Les poches sont différentes en volume.

Pour vérifier le nombre de millilitres dans votre louche, versez-y de l’eau, puis versez-la dans une tasse à mesurer.

Donc, vous saurez combien environ dans votre louche millilitres.

Et combien de grammes cela correspond, ne répondez pas à coup sûr. Cela dépend de ce que vous les récupérez.

Vous pouvez le vérifier comme ça. Remplissez la poche puis pesez le contenu sur une balance de cuisine.

Quant aux millilitres (volume).

Cela dépend de ce que l'on appelle une louche, par exemple, une louche dans les cuisiniers est plutôt une grande louche, avec un volume de 0,25, 0,5, 0,75, 1 litre.

Les maisons ne les utilisent généralement pas, les louches domestiques contiennent souvent 30, 90, 100, 120, 140, 150, 200 ml, etc., les fabricants offrent maintenant une grande variété de volumes. Les plus courants sont 100 ml et 140-150 ml.

Quant aux grammes (poids).

Il est très difficile de prédire combien de grammes il est prévu, tout dépend de la densité du produit. Si vous ne mettez que de l'eau dans une louche, le volume en millilitres sera égal au poids de l'eau en grammes. Soupe en 100 ml sera 130-180 grammes ou plus, le poids dépend de l'épaisseur.

Le volume exact de la poche en millilitres peut être mesuré avec une seringue, combien de millilitres d’eau de la seringue vont entrer - c’est le volume.

Plus rapide - avec des balances électroniques, combien d'eau de la poche pleine pèse, tant le volume, puisque pour de l'eau dans de si petits récipients, le volume ne différera pas du poids. Naturellement, seule l'eau est pesée, la tare sur la balance est zonée par un bouton spécial.

Combien de grammes, millilitres est contenu dans une louche?

Combien de grammes, millilitres est contenu dans une louche?

Le plus souvent, une grande louche, fait environ 150 grammes.

Les poches sont différentes en volume.

Pour vérifier le nombre de millilitres dans votre louche, versez-y de l’eau, puis versez-la dans une tasse à mesurer.

Donc, vous saurez combien environ dans votre louche millilitres.

Et combien de grammes cela correspond, ne répondez pas à coup sûr. Cela dépend de ce que vous les récupérez.

Vous pouvez le vérifier comme ça. Remplissez la poche puis pesez le contenu sur une balance de cuisine.

Combien de grammes dans la soupe

Une dispute a éclaté avec son mari lorsqu'il a vu que Bogdan avait mangé presque toute la banane. et puis le soir je lui ai donné des pommes de terre avec du foie. L'enfant mangea et commença à recracher. Je ne nourris pas plus loin. et mon mari crie qu'une banane entière est tellement pour un petit estomac. et les pommes de terre et le foie trop. et 1,5 louches à soupe beaucoup. comme l'estomac ne tient pas autant, et j'étire l'estomac et grandis un homme gros. Avec les mélanges, c'est clair - au gramme. et nourriture normale - combien.

Il semble que le deuxième trimestre ait déjà commencé et que je pèse toujours moins par kg qu'avant ma grossesse. Je crois comprendre qu’un grand coup porté au poids (-3 kg) a été frappé pendant deux semaines de maladie. Depuis lors, j’ai pris 2 kg, pesais 54,4 kg il ya quelques jours. Aujourd’hui, c’est encore 54 (en passant pour ma taille, 170, 54 - limite inférieure pour l'indice de masse corporelle normal): (

Il semble que le deuxième trimestre ait déjà commencé et que je pèse toujours moins par kg qu'avant ma grossesse. Je crois comprendre qu’un grand coup porté au poids (-3 kg) a été frappé pendant deux semaines de maladie. Depuis lors, j’ai pris 2 kg, pesais 54,4 kg il ya quelques jours. Aujourd’hui, c’est encore 54 (en passant pour ma taille, 170, 54 - limite inférieure pour l'indice de masse corporelle normal): (

Notre fils n’a jamais été complet, bien que le poids gagne très bien, il pèse maintenant 13 kg il ya maintenant 11 mois. En raison de la taille (nous mesurons presque 90 cm), il semble maigre, cette question ne m’a pas dérangé beaucoup. Zabostovka est arrivé - le repas s'est arrêté, la semaine a passé, tout est revenu à la normale, mais pendant cette période, j'étais très préoccupé par la question de la nutrition et j'ai commencé à demander aux amis de mes mères combien leurs enfants mangent. Les mamans ont levé les yeux au ciel quand elles ont appris à quel point mon fils mangeait. Pour être honnête, notre menu me semblait toujours bon, mais maintenant, je réfléchis. peut-être que je suralimente vraiment l'enfant (et il mangera comme ça pendant que maman se repose.

Réveil en hiver, Kotka avait environ 9 ans. en quelque sorte même poznovato (IMHO). à 9h30 nous prenons le petit déjeuner. il s’agit souvent de bouillie de lait (champ de lait Yagotinskoe ou Voloshkovoe, 3,2 mégapixels) - ou plutôt de céréales - d’avoine, de sarrasin, de blé ou de l’un de leurs mélanges, ou de muesli. et un sandwich au beurre et au fromage (ou juste du beurre) et du thé. ou un demi-œuf à la place d'un sandwich. ou des croûtons, ou du fromage cottage avec de la crème sure, ou des œufs brouillés avec du fromage au lieu de céréales. Eh bien, le thé est obligatoire. en volume - le porridge est une assiette normale (je fais 300 ml de lait), soit au total 300 grammes de céréales.

La bouillie - notre santé! Auteur: ptica_we20.09.2007Dans l'article de cet article, nous sommes convaincus qu'il n'y a pas d'objet plus utile sur le terrain que le petit-déjeuner. Le petit-déjeuner devrait représenter 25% de la ration quotidienne. Les sujets abordés dans le forum montrent que la psychologie humaine de la consommation alimentaire, en particulier la matinée féminine, est très différente de celle du soir. Le matin, il nous semble qu'un repas dense provoquera une tempête d'indignation et un excès de poids dans le corps. Le soir, nous ne le pensons pas, les rangs de la soirée «fantômes» se reconstituent et grandissent sans cesse. La soirée a-t-elle gorgé le petit déjeuner? - coûte probablement une tasse de café. Ou intercepté des bonbons.

Comment compter les calories

En physique (thermodynamique), calorie (cal) désigne la quantité de chaleur nécessaire pour chauffer 1 g d'eau à 1 ° C avec une pression atmosphérique de 1 atmosphère. En diététique, on parle de kilocalories (respectivement, 1 degré d’eau est chauffé de 1 degré), mais traditionnellement, calories et kilocalories (kcal) sont utilisées comme synonymes.

Calories Compter ou ne pas compter?

Il y a une des vérités avec laquelle, en général, personne ne discute. La perte de poids, si souhaitable, se produit si l'apport calorique associé aux aliments est inférieur à leur consommation. Tout va bien Nos réserves sont accumulées afin de nous fournir de l'énergie pendant les périodes de la vie où, pour une raison quelconque, notre régime alimentaire est limité. Et il existe des preuves de combien de personnes dépensent de l'énergie pour une activité particulière.

Par exemple, un homme qui ne fait pas de travail physique, par exemple un chef de bureau, âgé de 30 à 35 ans, dépense entre 2 500 et 2 800 kcal par jour. Une femme dans la même situation vit 10 à 15% de moins. En fonction de la sévérité du travail augmente et la consommation d'énergie. Un bûcheron va dépenser environ 5 000 kcal par jour.

Aliment de base connu et en calories. Et si oui, alors nous pourrions calculer approximativement combien de calories par jour nous devrions consommer avec de la nourriture, avec un mode de vie particulier, afin de perdre du poids à une vitesse ou une autre.

