Régime après une appendicite

L'appendicite est une maladie inflammatoire du processus vermiforme du rectum. Elle se déroule en plusieurs étapes et se termine souvent par une rupture de l’appendice (processus), suivie d’une inflammation du péritoine. Les complications de l'appendicite sont très graves, par conséquent, l'appendice est généralement excisé, c'est-à-dire qu'une appendicectomie est pratiquée.

Au cours d'une intervention chirurgicale visant à supprimer l'appendicite, l'intégrité des parois intestinales est brisée et des sutures intestinales sont appliquées. Par conséquent, il est très important de respecter le régime alimentaire après une appendicite.

Régime après le retrait de l'appendicite: 1-3 jours

Le premier jour après la chirurgie - la période de récupération après une anesthésie générale. Habituellement, à ce stade, le patient n'a pas d'appétit, car les intestins ont besoin de temps pour récupérer.

Au cours des 12 premières heures suivant l'intervention, il est recommandé d'humidifier les lèvres du patient uniquement avec de l'eau ou, dans certains cas, de prendre quelques petites gorgées d'eau de temps en temps.

Dans l’état normal du patient, le médecin peut lui permettre de lui donner un bouillon de riz, un bouillon de poulet faible en gras ou une gelée de fruits sucrés à la fin du premier jour.

Le principe de base du régime alimentaire après une chirurgie de l'appendicite pendant 2-3 jours est un partage des repas fréquent (5-6 fois par jour). Les portions doivent être petites et la nourriture - de consistance liquide ou frottée.

Après une intervention chirurgicale pour une appendicite, le régime alimentaire pendant 2-3 jours comprend les produits suivants:

• soupe au poulet maigre;
• purée de pommes de terre;
• riz bouilli sur de l'eau;
• purée de courge ou de citrouille;
• yogourt naturel faible en gras et non sucré;
• viande de poulet bouillie et râpée.

Pendant 2-3 jours après la fin de l'opération pour une appendicite, le régime implique l'exclusion des produits:

• gazage (légumineuses, lait et légumes à haute teneur en fibres);
• capable de provoquer une inflammation intestinale (plats fumés, frits, salés, épicés, aigres).

Parfois, le médecin traitant peut recommander que le patient soit introduit dans le régime après que l’appendicite a retiré une petite quantité de pommes au four ou de carottes cuites.

Repas pour la première semaine après la chirurgie

Au cours de la première semaine après le retrait de l'appendicite, le régime alimentaire comprend des aliments contenant des fibres: légumes bouillis ou cuits au four, bouillie de céréales à l'eau, potage en purée, fruits séchés, fruits cuits au four. Ces aliments doivent être introduits progressivement pour normaliser les selles et prévenir la constipation.

De plus, le régime alimentaire après une appendicite au cours de cette période implique l'introduction progressive dans le régime alimentaire de viandes maigres et de poissons, de produits laitiers, d'un peu de beurre.

Il est très important en ce moment de boire beaucoup de liquide. S'il n'y a pas de contre-indications, il est recommandé d'utiliser au moins 8-10 verres par jour. Dans ce cas, la majeure partie de la quantité spécifiée de liquide doit être de l’eau pure non gazeuse. L'eau doit être bue 30 à 45 minutes avant un repas ou 1,5 heure après un repas.

Selon le régime alimentaire après l’appendicite, au cours de la première semaine postopératoire, l’alimentation est souvent prise (toutes les 2 à 3 heures) par petites portions. Le meilleur de tous, si la nourriture est consistance pâteuse.

Régime après chirurgie de l'appendicite: premier mois

Le premier mois après le retrait chirurgical de l'appendicite, vous devez toujours suivre un régime alimentaire spécial.

La nourriture est cuite à la vapeur ou bouillie, utilisée uniquement sous forme liquide ou minable. Vous devez manger 5 à 6 fois par jour, tout en consommant une quantité suffisante de liquide.

Lorsque vous mangez après une appendicite, les aliments suivants sont exclus du régime:

• salé, fumé, frit, plats épicés, mayonnaise et sauces;
• viande grasse et poisson;
• okrochka, bortsch, soupe de poisson;
• lait écrémé, fromage cottage, fromage;
• pâtisseries fraîches, pâtisseries, en particulier à la crème;
• boissons gazeuses.

Après une intervention chirurgicale pour une appendicite, le régime comprend les produits suivants:

• Bouillons et soupes légers. Les soupes sont cuites dans un bouillon de légumes ou de l'eau, en ajoutant des pommes de terre, des carottes, des oignons, des poireaux, des courgettes, des betteraves et des légumes verts. Il est préférable de moudre les légumes à la main ou au mélangeur.
• Le deuxième plat. Légumes cuits à la vapeur et cuits à la vapeur, casseroles de pâtes, omelette de légumes et de poisson, champignons. Les pommes de terre sont utilisées de manière limitée en raison de la teneur élevée en amidon.
• Viande et poisson. La viande peut être consommée maigre, le meilleur lapin. Les poissons doivent choisir des variétés marines et faibles en gras.
• Kashi. Cuire le porridge dans de l'eau ou du lait dilué à partir de flocons d'avoine, de riz et de sarrasin.
• Produits laitiers. Lait écrémé recommandé, yaourt, kéfir.
• Bonbons Il est permis d'inclure dans le régime alimentaire des guimauves, du miel et des fruits secs (dattes, figues, abricots secs, pruneaux).
• Baies et fruits. Vous pouvez manger des oranges, des mandarines, des framboises, des pêches, des fraises. Restreindre le menu nectarine, raisins, poires en raison de la forte teneur en sucre.
• Boissons: thé vert, décoction d'églantier, gelée et gelée de fruits.

Après un mois de régime après une appendicite, vous pouvez progressivement passer au régime habituel.

Exemple de recettes de menu et de régime après le retrait chirurgical de l'appendicite

Nous présentons un menu diététique exemplaire après une appendicite pendant un jour, qui peut être utilisé 1 à 2 semaines après la chirurgie.

Premier petit déjeuner Gruau, bouilli dans l'eau, râpé; caillé râpé fraîchement préparé; thé vert

Deuxième petit déjeuner Décoction de rose sauvage.

Déjeuner Bouillon de viande à la semoule; boulettes de viande à la vapeur de viande; bouillie de riz sur l'eau frottée; Kissel de fruits sucrés et de baies.

L'heure du thé Bouillon de myrtilles séchées.

Le souper La bouillie de sarrasin sur l'eau frottée; omelette à la vapeur; thé vert

Pour la nuit Gelée chaude.

Par exemple, nous donnons les recettes populaires pour les régimes après une appendicite.

Boulettes de viande cuites à la vapeur avec du riz

La viande de boeuf (100 g) est retournée trois fois dans un hachoir à viande, le riz (20 g), lavé et bouilli. Mouiller le riz refroidi et mélanger avec de la viande hachée, saler et bien mélanger. La masse obtenue est découpée sous forme de boulettes de viande et cuite à couple jusqu'à cuisson complète.

Sandre au beurre cuit à la vapeur

Pêchez le sandre (120 g) à la vapeur pendant 35 à 40 minutes. Faites fondre le beurre (5 g) et versez dessus le poisson fini.

