Parfois, vous devez mesurer le liquide avec un thé, un dessert ou une cuillère à soupe. Par exemple, un médecin vous a prescrit un médicament que vous devez prendre 1 cuillère à thé ou une cuillère à soupe 3 fois par jour. Et ici vous êtes tourmenté par la question: - Combien de ml dans une cuillère à thé? Combien de ml dans une cuillère à soupe? Parce que dans les instructions pour le médicament, la dose à la fois est clairement prescrite en millilitres. La mère bien-aimée, craignant de faire du mal à l'enfant, est tourmentée par la question: - Combien de ml de sirop dans une cuillère à thé ou dans une salle à manger?
Combien de ml dans une cuillère à soupe?
Les mêmes questions que vous pourriez avoir lors de la préparation de diverses recettes ou de certains régimes. Par exemple, la recette indique que vous devez ajouter 20 ml de vinaigre. Combien de ml de vinaigre dans une cuillère? Quelle cuillère pour mesurer la quantité de liquide requise? Combien de cuillères à thé une cuillère à soupe contient-elle et y a-t-il une dépendance quelconque?
Dans tous les livres de médecine et de cuisine, on peut lire qu’une cuillère à thé contient 5 ml, celle du dessert 10 ml et celle de la salle à manger 15 ml de liquide.
C’est ce volume de cuillères que les médecins enseignent dans les facultés de médecine et, sur la base de ces connaissances, ils prescrivent des médicaments. Bien que Wikipedia indique qu'une cuillère à soupe standard dans les pays de la CEI et en particulier la Russie est de 18 ml.
Maintenant, nous ne parlons que de mesurer avec des cuillères liquides. Il n’ya pas de différence particulière entre l’eau, le vinaigre et l’huile de tournesol lors du dosage de ces produits avec des cuillères. Ils sont tous liquides. Les produits en vrac sont une autre chose. Ils peuvent être saisis avec une diapositive ou sans diapositive. Le résultat peut être très différent, parfois 2 fois ou plus.
Par conséquent, nous ne parlerons pas aujourd'hui de la quantité de produits en vrac (sucre, farine, soda, sel) dans une cuillère.
Aujourd'hui, chez vous, il y a des cuillères de différents fabricants, fabriquées selon différentes normes. Par conséquent, il semblerait que le nombre de millilitres de liquide qui y sont placés devrait être assez différent. Mais ce n'est pas. Toutes correspondent approximativement aux normes suivantes:
1 cuillère à café = 5 ml
1 cuillère à dessert = 10 ml ou 2 cuillères à café
1 cuillère à soupe = 15 ml ou 3 cuillères à café
Vidéo Combien de ml dans une cuillère?
Il convient de noter qu'une telle quantité de liquide est placée dans toutes les cuillères, provenant de différents fabricants. Mais dans certains cas, il est placé avec difficulté et, uniquement en raison des lois de la tension superficielle, légèrement en saillie au-dessus des bords de la cuillère. Élever une cuillère avec un tel remplissage afin de ne pas éclabousser l'eau est en principe possible, même s'il est plutôt lourd, mais il est généralement irréaliste d'administrer des médicaments, en particulier à un enfant. Et si vous versez un peu moins de liquide, alors ce sera déjà un désaccord avec la recette.
Sur cette base, il n'est possible qu'en dernier recours de mesurer la quantité de liquide dans une cuillère.
Par conséquent, nous vous recommandons de mesurer les médicaments pris à l'aide d'une cuillère à mesurer, qui est fournie avec des médicaments liquides - sirops et médicaments. Vous pouvez également mesurer la quantité de médicament liquide avec une seringue jetable. C'est le seul moyen de conserver la dose requise. Ceci est particulièrement important lors de la prise de médicaments pour les enfants.
Pour la distribution correcte du liquide dans la cuisine, nous vous conseillons d’acheter un ensemble de cuillères à mesurer standard.
Vous pouvez également tester une cuillère de votre maison. Déterminez, à l’aide d’une seringue, le nombre de ml qu’elle ajoute, marquez-la avec une marque spéciale et placez-la à un certain endroit.
C'est le seul moyen d'éviter des erreurs grossières lors du dosage avec des cuillères.
