Nutrition pour la constipation

Pour un fonctionnement normal du tube digestif, des selles et des autres organes, il est important de bien manger. Le traitement de nombreuses maladies gastro-intestinales commence par le régime alimentaire.

En cas de constipation, la nutrition thérapeutique est plus importante que le traitement médicamenteux, car ce sont des produits qui peuvent normaliser les selles.

Cet article présente les règles de base du régime alimentaire et de la nutrition pour la constipation chez l’adulte.

Règles de base

Lorsque la constipation chez un adulte est nécessaire avant le début du régime, familiarisez-vous avec les règles générales et les conseils qui aideront à normaliser rapidement le fauteuil.

Si la constipation apparaît constamment, les règles doivent également être respectées:

1. Lorsque la constipation boit beaucoup d'eau et la quantité totale devrait être de 2 litres par jour. Le régime de boisson est brûlé, car le liquide peut ramollir les matières fécales dans les intestins, facilitant ainsi la défécation. Remplacer l'eau par des jus de fruits, des thés et d'autres boissons ne peut qu'aggraver l'état de constipation.
2. Il sera nécessaire de manger fractionné, en petites portions, mais souvent, environ 6 fois par jour. Cela vous permet de décharger votre estomac et ne permet pas la formation de calculs fécaux.
3. Le régime comprend nécessairement des fruits et des légumes, ainsi que des produits contenant des fibres végétales. Cet oligo-élément est des intestins parfaitement nettoyés et agit comme un adsorbant naturel. En passant à travers le corps, la fibre accumule tous les dépôts sur les parois et les élimine.
4. Vous devez faire cuire les aliments, pas les couper, et en faire de gros morceaux. Les repas ne doivent pas contenir de produits de base muqueux, de purée de pommes de terre ni de côtelettes. Cet aliment atténue le travail du tube digestif, en raison de sa consistance.
5. Pas besoin de manger des repas froids ou chauds.

Par les règles générales devraient être attribués, et la routine quotidienne avec le régime qui va normaliser la chaise avec la constipation. S'il y a une envie de faire ses besoins, vous n'avez pas besoin de subir et la défécation doit être effectuée à la même heure, par exemple, tous les matins.

Ainsi, un programme est créé et le corps lui-même s'habitue à vider les intestins après le réveil.

En outre, pour aller à la selle, vous devez toujours manger normalement, car s'il n'y a pas de nourriture dans l'estomac, les selles commencent à s'y attarder.

Mode de consommation

La mobilité et l'activité des intestins et d'autres organes dépendent directement de la quantité de liquide dans le corps et, en outre, avec un apport en eau suffisant, les matières fécales se ramollissent, ce qui facilite les mouvements de l'intestin.

Dans ce cas, il existe deux règles de base:

1. La quantité d'eau que vous buvez par jour.
2. La qualité de l'eau utilisée.

L'eau idéale pour la constipation est celle contenue dans les aliments, notamment les fruits et les légumes.

Dans le même temps, l’eau bouillie pure ou dans les plats culinaires est la pire des conditions pour les adultes constipés. Si vous utilisez de l’eau, nettoyez uniquement les bouteilles et les puits afin qu’ils ne subissent pas de traitement thermique.

Lorsque la constipation est très utile non seulement pour boire de l'eau 2 litres par jour, mais aussi pour utiliser de l'eau minérale spéciale, en les faisant tremper dans des cours pendant 2 semaines.

Cette thérapie permettra aux intestins de se vider correctement et est considérée comme un complément au régime.

En ce qui concerne le liquide en ébullition, vous pouvez utiliser, pour la constipation, des compotes dans lesquelles il n'y a pas de sucre, de boissons aux fruits et de kvas.

L’alcool, le café, l’heure fort et le soda ne peuvent pas être bus, car ils sont diurétiques et conduisent à une déshydratation, respectivement, ils ont un effet négatif sur la défécation avec constipation.

Fibre alimentaire

Pour normaliser l'activité de l'intestin et adoucir les matières fécales, il est nécessaire d'inclure des fibres alimentaires dans l'alimentation.

Dans ce cas, nous parlons de fibres végétales, qui absorbent bien l'eau, gonflent, ce qui permet aux matières fécales de se déplacer normalement dans les intestins.

Souvent, un régime alimentaire pour adultes souffrant de constipation implique l'utilisation de fibres, mais ce n'est pas le seul type de fibres alimentaires. Il existe également un certain nombre de substances utiles sous forme de pétine, de lignine, de mucus et autres.

Ils sont également nécessaires pour une bonne activité intestinale, ainsi que pour le fonctionnement de tout l'organisme, en particulier du cœur et des vaisseaux sanguins.

Le tableau montre les types de fibres, les produits dans lesquels elles se trouvent et quel effet les éléments peuvent avoir sur la constipation chez l’adulte:

Les aliments contenant des fibres alimentaires permettent de restaurer la microflore intestinale, car certaines substances servent d’habitat aux bactéries bénéfiques.

Il est impératif que le régime alimentaire des adultes comprenne des aliments à base de plantes, sous forme de diverses céréales, autres que le riz et les leurres, ainsi que du pain noir, des légumes et des fruits.

Une telle nourriture devrait prévaloir dans le régime alimentaire et il est recommandé d'utiliser le son comme produit auxiliaire.

Légumes et Fruits

Les légumes et les fruits sont nécessairement utilisés pour la constipation, car ils disposent de l'eau, des fibres alimentaires, des glucides, des vitamines et d'autres substances utiles.

Le régime alimentaire des adultes souffrant de constipation devrait comprendre environ 50% de la nutrition totale, à base de fruits et de légumes. En été, il est recommandé de manger:

En hiver, lorsque la pénurie de légumes peut être privilégiée:

Lorsque vous utilisez des légumes pour faire des salades, utilisez uniquement des vinaigrettes à base d'huile végétale et d'huile d'olive. Vous ne pouvez pas utiliser de sauces, vinaigre, mayonnaise.

Le régime alimentaire ne devrait pas inclure de fruits et légumes marinés et salés, tout ce qui est possible dans ce cas est la choucroute.

En plus des aliments frais provenant de la constipation, aidez les fruits secs. Le régime devrait inclure:

Ces fruits secs améliorent l'activité intestinale. Avant de les utiliser, il est préférable de faire tremper les aliments pendant 15 minutes dans de l'eau. Pas moins utile pour le kale de mer de constipation, les légumes et les fruits cuits au four.

De tels produits contiennent de nombreuses substances utiles qui affectent la normalisation des selles.

Produits laitiers

Les produits laitiers fermentés contre la constipation chez les adultes jouent également un rôle important. Ces produits sont utilisés pour la prévention et le traitement de la constipation.

Il peut enrichir les intestins avec une microflore bénéfique et le restaure en peu de temps.

Après application, l'immunité intestinale et le métabolisme sont améliorés. Dans ces produits, des bactéries et des acides bénéfiques sont nécessaires à la normalisation des selles.

De plus, les produits laitiers tuent les bactéries pathogènes.

Le principal produit contre la constipation devrait être le yaourt ou le kéfir maison, vendu dans les magasins. Il est nécessaire d'utiliser des produits uniquement sous forme fraîche, par exemple, le kéfir doit durer une journée.

Pour la préparation du yaourt, vous devez utiliser du lait frais, qui est laissé dans un bocal en verre dans un endroit chaud pour un mûrissage naturel. Pour accélérer, vous pouvez ajouter quelques cuillères de yogourt naturel.