Régime après le retrait de l'appendicite

En cas d'appendicite aiguë, l'état du patient s'aggrave rapidement. Le traitement de l'inflammation de l'appendice est dans la plupart des cas du type chirurgical. L'annexe est supprimée. Le médecin choisit le type d'opération, soit la laparoscopie, soit une chirurgie ouverte d'appendicite abdominale dans la région du péritoine. Après avoir coupé le patient pour un rétablissement rapide montre un régime alimentaire spécial. Le médecin prescrit un régime basé sur les preuves. Sa conformité est nécessaire pour la récupération rapide. Quel régime après chirurgie pour supprimer l'appendicite est montré au patient, les aliments autorisés et interdits, les règles de nutrition - discutés dans l'article.

La base de la nutrition après la chirurgie

Appendicectomie - implique l'observance d'un régime pour le prompt rétablissement du patient. Puisque l'opération a été réalisée sur le gros intestin, il est important de ménager et d'aider l'organe à retrouver son mode de vie le plus tôt possible. La nutrition pour l'appendicite, le schéma thérapeutique, les produits pouvant être consommés - sont coordonnés avec votre médecin.

Cela dépend beaucoup du type d'opération. Après la laparoscopie, la récupération a lieu à un rythme plus rapide, le régime se développe plus rapidement. Mais même si le patient se sent bien, ne ressent pas de faiblesse grave, de douleur, la température est élevée dans les limites normales - ce n’est pas une raison pour formuler un régime de manière indépendante. Un régime alimentaire après une appendicectomie est prescrit chez les enfants et les adultes avec des objectifs extrêmement importants, dont le respect est à la base de la réussite de la période de récupération et du retour à la vie antérieure.

Les objectifs poursuivis par le but du régime:

• Mode épargnant du côlon et de l'ensemble du tractus gastro-intestinal en général.
• Restauration du métabolisme.
• Soutenir le patient avec les substances nécessaires pour récupérer.
• Renforce l'immunité et la guérison rapide des organes et des tissus soumis à une intervention chirurgicale.

Dans les premiers jours après l'appendicite, la nourriture est totalement interdite. Le patient ne peut que boire. Assigné à la table zéro. Vous devriez boire beaucoup en choisissant une eau propre de haute qualité. Il est conseillé de boire au moins 10 verres par jour. La présence de liquide éliminera la déshydratation, qui pourrait être une attaque compliquée, par exemple après une péritonite. De plus, des quantités abondantes d'eau rétabliront rapidement les tissus endommagés pendant la chirurgie. Le régime d'alcool dure une journée. Les fluides autorisés comprennent:

• De l'eau
• Infusion de dogrose.
• Morses sans pulpe.
• Tisanes et décoctions.

À partir du deuxième jour, pendant le travail des intestins et la restauration du péristaltisme, il est possible de manger des aliments de contenu diététique. Sa durée est attribuée en fonction de l'état du patient. À la fin du régime thérapeutique, ils passent à la version standard requise. Le régime alimentaire est calculé par jour. Après 1 jour de consommation, une nutrition thérapeutique est prescrite. Sa durée est de 1 semaine - 10 jours. Une semaine plus tard commence la période d'expansion du régime.

Principes de l'alimentation

1. Respect du régime. Les adultes ont d’abord montré une nutrition fractionnée. Son essence est réduite aux repas fréquents en petites portions. Il est recommandé de manger au moins 5 à 6 fois par jour. Mais dans le même temps, le volume est considérablement réduit. Ceci est nécessaire pour le travail le plus harmonieux des intestins, afin d'éviter tout débordement, ballonnement, formation de gaz. Tout cela peut affecter la phase de récupération. Dans certains cas, les parois du site chirurgical peuvent s'aggraver. De plus, après la chirurgie, le patient devrait être au lit. La position couchée affecte négativement le péristaltisme.
2. Traitement thermique obligatoire. Après la guérison de l'appendicite, la nutrition médicale implique de ne manger que des aliments bouillis et cuits à la vapeur. Au cours des trois premiers jours, les aliments ne peuvent être consommés que sous forme liquide ou frottée. Après trois jours, vous pouvez entrer avec précaution dans la bouillie liquide, la purée de pommes de terre, les produits en poudre et les omelettes.
3. Nourriture à température ambiante. Le patient ne doit pas prendre d'aliments froids ou chauds. Tous les produits doivent être à la température ambiante. En mangeant de la soupe chaude ou de l'eau froide, il peut y avoir un spasme des organes digestifs. En même temps, il peut y avoir une divergence des coutures ou une accumulation inégale. Les complications ne sont pas exclues.
4. Au moins du sel. La consommation maximale de sel par jour est réduite à 8 g par jour. Un plus grand nombre d’effets négatifs sur l’état du patient, le sang s’épaissit, les produits de décomposition inutiles pour le corps sont retardés lors de la digestion, la cicatrisation des sites d’incision ralentit lorsque le processus vermiforme est supprimé.
5. Vous ne pouvez pas manger sucré. Les glucides rapides surchargent les organes digestifs du corps fragile. Les enfants devraient remplacer les sucreries par des aliments autorisés, sous forme de bananes sucrées et de pommes cuites au four.

1. Renonciation à l'alcool. Il est strictement interdit de boire de l'alcool après une chirurgie. L'intervention chirurgicale implique des médicaments antibactériens et l'alcool les rend inutiles. En outre, sous l'action de l'alcool ralentit le processus de guérison et d'accrétion des murs dans les endroits des incisions.

Produits interdits

Il est important de se rappeler que les produits qui améliorent les processus de fermentation ou provoquent la formation de niveaux élevés de gaz doivent être complètement exclus du régime alimentaire. Ces types de digestion entraîneront un risque de divergence dans les coutures.

En outre, il est nécessaire d’abandonner les produits tranchants, acides, sucrés, salés et marinés. Ces types augmentent la sécrétion de suc gastrique et d'acide chlorhydrique, ce qui est également inacceptable en période postopératoire. Il est important de le signaler aux visiteurs du patient, qui peuvent lui apporter des aliments nocifs à l'hôpital.

Ne consommez pas d'aliments riches en fibres. Cette règle s'applique aux adultes et aux enfants. La fibre grossière contenue dans de tels produits augmente considérablement la fonction contractile de l'intestin et, étant donné que l'organe est endommagé, il existe un risque de divergence des coutures et de complications. En général, au début, il vaut mieux abandonner complètement la fibre grossière et l’introduire progressivement par petites portions pour permettre à l’organe endommagé de récupérer et de s’habituer progressivement à la charge.

Nécessite le rejet des aliments gras. Les aliments lourds gras sont digérés pendant longtemps, se trouvent dans l'estomac et les intestins pendant longtemps. Après la chirurgie, le corps est affaibli et incapable de supporter une telle charge.

Le patient doit abandonner complètement les produits semi-finis et toutes les cuisines industrielles, industrielles. Tout ce que vous pouvez acheter et manger - en vertu de l'interdiction. Les produits finis contiennent des conservateurs inutiles et dangereux dans la période postopératoire. De nombreuses substances contenues dans ces produits ne sont pas d'origine naturelle, mais de production chimique, qui empoisonnent le corps.

Nourrir l'enfant après l'opération devrait également être fractionnaire.

Une liste spécifique de produits interdits lors de la découpe d'une annexe:

• Pâtisserie, produits de boulangerie.
• Viandes grasses. Il est souhaitable d'abandonner toute la viande rouge, vous pouvez manger des variétés de régime de poulet ou de poisson.
• Poisson gras et viandes d'oiseaux (oie, canard, poisson maquereau).
• Bouillons sur l'os.
• Saucisses et produits de charcuterie.
• Produits en conserve, ragoûts, produits en conserve, marinés.
• Pâtisserie, aliments sucrés, chocolat, café.

• Boissons sucrées forte carbonatation. Fruits sucrés, par exemple, la pastèque.
• Épices épicées et épicées. Concombres et tomates salés.
• Produits laitiers gras. Lait à haute teneur en matières grasses.
• Fromages durs salés. Vous pouvez seulement non salé, doux, comme le fromage Adyghe.
• Des pâtes.
• Champignons de toutes sortes.
• Garnir de céréales. Gruaux uniquement sous forme de porridge liquide ou écrasé.
• Légumes à haute teneur en fibres grossières.
• Oeufs sur le plat

Produits autorisés

L'appendicectomie implique l'expansion lente et progressive de la gamme de produits approuvés. Tout d’abord, les aliments doivent être légers, digérer rapidement, bien saturer, être riches en protéines et en glucides complexes. Assurez-vous de la présence de vitamines pour renforcer l'immunité et augmenter la résistance du corps aux infections possibles. Les repas ne peuvent contenir que des produits autorisés. Il est important de créer un menu incluant les produits autorisés. L'expansion du régime est possible après une semaine de nutrition clinique. La deuxième semaine comprend l’introduction progressive de nouveaux produits, avec suivi de la santé.

• Pain d'hier ou sous forme séchée.
• Variétés de viande et de poisson faibles en gras. Mais la viande doit être bien nettoyée des pellicules, des tendons, de la peau.
• Le poisson est blanc, pas gras. Le meilleur choix serait la rivière.
• Les bouillies sont semi-liquides et liquides, éventuellement essuyées dans un mélangeur.
• Bouillon de poisson ou de poulet, pas fort.
• Purée à soupe, purée à soupe, liquide, avec addition de crème. Le meilleur choix serait les soupes de purée de courgettes, pommes de terre, citrouilles.
• Omelette à la vapeur.
• Compotes et kissels de baies et de fruits.
• Huiles crémeuses et végétales.

• Thé faible au lait, tisanes, infusions de dogrose.
• Boissons aux fruits et aux canneberges, sans pulpe.
• Fruit non acide. Les pommes au four et les bananes sont préférées.

La règle de base du régime alimentaire après une appendicite aiguë - l'utilisation des aliments autorisés de manière fractionnée, en suivant la technique de cuisson. En conservant son régime alimentaire, le patient aide les intestins à récupérer plus rapidement et une introduction en douceur des produits aidera à revenir au travail antérieur des intestins, sans causer de complication au rétablissement. Les aliments autorisés dans le régime aident le corps affaibli, le renforcent et renforcent son immunité, ce qui est important pour le rétablissement rapide du patient. Environ la troisième semaine devient une période de transition et, dans un mois, en l’absence de complications sous forme de péritonite purulente ou d’adhésions, le fonctionnement de l’intestin sera rétabli.

Dans l'appendicite chronique, le régime alimentaire et la nutrition douce sont présentés à vie. Il est particulièrement nécessaire de suivre un régime si l'appendicite est de type purulent ou gangreneux.

Conséquences de l’absence de régime

Un patient qui refuse de suivre un régime alimentaire complique le processus de récupération. Peut-être le développement de complications graves qui menacent la santé et même la vie. Si vous ne suivez pas le régime et le régime, le patient fait face à:

• Complications avec péritonite due à la divergence des coutures sur les parois intestinales, après le retrait de l'annexe.
• La survenue de maladies du tractus gastro-intestinal dues à des complications lors de la guérison, une faible immunité, l’infection par des produits interdits. Si des complications sont soupçonnées, une réopération, le retrait de tumeurs ou des adhérences peuvent se produire.

Le respect des principes d'une bonne nutrition ne se manifeste pas uniquement dans les situations d'urgence. Même avant l'opération, les patients qui mangent rationnellement se rétablissent plus rapidement et plus facilement que ceux qui sont habitués aux aliments lourds et grossiers. Eh bien, si l'annexe est supprimée, le respect du régime alimentaire apportera un prompt rétablissement.

Comment manger après une intervention chirurgicale pour supprimer une appendicite?

L'appendicite est une inflammation aiguë de l'appendice du caecum, due à son blocage. Le retrait de cet appendice est considéré comme une procédure chirurgicale relativement simple, mais la rééducation après cette chirurgie abdominale est très importante. Le régime alimentaire spécialisé après une appendicite est l’élément le plus important de la thérapie de réadaptation du patient.

Types d'opérations

L'intervention chirurgicale pour enlever l'appendice peut être faite de deux manières:

• Chirurgie traditionnelle - le processus est éliminé par une incision abdominale assez grande. Cette méthode est souvent utilisée lorsqu'une appendicectomie d'urgence est nécessaire, lorsqu'il existe un risque pour la vie du patient.
• La laparoscopie - le retrait se fait par un petit trou dans le péritoine, la cicatrice après laparoscopie est presque imperceptible. La rééducation est plus facile, le patient se lève rapidement et devient efficace.

La deuxième méthode chirurgicale est plus souvent utilisée chez les adultes, car chez les enfants de plus en plus âgés, la cicatrice devient presque imperceptible, devenant une fine ligne.

Des complications

Si une intervention chirurgicale en temps utile en cas d'appendicite aiguë est retardée, les complications graves suivantes sont possibles:

• L'appendice peut se rompre. Sa rupture suivie d'inflammation dans toute la cavité abdominale s'appelle une péritonite. Il s'agit d'une menace sérieuse pour la vie du patient. Cependant, en cas de péritonite, une appendicectomie est possible, mais très difficile (prend plus de temps).
• L'appendicite phlegmoneuse est caractérisée par une prolifération purulente à l'intérieur et à l'extérieur du processus (pendant la perforation). Souvent, au cours de l'opération associée à une inflammation phlegmoneuse de l'appendice à l'intérieur du péritoine, on trouve un liquide trouble avec un mélange de pus.
• L'inflammation de l'appendice gangreneux se produit en raison du blocage de la grille vasculaire de l'appendice et s'accompagne souvent d'une péritonite locale qui, dans le cas d'une perforation étendue, peut devenir une péritonite commune.

Nourriture spéciale

Après une appendicectomie, la thérapie de réadaptation comprendra nécessairement l'adhésion à un régime alimentaire spécialisé. Le temps d'adhérer à un régime spécial est strictement individuel. Un régime alimentaire après une appendicite doit être conservé au moins deux semaines. En cas de complications graves, telles qu'une appendicite gangréneuse ou phlegmoneuse, une péritonite, une nutrition particulière est observée pendant au moins un mois (à clarifier avec votre médecin). Le régime suivant est considéré par jour.

1 jour après l'appendicectomie

• lèvres humides avec de l'eau ou du jus de citron (après autorisation du médecin!) pour le boire à petites gorgées;
• boire de la compote, du thé avec du sucre, kissel.

2, 3 jours après la chirurgie

• purée de pommes de terre sur l'eau;
• bouillon de poulet;
• riz bouilli;
• yogourt faible en gras sans additifs ni sucre;
• purée de poulet bouilli;
• eau, thé faible.

Vous devez manger souvent et en petites portions. Il est nécessaire de boire le plus de liquide possible.

4-10 jours après l'appendicectomie

Au cours de la semaine suivante, l’alimentation du patient doit être entièrement composée de soupes liquides et de produits similaires à de la bouillie (utilisez un mélangeur ou un robot culinaire).

Vous devez cuisiner pour un couple ou pour cuisiner, et le rôti ne peut pas être catégoriquement! À partir du septième jour, vous pouvez manger des aliments cuits au four.

• légumes (pommes de terre, courgettes, carottes, oignons, poireaux, betteraves, citrouilles);
• viande de poulet, lapin;
• poisson faible en gras;
• le riz;
• persil, aneth;
• eau propre;
• boissons aux fruits, jus de fruits, thés (verts, noirs);
• produits laitiers faibles en gras (kéfir, yaourt, fromage cottage) et sans sucre;
• fruits séchés (pruneaux, abricots secs, figues, dattes) et miel;
• pommes (cuites);
• décoction de baies de rose sauvage;
• le sarrasin;
• la farine d'avoine;
• des guimauves;
• fruits, baies (framboises, oranges, mandarines, pêches, fraises);
• gelée et gelée des fruits énumérés ci-dessus.

Il est nécessaire de boire de l'eau, du thé et de la compote au moins 2 litres par jour: cela aidera le corps à rétablir l'équilibre hydrique et à guérir les points de suture postopératoires internes.

Pour chaque patient, la liste des produits approuvés peut varier en fonction des caractéristiques de la rééducation postopératoire. Dans le cas de complications purulentes, la liste ci-dessus sera considérablement réduite. Le régime alimentaire après une appendicite chez les enfants au cours des 10 premiers jours sera également beaucoup plus strict, comme décrit dans cet article, en raison de la nature du tractus gastro-intestinal des bébés.

C'est important! Si du pus a été découvert lors d'une appendicectomie, il est nécessaire de manger des aliments dotés de propriétés antibactériennes, enrichis en vitamines, dans la période postopératoire.

Qu'est-ce que vous ne pouvez absolument pas manger?

Le régime après le retrait de l'appendicite implique le rejet de certains produits:

• le sel;
• poisson salé;
• le poivre;
• les épices;
• les haricots;
• les tomates;
• les pois;
• saucisses;
• la mayonnaise;
• le ketchup;
• les sauces;
• viande fumée;
• viande grasse et volaille;
• boissons gazeuses;
• pâtisseries fraîches;
• aliments frits;
• poissons gras (saumon, hareng, maquereau);
• oreille de poisson gras;
• du fromage;
• bortsch;
• okroshka;
• confiserie (surtout avec de la crème grasse).

Peut être en quantité très limitée:

• fruits secs;
• chérie;
• produits laitiers gras;
• raisins, poires, nectarine.

Un mois après l'opération, le patient est déjà autorisé à consommer progressivement les anciens aliments familiers pour reprendre son ancien régime. Cela devrait être fait lentement, en observant attentivement la réaction de l'organisme et son état de santé.

Régime alimentaire après une intervention chirurgicale pour enlever l'appendicite

Après une intervention chirurgicale pour enlever une appendicite aiguë avec ou sans péritonite, le régime alimentaire doit être strictement suivi (dans les cas difficiles, un traitement spécial est nécessaire après l'opération, et le menu comporte davantage de restrictions), et une nutrition adéquate est nécessaire non pas pour perdre du poids, mais pour permettre au corps de se rétablir et de se réadapter rapidement. a procédé plus facilement.

Une des premières questions qui est posée au médecin après l’opération: "Comment manger ou quel régime doit être suivi et combien de temps doit-il durer?"

Ensuite, vous lirez: quels aliments vous pouvez manger et quoi ne pas manger; Quelles sont les recettes de plats simples et délicieux que vous pouvez cuisiner? Vous découvrirez également si la nutrition est différente après une appendicite chez les enfants et les adultes.

Principales recommandations et astuces

Un régime dure au moins un mois ou deux semaines, et ce, uniquement si l'opération consistant à retirer l'appendicite a été réalisée à temps, sans complications, par laparoscopie ou par la méthode classique. Si l'appendicite était déjà au stade destructeur (phlegmoneux, purulent, gangréneux) ou compliquée d'une péritonite, vous devez suivre un régime spécial pendant au moins un mois, voire plus. Après un mois pour revenir au régime habituel, vous devez progressivement.

Après une chirurgie de l'appendicite, il est important de savoir:

• Il est très utile de boire beaucoup de bouillon de camomille, également appelé antibiotique naturel, en raison de la présence de propriétés antibactériennes (en particulier après le retrait de l’appendicite complexe avec une péritonite);
• pour que la nourriture soit mieux absorbée par le corps et rapidement digérée, elle doit être chaude, pas trop chaude ni trop froide;
• le régime alimentaire devrait être 5 et 6 fois (vous devez manger souvent, mais en petites portions);
• les légumes et la viande peuvent être cuits à la vapeur ou bouillis (ne jamais les faire frire)
• le patient doit boire beaucoup de liquide (environ 2 à 2,5 litres par jour, eau propre non gazeuse, décoctions à base de plantes, jus de fruits frais, compotes, thé);
• les aliments ne doivent pas contenir de grandes quantités de sel et il est préférable de les préparer sous forme de porridge (écrasé avec un mélangeur ou frotté avec une râpe), car cet aliment est rapidement absorbé par le corps et éliminé rapidement de l'intestin sans causer de constipation;
• doivent être exclus du régime tous les aliments qui contribuent à la formation de gaz en raison de ce que l'estomac peut causer des douleurs et des coutures (lait, légumineuses, pois, haricots), les légumes riches en fibres (chou, maïs), tout ce qui cause l'inflammation peut diverger dans les intestins (frits, acides, salés, fumés, épicés, marinés).

Que puis-je manger après une chirurgie de l'appendicite?

Immédiatement après le retrait de l'appendicite, vous ne pouvez ni nourrir le patient ni lui donner à boire, car pendant environ douze heures après son anesthésie, vous ne pouvez humidifier les lèvres séchées avec du jus de citron ou de l'eau (vous ne pouvez ni manger ni boire, car le corps doit diriger toutes guérir les plaies internes).

Dans la seconde moitié du premier jour après l'appendicite, le régime alimentaire (numéro de tableau 0) pour adultes comprend:

• bouillon de poulet faible en gras (aide à soulager l'inflammation et à rajeunir);
• galetny cookies (par exemple, "Maria");
• gelée de fruits;
• thé faible (vert ou noir) sans sucre.

Aux deuxième et troisième jours du régime, s’il n’ya pas de complications après une chirurgie de l’appendicite, vous pouvez ajouter:

• purée de pommes de terre (sans beurre ni lait);
• purée de légumes (de courge et de citrouille);
• yogourt sans sucre;
• soupe légère de purée de pommes de terre ou de bouillon de légumes verts (avec du persil ou de l'aneth);
• des craquelins;
• purée de viande diététique (filet de poulet, viande de lapin ou viande de caille).

À partir du quatrième jour après le retrait chirurgical de l'appendicite aiguë, ils sont administrés:

• bouillie sur l'eau (sarrasin, riz, farine d'avoine), vous pouvez un petit morceau de beurre;
• Viande bouillie diététique - un petit morceau par jour;
• légumes bouillis sous forme broyée (betteraves, oignons, carottes, pommes de terre, courgettes);
• citrouille cuite et bouillie (nécessaire pour améliorer le métabolisme et renforcer le système immunitaire);
• kéfir faible en gras;
• fromage cottage non gras;
• carottes bouillies ou purée de carottes;
• compote de fruits secs;
• pommes cuites au four;
• décoction de dogrose;
• poisson bouilli faible en gras (sandre).

Des bonbons et des fruits après une intervention chirurgicale pour l'appendicite, vous pouvez manger:

• des guimauves;
• fruits séchés (pruneaux, abricots secs, dattes et figues);
• des oranges;
• les mandarines;
• fraises ou framboises;
• pêche

Avec soin après l'appendicite peut être mangé:

Produits qui ne peuvent absolument pas être consommés après une chirurgie de l'appendicite

Après le retrait de l'appendicite, il est très important d'exclure complètement les aliments frits (crêpes à la pomme de terre, omelettes, pancakes, etc.), ainsi que les produits suivants du régime alimentaire, à la fois chez l'adulte et chez l'enfant:

• Le sel;
• Épices;
• Poivre noir ou rouge;
• Le ketchup;
• La sauce;
• Le raifort;
• La moutarde;
• Poisson gras (hareng, saumon, maquereau);
• Les champignons;
• Poisson salé (hareng, poisson séché, taranka, etc.);
• Viande grasse ou grasse;
• Les tomates;
• La mayonnaise;
• Oignons crus ou ail;
• Haricots, pois et autres légumineuses;
• Toute nourriture en conserve;
• Bortsch;
• Soupe de poisson et soupe de poisson;
• Lait fait maison;
• Fromage cottage gras;
• Du fromage;
• Saucisses cuites et fumées (y compris les saucisses);
• Des boulettes;
• Eau gazeuse;
• Pain frais;
• les pâtes;
• Café
• Crevettes;
• Rouleaux;
• Du chocolat;
• Les bonbons;
• Les conserves;
• Divers cornichons et marinades;
• Gâteaux, tartes et autres confiseries;
• Crème glacée;
• Lait concentré;
• Les raisins;
• Fruits très doux (raisins, nectarine);
• Kaki;
• La grenade;
• Pastèque

Exemple de menu pour les patients après une appendicite pendant une semaine par jours

Ce qui suit est un menu exemplaire qui prend en compte une alimentation saine pendant la période postopératoire, qui n’affecte pas l’estomac et donne à la personne toutes les vitamines et les substances nécessaires au rétablissement rapide du corps (particulièrement bénéfiques pour la santé du patient après un traitement avec une appendicite, tels que citrouille, courgette, bouillon). poulet, décoction de camomille, verts).

Un verre de thé sans sucre avec un biscuit (ex. "Maria")

11h00 deuxième petit déjeuner

Un verre de thé faible non sucré, de l'eau ou du jus de pomme naturel

Bouillon de poulet faible en gras au début. Le pain ne peut pas être mangé. Vous pouvez le remplacer par une petite quantité de craquelins.

Riz bouilli ou flocons d'avoine dans de l'eau sans sel ni huile pour la seconde

Thé sans sucre ni jus de carotte frais pour le troisième

Un verre de thé, décoction de camomille, eau ou jus

Un verre de yogourt faible en gras avec biscuits "Maria"

Gruau sur de l'eau non salée. Convient également au sarrasin, au blé ou à l'orge.

Un verre de thé non sucré avec des biscuits galetny, vous pouvez également le son.

11h00 deuxième petit déjeuner

Un verre d'eau ou du jus de betterave naturel.

Soupe de bouillon de poulet. Vous pouvez ajouter au sol un peu de pomme de terre et un petit morceau de viande, également écrasé. Il est bon d'ajouter l'aneth ou le persil à la soupe.

Haché avec un ragoût de légumes, vous pouvez y mettre une petite quantité de pommes de terre, de courgettes et de la viande diététique.

Un verre de compote de fruits secs

Yaourt faible en gras ou gelée de fruits maison.

Bouillie de riz, d'orge, d'avoine ou de sarrasin cuite dans de l'eau sans sel et sans huile ajoutée.

Céréales de blé dans de l'eau sans huile, vous pouvez ajouter un peu de sel.

Vous pouvez cuisiner dans un raide 1 oeuf

Thé à la chapelure ou galetny cookies sans sucre ajouté

11h00 deuxième petit déjeuner

Jus de pomme ou thé fraîchement pressé

Bouillon de poulet aux herbes ou soupe légère

Riz bouilli légèrement salé

Gelée de fruits frais ou biokéfir

Céréales de blé sur de l'eau et du poisson maigre bouilli (par exemple, le merlu)

Vous pouvez également manger du fromage cottage faible en gras avec du yogourt.

Gruau sans beurre

11h00 deuxième petit déjeuner

Jus avec biscuits, gelée ou yogourt

Purée de légumes à partir de courgettes. Vous pouvez faire cuire la purée de citrouille ou de carottes.

Escalope de poulet cuit à la vapeur ou un morceau de viande bouillie.

Compote de pomme

Un verre de yaourt ou de gelée

Ragoût de légumes, un morceau de viande de veau ou de lapin diététique.

Bouillie d'orge au lait écrémé. Vous pouvez ajouter un peu d'huile.

Thé aux biscuits ou à la chapelure.

11h00 deuxième petit déjeuner

Casserole de fromage cottage avec l'ajout de carottes

Gelée de fruits ou compote de fruits secs

Soupe au poulet avec légumes et riz.

Purée de potiron aux galettes de poisson cuites à la vapeur

Thé noir ou vert avec chapelure

Kéfir ou yogourt faible en gras

Bouillie de sarrasin, légèrement salée, vous pouvez ajouter un peu d’huile. Escalope de poulet cuit à la vapeur.

Bouillie de sarrasin sur l’eau légèrement salée avec un morceau de beurre.

Thé avec un morceau de pain rassis et du fromage.

11h00 deuxième petit déjeuner

Jus de fruits frais avec des biscuits. Des fruits

Soupe de poulet aux herbes (vous pouvez ajouter du sarrasin).

Poisson bouilli maigre.

Yogourt ou kéfir faible en gras

Casserole de fromage cottage sans ajouter de crème sure.

Soufflé au fromage cottage, thé aux biscuits ou fromage cottage faible en gras à la crème sure contenant un faible pourcentage de matière grasse

11h00 deuxième petit déjeuner

Yaourt, gelée de fruits et purée de légumes

Soupe au poulet avec œufs et légumes verts,

Vous pouvez faire cuire un morceau de citrouille

Lait sans gras avec biscuits

Poisson au four avec pommes de terre et courgettes

Thé avec du pain rassis

Recettes de certains plats pouvant être consommés après une appendicite

Bouillon de poulet

Pour le bouillon aura besoin de:

• filet de poulet ou morceaux de poulet maigre,
• carotte
• arc,
• le sel
• les verts

Couper les carottes en gros morceaux, vous pouvez les mettre entières et les enlever quand le bouillon est prêt.

Ajouter le filet, les carottes, les oignons pelés, un peu de sel à l'eau

Porter à ébullition et laisser mijoter environ 1 heure.

Filtrer le bouillon et ajouter les verts, hacher le filet dans un mélangeur et servir de purée de viande.

Riz bouilli sur l'eau

• riz - 1 tasse.
• eau - 2 tasses.

Lavez le riz avec de l'eau jusqu'à ce qu'il soit transparent, versez dessus de l'eau bouillante et salez au goût (pour les patients qui le peuvent déjà), faites cuire pendant les trois premières minutes au feu le plus important, baissez le feu et laissez cuire 7 minutes à couvert, puis baissez le feu au minimum et laissez cuire. 2 minutes. Retirer la casserole du feu, couvrir et attendre 12 minutes.

Purée de citrouille

Cuire les tranches de citrouille au bain-marie jusqu'à ce qu'elles soient cuites.

Moudre la citrouille avec un mixeur

Casserole De Fromage Cottage

• Fromage cottage - 250 g
• 1 oeuf
• Semoule 3ème. l
• Sucre - 1 c. l

Incorporer le fromage cottage, l'oeuf, le sucre et la semoule

Prenez une casserole et graissez-la avec du beurre froid

Verser la masse de caillé

Mettez des fruits sur le dessus (si le médecin le permet)

Cuire au four pendant 20 minutes. à une température de 200 ° C

Soupe de purée de courgettes

• Ailes de poulet
• 1 courgette
• Pommes de terre 2 pcs
• Carotte
• Bow
• Persil ou aneth

Tout d'abord, préparez le bouillon de poulet

Tous les légumes coupés en cubes

Tremper dans le bouillon et cuire jusqu'à ce que vous soyez prêt.

Filtrer le bouillon préparé et les légumes dans un bol séparé et hacher un mélangeur (ou passer au tamis).

Mélanger la purée avec le bouillon et ajouter les légumes verts hachés.

Fruit Kissel

• Fruits: pommes, framboises, fraises
• Eau - 3 c.
• Amidon - 3 c.

Faire bouillir de l'eau. Épluchez et hachez les pommes, ajoutez-les à l'eau et faites-les bouillir comme une compote. Séparément, dissolvez l'amidon dans de l'eau et ajoutez-le à la compote finie, hachez les fruits tout préparés avec un mélangeur pour obtenir un état pâteux et mélangez le tout.

Ce que vous pouvez manger après une chirurgie pour une appendicite

✓ Article vérifié par un médecin

La période postopératoire nécessite toujours des mesures de réparation, surtout après le retrait de l'appendicite. Après l'opération transférée, il est nécessaire de se préparer au fait que pendant un certain temps, il sera nécessaire de suivre un régime alimentaire spécial qui vous aidera à reprendre une activité normale. La restauration du tractus gastro-intestinal est l’une des tâches principales à laquelle le patient est confronté après l’opération.

Vous ne devriez pas faire votre propre régime, car cela peut aggraver la santé postopératoire. Après avoir examiné l'historique, seul le médecin traitant sera en mesure de préparer le bon régime et de déterminer la liste des aliments autorisés. Fondamentalement, la durée du régime est de deux semaines, mais dépend généralement des complications possibles.

Ce que vous pouvez manger après une chirurgie pour une appendicite

Il est très difficile pour le patient de recevoir 24 heures après l'opération, car pendant cette période, il est interdit de manger non seulement de la nourriture, mais aussi de boire. Dans ce cas, il est permis d'humidifier légèrement les lèvres avec de l'eau afin d'éviter le dessèchement. Après une journée difficile, vous pouvez commencer un régime de restauration qui, à un certain stade, a ses propres caractéristiques - la nutrition sera différente les deuxième et troisième jours, la première semaine, les deuxième et troisième semaines.

Quels changements se produisent après la chirurgie?

En cas d'infection, l'agent causal de la maladie ou des dommages, l'appendicite commence à s'enflammer et un gonflement se produit, suivi d'une douleur. Si une appendicite aiguë est confirmée lors de l'examen, le patient est envoyé pour une appendicectomie. Cela supprime le processus enflammé. Ce type de chirurgie est sans danger et permet au corps de récupérer rapidement. Le retrait est effectué par ponction avec des outils spécialement conçus.

Il n’existe pas d’opinion unique sur le besoin d’appendicite, deux versions de ses fonctionnalités sont donc définies:

1. Resté dans le rôle d'un rudiment.
2. Il fait partie du cecum (appendice), qui participe à la formation de l'immunité dans les services de logement et les services collectifs et empêche l'activation de bactéries pathogènes.

Avant et après le retrait de l'appendicite

Après le retrait de l'appendicite, la personne ne ressent presque aucun changement dans son état de santé. L'essentiel est de rechercher rapidement une aide médicale en cas de douleur aiguë de coupure. Après tout, une intervention tardive peut entraîner une complication grave - une péritonite. Il est également très important de suivre un régime pendant un mois après l'opération. Le médecin doit nécessairement informer le patient des caractéristiques du régime pendant la période de récupération. Une nutrition spéciale est nécessaire pour créer des conditions favorables à la régénération des tissus. Sans traitement diététique, la période de récupération est considérablement retardée.

À l'aide! La péritonite est une maladie grave caractérisée par une inflammation prononcée des feuilles péritonéales (à savoir viscérale et pariétale).

Chirurgie appendicite

Complications possibles

Si, au cours d'une exacerbation d'appendicite, le patient n'a pas bénéficié d'un traitement chirurgical opportun, diverses complications peuvent être observées.

Le premier jour après la chirurgie

Le premier jour, le patient s'éloigne de l'anesthésie, ce qui provoque une sensation de nausée. Il est donc possible que l'appétit soit complètement absent, ainsi que des complications qui interdisent non seulement de manger mais aussi de boire, comme indiqué ci-dessus.

Recommandations pour la nutrition après une chirurgie de l'appendicite

Si le patient ne présente pas de complications le premier jour de la période postopératoire et que son état de santé est stable, le médecin peut vous autoriser à consommer des aliments liquides. La réception d'une petite quantité de nourriture est nécessaire pour restaurer le corps.

Après 24 heures, il est autorisé:

1. Thé doux faible.
2. Compote de petits fruits.
3. Kissel.
4. De l'eau

Ces liquides sont le seul produit autorisé après le retrait de l’appendicite. Il est strictement interdit de manger d'autres aliments même avec un appétit abondant (presque jamais). Ensuite, le médecin observe la dynamique de la récupération du système digestif et, en fonction de celle-ci, détermine le régime alimentaire de la nutrition. Vous pouvez voir le commentaire sur la nutrition spéciale du chirurgien dans la vidéo.

Vidéo - Que devrait être la nutrition après le retrait de l'appendicite

Les trois premiers jours de la période postopératoire

Une variété d'aliments n'est autorisée qu'en l'absence de fièvre et d'autres signes de complications. Il faut se rappeler que les trois premiers jours sont les plus difficiles, vous devez donc faire très attention à la nourriture. Les deuxième et troisième jours, vous pouvez:

1. Bouillon de poulet (il doit être nécessairement maigre).
2. Riz (seulement bouilli à l'eau et sans sel).
3. Potiron ou courgette en purée liquide.
4. Le yogourt faible en gras, le meilleur de tous, s'il est fait maison (sans saveur, sans sucre).
5. Filet de poulet (bouilli dans une forme minable).

Dans les trois premiers jours suivant l'opération, est autorisé à manger du bouillon de poulet maigre

Faites attention! Les repas doivent être fractionnés jusqu'à six fois par jour en petites portions.

Nutrition après cinq jours de nutrition postopératoire.

Le cinquième jour, des produits laitiers peuvent être ajoutés au menu de la bouillie. Ils sont facilement digérés et ont un effet positif sur l'état de l'estomac. Les produits laitiers fermentés doivent être à base de yaourts faits maison avec des bifidobactéries, du kéfir faible en gras et du fromage cottage (sans base sucrée).

Le patient sera au lit pendant une longue période, de sorte que le risque de constipation ne soit pas exclu. À l'apparition d'un problème similaire et conduire certains médicaments. Pour prévenir la constipation, vous devez consommer le plus possible des aliments riches en fibres. Il est contenu dans les produits suivants:

1. Pommes au four.
2. Décoction de rose sauvage.
3. Carottes bouillies.

Carottes cuites - l'un des produits autorisés dans la période postopératoire

Astuce! Avant de modifier le menu postopératoire, il est recommandé de consulter le médecin traitant afin d’éviter la survenue de complications.

Le bêta-carotène est nécessaire pour rétablir rapidement le corps et le système digestif. On le trouve en grande quantité dans une citrouille. D'autres éléments utiles contenus dans ce légume peuvent accélérer les processus métaboliques, affecter positivement la coagulation sanguine, augmenter le niveau d'absorption des produits. Pendant le régime, il est recommandé d'utiliser le potiron sous forme de purée ou éventuellement sous forme de porridge.

Sept jours après le retrait

À l'expiration des trois premiers jours du patient peuvent être transférés à des produits frais sous forme liquide, qui sont préparés exclusivement pour un couple. Ainsi, vous pouvez éviter le stress sur le tube digestif. La base du régime alimentaire sera la viande maigre, il est préférable de donner la préférence au poulet, car c'est l'un des types de viande diététique. De plus, le filet de poulet se digère facilement et ne donne pas de poids à l'estomac.

Très important également lors de la première semaine postopératoire de purée de pommes de terre. Il est préférable de cuisiner de tels plats à partir de courgettes, citrouilles, betteraves, carottes et pommes de terre bouillies. Le riz principal isolé de céréales. Ce produit est idéal pour l'alimentation et contient de la vitamine C et A, qui contribuent activement à la restauration rapide du corps et à la régénération des tissus internes.

Purée soupe - l'un des plats principaux après la chirurgie de l'appendicite

Astuce! Afin de préparer correctement la soupe doit être des légumes bouillis. Lorsque prêt à broyer les légumes avec un mélangeur à un état pâteux. Pour améliorer le processus digestif dans la soupe de légumes verts. En aucun cas, le sel ou ajouter de l'huile.

L'ingestion de liquide est très importante pour la digestion. Par conséquent, buvez beaucoup d'eau au cours de la première semaine suivant l'opération. Il est permis de boire des jus naturels faits maison, des compotes de baies, des tisanes, de l'eau purifiée. Si la possibilité de préparer le jus lui-même est absente, vous ne devriez pas en acheter dans le magasin, car le contenu en arômes et en agents de conservation affectera négativement la digestion. Dans ce cas, il est préférable de limiter la quantité d'eau potable à un jour et demi tout au long de la journée.

Faites attention! En fonction du temps écoulé après le retrait de l'appendicite, le menu se développera.

Vidéo - Super nourriture après la chirurgie

Menu optionnel pour une semaine

Recommandations générales

Il est nécessaire de respecter certains principes de nutrition, qui contribueront à la régénération rapide des plaies et aideront à prévenir la divergence des coutures. Par conséquent, vous devriez suivre:

1. Manger tout au long de la journée devrait se produire au moins six fois par petites portions.
2. La première semaine après la chirurgie devrait être basée uniquement sur les aliments liquides. Il est souhaitable qu'il soit effiloché.
3. La boisson doit consister en jus et compotes (attention, ils ne doivent pas être acides).
4. Le régime devrait exclure les aliments riches en matières grasses. Par conséquent, le poulet et le veau sont autorisés à partir de produits à base de viande.
5. Les premiers jours de nutrition devraient exclure le beurre. Après un certain temps, il peut être ajouté à la bouillie en petites quantités.
6. Pendant le mois, tous les aliments frits sont strictement interdits.
7. Les soupes doivent être cuites sans zazharki.
8. Tous les produits doivent être cuits uniquement à la vapeur.
9. Pendant un certain temps, excluez du régime les aliments qui affectent négativement la muqueuse intestinale - épices, poivre, sel.
10. Alcool et café interdits.
11. Le thé ne doit pas être fort, de préférence vert.
12. Utilisez des fruits et des légumes exclusivement dans une forme usée.
13. Les pommes de terre sont temporairement supprimées du menu.
14. Tous les produits laitiers fermentés utilisés doivent être non gras.
15. Afin d'éviter la fermentation, il n'y a pas de produits à base de farine.
16. Refuser les boissons gazeuses.
17. La cuisson des plats à base de légumineuses est autorisée uniquement après un mois de régime strict.

Les pommes de terre doivent être retirées du menu postopératoire pendant un certain temps.

Ainsi, il est possible de normaliser le travail du tube digestif et de rétablir rapidement un organisme affaibli après l'opération.

Malgré le menu compilé dans la période postopératoire, il est nécessaire de faire attention au fait que le régime alimentaire contient autant de vitamines que possible pour la récupération rapide du système digestif et de l'organisme dans son ensemble.

Régime après le retrait de l'appendicite

Description au 16 août 2017

• Efficacité: effet thérapeutique en une semaine
• Conditions: un mois ou plus
• Coût des produits: 1100-1200 roubles par semaine

Règles générales

Une annexe est un processus du caecum et son inflammation s'appelle une appendicite. Les excès de l'appendice avec sa mobilité excessive (souvent chez les enfants), l'obstruction de sa lumière par des masses fécales et des particules non digérées, des infections, des traumatismes abdominaux et des maladies intestinales inflammatoires peuvent y conduire.

Le traitement de cette maladie est uniquement opérationnel - suppression de l'annexe. La chirurgie conventionnelle la plus courante - appendicectomie traditionnelle, dans laquelle l'appendice est retiré par une incision conventionnelle. La chirurgie endoscopique est utilisée moins fréquemment, mais elle entraîne moins de pertes de sang et de traumatismes dus à une petite incision.