Combien de millilitres de liquide dans 1 cuillère à soupe
Très souvent, femmes au foyer, préparant un plat culinaire, une confiserie ou une décoction à base de plantes en utilisant une nouvelle recette, demandez: comment déterminer le poids, le volume d'un produit sans balance ni tasse à mesurer?
Et le plus souvent, un tel plat mesuré devient une cuillère à soupe, un verre. Le volume du verre est généralement connu à l'avance. Et combien de millilitres ou de grammes entrent dans une cuillère à soupe, tout le monde ne le sait pas.
Grammes, millilitres - quelle est la différence?
Prenez, par exemple, l'huile végétale. Vous avez probablement remarqué que toute graisse ou huile contenue dans le produit fini flotte à la surface de l'eau. Cela est dû au fait qu'en poids, il est plus léger que l'eau. 1 litre d'huile pèse 900-930 grammes.
Et encore une petite note. Parfois, le volume est indiqué en centimètres cubes ou en décimètres. Comment comprendre une telle information? Nous vous rappelons que 1 ml correspond à 1 cm 3 et 1 litre correspond à un décimètre cube.
Comment brasser du thé vert - quelques options intéressantes.
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Volume cuillère à liquides
Mais revenons à notre cuillère à soupe. Qu'est-ce que c'est, pas besoin d'expliquer. Cette coutellerie, que les gens mangent liquide, des aliments en vrac, tels que la bouillie ou la soupe.
Et aussi l'outil de mesure de la femme au foyer, qu'elle utilise pour saler la même soupe, ajouter du sucre au fruit, mettre du beurre dans la bouillie, sans penser complètement aux catégories physiques. Elle sait juste qu'une demi-cuillère de sel suffit pour ce pot et qu'il vaut mieux mettre du beurre sur 2 cuillères à soupe.
Voyons combien de millilitres dans une cuillère à soupe? Cette coutellerie a son volume. Dans l'art. cuillère est placé 18 millilitres d'eau. Pour l'huile végétale liquide, le volume sera également de 18 ml ou 16 grammes en poids.
L'alcool médical est également plus léger que l'eau. 100 ml d'alcool pèsent 78 grammes. En conséquence, 18 ml d'alcool fort dans les outils de table sont égaux à 14 g.
Et le lait concentré ou la crème sure sont plus denses que l'eau, en raison des composants du lait qu'ils contiennent, et par conséquent plus lourds. Une capacité de 18 ml convient à 21-22 g de produits laitiers. La sauce soja ou le sirop de fruits ont une masse similaire.
Le plus lourd des liquides épaissis est le miel naturel. Elle est une fois et demie plus lourde que l'eau, aussi une cuillère standard capturera-t-elle 27 g de cette délicieuse friandise.
Maintenant que vous avez appris toutes ces subtilités et nuances, il vous sera beaucoup plus facile de comprendre les recettes délicates, où le nombre de produits est indiqué en chiffres effrayants.
Combien de liquide y a-t-il dans une cuillère (table, thé)?
Utiliser une table et une cuillère à thé pour mesurer la masse et le volume d'un liquide est très pratique lorsqu'il n'y a pas de poids exact ou de cuillères à mesurer dans la maison. Dans cet article, nous allons essayer de déterminer en détail le nombre de millilitres de liquide dans la table et dans la cuillère à thé, ainsi que le nombre de grammes de liquide dans la salle à manger. cuillères à café afin que vous puissiez rapidement mesurer le volume et la masse désirés.
Combien de millilitres dans une cuillerée de liquide?
Dans une cuillère à café
Dans une cuillère à café de 5 ml de liquide
Dans une cuillère à soupe
Dans une cuillère à soupe de 15 ml de liquide
Combien de grammes par cuillerée de liquide?
Dans une cuillère à café
Dans une cuillère à café de 5 grammes de liquide
Dans une cuillère à soupe
Dans une cuillère à soupe de 15 grammes de liquide
Remarque: pour être plus précis, environ 16 grammes d’eau, de vinaigre ou de lait peuvent être placés dans une cuillère à soupe et même entre 17 et 18 grammes d’huile végétale, mais pour faciliter le calcul et la mesure, en particulier les petits volumes, un poids de 15 grammes est utilisé plus souvent dans la salle à manger. une cuillère
Réponses aux questions courantes sur le sujet, comment mesurer le volume et la masse requis de divers liquides à l'aide d'une cuillère à soupe et d'une cuillère à thé.