Les produits laitiers fermentés affaiblissent parfaitement les intestins et le transit intestinal se fait rapidement, passe sans douleur. Vous pouvez boire les produits à tout moment, mais il est préférable d’utiliser un verre de kéfir ou du yaourt avant de se coucher.

Potassium et Magnésium

Tout le monde est habitué à faire bouillir de l’eau pour se débarrasser des germes et des bactéries qu’elle contient et pour éliminer le chlore.

Bien sûr, si nous parlons d’eau du robinet, un tel exercice peut être réalisé, mais si l’eau est utilisée à partir de puits ou dans un magasin en bouteilles, il n’est pas nécessaire de faire bouillir.

Dans l'eau, qui ne vient pas du robinet, il y a du potassium et du magnésium et leurs sels ont un effet bénéfique sur les intestins. De plus, ils sont très nécessaires pour les selles normales.

Le potassium permet aux muscles de se contracter normalement et le magnésium conduit les impulsions nerveuses. Il y a des éléments similaires dans l'eau et certains produits.

Par exemple, le menu devrait inclure des aliments à base de potassium:

Les ingrédients décrits peuvent être broyés et verser le miel et prendre 1-2 cuillères à soupe chaque jour. En outre, les fruits séchés doivent être cuits à la vapeur dans l'eau et pris au coucher, et le matin, vous pouvez vider vos intestins correctement.

Un autre potassium peut être extrait de ce régime:

1. Bananes.
2. Pommes de terre du four.
3. Pastèques.
4. Cultures de haricots.
5. Carotte
6. Les verts

Quant au magnésium, il est nécessaire de manger des noix, du porridge au sarrasin, du chou marin, du sésame.

Les huiles

Le régime alimentaire pour la constipation devrait inclure des huiles végétales. Ce produit a des effets divers sur le corps:

1. Manger avec des huiles végétales améliore le péristaltisme.
2. Vous permet de ramollir les matières fécales dans les intestins.
3. Il améliore la production de bile, nécessaire pour activer le processus digestif, ainsi que pour réduire les parois intestinales.

Tout type d’huile végétale peut être inclus dans les aliments de santé. Pour la constipation, il convient de prendre 1-3 c. par jour, avant le début du repas, 3 fois par jour.

Un régime à base d’huile végétale aide à normaliser les selles, à soulager la constipation et à saturer le corps en acides utiles.

Aliments interdits pour la constipation

Une nutrition adéquate contre la constipation implique le rejet de certains produits, même à partir de fruits et de légumes.

Tous les menus ne peuvent pas avoir d'effet positif. Par exemple, il y a beaucoup d'amidon dans les pommes de terre, les bananes, les poires et les carottes cuites qui affectent négativement l'activité de l'intestin.

Il est nécessaire d'exclure du menu les plats et produits visqueux, par exemple la semoule, le porridge à base de grain broyé. Vous ne pouvez pas cuisiner des soupes muqueuses, des soupes, de la purée de pommes de terre.

Le riz n’est pas utilisé pour la préparation d’aliments thérapeutiques contre la constipation, car il est bon pour la diarrhée en tant que réparateur.

Les selles lentes peuvent nutrition, qui est des tanins. À ce menu devrait inclure:

1. Thé noir
2. Cacao et chocolat.
3. Les myrtilles
4. Kaki.
5. Les vins rouges

Lorsque la constipation est nécessaire d'abandonner les aliments qui peuvent affecter l'estomac et la bile. Ces plats comprennent des produits épicés, frits et fumés.

Il est déconseillé d'utiliser des graisses d'origine animale, ainsi que de l'ail ou des oignons. Le régime alimentaire pour la constipation implique une utilisation minimale de légumineuses.

Règles de cuisson

Le régime alimentaire contre la constipation comprend le plus souvent des aliments cuits, ainsi que des plats cuisinés à la vapeur et sortis du four.

Si la constipation de la forme atone, alors pour les repas il est nécessaire d'utiliser la portion de la vaisselle non écrasée. De ce fait, le péristaltisme est amélioré. La purée de pommes de terre et les autres plats effilochés et visqueux sont exclus.

Avec la forme spasmodique de la constipation, il est nécessaire de préparer des assiettes plus douces afin d'éviter des douleurs à l'abdomen. Le régime alimentaire comprend non seulement des aliments, mais aussi des régimes de température pendant la cuisson.

Les repas doivent être chauffés et peuvent être consommés dans une plage de températures allant de 15 à 60 degrés. Des aliments très froids ou chauds vont irriter le tube digestif, ce qui a un effet néfaste sur les selles et le traitement de la constipation.

Nutrition pour la constipation spastique

Cette forme de constipation est accompagnée de crampes, à la suite desquelles la défécation devient plus compliquée.

Pour vous débarrasser des symptômes, vous devez utiliser du poisson bouilli, de la viande hachée, du fromage avec un minimum de matière grasse, du miel, des huiles végétales et d’autres produits.

Le régime alimentaire exclut l'utilisation d'agneau ou de bœuf, ainsi que d'aliments malsains, notamment de pâtisseries et de pain blanc. Pour vous débarrasser de la constipation, vous pouvez utiliser le bon aliment au menu approximatif:

• Option 1. Le matin, buvez 200 ml de lait écrémé, avec du pain noir au beurre et au miel. Avant le déjeuner, vous pouvez manger 3 biscuits et environ 200 à 300 grammes d'abricot ou de fruits secs. Pour le déjeuner, il est recommandé de cuisiner de la crème de courgettes, vous pouvez faire cuire ou faire bouillir du poulet avec des légumes verts et manger des fruits. Dans l'après-midi, grignotez 300 grammes de pruneaux. Le soir, seuls la purée de carottes et deux ou trois galettes de poisson ou de poisson sont autorisées.
• Option 2. Le matin, le menu comprend 200 grammes de raisins, ainsi que la décoction à base d'Hypericum avec ajout de miel. Pour le déjeuner, vous devez préparer des aubergines avec des tomates, cuire du poisson, manger du pain noir et 200 grammes de fraises. Les collations peuvent être de la confiture et des biscuits. Pour le soir, préparez de la purée de citrouille et buvez-la avec une infusion de dogrose.
• Option 3. Ce menu du matin comprend un verre de jus de raisin avec du pain grillé et du beurre. Au déjeuner, vous pouvez manger une soupe au poulet et une purée de potiron au poulet. Les collations sont autorisées à tailler 300 g, et du jus d'abricot et des œufs brouillés avec des légumes cuits à la vapeur sont utilisés pour le dîner.

Un tel régime est approximatif et peut être ajusté ou complété à volonté, et il est préférable de consulter un nutritionniste ou un médecin à propos de la nutrition.

Nourriture pour la constipation atone

Cette forme est provoquée par une activité intestinale médiocre; pour améliorer les selles, il est nécessaire d’utiliser des aliments contenant beaucoup de fibres et de graisse afin que les parois puissent être bien réduites.

