Régime alimentaire pour dysbiose intestinale

La dysbactériose est une violation du ratio de bactéries bénéfiques et pathogènes conditionnelles. Le régime alimentaire pour la dysbiose intestinale dans le traitement complexe est d’une importance primordiale. Un nombre croissant d'experts estiment qu'une violation de la composition de la microflore dans l'organisme entraîne une perturbation du système immunitaire, le développement de maladies de la peau, une carence en vitamine A et d'autres pathologies.

Pourquoi l'équilibre des bactéries dans l'intestin

La dysbactériose est toujours une conséquence de telles maladies du tractus gastro-intestinal, telles que:

• cholécystite,
• pancréatite,
• gastrite à faible acidité,
• ulcère peptique et 12 ulcères duodénaux,
• états associés à une intervention chirurgicale sur les organes du tractus gastro-intestinal,
• tous les types d'infections intestinales aiguës associées à la diarrhée et aux vomissements.

Les facteurs prédisposant au développement de la dysbiose intestinale chez les adultes sont les suivants:

• traitement avec des médicaments antibactériens,
• changements hormonaux sur le fond de la ménopause, la grossesse,
• prendre des contraceptifs oraux,
• infections graves qui affaiblissent le système immunitaire,
• tous les types d'immunopathies, y compris l'infection à VIH.

La dysbactériose intestinale chez un enfant peut être déclenchée par le rejet de l'allaitement.

Bonne nutrition pour la dysbactériose

La composition de la microflore intestinale dépend des produits qu'une personne consomme. Un aliment bien choisi contribue à la reprise de la croissance des micro-organismes bénéfiques.
Ce régime peut être utilisé si nécessaire pour être traité avec des antibiotiques, le stress et le surpoids.

Un régime alimentaire destiné à restaurer la microflore intestinale n’implique aucun produit exotique ou difficile à atteindre. Ses avantages sont les suivants:

• équilibre complet du régime alimentaire,
• valeur nutritionnelle optimale,
• manque de faim,
• améliorer le bien-être général,
• soulagement des symptômes de dysbactériose: coliques intestinales, distension abdominale, distension, etc.

Tous les plats doivent être fraîchement préparés, le traitement agressif des aliments, par exemple la friture, n'est pas autorisé.

Cuire à la vapeur, rôtir au four, bouillir sont les moyens qui vous permettent de préserver au maximum les vitamines et les nutriments et contribuent à la normalisation de la digestion. Le sel devrait être au minimum. Repas fréquent, jusqu'à 6 fois par jour, en petites portions. Mieux vaut manger en même temps: cela vous permettra de développer un réflexe à la synthèse des enzymes et des sucs digestifs, qui aident à digérer les aliments.

Les repas ne doivent pas être trop chauds ou trop froids: les deux sont également nocifs pour le tractus gastro-intestinal irrité.

Si la putréfaction prévaut dans l’intestin, limitez les protéines et les aliments gras, en privilégiant les plats à base de légumes et les céréales.

La flatulence peut être vaincue si vous renoncez au lait, aux glucides (bonbons et pâtisseries) et aux légumes crus.

Quelques recommandations alimentaires générales pour la dysbiose intestinale: ce qui est possible et ce qui ne l’est pas

1. Ne mangez pas de grandes quantités de sucre et de miel.
2. Légumes avec de la viande ou du poisson cuire mieux sans huile, si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter 2 cuillères à soupe d'olive ou autre huile végétale.
3. Le beurre ne peut pas être utilisé plus de 15 grammes à la fois.
4. Les baies acidulées sont autorisées.
5. Durée du régime - 2-3 semaines. Après normalisation de la flore intestinale et soulagement des phénomènes de dysbactériose, les produits sont introduits progressivement dans le régime alimentaire, par petites quantités. Faites attention à la réaction intestinale et au bien-être général.
6. Pour améliorer l'efficacité du traitement, vous pouvez prendre des probiotiques et des prébiotiques (eubiotiques), qui contiennent des bactéries utiles ou contribuent à leur développement. Les eubiotiques naturels comprennent tous les produits à base d'acide lactique.

Produits qui devraient être jetés

La cause de la dysbiose est souvent une levure du genre Candida Albicans. Ses produits d'élevage préférés sont la levure, le lait et le sucre. Bien sûr, la meilleure option est de savoir quels micro-organismes ont spécifiquement causé la dysbactériose, mais pour cela, vous devez transmettre le biomatériau pour la flore.

Avec la dysbiose intestinale, ces produits sont interdits:

• piment, moutarde, ail,
• tous les types de viandes fumées,
• conserves, cornichons au vinaigre,
• crudités
• tous produits semi-finis,
• stocker des saucisses et des saucisses,
• fruits aigres,
• semoule,
• mil, riz brun,
• pâtisseries douces,
• confiseries à la levure avec un excès de sucre,

• stocker les jus,
• champignons,
• les légumineuses,
• l’alcool en tout genre, y compris la bière,
• des fruits de mer,
• choucroute, navet, rutabaga, oseille,
• œufs au plat, durs et cuits
• agneau, oie,
• cuisine et graisse animale,
• mayonnaise,
• thé et café forts, kvas,
• lait entier et crème.

Liste générale des produits autorisés pour la dysbactériose:

• riz blanc, orge perlée, sarrasin, lentilles, pâtes au blé dur en quantités limitées, meilleures en soupes
• variétés de viande et de poisson faibles en gras (sandre, brochet, carpe, perche, merlu, cabillaud),
• oiseaux: poulet et dinde, retirer la peau avant la cuisson.
• lapin,
• omelette cuite à la vapeur, mais pas plus de 2 œufs par semaine,
• verts: persil et aneth,
• citrouille, courgettes, carottes, betteraves, pommes de terre,
• gelée,
• produits laitiers: fromage cottage, yogourt faible en gras, ryazhenka,
• miel et sucre,
• décoctions d'herbes utiles, rose sauvage,
• fruits compotés,
• eau potable non gazeuse,
• baies: framboise, fraise, airelle,
• Le beurre, le ghee, les légumes et la margarine sont moins préférables.

Phytothérapie - traitement aux herbes et aux plantes

Pour la dysbiose intestinale, on utilise le millepertuis, le marais à calamus, le pied bot, le calendula et la camomille. Le bouillon est préparé au bain-marie, à raison de 1 cuillerée à soupe pour 200 ml d’eau, bouillir pendant 5 à 7 minutes, puis 200 ml d’eau sont ajoutés. Vous pouvez ajouter du miel au goût.

Menu général approximatif par semaine pour la dysbactériose

Les portions devraient être petites. Le volume de liquide est de 150 à 200 ml, le premier plat de 200 à 250 g, le second de 200 g.

Pain de farine de première et deuxième catégorie, un broyage grossier, en petite quantité, est préférable légèrement sous le vent.

Immédiatement, boire de la nourriture n'en vaut pas la peine, car le suc gastrique est neutralisé et les processus de fermentation sont provoqués.

Petit déjeuner: bouillie de riz sur l'eau avec beurre et galette de boeuf à la vapeur, thé d'églantier.

2 petits déjeuners: omelette d'un œuf, pain noir.

Déjeuner: soupe de morue avec pommes de terre, légumes au four, compote.

Déjeuner: un verre de yaourt.

Dîner: potiron cuit au four avec du boeuf haché et du persil, pain, thé vert.

Pour la nuit: bouillon de hanches, guimauves.

Petit déjeuner: bouillie de sarrasin avec boulettes de viande de porc maigre, compote.

2 petits déjeuners: kéfir.

