Avoine kissel - les avantages et les inconvénients pour le corps

Kissel, à base de farine d'avoine ou de céréales broyées, appartient à la catégorie des plats diététiques aux propriétés cicatrisantes. La composition de kissel herculéenne est équilibrée en protéines, lipides et glucides, ce qui en détermine les bienfaits pour le corps.

Ce produit, qui est un plat traditionnel de la vieille cuisine russe, contient des vitamines (A, E, B, F) et des minéraux (magnésium, potassium, fluor, fer). Gruau kissel est riche en fibres, en acides aminés et en même temps hypocalorique, ce qui vous permet de l'inclure dans le menu de l'alimentation pour perdre du poids. 100 grammes du plat fini ne représentent que 100 kcal. En outre, il est facilement absorbé, n'irrite pas les parois de l'estomac, contribue à la normalisation des processus métaboliques.

Hercules kissel, dont nous examinerons les avantages et les inconvénients, est recommandé pour les maladies du système cardiovasculaire, du foie, du pancréas, de la gastrite, des ulcères et de la pancréatite.

Gelée d'avoine - 6 propriétés utiles

Protection contre l'oncologie

Les composés phytochimiques contenus dans l'avoine empêchent la transformation de cellules saines en cellules malignes. Des études médicales ont montré que l'utilisation régulière de kissel d'Hercules contrôlait le taux d'œstrogènes dans le corps de la femme, ce qui empêchait l'apparition d'un cancer du sein.

Baisse de la glycémie

Les avantages de la farine d'avoine sont évidents pour les diabétiques et les personnes prédisposées à cette maladie. Une fois dans l'estomac, la substance gélatineuse enveloppe doucement ses parois. En conséquence, le processus d'absorption des glucides ralentit, ce qui permet d'éviter des sauts brusques dans le taux de glucose dans le corps.

Améliore la digestion

Les fibres végétales et les amidons entrant dans la composition de l'avoine kissel stimulent la motilité intestinale, accélèrent le passage des masses alimentaires et éliminent ainsi la constipation. Il n'est pas difficile de deviner ce qu'une boisson visqueuse est utile pour l'estomac. La faible teneur en graisse de la gelée et son équilibre acido-basique neutre rendent ce plat indispensable pour les gastrites, les ulcères, le reflux gastro-oesophagien et d'autres maladies similaires.

Normalise la pression artérielle

Gruau Kissel, recommandé pour une utilisation dans l'hypertension et l'athérosclérose. La fibre végétale contenue dans le produit empêche la formation de plaques de cholestérol sur les parois des vaisseaux sanguins, ce qui normalise la pression artérielle et a un effet positif sur la santé cardiaque.

Contrôle du poids

Les fibres alimentaires, riches en flocons d'avoine ou en flocons, provoquent un sentiment de saturation durable, et les nutriments augmentent l'énergie du corps, accélérant ainsi le métabolisme. La consommation d'alcool ne présente pas seulement un avantage en termes de réduction du poids, mais aussi d'enrichissement du régime alimentaire en vitamines, en micro-éléments et en minéraux.

Promotion générale de la santé

Par rapport aux autres types de céréales, l'avoine présente un équilibre optimal en protéines, lipides, glucides et acides aminés. Les composés phytochimiques dans sa composition protègent le corps contre diverses maladies aiguës et chroniques. Il a été scientifiquement prouvé que l’utilisation de la gelée d’avoine est capable de neutraliser les dommages causés à notre santé par une écologie médiocre et la consommation d’aliments de qualité médiocre. Dans les temps anciens, quand personne ne pensait vraiment aux avantages de kissel à la farine d'avoine, ce plat était largement utilisé pour l'allaitement des patients affaiblis; ils nourrissaient les nourrissons, inclus dans le régime alimentaire des personnes âgées.

Recettes de cuisson à l'avoine

Vous pouvez préparer une boisson à partir de grains entiers d'avoine et de flocons d'avoine roulés. Gruau kissel est doux, n'a pas de goût prononcé. Si le plat est servi en dessert, on y ajoute des abricots secs, des raisins secs, des pruneaux, divers types de noix, ce qui renforce encore ses propriétés bénéfiques.

A la maison, le kissel au gruau le plus souvent cuit dans du lait selon une recette simple:

2 tasses de flocons d'avoine versez 1 litre de lait et laissez gonfler. Filtrer et mettre l'infusion de lait sur la cuisinière. Porter à ébullition, retirer la masse du feu, ajouter du sucre au goût et verser dans un mince filet de dilué dans cent grammes d'eau 1,5 c. cuillères d'amidon.

La farine d'avoine Kissel bénéficiera aux adultes et aux enfants, sans causer aucun préjudice à l'organisme. La boisson a la capacité d'absorber en douceur les éléments toxiques, les sels de métaux lourds et autres sous-produits.

Pour tirer le maximum d’avantages de la consommation d’une telle gelée, le corps doit être bu le matin, au début du processus de purification. Dans ce cas, l'effet thérapeutique de la boisson sera aussi efficace que possible. La portion recommandée est de 200 ml par dose.

Prescription de gelée de cuisson Izotov

Le docteur Vladimir Izotov a retravaillé une vieille recette tirée de livres monastiques et a breveté son merveilleux verre de guérison. La gelée vivante, préparée selon cette méthode, comporte plusieurs étapes de préparation:

• la fermentation;
• filtrage;
• soutenir;
• recevoir le concentré à partir duquel kissel cuisine.

Pour préparer l'entrée, vous aurez besoin de 4 verres de flocons d'avoine concassés dans un moulin à café et d'eau filtrée tiède. Pour un meilleur processus de fermentation, 100 g de kéfir sont également nécessaires.

Dans un pot de trois litres, versez des flocons broyés et 4 cuillères à soupe de grains entiers. Ajoutez ensuite du kéfir et versez de l'eau sur les cintres. Bien mélanger le tout et couvrir avec un capuchon en plastique. Couvrir le pot avec un sac en plastique noir et laisser sur la table à la température ambiante. Le processus de fermentation prend 48 heures.

Avant de filtrer le contenu du pot, mélanger et verser dans une passoire. Après filtration, il s'avère que le lait d'avoine. Le tourteau doit être lavé 3 à 4 fois avec de l’eau froide et propre, en appliquant 1,5 litre. Le remorqueur restant, contenant beaucoup de fibres et de vitamines, peut être ajouté aux céréales, à la gelée ou à la nourriture avant de manger.

Le résultat était un filtrat de deux fractions: épaisse et diluée. Les deux parties sont combinées et versées dans des bocaux en verre où elles se déposent pendant 20 heures. Passé ce délai, le concentré d'avoine se déposera dans la partie inférieure des boîtes de conserve et sera surmonté d'un liquide acide au goût de kvas. Ces fractions doivent être séparées les unes des autres. Le concentré est utilisé pour faire de la gelée. Kvass peut être consommé comme boisson gazeuse.

Pour obtenir du kissel à des fins médicinales, vous devez mélanger 4 cuillères à soupe de concentré dans 250 ml d’eau, chauffer à feu moyen en brassant constamment, sans faire bouillir. Retirez le récipient du réchaud, laissez-le refroidir à la température ambiante. Dans kissel à l'avoine d'Izotov, les avantages et les inconvénients pour le corps ne sont déterminés que par l'intolérance individuelle, vous pouvez ajouter une pincée de sel, du sucre ou du miel.

Si vous souffrez de maladies chroniques graves des organes internes, consultez votre médecin avant d’utiliser le bisel d’avoine à des fins médicinales. En général, pour nettoyer, guérir et rajeunir le corps, il est recommandé de boire un verre par jour dans 1 verre au lieu de petit-déjeuner. La durée du traitement dépend de l'utilisation de tout le concentré préparé, mais pas plus de trois semaines. Ensuite, faites une pause de 7 à 10 jours. Selon des critiques de personnes qui ont utilisé la méthode d'Izotov, le kissel d'avoine à usage médical élimine la fatigue chronique et la perte de force, équilibre le système nerveux, a un effet bénéfique sur la digestion, élimine les douleurs à l'estomac et aux intestins.