Le régime alimentaire pour ce type de constipation comprend plus de fruits et légumes crus et un menu exemplaire est:

• Option 1. Le matin, mangez une vinaigrette, un peu de viande de poulet ou de dinde bouillie, et buvez-y avec du thé faible. Au déjeuner, vous devez manger de la betterave, du poulet bouilli ou cuit au four avec de l'orge, manger 200 grammes de figues. Pour une collation, utilisez une infusion d'églantier avec du pain au son et du miel. Pour le dîner, du poisson bouilli, du ragoût de légumes et des pommes au four sont servis.
• Option 2. Le matin, un sandwich à la viande bouillie, au concombre et à la tomate est mangé, arrosé de thé vert. Au déjeuner, vous pouvez manger de la soupe aux tomates et verte, de la dinde bouillie et des légumes frais, boire un verre de jus de pomme. Les collations sont autorisées aux abricots, aux raisins secs et au yogourt faible en gras. Dans la soirée, vous devez manger une salade avec des œufs, des haricots et des tomates, boire une infusion de dogrose.
• Option 3. Le matin, on utilise de la farine d'avoine dans l'eau, du thé au lait et du pain noir au fromage. Vous pouvez manger de la crème de brocoli, du poisson au four et du jus de carotte.

En guise de goûter, on utilise des fruits secs trempés. Le soir, mangez des légumes cuits à la vapeur, de la volaille bouillie, des pommes et buvez une décoction de graines de lin.

Une nutrition appropriée selon les exemples décrits rétablira rapidement l'état de l'intestin, soulagera la constipation et normalisera les selles.

Nourriture pour la constipation chronique

Dans cet état, le régime alimentaire est attribué personnellement à chaque personne. La nourriture devrait inclure des fruits secs et des fruits et légumes frais.

Les médecins recommandent de préparer une purée de pommes de terre avec des fruits et des légumes frais, ainsi que de boire des jus de fruits naturels.

En forme chronique, il est recommandé de manger des céréales de sarrasin, d'orge et d'avoine. Pendant la cuisson, seule l'eau est utilisée et de l'huile végétale est ajoutée.

Voici un exemple de menu:

• Option 1. Le matin: du fromage cottage faible en gras, un verre de lait et un sandwich avec de la viande bouillie et des tomates. Au déjeuner, vous pouvez bortsch, veau aux légumes cuits au four, abricots. Une collation est recommandée biscuits et confiture, il est nécessaire de boire une infusion de dogrose. Le soir, vous pouvez manger du poisson bouilli et 2-3 pommes de terre au four.
• Option 2. Le matin, préparez une omelette de protéines, du jus de carotte. Au déjeuner, vous pouvez soupe de légumes, betteraves râpées, pain noir. Le ryazhenka et le pain sont utilisés pour les collations. Pour le dîner, vous pouvez manger du bœuf au four, des carottes râpées et des pommes de terre au four.
• Option 3. Le petit-déjeuner se compose d'une salade dans laquelle se trouvent une carotte, des courgettes et des betteraves, quelques morceaux de pain noir et une tasse d'eau avec du jus de citron et du miel. Au déjeuner, vous devez manger des betteraves, du riz brun et du poisson cuit au four.

Pour les collations, des fruits secs et un verre de jus sont utilisés. Le soir, préparez une casserole de légumes et faites cuire un filet de poulet.

En utilisant les conseils nutritionnels ci-dessus pour les adultes lors de la constipation, vous pouvez rapidement normaliser l'état sans prendre de médicament.

Régime alimentaire pour la constipation

Le manque de selles pendant une longue période est un problème sérieux auquel peuvent faire face les personnes de tout âge et de tout sexe. Mais plus souvent, la constipation survient chez les femmes âgées. La constipation régulière peut être déclenchée par des maladies graves. En soi, la constipation peut également avoir des conséquences négatives sur la santé humaine, car les masses peuvent provoquer une intoxication du corps. Parfois, pour restaurer la chaise, il suffit de corriger la nourriture. Les régimes amaigrissants peuvent constituer la base du traitement de problèmes courants.

Caractéristiques d'alimentation

La constipation peut être une réaction au stress, une conséquence d'une consommation imprudente d'aliments ou de processus pathologiques dans les organes du tractus gastro-intestinal. Parmi les raisons de la stagnation fréquente de la chaire, il y a le travail sédentaire et un mode de vie sédentaire. Ce phénomène se produit souvent pendant la transition vers une nutrition adéquate. Le processus devrait se dérouler progressivement. Il n'est pas recommandé de passer brusquement à des aliments inhabituels pour le corps. Un régime strict peut retarder les selles. Pour les personnes souffrant de constipation régulière, un traitement approprié doit être choisi après un diagnostic approfondi et un régime alimentaire raisonnable dans ce cas.

Indépendamment des raisons qui causent un retard dans la présidence, vous devez faire attention à votre régime alimentaire. Régime alimentaire - un moyen naturel, sûr et efficace de lutter contre la maladie. La nutrition pour la constipation chez les adultes doit être équilibrée. La règle principale dans le traitement de la maladie à l'aide d'un régime alimentaire est la reconstitution des fibres. La cellulose se trouve dans les légumes et les fruits frais, les légumineuses, le son.

Mieux vaut éviter le sucre. Parmi les boissons la meilleure option - eau minérale. Les adultes sont invités à boire des cours Essentuki. Un traitement avec de l'eau minérale va vider les intestins et constitue un ajout au régime.

Les plats de légumes froids doivent être remplis d'huile d'olive.

Les aliments doivent être consommés fréquemment - jusqu'à 6 fois par jour, le broyage n'est pas nécessaire. Il est recommandé de cuire les aliments à la vapeur ou à l'étouffée. Les plats frits sont supprimés du menu.

En cas de constipation spasmodique, les aliments doivent être écrasés avec un mixeur afin que les intestins soient en mesure de faire face plus rapidement au travail. Les produits consommés doivent être riches en oligo-éléments bénéfiques.

Nutrition pour les enfants constipés

Comme un adulte, un enfant peut souffrir de constipation pour diverses raisons. Mauvaise alimentation, stress - affecte la chaise pour enfants. L'alimentation de l'enfant est faite en fonction de son âge.

Il y avait un soupçon de retard dans les selles chez un nouveau-né - il vaut la peine de consulter un pédiatre. Le bébé est allaité - l'alimentation de la mère nécessite un ajustement important.

Les bébés qui reçoivent des aliments complémentaires ont besoin de plus de purée de légumes, de kéfir et de yogourt pour restaurer les selles. Les légumes sont autorisés: carottes, courgettes, potiron, brocoli, chou-fleur.

Le régime alimentaire des enfants de moins de trois ans comprend des aliments cuits à la vapeur ou cuits au four. Les enfants plus âgés qui consomment des aliments pour adultes devraient suivre le même régime que les adultes ayant un problème similaire. Mais les fruits et légumes crus doivent être remplacés par des fruits et légumes transformés. Vous pouvez donner à l’enfant de l’huile végétale pour éliminer la constipation.

Au moment du régime, il est recommandé de supprimer du régime les aliments qui ont des propriétés astringentes: thé fort, riz, semoule.

Pour les enfants comme pour les adultes, il est important d'utiliser une quantité suffisante de liquide. Dans la matinée, boire des jus de fruits frais de cultures non interdites, des fruits.

Nutrition pendant la grossesse

La constipation est fréquente pendant la grossesse. Le problème nécessite une résolution rapide, car dans le cas de la constipation chronique, le corps de la mère et de l’enfant peut subir un préjudice irréparable. Les médicaments sont souvent contre-indiqués pour les femmes enceintes. Par conséquent, le traitement commence par l’adaptation du régime alimentaire et du menu.