En millilitres (ml)
- 500 millilitres de liquide = 0,5 litre de liquide = 33 cuillères à soupe de liquide + 1 cuillère à café de liquide.
- 400 millilitres de liquide = 26 cuillères à soupe de liquide + 2 cuillères à café de liquide.
- 300 millilitres de liquide = 20 cuillères à soupe de liquide.
- 200 millilitres de liquide = 13 cuillères à soupe de liquide + 1 cuillère à café de liquide.
- 180 millilitres de liquide = 12 cuillères à soupe de liquide.
- 150 millilitres de liquide = 10 cuillères à soupe de liquide.
- 125 millilitres de liquide = 8 cuillères à soupe de liquide + 1 cuillère à café de liquide.
- 120 millilitres de liquide = 8 cuillères à soupe de liquide.
- 100 millilitres de liquide = 6 cuillères à soupe de liquide + 2 cuillères à café de liquide.
- 90 millilitres de liquide = 6 cuillères à soupe de liquide.
- 80 millilitres de liquide = 5 cuillères à soupe de liquide + 1 cuillère à café de liquide.
- 70 millilitres de liquide = 4 cuillères à soupe de liquide + 2 cuillères à café de liquide.
- 60 millilitres de liquide = 4 cuillères à soupe de liquide.
- 50 millilitres de liquide = 3 cuillères à soupe de liquide + 1 cuillère à café de liquide.
- 40 millilitres de liquide = 2 cuillères à soupe de liquide + 2 cuillerées à thé de liquide.
- 30 millilitres de liquide = 2 cuillères à soupe de liquide.
- 20 millilitres de liquide = 1 cuillère à soupe de liquide + 1 cuillère à café de liquide.
En grammes (g)
- 500 grammes de liquide = 33 cuillères à soupe de liquide + 1 cuillère à café de liquide.
- 400 grammes de liquide = 26 cuillères à soupe de liquide + 2 cuillères à café de liquide.
- 300 grammes de liquide = 20 cuillères à soupe de liquide.
- 250 grammes de liquide = 16 cuillères à soupe de liquide + 2 cuillères à café de liquide.
- 200 grammes de liquide = 13 cuillères à soupe de liquide + 1 cuillère à café de liquide.
- 160 grammes de liquide = 10 cuillères à soupe de liquide + 2 cuillères à café de liquide.
- 150 grammes de liquide = 10 cuillères à soupe de liquide.
- 130 grammes de liquide = 8 cuillères à soupe de liquide + 2 cuillères à café de liquide.
- 125 grammes de liquide = 8 cuillères à soupe de liquide + 1 cuillère à café de liquide.
- 120 grammes de liquide = 8 cuillères à soupe de liquide.
- 110 grammes de liquide = 7 cuillères à soupe de liquide + 1 cuillère à café de liquide.
- 100 grammes de liquide = 6 cuillères à soupe de liquide + 2 cuillères à café de liquide.
- 90 grammes de liquide = 6 cuillères à soupe de liquide.
- 80 grammes de liquide = 5 cuillères à soupe de liquide + 1 cuillère à café de liquide.
- 75 grammes de liquide = 5 cuillères à soupe de liquide.
- 70 grammes de liquide = 4 cuillères à soupe de liquide + 2 cuillères à café de liquide.
- 60 grammes de liquide = 4 cuillères à soupe de liquide.
- 50 grammes de liquide = 3 cuillères à soupe de liquide + 1 cuillère à café de liquide.
- 40 grammes de liquide = 2 cuillères à soupe de liquide + 2 cuillères à café de liquide.
- 30 grammes de liquide = 2 cuillères à soupe de liquide.
- 20 grammes de liquide = 1 cuillère à soupe de liquide + 1 cuillère à café de liquide.
En conclusion de l'article, il est à noter que, sachant combien de ml et de gramme de liquide sont contenus dans des cuillères à soupe et des cuillères à thé, vous pourrez facilement mesurer la quantité appropriée d'ingrédients variés pour chaque recette. Vos commentaires et conseils utiles sur la manière de mesurer divers liquides sans poids à l’aide de cuillères à café et de cuillères à soupe, laissez-les dans les commentaires de cet article et partagez-le sur les réseaux sociaux, si cela vous était utile.
