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Combien et comment faire cuire la farine d'avoine dans une mijoteuse?

Si l'option de cuisson des flocons d'avoine en insistant sur l'eau bouillante ne convient pas et que l'utilisation régulière de la casserole pose des problèmes, il vaut la peine d'essayer de cuire l'ingrédient sain dans une mijoteuse. Cette approche présente un minimum de problèmes, et le résultat est meilleur qu'avec le traitement traditionnel des céréales. Certes, il faudra suivre certaines règles pour obtenir un plat non seulement délicieux mais aussi sain. En particulier, il est nécessaire de déterminer dans quel mode et combien de temps pour préparer le composant. Cela ne dépend pratiquement pas du type de modèle d'appareils électroménagers, les règles dans leur ensemble sont universelles et seule leur correction mineure est possible.

Comprend du porridge dans une mijoteuse

Tout d'abord, vous devez vous rappeler que la farine d'avoine (comme toute autre céréale à base de céréale) ne peut être cuite que dans un appareil préalablement nettoyé. Si vous ne retirez pas le capuchon intérieur à l’avance et ne nettoyez pas la vanne, le résultat final ne sera que texture et le produit attendu. Son goût et son odeur seront irrémédiablement corrompus.

De plus, vous devez faire attention aux recommandations suivantes:

  • Pour cuire cette bouillie, vous devez utiliser uniquement les flocons d'origine qui n'ont pas été traités (les aliments instantanés ne fonctionneront pas ici). Ils n'ont pas besoin de pré-rincer, ils sont prêts à bouillir.
  • Les céréales dans une multivariée gonflent plus que dans une casserole, vous devez donc prendre plus d'eau qu'avec l'approche traditionnelle. Le rapport optimal est de 1 part d'avoine pour 3 parts de liquide.
  • Assurez-vous de mélanger les ingrédients après leurs signets. Pour cela, une spatule en bois ou en plastique convient le mieux.

Conseil: contrairement à la croyance populaire, les flocons d’avoine peuvent fuir même dans une mijoteuse. Pour éviter cela, il est nécessaire d'utiliser de petites portions des composants et à une distance de 5 cm du bord de la masse pour tenir autour de la circonférence du bol "lunette" à l'aide de beurre.

  • Il est préférable de cuire la farine d’avoine dans un mode spécialement conçu «Porridge», à moins que la recette ne nécessite pas une approche différente. En l'absence de cette fonction, vous pouvez essayer le mode "Pilaf".
  • Ne mettez pas l'appareil hors tension tant que le signal n'a pas été entendu, quel que soit le degré de ébullition du produit. Dans un multicuiseur, le traitement se déroule en plusieurs étapes. Un arrêt non autorisé de l'appareil peut donc gâcher le résultat final.
  • Le lait de cuisson doit être pasteurisé et bouilli à l'eau ou filtré.

Il est à noter que certaines femmes au foyer qui ne sont pas très disposées à cuisiner de la bouillie tôt le matin ont tous les ingrédients pour s'endormir dans le bol le soir. Une fois réveillés, il leur suffit d'allumer l'appareil, ce qui fait gagner du temps.

Recette classique

La bouillie au lait est traditionnellement considérée comme la meilleure option pour le petit-déjeuner. Pour le faire, vous devez effectuer les manipulations suivantes:

  • Nous préparons les ingrédients nécessaires. Pour 1 tasse de flocons d'avoine, nous prenons 3 ou 4 tasses de lait (selon la consistance souhaitée), 2 cuillères à soupe de sucre cristallisé, une pincée de sel, une cuillère à café de beurre, une pincée de cannelle ou de gingembre.
  • Nous plaçons d’abord tous les composants denses dans le multicuiseur et les mélangons. Ensuite, nous remplissons cette masse de lait et une fois encore nous mélangeons bien.
  • Activez le mode souhaité et attendez le signal de la fin de la cuisson. Si vous devez travailler sur une minuterie, réglez-la d'abord pendant 20 minutes, évaluez l'état de la parabole et agissez en fonction de la situation.

Si l'option de lait semble trop grasse, la boisson peut être diluée avec de l'eau filtrée. Combien de choses à prendre dans ce cas, nous décidons nous-mêmes, dans tous les cas, cela se révélera délicieux.

Comment puis-je faire de la bouillie avec des fruits?

Pour diversifier le gruau familier, vous devez apprendre à ajouter des composants auxiliaires. Du point de vue du goût et des avantages agréables, les fruits et les baies seront la meilleure option. Ils ne doivent pas nécessairement être frais - les fruits congelés flottent également dans une mijoteuse, ils doivent seulement être décongelés en premier.

  • Gruau aux pommes. Pour 1 partie des flocons, nous prenons 2 parties de lait, 1 partie de jus de pomme, 1 partie d'eau, une poignée de raisins secs, du sucre au goût, une pulpe de 1-2 pommes, une pincée de cannelle. Les raisins sont cuits à la vapeur dans l'eau bouillante pendant 20 minutes, la pulpe de pomme est coupée en petits cubes. Dans une mijoteuse, mélanger l'eau, les jus, le lait, le sucre et porter à ébullition dans le mode "Multipovar" ou "Cuisson". Ajoutez les flocons, mélangez la masse et pesez-la pendant 5 minutes avec le couvercle fermé en mode "Bouillie". Nous entrons dans les raisins secs, les pommes et la cannelle, nous cuisons encore un quart d'heure. La bouillie prête a immédiatement servi sans insister.
  • Gruau aux bananes. 1 partie des flocons aura 4 parties de lait, une cuillère à café de beurre, du sucre et des bananes au goût, une pincée de sel. Les flocons s’endormissent dans un bol, versent le lait, ajoutent le beurre, le sucre et le sel, la pulpe de banane froissée à la fourchette. La masse doit être cuite dans un mode approprié jusqu'à ce que vous soyez prêt.

Lorsque vous utilisez des fruits à partir de sucre, vous pouvez généralement refuser. Surtout si on utilise des pêches, des pommes douces, des poires, des fraises et des bananes.

Option cuisson des flocons d'avoine pour le dîner

Si vous n'avez pas besoin de préparer de la bouillie pour le petit-déjeuner, vous pouvez utiliser les abats comme composant supplémentaire. Dans ce cas, il n’est pas nécessaire d’utiliser des flocons, des céréales complètes seront suffisantes. Un verre de flocons d'avoine ne doit pas contenir plus de 300 g d'abats (cœur, foie), d'oignons, de sel et de poivre. La bouillie est cuite séparément de manière traditionnelle sur de l'eau ou du lait.

Le composant de viande est pré-bouilli jusqu'à ce qu'il soit cuit et passé dans un hachoir à viande. Puis frits dans une poêle avec de l'oignon haché et assaisonnés d'épices. Nous mélangeons le produit semi-fini avec de la farine d'avoine et le conservons dans la mijoteuse aussi longtemps que nécessaire pour préparer complètement les masses (généralement pendant un quart d'heure).