Dans le menu pour les femmes enceintes doivent être présents des aliments riches en fibres. Ceux-ci incluent:

• Pain noir, pains.
• Baies: fraises, groseilles.
• Légumes autorisés fruits et légumes.
• De boissons au thé vert, boire des baies de rose sauvage.

Les femmes en position recommandent de boire beaucoup de liquides. Vous devez boire de l'eau purifiée non gazeuse, des compotes, des jus de fruits fraîchement pressés. Le volume total, s'il n'y a pas de contre-indications dues à un œdème et à une pathologie des reins, devrait être d'au moins 1,5 litre.

Produits recommandés et contre-indiqués pour la constipation

Vous pouvez faire face à un problème délicat en prenant un médicament contre la constipation. Mais beaucoup ne risquent pas de recourir à un traitement médical de ce phénomène. Une solution raisonnable serait d’ajuster votre régime en éliminant les aliments fixatifs et d’ajouter au menu des plats et des aliments qui éliminent la constipation et qui sont bons pour les intestins. Ce que vous devez manger lorsque vous retardez la défécation et ce qui est strictement interdit se trouve dans la liste des produits autorisés et interdits.

Produits laxatifs

Certains produits ont un effet laxatif. Ils peuvent éliminer le problème de la constipation sans utiliser de drogues. Les produits laxatifs améliorent le péristaltisme, diluent la chaise, stimulent la sécrétion des glandes intestinales. Il est recommandé de ne pas transformer la plupart de ces produits, mais de les utiliser sous la forme dans laquelle ils sont présentés.

• Céréale Les céréales à grains entiers sont considérées comme les plus utiles. Bonne aide avec la constipation. Le plus efficace - sarrasin, avoine, orge. Céréales utiles et savoureuses, soupes de céréales. Lors du brassage et du broyage ultérieur, une boisson excellente et utile est formée, qui non seulement éliminera la constipation, mais saturera également le corps avec des oligo-éléments essentiels.
• Les légumes. Un moyen efficace et peu coûteux de normaliser les intestins. Manger des légumes peut être dans la composition des plats, et séparément, sans subir de traitement thermique. Les légumes sont efficaces car ils contiennent des fibres - des fibres alimentaires, qui ne sont pas digestibles, mais qui favorisent les masses fécales. La pectine, qui fait partie des produits d'origine végétale, normalise la microflore, ce qui aide à faire face à la dysbiose.
• Des fruits. Les fruits constituent un élément utile du menu de la constipation, grâce à la fibre et au sucre naturel qu'ils contiennent. L'utilisation quotidienne de fruits contribue à améliorer la microflore intestinale, la normalisation des processus métaboliques. Un bon effet laxatif a des pruneaux et une infusion de fruits secs. Les figues et les abricots secs auront également un effet laxatif lorsqu'ils seront consommés.
• Les huiles. L'huile végétale, diluée avec de l'eau et prise à jeun le matin, ramollit les matières fécales. Pendant la journée, il est nécessaire de remplir les plats de légumes froids avec de l'huile végétale naturelle.
• Produits laitiers. Les produits laitiers fermentés ont un effet laxatif. Le levain aidera à cuisiner le kéfir à la maison. En plus du yogourt recommandé pour le kéfir, du yaourt naturel, de l’acidophilus.
• Aliments froids. Les aliments à basse température peuvent soulager la constipation. La crème glacée, le kvas, l'okrochka ou la betterave, les thermorécepteurs irritants, contribuent à l'activité motrice du tube digestif, favorisant les masses.

Produits autorisés

Le régime pour la constipation vise à améliorer la motilité du tractus gastro-intestinal. Les produits autorisés ne provoquent pas de fermentation ni de formation de gaz dans l'intestin. Vous pouvez inclure dans votre menu des fruits et des légumes, certaines céréales, car elles contiennent des fibres.

Pour la constipation autorisée:

• Produits de boulangerie à base de farine de blé et de seigle, biscuits.
• Potages, bouillons de viande de volaille, veau, potage au chou, potage de betterave, potages aux fruits.
• Viande, poisson, volaille, variétés allégées.
• Sarrasin, millet, blé, flocons d'avoine, bouillie d'orge.
• Légumes et salades de légumes à base de chou frais, concombres, etc., avec vinaigrette à l'huile végétale.
• Des fruits.
• Pruneaux et quelques autres fruits secs.
• Lait acidulé, kéfir, fromage cottage, yaourt, crème sure - tous les produits laitiers.
• Fruits de mer
• Omelette cuite à la vapeur et œufs à la coque.
• Des pâtes.
• Au miel

Pâtes, champignons recommandé d'utiliser en petites quantités. Il est préférable d’exclure le lait sous sa forme pure, mais les céréales cuites avec du lait sont autorisées. Avec soin, vous devez manger des produits de boulangerie. Constipation du pain, si elle est faite de farine blanche - un événement fréquent.

Produits interdits

Il existe une liste de produits contre-indiqués pour la constipation, car ils peuvent provoquer des flatulences dans les intestins, ce qui ne fait qu'exacerber le problème.

• Produits du muffin, pain.
• Poisson gras, viande.
• Bouillie muqueuse (riz, semoule).
• Thé fort, café, boissons aux myrtilles.
• Soupes et bouillons gras et riches.
• Produits contenant de l'alcool.
• Chocolat, cacao.
• Produits de confiserie à la crème anglaise.
• Légumes et assaisonnements plus prononcés: oignon, ail, raifort, poivre, moutarde.
• Produits en conserve.
• Baies aigres.

En composant le menu du jour, vous devez tenir compte de l'âge et de l'état de santé de la personne. Les personnes âgées et les femmes enceintes ne doivent pas manger de fruits et légumes pouvant provoquer des ballonnements: bananes, dattes, choux.

Menu pour la semaine

En choisissant le menu de la semaine, il est préférable d’utiliser le régime numéro 3. Le tableau de traitement numéro 3 est prescrit pour la constipation et les flatulences. Les composants essentiels des régimes alimentaires sont les protéines et les graisses végétales et animales.

Permis de saler la nourriture, mais en petites quantités. Plats à la vapeur recommandés, produits bouillis ou cuits au four.

Le menu est conçu pour une semaine. Le matin à jeun, il est nécessaire de boire un verre d'eau pure. Un petit-déjeuner complet peut être remplacé par du yaourt au son naturel. Au déjeuner, vous pouvez manger une soupe de céréales.

• Deuxième petit-déjeuner: prunes séchées - 60 g.
• Dîner: poisson de mer cuit au four avec légumes - 250 g.
• Snack: yaourt naturel.
• Dîner: légumes cuits à la vapeur.

• Petit déjeuner: betteraves cuites à l'huile d'olive, thé au lait.
• Snack: pomme au four.
• Déjeuner: soupe aux légumes avec orge perlée, rouleaux de chou à l'étuvée, gelée au lait.
• Snack: carottes râpées crues avec du beurre.
• Dîner: poisson bouilli faible en gras, fromage cottage, thé au sucre.
• Dîner tardif: kéfir.

• Petit déjeuner: salade de légumes, omelette à la vapeur, thé fort et sucré.
• Snack: baies ou légumes frais.
• Déjeuner: soupe de betteraves sans viande, viande bouillie, compote.
• Snack: fruits secs.
• Dîner: viande zrazy aux légumes cuits, thé.
• Dîner tardif: kéfir.

