Gruau à la mijoteuse

La bouillie a toujours été considérée comme un plat aristocratique qui était servi au petit-déjeuner dans les familles de personnes de haut rang. Ce plat du matin n’est pas moins populaire à présent, en particulier dans les établissements pour enfants et les établissements médicaux, ainsi que dans les familles ordinaires. Le plus souvent pour la préparation d'une telle bouillie d'avoine utilisé, autrement appelé hercules. Ils sont très aplatis (jusqu’à une épaisseur de 1 mm) de grains d’avoine. Il faut très peu de temps pour cuire de la bouillie à partir de tels flocons, il suffit parfois de verser de l'eau bouillante dessus, d'attendre un peu, et la bouillie est prête. Si, lors de la cuisson du gruau sur la cuisinière dans la casserole, il est nécessaire de garder les grains (afin de ne pas «fuir») et de mélanger (pour ne pas brûler), la farine d'avoine dans la mijoteuse est beaucoup plus facile à cuire.

Il suffit simplement de le mettre dans le bol de l'appareil, d'ajouter les autres ingrédients, de mélanger et d'exécuter le programme souhaité (le lait, le porridge, le pilaf, le multipovar ou les céréales). Pour obtenir une bouillie d'épaisseur modérée, il est nécessaire de respecter les proportions de céréales et de liquides (lait et / ou eau) 1: 4. Si vous avez besoin de bouillie plus fine, ajoutez un peu de liquide de base et inversement, si vous aimez une bouillie très épaisse (pour que la cuillère soit debout), réduisez le volume de liquide. Le beurre, de la confiture, des raisins secs, des noix, des baies ou des morceaux de fruits constituent un excellent ajout à la farine d'avoine.

• flocons d'avoine (flocons d'avoine) - 1 verre multiple;
• eau et lait - 2 multi-verres chacun (vous pouvez prendre les deux ingrédients dans des proportions différentes, à condition qu'il y ait 4 multi-verres de liquide en général);
• sable de sucre - une cuillère à soupe;
• beurre - 20 g;
• sel - quelques pincées.

• Temps de cuisson - maximum 30 minutes.
• Nombre de portions - 2.

Gruau dans une recette de mijoteuse avec une photo:

Versez le gruau dans un bol propre et sec du multicuiseur, puis envoyez-y du sucre et du sel. Ajoutez éventuellement de la vanille ou de la cannelle.

Mélangez le lait avec de l'eau dans une petite casserole, faites chauffer sur le feu et versez les flocons avec le mélange chaud. Grâce à cette mesure, Hercules va rapidement s'évaporer et cuire. Mais si vous êtes trop paresseux pour vous réchauffer, vous pouvez verser du lait avec de l'eau et du froid dans le bol.

Puis jetez un morceau de beurre, mélangez le contenu du bol, fixez le récipient à la vapeur au-dessus (cela empêchera le lait de couler), fermez le couvercle du multicuiseur et exécutez le programme Milk Porridge pendant 25 minutes.

Une fois le travail de l'assistant de cuisine terminé, vous pouvez immédiatement (si ce n'est complètement toléré) ouvrir la mijoteuse, sortir un bol de porridge préparé et l'étendre sur des assiettes. Et allez-vous le compléter avec quelque chose ou non, décidez vous-même.

Recette pas à pas avec une photo spécialement pour le site Saturated family. Cordialement, Irina Kalinina.

Bouillie de lait dans une mijoteuse

Jeudi 5 novembre 2015

Un délicieux petit-déjeuner sain doit également être nutritif, car le premier repas est le plus important de la journée. Personnellement, il me semble que le gruau au lait est parfait pour cela. Mes enfants adorent la semoule, mais je la cuisine rarement. La farine d'avoine sur le lait, ils sont aussi tombés amoureux et maintenant ils demandent à le faire.

Et vous pouvez faire cuire ce plat non seulement sur la cuisinière, mais aussi dans la cocotte minute - mettez tous les ingrédients nécessaires dans le bol, allumez l'appareil et allez à vos occupations. Un avantage évident de la cuisson de la bouillie de lait à l'avoine dans une mijoteuse réside dans le fait qu'elle n'a pas besoin d'intervenir pour ne pas brûler.

À propos, une telle bouillie est parfaite non seulement pour le repas du matin. Il peut être préparé et servi l'après-midi ou même le dîner. La bouillie de lait est bonne en soi, mais elle peut toujours être complétée à volonté par des fruits confits et autres fruits séchés, du miel, des noix, des graines.

Une recette étape par étape pour la farine d'avoine sur le lait, je le suggère pour un multicuiseur - j'ai un modèle très simple Scarlett SC-411. La puissance de l'appareil est de 700 W et le volume de la cuvette est de 4 litres exactement. Selon la puissance de votre assistant, le temps de cuisson des céréales peut varier légèrement.

Gruau à la mijoteuse

Bouillie, monsieur! La meilleure façon de commencer une nouvelle journée avec une charge de vivacité et d’énergie. Eh bien, cuire la farine d'avoine dans une mijoteuse - simple. Comment - lisez la suite.

INGRÉDIENTS

• Lait 260 millilitres
• Eau 80 millilitres
• Gruau 60 Grammes
• Sucre 2 cuillères à café
• Beurre 50 grammes
• Sel 1 pincée

Étape 1

Graisser le bol multicuiseur avec du beurre.

Étape 2

Dans une cocotte, versez la farine d'avoine, ajoutez le sucre et le sel. Remplir avec de l'eau et du lait.

Étape 3

Fermez le couvercle du multicuiseur et sélectionnez Porridge au lait. Durée du programme - 1 heure.

Étape 4

Après le bip, éteignez la mijoteuse. Versez le porridge fini dans des assiettes, ajoutez des baies, du miel ou des fruits secs. Bon appétit!

Comment faire cuire la bouillie dans le multicuiseur Redmond, Polaris et Benaton

Multvarka - un excellent assistant dans la cuisine, capable de sauver vos nerfs et votre force. Pas étonnant qu'ils disent que pendant la cuisson, il faut être calme et aborder la question "avec l'âme". Les problèmes de cuisson des bouillies au lait sont généralement similaires: morceaux, bouillie brûlée, bouillie molle, trop épaisse ou trop liquide. Avec la présence du multicuiseur, tout devient beaucoup plus facile! Vous devez faire quelques actions simples et des repas sains et savoureux, mais surtout un tel petit-déjeuner facile à préparer sur votre table.

Après avoir maîtrisé la mijoteuse, vous comprendrez que même une semoule aussi "capricieuse" fonctionnera sans problème. Les jeunes mères apprécieront tout particulièrement cet appareil, car vous n’avez plus besoin de vous laisser distraire en permanence pour remuer le porridge et vous pouvez consacrer tout votre temps libre à votre bébé.

Lorsque vous êtes confronté à un pot intelligent pour la première fois, vous pouvez vous perdre, tant de programmes différents! Mais les modes de cuisson de la bouillie peuvent être trouvés même dans le multicooker le plus simple.

Il est préférable de cuire une bouillie de céréales ou des céréales avec du lait dans le mode «Bouillie de lait», un simple plat d'accompagnement dans le mode «Sarrasin» ou «Riz» et une bouillie avec des additifs dans le mode «Pilaf», par exemple. La densité de la bouillie peut toujours être ajustée en ajoutant de l'eau. Et pour le fait que la bouillie ne soit pas brûlée et cuite comme il se doit, vous n'avez rien à craindre, la mijoteuse fera tout par elle-même.

