Pruneaux pour bébé

Pruneaux - fruits secs incroyablement intéressants, au goût prononcé et très utiles pour le corps humain. Vous pouvez utiliser ce produit dans le régime alimentaire des jeunes enfants. Avec l’introduction de pruneaux chez les nourrissons, il aidera à résoudre les problèmes d’intestin, à arrêter la reproduction de micro-organismes pathogènes. De plus, comme dans d’autres fruits secs, les pruneaux contiennent de nombreuses substances utiles.

Purée de pruneaux pour bébé

Propriétés utiles des pruneaux pour bébés:

1. Ce produit contient des vitamines du groupe B, C, A, PP. Ils sont nécessaires à la croissance et au développement de l’enfant.
2. Les pruneaux contiennent également des substances à base de pectine qui favorisent l’excrétion de diverses toxines et scories.
3. La fibre végétale contenue dans ce fruit séché est indiquée pour la prévention des maladies du système digestif.
4. Il existe des sucres de pruneaux et des acides organiques qui accélèrent le métabolisme.
5. Les pruneaux sont utiles pour les nourrissons et en raison de la teneur en minéraux nécessaires au travail des organes et des systèmes. Ce produit contient du magnésium, du potassium, du fer, du sodium et du phosphore.
6. Avec une utilisation régulière de pruneaux, la tension artérielle revient à la normale.
7. Les pruneaux ralentissent la propagation et la reproduction des salmonelles et Escherichia coli.
8. On pense que ces fruits séchés contribuent à la prévention et au traitement du cancer.

Cependant, il existe un certain nombre de contre-indications à l'utilisation de pruneaux chez les nourrissons et les personnes d'un autre âge. Ne pas manger ce produit:

• les bébés de moins de 3 mois, ainsi que leur mère, si le bébé est allaité;
• les personnes en surpoids et obèses;
• patients diabétiques;
• vous ne pouvez pas manger de pruneaux en grande quantité, car cela peut entraîner une diarrhée et, par conséquent, la perte d'un grand nombre de substances utiles.

Le pruneau est une prune spécialement séchée, mais toutes les variétés de baies ne sont pas utilisées à cette fin. Seules les variétés vertes mûres ou les baies hongroises deviennent des fruits secs.

Décider si vous pouvez déjà donner des pruneaux bébé, vous devez considérer de nombreux facteurs différents. Ceux-ci incluent:

1. Taille et poids du bébé.
2. La présence de maladies chroniques et autres, ainsi que les diagnostics de spécialistes étroits.
3. Le niveau d'hémoglobine dans le sang d'un enfant.
4. L'état du système digestif.
5. La fréquence, la couleur, la consistance des selles, ainsi que la présence de mucus et d’autres impuretés dans les selles.
6. La prédisposition du bébé à des régurgitations fréquentes et à des vomissements.

Selon les recommandations des médecins de l'OMS, les pruneaux sont introduits chez les nourrissons dès l'âge de six mois. Cependant, dans la pratique, on commence souvent à administrer ce produit sous la forme d’aliments complémentaires un peu plus tôt, dans les 4 à 5 mois. Cela est dû au fait que c’est à cet âge que les bébés ont souvent des problèmes avec la chaise, en particulier les artificiels. Par conséquent, de nombreux pédiatres de cet âge recommandent des pruneaux pour bébés sous forme de purée de pommes de terre, de compotes ou de décoctions.

Comment faire des pruneaux pour les bébés

Pour les bébés âgés de 3 à 4 mois, une décoction de fruits séchés est préférable. Commencer à donner à un enfant devrait être de petites portions, en regardant la réaction de son corps. Au lieu de la décoction, vous pouvez préparer une compote de fruits séchés avec l'ajout de pruneaux pour les nourrissons. Une mère qui allaite peut également manger plusieurs baies et le bébé obtiendra toutes les substances bénéfiques présentes dans les pruneaux avec du lait.

À un âge légèrement supérieur de 5 à 6 mois, vous pouvez ajouter de la purée de pruneaux au régime alimentaire de votre bébé. La première portion devrait être minimale, pas plus d'une demi-cuillère à thé. Il devrait être donné avant midi. Si l'enfant mange une telle purée de pommes de terre pendant la nuit, il peut avoir perturbé son sommeil.

Acheter ou cuisiner?

Telle est la question la plus souvent posée aux mères de jeunes enfants. Alors, comment faire mieux: achetez une purée de pommes de terre toute prête ou cuisinez-la vous-même à la maison De nombreux fabricants d'aliments pour bébés russes fabriquent des produits de haute qualité adaptés aux bébés de leur âge.

La préparation indépendante de purée de pruneaux pour bébés ne pose pas non plus de problèmes particuliers.

Purée de pruneaux

Pour la préparation de tels plats, le bébé aura besoin d’une petite quantité de pruneaux et d’eau propre. Pour la première fois, il suffira de prendre 3-4 fruits secs moyens.

1. Les pruneaux sont soigneusement lavés à l'eau, puis placés dans un récipient et remplis d'eau bouillante. Les baies sont laissées pendant plusieurs heures sous un couvercle fermé pour le trempage, vous pouvez les verser le soir et commencer à cuire le matin.
2. Taillez délicatement retiré de l'eau, versez de l'eau propre et faites bouillir.
3. Des baies doivent enlever la peau.
4. La pulpe obtenue est broyée dans un tamis ou passée dans un hachoir à viande.
5. Si la consistance est trop épaisse, vous pouvez ajouter un peu d’eau bouillie dans la purée.
6. La masse résultante est incendiée et portée à ébullition.
7. Le plat doit être refroidi à une température acceptable.

Après cela, la purée peut être donnée au bébé. Conserver dans un réfrigérateur purée de pruneaux ne vaut pas la peine. Il est souhaitable que le nourrisson ne mange que des aliments fraîchement préparés. Il est également déconseillé de stocker des pots avec des aliments prêts à l'emploi pour bébés.

Compote de pruneaux pour bébés

Comme mentionné précédemment, les pruneaux pour bébés sont très utiles et ont un effet curatif sur le corps du bébé. En outre, ce produit a un excellent goût, ce qui est généralement très populaire chez les enfants. Les pédiatres recommandent souvent des plats allant des pruneaux aux bébés, en particulier en hiver-printemps, lorsqu'il n'y a pratiquement pas de légumes et de fruits frais dans lesquels il y a beaucoup de vitamines. Une compote de pruneaux peut être donnée aux enfants à partir de six mois ou même plus tôt.

Avantages compote de pruneaux pour bébé

Une telle compote aidera votre enfant souffrant de constipation. Pourtant, ce problème se pose souvent aux enfants dès la première année de vie, lorsque le système digestif n’est pas encore complètement formé et ne peut pas fonctionner pleinement. Le pruneau active les selles péristaltiques. De plus, ce fruit séché contient de nombreuses vitamines et minéraux, tels que l'acide ascorbique, le phosphore, le carotène, le magnésium, le fer, le calcium et autres.

Compote recette de pruneaux pour bébé

Pour une compote savoureuse, 200 g de baies sèches nécessitent 100 g de sucre et 600 ml d'eau pure.

La compote est préparée comme suit:

1. Les baies sont soigneusement cueillies et lavées à l'eau tiède.
2. Les fruits séchés préparés sont placés dans le pot sélectionné, le sucre y est versé et l’eau chaude.
3. Les composants de la compote sont bien mélangés, puis mettez le pot sur le feu.
4. La compote est portée à ébullition puis cuite à feu doux pendant environ 20 minutes.
5. Ensuite, vous devez refroidir la boisson à une température telle que le bébé ne brûle pas.

Le sucre n'est pas un ingrédient essentiel de la compote. Étant donné que les pruneaux sont très sucrés, vous pouvez réduire la quantité de sucre ajouté ou vous en passer.

