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Informations générales sur la chaîne bovine

Parmi tous les ténias, le ténia bovin, plus connu sous le nom de ténia, se distingue par sa grande taille. Selon cette caractéristique, l'helminthique surpasse tous les vers connus de la science. Cependant, le cycle de développement de la TSEP bovine diffère peu des autres parasites de la famille Taenia. Le groupe à risque comprend les personnes qui consomment de la viande de bétail.

Description du parasite

Pour la première fois, la description d'une chaîne de taureaux a été faite en 1800. Même à ce moment-là, le parasite était différencié d'autres types de ténias qui peuvent parasiter le corps du bétail et des humains.

Le ténia du bœuf ou du bovin, le ténia du bovin ou Taeniarhynchus saginatus sont tous des noms d'un représentant d'un grand groupe de ténias dont le propriétaire ultime est une personne. En tant que nom du sous-groupe d'organismes auquel elle appartient, cette créature est un ver à corps plat composé de segments individuels. Le corps de l'helminthique peut atteindre une longueur de 12 m, une largeur d'environ 7 mm et une épaisseur d'environ 2 mm.

En médecine, il existe des cas où de plus gros individus de ténias bovins ont été trouvés dans l’intestin humain. Leur longueur selon les sources variait de 22 à 24 mètres.

Le corps de l'helminth se compose de trois parties de structure et de but différents:

  1. Scolex - l'avant de la chaîne, qu'il attache aux parois de l'intestin. Le diamètre de cette partie de l’helminth n’est que de 2 mm et sa forme ressemble à celle d’une poire, avec une extrémité large orientée vers l’avant. Il y a des ventouses sur lesquelles le ver est fixé dans le corps du porteur.
  2. Le col est une petite partie, ne dépassant pas 15 cm de long, se caractérisant par une section transversale presque circulaire et par l'absence d'une division prononcée en segments individuels.
  3. Les proglottis ou segments situés sous le cou sont des organes dans lesquels se trouvent des œufs de ténias bovins. Les segments ont une forme rectangulaire aplatie et peuvent en être séparés sans nuire à la condition du ver. De nouveaux segments sont formés à partir des anneaux du cou. Ainsi, lors de la croissance de l'helminthique, il se produit un déplacement particulier de proglottis plus matures vers la «queue» du ténia. Dans le corps d'un helminth adulte, il existe jusqu'à 2000 segments.

Les œufs de vers de cette espèce sont très petits, entourés d'une coquille dense incolore, sous laquelle l'oncosphère est cachée dans une double "coquille" brun jaunâtre qui protège la larve de l'influence négative de l'environnement.

La durée de vie d'une chaîne bovine n'est pas complètement élucidée. Cependant, de nouvelles méthodes de diagnostic ont permis de déterminer qu'une chaîne bovine chez une personne intestinale peut se développer jusqu'à 25 ans sans la présence de symptômes significatifs.

Une maladie provoquée par ce type de chaînes s'appelle téniasis. Les principaux foyers de cette infection sont situés dans des pays d’Asie, d’Afrique et d’Amérique du Sud. Pour infecter une chaîne de taureaux, il suffit de manger de la viande d'animaux infectés.

Le cycle de développement du parasite

Avant que le ténia ne se retrouve dans le corps du porteur final, c'est-à-dire la personne, il doit traverser plusieurs étapes de développement. Pour commencer, les œufs matures doivent quitter l'intestin du porteur infecté. Cela ne peut se produire qu'après la perte de l'un des segments ou la séparation du corps de l'helminth. Dans le même temps, les matières fécales peuvent contenir des centaines de milliers d’œufs ou un segment entier (libérées à l’extérieur, elles finiront par s’effondrer et les larves se retrouveront sur l’herbe, dans l’eau ou dans le sol).

Un fait intéressant! Une fois que le proglottis est sorti du corps du porteur, il conserve la capacité de se déplacer pendant un certain temps, ce qui augmente la zone de propagation des éléments invasifs.

Vient ensuite le deuxième cycle de développement du parasite - le transport intermédiaire de l’invasion par les herbivores à sang chaud. Le plus souvent se produit une infection du bétail. En raison du contenu d'enzymes digestives spécifiques dans leur estomac, la gaine des œufs d'helminthes est dissoute. Les oncosphères, sur les "têtes" desquelles se trouvent déjà des crochets, pénètrent activement dans l'épaisseur de la muqueuse gastro-intestinale, puis dans le sang.

