Recettes de régime dans une mijoteuse

Recettes de régime dans une mijoteuse: un bref aperçu de ce qu'est une bonne mijoteuse pour perdre du poids.

Bien que pendant la friture, même pendant la cuisson,

Cuire tout dans une cocotte

Et vous, personnes à la diète, serez heureux! Parce que n'importe quel plat diététique peut être cuit dans ce pot miracle. Ne pas croire? Ensuite, nous allons à vous. Avec des recettes!

Propriétés utiles du multicuiseur

Cet appareil est remarquable par le fait qu'il est multifonctionnel (plusieurs - nombreux).

Il a jusqu'à 6 programmes:

• Sarrasin Programme de cuisson de différentes céréales. Pas besoin de se préoccuper du calcul de la quantité de grain et de liquide, il suffit de s'endormir de céréales, de verser du liquide, d'ajouter du sel, de l'huile, des épices (facultatif) - le microprocesseur fera le reste pour vous: faites cuire du porridge friable, assurez-vous qu'il ne brûle pas "Pour refroidir. N'ayez pas peur, vous ne mangerez pas de porridge.
• Plov. Préparez du vrai pilaf, comme dans un restaurant. Ou la bouillie de riz habituelle avec des légumes. Tout caprice selon votre désir.
• Bouillie de lait. Eh bien, ici et sans mots est clair. Fait cuire le coquelicot Malachki - du moins pour les enfants, du moins pour maman.
• Cuisson Il cuit des ragoûts, des tartes, des muffins, des biscuits, peut cuire de la viande, de la volaille, du poisson - même avec du beurre, même dans son propre jus.
• Trempe. Non, pas un feu! Et le reste, tout éteint. Et fait même des préparations de légumes pour l'hiver.
• Cuisiner pour un couple. Déjà pour cette seule fonction, la mijoteuse «doit être prise» par ceux qui envisagent de «se faire des amis du régime» - la nourriture est aussi saine et sans danger que possible: les vitamines ne sont pas détruites, les calories ne sont pas ajoutées, les plats ne sont pas ennuyeux. Vous pouvez également faire cuire des pâtes et des nouilles et même faire bouillir du lait sans le pourchasser.

La présence du retardateur vous permettra d’obtenir un plat préparé à l’heure convenue: "Flocons d’avoine, monsieur!"

Et maintenant des recettes!

Recettes de régime dans une mijoteuse. Côtelettes dans leur jus avec des légumes

• Nous prenons 800 g de boeuf haché, ajoutons un oignon haché dans un mélangeur, salez, poivrez au goût, mélangez, formez des côtelettes et faites les légèrement revenir des deux côtés dans de l'huile végétale.
• Pliez les côtelettes dans une mijoteuse, mettez dessus les légumes tranchés (haricots verts, chou-fleur, brocoli), fermez la mijoteuse et réglez le mode sur “Cuisson au four” ou “Cuisson à la vapeur” pendant 30 minutes.
• Pendant la cuisson, les légumes sont trempés dans l’esprit des côtelettes et les côtelettes - dans l’esprit des légumes. De cette interaction, le plat en profitera. Essayez le!

KBDU pour 100 g: protéines - 11,45; matières grasses - 12,27; glucides - 2,53; teneur calorique - 169.82.

Recettes de régime dans une mijoteuse. Côtelettes de poulet à la vapeur

• Cuisson des poitrines de poulet hachées. 900 g de poitrines coupées en morceaux, un gros oignon est également coupé en morceaux, faites tremper 3 tranches de pain blanc avec un demi-verre de lait et passez le tout dans un hachoir à viande.
• Couper finement les verts (persil, aneth, laitue) et les ajouter à la viande hachée. Là aussi nous cassons un œuf, salez, poivrez au goût et mélangez bien. Nous formons des côtelettes et les mettons dans un poêlon.
• Versez de l'eau chaude dans la mijoteuse, placez la casserole dans la casserole et sélectionnez le mode «Cuisson à la vapeur» pendant 25 minutes. Lorsque le temps passera, de délicieux gâteaux à la vapeur seront prêts.

KBDU pour 100 g: protéines - 12,3; matières grasses - 5,75; glucides - 5,29; teneur calorique - 123.26.

Galettes de poisson cuites à la vapeur

Pour changer, organisons une «journée du poisson» et préparons des galettes de poisson.

• Pour ce faire, prenez une livre de poisson haché (il peut être audacieux - du saumon par exemple, ou maigre - du brochet ou de la goberge, dans ce cas ajoutez une cuillère à soupe d'huile végétale) et casser un œuf dessus. Remplissez 50 g de pain blanc avec un demi-verre de lait, remuez jusqu'à ce que le mélange soit lisse et ajoutez-le à la farce.
• Saler, poivrer au goût, verser 50 g d'aneth finement haché et bien mélanger. Nous formons des côtelettes et les mettons dans un moule en filet. Nous mettons la casserole dans une mijoteuse et activons la fonction "Cuisson à la vapeur" pendant 30 minutes. Un autre plat sain et savoureux est prêt.

KBDU pour 100 g: protéines - 12,16; matières grasses - 1,81; glucides - 4,52; teneur calorique - 83.7.

Recettes de régime dans une mijoteuse. Gâteaux au fromage cuits à la vapeur

Faire cuire à la vapeur dans une mijoteuse est pratique pour cuisiner non seulement des hamburgers, mais également d'autres plats, mais au moins les mêmes cheesecakes, que vous n'aviez probablement l'habitude de faire frire auparavant. Essayez maintenant les gâteaux au fromage "bouillis" - de sorte que les calories qu'ils contiennent seront nettement moindres que celles des frites.

• Dans 400 g de fromage cottage, on casse un œuf, on verse 3 cuillères à thé de sucre, un tiers de cuillère à thé de sel, 3 cuillères à soupe de farine et la vanille sur la pointe d'un couteau. Broyer à la fourchette, puis battre un petit mixeur jusqu'à obtenir une masse épaisse et homogène. Les mains mouillées forment des gâteaux au fromage et les posent sur le plateau en filet.
• Nous versons moins de la moitié d'eau dans la tasse du multicuiseur, posons une casserole avec les gâteaux au fromage sur la tasse, sélectionnons le mode «Cuisson à la vapeur» pendant 20 minutes. Une fois prêts, nous refroidissons les gâteaux au fromage, les mettons dans une assiette et les versons avec ce que vous aimez: confiture, miel, crème sure, yaourt, lait condensé. Et vous pouvez en profiter.

KBDU pour 100 g: protéines - 14,3; graisse - 7,6; glucides - 16,77; teneur calorique - 195.13.

Ragoût de légumes dans une mijoteuse

Quiconque a déjà cuisiné un plat dans des casseroles sait comment le goût des produits les plus familiers change, si vous les mettez dans de tels plats. Et le goût change pour le mieux. Essayons de cuire un ragoût de légumes dans une mijoteuse: après tout, la mijoteuse n’est rien de plus qu’un gros pot électrique.