La recette de la boisson à partir d'abricots secs et de pruneaux pour bébés

Les fruits séchés sont pris en quantités égales. À 500 g de ce mélange aura besoin de 2 litres d'eau pure et 200 g de sucre.

1. Les pruneaux et les abricots secs doivent être bien lavés à l'eau.
2. Les fruits séchés sont trempés dans de l'eau claire et chaude et laissés pendant environ une heure.
3. De l'eau est versée dans le récipient sélectionné (casserole) et incendiée.
4. Après que l'eau bout, le reste des ingrédients est versé dans la casserole.
5. Il est nécessaire de faire bouillir la compote jusqu'à ce que les baies se ramollissent, ce qui prend généralement environ un quart d'heure.
6. La boisson finie est refroidie et filtrée, après quoi elle peut être bue.

Décoction de pruneaux pour bébés

La décoction est l'un des plats à base de pruneaux pour nourrissons. Il convient aux bébés âgés de 5 à 6 mois. Ce produit aidera votre enfant à faire face au problème de la constipation, qui tourmente souvent les enfants de la première année de vie. Une telle boisson est particulièrement utile aux enfants-iskusstvennik. Si le bébé est allaité, s'il y a des problèmes avec la chaise d'un plat de pruneaux, il est préférable de ne pas utiliser le bébé, mais la mère qui allaite.

Recette pour la décoction de pruneaux

Pour 100 g de fruits séchés, il faut 20 g de sucre et 400 ml d'eau pure.

1. 100 g de pruneaux contiennent environ 20 baies de prunes séchées sans noyaux. S'il y a des graines dans les baies sélectionnées, elles doivent être enlevées avant la cuisson.
2. Taillez soigneusement lavé à l’eau tiède et versé dans un petit récipient.
3. On y verse de l'eau froide et du sucre (il n'est pas nécessaire d'ajouter du sucre, le goût de la décoction sera sucré sans elle).
4. Baies, versé avec de l'eau, mettre le feu et porter à ébullition.
5. Après cela, le récipient est retiré de la chaleur, recouvert d'un couvercle et laissé à infuser.
6. La décoction devrait rester jusqu'à ce qu'elle refroidisse complètement.

Recette de pruneaux pour bébés

Une infusion de ces fruits secs est préparée encore plus facilement qu'une décoction. Pour ce faire, environ 10 baies sont soigneusement lavées à l'eau claire, puis placées dans le récipient choisi et remplies d'eau bouillante. Sous cette forme, la perfusion est laissée pendant la nuit. Le matin, le verre est prêt. On peut le donner au bébé dans une petite cuillère, mais seulement jusqu'à midi, afin de ne pas perturber le sommeil de l'enfant. La perfusion aide à faire face à la constipation chez les jeunes enfants.

En tant que prikorma, les pruneaux pour bébés peuvent être utilisés sous n'importe quelle forme: compote, décoction, purée de pommes de terre. Dans ce cas, soyez attentif à la réaction de l'enfant à ce produit. Vous ne pouvez pas donner aux pruneaux bébé avec des troubles digestifs et la diarrhée.

Méthodes de cuisson des pruneaux pour les nourrissons

Les pruneaux sont l’un des fruits les plus délicieux, les plus nutritifs et, par conséquent, les plus appréciés des fruits séchés. En plus du goût délicieux, ce merveilleux délice est également connu pour ses effets véritablement bénéfiques sur les intestins. C'est pourquoi il est devenu si important d'utiliser des pruneaux pour bébé. Ce n’est un secret pour personne que les bébés ont souvent des problèmes intestinaux dus à une alimentation artificielle et il n’est pas souhaitable de le bourrer de médicaments dès l’âge précoce. Les pruneaux, en raison de leurs propriétés curatives uniques et de leur teneur élevée en vitamines et en minéraux, remplissent plusieurs fonctions:

• inhibe les agents pathogènes;
• améliore les intestins;
• élimine la constipation;
• aux prises avec l'avitaminose;
• renforce le système cardiovasculaire.

Mais le plus important, c’est que les enfants aiment son goût et qu’ils «les traitent» avec plaisir.

Propriétés utiles des pruneaux

• Dans sa composition, il y a des vitamines du groupe B, nécessaires au système nerveux.
• Les vitamines A, C et PP aident à renforcer le corps des enfants et à renforcer leur immunité.
• La composition des pruneaux a trouvé de nombreux minéraux pour le développement complet du corps de l'enfant: calcium et potassium, phosphore et sodium, magnésium et fer.
• Il est riche en pectine, ce qui améliore le métabolisme et élimine les toxines du corps.
• Fournit au corps les acides citrique, oxalique et salicylique.

Les pruneaux sont à juste titre classés comme un groupe d'antioxydants puissants. Ainsi, il empêche la survenue de cancer.

A partir de quel âge peux-tu donner des pruneaux bébé?
Vers l’âge de six mois, certains types de fruits séchés peuvent être inclus dans le régime alimentaire du bébé. Par exemple, les pruneaux pour bébés que les mères peuvent transformer de leurs propres mains en desserts savoureux et utiles: purée de pommes de terre ou compote, décoction ou infusion.

Contre-indications

Après avoir consulté le pédiatre de district, les pruneaux ou son bouillon sont autorisés à figurer dans le menu du bébé, mais pas avant trois mois, l’allergie pouvant débuter en raison de l’administration prématurée de fruits séchés. Les causes d'une alimentation précoce peuvent être des problèmes de selles, par exemple une constipation régulière, une anxiété chez l'enfant ou une carence sévère en vitamines. Avant de commencer à utiliser des pruneaux, vous devez vous assurer que l'enfant ne présente pas de contre-indications: allergies ou diabète. Un bon spécialiste dans ce cas aidera à évaluer l’état de santé et à donner des conseils avisés.

Choisir des pruneaux pour bébé

Pour que l'utilisation de fruits séchés ne profite qu'à l'enfant, il est nécessaire de prendre en compte d'autres facteurs importants.

Les pruneaux doivent toujours être frais, mats, sans trace de tabac, sans éclat brillant et certainement noirs. Parfois, une allergie survient aux toxines et non au produit lui-même. Afin de vérifier la qualité des pruneaux, vous devez les tremper dans l'eau pendant une demi-heure. Si le fœtus est devenu blanc au cours de cette période, cela signifie que c'est naturel, sinon il existe un traitement chimique qui ne convient absolument pas aux aliments pour bébé.

Chaque nouveau leurre cache une incertitude, il doit donc être administré en grammes et gouttes, de préférence le matin, afin que vous puissiez observer la réaction. L'allergie se manifeste généralement en fin d'après-midi, lorsque la sensibilité aux allergènes est maximale.

Comment faire cuire des pruneaux pour les bébés?

Les recettes pour la cuisson des pruneaux pour bébés ne sont pas particulièrement difficiles pour les mères. Le moyen le plus simple de préparer la perfusion ou la décoction.

Infusion

Pour sa préparation, il est nécessaire de verser de l'eau bouillie séchée, des graines séchées sans graines, avec de l'eau bouillante dans une casserole en émail et de laisser pendant plusieurs heures le couvercle fermé. Vous pouvez laisser la perfusion toute la nuit et le matin, elle sera prête à être utilisée.

Décoction

Pour la préparation du bouillon est nécessaire dans les mêmes proportions que dans l'infusion, baies nettoyées et lavées verser de l'eau froide, amener à ébullition, puis laisser refroidir. Pour goûter, il est possible d'ajouter un peu de sucre, mais le plus souvent, ce besoin ne se pose pas car la décoction de pruneaux elle-même est assez douce.

Compote

Les enfants adorent la compote, ils ont très envie de la boire et en hiver, sa valeur en vitamines est particulièrement élevée. Dans la préparation de la compote de prune pour enfants, les ingrédients suivants sont nécessaires:

• 10-15 morceaux de pruneaux;
• 300 ml d'eau;
• 50 grammes de sucre.