Masse et mesures de produits
Si vous n'avez pas de balance, vous pouvez mesurer les produits liquides et en vrac à l'aide de verres et de cuillères, et les produits à la pièce - fruits, racines ont leur poids moyen. Sur cette page, vous trouverez le tableau «Masses et mesures de certains produits», qui vous permettra de préparer des plats selon la recette.
Le tableau utilise:
- verre mince - 250 ml;
- verre à facettes - 200 ml;
- cuillère à soupe -18 ml;
- cuillère à café - 5 ml;
Si vous savez combien il y a de millilitres dans 1 cuillère à thé ou 1 cuillère à soupe, vous pouvez mesurer le volume de liquide requis - tableau 2 (à la fin de cette page)
Tableau 1 - Masses et mesures de certains produits
Mon conseil: Créez un signet pour cette page ou imprimez une feuille de calcul. Ensuite, il vous sera facile de préparer n'importe quel plat selon votre recette, où tous les ingrédients sont indiqués en grammes et sans balance. Avec ce tableau, vous saurez tout simplement la masse de produits. Le tableau "Poids et mesures de certains produits" sera réapprovisionné.
Tableau 2 - Mesures liquides
Combien de millilitres dans une cuillère à café ou une cuillère à soupe?
Les onces liquides mesurent le volume de liquide. L'once américaine a un volume de 29 573 53 ml. Aux États-Unis, une once liquide est utilisée pour l’étiquetage, la valeur = 30 ml est acceptée. Je vous souhaite du succès! Laissez vos recettes diététiques être non seulement saines, mais aussi délicieuses!
Nous utilisons le numéro de table 2. Le tableau indique le nombre de millilitres dans une cuillère à café ou une cuillère à soupe.
Supposons que vous souhaitiez ajouter un ingrédient en millilitres à une recette:
Exemple 1. Comment mesurer 30 ml de jus?
Pour ce faire, utilisez la table.№2
Le volume requis - 30 ml - nous le trouverons dans la colonne la plus à droite. Nous voyons que nous aurons besoin de 2 c. ou 6 c.
Exemple numéro 2. Comment mesurer 10 ml?
Nous regardons la colonne la plus à droite, les chiffres 10 - non! Mais il y a un nombre 5. Cela signifie que 2 cuillères à café de liquide auront 10 ml.
Je vous souhaite la santé et la longévité!
Je vous serais reconnaissant si vous partagez cet article:
Combien de millilitres dans une cuillère à soupe
Le volume d'une cuillère à soupe est de 15 millilitres.
Le volume d'une cuillère à soupe est de 15 millilitres.
Il convient de rappeler les caractéristiques importantes: le volume et le poids des produits ne sont pas toujours les mêmes. Par exemple, une cuillère à soupe d'huile végétale a un volume de 15 ml et un poids de 17 grammes. Dans une cuillère de lait de table (ou de sirop), un volume de 15 ml, un poids de 18 grammes. Mais pour l'eau et le vinaigre, le volume et le poids seront égaux: 15 millilitres = 15 grammes.
C'est intéressant!
Une telle "précision" est nécessaire soit pour la préparation de plats délicieux, soit pour le respect scrupuleux des régimes. Par exemple, en lisant dans la description de tout régime alimentaire que l'huile végétale ne peut être consommée plus de 35 grammes par jour, vous pouvez imaginer à quel point c'est - 2 cuillères à soupe.
Comme le montre la pratique, de nombreuses femmes au foyer expérimentées préfèrent mesurer les produits avec une cuillère à soupe (ou une cuillerée à thé), surtout lorsqu'il ne s'agit pas de gros volumes. Par exemple, à l'aide d'une cuillère à soupe, il suffit de mesurer tous les produits à partir desquels la pâte est préparée: farine, sucre, sel, eau, lait. En règle générale, une telle mesure s'avère encore plus précise.
Combien de ml. dans la salle à manger et cuillère à café?
La coutellerie a une gamme assez large de fonctionnalités. Cela est particulièrement vrai de la cuillère, qui peut non seulement prendre des aliments liquides, mais aussi être utilisée comme une capacité mesurée en millilitres, quand il ne s'agit pas de gros volumes. Nous avons préparé les tableaux, combien de ml. différents aliments placés dans une cuillère à soupe, combien de ml. placé dans le dessert et le thé.
Combien de millilitres dans une cuillère à soupe?