Pendant le "voyage" dans le corps du porteur intermédiaire, l'oncosphère est quelque peu modifiée: à l'intérieur, elle accumule du liquide et la surface devient plus dense - un Finn est formé. Sous cette forme, la larve s'installe dans le tissu musculaire du bétail, dans lequel elle parasite jusqu'à ce qu'elle soit envoyée à l'abattoir. Prédire exactement où ils seront situés, c'est impossible, ainsi que remarquer les symptômes du ténia bovin chez un animal.

Ce dernier, et en même temps le cycle de développement de l’helminth le plus long, commence après l’entrée des Finlandais dans le tube digestif humain. Il a été découvert que l'infection humaine par une chaîne bovine peut survenir lorsque des produits d'origine animale sont consommés avec des larves survivantes. Dans le même temps, une nouvelle vague de changements sous l'action des enzymes digestives attend le Finlandais de la chaîne bovine: les parois de la capsule se dissolvent et un cysticercus, «l'embryon» de la chaîne, avec la tête Skasteks déjà formée, en sort.

Après s'être fixé à la muqueuse intestinale de son hôte final, le ténia commence à se développer activement. En trois mois, le ver peut atteindre 5 mètres de long. Déjà à ce stade, vous pouvez remarquer les premiers symptômes du ténia bovin chez l'homme, car l'helminth prend beaucoup de place dans l'intestin et, en outre, enlève à son porteur l'essentiel des nutriments pour ses propres besoins.

Comment survient l'infection à helminthes?

Sur la façon dont vous pouvez attraper le ténia, la plupart des gens le savent presque depuis leur enfance. Les moyens les plus courants d’infection humaine par les helminthes:

  1. Manger du bœuf et du veau crus ou à moitié cuits, pas bien chauffés ou congelés. Les personnes habituées à «prélever des échantillons» de viande crue ou de viande hachée peuvent être infectées.
  2. Non-respect des normes d’hygiène lors de la transformation de carcasses ou de morceaux de bœuf ou de veau (vous pouvez attraper des chaînes de bovins si vous utilisez un couteau et une planche à découper pour la viande crue et d’autres produits).

La propagation de ce type d’helminthes est particulièrement fréquente dans les pays où la population n’est pas bien formée en matière d’hygiène, ainsi que chez les peuples dont les traditions culinaires accueillent favorablement le traitement thermique à court terme de la viande et d’autres produits.

Comment se manifeste la maladie

La manifestation des symptômes du ténia bovin chez l'homme ne commence que si le ver atteint une très grande taille. Dans ce cas, le patient ressent:

  • Remplir les intestins, même si la nourriture n'a pas été prise du tout ou les portions étaient petites. Pour cette raison, les patients commencent à perdre l'appétit, à perdre du poids.
  • Nausée après avoir mangé de grandes portions de nourriture. Parfois, des vomissements peuvent survenir.
  • Douleur abdominale aiguë causée par une obstruction intestinale.

De tels signes de la présence de ténia dans le corps se produisent rarement. Avec une petite taille de ver, ils peuvent être complètement absents, cependant, cela ne signifie pas qu’il n’ya aucun symptôme. Souvent, les porteurs du parasite peuvent éprouver de la faiblesse, des maux de tête récurrents. En même temps, les patients commencent à se débarrasser des symptômes actuels en prenant des médicaments symptomatiques. Ils apportent un soulagement pour longtemps.

Dans environ 80% des cas, une visite chez le médecin a lieu après la séparation et la sortie de parties de l'helminth. Les proglottis sont visualisés dans les fèces. Une autre option possible est la perte d’un segment de l’anus lorsque le patient est dans un état actif. La partie mobile de l'helminth peut ramper à la surface de la cuisse, provoquant une gêne (un mouvement est ressenti). Ce n'est qu'après que le patient réfléchit au traitement du téniarinhose.

Méthodes d'élimination du ténia bovin

Étant donné que la capacité du ver à coller suffisamment fermement aux parois de l'intestin empêche la suppression du ténia bovin, il est impossible de le faire sortir tout seul. Pour que le parasite disparaisse complètement (dans ce cas seulement, une personne peut être considérée comme étant en bonne santé), un nettoyage soigneux des intestins et un choix approprié du dosage des médicaments sont nécessaires.

Se débarrasser de l'helminth ne réussira que si les conditions suivantes sont remplies:

  1. Immobilisation ou destruction des médicaments spéciaux helminthique, de sorte qu'il ne peut pas rester dans l'intestin.
  2. Enlever les fragments difficiles à digérer de l'intestin afin que le médicament agisse plus rapidement sur les helminthes.
  3. Le péristaltisme a été rapidement stimulé lors de l'évacuation de l'helminthère immobilisé.