Apparemment, la facilité et la clarté de ce cheminement vers l’objectif ont conduit au fait que ceux qui veulent compter les calories parmi ceux qui maigrissent représentent presque un tiers. Et je dois dire que la méthode de comptage des calories n’est pas la pire. Il est capable de fournir une perte de poids et de maintenir le résultat. Mais dans le même temps, ceux qui souhaitent la suivre doivent prendre en compte le fait que cette technique n’est pas si simple en termes de performances et, surtout, pas si efficace. Il contient plusieurs pièges (ou plus exactement, des défauts incorporés), que nous considérons maintenant:

Il existe un certain nombre de difficultés méthodologiques.

Essayez de demander sur la demande Internet "table de calories". Vous recevrez pas une table, mais plusieurs dizaines. Et les chiffres qui y figurent différeront de manière assez significative. La question est de savoir quelle table croire. En diététique nationale, on a en quelque sorte plus confiance dans les tableaux de composition chimique des produits édités par I.M. Skurikhina. Mais récemment, il y a eu tellement de nouveaux produits, dont les détails manquent dans ces tableaux. Et pas seulement dans ceux-ci. Par exemple, je n’ai pas réussi à trouver d’informations sur la teneur en graisse et en calories du poisson pangasius vietnamien.

Tous les aliments et plats ne comptent pas ces calories trop facilement

Il est extrêmement difficile de compter la teneur en calories des plats complexes, en particulier ceux qui changent de composition pendant la cuisson, par exemple les soupes, le blanchiment, les boulettes de viande. Afin de sortir de la controverse, ceux qui comptent les calories essaient de se limiter aux produits pour lesquels ces calories sont relativement faciles à calculer ou sur lesquelles leurs calories sont indiquées sur l'emballage, œufs: pommes, pain, soupes ou porridge de sachets. Ici aussi, on ne peut pas éviter les erreurs. Par exemple, les mêmes œufs peuvent être à la fois plus gros et plus petits. Il est clair que leur teneur en calories variera de 25 à 30%. Et dans le tableau, un seul indicateur - 100 kcal et 6 g de graisse! Oui, et les pommes, en fonction de la teneur en sucre, peuvent également différer considérablement de leur contenu calorique de l'indicateur tabulaire de 56 kcal. Selon la teneur en matières grasses et en humidité, la teneur en calories du pain peut varier de 250 à 330 kcal. Bien sûr, GOST nécessite une certaine quantité de graisse dans le pain (environ un gramme et demi). Mais ils ne font pas toujours du pain selon GOST. Je suis tombé sur des échantillons contenant 4 ou même 9% de matières grasses. Si vous considérez que chaque gramme supplémentaire de matière grasse ajoute 9 calories à la fois, ce n'est pas un non-sens.

Très cool, en fonction de la teneur en graisse et des changements de viande en calories. Mais le tableau ne demande pas quelle quantité de graisse votre échantillon contient-il? En d'autres termes, le résultat du calcul de l'apport calorique est toujours approximatif. Et cela peut différer de la vérité de 20 à 25%.

Parfois "menteur" et étiquettes

Dans un pot de caviar de cabillaud, j'ai trouvé des informations sur la teneur en calories - 120 kcal pour 100 g de produit. Mais cette valeur correspond au contenu calorique de la morue elle-même, mais pas à son caviar. Le veau calorie réelle deux fois plus. Seul le fabricant n'a pas trouvé cet indicateur dans les tableaux et a pris celui qui est le plus proche.

Calories calories discorde

Comment pensez-vous que vous allez plutôt vous saturer, après quoi vous serez plus satisfait d'une cuillère à soupe d'huile végétale ou d'une tranche de pain de la taille d'un palmier (entre 70 et 80 grammes)? Mais là et là et là et là 150 kilocalories! Juste dans l'huile, ils sont tous représentés par la graisse, et dans le pain complexe de glucides et de protéines. Et de nombreux exemples existent: la viande grasse n’est pas beaucoup plus satisfaisante, mais sa teneur en calories peut être deux fois et demie plus. La richesse du sandwich au fromage et du sandwich au beurre et au fromage de taille identique est à peu près identique. Mais la deuxième calorie d'un sandwich peut représenter jusqu'à 100 calories de plus. Il s'avère que, avec la même calorie satiété, les aliments faibles en gras peuvent être nettement inférieurs. Et inversement, avec un apport calorique égal, les rations contenant une forte proportion de graisse seront beaucoup moins satisfaisantes.

Pas seulement en calories

Nous ne devrions pas penser qu'avec une simple réduction de l'apport calorique, une perte de poids se produira, pour ainsi dire, automatiquement. Souvent, même avec une réduction significative de l'apport calorique, la perte de poids ne se produit pas. Le corps passe simplement en mode économie, réduit la consommation d'énergie. Et, comme il a été établi, des régimes rigides entraînent un ralentissement de la consommation d’énergie beaucoup plus probable et plus rapide que les régimes tendres, reposant sur de petites restrictions tout à fait réalisables. En d'autres termes, un déficit énergétique, disons 50%, serait plutôt compensé par une réduction du taux de consommation d'énergie qu'un déficit de 15% ou 20%.

Pour éviter de ralentir la dépense énergétique, le régime alimentaire doit être associé à des effets stimulant la dégradation des graisses. Les plus simples sont les exercices toniques, les promenades et le sommeil normal.

Il est possible de réduire l'apport énergétique quotidien sans compter les calories.

La façon la plus simple de le faire est de réduire la consommation de graisses et de sucres et de manger de petites quantités de nourriture à intervalles rapprochés (les repas fractionnés). Des études ont montré qu'une diminution de la proportion de matières grasses dans les aliments n'était pas compensée par une augmentation de l'apport en protéines et en glucides. Si nous fabriquons des aliments faibles en gras, consommons moins d’huiles, de viande grasse et de viennoiseries, cela entraîne une réduction sans douleur des calories quotidiennes en moyenne de 10 à 15%. 5-10% supplémentaires peuvent être obtenus en augmentant les repas. En effet, dans ce cas, nous commencerons à manger à chaque fois, ayant déjà un sentiment de satiété et, en conséquence, nous serons saturés avec de plus petites quantités de nourriture.

Mais supposons que, malgré tous les arguments présentés ici, le désir de compter les calories n’a pas diminué. Alors les notes ci-dessous vous seront utiles:

On ne peut pas se passer d'échelles

La méthode de comptage des calories nécessite des balances domestiques assez précises. Sinon, comment saurez-vous combien de grammes de pain sont dans votre tranche ou combien pèse une pomme que vous prenez? Pour toutes sortes d’additions, de multiplications et de divisions, nous aurons également besoin d’une calculatrice. Je pense qu'il est clair que les tables de calories sont tout aussi nécessaires. Parmi l’abondance des tableaux, je vous conseille de choisir des tableaux dans le manuel «Composition chimique des produits alimentaires», édité par I.M. Skurikhina.

Il serait bon de passer du temps à découvrir (encore à l’aide d’une balance) combien de grammes de céréales, de flocons ou de farine sont placés dans votre verre, combien pèse votre cuillère à soupe ou votre cuillère à café de légume ou de beurre. Vous pouvez trouver des informations dans les tableaux de ce type, mais tout le monde a des verres et des cuillères différents. Par exemple, j'ai toujours pensé que ma louche pouvait contenir 200 ml de soupe, mais il s'est avéré que 180.

Quel degré de déficit calorique est meilleur?

À mon avis, il vaut mieux se concentrer sur une réduction modérée des calories quotidiennes. Donc, pour un manager masculin, il est préférable de se laisser guider par les chiffres de 1800-2000 kcal par jour, pour une femme de 1500-1880 kcal. Compte tenu de ce qui précède, il sera préférable de réduire l’apport calorique en réduisant la consommation d’aliments gras et très sucrés.

Comment compter les plats complexes en calories?