Dommages et contre-indications à utiliser

Gruau kissel, ayant une masse de propriétés utiles, n'a pratiquement aucune contre-indication à l'inclusion dans le régime alimentaire. Il peut être utilisé pour les petits enfants et les personnes âgées. Il n'est pas recommandé de manger des soupes et des céréales contenant de l'avoine, y compris de la gelée, uniquement pour les allergies, mais il s'agit d'un phénomène très rare.

Une boisson savoureuse et nutritive sans aucun dommage pour la santé nettoiera le corps des toxines accumulées, normalisera le travail du foie, de l’estomac et des intestins, amorcera la restauration des cellules endommagées, accélérera le métabolisme. Le traitement à l'avoine kissel après 50 ans ralentit considérablement le processus de vieillissement, renforce le système immunitaire et se charge d'une énergie vitale.

Gruau Kissel: propriétés médicinales et recettes

Depuis l’époque de la Russie antique, la farine d’avoine kissel est considérée non seulement comme un produit nutritif, mais aussi comme un agent curatif dans de nombreuses maladies. Il renforce l'immunité, traite la gastrite, les ulcères d'estomac et intestinaux. Il aide contre les maladies des reins, du foie, des voies urinaires, des articulations, réduit le taux de cholestérol nocif, améliore le métabolisme, la composition du sang et le met à jour, prévient la formation de caillots de sang. Largement utilisé en médecine traditionnelle.

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Ces avantages de ce plat sont dus à la composition chimique précieuse de l'avoine. Il contient 18% de protéines, ce qui a une haute valeur biologique. Il contient un pourcentage élevé d’acides aminés essentiels:

Dans les grains d'avoine, l'acide linoléique est nécessaire à l'homme. Cette céréale est riche en micro et macro éléments - fer, potassium, zinc, calcium, sélénium, manganèse, phosphore, magnésium, fluor, chlore, aluminium, fibres et protéines, vitamines du groupe B, vitamines E, A, PP. Dans ce cas, les graisses, les glucides et les protéines, les vitamines sont optimales dans leur rapport.

La composition des graisses d'avoine a un effet positif sur le métabolisme du cholestérol. Il empêche la formation de plaques sur les parois des vaisseaux sanguins, y compris le cerveau et le cœur, et favorise leur résorption. Les graisses d'avoine inhibent la régénération des tissus du foie. Fournir le métabolisme lipidique complet dans le corps. Tout cela fait de l'avoine un précieux produit diététique utilisé pour la guérison et une nutrition appropriée.

Dans la médecine traditionnelle, les bouillons d’avoine, y compris les semis non raffinés, sont largement utilisés. Mais les propriétés les plus cicatrisantes se manifestent en gelée. Au cours de sa préparation, toutes les propriétés curatives de la céréale sont préservées et se manifestent ensuite lors de leur utilisation.

En tant que produit de fermentation, c'est un probiotique puissant.

Le docteur Vladimir Izotov, qui a mis au point et breveté la recette de l'avoine thérapeutique kissel, s'est débarrassé d'une maladie grave. Comme la pratique l’a montré, cet outil:

• renforce le système immunitaire;
• élimine le cholestérol;
• rétablit la digestion normale;
• nettoie le sang;
• restaure le corps après une maladie grave;
• améliore l'activité cérébrale.

Le magnésium et le potassium dans la composition de cette gelée normalisent le travail des muscles cardiaques, soulagent le gonflement. Et le fer et le fluor soulagent l'anémie, ont un effet bénéfique sur la glande thyroïde.

Les amidons, particulièrement abondants dans l'avoine, sont efficaces dans le traitement de la pancréatite, des gastrites de types variés, du pancréas, de la cirrhose, des ulcères, de la dysbiose et de l'hypertension. Les vitamines des groupes F et E sont importantes pour la prévention de la cataracte, de l’oncologie et de l’arthrite.

L'avoine kissel à des fins thérapeutiques est le plus souvent préparée selon la prescription de V. Izotov. Instructions pas à pas pour sa préparation

Préparer une entrée spéciale. Ce processus est conçu pour plusieurs jours:

1. 1. La fermentation nécessite 300 grammes de petits flocons «Hercules» (ils ne peuvent pas être remplacés par des flocons à cuisson rapide!), 10 cuillères à soupe d'avoine broyée d'une fraction assez grosse. Il peut être obtenu avec un moulin à café.
2. 2. Nous avons également besoin de 100 grammes de kéfir et d’eau bouillie ou purifiée.
3. 3. Dans un pot de trois litres, versez des céréales, du grain concassé.
4. 4. Mélangez et versez 1,5 litre d'eau tiède.
5. 5. Versez le kéfir.
6. 6. Ajoutez de l'eau sur les crochets de suspension, en laissant un espace pour le gaz produit pendant la fermentation.
7. 7. Fermez le pot avec un couvercle et placez-le dans un endroit sombre et chaud pendant 2 jours, jusqu'à ce que l'épaisseur augmente

1. 1. Après avoir mélangé le contenu, videz le liquide blanchâtre à travers un tamis dans un bocal de trois litres. Ce sera un filtrat acide.
2. 2. Rincez la farine d'avoine restante à travers un tamis avec deux litres d'eau bouillie ou purifiée à la température ambiante.
3. 3. Versez ce liquide (filtrat à faible acidité) dans un autre pot de trois litres.
4. 4. Maintenez les deux navires dans un endroit sombre pendant environ 18 heures.
5. 5. Lorsque le liquide est séparé dans les bidons (une couche blanche visqueuse se dépose au fond, elle sera transparente avec une odeur aigre au sommet), le liquide supérieur sera drainé, laissant une couche blanche - concentré pour kissel à l'avoine.
6. 6. Il est connecté à partir de deux canettes dans un navire. Il en résulte environ 800 ml de concentré.

Cela devrait suffire à la cuisson de la gelée pendant une semaine. A conserver au réfrigérateur pendant 10 jours maximum. Le levain résultant est généralement utilisé à la place du kéfir pour le prochain lot de concentré. Le liquide fusionné peut être utilisé en infusion ou en boisson pour étancher la soif.

1. 1. Trois cuillères à soupe de levain versez 250 ml d'eau.
2. 2. Cuire à feu doux en remuant lentement jusqu'à l'obtention de l'épaisseur souhaitée. Kissel est prêt à l'emploi.

Dans le traitement de maladies spécifiques, la gelée est préparée à base de filtrat d’acidité élevée ou faible. Ainsi, un concentré hautement acide est utilisé dans le traitement de la pancréatite. Filtrat à faible acidité - pour l'hypertension, la dysbactériose

Quelle est la farine d'avoine utile, contre-indications

L'avoine kissel est un produit diététique. Dans cette boisson aux propriétés bénéfiques, les protéines, les graisses et les glucides sont parfaitement équilibrés. Les avantages et les inconvénients de l'avoine kissel ont longtemps été étudiés par des médecins et des nutritionnistes.

Quel est le pudding à l'avoine

Kissel à base d'avoine n'est pas une boisson aux baies sucrée bien connue. La recette de cuisine est également différente. Vous aurez besoin de grains moulus, qui doivent fermenter. Pour plus d'avantages, ne pas ajouter de sucre. Sbiten avec des propriétés utiles de la consistance de la même viscosité, mais avec de petits grains. Le plat est connu à partir du 16ème siècle comme un repas traditionnel sur une table maigre. Les peuples du Nord ont appelé cette boisson "Accélération". Il a été placé sur la table à la fin du repas et les invités ont appris que le festin se terminait.