Pour tirer le maximum d'avantages de la farine d'avoine, le lait peut être remplacé par de l'eau et du sucre - avec des édulcorants naturels (miel, fruits secs). Avec cette approche, le plat fini dynamisera non seulement toute la journée, mais contribuera également à la normalisation de la digestion.

Gruau à la mijoteuse

La bouillie a toujours été considérée comme un plat aristocratique qui était servi au petit-déjeuner dans les familles de personnes de haut rang. Ce plat du matin n’est pas moins populaire à présent, en particulier dans les établissements pour enfants et les établissements médicaux, ainsi que dans les familles ordinaires. Le plus souvent pour la préparation d'une telle bouillie d'avoine utilisé, autrement appelé hercules. Ils sont très aplatis (jusqu’à une épaisseur de 1 mm) de grains d’avoine. Il faut très peu de temps pour cuire de la bouillie à partir de tels flocons, il suffit parfois de verser de l'eau bouillante dessus, d'attendre un peu, et la bouillie est prête. Si, lors de la cuisson du gruau sur la cuisinière dans la casserole, il est nécessaire de garder les grains (afin de ne pas «fuir») et de mélanger (pour ne pas brûler), la farine d'avoine dans la mijoteuse est beaucoup plus facile à cuire.

Il suffit simplement de le mettre dans le bol de l'appareil, d'ajouter les autres ingrédients, de mélanger et d'exécuter le programme souhaité (le lait, le porridge, le pilaf, le multipovar ou les céréales). Pour obtenir une bouillie d'épaisseur modérée, il est nécessaire de respecter les proportions de céréales et de liquides (lait et / ou eau) 1: 4. Si vous avez besoin de bouillie plus fine, ajoutez un peu de liquide de base et inversement, si vous aimez une bouillie très épaisse (pour que la cuillère soit debout), réduisez le volume de liquide. Le beurre, de la confiture, des raisins secs, des noix, des baies ou des morceaux de fruits constituent un excellent ajout à la farine d'avoine.

  • flocons d'avoine (flocons d'avoine) - 1 verre multiple;
  • eau et lait - 2 multi-verres chacun (vous pouvez prendre les deux ingrédients dans des proportions différentes, à condition qu'il y ait 4 multi-verres de liquide en général);
  • sable de sucre - une cuillère à soupe;
  • beurre - 20 g;
  • sel - quelques pincées.
  • Temps de cuisson - maximum 30 minutes.
  • Nombre de portions - 2.

Gruau dans une recette de mijoteuse avec une photo:

Versez le gruau dans un bol propre et sec du multicuiseur, puis envoyez-y du sucre et du sel. Ajoutez éventuellement de la vanille ou de la cannelle.

Mélangez le lait avec de l'eau dans une petite casserole, faites chauffer sur le feu et versez les flocons avec le mélange chaud. Grâce à cette mesure, Hercules va rapidement s'évaporer et cuire. Mais si vous êtes trop paresseux pour vous réchauffer, vous pouvez verser du lait avec de l'eau et du froid dans le bol.

Puis jetez un morceau de beurre, mélangez le contenu du bol, fixez le récipient à la vapeur au-dessus (cela empêchera le lait de couler), fermez le couvercle du multicuiseur et exécutez le programme Milk Porridge pendant 25 minutes.

Une fois le travail de l'assistant de cuisine terminé, vous pouvez immédiatement (si ce n'est complètement toléré) ouvrir la mijoteuse, sortir un bol de porridge préparé et l'étendre sur des assiettes. Et allez-vous le compléter avec quelque chose ou non, décidez vous-même.

Recette pas à pas avec une photo spécialement pour le site Saturated family. Cordialement, Irina Kalinina.

Gruau à la mijoteuse

Bouillie, monsieur! La meilleure façon de commencer une nouvelle journée avec une charge de vivacité et d’énergie. Eh bien, cuire la farine d'avoine dans une mijoteuse - simple. Comment - lisez la suite.

INGRÉDIENTS

  • Lait 260 millilitres
  • Eau 80 millilitres
  • Gruau 60 Grammes
  • Sucre 2 cuillères à café
  • Beurre 50 grammes
  • Sel 1 pincée

Étape 1

Graisser le bol multicuiseur avec du beurre.

Étape 2

Dans une cocotte, versez la farine d'avoine, ajoutez le sucre et le sel. Remplir avec de l'eau et du lait.

Étape 3

Fermez le couvercle du multicuiseur et sélectionnez Porridge au lait. Durée du programme - 1 heure.

Étape 4

Après le bip, éteignez la mijoteuse. Versez le porridge fini dans des assiettes, ajoutez des baies, du miel ou des fruits secs. Bon appétit!

Gruau à la mijoteuse

Préparer une composition riche, délicieuse, précieuse et riche en substances saines dans sa composition est très simple: pour cela, il vous suffit de faire cuire des flocons d'avoine dans une mijoteuse. Le plat est très appétissant, non seulement dans le lait, mais aussi dans l'eau. Le secret réside dans la possibilité d'ajouter des ingrédients auxiliaires qui rendront le goût plus délicat.

En prime, vous pouvez utiliser des raisins secs, des citrouilles, des pommes, des abricots secs, des bananes et autres friandises utiles. Vous pouvez également décorer le porridge avec du chocolat râpé ou des baies fraîches avant de servir. Il se révélera juteux, brillant et appétissant!

Classic - flocons d'avoine au lait dans un multicuiseur

Les Britanniques prudents préfèrent manger de la bouillie le matin à l'avoine. Ce n'est pas surprenant. Après tout, un plat simple et d'aspect assez ordinaire surprend par ses avantages. Si vous cuisinez régulièrement des flocons d'avoine pour le petit-déjeuner, vous pouvez non seulement normaliser le travail du tractus gastro-intestinal, mais également en améliorer considérablement l'aspect.

Temps de cuisson - 1 heure.

Portions par contenant - 4.

Ingrédients

Pour préparer un petit-déjeuner sain, vous devez utiliser des ingrédients très abordables et peu coûteux:

  • flocons d'avoine - 60 g;
  • lait - 260 ml;
  • sel - 5 g;
  • eau - 80 ml;
  • beurre - 50 g;
  • sucre - 2 c.

Note! Dans la liste des ingrédients, vous pouvez également ajouter du chocolat râpé, des baies fraîches ou des tranches de fruits pour décorer le plat fini.

Par portion

  • Calories: 176,76 kcal
  • Protéine: 3,31 g
  • Graisse: 11,56 g
  • Glucides: 15,66 g

Méthode de cuisson

Les flocons d'avoine cuits dans un multicuiseur au lait selon la recette classique sont plus faciles que jamais.