• Tout d'abord, préparez tous les ingrédients. Coupez les légumes en petits cubes et pliez-les séparément: deux tomates moyennes, une courgette, une aubergine (vous pouvez la peler avant qu'elle ne soit amère), un poivron, un oignon moyen, frottez une carotte sur une râpe grossière et hachez 300 g de chou..
• Ajoutez d'abord les tomates, puis les oignons, les courgettes, les carottes, les aubergines, le poivron, le chou, saupoudrez de trois cuillères à soupe de mayonnaise et saupoudrez d'une cuillerée à thé de sel. Mélangez le tout légèrement. Ni l'eau ni l'huile ne sont ajoutés.
• Définissez le mode "Extinction" pendant 40 minutes. Quand le temps est écoulé, les ragoûts préparés doivent être mélangés. Nous organisons des portions, décorons avec des légumes verts et servons sur la table.

KBLS sur 100 g: protéines - 1,03; matières grasses - 2,15; glucides - 4,82; teneur calorique - 42.88.

Recettes de régime dans une mijoteuse. Soupe Végétarienne

Eh bien, le tour est venu de soupes diététiques cuites à la mijoteuse. Ce sera une soupe qui convient aussi bien aux adultes qu’aux enfants.

• Couper en dés 1 poivron, 4 pommes de terre moyennes, 1 tomate et 1 oignon. 1 carotte moyenne coupée en demi-anneaux. Versez environ deux litres d'eau dans une tasse du multicuiseur et versez-y les légumes hachés.
• Ajoutez du sel au goût, des épices au goût (poivre noir moulu, origan, curcuma, pois chiche) et une feuille de laurier. Définissez le mode "Extinction" pendant 35 minutes. Après un temps déterminé, une soupe de régime simple et délicieuse sera prête.

KBLS sur 100 g: protéines - 0,48; graisse - 0,1; glucides - 3,12; teneur calorique - 15.1.

Recettes de régime dans une mijoteuse. Bouillie de sarrasin aux champignons

Aucune bouillie en aucune façon. Surtout sans un tel parfum et savoureux. Plutôt cuisine!

• Couper un oignon en cubes, frotter une carotte sur un poids moyen et couper les champignons sur des assiettes (300 g). Puisque nous allons faire cuire la bouillie de sarrasin, nous activons le mode «Sarrasin» sur la mijoteuse - il a été spécialement conçu pour les chefs insouciants.
• Notre temps est de 25 minutes. Allumez, attendez 5 minutes que la mijoteuse se réchauffe, versez 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol et faites frire les oignons dessus pendant 5 minutes avec le couvercle ouvert en remuant de temps en temps, puis ajoutez les carottes et, en remuant, continuez de cuire pendant 5 minutes supplémentaires. Enfin, mettez les champignons et, en remuant, faites frire pendant 5 minutes.
• Après zazharku sel-poivre au goût (1 cuillère à café), mélangez, fermez le couvercle et attendez les 5 minutes restantes. Ouvrez le couvercle, versez un verre de sarrasin lavé dans le gril et ajoutez 550 ml d’eau chaude. Remuez encore. Nous fixons l'heure - 30 minutes. Nous attendons Nous augmentons l'appétit. Et enfin...!

KBLS sur 100 g: protéines - 3,04; matières grasses 3,19; glucides - 9,98; teneur calorique - 78.79.

- Pesya, avez-vous déjà vu quel genre de boue le chat d'un voisin a mangé pour lui-même?

Diet 5 dans une cocotte

Le multicuiseur dans la cuisine accélère non seulement le temps de cuisson. Avec son aide, obtenir des repas diététiques devient plus facile. Sur notre rôle dans la nutrition dans la nutrition pour la perte de poids, lisez notre article.

Caractéristiques de l'alimentation dans la mijoteuse

La mijoteuse est équipée d'une variété de programmes, notamment la cuisson, la friture, la cuisson au ragoût et d'autres types de transformation des aliments disponibles avec un poêle. Dans la plupart des multivarks, vous pouvez cuisiner du yaourt qui ne contient pas de sucre ni d’additifs nocifs, des plats à la vapeur diététiques, des aliments sans huile végétale ni graisse. Cette technique est un outil indispensable pour ceux qui apprécient une nourriture vraiment saine.

A propos d'autres avantages de l'alimentation, des recettes dans une mijoteuse

• La surface antiadhésive du bol vous permet de cuisiner avec un minimum de graisse, voire sans elle.
• Une variété de modes rend possible presque tous les plats. Une caractéristique particulière du multicuiseur est les basses températures, auxquelles les aliments ne perdent pas leurs caractéristiques gustatives.
• Des programmes spéciaux permettent de préparer des repas pour des systèmes de nutrition médicale, par exemple un régime 5 dans une mijoteuse.
• Le récipient hermétiquement fermé retient la plupart des nutriments.
• Pas besoin de contrôler le processus de cuisson.

Plats de régime dans la mijoteuse

Yaourt Naturel

• lait faible en gras - 1 l;
• Yaourt naturel sans additifs - 1 pot.

Faire bouillir le lait. Faites-le sur le poêle ou utilisez le mode multicuiseur Multipovar, en réglant la température à 160 degrés. Laisser le lait refroidir à environ 40 degrés. Dans un bol avec du lait verser le yogourt fouetté, mélanger les ingrédients. Cuire en mode yaourt pendant 6-8 heures. Vérifiez périodiquement le produit: il devrait être épais. Dès que la composition a pris de la densité, éteignez l'appareil et laissez refroidir le yogourt à la température ambiante.

Soupe De Riz À La Citrouille

• haricots - 1 multistakan;
• citrouille - 100 g;
• riz - 0,5 multistakan;
• oignons - 1 pc;
• céleri-rave - 0,5 pce;
• huile végétale;
• ail - 5 gousses;
• le sel;
• les verts

Faites frire les oignons hachés en activant le mode "Friture". Quand les oignons sont dorés, ajoutez le riz et laissez cuire 10 minutes. Couper la citrouille en cubes, frotter le céleri sur une râpe grossière. Sans changer le programme, ajoutez les légumes, les haricots bouillis jusqu'à ce qu'ils soient prêts, remplissez-les d'eau et de sel. Cuire en mode trempe pendant 40 minutes. Ajouter les verts et l'ail écrasé directement dans l'assiette.

Filet De Poulet Au Four

• filet de poulet - 3 pièces;
• fromage - 100 g;
• oignons - 1 pc;
• tomates - 2 pièces;
• sel, épices.

Frottez l'oiseau avec du sel et des épices, laissez dans un récipient ouvert pendant 30 minutes. Placer chaque filet sur un morceau de papier d'aluminium séparé, recouvrir d'oignon, couper en rondelles, quelques tranches de tomate et une tranche de fromage. Enveloppez le poulet de papier d'aluminium sur le côté, après avoir construit une sorte de bateau qui drainera le jus pendant la cuisson. Placez les «bateaux» dans le bol multicuiseur, faites cuire au four pendant 40 minutes.

Régime Dyukan dans une mijoteuse

Le régime Dyukan implique de consommer de grandes quantités de protéines, une réduction des glucides et une quantité minimale de graisse. Le régime multicuisson du régime Dukan aide à faire face à la dernière règle: cuisiner des plats hypocaloriques sans graisse ni huile. Le fameux régime français donne aux gourmands d'innombrables recettes de sucreries, qui peuvent être cuites à la mijoteuse parfois plus facilement.