Tout le monde sait que les multicuiseurs de différentes marques préparent des plats parfaitement les uns des autres. Les noms des programmes, le temps de préparation peut varier, ils chauffent les aliments à des températures différentes. Nous avons écrit des recettes de cuisson de la bouillie dans une mijoteuse, de sorte que celle-ci soit la plus délicieuse et la plus saine. Après avoir analysé toutes les fonctions des multicuiseurs les plus vendus, agissant en tant qu’expert de la cuisson du porridge, nous donnons des recommandations sur la préparation du porridge de lait idéal à partir de flocons et de céréales dans des multicuiseurs de trois marques populaires: REDMOND, POLARIS et BINATONE.

Ces appareils présentent de nombreuses différences, tant en termes de coûts que de fonctionnalités. Ainsi, le modèle de multicuiseur BINATONE MUC-2130 choisi par nous ne possède pas de minuterie et de modes spéciaux comme un mode de cuisson multiple. En conséquence, ce n'est pas cher - environ 2000 roubles. Le multicuiseur POLARIS PMC-0514AD vous coûtera 3000-4000 roubles, mais il y a beaucoup plus de fonctions! Cuit vapeur, pizza, yaourt et même réglage de la température. Le modèle REDMOND RMC-M4502 coûte plus de 5 000 roubles et comprend, entre autres, des programmes automatiques et des programmes de configuration manuelle.

Ici, nous avons spécialement choisi des multicuiseurs de différentes catégories de prix et fonctions, afin que vous puissiez préparer un porridge merveilleux, quel que soit l'appareil que vous avez chez vous. Après avoir lu cet article, vous pouvez facilement faire cuire la bouillie dans n’importe quel multicuiseur!

Comment faire cuire la bouillie dans une mijoteuse?

Les recettes sont données à raison de 160 ml dans des gobelets compris dans le kit de n'importe quel multicuiseur, pour une portion de bouillie. Le lait peut être remplacé par la même quantité d'eau.

La farine d'avoine instantanée Myllyn Paras est préparée à raison de 1: 2, c'est-à-dire que deux parties du liquide sont ajoutées à une partie des flocons. Ce rapport fournit la consistance parfaite de la bouillie. Ajouter le sucre, le sel et le beurre au goût. Le beurre lubrifie le bol multicuiseur pour éviter que le produit ne colle.

Comment faire cuire la bouillie d'avoine instantanée dans un Multicooker Redmond

INGRÉDIENTS:

• 1 farine d'avoine Mystalyk b / p Myllyn Paras
• 2 tasses de lait
• 1 c. À thé pas de sucre
• pincée de sel
• beurre

QUE FAIRE:

1. Enduisez un bol de multicuiseur de beurre, ajoutez la farine d'avoine Myllyn Paras.
2. Versez le lait, ajoutez le sucre, le sel.
3. Mélangez doucement.
4. Fermez le couvercle et utilisez le bouton de cuisson pour définir le programme de bouillie. Appuyez sur le bouton "Régler l'heure", puis sur le bouton "Temps de cuisson" pour régler l'indicateur sur 5 minutes.
5. Appuyez sur le bouton "Démarrer", attendez la fin du programme.
6. Mélangez bien le porridge fini.

Comment faire cuire la bouillie d'avoine instantanée dans un multicuiseur Polaris

INGRÉDIENTS:

• 1 farine d'avoine Mystalyk b / p Myllyn Paras
• 2 tasses de lait
• 1 c. À thé pas de sucre
• pincée de sel
• beurre

QUE FAIRE:

1. Enduisez un bol de multicuiseur de beurre, ajoutez la farine d'avoine Myllyn Paras.
2. Versez le lait, ajoutez le sucre, le sel.
3. Mélangez doucement.
4. Fermez le couvercle en appuyant successivement sur le bouton «Menu» et sélectionnez le programme Porridge au lait. Le temps de cuisson par défaut pour ce programme est de 10 minutes.
5. Cliquez sur le bouton "Démarrer". Après 5 minutes, le porridge sera prêt. Arrêtez la cuisson en appuyant sur le bouton «Annuler». Mélangez bien le porridge fini.
6. La même bouillie peut être cuite en mode multipovar. En appuyant successivement sur le bouton “Menu”, sélectionnez le programme “Multi-cook”. La durée par défaut est 5 minutes. Appuyez sur le bouton "Démarrer", attendez la fin du programme.
7. Mélangez bien le porridge fini.

Comment faire cuire la bouillie d'avoine instantanée dans un multicooker Benatone

INGRÉDIENTS:

• 1 farine d'avoine Mystalyk b / p Myllyn Paras
• 2 tasses de lait
• 1 c. À thé pas de sucre
• pincée de sel
• beurre

QUE FAIRE:

• Enduisez un bol de multicuiseur de beurre, ajoutez la farine d'avoine Myllyn Paras.
• Versez le lait, ajoutez le sucre, le sel.
• Mélangez doucement.
• Fermez le couvercle. Cliquez sur le bouton "Céréales". Au bout de 5 minutes, terminez la cuisson en appuyant sur le bouton «Annuler / Préchauffer».
• Mélangez bien le porridge fini.

La farine d’avoine Myllyn Paras avec un temps de cuisson de 5 minutes est préparée à un taux de 1: 2,5, c’est-à-dire deux parties et demie du liquide pour une partie des flocons. Cela est dû au fait que les flocons ont une taille et une épaisseur plus grandes, et par conséquent plus de temps pour la cuisson et une plus grande quantité de liquide pour le gonflement. Ajouter le sucre, le sel et le beurre au goût.

Comment faire cuire une bouillie de céréales classique pendant 5 minutes dans un multicuiseur Redmond

INGRÉDIENTS:

• 1 farine d'avoine multipiste 5 min Myllyn Paras
• 2,5 tasses de lait
• 1 c. À thé pas de sucre
• pincée de sel
• beurre

QUE FAIRE:

1. Enduisez un bol de multicuiseur de beurre, ajoutez la farine d'avoine Myllyn Paras.
2. Versez le lait, ajoutez le sucre, le sel.
3. Mélangez doucement.
4. Fermez le couvercle et utilisez le bouton de cuisson pour définir le programme de bouillie. Appuyez sur le bouton «Régler l'heure», puis sur le bouton «Temps de cuisson» pour régler l'indicateur sur 10 minutes.
5. Appuyez sur le bouton "Démarrer", attendez la fin du programme.
6. Mélangez bien le porridge fini.

Comment faire cuire une bouillie de céréales classique pendant 5 minutes dans un multicuiseur Polaris

INGRÉDIENTS:

• 1 farine d'avoine multipiste 5 min Myllyn Paras
• 2,5 tasses de lait
• 1 c. À thé pas de sucre
• pincée de sel
• beurre

QUE FAIRE:

1. Enduisez un bol de multicuiseur de beurre, ajoutez la farine d'avoine Myllyn Paras.
2. Versez le lait, ajoutez le sucre, le sel.
3. Mélangez doucement.
4. Fermez le couvercle en appuyant successivement sur le bouton «Menu» et sélectionnez le programme Porridge au lait. Le temps de cuisson par défaut pour ce programme est de 10 minutes.
5. Appuyez sur le bouton "Démarrer", attendez la fin du programme.
6. Mélangez bien le porridge fini.

Comment faire cuire une bouillie de céréales classique pendant 5 minutes dans un multicuiseur Benatone

INGRÉDIENTS:

• 1 farine d'avoine multipiste 5 min Myllyn Paras
• 2,5 tasses de lait
• 1 c. À thé pas de sucre
• pincée de sel
• beurre

QUE FAIRE:

1. Enduisez un bol de multicuiseur de beurre, ajoutez la farine d'avoine Myllyn Paras.
2. Versez le lait, ajoutez le sucre, le sel.
3. Mélangez doucement.
4. Fermez le couvercle. Cliquez sur le bouton "Céréales". Au bout de 10 minutes, terminez la cuisson en appuyant sur le bouton "Annuler / Préchauffer".
5. Mélangez bien le porridge fini.