Déjeuner: soupe de riz avec boulettes de viande et aneth, cocotte de pommes de terre et légumes, pain, compote.

Dîner: poisson cuit au four avec des légumes, du pain, du thé faible, des guimauves.

Pour la nuit: Ryazhenka et cracker à sec.

Petit déjeuner: fromage cottage avec crème sure faible en gras, œufs brouillés, thé faible.

2 petits déjeuners: yaourt

Déjeuner: soupe au poulet avec légumes et persil, pain, riz aux boulettes de viande, compote.

Dîner: poitrine de poulet au four avec courgettes, thé médiocre

Pour la nuit: une salade de betteraves cuites à l'huile végétale.

Petit-déjeuner: bouillie de sarrasin et goulache de poitrine de poulet avec carottes, thé.

2 petits déjeuners: fromage cottage à la crème sure

Déjeuner: soupe - sandre, légumes cuits au four, pain, compote de fruits secs.

Déjeuner: sandwich au fromage et beurre, thé.

Dîner: pommes de terre avec des gâteaux de poisson à la vapeur, bouillon d'églantier.

Pour la nuit: yaourt ou kissberry kissel.

Petit déjeuner: fromage cottage à la crème sure, pommes de terre à la côtelette, jus de citrouille.

2 petits déjeuners: yaourt.

Déjeuner: soupe au bœuf, pommes de terre, cuite au four avec des légumes et des morceaux de viande, salade de betteraves aux carottes, pain, compote de fruits.

Déjeuner: sandwich au fromage et beurre, thé, guimauves.

Dîner: morue cuite au four, salade de betteraves bouillies, carottes, pommes de terre, petits pois à l’huile végétale.

Pour la nuit: bouillon hanches.

Petit déjeuner: ragoût de légumes avec de la viande hachée et du fromage. Kéfir.

2 petits déjeuners: jus de carotte et biscuit.

Déjeuner: bortsch de bœuf, purée de légumes, pain, jus de citrouille.

Déjeuner: sandwich au fromage et thé.

Dîner: boulettes de viande avec du riz, salade de betteraves bouillies, thé vert.

Pour la nuit: compote de framboises.

Petit déjeuner: poitrine de poulet avec sarrasin, gelée de baies.

2 petits déjeuners: kéfir, ryazhenka ou yaourt.

Déjeuner: soupe aux boulettes de viande, citrouille au four avec carottes et viande hachée, compote.

Déjeuner: sandwich au fromage et thé.

Dîner: pommes de terre à la perche, salade de légumes à base de betteraves bouillies, carottes, pois verts, une décoction d'herbes saines.

Pour la nuit: jus de carotte.

Régime alimentaire pour dysbiose intestinale chez les adultes constipés

Normalise la motilité intestinale, les fibres. Il est riche en légumes et en fruits, de sorte que la citrouille, les betteraves, le chou et les fruits ne sont pas seulement cuits au four, mais aussi crus. La fibre sous l'action des sucs digestifs gonfle dans les intestins et contribue à la formation adéquate de masses fécales. De plus, les fibres stimulent la croissance des bactéries bénéfiques.

Les restrictions alimentaires sont identiques à la liste générale des produits contre la dysbiose.

Il est démontré qu'il boit plus de liquides (y compris les jus fraîchement pressés), au moins 2 litres par jour.

Les pruneaux, la compote de rhubarbe, le son, la compote de pommes contribuent à augmenter les mouvements péristaltiques.

Régime alimentaire pour dysbiose intestinale avec diarrhée

L'état est normalisé, si pendant 2 à 3 jours donner du repos à l'intestin et à l'estomac: vous pouvez boire des compotes, des décoctions, de la gelée, des bouillons. L'écorce de chêne, la racine de Badana, le fruit de cerise normalisent bien la chaise, si vous préparez également une décoction de ces plantes.

Le sucre ne peut pas être ajouté.

Ensuite, allez à la purée à la température ambiante.

Recommandations sur les choix alimentaires et les principes de nutrition, nous avons cité ci-dessus.

Régime alimentaire pour dysbiose intestinale chez les enfants

Les repas dépendent de l'âge de l'enfant. Si le bébé est allaité, la mère devrait alors suivre un régime. Le médecin vous prescrira peut-être un moyen de normaliser la microflore intestinale, par exemple le bifiliz. Le médicament est autorisé à recevoir dès la naissance.

Si le bébé reçoit une alimentation artificielle, le pédiatre donnera des recommandations sur le remplacement de la préparation lactée par du lait fermenté.

La diarrhée chez les enfants plus âgés passera si vous utilisez le régime général indiqué pour la dysbactériose intestinale.

Alcool et dysbiose

Lorsque dysbiose, en particulier dans les premiers stades de la thérapie, prescrit l'utilisation d'une quantité modérée de liquide. Cependant, il ne faut pas penser que pendant tout le traitement, il sera possible de se limiter à quelques verres. Et que peux-tu boire? Et si les vacances et les amis offrent un verre? Ces questions sont tout à fait pertinentes, il est donc utile de les examiner aussi profondément que possible.

Il est interdit de prendre de l'alcool avec n'importe quelle maladie, en particulier avec la dysbiose, il n'est pas recommandé aux personnes en bonne santé. Cela est dû au fait que cela affecte négativement toutes les cellules du corps, les détruisant et ne donnant pas la possibilité de récupérer à nouveau.

L'alcool fort dans la dysbactériose ne peut en aucun cas être consommé, car il ne fait que détruire la microflore intestinale et favorise la reproduction de bactéries pathogènes. Il est à noter que la bière provoque une formation importante de gaz, qui provoque un gonflement de l'intestin et provoque des sensations douloureuses.

Il est à noter que certaines personnes disent que l'utilisation de boissons alcoolisées légères agit comme anesthésique et anesthésique. Cependant, les experts ne sont pas de cet avis.

Thé pour dysbactériose

Le thé est autorisé à boire de toute façon. Cela est dû au fait qu'ils possèdent un grand nombre de propriétés utiles. Grâce à la combinaison réussie des composants du thé, il est possible d'augmenter la résistance du corps aux effets des microorganismes pathogènes dans la cavité intestinale.

Les thés ont des propriétés antibactériennes et d'absorption, normalisent les processus métaboliques dans les parois intestinales, fournissent une efficacité hypoallergénique et antiprotozoaire, régulent en douceur la vidange intestinale. Dans certains cas, les thés avec dysbactériose peuvent agir comme un antibiotique naturel.

Permis de recevoir du thé de lin, camomille, chaga et arbustes Potentilla. Les graines de lin ont un effet enveloppant, anti-inflammatoire et anti-irritant. La camomille a des propriétés anti-inflammatoires et antispasmodiques et carminatives. Chagu est recommandé de prendre comme agent tonique et anti-inflammatoire. Le cinquefoil arbuste a un excellent effet apaisant et analgésique.

Il est à noter que l'utilisation thérapeutique des thés n'a d'effet que dans le cas d'une longue réception.

Kissel avec dysbactériose

En raison de la présence d'amidon, la gelée est une boisson très nutritive qui apporte suffisamment de vitamines et d'énergie. La prévalence de l'utilisation de kissel dans la dysbactériose est due au fait qu'il possède des propriétés enveloppantes, de sorte qu'il n'y a pas de réactions irritantes dans la cavité intestinale. En outre, grâce à cette boisson, une quantité suffisante de substances contribuant au développement de microorganismes bénéfiques naturels pénètre dans le corps.

Les bisous aident à prévenir les dommages aux parois intestinales lors du passage des masses fécales.