Régime Dyukan: recettes dans un multicuiseur

Rouleau de poulet

• filet de poulet - 3 pièces;
• ail - 4 gousses;
• gélatine - 30 g;
• paprika rouge moulu - 1 cuillère à soupe;
• un mélange de poivrons;
• les verts secs;
• le sel

Coupez l'oiseau en petits morceaux, placez-le dans un bol avec tous les autres ingrédients. L'ail passe dans une presse, un hachoir à viande ou hachez-le finement. Mettez la masse dans le four pour la cuisson, tirez fermement sur les bords et envoyez au fond du multicuiseur. Cuire en mode cuisson pendant 60 minutes. Au signal, retirez le rouleau, laissez-le refroidir à la température ambiante et envoyez-le au réfrigérateur directement dans le sac jusqu'à ce qu'il soit complètement pris. Le plat est prêt après 10 heures.

Omelette aux fruits de mer

• œuf de poule - 3 pièces;
• cocktail de fruits de mer - 0,5 kg;
• lait écrémé - 0,5 c. l.
• oignons - 1 pc;
• ail - 4 gousses;
• le sel

Battez le lait avec les œufs, salez et ajoutez vos épices préférées. Hachez finement l'ail, hachez l'oignon en demi-rondelles. Faites frire les oignons et l'ail dans le mode "Friture", vous pouvez saupoudrer le fond du bol avec de l'huile végétale. Ajouter les fruits de mer et continuer à frire jusqu'à ce que vous soyez prêt. Versez les œufs dans le bol avec du lait, changez le programme pour "cuire" et laissez cuire pendant environ une demi-heure.

Gâteau au fromage

• fromage cottage faible en gras - 200 g;
• œuf de poule - 2 pièces;
• levure chimique - 1 c.
• édulcorant à goûter;
• son d'avoine - 2 c. l.
• Vanilline en option.

Hachez la farine avec un moulin à café. Vous pouvez vous occuper de cet ingrédient à l'avance et chercher de la farine de son prête à l'emploi dans les magasins.

Répartissez le caillé et les œufs dans une masse uniforme, ajoutez un édulcorant et de la vanilline. Lorsque le mélange est homogène, combinez-le avec le son.

Utilisez des moules en silicone, ils font des muffins sans beurre. Mettez le caillé dans la forme, placez-les sur le fond du bol, cuire au mode "Cuisson" pendant environ une heure.

Boeuf bouilli à la sauce pomme-moutarde

• 500 g de boeuf
• 1 carotte
• 1 racine de persil
• 1 oignon
• 2 brins de persil

• 2 pommes aigre-douce
• 3 cuillères à soupe l la moutarde
• 1 c. À thé le sel

Lavez les pommes et placez-les dans un bol multicuiseur, ajoutez 3 c. l eau, fermez le couvercle et faites cuire en mode "trempe" 10 min.

Retirez les pommes de la mijoteuse, laissez-les refroidir, puis séparez la pulpe, mélangez-la à la moutarde.

Mettez le bœuf dans une cocotte, ajoutez-y de l'eau froide, ajoutez les carottes pelées, la racine de persil et l'oignon.

Cuisson dans un multicuiseur VT-4212 VK en mode «Soupe» pendant 1 heure.

Retirer la viande du bouillon et couper en portions. Servir avec de la moutarde aux pommes.

Vidéo: comment perdre du poids sans nuire à la santé

Soupe de poisson

• 800 g de poisson de mer purifié
• bouquet d'aneth
• Ampoule
• Carotte
• Racine de céleri
• Feuille de laurier
• plusieurs grains de poivre noir
• 150 g de crème sure
• Sel au goût

Les oignons, les carottes et le céleri-rave sont nettoyés, hachez grossièrement et versez 1,5 litre d'eau bouillante.

Cuire en mode soupe pendant 10 minutes. Ajouter le poisson haché, le laurier et le poivre.

Dans le même mode, porter à ébullition, retirer la mousse, assaisonner de sel. Cuire 15 min.

La soupe prête à saupoudrer sur les assiettes, ajouter la crème sure et l'aneth haché.

Vidéo: comment faire du yogourt glacé

Tourte À La Dinde

• 750 g de dinde
• 1 pomme de terre
• Ampoule
• 1 blanc d'oeuf
• Moutarde de Dijon - 1 cuillère à soupe. l
• 4 brins de persil
• 1 c. À thé origan sec
• 1 cuillère à soupe l huile végétale
• Sel au goût

Dans le mode de "trempe" cuire les pommes de terre dans un uniforme pendant 20 minutes. Laisser refroidir légèrement, peler, mettre dans un bol et pétrir.

Viande de dinde émincée avec des oignons.

Hachez finement le persil.

Ajouter la dinde hachée, les protéines, la moutarde, le persil et l'origan dans le bol avec les pommes de terre.

Saler et mélanger jusqu'à consistance lisse.

Enduisez un bol d'un multivarki d'huile, y mettez la viande hachée, lissez la surface, fermez le couvercle et faites cuire à la cuisson pendant 25 minutes.

Un plat de viande de dinde est prêt.

Voir aussi: Dîner aphrodisiaque dans une cocotte

Boulettes paresseuses

• 2 cuillères à soupe l farine
• 400 g de fromage cottage
• 2 oeufs
• 2 cuillères à soupe l sucre pincée de sel

Mélange à fromage cottage avec œufs, farine, sucre et sel. Pétrir la pâte pour les boulettes.

Rouler de fines saucisses, les couper en petits morceaux et y rouler des boules.

Dans une mijoteuse, faites bouillir de l'eau en mode "soupe" pour cuire des boulettes paresseuses pendant 5 minutes.

Mettez les boulettes sur un plat. Servir avec de la crème sure.

Gruau dans une multivariée avec du lait

• 1 flocons d'avoine
• 5 tasses de lait
• 50 g de beurre
• pincée de sel
• 2 cuillères à soupe de fructose

Le bol du multicuiseur doit être graissé au beurre.

Couvrir les flocons d'avoine.

Ajouter le lait, le sel et le fructose.

Fermez le couvercle du multicuiseur et réglez le mode bouillie.

Lorsque la cuisson est terminée, laissez la bouillie infuser 10 minutes supplémentaires.

Servir avec des raisins secs et du miel.

Les repas diététiques sont non seulement des aliments sains, mais aussi très savoureux. Avec l'aide du multicooker, vous pouvez diversifier le menu et faire plaisir à tous les membres de la famille avec une nourriture saine et saine.

De nos jours, les gens essaient de mener une vie saine, de faire du sport et de bien manger. Préparer des repas diététiques sur la cuisinière est beaucoup plus difficile que dans la mijoteuse. Ce dispositif gère les tâches, à savoir: il maintient la jutosité du plat et un maximum de nutriments. Les plats diététiques comprennent beaucoup de soupes variées, de plats de viande, de légumes, de casseroles et de desserts sans sucre. Si vous souhaitez manger correctement et de manière équilibrée, vous devez vous familiariser avec les recettes de préparation de plats diététiques dans une mijoteuse.