Il existe une règle: le contenu calorique du contenu de la casserole en cours de cuisson ne change pas. Donc, si vous cuisinez de la soupe, vous devez peser soigneusement tous les ingrédients, regarder leur contenu calorique dans les tableaux et ajouter les chiffres. Ensuite, après avoir déterminé le volume final de l'infusion résultante, vous pouvez déterminer le nombre de calories contenues dans cent millilitres ou dans une poche à soupe. À peu près la même chose, si vous cuisinez des pâtés, des boulettes de viande ou des boulettes de viande. Déterminez la teneur totale en calories des produits utilisés pour la préparation des plats. N'oubliez pas d'ajouter l'huile consommée lors de la friture. Et puis on divise la valeur obtenue par le nombre de pasties ou de côtelettes. À titre de référence, la teneur en calories n'est pratiquement pas affectée par le sel, les épices et l'acide citrique nécessaires à sa fabrication. Vous pouvez négliger les calories et le thé ou le café. Naturellement, si vous buvez ces boissons sans lait et sans sucre.

Comment calculer la teneur en calories des plats qui changent de volume pendant la cuisson?

Le discours en premier lieu portera sur les céréales et les pâtes. Dans le tableau, vous trouverez un indicateur de l’ordre de 320-340 kcal pour 100 g de céréales ou de pâtes. Mais c'est dans le produit brut, pas soudé. Lors de la cuisson, le poids des céréales augmente de 4 à 5 fois et celui des pâtes de 3 à 4 fois. Naturellement, le même pouvoir calorifique de 100 g du produit cuit est réduit du même montant.

Comment compter la teneur en calories des aliments qui changent de composition pendant la préparation ou le stockage

Par exemple, vous séchez des cerises ou des prunes. En cours de séchage, le produit perd de l'eau, mais pas des nutriments. En conséquence, la teneur en calories de 100 g du produit augmente. Si vous ne trouvez pas de baies séchées ou de pommes séchées dans le tableau, prenez la teneur en calories du produit frais et recalculez-la en fonction du retrait. Par exemple, vous avez pris un kilogramme de baies fraîches et obtenu 200 grammes de fruits secs. Ensuite, il multiplie par 5 l'indice de table pour les pommes fraîches. Il en va de même pour le séchage du pain. À partir de 100 g de pain, vous obtiendrez 80 g de viande séchée. Son contenu calorique ne sera plus 240 calories, mais 300 calories.

Mais la tâche est plus difficile. Par exemple, vous avez déterminé la teneur en calories de la casserole à soupe, mais vous n’avez pas besoin de la soupe, vous voulez manger de la viande de la soupe. La question est, quelle est sa teneur en calories? Je ne connais pas la réponse! Bien entendu, on peut prendre en compte que la viande est réduite d'une fois et demie pour recalculer un indicateur tabulaire en conséquence. Mais qu'en est-il de la graisse qui, une fois cuite, est partiellement transférée dans le bouillon? Qu'est-ce qui fait partie de cette graisse? Ou encore, nous faisons frire la viande sur un barbecue. On peut également supposer qu'une partie de la graisse sera fondue et laissera le produit. Mais quelle sera cette partie? Donc, nous devrons terminer cet article avec une pensée qui a déjà eu lieu au tout début. Le résultat du comptage des calories est toujours approximatif. L'erreur peut atteindre 20% ou plus.

Perdre du poids ensemble!

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Comment compter les calories

Publié le dimanche 11/11/2012 - 14:11 par Mironka

Comment compter la soupe en calories.
Quand on fait bouillir tous les ingrédients sont pesés,
Montant total 976,64
Sur un pot de cinq litres
Et comment comprendre maintenant combien de ce kcal tombe dans une assiette?

Section:

Commentaires

les greffiers du maire ou

Publié le dim., 11/11/2012 - 14:12 par Werner

pèlerin Meri ou cuillères)))

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Si la soupe bouillait sur l'eau, pas

Publié le dimanche 11/11/2012 - 18:59 par Kroshochka Mirosechka

Si la soupe est bouillie sur de l'eau, pas sur du bouillon, il est préférable de peser la soupe finie et de soustraire le poids de la casserole. Supposons que votre soupe dans une casserole pèse 5 kg, moins une casserole (par exemple, 0,5 kg), ce qui signifie que le poids de la soupe est de 4,5 kg. 4,5 kg = 4500 g. 976,64 / 45 = 21,7 kcal pour 100 grammes de soupe prête à l'emploi. Maintenant, vous pesez le nombre de grammes de soupe dans votre louche. Habituellement, c'est environ 150 grammes. Ainsi, dans un étage, 21,7 * 1,5 = 32,5 kcal. Ceci est un exemple de calcul. Remplacez vos chiffres de poids et calculez combien de kcal dans un seul plancher. Une fois compté et tout. Ensuite, vous ferez cuire cette soupe sans plus rien considérer. Ecrivez vous-même dans un cahier combien de calories en une louche et mangez calmement votre soupe.

Combien de grammes dans le sol

à propos de mes slimmers. Le blog de Sogali sur 7ya.ru

Bonne journée à tous! La dernière grossesse et HB n’ont, comme toujours, pas eu le meilleur effet sur le chiffre, 10 acquis par le surmenage, la lecture d’une toxicose, un kilo, ne voulaient pas me quitter. Dans l’histoire des tentatives d’ajustement de la puissance, la course du soir, le parcours bodyflex, en passant, j’ai vraiment aimé pouvoir le faire, mais. sans grand succès (. J’ai tout blâmé pour la prolactine et j’ai décidé de continuer après l’achèvement du GW. Je ne sais pas ce qui m’avait le plus stimulé cette fois-ci: la première ou la prochaine ride.

Très bon et bon résultat! Bien fait, continuez comme ça!

Seulement vous avez écrit une petite idée fausse ou une faute de frappe. "Manger dans un régime de petit déficit calorique est l'un des secrets de la longévité, lorsque le métabolisme ralentit, les processus de vieillissement ralentissent également." Le manque de calories ne ralentit pas le métabolisme et la nutrition en général n’affecte pas du tout le taux métabolique. Au rythme du métabolisme, l’activité physique n’est affectée qu’au niveau de l’activité physique - plus le métabolisme est élevé. Plus le métabolisme est élevé, meilleurs sont les processus de renouvellement du corps et, par conséquent, le ralentissement du processus de vieillissement.

Les pairs Comment mangez-vous? Enfant de 1 à 3 ans

En général, du matin au soir, l’intérêt pour la nourriture tombe de manière exponentielle: (Nous mangeons du porridge pour le petit-déjeuner (environ 200 grammes), buvons du thé et demandons un morceau de fromage ou un saucisson cuit à la table des parents. Nous mangeons après une promenade terriblement affamée, mangeons de la soupe ( deux louches), puis un peu plus tard, même le kéfir doit s'endormir à raison de 150 grammes. Mais après le réveil, cela commence. À un goûter, si vous parvenez à vous fourrer dans un à deux ratushki, alors c'est généralement du bonheur. partout.

Combien dois-je manger? Enfant de 1 à 3 ans

Bon après-midi :) Je suis d'accord pour dire qu'il s'agit d'un sujet trop banal pour être relâché encore et encore dans le sujet. Mais pour le moment, ce sujet est pertinent pour moi :( Combien un enfant devrait-il avoir à manger pendant un an et demi? À ma connaissance, il ne mange pas assez ou me semble-t-il juste? Combien vos enfants mangent-ils ou mangent-ils à cet âge? La motivation est de réduire la quantité de nourriture: il a déjà un gros ventre et il n'a pas de sensation de plénitude.