Il est nécessaire de bien laver et nettoyer les baies. Mettez-les dans une casserole, versez de l'eau froide, faites bouillir, puis ajoutez du sucre au goût. La compote de pruneaux cuire pour les nourrissons doit durer au moins 20 minutes à feu doux et, avant utilisation, être refroidie à la température ambiante.

Afin de préparer une délicieuse purée de pruneaux pour nourrissons, vous devez sélectionner les fruits les plus tendres, les rincer à l’eau courante chaude et, pour les libérer des cailloux, assurez-vous de les faire tremper dans l’eau chaude pendant quelques heures. Il faut ensuite vider l’infusion et faire bouillir les fruits séchés eux-mêmes pendant 20 minutes, puis ramollir délicatement la peau et les fouetter dans un mélangeur ou les passer au tamis. Il est recommandé de ne pas verser l'eau dans laquelle les fruits secs ont été bouillis, mais de l'utiliser à la place de la compote pour votre enfant. En outre, ce bouillon peut être dilué dans la masse résultante en ajoutant du sucre au goût.

Il est recommandé d’utiliser la purée de pruneaux pour bébés sous forme pure et en mélange avec d’autres purées de fruits et céréales. Certains plats, comme la bouillie de riz, fréquemment utilisés peuvent renforcer le siège de l’enfant et même provoquer la constipation. À l’aide de la purée de fruits secs, ce problème peut être facilement et simplement résolu.
L'effet des pruneaux sur le corps du bébé

Les desserts à base de fruits séchés peuvent diversifier le régime alimentaire des enfants et l'enrichir en vitamines. Mais il est important de toujours garder à l'esprit que les pruneaux dans l'alimentation des bébés sont le plus souvent utilisés comme laxatifs. Ne les abusez donc pas. En cas de troubles intestinaux, arrêtez-les pendant un certain temps.

Pruneaux - un festin utile pour les bébés

Les pruneaux sont réputés pour leurs propriétés bénéfiques. Riches en minéraux, vitamines, substances à base de pectine et de fibres, les pruneaux ont un effet bénéfique sur le corps, aussi bien chez l'adulte que chez le bébé. Grâce à lui, vous pouvez vous débarrasser de nombreuses maladies et les prévenir. Les baies séchées résistent parfaitement aux problèmes intestinaux. Les bébés jusqu’à un an peuvent faire une décoction, une infusion, une purée de pomme de terre ou une compote.

Quelle est l'utilisation de pruneaux pour les enfants?

1. Vitamines B1, B2, C et P
2. Fructose, glucose et saccharose
3. Acide citrique, malique, oxalique, salicylique
4. Composants de bronzage
5. Pectine
6. Potassium, sodium, phosphore, calcium, magnésium, fer

Merci à l'ensemble des composants utiles pruneaux:

1. aide à faire face à l'avitaminose
2. améliore le métabolisme
3. élimine les toxines et les déchets du corps
4. est une source naturelle d'antioxydants
5. a des propriétés bactéricides
6. empêche la reproduction de la salmonelle, Escherichia coli
7. protège le corps contre les maladies cardiaques
8. contribue au développement complet de l'enfant

Les baies séchées conservent leurs propriétés dans les plats préparés. La décoction, l'infusion ou la purée enrichiront le régime alimentaire de votre bébé.

Quand pouvez-vous donner des pruneaux?

Il est recommandé de donner une alimentation complémentaire avec des pruneaux à partir de 6 mois. Cependant, les nourrissons souffrent souvent de constipation, en particulier chez les bébés nourris au biberon. Dans ce cas, les baies séchées peuvent et doivent être consommées plus tôt. Les médecins sont autorisés à donner des pruneaux aux enfants à partir de 3 mois.

Mais les fruits séchés peuvent pénétrer dans le corps du bébé, pas seulement par le biais d'aliments complémentaires. Les principales substances présentes dans les prunes séchées sont transmises par le lait maternel. Par conséquent, les mères de nouveau-nés ne doivent pas non plus manger ce produit avant l'âge de 3 mois.

Comment est-il recommandé de donner des pruneaux bébé?

Les bébés de moins de un an attirés par ces fruits séchés doivent être introduits progressivement. Le bouillon ou la perfusion commencent à donner 5 ml. La purée de pruneaux pour bébés offre au départ une cuillerée à thé.

Dans la plupart des cas, il n’ya pas d’allergie lors de l’utilisation de pruneaux, mais il faut être prudent. L'allergie peut se manifester non pas sur le produit lui-même, mais sur les substances utilisées lors de son traitement par les fabricants. En outre, des quantités excessives peuvent causer de la diarrhée. Et, par conséquent, la lixiviation des nutriments du corps.

Tout d’abord, vous pouvez donner au bébé une décoction ou une infusion. À partir de 6 mois, il est recommandé d'utiliser des compotes, de la purée de pommes de terre, diverses céréales ou des desserts avec l'ajout de pruneaux. À l'âge d'un an, vous pouvez donner des baies entières en retirant les os.

Dans les pruneaux, beaucoup de fructose, et c'est en fait le même sucre. Par conséquent, l'utilisation de fruits devrait être limitée. Il est utile de sucrer les céréales non sucrées et non le sucre, extrêmement nocif pour le corps de l'enfant, et les pruneaux en purée. Une paire de cuillères rendra tout plat plus sucré et plus sain et aidera à la constipation.

Acheter ou cuisiner?

La question rhétorique est de savoir si donner à un bébé jusqu'à un an de l'alimentation d'un pot ou de faire la cuisine elle-même est une grande préoccupation pour de nombreuses jeunes mères. Tout d'abord, vous devez avoir confiance en la sécurité du produit.

Les aliments prêts à l'emploi peuvent être achetés uniquement auprès de fabricants de confiance.

Si vous décidez de cuisiner vous-même, soyez prudent lorsque vous choisissez des baies séchées. Les vendeurs de fruits séchés de mauvaise qualité traitent les baies avec des substances nocives.

Comment choisir les fruits secs?

Les baies mal traitées peuvent nuire même à un adulte, et plus encore à un enfant de moins d'un an. Les composants malveillants sont transférés dans le bouillon et transférés au bébé. Les allergies résultant de la composition chimique utilisée dans le traitement sont le plus souvent perçues par les parents comme allergiques au fruit lui-même. Et les enfants cessent de leurrer des pruneaux, les privant de tout un ensemble de substances utiles.

Lors du choix, prenez en compte les facteurs suivants:

1. les baies ne doivent pas être fumées. La fumée liquide, utilisée le plus souvent pour fumer des fruits secs, est une substance cancérogène interdite dans de nombreux pays du monde.
2. la couleur des fruits séchés doit être mate, sans éclat. Pour donner aux baies la meilleure présentation possible, elles sont traitées avec de la graisse ou de la glycérine ou fumigées avec du dioxyde de soufre.
3. les baies ne doivent être que noires. La teinte brune indique que le fruit a été aspergé d'eau bouillante et ses propriétés bénéfiques diminuées. De plus, de la soude caustique est souvent ajoutée à de l’eau bouillante pour préserver le produit. Les zones grisées indiquent un traitement à la glycérine.
4. en contact avec les baies sur les mains ne doit laisser aucune trace
5. le goût des pruneaux devrait être riche, sucré avec une pointe d'acidité, ne devrait pas paraître amer dans l'arrière-goût
6. Pour vérifier la qualité des baies séchées, mettez-les dans l'eau pendant 30 minutes. Si le fruit a blanchi par endroits - le produit est naturel, il reste de la même couleur - le produit est transformé

Recettes de pruneaux pour bébé

Complément basé sur les données de fruits secs est préférable de donner à l'enfant jusqu'à un an le matin pour suivre la réaction du bébé.