Appliquez les propriétés uniques des aliments pour la guérison, la perte de poids et une nutrition appropriée. La composition contient des bactéries d'acide lactique bénéfiques et d'autres produits chimiques nécessaires à la santé. En tant que probiotique puissant, un produit aux propriétés bénéfiques contribue à améliorer la digestion et à renforcer le système immunitaire.

Vladimir Izotov a inventé sa recette de coutures à l'avoine et l'a breveté en 1992. Le médecin-virologue a étudié les archives anciennes du 6ème siècle, où l'avoine était acide et utilisée comme remède aux propriétés curatives. Izotov a complété la composition par des connaissances modernes en médecine. Le résultat était un outil avec une large gamme d'applications, apportant des avantages immenses et ne causant pas de dommages.

La composition chimique de la farine d'avoine

Boisson médicinale aux propriétés utiles contient:

• la lysine;
• tryptophane;
• la biotine;
• acide nicotinique;
• la lécithine;
• la choline;
• une petite quantité de vitamines C et D;
• la méthionine;
• le rétinol;
• vitamines des groupes B, E;
• sels minéraux de fluor, potassium, fer, magnésium.

Valeur nutritionnelle et teneur calorique de la gelée d'avoine

La valeur nutritionnelle, le nombre de calories et les propriétés bénéfiques de la farine d'avoine dépendent de la recette de cuisson et de la présence d'ingrédients supplémentaires. Les chiffres suivants sont donnés pour 100 grammes de gelée sur de l'eau sans addition de sucre, de sel et de produits laitiers:

• calories - 130 kcal;
• fibres alimentaires - 0,8 g;
• matières grasses - 7,5 g;
• protéines - 4 g;
• glucides - 12,6 g;
• eau - 69 g;
• cendres - 0,9 g

Après l'ajout de lait, la valeur calorique et la quantité de protéines augmentent considérablement, ce qui peut faire plus de mal que de bien aux maladies du tractus gastro-intestinal.

Propriétés utiles de la farine d'avoine

Kissel prescription Izotova a réussi l'examen à l'Institut. Les avantages enregistrés dans la conclusion officielle:

• digestibilité facile;
• forte activité biologique;
• absence complète d'effets secondaires désagréables;
• cicatrisation efficace du corps.

L’examen a confirmé qu’il n’existait pas de produits similaires ayant le même effet sur le corps dans le monde entier.

Identifié de tels effets positifs après avoir bu:

• rétablissement rapide de la maladie et prise d'antibiotiques;
• se débarrasser de la dysbactériose;
• soulagement de la gastrite, de la pancréatite, des ulcères, des érosions du mucus;
• Soulagement des brûlures d'estomac, éructations, sensation de lourdeur.

Kissel de Hercules n’est que bénéfique, c’est un excellent plat prophylactique et un plat indispensable pour un mode de vie sain. Sbiten - une source riche en vitamines et en micro-éléments.

Quelles maladies aident le pudding à l'avoine

La farine d'avoine contient des substances volatiles qui empêchent la formation de cellules malignes. La consommation régulière de sbitya sur l'avoine conduit à un niveau normal d'œstrogènes chez les femmes. La gelée aide donc à prévenir la formation de cancer du sein.

Le sentiment de satiété à long terme est préservé après consommation grâce aux fibres alimentaires. Ainsi, les collations et la consommation occasionnelle d'aliments disparaissent. En conséquence, le métabolisme s'accélère et la personne perd du poids sans dommage.

Les patients diabétiques doivent inclure kissel dans leur régime alimentaire. Une consistance épaisse pénètre dans l'estomac et l'enveloppe. En conséquence, le processus d’absorption des glucides ralentit, ce qui signifie qu’il n’y aura pas d’augmentation soudaine de la glycémie.

La fibre contenue dans la farine d'avoine améliore la motilité intestinale, les masses alimentaires passent plus vite et la constipation est donc exclue.

Kissel est bénéfique pour la gastrite et les ulcères en raison de son environnement alcalin neutre et de sa faible teneur en graisse.

Quelle est utile flocons d'avoine kissel les femmes enceintes et allaitantes

Gruau kissel bénéficiera le corps d'une femme enceinte et à naître, un produit hypoallergénique sans danger ne porte aucun mal.

• Les brûlures d'estomac - un compagnon fréquent des femmes enceintes - disparaissent après la consommation régulière de boisson à l'avoine.
• Kissel normalise la pression, favorable au système cardiovasculaire.
• Après la naissance, les femmes peuvent développer des hémorroïdes. Et dans ce cas aussi, cela aidera sbiten avec des propriétés utiles.
• La farine d'avoine améliorera la lactation, soulagera la tension et l'irritabilité.

Les bienfaits de la gelée d'avoine pour les enfants

Une boisson à l'avoine aux propriétés utiles peut être introduite dans les suppléments à partir de 6 mois. Tout d'abord, préparez une consistance liquide. Vers 10 mois, les puddings s'épaississent.

Les enfants reçoivent une grande quantité de vitamines et sont chargés d'énergie pendant une longue période. Chez les bébés dont les selles sont altérées, on observe une normalisation des processus digestifs. Les avantages de sbitya pour un corps en croissance sont énormes et le mal est minime.

Comment faire cuire un pudding à l'avoine

Il existe plusieurs recettes d'élixir à l'avoine. Utilisez de l'eau, du lait, du kéfir. Il est important de suivre toutes les instructions de la recette pour que la boisson soit vraiment utile.

Hercules Kissel sur l'eau

À noter immédiatement: pour obtenir une boisson aux propriétés utiles, il faudra attendre 3 jours. Pour une recette selon les anciennes traditions, vous aurez besoin de:

• pain sec rassis - 50 g;
• eau - 1 l;
• flocons d'avoine (céréales) - 0,3 kg;
• sel au goût

1. Avoine verser de l'eau avec du pain pendant 3 jours.
2. La masse est périodiquement remuée toutes les 6 heures.
3. Après le temps imparti, le gruau est pressé dans une casserole avec une gaze double.
4. Chauffer lentement et faire bouillir la masse, pré-saler.
5. Dès que la boisson s'épaissit - elle est prête.

Pour cuisiner, vous pouvez utiliser la mijoteuse. Pour 300 grammes de flocons d'avoine, vous devez prendre un litre d'eau et le zeste d'un citron. L'avoine avec de l'eau insister 10 heures. Faites passer à travers un tamis fin ou une gaze dans un bol multicuiseur. En mode "Cuisson", le kissel est cuit jusqu'à ce qu'il soit épais.

Kissel d'avoine au lait

Il faudra du lait et des céréales "Hercules" dans un rapport de 2 pour 1.

1. Le trempage dure 2 à 3 heures.
2. Après le gonflement des flocons, la masse est renvoyée sur la gaze et comprimée.
3. Le liquide drainé est chauffé avec l'addition d'une petite quantité d'amidon et de sel.
4. Cuire jusqu'à épaississement.

Gelée d'avoine Izotova

Isotov Oat Kissel est utilisé dans les cas suivants:

• maladies chroniques du système digestif;
• troubles du système nerveux;
• nettoyer le corps des toxines;
• pour la prévention des maladies cardiaques;
• stimuler le métabolisme.

La farine d'avoine a des effets anti-inflammatoires, immunomodulateurs, cholérétiques, nettoyants et toniques.