70g de Thinsulate - fait-il chaud? SP: rassemblements

Qui portait des vêtements sur Tinsuleyt, dites-moi, s'il vous plaît, à quel point sont-ils chauds à 70 g? Si possible, alors analogies avec Reima, Kerry, Luhta (160-220-300g)

Combien de poudre? Ménage

Quelle quantité de poudre verser dans la machine à laver? Et puis je verse comme il est écrit sur l’emballage d’Ariel 200 grammes - c.-à-d. un verre, et la belle-mère a vu, était abasourdi, dit qu'il me faut une cuillère, que mes affaires sentent le détergent à lessive et qu'elles ne sont pas lavées de la laveuse. Il n’ya pas de conseils sur les tasses à mesurer, car j’achète une machine Ariel ordinaire dans des emballages standard, il n’y en a pas. Et en général, quiconque achète un emballage en termes de volume nécessite d'apprendre par l'expérience, sinon je me suis concentré sur ces emballages ordinaires.

Non-sens complet. Bien qu’il soit dommage, bien sûr, de verser un verre sur une chemise, mais il n’ya qu’un seul conseil: enregistrer et laver par lots.
Le fait est qu'avec cette poudre, la machine se lave en cours de lavage. Donc, si vous ne lui donnez pas la poudre, elle devient sale et peut même échouer. Un verre gradué, comme déjà dit - 215 ml, soit le verre habituel de 200 ml fera l'affaire.

Nous achetons des emballages souples de 2,4 kg sur le marché de gros à Tushino (pas les moins chers, mais d’autres sont loin.) Il s’avère bien moins cher que les paquets en ville.

Et si le linge n'est pas très sale ou petit, sypem une demi-tasse. Mais une cuillère est trop petite, je pense.

Combien de yearlings mangent? Enfant de 1 à 3 ans

Les mamans partagent s'il vous plaît qui peut. Combien vos enfants mangent-ils (mangent-ils) par an? Quantitativement en grammes, au moins environ. L’opinion de celles qui allaitaient encore à ce moment-là est particulièrement intéressante. Merci

500 kcal - combien de nourriture? Régime rapide: menus pour déchargement.

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Quelle quantité de protéines mange Cameron Diaz: comment préparer un menu pour la journée.

. Mais pour être honnête, si vous vous habituez à manger des écureuils régulièrement et consciemment, vous n'aurez même plus besoin de penser aux chiffres. Heureusement, il existe de nombreux produits protéiques - il y en a beaucoup à choisir. Le tableau ci-dessous indique la quantité de protéines contenue dans les aliments auxquels nous sommes habitués. PORTION DU PRODUIT PROTÉINE Poitrine de dinde 85 g 26 g Saumon 85 g 22 g Poulet sans peau 85 g 21 g Bœuf haché 85 g 21 g Thon 85 g 20 g Fromage fait maison, faible en gras ½ tasse 13 g de graines de soja surgelées 1 tasse 12 g

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une question. le garçon a 11 ans. occupé aux yeux. Il s'avère qu'il faut manger à 21 heures, presque avant le coucher. mange et aime les aliments très riches en calories. Bien que j'essaie de glisser des fruits et du fromage cottage + lait le soir, je ne peux toujours pas le faire sans une charge en vrac de calories. question: à quelle heure vos enfants mangent-ils le soir et que mangent-ils?

Un garçon grandit. :-) Mon maloezhka. Déjà un an presque que je commence à manger. Pour moi c'est surprenant. Surtout le soir il frappe.
C'est-à-dire qu'elle dîne à 7 heures, puis à 9 heures, elle dîne à nouveau, dîne et dîne entre les repas, elle boit du thé.

Il mange un plat d'accompagnement + viande ou poisson + légumes + compote + dessert.
Le deuxième dîner est généralement composé de macaronis au fromage, sandwichs, légumes cuits à la vapeur, tartes, lait, thé et beaucoup de lait.
Calorie, oui.

Mais ma fille a un déficit de poids important de 13 ans, taille 175, poids 40 kg. :-)

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4 jeunes courgettes, oeuf, farine? Je pourrais m'asseoir sur eux pendant une semaine :)

Voulez-vous perdre du poids? Élémentaire, Watson!

Crois-tu en un miracle?

Nous ne nommerons pas de noms. Nous ne le ferons pas. Est-ce un peu gros?
Nous ne pointerons pas les doigts. Nous ne le ferons pas. Tout le monde connaît leurs problèmes. Et toutes les personnes en surpoids veulent se lever un jour mince et gracieux. facile et beau. Croyons-nous aux miracles? Naturellement, nous croyons, sinon ils ne les attendraient pas avec une telle persistance. Et souvent nous devons voir des miracles? Parfois cela arrive, mais très rarement et pour certaines raisons pas avec nous. Et pour une raison quelconque, nous ne voulons pas penser que chaque miracle est le travail invisible de quelqu'un. Nous sommes habitués à voir le problème et le résultat. Et penser: le voilà - un miracle! Et nous oublions que 99% des merveilles de la planète sont réalisées par des mains de gens comme nous. Nous ne le voyons tout simplement pas et ne voulons pas le voir. Et nous en rêvons une fois! Et c'est tout! Je me souviens avoir vu une publicité: J'aime mes jambes minces, ma taille étroite, mes yeux expressifs et ma haine pour la graisse qui cache tout ça!

D'où venait-il - cette graisse? Quel genre de méchanceté est-ce? Les mains saisissent le pli sur le ventre, le rincent comme un tablier au vent. C'est pourquoi c'est tout pour moi?
Une question étrange d'une personne qui accumule diligemment de l'énergie. Fat est notre réserve stratégique, c'est notre Nouvelle-Zélande en cas de grève de la faim. C'est notre fonds de stabilisation, que nous ne mangeons pas et que nous ne donnerons à personne, car il nous appartient.

D'où vient la graisse? Pourquoi s'accumule-t-il sous la peau dans l'estomac, sur les hanches? Comment se fait-il que la graisse s'accumule?

Comme déjà dit: Fat is NZ. Réserve d'urgence en cas de sinistre. La chose la plus intéressante est qu’en cas de catastrophe, il ne commence pas à brûler tout de suite, mais il épuisera tout son esprit, l’épuisera, le torturera de faim, le fera brûler toutes les réserves de glucose, puis seulement à contrecoeur, se collant comme Gopsek à chaque molécule, il commencera à brûler. Et seulement il est nécessaire de commencer à manger normalement, instantanément tout d’abord va essayer de récupérer les perdus! Pourquoi Et parce qu'il a une telle nature - un avare et gros sur une lettre - "F".

Il y a d'autres mots sur «F» qui sont très proches d'esprit à la fois de l'avare et du gras, mais nous n'en parlerons pas directement. Bien qu'il pousse, parfois en dépassant l'estomac. Voici un autre mot sur le "F".

Choisissez un objectif!

Pourquoi cultivons-nous la stout? Du stress. De quoi perdez-vous du poids? De leur part Paradoxe? En aucun cas.
Pas étonnant qu'ils disent: Toutes les maladies des nerfs, une - par plaisir! En termes d'obésité - la vérité. Le gros homme commence par le stress. Ou plutôt, le désir de se débarrasser de ces expériences.

Quelques mots sur l'obésité, pour ceux qui n'attachent pas d'attention particulière à ce phénomène, debout près du miroir, ne comptent pas le menton ni les plis sur le ventre, qui commandent leurs vêtements et leurs sous-vêtements sans équipement spécial, car il n'y a pas de tels magasins. C'est-à-dire que, pour ceux qui s'abandonnent, prétendez qu'ils s'aiment, etc., pour ceux qui entendent quotidiennement des phrases telles que: "Il doit y avoir beaucoup de brave homme", "Fat signifie bon!", "Il n'est pas gros, il est confortable, "ce n'est pas un ventre, mais un paquet de nerfs", etc.