  1. Envoyez le bol à la mijoteuse. Lubrifiez le fond du récipient avec du beurre légèrement fondu.
  2. Versez la farine d'avoine dedans. Versez-les avec un mélange d'eau de boisson et de lait pasteurisé (le pourcentage de matière grasse n'a pas d'importance fondamentale). Le sel Ajouter le sucre et les résidus de beurre.
  3. Fermez le couvercle de l'appareil de cuisine. Définissez le mode "Bouillie de lait". Le temps de cuisson sera d'une heure.

La bouillie de lait s'avère très nourrissante, nutritive et saine, et des suppléments sous forme de pépites de chocolat, de miel, de tranches de fruits ou de baies entières contribueront à rendre son goût plus tendre. Expérimentez!

Comment faire cuire la bouillie avec des fruits secs dans une cocotte

Si vous aimez les plats les plus simples mais aussi les plus délicieux, chargés de force et de vigueur toute la journée, cette recette de flocons d'avoine est faite pour vous!

Temps de cuisson - 30 minutes.

Portions par contenant - 4.

Ingrédients

La préparation du porridge diététique est proposée à partir des composants les plus simples que vous pouvez toujours acheter dans n'importe quelle épicerie:

  • flocons d'avoine - 1 cuillère à soupe;
  • abricots secs - 50 g;
  • eau - 2 cuillères à soupe;
  • sucre - 1 c. à thé;
  • raisins secs - 50 g;
  • sel - 1/4 c.

Par portion

  • Calories: 100,99 kcal
  • Protéine: 2,45 g
  • Graisse: 1,15 g
  • Glucides: 21,74 g

Méthode de cuisson

Cuit dans une farine d'avoine multivariée avec des fruits secs est doux et tendre. En même temps, il n’est pas question d’être écoeurant. Quel que soit le modèle de l'appareil, il ne faudra pas longtemps pour faire bouillir la bouillie Tout ne prendra pas plus d'une demi-heure. Dans le même temps, votre participation directe au processus n’est pratiquement pas requise.

  1. La bouillie de cuisson commence par la préparation de la farine d'avoine. Ils doivent tamiser un peu pour éliminer l'excès de poussière poudreuse.

    Note! Grâce à cette technique, le porridge ne moussera pas très activement dans le bol multicuiseur.
  2. Rincez bien les fruits secs. Versez de l'eau bouillante et rincez les fruits.

    Faites attention! Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser uniquement des raisins secs ou uniquement des abricots secs. Vous pouvez également ajouter des pruneaux à la farine d'avoine.
  3. Graisser légèrement le bol avec du beurre. Jeter la farine d'avoine dans le récipient.
  4. Ajoutez des fruits secs (les très gros fruits peuvent être écrasés un peu). Pour verser du sucre, il est important de ne pas en abuser car les raisins secs et les abricots secs sont doux. Salé.
  5. Pour préparer cette version de la farine d'avoine, nous serons en mode "Multipovar" ou "Krupa" (tout dépend de la marque et du modèle spécifiques du multicuiseur). Si possible, réglez manuellement l'heure (20 minutes) et la température (90 degrés).
  6. Lorsque l'appareil est éteint, remuez le plat.

Voici notre appétissant gruau aux fruits secs dans une mijoteuse. Il s'avère qu'il est moyennement visqueux, cuit à la vapeur, moelleux et non sec.

L'option la plus douce est la farine d'avoine avec une banane dans une mijoteuse

Les vrais gourmands aiment expérimenter même les recettes les plus familières. La farine d'avoine permet facilement, car il est organiquement combiné avec une variété de produits. Une bonne option - mélanger avec une banane.

Temps de cuisson - 20 minutes.

Nombre de portions - 2.

Ingrédients

Nous préparerons la bouillie de banane à partir du minimum de produits. La liste est la suivante:

  • banane - 1 pc;
  • flocons d'avoine - 200 g;
  • lait - 100 ml;
  • eau - 200 ml.

Note! Si vous le souhaitez, le porridge peut être cuit à partir de grains entiers. Mais avec cette méthode de temps, il faudra plus de cuisson.

Par portion

  • Calories: 147,62 kcal
  • Protéines: 4,7 g
  • Graisse: 2,99 g
  • Glucides: 27,44 g

Méthode de cuisson

La cuisson du porridge au lait avec une banane dans une mijoteuse est facile. La chose principale - étape par étape suivez la recette soumise avec une photo. Les ratés culinaires dans cette situation sont impossibles!

  1. Envoyez des flocons au conteneur multicuiseur. À ce stade, nous leur ajouterons de l'eau potable à la température ambiante. Pendant 10 minutes, installez le programme "Porridge on the water".
  2. Pelez la banane. Couper en tranches.
  3. Ajoutez du lait aux céréales. Ajouter la moitié de la banane en tranches. Sélectionnez le programme "Bouillie de lait". Cuire le plat pendant encore 10 minutes.

    Faites attention! Pendant ce temps, vous devez mélanger l'avoine une fois.
  4. Squash le plat cuisiné.

Garnissez le porridge offert avec les tranches de banane restantes. Vous pouvez également ajouter une image gastronomique de noix ou d'amandes.

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Recette vivifiante - gruau à la pomme dans une mijoteuse

Il est très difficile de manger tous les jours de la farine d'avoine ordinaire, conformément aux traditions de la cuisine britannique. Mais ce plat peut être rendu plus brillant et revigorant si vous le cuisez avec une pomme.

Temps de cuisson - 30 minutes.

Nombre de portions - 3.

Ingrédients

Cette recette simple implique l'utilisation des produits suivants:

  • flocons d'avoine - 260 g;
  • Apple - 1 pc.
  • lait - 200 ml;
  • sucre - 1 cuillère à soupe. l.
  • eau - 100 ml.

Par portion

  • Calories: 159.23 kcal
  • Protéine: 5,21 g
  • Graisse: 3,16 g
  • Glucides: 27,39 g

Méthode de cuisson

Même un cuisinier en herbe sera capable de cuisiner des flocons d'avoine avec une pomme au lait. En effet, dans une mijoteuse, même une version originale de la bouillie ne brûle pas et ne «fuit» pas.

  1. Envoyez des gruaux ou des flocons entiers au bol multicuiseur.
  2. Lavez la pomme. La peau est coupée à volonté. Coupe moyenne. Pâte coupée en petits cubes.
  3. Envoyez les fruits en tranches aux céréales.
  4. Versez le sucre. Ajouter de l'eau de boisson mélangée avec du lait pasteurisé. Réglez sur le programme multicuiseur "bouillie de lait". Réglez la minuterie sur 20 minutes.
  5. Cuire le plat jusqu'à ce qu'un signal sonore retentisse, indiquant que l'appareil a fini de fonctionner.

C’est tous les secrets de la cuisson des flocons d’avoine dans une mijoteuse avec une recette pas à pas avec une photo. La délicatesse finie peut être saupoudrée de cannelle moulue. La version pomme est tellement appétissante que les adultes et les petits «non-joues» s'envolent sans trop de persuasion.

