Casserole de carottes Redmond

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Casserole de carottes et carottes (Redmond m170)

Casserole de carottes et carottes (Redmond m170)

TVS »05 août 2014, 23:22

Ingrédients:
Fromage cottage - 500 gr.
Carottes - 2 pièces (petit)
Sucre - 4 c.
Semoule - 4 c.
Crème sure - 4 c.
Œufs - 2 pcs
La vanilline et / ou le zeste de citron peuvent

1. Mélangez du fromage cottage avec des œufs, du sucre, de la crème sure et de la semoule. Vous pouvez éventuellement ajouter de la vanille et / ou du zeste de citron.
2. Râpez les carottes sur une râpe petite ou moyenne et ajoutez-les à la masse de caillé.
3. Enduire un bol de multicuiseur de beurre et saupoudrer d'un peu de semoule.
4. Mettez la masse de carottes caillées dans le bol, nivelez-la.
Bol mis dans une cocotte. Activer le mode "cuisson", durée 40 minutes, puis laisser pendant 10 minutes sur le chauffage.

Sortez le bol du multicuiseur et retirez la cocotte à l'aide d'un récipient à vapeur. (Si vous le souhaitez, vous pouvez "dorer" le dessus de la casserole à l'aide d'une enveloppe Aerogrill de Redmond.)

Re: Casserole de carottes et caillé (Redmond m170)

Finlex »25 août 2014, 21:08

Re: Casserole de carottes et caillé (Redmond m170)

TVS »27 août 2014 11:09

Re: Casserole de carottes et caillé (Redmond m170)

TVS »28 août 2014, 21h02

Finlex Svetlana, après avoir placé la recette, j'ai préparé cette casserole plus d'une fois. Tout s'est bien passé. Mon fromage cottage Klinsky (région de Moscou) en tasses de 500 g., Fabriqué à partir de 5% de fromage cottage et de 9% à 18% - que la remorque automatique nous apportera et nous a acheté. Hier, à des fins d’expérience, j’ai acheté du fromage cottage à un agriculteur. Un oncle agriculteur vient dans nos maisons de campagne et apporte du lait de ses vaches et du fromage cottage fait maison, combien de pour cent il ne sait pas. Le fromage cottage n'est pas liquide, même un peu grainé. et c'est ce qui en est sorti
cocotte immédiatement après la cuisson, toujours dans le bol

après environ 10 minutes - la cocotte a été retirée du bol

Casserole de carottes avec du fromage cottage dans une cocotte

On a beaucoup parlé des avantages du fromage cottage. Et chaque mère sait qu’il s’agit d’un produit indispensable pour les enfants. Mais parfois, tout le monde n’est pas capable de nourrir son enfant avec des aliments sains. Je vous propose une collation gagnant-gagnant pour les enfants: une cocotte de carottes avec du fromage cottage. Le fromage cottage associé aux carottes n'est qu'un entrepôt de vitamines et de micro-éléments. Votre enfant peut même ne pas comprendre que vous le traitez avec une casserole ordinaire. Son goût délicat et sa belle teinte font ressembler ce gâteau à un gâteau. Et si vous versez la crème sure fouettée sur le dessus, vous pouvez servir en toute sécurité une telle cocotte sur la table lors d'une fête pour enfants.

Ingrédients:

• grosses carottes - (250-300 g)
• fromage cottage - 500 g
• oeufs - 2 pièces
• semoule - 3 c. l
• sucre - 3 c. l
• beurre - 50 g (+ 20 g pour lubrifier le bol)
• raisins secs au goût
• abricots secs au goût
• orange, mandarine - facultatif
• crème sure pour la décoration

Comment faire cuire une cocotte de fromage cottage et carottes:

Préparez la cocotte de carottes dans une cocotte très rapidement.

Vous devez d’abord nettoyer et râper les carottes sur une râpe fine. Et les raisins secs, les abricots secs versent de l'eau bouillante.

Mettez les carottes râpées dans le bol de la mijoteuse, ajoutez 50 grammes de beurre, versez un demi-verre d'eau bouillante.

Allumez la mijoteuse et faites cuire les carottes pendant 5 minutes dans n'importe quel mode rapide.J'ai mijoté dans le mode "vapeur".