Qu'est-ce qui est bon avec l'obésité? En plus d'une certaine solidité "virtuelle" artificielle - rien. L’opinion selon laquelle une fois un gros ventre signifie un sac à main est la graisse aussi, il ya longtemps, se trompent. Cela peut être vrai à certains endroits, mais il s’agit généralement d’un phénomène temporaire. Et une sorte de percée rappelle: il a saisi de l'argent et s'est enivré avant le souffle court, avant l'immobilité. Ensuite, il a dépensé le reste de son argent en médecins pour perdre du poids.
Quel est le problème avec l'obésité? Tout est mauvais. Qu'est-ce que tout le monde? J'explique: les 30 kg supplémentaires représentent une charge constante sur les jambes, le cœur, le foie, les reins, il s'agit de l'apport sanguin des 30 kg supplémentaires de tissu adipeux, de sa nutrition, de son enrichissement en oxygène, et pour quoi? Et juste comme ça. En plus de tout cela, cette production d'insuline nécessite 30 kilogrammes de graisse, simplement parce que les cellules qui stockent les réserves de graisse ne touchent pas leurs propres réserves, mais mangent le glucose comme le cerveau, comme les cellules sanguines, et transforment l'excès de glucose en graisse.

Toute personne normale s'ennuie avec des charges constantes et monotones. Ils dérangent le corps aussi, et il abandonne. Ne veut pas que le corps soit en bonne santé, si le propriétaire n'en a pas besoin. Par conséquent, il s'agit souvent d'obésité, sinon du problème endocrinien à la base, puis du besoin impérieux de plaisir. Quoi qu'il en soit, si seulement c'était agréable. Et l'absorption de nourriture - c'est l'un des moyens rudimentaires d'obtenir du plaisir. De la nourriture enveloppante avec une paire de pseudopodes (amibe) à l’arrachement de la viande de chèvre (tigre) fraîche avec du sang qui coule. La nourriture est amusante.

Qui veut perdre du poids? Forêt de mains, comme à l'école. Où commençons-nous? Vous devez d’abord définir un objectif. Pourquoi avez-vous besoin de perdre du poids? La question semble étrange à première vue. En fait, dès qu'une personne tente d'expliquer pourquoi elle en a besoin, il n'y a pas de raison spécifique. Vous pouvez entendre des mots vagues et des définitions telles que: "Pour une meilleure apparence", "Pour une bonne santé", ou quelque chose comme ça. Tout cela est une tentative inconsciente de vous éloigner du problème de la perte de poids. Par conséquent, en définissant l’objectif, essayez de trouver le type de costume le plus spécifique et le plus précis, sur lequel vous devriez absolument monter. Quoi de plus spécifique? Essayez tous les jours et assurez-vous qu'il est trop tôt. Mais le costume est un objectif temporaire, vous avez maigri, vous êtes dans le désir, et c'est tout? L'objectif est atteint - vous pouvez revenir. Par conséquent, l'objectif ne devrait pas être le seul et, si possible, long. Ces objectifs incluent le désir d'avoir une certaine quantité de 90-60-90, ou une pression artérielle de 120/80, ou un objectif banal - se couper les ongles des pieds et porter des chaussettes. Objectifs il est souhaitable d’avoir de 5 à 7. Et écrivez-les dans une belle main sur la première page d’un journal de cahier. En fait, nous sommes arrivés à la deuxième étape - il s'agit d'un journal dans lequel vous devez noter tous les repas et non seulement le fait de manger, mais également ce que vous avez mangé et à quel point. La question est "COMBIEN?" Pas inactif, le volume de l'estomac est normal ne dépasse pas un litre et demi (selon la taille d'une personne). Le volume de l'estomac joue un rôle important dans la formation de l'appétit et, dans son état complet, souffrant non seulement de surcharge pondérale, mais également de gourmandise, l'estomac grandira. Par conséquent, la troisième étape sera - Réduction de l'estomac. Comment y parvenir? Il y a plusieurs façons: Non chirurgicale - patientez pendant deux semaines, ne mangez pas plus de 250 grammes de nourriture (une) à la fois et pas plus d'une fois toutes les 3 à 4 heures. La viande est la meilleure pour cela. Boeuf ou veau. Chirurgie - installez un ballon de silicone de 500 gr dans l'estomac. Ce "ballast" va accélérer l'apparition d'un sentiment de saturation et ne permettra pas de trop manger. Habituellement, le ballon est placé pendant 6 mois. Une autre intervention chirurgicale - la gastroplastie (couper l'estomac pour le réduire) est une opération après laquelle l'estomac est simplement converti en un volume plus acceptable, l'excédent est coupé, le reste fonctionne et le patient perd du poids. Il y en a d'autres: les anneaux gastriques - pour en faire un sablier - la partie supérieure est petite, la partie inférieure est grande, rapidement mangée, il est impossible de manger beaucoup. Toutes ces méthodes invasives pour ceux qui ne peuvent pas s'empêcher de trop manger. Pour vous, je continuerai à vous expliquer comment perdre du poids et le maintenir sans méthodes extrêmes.

Des mots à l'action!

Ainsi, l’estomac, tout en limitant les volumes en catimini, diminuera dans deux semaines. Et Dieu vous préserve au moins une fois "mangez du ventre", tout le travail, tous les efforts - à la fois pour rien. En général, les éléments principaux pour la perte de poids et le maintien du poids sont définis. Passons maintenant au spécifique, mais comment, et combien et qu’y at-il? Ceci est la physiologie. Chaque personne consomme une certaine quantité d'énergie en fonction de son poids. La consommation et la consommation d'énergie est appelée métabolisme. Il est avec un signe + (gras) et avec un signe - (perdre du poids). Pour changer le signe, vous devez créer des conditions. C'est une longue période (au moins 2-3 mois, et de préférence 6-8) pour montrer à l'organisme comment échanger des substances. Et tout d’abord, changez votre style de vie. Il y a plusieurs commandements:

1. Ne pas mourir de faim! Le jeûne est stressant, provoquant une réaction d'échange à l'accumulation. Ceci est une aspiration subconsciente. Vous ne remarquerez pas comment vous commencez à recruter de plus en plus après le jeûne. Réaction défensive - après la "période difficile", faire le plein d'énergie.

2. Ne pas trop manger! L'estomac distendu est un estomac vide.

3. Essayez d’apprendre la teneur en calories de ces aliments que vous mangez habituellement. Mémoriser en tant que table de multiplication. Ce n'est pas Bin Newton, pas un tableau de logarithmes naturels - prenez-le une fois et apprenez-le, puis il ne comptera que la quantité d'énergie consommée.

4. Tous mangé dans une journée pour enregistrer et compter le nombre de calories que vous avez mangé dans une journée. Il ne devrait pas dépasser 50 à 60% de votre échange principal.

5. Le régime alimentaire doit comprendre une multivitamine contenant des minéraux (oligo-éléments) et de l'huile végétale 5 grammes par jour.

Nous considérons et perdons du poids

Tout d'abord, nous avons besoin d'échelles. Et plus ils sont précis, mieux c'est. Une bonne balance de cuisine et une bonne balance de salle de bain sont vos outils pour gagner un poids normal. N'ayez pas peur de vous peser. Que peser? C'est tout. Tout ce qui va envoyer dans votre bouche. Tout ce qui peut brûler dans la chambre de combustion de votre corps ou déposer des dépôts de graisse sur le dos et les hanches.

Comment compter combien de calories dans un morceau de pain? Vous pouvez regarder le paquet (si l'usine, alors il dit généralement "La valeur énergétique de 100 grammes. - 450 kcal"). Ou quelque chose comme ça. Habituellement, un morceau de pain blanc ou noir pèse entre 25 et 40 grammes. C'est de 90 à 180 kcal. Imagine? Si le volume quotidien de 700 à 900 calories, le pain ne peut que regarder déprimé. De plus, dans l'estomac, cette pièce sera couchée pendant 3 heures et, transformée en chyme (morceau de nourriture), parcourra un trajet de 6 mètres à travers l'intestin grêle pour se transformer en énergie pure. Pain au son moins de calories. 320-350 kcal pour 100 grammes. S'il y a - alors c'est. Un petit pain de 40 grammes au petit-déjeuner. À l'heure actuelle, il sera enduit d'huile. 10 grammes de Vologda c'est combien? Beurre: 781 est dans 100 grammes. Dans 10 - 78. Signifie un sandwich d'un pain au son et beurre sort. 128 + 78 - seulement 206 kcal.