• Bouillie de millet, salade de légumes, thé.
• Snack: pomme cuite au four.
• Déjeuner: bouillon de légumes, viande cuite avec légumes, dessert aux fruits aériens.
• Coffre-fort, fromage cottage.
• Dîner: dessert anglais de fruits et légumes, crêpes fourrées à la viande.
• Dîner tardif: kéfir.

• Petit déjeuner: pommes de terre bouillies, poisson bouilli maigre, thé.
• Snack: carottes râpées.
• Déjeuner: bouillon de pâtes, poulet bouilli, fruits râpés au miel.
• Prune sûre et séchée.
• Dîner: crêpes de carottes et de betteraves, thé au sucre.
• Dîner tardif: kéfir.

• Petit déjeuner: bouillie, viande bouillie, thé.
• Snack: légumes râpés à la crème sure.
• Déjeuner: ragoût de légumes, viande maigre, soupe de betteraves, gelée de canneberges.
• Snack: carottes bouillies avec du beurre.
• Dîner: légumes cuits à la vapeur, côtelettes à la crème sure, thé.
• Dîner tardif: lait aigre.

• Soufflé au fromage cottage avec carottes, thé au sucre.
• Snack: salade de fruits et légumes avec vinaigrette à l'huile d'olive.
• Déjeuner: soupe sans viande, viande bouillie avec compote de potiron, gelée ou compote de fruits.
• Snack: du yaourt.
• Dîner: pain de viande, légumes cuits au four, cuits à la vapeur, thé au sucre.
• Dîner tardif: yaourt ou kéfir, une cuillère d’huile de tournesol.

Ceci est un menu approximatif. Certains produits peuvent être exclus ou remplacés en cas d'intolérance individuelle. Les recettes des plats peuvent varier - au lieu de légumes cuits ou cuits à la vapeur, vous pouvez manger cuits au four. La nuit, avec le kéfir, l'utilisation de pains de son est autorisée. Si vous suivez le menu, la digestion reviendra rapidement à la normale et les selles seront régulières.

Prévention de la constipation

Le point important après la constipation est la prévention du symptôme. Pour éviter la constipation, vous devez surveiller attentivement le régime alimentaire. Évitez les produits de qualité douteuse. Il est important d'inclure des fruits et des légumes dans le menu du jour. Ils ont un goût excellent et sont en très bonne santé. Avec une tendance à la constipation, il est préférable de ne pas manger d'aliments interdits ou de réduire leur consommation au minimum.

Il est recommandé de définir le mode et le régime appropriés en matière de sommeil et de veille et de les suivre quotidiennement. Entre le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, des collations sont appropriées. Des légumes, des fruits mûrs ou un verre de yaourt naturel sont parfaits pour un déjeuner ou une collation. Au total, il est recommandé de prendre de la nourriture au moins 5 fois par jour en portions modérées.

Si le fauteuil est revenu à la normale, n'abandonnez pas les produits laitiers avant le coucher. Les bactéries prépareront le corps à la défécation du matin. Vous pouvez faire du kéfir vous-même en utilisant du lait et du levain. Le produit sera garanti naturel et efficace contre la constipation. Le corps, habitué à la routine, absorbera rapidement les aliments et les selles deviendront régulières.

Pour éviter les troubles intestinaux, vous devez bien manger. Exclure les excès alimentaires. L'activité physique stimule les intestins. L'exercice quotidien non seulement dynamise la personne, mais contribue également à éviter la rétention des selles. En montrant un intérêt approprié pour votre corps, une personne met en garde contre de nombreux problèmes de santé. Avec une nutrition adéquate et un mode de vie sain, les troubles des selles seront exclus.

Bases nutritionnelles contre la constipation - Conseils, recommandations, menu de traitement et régime

Dans cet article, nous examinerons en détail quel type d’aliments contre la constipation est utile et correct, quel régime doit être suivi, comment préparer les aliments correctement et répondez à la question suivante: la vidange intestinale peut-elle être normalisée avec un régime?

Nutrition pour la constipation - trucs et astuces

Le régime alimentaire pour la constipation est la base du traitement. Cela ne signifie pas que vous devriez vous priver du plaisir de manger.

Le menu introduit certaines restrictions - minimisant la consommation de graisse et de bonbons.

Mais en même temps, la nourriture doit être variée et savoureuse, et le régime alimentaire de base est un régime strict.

Nutrition pour la constipation - faits saillants

Considérez les points essentiels d’une bonne nutrition pour la constipation:

• À quelle fréquence devriez-vous manger des aliments contre la constipation?

Quel que soit le type de constipation, les aliments doivent être pris 4 à 5 fois par jour en petites portions.

Le petit-déjeuner devrait être le repas le plus volumineux, il devrait contenir des plats à base de céréales et de légumes.

• Quels légumes sont recommandés pour la constipation?

Pour la constipation, il est recommandé de manger les légumes suivants:

Il montre l'utilisation des herbes fraîches: persil, aneth, fenouil, coriandre, céleri, etc.

• Quels fruits sont recommandés pour la constipation?

Pour la constipation utile:

Les figues, les pruneaux, les abricots secs et les dattes sont particulièrement utiles.

Étant donné que les prunes contiennent des acides organiques qui favorisent le transit intestinal, malgré la teneur relativement faible en fibres (0,5 g pour 100 g), les pruneaux sont recommandés sous toutes leurs formes, y compris la perfusion, la purée de fruits séchés à tous les patients souffrant de constipation.

Quels aliments sont bons pour la constipation?

Lorsque la constipation est nécessaire pour manger de la bouillie de blé, le sarrasin, l'orge, l'avoine. La bouillie ne devrait être que friable. Il est nécessaire de privilégier le sarrasin et l’orge perlé, car ils contiennent le plus de fibres.

Chaque jour de l’alimentation devrait être composé de produits laitiers (yogourt, ryazhenka, varenets, kéfir d’un jour ou deux, etc.), il est préférable de les utiliser le matin à jeun et le soir.

Les produits laitiers peuvent être enrichis en bifidum-flore.

Les personnes âgées qui mangent peu et boivent, et souffrent même de sclérose en plaques, il est bon d’inclure dans le régime alimentaire de la salade d’algues avec l’ajout d’huile végétale.

Les algues ne sont presque pas digérées, mais gonflées, elles créent la quantité nécessaire de masses fécales pour l'excitation de la fonction motrice du côlon.

Fibre contre la constipation

Une des raisons pour lesquelles les gens de zaprov ont est un manque de fibres dans leur alimentation.

Les fibres alimentaires (fibres alimentaires, fibres grossières, substances de ballast) sont les parties des plantes dont le corps a besoin pour maintenir son équilibre en éléments nutritifs et vider son intestin en temps voulu.

Ils ne sont pas digérés dans le tractus gastro-intestinal, mais sont utilisés par la microflore intestinale.

Par conséquent, manger des aliments riches en fibres est très utile pour traiter la constipation.

Dans la plus grande quantité, il contient:

• dans le son de la nourriture,
• fruits secs (abricots secs, pruneaux, raisins secs, dattes, figues, etc.);
• fruits crus (pommes, kaki, abricots, pêches, prunes, etc.) et légumes (pommes de terre, aubergines, courgettes, oignons, tomates, concombres, betteraves, navets, radis, citrouilles, etc.);
• céréales (sarrasin, orge, etc.);
• céréales (maïs, farine d'avoine);
• muesli;
• graines de tournesol, citrouilles, etc.
• pain de grains entiers;
• produits laitiers fermentés (kéfir, ryazhenka, fromage cottage).