Pendant la cuisson des carottes, faisons du fromage cottage.

Mettez le fromage cottage dans le bol du mélangeur et battez jusqu'à consistance lisse. Il convient de faire une douce masse de caillé. Ajouter les raisins secs cuits à la vapeur, les abricots secs et le sucre. Remuer.

Au lieu d'abricots secs, j'ai ajouté de la mandarine en tranches. Il s'est avéré très savoureux.

Ajoutez ensuite les carottes compotées, la semoule et les œufs. Bien mélanger

Enduire un bol de multicuiseur avec du beurre, mettre le caillé et la masse de carottes.

Définissez le mode "cuisson". Cuire au four une cocotte de carottes avec du fromage cottage 50 minutes.

À la fin du signal, ouvrez le couvercle et laissez la cocotte de carottes dans la mijoteuse refroidir. Ensuite, à l'aide d'un récipient à vapeur, retirez la cocotte du bol et décorez-la à votre goût. Je l'ai décoré avec des fraises et de la crème sure épaisse.

Nous remercions Angelina Koroleva pour la recette du multicuiseur!
Multicuiseur Polaris 0516 Puissance 860 W

Cocotte de fromage cottage et carottes dans une cocotte

La cocotte de fromage cottage et de carottes dans un multicuiseur est un plat utile et nutritif qui peut être donné en toute sécurité aux adultes et aux enfants. Cette casserole contient beaucoup de substances nécessaires à notre corps, je la cuisine donc souvent au petit-déjeuner ou au thé de l'après-midi. Et c’est bien qu’avec l’aide d’appareils ménagers modernes, la préparation d’aliments sains et sains demande moins d’efforts qu’auparavant.

Ingrédients pour la préparation d'une cocotte de carottes à la mijoteuse

1. Fromage cottage (n'importe quelle teneur en matière grasse) 500 grammes
2. Carottes 2 pièces (moyennes)
3. Œuf de poulet 2 pièces
4. Semoule 4 cuillères à soupe
5. Sucre 4 cuillères à soupe
6. Crème sure 4 cuillères à soupe
7. Beurre, combien est nécessaire pour lubrifier le bol

Produits non appropriés? Choisissez une recette similaire parmi les autres!

Inventaire:

La mijoteuse, une assiette creuse - 3 pièces, un fouet ou un mixeur, une fourchette, une cuillère à soupe, une râpe, un couteau pour nettoyer les légumes, un couteau de cuisine.

Cuisson du rôti au fromage blanc et aux carottes dans une mijoteuse:

Étape 1: préparez les carottes.

Étape 2: Mélangez les œufs avec le sucre et la semoule.

Étape 3: préparez la masse de caillebotte pour la cocotte.

Curd écraser avec une fourchette, en ajoutant à cela la crème sure. Cependant, si le caillé est trop liquide au départ, il est préférable de le presser d’abord en le plaçant dans plusieurs couches de gaze. Et si vous voulez que la casserole devienne un peu plus tendre et un peu plus aérée, je vous conseille de couper le lait caillé avec un mixeur.

À la fin, mélangez un mélange de crème sure et de fromage cottage avec des œufs, fouetté avec du sucre et de la semoule, ainsi que des carottes râpées. Bien mélanger le tout pour obtenir une masse uniforme de carottes et caillé.

Étape 4: préparez la cocotte de carottes dans la mijoteuse.

Étape 5: Servir un plat à gratin de fromage cottage et de carottes.

Conseils de recette:

- Certaines ménagères ajoutent des fruits séchés à la cocotte de carottes, notamment des raisins secs, des abricots secs ou des fruits confits. Les raisins secs et les abricots secs sont préférables à tremper dans de l'eau chaude.

- Au lieu de semoule, de la farine de blé peut être ajoutée au plat à base de fromage cottage et à la cocotte de carottes.

- Beaucoup de femmes au foyer passent les carottes pendant 10-15 minutes. Pour un goût plus délicat, vous pouvez cuire les légumes même dans du lait ou de la crème sure.

Casserole de carottes au fromage cottage dans une cocotte Redmond

Temps de cuisson - 50 minutes.

Si vous avez un mijoteuse Redmond à votre disposition, vous pouvez préparer facilement et rapidement presque tous les plats. La technologie moderne de l'entreprise permet de faire face aux tâches les plus difficiles.

