Combien de vodka dans une cuillère à soupe

Tableau 1. Masse et volume - gr et ml. Combien pèse 1 (une) cuillère à soupe de vodka..

Nous avons donc un besoin national aigu de mesurer une partie d'un produit ou d'une substance, selon une recette populaire, des instructions d'utilisation, un régime moderne (en fait, peu importe la raison). Un certain inconvénient, très probablement, peut être dû au fait que nous avons besoin d’une portion pour laquelle des personnes très habiles ont compilé des instructions, des recettes ou des régimes, pas le volume de vodka dans le thé, la table, les cuillères à dessert, car ce serait logique, correct et pratique.. Une masse ou un poids en grammes. Il est tout à fait naturel que les balances spéciales chez une personne normale, «à portée de main dans le placard de la cuisine», soient toujours «non disponibles». Mais, si vous cherchez un peu, presque certainement, il y a au moins une (une) cuillère à soupe ordinaire (ou une cuillère à thé). Et, avec l'aide de cette coutellerie simple, nous devons faire le dosage de la portion de vodka en poids en grammes. La tâche est simple, mais pas très correcte, initialement «vouée» à une grosse erreur, mais notre instruction, notre régime ou notre recette n’offre aucun autre choix ou méthode. Pour convertir des grammes en cuillères à soupe, nous ne sommes pas obligés d'utiliser des informations de référence strictes, mais une sorte de ratio expérimental quotidien, établi expérimentalement (empiriquement). L’erreur qui en résulte, avec cette méthode de dosage, effraye bien sûr une personne honnête habituée à la précision et à l’ordre, car, comme indiqué dans certaines sources dignes de confiance, elle peut être égale à 14-18%. D'après mon expérience, en pratique, l'erreur de mesurer la masse ou le poids de vodka en grammes selon cette méthode peut être plus grave. Ici, il est difficile de parler de l'objectivité de la méthodologie. Bien que la taille des cuillères soit considérée comme plus ou moins standard, leur forme ne permet pas de mesurer les mêmes portions. Du fait qu'ils peuvent être remplis de différentes manières, il ne contient pas le même volume, ce qui affectera le poids du produit en grammes. Par conséquent, dans les cas où nous avons besoin d’un dosage vraiment précis de la vodka, il est impossible d’utiliser des couverts. Il est nécessaire d’utiliser un autre instrument très similaire pour mesurer le poids en grammes - c’est une cuillère à mesurer spéciale et profonde. La taille diffère légèrement, mais la forme bien pensée de la cuillère à mesurer exclut les «différences» dans le degré de remplissage. En gros, mesurer une portion de vodka ne correspond pas à une cuillère à soupe, mais à une cuillère à mesurer. Nous mesurons toujours pour une recette, des instructions ou un régime, une quantité assez précise que contient notre «outil de cuisine». Ce qui implique un ordre de grandeur plus précis pour déterminer le poids d'une portion en grammes: 2–4%. Maintenant, dans notre cas, nous allons déterminer la masse - 1 (une) cuillère à soupe, combien de grammes de vodka y sont contenus. Si vous avez un intérêt et du temps supplémentaire, vous pourriez vous-même convaincre qu'un petit "remplissage insuffisant ou débordant" dans une cuillère, y compris un petit thé, affectera considérablement le poids d'une partie du produit. Toutefois, conditionnellement, pour les recettes, les instructions et les régimes, il est considéré qu'une cuillère à soupe contient une certaine quantité de grammes de vodka. Vous pouvez trouver la valeur exacte du poids de la portion à partir du tableau 1. Cela vous aidera à convertir des grammes en cuillères à soupe de vodka. Soit dit en passant, le recalcul de la masse de cuillères à thé dans un rapport de 1 à 3 dans la pratique est généralement «inefficace», sauf peut-être pour certains liquides. Donc, mieux utiliser les données du tableau, il s’avère un dosage approximatif plus précis d’une portion de vodka en grammes par poids.

LiveInternetLiveInternet

-Tags

-Citatnik

Calcul en ligne de la quantité de fil pour adultes et enfants Une grande variété de fils pour le tricotage.

DECORATIONS QUI SONT CONSTRUITES. Je pars. Essayez de paraître plus mince aujourd'hui - ne tardez pas zi.

Comment coudre une robe sans motif avec vos propres mains. Pratiques de mode avec Paukshte Irina Mikhailovna. Nous l'avons coupé.

COMMENT PRÉPARER LE FUN: OPTIONS TOP-7 COMMENT PRÉPARER LE OPTIQUE: OPTIONS TOP-7.

Prière pour la prospérité!.

-Les rubriques

intéressant (4)
bonne nutrition (3)
prières (1)
jeux (1)
astrologie (1)
bibliothèque (1)
photo (0)
photo (0)
parabole (0)
parabole (0)
humour (0)
bibliothèque (0)
à tricoter (25)
tricot (0)
chalet (1)
peinture (3)
santé (8)
histoire (2)
Beauté (1)
Beauté femme (12)
cuisine (8)
mode (3)
musique (2)
Numérologie (1)
Numérologie (0)
cartes postales (1)
décoration de journal (4)
conseils utiles (0)
conseils utiles (2)
psychologie (13)
poèmes (27)
poèmes (0)
tables (1)
tables (0)
tables (0)
Chaussure (0)
décorations (4)
décorations (0)
films (0)
perdre du poids (3)
fleurs (2)
lire (0)
lire (0)
couture (11)
chapeaux (6)

-Musique

-Recherche par agenda

-Abonnez-vous par e-mail

-Des statistiques

QUELLE EST LA QUALITÉ DES PRODUITS DANS LA CUILLÈRE, LA CUILLÈRE À THÉ OU LE VERRE?