Café pour dysbactériose

Le café est une boisson dont l'utilisation est interdite en cas de dysbactériose. Cela est dû à ses propriétés nocives. Ainsi, il peut éliminer certains des éléments les plus importants dont le corps a besoin pour rétablir une microflore intestinale normale, ce qui a un effet sur le développement des symptômes de la maladie. Ainsi, le syndrome de la douleur augmente, une grande irritabilité apparaît, l'humeur se dégrade, la sensation de nausée, etc. augmente.

Il est à noter qu'avec l'utilisation constante de café avec dysbactériose, une perturbation du système nerveux commence, ce qui conduit à une stimulation constante du corps et, par conséquent, à un stress. Les cellules intestinales sont épuisées et l'ensemble du travail de l'organisme est perturbé.

Eau minérale avec dysbactériose

L'eau minérale est nommée parce qu'elle contient une grande quantité de calcium, nécessaire à la normalisation de la microflore intestinale. Puisque la dysbactériose interdit l'utilisation du lait, l'eau minérale est un excellent analogue.

Un point assez important lors de l'utilisation d'une telle boisson est qu'il peut réduire les taux de cholestérol. Il manque de calories supplémentaires et un grand nombre de micronutriments bénéfiques sont fournis sans prendre de poids. Lorsque la dysbactériose nécessite la consommation d'une grande quantité de liquide pour prévenir la déshydratation, ce qui se produit souvent lorsque la microflore intestinale est perturbée par la diarrhée.

La consommation de dysbactériose doit être confiée à un spécialiste. Ne pas se soigner soi-même.

De dysbiose aide gelée

Kissel est bénéfique pour la santé humaine, car il contient des acides aminés et des vitamines.

De dysbiose aide gelée

En raison de la structure visqueuse de la gelée, elle affecte très bien l'état de l'estomac: les parois gastriques enflammées sont enveloppées uniformément d'un verre. Ceci est particulièrement utile quand une personne a un ulcère ou une gastrite. Kissel a un énorme avantage - il empêche l'apparition de la maladie du siècle - la dysbactériose.

La présence de qualités médicinales de gelée dépend de la base de sa préparation - baies fraîches, sirop, lait. Kissel très utile, cuit à base de flocons d'avoine - flocons d'avoine, qui nous est connu depuis longtemps comme le plus délicieux et le plus utile. Les personnes plus âgées préfèrent le pudding à la farine d'avoine, qui leur donne de la vigueur.

Beaucoup de scientifiques qui ont étudié la gelée, affirment qu'ils sont parfaitement excrétés du corps de plomb nocif. La fibre incluse dans sa composition stabilise de manière significative le fonctionnement du tractus gastro-intestinal, procure une aisance et un confort dans l'estomac et constitue une sorte de barrière à la suralimentation.

Mais il y a une chose: certains médecins en nutrition prétendent que la diète acide contient non seulement de l'amidon, mais également des glucides, qui contribuent à une accumulation excessive et à un détachement des graisses chez les organismes humains.

Traitement des remèdes populaires dysbiose

Publié par Olga · Publié le 07/03/2015 · Mis à jour le 3 mars 2017

La dysbactériose de l'intestin se développe principalement longtemps. Il peut y avoir une exacerbation des symptômes, ou inversement, une longue rémission. Avant d'utiliser la médecine traditionnelle, vous devez ajuster les aliments. Il devrait consister en des produits qui poussent sur vos lits, dans la forêt, dans les jardins. Seuls les produits naturels sont bénéfiques et ont un effet cicatrisant sur le corps humain. Demandez de l'aide à Mère Nature!

Nutrition médicale pour la dysbactériose

Les aliments doivent être pris de manière fractionnée, en mastiquant bien, ne buvez pas d’eau ni de liquides divers. Les aliments excessivement froids ou chauds causent de graves dommages à l'estomac. Vous pouvez boire 30 à 40 minutes après avoir mangé.

Naturellement, il est nécessaire de minimiser la consommation d'aliments épicés, frits, salés et gras. La nourriture en conserve est nocive. Excluez les produits non naturels: les frites, les plats préparés, les aliments riches en agents de conservation, qui sont périmés sur les tablettes des supermarchés depuis longtemps.

L'essentiel en nutrition clinique est de surmonter la paresse. Bien sûr, vous devez travailler pour cela. Nous préparerons chaque jour, de préférence avant les repas.

Il faut s'appuyer sur les dons naturels de la nature:

• toutes sortes de céréales;
• des fruits;
• fruits secs;
• les légumes;
• les baies;
• produits laitiers;
• viande maigre;
• poisson maigre;
• pain au son;
• la gelée;
• koumiss;
• huile végétale;
• lait acidophile;
• soupes muqueuses;
• toutes sortes de lait aigre.

Exclure des produits de régime:

• du chocolat;
• thé fort;
• le cacao;
• viande fumée;
• douce, pâte feuilletée;
• crème glacée;
• tout type de bouillon de poisson et de viande;
• cerisier des oiseaux;
• alcool

Exemple de menu pour dysbiose intestinale:

• petit-déjeuner: - gruau sur l'eau, omelette à la vapeur, tisane;
• snack: - fromage cottage fait maison;
• Dîner: - soupe de légumes, bouillie de sarrasin avec boulettes de viande, gelée;
• Déjeuner: - pommes au four, bouillon de hanches;
• Dîner: - Purée de pommes de terre, poisson bouilli, thé faible.

Exemple de menu pour la constipation:

• petit-déjeuner: œuf à la coque, bouillie de sarrasin, poisson bouilli, thé sucré;
• collation: - pomme fraîche, miel;
• Déjeuner: - soupe aux boulettes de viande, poulet bouilli avec ragoût de légumes, compote de fruits secs;
• goûter: - purée de betteraves aux pruneaux, décoction de dogrose;
• Dîner: - Pudding au fromage blanc, légumes cuits, tisane.

Exemple de menu pour la diarrhée:

• petit-déjeuner: - bouillie de semoule (sur l’eau), omelette protéinée, thé;
• collation: - fromage cottage;
• dîner: - soupe à la viande, boulettes de poulet au poulet, gelée de myrtille;
• déjeuner: - bouillon de dogrose, biscuit;
• dîner: - vermicelles, poisson en gelée, thé.

Pendant la journée, vous pouvez manger des craquelins et du pain complet.

La nourriture à la dysbactériose chez les enfants

Exemple de menu:

• petit-déjeuner: bouillie de sarrasin, boulette de viande de poulet, fraîche;
• collation: - fromage cottage;
• Dîner: - soupe de veau, boulettes de poisson, kissel à la pêche;
• Déjeuner: - décoction de dogrose, compote de pommes;
• Dîner: - Purée de pommes de terre, cocotte de légumes, thé.

Les enfants doivent recevoir autant que possible des pommes au four, de la compote de pommes. Les pectines, présentes dans les pommes, aident à stabiliser les bactéries "bénéfiques". Vous pouvez inclure des guimauves et des pastilas dans le menu, mais pas plus de trois fois par semaine.

Les portions doivent être petites, en fonction de l'âge et du poids du patient. Le repas est divisé en 5-6 réceptions, toutes les 2-3 heures. Avant d'aller au lit, il est recommandé de boire une tasse de yaourt, yaourt ou kissel.

Recettes populaires pour la dysbiose intestinale

Aux aliments diététiques, ajoutez des remèdes traditionnels et des recettes qui ont fait leurs preuves au fil des ans. Considérez certains d'entre eux.