• deux paquets de flocons d'avoine;
• la troisième partie d'un verre de kéfir;
• de l'eau

• Les flocons d'avoine sont moulus dans un mélangeur et versés dans un bocal de trois litres. Il devrait s'avérer que l'avoine occupe 1/3 de la capacité.
• Ajoutez ensuite 3-4 cuillères à soupe de flocons non déchiquetés, de kéfir.
• La masse est ajoutée au goulot des boîtes avec de l'eau à la température ambiante.
• La composition est laissée pendant deux jours pour démarrer le processus de fermentation. Pendant ce temps, une odeur caractéristique se forme, la masse de flocons d’avoine va augmenter.
• Après deux jours, le contenu du pot doit être vidé dans une casserole à travers une passoire.
• Ensuite, rincer avec deux litres d'eau propre.
• Le contenu de la casserole doit être laissé pendant 16-20 heures. Pendant ce temps, un précipité se forme au fond. De là, et il faut cuisiner de la gelée. L'eau d'en haut peut également être utilisée.
• Pour préparer la gelée à partir de la billette, vous devez la prendre en quantité de 2 cuillères à soupe et ajouter 200 g d’eau bouillante.
• Puis versez encore 200 g d'eau dans la casserole.
• Faire bouillir la boisson future devrait être épaissie.
• Pour le goût, vous pouvez ajouter du sel, de l’huile de tournesol, de l’olive, des verts.

Kissel à l'avoine sur le kéfir

• flocons d'avoine - 0,5 kg;
• bidon de trois litres;
• plusieurs biscuits au seigle;
• Kéfir - 1-2 c. des cuillères;
• eau chaude - 1,5 à 2 litres.

• Tous les ingrédients sont ajoutés au pot.
• Couvrir le récipient et laisser fermenter pendant 2 jours.
• Après deux jours, la masse va augmenter et le liquide restera au fond.
• Prenez une passoire et une casserole.
• La masse dans le pot est mélangée et versée dans une passoire.
• Vous pouvez remuer la masse avec une spatule et en même temps presser la masse pour que le liquide se trouve dans la casserole.
• Les flocons de passoire sont transférés dans un bol profond.
• Il est nécessaire de rincer la masse avec de l’eau propre et de presser à nouveau.
• Le liquide est versé dans la casserole.
• Rincer à l'eau et pousser jusqu'à répéter 4 fois.
• Le liquide dans la casserole doit être laissé pendant la nuit.
• Le matin, il est nécessaire de vider l'eau de la casserole et de laisser un filtrat épais au fond.
• Il est versé dans des canettes et stocké dans le réfrigérateur.
• Vous pouvez cuire la gelée à tout moment en fonction du filtrat.

Vous pouvez faire cuire des biscuits à l'avoine kissel selon une autre recette en visionnant la vidéo:

Combien de farine d'avoine pouvez-vous boire par jour

Pour le traitement des maladies, consommez 200 grammes par jour à jeun. La durée du cours n'est pas limitée. En règle générale, les patients consomment de la gelée jusqu'à amélioration ou récupération.

Comment prendre un pudding à l'avoine

Selon les cas et la maladie, le kissel à l'avoine est pris de différentes manières.

Minceur

Pour normaliser le poids, les nutritionnistes conseillent de boire 1 verre de gelée au petit déjeuner. Vous ne devez pas utiliser d’édulcorants ni d’autres additifs afin que les avantages ne se transforment pas en préjudice. Pour accélérer l'effet, les personnes amincissantes diluent la boisson avec de l'eau bouillie. Ainsi, les fibres gonflent plus rapidement dans l'estomac et le sentiment de satiété persiste longtemps.

Pancréatite

En plus de la médecine traditionnelle, l'inflammation du pancréas est éliminée par un régime alimentaire affamé. Les attaques de pancréatite s'accompagnent de nausées, de vomissements et de brûlures d'estomac. Après les jours de faim, les patients ont le droit de faire bouillir des légumes, des thés faibles et de la gelée à l'avoine.

Quand gastrite

Selon les médecins, le kissel à l'avoine devrait faire partie du régime alimentaire des personnes souffrant de gastrite. En raison de l'utilisation régulière de ce produit vient la normalisation de l'acidité dans l'estomac. Pour un bénéfice maximal, boire le matin sous forme de chaleur.

Nettoyer le foie

La fibre sèche est ajoutée à la gelée, agitée. Le cocktail qui en résulte se boit l'estomac vide le matin. Ensuite, une cuillère à café de miel est utilisée sous forme liquide. Le petit-déjeuner ne devrait pas être plus tôt que 30 minutes, yaourt naturel.

Pour la constipation

L'accumulation de toxines est le problème des personnes constipées. En conséquence, la personne se sent fatiguée et malade. Kissel issu de l'avoine fera non seulement fonctionner les intestins, mais éliminera également les toxines sans danger et donnera de la force. Il devrait être consommé quotidiennement en petites quantités avant le coucher.

Le mal de kissel de l'avoine et des contre-indications

La gelée d'avoine en raison de ses propriétés n'a pas de contre-indications et ne cause aucun préjudice. Pendant tout le temps de recherche de ce produit, aucun effet nocif sur le corps n'a été identifié. Ne pas utiliser ce produit uniquement avec des personnes présentant une intolérance individuelle et des allergies à l’ingrédient principal et à d’autres composants.

Les seuls plats négatifs - ne peuvent pas être utilisés en quantité illimitée. Il y a un tarif journalier. Surtout ne pas trop manger ce produit à l'avoine la nuit. Ainsi, vous pouvez surcharger la digestion et ne pas vous endormir. Il convient de rappeler que l’abus de farine d’avoine est nocif - il élimine le calcium contenu dans les os.

Les personnes sensibles au gluten ne doivent pas manger de farine d'avoine. Après tout, la substance interdite contenue dans toutes les céréales.

Conclusion

Les avantages et les inconvénients de la farine d'avoine sont évidents. La boisson est non seulement un plat diététique, mais également un véritable élixir de guérison. Cela aidera le corps à reprendre des forces après une maladie grave. Ramener le poids à la normale. Soutenez le travail des organes internes, notamment digestifs. Il n'y a pas de contre-indications. Il est presque impossible de nuire au corps avec du biseau d'avoine.

Gelée d'avoine. Bénéfice et préjudice. Recettes

Chers lecteurs, Aujourd'hui, je voudrais vous présenter un vieux plat russe, la gelée à l'avoine, non seulement très nutritif et sain, mais aussi cicatrisant, donnant force et énergie. Parlons des avantages et des inconvénients de la farine d'avoine. Je dois dire immédiatement qu'il n'y a pas de contre-indications à l'utilisation de kissel, sauf en cas d'intolérance individuelle, ce qui arrive assez rarement. Ceci est un plat absolument naturel, facile, sans danger avec une masse de propriétés utiles.

Le mot "kissel" est le plus souvent associé à une boisson sucrée et épaisse, qui est brassée à partir de fruits et de baies additionnés de fécule de pomme de terre et de sucre. La farine d'avoine contient dans sa composition de l'amidon, ce qui vous permet de cuire une gelée épaisse, qui comprend toutes les propriétés curatives de l'avoine. Dans l'article auquel j'ai donné le lien, vous trouverez la recette avec laquelle j'ai guéri la toux prolongée de ma fille. Vous trouverez également de nombreuses autres recettes d'avoine pour notre santé.

Gelée d'avoine. Composition. Avantages pour la santé

La technologie de préparation de ce plat est telle que les processus de fermentation créent une légère aigreur dans la gelée finie. La gelée d'avoine contient des vitamines et des minéraux qui sont très importants pour le corps humain. Ce sont les vitamines B1, B2, B5, PP, A, ce sont le fer, le potassium, le calcium, le magnésium, le fluor. Gelée d'avoine protéines, lipides, glucides parfaitement équilibrés, elle contient des acides aminés essentiels que le corps ne peut obtenir que de la nourriture, ce sont la lécithine, la choline, la lysine, la méthionine, qui sont impliquées dans tous les processus vitaux du corps humain.