Comment utiliser le son pour la constipation?

Le son versez de l’eau bouillante (pour qu’ils gonflent et s’assouplissent), égouttez le surnageant et ajoutez du son gonflé aux compotes, gelées et soupes.

Le traitement devrait durer 6 semaines.

Au cours des 2 premières semaines, prenez 1 cuillère à café 3 fois par jour, puis 1 à 2 cuillères à soupe 3 fois par jour. Lorsqu'un effet laxatif est obtenu, la dose doit être réduite à 1,5 à 2 cuillerées à thé 3 fois par jour.

Comment manger des pruneaux pour la constipation?

Utilisez des pruneaux pour la constipation devrait être selon le schéma:

1) le soir, laissez tremper 10 pruneaux, le matin, buvez une infusion et mangez des baies;

2) 2 fois par jour - matin et soir - avec infusion cuite de 24 fruits de pruneaux (mangez 12 fruits chacun et buvez 0,5 verre d'infusion matin et soir).

En savoir plus à ce sujet, lisez ici.

Un mélange de fruits séchés et d'herbes séné avec constipation

Faites passer 100 grammes d'abricots secs, de pruneaux et de figues dans le hachoir à viande. Ajoutez 100 g de miel et 5-7 g de séné (herbe) au mélange.

Étant donné que le mélange contient une plante à effet laxatif (séné), la recette doit être considérée comme un médicament maison.

Prenez le médicament pendant 1 cuillère à soupe juste avant le coucher, dilué dans 0,5 tasse d'eau. La durée du mélange est de 2-4 semaines.

Le mélange doit être conservé au réfrigérateur.

Si le séné n'est pas ajouté au mélange, la composition peut être consommée longtemps (abricots secs, pruneaux, figues et miel eux-mêmes sont très utiles et ont un effet laxatif sans séné).

Comment boire de l'eau pour la constipation?

La consistance et la forme des matières fécales sont dues à la teneur en eau d'environ 70% chez les personnes en bonne santé.

Moins il y a d’eau dans les matières fécales, plus elles deviennent denses et difficiles à se démarquer du rectum.

Par conséquent, la constipation est nécessaire pour boire de l'eau.

Mieux encore, de l’eau purifiée simple, des tisanes aux fruits ou aux herbes, de l’eau minérale, seulement 6 tasses par jour (1,5 litre).

Des eaux minérales, Essentuki 17, Slavyanovskaya, Smirnovskaya, Batalinskaya, Narzan ont un effet laxatif.

Toutes ces eaux minérales sont également bonnes car elles facilitent la sécrétion de bile, améliorent la digestion. Vous ne devriez pas vous y impliquer: après 2 à 3 semaines d’administration - une pause d’un mois.

Régime pour la constipation - table de traitement numéro 3

Les produits inclus dans le régime quotidien de ce régime devraient stimuler le péristaltisme intestinal et assurer une digestion adéquate.

Nourriture pour la constipation, qui est recommandé d'utiliser:

• Tous les produits ci-dessus contenant beaucoup de fibres végétales: citrouille, courgettes, betteraves, carottes, pain de seigle, pain au son, chou-fleur, tomates, légumes verts, etc.
• Parmi les matières grasses, la préférence est donnée au beurre (graisse animale) et à l'huile d'olive (graisse végétale). Vous pouvez utiliser d'autres huiles végétales (tournesol, maïs, coton, colza). Le rapport de graisse suivant est recommandé: huile végétale 40–50%, graisse animale 50–60%.
• des soupes sur un bouillon faible à faible teneur en graisse,
• viandes et poissons maigres,
• œufs à la coque et omelettes à la vapeur,
• céréales de blé, sarrasin, orge perlée, flocons d'avoine
• produits laitiers fermentés (kéfir, ryazhenka, fromage cottage).

Des boissons alcoolisées, l'intestin et le vin mousseux blanc contribuent au transit intestinal.

• Quelles soupes peuvent être préparées pour la constipation?

Le plus souvent, en cas de constipation, il est utile de manger: une soupe de légumes végétarienne avec des pâtes, de l'orge, des pommes de terre, du bortsch, de l'okrochka et de la betterave

• Quels plats de viande sont préparés pour la constipation?

Viande bouillie (bœuf ou agneau), abats bouillis (cœur, langue) de poulet cuit, boulettes de viande et côtelettes à la vapeur de bœuf, bœuf stroganoff, rouleaux de chou, poivrons farcis et courgettes

• Plats de poisson pour la constipation:

Pour la constipation, la morue bouillie, les côtelettes de vapeur de morue, le bar, la goberge, le poisson en gelée (hareng), la pâte de hareng sont utiles.

• Délicieuses salades pour la constipation:

Carottes, râpées à l'huile végétale, salade de carottes à la crème sure, salade de betteraves à l'huile végétale, salade de betteraves et pommes à la crème sure, salade de betteraves et pommes à l'huile végétale, légumes verts à l'aneth à la crème sure, légumes verts au persil à la crème sure, salade de tomates à l'huile végétale, une salade de tomates fraîches et de concombres à l’huile végétale, une salade de tomates fraîches et de poivron à l’huile végétale, une salade de concombres à l’huile végétale, une vinaigrette.

• Quels produits laitiers pouvez-vous manger contre la constipation?

Il s’agit de fromages gras, de gâteaux au fromage cuits au four, de kéfir gras, de fromages hollandais, suisses ou russes.

• Que peut-on faire de légumes pour la constipation?

Le régime le plus courant contre la constipation comprend: pommes de terre bouillies, purée de pommes de terre, côtelettes de pommes de terre, côtelettes de carottes et de betteraves, ragoût de légumes

Nourriture pour la constipation - le menu principal pour 1 jour

• Premier petit déjeuner: omelette à la vapeur et bouillie friable (par exemple, riz, sarrasin, orge), thé faible
• Deuxième petit-déjeuner: pommes au four
• Déjeuner: soupe de légumes assortis, bœuf bouilli stroganoff, légumes cuits à la vapeur (carottes, betteraves) et compote
• Heure du thé: salade de légumes frais
• Dîner: poisson bouilli avec purée de pommes de terre
• Pour la nuit: 1 verre de kéfir

Qu'est-ce qui ne peut pas manger avec la constipation?

Produits nocifs pour la constipation:

• gelée
• bouillies muqueuses et semi-liquides,
• cacao
• n'importe quel type de chocolat
• thé fort
• coing
• les poires
• tricotant des baies,
• navet
• radis
• arc,
• radis
• l'ail,
• champignons frais et en conserve,
• pain de blé
• produits riches
• viande grasse
• plats fumés et en conserve,
• épices chaudes
• des pâtes,
• des pommes de terre
• les légumineuses
• raisins
• les vins rouges
• les myrtilles
• Il est préférable de ne pas utiliser de variétés de mayonnaise et de crème sure grasses, car les graisses inhibent le travail de l'intestin.
• Aliments non recommandés entraînant une formation accrue de gaz (légumineuses, chou, oseille, épinards, jus de pomme et de raisin).
• Lorsque la constipation avec douleur intestinale doit être exclue navets, radis, oignons, ail, radis.

Comment améliorer la fonction intestinale - points importants

Quoi d'autre peut améliorer la digestion pour la constipation?