Standard, une cuillère à soupe a une longueur de 20 cm et une cuillère-menu de 21 cm. Ces chiffres sont bien sûr conditionnels et peuvent varier, car les couverts ont des formes et des modèles différents. Leur taille affecte même le pays d'origine. Le tableau, qui est placé ci-dessous, est constitué d’indicateurs du volume d’une cuillère-menu standard de forme européenne, qui est maintenant accepté comme cantine en Russie.
Quoi d'autre est important? Les ingrédients en millilitres, indiqués dans le tableau, sont remplis jusqu'aux bords de sa "tasse". Il est extrêmement difficile de prendre une cuillère "complète" sans en renverser le contenu. Autrement dit, pour utiliser la cuillère comme objet de mesure, il convient de supprimer 1 à 3 ml du volume spécifié dans le tableau.
Il faut également tenir compte du fait que les liquides eux-mêmes peuvent avoir une densité différente, ce qui affecte également le nombre de millilitres. Par exemple, l'eau est une consistance qui coule, l'huile végétale est une consistance dense, la crème sure est une consistance épaisse. La consistance fluide de l'ingrédient a une valeur absolue et est presque toujours égale à 18 ml (dans la salle à manger). La consistance du produit est épaisse et dense, implique une petite lame, et donc le volume en ml. peut être complètement différent.
Combien de ml. dans une cuillère à soupe de produits - table:
Combien de ml dans une cuillère à soupe
Cuillère à soupe - équipement de cuisine, apparu il y a plusieurs millénaires, sans lequel nous ne pensons ni à manger ni à le cuire. À partir de laquelle seules les cuillères n'ont pas été fabriquées: nous connaissons tous bien les gros appareils en bois servant à préparer la soupe au chou en Russie. Dans l'Égypte ancienne, le bois et la pierre étaient le matériau de fabrication. Dans les temps anciens, l'argile, un mot de passe, et même des coquilles pouvaient servir de matériau pour la fabrication d'un instrument. Dans l'Europe médiévale, ils mangeaient des cuillères en laiton et en cuivre. L'aristocratie a utilisé des dispositifs d'argent et d'or, cependant, la mode pour l'argent de table élégant n'a pas passé jusqu'à présent.
C'est vraiment un appareil indispensable dans la cuisine, quel que soit le siècle et le nom du pays. Avec l'aide d'une telle cuillère, vous pouvez non seulement manger et cuisiner des repas, mais aussi mesurer la quantité d'ingrédients nécessaire pour préparer un plat ou une autre recette. Dans ce cas, une cuillère à soupe sera un bon moyen de s’en sortir, s’il n’ya pas d’échelles spéciales ni de tasse à mesurer en main. Mais pour cela, vous devez savoir combien de millilitres dans une cuillère à soupe sont à votre disposition.
Quel est le volume d'une cuillère à soupe?
Aujourd'hui, ces appareils sont souvent fabriqués en acier inoxydable et produisent rarement des cuillères de métaux précieux. Mais ils sont principalement destinés à décorer la salle à manger que pour être utilisés aux fins prévues. À l'aide d'une cuillère à soupe habituelle, il est facile de connaître le poids et le volume de presque tous les produits à consistance liquide, sèche ou huileuse.
Mais vous devez comprendre que le volume de différentes cuillères à soupe peut différer légèrement. Aux États-Unis, par exemple, le volume d’un tel appareil est d’environ 15 ml. En Russie, depuis la plus haute antiquité, habitués aux dimensions considérables de la fabrication de cuillères, le volume des appareils de cuisine modernes destinés à la consommation de plats liquides varie de 14 à 20 ml. Il est également important de noter que le poids du produit n'est pas toujours égal à son volume, en d'autres termes, le poids du produit en grammes peut être relativement différent de son volume, exprimé en millilitres. Par exemple: une cuillère à soupe d'huile de graine de tournesol représente environ 18 ml et le poids de la même quantité de produit est beaucoup moins important, 16 ml. Le moyen le plus simple de mesurer le volume de produits liquides de cette manière, mais vous pouvez également mesurer les substances de consistance sèche, si nécessaire, à l'aide d'une cuillère.
En essayant de comprendre le nombre de millilitres dans une cuillère à soupe, il est important de ne pas oublier que le volume de périphériques d'appareils différents peut varier légèrement. Lors de la préparation de certains plats ou de la médecine traditionnelle, même de petites différences dans le volume spécifié de la substance effectivement utilisé peuvent nuire considérablement au plat ou au mélange.