Miel avec dysbactériose

Personne ne discutera des propriétés bénéfiques du miel. Anti-inflammatoire, antibactérien, améliore la digestion et de nombreuses autres propriétés du miel aident les gens. Aide parfaitement le miel avec la constipation. Prenez 1-2 cuillères à soupe tous les jours à jeun ou pendant la nuit. Il est préférable de dissoudre dans un verre d'eau tiède, ajouter 5-10 gouttes de citron. Au lieu de l'eau, le thé à la menthe fonctionnera bien.

Recette de miel d'aloès

Pour détendre les selles, nous préparons le mélange suivant: prenez 200 g de feuilles d’aloès (elles doivent rester au froid 10 jours après la découpe), ajoutez 300 ml de miel de miel et 400 ml d’eau bouillie légèrement tiède.

Prenez cet élixir 3 fois par jour avant les repas, 1 cuillère à soupe.

Recette Vin Aloe

Dans les feuilles d'aloès ajouter 1 tasse de sucre. Laissez ce mélange pendant 5 jours. Préparez un verre de vin de la maison ou de Cahors et versez-y le mélange. Insister quelques jours de plus. Prendre une gorgée avant les repas, de préférence une demi-heure avant les repas.

Ils suppriment parfaitement la flore pathogène: ail sauvage (ail), ail et oignon. Ils doivent être ajoutés aux aliments, mais pas pendant la période d'exacerbation.

Potion à l'ail

L'ail tue Klebsiella (entérobactéries conditionnellement pathogènes), il agit sur le proteus (bactérie anaérobie gram-négative). Élimine parfaitement les gaz des intestins, élimine les coliques intestinales. Ciboulette, comme une pilule, avant de manger avec un verre d'eau, et vous pouvez commencer le repas. Plus de trois têtes d'ail par jour ne sont pas recommandées.

De nombreux conseils sur l'utilisation de l'ail avant de se coucher. Refroidissez l'ail avec du yaourt et allez au lit. Toute la nuit, notre "guerrier" va détruire les bactéries. Manger de l'ail détruit les processus de putréfaction dans le corps.

Guérisseur de betterave

Betteraves cuites (1 kg) coupées en petites tranches et mises dans un bocal. Verser la marinade:

• eau - 1 l;
• Pois - 8 pièces
• sucre - 1 cuillère à soupe. une cuillère;
• sel - 1 c. à thé;
• Carnation - 5 pcs
• feuille de laurier - 3 pcs.
• vinaigre de pomme (fait maison) - 2 tasses.

Mettez tous ces ingrédients dans une casserole et laissez bouillir pendant 3 à 5 minutes. Versez les betteraves. Cool, puis nettoyez dans un endroit frais.

Traitement avec topinambour

• Artichaut de Jérusalem 350 g;
• 1 verre de lait.

• 3 cuillères à café de beurre;
• 1 cuillère à soupe de farine (avec une lame).

Lait dilué 1: 1 avec de l'eau. Pelez le topinambour et coupez-le en cubes ou en tranches. Ajoutez le lait bouillant et faites cuire jusqu'à cuisson complète. À ce moment, passez la farine sur le beurre. Lorsque le topinambour est cuit, versez le lait dans un autre bol. Ajouter la farine passée au lait, bien mélanger.

Ce plat est mangé à volonté, il n'y a pas de jours ni de semaines spécifiques à utiliser, mais si vous l'aimez, incluez-le plus souvent dans votre alimentation. Mettez le topinambour sur une assiette et versez-le sur notre sauce. Le dessus peut être décoré d'aneth. Savoureux et utile!

Traitement de la dysbiose au céleri

Nous nettoyons la racine de céleri de la peau et passons à travers l'extracteur de jus. Prendre 2 cuillères à café avant les repas 1 à 3 fois par jour. Préparer le jus quotidiennement. Prendre dans les 10 jours. Le cours est répété dans un mois.

Boisson de levure

Ne prenez que 2 grammes de levure fraîche et vive. Dans un pot d'eau tiède (500 ml), jetez une cuillère à soupe de sucre et de miel. Remuer jusqu'à dissolution. Puis on laisse tomber la levure. Couvrir avec une serviette et laisser reposer 15 minutes dans un endroit chaud. Opara s'est approché. Immédiatement boire, seulement sur un estomac vide, boire 1 fois par jour. La durée du traitement est de 10-12 jours.

Persil, fenouil, aneth contre la dysbactériose

Toutes ces herbes "aiment" notre tractus gastro-intestinal (GIT). Ils sont utilisés sous n'importe quelle forme. Une bonne combinaison avec des soupes, des plats principaux ou juste manger séparément.

Kéfir et soda contre la constipation

1/3 cuillère à café de soda versez 3/4 tasse de kéfir frais, mélangez bien et buvez immédiatement. Dans la matinée, il y aura une relaxation de la chaise. Cette méthode est utilisée en cas de constipation persistante.

Hercules et fruits secs pour les intestins

Trois cuillères à soupe de flocons d’avoine versez de l’eau bouillie, laissez infuser 10 minutes. Les raisins secs, les figues, les abricots secs sont cuits à la vapeur avec de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'ils ramollissent. Combinez la farine d'avoine et les fruits secs cuits à la vapeur. Manger avant le petit déjeuner dans 20 minutes. Prenez le reste de la boisson avec du miel.

Jus de pomme de terre - l'un des meilleurs remèdes populaires

Pour la dysbiose, accompagnée de gastrite, prendre à jeun 50-70 ml de jus de pomme de terre fraîchement pressé. Boire jusqu'à disparition des symptômes. L'amidon contenu dans la pomme de terre soulage parfaitement l'inflammation des parois de l'estomac. La douleur s'en va, l'appétit apparaît.

Produits qui détruisent la flore pathogène chez l'homme

• La cannelle;
• les carottes;
• capsicum;
• radis noir;
• le cumin;
• l'aneth;
• le raifort;
• l'ail;
• des pommes;
• oeillet;
• oignon;
• cassis;
• framboise noire;
• chien a augmenté;
• les myrtilles;
• framboise;
• l'épine-vinette;
• canneberges;
• cornouiller;
• fraises;
• la grenade;
• abricot;
• airelles

Nos ancêtres ont toujours commencé le traitement sur la lune décroissante, lisent des prières, demandent au dieu de la guérison. Allez, et remercions l'univers pour chaque jour que nous vivons, pardonnons à nos ennemis, souhaitons une bonne santé et guérissons un peu! La Terre nous donne beaucoup de plantes et de fruits, il suffit d’être capable de les utiliser. Et si nécessaire, demandez de l'aide au médecin!

Nutrition pour dysbactériose

Description générale

Dysbactériose - dérangement intestinal résultant de changements quantitatifs et qualitatifs dans la composition et le ratio de sa microflore (bactéries bénéfiques, bénéfiques sous condition et pathogènes ou pathogènes).

Symptômes de dysbiose

La dysbactériose est caractérisée par tout un ensemble de symptômes: douleur abdominale, constipation, diarrhée, flatulence, éructations, nausée, flatulence, brûlures d'estomac, mauvaise haleine ou goût dans la bouche, réactions allergiques aux aliments ordinaires.

Causes de la dysbiose:

• des troubles du foie, de l'estomac, du pancréas;
• stress, chirurgie, dystonie vasculaire;
• hépatite, cholécystite, pancréatite, gastrite, maladies intestinales, ulcère peptique;
• régimes alimentaires stricts, une quantité limitée de fibres végétales et de produits laitiers dans l'alimentation humaine;
• la présence de parasites (vers, salmonellose, dysenterie, giardiase, maladies virales, infections à helminthes);
• utilisation d'antibiotiques pour le traitement de diverses maladies.