De gros flocons d'avoine Myllyn Paras avec un temps d'ébullition de 15 minutes sont préparés à raison de 1/3, c'est-à-dire que trois parties du liquide sont ajoutées à une partie des flocons. Ces flocons sont fabriqués à partir d'avoine laminée. Les grains entiers, contrairement aux râpés, nécessitent beaucoup plus de temps pour la cuisson et, par conséquent, une plus grande quantité de liquide. Ajouter le sucre, le sel et le beurre au goût.

Comment faire cuire des flocons d'avoine à partir de gros flocons d'avoine dans un multicuiseur Redmond

INGRÉDIENTS:

• 2/3 Myllyn Paras multistack Grand flocons d'avoine
• 2 tasses de lait
• 1 c. À thé pas de sucre
• pincée de sel
• beurre

QUE FAIRE:

1. Enduisez un bol de multicuiseur de beurre, ajoutez la farine d'avoine Myllyn Paras.
2. Versez le lait, ajoutez le sucre, le sel.
3. Mélangez doucement.
4. Fermez le couvercle et utilisez le bouton de cuisson pour définir le programme de bouillie. Appuyez sur le bouton "Régler l'heure", puis sur le bouton "Temps de cuisson" pour régler l'indicateur sur 20 minutes.
5. Appuyez sur le bouton "Démarrer", attendez la fin du programme.
6. Mélangez bien le porridge fini.

Comment faire cuire des flocons d'avoine de gros flocons d'avoine dans un multi-cuiseur Polaris

INGRÉDIENTS:

• 2/3 Myllyn Paras multistack Grand flocons d'avoine
• 2 tasses de lait
• 1 c. À thé pas de sucre
• pincée de sel
• beurre

QUE FAIRE:

1. Enduisez un bol de multicuiseur de beurre, ajoutez la farine d'avoine Myllyn Paras.
2. Versez le lait, ajoutez le sucre, le sel.
3. Mélangez doucement.
4. Fermez le couvercle en appuyant successivement sur le bouton «Menu» et sélectionnez le programme Porridge au lait. Pour régler l'heure, utilisez les boutons «Heure» et «Minute», définissez 20 minutes.
5. Appuyez sur le bouton "Démarrer", attendez la fin du programme.
6. Mélangez bien le porridge fini.

Comment faire cuire la bouillie d'avoine à partir de gros flocons d'avoine dans un multicuiseur Benatone

INGRÉDIENTS:

• 2/3 Myllyn Paras multistack Grand flocons d'avoine
• 2 tasses de lait
• 1 c. À thé pas de sucre
• pincée de sel
• beurre

QUE FAIRE:

1. Enduisez un bol de multicuiseur de beurre, ajoutez la farine d'avoine Myllyn Paras.
2. Versez le lait, ajoutez le sucre, le sel.
3. Mélangez doucement.
4. Fermez le couvercle. Cliquez sur le bouton "Céréales". Au bout de 20 minutes, terminez la cuisson en appuyant sur le bouton "Annuler / Préchauffer".
5. Mélangez bien le porridge fini.

Comment faire cuire le sarrasin dans une mijoteuse?

Lors de la cuisson de flocons de céréales de sarrasin dans du lait, utilisez une proportion de 1: 4, soit 1 partie des flocons de sarrasin, 4 parties du liquide. Si vous souhaitez obtenir un plat d'accompagnement - ajoutez un peu moins de liquide et un peu plus de sel, il est préférable de ne pas ajouter de sucre. Bien sûr, vous devez cuisiner sur l'eau.

Comment faire cuire la bouillie de sarrasin à partir de flocons dans le Multicooker Redmond

INGRÉDIENTS:

• 1/2 flocons de sarrasin multipiste Myllyn Paras
• 2 tasses de lait
• 1 c. À thé pas de sucre
• pincée de sel
• beurre

QUE FAIRE:

1. Étendez du beurre dans un bol de la mijoteuse, ajoutez des flocons de sarrasin à Myllyn Paras.
2. Versez le lait, ajoutez le sucre, le sel.
3. Mélangez doucement.
4. Fermez le couvercle et utilisez le bouton de cuisson pour définir le programme de bouillie. Appuyez sur le bouton «Régler l'heure», puis sur le bouton «Temps de cuisson» pour régler l'indicateur sur 10 minutes.
5. Appuyez sur le bouton "Démarrer", attendez la fin du programme.
6. Mélangez bien le porridge fini.

Comment faire cuire la bouillie de sarrasin à partir de flocons dans un multi-cuiseur Polaris

INGRÉDIENTS:

• 1/2 flocons de sarrasin multipiste Myllyn Paras
• 2 tasses de lait
• 1 c. À thé pas de sucre
• pincée de sel
• beurre

QUE FAIRE:

1. Étendez du beurre dans un bol de la mijoteuse, ajoutez des flocons de sarrasin à Myllyn Paras.
2. Versez le lait, ajoutez le sucre, le sel.
3. Mélangez doucement.
4. Fermez le couvercle en appuyant successivement sur le bouton «Menu» et sélectionnez le programme Porridge au lait. Pour régler l'heure, utilisez les boutons «Heure» et «Minute», réglez 10 minutes.
5. Appuyez sur le bouton "Démarrer", attendez la fin du programme.
6. Mélangez bien le porridge fini.

Comment faire cuire la bouillie de sarrasin à partir de flocons dans le multicuiseur Benatone

INGRÉDIENTS:

• 1/2 flocons de sarrasin multipiste Myllyn Paras
• 2 tasses de lait
• 1 c. À thé pas de sucre
• pincée de sel
• beurre

QUE FAIRE:

1. Étendez du beurre dans un bol de la mijoteuse, ajoutez des flocons de sarrasin à Myllyn Paras.
2. Versez le lait, ajoutez le sucre, le sel.
3. Mélangez doucement.
4. Fermez le couvercle. Cliquez sur le bouton "Céréales". Au bout de 10 minutes, terminez la cuisson en appuyant sur le bouton "Annuler / Préchauffer".
5. Mélangez bien le porridge fini.

Comment faire cuire le sarrasin dans une mijoteuse à partir de céréales?

Lors de la cuisson de bouillie de sarrasin à partir de céréales dans du lait, utilisez une proportion de 1: 3, c’est-à-dire, pour une partie des gruaux de sarrasin, 3 parties du liquide. Si vous voulez un sarrasin plus mince, prenez-en un peu moins. Si elle est lâche et bouillie, laissez la mijoteuse en mode de chauffage pendant 10 minutes.

Gardez à l'esprit que pendant une longue ébullition, une partie de l'eau s'évapore et cela peut prendre un peu plus. Concentrez-vous sur votre multicuiseur.

Comment faire cuire la bouillie de sarrasin à partir de céréales dans le Multicooker Redmond

INGRÉDIENTS:

• 2/3 sarrasin multipiste
• 2 tasses de lait
• 1 c. À thé pas de sucre
• pincée de sel
• beurre

QUE FAIRE:

1. Étaler du beurre sur la cocotte, ajouter le sarrasin.
2. Versez le lait, ajoutez le sucre, le sel.
3. Mélangez doucement.
4. Fermez le couvercle en utilisant le bouton "Cooking", installez le programme "Porridge" ou "Groats". Appuyez sur le bouton "Régler l'heure", puis sur le bouton "Temps de cuisson" pour régler l'indicateur sur 30 minutes.
5. Appuyez sur le bouton "Démarrer", attendez la fin du programme.
6. Mélangez bien le porridge fini.