Gruau Kissel nettoie le corps des substances nocives accumulées au fil des années de malnutrition. L'utilisation continue de la gelée augmente l'endurance, donne vigueur et énergie et contribue à une vie longue et en bonne santé. En outre, gelée d'avoine:

• possède des propriétés curatives
• améliorer les processus métaboliques dans le corps
• réduire le cholestérol
• a des propriétés cholérétiques
• réguler le métabolisme des graisses
• effet bénéfique sur le travail du pancréas
• réduit la douleur dans diverses maladies de l'estomac
• utilisé pour la prévention de l'athérosclérose
• élimine la sensation de sécheresse et de desquamation de la peau
• prévenir l'apparition d'œdème
• renforce le système immunitaire
• améliore la vue.

Les avantages et les inconvénients de l'avoine

La gelée à l'avoine est utile pour tous: enfants, adultes et personnes âgées, elle est facilement et rapidement absorbée par l'organisme. Mais pour les personnes affaiblies ou atteintes de maladies, une telle gelée est tout simplement nécessaire et il est souhaitable de l'inclure dans l'alimentation quotidienne.

Il est recommandé aux personnes âgées de cuisiner plus souvent de la farine d'avoine kissel, car il s'agit d'un plat diététique qui favorise la guérison de tout le corps et contribue à la longévité. Très utile gelée d'avoine:

• avec épuisement
• se remettre d'une maladie passée
• avec l'hypertension
• avec un manque d'enzymes pancréatiques
• avec des troubles intestinaux
• avec gastrite
• avec ulcère gastrique et ulcère duodénal
• avec dysbactériose
• avec l'athérosclérose
• quand la mémoire se détériore
• avec l'hépatite
• hépatose hépatique
• avec cholécystite
• avec une pancréatite
• avec des maladies de la peau pustuleuse
• avec dépression
• avec des troubles mentaux et nerveux
• avec l'hydropisie
• avec des crampes nocturnes
• avec le diabète
• avec des maladies allergiques
• pour la prévention de la thrombose

Harm flocons d'avoine. Contre-indications

L'avoine kissel peut-elle nuire à notre corps? Son inconvénient est seulement que sa consommation excessive peut entraîner une accumulation dans le mucus, ce qui est indésirable.

Contre-indications pour la farine d'avoine no. Et c'est très bien. Seulement si quelqu'un a une intolérance individuelle à cela.

Je propose de regarder la vidéo sur les avantages de la farine d'avoine pour le travail du tube digestif.

Comment faire cuire la farine d'avoine

Ma mère et ma grand-mère ont préparé ce merveilleux kissel, je m'en souviens depuis mon enfance et, ne devenant mère que moi-même, j'ai lu un article du candidat aux sciences médicales Vladimir Izotov dans lequel il confirmait les propriétés curatives du kissel à l'avoine et recommandait son utilisation dans diverses maladies. J'utilise parfois la recette d'Izotov, mais le plus souvent celle traditionnelle qui s'est développée dans notre famille. Et aujourd'hui, je veux vous l'offrir.

Gelée d'avoine. Recette

• Versez deux verres de flocons d'avoine dans une casserole en émail, versez un litre d'eau froide, ajoutez quelques croûtes de seigle pour une fermentation plus rapide. Laissez une journée à la température ambiante, couvrez la casserole avec un couvercle, mais sans serrer.
• Après une journée, le contenu va changer l'odeur, il y aura une odeur de fermentation aigre, ce qui signifie qu'il est temps de filtrer, pour cela, vous pouvez utiliser la passoire habituelle.
• Les flocons restants avec le pain essuyent bien pour qu'il n'y ait qu'un contenu solide, ou presser à travers de la gaze. En même temps que le liquide, une partie des flocons pénètre dans la vaisselle. Vous devez donc tamiser à nouveau. Pour cela, je prends un tamis ordinaire à cellules moyennes.
• Liquide à mettre sur le feu et bouillir, en remuant constamment, pendant deux minutes - trois. Assurez-vous de remuer pour que l'amidon ne tombe pas au fond de la casserole, sinon votre gelée risque de brûler et de perdre du goût.
• J'ajoute quelques cuillères de canneberges frottées de sucre pour le goût avant le dernier égouttage, la gelée se révèle plus sucrée et acquiert un goût caractéristique. Mais ceci, bien sûr, pour un amateur, essayez.

Kissel peut être mangé chaud avec du pain ou froid avec des pommes de terre chaudes, vous pouvez le pimenter avec du miel, du sucre, des raisins de Corinthe râpés, du beurre ou de l'huile végétale, vous devez l'essayer pour comprendre comment vous l'aimez davantage.

Cette gelée est idéale pour le petit-déjeuner ou le dîner, elle est très légère, mais nourrit parfaitement le corps de toutes les substances nécessaires et est également très savoureuse. Il peut être consommé séparément ou inclus dans le repas en tant qu'additif.

Gelée d'avoine Izotova. Recette de cuisine

Il est connu que le Dr Izotov a vérifié les propriétés du bisou avoine kissel de son propre chef. Très malade, il a pu vaincre tous les maux et a breveté la recette de gelée en 1992.

• Dans un bocal de trois litres, remplissez la moitié du volume de flocons d'avoine pré-broyés ou, ce qui est beaucoup plus simple, de gruau d'avoine. Il est préférable d'ajouter quelques cuillères à soupe d'avoine moulue à la céréale pour accélérer le processus de fermentation. Ensuite, versez 1/2 tasse de yogourt dans le bocal et ajoutez de l’eau bouillante légèrement tiède.
• Le processus de fermentation dure un jour ou deux. S'il fait froid dans un appartement, cela peut prendre trois jours. Cela se comprend par les bulles caractéristiques et l'odeur aigre, mais gardez à l'esprit que la gelée trop fermentée sera acide et moins savoureuse.
• Après la fin de la fermentation, filtrez le contenu du pot à travers une passoire et rincez tout ce qui reste dans la passoire avec une petite quantité d'eau en mélangeant et en pressant tout le liquide.
• Laissez le liquide résultant après avoir filtré pour régler. Après un certain temps, un précipité épais et plutôt dense va s'accumuler au fond du plat et nous en avons besoin ici pour le levain.
• Le liquide est versé doucement dans un autre plat (vous pouvez utiliser une paille), et le résidu solide est placé dans un bocal en verre et conservé au réfrigérateur. C'est le concentré que nous utiliserons pour fermenter lors de la préparation de la prochaine portion de gelée.
• Pour faire cuire la gelée, versez 5 à 7 cuillères à soupe de levain avec deux tasses d'eau froide, mélangez bien et mettez le feu. Porter à ébullition en remuant constamment et laisser bouillir pendant 3 à 5 minutes. Vous pouvez faire cuire plus longtemps si vous voulez obtenir une gelée plus épaisse.

Je vous invite à regarder les images, comment faire cuire Izelov avoine kissel.

Kissel Gruau pour perdre du poids

Gruau kissel peut être recommandé à tous ceux qui veulent perdre du poids, car il fait partie des aliments hypocaloriques et les glucides qui le composent sont très rapidement absorbés, ce qui crée une sensation de satiété. De plus, kissel a la capacité de normaliser les processus métaboliques dans le corps, y compris de réguler le métabolisme des graisses.

Pour perdre du poids, il est utile de manger de la bouillie, de boire une décoction d'avoine, mais la gelée aidera à diversifier les aliments diététiques. Elle est donc non seulement utile et cicatrisante, mais aussi très savoureuse. Il est conseillé d'avoir encore une telle gelée le matin. La nuit, il est conseillé de boire une décoction d'avoine afin de ne pas surcharger le corps.

Et pour l'âme, nous allons écouter aujourd'hui Pavel Panin. Octobre Très belle vidéo avec une belle musique.

Gelée d'avoine - les avantages et les contre-indications

Le mot "kissel" évoque une boisson épaisse faite de baies ou de fruits additionnés de sucre. Il est épaissi par la fécule de pomme de terre, un autre ingrédient de cette boisson. Mais la farine d'avoine contient déjà de l'amidon dans sa composition, ce qui permet de préparer une boisson à la fois épaisse et saine.

Gelée à l'avoine - c'est quoi?

L'avoine kissel à l'époque de Rus était servie sur la table en tant que plat indépendant. De nos jours, la farine d'avoine kissel est toujours appréciée pour ses propriétés bénéfiques et son goût extraordinaire.

La farine d'avoine est riche en vitamines suivantes:

• La vitamine A - a un effet positif sur l’état des cheveux, des ongles, des dents, de la peau et de la vue, prévient les maladies des voies respiratoires, digestives et urinaires;
• Vitamines B - améliorent les glandes surrénales, le système circulatoire, préviennent la formation de caillots sanguins, améliorent la mémoire, la vision et l'activité cérébrale;
• Vitamine F - a un effet anti-allergique;
• La vitamine E est un excellent antioxydant qui préserve la jeunesse et arrête le processus de vieillissement, élimine les carences en œstrogènes.

Riche en avoine et en minéraux:

• Calcium - renforce le tissu osseux, soulage le stress, supprime les allergies, améliore la coagulation du sang;
• le fer - participe à la saturation du sang en oxygène, augmente la quantité d'hémoglobine, a un effet positif sur la glande thyroïde;
• magnésium - normalise l'activité du système digestif et des intestins, de la vessie, de la prostate, du cœur et du système nerveux central;
• fluorure - empêche le développement de la carie et de l'ostéoporose;
• Potassium - empêche l'œdème, élimine l'excès de liquide du corps et a un effet positif sur le fonctionnement des reins, du cœur, du foie et du cerveau.

Propriétés utiles

Il n’est pas surprenant qu’en raison de cette composition riche et bénéfique, la gelée d’avoine ait un effet positif sur le corps humain:

1. Avertit la dysbactériose.
2. Utile pour augmenter l'acidité du suc gastrique.
3. Augmente l'immunité.
4. Excrète des substances nocives du corps.
5. En raison de la présence de fibres, le fonctionnement normal du tube digestif, du foie et des reins.
6. Comme régime de restauration est utilisé pour la gastrite, l'hépatite, les ulcères, la cholécystite, la pancréatite, la cirrhose.
7. Lorsque l'intoxication alimentaire est recommandé d'utiliser la farine d'avoine.
8. Boire est recommandé pour les maladies du pancréas.
9. Il a un effet positif sur les vaisseaux sanguins et le cœur, réduit le risque d'athérosclérose.

Gruau kissel est particulièrement utile pour les hommes. La boisson dynamise et tonifie. Les personnes âgées incluent la boisson aux produits anti-âge et les aphrodisiaques. Avoine kissel a un effet positif sur le système urogénital, prévient les maladies de la prostate.

Propriétés médicinales

Il a été dit plus haut que kissel est utilisé dans la dysbactériose. Le fait est que la composition de l'avoine contient des fibres, ce qui aide à normaliser la digestion. De ce fait, le métabolisme est stabilisé et les toxines et événements nocifs sont éliminés plus rapidement du corps. À cette thérapeutique propriétés de cette boisson savoureuse ne s'arrête pas là. Voyons quand même besoin de manger du pudding à l'avoine:

• faiblesse, fatigue;
• états dépressifs, insomnie;
• gastrite, ulcère gastrique;
• hypertension artérielle;
• diabète sucré;
• l'hépatite;
• maladies de la peau;
• problèmes dans la glande thyroïde;
• avertissement de thrombophlébite;
• athérosclérose;
• distension intestinale, dysbactériose, flatulence;
• pancréatite, cholécystite;
• problèmes de mémoire.

Comment faire cuire un pudding à l'avoine

La cuisson du kissel à partir d'avoine ne causera pas de difficultés et ne nécessite aucune compétence. Une telle boisson à la maison peut être préparée à la fois dans de l’eau et du kéfir ou du lait.

Recette sur l'eau

Prenez 1 tasse de farine d'avoine et versez une demi-tasse d'eau, insister pendant 12 heures à température ambiante. Puis filtrer le mélange à travers une étamine et mettre le liquide sur le feu. Saler au goût et cuire environ 10 minutes en remuant constamment. Lorsque la gelée est cuite, versez dans des coupelles, laissez refroidir et mettez au réfrigérateur. Avant un repas, vous pouvez ajouter du sucre, des noix, des raisins secs à la gelée.

Recette de lait

La gelée d'avoine est bouillie avec du lait. Pour ce faire, vous avez besoin de flocons "Hercules" et de lait dans un rapport de 1: 2. Après que les flocons trempés pendant 2 à 3 heures augmentent de volume, ils doivent être rejetés sur la gaze et pressés. Mettez le liquide sur le feu, ajoutez un peu d'amidon, salez et faites bouillir jusqu'à ce que la gelée épaississe.

Si vous n’avez pas le temps de cuisiner de la gelée, vous pouvez acheter de la gelée d’avoine au magasin.

Recette d'Izotov

Le docteur Izotov était gravement malade, victime d'une morsure de tique encéphalitique et vérifiant par lui-même les propriétés de kissel à l'avoine. Il a réussi à vaincre la maladie et en 1992, il a breveté sa propre recette de gelée. Nous allons nous familiariser avec elle.

1. Smash gruau et mis dans un pot de trois litres à la moitié. Versez une demi-tasse de kéfir et remplissez le reste du volume avec de l'eau bouillie et tiède.
2. Laisser agir pendant 1 à 2 jours pour la fermentation. Si la pièce est froide, le processus peut être retardé de 3 jours. Lorsque des bulles et une odeur aigre apparaissent, le liquide est prêt. Cependant, il ne faut pas laisser le mélange fermenter, car alors la gelée sera acide.
3. Lorsque la fermentation est terminée, filtrer le mélange en utilisant une passoire. Lavez le grain restant avec une petite quantité d’eau, pressez. Laissez le liquide résultant à régler. Après un certain temps, un précipité apparaîtra sur le fond, ce qui sera nécessaire pour le prochain démarreur. Le liquide est drainé et le précipité épais et solide est placé dans un bocal en verre et envoyé au réfrigérateur. Ce concentré est utilisé pour faire de la gelée. Pour cela 5 à 7 cuillères à soupe de levain, versez 2 tasses d'eau, mélangez et mettez sur le feu. En remuant constamment, porter à ébullition et cuire de 3 à 5 minutes.

Combien de boisson peut être consommée par jour sans nuire à la santé?

À des fins médicinales, la farine d'avoine kissel doit être consommée tiède et l'estomac vide, 200 ml par jour. Vous pouvez en boire pendant une longue période jusqu'à l'amélioration de l'état du patient. Il n'est pas recommandé d'utiliser de la gelée en soirée, afin de ne pas provoquer d'insomnie.

Si la gelée à l'avoine est incluse dans le programme de perte de poids, vous devez la prendre avant de manger 100 ml ou de boire au lieu de grignoter. Vous pouvez remplacer le petit-déjeuner et la collation de l'après-midi par un verre pour obtenir des résultats rapides, mais vous pouvez utiliser ce mode pendant plus d'un mois.

Gelée d'avoine en cosmétologie

Les extraits et les infusions d’avoine sont également utilisés pour résoudre les problèmes d’ordre esthétique: ils soignent parfaitement les problèmes de peau des adolescentes, sujets aux éruptions cutanées. Le masque de flocons d'avoine remplace le gommage pour le visage et le corps. Et les perfusions soulageront la douleur, les irritations et le raffermissement de la peau.

Grossesse et allaitement

Gruau kissel aide les femmes enceintes atteintes de brûlures d'estomac (un problème très fréquent chez les femmes enceintes), réduit également la pression artérielle et a un effet bénéfique sur le système cardiovasculaire. De plus, kissel à base d'avoine rétablit le système digestif, soulage la diarrhée et les hémorroïdes. Il est recommandé d’utiliser cette boisson contre l’insomnie, l’irritabilité et la fatigue.

Avoine kissel aide à améliorer la lactation. En outre, la farine d'avoine est hypoallergénique, ce qui rend la consommation de gelée sans danger pendant l'allaitement.

Gelée d'avoine aux enfants

Kissel sous forme de prikorma présenté aux enfants à partir de six mois. La boisson ne doit pas être épaisse, à partir de 10 mois seulement, il est possible de préparer la gelée plus dense.

Jusqu'à l'année, les enfants sont autorisés à boire un verre 2 à 3 fois par semaine. Après un an, vous pouvez quotidiennement, mais pas plus d'une fois par jour. En ce qui concerne les portions, pour les enfants de 1 an à 3 ans, elle est de 100 à 150 ml, pour les enfants de plus de 3 ans: de 150 à 200 ml. Il est préférable d’offrir aux enfants du kissel à la farine d’avoine pour le déjeuner ou une collation.

Contre-indications et dommages

La farine d'avoine peut-elle nuire au corps? La boisson a une fonctionnalité incroyable - il est inoffensif. Mais ils n'ont pas besoin d'être maltraités pour ne pas provoquer de constipation ni d'accumulation de mucus dans l'estomac. La contre-indication est l'immunité individuelle des céréales. La prudence dans l'utilisation de la gelée d'avoine devrait être montrée dans les maladies de la vésicule biliaire et du foie, se présentant sous une forme sévère. Observez la mesure, et ce n’est pas seulement une guérison, mais aussi une boisson savoureuse, ne vous apportera que des avantages.

Izotov's Medical Oatmeal - Cuisine, règles d'administration

Depuis les profondeurs des siècles gris, la sagesse proverbiale de nos ancêtres nous est parvenue - la nourriture est aussi un médicament! Que nous soyons en bonne santé, si nous vivrons longtemps et pendant de nombreuses années, cela dépend en grande partie de nous, de notre qualité de vie et d'une nutrition adéquate.

L'avoine kissel, qui est préparée selon la recette de notre médecin russe, Vladimir Kirillovich Izotov, est un excellent organisme tonique général, préventif et améliorant la santé: c'est le cas lorsque la nourriture ordinaire guérit et donne de la vitalité!

Aujourd'hui, nous allons parler des avantages et des inconvénients de la gelée d'avoine. Vous apprendrez à cuire la gelée à l'avoine d'Izotov.

Pendant longtemps sur la préparation d'un miracle - la gelée à l'étranger ne savait absolument rien. Et ce n'est qu'en 1992 que le docteur V. K. Izotov a breveté et justifié une méthode de guérison naturelle et absolument sans danger, une recette améliorée et nouvelle, complétée par les connaissances modernes - le kissel à l'avoine médical d'Izotov.

Kissel - boisson vraiment russe

Izotov Vladimir Kirillovich - Candidat en sciences médicales, un virologue russe, qui a expérimenté le pouvoir de guérison des flocons d’avoine lors de sa propre expérience. Le fait est que le médecin a eu des ennuis, il a été mordu par une tique encéphalitique.

Après une morsure et un traitement prolongé, il a développé des complications et de graves problèmes de santé. De nombreuses maladies sont apparues: troubles métaboliques, lithiase urinaire, hypertension, maladie coronarienne, perte auditive et prise de nouveaux médicaments provoquant des allergies.

Vladimir Kirillovich s'est tourné vers la sagesse populaire, a commencé à chercher son propre salut dans la médecine traditionnelle. Il a réussi à trouver une vieille recette russe d'avoine kissel, qu'il a perfectionnée et a pris un verre de guérison tous les jours pendant 8 ans. Les traitements populaires ont donné des résultats positifs: l’immunité est devenue plus forte et les maladies ont reculé.

Aujourd'hui, le kissel médical d'avoine d'Izotov est connu dans le monde entier, jouit d'une popularité méritée et est reconnu par la médecine traditionnelle. Cette boisson merveilleuse, prise quotidiennement, a un effet positif sur le corps et aide à la guérison, même dans les cas où le traitement traditionnel s’est avéré inefficace.

Kissel d'avoine d'Izotov - avantages et inconvénients

Il est recommandé d'inclure l'avoine kissel dans votre alimentation quotidienne, en tant que boisson curative et préventive contre divers maux.

1. La composition de cette boisson merveilleuse comprend des vitamines: A, PP, E, groupe B, lécithine, acides aminés. Compléter avec succès la composition bénéfique de protéines, amidon, lysine, choline, minéraux: fluor, fer, potassium, magnésium et autres.
2. Tous ceux qui prenaient de l'avoine kissel selon la prescription d'Izotov, en particulier les personnes âgées de plus de 50 ans, notaient un effet rajeunissant notable. Le niveau d'activité vitale augmente, les processus de vieillissement ralentissent, une personne devient plus active et a l'air beaucoup plus jeune. Cela est dû au fait que la gelée d'Izotov est un stimulant biologique naturel et très puissant.
3. Augmente les performances physiques et cérébrales, est une fatigue chronique.
4. Miracle - Jelly résiste parfaitement au traitement de la plupart des maladies de l’estomac et du système digestif, nettoie le corps des toxines et des effets néfastes de la nicotine et de l’alcool.
5. Aide à améliorer les processus métaboliques dans le corps, met en ordre le système nerveux.
6. Il favorise le développement des enzymes, des anticorps et des hormones, participe à la restauration, à la régénération des tissus et stimule leur croissance.
7. Bon effet sur le travail du cœur et des vaisseaux sanguins, empêche la formation de caillots sanguins, nettoie le sang et améliore sa qualité.
8. Stimule et améliore les glandes surrénales, aide dans le traitement de l'arthrite, des allergies.
9. Augmente les défenses de l'organisme et son immunité, aide à faire face à de nombreuses maladies infectieuses et virus de l'herpès.
10. Renforce le tissu osseux en assurant la santé des dents, des os, des ongles et des dents. L'acceptation de kissel à l'avoine sera une bonne prévention de l'ostéoporose.
11. Améliore la vue et a un effet bénéfique sur la santé et l'état de la peau.

Izotov's Medical Oatmeal - Quel est l'avantage?

Miracle - Kissel a des pouvoirs de guérison puissants et un effet de guérison unique:

• Abaisse le cholestérol;
• soulage la constipation.
• améliore le métabolisme et aide à réduire l'excès de poids;
• renforce le système immunitaire;
• apporte vitalité et énergie;
• nettoie le corps des toxines et des scories;
• améliore l'écoulement de la bile;

• élimine les processus inflammatoires;
• fournit au corps humain des vitamines et des minéraux essentiels;
• ralentit le processus de vieillissement et augmente la longévité.

Izotov's Oat Kissel - Une recette étape par étape

Pour obtenir un véritable produit de guérison, nous devons passer par plusieurs étapes.

Étape 1 Concentré d'avoine et fermentation

Il s’agit de la première et de la plus importante étape de la préparation de la gelée médicinale. Lisez-la attentivement et faites tout ce qui est décrit, en suivant la séquence des actions et des nuances.

• Flocons d'avoine "flocons d'avoine" - 3 tasses (300 grammes);
• avoine grossièrement moulue ou broyée dans un moulin à café - 8 cuillères à soupe;
• eau bouillie et refroidie - 2 litres;
• kéfir ou lait aigre - 100 grammes.

Achetez des flocons d'avoine de bonne qualité, sans additifs, aussi naturels que possible. Les gros flocons devront être moulus avec un moulin à café, de sorte qu'ils ressemblent à de la farine grossière.

Les céréales instantanées et transformées dans des conditions de transformation des aliments ne sont pas appropriées car elles perdent toutes les substances bénéfiques et les vitamines au cours de la transformation.

L'eau pour le levain devra être bouillie et refroidie à une température de "lait frais".

Prenez une bouteille de 5 litres et versez dedans 300 grammes de flocons d'avoine, moulus dans un moulin à café. Remplissez avec de l'eau préparée de manière à remplir 3/4 bidons. Vous pouvez prendre un petit pot plus petit, 3 litres, cependant, gardez à l'esprit que pendant la fermentation du dioxyde de carbone fermenté, la masse va augmenter, et cela nécessite de l'espace.

Pour améliorer le processus de fermentation, ajoutez 8 cuillères d’avoine naturelle grossièrement moulue dans le pot (le grain peut être moulu sur un moulin à café) et une demi-tasse de kéfir. Au lieu de kéfir, vous pouvez prendre du lait fermenté régulier, il sera donc encore meilleur et plus utile.

Couvrez le pot avec un couvercle en respectant les exigences d’étanchéité. Cependant, il convient de rappeler que pendant le processus de fermentation, du dioxyde de carbone sera émis. Par conséquent, vous pouvez porter un gant en caoutchouc ou un couvercle sur le pot, qui sert à la fabrication du vin. Le dioxyde de carbone était la solution.

La banque doit être protégée de la lumière, nous la recouvrons donc avec un chiffon ou un sac en papier épais. Comme l'exposition à la lumière provoque des réactions qui détruisent les composants utiles de la boisson, les micro-éléments et les vitamines sont perdus.
Maintenant, vous devez mettre la boîte de fermentation pendant 1 à 2 jours, nous devons la mettre dans un endroit chaud. Si vous avez un rhume dans la maison, placez-le sur la batterie ou dans la cuisine, plus près du poêle. La température optimale pour la fermentation: 22 - 28 degrés.

Un signe de fermentation bénigne et bonne est une séparation en suspension, et vous verrez apparaître des bulles.

Après deux jours de fermentation, le mélange est filtré sur un tamis ou une passoire régulier. D'abord, versez le liquide en excès dans un bocal séparé et lavez l'avoine dans une passoire.

Ceci est fait comme ceci: versez de l'eau bouillie froide par petites portions dans une passoire et mélangez activement le contenu. Le liquide fusionné doit également être recueilli dans un bocal séparé.

Étape 2 Filtration et production de concentré

Après deux jours de fermentation, le mélange est filtré sur une passoire habituelle (un tamis fera l'affaire): à ce stade, versez d'abord le liquide en excès dans un bocal séparé.

Ensuite, nous lavons la farine d'avoine du levain. Pour ce faire, nous transférons la culture de départ d'une passoire dans un pot et nous la remplissons d'eau bouillie froide (un peu d'eau), agitons bien et filtrons à nouveau dans une passoire. Le liquide fusionné est recueilli dans un bocal séparé.

Ne vous dépêchez pas de jeter les flocons d'avoine, laissez-les servir pour votre beauté: vous pouvez ajouter des flocons de levain aux pâtisseries ou aux céréales, préparer des biscuits à l'avoine.

Nous avons deux bidons de filtrat, les recouvrons de couvercles et les avons mis 16 heures. Pendant ce temps, il y aura une séparation de fluide. La partie supérieure doit être soigneusement drainée ou aspirée à travers un tube en caoutchouc.

Nous avons reçu le plus authentique kvas sain d'avoine et il est déjà possible de le boire - il est également très utile pour le corps, désaltère parfaitement la soif et se conserve au réfrigérateur pendant plusieurs jours.

Et nous avons également reçu 2 boîtes de concentré d'avoine, à partir desquelles est préparé le kissel d'avoine médical d'Izotov. Certaines sources affirment qu’elles n’ont pas besoin d’être mélangées, car elles ont des propriétés curatives différentes.

Un concentré plus saturé sans bien se laver traite:

• Gastroduodenit à haute acidité et gastrite;
• pancréatite.

Le concentré obtenu par lavage convient mieux au traitement de:

• Dysbactériose;
• l'hypertension;
• estomac de sécrétion faible et normale.

Le concentré d'avoine doit être conservé au réfrigérateur ou dans une cave pas plus de trois semaines.

Étape 3 Préparation de l'avoine thérapeutique Izotov

L'ingrédient principal pour la cuisson est un concentré de levain et d'avoine, dont le processus d'obtention est décrit ci-dessus dans les étapes préparatoires.
Ingrédients:

• Démarreur d'avoine - 5 - 7 cuillères à soupe;
• huile (olive, crème, tournesol), miel - à goûter et désirer;
• eau - 2 tasses.

Afin de préparer la guérison de kissel, nous devons suivre des étapes très simples:

1. Prenez le concentré d'avoine, mettez-le dans une petite casserole et remplissez-le avec deux verres d'eau bouillie. L'eau doit être refroidie.
2. Bien remuer et mettre la casserole sur le feu, porter le mélange à ébullition et laisser bouillir quelques minutes après l'ébullition. Ne pas oublier de mélanger le contenu dans la casserole.
3. Quand vous voyez que la gelée s'est épaissie, elle est prête. Servez-le avec un peu d'huile. Si vous aimez les sucreries, vous pouvez ajouter du miel naturel.

Comment prendre

Le meilleur moment pour manger de la gelée médicinale est le matin. Pour obtenir de bons résultats pour la santé, vous devez consommer régulièrement. Il est recommandé de ne pas prendre le petit-déjeuner tous les matins:

• Isotov Oat Kissel - 200 grammes;
• un morceau de pain, vous pouvez seigle - 100 grammes;
• beurre ou olive - 1 cuillère à soupe;
• miel à volonté, pour ceux qui aiment les bonbons. Fruits secs ou baies fraîches.

Conseils utiles

La gelée d’avoine Isotova, sans additifs, n’a aucun goût. Vous pouvez donc améliorer ce goût en ajoutant des morceaux de fruits secs ou de baies, du miel, un peu d’huile ou une pincée de sel. Tout dépend de vos préférences.

1. Kissel est souhaitable d'utiliser sous forme de chaleur.
2. La prochaine fois, après le petit-déjeuner avec de la gelée, nous mangeons dans trois heures.
3. Il n'est pas recommandé de prendre kissel à l'avoine pour la nuit, car cela augmente la vigueur, donne de l'énergie et du tonus, de sorte que vous ne pouvez pas vous endormir.

Kissel Gruau pour perdre du poids

Il est largement admis qu'avec l'aide de la gelée à l'avoine, vous pouvez perdre du poids et perdre du poids. Cependant, avec tous ses avantages pour la santé, cette boisson ne permet pas à elle seule de réduire le surpoids.

Mais après tout, beaucoup de gens prétendent que le contraire est vrai et ils sont convaincus que c'était ce miracle: la boisson les a aidés à perdre du poids. Quel est le secret de la perte de poids?

Le fait est que l’avoine kissel, un plat avec un minimum de calories, et qu’elle est remplacée par un petit-déjeuner ordinaire, vous permettra de réduire considérablement le nombre de calories dans votre alimentation quotidienne et au total, vous ne gagnerez pas de kilos en trop. Voici le secret de l'effet de perdre du poids.

En outre, la boisson nettoie le corps des toxines, empêche l'absorption de l'excès de graisse, sature en vitamines et en nutriments - tout cela a un effet très positif sur la forme et le bien-être de votre corps.

En conclusion de notre conversation, je vous suggère de regarder: Le kissel à l'avoine d'Izotov - une recette vidéo.