Prenez, par exemple, un plat original tel que le plat à carottes. Vous pouvez le faire en utilisant différents modèles. Redmond RMC-01 est un bon choix. Notre recette est faite avec un point de référence. Vous pouvez également utiliser d'autres appareils dotés des programmes nécessaires.

Ingrédients pour la cuisson de casseroles de carottes dans un multicuiseur Redmond

• Carottes - 400 grammes.
• Œuf de poulet - 3 pièces.
• Sucre - 50 grammes.
• Semoule - 40 grammes.
• Beurre - 5 grammes.

La méthode de préparation de casseroles de carottes dans un multicuiseur Redmond

1) Râpez la carotte sur une râpe fine, pressez le jus, puis ajoutez les céréales.

2) Séparer les blancs des jaunes. Ajoutez du sucre aux protéines, puis battez-les avec un mélangeur jusqu'à ce que la mousse soit mousseuse.

3) Ajoutez les jaunes aux carottes, mélangez les ingrédients jusqu'à consistance lisse.

4) Combinez les protéines fouettées avec la masse de carottes, puis pétrissez soigneusement.

5) Badigeonnez le bol de la mijoteuse avec du beurre, mettez-y de la masse de carottes, lissez-les.

6) Fermez le couvercle de l'appareil, sélectionnez le programme "Cuisson", réglez le temps sur 50 minutes.

7) Appuyez sur le bouton "Démarrer / Préchauffer" et laissez cuire jusqu'à la fin du programme.

8) Après la cuisson, laissez la cocotte de carottes dans le bol de la mijoteuse pendant 10 à 15 minutes.

Cocotte de fromage cottage et carottes dans une cocotte

Cocotte de fromage cottage et carottes dans une cocotte

La cocotte de carottes et carottes cuite à la mijoteuse est un plat simple, très savoureux et sain qui séduira les enfants et les adultes. La cocotte s'avère particulièrement tendre et parfumée. Vous pouvez le servir pour le petit-déjeuner ou le thé de l'après-midi, toujours avec de la crème sure. Essayez-le, très savoureux!

Ingrédients

Étapes de cuisson

Ajouter le sel et le sucre aux œufs crus.

Fouettez bien les œufs, ajoutez la vanille et 4 cuillères à soupe de semoule.

Incorporer la masse œuf-manne, ajouter le fromage cottage.

Battre la masse caillée avec un mélangeur à trempette jusqu'à consistance lisse.

Râpez les carottes râpées et ajoutez-les à la masse de lait caillé.

Mélanger la masse et le mettre dans un beurre graissé et saupoudré de bol de semoule multivarki, niveau. Fermez le couvercle du multicuiseur.

Faites cuire la cocotte de fromage cottage et de carottes en mode cuisson au four pendant 60 minutes. Laissez la cocotte dans un multicuiseur avec le couvercle ouvert jusqu'à ce qu'elle refroidisse à chaud.

Casserole de carottes caillée, utile, parfumée et très savoureuse, cuite à la mijoteuse, coupée en morceaux et servie tiède à la table avec la crème sure.

Cocotte de carottes à la mijoteuse

Presque tous les enfants, et de nombreux adultes, s’ils se voient proposer de goûter à la cocotte de carottes, refuseront. Mais, s'il est habilement cuit et peut-être garde le silence sur la composition du dessert, il sera consommé pour les deux joues, car le goût du légume orange ne se sent pas du tout. Pour casserole carotte-caillé comme tout le monde, sans exception, il y a des petites astuces.

Les carottes doivent d’abord faire bouillir le lait avec les épices, puis les broyer jusqu’à consistance lisse Eh bien, tout le reste indiquera une recette détaillée étape par étape avec des photos. Si vous suivez strictement les instructions de la recette, une cocotte de carottes avec du fromage cottage dans une cocotte minute se révélera tendre, parfumée et très savoureuse. Selon la même recette, il est tout à fait possible de cuisiner au four, ça sortira tout aussi bien.