Avant de commencer l’élimination de la chaîne bovine, il est recommandé au patient de suivre un régime alimentaire rationnel. La base du menu est bouillie, mais pas les légumes crus (des fragments durs peuvent endommager le corps du ténia). Des lavements nettoyants peuvent être nécessaires pour nettoyer les intestins.

Après cela, le patient reçoit des pilules sélectionnées en tenant compte des contre-indications disponibles. Habituellement à cette fin sont utilisés des médicaments tels que:

En outre, des médicaments à base de composants végétaux - graine de citrouille ou rhizomes de fougère sont utilisés. Ils contiennent des substances qui paralysent les muscles du ver et ne lui permettent pas de rester dans le corps du porteur.

Une seule dose lors de l’utilisation de remèdes à base de plantes et de biltride, pour d’autres médicaments, peut nécessiter un usage répété. Après un certain temps, le patient reçoit des laxatifs. Si l'helminth est mort ou immobilisé, il commence à ramper assez rapidement avec les selles. Après la libération du ténia, il est conseillé de voir si toutes les parties ont été évacuées - des parties telles que le cou et le scolex doivent être présentes.

Une personne est considérée comme en parfaite santé si, dans les 3 mois qui suivent l’élimination de la chaîne dans ses analyses, les œufs du parasite ne sont pas détectés.

Prévention des helminthiases

Pour vous protéger des chaînes de taureaux, il est recommandé de suivre les précautions standard:

  • Ne mangez pas de viande de bétail dont l'origine est inconnue;
  • faire bouillir ou rôtir complètement la viande (à l'intérieur du morceau, il convient de chauffer à 80 degrés);
  • n'essayez pas de boeuf haché cru;
  • N'utilisez pas les mêmes lames et les mêmes couteaux pour la viande crue et d'autres produits.

Utile à cet égard, et prévention préventive de la propagation de l'infection. Cela devrait être traité au niveau local ou régional, car cela implique l'élimination des eaux usées et des excréments humains dans les plans d'eau et les pâturages.

Plus d'informations sur la chaîne de taureaux peuvent être trouvées dans la vidéo:

Ténia bovin (non armé) chez l'homme

Le ténia bovine, qui porte un autre nom, est un helminth dangereux. De nombreuses personnes constituent un lieu de vie confortable sans même le savoir. La raison de ce quartier est la nourriture mal traitée thermiquement, ainsi que les mains sales. Le ténia bovin (souvent appelé solitaire) provoque une maladie dangereuse chez l'homme - le téniarinhoz. Sa période initiale est asymptomatique, raison pour laquelle il est sauté dans 90% des cas. Ayant appris à se débarrasser du ténia d'une personne, des raisons pour lesquelles il apparaît dans le corps et de son évolution, il est possible de prévenir la maladie et d'éviter ainsi un traitement long et coûteux.

La structure

A quoi ressemble soliter? La longueur du ver atteint vingt-cinq mètres et il peut vivre plus de vingt ans. Le cinch bovin (non armé) (voir photo dans l'article) consiste en une petite tête ou Skoleks, proboscis et segments (proglottis ou strobilus), leur nombre pouvant atteindre deux mille. Chacun des fragments d'extrémité a un utérus mûr, où il y a 18 à 36 branches latérales. Il est capable d'autofécondation, donc le ver appartient aux hermaphrodites. Les segments de ténia sont remplis d'un grand nombre d'œufs (okosphere). Leur nombre peut atteindre cent cinquante mille. Les proglottis d'une chaîne de taureaux ont une longueur de 16 à 20 mm et une largeur de 6 à 8 mm.

Skex du parasite contient quatre ventouses et une proboscie sans crochets chitineux (le ténia a donc commencé à être qualifié de non armé), ce qui a permis de déterminer les signes du ténia. Contrairement à la strobila du ténia du porc, le bovin proglottide (segment) peut se déplacer indépendamment. Par conséquent, elle sort souvent de l'anus d'une personne. Chaque jour, 6 à 7 fragments se séparent du corps de l’hermaphrodite, mais la longueur du parasite ne diminue pas - de nouveaux segments se forment constamment dans sa zone de croissance.

Les œufs du ver du ténia sont arrondis. Leur coquille est incolore et mince, mais en même temps assez forte. À l'intérieur se trouvent des embryons comportant 3 paires de crochets. Chacun d'entre eux est entouré d'une coquille jaune-brun qui protège contre les effets de l'environnement naturel.