Faire des flocons d'avoine à la citrouille - recette pour multicuiseur

Vous voulez faire une vraie "bombe" de vitamines? Ensuite, cette recette trouvera certainement une place dans votre livre de recettes. Après tout, les deux principaux ingrédients - citrouille et flocons d’avoine - sont extrêmement utiles.

Temps de cuisson - 40 minutes.

Le nombre de portions - 5.

Ingrédients

Cette version d'un délicieux petit déjeuner, nous allons préparer sur la base de ces composants:

  • citrouille - 200 g;
  • flocons d'avoine - 2 c.
  • sel - 5 g;
  • lait - 2 t.
  • eau - 1/2 c.

Par portion

  • Calories: 105.06 kcal
  • Protéines: 4.06 g
  • Graisse: 3,2 g
  • Glucides: 16,66 g

Méthode de cuisson

Cette interprétation de la farine d'avoine dans la cuisine ne pose pas de difficultés. L'essentiel est de nettoyer la citrouille à l'avance et de la couper en cubes.

  1. Préparez tous les ingrédients nécessaires.
  2. Dans un bol de la cocotte à tomber endormi flocons pour la cuisson de la bouillie. Ajouter littéralement une pincée de sel. Jeter le potiron coupé en tranches aux céréales. Remuez bien.
  3. Versez de l'eau avec du lait. Définissez le mode "Bouillie de lait". Il est recommandé de régler la minuterie sur 35 minutes.

Faites attention! Pour rendre le porridge épais et luxuriant, à la fin du programme, il vaut la peine de le laisser en mode «Maintien au chaud» pendant un autre quart d’heure sous le couvercle fermé.

Fait! Bon appétit!

Recettes vidéo

Les recettes vidéo aideront les débutants en cuisine à préparer des flocons d'avoine correctement et savoureux dans une mijoteuse

Farine d'avoine dans un multivarié avec du lait - 6 recettes

La farine d'avoine dans un mélange multivarié avec du lait est l'occasion d'obtenir un véritable petit-déjeuner riche et sain, rapidement et sans tracas. Après tout, il est toujours préférable de cuire un plat que de verser le produit de la cuisson instantanée.

Bouillie classique dans une multivariée avec du lait

La recette de la farine d'avoine dans une mijoteuse est assez simple.

Vous aurez besoin d'un minimum de produits et de temps.

Ingrédients pour la cuisine:

  • un verre de flocons d'avoine;
  • cuillère à soupe de sucre;
  • beurre au goût;
  • une pincée de sel;
  • trois verres de lait.

Processus de cuisson:

  1. Nous versons les flocons dans le bol du multicuiseur, mettons immédiatement le sucre, le beurre et un peu de sel à votre convenance.
  2. Remplissez toute la quantité de lait spécifiée et allumez l'appareil en mode "Porridge" pendant 15 minutes seulement.
  3. Passé ce délai, le plat est prêt à être consommé.

Recette pour bébé

Selon cette recette, la farine d'avoine pour un enfant est tendre.

Il peut même être administré aux bébés à partir de 1 an.

Produits requis:

  • un verre de lait écrémé;
  • 130 grammes de flocons d'avoine;
  • beurre et sel à votre goût;
  • 3 c. sucre

Processus de cuisson:

  1. Nous lavons bien les flocons et les versons dans le bol multicuiseur.
  2. Remplissez-les de lait, saupoudrez de sel et de la bonne quantité de sucre, mélangez.
  3. Nous allumons la mijoteuse en mode «Porridge» et, sans fermer le couvercle, attendons que le contenu du bol commence à bouillir.
  4. Dès que le processus est terminé, abaissez le couvercle et amenez-le à la fin du programme.
  5. Après cela, mettez le beurre, mélangez et laissez le plat pendant encore 10 minutes en mode "Chauffage".

Avec l'ajout d'une banane

La farine d'avoine à la banane est un plat incroyablement parfumé. La banane se dissout pratiquement dans la bouillie, la rendant douce et tendre.

Produits requis:

  • quatre verres de lait;
  • une grosse banane mûre;
  • un verre de flocons d'avoine;
  • 2 c. À thé le sucre;
  • sel et huile à votre goût.

Processus de cuisson:

  1. Nous plaçons les flocons dans le bol de la mijoteuse, mettons immédiatement un peu de sel, du sucre, un morceau de beurre et versons le tout avec du lait.
  2. Banana, il est préférable d’étirer avec une fourchette ou de briser dans un mélangeur afin que les grumeaux ne se sentent pas dans le plat.
  3. Ajouter la purée de banane au reste des ingrédients et allumer la mijoteuse en mode "Bouillie".
  4. Après le programme, des flocons d'avoine peuvent être servis.

Gruau sur le lait dans une mijoteuse

Si vous voulez faire cuire la bouillie très rapidement le matin, vous pouvez vous occuper de tout avant le coucher. Il suffit d’effectuer certaines actions et au moment où vous vous réveillez, le plat parfumé vous attend déjà.

Produits requis:

  • sel, sucre et beurre au goût;
  • trois verres de lait;
  • un verre de flocons d'avoine.

Processus de cuisson:

  1. Nous mettons la farine d'avoine dans un bol, mettons du sucre à votre goût, selon votre préférence pour le plat sucré.
  2. Une pincée de sel et un morceau de beurre y sont envoyés et versez tous les ingrédients avec du lait.
  3. Allumez le multicuiseur dans le mode "Porridge" et allez immédiatement au minuteur.
  4. Voyez combien de temps à l’heure actuelle et comptez le nombre d’heures de déjeuner prévues. Définissez ce numéro sur la minuterie (par exemple, après 10 heures) et appuyez sur le bouton "Démarrer".
  5. Il y aura un compte à rebours sur le tableau de bord et vous pourrez être certain de recevoir un plat chaud à l'heure programmée.

Comment cuisiner avec une pomme?

Si vous souhaitez diversifier le goût des céréales sans trop mettre de sucre, essayez de préparer le petit-déjeuner avec une pomme. Il est préférable de prendre un fruit mûr et sucré.

Produits requis:

  • trois verres de lait;
  • un verre de flocons d'avoine;
  • deux petites pommes;
  • une pincée de sel et de cannelle;
  • hl sucre ou au goût;
  • 10 grammes de beurre.

Processus de cuisson:

  1. Pelez les pommes, retirez le trognon et coupez la chair en petits cubes.
  2. Versez le lait, le sucre, un morceau de beurre et une pincée de sel dans le bol. Mettez l'appareil en mode "Multipovar" à 160 degrés et portez le contenu à ébullition.
  3. Dès que le processus commence, ajoutez la farine d'avoine et laissez cuire pendant environ cinq minutes. Ajoutez ensuite des tranches de cannelle et de pomme aux flocons de céréales, remuez et maintenez pendant un autre quart d’heure.