Casserole multicouche de carottes et de curd: une recette pas à pas

• Fromage cottage - 200 g;
• Œuf de poulet - 2 pièces;
• Carottes - 300 g;
• Lait - 200 ml;
• Sucre - 2 c. l.
• Beurre - 50 g;
• Semoule - 3 c. l.
• Cannelle, noix de muscade 0,25 c.

Comment faire cuire une cocotte de carottes avec du fromage cottage dans une cocotte

Préparez les ingrédients. Épluchez et lavez les carottes.

Couper en morceaux arbitraires. Leur taille importe peu, mais les plus petites cuisent plus vite. Mettez dans un bol multicuiseur avec du beurre, du lait, de la cannelle et de la muscade. Les épices peuvent être utilisées à votre goût. Clou de girofle parfait, anis, cardamome.

Activez le mode "Friture", fermez le couvercle et laissez cuire jusqu'à ce que les carottes soient tendres. Vérifiez périodiquement la présence de liquide et, si nécessaire, ajoutez un peu de lait.

Mettez le contenu du multicuiseur dans un bol, ajoutez le fromage cottage, le sucre, la semoule et les œufs. Ajustez vous-même la quantité de sucre en fonction de la douceur de la carotte.

Mélangeur à immersion pure dans un mélange homogène.

Capacité multicuiseur à laver, essuyer. Étaler de l'huile végétale et saupoudrer de semoule. Activer le mode de cuisson, 40 min. Laissez le bol se réchauffer pendant quelques minutes et étalez le mélange caillé-carotte. Aplatir

Cuire dans une cocotte fermée jusqu'à la fin des temps.

Laisser refroidir légèrement, puis allumer doucement et rapidement la grille d’ébullition pour un couple. Retirer un plat chaud du bol sera problématique, il peut tomber en morceaux, il est donc nécessaire d'attendre au moins une demi-heure. Casserole de carottes avec du fromage cottage cuite dans une cocotte prête à servir.

Complément très savoureux à la crème sure ou à la confiture.

Cocotte de carottes dans un multicuiseur Redmond 110

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PySy: Il est préférable de servir la cocotte froide, mais elle est aussi chaude et trop savoureuse. Il s'avère que ce n'est pas sucré, alors servez-le avec du lait concentré, de la confiture, du miel.

Je serais heureux si ça vous plait.

Commentaires

Eh bien, pourquoi, presque tous mes amis ont plusieurs Redmond
Tarte au fromage blanc
Ingrédients

500g de Curd 9%
250g d'oeuf
120g orange
50g Fraises (fraîches)
50g de sucre
40g de farine / s
10g de beurre
Procédure de cuisson
Séparez les blancs des jaunes. Ajoutez du sel aux protéines et mélangez avec un mélangeur jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux. Épluchez l'orange, coupez-la en tranches de 0,3 cm et mélangez le fromage cottage, les jaunes, le sucre et la farine au batteur électrique jusqu'à consistance lisse. Dans la masse de caillé, ajouter les blancs fouettés et mélanger doucement à la spatule. Enduisez un bol d'autocuiseurs multi-cuiseurs avec du beurre. Mettez la moitié de la masse de caillé sur le fond, au niveau. Couvrir d'une couche d'oranges et de fraises. Disposez le reste de la masse de caillé sur le dessus et le niveau. Fermez le couvercle sans fermer la soupape de décharge de vapeur. Appuyez sur le bouton de cuisson. Utilisez le bouton Temps de cuisson pour définir la valeur moyenne (30 minutes). Cuire jusqu'à la fin du régime.

Casserole de carottes au fromage cottage

Malgré toutes les propriétés bénéfiques des carottes, tous les enfants n’aiment pas en manger, même dans une casserole. Mais la casserole carotte-caillebotte sera au goût de n'importe quel fastidieux.

Ce plat est plus susceptible de servir de dessert sucré, et la carotte n'est pas du tout ressentie ici. Et le fait que les carottes avec du fromage cottage soient utiles pour l'organisme des enfants en croissance n'est même pas nécessaire de le dire.

Ingrédients pour les casseroles à la carotte et au caillé:

• fromage cottage - un demi-kilo
• deux oeufs
• quatre table. cuillères de semoule
• quatre table. cuillères de sucre
• Vanilline 1,5 g
• une grosse carotte

Comment faire cuire une cocotte de carottes avec du fromage cottage:

Les écureuils sont séparés des jaunes.