L'indication pour l'introduction de ces fruits séchés est avant tout la présence de constipation chez le nourrisson.

Décoction

Pour préparer le bouillon dont vous avez besoin:

• pruneaux 5 pièces
• eau 200 ml

1. Rincer les pruneaux à l'eau tiède plusieurs fois.
2. Placez les pruneaux dans la casserole et couvrez-les d'eau froide.
3. Porter à ébullition et retirer du feu. Pas besoin de faire bouillir les baies
4. Laisser infuser le bouillon pour qu'il refroidisse complètement.

Infusion

pruneaux 10 pièces

1. Diluer les pruneaux avec de l'eau bouillie
2. Versez-les dans la casserole et ajoutez de l'eau bouillante.
3. Couvrir avec un couvercle, insister pendant 8 heures (il est préférable de laisser la perfusion toute la nuit)

Compote

La compote de pruneaux pour nourrissons est préparée comme suit.

• pruneaux 10 pièces
• eau 300 ml.
• sucre 50 gr.

1. Lavez les pruneaux à l'eau tiède.
2. Mettez les fruits secs dans la casserole, versez de l'eau froide
3. Porter à ébullition et ajouter le sucre.
4. Tomot compote à feu doux pendant 20-25 minutes

La compote de pruneaux pour bébés peut être préparée avec l'ajout d'autres fruits séchés.
Vous aurez besoin de:

• pruneaux 10 pièces
• abricots secs 10 pièces
• eau 1 l.
• sucre 100 gr.

1. Rincer et rincer les pruneaux et les abricots secs
2. Faire tremper les abricots secs dans de l'eau tiède pendant 30 minutes
3. Placez dans un bol, remplissez d'eau froide.
4. Lorsque le liquide bout, versez le sucre dans la casserole.
5. Cuire à feu doux pendant 25-30 minutes

La purée de pruneaux bien cuite est un excellent remède contre la constipation chez les nourrissons. Ce fruit séché a beaucoup de fibres, fibres, ce qui aide le piège intestinal.

Pour faire de la purée de pommes de terre, vous aurez besoin de:

• 3 pruneaux
• eau 150 ml. + 150 ml.

1. Rincer les baies séchées à l'eau tiède.
2. Verser de l'eau bouillante
3. Couvrir et laisser infuser pendant 5 à 7 heures (vous pouvez laisser l'infusion avec des baies pendant la nuit)
4. Egouttez l'infusion et placez les fruits secs dans la casserole.
5. Remplissez les baies avec de l'eau propre, faites-les bouillir pendant 20-25 minutes
6. Enlevez la peau des prunes bouillies
7. Battez les baies dans un mélangeur avec un peu d'eau du thé.

Notre conseil: ne versez pas l'eau dans laquelle les pruneaux ont été cuits. D'abord, vous diluez la purée avec elle, portez-la à la consistance désirée. Deuxièmement, c'est un excellent compost pour votre bébé.

Vous pouvez ensuite ajouter l’infusion, la décoction ou la purée de pommes de terre dans les céréales, le fromage cottage et les soupes de fruits. Les baies sont souvent ajoutées à des plats pouvant renforcer et causer de la constipation. Par exemple, la bouillie de riz, la purée de poires et de bananes, les produits de boulangerie peuvent provoquer des retards dans les selles. Par conséquent, il est préférable de combiner des suppléments à base de ces produits avec des pruneaux pour prévenir les problèmes intestinaux.

Pour les bébés jusqu'à un an, ajoutez des baies séchées uniquement aux produits que vous avez introduits progressivement dans son alimentation.

Votre attention est invitée à regarder une petite vidéo dans laquelle une jeune maman prépare le dîner pour son bébé. Au déjeuner - pomme et purée de pruneaux.

Compote de pruneaux pour nourrissons - un assistant délicat dans la lutte contre la constipation

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Aide utile

En effet, de nombreux nourrissons ont des problèmes de digestion et de transit intestinal. Les bébés souffrent de constipation pour diverses raisons: la mère mangeait quelque chose de fixatif, le mélange provoquait une rétention des selles, les intestins ne pouvaient pas faire face à la tâche (observée chez les enfants de 5 à 6 mois en raison de l'introduction du premier aliment complémentaire). Pouvez-vous aider votre enfant à faire face à cette situation difficile? Vous pouvez!

Quand tu peux et ne peux pas

Maman, bien sûr, peut manger elle-même plusieurs baies, de sorte que leurs propriétés laxatives soient transmises par le lait et aident le jeune corps à faire face à la constipation (bien que cette option ne soit pas toujours efficace). Et que dire de ceux dont les bébés sont nourris au biberon? Ici, vous aiderez l’infusion, la compote ou la décoction de pruneaux (selon l’âge de votre tout-petit).

Les pruneaux sont utiles non seulement pour les enfants, mais aussi pour les mamans.

Est-il possible de donner des pruneaux à de très jeunes enfants?

Le médecin peut vous prescrire une décoction de pruneaux. Pour les mois 4 à 4,5, il est possible d’essayer la perfusion et, au bout de 6 mois, une compote de pruneaux ou de purée de pommes de terre.

L'effet laxatif des pruneaux constitue le principal avantage et en même temps un inconvénient (si vous en abusez avec de la nourriture, la diarrhée ne peut être évitée, mais comme chacun le sait dans une publicité, «les substances nocives ne sont éliminées de l'organisme que par la première chaise»).

Le bon fruit

Quels pruneaux à utiliser pour vos miettes? Les teintes brunes fortement sèches, mates et prononcées des baies ne correspondent certainement pas. Ces fruits sont correctement séchés et les substances nécessaires en contiennent une quantité minimale. Une autre chose - les baies noires, molles, charnues et brillantes - elles concentrent le maximum de nutriments et sont soigneusement préservées lors d’un séchage adéquat.

N'achetez que des fruits brillants et charnus.

Comment faire cuire des pruneaux

La peine de faire cuire une infusion, une décoction ou une compote n'aura pas grand chose. Tout est très simple.

Infusion (à faire le soir)

1. Quelques baies (6-10) soigneusement lavées à l'eau bouillie.
2. Remplissez-les avec 200-250 millilitres d'eau bouillante.
3. Couvrir les baies avec un couvercle.
4. Insister dans les 12 heures.
5. Au fil du temps, nous filtrons la perfusion résultante.
6. Dans la première moitié de la journée, nous donnons à notre bébé une première cuillère à thé de vodichka à usage médical et observons la réaction.

Simple et efficace!

Décoction

1. Les fruits séchés (environ 80-100 grammes) sans noyaux doivent être lavés 2 à 3 fois à l'eau.
2. Incorporer la casserole.
3. Remplir avec deux verres d'eau froide.
4. Mettez le pot sur un petit feu.
5. Nous attendons l'ébullition.
6. Le liquide contenant les baies devrait bien bouillir pendant 10 minutes.
7. Retirez la casserole du feu.
8. Couvrez le bouillon avec un couvercle et laissez-le reposer un peu.
9. Une fois que le bouillon a refroidi à la température ambiante, vous pouvez le verser dans vos miettes, en commençant par 1 cuillère à thé (pré-égouttez-le pendant qu'il est chaud).

La décoction de pruneaux sucrée plaira aux enfants.

La portion pour la cuisson peut d’abord être réduite de moitié.

Compote

La compote de pruneaux pour bébés est préparée avec du sucre ajouté. En outre, il peut inclure des abricots secs, des raisins secs, des pommes séchées.

• Eau (1 litre chaud);
• Pruneaux (environ 200 grammes) ou 200 grammes divisés en parts égales (50 - abricots secs, 50 - pommes, raisins secs, pruneaux);
• Sucre (1/4 tasse).