Si la fonction "Multipovar" du multicuiseur est absente, utilisez d'abord le mode "Cuisson" puis "Porridge".

Cuisiner à la citrouille

Produits requis:

  • 150 grammes de citrouille;
  • sel et sucre à votre goût;
  • un verre de flocons d'avoine;
  • trois verres de lait;
  • 20 grammes de beurre.

Processus de cuisson:

  1. Citrouille libérée de la peau, broyer avec un couteau ou avec une râpe grossière.
  2. Versez le lait dans le bol, assaisonnez-le de sucre, de sel et de beurre. Endormez-vous quantité spécifiée de farine d'avoine, puis préparé citrouille. Mélangez bien tout.
  3. Allumez la mijoteuse en mode "Porridge" et laissez cuire environ 15 minutes.

Différences de cuisson dans les multicuiseurs de différents fabricants

Multivarka est depuis longtemps un assistant indispensable. Mais si vous commencez à maîtriser cette technique, vous pouvez vous perdre, car chaque fabricant propose son propre ensemble de fonctions, chacune donnant son propre résultat.

  • Par exemple, dans les modèles moins chers, il n'y a pas de minuterie, ce qui signifie que vous ne pourrez pas cuire la bouillie avec un retard.
  • Il est préférable de cuire des flocons d’avoine selon le mode "Bouillie" ou "Bouillie de lait", en fonction de celui qui se trouve dans votre appareil.
  • Cela se passera bien si vous utilisez le programme “Riz” ou “Sarrasin”.
  • Si vous voulez préparer des flocons d'avoine avec des additifs, par exemple avec des pommes ou des citrouilles, la consistance parfaite sera alors affichée dans le mode "Pilaf".
  • Dans certains modèles, il peut y avoir une fonction «Multipovar» - elle convient également très bien pour la cuisson de porridge. L’heure exacte de préparation ne peut être connue qu’après plusieurs expériences mais en moyenne entre cinq et quinze minutes.

Si la bouillie est très épaisse, ce n'est pas un problème - ajoutez juste un peu plus de lait et mélangez. Vous ne pouvez pas vous soucier de la gravure, chaque multicuiseur s’occupe seul de ce problème.

Malgré certaines différences, quel que soit votre modèle, cher ou bon marché, la farine d'avoine dans une mijoteuse sera toujours savoureuse et appétissante.

Gruau sur le lait dans une mijoteuse

Parmi ceux qui préfèrent la bouillie pour le petit-déjeuner, les amateurs de gruau - dans la minorité. Et c'est compréhensible. Pour beaucoup, les souvenirs de gruau d'avoine de la cantine, semblables à de la pâte grise, sont encore vivants. À cet égard, j'ai eu plus de chance que d'autres: dans mon enfance, à cause de problèmes de santé, je n'ai mangé que de la farine d'avoine pendant plusieurs mois. Sur l'eau, presque sans sel et sans autres additifs. Eh bien, pouvez-vous imaginer à quel point j'ai aimé ce gâchis? De nombreuses années se sont écoulées depuis et les médecins m'ont de nouveau prescrit un porridge diététique. Certes, cette fois, presque tous les additifs ont été autorisés. À cause de cela, j'ai élaboré une recette de gruau très savoureuse dans une mijoteuse.

  • Gruau - 1 tasse à mesurer
  • Lait / eau / crème - 3 verres volumétriques
  • Beurre - 30 grammes
  • Sel - au goût
  • Sucre - 1 cuillère à soupe

Additifs: allume fantaisie - baies, confiture, fruits, chocolat, marmelade, noix, fruits confits, etc.

La méthode de cuisson des flocons d'avoine dans une cocotte

Avant de commencer la cuisson des flocons d’avoine, je dessine un anneau d’huile autour du bol du multicuiseur - c’est nécessaire pour réduire le risque de faire bouillir le lait. Mettez un morceau de beurre sur le fond. Je m'endors de gruau - je prends du gras, disent-ils, ils sont en meilleure santé, car ils conserveront plus de nutriments. Qu'on le veuille ou non, je ne peux pas vérifier, je vais donc faire confiance à l'information. Et versez les flocons de lait 50 à 50 dilués avec de l'eau. Parfois, j’utilise de la crème - c’est très savoureux, mais je n’ai pas toujours de la crème, mais le lait est constant.

Je ferme le couvercle du multicuiseur et choisis le mode «Porridge» - en général, ce mode est conçu pour 40 minutes. Cependant, je pense qu’il s’agit d’erreurs de traduction. En fait, les producteurs voulaient probablement dire des céréales et, comme vous le savez, cuisent depuis très longtemps. En un mot, je ne vais pas faire mariner les flocons d'avoine pendant 40 minutes. Je mets 10 minutes. Et, une fois prêt, j’attends encore 5 minutes pour que la bouillie pende. Cela suffit assez pour que le multicuiseur se réchauffe, que le lait bouillisse et que les flocons atteignent l’état souhaité.

Je mets le porridge sur les assiettes et commence à évoquer - dans une assiette, des morceaux de confiture de marmelade ou de confiture de cassis - je l'ai cuisinée moi-même - c'est un enfant. Mari aux noix et aux raisins, et moi-même aux framboises ou aux fraises.

Une histoire amusante est arrivée avec des fraises: du porridge bouilli et des fraises coupées là-bas, je pensais que je voudrais faire plaisir à l’enfant avec une collation. Ce n'était pas là. L'enfant a vu ce travail de l'art culinaire de la mère, a ouvert la bouche et a fait un grand rugissement. À force de larmes et de sanglots, rien n’a pu être démonté avant 5 minutes. Mon mari et moi-même avons calmé l’enfant sous le choc, et il a lâché: Enlevez tomatooooooryyyyy! "

Depuis lors, la bouillie avec les "tomates" je ne mange que moi-même et l'enfant malaxe avec de la confiture.

La farine d'avoine est cuite dans un multicuiseur Vitek VT 4200.

Gruau à la mijoteuse

Le porridge n'est pas simplement considéré comme l'un des meilleurs. Il se compose de nombreuses substances utiles, notamment des acides aminés, des protéines facilement digestibles, des glucides et diverses vitamines. La bouillie est un plat idéal pour ceux qui suivent un régime et, dans de nombreux pays, cette bouillie est considérée comme le meilleur petit-déjeuner.

Quel type de cuisine peut être appelé le plus optimal? Naturellement, celui dans lequel le moins de temps et d’efforts seront dépensés et où le porridge s’avérera très savoureux et dont on se souviendra longtemps. Donc, c’est la farine d’avoine dans une mijoteuse qui vous fera gagner du temps par moments et tout le monde dans la famille l’aimera.

Méthodes de cuisson

De la maternelle, beaucoup de gens ont encore de mauvais souvenirs de la bouillie insipide au petit-déjeuner. Cependant, il existe de nombreuses options de cuisson pour ce produit qui vous feront oublier à jamais la terrible soupe de la maternelle.