• Il est conseillé d’utiliser des températures contrastées: buvez un verre d’eau froide avant de manger, puis mangez un plat chaud, puis un plat froid.
• Le soir, vous pouvez boire 1 cuillère à soupe d'huile végétale non raffinée avec 1 tasse de yogourt ou de lait fermenté.
• Pour stimuler activement le péristaltisme intestinal tôt le matin, buvez 1 tasse d'eau froide additionnée d'une cuillère à thé de vinaigre de cidre de pomme et d'une cuillère à café de miel ou de confiture.
• Chaque jour, 3 fois par jour, mangez avant le repas principal 100 g de salade de légumes crus.
• Utilisez au moins 0,5 kg de divers fruits et légumes par jour.
• Le matin, l'estomac vide, prendre du miel ou des carottes râpées crues, des pommes ou de la salade.
• Dates pour la constipation: 5 dates versez 0,5 litre d'eau bouillante et laissez bouillir pendant quelques minutes, filtrez le bouillon obtenu, buvez à jeun le matin à jeun et la seconde moitié le soir avant de se coucher.
• Pour la constipation, les guérisseurs ont recommandé de boire de l’eau dans laquelle les prunes ou l’avoine ont été cuites pendant longtemps, ainsi que du thé de cerises et de pommes séchées.
• Le cornichon au concombre peut être utilisé comme laxatif pendant un mois si les concombres sont conservés dans de l'eau salée sans épices.
• Pickle de chou pour la constipation, la médecine traditionnelle recommande d'utiliser sous forme de chaleur.

Ainsi, en mangeant correctement et en suivant un régime, il est possible de normaliser la vidange de l'intestin avec un régime et avec beaucoup de succès.

Régime alimentaire pour la constipation chez les adultes

Embonpoint, acné, troubles métaboliques - une des nombreuses conséquences désagréables de la constipation. L’émergence de ce problème est associée à des maladies chroniques de l’intestin, du pancréas, du foie et des reins. Causer des difficultés avec la défécation comme le diabète et les maladies neurologiques. Cependant, la cause la plus fréquente est une mauvaise alimentation. Un régime pour la constipation aidera à traiter efficacement un symptôme désagréable.

Règles de base pour les régimes de constipation

L'adaptation du régime alimentaire et du régime alimentaire quotidien doit être associée à des changements de mode de vie. L’effet de tout régime alimentaire pour adultes accélérera l’augmentation de l’activité physique pendant la journée. Il est également nécessaire d'essayer d'éliminer le stress, l'épuisement nerveux provoque à nouveau des problèmes d'intestin.

Principes nutritionnels qui stimulent la motilité intestinale

Régularité et équilibre En cas de difficultés avec l'excrétion des selles, l'intestin doit être rempli de manière uniforme. Trop de portions de nourriture seront digérées pendant longtemps. Les enzymes n'ont pas le temps de le décomposer, ce qui entraînera la constipation. Il est préférable de manger 6 à 7 fois par jour en petites portions.

La présence dans le régime alimentaire d'aliments riches en fibres. Pour réguler les selles, il est utile d’inclure dans le régime alimentaire des aliments riches en fibres. Au total, environ 0,5 kg de ces produits devraient être consommés par jour. Mais vous devez ajouter la quantité de cette nourriture progressivement. Une transition trop rapide vers des aliments riches en fibres entraînera un contrecoup.

Prise de liquide. L'eau aide à accélérer le processus de digestion. Il pousse à travers les intestins, empêchant la formation de toxines. Avec sa carence, les matières fécales se déshydratent. Il n'est pas nécessaire de remplacer l'eau propre par du café ou du thé, ils n'apportent pas l'effet escompté. Au total, par jour, vous devez boire entre 1,5 et 2 litres, en fonction du poids corporel.

Enrichissement de la ration avec des produits de grains entiers.

Produits autorisés et interdits

En ce qui concerne la stimulation de la motilité intestinale, les aliments riches en fibres sont les produits les plus vendus. Vous devez savoir que parmi eux, il existe deux groupes, en fonction du type de fibres:

1. Les aliments riches en fibres solubles - pommes de terre, pommes, avoine, bananes, haricots, pois chiches. Ils sont complètement absorbés par le corps, mais ralentissent la motilité intestinale. Vous n’avez pas besoin de les abandonner complètement, car ils aident à éliminer les toxines et à réduire le taux de glucose dans le sang.
2. Produits contenant des fibres insolubles - son, écorces de fruits, graines, noix de toutes sortes. Ils sont partiellement absorbés par le corps et sont en grande partie éliminés en tant que déchets. C'est ce type de fibre qui est utile pour traiter la constipation.

En outre, les nutritionnistes conseillent d'augmenter l'apport de certains types de produits.

Produits recommandés par les nutritionnistes pour stimuler la motilité intestinale:

Ce qui devrait être exclu du régime:

• Restauration rapide, beurre et pâte feuilletée, gâteaux, crème glacée, pain blanc.
• Aliments gras: saucisses, poisson et viande gras, viandes fumées, margarine, conserves.
• Boissons contenant des tanins (astringents): thé fort et café, chocolat chaud, cacao, vin rouge.
• Oignon, ail, radis, radis, navet.
• Plats de chou blanc frais.
• Fruits et baies aux propriétés fixantes: grenade, coing, kaki, cornel.
• Boissons gazéifiées et alcoolisées.

C'est important! Outre les modifications apportées au menu, il sera utile d’augmenter l’activité motrice. Les exercices quotidiens du matin et du soir normalisent les intestins et aident à éliminer les gaz. La stimulation de la chaise contribue également au bain chaud.

Régime cétogène pour la constipation

Les athlètes utilisent des régimes cétogènes pour augmenter leur endurance pendant l'exercice. L'alimentation est également utilisée pour accélérer la combustion des graisses. Ce régime est construit sur un régime faible en glucides. Il commence le processus de fractionnement des lipides sous-cutanés après quelques jours. Cette façon de perdre du poids est particulièrement courante chez les femmes.

La base du régime céto est la réduction de l'apport quotidien en glucides à 80-90 g par jour. Cependant, lors du passage à un régime alimentaire pauvre en glucides, il existe un risque de faire face à des troubles du péristaltisme.

Par conséquent, après les régimes céto, il existe un certain nombre de recommandations pour éviter les problèmes avec les selles ordinaires:

Manger des aliments riches en sodium et en potassium. On trouve une grande quantité de sodium dans le chou marin, le céleri et le maïs. Le potassium est riche en abricots secs, son, pistaches, champignons blancs séchés, cresson, persil. L'inclusion dans le régime alimentaire d'aliments riches en ces éléments aidera à prévenir la constipation et la déshydratation.

Saturation du corps en magnésium. Cet élément a un effet laxatif doux, apaise le système nerveux (le stress est l’un des facteurs qui provoquent la constipation). Le magnésium est riche en: sésame, son de blé, noix de cajou, sarrasin, banane, basilic. En outre, la teneur élevée de l'élément dans le chou marin, les champignons séchés en blanc. De fruits secs la plupart du magnésium dans les abricots secs, les pruneaux, les figues, les dates, les raisins secs.
De cette façon, les effets secondaires du régime cétogène peuvent être évités.

Régime alimentaire avec flatulences

Si la constipation est associée à des gaz, vous devez apporter quelques modifications au régime alimentaire.