Non Sur ce nous ne pouvons pas aller. C'est trop! Un sandwich moche - un quart du tarif journalier! Mais tu le veux? Je veux. Ensuite, vous devriez vous asseoir et ne pas vous torturer avec une attitude cruelle. Mangé - enregistré. Voici le disque: Petit déjeuner: Thé sans sucre, sandwich 206 kcal. Ouais 3 heures de ce sandwich et la mémoire ne restera pas. Alors, que manger? Donc, vivre avant midi et ne pas souffrir? Peut-être des boulettes? Pourquoi pas

Choisissons: Sam-Samyich, Daria, Relish, Turakovskys, classique. Sur le côté, le choix de boulettes dans le magasin est incroyable. Prenez un 375 kcal pour 100 grammes. Jeter en place. 265 kcal - là aussi. Oh! De la viande de jeunes taureaux. 175 kcal. Merveilleux ceux-ci sont mis de côté. Vous avez toujours moins de calories? Il y a - avec des champignons. Nous regardons, nous sommes surpris. 92 kcal. Eh bien rien. Aux champignons, très savoureux. 100 grammes, 92 kcal. Combien coûtent-ils dans une boulette?

C'est pas de chance, mais comment savoir combien de calories dans une boulette? Problème pour 2 ou 1 cours. Prenez un sac, regardez le poids. 1000 grammes. Kilo Donc, dans le paquet entier, combien de calories? 920. Ensuite, ouvrez le paquet et quoi? C'est vrai, nous comptons les boulettes et divisons 920 par le nombre obtenu. Il se trouve quelque part entre 11 et 12 kcal. Dans un. Ainsi, au petit-déjeuner, manger 10 quenelles aux champignons équivaut à 120 calories, comme pour un morceau de pain, mais seulement plus savoureux. Et satisfaisant. Vous pouvez faire l'éloge de votre zèle et compter une cuillerée à thé de crème sure. Et combien y a-t-il dedans? Dans 100 grammes de crème sure à 20% 320 kcal. C'est dans cent grammes, et dans une cuillère à café seulement 5, c'est-à-dire 16 kcal. Bien, d'accord. Nous prenons le petit-déjeuner: 10 boulettes aux champignons et à la crème sure, le thé sans sucre est nul. Eh bien, ouvrez le journal et notez: petit-déjeuner 132 kilocalories.

Maintenant, nous devons décider et que mangerons-nous? Soupe b serait bien, mais comment savoir combien de kilocalories sont contenues dans une assiette?

La question n'est pas oisive. Si vous vous en tenez au commandement que nous ne mangeons pas, nous ne connaissons pas le contenu calorique, alors ni soupe ni salade ne peuvent être mangées, car comment pouvons-nous savoir combien de calories il y a?

En fait, tout n'est pas si difficile. Par expérience personnelle. Il est nécessaire de compter le contenu calorique total de tout l'onglet sur tout le pan. Si c'est à propos de la soupe. Avec une salade de la même manière. Tous les produits à peser, déjà lavés, nettoyés. C’est-à-dire sous la forme dans laquelle ils entrent dans le plat fini. Il est préférable de couper la viande des os à l'avance et de la peser séparément. Après tout, nous ne mangeons pas d’os, le thé n’est pas un chien. Par conséquent, leur nombre de calories n'est pas nécessaire. Faites cuire le bouillon, puis déposez-le par étapes. Et tout résume le volume entier de la soupe. Si vous cuisinez un litre, trois ou cinq. Ensuite, nous prenons 1 louche et, après avoir ramassé à la fois le bouillon et le bouillon, nous pesons combien il en va dans 1 louche. En règle générale, la soupe à la viande bortsch, la soupe au chou, la pomme de terre, le boeuf bouilli avec les pommes de terre, le chou et autres choses sur une louche ne dépassent pas 30 calories, soit 1 bol de soupe - pas plus de 60 kcal. Les soupes les moins caloriques - soupe estivale, aux champignons ou maigre sans viande.

La soupe la plus riche en calories riche en gras - sur le porc ou l'agneau. Bortsch ukrainien avec saindoux frits, kharcho, méli-mélo fait maison - en moyenne, ces soupes ont une teneur en calories allant jusqu’à 60 kcal. C'est-à-dire dans une assiette à 120.
Les salades ont la même histoire. Tous les ingrédients sont calculés à l’avance et résumés pour l’ensemble du bol. Connaissant le contenu calorique total, nous pesons le volume entier et calculons pour 100 grammes de salade, puis pesons une cuillère à soupe ou une cuillère à salade de salade et calculons. Quel composant est le plus calorique? Ma réponse est la mayonnaise. Toutes les mayonnaises les plus annoncées: "Calvet", "Provence" - elles ont toutes une teneur en calories de 550 à 700 kcal. "Calve" léger - 340 kcal. Le plus faible en calories "Ma famille" - 245 kcal. Pour la salade c'est parfait. La salade "Capital" ne se compose pas de saucisse de docteur, mais de veau bouilli, de cornichons, d'œufs, de carottes cuites et de mayonnaise légère pour une portion allant de 150 à 200 kcal. Et ici il faut décider - est-ce nécessaire? Après tout, exactement le même "Capital" avec une mayonnaise riche en calories aura des portions allant jusqu'à 300-350 kcal.
Par conséquent, salade comme "Stolichny" ou "Tenderness", où le fromage est tout mis de côté jusqu'à des temps meilleurs. Entre-temps, nous consommons 50 calories de carottes et de crème sure, ou encore une salade verte de radis et, à nouveau, de crème sure hypocalorique (5 ou 10%). À 25-27 kcal. C'est ça - même si vous mangez un seau - vous n'irez pas mieux. Bien que le seau soit un peu cher. Butin malade.

Sur le second: Poisson, par exemple, merlu, ou morue, ou sudachok - très savoureux, si vous ne faites pas frire dans l'huile et non pané. Et sur une poêle à frire sans huile. Ou éteindre, ou faire bouillir. Prenez garnie de chou de couleur bouillie ou de haricots verts. Ce sera: kilocalories de poisson pour 100 et haricots de 44 à 200 grammes.

J'ai dîné. Il est très important de ne pas traîner. Si vous ne venez pas finir le repas avant 19h et que vous attendez certainement plus de Razik plus tard dans la nuit, mieux vaut manger tous les aliments riches en calories avant 19h et sans calorie, comme un morceau de veau bouilli avec du chou-fleur rôti, laissez-le à 22h et après. Rien d'eau calorique.

Maintenant, quelques mots sur le dessert. Ce que je ne conseille absolument pas, ce sont des gâteaux à la crème, des éclairs, des napoléons, etc. Il y a calories par 100 grammes. comme le beurre de 500 à 800 kcal pour 100 grammes.

Puis-je manger des bonbons au chocolat? Pourquoi pas 50 kcal dans le journal et à manger. Mais la meilleure tranche de chocolat poreux est de 18 à 22 kcal. Juste pas une tuile, mais une tranche! Ne pas confondre.

Résumons donc le bilan de la journée:

Petit-déjeuner - 10 boulettes de champignons à la crème sure - 132 kcal.

Déjeuner - soupe (arrondi) - 50 kcal.

Deuxième - 144 kcal (poisson avec des haricots ou du chou-fleur)

Salade verte à la crème sure et aux œufs - 25 + 30 kcal = 55 kcal.

Une tranche de pain avec du son 20 grammes - 60-70 kcal.

Dîner (ou thé de l'après-midi) - un verre de kéfir de 112 kcal.

Le dîner final: veau bouilli, cuit à l'étouffé, rôti - 100-200 grammes (de 120 à 240 kcal). Encore une fois chou-fleur ou haricots - 44 kcal.