À partir de la farine d'avoine, vous pouvez préparer de nombreux plats complètement différents qui surprendront agréablement les critiques culinaires les plus néfastes. Vous pouvez utiliser des flocons d'avoine ou d'avoine. Il existe des recettes pour cuisiner à l’eau, au lait et même dans divers jus de fruits, yaourts ou bouillons. Vous pouvez combiner des flocons d'avoine avec des fruits confits, des baies, des fruits, des légumes, des herbes ou de la viande. Beaucoup de gens préfèrent faire de délicieux biscuits avec des flocons, même sans utiliser de farine. Comment faire cuire la farine d'avoine est à vous, pour décider, lisez les recettes avec des photos que vous trouverez ci-dessous.

La recette la plus simple pour la farine d'avoine

Voici comment faire cuire la bouillie dans une mijoteuse, en dépensant un minimum de nourriture, d’efforts et de temps.

  • flocons "Hercules" - 1 tasse;
  • eau minérale - 3 tasses;
  • sel au goût

Il est nécessaire de verser un verre de céréales dans le bol de la mijoteuse. Ajoutez ensuite de l'eau et du sel. Mélangez soigneusement et sélectionnez le mode «Bouillie». La quantité de cuisson de votre bouillie sera décidée par votre assistant de cuisine (tout dépend de sa puissance, en moyenne 25 minutes).

Après le bip, retirez le plat du multicuiseur et servez-le sur la table. Bon appétit!

Comme vous l'avez remarqué, c'est l'une des recettes les plus faciles. Selon les médecins, une telle bouillie maigre est un plat de régime idéal.

Caractéristiques cuisson des flocons d'avoine dans une mijoteuse

  • Pour obtenir un plat savoureux et sain, vous devez respecter les proportions. Pour les céréales friables, vous devez prendre 2 tasses d'eau pour 1 tasse de céréales. La bouillie liquide nécessite 3 à 4 verres de liquide pour 1 tasse de flocons.
  • La quantité de lait nécessaire pour la cuisson dépend également de vos préférences personnelles. En moyenne, trois verres et demi pour 1 tasse de flocons d'avoine. Certains cuisiniers préfèrent diluer le lait avec de l'eau. Dans ce cas, vous devez prendre 2 tasses de lait et 1 eau minérale pure.
  • Pour les enfants, la meilleure option est la bouillie sucrée au lait. Vous pouvez ajouter du sucre vanillé, du miel, des fruits, des baies et même des tranches de chocolat. De nombreux parents utilisent des laits frappés ou des glaces fondues au lieu de lait. Cela rend la nourriture pour les jeunes gourmets encore plus appétissante et intéressante. Les enfants adorent ces recettes.
  • Le matin, il est préférable de faire cuire une bouillie simple sur l'eau additionnée de beurre, cela donnera au plat un goût plus délicat. En passant, pour gagner du temps, vous pouvez utiliser le "Mode différé". Il n’ya rien de plus facile que de charger tous les ingrédients dans le bol multicuiseur et d’établir un moment opportun. Cependant, dans ce cas, le beurre doit être ajouté, pour des raisons évidentes, immédiatement avant de servir.
  • L'un des moments les plus importants de la préparation d'un plat est le choix des bonnes épices. On croit que pour la farine d'avoine sont idéales:
    • Shambala;
    • curry;
    • vert aneth;
    • le curcuma;
    • piment de la Jamaïque;
    • oeillet;
    • le piment;
    • asafoetida.

    Pour les plats sucrés des enfants, il est préférable d'utiliser de la cannelle ou de la vanille.

    Bouillie de lait dans une mijoteuse

    Jeudi 5 novembre 2015

    Un délicieux petit-déjeuner sain doit également être nutritif, car le premier repas est le plus important de la journée. Personnellement, il me semble que le gruau au lait est parfait pour cela. Mes enfants adorent la semoule, mais je la cuisine rarement. La farine d'avoine sur le lait, ils sont aussi tombés amoureux et maintenant ils demandent à le faire.

    Et vous pouvez faire cuire ce plat non seulement sur la cuisinière, mais aussi dans la cocotte minute - mettez tous les ingrédients nécessaires dans le bol, allumez l'appareil et allez à vos occupations. Un avantage évident de la cuisson de la bouillie de lait à l'avoine dans une mijoteuse réside dans le fait qu'elle n'a pas besoin d'intervenir pour ne pas brûler.

    À propos, une telle bouillie est parfaite non seulement pour le repas du matin. Il peut être préparé et servi l'après-midi ou même le dîner. La bouillie de lait est bonne en soi, mais elle peut toujours être complétée à volonté par des fruits confits et autres fruits séchés, du miel, des noix, des graines.

    Une recette étape par étape pour la farine d'avoine sur le lait, je le suggère pour un multicuiseur - j'ai un modèle très simple Scarlett SC-411. La puissance de l'appareil est de 700 W et le volume de la cuvette est de 4 litres exactement. Selon la puissance de votre assistant, le temps de cuisson des céréales peut varier légèrement.

    Comment faire cuire des flocons d'avoine dans une mijoteuse

    Le petit-déjeuner anglais classique, composé de flocons d'avoine et d'un morceau de beurre, est l'un des plats préférés de quelqu'un; il restera indifférent, mais il est peu probable que quiconque osera contester les bienfaits des flocons d'avoine. Assurez-vous de parler de la bouillie dans une mijoteuse.

    Propriétés utiles de la farine d'avoine

    Selon la teneur en oligo-éléments, vitamines et nutriments, la farine d'avoine est presque la plus utile de toutes les sortes de céréales. Riche en fibres et en composés protéiques, la farine d'avoine sature rapidement le corps, lui donne de la vitalité, tout en améliorant la digestion. En plus des avantages pour le tractus gastro-intestinal, la farine d'avoine prévient les problèmes cardiovasculaires, améliore le fonctionnement des systèmes biliaire et endocrinien du corps et normalise la pression.

    Caractéristiques de cuisson

    Que devriez-vous savoir avant de commencer à cuisiner des flocons d'avoine dans une mijoteuse? Tout d'abord, choisissez le bon produit pour la bouillie. Les grains entiers d'avoine sont les plus utiles, mais ils sont cuits plus longtemps que les flocons d'avoine, soumis auparavant à un traitement à la vapeur. C’est ce dernier type que de nombreuses hôtesses préfèrent acheter, car le gruau tendre est idéal pour les enfants et permet de cuisiner selon la structure des flocons pendant 3 à 15 minutes.

    Lors de l'achat, assurez-vous de vérifier l'étanchéité de l'emballage, ainsi que la durée de conservation des flocons. Un produit frais doit avoir une odeur agréable et non moisie. Enfin, avant la cuisson, placez le gruau dans une passoire et rincez-le bien à l'eau courante.