Produits utiles pour la dysbactériose

Un régime alimentaire avec dysbactériose devrait aider à niveler la microflore intestinale et à contenir: protéines (jusqu'à 149 grammes par jour), lipides (jusqu'à 120 grammes par jour) et glucides (jusqu'à 400 grammes par jour). De plus, le régime alimentaire doit être complet et équilibré, il est préférable d'utiliser les aliments à un moment donné. En outre, il ne faut pas trop manger, surtout la nuit, manger rapidement, mâcher mal des aliments, manger dans une atmosphère inconfortable.

Produits utiles:

• jus fraîchement pressés et purée de légumes et de fruits (pommes, betteraves, pêches, oranges, abricots, coings, poires, carottes) - contiennent de la pectine, qui a une propriété absorbante, élimine les toxines du corps;
• produits laitiers et produits laitiers (kéfir frais, lait, lactosérum, yaourt, fromage cottage, koumiss) - contribuent à la reproduction de bactéries bénéfiques;
• céréales (sarrasin, orge, avoine) - contribuent au travail intensif de l'intestin;
• thé vert ou cacao; vins astringents astringents;
• myrtilles séchées et cerises d'oiseaux;
• pain de seigle ou de son d'hier, biscuit sec;
• variétés de poisson et de viande faibles en gras (bœuf, lapin, veau, poulet, daurade, perche, perche, cabillaud);
• casseroles de carottes, pommes de terre, courgettes;
• gelée, compotes, mousses de baies aigres-douces;
• canneberge, myrtille, grenade, jus de framboise, jus de cassis, bouillon de rose sauvage et de fraise;
• verts (aneth, coriandre et persil);
• salades et navets rôtis, citrouilles.

La liste des échantillons de plats pour la dysbactériose:

Petit déjeuner: cinq cuillères à soupe de flocons de germe de blé pour le levain, ajoutez un peu de confiture ou de miel.
Salade 1: carottes fraîches râpées avec des raisins secs et des noix.
Dessert: mélangez le fromage cottage avec un mixeur avec du yaourt et du miel, ajoutez les raisins secs et les abricots secs préalablement trempés, saupoudrez de noix, ajoutez des tranches de fruits frais (orange, mandarine, banane, abricot).
Cocktail: mélangez l’entrée avec le mélangeur banane et fraise, ajoutez le miel.
Salade 2: betteraves et pommes de terre au four, carottes hachées, pomme verte râpée, ajoutez des légumes verts non coupants. Mélanger la crème sure ou le levain.

Remèdes populaires pour la dysbactériose

Remèdes populaires à effet antimicrobien:
- feuille de pied des pieds, sauge, anis, racine de burnet, millepertuis, racine de calamus, eucalyptus, camomille;
- boissons à la canneberge, à la rose sauvage, à la myrtille, à la fraise et à la framboise.

Remèdes populaires à action anti-inflammatoire:

Remèdes populaires à action enveloppante:
- graines de lin, vierges, marais et dyagal (infusion préparée à base d’eau chaude ou froide).

Remèdes folkloriques fixant l'action:
- écorce de chêne, écorces de grenade, racine de burnet, cerise.

Remèdes populaires à effet laxatif:
- fruits de fenouil, graines d'aneth, feuille de menthe, anis.

Les remèdes populaires stimulent le péristaltisme intestinal:
- Senna grass, aloès, racine de nerprun (non utilisé pour les enfants de moins de 6 ans et ceux qui souffrent d'hémorroïdes saignantes).

Produits dangereux et nocifs avec dysbactériose

Il est nécessaire de limiter l’utilisation de produits tels que: les bouillies blanches, les kissels, la purée de pommes de terre, les fruits secs, le pain blanc, les bananes, les légumineuses, les raisins, les concombres, les boissons sucrées et non carbonatées.

En outre, du régime devrait être exclu:

• aliments irritant la muqueuse intestinale (aliments fumés épicés et acides, aliments gras et frits, ail, oignons et radis);
• bonbons (gâteaux, pâtisseries, bonbons, gâteaux);
• sucre et édulcorants (sucre de canne, mélasse, sirop d'érable, sirop de maïs, fructose, glucose, maltose, saccharose et sorbitol);
• produits contenant de la levure et des substances contenant de la levure, des champignons;
• vinaigre, épices et cornichons;
• les produits dans la préparation desquels a été utilisé le processus de fermentation (bière, cidre et soda au gingembre);
• épices et assaisonnements chauds;
• les champignons;
• produits à base de cellulose (épinards, chou, laitue verte, betteraves et oseille);
• légumes crus;
• boissons alcoolisées (vodka, whisky, champagne);
• pickles maison, choucroute.

Sur les règles de l'alimentation pour la dysbactériose chez les enfants et les adultes

Régime alimentaire pour dysbiose intestinale - dans la plupart des cas, le moyen principal et le plus efficace de traiter cette maladie. Le menu de régime permet de guérir les dysbactérioses avec constipation et les dysbactérioses avec diarrhée (la version classique de la maladie).

Il n’est pas difficile d’observer une nutrition adéquate en cas de dysbiose intestinale, étant donné au moins qu’il n’ya pas de restrictions particulières. Et dans cet article, nous voudrions expliquer plus en détail ce qu’une nutrition adéquate devrait être en cas de dysbactériose et si elle aide les enfants.

Dois-je suivre un régime avec dysbactériose?

Malheureusement, une dysbiose intestinale peut survenir tant chez l'adulte que chez l'enfant (même le nourrisson). Le plus souvent, il est causé par des antibiotiques à long terme et une mauvaise alimentation. Moins souvent, l'apparition d'une telle maladie provoque une malnutrition systématique (en particulier la consommation fréquente d'aliments gras et frits).

Heureusement, dans la grande majorité des cas, le traitement de cette maladie peut être effectué à domicile sans utiliser de médicaments. Régime si bien prouvé avec dysbiose. Immédiatement, toutefois, il est utile de faire une réserve, à savoir qu’il est nécessaire d’y adhérer uniquement après avoir consulté un gastro-entérologue ou un thérapeute.

Un régime alimentaire avec dysbactériose est nécessaire pour:

1. Réduire la charge sur tout le tube digestif.
2. Restaurez la microflore normale (en réduisant le nombre de pathogènes dans l'intestin).
3. Réduire le travail du péristaltisme avec la diarrhée et renforcer avec la constipation.
4. Aider le tube digestif à digérer la nourriture.

En général, un régime alimentaire pour dysbactériose avec diarrhée ou constipation est non seulement recommandé mais nécessaire. Il est particulièrement important d'y adhérer dans les cas où le traitement de la dysbiose se déroule dans le contexte de l'utilisation d'antibiotiques ou de médicaments stimulant la motilité gastro-intestinale.

Par exemple, l'absence de menu thérapeutique pour le traitement aux antibiotiques peut non seulement réduire l'efficacité globale du traitement, mais aussi entraîner des complications. Ainsi, dans ce cas, la dysbiose due à la malnutrition (par exemple) peut être compliquée par la dysbiose due aux antibiotiques.

Règles de base de la nutrition pour la dysbactériose

En présence de dysbiose intestinale, il est nécessaire non seulement de dresser un menu thérapeutique, mais également d'élaborer un système de nutrition. Le régime le plus approprié dans ce cas est le régime fractionné, lorsque vous devez manger des aliments 6 à 8 fois par jour en petites portions (avec diarrhée, pour le "renforcement" du fauteuil, de préférence 4 à 5 fois par jour).