Il est préférable de pouvoir mesurer la quantité réelle de cuillère que vous avez et d'utiliser ensuite ces informations. C'est facile à faire: prenez un récipient à mesurer en plastique ou une cuillère d'un médicament, par exemple, il peut s'agir d'un simple sirop pour la toux. La plupart d'entre eux disposent d'un tel dispositif dans le kit pour mesurer avec précision la dose de médicament prise. Commencez par mesurer le liquide avec un tel récipient, puis versez le produit dans une cuillère. De cette façon, vous saurez combien de millilitres sont dans une cuillère à soupe dans l'arsenal de la cuisine.
Combien de ml dans une cuillère à soupe d'eau
En règle générale, pour préparer un plat savoureux ou un autre mélange de substances dans la recette, le volume d’eau requis est indiqué avec précision, il est parfois plus facile de le mesurer avec un appareil de cuisine donné. Pour faire plaisir aux délicieuses pâtisseries faites maison, pour préparer des aliments sains pour bébé sans additifs inutiles et nocifs, il est parfois nécessaire de suivre la recette à la lettre. Avec de l'eau, c'est facile à faire: grâce à sa densité et à sa consistance, l'eau remplit tout le réservoir, son poids est égal à son volume. Par exemple, une cuillère à soupe standard contient 15 ml d’eau.
Capacité de la cuillère de vinaigre
Combien de millilitres dans une cuillère à soupe de vinaigre - une question d'intérêt pour de nombreuses femmes au foyer. Ce liquide est le plus souvent ajouté en petites portions, il est donc plus facile de mesurer le dosage de ce dispositif. Le vinaigre fait référence aux vrais liquides, c’est-à-dire que son poids est égal à son volume. Comme avec de l'eau, une cuillère standard contient 15 ml de vinaigre. Cette connaissance sera utile pour saler les légumes, faire des pâtisseries, des salades, des sauces, faire mariner de la viande et du poisson. En utilisant ces connaissances, il est facile de calculer le nombre de cuillerées de substance nécessaires à la fabrication d’un plat. Par exemple, 70 millilitres de vinaigre est 4 cuillères à soupe et 2 cuillères à café.
Combien de millilitres d'huile dans 1 cuillère à soupe
La quantité d'huile dans cet appareil dépend du type de produit. Le tournesol contient 20 ml de crème - 18 ml, un peu plus d'olive - 19; le plus gros volume contient du sésame - jusqu'à 26 ml. La connaissance sera utile aux amateurs de plats variés: salades de légumes, pâtisseries, plats frits, etc.
Combien de millilitres de lait dans une cuillère à soupe
La réponse à la question intéresse de nombreuses femmes au foyer, en particulier les amateurs de pâtisserie et les différents desserts. Le dispositif contient environ 16 ml. La même quantité sera incluse dans l'appareil et chère à beaucoup de lait concentré.
Le volume de sirop dans une cuillère
Souvent, vous devez mesurer la quantité exacte de sirop pour la cuisson. Parfois, la méthode est utile lorsque vous consommez un médicament contre la toux liquide, si la capacité standard est dépassée. De plus, les amateurs de sucreries qui consomment des calories chaque jour ont besoin de mesures précises. Il s’agit d’un liquide lourd. Dans un appareil de cuisine standard, le volume de sirop est de 18 ml. Combien de millilitres dans une cuillère à café et une cuillère à soupe? Parfois, il est plus facile de calculer le volume, pas à la cantine, mais dans une cuillère à thé. On considère qu'un tel dispositif contient 5 ml de liquide.
La quantité de nourriture sèche dans une cuillère
La mesure de la quantité de produits en vrac, tels que les céréales, le sucre, le sel, la chapelure, la farine, la gélatine, le cacao, la soude, est également souvent effectuée à l'aide de cuillères. Cela est particulièrement vrai pour les substances qui nécessitent un peu de cuisson. Il est extrêmement important de rappeler la règle: les recettes indiquent essentiellement le volume du produit pris avec une cuillère et une diapositive. Le fait est que la matière sèche, par opposition à la matière liquide, est plus facile à ramasser exactement avec une lame. Par conséquent, le volume de produit en vrac dans la cuillère sera supérieur au volume de liquide. La raison est juste un additif sous la forme d'une diapositive. Le sucre et le sel dans une cuillère à soupe contiendront 20 ml, la farine, le cacao, la gélatine s’intègreront dans l’appareil dans un volume de 22 ml et une cuillerée à thé d’herbes séchées jusqu’à 30 ml. Les produits secs sont souvent mesurés en grands volumes, nous vous conseillons donc notre article sur le nombre de grammes dans un verre.