La compote est recommandée pour les enfants plus âgés.

1. Les fruits séchés versent de l'eau chaude et laissez-les reposer 5 minutes.
2. Puis la laver plusieurs fois dans de l'eau tiède.
3. Versez le sucre dans la casserole.
4. Remplis l'eau.
5. Mélanger le sucre avec de l'eau.
6. Ajoutez les fruits secs et mettez le feu.
7. Cuire 15 à 20 minutes après l'ébullition (jusqu'à ce que le fruit se ramollisse bien).
8. La compote refroidie est refroidie et donne des miettes.

Beaucoup de parents tirent la sonnette d'alarme si du mucus apparaît dans les excréments d'un nouveau-né. Sachez quand sonner l'alarme et quand tout est en ordre, cet article vous aidera.

Compote, décoction ou infusion?

De nombreuses mères seront probablement intéressées par la question: en quoi la décoction de pruneaux diffère-t-elle de la perfusion et qui aidera le bébé plus efficacement?

Décoction

• fait seulement par ébullition;
• filtré à chaud;
• absorbé lentement par les cellules du corps;
• valable pour une longue période.

Si le bébé n'est pas kakal quelques jours, il vaut mieux boire son bouillon.

Infusion

• vous pouvez cuisiner sans faire bouillir (conserve plus d'éléments nutritifs);
• filtre uniquement à froid;
• rapidement absorbé;
• pas pour longtemps.

Peu importe que vous choisissiez une décoction pour vos miettes ou votre infusion. L'essentiel est que, la première fois que vous le donnez à votre bébé, vous n'oubliiez pas de le diluer légèrement avec de l'eau bouillie.

À titre préventif, donnez à l'enfant une cuillerée d'infusion de baies de pruneaux.

La compote peut être préparée pour un enfant de 6 mois ou plus. Il est le plus efficace contre la constipation. Cependant, le sucre dans sa composition peut provoquer une formation abondante de gaz (cependant, à l'instar d'une grande quantité de pruneaux), et les abricots secs peuvent provoquer une réaction allergique. Cependant, les abricots secs et le sucre peuvent être utilisés en quantités minimes ou complètement éliminés.

Les mamans à propos de maux

«Je n'ai jamais donné mon Artem Espumizan ou mon Plantex. Jusqu'à un mois et demi, nous avons bu de l'aneth et avons nagé dans un bain chaud. Et en 2 mois, il n’est pas allé beaucoup plus que 6 jours. J'ai décidé de faire une décoction: 2 pruneaux par verre d'eau. Bouilli pendant 10-15 minutes et filtré. Il s’agit d’un premier kompotik faible, rafraîchissant et totalement non sucré. Je leur ai donné un petit verre et en une demi-heure, nous avons réussi à tout faire. La bonne chose est cette décoction.

“Fils de 6 mois. Le bénéfice de la décoction est nul. Oui, et ne m'aide pas. Oh, et j'ai vu et mangé - tout un... "

«Nous avons bu pendant deux jours entiers, il n'y a pas d'éruption cutanée ni de rougeur. La bonne nouvelle est que les gaziki sont devenus beaucoup plus faciles à battre en retraite, le bébé est devenu plus calme mais n’a pas encore piqué. Préparer le bouillon s’est avéré très simple: 3 baies pour 150 grammes d’eau. Cuire 5 minutes. Préparez le bouillon avec le mélange (20 grammes par portion). La première fois a commencé avec une cuillère à soupe, puis a donné 10 millilitres. Mon Shket ronge avec plaisir. "

«Mes jumeaux, année et mois. Nous mangeons bien sûr le sein de notre mère et d'autres aliments. L'un des problèmes d'intestin (rarement pour son âge). J'ai osé essayer l'infusion - je ne veux pas donner de laxatifs. En général, un miracle s'est produit. Tout allait bien après trois jours. Maintenant nous jouons satisfaits!

Un des indicateurs du développement normal du nouveau-né est la prise de poids. Dans cet article, recherchez des tableaux sur la prise de poids chez les bébés prématurés et à terme.

Beaucoup de parents se plaignent que leurs enfants se sucent le pouce. Cette habitude peut avoir des conséquences irréversibles: la mâchoire est mal formée, le développement de la parole est noté, l'articulation est perturbée. Les experts diront comment traiter le problème.

L'introduction de pruneaux dans l'alimentation des nourrissons: préparer la compote et la décoction de constipation, ainsi que la purée pour l'alimentation

Chez les nourrissons, ainsi que chez les adultes, des troubles digestifs surviennent périodiquement. Cependant, il est plus facile pour un adulte de faire face à ce problème: il suffit de boire une pilule spéciale et c’est tout, le trouble a disparu. Il n'est pas recommandé d'administrer des médicaments au bébé. Une question logique se pose alors: que faire, car les problèmes digestifs du bébé se produisent très, très souvent.

Causes de constipation et comment les pruneaux peuvent-ils aider?

Tout d'abord, vous devez comprendre ce qui cause la constipation chez les bébés. Donc, les raisons les plus courantes:

1. l’incapacité de la jeune mère à suivre le régime, l’utilisation de fixateurs;
2. formule de lait mal sélectionnée;
3. les difficultés découlant de la digestion d'un nouveau produit, car le système digestif du nourrisson n'a pas encore eu le temps de se former complètement.

Les baies de prunes séchées ont bon goût, elles plairont donc à votre enfant. Vous pouvez l'utiliser non seulement frais, mais aussi comme décoction, compote, teinture et même purée de pommes de terre.

Propriétés utiles des pruneaux

Beaucoup seront peut-être surpris du nombre de nutriments contenus dans les pruneaux. Dans la version séchée, presque tout le complexe de vitamines et d’éléments est préservé, ce qui est présent dans les prunes fraîches:

• minéraux: calcium, fer, potassium, magnésium, sodium et phosphore;
• vitamines: P, C, B1 et B2;

La prune séchée est un entrepôt de vitamines et de micro-éléments.

• acides: malique, salicylique, oxalique et citrique;
• la pectine;
• glucose, saccharose et fructose;
• composants de bronzage;
• la cellulose.

En plus de lutter contre la constipation, les baies de prunes sèches ont de nombreux autres effets sur le corps du bébé. Donc, grâce aux pruneaux, il se passe ce qui suit:

1. le fonctionnement normal des organes du tractus gastro-intestinal;
2. les scories et les toxines sont éliminées du corps;
3. renforce le système immunitaire;
4. le métabolisme s'améliore;
5. empêche la multiplication de E. coli et de Salmonella;
6. protège le corps contre les maladies cardiaques;
7. l'état des cheveux et de la peau s'améliore;
8. protection contre les maladies virales;
9. les vitamines manquantes sont remplies.

Le pruneau est considéré comme l’un des antioxydants les plus puissants. Cela signifie que son utilisation fréquente peut prévenir l'apparition et le développement du cancer du sein chez les nourrissons.

Quand et comment introduire des fruits secs dans le menu des enfants?

Les pédiatres recommandent de commencer à manger des miettes de pruneaux dès l'âge de six mois. Le bébé peut avoir des allergies, mais pas sur le fruit, mais sur les ingrédients utilisés lors de la préparation de l'aliment. Si la nourriture pour bébé avec des pruneaux ne convient pas à l'enfant ou si vous lui en donnez trop, une diarrhée peut survenir. Les avantages des fruits secs dans ce cas ne seront pas. Toutes les vitamines et tous les minéraux sont simplement éliminés du corps. Cependant, dans certains cas, il est permis d'utiliser cette friandise pour les enfants, même à un âge précoce. Par exemple, lorsqu'un nouveau-né est nourri au biberon et qu'il est constamment tourmenté par la constipation, il est possible et même nécessaire de se nourrir de pruneaux. Cela devrait être fait au plus tôt à l'âge de quatre mois.