Il est très important de ne pas alourdir l'estomac avec un repas lourd. Et cette règle s’applique même dans le cas d’une alimentation saine (céréales, yaourts, salades, etc.). Le fait est qu'il est trop dangereux de surcharger le tractus gastro-intestinal au moment où des processus inflammatoires s'y produisent.

Pour une mère allaitante souffrant de dysbiose intestinale, il sera très utile d’utiliser du fromage cottage naturel faible en gras et des côtelettes de poulet cuites à la vapeur. Le traitement de la dysbiose chez les mères allaitantes a également prescrit l'utilisation de miel, mais pas toujours.

Dans certains cas, cela peut provoquer des nausées. Dans de tels cas, il est évident que vous devriez abandonner l’utilisation du miel et d’autres produits sucrés (yogourt, certaines baies et sucre blanc pur).

Il est très utile d’ajouter au menu des craquelins rassis (sans épices) et des bananes (pas plus de 3 pièces par jour) lors d’une dysbiose avec diarrhée. Ils améliorent non seulement le fonctionnement des organes digestifs, mais «renforcent» également les selles en réduisant l'intensité de la diarrhée au minimum.

Liste des aliments qui ne peuvent pas être consommés avec une dysbactériose

En plus d'abandonner les mauvaises habitudes (fumer après avoir mangé, avoir trop mangé), avec la dysbiose, il est nécessaire de se limiter à la consommation de certains aliments. Le menu ne doit donc pas contenir les plats et produits suivants:

• épicé et fumé;
• toute nourriture en conserve;
• poivre, moutarde;
• le vinaigre;
• ail et oignons;
• tous les légumes crus, sauf les concombres;
• fruits aigres (crus);
• le son;
• produits à base de viande marinés, y compris grillades et shish kebab;
• riz brun et mil;
• saucisses (même domestiques) et mamelons;
• aliments frits;
• les champignons;
• boissons alcoolisées, kvass;
• gelée d'avoine (surtout acide);
• fruits de mer (tous);
• choucroute

Il n'est également pas nécessaire de s'appuyer fortement sur le thé noir fort. Oui, cela "renforce" réellement les selles et améliore même la motilité intestinale, mais seulement dans les cas où il est utilisé avec modération. La consommation excessive de thé noir ne provoque que des problèmes avec le tractus gastro-intestinal, ce qui augmente l'inflammation présente dans la dysbactériose.

Lors du traitement d'un enfant de 8 à 14 ans, il n'est pas recommandé de donner du thé noir en général, en le remplaçant par de l'eau ordinaire (de préférence tiède) ou du thé vert. Le menu pour bébé comporte des restrictions encore plus strictes que dans le traitement d'un enfant du groupe des personnes plus âgées ou des adultes.

Liste des produits qu'il est recommandé d'inclure dans le menu

Sans les produits recommandés dans le traitement de la dysbiose intestinale, vous pouvez le faire, mais il est beaucoup plus approprié de les utiliser dans le régime alimentaire. Les produits utiles pour la dysbactériose comprennent:

• bouillie de riz blanc;
• ragoût de riz;
• concombres (exceptionnellement frais);
• bouillons de poulet et de poisson blanc;
• une petite quantité de persil et d'aneth;
• petite quantité de pommes de terre;
• viande de poulet cuite à la vapeur (mais uniquement en poudre);
• boulettes de viande et boulettes de viande cuites à la vapeur (poulet);
• fruits et légumes (seulement bouillis);
• la gelée;
• les yaourts (de préférence contenant le moins de sucre) seront très utiles pour un enfant de 8 à 16 ans;
• fromage cottage naturel à faible teneur en matière grasse et kéfir sans divers additifs;
• du miel et une petite quantité de sucre blanc ordinaire;
• baies (seulement airelles, framboises et fraises), dans une forme exceptionnellement fraîche.

Il est à noter que bien que les baies soient recommandées pour une utilisation dans la dysbiose intestinale, il convient de rappeler qu’elles provoquent une augmentation de la formation de gaz (appelée flatulence). Par conséquent, surtout de ne pas y participer.

Il est également important de comprendre que les produits énumérés doivent être consommés sans épices. Le sel est autorisé, mais sans excès, car il interfère avec l'absorption normale du liquide et conduit à la déshydratation. Dans le contexte de dysbiose, qui entraîne une déshydratation légère à modérée, il peut en résulter une complication de la maladie.

Caractéristiques d'un régime alimentaire pour les enfants atteints de dysbactériose

L'alimentation pour la dysbiose chez les enfants n'est pas très différente de celle des adultes. Cependant, il devrait être compris dans le régime alimentaire pour un enfant de 3-8 ans ne devrait pas permettre l'utilisation de pommes de terre et de boulettes de viande. Mais le fait est que de tels aliments pour un enfant peuvent être inutiles, car ils surchargeront l'estomac et les intestins.

De plus, même après la fin du traitement, de tels produits destinés à un enfant sont temporairement contre-indiqués (pendant environ une semaine). Il est nécessaire de donner le temps de "se reposer" et de récupérer les organes du tube digestif de l'enfant.

Pour le bébé ne sont pas adaptés et les produits ci-dessus, et les baies et, à la fin, les fruits et légumes. Au moment du traitement (et dans la semaine qui suit), le bébé ne devrait pas en recevoir, afin de ne pas surcharger les organes de l'appareil digestif.

Spécifiquement, pour le bébé, des bouillons divers, de la gelée, une petite quantité de kéfir et du fromage cottage sont plus appropriés. Si le nourrisson a des problèmes avec le lait fermenté (intolérance), il est préférable de le refuser du tout. Dans ce cas particulier, l'utilisation d'aliments lactés fermentés pour les intestins ne contrebalancera pas les effets négatifs dus à l'intolérance.

Pour un enfant de 8 à 16 ans, toute la nourriture indiquée convient. Les produits à base de lait fermenté seront particulièrement utiles pour un enfant de 8 à 16 ans. Cependant, dans le contexte de l'utilisation d'antibiotiques (s'ils ont été prescrits pour le traitement de la dysbiose), il est préférable de limiter ces aliments.

Le fait est que les produits laitiers n'interagissent pas bien avec les médicaments du groupe des antibiotiques. En conséquence, cela peut non seulement entraîner l'apparition d'effets secondaires, mais aussi réduire l'efficacité des antibiotiques en général.

Exemple de menu pour la journée

Essayons de peindre un menu approximatif par jour pour les patients du groupe plus âgé (18 à 60 ans). Le régime est universel, il peut être utilisé aussi bien avec les dysbactérioses avec diarrhée et les dysbactérioses avec constipation.

• 100 grammes de boulettes de viande;
• 150-200 grammes de pommes de terre bouillies (eau ou lait);
• gelée.

• purée de carottes;
• soupe à l'orge perlé;
• thé avec des guimauves (1 morceau).

• 200 grammes de porridge de riz;
• pomme cuite au four;
• le thé

• la banane;
• un verre de kéfir ou de gelée.

Nourriture à la dysbactériose (vidéo)

Exemple de menu pour la semaine

Nous essaierons ici de donner un exemple de régime «universel» contre la dysbactériose pendant une semaine (uniquement pour les adultes de 18 à 60 ans). Cela devrait ressembler à ceci:

• 100-150 grammes de boulettes de viande;
• 100 grammes de fromage cottage;
• filet de poulet (bouilli), environ 100 grammes;
• thé avec des biscuits;
• gelée.

• 150 grammes de fromage cottage;
• les baies;
• côtelettes de poulet cuites à la vapeur;
• riz bouilli;
• thé vert

• 50-70 grammes de fromage fondu;
• purée de carottes avec filet de poulet;
• décoction de fruits;
• kéfir.