Combien de grammes de nourriture dans une cuillère à soupe, une cuillère à thé ou un verre

P. Hier, j’ai décidé de faire cuire des gressins, il était nécessaire de savoir combien de grammes d’huile dans une cuillère à soupe, j’ai trouvé une excellente table.

Bien souvent, les recettes indiquent la quantité exacte d'aliments en grammes ou en millilitres, mais tout le monde n'a pas une balance de cuisine exacte dans la cuisine. De plus, dans la pratique, il est plus rapide et plus pratique de tout mesurer dans des verres, des cuillères à soupe ou des cuillères à thé. Par conséquent, très souvent la question se pose: combien de grammes d'un produit dans une cuillère à soupe, et combien dans un thé, combien de grammes dans un verre avec ou sans lame. À cet égard, j'ai décidé de faire un tableau de mesures et de poids, de sorte qu'il soit toujours à portée de main et que vous puissiez toujours consulter et traduire des morceaux, des verres, des cuillères, etc. en grammes et vice versa.

Combien de grammes par cuillère à soupe

Habituellement, quand dans les recettes ils disent autant de cuillères à soupe ou cuillères à café, ils désignent une cuillère avec une petite colline. Parfois, utilisez la mesure "cuillère sans colline." Dans le tableau, la première valeur est une cuillère sans diapositive et la seconde est une cuillère conventionnelle avec diapositive.

Combien de grammes dans une cuillère à café

Combien de grammes dans un verre

Il existe actuellement une quantité énorme de verres de formes et de tailles différentes, mais dans la cuisine, on utilise généralement du verre à facettes ou à paroi mince. Le volume de ces lunettes est différent et, par conséquent, le poids des produits est différent. Le verre est mesuré avec une petite lame. Le premier tableau indique le poids des produits dans un verre à facettes et le second dans un verre à paroi mince.

Combien de grammes dans un produit

En plus des informations, combien de grammes dans une cuillère à soupe, une cuillère à thé ou un verre, il est également très souvent nécessaire de remplacer un produit par un autre et de ne pas perturber la proportion. C'est pourquoi j'ai décidé de faire une petite table de conformité des principaux produits. J'espère que ce sera très utile.

Table de remplacement du produit

1 cuillère à soupe de farine de blé - 20 / 30g.
1 cuillère à soupe de sucre - 13 / 26g.
1 cuillère à soupe de sucre en poudre - 14 / 28g.
1 cuillère à soupe de sel supplémentaire - 14 / 18g.
1 cuillère à soupe de sel gemme - 20 / 25g.
1 cuillère à soupe de soude alimentaire - 22 / 28g.
1 cuillère à soupe de riz - 20 / 25g.
1 cuillère à soupe de café moulu - 15 / 20g.
1 cuillère à soupe de miel - 25 / 30g.
1 cuillère à soupe de gélatine granulée - 10/15 gr.
1 cuillère à soupe de levure sèche - 8 / 11g.
1 cuillère à soupe de cacao - 20 / 25g.
1 cuillère à soupe de cannelle - 15 / 20g.
1 cuillère à soupe d'acide citrique en cristaux - 12 / 16g.
1 cuillère à soupe d'eau - 18g.
1 cuillère à soupe de vinaigre - 18g.
1 cuillère à soupe de lait entier - 18g.
1 cuillère à soupe d'huile végétale - 16g.
1 cuillère à soupe de margarine fondue - 15g.
1 cuillère à café de farine - 9 / 12g.
1 cuillère à café de sucre - 5 / 8g.
1 cuillère à café d'acide citrique - 5 / 8g.
1 cuillère à café de cannelle - 5 / 8g.
1 cuillère à café de cacao - 6 / 9g.
1 cuillère à café de levure sèche - 2,5 / 3g.
1 cuillère à café de café moulu - 4 / 7g.
1 cuillère à café de sel supplémentaire - 7 / 10g.
1 cuillère à café de sel gemme - 8 / 12g.
1 cuillère à café d'acide citrique - 5 / 8g.
1 cuillère à café de riz - 5 / 8g.
1 cuillère à café de gélatine - 5/8 gr.
1 cuillère à café de miel - 10 / 12g.
1 cuillère à café d'eau - 5g.
1 cuillère à café de vinaigre - 5g.
1 cuillère à café d'acide citrique - 5 / 8g.
1 cuillère à café de lait entier - 5g.
1 cuillère à café d'huile végétale - 5g.
1 cuillère à café de margarine fondue - 5g.
1 tasse d'eau - 200 / 250g.
1 tasse d'huile végétale - 180 / 225g.
1 tasse de ghee - 190 / 240g.
1 tasse de crème - 210 / 250g.
1 tasse de crème sure - 210 / 250g.
1 tasse de farine de blé - 130 / 160g.
1 tasse de sucre - 190 / 240g.
1 tasse de sel - 200 / 250g.
1 tasse de riz - 190 / 240g.
1 tasse de noix - 140 / 150g.
1 tasse de miel - 280 / 350g.
1 petit œuf - 50-55g.
1 jaune - 15g.
1 protéine - 35g.
1 œuf moyen - 55-65g.
1 gros œuf - 65-70g.
1 tomate de taille moyenne - 100g.
1 pomme de terre - 150-200g.
1 oignon moyen - 150g.
1 pomme ou poire - 100-150g.
1 gousse d'ail - 5g.
1 citron moyen - 75-100 g.
1 kg farine de soja = 1 kg. farine de blé
1 kg beurre = 850g. ghee
1 l. lait entier = 0,1 l. poudre de lait en poudre
1 l. lait entier = 0,4 l. lait concentré
1 citron = 10 gr. acide citrique
1 kg mélasse = 750 g de sucre
0,1 litres Roms ou cognac = 10-15 g d'essence de rhum