Portions autorisées

Il est important de savoir non seulement à partir de quel âge, mais aussi en combien de portions vous pouvez donner à l'enfant de fruits séchés lors du premier repas. Donc, entrez ce fruit dans le régime devrait être progressivement. Si vous décidez de faire de la purée de pruneaux pour bébés, une cuillère à thé suffira pour la première fois. Si vous décidez de le boire avec de la compote, limitez-le à 5 ml. Avant six mois, laissez le bébé boire des bouillons et des infusions, et après six mois, ajoutez au menu de la purée de pommes de terre, des céréales et divers desserts. Après un an - baies séchées entières. Attention: avant d'utiliser pour le bébé doit être séparé des pruneaux.

La purée de pruneaux est très concentrée - il ne faut pas prendre plus d'une cuillère à thé à la fois

Comment choisir les pruneaux?

Les baies de prunes séchées ne profiteront au corps du bébé que si elles sont naturelles et n’ont pas été transformées. Sinon, ils peuvent nuire au corps de l’enfant. Le choix de ce fruit séché doit donc être envisagé avec beaucoup de soin. Alors, que devrait être payé lors du choix des pruneaux:

• La couleur des fruits séchés doit toujours être noire. Si la baie a une teinte brunâtre, mettez-la immédiatement de côté. Cette couleur suggère qu'il a été aspergé d'eau bouillante, tandis que la soude caustique avait été ajoutée à l'origine. Ceci est fait afin de maintenir la sécurité des prunes. Les substances utiles dans ce produit sont extrêmement petites. Ne prenez pas et pruneaux gris. Cette couleur indique que les fruits séchés ont été traités à la glycérine. De plus, la couleur des baies doit être matte. En aucun cas ils ne devraient briller. Leurs caractéristiques inverses suggèrent que les fruits séchés ont été traités avec de la graisse ou soumis à une fumigation au dioxyde de soufre.
• Le goût de la baie devrait être très doux. Parfois, il peut contenir une touche d'acidité. Après l'avoir mangé, votre bouche ne devrait contenir aucune amertume désagréable.
• Les pruneaux doivent toujours être frais et non fumés. La fumée utilisée lors du fumage de fruits séchés est dangereuse pour le corps du bébé, car elle est cancérogène. Il est interdit dans presque tous les pays.
• Sur vos mains, après avoir tenu les pruneaux, il ne devrait y avoir aucune trace.

Cela signifie qu'il y avait un traitement. Si la couleur d'origine est préservée, vous pouvez être sûr que les fruits séchés sont naturels et peuvent être utilisés pour préparer des aliments pour bébé.

Comment faire cuire des aliments pour bébé avec des fruits secs?

Malgré le fait que les magasins offrent une quantité énorme de mélanges de nutriments, il est préférable de préparer vous-même des aliments pour bébé avec des pruneaux. Un tel produit sera absolument naturel et savoureux. Surtout avec des infusions, des compotes, de la purée de pommes de terre et des bouillons, vous n'aurez pas à vous perdre pendant une longue période, aucune maman ne peut gérer, même si elle ne sait pas cuisiner. Toutes les recettes sont simples et directes. Considérez certains d'entre eux.

Infusion

Pour la préparation de la perfusion, il faudra 200 ml d’eau et 10 morceaux de pruneaux. Comment faire cuire:

1. prenez les baies et rincez-les à l'eau bouillie;
2. puis épluchez-les;
3. verser les fruits secs avec de l'eau bouillante;
4. laissez-les reposer pendant 8-10 heures;
5. Une fois le bouillon infusé et refroidi, égouttez-le.

Il est préférable de faire une perfusion pour le bébé le soir, afin qu'il soit prêt le matin. Si vous le donnez pour la première fois, diluez-le avec de l’eau bouillie. Le début de la perfusion doit avoir lieu le matin, pendant la journée, afin de déterminer s'il existe une allergie et une éruption cutanée sur le corps du jeune enfant. Les réactions aux pruneaux sont assez rares, vous ne devez donc pas vous inquiéter. Cette infusion ne dure pas longtemps, même si elle est absorbée très rapidement par le corps du bébé.

Une décoction de pruneaux est préférable de donner les miettes le matin pour suivre sa réaction.

Décoction

Le bouillon est recommandé de boire les nourrissons à partir de 5-6 mois. Si le bébé souffre de constipation, vous pouvez déjà commencer avec 3 mois. L'utilisation de la décoction de pruneaux sera sans aucun doute bénéfique pour le corps, en particulier si le bébé est nourri artificiellement (pour plus de détails, voir l'article: Que fait le pruneau pour les mères allaitantes?). Si un enfant ne se nourrit pas de mélanges, mais de lait maternel, il n'est pas nécessaire de boire du bouillon pour normaliser les selles (nous recommandons de lire: quel mélange peut-on acheter de la constipation pour les nouveau-nés?). Au lieu d'un nouveau-né, sa mère peut l'utiliser. Pour préparer le bouillon, vous aurez besoin de 100 grammes (environ 20 morceaux) de prunes séchées, de 20 grammes de sucre (seulement pour maman, vous ne pouvez pas ajouter de sucre pour votre bébé!) Et de 400 ml d’eau. Vous pouvez brasser comme suit:

1. rincer les baies à l'eau tiède et les débarrasser des os;
2. mettez-les dans une petite casserole et couvrez-les d'eau fraîche;
3. ajoutez du sucre (vous ne pouvez pas l'ajouter, le goût de la décoction sera doux de toute façon);
4. mettez ce mélange sur le feu et portez à ébullition;
5. après ébullition, éteignez le feu puis couvrez-le d'un couvercle.

Vous pouvez arroser le bébé avec du bouillon immédiatement après le refroidissement. Cependant, il ne vaut pas la peine de servir froid du tout. Essayez d'attraper la température chaude.

Compote

Vous pouvez commencer à donner une compote de pruneaux peut être l'enfant atteint 6 mois. Les enfants aiment en général goûter, alors ils le boivent avec grand plaisir. La compote, à base de fruits secs, est l’un des moyens les plus efficaces de lutter contre la constipation et les troubles des selles. En outre, il aide parfaitement le nourrisson à faire face à une carence en vitamines, il est donc particulièrement utile de le boire en hiver.

La compote de fruits secs est parfaite pour les petits enfants

Pour le préparer, vous avez besoin d'ingrédients tels que des pruneaux (10 morceaux), du sucre (10 grammes) et de l'eau (300 ml). Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser d'autres fruits séchés: abricots secs, raisins secs ou pommes séchées (voir aussi: Est-il possible pour une femme qui allaite de manger des raisins secs avec GV?). Ils doivent être ajoutés dans la même quantité que les pruneaux. Comment faire cuire la vitamine compotik:

1. rincer les prunes de baies séchées à l'eau tiède;
2. sauvez-les des os;
3. mettez-les dans une casserole et couvrez-les d'eau fraîche;
4. après que l'eau avec le fruit séché bout, ajoutez du sucre;
5. Cuire à feu doux pendant 20-25 minutes.

Si vous voulez que non seulement les pruneaux, mais aussi les abricots secs soient présents dans votre compote, vous devez le faire tremper dans l’eau pendant une demi-heure. Ce n'est qu'après cette action que vous pouvez ajouter des abricots secs à tous les autres ingrédients.

La purée de fruits secs est également un remède efficace contre la constipation. La préparer est très facile: vous n'avez besoin que de 3 morceaux de pruneaux et de 150 ml d'eau. Que faire avec eux:

1. rincer les fruits secs et verser de l'eau bouillante;
2. gardez-les dans l'eau jusqu'à ce qu'ils soient trempés;
3. puis égouttez l'eau;
4. mettez les baies dans une petite casserole et remplissez-les d'eau fraîche;
5. faites-les bouillir pendant 20-25 minutes;
6. retirez les fruits séchés du fruit et retirez-en la peau;
7. fouetter les pruneaux dans un mixeur;
8. si le moût est trop épais, diluez-le avec une petite quantité de compotiate.