• 2-3 œufs à la coque;
• la semoule;
• 150 grammes de morceaux de viande;
• salade de carottes;
• gelée de raisin ou de thé.

• 50-70 grammes de fromage blanc;
• environ 200 grammes de porridge de riz;
• le thé;
• des craquelins;
• 250-300 grammes de pommes de terre bouillies sur de l'eau ou du lait.

• environ 150 grammes de masse de fromage;
• 1-2 bananes;
• soupe de nouilles;
• la gelée;
• soufflé au poisson (si non contre-indiqué).

• 50-75 grammes de thon bouilli;
• 200-250 grammes de pommes de terre bouillies;
• plat maigre (sous forme liquide);
• pain d'épice avec du thé.

Les bons produits pour la dysbiose intestinale

Les produits atteints de dysbactériose sont corrects et aident à guérir cette maladie, les «bâtisseurs» de votre corps. La sélection du bon aliment est l’une des tâches principales de la lutte contre la dysbiose intestinale.

Pour se débarrasser de la dysbiose et y associer des symptômes désagréables, il est tout d'abord nécessaire de normaliser votre alimentation. Les repas doivent être réguliers, sans longues pauses entre eux, mais vous ne devez pas augmenter la taille des portions afin de ne pas lutter de manière inégale contre l'excès de poids.

Il est nécessaire de surveiller attentivement la température de la vaisselle finie: elle ne doit pas être plus chaude que celle d'un corps en bonne santé ni plus froide que l'air extérieur en été. En vertu de l'interdiction, presque tous les produits qui ont un goût trop vif et corsé - cornichons, cornichons, viandes fumées, aliments épicés ou gras, ainsi que les aliments en conserve et l'alcool, sont interdits.

Dans une certaine mesure, l'estomac humain peut être comparé à un aquarium. Et là, et là pour le fonctionnement normal, il faut une quantité suffisante de liquide. Mais aucun propriétaire ne va nourrir son poisson préféré avec du saindoux ou des concombres marinés, ni le verser avec de la vodka ou des boissons chaudes. Il est tout simplement impossible d'imaginer! Mais pour une raison quelconque, nous ne traitons pas notre propre organisme avec autant de soin et de respect.

Pour normaliser la microflore intestinale, il est nécessaire d'abandonner l'utilisation des boissons et produits suivants:

• Tout alcool;
• Lait (cru et pasteurisé);
• Les champignons;
• Certaines variétés de fromage (principalement les fromages affinés et les fromages moisis);
• Boissons et aliments excessivement froids ou chauds;
• Pâtisseries, kvas, cubes de bouillon, pain fraîchement cuit et autres produits contenant de la levure;
• Des soupes riches et grasses, cuites à base de bouillon de viande;
• Conserves, marinades, produits fumés, aliments frits ou séchés, ainsi que des produits sous vide;
• Café, heure fort, chocolat ou cacao;
• Produits à base de farine, de légumes ou de fruits contenant de l'amidon (bananes ou pommes de terre, par exemple);
• Eau non bouillie ou eau non embouteillée achetée dans un magasin;
• Épices, aliments acides, épicés ou amers;
• Le miel, le sucre (y compris ses substituts artificiels), les fruits séchés et toute confiserie;
• Jus de fruits, boissons gazeuses sucrées;
• Tabac (s'il est impossible d'arrêter complètement de fumer, vous devriez au moins essayer de réduire le nombre de cigarettes);
• Fruits ou légumes crus.

Les sorbants et leur aide en cas de dysbactériose

Les sorbants sont des aliments contenant des substances spéciales caractérisées par leur capacité à se lier et à éliminer les toxines, les agents pathogènes et les acides biliaires du corps humain. Les sorbants naturels et naturels sont des fibres, ainsi que de la pectine.

La pectine appartient au groupe des sorbants solubles. Il comprend également ispagol et psillum.

L'utilisation de pectine n'est indiquée que si une personne a des selles normales: il n'y a pas de constipation ni de fréquence des selles au moins deux fois par jour. Une fois dans le corps humain, cette substance transforme les aliments en une masse ressemblant à une gelée - un adsorbant du cholestérol, des toxines, des particules alimentaires non digérées, ainsi que des microorganismes nuisibles vivant dans la lumière intestinale.

La pectine est riche en beaucoup de baies, de légumes ou de fruits qui poussent sous nos latitudes. Ce sont les carottes et les courgettes, les pommes et les poires, la citrouille et le chou et quelques autres. Mais tous ne seront pas utiles pour la dysbactériose. Il est préférable de se concentrer sur les légumes faciles à digérer, notamment les betteraves, les citrouilles, les courgettes et les carottes. Pour faciliter la formation et l'assimilation de la pectine, il est recommandé de faire bouillir les légumes et de les essuyer à travers un tamis. Si nécessaire, la pectine est acceptable à consommer sous forme de compléments alimentaires prêts à l'emploi (achetés dans les pharmacies).

La fibre est également très utile pour les personnes souffrant de constipation. Comme la pectine, elle "voyage" dans le tube digestif et n'est pas digérée, mais absorbe en cours de route les résidus alimentaires qui n'ont pas encore eu le temps de traiter les toxines et les agents pathogènes. La fibre, formant un bloc, aide à intensifier l'activité de l'intestin et à normaliser les selles.

Les sources de ce sorbant utile sont les bleuets, les poires, les pommes (en particulier leur pelure), les avocats, les haricots, les pois, les citrouilles, l’avoine, les haricots noirs, les carottes, le son et certains autres produits. Mais pour les patients atteints de dysbiose, il serait préférable de rester sur la citrouille, les épinards et les carottes. Tous les autres produits appartiennent à la liste des produits indésirables pour cette maladie - en raison de difficultés de digestion.

Il est également possible de recevoir de la cellulose sous forme d'additif dans les aliments. Il doit être consommé avant le coucher, une heure après le dernier repas. La dose doit être réduite en cas de besoin urgent de selles nocturnes. Si la constipation ne disparaît jamais, le matin est ajouté à la consommation de fibres du soir (immédiatement après le petit-déjeuner).

Comment les prébiotiques aident-ils à corriger la dysbactériose?

Les prébiotiques sont les composés qui ne sont pas digérés dans l'intestin grêle. Ils sont presque inchangés dans le côlon. Ces prébiotiques contribuent au fait que, dans le tube digestif, des colonies de bifidobactéries et de lactobacilles utiles se forment et se développent. Ils sont nécessaires pour que l'organisme ne reproduise pas une microflore dangereuse.

Les prébiotiques sont contenus dans les produits suivants:

• artichauts, ail, bananes, miel, poireaux, bière, blé, seigle, tomates, asperges, chicorée, myrtilles, fructoligosaccharides prébiotiques.
• racines d'elecampane et de chicorée, d'oignons et de topinambour, pissenlit et artichaut - prébiotique-inuline.
• cosses dérivées de graines de plantain (psyllium ou ispagol) et de son -
  prébiotiques, xylooligosaccharides et fibres alimentaires.
• lait maternel, soja, topinambour, chicorée, ail et oignon sont des prébiotiques-galacto-oligosaccharides.

Parmi les produits énumérés ci-dessus, les sources de prébiotiques les plus complètes sont sans aucun doute les racines de chicorée. Il contient trois des quatre groupes de substances prébiotiques. Pour la chicorée, il existe également un nom populaire - «Petrov Batog», parce que, selon la légende, l'apôtre aurait conduit le mouton avec une branche de cette plante. Les rhizomes de chicorée pré-séchés et grillés remplacent avec succès le café.