Et enfin, je tiens à faire une très bonne déclaration, d’autant plus qu’elle s’intègre le mieux sur le sujet:
Les grands maîtres de l'art culinaire disent que le succès d'un plat dépend à 40% de la qualité des produits, à 20% de la qualité de la recette elle-même et du reste du talent et de la précision de la cuisinière.

Combien de grammes par cuillère à soupe: table

Très souvent, de nombreuses recettes culinaires indiquent la quantité exacte d'ingrédients nécessaires à la préparation d'un plat. Mais toutes les femmes au foyer de la cuisine ne possèdent pas une balance de cuisine spéciale.

Si cette technique n’est pas chez vous, ne désespérez pas. Mesurer la quantité requise peut être en utilisant un thé, un dessert ou une cuillère à soupe.

Une cuillère de table est un couvert. Son volume est de 18 millilitres. Ces couverts sont utilisés pour manger des céréales, des entrées et autres plats culinaires liquides.

Si nécessaire, peser un produit particulier doit tenir compte de la densité de l'ingrédient et de la "charge de travail" de la coutellerie. Le poids avec ou sans lame varie de 4 à 6 grammes.

Les ingrédients les plus couramment utilisés dans la cuisine pour préparer un plat sont le sucre, la farine et le sel. Par conséquent, les mesures de mesure de ces produits méritent d’être connues.

Tableau: mesure de mesure.

Combien de grammes de sel dans une cuillère à soupe:

• Sel de cuisine
• extra

Tableau: mesures des autres ingrédients nécessaires à la cuisson.

Le miel est souvent utilisé dans de nombreux plats. Ceci est un produit très allergène, il est donc utile de savoir combien de grammes de miel sont dans une cuillère à soupe, afin de ne pas dépasser sa dose admissible. Une cuillère contient 30 grammes. miel, à condition que ce soit une consistance liquide.

Des tables similaires aident dans la cuisine. Ils soulagent les femmes de la nécessité d’acheter des appareils de cuisine supplémentaires et d’empiler de la place dans la cuisine. Cela économise considérablement le temps, la force physique et les ressources financières d'une femme.

Combien de grammes par cuillère à thé: liste

Une cuillère à café est un couvert utilisé pour manger des desserts, mélanger du thé, du café ou d'autres boissons chaudes. Couverts de masse avec glissière et sans, varie de 3 à 6 grammes. Le volume de la coutellerie - 5 millilitres.

Combien de grammes par cuillère à thé d'ingrédients les plus couramment utilisés:

• Broyage grossier - ten.
• Meulage fin - huit.

Sucre - huit.

Farine de blé - huit.

Tableau: mesure le poids des divers ingrédients dans les couverts à thé.

Combien de grammes dans une cuillère à dessert

Souvent, dans la cuisine, on utilise des cuillères à dessert. Leur volume est de 10 millilitres. Mais la mesure ne correspond pas à leur volume.

Poids des produits et ingrédients les plus courants dans la coutellerie à dessert (en gr.):

Produits en vrac:

Sel alimentaire - vingt-cinq.
Bulgur - quinze.
Pois - quinze.
Perlovka - quinze ans.
Le riz a quinze ans.
Couscous - quinze.
Grain de mil - quinze.
Sarrasin - quinze.
Sucre - vingt.
Semoule - quinze.
Farine (maïs, seigle, blé) - vingt.
Lait en poudre - neuf.

Additifs:

Soda - vingt-quatre.
Sucre glace - vingt.
Acide citrique - quinze.
Poudre à pâte pour la pâte - cinq.
Poudre de cacao - quinze.
Le café moulu a treize ans.
Mac a douze ans.
Gélatine - dix.
Moutarde - neuf.

Ingrédients consistance visqueuse:

Lait condensé - vingt-cinq.
Purée - vingt-cinq.
Jam - trente.
Abeille à miel - vingt-cinq.
Pâte de tomate - vingt deux.
Crème sure - vingt.

Ingrédients d'une consistance ferme:

Haricots - quinze.
Confits - vingt-cinq.
Noyer - quinze.
Cerises fraîches, canneberges, groseilles - vingt.
Framboises - dix.

La connaissance des mesures lui permettra de mieux naviguer dans le rapport entre le volume et la masse de tous les éléments nécessaires à la préparation des produits et des ingrédients.

La masse de produits dans la salle à manger et des cuillères à café en grammes

Combien de grammes dans une cuillère à soupe, dans une cuillère à thé et dans un verre

Eau - 250 grammes dans un verre, 15 grammes dans une cuillère à soupe et 5 grammes dans une cuillère à thé.