Le produit doit être consommé immédiatement après sa préparation. Ne conservez pas de purée de pommes de terre au réfrigérateur. Bébé ne peut être donné que frais.

Contre-indications et recommandations

Les pruneaux ne doivent pas être administrés aux enfants diabétiques ou obèses. En outre, vous ne devriez pas le donner aux enfants qui ont une éruption cutanée sur leur corps après avoir mangé, ce qui indique qu'ils sont allergiques à la baie. Ne pas abuser des pruneaux. Le jour devrait être mangé pas plus de 3-4 baies séchées. Si vous préparez une décoction ou une infusion de pruneaux pour votre enfant, ne les rendez pas trop forts. Si vous avez le choix entre acheter des aliments pour bébé au magasin ou les faire à la maison, choisissez le second.

La décoction de pruneaux pour bébés éliminera la constipation et les infections respiratoires aiguës en deux gorgées!

Les femmes pendant l'allaitement (allaitement) doivent renoncer à de nombreux produits. Et tout cela parce que les substances qu'ils contiennent, directement dans le lait. En conséquence, le bébé est exposé à une éruption allergique, des crampes abdominales, une diathèse, une diarrhée et une constipation.

Par conséquent, les mères ne devraient manger que des produits et des produits éprouvés. L'un d'eux est une décoction de pruneaux. Pour les nourrissons, il est indispensable car il améliore le travail du tractus gastro-intestinal et élimine la constipation.

Les bienfaits des pruneaux pour maman et son bébé

Pendant la lactation, le corps de la femme présente le même déficit en vitamines que pendant la grossesse. Si auparavant le fœtus prenait toutes les substances utiles, il est maintenant remplacé par du lait. Pour sauver la situation aidera les pruneaux. Outre son goût délicat, il possède tout un arsenal de micronutriments (vitamines A, B, C, PP, pectines, fibres, fer, calcium, phosphore, etc.). Grâce à cette décoction de pruneaux:

• a un effet antibactérien;
• sauve des rhumes et des rhumes;
• améliore l'état des cheveux et de la peau;
• normalise l'activité du tractus gastro-intestinal;
• combat la constipation et la diarrhée.

Attention! La réception quotidienne des moyens à base de pruneaux (décoctions, purée de pommes de terre, infusions, compotes) renforcera le corps d'une femme et de son bébé.

Comment être quand l'alimentation artificielle?

Près de 80% des nourrissons souffrent de problèmes digestifs et de selles. Ils sont causés par de nombreux facteurs: aliments lourds consommés par la mère; intestin faible, qui ne peut pas encore faire face à la tâche; changement de préparation avec alimentation artificielle, etc.

Une femme qui allaite doit prendre des fruits secs ou des infusions de ceux-ci lorsqu'ils sont allaités au sein, de sorte que leurs qualités laxatives soient transmises au nourrisson avec le lait. Les médecins recommandent, dans la mesure du possible, aux bébés artificiels de donner une décoction de pruneaux causée par la constipation au plus tôt à l'âge de 2 mois, car les organismes faibles des nouveau-nés ne peuvent pas supporter une telle nourriture.

Pour le début, les bébés doivent être traités avec la décoction et après 4-5 mois - perfusion. La compote et la purée de pruneaux ne sont autorisées que pour les enfants de six mois. Les propriétés laxatives des fruits séchés sont élevées, ne faites donc pas trop avec des portions, sinon la diarrhée vous envahira, vous et votre bébé.

Attention! La décoction de pruneaux ne peut être administrée qu'aux bébés artificiels. Si le bébé mange du lait maternel, l'agent devrait être pris par sa mère.

Comment faire une décoction saine

Préparation de la matière première

Pour la décoction, vous devez utiliser uniquement des fruits séchés de haute qualité. Si les baies sont bien séchées, la peau des pruneaux sera brillante et noire et le fruit lui-même sera élastique, mais en même temps tendre et charnu. Ce produit contient une grande quantité de nutriments et apportera des avantages à l'organisme. Les baies mal traitées produiront une couleur, une sécheresse et une dureté brun terne. Ils ne doivent pas être consommés, même sous forme de compote, car ils peuvent provoquer une intoxication alimentaire.

Attention! Lors de l'achat, assurez-vous d'essayer les pruneaux. Le goût rance du produit n'est pas la première fraîcheur.

Recettes

Décoction. Pour faire une décoction de pruneaux pour bébé ou pour sa mère, stockez les ingrédients suivants:

Pruneaux souhaitables à acheter dénoyautés. 100 g est environ 20-25 pièces. Rincez soigneusement le produit dans de l'eau tiède, placez-le dans un récipient en émail, couvrez-le d'eau froide, mettez du sucre (si le fruit séché est doux, vous pouvez vous en passer) et mettez-le au feu. Lorsque le bouillon bout, faites-le bouillir pendant 10 minutes, puis retirez-le du feu, couvrez-le d'un couvercle et laissez infuser jusqu'à refroidissement complet.

Infusion. Beaucoup de mères font une infusion de pruneaux: rincez les fruits séchés (10-15 morceaux) dans de l'eau bouillie, couvrez-les d'eau bouillante, couvrez et laissez reposer pendant la nuit. Filtrer avant utilisation.

Attention! Une infusion et une décoction de pruneaux provenant de la constipation doivent être administrées au bébé 1 cuillère à café une fois par jour, de préférence le matin.

Contre-indications

Malgré un ensemble respectable de propriétés utiles, les pruneaux pendant l'allaitement peuvent nuire à la fois à la mère et au bébé. Le produit provoque rarement des allergies, mais dans certains cas, il peut provoquer des éruptions cutanées et des rougeurs sur le visage et le corps. De tels phénomènes s'observent généralement avec l'intolérance individuelle des baies. Mais la consommation excessive de fruits séchés est semée d'embûches digestives et de diarrhée sévère.

Attention! Pruneaux - assez caloriques (100 g contient 231 kcal), il est donc déconseillé aux femmes en surpoids. Afin de ne pas aggraver la situation, ils ne devraient pas manger plus d'un fruit par jour.

Afin de ne pas tomber dans la puissance des effets secondaires, ne faites pas une décoction de pruneaux trop forte. En ce qui concerne l'utilisation des baies elles-mêmes - ne pas dépasser la dose quotidienne de 3-4 pruneaux. Avant de commencer à prendre des fonds, essayez 1 pc. et regarde le bébé. Si une éruption cutanée ou une diarrhée ne se manifeste pas, n'hésitez pas à commencer à prendre des décoctions, des infusions et des compotes.

Le rôle des pruneaux dans la nutrition de l'enfant et comment y entrer dans le premier aliment

Mon enfant a 1 an et j'ai déjà introduit beaucoup de produits dans l'alimentation. Récemment, en choisissant une purée de pommes de terre en conserve dans le magasin, j'ai remarqué une purée de pruneaux. Le fabricant écrit que ce type de produit peut être démarré à partir du 4ème mois. Mais j'ai quelques doutes, et la question qui se pose est la suivante: comment les pruneaux se comportent-ils dans l'alimentation et l'alimentation d'un enfant? Je vous serais très reconnaissant si vous allumiez cette question.

Merci d'avoir soulevé ce sujet.

Après tout, les mères d'enfants qui ont tendance à la constipation m'écrivent souvent, et les pruneaux peuvent être une bonne méthode naturelle pour résoudre ce problème.

Par conséquent, parlons du moment où introduire les pruneaux, si les pruneaux peuvent être un enfant à partir de 1 an et ce qu’il faut rechercher lors de l’introduction de ce produit dans l’alimentation.