Purée de pommes de terre - 60 kcal, pâtes (groupe A) - 130 kcal, riz bouilli - 130 kcal. (c'est tout pour 100 grammes).

Quelque chose de doux, avec du thé ou du café - un morceau de chocolat (18 kcal poreux, crémeux nature - 28 kcal).

Ce que je recommande d’exclure du régime alimentaire: fromage en grains émaillé - 0 plein, mais 220 kcal pour 50 grammes. Le porc sous toutes ses formes. Peut-être, excepté un kebab maigre, une fois en vacances en famille, 200 grammes représentent environ 600 à 750 kcal. Alors pense par toi-même.

Alcool: vodka, cognac, liqueurs. Outre le fait qu'ils ont une très haute teneur en calories, la vodka contient 410 kcal pour 100 ml, mais ils ont encore l'appétit et réduisent l'humeur nécessaire à la perte de poids. Par conséquent, je recommande fortement à toute boisson enivrante, y compris la bière, de refuser. La bière a un pouvoir calorifique de 34 à 40 kcal pour 100 ml. Mais personne ne boit 100 ml de bière. Buvez de grands ronds, ce qui correspond à 400 kcal par litre. ou 800. Et si vous mangez une bière pendant une journée, vous ne pouvez pas récupérer, mais vous pouvez probablement dormir.

Nous calculons le solde quotidien de calories. Ainsi, le menu quotidien, calculé par le minimum, était de 600 kcal. Maximum - 900.

À mon avis, il est évident que le jeûne n'est pas une question. J'ai montré la possibilité de compter les calories pour une femme qui, essayant de perdre du poids, doit respecter la plage de 600 à 800 kcal / jour. Bien sûr, si la gamme est très décalée et que, chez les hommes, elle ne devrait pas être inférieure à 850-1050 kcal / jour, le menu peut être plus large et plus volumineux. Quelles astuces dans la perte de poids, je propose d'introduire:

Journal intime. Comment mener? Sur chaque page les colonnes suivantes:

Petit déjeuner (liste mangée avec des calories)

Perekuson pendant la journée (tout ce qui est tombé dans la bouche et est tombé dans l'estomac)

La quantité mangée par jour.

Sur la dernière page, faites un signe:

Volumes: Cou, Poitrine, Estomac, Hanches.

Et une fois par semaine pour faire des mesures.

En outre, achetez 4 aimants de réfrigérateur et une feuille de papier graphique et tracez un graphique. Plus précisément, l'axe des abscisses est les jours et l'axe des ordonnées, le poids. En haut de l’axe Y, marquez le poids initial et effectuez un compte à rebours de 5 ou 10 mm jusqu’au poids souhaité. Ensuite, cet horaire est attaché à la porte du réfrigérateur. En haut de la feuille, écrivez une plage de calories. Chaque fois de voir leur succès à perdre du poids, aller au réfrigérateur.

Chaque matin, pesant sur d'excellentes balances électroniques, où la précision peut aller jusqu'à 100 grammes, marquez le poids sur le graphique, tracez une courbe de réussite! Contrairement à la croissance de la production, cette courbe aura tendance à baisser!
Persévérance d'esprit envers vous sur le chemin choisi et patience!

Une portion est combien?

Une portion est une certaine proportion de quelque chose, une partie principalement connue de tout aliment. Chaque personne s’imagine différemment. Une portion est combien puis-je manger? Ou qu'est-ce qui va dans ta paume? Ou existe-t-il des normes de portion généralement acceptées?

Habituellement, la portion d'un aliment est mesurée en poignée, mais dans la pratique, différents aliments ont des densités différentes et, par conséquent, des calories différentes, de sorte que le poids des portions pour différents aliments et plats diffère. En outre, les produits contiennent du gras, qui affecte également le nombre de grammes par portion.

Portions standard de produits

Une portion contient:

• 250 ml de lait ou un verre
• 175 ml de yaourt
• 60 grammes de fromage cottage
• 30 grammes de fromage
• 3/4 tasse de flocons ou de son
• 30 grammes de pain
• Macaronis cuits
• 140 gr de bouillie de sarrasin
• 100 grammes de riz bouilli
• 100 grammes de légumes féculents cuits (pommes de terre, maïs sucré, betteraves, carottes, oignons, pois verts, citrouilles, navets)
• 200 grammes de légumes cuits avec moins d'amidon (asperges, haricots verts, chou, courgettes, céleri, concombres, aubergines, épinards, laitue, poivrons, radis, tomates)
• 200 gr de Venigretta
• 250 grammes de soupe 1 soupe à soupe
• 300 gr de bortsch
• 200 ml de verre de jus de légumes ou de fruits
• 150 grammes de fruits correspondent à 1 morceau de fruit de taille moyenne.
• 15 grammes de noix
• 60 gr ou 1 oeuf
• 125 gr de gâteau au fromage
• 180 gr de charlotte, strudel
• 150 gr gâteau au chocolat
• 50 gr galette
• 30 grammes de sauce

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18 septembre 2016.

S'il est nécessaire de mesurer avec précision la quantité d'ingrédients ajoutés lors de la préparation d'un plat ou d'une boisson, ainsi que de prendre des potions pendant le traitement, la question se pose de savoir combien de grammes de produit correspondent à une cuillère ou à une cuillère à thé.

Une cuillère à soupe est une coutellerie d'un volume de 18 ml. À l’aide d’une cuillère à soupe, on mange des bouillies, des soupes, des confitures et d’autres plats liquides. En outre, ces couverts sont souvent utilisés comme unité de mesure pour déterminer la quantité requise d'ingrédient pour la cuisson d'un plat particulier. Souvent, dans les recettes de cuisine, les ingrédients sont dans les cuillères. En outre, l'unité de mesure "cuillère à soupe" est utilisée en médecine, en plus de la cuisson.

Le nombre de grammes ou de millilitres qu'une cuillère peut contenir dépend de la substance à mesurer, c'est-à-dire de la densité et de la densité de la cuillère, avec ou sans le dessus. Souvent, dans les recettes, à moins que vous ne précisiez exactement, signifie une cuillère, remplie du dessus. Mais pour une adhérence plus précise à la formulation, il faut savoir quand même combien de grammes dans une cuillère à soupe d’un ingrédient ou d’un autre sont placés.

Des recettes et de nombreuses ressources Internet thématiques proposent des tables spéciales vous permettant de déterminer le nombre de grammes de farine, de sucre, de sel, de vinaigre, d’huile ou de tout autre ingrédient contenant une cuillère. Grâce à ces tables, toute hôtesse peut rapidement et facilement traduire des grammes en cuillerées à soupe (cuillerées à thé) et inversement. De telles tables signifient généralement une cuillère à soupe avec une largeur de cuillère de 4 cm et une longueur de 7 cm.

Voici les produits les plus populaires indiqués dans les recettes dans des cuillères à soupe. Ainsi, la cuillère à soupe habituelle contient 18 g d’eau, 17 g d’huile végétale et 20 g de lait. Dans une cuillère à soupe avec une lame, on dépose 25 g de sucre, 30 g de sel, 15 g de farine, du cacao ou du café. Aussi, le riz est souvent mesuré en cuillères à soupe (20 g, avec une colline, 15 - sans colline), des arachides (avec une colline de 15 g, sans colline - 10 g), de l'herbe sèche (avec une colline de 10 g, sans colline - 5 g).

Dosage distribué en cuillères à thé ou à soupe et médicaments liquides. La pratique médicale tient compte du fait qu'une cuillère à thé contient 5 ml de liquide et qu'une cuillère à soupe contient 15 ml de liquide. Si l’eau joue le rôle de solvant médicinal, mais que les millilitres peuvent facilement être convertis en grammes: on obtient 5 ml de liquide ou 5 g en une cuillère à thé, 15 g en une cuillère à soupe.