Erreur de mesure
Il n’est pas nécessaire de faire confiance aux données fournies avec une précision d’un millilitre, nous avons déjà indiqué quelle différence de volume pouvait être entre des cuillères domestiques. Ceci est influencé par un certain nombre de facteurs: la forme, la profondeur et même le matériau de l'appareil. Plus le volume est faible, plus l'erreur est petite. Par conséquent, pour la préparation de recettes complexes, ou lorsque chaque millilitre est important, il est préférable de confier la matière à la balance de cuisine ou à une cuillère électronique.
Combien de grammes et de millilitres par cuillère à soupe ou une cuillère à thé?
Si vous préparez périodiquement des plats selon les recettes d'un livre de recettes, vous avez probablement déjà rencontré plusieurs fois des situations où l'auteur vous demande d'ajouter, par exemple, 30 grammes de sucre à un plat. Si votre main n'a pas de poids, vous devrez utiliser des cuillères ordinaires. Mais combien chaque produit correspond à chacun d'eux?
Une cuillère de table est un appareil par lequel nous mangeons des aliments liquides tels que des céréales, des soupes, des confitures, etc. Son volume est de 18 ml, parfois - 20 ml. Comme nous l'avons écrit plus haut, il est souvent utilisé comme unité de mesure dans les mêmes livres culinaires.
Une cuillerée à soupe peut contenir une quantité de substance complètement différente: tout dépend de sa densité, ainsi que du remplissage de la cuillère elle-même, c'est-à-dire avec ou sans le dessus. Si rien n'est indiqué dans la recette, il s'agit le plus souvent d'une cuillère remplie du dessus. Et maintenant plus en détail sur la masse. Ainsi, l'appareil interfère avec:
- Eau: 18 g
- Conserves: 50 g
- Farine de blé: 21 g
- Riz: 25 g
- Sucre: 28 g
- Sel: 31 g
- Beurre: 30 g
- Huile végétale: 20 g
- Lait: 22 g
Bien entendu, ces paramètres sont approximatifs, car le sel de grande taille, par exemple, pèse beaucoup moins que les sels plus denses et peu profonds.
Maintenant, nous parlons de cuillères à café. Ici, la situation est quelque peu différente:
En ce qui concerne le dosage du liquide dans des cuillères à soupe et des cuillères à thé, dans le premier cas, l'appareil contient 15 ml et dans le second, seulement 5 ml. Si nous traduisons en grammes, nous obtenons respectivement 15 g et 5 g, mais il convient de noter que nous ne parlons que de l'eau potable ordinaire.
Au fait, à propos du volume. Il n'y a pas si longtemps, les scientifiques ont décidé de prendre des appareils de tailles standard et de mesurer le nombre de millilitres d'un médicament en particulier. Cependant, ils n’ont pas pu expérimenter car chaque cuillère avait son propre volume (de 1 à 7 ml, de 7 à 13 ml pour le thé et de 2,5 à 7,5 ml de thé).
Combien de grammes (millilitres) d'eau par cuillère à soupe?
Combien de grammes (millilitres) d'eau par cuillère à soupe?
Combien d'eau y a-t-il dans une cuillère à soupe?
Une cuillère à soupe représente combien de grammes d'eau?
En effet, tout dépend de la cuillère, elles sont différentes. Mais si vous prenez une cuillère standard, vous pouvez déterminer le volume d’eau qu’elle contient:
Dans 1 cuillère à soupe, 15 ml d'eau.
Nous mesurons le poids de l'eau selon un autre tableau:
Dans 1 cuillère à soupe de 18 grammes d'eau.
Lorsqu'il n'y a pas de verres à mesurer à portée de main, vous pouvez utiliser des appareils de cuisine, tels que des cuillères à soupe et des cuillères à thé. Chaque femme au foyer sait qu'une cuillère à soupe contient 15 ml et une cuillère à thé en contient 5 ml. Par exemple, nous avons besoin de 30 ml. Dans ce cas, il sera exactement 2 cuillères à soupe. Autre exemple: nous avons besoin de 35 ml d’eau. Dans ce cas, nous avons besoin de 2 cuillères à soupe et 1 cuillère à café.