Bénéfice et préjudice

Pour commencer, voyons ce qu'est un pruneau. Il est séché prune fraîche à une température de 70 degrés. Pendant le séchage, le drain perd 25% d'eau mais conserve presque toutes les propriétés bénéfiques du produit frais. Bien sûr, certaines d’entre elles sont perdues au cours du séchage. Mais ces pertes ne réduisent pas les avantages des pruneaux pour les enfants.

Naturellement, à la saison des fruits, il est préférable de donner à l’enfant une prune fraîche. Il concentre le maximum d'avantages. Mais la saison dure quelques mois d'été. Et le reste de l’année, les fruits séchés seront certainement préférables à la conservation de prunes fraîches. Quand il n’ya pas de saison, les prunes pour un meilleur stockage sont traitées avec des produits chimiques qui ne seront pas bénéfiques au mieux pour le corps de votre bébé et qui, dans le pire des cas, provoqueront également des dommages.

Les pruneaux contiennent des conservateurs naturels - fructose, saccharose, glucose. Grâce à eux, il peut être stocké longtemps. Il contient beaucoup de vitamines et de minéraux indispensables au bon fonctionnement du corps de votre bébé.

En outre, les pruneaux contiennent de la pectine, qui élimine les toxines du corps, normalise le taux de cholestérol. La pectine améliore la circulation périphérique.

Mais les plus grands pruneaux de renommée ont apporté sa propriété laxative. Ce fruit séché contient des fibres végétales qui aident à normaliser la fonction intestinale. Cela aide ses complexes phénoliques, qui ont les mêmes propriétés.

Pour répondre à la question de savoir si les enfants peuvent utiliser des pruneaux, il faut savoir avec certitude que ce fruit est extrêmement utile et doit être présent dans l'alimentation de votre bébé. Il a les actions suivantes:

• L'effet laxatif qui fait des pruneaux un produit indispensable pour la constipation chez un enfant;
• diurétique;
• antibactérien;
• cholérétique;
• désinfectant.

De plus, l'utilisation de pruneaux améliore le travail du cœur et normalise le métabolisme.

Ce fruit séché n'est pas considéré comme un allergène fort. Mais encore de telles manifestations peuvent se produire après son utilisation. Les pruneaux sont souvent traités avec diverses substances non bénéfiques pour leur donner une présentation. Ce fait augmente la probabilité d'effets indésirables tels que des allergies (lisez l'article utile Allergies au compagnon chez les nourrissons >>>). Cela peut toutefois être évité si vous pré-traitez correctement le produit acheté.

1. Rincez soigneusement les pruneaux sous l'eau courante.
2. Faire tremper les fruits séchés pendant au moins 15 minutes.
3. Après le trempage, vidangez l'eau, rincez à nouveau et rincez à l'eau bouillante.

Faites attention si votre bébé a mal au ventre. Les pruneaux peuvent aggraver la situation. Avec le diabète et l'obésité aussi, soyez prudent et limitez l'utilisation de pruneaux.

Quand donner des pruneaux à un enfant?

Compte tenu de la masse de propriétés positives et de quelques dommages sous forme d'allergies possibles, les pruneaux pour les enfants de moins d'un an sont tout à fait appropriés dans leur régime alimentaire.

De plus, les pruneaux sont autorisés à entrer dans les suppléments à partir de 6 mois.

Pour plus d'informations sur les produits à nourrir, comment augmenter les portions et apprendre à votre bébé le comportement correct à la table, consultez le Guide Internet des aliments complémentaires ABC: introduction sans danger d'aliments complémentaires pour bébés >>>

Comment donner des pruneaux?

Après avoir décidé du moment où donner des pruneaux à un enfant, discutons des règles de base pour l’introduction d’un nouveau produit dans le régime alimentaire du bébé. Ils doivent être suivis pour éviter d'éventuels problèmes.

1. Les pruneaux ne doivent pas être le premier produit introduit dans le régime alimentaire. Avec une dose mal calculée, cela peut causer une indigestion. De plus, les pruneaux ont un goût sucré, ce qui peut interrompre le désir du bébé de manger d’autres aliments principaux.
2. Si votre enfant n'a pas tendance aux allergies, alors un nouveau produit (dans notre cas, il s'agit de pruneaux), vous devez le saisir 1 fois sur 3 jours. Si, au contraire, votre bébé est sujet aux éruptions cutanées, il est préférable que le délai entre l'introduction de nouveaux produits augmente de 5 à 7 jours.
3. Si pour la première fois, vous donnez des pruneaux à votre bébé, il est préférable de le faire avant 14h00.
4. Il n’est pas permis d’introduire plusieurs nouveaux produits simultanément dans le régime alimentaire de l’enfant. Ensuite, dans le cas de manifestations négatives, vous ne pouvez pas comprendre quelle était la cause.
5. Si vous remarquez des manifestations négatives chez votre bébé (éruptions cutanées ou selles fréquentes), arrêtez de donner le fruit et faites une pause de 1 à 2 semaines.
6. Commencez avec de petites doses (1/2 c. À thé). Augmentez progressivement la taille de la portion en réponse à la demande de l'enfant.

Vous pouvez commencer à donner à l'enfant un produit sous forme de pruneaux en purée.

Il peut être introduit séparément dans l’aliment sans rien mélanger. On peut aussi ajouter de la purée de pommes de terre à la bouillie. La dose quotidienne dépend de l’appétit de votre enfant. En moyenne, vous pouvez conserver un point de référence de 50 à 60 ml - c’est la réponse à la question de la quantité de pruneaux qu’un enfant peut avoir.

Attention Le bébé devrait commencer à donner des fruits entiers au plus tôt entre 1,5 et 2 ans.

Dans le même temps, un enfant reçoit un an de pruneaux en le pelant et en lui enlevant un os.

Plus l'enfant est âgé, mieux il comprend et mâche. Ensuite, vous partirez et la peau du fruit.

Compote de pruneaux

La compote de pruneaux pour enfants est une autre option dans la forme où il est possible de donner des fruits séchés à un enfant de la première année de vie. Sa préparation ne causera aucune difficulté.

1. Faites tremper 70 g de fruits secs dans de l'eau tiède pendant 15 minutes. Bien se laver avant de tremper.
2. Faire tremper les pruneaux, rincer et verser de l'eau bouillante.
3. Les fruits séchés préparés bouillent dans un litre d'eau froide pendant 20 minutes.
4. Attendez que le liquide soit complètement refroidi et tendu. Après cela, le produit peut être donné au bébé.

La dose initiale optimale est de 5 ml. Ensuite, augmentez la dose à 100 - 150 ml par jour.

N'oubliez pas qu'avant l'année, nous donnons des boissons sous forme diluée et non concentrée.

La dose quotidienne est mieux divisée en plusieurs doses.

Choix de pruneaux

Il est très important de savoir à quel pruneau il convient de prêter attention, et quel côté il vaut mieux éviter, afin d'éviter d'éventuelles conséquences désagréables.

1. Les fruits séchés doivent être noirs. S'il a une teinte brune, il peut avoir un goût amer.
2. Ne choisissez pas de beaux fruits secs brillants. Cela signifie qu'ils ont été traités avec des produits chimiques. Il vaut mieux choisir un fruit moins attrayant, légèrement ridé.
3. Choisissez des pruneaux avec des pierres. Dans un tel fruit séché, toutes les vitamines sont mieux conservées et le risque de maladies intestinales est réduit.

Pour répondre à votre question quant à savoir s'il est possible de donner des pruneaux à un enfant, vous devez répondre avec une confiance absolue: oui, non seulement possible, mais nécessaire. Des doses raisonnables de ce produit vont améliorer et normaliser le travail du tractus gastro-intestinal et saturer le corps de votre bébé de substances utiles.