Tout d’abord, vous devez limiter la consommation d’aliments qui provoque des flatulences:

• La plupart des types de légumineuses: pois, pois chiches, haricots, lentilles, haricots, soja.
• Chou blanc frais et chou de fleur (s'il est utilisé, il est seulement cuit au four ou cuit).
• Certains types de produits laitiers: lait, fromage, kéfir.
• Fruits frais - pommes, poires, pêches, abricots.
• Les graines.
• Aubergine.
• Produits à base de farine (en particulier de farine blanche).
• Combinaisons de produits laitiers avec des fruits aigres, de céréales avec du lait, du pain frais avec du kéfir.

Deuxièmement, buvez des préparations à base de plantes qui aident à soulager les ballonnements: menthe poivrée, camomille et millepertuis. En outre, vous devez maintenir un niveau élevé de bactéries bénéfiques dans l'estomac et le côlon, car les ballonnements sont souvent dus à une microflore pathogène.

Caractéristiques des régimes pour la constipation chronique, spastique et atopique

La sélection de la nutrition pour la constipation est également associée à la définition de ses variétés. Il est habituel de distinguer les types de constipation suivants:

Atonique - associé à une faiblesse du côlon, une faible motilité intestinale. Souvent, des interruptions dans le travail de cette fonction excrétrice sont associées à une consommation prolongée de laxatifs. L'utilisation de laxatifs crée une dépendance, le tonus musculaire du côlon est réduit.
Tout d'abord, pour lutter contre la constipation atonique, ils cessent de prendre des laxatifs. Ensuite, le menu comprend les produits suivants pour la normalisation du péristaltisme:

• Fruits secs: figues, abricots secs, pruneaux, raisins secs.
• Porridges: orge, riz, flocons d'avoine.
• Légumes cuits à la vapeur et ragoûts de légumes.
• Jus: carottes, pommes, tomates, jus de persil.
• Poisson bouilli ou cuit au four variétés faibles en gras.

Spastic - différentes douleurs dans l'abdomen, des crampes, des ballonnements. Dans un état de spasme, le côlon se contracte, empêchant le libre passage des matières fécales. Les médecins voient souvent un lien entre les troubles névrotiques, le stress, la dépression et la constipation spastique. Par conséquent, pour que le traitement soit efficace, il est nécessaire d’abord d’éliminer tout stress.

Avec cette maladie, le régime alimentaire doit être équilibré, la nourriture doit être nutritive et savoureuse.

Ce qu'il faut exclure du menu:

• Fibres grossières, écorces de fruits, graines, viande aux tendons et cartilage.
• Aliments riches en sucre, cuisson.
• Difficile à assimiler: melons, choux, légumineuses, bleues, cacahuètes.

Chronique - dans le cas de formes chroniques, un menu individuel est élaboré qui favorise le transit intestinal naturel. Dans ce cas, le menu doit inclure:

• Les acides gras oméga-3 aident à lubrifier les intestins, facilitant ainsi le passage des matières fécales. Les oméga-3 contiennent principalement: le saumon, les graines de lin, l'huile de chanvre, l'huile d'arachide.
• Purées et jus de fruits.
• Fruits secs (notamment figues, dattes, pruneaux).
• Arrosez au moins 2 litres par jour.

Régime alimentaire pour la constipation chez les adultes: un menu détaillé

Selon les statistiques, la vidange intestinale irrégulière ou incomplète est principalement affectée par les résidents des pays développés. La tendance à la constipation est due à la fourniture d'aliments raffinés et d'aliments gras. Il inhibe l'activité de l'intestin et le manque de légumes et de fruits, l'utilisation de boissons sucrées gazeuses ou de thé, de café au lieu d'eau pure. A cela s'ajoute un style de vie sédentaire. Pour vous débarrasser de ce problème, vous devez d’abord changer de régime. La nutrition pour la constipation chez les adultes doit être riche en fibres et les produits ont un effet laxatif.

Régime alimentaire pour la constipation chez l'adulte

Une nutrition adéquate contre la constipation chez les personnes en bonne santé repose sur les principes du régime alimentaire n ° 15 de Pevzner. Ce régime complet contient suffisamment de protéines, de glucides complexes et de graisses saines. Augmentation du régime alimentaire en fibres et en vitamines. Il n'y a pas d'exclusion mécanique et chimique, il est donc recommandé de manger lentement en mâchant soigneusement les aliments. Nutrition cinq fois. Les aliments doivent être consommés à une heure strictement définie afin de développer un travail rythmique de l'intestin. Il est important d'observer le régime de consommation d'alcool. Le volume de boisson pure doit être d'au moins deux litres. Une eau fraîche à la dose de 100 ml est prise une demi-heure avant et une heure après les repas.

Aliments interdits pour la constipation

Pour suivre le régime en cas de constipation chez l’adulte, il est nécessaire d’exclure du menu les aliments qui inhibent la fonction contractile de l’intestin:

• Boissons alcoolisées.
• Produits à base de farine à base de farine blanche, feuilletée et pâtissière.
• Oiseau gras, en particulier les canards, viande: agneau, porc, saindoux. Bouillons de viande riches et plats épicés.

• Poissons à haute teneur en matières grasses: hareng, carpe argentée, saumon, maquereau.
• Produits laitiers gras: le fromage cottage a plus de 9%, le fromage plus de 45% de matière grasse.
• Gruaux: riz, semoule, pâtes.
• Œufs: durs et frits.
• Fruits et baies à effet fixant: kaki, coings, myrtilles, grenade. Gelée de fruits et gelée.
• Sauces et assaisonnements: mayonnaise, moutarde, vinaigre, poivre, raifort.
• Produits aux huiles essentielles irritantes: radis, oignon, radis, navet, ail.
• Boissons à base de tanin et de caféine: thé concentré, café, chocolat et cacao.

Produits utiles contre la constipation chez l'adulte

Pour se débarrasser de la constipation, il est nécessaire d'inclure dans l'alimentation les repas et les aliments ayant un effet stimulant sur le système digestif:

• Potages composés d'un mélange de légumes, de sarrasin ou d'orge. Bortsch végétarien avec haricots et champignons, soupe de betterave rouge, okrochka.
• Viande et poisson à faible teneur en matière grasse sous forme de plats bouillis, cuits au four ou cuits. Vous pouvez faire cuire des boulettes de viande et des galettes, des casseroles et des petits pains.
• Les salades doivent être incluses autant que possible dans le menu de la constipation. Avec une bonne portabilité, il vaut mieux utiliser des légumes frais. Remplissez avec de l'huile d'olive, de citrouille ou de tournesol, ajoutez beaucoup de verdure. Effet laxatif plus important dans les citrouilles, carottes et betteraves.
• Laxatif de fruits: prunes, pommes, abricots et bananes sucrés et mûrs. Fruits secs en tant que plat indépendant ou additif dans les céréales et les produits laitiers.
• Gruau, millet, sarrasin, orge perlé et céréales de blé. Ils sont bons pour ajouter des graines de son ou de lin, des noix et des graines.
• Le yogourt, le yogourt et le kéfir sont saturés de bactéries bénéfiques et nettoient les intestins. Vous devez donc les inclure au menu au moins une fois par jour. Il est préférable de cuisiner à la maison avec du lait au levain.
• Pain de seigle et de grains entiers, produits de pain au son. Le son cuit à la vapeur peut être ajouté aux céréales.

Menu de la semaine avec une tendance à la constipation

Pour une nutrition adéquate, vous pouvez suivre ce menu de régime pour la constipation chez les adultes: