Décoction de riz contre la diarrhée: recettes de base, règles d'application et recommandations générales

La décoction de riz pour la diarrhée est largement utilisée en médecine alternative (pour le traitement du syndrome de l'intestin irritable et de la diarrhée chez les enfants et les adultes). Ne niez pas l'efficacité du riz en violation du fauteuil et des cliniciens.

Les propriétés naturelles du riz éliminent non seulement le trouble des selles, mais contribuent également à résoudre le problème des exacerbations de diverses maladies chroniques du tractus gastro-intestinal.

Propriétés utiles du riz

Les propriétés bénéfiques du riz sont bien étudiées par les médecins et les adeptes de la médecine alternative. Depuis longtemps, le bouillon de riz est utilisé pour augmenter le tonus général, la santé et diverses maladies du système digestif.

Le remède est efficace contre les exacerbations de gastrite, d’ulcère gastroduodénal et des symptômes associés, ainsi que lors de la dilution des selles de différentes natures. La composition du riz contient des glucides complexes, qui ont les effets bénéfiques suivants sur le tractus gastro-intestinal:

• enveloppant (créant une protection pour les membranes muqueuses de l'intestin et de l'estomac contre divers facteurs agressifs);
• sédatif (élimination de l'irritation des couches épithéliales muqueuses);
• astringent (œdème, vomissements, normalisation du travail du tube digestif);
• nettoyage (excès de liquide de liaison dans la cavité intestinale);
• ancrage (fixation des selles et amélioration de la motilité intestinale).

La décoction de riz est particulièrement utile pour diverses intoxications alimentaires, infections intestinales provoquant une diarrhée persistante avec des risques de déshydratation. La décoction est une sorte d'ambulance pour les patients souffrant de diarrhée persistante depuis plus de 2-3 jours.

Le riz aide-t-il et pourquoi? Dans le contexte de l'application, l'équilibre en vitamines normal est rétabli, la composition eau-électrolyte normale dans le plasma sanguin est maintenue. Grâce à l'utilisation de la décoction, vous pouvez obtenir les effets suivants:

• liaison et excrétion de composés toxiques;
• l'élimination du bâillonnement (qui est très important pour la prévention de la déshydratation dans le contexte de la diarrhée);
• soulagement des symptômes de la diarrhée (formation de selles, réduction de l'irritation intestinale);
• élimination des processus de fermentation dans les régions intestinales.

Faites attention! Les effets bénéfiques du riz et de l'eau de riz sur les organes de l'appareil digestif ne provoquent pas d'effets secondaires graves. L'eau de riz provenant de diarrhée est bien tolérée par l'organisme, même dans un contexte de susceptibilité allergique accrue.

Règles de cuisson de base

Comment faire cuire de l'eau de riz? Préparation appropriée de la décoction - gage d'un traitement rapide de la diarrhée et de la restauration des selles chez l'adulte et l'enfant. Pour vous préparer, vous devez suivre quelques règles simples:

• le riz doit être soigneusement rincé à l'eau courante, insistez quelques minutes et égouttez l'eau;
• le riz est placé dans une casserole, versez de l'eau et faites bouillir jusqu'à ce que les céréales soient prêtes pour jusqu'à 30 minutes;
• le bouillon est filtré dans un récipient séparé.

Le riz préparé peut être consommé sans sel ni sucre. Bouillon de riz boire pendant la journée en petites portions.

Faites attention! Il est important de comprendre qu’en cas d’intoxication grave, de dépression de conscience et de vomissements graves chez les enfants et les adultes, seule l’eau de riz ne pourra pas aider à faire monter la température. Il est important de demander une aide urgente pour prévenir la déshydratation et de prendre des mesures de nettoyage sérieuses.

Recettes de base pour la diarrhée

Lorsque la diarrhée est de 3-4 jours chez les enfants et les adultes sans détérioration du bien-être général, vous devriez consulter un médecin pour diagnostiquer et établir la cause exacte du symptôme pathologique. Sans éliminer la cause, la diarrhée peut recommencer après la cessation de l'utilisation de l'eau de riz dans les aliments.

La diarrhée n'est pas une maladie indépendante, considérée comme une conséquence de toute violation de la fonctionnalité du tractus gastro-intestinal. Il existe plusieurs recettes de base pour adultes et enfants:

• Numéro de recette 1. Pour la cuisson, vous devez laver 200 g de riz, le mettre au feu lent dans 1 litre d’eau et cuire les céréales jusqu’à ce que vous soyez prêts. Après la cuisson, le riz est soigneusement filtré et le bouillon est pris en petites portions tout au long de la journée. Bébés assez 1 cuillère à soupe. cuillères 2 fois par jour.
• Numéro de recette 2. Dans 0,5 litre d'eau bouillante, ajoutez 1 c. une cuillerée de riz, cuite sous un couvercle fermé pendant environ 40 minutes. Après le riz insister jusqu'à refroidissement, filtrer. Dans le bouillon, ajoutez un peu de miel et buvez pendant la journée en petites portions.
• Numéro de recette 3. 4 c. À table Des cuillères de riz sont frites dans une poêle chaude et dorée. Après avoir broyé le riz à l'aide d'un moulin à café, versez 600 ml d'eau froide et laissez bouillir pendant 40 minutes. Une fois que le bouillon est complètement refroidi, il peut être consommé par petites portions tout au long de la journée.
• Numéro de recette 4. 1 cuillère à soupe Une cuillerée de farine de riz est versée dans 300 ml d’eau bouillante, infusée pendant plusieurs heures, puis mélangée avec du miel, du riz bouilli par petites portions.
• Numéro de recette 5. 2 cuillères à soupe des cuillères de farine de riz sont combinées avec 0,5 litre d'eau et amenées à demi-épaisses à feu doux. Cette boisson, kissel consommée pendant la journée.
• Bouillie de riz sur l'eau avec de la diarrhée. Pour la cuisson, le riz est soigneusement lavé à l'eau, puis bouilli à l'eau pendant 40 minutes. La bouillie se mange tous les matins l'estomac vide. Les enfants peuvent ajouter un peu de beurre et de sucre.

L'eau de riz cuite peut être utilisée par les enfants de 3 mois à 2 c. cuillères à soupe par jour, enfants de plus de 3 ans - 200 ml par jour, adolescents et adultes jusqu'à 0,5 litre par jour en petites portions.

C'est important! Une fois les selles légèrement restaurées, il est nécessaire d'arrêter l'utilisation de la décoction afin d'éviter une fixation excessive des selles et la constipation. Avant de boire du bouillon pour les bébés, les parents devraient consulter un pédiatre.

Si les enfants refusent de prendre de l'eau de riz, celle-ci peut être diluée avec du sirop sucré ou du miel pour en améliorer le goût. Pour les enfants de tout âge, le bouillon doit être administré progressivement pour éviter toute réaction négative. Par exemple, si vous êtes allergique au riz ou à ses composants alimentaires, des réactions indésirables graves peuvent survenir.

Habituellement, le troisième jour de traitement, le bouillon de riz et la retraite de riz. Il est important de comprendre que le trouble des selles ne doit pas être associé à une détérioration générale de l'état du patient: vomissements incontrôlables, perte de conscience, signes de déshydratation, signes d'intoxication grave. Dans tous les autres cas, l'utilisation du riz est appropriée et ne nuit pas à la santé si l'on fait attention à la posologie quotidienne.

À propos de la diarrhée dans le programme E. Malysheva à propos de la santé:

Cal a eu une sorte de bouillon de riz, normal ou digne de peur

Selon leur consistance, les matières fécales doivent ressembler à une couleur brunâtre, ni trop sombres, ni trop claires. La consistance n'est ni ferme ni gelée. Lorsqu’un certain nombre de maladies de nature infectieuse surviennent, les matières fécales ont tendance à prendre la forme d’un bouillon de riz. Considérez la raison d'une telle modification.

Infections intestinales aiguës

Le choléra

Symptômes de la maladie

Symptômes d'infection intestinale: grondement dans l'abdomen; contractions douloureuses; selles molles; l'acquisition de matières fécales sous forme de bouillon de riz; la déshydratation; nausée, accompagnée dans certains cas de vomissements; fièvre perte de poids; problèmes d'uriner.

Les symptômes montrent que la maladie est assez grave et que, avec une mauvaise approche, le traitement peut mal finir, voire être fatal.

La chaise rappelle l'eau de riz.

Maladies symptomatiques: les selles ressemblent à l’eau de riz.

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A propos des brûlures d'estomac

23/09/2018 admin Commentaires Pas de commentaires

Les selles ou les matières fécales constituent le contenu des parties inférieures du côlon, produit final de la digestion et excrété par le corps lors des selles.

Des caractéristiques distinctes de la chaise peuvent en dire long sur la santé humaine et aider au diagnostic.
Vous trouverez ci-dessous des interprétations de la qualité des selles en matière de santé et de maladie.

1. Le nombre de selles.
Normale: régulièrement, 1 à 2 fois par jour, mais au moins 1 fois en 24 à 48 heures, sans effort intense prolongé, sans douleur. Après une selle, l'envie disparaît, il y a une sensation de confort et une vidange complète des intestins. Des circonstances externes peuvent augmenter ou inhiber la fréquence des envies de déféquer. C'est un changement de la situation habituelle, une position forcée dans le lit, la nécessité d'utiliser le bateau, la compagnie d'autres personnes, etc.
Changements: Manque de selles pendant plusieurs jours (constipation) ou selles trop fréquentes - jusqu'à 5 fois ou plus (diarrhée).

2. Quantité quotidienne de matières fécales
Normale: avec une alimentation variée, la quantité quotidienne de matières fécales varie dans des limites assez larges et se situe en moyenne entre 150 et 400 g. Ainsi, en consommant principalement des aliments végétaux, la quantité de matières fécales augmente et l’animal, pauvre en substances "ballast", diminue.
Changements: Une augmentation significative (plus de 600 g) ou une diminution de la quantité de matières fécales.
Raisons de l'augmentation des matières fécales (polyfécales):

• Consommation d'une grande quantité de fibres végétales.
• Péristaltisme intestinal amélioré, dans lequel la nourriture est mal absorbée en raison de son mouvement trop rapide le long du tractus intestinal.
• Perturbation des processus de digestion (digestion ou absorption de nourriture et d'eau) dans l'intestin grêle (malabsorption, entérite).
• Fonction pancréatique exocrine réduite dans la pancréatite chronique (digestion insuffisante des graisses et des protéines).
• Quantité insuffisante de bile dans l'intestin (cholécystite, cholélithiase).

Les raisons pour réduire la quantité de matières fécales:

• Constipation, dans laquelle, en raison de la longue rétention des matières fécales dans le gros intestin et de l'absorption maximale de l'eau, le volume des matières fécales diminue.
• Réduire la quantité d'aliments consommés ou la prévalence dans le régime des aliments digestibles.

3. Isolement des matières fécales et nage dans l'eau.
Normal: les matières fécales doivent ressortir facilement et dans l'eau, elles doivent couler doucement vers le bas.
Changements:

• Lorsque la quantité de fibres alimentaires dans les aliments est insuffisante (moins de 30 grammes par jour), les matières fécales sont rapidement excrétées et, avec des éclaboussures, tombent dans l'eau des toilettes.
• Si les matières fécales flottent, cela signifie qu'il y a une quantité accrue de gaz ou trop de graisse non digérée (malabsorption). Les matières fécales peuvent également flotter en consommant une grande quantité de fibres.
• Si le fauteuil est mal lavé à l’eau froide des parois de la toilette, cela signifie qu’il contient une grande quantité de graisse non digérée, ce qui se produit lors d’une pancréatite.

4. Couleur des selles
Normal: Avec un régime mixte, les matières fécales sont brunes. Chez les bébés nourris au sein, les selles sont jaune or ou jaune.
Changer la couleur des matières fécales:

• Brun foncé - avec un régime de viande, la constipation, une violation de la digestion dans l'estomac, une colite, une dyspepsie putrefactive.
• Brun clair - avec un régime lait-légumes, une motilité intestinale accrue.
• Jaune clair - indique un passage trop rapide des selles dans les intestins, qui n'ont pas le temps de changer de couleur (avec diarrhée) ou une violation de la sécrétion biliaire (cholécystite).
• Rougeâtre - en mangeant des betteraves, en cas de saignement des intestins inférieurs, par exemple. avec les hémorroïdes, les fissures anales, la colite ulcéreuse.
• Orange - dans l’utilisation de la vitamine bêta-carotène, ainsi que des produits à forte teneur en bêta-carotène (carottes, citrouille, etc.).
• Vert - avec une grande quantité d'épinards, de laitue, d'oseille dans les aliments, de dysbactériose et d'augmentation de la motilité intestinale.
• Goudron ou noir - lorsqu'ils sont utilisés dans les groseilles alimentaires, les myrtilles et les préparations à base de bismuth (Vikalin, Vikair, De-Nol); avec saignement du tractus gastro-intestinal supérieur (ulcère peptique, cirrhose, cancer du côlon), avec ingestion de sang au cours d'une hémorragie nasale ou pulmonaire.
• Noir verdâtre - en prenant des suppléments de fer.
• Une selle blanc grisâtre signifie qu'aucune bile ne pénètre dans l'intestin (obstruction des voies biliaires, pancréatite aiguë, hépatite, cirrhose du foie).

5. Consistance (densité) des matières fécales.
Norm: décorée doucement. Normalement, 70% des matières fécales sont constituées d’eau, 30% des restes d’aliments transformés, de bactéries mortes et de cellules intestinales desquamées.
Pathologie: pâteuse, dense, liquide, semi-fluide, mastic.
Changer la consistance des matières fécales.

• Selles très denses (moutons) - avec constipation, spasmes et sténose du côlon.
• Fèces pulpeuses - avec augmentation de la motilité intestinale, augmentation de la sécrétion dans l'intestin pendant l'inflammation.
• Grasse - avec des maladies du pancréas (pancréatite chronique), une forte diminution du flux de bile dans l'intestin (cholélithiase, cholécystite).
• Excréments de type argile ou mastic de couleur grise - avec une quantité importante de graisse non digérée, qui est observée lorsque la sortie de la bile par le foie et la vésicule biliaire est difficile (hépatite, obstruction des voies biliaires).
• Liquide - en violation de la digestion des aliments dans l'intestin grêle, malabsorption et passage accéléré des masses fécales.
• Mousse - pendant la dyspepsie de fermentation, lorsque les processus de fermentation dans l'intestin prévalent sur tous les autres.
• Selles liquides telles que la purée de pois - avec fièvre typhoïde.
• Selles liquides incolores comme le bouillon de riz - avec le choléra.
• Lorsque la consistance des selles et les selles rapides parlent de diarrhée.
• Les selles liquides ou pâteuses peuvent contenir beaucoup d'eau.
• Selles de levure - indique la présence de levure et peut avoir les caractéristiques suivantes: des selles mousseuses et mousseuses, comme une levure ascendante, peuvent être constituées de mèches du type de fromage fondu ou avoir une odeur de levure.

6. Forme des matières fécales.
Norm: cylindrique, saucisse. Les matières fécales doivent se distinguer continuellement comme du dentifrice et correspondre approximativement à la longueur de la banane.
Modifications: on observe une insuffisance journalière en eau ou des spasmes ou des rétrécissements du gros intestin sous forme de globules denses ou en forme de globules denses (excréments de mouton).

7. Sentez les matières fécales.
Normale: fécale, désagréable, mais pas forte. Cela est dû à la présence de substances résultant de la décomposition bactérienne de protéines et d’acides gras volatils. Dépend de la composition des aliments et de la sévérité des processus de fermentation et de décomposition. Les aliments à base de viande dégagent une odeur forte, de produits laitiers aigres.
Lorsqu'ils sont mal digérés, les aliments non digérés pourrissent simplement dans les intestins ou deviennent des aliments pour les bactéries pathogènes. Certaines bactéries produisent du sulfure d’hydrogène, qui a une odeur caractéristique de pourriture.
Changements dans l'odeur des matières fécales.

• Dyspepsie de fermentation aigüe, qui survient lors d’une consommation excessive de glucides (sucre, produits à base de farine, fruits, pois, etc.) et de boissons de fermentation, telles que le kvas.
• Offensant - en violation de la fonction du pancréas (pancréatite), réduisant le flux de bile dans l'intestin (cholécystite), hypersécrétion du gros intestin. Les selles très fétides peuvent être dues à la prolifération de bactéries.
• Putride - en violation de la digestion dans l'estomac, dyspepsie putride associée à une utilisation excessive d'aliments protéiques qui sont digérés lentement dans les intestins, colite, constipation.
• L'odeur d'huile rance - avec décomposition bactérienne des graisses dans l'intestin.
• Faible odeur - avec constipation ou évacuation accélérée de l'intestin grêle.

8. gaz intestinaux.
Norme: Les gaz sont un sous-produit naturel de la digestion et de la fermentation des aliments lors de leur passage dans le tube digestif. Au cours d'une selle et hors de chez l'adulte, 0,2 à 0,5 litre d'essence est retiré des intestins par jour.
La formation de gaz dans les intestins est le résultat de l’activité vitale des micro-organismes vivant dans les intestins. Ils décomposent divers nutriments en libérant du méthane, de l'hydrogène sulfuré, de l'hydrogène et du dioxyde de carbone. Plus les aliments non digérés entrent dans le côlon, plus les bactéries actives sont actives et plus de gaz se forment.
L'augmentation de la quantité de gaz est normale.

• en mangeant de grandes quantités de glucides (sucre, muffins);
• en mangeant des aliments riches en fibres (chou, pommes, légumineuses, etc.);
• dans l'utilisation de produits stimulant les processus de fermentation (pain noir, kvas, bière);
• dans l'utilisation de produits laitiers présentant une intolérance au lactose;
• en avalant de grandes quantités d'air en mangeant et en buvant;
• en buvant de grandes quantités de boissons gazeuses

L'augmentation du nombre de gaz en pathologie.

• Insuffisance enzymatique pancréatique, dans laquelle la digestion des aliments est perturbée (pancréatite chronique).
• Dysbiose intestinale.
• Syndrome du côlon irritable.
• Gastrite, ulcère peptique et ulcère duodénal.
• Maladies chroniques du foie: cholécystite, hépatite, cirrhose.
• Maladie chronique de l'intestin - entérite, colite
• Malabsorption.
• Maladie coeliaque

Décharge de gaz difficile.

• obstruction intestinale;
• atonie intestinale avec péritonite;
• certains processus inflammatoires aigus dans les intestins.

9. Acidité des matières fécales.
Normale: en régime mixte, l’acidité est de 6,8 à 7,6 pH et est due à l’activité vitale de la microflore du côlon.
Changements dans l'acidité des selles:

• fortement acide (pH inférieur à 5,5) - pendant la dyspepsie de fermentation.
• acide (pH 5,5 - 6,7) - en violation de l'absorption des acides gras dans l'intestin grêle.
• alcalin (pH 8,0 - 8,5) - avec pourriture de protéines alimentaires non digérées et activation de la microflore putréfiante avec formation d'ammoniac et d'autres substances alcalines dans le côlon, en violation de la sécrétion du pancréas, colite.
• fortement alcalin (pH supérieur à 8,5) - avec dyspepsie putride.

Normalement, les excréments ne doivent pas contenir de sang, de mucus, de pus, de restes d’aliments non digérés.

Décoction de riz contre la diarrhée, 3 recettes de cuisine

La médecine alternative est riche en recettes simples et efficaces. La décoction de riz contre la diarrhée en est une, elle peut atténuer l'évolution de la maladie et améliorer le bien-être du patient. Dans l'article, nous expliquerons comment faire cuire une décoction de riz pour fixer une chaise aux enfants d'âges différents, d'indications, de précautions et de recommandations simples.

Quel est l'effet de la fixation de la chaise

La décoction de riz en raison de sa structure peut envelopper la membrane muqueuse du tube digestif et ainsi la protéger des effets négatifs des scories et des toxines et réduire l'irritation des tissus. L'outil stabilise la motilité intestinale, ce qui contribue à la formation adéquate de masses fécales.

L'amidon contenu dans le riz absorbe l'excès d'eau, prévient la formation de gaz, réduit l'intensité de la douleur. Le bouillon étant riche en glucides, vitamines et micro-éléments, il est apprécié en cas de diarrhée, de vomissements, qui laissent des nutriments.

Des indications

L'outil est utilisé pour sécuriser le fauteuil en cas d'intoxication mineure et d'absorption de grandes quantités de fibres. Il peut également être bu avec un ulcère gastrique, un ulcère duodénal, une gastrite et une colite.

Comment faire cuire de l'eau de riz pour la diarrhée chez les enfants d'âges différents

Il existe plusieurs façons de cuire un bouillon de riz, chacune étant recommandée pour un certain âge de l'enfant. Voici quelques exemples:

1. Aux bébés Versez la croupe avec de l'eau propre et attendez au moins 12 heures pour la ramollir. Mettez la casserole sur le feu, portez à ébullition et laissez cuire environ une heure à feu doux en remuant de temps en temps. Filtrer la masse obtenue avec de la gaze. Le bébé doit recevoir 50 ml de solution entre les tétées, il n'est pas nécessaire de combiner le bouillon avec du lait. Donnez 4 fois par jour. Le traitement doit être arrêté au moment où le bébé devient plus léger, sinon la constipation commencera à perturber.
2. Enfants d'âge préscolaire. Prendre 500 ml d'eau, porter à ébullition. Versez 2 cuillères à soupe de riz. Le sel et le sucre ne doivent pas être ajoutés. Faire bouillir, en remuant de temps en temps, pendant 40 à 50 minutes. Éteignez le poêle, laissez-le infuser un peu, puis filtrez le milieu avec de la gaze. Buvez un quart de verre toutes les 4 heures. Le traitement dure 2 à 4 jours.
3. Enfants à partir de 7 ans. La cuisson n'est pratiquement pas différente de la recette précédente. Buvez un demi-verre plusieurs fois par jour.

Pour la déshydratation, la diarrhée fréquente et grave, l’eau de riz est préparée et utilisée d’une manière légèrement différente. La procédure est la suivante:

• faire frire 5 cuillères à soupe de riz blanc dans une poêle sèche;
• moudre les céréales dans un mixeur ou un moulin à café;
• la farine obtenue verse 750 ml d’eau pure bouillie;
• laisser mijoter pendant 30 minutes.

Le remède résultant doit être consommé pendant la journée, manger par petites portions. Si le gruau est très dense, il peut être dilué avec de l'eau.

Recommandations utiles

La décoction de riz contre la diarrhée est très facile à préparer à la maison, mais vous devez vous procurer de bonnes céréales de haute qualité pour obtenir les moyens les plus efficaces. Voici quelques astuces:

• le riz doit être blanc; sauvage ou gris ne convient pas au traitement de la diarrhée;
• vous n'avez pas besoin de prendre du riz cuit à la vapeur, il dégage mal de l'amidon pendant la cuisson et reste très dense;
• le riz rond se transforme très rapidement en bouillie, ce qui est nécessaire lors de la cuisson d'un bouillon crémeux;
• vous devez adapter votre régime alimentaire, les premiers jours, il est préférable de ne manger que des bouillons, des craquelins.

Le riz ne contient pas de gluten, ce qui permet son utilisation dans le traitement de la diarrhée chez les très jeunes enfants. Le riz à grain long est également recommandé pour les ulcères, les érosions de l'estomac et les gastrites. La décoction de réception n'annule pas le traitement principal. Si nécessaire, buvez également des antibiotiques, des antispasmodiques, des anti-inflammatoires.

Contre-indications

La décoction de riz contre la diarrhée n'est pas autorisée pour tous. La liste des contre-indications inclut la présence de sang et d'autres impuretés pathologiques dans les selles, la suspicion d'une infection grave, une réaction allergique au riz. Souvent, une seule décoction otpaivanie ne donne pas le résultat souhaité, vous devez prendre des médicaments qui affectent la cause de la diarrhée.

Précautions de sécurité

La décoction de riz contre la diarrhée chez un enfant et un adulte est un outil sûr, mais un traitement inadéquat peut entraîner des complications. Pour réduire le risque de conséquences négatives, il n’est pas nécessaire de les traiter en cas d’intoxication grave, une infection intestinale nécessitant une hospitalisation immédiate. Si la diarrhée est accompagnée de:

• augmentation de la température corporelle à 39-40 degrés;
• fontaine vomie;
• douleur intense;
• violation de conscience;
• réduction significative de la pression artérielle.

En cas de déshydratation, de choc infectieux et toxique, vous devez immédiatement appeler une ambulance et emmener le patient à l'hôpital.

Choléra, symptômes, traitement, prévention, causes, signes

Le choléra est une infection intestinale aiguë particulièrement dangereuse. L'agent causal est un vibrion classique du choléra asiatique ou du vibrion El Tor.

Le choléra est une infection aiguë avec des lésions de l'intestin grêle, causée par le micro-organisme Vibrio cholerae, qui sécrète la toxine, qui provoque une diarrhée aqueuse abondante, qui entraîne une déshydratation, une oligurie et une insuffisance vasculaire. L'infection survient généralement par de l'eau ou des fruits de mer contaminés. Le diagnostic est établi sur la base de fèces d'ensemencement ou de recherches sérologiques. Traitement - réhydratation abondante avec remplacement d'électrolyte, thérapie antimicrobienne, doxycycline.

L'agent responsable, V. cholerae, appartenant aux groupes sérologiques 01 et 0139, est un bacille aérobie court, incurvé et mobile, qui produit l'entérotoxine, une protéine. Il est causé par le biotype El Tog.

Le choléra est endémique dans certaines régions d’Asie, du Moyen-Orient, d’Afrique, d’Amérique du Sud et d’Amérique centrale. L'infection apportée en Europe, au Japon et en Australie, a provoqué des épidémies locales. Dans les zones d'endémie, les épidémies se produisent généralement pendant les mois chauds. Le taux d'incidence est le plus élevé chez les enfants. Les épidémies dans les zones non endémiques peuvent survenir à tout moment de l’année. De plus, tous les âges sont également vulnérables. Les formes bénignes de gastro-entérite sont causées par des vibrions non cholériques.

La susceptibilité à l'infection varie. Il est plus élevé chez les personnes du groupe sanguin O. Les vibrions étant sensibles à l'acide chlorhydrique du suc gastrique, les hypochlorides et l'ahloridiya sont des facteurs prédisposants. Les personnes vivant dans des zones d'endémie acquièrent progressivement une immunité à l'agent pathogène.

Epidémiologie du choléra

La source d'infection est une personne malade ou malade, ainsi qu'un porteur de vibrions. Pour les maladies causées par le vibrion classique ou le vibrion El-Tor, les voies de transmission et le mécanisme d'infection sont complètement identiques. L'infection se produit principalement par l'eau, ainsi que par les produits alimentaires contenant ces vibrions.
Depuis 1961, le choléra El-Tor a pris le caractère d’une pandémie et s’est propagé à un certain nombre de pays asiatiques; en 1970, des cas isolés et des épidémies de choléra se sont déclarés dans plus de 25 pays, avec des dérives dans certains pays européens.

À l'heure actuelle, le risque de catastrophes d'origine humaine augmente en raison de la détérioration des systèmes d'approvisionnement en eau et d'égout. La probabilité d'infection par le choléra augmente donc.
L'agent causal du choléra est le vibrion cholérique.

Symptômes et signes du choléra

Le choléra peut survenir de manière subclinique, sous la forme d'un épisode de diarrhée légère et sans complications, ainsi que sous la forme d'une maladie rapide et potentiellement mortelle. La nausée explicite est généralement absente. Le volume des selles chez l'adulte peut dépasser 1 l / h, mais généralement beaucoup moins. La perte importante de liquide et d'électrolytes qui en résulte entraîne une soif intense, une oligurie, des spasmes musculaires, une faiblesse et une diminution prononcée de l'élasticité des tissus, des yeux enfoncés et de la peau ridée des doigts. Si le traitement n'est pas effectué, alors une insuffisance vasculaire, algide, coma peut s'ensuivre. Une hypovolémie prolongée peut provoquer une nécrose tubulaire des reins.

La plupart des patients sont débarrassés de V. cholerae dans les 2 semaines suivant l’arrêt de la diarrhée; Les porteurs chroniques de micro-organismes dans les voies biliaires sont rares.

Le début de la maladie est habituellement aigu: les selles liquides apparaissent, la température corporelle augmente légèrement, la faiblesse et le malaise sont exprimés. Au départ, les selles sont abondantes et ont un caractère fécal; puis les selles deviennent de plus en plus liquides, aqueuses, rappelant l’eau de riz: elles se décolorent, des flocons jaunâtres y flottent. Si, pendant cette période, la perte de liquide par le corps n’est pas restaurée, l’état du patient se détériorera de manière significative dans 2 à 3 jours, la température corporelle chutera à 34-35 ° C, la peau deviendra sèche et ridée, la voix deviendra rauque. Le patient tombe dans un état de prostration et cesse de réagir à l'environnement. Des crises convulsives peuvent survenir suite à une perte de potassium et de sodium. Si non traité, la mort par déshydratation peut survenir.

On distingue les formes cliniques de choléra suivantes:

1. gastroentérique;
2. algidnuyu;
3. entérique;
4. rapide comme l'éclair

Le développement d'une forme gastroentérique peut être précédé d'une phase de diarrhée cholérique. Dans la forme algide, la diarrhée du choléra peut survenir plusieurs heures avant l’apparition d’un tableau caractéristique de la maladie, puis la gastro-entérite du choléra apparaît. Le plus souvent, toutes les autres formes de choléra El-Thor ont une forme gastro-entérique, la forme entérique est à la deuxième place, puis la forme algide.

Dans la forme gastroentérique, l’un des premiers symptômes de la maladie est l’apparition de selles liquides fréquentes, qui perdent rapidement leur caractère fécal, après quoi les selles du patient se transforment en un liquide trouble contenant des flocons nuageux. Deux à quatre heures après l'apparition de la diarrhée, les vomissements se rejoignent et le vomi se présente également sous la forme d'un "bouillon de riz". En raison d'une perte importante d'électrolytes, et avec eux, et de l'eau relâchée lors de selles liquides fréquentes, une déshydratation progressive importante du corps se produit (exsiccose). La voix du patient devient rauque, faible, les globes oculaires s'enfoncent dans les orbites, une cyanose (cyanose) apparaît sur le bout du nez, des mains et des pieds; les membres deviennent froids au toucher. Le visage de la salle de bal prend une expression douloureuse, ses traits sont aiguisés et les joues ont l’impression de tomber.

En raison de la perte de turgescence cutanée, son pli pris sur le dos de la main ou sur l'avant-bras ne disparaît pas en 2 à 3 minutes. Les bruits cardiaques sont considérablement étouffés, le pouls devient rapide, doux, la pression artérielle diminue. En cas de maladie grave avec cette forme de choléra, l'apparition d'une insuffisance cardiovasculaire aiguë (collapsus) est possible et, si des mesures de traitement rapides et vigoureuses ne sont pas prises, un décès peut survenir. Un symptôme caractéristique du choléra sont également des crampes des muscles des membres, principalement de nature tonique. Un test sanguin avec hématocrite révèle son épaississement significatif. En général, le tableau clinique est caractérisé par une combinaison de symptômes indiquant une déshydratation sévère, une acidose métabolique, une perte de potassium et de bicarbonate de sodium, une intoxication générale marquée et une altération de la fonction du système cardiovasculaire pouvant éventuellement provoquer un collapsus.

La forme algide du choléra se caractérise par une gravité encore plus nette de tous les symptômes ci-dessus; Cela est particulièrement vrai pour les symptômes indiquant une intoxication significative et des troubles cardiovasculaires progressifs. La température corporelle est réduite plus fortement que dans la forme gastroentérique.

La forme entérique, qui se caractérise par des selles molles et fréquentes, est difficile à reconnaître. Ces formes de choléra ressemblent beaucoup aux infections à toxine d'origine alimentaire, et parfois à la dysenterie aiguë; en comparant la dynamique des symptômes cliniques, compte tenu de la présence du choléra en ce moment et dans la région.

Diagnostic du choléra

• Semis des selles et sérotypage.

Le diagnostic est confirmé par la culture des selles et le sérotypage ultérieur. Du choléra, il faut distinguer une maladie cliniquement similaire causée par des souches productrices d'entérotoxines, Escherichia coli, parfois Salmonella et Shigella. Les électrolytes sériques, l'azote uréique et la créatinine doivent être surveillés.

Dans le diagnostic différentiel entre les formes gastro-entériques et algidnogo du choléra, d’une part, et la forme gastro-entéritique de toxicité alimentaire - de l’autre, il convient de noter que les vomissements dus à la salmonellose sont précédés d’augmentations de la température corporelle du patient et de douleurs abdominales.

Lors de l'établissement du diagnostic du choléra, il est nécessaire de prendre en compte les données épidémiologiques, le tableau clinique de la maladie, pour procéder à un diagnostic différentiel. Un échantillon des matières fécales sert à confirmer le diagnostic. Il est prélevé dans le vaisseau ou directement dans le rectum du patient avec un coton-tige ou un tube en verre à bords fondus et placé dans un tube à essai avec une solution de peptone alcaline stérile à 1% (eau peptonée). Le laboratoire fournit une réponse à l'analyse 36 heures après le semis. En présence d'un tabouret en forme de "décoction de riz", il contient une quantité énorme de Vibrio cholerae (jusqu'à 109 microbes dans 1 ml de selles liquides). Cela vous permet de recevoir une réponse du laboratoire dans les 10 à 15 premières heures à partir du moment où vous prenez un échantillon de la chaise.

En cas d'épidémie d'épidémie de choléra, on peut observer des formes asymptomatiques atypiques, effacées, de cette maladie. Certaines formes de choléra cliniquement sévères ou ses variantes asymptomatiques deviennent des porteurs de vibrions qui émettent des vibrions El Tor pendant plusieurs mois et même jusqu'à deux ans. Les porteurs de Vibrio sont des sources d’infection dangereuses, ils ne devraient pas être autorisés à travailler dans l’industrie alimentaire, les épiceries ou les usines de traitement de l’eau.

Traitement du choléra

• Récupération liquide.
• Doxycycline, furazolidone ou triméthoprime / sulfaméthoxazole (TMP / SMX), en fonction des résultats de l'analyse de sensibilité.

La récupération de la perte de liquide est importante. La forme bénigne de la maladie peut être traitée avec des formulations orales standard. La correction rapide de l'hypovolémie grave est un exercice qui sauve des vies. Chez les patients présentant une hypo-volémie et une déshydratation sévère, des liquides isotoniques intraveineux doivent être utilisés. L'eau devrait également être donnée indéfiniment par la bouche. Pour rétablir la perte de potassium, vous pouvez injecter 10-15 mg équivalent / l de KS1 par voie intraveineuse ou 10% du NCCD par voie orale. La récupération de K4 est particulièrement importante pour les enfants qui ne tolèrent pas l'hypokaliémie.

Une fois le volume intravasculaire rétabli, la quantité de liquide remplaçant la perte continue doit être égale au volume de selles mesuré. La conformité à la réhydratation est confirmée par une évaluation clinique fréquente (pouls et force, turgescence de la peau, diurèse). Le plasma et les préparations vasoconstricteurs ne doivent pas être utilisés pendant la réhydratation avec des solutions salines.

Une solution buvable d'électrolytes avec du glucose permet de restaurer efficacement les pertes de liquide causées par les selles fréquentes. Cela peut être le seul moyen de rétablir l'équilibre hydrique dans les zones épidémiques où l'approvisionnement en liquides parentéraux est limité. Les patients qui présentent une déshydratation légère ou modérée et qui peuvent boire reçoivent une récupération de volume liquide avec une solution buvable. Les personnes souffrant de déshydratation plus grave doivent recevoir un liquide par sonde nasogastrique. La solution orale recommandée par l'OMS contient 20 g de glucose, 3,5 g de NaCl, 2,9 g de citrate de sodium et de dihydrate de sodium et 1,5 g de KCl par litre d'eau de boisson. Cette solution doit également être appliquée après le début de la réhydratation dans des quantités au moins égales en volume aux selles et aux vomissures.

Un traitement précoce avec un médicament antibactérien oral efficace tue les vibrions, réduit le volume des selles de 50%.

Les médicaments efficaces contre les souches sensibles comprennent:

Tous les patients atteints de choléra sont hospitalisés dans des hôpitaux spécialisés en maladies infectieuses. les patients atteints de formes graves de la maladie sont placés dans des chambres séparées. En présence d’algidnogo et de formes gastro-entériteuses sévères du choléra, la principale méthode de traitement, qui compense la perte de grandes quantités d’électrolytes et d’eau provenant du corps, est la réhydratation, c’est-à-dire l’introduction prolongée de solution saline stérile spécialement préparée dans la veine. Il est préparé dans de l'eau apyrogène deux fois distillée puis soumis à une stérilisation.

La solution ci-dessus est injectée dans une veine; au cours de la première heure, les perfusions sont effectuées par jet, puis par gouttelettes, à une fréquence de 60 à 70 gouttes par minute. Le volume de liquide injecté doit représenter 10% du poids corporel. Ces perfusions goutte-à-goutte sont faites pendant une période allant jusqu'à 2 à 3 jours, sous le contrôle de la détermination du taux de potassium dans le sang et du réexamen du poids spécifique du plasma et du sang total. S'il y a un allongement de l'intervalle PQ sur l'électrocardiogramme (ce qui indique une introduction excessive de potassium dans le corps), il est nécessaire de ralentir l'introduction de solution saline. Il en va de même dans les cas où, en raison d’une apyrogénicité insuffisante de l’eau sur laquelle est préparée la solution saline, des frissons et une fièvre du corps du patient peuvent apparaître. La quantité totale de solution saline injectée dans une veine chez un patient pendant 2 à 3 jours atteint 20 à 35 litres. L'utilisation de la réhydratation réduit l'intoxication, élimine les troubles du métabolisme des sels d'eau et aide à sauver la vie de patients gravement malades qui semblaient être dans un état désespéré.

Après l'interruption des vomissements, la tétracycline est prescrite aux patients atteints de choléra sévère. Pour le traitement des patients atteints de formes bénignes du choléra, survenant sans intoxication grave et sans troubles du métabolisme des sels d'eau, la réhydratation n'est pas utilisée et, dans ces cas, il suffit de prescrire un traitement avec de la tétracycline. En l'absence de cet antibiotique, le chloramphénicol est utilisé.

Dans l'hôpital des maladies infectieuses où se trouvent les patients atteints de choléra, la désinfection en cours et la désinfection finale doivent être soigneusement effectuées. tout le personnel de service doit observer strictement le mode de fonctionnement anti-épidémique. Venant dans un hôpital infectieux, tout le personnel doit se changer en pyjama, porter des chaussettes, dans des armoires individuelles, des pantoufles, une blouse à manches longues, une écharpe (ou un bonnet médical), des gants en caoutchouc.

Les personnes en contact avec le patient et présentant certains troubles gastro-intestinaux sont placées pendant 5 jours dans des isolateurs, où elles sont suivies d'observations cliniques et où les excrétions répétées sont examinées afin de détecter la présence de vibrions cholériques! Dans les hôpitaux provisoires, on trouve des personnes qui étaient dans la flambée si elles avaient un contact détendu ou présumé avec les patients.

Si des patients cholériques sont identifiés parmi ceux qui se trouvaient dans la salle d’isolement ou dans un hôpital provisoire, ces derniers sont transférés dans un hôpital spécialisé dans les maladies infectieuses. Un examen bactériologique effectué dans des isolateurs et des hôpitaux provisoires révèle, dans certains cas, des porteurs de vibrio, pour le traitement desquels la prescription de tétracycline est utilisée. Les porteurs identifiés sont pris sous observation supplémentaire avec contrôle bactériologique répété.

Prévention du choléra

Pour contrôler l’incidence du choléra, vous devez vous débarrasser efficacement des excréments humains et procéder à une purification adéquate de l’eau. Dans les régions d'endémie, l'eau potable doit être bouillie ou chlorée, et les légumes et le poisson doivent être minutieusement préparés.

Le vaccin oral tué basé sur l’ensemble de la sous-unité B de la toxine cholérique offre une protection de 85% contre un groupe sérologique pendant 4 à 6 mois. La réponse immunitaire spécifique est fournie jusqu'à 3 ans chez l'adulte, mais disparaît rapidement chez l'enfant. Ce vaccin protège contre les infections causées par le biovar classique. Il n'y a pas de protection croisée entre les groupes sérologiques 01 et 0139. Les vaccins susceptibles d'être efficaces contre les deux groupes sérologiques n'ont pas été développés. Le vaccin anticholérique parentéral n'est pas recommandé en raison de sa faible efficacité, de sa courte durée (43% pendant 3 mois) et de ses effets indésirables graves fréquents.

Prophylaxie immédiate à la doxycycline (le TMP / SMX peut être utilisé en prophylaxie chez les enfants

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Le choléra

Le choléra est une infection intestinale aiguë qui survient quand une personne est atteinte du choléra vibrio. Le choléra se manifeste par une diarrhée fréquente et grave, de nombreux vomissements qui entraînent une perte importante de liquide et une déshydratation. Les signes de déshydratation sont la peau sèche et les muqueuses, la réduction de la turgescence et des rides de la peau, l’affinage des traits du visage, l’oligoanurie. Le diagnostic du choléra est confirmé par les résultats de l'inoculation bactériologique de masses fécales et émétiques, méthodes sérologiques. Le traitement comprend l'isolement du patient atteint de choléra, la réhydratation parentérale, le traitement par antibiotiques tétracyclines.

Le choléra

Le choléra est une infection particulièrement dangereuse causée par la bactérie entéropathogène, Vibrio cholerae, qui survient lors du développement d'une gastro-entérite grave et d'une déshydratation grave pouvant aller jusqu'au choc de dihydratation. Le choléra ayant tendance à se propager et à entraîner une mortalité élevée, l’OMS est donc classée parmi les infections hautement pathogènes en quarantaine. Les épidémies de choléra les plus fréquentes sont enregistrées dans des pays d'Afrique, d'Amérique latine et d'Asie du Sud-Est. Selon les estimations de l’OMS, chaque année, 3 à 5 millions de personnes contractent le choléra, soit environ 100 000 à 120 000 décès. Ainsi, le choléra reste aujourd’hui un problème mondial des soins de santé dans le monde.

Caractéristiques de l'agent pathogène

À ce jour, plus de 150 types de Vibrio cholerae, présentant des signes sérologiques différents, ont été découverts. Les vibrions cholériques sont divisés en deux groupes: A et B. Le choléra est causé par le groupe A. Vibrio cholerae: Vibrio cholerae est une bactérie motrice à Gram négatif qui libère des endotoxines thermostables au cours de la vie, ainsi que de l'entérotoxine thermolabile (cholérogène).

L'agent pathogène est résistant à l'environnement, conserve sa viabilité dans un plan d'eau fluide pendant plusieurs mois et jusqu'à 30 heures dans les eaux usées. Un bon nutriment est le lait, la viande. Vibrio cholerae meurt pendant la désinfection chimique, l'ébullition, le séchage et l'exposition au soleil. La sensibilité aux tétracyclines et aux fluoroquinolones est notée.

Le réservoir et la source d’infection est un malade ou un porteur transitoire de l’infection. Les bactéries sont le plus activement excrétées au cours des premiers jours avec des masses gag et fécale. Il est difficile d'identifier les personnes infectées avec facilement le choléra, mais ils sont dangereux en termes d'infection. Dans le cadre de la détection du choléra, toutes les personnes exposées sont examinées, quelles que soient les manifestations cliniques. La contagiosité diminue avec le temps et, habituellement, à la 3e semaine, les bactéries se rétablissent et se libèrent. Cependant, dans certains cas, l’état de transporteur dure jusqu’à un an ou plus. L'extension de la période de transport contribue aux co-infections.

Le choléra est transmis par le ménage (mains sales, objets, vaisselle), la nourriture et l'eau par le mécanisme fécal-oral. Actuellement, la mouche occupe une place particulière dans la transmission du choléra. La voie navigable (source d’eau polluée) est la plus courante. Le choléra est une infection très sensible, dont l’infection survient le plus facilement chez les personnes souffrant d’hypoacidose, de certaines anémies infectées par des vers, qui abusent de l’alcool.

Symptômes du choléra

La période d'incubation pour l'infection par le choléra vibrio dure de plusieurs heures à 5 jours. L'apparition de la maladie est aiguë, généralement la nuit ou le matin. Le premier symptôme est une impulsion intense et indolore à déféquer, accompagnée d'une gêne abdominale. Au départ, le tabouret a une consistance liquéfiée, mais conserve son caractère fécal. Assez rapidement, la fréquence des selles augmente, atteint 10 fois ou plus par jour, et les selles deviennent incolores et aqueuses. Les excréments de choléra ne sont généralement pas malodorants, contrairement à d'autres maladies infectieuses de l'intestin. La sécrétion accrue d'eau dans la lumière intestinale contribue à une augmentation marquée de la quantité de matières fécales excrétées. Dans 20 à 40% des cas, les matières fécales acquièrent la consistance de la décoction de riz. En général, les matières fécales ont l'aspect d'un liquide verdâtre avec des flocons blancs lâches semblables au riz.

Souvent marqué de grondements, bouillonnant dans l'estomac, inconfort, transfusion de fluide dans l'intestin. La perte progressive de fluide corporel conduit à la manifestation de symptômes de déshydratation: bouche sèche, soif, puis sensation de froideur dans les membres, acouphènes, vertiges. Ces symptômes indiquent une déshydratation importante et nécessitent des mesures urgentes pour rétablir l'homéostasie eau-sel du corps.

Étant donné que les vomissements fréquents sont souvent associés à la diarrhée, la perte de liquide est exacerbée. Les vomissements surviennent généralement plusieurs heures plus tard, parfois le lendemain de l'apparition de la diarrhée. Les vomissements sont abondants, multiples, commencent soudainement et s'accompagnent d'une intense sensation de nausée et de douleur dans la partie supérieure de l'abdomen sous le sternum. Au début, dans les vomissures marquées résidus de nourriture non digérée, puis de la bile. Au fil du temps, le vomi devient également liquide, prenant parfois la forme d'un bouillon de riz.

Lorsque des vomissements se produisent, le corps perd rapidement des ions sodium et chlore, ce qui entraîne l'apparition de crampes musculaires, d'abord dans les muscles des doigts, puis dans tous les membres. Avec la progression de la déficience en électrolytes, les spasmes musculaires peuvent se propager au dos, au diaphragme et à la paroi abdominale. La faiblesse musculaire et les vertiges augmentent jusqu’à l’impossibilité de se lever et de se rendre aux toilettes. En même temps, la conscience est complètement préservée.

Une douleur sévère à l'abdomen, contrairement à la plupart des infections intestinales, avec le choléra n'est pas observée. 20-30% des patients se plaignent d'une douleur modérée. Pas caractéristique et fièvre, la température corporelle reste dans les limites normales, atteint parfois des nombres subfébriles. Une déshydratation sévère se manifeste par une diminution de la température corporelle.

Une déshydratation sévère est caractérisée par un blanchissement et une peau sèche, une diminution de la turgescence, une cyanose des lèvres et des phalanges distales des doigts. La sécheresse est également caractéristique des muqueuses. Au fur et à mesure de la déshydratation, on note un enrouement de la voix (l'élasticité des cordes vocales diminue) jusqu'à l'aphonie. Les traits du visage sont aiguisés, le ventre est dessiné, des cernes apparaissent sous les yeux, la peau est ridée sur le bout des doigts et des paumes (symptôme des "mains de la blanchisseuse"). À la tachycardie d'étude physique, l'hypotension artérielle est notée. La quantité d'urine diminue.

Avec la perte supplémentaire de fluide (perte de plus de 10% du poids corporel) et d'ions, la déshydratation progresse. Anurie, une hypothermie significative se produit, l'impulsion dans l'artère radiale n'est pas détectable, la pression artérielle périphérique n'est pas détectée. Dans le même temps, la diarrhée et les vomissements deviennent moins fréquents en raison de la paralysie des muscles intestinaux. Cette condition est appelée choc de déshydratation.

La déshydratation du corps varie par étapes: dans la première étape, la perte de liquide ne dépasse pas 3% du poids corporel, les deuxième et troisième étapes impliquent respectivement une perte de 3-6 et 6-9% du poids corporel et dans la quatrième étape (choc de dihydratation), la perte de liquide est supérieure à 9% du poids corporel. L’augmentation des manifestations cliniques du choléra peut s’arrêter à tout moment, l’évolution peut être effacée. Selon la gravité de la déshydratation et le taux d'augmentation de la perte liquidienne, le choléra évolue de façon légère, modérée et sévère. Un choléra sévère est noté chez 10-12% des patients. En cas d'éclairs, le développement d'un choc de déshydratation est possible dans les 10 à 12 premières heures.

L'ajout d'autres infections, le développement d'une pneumonie, d'une thrombophlébite et d'une inflammation suppurée (abcès, phlegmon), une thrombose vasculaire mésentérique et une ischémie intestinale peuvent compliquer le choléra. Une perte importante de liquide peut contribuer à l'apparition de troubles de la circulation cérébrale, l'infarctus du myocarde.

Diagnostic du choléra

Le choléra sévère est diagnostiqué sur la base du tableau clinique et de l'examen physique. Le diagnostic final est établi sur la base d'une culture bactériologique de masses fécales ou émétiques, de contenus intestinaux (analyse sectionnelle). Le matériel de semis doit être livré au laboratoire au plus tard 3 heures après sa réception, le résultat sera prêt dans 3-4 jours.

Il existe des méthodes sérologiques permettant de détecter une infection par des vibrions cholériques (PR, ARN, test vibrocide, ELISA, RCA), mais elles ne sont pas suffisantes pour le diagnostic final, considérées comme les méthodes de détermination approximative accélérée de l'agent pathogène. Les méthodes accélérées de confirmation du diagnostic préliminaire peuvent être considérées comme une analyse sérologique luminescente, la microscopie à fond noir des vibrions immobilisés avec de l’o-sérum.

Traitement du choléra

Comme le principal danger du choléra est la perte progressive de liquide, son remplacement dans le corps est la tâche principale du traitement de cette infection. Le traitement du choléra est effectué dans un service spécialisé dans les maladies infectieuses et dans un service isolé (boîte) équipé d’un lit spécial (lit Phillips) avec des poids et des ustensiles pour collecter les matières fécales. Pour déterminer avec précision le degré de déshydratation, ils enregistrent régulièrement leur volume, leur hématocrite, leur taux d'ions sériques et leur valeur acido-basique.

Les mesures de réhydratation primaire comprennent la reconstitution des carences existantes en liquides et en électrolytes. Dans les cas graves, administration intraveineuse de solutions polyioniques. Après cela, une réhydratation compensatoire est effectuée. L'introduction de fluide se produit en fonction de ses pertes. La survenue de vomissements ne constitue pas une contre-indication à la poursuite de la réhydratation. Une antibiothérapie est instaurée après le rétablissement de l'équilibre sel / eau et la fin des vomissements. Dans le choléra, on prescrit une série de préparations à base de tétracycline et, en cas d'isolement répété de bactéries, de chloramphénicol.

Il n’existe pas de régime alimentaire spécifique pour le choléra. Les premiers jours, le tableau 4 peut recommander, après atténuation, des symptômes graves et la reprise de l’activité intestinale (traitement au 3-5ème traitement) - aliment sans caractéristiques. Il a été recommandé aux patients atteints de choléra d’augmenter leur alimentation en potassium (abricots secs, jus de tomate et d’orange, bananes).

Pronostic et prévention du choléra

Avec un traitement complet et opportun après la suppression de l'infection, le rétablissement se produit. Actuellement, les médicaments modernes agissent efficacement sur Vibrio cholerae et la thérapie de réhydratation aide à prévenir les complications.

La prévention spécifique du choléra est une vaccination unique avec la toxine du choléra avant de se rendre dans les régions où l'incidence de cette maladie est élevée. Si nécessaire, après 3 mois, produire une revaccination. Les mesures non spécifiques de prévention du choléra impliquent le respect des normes sanitaires et hygiéniques dans les zones peuplées, dans les établissements de restauration, dans les zones de captage d'eau pour les besoins de la population. La prévention individuelle est l'hygiène, l'eau bouillante consommée, le lavage des aliments et leur traitement culinaire approprié. Lorsqu'un cas de choléra est détecté, le foyer épidémiologique doit être désinfecté, les patients sont isolés, toutes les personnes de contact sont observées pendant 5 jours pour détecter une éventuelle infection.