Plats diététiques dans une mijoteuse. Soupe De Dinde Aux Pois Verts

Un filet de dinde, des pois verts et un peu de racine de persil sont les principaux ingrédients. Vous pouvez faire cuire cette soupe à la fois sur la cuisinière et dans la mijoteuse.

Préparez ces ingrédients:

• filet de dinde - 500 g;
• carotte - 1 pc;
• pommes de terre - 2 pièces;
• gruau de maïs - 3 cuillères à soupe l.
• pois verts - 1 verre incomplet;
• huile - 1 cuillère à soupe;
• Oignon - 1 pc.
• racine de persil - 100 g;
• sel et poivre au goût.

1. La liste des ingrédients est standard, à l'exception de la racine de persil. Ce ne sont pas toutes les hôtesse qui connaissent ce produit. Pourquoi faut-il ajouter un peu de racine de persil à notre plat diététique dans la mijoteuse? C'est un produit utile, il contient de nombreuses vitamines (surtout de la vitamine C), des micro et macro éléments utiles.
2. Revenons à la préparation de la soupe diététique: nous devons d’abord laver les grains de maïs, verser 1 tasse d’eau (de préférence de l’eau bouillante) et transférer les grains avec du liquide dans la mijoteuse. Notre tâche est d'amener la céréale à moitié prête. Nous allons faire cuire le gruau de maïs dans une mijoteuse en utilisant le mode «Extinction», le temps doit être réglé à 1,5 heure.
3. Pendant que les grains de maïs sont cuits, vous pouvez préparer d'autres ingrédients pour un plat maigre dans une mijoteuse, peler les oignons et les carottes.
4. Préparez la viande. Vous pouvez couper la dinde en lanières ou en cubes à votre guise.
5. La racine de persil doit être nettoyée et coupée d’abord en deux sur la longueur, puis en fines lanières.
6. Les pommes de terre doivent être lavées, pelées, rincées à nouveau à l'eau courante et coupées en cubes.
7. Les oignons doivent être moulus le plus petit possible avec un couteau tranchant, la carotte - râper sur une râpe fine.
8. Puisque nous préparons un plat diététique dans une mijoteuse, nous ne ferons pas frire les légumes dans du beurre. Si vous voulez faire une friture, alors vous devez faire frire les carottes et les oignons dans de l'huile végétale dans une poêle.
9. La mijoteuse n’a pas terminé le processus de cuisson du gruau de maïs (il a fallu un peu de temps pour préparer tous les ingrédients), vous pouvez ouvrir le couvercle, mettre tous les produits dans le bol et verser 1 c. huile végétale (le maïs raffiné convient le mieux). Si vous faites une frite, alors n'ajoutez pas d'huile.
10. Nous envoyons des pois verts aux produits (frais ou congelés), ajoutons du sel et un peu de poivre. Sur cela, nous fermons le couvercle de l'appareil, continuons à préparer le plat diététique dans la mijoteuse jusqu'à ce que le signal retentisse.
11. 10 minutes avant la fin du programme, vous pouvez ouvrir le couvercle de l'appareil pour ajouter des légumes verts hachés et essayer la soupe. Si vous ne mangez pas assez de sel ou de poivre, ne vous précipitez pas pour en ajouter, rappelez-vous que pour préparer un plat diététique diététique, il vous en faut un peu. S'il est impossible de refuser cet ingrédient, il est préférable de trop saler que de trop saler.

Le signal retentit, le multicuiseur achève le processus de cuisson de la soupe diététique. Comme vous pouvez le constater - aucun effort, tout est simple et rapide. Bon appétit!

Plats diététiques dans une mijoteuse. Potage à la citrouille et aux carottes

La citrouille en combinaison avec des carottes - c'est utile et très savoureux. Ces deux produits peuvent être cuisinés de différentes manières, comme vous le savez, vous pouvez faire cuire une citrouille, la faire bouillir et même faire de la confiture à partir de ce légume. Mais aujourd'hui, nous proposons de cuisiner un plat diététique savoureux et sain: il s'agit d'une soupe à la purée de citrouille et de carottes.

• carottes - 4 pièces;
• citrouille - 500 g;
• oignons - 1 pc;
• bouillon de légumes (vous pouvez simplement arroser) - 3 tasses;
• huile végétale - 3 c. à soupe;
• ail - 2 gousses;
• sel, épices et herbes - à votre goût.

Cuisson des aliments diététiques dans une mijoteuse:

1. Préparons les produits: la citrouille doit d'abord être lavée puis nettoyée et coupée en cubes. On peut faire confiance à ce travail avec un sol robuste, car il est très difficile de couper une grosse citrouille.
2. Les oignons doivent également être nettoyés et coupés en cubes, vous pouvez gros.
3. Nettoyez les carottes, broyez-les sur une râpe en utilisant le côté à dents larges.
4. Nous versons de l’huile dans le bol du multicuiseur (qu’il s’agisse d’olive, de maïs ou de tournesol traditionnel). Activez le programme "Frying" (friture), réglez-le sur 10 minutes.
5. Attendez que l'huile se soit un peu réchauffée, puis mettez dans le bol de la mijoteuse, le premier oignon, l'ail haché (coupé au couteau en fines tranches) et les carottes. Faites frire ces légumes jusqu'à ce qu'une belle croûte vermeille apparaisse. Attention! Attention à ce processus afin de ne pas rater le moment, sinon les légumes vont brûler.
6. Au bout de 7 à 10 minutes, vous devez mettre les morceaux de citrouille, verser 3 tasses d'eau (à prendre immédiatement au chaud), mettre du sel, des épices et des herbes. Au lieu d'eau, vous pouvez utiliser un bouillon de viande ou de légumes.
7. Le capot de l'appareil doit être fermé, installez le programme "Cuisson". Le temps de cuisson d'un plat diététique dans une mijoteuse n'est que de 30 minutes. Vous pouvez préparer une délicieuse soupe dans le mode «Cuisson».
8. Dès que le signal retentit, vous pouvez ouvrir le couvercle de l'appareil, verser la soupe finie dans un récipient approprié pour la purge et amener le plat à la consistance désirée à l'aide d'un mélangeur à immersion. Dans notre cas, ce sera une soupe à la crème.
9. Si vous voyez que le plat diététique de la mijoteuse est épais, vous pouvez ajouter un peu de bouillon de légumes (pour ceux qui ne suivent pas le régime, vous pouvez ajouter un peu de lait ou de crème à faible teneur en matière grasse).

Tout, le plat diététique de la mijoteuse est prêt, vous pouvez décomposer la soupe dans un bol, mettre des biscottes de seigle dans chaque assiette et extraire les graines de citrouille. Bon appétit!

Plats diététiques dans une mijoteuse. Poisson cuit à la vapeur

Plat cuisiné à la vapeur dans une mijoteuse - c’est un plat utile, avec un maximum de nutriments. Cuit à la vapeur dans une cocotte minute, vous pouvez faire cuire de la viande, des légumes et du poisson. Nous proposons de cuisiner un plat diététique dans un multicuiseur - du poisson avec des légumes.

• cabillaud ou sandre - 5-7 pièces;
• haricots verts - 200 g;
• sel et assaisonnement pour le poisson - au goût;
• citron - 5 gousses.

Étapes de la cuisson des plats diététiques dans une mijoteuse:

1. Le poisson est préférable de ne pas prendre d'os. Si vous vous en tenez à un régime, il est très important que le poisson ne soit pas gras.
2. Le poisson doit être coupé en portions, lavé, salé et poivré. Si vous utilisez des assaisonnements, alors vous devez saupoudrer chaque morceau d'herbes odorantes et saupoudrer de jus de citron.
3. Versez de l'eau dans le bol multicuiseur, placez un panier pour la cuisson à la vapeur, placez le poisson et les haricots.
4. Fermez le couvercle, activez le programme «Cuisson à la vapeur», réglez le temps de cuisson sur 15 minutes.

Après le bip, ouvrez le couvercle et essayez un plat diététique dans une mijoteuse. Si le poisson et les haricots sont prêts, il est temps d'inviter tout le monde à la table. Si le plat n'est pas encore prêt (cela dépend de la puissance de l'appareil), il est nécessaire de prolonger le temps de cuisson de 10 à 15 minutes supplémentaires.

Plats diététiques dans une mijoteuse. Bouillie de sarrasin

La bouillie de sarrasin est appelée la reine des céréales, elle est utile et indispensable dans l’alimentation. Le sarrasin contient beaucoup de fer, de vitamines, d'acides aminés et d'oligo-éléments. Le sarrasin contient peu de glucides. Cette bouillie peut donc être mangée par ceux qui surveillent leur poids et respectent un régime alimentaire sain.

Ce qui est nécessaire pour cuisiner la bouillie de sarrasin:

• sarrasin - 1 tasse;
• eau - 2 tasses;
• sel - une cuillère à café incomplète;
• beurre - 15 g.

Cuisson des aliments diététiques dans une mijoteuse:

1. La croupe doit être bien lavée pour enlever la litière et les balles.
2. Placez un petit morceau de beurre au fond du bol multicuiseur.
3. Versez le sarrasin, versez 2 verres d'eau sur le dessus, mettez l'huile restante sur le dessus.
4. Tout, il est possible d'établir le mode de préparation optimal. Mais nous allons essayer d'utiliser l'appareil au maximum, nous avons donc paramétré la grille pour la cuisson à la vapeur, mis 3 œufs dans le panier (nous avons préalablement rincé à l'eau courante). Le nombre d'œufs peut être augmenté ou réduit, sur la base de: 1 œuf pour 1 membre de la famille.
5. Maintenant, vous pouvez fermer le couvercle de l'appareil et installer le programme "Porridge" ou "Buckwheat", l'heure sera réglée automatiquement (40 minutes).
6. Vous n’avez pas besoin de faire autre chose, soyez patient et attendez le signal.

Dès que le minuteur s'éteint, vous pouvez immédiatement ouvrir le couvercle du multicuiseur pour obtenir des œufs à la coque. Pendant que vous les nettoyez, fermez le couvercle, porridge un peu "repos". Après quelques minutes, disposez la bouillie de sarrasin chaude dans des assiettes, placez un œuf coupé en deux dans chaque assiette et faites cuire une salade de légumes frais. Bon appétit!

Plats diététiques dans une mijoteuse. Casserole de courgettes au fromage

Il n’est pas facile pour l’hôtesse de choisir des plats diététiques, pas toujours assez de temps pour cela, je veux préparer rapidement un dîner sain et me détendre après une journée de travail bien remplie. Lorsque la maison a une cocotte minute, cuire un plat devient un plaisir. Préparez avec nous une délicieuse casserole de courgettes.

Produits pour aliments diététiques dans la mijoteuse:

• courgettes - 2 pcs;
• oignons - 1 tête;
• œufs - 4 pièces;
• fromage à pâte dure - 300 g;
• sel, épices et huile végétale - au goût.

Comment faire cuire un plat diététique dans une cocotte minute:

1. Pelez l'oignon et coupez-le en demi-anneaux.
2. Allumez la mijoteuse, configurez le programme "Cuisson", réglez le temps sur 10 minutes.
3. Versez l'huile végétale dans le bol (1-2 cuillères), faites frire l'oignon jusqu'à ce qu'il soit transparent.
4. Pendant que l'oignon est frit, vous devez laver et peler les courgettes (les jeunes légumes n'ont pas besoin d'être nettoyés). Si vous utilisez des courgettes congelées, elles n'ont même pas besoin d'être décongelées, du moment que vous pouvez séparer les boucles les unes des autres.
5. Le fromage a besoin de râper. Au lieu de fromage à pâte dure, vous pouvez utiliser du fromage fondu pour réduire le nombre de calories du plat.
6. Le fromage doit être mélangé avec des œufs, ajouter du sel et des épices, battre légèrement.
7. Verser le mélange dans un récipient avec des courgettes et mélanger. Déplacez les courgettes dans le bol de la mijoteuse, mélangez à nouveau avec les oignons.
8. Maintenant, vous devez fermer le couvercle de l'appareil et prolonger le programme de cuisson de 20 minutes.
9. Dès que vous entendez le signal, ne vous précipitez pas pour déplacer immédiatement la casserole, laissez le plat diététique dans la mijoteuse reposer un peu (vous devez ouvrir le couvercle) pendant au moins 5 minutes.

C'est tout, une casserole de courgettes diététiques savoureuse est prête, il est temps de mettre la table et inviter tous les membres de la famille à essayer un plat diététique sain et savoureux préparé à la mijoteuse.

Plats diététiques dans une mijoteuse. Chou Braisé Avec Poitrine De Poulet

La plupart des ménagères pensent que la cuisson du chou est une tâche difficile. Le chou est donc un invité rare sur la table. Dans une mijoteuse, ce processus est facilité et le chou lui-même s'avère juteux et savoureux. Si vous ajoutez un peu de poitrine de poulet au chou, le plat sera nourrissant et en bonne santé.

• filet de poulet - 2 pièces;
• chou blanc - 1 tête (500 g);
• Oignon - 1 pc.
• pâte de tomate - 2 cuillères à soupe;
• bouillon d’eau ou de légumes - 1 verre incomplet;
• sel et poivre au goût;
• aneth frais ou congelé - à votre goût.

Cuisson des aliments diététiques dans une mijoteuse:

1. La viande doit être lavée, légèrement séchée et coupée en petits morceaux.
2. Mettez la viande dans le bol multicuiseur. Activer le programme de cuisson, durée - 30 minutes. Vous devez faire frire la viande pendant 15 minutes. Attention! Vous n'avez pas besoin d'ajouter de beurre, la poitrine de poulet sera frite sans huile dans son propre jus.
3. Pendant que la viande est cuite, vous devez nettoyer l'oignon et le couper en cubes. Après 15 minutes, ajoutez les oignons à la viande avec les épices et poursuivez la cuisson des ingrédients.
4. Après 5 minutes, vous pouvez mettre la pâte de tomate et bien mélanger le tout.
5. Nous entreprenons maintenant le chou: il doit être haché et envoyé dans le bol multicuiseur.
6. La prochaine étape consiste à saler, à verser de l’eau et à mettre l’appareil en mode «Extinction», puis à régler l’heure - 1 heure. Si vous souhaitez que le plat diététique de la mijoteuse cuit plus rapidement, activez le programme de cuisson pendant 30 minutes.

Après le signal, vous pouvez goûter le plat. Il s'avère que le chou est très tendre et juteux, et pourtant - c'est un plat diététique utile que vous pouvez manger avec toute la famille. Aidez-vous!

Plats diététiques dans une mijoteuse. Sauté de légumes

Cuire un plat de légumes dans la mijoteuse est maintenant très simple. Inutile de rester longtemps au fourneau et remuez les légumes. Avec une mijoteuse, ce processus est simplifié. Nous nous approvisionnons en aliments et procédons à la cuisson d'un plat diététique dans une mijoteuse.

Vous aurez besoin des produits suivants:

• courgettes - 2 pcs;
• 2 aubergines;
• Poivre bulgare - 3 pièces;
• carottes - 2 pièces;
• tomates - 3 pièces;
• oignons - 1 pc;
• ail - 3 gousses;
• légumes verts frais - 1 bouquet;
• sel et épices - au goût.

Comment faire cuire un plat diététique dans une cocotte minute:

1. Notre tâche est de couper tous les légumes et de les mettre dans un bol multicuiseur. Commençons par les courgettes: nous aurons besoin de jeunes petites courgettes, vous pourrez faire sauter des légumes surgelés. Les courges doivent être lavées et coupées en cubes.
2. Oignons nettoyer, hacher, mettre dans un bol multicuiseur.
3. Nous nettoyons les carottes aussi, les coupons avec un couteau bien aiguisé pour faire des cercles minces.
4. Les poivrons doivent être lavés à l'eau courante, exempts de graines et de tiges, coupés en cubes et également envoyés dans un bol multicuiseur.
5. C’était le tour de l’aubergine - nous devons faire cuire 2 aubergines moyennes coupées en cubes.
6. Nous avons encore des tomates, ils doivent couper en tranches. Envoyé au bol multicuiseur.
7. En plus de tous les légumes, nous les écrasons avec un mélange de sel et de poivre. Mettez l'ail (ne pas moudre).
8. S'il y a des légumes verts frais, hachez-les et envoyez-les dans le bol multicuiseur.
9. Activez le mode "Pilaf", fermez le couvercle. Cuire les légumes dans leur propre jus 1-1.5 heures.
10. Périodiquement, vous devez passer et vérifier ce qu'il advient des légumes. Si vous constatez que beaucoup de jus a été excrété, le temps de préparation d'un plat diététique dans une mijoteuse sera augmenté. Inutile d'attendre l'évaporation complète du liquide, il suffit d'essayer les légumes de temps en temps - s'il est mou, vous pouvez éteindre l'appareil.

Le sauté sera très juteux et savoureux, les légumes seront moelleux et ne perdront pas leur saveur. Plat diététique cuit dans une mijoteuse, vous devez disposer dans des assiettes, ranger abondamment avec des légumes verts hachés, vous pouvez hacher les oignons verts et décorer le plat. Bon appétit!

Plats diététiques dans une mijoteuse. Soupe pour les enfants

Enchantez les enfants avec des plats savoureux et sains cuits dans une mijoteuse. Si vous ne savez pas quoi cuisiner pour le déjeuner, consultez cette recette, un ensemble de produits simple et une préparation facile - c'est la principale caractéristique de ce plat diététique cuit à la mijoteuse.

Quels produits sont nécessaires:

• courgette - moitié;
• Poivre bulgare - 1 pc;
• pommes de terre - 3 pièces;
• carottes bouillies - 1 pc.
• huile végétale - 1 cuillère à soupe;
• fromage fondu - 1 pc.
• fromage à pâte dure "russe" - 50 g;
• sel, épices et herbes - à votre goût.

Comment faire cuire un plat diététique dans une cocotte minute:

1. Versez l'huile végétale dans le bol multicuiseur. Couper les courgettes avec des anneaux, les faire frire dans l'huile.
2. Allumez le programme "Friture", l'heure sera réglée automatiquement.
3. Couper le poivron en cubes (ne pas oublier de les libérer des graines), râper la carotte ou la couper en cubes. Si vous n'avez pas de carottes cuites, ne vous inquiétez pas, vous pouvez mettre des carottes crues dans la soupe, cela donnera une belle teinte au plat fini.
4. Faites cuire tous les légumes jusqu'à l'obtention d'une belle teinte dorée. Vous devez ensuite les remplir avec du bouillon (de préférence de l'eau végétale ou ordinaire) et mettre l'appareil en mode "Extinction". Réglez le temps de cuisson à 40 minutes.
5. Prenons un autre ingrédient - nous avons les pommes de terre, nous devons les éplucher, les laver et les couper en cubes, puis les envoyer au reste des légumes.
6. La liste des ingrédients peut être modifiée ou complétée par un plat sain de brocoli, mettez des pois verts dans la soupe.
7. Nous continuons à préparer un plat diététique dans une mijoteuse. Notre tâche est maintenant de râper le fromage fondu sur une râpe et de hacher le fromage à pâte dure.
8. Dès que la soupe commence à bouillir, vous devez mettre 2 types de fromage et mélanger le contenu. Le fromage devrait fondre.
9. Tout, il ne reste plus qu'à saler notre soupe, ajouter des épices et un peu de verdure hachée, puis attendre que la mijoteuse ait terminé le processus de cuisson.

À la fois, il peut vous sembler que le plat diététique de la mijoteuse s’est avéré être rarement, si cela vous dérange, vous pouvez ajouter du riz, de petites pâtes ou un peu de semoule.

Plats diététiques dans une mijoteuse. Langue de boeuf

Bien préparer la langue de boeuf est un art, mais quand il y a une mijoteuse dans la maison, ce processus peut être simplifié. Vous pourrez déguster une délicieuse langue de bœuf au petit-déjeuner, mettre une tranche sur le pain ou préparer de délicieuses salades. Nous vous suggérons d'utiliser nos recommandations et de préparer votre propre langue de boeuf.

• langue de boeuf - 1 pc.
• oignons - 3 pièces;
• sel et épices - au goût.

Comment faire cuire un plat diététique dans une cocotte minute:

1. La chose la plus importante est la bonne préparation. Vous devez essayer de bien laver votre langue de la saleté et du mucus. Vous pouvez même faire tremper les abats dans l'eau froide pendant 40 minutes, le processus de nettoyage ne prenant alors pas plus de 5 minutes.
2. Mettez la languette dans le bol multicuiseur, remplissez-la d'eau pour qu'elle recouvre complètement la surface et fermez le couvercle de l'appareil.
3. Mettez immédiatement les oignons épluchés (vous pouvez les couper en deux), ajoutez du sel et des épices.
4. Activer le programme "Soupe" régler l'heure pour 3 heures.
5. Au bout d'une demi-heure, vous devez ouvrir le couvercle pour ne pas perdre le point d'ébullition et retirer la mousse.
6. Après le bip, vous pouvez ouvrir le couvercle et placer la languette sur la plaque. Un point important: vous devez mettre la langue dans l'eau froide pendant 1 à 2 minutes pour retirer facilement le film.

Tout, le plat diététique dans la mijoteuse est prêt, vous pouvez couper la langue de bœuf en fines tranches et la mettre dans un plat ou faire quelques sandwiches avec du pain de seigle.

Plats diététiques dans une mijoteuse. Vidéo

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Galettes de poulet diététiques au chou-fleur cuit à la vapeur

Ingrédients: poulet, chou, œuf, sel, épice, farine
Calories / 100g: 115

La recette est très tendre, côtelettes de poulet et de chou-fleur savoureux. Le plat est cuit à la vapeur dans une mijoteuse, ce qui signifie que le processus de cuisson ne prend pas beaucoup de temps.

- 400 grammes de viande de poulet,
- 2 pincées de farine,
- 1 œuf de poule,
- 400 grammes de chou-fleur,
- des épices au goût,
- sel au goût. Côtelettes de foie de bœuf cuites à la vapeur dans une mijoteuse

Ingrédients: foie de boeuf, oignons, fromage, sel, épices
Calories / 100g: 123

Le foie de boeuf est très savoureux et sain. C'est pourquoi nous préparons de délicieux hamburgers cuits à la vapeur. Cuisson des pâtés de foie nous serons dans une mijoteuse. La recette est très simple.

- 300 à 400 grammes de foie frais (de boeuf),

- 1 navet,
- 20-30 grammes de fromage à pâte dure,
- cuisine au sel de mer ou à grain fin, épices.

Escalopes à la vapeur "Diet". Stade 2-4 du régime Dukan

Ingrédients: poitrine de poulet, poivre bulgare, carotte, aneth frais, oeuf, sel, paprika moulu
Calories / 100g: 91,31

Une recette facile à préparer et à budgétiser pour les escalopes de poitrine de poulet à la vapeur et les légumes sera une découverte agréable pour ceux qui ne respectent pas le régime Dukan et ceux qui suivent ses recommandations.

- 350 g de poitrine de poulet,
- 1 œuf de poule,
- 60 g de poivron doux,
- 120 g de carottes,
- 15 g d'aneth frais,
- du paprika au goût,
- sel au goût. Crucian diététique aux épices dans une mijoteuse

Ingrédients: crucian, citron, sel, poivre blanc séché, houblon suneli
Calories / 100g: 79,88

Un plat de poisson léger peut être cuit dans une mijoteuse si savoureuse qu'il est impossible de ne pas y goûter. Crucian de cuisine avec des herbes aromatiques et des épices.

- 1 grosse carpe de crucian,
- 0,5 citron (jus),
- 3 g de poivre blanc séché,
- 2 g de sel
- 3 g de houblon suneli. Saumon rose cuit sur un coussin de légumes dans une cocotte

Ingrédients: mélange de légumes surgelés, saumon rose, huile végétale, sel, épices
Calories / 100g: 103.82

La recette d'une collation chaude et saine composée de saumon rose et de légumes. Il est préparé sur un coussin de légumes dans une mijoteuse. Ce plat peut être préparé pour le dîner ou sur la table de fête.

- 500 g de saumon rose,
- 400 g de mélange de légumes surgelés,
- huile végétale,
- des épices au goût,
- sel au goût. Poisson aux légumes dans une sauce crémeuse

Ingrédients: oignons, carottes, brochet de mer, pommes de terre, huile végétale, sel, estragon, crème sure, eau, persil, beurre
Calories / 100g: 126.13

Si vous ne savez pas quoi cuisiner pour le dîner dans un proche avenir, consultez notre nouvelle recette. Nous vous recommandons de cuire le poisson avec des légumes dans une sauce à la crème sure. Il s'avère que le plat est délicieux et parfumé.

Pour la recette, vous aurez besoin de:

- tête d'oignon;
- une carotte;
- 300 grammes de poisson;
- 600 g de pommes de terre;
- huile végétale - 40 ml;
- sel - au goût;
- estragon - à goûter,
- crème sure 21% - 60 g;
- un verre d'eau;
- un bouquet de persil;
- 1 cuillère à soupe cuillère de beurre. Des hérissons cuits à la vapeur dans une mijoteuse

Ingrédients: viande hachée, riz, oeuf, oignon, sel, poivre
Calories / 100g: 220,78

Comment cuisiner un plat copieux et savoureux racontera cette recette étape par étape. Cuisson de hérissons juteux à partir de boeuf haché avec du riz, des oignons et des œufs. Facile, pas long, pas cher.

- viande hachée - 300 grammes,
- oeuf de poule - 1 pc.,
- oignons - 1 pc.,
- riz - 5 c.
- poivre - 3 g,
- Sel - 3 g Saucisse de filet de poulet de Dyukan avec romarin, chili et épices. 1, 2, 3, 4 étapes d'un régime

Ingrédients: poitrine de poulet, œuf, poireau, oignon, ail, piment, noix de muscade, genièvre, pois noirs, laurier, romarin
Calories / 100g: 90

Sur le régime Dukan, vous avez certainement besoin de protéines. Et si toutes les options ont déjà été essayées et que vous voulez quelque chose de nouveau, nous vous suggérons de cuisiner une délicieuse saucisse à partir d'un filet de poulet tendre.

- 800 g de poitrine de poulet;
- 2 oeufs;
- 100 g de poireau;
- 50 g d'oignon;
- 4 dents. l'ail;
- 1 piment rouge;
- 12 noix de muscade;
- 4 baies de genièvre;
- 6 pièces grains de poivre noir;
- 1 feuille de laurier;
- 2 brins de romarin. Boulettes de riz cuites à la vapeur dans une mijoteuse

Ingrédients: poulet émincé, riz, oignons, ail, sel
Calories / 100g: 169

Boulettes de riz cuites à la vapeur - un plat savoureux et sain. Bien sûr, la partie masculine de la population peut ne pas l’aimer, mais si vous la saupoudrez de sauce ou de sauce délicieuse, personne ne vous soupçonnera de quoi que ce soit, et la plaque sera léchée pour laisser passer les rayons du soleil.

Ingrédients: - 300 g de poulet haché;

- 0,5 tasse de riz;
- 1 oignon moyen;
- 1 gousse d'ail;
- sel - au goût. Truite aux pommes de terre dans une cocotte multicooker

Ingrédients: truite, pommes de terre, ail, sel de mer, épices, oignons, persil
Calories / 100g: 82,61

Nous proposons de cuisiner un plat très savoureux pour le déjeuner ou le dîner - une truite avec des pommes de terre dans une mijoteuse. C'est rapide, simple, satisfaisant et beau.

- 2 steaks de truite fraîche,
- 2 gousses d'ail,
- 4 tubercule de pomme de terre,
- 2 grappes de persil,
- épices - 5 g,
- sel de mer au goût,
- 1 oignon. Maquereau cuit en conserve

Ingrédients: maquereau, oignon, sel, acide citrique, eau, huile végétale, feuille de laurier, mélange de poivrons
Calories / 100g: 147

Aujourd'hui, nous allons partager avec vous la recette de la nourriture en conserve faite maison. De la gamme de produits provient beaucoup de plats préparés. Mais contrairement aux produits des étagères, vous savez ici ce que vous faites cuire ce que vous allez manger. Oui, et l'utilité de la maison en conserve beaucoup plus élevé que l'achat.