Pois - 170 grammes dans un verre.

Raisins secs - 155 grammes par verre, 25 grammes par cuillère à soupe.

Cacao en poudre - 25 grammes par cuillère à soupe, 9 grammes par cuillère à thé.

Cannelle moulue - 20 grammes par cuillère à soupe et 8 grammes par cuillère à thé.

Café moulu - 20 grammes par cuillère à soupe, 7 grammes par cuillère à thé.

Amidon - 150 grammes dans un verre, 30 grammes dans une cuillère à soupe et 10 grammes dans une cuillère à thé.

Sarrasin (sarrasin) - 165 grammes dans un verre.

Semoule (semoule) - 190 grammes dans un verre.

Liqueur - 20 grammes par cuillère à soupe et 7 grammes par cuillère à thé.

Acide citrique - 20 grammes dans une cuillère à soupe et 5 grammes dans une cuillère à thé.

Pavot - 135 grammes dans un verre, 15 grammes dans une cuillère à thé.

Miel (poids moyen 1,3) - 325 grammes dans un verre, 30 grammes dans une cuillère à soupe.

Le lait concentré - 30 grammes dans une cuillère à soupe et 12 grammes dans une cuillère à thé.

Lait en poudre - 100 grammes dans un verre, 20 grammes dans une cuillère à soupe et 12 grammes dans une cuillère à thé.

Lait entier - 204 grammes dans un verre, 14 grammes dans une cuillère à soupe et 5 grammes dans une cuillère à thé.

Poivre moulu - 5 grammes par cuillère à thé.

Farine de blé - 130 grammes dans un verre, 30 grammes dans une cuillère à soupe.

Noix - 170 grammes dans un verre, 30 grammes dans une cuillère à soupe et 10 grammes dans une cuillère à thé.

Millet - 200 grammes dans un verre.

Huile végétale - 230 grammes dans un verre, 20 grammes dans une cuillère à soupe et 5 grammes dans une cuillère à thé.

Sucre granulé - 200 grammes dans un verre, 25 grammes dans une cuillère à soupe et 10 grammes dans une cuillère à thé.

Crème - 200 grammes dans un verre, 14 grammes dans une cuillère à soupe et 5 grammes dans une cuillère à thé.

Beurre - 17 grammes dans une cuillère à soupe et 5 grammes dans une cuillère à thé.

Crème sure - 210 grammes dans un verre, 25 grammes dans une cuillère à soupe.

Bicarbonate de soude - 28 grammes par cuillère à soupe et 12 grammes par cuillère à thé.

Sel - 325 grammes dans un verre, 30 grammes dans une cuillère à soupe et 10 grammes dans une cuillère à thé.

Purée de tomates - 190 grammes par verre, 25 grammes par cuillère à soupe et 5 grammes par cuillère à thé.

Vinaigre - 250 grammes dans un verre, 15 grammes dans une cuillère à soupe et 5 grammes dans une cuillère à thé.

Flocons d'avoine - 80 grammes dans un verre.

Combien de grammes dans une cuillère

Maintenant, utiliser Internet pour trouver diverses recettes ne pose pas de problème. Même sur notre site, une section distincte est consacrée aux travaux manuels comestibles pour les enfants. Les jeunes ménagères sont souvent confrontées à un problème lorsque, dans les recettes, la quantité d'ingrédients est indiquée en grammes, et parfois en cuillères ou en verres. Sur cette page, nous présentons des correspondances qui aideront les jeunes ménagères à comprendre les recettes et à déterminer le nombre de grammes par cuillère à thé ou le nombre de grammes par cuillère à soupe.

Une cuillère d'eau combien de grammes?

1 cuillère à café = 5 grammes
1 cuillère à soupe = 18 grammes
1 verre à facettes = 200 grammes

Une cuillère de sucre combien de grammes?

1 cuillère à café = 10 grammes
1 cuillère à soupe = 25 grammes
1 verre à facettes = 180 grammes

Une cuillère de sucre en poudre combien de grammes?

1 cuillère à café = 10 grammes
1 cuillère à soupe = 25 grammes

Une cuillerée de sel combien de grammes?

1 cuillère à café = 10 grammes
1 cuillère à soupe = 30 grammes
1 verre à facettes = 220 grammes

Une cuillère de soda combien de grammes?

1 cuillère à café = 12 grammes
1 cuillère à soupe = 28 grammes

Une cuillerée d'huile végétale combien de grammes?

1 cuillère à café = 5 grammes
1 cuillère à soupe = 17 grammes
1 verre à facettes = 190 grammes

Une cuillère de ghee combien de grammes?

1 cuillère à café = 8 grammes
1 cuillère à soupe = 20 grammes

Une cuillère de cacao en poudre combien de grammes?

1 cuillère à café = 9 grammes
1 cuillère à soupe = 25 grammes

Une cuillère de café moulu combien de grammes?

1 cuillère à café = 7 grammes
1 cuillère à soupe = 20 grammes

Une cuillerée de farine combien de grammes?

1 cuillère à café = 5 grammes
1 cuillère à soupe = 15 grammes
1 verre à facettes = 150 grammes

Une cuillère de semoule ou de semoule combien de grammes?