Comment faire cuire la bouillie de sarrasin à partir de céréales dans un multi-cuiseur Polaris

INGRÉDIENTS:

• 2/3 sarrasin multipiste
• 2 tasses de lait
• 1 c. À thé pas de sucre
• pincée de sel
• beurre

QUE FAIRE:

1. Étaler du beurre sur la cocotte, ajouter le sarrasin.
2. Versez le lait, ajoutez le sucre, le sel.
3. Mélangez doucement.
4. Fermez le couvercle en appuyant successivement sur la touche “Menu” et sélectionnez le programme “Bouillie de lait” ou “Krupa”. Pour régler l'heure, utilisez les boutons «Heure» et «Minute», définissez 30 minutes.
5. Appuyez sur le bouton "Démarrer", attendez la fin du programme.
6. Mélangez bien le porridge fini.

Comment faire cuire la bouillie de sarrasin à partir de céréales dans un multicuiseur Benatone

INGRÉDIENTS:

• 2/3 sarrasin multipiste
• 2 tasses de lait
• 1 c. À thé pas de sucre
• pincée de sel
• beurre

QUE FAIRE:

1. Étaler du beurre sur la cocotte, ajouter le sarrasin.
2. Versez le lait, ajoutez le sucre, le sel.
3. Mélangez doucement.
4. Fermez le couvercle. Cliquez sur le bouton "Céréales". Après 30 minutes, terminez la cuisson en appuyant sur le bouton "Annuler / Préchauffer".
5. Mélangez bien le porridge fini.

Comment faire cuire la bouillie de riz dans une mijoteuse?

La bouillie de riz sur du lait dans une mijoteuse est cuite à raison de 1: 3, c'est-à-dire trois parties du liquide pour une partie de flocons. Pour ajouter ou non du sucre, le sel et le beurre sont une question de goût.

Comment faire cuire la bouillie de riz à partir de flocons dans le multicuiseur Redmond

INGRÉDIENTS:

• 2/3 de flocons de riz multi-riz Myllyn Paras
• 2 tasses de lait
• 1 c. À thé pas de sucre
• pincée de sel
• beurre

QUE FAIRE:

1. Enduisez un bol de multicuiseur de beurre, ajoutez des flocons de riz à Myllyn Paras.
2. Versez le lait, ajoutez le sucre, le sel.
3. Mélangez doucement.
4. Fermez le couvercle et utilisez le bouton de cuisson pour définir le programme de bouillie. Appuyez sur le bouton «Régler l'heure», puis sur le bouton «Temps de cuisson» pour régler l'indicateur sur 10 minutes.
5. Appuyez sur le bouton "Démarrer", attendez la fin du programme.
6. Mélangez bien le porridge fini.

Comment faire cuire de la bouillie de riz à partir de flocons dans un cuiseur multiple Polaris

INGRÉDIENTS:

• 2/3 de flocons de riz multi-riz Myllyn Paras
• 2 tasses de lait
• 1 c. À thé pas de sucre
• pincée de sel
• beurre

QUE FAIRE:

1. Enduisez un bol de multicuiseur de beurre, ajoutez des flocons de riz à Myllyn Paras.
2. Versez le lait, ajoutez le sucre, le sel.
3. Mélangez doucement.
4. Fermez le couvercle en appuyant successivement sur le bouton «Menu» et sélectionnez le programme Porridge au lait. Pour régler l'heure, utilisez les boutons «Heure» et «Minute», réglez 10 minutes.
5. Appuyez sur le bouton "Démarrer", attendez la fin du programme.
6. Mélangez bien le porridge fini.

Comment faire cuire la bouillie de riz à partir de flocons dans le multicuiseur Benatone

INGRÉDIENTS:

• 2/3 de flocons de riz multi-riz Myllyn Paras
• 2 tasses de lait
• 1 c. À thé pas de sucre
• pincée de sel
• beurre

QUE FAIRE:

1. Enduisez un bol de multicuiseur de beurre, ajoutez des flocons de riz à Myllyn Paras.
2. Versez le lait, ajoutez le sucre, le sel.
3. Mélangez doucement.
4. Fermez le couvercle. Cliquez sur le bouton "Céréales". Au bout de 10 minutes, terminez la cuisson en appuyant sur le bouton "Annuler / Préchauffer".
5. Mélangez bien le porridge fini.

Comment faire cuire la bouillie de riz à partir de céréales dans une mijoteuse?

Lors de la cuisson de bouillie de riz à base de céréales sur du lait, on utilise un rapport de 1: 4-5, c'est-à-dire qu'une partie des céréales de riz contient 4 ou 5 parties de liquide, tout dépend du type de riz que vous avez choisi. Si vous voulez obtenir plus de bouillie de riz liquide, prenez-en un peu moins. Si elle est lâche et bouillie, laissez la mijoteuse en mode de chauffage pendant 10 minutes. Gardez à l'esprit que pendant une longue ébullition, une partie de l'eau s'évapore et cela peut prendre un peu plus. Concentrez-vous sur votre multicuiseur.

Comment faire cuire la bouillie de riz à base de céréales dans le multicuiseur Redmond

INGRÉDIENTS:

• 1/2 tasse de riz
• 2 tasses de lait
• 1 c. À thé pas de sucre
• pincée de sel
• beurre

QUE FAIRE:

1. Enduisez un bol de multicuiseur avec du beurre, ajoutez le riz.
2. Versez le lait, ajoutez le sucre, le sel.
3. Mélangez doucement.
4. Fermez le couvercle en utilisant le bouton "Cooking", installez le programme "Porridge" ou "Groats". Appuyez sur le bouton "Régler l'heure", puis sur le bouton "Temps de cuisson" pour régler l'indicateur sur 30 minutes.
5. Appuyez sur le bouton "Démarrer", attendez la fin du programme.
6. Mélangez bien le porridge fini.

Comment faire cuire la bouillie de riz à partir de céréales dans un multi-cuiseur Polaris

INGRÉDIENTS:

• 1/2 tasse de riz
• 2 tasses de lait
• 1 c. À thé pas de sucre
• pincée de sel
• beurre

QUE FAIRE:

1. Enduisez un bol de multicuiseur avec du beurre, ajoutez le riz.
2. Versez le lait, ajoutez le sucre, le sel.
3. Mélangez doucement.
4. Fermez le couvercle en appuyant successivement sur la touche “Menu” et sélectionnez le programme “Bouillie de lait” ou “Krupa”. Pour régler l'heure, utilisez les boutons «Heure» et «Minute», définissez 30 minutes.
5. Appuyez sur le bouton "Démarrer", attendez la fin du programme.
6. Mélangez bien le porridge fini.

Comment faire cuire la bouillie de riz à base de céréales dans le multicuiseur Benatone

INGRÉDIENTS:

• 1/2 tasse de riz
• 2 tasses de lait
• 1 c. À thé pas de sucre
• pincée de sel
• beurre

QUE FAIRE:

1. Enduisez un bol de multicuiseur avec du beurre, ajoutez le riz.
2. Versez le lait, ajoutez le sucre, le sel.
3. Mélangez doucement.
4. Fermez le couvercle. Cliquez sur le bouton "Céréales". Après 30 minutes, terminez la cuisson en appuyant sur le bouton "Annuler / Préchauffer".
5. Mélangez bien le porridge fini.

Comment faire cuire la bouillie de mil dans une mijoteuse?

Lors de la cuisson du porridge aux céréales de mil avec du lait, une proportion de 1: 1,5 est utilisée, c’est-à-dire qu’une partie des céréales de mil représente une partie et demie du liquide. La bouillie de millet est idéale pour nourrir les enfants.