    Gruau sur l'eau

    Pour cuire des flocons d'avoine dans un multicuiseur sur l'eau, il suffit de verser 1 multi-bol de flocons d'avoine avec 3 multi-tasses d'eau, ajoutez 1-2 cuillères à soupe de sucre (au goût), une pincée de sel, mélangez et laissez sous le couvercle fermé sur le mode "Porridge" pendant 15 minutes. Un morceau de beurre, des fruits secs préférés, des confitures ou des noix est ajouté à la bouillie finie.

    Gruau de lait

    La recette est semblable à la précédente, il suffit de remplir les flocons de 3 tasses de lait réfrigéré.

    Conseil: pour ceux qui veulent perdre du poids ou purifier leur corps, il est idéal de rajouter des flocons d'avoine dans de l'eau avec 1 c. De miel au lieu de sucre. Mais rappelez-vous que le miel ne perd pas ses propriétés précieuses, il convient de l'ajouter après la cuisson à une bouillie légèrement froide.

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    Comment faire cuire des flocons d'avoine dans une recette vidéo multicuiseur - étape par étape

    Vous trouverez ci-dessous une recette vidéo étape par étape qui vous aidera à cuisiner.

    Comment faire cuire des flocons d'avoine dans une photo multicuiseur

    Ayant tous les ingrédients nécessaires et en utilisant nos conseils de cet article, vous pourrez facilement et (espérons-le) cuisiner avec plaisir ce plat merveilleux.

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    Comment faire cuire la farine d'avoine dans une cocotte minute, comment faire cuire la farine d'avoine dans une cocotte minute

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    La farine d'avoine dans une mijoteuse est un plat savoureux et sain pour tous les jours!

    La farine d'avoine dans une mijoteuse est cuite beaucoup plus facile que sur la cuisinière. Nul besoin de craindre qu'un petit-déjeuner sain ne brûle ou fuit, un gadget intelligent fera tout le problème si vous le réglez comme il convient, et même les sceptiques seront satisfaits du résultat.

    Comment faire cuire la bouillie dans une mijoteuse?

    Pour que la farine d'avoine contenue dans la mijoteuse soit savoureuse et qu'elle révèle au maximum ses propriétés bénéfiques, il est nécessaire de respecter les exigences simples des recettes et les proportions des ingrédients utilisés.

    1. Les proportions d'avoine et de base liquide peuvent varier en fonction de la densité totale souhaitée de la bouillie et de la qualité des flocons. En moyenne, 1 partie du produit sec est nécessaire pour prendre 3 parties d'eau, le lait.
    2. La farine d'avoine dans une cocotte peut être cuite dans de l'eau, du lait. Préparez souvent le plat sur le mélange, après avoir dilué le lait avec de l'eau en parts égales.
    3. Pour que la bouillie de lait ne "fuie" pas de l'appareil, le bol situé à l'intérieur du pourtour est recouvert d'huile à 5 cm au-dessus des ingrédients.
    4. Vous pouvez ajouter des arômes et des propriétés nutritionnelles au plat en ajoutant à la composition des raisins secs, d’autres fruits secs, des baies fraîches et des fruits.
    5. Le temps de cuisson de la bouillie dépend des capacités de l'appareil et est déterminé automatiquement par le programme approprié. En règle générale, les instruments sont équipés du mode «bouillie de lait», «bouillie» ou «farine d'avoine».

    Gruau dans une cocotte

    La farine d'avoine cuite sur de l'eau dans un multicuiseur est un plat indispensable pour les maladies du tractus gastro-intestinal, car elle a un effet enveloppant. Sa faible teneur en calories est une excellente motivation pour être inclus dans le régime alimentaire et une composition impressionnante d’utilité encourage ceux qui surveillent leur santé et essaient de bien manger pour se nourrir.

    • flocons d'avoine - 1 tasse;
    • eau - 3 tasses;
    • sucre - 1 cuillère à soupe. une cuillère;
    • beurre - 1 c. à thé;
    • le sel
    1. Mesurez la quantité requise de flocons et d'eau, ajoutez-la dans le bol de l'appareil.
    2. Du sucre et une pincée de sel sont versés, si vous le souhaitez, et le mode «Bouillie» est inclus.
    3. Après le signal, les flocons d’avoine cuits dans de la mijoteuse sont additionnés d’huile, mélangés et laissés dans le programme «Chauffage» pendant 10 minutes.

    Gruau dans une multivariée avec du lait

    La cuisson des flocons d'avoine sur du lait dans une mijoteuse est plus tendre et délicate. Dans ce cas, il convient de prendre en compte la teneur élevée en calories du plat pour ceux qui comptent les calories. Lorsque vous êtes prêt et au moment de servir, vous pouvez saupoudrer de porridge de chocolat râpé, de noix, de miel ou de confiture, si du sucre n’est pas ajouté.

    • flocons d'avoine - 1 tasse;
    • lait - 3 tasses;
    • sucre - 1 cuillère à soupe. cuillère ou au goût;
    • beurre - 1 c. à thé;
    • cannelle - 1 pincée;
    • le sel
    1. Dans le bol s'endormir céréales, versez le lait.
    2. Ajouter le sucre, le sel, la cannelle et inclure le mode de cuisson approprié.
    3. Après le signal, les délicieux flocons d’avoine cuits dans un multicuiseur sont assaisonnés avec de l’huile et laissés en mode «Chauffage» pendant 10 minutes.

    Bouillie de flocons d'avoine dans une mijoteuse

    La farine d'avoine bouillie provenant de grains entiers dans la mijoteuse apportera un bénéfice maximal au corps. Dans ce cas, le temps de cuisson sera plus long, et parmi les modes, il est préférable de sélectionner “Stewing”. Dans le bol avec d'autres ingrédients, vous pouvez ajouter des raisins secs, d'autres fruits secs, des noix.

    • gruau entier - 1 tasse;
    • lait - 4 verres;
    • sucre - 2-3 c. cuillères ou à goûter;
    • beurre - 20 g;
    • le sel
    1. Les gruaux sont triés, lavés, déposés dans une poêle multicarres.
    2. Ils versent du lait, ajoutent du sucre et du sel, activent le programme de trempe et règlent la minuterie sur 1,5 heure.
    3. Après le signal, l'état de préparation des grains est vérifié et, si nécessaire, le mode sélectionné est étendu.
    4. Ajoutez du beurre à la bouillie finie et laissez le plat sur le «réchauffeur» pendant 20 minutes.

    Gruau à la citrouille dans un multicuiseur

    La cuisson des flocons d'avoine dans un multicuiseur selon la recette suivante consiste à ajouter de la pulpe de citrouille hachée à la composition avant la cuisson. Surtout savoureux sera un plat avec un légume à la noix de muscade et si vous remplacez le sucre habituel avec de la canne brune. Au lieu de la cannelle, on peut assaisonner le porridge avec de la vanille.

    • flocons d'avoine - 1 tasse;
    • lait - 3 tasses;
    • citrouille - 250 g;
    • sucre granulé - 2 c. des cuillères;
    • beurre - 1 c. à thé;
    • cannelle - cuillères ¼ h;
    • le sel
    1. Les cuisiniers mettent les céréales, le sucre, le sel, la cannelle dans un bol et versent le lait.
    2. Citrouille pelée et coupée en petits cubes, ajouter au reste des ingrédients avec une tranche de beurre.
    3. Après 20 minutes de cuisson en mode «Bouillie de lait», le gruau avec citrouille dans la mijoteuse sera prêt.

    Gruau à la banane dans une mijoteuse

    La farine d'avoine cuite avec une banane dans la mijoteuse transforme sensiblement ses caractéristiques gustatives. Plus la banane est mûre et sucrée, plus le plat sera aromatique. Au service, vous pouvez ajouter du porridge avec des tranches de fruits tropicaux frais, verser sur du caramel ou une autre sauce sucrée, du lait concentré.

    • flocons d'avoine - 1,5 tasse;
    • lait - 3,5 tasses;
    • eau - 1,5 tasse
    • bananes - 2 pièces;
    • beurre - 2 c.
    • sel, sucre.
    1. Dans le pays multicouche, déposez des flocons d'avoine et des tranches de banane.
    2. Ajoutez du sel, du sucre, si vous le souhaitez, et goûtez, ajoutez du lait.
    3. Les flocons d’avoine cuits dans une mijoteuse seront dans le mode d’appui correspondant approprié.
    4. Après le signal, ajoutez une tranche de beurre, mélangez et, si nécessaire, maintenez le plat pendant 10 minutes sur le programme «Chauffage».

    Gruau aux raisins secs dans une cocotte

    Pour cuire des flocons d’avoine avec des raisins secs dans un multicuiseur s’est avéré riche et délicieux, vous ne devez pas cuire les fruits secs dans un récipient séparé dans de l’eau chaude. Il est seulement lavé et immédiatement mis dans le bol avec les autres composants. Vous pouvez dans ce cas vous passer du sucre ou en ajouter un peu.

    • flocons d'avoine - 1 tasse;
    • lait - 2 tasses;
    • eau - 1,5 tasse;
    • raisins secs - 1 tasse;
    • beurre - 1 c. à thé;
    • le sel
    1. Des flocons sont versés dans le récipient de l'appareil avec des raisins secs, du sel et éventuellement du sucre.
    2. Ils versent du lait et de l'eau, lancent une tranche de beurre, allument l'appareil en mode «Bouillie de lait».
    3. Après le signal, des flocons d'avoine avec des raisins secs dans une mijoteuse seront prêts pour la dégustation.

    Gruau liquide dans une mijoteuse

    Pour que la bouillie de flocons d’avoine cuite dans une mijoteuse ressemble à une soupe au lait plus épaisse et ait une texture liquide, il est nécessaire d’augmenter la portion de la base liquide ajoutée. Dans ce cas, c'est du lait, mais vous pouvez faire cuire le plat sur l'eau ou en ne remplaçant que la moitié de la portion de lait. Au service, vous pouvez traditionnellement compléter la bouillie avec des fruits, des noix.

    • flocons d'avoine - 1 tasse;
    • lait - 4 verres;
    • sucre - 2 c. des cuillères;
    • cannelle - cuillères ¼ h;
    • beurre - 1 c. à thé;
    • le sel
    1. Versez les céréales avec le sucre et le sel en multicast.
    2. Ajoutez du lait, incluez l'appareil dans le mode "Bouillie" ou "Bouillie de lait".
    3. Après le signal, une tranche de beurre est jetée dans la bouillie, mélangée et laissée sur le «chauffage» pendant 5 à 10 minutes.

    Gruau à la pomme dans une cocotte

    Les flocons d'avoine toujours cuits avec des fruits dans une mijoteuse sont acceptés avec l'approbation des consommateurs. Dans ce cas, ce sont des pommes, auxquelles vous pouvez ajouter des tranches de poires, des coings, des melons. Même ceux qui ont catégoriquement refusé d'essayer même la farine d'avoine dans leur forme pure, après avoir goûté une friandise similaire avec des pommes, deviennent ses admirateurs.

    • flocons d'avoine - 1 tasse;
    • lait - 3 tasses;
    • pommes - 2 pièces;
    • cannelle - 1 c.
    • cassonade - 2 c. des cuillères;
    • beurre - 1 cuillère à soupe. une cuillère;
    • le sel
    1. Les flocons s'endorment dans un bol en ajoutant du sel.
    2. La pulpe de pomme est pelée et coupée en dés, mélangée avec de la cannelle et du sucre brun et étalée dessus.
    3. Versez tout le lait et faites cuire dans la "bouillie de lait" jusqu'au signal.
    4. Avant de servir, assaisonnez le plat avec du beurre, complétez avec des tranches de pommes, saupoudrées de cannelle et de sucre.

    Gruau au poulet dans la cocotte

    Contrairement aux variantes sucrées précédentes, la recette de bouillie de gruau suivante dans une mijoteuse vous permettra d'obtenir un plat savoureux et nutritif avec l'ajout de poulet. Dans ce cas, les flocons doivent être bruts et traités à la vapeur. Autorisé à ajouter à la composition d'autres légumes ou assaisonnements.

    • flocons d'avoine - 1 tasse;
    • eau - 3 tasses;
    • poulet 500 g;
    • oignons et carottes - 1 pc.
    • Herbes provençales - 1 pincée;
    • curry - 1 c. à thé;
    • ail - 3 gousses;
    • huile végétale - 30 ml;
    • sel, poivre
    1. Le poulet est coupé et mariné avec du curry, du sel, du poivre et de l'ail.
    2. Le poulet, l'oignon et la carotte sont placés dans le bol avec du beurre.
    3. Incluez le programme "Frying" pendant 15 minutes.
    4. Ajouter les flocons, les assaisonnements, les herbes, l'eau.
    5. Basculer l'appareil sur le mode "Porridge" est préparé au signal.

    Gruau dans un autocuiseur multi-cuiseur

    La farine d'avoine dans une cocotte minute, dont la recette suppose que l'appareil est équipé d'un autocuiseur, est préparée en quelques minutes. Séparément, vous pouvez faire une sauce aux fruits ou aux baies avec l’ajout de tranches de fruits, assaisonner le plat avec du chocolat râpé, des noix hachées, des tranches de banane.

    • flocons d'avoine - 1 tasse;
    • lait - 1,5 tasse;
    • eau - 1,5 tasse
    • cassonade - 2 c. des cuillères;
    • beurre - 1 c. à thé;
    • sel et additifs.
    1. Des flocons, du sel, du sucre, du lait et de l'eau sont versés dans le bol.
    2. Fermez le couvercle de l'appareil, placez la vanne sur la position «Fermé», préparez la capsule en mode «Bouillie» pendant 5 minutes, puis attendez que la pression se soit réduite d'elle-même.