Une étude spéciale a été menée au cours de laquelle les volumes de thé et de cuillères de table «standard» ont été étudiés. Les participants à l'étude ont recueilli une cuillère à thé standard de 5 ml de médicament, après quoi leur volume a été mesuré. En plus du fait que les cuillères utilisées dans l'expérience différaient par leur capacité (le volume des cuillères à thé variait de 2,5 à 7,3 ml, le volume des cuillères à soupe - de 6,7 à 13,4 ml), les volumes recueillis par le même 5 ml avec une cuillère, mais différents participants - de 3,9 à 4,9 ml.

Ci-dessous, vous pourrez vous familiariser avec les dosages des produits populaires en grammes, qui sont placés dans une cuillère. Ces caractéristiques vous aideront à calculer plus précisément le dosage d'ingrédients présents dans les recettes de cuisine.

Maintenant, vous savez exactement combien de grammes dans une cuillère à soupe peuvent être pris avec ou sans lame, en fonction des ingrédients que vous utilisez pour préparer un plat ou une boisson.

Tableau comparatif des mesures et poids des produits par ordre alphabétique:

♦ VIDEO. RECETTES PAS À PAS POUR LES DÉBUTANTS:

Combien de grammes par millilitre: calcul et tableau

Pour effectuer certaines actions avec ces unités de mesure, il est nécessaire de comprendre leur essence mathématique et physique, de pouvoir appliquer les formules les plus simples et d’utiliser les tableaux.

Nous proposons d'aller jusqu'au bout pour calculer la masse avec nous et enfin savoir combien de grammes par millilitre et vice versa.

Concepts de mesure de masse

Qu'est ce que le gramme? Il s'agit d'une unité de mesure de la masse, égale à un millième de kilogramme. Dans la chaîne des unités de mesure du poids corporel, on dirait ceci: 1 milligramme → 1 gramme → 1 kilogramme → 1 centre → 1 tonne.

Chaque unité de mesure suivante dans le système métrique est 1000 fois plus grande que la précédente.

Qu'est-ce qu'un millilitre? Il s'agit d'une unité de mesure de volume, nommée d'après le fabricant de récipients en verre nommé Liter.

1 millilitre (1 cube) → 1 litre → 1 cub.

Chaque unité suivante est 1000 fois plus grande. Un cube avec une bordure de 1 cm est un modèle de 1 cm 3 = 1 ml, 1 dm 3 = 1 l, 1 m 3 = 1 cub.

Volumes de liquides mesurés en millilitres, litres. Mais en cuisine, on utilise souvent des produits en vrac et des liquides, dont le volume est mesuré de manière pratique par un récipient pour liquides. Le terme cube est utilisé en médecine au dosage des injections.

Combien de grammes dans un millilitre: des formules pour vous aider

Pour clarifier le problème - combien de grammes par millilitre - vous devez vous tourner vers le concept de densité d'une substance. Toutes les substances dans la nature ont des densités différentes.

Cette valeur est indiquée par la lettre p. Il est égal au rapport de l'unité de masse à l'unité de volume:

Remarque: dans la vie de tous les jours, nous trouvons la masse à l'aide de poids. Mais en physique, poids et masse ne sont pas la même chose.

Le poids est la force avec laquelle l'objet appuie sur le support, cela dépend de la force de la charge. La masse est la quantité d'une substance.

Si la force de la force change (par exemple, sur la lune, dans l'espace - apesanteur), la masse restera la même et le poids changera. Par conséquent, la masse volumique pour différentes substances n’est pas la même.

Par exemple, pour calculer la masse volumique de l’eau, divisez 0,25 kg (masse d’eau dans un verre plein) par le volume d’eau d’un verre de 0,25 l (ou 250 g divisé par 250 ml). On peut voir que la densité de l'eau est approximativement égale à 1.

Pourquoi environ? Parce que toutes les mesures ont des inexactitudes (erreurs).

Par exemple, si vous remplissez un verre de sucre, le volume sera de 250 ml, mais la masse (utilisez la balance) n’est plus de 250 g, mais seulement de 200 g., 1 verre d’eau, 1 verre de lait, 1 verre de sucre, 1 verre d’huile de tournesol avoir une masse différente.

Conclusion: 1 g de toute substance, à l'exception de l'eau, occupe un volume différent de 1 ml (sauf pour les substances de même densité que celle de l'eau).

Et combien de millilitres dans un gramme?

Connaissant la densité d'une substance, il est toujours possible de calculer combien de grammes de substance prend Combien de millilitres prend 50 grammes, 100 grammes, 150 grammes, 200 grammes, 300 grammes ou 500 grammes, il est facile de calculer en utilisant la même formule.

Aimez-vous la cuisson des œufs? Ce n'est pas surprenant, car ils sont savoureux, faciles à préparer et aident souvent de nombreuses personnes sur la planète, notamment au petit-déjeuner. Voici différentes méthodes de cuisson des œufs à la coque. Surprenez vos proches!

L'amincissement est-il possible avec le soda? Est-ce dangereux pour le corps? Ces questions trouvent une réponse dans cet article. Néanmoins, une telle méthode non conventionnelle de perte de poids doit être abordée avec la plus grande prudence.

Calculer beaucoup de produits

m = ϸV; masse = densité × volume.

Valeurs pour les liquides:

• 1 ml d'eau pèse 1 g; 100 ml d'eau pèsent 100 g;
• 1 ml de lait pèse 1,03 g / ml × 1 ml ≈ 1,03 g;
• 100 ml de lait pèsent environ 103 g;
• 200 ml de lait pèsent environ 206 g;
• 300 ml de lait pèsent environ 309g;
• 500 ml de lait pèsent environ 515 g;
• 1 l = 1000 ml de lait pèse environ 1030g.

Valeurs pour la farine:

• 1 ml de farine pèse 0,57 g / ml × 1 ml ≈ 0,57 g;
• 100 ml de farine pèsent environ 57 g;
• 200 ml de farine pèsent environ 114 g;
• 300 ml de farine pèsent environ 171g;
• 500 ml de farine pèsent environ 285 g;
• 1 l = 1000 ml de farine pèse environ 570g.

À chaque fois, il n'est pas nécessaire de calculer les valeurs si vous utilisez le tableau de mesure du poids.

Toutes les données du tableau sont approximatives. De plus, le poids des produits et des autres substances dépend de la teneur en humidité du produit, du compactage possible lors des mesures.

Le volume dépend de la température. Toutes les données sont prises à température ambiante.

Conseils utiles

Le volume d'une cuillère à soupe est d'environ 14,8 ml. Les produits en vrac dans une cuillère à prendre avec la montagne. La précision de ces mesures est suffisante pour les recettes.

Si vous devez mesurer du verre à facettes, il faut 250 ml et 200 ml à la frontière. La masse d'un verre vide est de 173 g.

Pour calculer les produits qui ne figurent pas dans les tableaux, vous pouvez utiliser une calculatrice sur Internet, en choisissant l'option centimètre cube (millilitre) et le produit dont vous souhaitez rechercher le poids.

1 verre à facettes (250 ml) contient 18 cuillères à soupe et 65 cuillères à thé (pour les liquides).

Fait intéressant, il existe d’anciennes unités de mesure du volume, dont presque personne ne se souvient. Pouces cubes = 87,824 ml, pied cube = 28,3168 l, pouces cubes = 16,3870 ml, seau = 12,2994 l, shtof = 1/10 du seau = 1,22994 l, tasse = 1/100 du seau = 122 994 ml pour les solides, un quart a été utilisé = 0,209909 m 3, quadrangulaire = 0,262387 m 3, largeur = 3,27984 l.

Ce sont des calculs intéressants. Nous espérons avoir répondu à votre question. Bonne chance et merci de votre attention!

Pour finir, nous suggérons de regarder la vidéo, qui montre les valeurs en grammes et en millilitres pour une cuillère à thé, une cuillère à soupe et un verre à facettes: