Comment faire du yaourt en utilisant bifidumbacterin?

Combien de bifidumbacterin faut-il mettre sur une certaine quantité de lait? Quelles bactéries sont à la mode pour acheter du yaourt en Biélorussie? Dans nos pharmacies, le personnel ne peut pas comprendre ce que je veux d'eux. Et tout ce que je trouve sur le net n'est pas à vendre.

Une fois, je me souviens, j'ai fait du yaourt selon cette recette (il a été conseillé par un médecin d'une clinique pour enfants):

Prenez un demi-litre de lait - bouilli, en tout cas pas cru!,

ajoutez-y une ampoule de bifidumbactérine. Ce sera du levain.

Et puis j'ai utilisé ce levain directement pour faire du yaourt. Ajouté 2-3 cuillères à soupe de ce levain par demi litre de lait. Mélanger et verser le contenu résultant dans des tasses.

La nuit (12 heures), nettoyez le mélange au réfrigérateur. Dans la matinée, vous pouvez vous amuser.))

La préparation du yaourt n'est pas très difficile à la maison. L'essence de la cuisson du yaourt à base de bifidumbacterine ne présente aucune particularité. Les ingrédients nécessaires à la préparation sont: lait 0, 5 ou 1 l, bifidumbactérine - bouteille. Le lait devrait être chauffé à 37 degrés, mais ce n'était pas très chaud. Ensuite, dissolvez le bifidum avec du lait dans une bouteille ou dans une tasse séparée. Après cela, versez le lait dans des récipients et ajoutez le levain de 1 à 2 cuillères à soupe, selon la manière dont vous obtenez la consistance et la capacité souhaitées. Lay dans un endroit chaud pendant 10 - 12 heures jusqu'à ce que vous soyez prêt. Ce sera un yaourt très utile pour les intestins et le corps dans son ensemble.

Comment faire du yaourt en utilisant bifidumbacterin?

Comment faire du yaourt en utilisant bifidumbacterin?

Une fois, je me souviens, j'ai fait du yaourt selon cette recette (il a été conseillé par un médecin d'une clinique pour enfants):

Prenez un demi-litre de lait - bouilli, en tout cas pas cru!,

ajoutez-y une ampoule de bifidumbactérine. Ce sera du levain.

Et puis j'ai utilisé ce levain directement pour faire du yaourt. Ajouté 2-3 cuillères à soupe de ce levain par demi litre de lait. Mélanger et verser le contenu résultant dans des tasses.

La nuit (12 heures), nettoyez le mélange au réfrigérateur. Dans la matinée, vous pouvez vous amuser.))

La préparation du yaourt n'est pas très difficile à la maison. L'essence de la cuisson du yaourt à base de bifidumbacterine ne présente aucune particularité. Les ingrédients nécessaires à la préparation sont: lait 0, 5 ou 1 l, bifidumbactérine - bouteille. Le lait devrait être chauffé à 37 degrés, mais ce n'était pas très chaud. Ensuite, dissolvez le bifidum avec du lait dans une bouteille ou dans une tasse séparée. Après cela, versez le lait dans des récipients et ajoutez le levain de 1 à 2 cuillères à soupe, selon la manière dont vous obtenez la consistance et la capacité souhaitées. Lay dans un endroit chaud pendant 10 - 12 heures jusqu'à ce que vous soyez prêt. Ce sera un yaourt très utile pour les intestins et le corps dans son ensemble.

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Si vous voulez normaliser le travail du tractus gastro-intestinal ou faire de la prévention, alors rien de mieux que les probiotiques pour y faire face. Bifidumbacterin, un de ces médicaments - probiotiques.

Vous pouvez l'appliquer dès les premiers jours de la vie. Il aide à la dysbactériose du tube digestif, contribue à améliorer l'immunité et peut également être utilisé en gynécologie.

Tout simplement parce que la prise de bifidumbacterin n'est pas savoureuse. Par conséquent, je propose d'essayer de faire du yaourt. Ici, il est utilisé en entrée.

• 5 doses de bifidumbactérine (1 bouteille)
• 1 litre de lait (pasteurisé avec une durée de conservation ne dépassant pas 5 jours). J'ai 2,5%.

Pour plus de commodité, vous pouvez utiliser votre maison, mais nous ne l’avons pas, alors je le fabrique en magasin.

1. Versez 1 litre de lait dans la casserole.

2. Nous mettons le feu lentement.

3. Nous portons à une température de 38-40 ° pour qu'il ne soit pas chaud, un peu plus chaud que chaud (je ne fais pas bouillir).

4. Lorsque le lait est chaud, prenez-en un peu et versez-le dans le flacon pour dissoudre la bifidumbactérine. Secouez intensément et versez le contenu dans la casserole.

5. Mélangez tout cela avec un fouet pour que les bactéries soient bien réparties dans le lait.

6. Déversez tous les conteneurs. J'ai assez de lait pour 6 pots de yaourt. Fermer les conteneurs avec des couvercles

7. Nous avons mis dans une mijoteuse. Sélectionnez le mode "Yaourt".

Je vaux 8 heures. Après le temps, je vérifie s'il est très liquide, puis je le mets encore quelques heures.

8. Le yaourt est prêt, vous devez le refroidir et vous pouvez manger. Vous voulez vous réchauffer là-bas.

Et savoureux et sain.

Prix Bifidumbakterin emballe environ 90 roubles. (Si pas cher). Assez longtemps pour le yaourt.

Achetez dans n'importe quelle pharmacie.

Conservez-le uniquement dans le réfrigérateur.

Merci de votre attention à la critique. Si vous avez aimé, cliquez sur ☝ OUI

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Lait fermenté sur bifidumbactérine.

Lait fermenté sur bifidumbactérine.

Olga V.B. »23 août 2013 17h50

Types de yaourt de démarrage

En arrivant à la pharmacie immédiatement, vous pouvez tomber sur de nombreuses entrées différentes pour le yogourt. Ceux-ci incluent "Narine", "Bifidumbacterin", "Evitalia" et "Lactobacterin", Vivo et beaucoup d'autres. Lequel choisir? Tout d'abord, vous pouvez écouter les critiques d'amis et acheter celui qu'ils utilisent. Et vous pouvez choisir le vôtre.
Chacune de ces entrées contient des bactéries vivantes et bénéfiques capables de se reproduire.

Les yaourts préparés à partir du starter «Narine» ont des effets anti-inflammatoires, neutralisent les effets négatifs des médicaments, activent le processus de purification du corps, stimulent la production d'interféron et restaurent également le système immunitaire. Les produits à base de ce merveilleux démarreur seront non seulement saturés de vitamines, mais contribueront également à améliorer l'activité des systèmes cardiovasculaire et nerveux, ainsi que la meilleure solution pour les femmes enceintes.

Evitalia est une entrée contenant plus de 4 milliards d'organismes vivants, ainsi que des vitamines A, B1, B2, B6, B12, C, E, du magnésium, du calcium et du fer. En outre, "Evitaliya" contient des antioxydants naturels qui empêchent le vieillissement du corps et a des effets antiviraux.

Le levain "Bifidumbakterin" est une source de bifidobactéries. Ce produit miraculeux remplira le corps de vitamines, de force et d'énergie. Il est recommandé d'utiliser même pour les nouveau-nés.

STARTER FOR BIFIDUM (Lactine)

Le bifidum est un produit laitier fermenté unique au goût délicat et doux. C'est le meilleur aliment au lait fermenté pour les plus jeunes bébés allaités et l'un des problèmes les plus importants qui préoccupent les parents est l'état de digestion du bébé. Après tout, la manière dont fonctionnent les intestins ne dépend pas seulement de l'humeur du bébé, mais aussi de son développement et de la formation de son immunité.

Bifidum a été mis au point pour aider votre enfant à s'adapter à son nouvel environnement, ramener la microflore intestinale à la normale, absorber pleinement les nutriments, les vitamines et les oligo-éléments, favoriser la formation normale d'immunité.

Le bifidum est indispensable dans le traitement de maladies telles que la dysbiose, diverses réactions allergiques, le dysfonctionnement du système digestif, les maladies infectieuses du tube digestif, les infections respiratoires. Bifidum est recommandé en thérapie de rééducation après l’utilisation d’antibiotiques et de médicaments puissants.

La composition de la culture sèche LAT BIO BIFIDUM: Acide lactique et bifidobactéries (Streptococcus thermophilus, Lactobacillus plantarum, Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium infantis, Bifidobacterium longum).

J'ai commencé à utiliser ce produit et j'ai découvert qu'en réalité, le cher ferment BIFIDUM et le médicament pharmaceutique bon marché, BIFIDUMBACTERIN, ne font qu'un.
Cependant, elle a compris qu'il était possible que la préparation d'un ferment à partir de bifidum et de bifidumbactérine puisse différer.
Par conséquent, j'ai cherché (et trouvé le même!) La technologie de fabrication du levain de Bifidumbacterin dans plusieurs forums, en a dérivé une moyenne, adaptée à la mucoviscidose et est prête à partager mon expérience avec vous.

Donc
J'ai acheté dans une pharmacie pour 70 roubles un paquet de bifidumbactérine - 10 bouteilles de 5 doses.

Des sources sur Internet ont assuré qu'un tel démarreur avait une odeur caractéristique et un goût un peu amer.
Bien sûr, lors de la fermentation du yogourt avec elle, j'ai léché la cuillère pour un test, je n'ai ressenti aucune amertume.
L'odeur n'est pas gênante - l'odeur habituelle du lait aigre.

Si vous faites un tel levain dans le MW, pour la première fois, et pour les suivants, il est conseillé de contrôler le levain de 12 à 15 heures afin de connaître avec précision le temps de fermentation, Chaque multicuiseur peut avoir ses propres caractéristiques et le lait peut être différent.
Soit dit en passant, en ce qui concerne le lait: j'ai pris du pasteurisé. Si vous prenez du lait d'un baril ou d'un pays comme levain, vous devez le faire bouillir au préalable, puis le refroidir à une température ne dépassant pas 35 ° C, puis le faire fermenter.
Il convient également de rappeler que si vous envisagez de cuisiner des aliments pour bébés à partir de ce levain, vous devez non seulement faire bouillir le lait, mais également stériliser soigneusement tous les plats que vous utiliserez.
Cependant, cela n’est jamais superflu et j’essaie de toujours respecter ces règles.

Sur la base de cette entrée, vous pouvez faire du kéfir, du yaourt, du fromage cottage, de la crème sure, c.-à-d. beaucoup de produits laitiers.
Bonne chance!

Re: Lait fermenté sur bifidumbactérine.

O-l-g-a-o-l-g-a »23 août 2013 à 20h30

Olga V.B. J'ai écrit (a): J'ai beaucoup lu sur ce forum et sur d'autres forums concernant la préparation de yogourts et autres produits laitiers en utilisant des aliments du commerce et des préparations spéciales comme entrée, et j'ai également beaucoup essayé.

Sur la base de cette entrée, vous pouvez faire du kéfir, du yaourt, du fromage cottage, de la crème sure, c.-à-d. beaucoup de produits laitiers.

Re: Lait fermenté sur bifidumbactérine.

Olga V.B. »23 août 2013 21:20

Re: Lait fermenté sur bifidumbactérine.

sagenka »23 août 2013, 21:57

Re: Lait fermenté sur bifidumbactérine.

O-l-g-a-O-l-g-a »23 août 2013, 22:47

Et quoi, Dr. Zakvaskin - la vérité ultime?
Peut-être que DZ a calculé la dose de bifidumbactérine pour le levain, je ne sais pas, je ne l’ai pas fait.
Le levain acheté à l'institut universitaire pour la production de produits laitiers. Et fondamentalement, le levain acidophile, je le trouve plus utile.

La bifidumbacterine est un excellent remède, toujours au réfrigérateur

Olga, n'enlève rien à votre expérience. Et c’est bien que vous l’ayez peinte avec tant de détails et l’ayez montrée. Mais je me méfie des matières premières médicinales, pour lesquelles vous devez calculer strictement le nombre de doses, en particulier pour les bébés.
Olga, parle-t-on de bifidumbactérine à propos de bifidum?

Re: Lait fermenté sur bifidumbactérine.

Olga V.B. »23 août 2013 à 23h51

Non, Sagenka-Tatyana, n'a pas essayé.
De plus, nous ne savons pas à quel point il a été préparé consciencieusement dans ce service des ordonnances, s'il a été stocké pendant longtemps ou s'il a été stocké correctement.
Mais vous pouvez essayer de raconter cette recette de bifidumbag, puis de partager votre expérience avec nous.
Mais pour donner ou non le résultat des enfants, décidez vous-même.
J'utilise la drogue sèche, parce que il faut un peu pour être levé - seulement 1 bouteille sur 10 dans un paquet, et il est gardé au sec pendant un an. Et puis, le démarreur lui-même suffit pour de nombreuses utilisations (comptez-le vous-même - 1 cuillère à soupe par demi-litre de lait ou de crème).
Certes, il est souhaitable d’utiliser du levain prêt à l’emploi pendant 7 jours, alors les bifidobactéries commencent à mourir.
De même, la durée de conservation du produit fini (bifidumbaga) est petite.
Oui, franchement, et je n’ai pas trouvé d’autres options pour la cuisson du lait fermenté à partir de bifidum.

O-l-g-a-O-l-g-a - Olga, j’ai écrit exactement sur la bifidumbactérine, - il y a une photo et le titre du sujet l’indique clairement.
Dans ce cas, je n'impose rien à qui que ce soit, je partage simplement mon expérience.
J'ai vraiment aimé le goût des produits à base d'acide lactique à base de ferment sur bifidumbactérine - yogourt, kéfir, crème sure, fromage cottage et crème - plus que tout ce que j'ai essayé jusqu'à présent, y compris les produits du commerce et les produits faits maison en Bulgarie et en Grèce, dans d'autres pays, il est même impossible de comparer.
Préparer un tel levain n’est ni difficile ni coûteux, il est donc possible que quelqu'un veuille également le faire. L’expérience n’est pas chère.
Mais il ne veut pas, il ne perdra rien de moi, au contraire, j'aurai plus
J'aime aussi beaucoup que le lait et la crème soient fermentés sur un levain bifidum 2 fois plus vite que sur beaucoup d'autres. Par exemple, le yaourt - pendant 3,5 à 4 heures. Après tout, moins tout cela chauffe, plus il reste de produits utiles.

Quant aux doses, si vous le souhaitez, elles peuvent être calculées.
Par exemple, il y a 5 doses de bifidumbacterine par 500 ml de levain. Cette quantité d’entrée est suffisante pour environ 15-17 litres de lait ou de crème. Et ensuite, qui en consommera autant.
Par exemple, je mange un pot de yogourt et deux cuillères de fromage cottage par jour. Parfois - une cuillerée de crème sure dans la soupe ou dans la salade.
Il se trouve que pour la journée, je consomme de 0,1 à 0,15 dose. Et même les petits enfants sont invités à donner même pour la prévention de 10 à 15 doses par jour (soit 100 fois plus). Et même aux nouveau-nés dès le premier jour de la vie - 5 doses par jour, c.-à-d. 30-50 fois plus.

Re: Lait fermenté sur bifidumbactérine.

Mme Annie ”20 sept. 2013, 11:07

J'ai lu et j'ai hésité, parce que l'enfant n'est pas un adulte et a-t-il besoin d'un supplément? Et voici ce que j'ai trouvé: Une recette de kéfir d'un pédiatre:
1 litre de lait,
30 g de crème sure,
Bifidumbacterin (vendu dans une pharmacie).
Le lait doit être bouilli, puis refroidi à 40 degrés, ajouter la crème sure et la poudre de bifidumbactérine. Donnez quelques heures à fermenter.

Rappelez-vous que la préparation de produits laitiers fermentés à la maison nécessite le respect de la pureté et de la stérilité idéales.

Re: Lait fermenté sur bifidumbactérine.

Olga V.B. »21 septembre 2013, 00:42

Re: Lait fermenté sur bifidumbactérine.

Annie »21 septembre 2013, 18:34

Re: Lait fermenté sur bifidumbactérine.

Rina05 ”21 septembre 2013, 21:03

Re: Lait fermenté sur bifidumbactérine.

Olga V.B. »22 sept. 2013, 00h10

Re: Lait fermenté sur bifidumbactérine.

Bear80 ”07 oct. 2013, 10:11

Re: Lait fermenté sur bifidumbactérine.

Olga V.B. »10 oct 2013, 14h34

Re: Lait fermenté sur bifidumbactérine.

Bear80 ”11 octobre 2013, 20:12

Re: Lait fermenté sur bifidumbactérine.

Olga V.B. »14 oct 2013, 11h58

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Ferment de Bifidumbakterin, pour yogourt, fromage cottage, crème sure, fromage.

Beaucoup m'ont demandé à quoi ressemble le démarreur

Bifidumbacterin, ici
montrer des photos. Le démarreur est fait comme suit: 0.5 l

lait emballé et 1
flacon (5 doses) de Bifidumbakterina dans 1 bouteille (flacon)

verser un peu
lait de chambre 3,2%, agiter pour dissoudre

bactéries sèches et
Verser dans le lait restant et secouer rapidement.

Mélangeur, mais pas longtemps.
verser dans le bol multicuiseur, activer le mode

Yaourt à 12 heures.
heures, le lait peut rester frais sans

effrayer, pendant 12 heures, il
Parfaitement, et allouera un peu de sérum.

Il s'avère comme
kéfir épais ou plus épais, dépendant du lait.

Puis le levain verser dans
pot, le sérum peut être drainé, je ne l'ai pas drainé.

Cette entrée est belle pour
yaourt, crème sure, fromage cottage, ryazhenki. Je joins une photo
crème sure, ryazhenka, fromage cottage, yaourt, si vous ne pouvez pas acheter

Evitalia, VIVA., Alors
à partir de bifidumbacterin est obtenu

Tous les yaourts ne sont pas également utiles ou préparer le lait aigre à la maison

Paprika a partagé la recette sur "Ma machine à pain", pour laquelle elle remercie beaucoup!
Levain
J'avais l'habitude de faire un levain, en versant du lait avec du bifidum dans un bocal, en l'enveloppant étroitement avec un chiffon et en le laissant à la batterie (c'était l'hiver) pendant 16 à 20 heures. De temps en temps, vérifié pour la fermentation.
Maintenant, je mets tout de suite une entrée dans une yaourtière. Le temps de cuisson dépend de la température de la maison. Dans le froid, il y avait aussi 16 heures. Lorsque plus chaud, fermente plus rapidement.
Nous avons donc besoin de:
1 bouteille de Bifidumbacterin
0,5 litre de lait

Cuisson:
1. Faites bouillir le lait, laissez-le refroidir à 38-40 degrés, ajoutez du bifidum (versez du lait dans une bouteille, secouez-le et remettez-le dans la casserole). Bien mélanger et verser dans des verres fabricant de yaourt.
Les fabricants de yaourts, et pas seulement à mon avis, surchauffent généralement le fond (uniquement si vous n'êtes évidemment pas l'heureux propriétaire d'un modèle avec des tasses suspendues). Il est généralement recommandé de placer une petite serviette ou plusieurs cotons-tiges sous les bonnets.
2. Versez le lait dans le pot, enveloppez-le avec une serviette et placez-le sur la batterie pendant 10 à 20 heures (vérifiez si le lait est suffisamment épais pour donner un yaourt si dense - prêt à l'emploi).
Réfrigérer au moins 4 heures. Et vous pouvez l'utiliser comme un levain actif.
Il est à noter ici que je suis plutôt prudent à propos de tous les levains et produits similaires. Par conséquent, si je n'aime pas trop l'odeur, je préfère la verser et en mettre une nouvelle plutôt que de prendre le risque et faire cuire un yaourt à base de levain suspect (et le verser plusieurs fois).
Un bon levain (sur le bifidum) ne devrait pas avoir une odeur repoussante et désagréable, mais devrait être - avec une légère aigreur, plutôt agréable laiteux. Si la levure est inversée, une note légèrement cheesy apparaîtra (bon, ou est-ce mon association? :)), c'est bon, vous pouvez l'utiliser. S'il y a quelque chose d'incompréhensible et de suspect, cela signifie qu'il y a quelqu'un de plus enragé, et ce n'est pas notre option.

Yaourt
Il sera nécessaire:
Pour 1 litre de lait, 2-3 cuillères à soupe de levain.

Cuisson:
Mélangez bien un peu de lait tiède (38-40 degrés) avec le levain et versez dans des tasses. Mettre dans une yaourtière, je skvachivaetsya habituellement pendant 5 heures. Laissez refroidir le yogourt préparé au réfrigérateur pendant quatre heures.
Vous pouvez faire cuire du yaourt dans une cocotte, même si la cocotte n'a pas de mode spécial. Il suffit de verser le lait mélangé avec le levain dans le bol et de régler le mode "chauffage" sur 20 minutes. Éteignez la mijoteuse et laissez-la pendant 6 à 8 heures. Verser dans des bocaux et laisser mûrir au réfrigérateur pendant 4 heures.
Préparer du yaourt et juste dans un thermos, mais je n'ai pas moi-même essayé cette méthode.
Dans la première photo - yaourt cuit dans une yaourtière. Ici, le yogourt du multicuiseur, après l’aigrir, ya ajouté du chocolat râpé.

Et oui, le yogourt préparé peut être utilisé comme levain plusieurs fois (généralement, ils sont écrits environ 3 à 4 fois). C'est à dire à chaque nouvelle portion, laissez un verre pour la fermentation.
Le yogourt peut être conservé au réfrigérateur pendant une semaine. C'est dans les rares cas que ça va vivre :).

J'ai essayé de faire le même travail de levain et de crème sure. D'habitude, je prends la crème sure locale de Tula et, en fait, j'en suis satisfait. Mais la curiosité a eu le meilleur :).
Pour la crème sure faite maison, les proportions sont les mêmes que pour le yaourt, mais au lieu de lait, on prend de la crème, j'en ai 10%. Certes, j'ai pris plus de levains - 5 cuillères à soupe, ce qui a donné une consistance plus dense. Et au fait, ça n'a pas du tout été acide :).

Le yaourt aigre peut aussi être sur du lait cuit au four, et vous obtenez alors quelque chose comme le ryazhenka. En règle générale, nous ne buvons pas de lait cuit à la maison. Mais à titre d’expérience, j’ai décidé de le cuisiner. Tout s'est avéré très simple: faites bouillir le lait, versez le multicuiseur dans le bol et activez le mode «trempe» pendant 6 heures. Tout le monde

Et du yaourt au lait cuit. Le processus de cuisson et les proportions sont les mêmes que pour le yaourt ordinaire.

Le goût de ce yaourt (ryazhenka?) Plus saturé, crémeux par rapport au yaourt au lait. Cela est compréhensible, car pendant la langueur du lait laisse une partie du liquide. Nous, non fans de ryazhenka, avons vraiment aimé ça, ça sent le caramel. ou caramel :).
Je vous souhaite à tous un yogourt délicieux et sain :)!

Yogourt à la bifidumbactérine

Yaourt fait maison de bifidum.

Je reçois les mêmes ordures de «Narine». Je fais du naturel. 1 pot de yaourt par litre de lait. Le lait est chauffé à 37 degrés environ (pour que mon doigt puisse le supporter), mélangé à du yogourt, versé dans des tasses et au bout de plusieurs heures à 9 heures. Très savoureux)))

Yaourt maison délicieux

Yogurnica

J'achète du levain à l'épicerie, ils s'appellent vivo, ils ont différents - à la fois le yaourt et le kéfir et le bifidum. Je ne prends que du lait ultrapasteurisé, d’une part il n’est pas nécessaire de le faire bouillir, d’autre part, c’est le plus sûr à fermenter. Mélanger le levain avec le lait, verser le tout dans des bocaux et le yogourt est prêt en 8 à 10 heures

J'achète à la pharmacie un levain d'evitalia... je fais 2,5% de lait UHT ou de lait stérilisé... il s'avère très bon

Nous comparons l'efficacité de l'application et les prix de Bifidumbacterin forte, Linex et Bifidum liquide 791 BAG secs - mode d'emploi…

Pour moi, la forme du probiotique n'a absolument aucune pertinence et son prix n'a pas d'importance, mais l'efficacité de la Bifidumbacterin est testée. J'ai trois enfants et nous avons des éruptions cutanées allergiques persistantes sur la peau, des problèmes de fonctionnement du tractus gastro-intestinal et des infections intestinales que nous infectons constamment à la maternelle sont généralement «une chose commune». Bifidumbacterin aide toujours, je commande sur le site Web de Probiotics, c'est là que le prix est juste bon, et les produits sont toujours frais.

Une question pour ceux qui cuisinent du yaourt fait maison dans une yaourtière.

comment faire du yaourt à la maison?

Tyoma Biolact, yaourt à boire.

Merci pour l'info. Et puis, je prends 3 boissons Biolacta par jour, mais je n’ai pas encore remarqué de réaction négative.

Aussi sur Tyoma était une allergie. Fidèle au caillé

Bacvaginose (à partir d'Internet)

Aujourd'hui, j'ai vu dans le magasin Bifidumbakterin

Des produits laitiers ou faire du yaourt à boire fait maison, bifidumbacterin?

mais je comprends bien. Un mélange déjà et ne pas nourrir après un an? il me demande seulement la nuit, pendant le jour je nourris tout avec un mélange

Ils avaient l'habitude de boire du bifidum, mais vous ne pouvez pas le boire pendant longtemps, puis du kéfir après un biolact, mais le biolact est très doux, l'enfant ne l'a pas aimé.

Peut-être que quelqu'un va être utile.

yaourtière. trouvé une recette sur le site Dyukana

Conférence sur la dysbactériose pour les médecins (également dans le réseau))))

le monde entier sans ces médicaments vit. La Linex elle-même a vu après la poubelle d'antibiotiques. Tout est restauré et ainsi. Que vous avalez n'est pas du tout efficace à moins que les bougies

Bien sûr, vous en aurez marre de lire, mais cet article est utile. Signé.

Article complet sur la dysbactériose.

Nous avons également eu le problème de dysbactériose, et en raison de ses problèmes avec la peau - la dermatite atopique. Le médecin a déclaré que ce n’était pas la peau qu’il fallait traiter, mais l’intérieur du corps. Liveo Kid a été pris, ce sont des probiotiques pour soutenir et restaurer la microflore intestinale immature. Et la vérité est que notre peau a commencé à se clarifier. J'ai vu l'autre jour un article très utile à ce sujet.

Tatiana, rien d’étonnant, nous avons également testé la dysbactériose (payant). Et cela a commencé avec nous après avoir bu des antibiotiques. Ainsi, après l'examen, le médecin nous a dit qu'il était nécessaire de rétablir la microflore intestinale, ils nous ont attribué du charbon liquide. Acheté pour les enfants. Il ne fait que restaurer la microflore du tube digestif et est sans danger pour le corps. Je l'ai bu pendant une semaine, la diarrhée a cessé, les douleurs à l'estomac aussi.

tous ceux qui pensent qu'un enfant a une dysbactériose.

J'ai lu l'article complètement, mais pourquoi, car mon lapin n'a aucune éruption cutanée sur un produit et nous devrons l'analyser dans un avenir proche! L'article est toujours utile, au moins je serai guidé un peu par ce que le médecin dit!

et presque toutes les gélules pour le traitement de la dysbactériose et sont détruites dans l'estomac et n'atteignent pas la destination intestinale principale.

recettes

Merci pour l'article, très utile. Si quelqu'un est intéressé, j'ai récemment trouvé un site avec des recettes faciles et peu coûteuses - http://tvoirecepty.ru/. Et tous les plats seront comme ceux d'un restaurant.

Il est utile pour les filles et pour commander de la viande livrée à Moscou.

Cuisson des bébés

comment faire cuire du myasko, de la soupe, du fromage cottage, etc. pour les enfants)))

Eh bien, enfin, qui a écrit à ce sujet)) lire la paresse) dans les signets)) juste aller à mon fils pour cuisiner))

Cool, j'ai moi-même été à la recherche de recettes pour les plus petits. Merci

toutes sortes d'utilitaires + recettes pour enfants

Par ailleurs, la carcasse de poulet est composée de 1 et 2 variétés, 2 variétés avec moins de graisse, j'achète comme poulet poulet :)

Dysbactériose, ou comment traiter une maladie non existante

Et si tous les médecins comprenaient ce que comprenait Olga, il y aurait beaucoup de personnes en bonne santé et les enfants ne naîtront pas en meilleure santé.

muguet guéri

Traitement de vulvovaginite (vulvite de la vaginite) chez les enfants

Merci, article très sensible et utile, tous présentés sur les étagères. Seulement, il me semble que vous devez ajouter. Alors que les parents, à leur tour, ont vérifié diverses infections. Mon amie a eu l’infection d’une fille de sa mère. Mais, maman est plus facile à traiter, alors de nombreux médicaments peuvent être appliqués. Elle a été traitée avec du gel métrogil vaginal, bactérie qu’elle a découverte, la vaginose. Eh bien, cela deviné vérifier, et puis à son tour et blesser l'infection mutuelle.

Où avez-vous trouvé de telles absurdités? vient de tout rassembler dans un tas. et n'allez pas chez le médecin. Horreur, les mamans lisent et se guérissent ensuite. C'est moi, comme dit le docteur. Et il est écrit Zovirax, pas Zawirax. Ceci est juste la première erreur disponible. Et ils sont nombreux.

Et ce qui vous cause réellement des difficultés. Metrogil est fourni avec un applicateur et son introduction est facile. En plus, ce sont des pilules bien meilleures. De plus, il restaure également la flore.

Un article clair sur le leurre

Merci beaucoup Dans les favoris))

Dermatite atopique ou manque d'enzymes? Chez GW! Notre traitement est le post numéro 2.

Merci beaucoup pour l'article! Nous souffrons aussi avec l'enfant et aucun des médecins ne peut le dire avec nous. Si intéressé, voici notre histoire en bref:

Nous sommes sur GW. Nous mangeons bien, sur demande. Né 3700kg exactement 39 semaines. Ils ont également recruté constamment de 1 kg à 1,5 kg. À 4 mois. déjà pesé 8.400.

À partir de 1,5 mois l'enfant a commencé à rougir sur ses joues, même si je suivais un régime strict, qui était parlé à l'hôpital et à mes amis (rien de rouge, de tranchant... et ainsi de suite). Progressivement, j'ai commencé à abandonner les produits inclus dans mon alimentation. Joues tout de même, puis rougir, puis pâlir. En ce moment, je mange du porridge de riz, des pommes de terre, des pâtes, de la dinde, du lapin, du porc maigre, du thé (sans trop d’additifs), de l’eau depuis environ 3 semaines et après un mois d’abstinence de produits laitiers, j’ai introduit le kéfir: je pèse déjà 48 kg.

Quelque part en deux mois et demi, j’ai remarqué que l’enfant commençait à virer au vert sur la chaise (liquide et fréquente depuis la naissance), et que l’enfant lui-même se recouvrait progressivement de taches rouges (constituées de petites maladies), de bras, de jambes, d’estomac et de sein.. 3 semaines de maculage (sur l'avis d'un dermatologue) Advantan, discrètement annulé, remplacé par Elidel, les rougeurs disparaissent, puis quelque chose apparaît... Notre tête est couverte de croûtes (même si nous nous brossons régulièrement les dents), le front et les sourcils écailleux. L'enfant se gratte depuis un mois, surtout la nuit. Larmes dans la tête, les joues, les jambes, en général, tout ce qui devient rouge. Je ne pouvais pas me baigner (dans l'amidon, les graines de lin), presque immédiatement commencé à crier, parfois ils ne se baignaient pas pendant 2 semaines (le dermatologue disait carrément de ne pas se baigner, l'allergologue - de se baigner constamment!). L'enfant ne mange pas les pilules en aucune façon... Ils ont injecté Suprastin pendant 5 jours, toujours démangés et rougis. Récemment, j'ai cessé d'utiliser de la poudre, je ne lave que les taches. les ménages savon, tous les vêtements comme avant, repassés, je n’utilise pas de lingettes humides pour bébés (j’avais l'habitude de les utiliser tout le temps). Cela semble être le cas, mais après l’annulation d’Advantan (je ne tache pas déjà le 3ème jour), ils sont redevenus complètement rougis et nous nous sommes déchirés! Déjà abandonner.

Lait passé, frottis des prêtres et callas pour dysbactériose, staffilokok non trouvé. Dans l’analyse de la dysbactoriose, c’est ce que j’ai démonté: Citrobacter sabres 3 * 10 au 5ème degré, entérocoques fécaux 7 * 10 au 7ème degré, Clostridia 10 au 2ème degré, lactobacillus 10 au 6ème degré, bifidobactéries de moins de 10 au 6ème degré, Escherichia (avec une activité enzymatique normale) est inférieur à 10 au 3ème degré.

En conséquence, le médecin a prescrit de boire de la bifidumbactérine, apparemment pas assez de bifidobactéries et encore rien à manger (lait, biscuits, thé, seulement les grandes feuilles).

Nous avons aussi un chat blanc, nous y avons même déjà pensé, il n’ya nulle part où le dire, mais c’est dommage de l’endormir... on vit ensemble depuis 17 ans

Je vais essayer votre conseil... peut-être que ça ira mieux.

Bonjour tout le monde!) En général, mon fils a maintenant 2 ans. Nous avons 2 semaines de peau sèche avec un si petit prischikami qui n'était pas visible seulement au toucher que vous pouviez sentir... maintenant, vous pouvez voir des endroits et des endroits rouges et des démangeaisons sur les mains, les pieds, le visage, la nuque, le cou, oui, en général, il y a peu de rougeurs, surtout de la peau sèche... c’est que ça ne m’est jamais arrivé... de 2 semaines à maintenant, à presque 2 heures, ceci et cela sont sortis, mais de toute façon ça ne s’est pas propagé... honnêtement, je ne l’ai pas beaucoup traité sur les régimes ne s'est pas assis... a donné une goutte d'une allergie. Parfois, une pommade hormonale... et c'est tout. Je pense que parfois, cela ne disparaîtra pas beaucoup avec l'âge... je ne voulais pas que l'enfant donne ces médicaments. Et cela fait déjà 2 semaines... et j'allaite toujours... nous devons suivre un régime, non? Et comment humidifier? J'ai donné aux architectes une goutte maintenant et l'huile Johnson b.Hoodled results 0... Encore une fois, je pensais que cela passerait par moi-même... Je viens de lire que les graisses animales ne peuvent pas être petites et qu'à l'âge de 2 ans, n'est pas possible, si? Appareil gastro-intestinal pas encore prêt et depuis 2 ans... quelqu'un nous répond