Comment faire cuire la bouillie de millet dans le multicuiseur de Redmond

INGRÉDIENTS:

• 1 bouillie de millet Mystakan "Tigre" Myllyn Paras
• 1,5 tasse de lait
• 1 c. À thé pas de sucre
• pincée de sel
• beurre

QUE FAIRE:

1. Enduisez le bol du multicuiseur de beurre, ajoutez la bouillie de millet Myllyn Paras «Tiger Cub».
2. Versez le lait, ajoutez le sucre, le sel.
3. Mélangez doucement.
4. Fermez le couvercle et utilisez le bouton de cuisson pour définir le programme de bouillie. Appuyez sur le bouton "Régler l'heure", puis sur le bouton "Temps de cuisson" pour régler l'indicateur sur 5 minutes.
5. Appuyez sur le bouton "Démarrer", attendez la fin du programme.
6. Mélangez bien le porridge fini.

Comment faire cuire la bouillie de mil dans un multicuiseur polaris

INGRÉDIENTS:

• 1 bouillie de millet Mystakan "Tigre" Myllyn Paras
• 1,5 tasse de lait
• 1 c. À thé pas de sucre
• pincée de sel
• beurre

QUE FAIRE:

1. Enduisez le bol du multicuiseur de beurre, ajoutez la bouillie de millet Myllyn Paras «Tiger Cub».
2. Versez le lait, ajoutez le sucre, le sel.
3. Mélangez doucement.
4. Fermez le couvercle en appuyant successivement sur le bouton «Menu» et sélectionnez le programme Porridge au lait. Le temps de cuisson par défaut pour ce programme est de 10 minutes.
5. Cliquez sur le bouton "Démarrer". Après 5 minutes, le porridge sera prêt. Arrêtez la cuisson en appuyant sur le bouton «Annuler». Mélangez bien le porridge fini.
6. La même bouillie peut être cuite en mode multipovar. En appuyant successivement sur le bouton “Menu”, sélectionnez le programme “Multi-cook”. La durée par défaut est 5 minutes. Appuyez sur le bouton "Démarrer", attendez la fin du programme.
7. Mélangez bien le porridge fini.

Comment faire cuire la bouillie de mil dans le multicuiseur de Benatone

INGRÉDIENTS:

• 1 bouillie de millet Mystakan "Tigre" Myllyn Paras
• 1,5 tasse de lait
• 1 c. À thé pas de sucre
• pincée de sel
• beurre

QUE FAIRE:

1. Enduisez le bol du multicuiseur de beurre, ajoutez la bouillie de millet Myllyn Paras «Tiger Cub».
2. Versez le lait, ajoutez le sucre, le sel.
3. Mélangez doucement.
4. Fermez le couvercle. Cliquez sur le bouton "Céréales". Au bout de 5 minutes, terminez la cuisson en appuyant sur le bouton «Annuler / Préchauffer».
5. Mélangez bien le porridge fini.

Comment faire cuire la bouillie de mil de céréales dans une mijoteuse?

Lors de la cuisson de bouillie de mil à base de céréales au lait, utilisez une proportion de 1: 4, soit 4 parties du liquide pour une partie de céréales de millet. Si vous souhaitez obtenir un plat d'accompagnement friable de mil, ajoutez deux verres multiples de liquide à chaque céréale contenant plusieurs verres. Bouillie visqueuse - 4 verres multiples liquides par verre multiple. Bouillie liquide pour bébé - utilisez 6 multi-tasses liquides pour chaque verre de céréales. Dans les multicuiseurs Polaris et Redmond, les modes de cuisson des céréales et de la garniture sont différents. Les bouillies de lait croupissent longtemps à une température suffisamment basse et les plats d'accompagnement sont cuits sous l'influence d'une vapeur abondante. Si vous avez besoin d'une consistance visqueuse, utilisez le mode "Porridge". La bouillie de millet friable se révélera lors de l’installation des modes Krupa ou Plov.

Comment faire cuire la bouillie de millet à partir de céréales dans le Multicooker Redmond

INGRÉDIENTS:

• Verre de 1/2 mil
• 2 tasses de lait
• 1 c. À thé pas de sucre
• pincée de sel
• beurre

QUE FAIRE:

1. Enduire un bol de multicuiseur avec du beurre, ajouter le mil.
2. Versez le lait, ajoutez le sucre, le sel.
3. Mélangez doucement.
4. Fermez le couvercle en utilisant le bouton "Cooking", installez le programme "Porridge" ou "Groats". Appuyez sur le bouton "Régler l'heure", puis sur le bouton "Temps de cuisson" pour régler l'indicateur sur 30 minutes.
5. Appuyez sur le bouton "Démarrer", attendez la fin du programme. Puis bouillie de mil pendant encore 10 minutes en mode «Chauffage»
6. Mélangez bien le porridge fini.

Comment faire cuire la bouillie de millet de céréales dans un multi-cuiseur Polaris

INGRÉDIENTS:

• Verre de 1/2 mil
• 2 tasses de lait
• 1 c. À thé pas de sucre
• pincée de sel
• beurre

QUE FAIRE:

1. Enduire un bol de multicuiseur avec du beurre, ajouter le mil.
2. Versez le lait, ajoutez le sucre, le sel.
3. Mélangez doucement.
4. Fermez le couvercle en appuyant successivement sur la touche “Menu” et sélectionnez le programme “Bouillie de lait” ou “Krupa”. Pour régler l'heure, utilisez les boutons «Heure» et «Minute», définissez 30 minutes.
5. Appuyez sur le bouton "Démarrer", attendez la fin du programme. Puis bouillie de mil pendant encore 10 minutes en mode «Chauffage»
6. Mélangez bien le porridge fini.

Comment faire cuire la bouillie de mil à partir de céréales dans le multicuiseur Benatone

INGRÉDIENTS:

• Verre de 1/2 mil
• 2 tasses de lait
• 1 c. À thé pas de sucre
• pincée de sel
• beurre

QUE FAIRE:

1. Enduire un bol de multicuiseur avec du beurre, ajouter le mil.
2. Versez le lait, ajoutez le sucre, le sel.
3. Mélangez doucement.
4. Fermez le couvercle. Cliquez sur le bouton "Céréales". Après 30 minutes, terminez la cuisson en appuyant sur le bouton "Annuler / Préchauffer". Ensuite, la bouillie de mil encore 10 minutes dans ce mode.
5. Mélangez bien le porridge fini.

Comment faire cuire la semoule dans une mijoteuse?

Lors de la cuisson de la semoule dans le lait, on utilise une proportion de 1/7, soit 7 parties de liquide pour une partie de semoule. Pour éviter les grumeaux, déposez les ingrédients à froid et mélangez bien.

Comment faire cuire la bouillie de semoule dans un Multicooker Redmond

INGRÉDIENTS:

• 1/3 Myllyn Paras Multistack
• 2,5 tasses de lait
• 1 c. À thé sucre
• pincée de sel
• beurre

QUE FAIRE:

1. Enduisez un bol de multicuiseur de beurre, versez du lait froid et ajoutez le filet de semoule Myllyn Paras en brassant. Ajouter le sucre, le sel.
2. Mélangez doucement.
3. Fermez le couvercle et utilisez le bouton de cuisson pour définir le programme de bouillie. Appuyez sur le bouton "Régler l'heure", puis sur le bouton "Temps de cuisson" pour régler l'indicateur sur 20 minutes.
4. Appuyez sur le bouton "Démarrer", attendez la fin du programme.
5. Mélangez bien le porridge fini.

Comment faire cuire la bouillie de semoule dans un multi-cuiseur Polaris

INGRÉDIENTS:

• 1/3 Myllyn Paras Multistack
• 2,5 tasses de lait
• 1 c. À thé sucre
• pincée de sel
• beurre

QUE FAIRE:

1. Enduisez un bol de multicuiseur de beurre, versez du lait froid et ajoutez le filet de semoule Myllyn Paras en brassant. Ajouter le sucre, le sel.
2. Mélangez doucement.
3. Fermez le couvercle en appuyant successivement sur le bouton «Menu» et sélectionnez le programme Porridge au lait. Pour régler l'heure, utilisez les boutons «Heure» et «Minute», définissez 20 minutes.
4. Appuyez sur le bouton "Démarrer", attendez la fin du programme.
5. Mélangez bien le porridge fini.

Comment faire cuire la bouillie de semoule dans un multicuiseur Benatone

INGRÉDIENTS:

• 1/3 Myllyn Paras Multistack
• 2,5 tasses de lait
• 1 c. À thé sucre
• pincée de sel
• beurre

QUE FAIRE:

1. Enduisez un bol de multicuiseur de beurre, versez du lait froid et ajoutez le filet de semoule Myllyn Paras en brassant. Ajouter le sucre, le sel.
2. Mélangez doucement.
3. Fermez le couvercle. Cliquez sur le bouton "Céréales". Au bout de 20 minutes, terminez la cuisson en appuyant sur le bouton "Annuler / Préchauffer".
4. Mélangez bien le porridge fini.

Comment faire cuire 4 porridge de céréales dans une mijoteuse?

4 flocons de grains Myllyn Paras sont préparés à raison de 1: 2,5, soit deux parties et demie du liquide pour une partie des flocons.

Comment faire cuire la bouillie de 4 flocons de céréales dans le multicuiseur Redmond

INGRÉDIENTS:

• 1 verre multiple de 4 céréales Myllyn Paras
• 2,5 tasses de lait
• 1 c. À thé pas de sucre
• pincée de sel
• beurre

QUE FAIRE:

1. Enduisez un bol de multicuiseur de beurre, ajoutez 4 flocons de céréales Myllyn Paras.
2. Versez le lait, ajoutez le sucre, le sel.
3. Mélangez doucement.
4. Fermez le couvercle et utilisez le bouton de cuisson pour définir le programme de bouillie. Appuyez sur le bouton «Régler l'heure», puis sur le bouton «Temps de cuisson» pour régler l'indicateur sur 10 minutes.
5. Appuyez sur le bouton "Démarrer", attendez la fin du programme.
6. Mélangez bien le porridge fini.

Comment faire cuire la bouillie de 4 flocons de céréales dans un multi-cuiseur Polaris

INGRÉDIENTS:

• 1 verre multiple de 4 céréales Myllyn Paras
• 2,5 tasses de lait
• 1 c. À thé pas de sucre
• pincée de sel
• beurre

QUE FAIRE:

1. Enduisez un bol de multicuiseur de beurre, ajoutez 4 flocons de céréales Myllyn Paras.
2. Versez le lait, ajoutez le sucre, le sel.
3. Mélangez doucement.
4. Fermez le couvercle en appuyant successivement sur le bouton «Menu» et sélectionnez le programme Porridge au lait. Le temps de cuisson par défaut pour ce programme est de 10 minutes.
5. Appuyez sur le bouton "Démarrer", attendez la fin du programme.
6. Mélangez bien le porridge fini.

Comment faire cuire la bouillie de 4 flocons de céréales dans un multicuiseur Benatone

INGRÉDIENTS:

• 1 verre multiple de 4 céréales Myllyn Paras
• 2,5 tasses de lait
• 1 c. À thé pas de sucre
• pincée de sel
• beurre

QUE FAIRE:

1. Enduisez un bol de multicuiseur de beurre, ajoutez 4 flocons de céréales Myllyn Paras.
2. Versez le lait, ajoutez le sucre, le sel.
3. Mélangez doucement.
4. Fermez le couvercle. Cliquez sur le bouton "Céréales". Au bout de 10 minutes, terminez la cuisson en appuyant sur le bouton "Annuler / Préchauffer".
5. Mélangez bien le porridge fini.

Problèmes pouvant survenir lors de la cuisson de la bouillie dans une mijoteuse et méthodes pour les résoudre:

1. Pourquoi le lait coule-t-il dans la valve?

Réduire le nombre de plats cuisinés ou badigeonner de beurre les bords du bol.

2. Quel lait faut-il utiliser pour un départ retardé?

Lors de la cuisson du porridge au lait avec retard, lorsque tous les produits sont mis dans le bol le soir et que le porridge est prêt le matin, le lait ne dégrade pas. Même si vous réglez la minuterie sur 12 heures. Le lait peut en utiliser n’importe laquelle, la principale chose qu’il provenait du réfrigérateur. À la saison chaude ou si vous voulez jouer en toute sécurité, utilisez du lait UHT.

3. Dans la mijoteuse, le lait est roulé en raison de l'ajout de fruits secs.

L'environnement acide des fruits séchés contribue au pliage rapide du lait. Faites donc tremper les fruits séchés séparément dans de l'eau bouillante et ajoutez-les à la bouillie déjà préparée, puis égouttez-les bien sûr.

4. La bouillie brûle.

Suivez clairement les instructions et les proportions, les céréales ont tendance à gonfler et le porridge trop épais va brûler.

5. La bouillie colle aux parois de ma casserole.

Avec les ingrédients, ajoutez un peu de beurre à la bouillie.

6. Le porridge s'est avéré avec des grumeaux.

Mettez les ingrédients au froid et mélangez bien.

7. Je ne veux pas que la bouillie devienne grasse et riche en calories.

Utilisez du lait avec un faible pourcentage de graisse, diluez le lait avec de l’eau ou faites cuire le porridge sur une seule eau. Pour le rendre plus savoureux, vous pouvez toujours ajouter des baies ou des fruits différents. Remplacez le sucre par du miel, du sirop, de la stevia ou un substitut du sucre.

8. Gruau ordinaire fatigué.

Expérimentez! Essayez de laisser la bouillie de lait en mode de chauffage plus longtemps, le lait acquérra un goût de langueur caractéristique. Vous pouvez faire cuire la bouillie pour le lait cuit au four à cette fin ou ajouter un peu de lait concentré. Particulièrement bien adapté à cette grande flocons Myllyn Paras. N'oubliez pas, bien sûr, que le liquide pour une telle bouillie aura besoin d'un peu plus. Différentes baies que vous n'avez pas essayées et leur confiture aideront également à "raviver" la bouillie ennuyée. N'oubliez pas non plus le mélange de flocons. Par exemple, Flocons d'avoine + Flocons de sarrasin 1928 est également idéal pour le petit-déjeuner et cuit selon la recette de la céréale à 4 grains.

Que pouvez-vous cuisiner dans une mijoteuse?

FOIE EXPOSÉE À MULTIVARKET

Recette très facile pour les biscuits à l'avoine cuits dans une mijoteuse. Les biscuits sont friables, parfumés et croustillants. Les biscuits cuits peuvent être coulés avec du chocolat fondu et coupés en petits carrés.

Ingrédients:

• Margarine ou beurre - 200 g
• Farine d'avoine 5 min Myllyn Paras - 3 tasses (ou environ 4 tasses de farine d'avoine)
• Sucre - 1 tasse
• Farine de blé Myllyn Paras - 1 tasse
• Œufs - 3 pcs
• Chocolat - 100 g (1 carreau)
• Vinaigrette

Méthode de cuisson des biscuits à l'avoine dans une mijoteuse:

1. Faire fondre la margarine, mélanger avec de la farine d'avoine.
2. Battre les œufs avec le sucre, ajouter la farine Myllyn Paras, mélanger.
3. Connecter
4. Toujours dans la pâte, vous pouvez ajouter des noix, des graines ou des fruits confits.
5. Lubrifiez le bol multicuiseur avec de l'huile, placez la pâte par couche d'environ 2 cm et activez le mode cuisson au four pendant 40 minutes.

Quelques recettes supplémentaires pour le multicuiseur:

Qu'est-ce qui détermine la consistance des biscuits à l'avoine, comment différents ingrédients affectent-ils le goût et l'apparence de la peau? Apprenez tout sur les biscuits à l'avoine grâce à notre super-recherche.

Farine d'avoine dans un multivarié avec du lait - 6 recettes

La farine d'avoine dans un mélange multivarié avec du lait est l'occasion d'obtenir un véritable petit-déjeuner riche et sain, rapidement et sans tracas. Après tout, il est toujours préférable de cuire un plat que de verser le produit de la cuisson instantanée.

Bouillie classique dans une multivariée avec du lait

La recette de la farine d'avoine dans une mijoteuse est assez simple.

Vous aurez besoin d'un minimum de produits et de temps.

Ingrédients pour la cuisine:

• un verre de flocons d'avoine;
• cuillère à soupe de sucre;
• beurre au goût;
• une pincée de sel;
• trois verres de lait.

Processus de cuisson:

1. Nous versons les flocons dans le bol du multicuiseur, mettons immédiatement le sucre, le beurre et un peu de sel à votre convenance.
2. Remplissez toute la quantité de lait spécifiée et allumez l'appareil en mode "Porridge" pendant 15 minutes seulement.
3. Passé ce délai, le plat est prêt à être consommé.

Recette pour bébé

Selon cette recette, la farine d'avoine pour un enfant est tendre.

Il peut même être administré aux bébés à partir de 1 an.

Produits requis:

• un verre de lait écrémé;
• 130 grammes de flocons d'avoine;
• beurre et sel à votre goût;
• 3 c. sucre

Processus de cuisson:

1. Nous lavons bien les flocons et les versons dans le bol multicuiseur.
2. Remplissez-les de lait, saupoudrez de sel et de la bonne quantité de sucre, mélangez.
3. Nous allumons la mijoteuse en mode «Porridge» et, sans fermer le couvercle, attendons que le contenu du bol commence à bouillir.
4. Dès que le processus est terminé, abaissez le couvercle et amenez-le à la fin du programme.
5. Après cela, mettez le beurre, mélangez et laissez le plat pendant encore 10 minutes en mode "Chauffage".

Avec l'ajout d'une banane

La farine d'avoine à la banane est un plat incroyablement parfumé. La banane se dissout pratiquement dans la bouillie, la rendant douce et tendre.

Produits requis:

• quatre verres de lait;
• une grosse banane mûre;
• un verre de flocons d'avoine;
• 2 c. À thé le sucre;
• sel et huile à votre goût.

Processus de cuisson:

1. Nous plaçons les flocons dans le bol de la mijoteuse, mettons immédiatement un peu de sel, du sucre, un morceau de beurre et versons le tout avec du lait.
2. Banana, il est préférable d’étirer avec une fourchette ou de briser dans un mélangeur afin que les grumeaux ne se sentent pas dans le plat.
3. Ajouter la purée de banane au reste des ingrédients et allumer la mijoteuse en mode "Bouillie".
4. Après le programme, des flocons d'avoine peuvent être servis.

Gruau sur le lait dans une mijoteuse

Si vous voulez faire cuire la bouillie très rapidement le matin, vous pouvez vous occuper de tout avant le coucher. Il suffit d’effectuer certaines actions et au moment où vous vous réveillez, le plat parfumé vous attend déjà.

Produits requis:

• sel, sucre et beurre au goût;
• trois verres de lait;
• un verre de flocons d'avoine.

Processus de cuisson:

1. Nous mettons la farine d'avoine dans un bol, mettons du sucre à votre goût, selon votre préférence pour le plat sucré.
2. Une pincée de sel et un morceau de beurre y sont envoyés et versez tous les ingrédients avec du lait.
3. Allumez le multicuiseur dans le mode "Porridge" et allez immédiatement au minuteur.
4. Voyez combien de temps à l’heure actuelle et comptez le nombre d’heures de déjeuner prévues. Définissez ce numéro sur la minuterie (par exemple, après 10 heures) et appuyez sur le bouton "Démarrer".
5. Il y aura un compte à rebours sur le tableau de bord et vous pourrez être certain de recevoir un plat chaud à l'heure programmée.

Comment cuisiner avec une pomme?

Si vous souhaitez diversifier le goût des céréales sans trop mettre de sucre, essayez de préparer le petit-déjeuner avec une pomme. Il est préférable de prendre un fruit mûr et sucré.

Produits requis:

• trois verres de lait;
• un verre de flocons d'avoine;
• deux petites pommes;
• une pincée de sel et de cannelle;
• hl sucre ou au goût;
• 10 grammes de beurre.

Processus de cuisson:

1. Pelez les pommes, retirez le trognon et coupez la chair en petits cubes.
2. Versez le lait, le sucre, un morceau de beurre et une pincée de sel dans le bol. Mettez l'appareil en mode "Multipovar" à 160 degrés et portez le contenu à ébullition.
3. Dès que le processus commence, ajoutez la farine d'avoine et laissez cuire pendant environ cinq minutes. Ajoutez ensuite des tranches de cannelle et de pomme aux flocons de céréales, remuez et maintenez pendant un autre quart d’heure.

Si la fonction "Multipovar" du multicuiseur est absente, utilisez d'abord le mode "Cuisson" puis "Porridge".

Cuisiner à la citrouille

Produits requis:

• 150 grammes de citrouille;
• sel et sucre à votre goût;
• un verre de flocons d'avoine;
• trois verres de lait;
• 20 grammes de beurre.

Processus de cuisson:

1. Citrouille libérée de la peau, broyer avec un couteau ou avec une râpe grossière.
2. Versez le lait dans le bol, assaisonnez-le de sucre, de sel et de beurre. Endormez-vous quantité spécifiée de farine d'avoine, puis préparé citrouille. Mélangez bien tout.
3. Allumez la mijoteuse en mode "Porridge" et laissez cuire environ 15 minutes.

Différences de cuisson dans les multicuiseurs de différents fabricants

Multivarka est depuis longtemps un assistant indispensable. Mais si vous commencez à maîtriser cette technique, vous pouvez vous perdre, car chaque fabricant propose son propre ensemble de fonctions, chacune donnant son propre résultat.

• Par exemple, dans les modèles moins chers, il n'y a pas de minuterie, ce qui signifie que vous ne pourrez pas cuire la bouillie avec un retard.
• Il est préférable de cuire des flocons d’avoine selon le mode "Bouillie" ou "Bouillie de lait", en fonction de celui qui se trouve dans votre appareil.
• Cela se passera bien si vous utilisez le programme “Riz” ou “Sarrasin”.
• Si vous voulez préparer des flocons d'avoine avec des additifs, par exemple avec des pommes ou des citrouilles, la consistance parfaite sera alors affichée dans le mode "Pilaf".
• Dans certains modèles, il peut y avoir une fonction «Multipovar» - elle convient également très bien pour la cuisson de porridge. L’heure exacte de préparation ne peut être connue qu’après plusieurs expériences mais en moyenne entre cinq et quinze minutes.

Si la bouillie est très épaisse, ce n'est pas un problème - ajoutez juste un peu plus de lait et mélangez. Vous ne pouvez pas vous soucier de la gravure, chaque multicuiseur s’occupe seul de ce problème.

Malgré certaines différences, quel que soit votre modèle, cher ou bon marché, la farine d'avoine dans une mijoteuse sera toujours savoureuse et appétissante.

Gruau sur de l'eau dans une mijoteuse: fonctions de cuisson et recettes

Tout le monde sait que la farine d'avoine est non seulement nutritive, mais aussi un produit utile. C'est pourquoi il est préparé le plus souvent, mais la cuisson prend souvent beaucoup de temps. Multicooker aidera à optimiser ce processus.

Comment cuisiner vite?

Pour que le plat de la mijoteuse soit non seulement cuit rapidement, mais également délicieux, vous devez connaître quelques principes.

• Faire bouillir juste la bonne quantité de portions. La cuisson "en réserve" ne prendra que plus de temps.
• Selon la consistance désirée du plat, il faut choisir des flocons d'avoine. Ainsi, les flocons "Hercules" permettent d'obtenir une bouillie épaisse, et les flocons "Extra" - plus liquide.
• Pour la vinaigrette, il est préférable d’utiliser du beurre plutôt que de la margarine. Cela aidera également le porridge à ne pas bouillir dans le multicuiseur. Pour ce faire, il est nécessaire de lubrifier les parois du bol.
• Pour que la bouillie dans le multicuiseur s’agisse plus doucement, laissez-la reposer à la fin du processus pendant 5 minutes en mode «maintien au chaud».
• Si la bouillie ne sert pas immédiatement, il est préférable de la laisser en mode de chauffage. Donc, il ne se transforme pas en une consistance épaisse.
• Pour cuisiner à la mijoteuse, il faut plus de liquide que lorsqu'il est cuit sur la cuisinière. Par conséquent, il est nécessaire de prendre en compte les proportions de céréales et de liquides dans le calcul de 1: 3.
• Le modèle multicuiseur est un facteur important lors de la cuisson. La cuisson dans le multicuiseur Redmond prendra donc entre 10 et 20 minutes, le technicien définissant le temps nécessaire. Pour la farine d'avoine, vous devez sélectionner le mode de cuisson, puis le programme de bouillie. Certains modèles ont déjà un programme de bouillie de lait, tandis que la cuisson prend jusqu'à 30 minutes.

Trucs et astuces

Il existe de nombreuses recettes pour la fabrication de porridge à partir d'avoine, mais toutes peuvent être divisées en deux groupes:

1. cuisson de la bouillie classique sur de l'eau ou du lait;
2. bouillie de cuisson avec l'ajout de fruits, de légumes et de fruits secs.

La bouillie sur de l'eau ou du lait peut être à la fois salée et sucrée. Les flocons d'avoine contenant uniquement du sel constitueront un bon accompagnement pour les plats de viande ou de poisson. Le porridge sucré à l'avoine va le plus souvent au petit déjeuner.

La farine d'avoine sur de l'eau dans une mijoteuse est un excellent produit pour ceux qui suivent un régime ou soutiennent le jeûne. Cette bouillie est faible en calories, mais en même temps nutritive et contient les minéraux et les vitamines nécessaires au corps.

Pour préparer un tel plat pour 2 portions, vous aurez besoin d'une tasse de céréales, de 3 à 4 verres d'eau, de 0,5 à 1 c. sel ou sucre, 20 grammes de beurre. Des flocons, du sucre ou du sel sont versés au fond du bol multicuiseur, en fonction de la bouillie cuite. Tout ceci est alors inondé d’eau et le mode et le programme nécessaires sont sélectionnés. Après la fin des temps, l'huile est ajoutée au plat fini et le mode de maintien de la chaleur est activé. Lors de la cuisson de ce plat, plusieurs astuces vous permettront de le cuire plus rapidement et d'obtenir une texture délicate.

• Avant la cuisson, les flocons doivent être lavés à l'eau courante chaude. Les flocons sont débarrassés des particules indésirables et deviennent plus doux.
• Remplissez les flocons d’eau chaude ou bouillante immédiatement afin que le processus de cuisson s’accélère plusieurs fois.

Une des recettes populaires avec des additifs est la bouillie aux pommes. Selon la variété de pommes, le plat peut s'avérer être à la fois sucré et acide et avoir un goût sucré sans sucre ajouté.

Pour préparer 4 à 6 portions, vous aurez besoin de 2 tasses de céréales, 6 tasses d'eau, 2 pommes et, selon les préférences, 2 c. l le sucre (vous pouvez vous en passer). Des gruaux et des pommes déchiquetées sont versés dans le bol à cuisson multiple, de l'eau est versée, du sel et du sucre sont ajoutés au goût et le mode et le temps requis sont établis.

À la fin du processus, ajoutez de l'huile, laissez l'infusion en mode de chauffage pendant 10 à 15 minutes.

Ce plat peut être servi au petit-déjeuner avec du miel, des noix ou des raisins secs. Et aussi, il peut être préparé en mode de démarrage différé. Pour ce faire, tous les ingrédients nécessaires sont récoltés le soir et fixent le temps requis. Pour votre produit d'avoine éveil sera prêt.

Pas moins utile et inhabituel dans le goût est la bouillie avec citrouille et raisin. Pour sa préparation, vous avez besoin de farine d'avoine (2 à 4 tasses) selon les portions, d'eau, de pulpe de citrouille 300–350 grammes, de raisins secs 50 g et de 25 g de beurre, de sel et de sucre au goût. La pulpe de citrouille doit être coupée en petits morceaux et déposée au fond du fourré. Puis versez de l'eau et réglez le programme "bouillie" pendant 20-30 minutes. Après 10 minutes, on ajoute du gruau, du sel et du sucre.

5 minutes avant la préparation, de l'huile et des raisins secs sont ajoutés. Avant utilisation, laissez le plat reposer dans une mijoteuse pendant 3 à 5 minutes. Si vous envisagez d'utiliser la bouillie immédiatement, il est préférable d'utiliser le mode de chauffage. Donc, obtenir de la bouillie plus chaude et plus tendre.

La bouillie aux oranges aidera à obtenir non seulement des vitamines, mais aussi une charge de vivacité. Pour préparer un tel plat, vous avez besoin de 100–150 g de céréales, 1 grande ou 2 petites oranges, de l’eau 200–300 ml, du sucre 1 c. l et le sel 0,5 c.

Avant la cuisson, l'orange doit être soigneusement lavée et pelée. Le zeste ne doit pas être jeté, car il donnera un goût d'orange plus prononcé à la bouillie. Orange doit être divisé en tranches et pelé et pelé, puis coupé en petits morceaux. Le zeste doit être râpé sur une râpe fine et placé sur le fond du multicuiseur. Avec elle sont posées orange, gruau, sucre et sel. Tous les ingrédients sont remplis d’eau, sélectionnez le mode souhaité. À la fin du processus, la bouillie peut être immédiatement servie sur la table et non maintenue en mode «chauffage».

Le porridge aux noix et au miel satisfera non seulement les adultes, mais aussi les enfants.

Pour préparer ce plat, vous aurez besoin de:

• flocons d'avoine 250 g, choisissez la meilleure marque "Hercules";
• eau 500 ml;
• Miel 2 à 3 c. l.
• beurre 25 g;
• noix au goût (noix, cacahuètes, amandes) 2 c. l.
• sel 0,5 c. à thé;
• Cannelle 0,5 c. à volonté.

Le fond du bol doit être graissé avec du beurre, puis le grain est rempli, de l'eau est versée. Au même stade, sel et cannelle ou une autre épice sont ajoutés. Ensuite, sélectionnez le mode et le temps de cuisson souhaités entre 20 et 30 minutes. Pendant la cuisson, le porridge doit être constamment remué. Une fois la bouillie cuite, du miel et des noix hachées y sont ajoutées. Ils peuvent également être ajoutés 5 à 10 minutes avant la préparation.

La farine d'avoine sur de l'eau dans une mijoteuse est un plat utile et rapide qui est si important dans le rythme de la vie moderne.

Pour apprendre à cuisiner la bouillie dans de l’eau dans une mijoteuse, regardez la vidéo suivante.