Et fouettez-les avec le sucre et la vanille pour obtenir une mousse luxuriante.

Nous allons frotter les carottes dans la moissonneuse-batteuse ou sur une râpe. Mélanger séparément les jaunes d'œufs avec la semoule et le fromage cottage. Ajouter aux écureuils fouettés et remuer doucement.

Pan graisse les prunes. huile

Nous nous sommes répandus dans sa masse de carottes caillées.

Cuisson en mode "cuisson" pendant 1 heure.

Une cocotte de carottes au fromage blanc dans une mijoteuse est prête!

Cocotte de carottes avec du fromage cottage, des raisins secs et des abricots secs dans une cocotte

Recette pour les amateurs de carottes. Cocotte de carottes orange vif dans une mijoteuse avec du fromage cottage, des raisins secs et des abricots secs. Je vous rappelle que le modèle de mon multicuiseur est Polaris. Mais, bien sûr, vous pouvez cuire exactement la même cocotte dans n’importe quel autre modèle doté du mode Cuisson.

• Carottes 300 g,
• Caillé 300 g,
• Raisin sans pépins 50 g,
• Abricots secs 50 g,
• Sucre 3 cuillères à soupe,
• Manka 3 c. À soupe,
• Oeuf 2 pcs.,
• Beurre 70 g

Méthode de cuisson de la cocotte de carottes avec du fromage cottage

Nous nettoyons les carottes, nous les lavons soigneusement à l'eau froide et les frictionnons sur une râpe moyenne.

Mettez la carotte râpée dans le bol de la mijoteuse, ajoutez 50 grammes de beurre et versez 1 tasse d'eau bouillie ou filtrée. Activez le mode «Cuire à la vapeur» et réglez le temps sur 10 minutes. Fermez le couvercle du multicuiseur et, pendant que les carottes sont cuites, préparez la masse de lait caillé.

Pour une casserole de carottes, le fromage cottage doit être moulu en une masse dense et uniforme. Un mélangeur est le mieux adapté pour cela. Mettez le fromage cottage dans un mixeur, fermez le couvercle et mettez le fromage cottage habituel dans la masse de caillé en appuyant sur un bouton. En plus des casseroles, je fais souvent cuire ce genre de caillé à partir d'un caillé fait maison dans un mélangeur. Ajoutez ensuite du sucre ou du sirop de fruits, et il s'avère très simple à préparer, un dessert sain, savoureux et, surtout, naturel. Si vous n'avez pas de mixeur, ne vous inquiétez pas: vous pouvez passer le caillé dans un tamis.

Nous répartissons la masse de pâte du mélangeur dans un bol et nous la remplissons de sucre. Raisins secs et abricots secs bien lavés à l'eau tiède. Couper les abricots secs en petits morceaux et les ajouter au fromage cottage avec les raisins secs.

Pendant que nous étions occupés à préparer le caillé pour la cocotte, nous avons terminé le temps de cuisson des carottes dans la mijoteuse. Ouvrez le couvercle et placez les carottes cuites dans un bol avec du caillé. Versez la semoule.

Pétrir tous les ingrédients et conduire deux œufs de poule. Encore une fois, mélangez le tout soigneusement avec une spatule. Le blanc pour la cocotte est prêt. Le processus même de cuisson des casseroles sera confié au multicuiseur Polaris.

Avant de transférer le blanc d'une casserole de carottes avec du fromage cottage, des raisins secs et des abricots secs d'un bol dans un bol multicuiseur, n'oubliez pas de badigeonner le bol de beurre. Le morceau d'huile restant dans 20 grammes suffira.

Pour cuire une casserole dans une cocotte minute, il faut fermer le couvercle pendant 40 minutes en mode "Cuisson". Lorsque la mijoteuse sonne, ouvrez le couvercle. Sous sa forme finale, la cocotte s'avère très belle et parfumée. Nous ne nous dépêchons pas de le prendre dans le bol multicuiseur! Quand il fait chaud, il peut tomber en morceaux. Une fois que la casserole est complètement refroidie, vous pouvez la déposer sur une assiette.

Couper la cocotte finie en morceaux et servir sur la table avec de la crème sure ou du kéfir.