Nous avons une situation similaire. Les joues versées en premier, puis le menton, les oreilles, sont allés à l’arrière de la tête… puis aux épaules et le dos a été abaissé. Le pédiatre a déclaré que l’allergie supposait avoir mangé quelque chose de mal, comme une tomate, et qu’elle ne l’avait pas remarquée (comme si elle était idiote). Et elle ne mangea un peu que de la poitrine de poulet, des pommes de terre, du porridge, des pommes, des bananes et du kéfir, et c'est tout. Et le médecin a dit que les pommes de terre, le poulet et les bananes sont des allergènes. En conséquence, je ne mange que de la bouillie dans la morsure avec des biscuits. Elle a également écrit le Finistil et le Polisorb. Et j'ai moi-même aussi passé une corde. Sur le finistele, nous avons toute la journée tout le corps a eu des boutons. Mais sur le visage a commencé à passer. bien tout a séché, a commencé à lubrifier émolium avec de la crème. Le début de tout semble s'estomper, et encore une fois, il a commencé à couler... et sur la tête est apparu... Les analyses étant passées, nous attendons le résultat. En attendant, je pèche soit sur un verre de kéfir ivre il y a quelques jours, soit sur un morceau de poitrine de poulet mangé hier.

Comment faire du yaourt en utilisant bifidumbacterin?

Combien de bifidumbacterin faut-il mettre sur une certaine quantité de lait? Quelles bactéries sont à la mode pour acheter du yaourt en Biélorussie? Dans nos pharmacies, le personnel ne peut pas comprendre ce que je veux d'eux. Et tout ce que je trouve sur le net n'est pas à vendre.

Une fois, je me souviens, j’ai fait du yaourt selon cette recette (il a été conseillé par un médecin d’une clinique pour enfants): On prend un demi-litre de lait - bouilli, pas cru! Ajoutez-y une ampoule de Bifidumbacterin. Ce sera du levain. Et puis j'ai utilisé ce levain directement pour faire du yaourt. Ajouté 2-3 cuillères à soupe de ce levain par demi litre de lait. Mélanger et verser le contenu résultant dans des tasses. La nuit (12 heures), nettoyez le mélange au réfrigérateur. Dans la matinée, vous pouvez vous amuser.))

La préparation du yaourt n'est pas très difficile à la maison. L'essence de la cuisson du yaourt à base de bifidumbacterine ne présente aucune particularité. Les ingrédients nécessaires à la préparation sont: lait 0, 5 ou 1 l, bifidumbactérine - bouteille. Le lait devrait être chauffé à 37 degrés, mais ce n'était pas très chaud. Ensuite, dissolvez le bifidum avec du lait dans une bouteille ou dans une tasse séparée. Après cela, versez le lait dans des récipients et ajoutez le levain de 1 à 2 cuillères à soupe, selon la manière dont vous obtenez la consistance et la capacité souhaitées. Lay dans un endroit chaud pendant 10 - 12 heures jusqu'à ce que vous soyez prêt. Ce sera un yaourt très utile pour les intestins et le corps dans son ensemble.

Bifidumbacterin sous forme de levain

Bonne journée!
Dites-moi, s'il vous plaît: est-il possible d'utiliser le médicament Bifidumbacterin (vendu dans les pharmacies sous forme sèche) comme entrée pour le yogourt, le yaourt pour un enfant de 10 mois? Les bonnes bactéries y sont-elles stockées et les mauvaises bactéries se multiplient-elles?

Il suffit de lire que tellement conseillé de le faire.
Et, si possible, conseillez le dosage.

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Helly778

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Yaroslava

Helly778

Je faisais du kéfir sur le levain "Narine" à mes enfants. Également vendu dans une pharmacie.

La fabrication du produit est décrite en détail dans les instructions relatives à la poudre.

Helly778

Dans ce cas, bien sûr, il est plus sage d’utiliser ce qui est.

De bifidumbacterin faire kefir. Je ne vous dirai pas le dosage, bien que je connaisse des recettes sur divers sites culinaires, mais il n'y avait pas besoin de s'en souvenir.
Mais pour ne pas tuer les bactéries bénéfiques, le lait n'a pas besoin d'être chauffé beaucoup (pas plus de 40 degrés).

comment faire du yaourt à partir de poudre de bifidobactérine

YOGOURT À TERMOS
Remplissez le thermos (de préférence avec un col large) presque jusqu'au sommet avec du lait tiède (38 degrés). Ajoutez le levain. Fermez le couvercle et enveloppez dans 2-3 serviettes en éponge. Laissez dans un endroit chaud toute la nuit. En hiver, le meilleur endroit serait une batterie de chauffage à la vapeur.

YOGOURT AU FOUR
Versez un litre de lait chaud dans la casserole et ajoutez le démarreur. Remuez, fermez le couvercle et laissez au four chaud, à 38 degrés, pour la nuit.

YOGOURT AU SOLEIL
Versez le lait dans un bocal en verre ou en céramique. Ajouter le levain, couvrir avec un couvercle en verre ou un morceau de verre. Partez au soleil par une chaude journée d'été pendant 4 à 5 heures. Assurez-vous que le bateau ne tombe pas dans l'ombre lorsque le soleil se déplace.

Quelques points importants:

1. Il est nécessaire de conserver le yogourt au réfrigérateur, dans un bocal avec le couvercle fermé, pendant quatre jours au maximum. Après cela, le yaourt est considéré comme ancien, mais il peut être utilisé dans certaines recettes.