1 cuillère à café = 6 grammes
1 cuillère à soupe = 25 grammes
1 verre à facettes = 160 grammes

Combien de grammes contient une cuillère d'amidon?

1 cuillère à café = 10 grammes
1 cuillère à soupe = 30 grammes
1 verre à facettes = 150 grammes

Une cuillère à soupe de riz combien de grammes?

1 cuillère à soupe = 20 grammes
1 tasse ou une tasse (250 millilitres) = 220 grammes

Une cuillère de sarrasin combien de grammes?

1 cuillère à soupe = 25 grammes
1 tasse ou une tasse (250 millilitres) = 210 grammes

Une cuillère d'Hercule combien de grammes?

1 cuillère à soupe = 12 grammes
1 tasse ou tasse (250 millilitres) = 90 grammes

Une cuillerée de crème combien de grammes?

1 cuillère à café = 5 grammes
1 cuillère à soupe = 14 grammes
1 verre à facettes = 200 grammes

Une cuillère de crème sure combien de grammes?

1 cuillère à soupe = 25 grammes
1 verre à facettes = 210 grammes

Une cuillère d'acide citrique combien de grammes?

1 cuillère à café = 5 grammes
1 cuillère à soupe = 20 grammes

Combien de grammes d'alcool éthylique dans une cuillère à soupe?

1 cuillère à soupe d'alcool éthylique pèse 14,2 g

Pour le calcul, des données ont été utilisées sur la densité de l'alcool éthylique à la pression atmosphérique normale (760 mm de mercure) et à une température de 20 ° C, soit 790 kg / m³.

État physique de la matière: liquide

Alcool éthylique dans d'autres récipients

Veuillez noter que le poids est calculé sur la base du volume des conteneurs et ne garantit aucunement qu'ils contiennent le volume spécifié. Toutefois, pour les mesures approximatives dans la vie quotidienne, le poids calculé est tout à fait applicable.

Pour déterminer un poids plus précis, vous devez utiliser les poids!

De plus, veuillez noter que certaines substances peuvent avoir un effet destructeur sur la capacité spécifiée et qu’elles ne peuvent en réalité pas y être.

Combien de grammes de nourriture dans une cuillère à soupe, une cuillère à thé ou un verre

Combien de grammes par cuillère à soupe

Habituellement, quand dans les recettes ils disent autant de cuillères à soupe ou cuillères à café, ils désignent une cuillère avec une petite colline. Parfois, utilisez une cuillère à mesurer sans diapositive. Dans le tableau, la première valeur est une cuillère sans diapositive et la seconde est une cuillère conventionnelle avec diapositive.

1 cuillère à soupe de farine de blé - 20 / 30g.

1 cuillère à soupe de sucre - 20 / 25g.

1 cuillère à soupe de sucre en poudre - 22 / 28g.

1 cuillère à soupe de sel supplémentaire - 22 / 28g.

1 cuillère à soupe de sel gemme - 25 / 30g.

1 cuillère à soupe de soude alimentaire - 22 / 28g.

1 cuillère à soupe de riz - 15 / 18g.

1 cuillère à soupe de café moulu - 15 / 20g.

1 cuillère à soupe de miel - 25 / 30g.

1 cuillère à soupe de gélatine granulée - 10/15 gr.

1 cuillère à soupe de levure sèche - 8 / 11g.

1 cuillère à soupe de cacao - 20 / 25g.

1 cuillère à soupe de cannelle - 15 / 20g.

1 cuillère à soupe d'acide citrique en cristaux - 12 / 16g.

1 cuillère à soupe d'eau - 18g.

1 cuillère à soupe de vinaigre - 16g.

1 cuillère à soupe de lait entier - 18g.

1 cuillère à soupe d'huile végétale - 16g.

1 cuillère à soupe de margarine fondue - 15g.

Combien de grammes dans une cuillère à café

Combien de grammes dans un verre

1 tasse d'eau - 200 / 250g.

1 tasse d'huile végétale - 180 / 225g.

1 tasse de ghee - 190 / 240g.

1 tasse de crème - 210 / 250g.

1 tasse de crème sure - 210 / 250g.

1 tasse de farine de blé - 130 / 160g.

1 tasse de sucre - 160 / 200g.

1 tasse de sel - 240 / 300g.

1 tasse de riz - 190 / 230g.

1 tasse de noix - 140 / 150g.

1 tasse de miel - 280 / 350g.

Combien de grammes dans un produit

1 petit œuf - 50-55g.

1 jaune - 15g.

1 protéine - 35g.

1 œuf moyen - 55-65g.

1 gros œuf - 65-70g.

1 tomate de taille moyenne - 100g.

1 pomme de terre - 150-200g.

1 oignon moyen - 150g.

1 pomme ou poire - 100-150g.

1 gousse d'ail - 5g.

1 citron moyen - 75-100 g.

Table de remplacement du produit

1 kg farine de soja = 1 kg. farine de blé

1 kg beurre = 850g. ghee

1 l. lait entier = 0,1 l. poudre de lait en poudre

1 l. lait entier = 0,4 l. lait concentré

1 citron = 10 gr. acide citrique

1 cuillère à soupe Tableau 9% de vinaigre = 1 cuillère à soupe. jus de citron

1 cuillère à soupe 9% de vinaigre = 1/4 c. acide citrique

1 kg mélasse = 750 g de sucre

0,1 litres Roms ou cognac = 10-15 g d'essence de rhum

S'il n'y a pas de balance dans la cuisine et qu'Internet n'est pas toujours disponible, je vous conseille de conserver cette tablette indiquant le nombre de grammes par cuillère à soupe, le nombre de grammes dans un verre et le nombre de grammes par cuillère à thé de produits de base - farine, sucre, sel, riz et eau.. Comme on dit, une réponse rapide à une question simple))))

Ces articles méritent d'être lus.

Avis et commentaires:

Victoria 14/01/13
Alain, merci pour le site et pour ce tableau. Tout Internet a grimpé, en cherchant combien de miel dans un verre, et vous avez trouvé. C'est bien qu'ils aient écrit sur différents verres, mais pour moi, un verre est un verre, et en fait une grande différence de poids.

Masha 26/03/13
Site agréable et pratique, a tout ce dont vous avez besoin. Je suis venu chercher combien de levure sèche est nécessaire au lieu de la normale et je suis restée ici)

Alena
Macha, merci pour les commentaires. Dans la cuisine, je suis souvent confronté au besoin de traduire des grammes en cuillères à soupe, en verres, etc. Par conséquent, tous les objets de valeur entrent immédiatement sur le site. Si j'oublie, ce sera où chercher)))

Lena 27.05.13
Hum Boire des sodas? Y a-t-il de l'eau ici?

Alena
Oups, ochepyatka drôle))) Mais boire du bicarbonate de soude est vraiment possible, aide bien à se débarrasser des brûlures d'estomac.
Recette d'utilisation:
1 / 3hl le bicarbonate de soude dissoudre dans 100 ml d'eau bouillie tiède. Nous buvons une solution fraîchement préparée par petites gorgées. Pendant 7-10 minutes, les brûlures d'estomac disparaissent généralement.
Lena, merci d'avoir signalé une faute de frappe. Toujours heureux de recevoir vos commentaires et suggestions pour améliorer le site.

Daria 30.06.13
Bonjour Alain Sur plusieurs sites, j'ai examiné le nombre de grammes de farine dans une cuillère à soupe et les valeurs de chacun sont différentes. Qui est correct? Je n'ai pas encore acheté de balance de cuisine et, dans de nombreuses recettes, tout est spécifié en grammes.

Alena
En effet, la quantité de farine, de sucre, de sel. dans une cuillère à soupe est légèrement différente. Cela est dû à la fois à la teneur en humidité du produit (tout le monde sait que le sucre humide pèse beaucoup plus que le poids à sec) et au fait que les cuillères à soupe sont très différentes les unes des autres. Par exemple, une cuillère Melchior de l'ère soviétique est plus profonde et plus volumineuse, une cuillère à soupe moderne est généralement plus élégante. De là, il y a une telle erreur.
Bien qu'il n'y ait pas de balance de cuisine, je vous conseillerais de choisir une cuillère à soupe et de toujours l'utiliser. Tellement plus facile à naviguer et la prochaine cuisson à apporter des changements.

Alexey 22/10/13
Bonne journée à tous! Je voudrais préciser sur les lunettes à facettes. Il y a une ceinture lisse - elle a toujours été considérée comme 250 grammes. ou ml. eau et sans ceinture - 200 gr. Est-ce vrai? Et dans la table, je suppose, je veux dire juste un verre à facettes (sans ceinture)? Merci Alexey.

Alena
Alexey, vous avez tout à fait raison, nous parlons d'un verre à facettes ordinaire sans ceinture dans un volume de 200 ml. Le verre à facettes a un volume total (jusqu'au sommet) de 250 ml. Et 200 ml avant la ceinture. Pour l'eau, les valeurs en grammes et en millilitres sont les mêmes, pour les autres liquides et solides, elles ne le sont pas et dépendent de la densité de la substance. Par conséquent, il est nécessaire de recourir à des tableaux)))

Donné le 11/08/13
Une bonne table et probablement beaucoup de femmes au foyer dans la cuisine feront l'affaire. Mais pour une raison quelconque, j'aime tout faire à l'œil, je n'ai jamais rien mesuré avec des cuillères à café et des cuillères à soupe. Mais les grammes dans les lunettes imprimées par moi-même me plaisaient: non seulement on me donne une facette, mais aussi un verre fin. Je n'ai pas du tout de verre à facettes dans la cuisine, mais avec un verre fin, tout le monde doutait que ce soit le même volume ou non.

Veronica 16/12/13
Un excellent tableau de mesures et poids, qui devrait en principe toujours être à portée de main chez l'hôtesse. Les balances de cuisine ne sont pas toujours disponibles, mais une cuillère ou un verre convient parfaitement). Parfois, il existe des recettes de plats dans lesquelles vous devez mesurer chaque gramme d'ingrédients, ou le plat est parti).

Nina 17/12/13
Comme souvent lors de la préparation d'un plat, je n'ai pas observé les proportions, j'ai tout fait à vue. Et souvent, le résultat était loin de ce à quoi on s'attendait. De manière pratique, lorsque les grammes sont transférés dans des cuillères à café et des cuillères à soupe. Elle imprima une telle table et la suspendit dans sa cuisine. Maintenant, tous les plats cuisinés seront parfaits :)

Meow 01/10/14
Signe très utile, merci)

Elena 26/01/14
Merci beaucoup pour la table et le diaporama sur la cuillère. Très nécessaire.