Pour mesurer une petite quantité d'eau, il est tout à fait possible d'utiliser des cuillères à thé de table et à thé.
En général, l’eau appartient à la norme de poids, c’est-à-dire un litre équivaut à 1 kilogramme, le volume d'eau correspondra donc au même poids (1 millilitre est égal à 1 gramme).
Il est généralement admis qu’une cuillère à soupe en volume contient 18 grammes d’eau et que, par conséquent, son volume sera de 18 millilitres.
Certes, ce sera une cuillère pleine, remplie d'eau "à ras bord". Si l’eau n’atteint pas un peu les bords, elle sera alors plus petite, d’environ 15 grammes.
Si vous devez mesurer de l'eau avec une quantité non fractionnée par 18, une cuillère à thé pouvant contenir 5 grammes d'eau convient parfaitement.
Combien de millilitres dans une cuillère à soupe
Déterminez combien de millilitres dans une cuillère à café
27 janvier 2014
Quel est le nombre de millilitres dans une cuillère à café? Ces informations s’intéressent souvent non seulement à la fabrication de plats nécessitant la quantité correcte d’ingrédients de base, mais également, par exemple, dans les cas où le médecin prescrit d’utiliser le mélange médicamenteux dans un volume ou un autre. Bien entendu, pour répondre à la question posée, il n’est pas nécessaire d’acheter immédiatement un instrument de mesure, vous pourrez le trouver dans l’article présenté.
1 cuillère à café de combien de millilitres de produit liquide?
Comme nous le savons, dans les livres de cuisine modernes, des informations très utiles sont fournies en permanence sur quels appareils de cuisine et en quelle quantité ils pourront contenir ces ingrédients ou d’autres. Mais il faut souligner que tout le monde n’a pas un tel tableau. Dans ce cas, il est recommandé de vérifier l'article autorisé et d'essayer de mémoriser les données relatives au nombre de millilitres dans une cuillère à thé. Comme, comme mentionné ci-dessus, une telle question peut apparaître à tout moment et en tout état de cause.
Donc, si vous avez besoin d'une certaine quantité de produit liquide, il est possible de le mesurer facilement avec de simples cuillères à thé. Parallèlement à cela, il est important de se rappeler qu'un appareil de cuisine aussi petit peut contenir exactement 5 millilitres d'eau. Sachant cela, vous avez la possibilité sans aucune crainte de donner à votre enfant la quantité de mélange médicinal prescrite par le médecin. Mais ce n'est que si cela vient comme des millilitres.
Nombre de liquides différents
Après avoir déterminé le nombre de millilitres d'une cuillère à thé contenant de l'eau pure, beaucoup commenceront par faire valoir qu'un autre produit peut avoir une quantité différente. Et cela est vrai car la masse qui rentre dans l'élément de cuisine présenté dépend du type d'ingrédient. Par exemple, un composant en vrac, comme le sucre ou le sel, en consommera beaucoup plus. Mais l'unité de mesure avec cela ne sera pas des millilitres, mais des grammes (milligrammes). Si vous devez déterminer la quantité d’un produit liquide, quel que soit son type, sa masse est dans tous les cas égale à celle indiquée ci-dessus. En d’autres termes, de l’eau potable simple, de l’huile végétale, du lait, de l’acide acétique, du sucre ou du sirop médicinal et d’autres ingrédients similaires peuvent contenir exactement 5 millilitres dans une cuillère à thé.
Milligramme ou millilitre?
Très souvent, il y a de tels cas, à un moment où, en se demandant combien de millilitres dans une cuillère à thé, des personnes peu compétentes confondent les deux unités mentionnées ci-dessus. Pour ne pas commettre une telle erreur, nous ne devons pas oublier que:
- L'abréviation pour millilitres est la suivante, ml et milligramme mg;
- 1000 milligrammes équivaut à 1 millilitre, autrement dit, si une cuillère à thé contient 5 ml d'eau, d'huile végétale, de sirop de sucre, etc. alors ce produit occupera une quantité en mg égale à 5000 unités. D'accord, une différence significative, basée sur cette confusion entre des mots très similaires, peut avoir des conséquences assez importantes.