Une inflammation de l'appendice non diagnostiquée et non éliminée peut entraîner des complications graves, notamment un infiltrat appendiculaire et une péritonite. Dans l'infiltration appendiculaire, quand l'appendice est impliqué dans le processus inflammatoire, mais aussi dans les formations adjacentes (intestin grêle, épiploon, caecum), une appendicectomie conservatrice est recommandée après un traitement hospitalier et après 2 mois, une résorption de l'infiltrat est recommandée.

La formation d'infiltrats est déterminée par la réponse individuelle à l'inflammation de l'appendicite. Chez certains patients, il existe une délimitation du processus inflammatoire destructeur (sous forme d'infiltrat), alors que chez d'autres, une péritonite diffuse (inflammation du péritoine) se développe. La péritonite survient avec des formes destructives d'appendicite et s'observe en cas de traitement tardif chez les personnes âgées et en cas de pathologie intestinale. Son développement complique le déroulement de l'opération, avec la péritonite assainit les intestins et la cavité abdominale, impose un drainage pour un écoulement de décharge constant. Prescrire un traitement plus grave et plus complet dans la période postopératoire.

La période de récupération dure à partir du moment de l'opération jusqu'à l'enlèvement des sutures. À ce stade, surveillez le rétablissement des fonctions corporelles (défécation, miction) et l'état des sutures postopératoires. La récupération se fait de différentes manières, mais plus rapidement chez les patients jeunes et minces. Sa durée augmente s'il y avait une appendicectomie compliquée. Pendant cette période, la nutrition joue un rôle important à toutes les étapes.

Pendant la période postopératoire, un régime nul ou chirurgical est prescrit. Ce sont les trois régimes étape par étape qui constituent un système nutritionnel unique au cours de la première semaine après la chirurgie.

Le régime zéro est:

• déchargement maximum des organes digestifs et de leur schazhenie;
• avertissement de flatulence.

Nutrition après le retrait de l'appendicite

Il se caractérise par un nettoyage mécanique et chimique maximal des organes, car le patient est autorisé à utiliser uniquement des plats liquides, semi-liquides, en purée et en gel. Des restrictions sur le sel sont introduites. Le régime alimentaire comprend des aliments légers et bien digestibles, faibles en protéines, en lipides et en glucides, dont la quantité augmente progressivement au cours de la semaine. En conséquence, la consommation d'énergie de la puissance augmente.

Commencez donc à manger avec un régime alimentaire ne contenant que 5 g de protéines, 150 g de glucides et 15 g de matières grasses. À partir du troisième jour, la ration est en expansion et comprend déjà 40 g de protéines, la même quantité de graisse, 250 g de glucides, la quantité de sel augmente légèrement. Et après 2 jours supplémentaires, le patient peut déjà consommer jusqu'à 90 g de protéines, 70 g de graisse et la norme physiologique d'hydrates de carbone (350 g). Tous ces jours, il est recommandé d'utiliser une grande quantité de liquide. La nutrition après la chirurgie implique des repas fréquents au début en petites portions (100-200 g chez l’adulte et 50 g chez l’enfant) avec une augmentation progressive du volume jusqu’à 300 g par réception.

Commencez à manger avec le numéro de régime 0A. Autorisé à utiliser uniquement des plats liquides et ressemblant à de la gelée (gelée). Recommandé sept ou huit repas. Par jour ça ressemble à ça:

Premier jour

• compote tendue;
• hanches de bouillon sucré;
• thé sucré faible;
• bouillon de viande faible;
• décoction de riz;
• gelée de baies (filtrée);
• jus frais, dilué avec de l'eau 2 fois (50 ml par réception).

La consommation de crème sure, de lait entier, de plats à base de purée, de jus de raisin et de jus de légumes, les boissons au gaz sont interdites. Les légumes et le lait peuvent provoquer des ballonnements, ce qui est hautement indésirable après une chirurgie intestinale. Ensuite, la nourriture est organisée dans le tableau N ° 0B, qui est prescrit pour 2-4 jours (en fonction de l'état du patient). À un moment donné, le patient peut manger entre 350 et 400 g de nourriture. Repas de six puissances.

Deuxième et troisième jour

• céréales liquides et en purée (flocons d'avoine, riz, sarrasin) dans un bouillon de viande ou un bouillon dilué avec de l'eau;
• soupes de céréales muqueuses;
• bouillon faible avec de la semoule;
• des omelettes à la vapeur et des œufs à la coque;
• cuire à la vapeur des souffles de poisson et de poisson en purée et des variétés de poisson allégées
• crème (100 g, ajoutée à la vaisselle);
• gelée de baies et mousse de baies non acides.

Dans les jours suivants, le régime n ° 0B est recommandé comme transition vers un régime rationnel mais diététique.

Quatrième et cinquième jour

• réduire les soupes en purée;
• fromage cottage frais râpé (ajoutez de la crème ou du lait);
• viande, poisson et poulet, moulus dans un hachoir à viande (ajoutés sous forme de viande hachée dans les plats);
• plats à base de lait caillé (vapeur);
• 100 g de craquelins blancs;
• produits laitiers fermentés;
• purée de courgettes, pommes de terre et citrouilles;
• pommes cuites au four;
• porridge au lait râpé;
• purée de fruits et de légumes;
• thé au lait.

La nutrition après la péritonite ne diffère pas de ce qui précède, la seule différence est que le passage d'une variante d'un régime chirurgical à une autre est plus tardif en raison de la gravité de l'état du patient. Après avoir terminé les trois options de régime zéro, le patient, en fonction de son état de santé, est transféré dans le régime standard n ° 1 ou n ° 1 de chirurgie. Il diffère du régime n ° 1 en ce qu'il comprend des bouillons de viande et de poisson faibles et limite la consommation de lait. Les problèmes alimentaires sont négociés avec votre médecin.

Le régime alimentaire après le retrait de l'appendicite doit être observé pendant un mois, ainsi que pour les complications et les maladies associées du tractus gastro-intestinal. Ces questions sont négociées avec le médecin. Pendant ce temps, la nourriture doit être facile à digérer.

• repas fractionnaires et fréquents;
• poisson maigre, poulet ou bœuf cuit à ébullition;
• bonne nutrition sur la teneur en protéines, vitamines et minéraux;
• limiter les graisses lourdes, refuser les viandes grasses, les viandes fumées, les saucisses, la mayonnaise, les sauces chaudes;
• exclure les produits qui favorisent la fermentation et la formation de gaz (légumes grossiers, légumineuses, toutes sortes de choux, boissons gazeuses).

Après une chirurgie pour une appendicite, le patient pendant 3 mois ne devrait pas:

• ignorer le port d'un bandage;
• effectuer un effort physique inacceptable.

Pendant un mois et demi, une contraction musculaire survient et le risque de formation de hernie demeure. Par conséquent, après le retrait de l'annexe, la musculation est interdite. Mais la marche quotidienne n'est pas rapide (jusqu'à 2-3 km par jour), car elle empêche la formation d'adhérences.