- 400 grammes de maquereau congelé;
- 1 gros oignon;
- 1 c. le sel;
- 1/3 c. acide citrique;
- ½ verre d'eau;
- 80-100 ml d'huile végétale;
- 2 morceaux de feuilles de laurier;
- Un mélange de poivrons 1,5 c. Ragoût de légumes dans une mijoteuse

Ingrédients: pommes de terre, oignons, aubergines, courgettes, huile végétale, poivrons, tomates, sel, poivre noir, basilic
Calories / 100g: 57,48

Nous vous proposons une recette pour la cuisson d'un plat de légumes d'aubergines, pommes de terre, oignons, poivrons à l'huile végétale. Plat facile et savoureux pour ceux qui aiment les légumes.

- 1 aubergine,
- tomates - 2 pcs.,
- poivron bulgare - 2 pcs.,
- huile végétale - 1 des.lok,
- pommes de terre - 200 g,
- oignons - 1 pc.,
- Basilic - 5 g,
- poivre noir - 2 g,
- sel au goût. Accueil Ryazhenka dans une mijoteuse

Ingrédients: lait, crème sure
Calories / 100g: 73,23

Nous proposons une recette de ryazhenka fait maison - une boisson saine et savoureuse sans agent de conservation ni autre additif.

- crème sure grasse - 3 cuillères à soupe,
- Lait - 1 l Azu de dinde avec des légumes dans une cocotte

Ingrédients: filet de dinde, carotte, oignon, huile végétale, poivron, ail, sel, poivre noir
Calories / 100g: 94

Notre recette de dinde azu est simple et ne nécessite aucun ingrédient exotique. Il sera utile à toute hôtesse qui souhaite non seulement surprendre les invités avec un délicieux plat diététique, mais aussi ne pas perdre beaucoup de temps à le préparer.

- filet de dinde - 200-250 grammes;

- carottes - 1 pc (120 grammes);
- oignons - 80 grammes;
- huile végétale - 1 cuillère à soupe. l.
- poivre bulgare rouge - 2-3 pièces;
- ail - 3 pcs;
- sel et poivre - au goût. Poisson cuit à la vapeur dans une cocotte

Ingrédients: poisson, moutarde, sauce soja, ail, poivre
Calories / 100g: 98,2

Pour que le filet de poisson soit tendre et savoureux, vous devez apprendre notre recette. Bien qu'il n'y ait rien de difficile dedans, même un débutant peut facilement le répéter. Une marinade parfumée et une cuisson à la vapeur minutieuse vous aideront à préparer le plus délicieux dîner diététique.

- 150-200 g de poisson (filet);

- 0,5 c. la moutarde;
- 1-2 c. sauce de soja;
- 1 gousse d'ail;
- Une pincée de poivre noir. Casserole de fromage cottage multicouche

Ingrédients: fromage cottage, œufs, raisins secs, crème sure, sucre, flocons d'avoine
Calories / 100g: 122,68

Le ragoût de fromage cottage préparé à la mijoteuse est un délice pour tous les goûts. Même si vous ne vous en tenez pas à un régime, il est impossible de refuser ce dessert, car il s'avère incroyablement délicieux.

Pour faire une cocotte, il vous faut:

- 350 à 400 g de fromage cottage faible en gras;

- 2 œufs de poule;
- une poignée de raisins secs;
- 2 cuillères à soupe l crème sure faible en gras;
- 1 cuillère à soupe l le sucre;
- 2 cuillères à soupe l flocons d'avoine. Soupe de sarrasin à la mijoteuse

Ingrédients: viande, oignon, carotte, eau, pommes de terre, sarrasin, sel, poivre noir moulu, ail séché, huile végétale
Calories / 100g: 51,11

La soupe au sarrasin est savoureuse, nourrissante et aromatique, mais ne contient pas beaucoup de calories. Super chaud premier cours pour toute la famille. Cuisinez avec confiance pour vous demander de compléter.

Pour cuisiner la soupe au sarrasin, prenez:

Pour le bouillon aura besoin de:

- 300 g de viande ou de service à soupe;

- 1 bulbe d'oignon;
- 1 carotte;
- 2 litres d'eau.

Pour que la soupe soit nécessaire:

- 1 petit oignon;
- 1 carotte;
- 1/2 art. gruau de sarrasin;
- un peu de sel;
- un peu de poivre noir;
- un peu d'ail;
- une petite quantité d'huile végétale. Boulettes de viande à la sauce tomate dans une mijoteuse

Ingrédients: viande hachée, aneth, ail, huile végétale, farine, riz, œufs, sel, poivre noir moulu, oignons, carottes, pâte de tomates, coriandre moulue, eau
Calories / 100g: 163.28

Boulettes de viande à la mijoteuse - une excellente option pour ceux qui ne sont pas en mesure de refuser des plats nourrissants à base de viande, mais qui souhaitent en même temps mettre de l'ordre dans leur silhouette. Délicieux plat de viande hachée juteuse avec une sauce tomate aromatique.

Pour les boulettes de viande aura besoin de:

- un petit bouquet d'aneth;
- 1-2 gousses d'ail;
- 0,5 cuillère à soupe. l huile végétale;
- 2 cuillères à soupe l farine de blé;
- 100 grammes de riz;
- 2 œufs de poule;
- un peu de sel et de poivre;
- 1 bulbe d'oignon.

Pour la sauce dont vous avez besoin:

- 1 bulbe d'oignon;

- 1 carotte;
- 40 g de pâte de tomate;
- un peu de sel et de poivre;
- une pincée de coriandre moulue;
- un verre d'eau. Poulet juteux dans une cocotte

Ingrédients: poulet, paprika rouge doux, curcuma, ail, poivre noir moulu, sel, moutarde sèche, basilic séché, romarin, herbes de Provence
Calories / 100g: 160,41

Est-il possible de cuisiner un plat savoureux, nutritif, peu calorique et en même temps attrayant pour tous les membres de la famille? Bien sur! La voici devant vous! Cuisinons ensemble!

De quoi aurez-vous besoin pour cuisiner?

- poulet (cuisses, cuisses, poitrines, cuisses) - 500 g;

- paprika rouge sucré - 1 c.
- curcuma moulu - pincer;
- ail séché - pincée;
- poivre noir moulu - au goût;
- sel - au goût;
- moutarde sèche, basilic séché, romarin, herbes de Provence - à goûter et à désirer. Calmars cuits à la crème sure dans une mijoteuse

Ingrédients: calmar, oignon, aneth, crème sure
Calories / 100g: 84,99

Calmars - fruits de mer abordables, sains et savoureux. À propos des deux premières qualités du calmar, vous vous connaissez probablement. Et notre recette avec des photos, des conseils et des recommandations sur la préparation de ces fruits de mer vous aidera à évaluer leur excellent goût.

Liste des ingrédients nécessaires:

- 4-6 pièces calmar;

- 1 bulbe d'oignon;
- bouquet d'aneth;
- 1 cuillère à soupe l huile végétale;
- 3 cuillères à soupe l crème sure faible en gras;
- une pincée de sel;
- Une pincée de poivre.