Svetlana Alekseevna 08.02.14
Il semble qu’elle-même connaissait les mesures approximatives des poids et des volumes, mais les informations sont si complètes. Imprimé, accroché dans la cuisine. Merci beaucoup

Lucy 02/09/14
Cette page est également mise en signet. Si vous ne respectez pas les proportions, alors le résultat peut être imprévisible, et le voici disponible ainsi peint)

Tanya 22/04/14
Merci pour la table, mais je ne me souviens jamais combien de grammes dans une cuillère à soupe ou un verre, et c'est très pratique.

Tuve 12/05/14
trois fois l'acide citrique dans la section Combien de grammes par cuillère à thé

Alena
Tuve, merci, corrigé)))

Anya 05/07/14
Merci beaucoup pour ce tableau complet et détaillé des poids et mesures. Je l'ai copié et imprimé. Pèse maintenant dans la cuisine, toujours à portée de main.

Pavel 11/09/14
Ce serait beaucoup plus pratique si la table était décorée d'images, mais jusqu'à ce que vous trouviez dans la liste le nombre de grammes de sel ou de sucre que contient une cuillère, vous perdrez beaucoup de temps et vous risquez de vous tromper.

Alena
Pavel, bonne idée! Je vais certainement réfléchir à la façon de le faire pour qu'il soit confortable, agréable et compact)))

Mila 18/09/14
Qu'est-ce qui est si illettré? Pas «combien de grammes», mais «combien de grammes». Un gramme est égal à 1 gramme, et un gramme est supérieur à un.

Alena
Mila, merci pour les commentaires et pour essayer de rendre mon site encore meilleur. En ce qui concerne les grammes ou les grammes, les deux options sont considérées comme correctes. En russe, il existe une forme de comptage avec zéro. Internet Tout pour aider.

Julianna 01/07/15
Alena, vous ne pouvez même pas imaginer combien de femmes dans la cuisine ont rendu la vie plus facile;). J'ai une tasse à mesurer, mais les hôtesses n'ont besoin d'aucune mesure. Enregistrez cette page dans vos favoris.

Natasha 25/02/15
Quelle information utile pour les hôtesses! Juste une aide indispensable dans la cuisine. Il devrait être imprimé comme une note de service, sinon j'ai l'habitude de tout verser)

Valentine 26/02/15
Je n'ai pas de contenants mesurés à la maison. Les échelles, non plus. Par conséquent, je fais généralement tout par mes yeux et le goût du plat change de manière significative. Par conséquent, de telles données dimensionnelles seront très utiles - je les noterai dans mon cahier, je les utiliserai.

Svetlana 23/06/15
Bonjour, je respecte vraiment votre site. Rien de superflu et en même temps tout ce dont vous avez besoin.

Vasily 20/02/17
J'ai lu vos mesures mais je n'ai pas compris combien de grammes d'eau par cuillère à soupe. La liste indique 13gr. Et sur la photo "S'il n'y a pas de balance dans la cuisine" 25gr.

Alena
Basil, merci d’avoir signalé l’erreur. Déjà résolu)))))

Délicieuses galettes au chou

Rouleaux de chou au four

Potiron cuit au four - a meilleur goût

Confiture de Pommes Ambre

Même la viande n'est pas nécessaire pour cette pomme de terre.

Charlotte - recette rapide et savoureuse

Choucroute croustillante pendant 3 jours

Belyashi - une farce juteuse et la pâte fond littéralement dans la bouche

Ingrédients Recettes

Examen sur le vendeur de nourriture.
- Combien de grammes par kilo?
- 800 grammes avec l'emballage.

La femme dit à son mari:
- Quels sont tous les mêmes gens bâtards! Les invités ont non seulement mangé et bu délicieusement, mais ils ont également volé trois cuillères en argent.
- Qu'est ce que c'est?
- Mon préféré, de l'hôtel Ritz.

Comme ça, il n'y a pas de cuillère? - Cria Neo en colère, assis dans un restaurant chinois.
plus >>

Chou mariné pour l'hiver

Gâteau au miel - recette rapide

Mayonnaise maison en 5 minutes!

Gâteau aux cerises "Cabane monastique"

Satsivi au poulet

Cake Prague - un gâteau sans tracas!

Bouillie de millet à la citrouille

Shurpa - comment cuisiner à la maison

Salade de ferme - savoureuse, satisfaisante et peu coûteuse.

Combien de grammes par cuillère à soupe

Combien de grammes par cuillère à soupe et combien de ml par cuillère à thé sont des questions fréquemment posées lors de la cuisson à la maison, nous vous suggérons d'utiliser un tableau pratique des mesures et poids.

Tout le monde sait que le nombre de grammes de farine, de sel et de sucre dans une cuillère à soupe est différent. À la maison, sans balance de cuisine, il est habituel de mesurer le poids du produit en ml dans des cuillères à soupe, des cuillères à thé et des verres pour déterminer le nombre de grammes de farine, sucre, sel et produits liquides.

Cependant, pour ce faire, vous devez savoir combien de grammes sont contenus dans une cuillère à soupe, une cuillerée à thé et combien de cuillères avec ou sans colline s’intègrent dans un verre en ml.

Les auteurs de recettes culinaires indiquent dans la plupart des cas dans les recettes le nombre de produits en ml ou en grammes. Par conséquent, afin de ne pas exagérer ni recapitaliser le plat, il est plus facile et plus rapide de convertir des grammes en cuillères ou en ml en verres.

Conseils du cuisinier merveilleux. Il ne sert à rien de se souvenir d'une longue liste de tableaux de mesures et de poids: vous devez disposer d'une table dans la cuisine, près du bureau.

À l'aide de la table, il est facile de convertir en grammes la capacité de la cuillère et du verre, de mesurer le poids du produit, sans peser la farine, le sucre ou le sel sur la balance.

Lors du pesage de produits en vrac et de liquides, veillez au volume des verres, car ils diffèrent par le nombre de grammes.

Combien de grammes dans une cuillère à soupe de sucre

Les valeurs généralement acceptées du contenu des produits dans une table ou une cuillère à thé - une cuillère avec une colline basse. Dans de rares cas, une cuillère sans lame est utilisée pour mesurer le poids. Cependant, dans ce cas, l'auteur de la recette apporte nécessairement les éclaircissements nécessaires sur les ingrédients.

La première valeur du tableau indique la capacité d'une cuillère à soupe conformément aux normes généralement acceptées - avec une petite diapositive, une cuillère à soupe représente la taille standard.

Le deuxième indicateur du tableau est le poids d'une cuillère à soupe sans diapositive.

1 cuillère à soupe de farine de blé - 30-20 g
1 cuillère à soupe de sucre - 25-20 g
1 cuillère à soupe de sucre en poudre - 28-22 g.
1 cuillère à soupe de sel supplémentaire - 28-22 g.
1 cuillère à soupe de sel gemme - 30-25 g.
1 cuillère à soupe de soude alimentaire - 28-22 g.
1 cuillère à soupe de levure sèche - 11-8 g.
1 cuillère à soupe de cacao - 25-20 g.
1 cuillère à soupe de café moulu - 20-15 g.
1 cuillère à soupe de cannelle - 20-15 g
1 cuillère à soupe d'acide citrique avec des cristaux - 16-12 g.
1 cuillère à soupe de riz - 18-15 g.
1 cuillère à soupe de miel - 30-25 g
1 cuillère à soupe de gélatine granulée - 15-10 g.
1 cuillère à soupe d'eau - 13 g
1 cuillère à soupe de vinaigre - 13 g.
1 cuillère à soupe de lait entier - 13 g
1 cuillère à soupe d'huile végétale - 12 g.
1 cuillère à soupe de margarine fondue - 12 g.

Combien de grammes dans une cuillère à café de sel

1 cuillère à café de farine - 12-9 g.
1 cuillère à café de sucre - 8-5 g.
1 cuillère à café d'acide citrique - 8-5 g.
1 cuillère à café de café moulu - 7-4 g.
1 cuillère à café de cannelle - 8-5 g.
1 cuillère à café de cacao - 9-6 g
1 cuillère à café de levure sèche - 3-2,5 g
1 cuillère à café de sel supplémentaire - 10-7 g
1 cuillère à café de sel gemme 12-8 g.
1 cuillère à café de riz - 8-5 g.
1 cuillère à café de gélatine - 8-5 gr.
1 cuillère à café d'eau - 4 g.
1 cuillère à café de miel - 12-10 g.
1 cuillère à café de vinaigre - 4 g.
1 cuillère à café de lait entier - 4 g.
1 cuillère à café de margarine fondue - 4 g.
1 cuillère à café d'huile végétale - 4 g.

Combien de grammes dans un verre de farine

En règle générale, deux types de verres sont utilisés dans les recettes: à facettes et à parois minces. Par conséquent, en raison de la différence de volume, la capacité de chaque verre est différente. Le verre à paroi mince contient environ 50 grammes de produits plus que facettés. Le contenu des verres est mesuré de la même manière que les cuillères, c’est-à-dire avec une petite lame. La première valeur indiquée dans le tableau est la capacité d'un verre à paroi mince, le deuxième indicateur est un verre taillé.

1 tasse d'eau - 250-200 g.
1 tasse d'huile végétale - 225-180 g
1 tasse de ghee - 240-190 g.
1 verre de crème - 250-210 g.
1 tasse de crème sure - 250-210 g.
1 tasse de farine de blé - 160-130 g.
1 tasse de sucre - 200-160 g.
1 tasse de sel - 300-240 g.
1 tasse de riz - 230-190 g.
1 tasse de noix - 150-140 g.
1 tasse de miel - 350-280 g.

Combien de grammes dans un produit

1 petit œuf - 50-55 g
1 jaune - 15 g.
1 protéine - 35 g
1 œuf moyen - 55-65 g
1 gros œuf - 65-70 g.
1 pomme de terre -150-200 g
1 oignon -150 g
1 gousse d'ail - 5 g

Il est à noter que les mesures ci-dessus sont relatives. Dans différentes tables, le volume du verre, la longueur de la table et des cuillères à thé peuvent varier.

Si vous avez besoin d'un poids plus précis des produits, nous vous recommandons d'utiliser des tasses à mesurer ou des balances de cuisine électroniques.

En plus du tableau, nous proposons également de regarder une vidéo sur le sujet.

Comment mesurer la farine, le sucre, le sel sans balance

Nous espérons que les tables seront si utiles que vous ne poserez plus de questions sur le nombre de grammes dans une cuillerée de produit.