Les probiotiques dans la lutte contre la dysbactériose

Les probiotiques incluent des produits contenant des microorganismes vivants qui ont un effet bénéfique sur la microflore intestinale. Les sources les plus courantes de probiotiques incluent les produits laitiers. Ils doivent être salés et contenir des lacto et bifidobactéries en une quantité d'au moins 1 * 10 7 UFC / g. Il existe sur le marché des préparations probiotiques spéciales à haute teneur en lactobacilles - au moins 1 * 10 9 UFC / g. Ils sont produits sous le nom de marque "Narine" et leur utilisation est vivement recommandée par les médecins pour la prévention et le traitement de la dysbiose.

«Narine Plus» est un probiotique combiné, c’est-à-dire qu’il combine de manière optimale des bifidobactéries et des lactobacilles dans sa composition. Ferment "Narine" est parfait pour la préparation à la maison de probiotiques à base de lait fermenté. "Le levain" de la société "Prostokvashino" mérite également l'attention. Bien sûr, il ne s'agit pas de substances aussi utiles que dans les probiotiques médicaux, mais bien plus que dans les produits laitiers traditionnels.

Une bonne source de probiotiques peut servir de combucha, mieux connu sous le nom de "Kombucha". En outre, il peut être utilisé comme antibiotique naturel qui empêche la propagation de Salmonella, Escherichia coli, de Brusellose et d’agents pathogènes de la dysenterie.

La prochaine source naturelle de probiotiques est la choucroute. Beaucoup de recettes acides dans la cuisine coréenne et russe. En plus des lactobacilles, il est possible de trouver des saccharomycètes dans ce champignon champignons-levure qui empêchent la croissance des champignons Candida. Mais il ne faut pas oublier que la choucroute ne peut être mangée sans crainte que par des personnes qui ont l'estomac bien en ordre. C'est-à-dire que ce produit est recommandé pour la prévention de la dysbactériose et non pour sa correction.

Bon pour la santé intestinale et la soupe miso - un plat japonais courant. Il est préparé à partir d'aliments fermentés et contient les champignons Aspergillus orise et les lactobacilles. Les champignons produisent des substances spéciales qui aident à normaliser les intestins et améliorent le processus de digestion. Tout ce dont vous avez besoin pour préparer cet aliment savoureux et sain peut être acheté dans les principales épiceries (où les aliments sont vendus à des amateurs de modes de vie sains). Il y a une soupe miso et vous pouvez déjà avoir développé une dysbactériose.

Règles générales de nutrition, ainsi que l'utilisation de pro et prébiotiques chez les personnes souffrant de certains types de dysbiose

En médecine, il existe plusieurs variétés de dysbiose. Et pour chacun d'eux a ses propres caractéristiques nutritionnelles et une liste de produits recommandés.

Ainsi, dans le cas de dysbactériose de l'intestin grêle, accompagnée d'une distension abdominale, il est nécessaire d'abandonner les légumineuses et les céréales difficiles à digérer, ainsi que les plats contenant de la levure, de la farine et de l'amidon. Sur la table, vous trouverez des variétés de poisson ou de viande maigres (il est recommandé de les cuire à la vapeur), du fromage cottage et des produits laitiers, des légumes (tout d’abord des carottes). Légumes bouillis

Légumes les plus utiles pour cuisiner et essuyer. L'ajout de son à la vaisselle aidera à activer les intestins. Ce type de dysbactériose est parfaitement traité par une décoction de baies et d'herbes médicinales (par exemple, épine-vinette, airelle et calendula, cornouiller et framboise, camomille, sauge ou églantier).

La dysbactériose du gros intestin, aggravée par une dyspepsie putride, se manifeste sous la forme de selles de couleur foncée et se caractérise par une odeur extrêmement désagréable. Dans ce cas, un complexe de son et de pectine aidera. Vous devez suivre un régime comprenant des aliments riches en glucides et au maximum abandonner le gras ou les protéines contenus dans le régime. Ils sont remplacés par des produits à base de lait fermenté, diverses bouillies et des légumes bouillis et filtrés à travers un tamis (les médecins recommandent des betteraves ou des carottes). Les probiotiques contenant des lacto et bifidobactéries et le Kombucha (antibiotique naturel) peuvent stopper les processus putrides. Avec les produits laitiers fermentés, avec toute leur utilité incontestable, vous devez faire très attention, car ils peuvent provoquer une diarrhée. Si cela se produit, ce groupe de produits doit être immédiatement abandonné. De plus, certaines décoctions - canneberges, absinthe, cumin, sauge, abricot, cendre de montagne, laurier, cassis, mélisse - lutinent avec succès contre les processus de décomposition du côlon.

Le type suivant est la dysbactériose de l'intestin grêle avec des selles fréquentes et non fertiles ou une diarrhée. Ici, les médecins recommandent de prendre des probiotiques naturels (ce sont des plats à base de lait fermenté sans sucre ajouté ni Kombucha). Pour le son avec diarrhée, il est plus sage de refuser en faveur de la pectine et des carottes (bouillies et en purée).

Pour normaliser le travail de l'intestin, il faut d'abord mourir de faim un jour ou deux. Pendant cette période, vous pouvez boire de l'eau minérale (son gaz doit d'abord être libéré), du thé sans sucre ou du bouillon de camomille. Pendant la journée, il est permis de manger quelques craquelins dans du pain de blé.

Après cela, le régime alimentaire du patient devrait comprendre des céréales faciles à digérer (comme, par exemple, du porridge cuit à la vapeur de riz brun), des biscottes de blé (sans les abuser) et du poisson ou de la viande maigre (essuyer). et pas coupé en morceaux). La liste des boissons autorisées est assez longue: thé sans sucre ni miel, infusion de camomille, décoctions à effet astringent (à base de racine de chicorée, d'écorce de chêne ou de zeste de grenade), ainsi que des compotes à base de cerisier ou de myrtille.

La diarrhée est toujours accompagnée d'une déshydratation importante. Reconstituer l’humidité dans le corps facilitera l’utilisation quotidienne de 2 à 3 litres d’eau en bouteille ou bouillie. En plus de cette eau, il est recommandé d’ajouter un peu de sel et de glucose. Cette mesure aidera à reconstituer l'équilibre des électrolytes, des alcalis et des acides dans le corps.

Et enfin, il reste à parler de la dernière espèce - la dysbactériose du gros intestin, accompagnée de constipation. Le secret de la récupération réside dans la fourniture de fibres au corps. Cela contribuera à la promotion de la formation de caillots dans le tube digestif et à la formation de masses fécales.

La fibre peut être obtenue à partir de son de blé ou de légumes bouillis (citrouille et brocoli, carottes et chou-fleur). Ici, il est permis d'utiliser les produits coupés en morceaux et non frottés. Cela vaut non seulement pour les légumes, mais aussi pour la viande (elle doit être maigre, bouillie et non frite dans une poêle à frire ou au four). En tant que prébiotique, une décoction de rhizome de chicorée est recommandée. Compote de rhubarbe, compote de pommes et abricots secs (sarriette) utiles. Combat efficacement la constipation et l'huile d'amarante.

Il convient de noter que la dysbactériose n’est pas considérée comme une maladie au sens classique du terme, mais bien comme une forme chronique de déséquilibre de la microflore intestinale. Mais cela peut provoquer l’apparition et le développement d’un certain nombre de maladies graves. Prévenir et aider à prévenir la dysbactériose, le respect des règles d'une saine alimentation aidera.