Le museau de taureau a ses propres caractéristiques structurelles. Son système respiratoire n'a pas besoin d'oxygène, son système digestif est complètement absent et son système nerveux est plutôt faible. Seuls les organes reproducteurs sont bien développés (comme dans le ver solitaire du porc).

Développement

Le cycle de vie commence à partir du moment où les matières fécales sont excrétées du corps humain envahi par le parasite dans l'environnement externe. Avec eux vont et les oeufs du ténia de bovin, qui tombent dans les réservoirs, l'herbe et le sol et les infectent. Ensuite, ils sont ingérés par le bétail, qui est leur hôte intermédiaire.

En pénétrant dans l'estomac de l'animal, sous l'action des enzymes du système digestif, la coquille de l'œuf se dissout. De là vient l’oncosphère. À l'aide de crochets spéciaux, il pénètre de l'intestin dans les vaisseaux sanguins. Avec l'écoulement de la lymphe et du sang, un grand nombre d'oncosphères de ténia bovin est introduit dans divers organes et muscles du bétail. Là-bas, ils évoluent progressivement (4 mois) vers le stade larvaire et se transforment en Finlandais (cysticercus). Donc, la viande de bétail est infectée.

Les larves de bouvreuil ressemblent à de minuscules bulles remplies de liquide. Il y a des scolexes d'helminthes en eux. À l'intérieur du corps d'un hôte intermédiaire (bétail), une Finlandaise peut parasiter pendant environ huit ou neuf mois, puis meurt. Si, au cours de cette période, le cysticercus qui se trouve dans la viande de l'animal pénètre dans le corps humain, le cycle de vie de ce type de vers se poursuivra.

À l'étape suivante, les larves de ténia de bovin se développent. Scolex Finn se retourner et aspirer le duodénum. Là, ils grandissent en mangeant des aliments non cuits.

Parallèlement au développement du ténia bovin, ses œufs forment des œufs matures qui sont excrétés dans les matières fécales dans l'environnement extérieur. Le cycle continue.

Infection

La maladie de la chaîne bovine peut commencer après avoir consommé de la viande à moitié cuite, crue, légèrement salée, séchée ou pas complètement cuite infectée par les Finlandais. Ceux dont l'occupation est liée à l'élevage sont particulièrement à risque. Les cuisiniers, les vendeurs et les employés des usines de traitement de la viande sont également à risque.

Le plus souvent dans l'intestin, il y a un helminthique parasite, mais il existe des cas de recherche d'un grand nombre d'adultes à l'intérieur du corps. Il peut y avoir non seulement des taureaux, mais aussi des chaînes de porcs.

Des segments extrêmes, avec des œufs déjà mûrs, le ténia se défait dans l'intestin humain et atteignent indépendamment l'anus. Leurs mouvements sur la peau sont désagréables et provoquent une envie de se gratter.

L'homme est le propriétaire constant du parasite et le responsable de l'infection. Les œufs dans une chaîne de taureaux (voir photo ci-dessous) montrent une résistance étonnante aux diverses conditions du monde environnant. La pénétration du ténia bovin dans le corps humain conduit à teniarinhoz. Le danger de cette grave infestation par le ver s'exprime par l'effet pathogène (symptômes du ver solitaire):

  • Le mouvement du proglottide le long du canal séparant le petit intestin et le gros intestin provoque une douleur.
  • Le ténia absorbe de nombreux nutriments chez l'homme, entraînant une carence en vitamines essentielles et en oligo-éléments.
  • L'accumulation de plusieurs individus provoque une obstruction dans le tractus gastro-intestinal et / ou une inflammation.
  • Des réactions allergiques se produisent souvent.
  • Le ver endommage mécaniquement la muqueuse intestinale, altérant ses fonctions motrices et sécrétoires.

Chain of Eggs peut conserver sa capacité pendant tout l’hiver, étant sous la neige. Les rayons ultraviolets et des températures supérieures à + 30 ° C et inférieures à - 30 ° C ont un effet néfaste sur eux.

Symptômes de la maladie

Au tout début de l'invasion, la chaîne bovine chez l'homme est parasite, sans causer de graves perturbations à l'état général. La seule sensation désagréable est la sortie de la strobila de l'anus avec des matières fécales et / ou en raison de leur sortie rampante de l'anus. Mais le bien-être imaginaire ne dure pas longtemps.

Début de l'infection

Au début de la découverte du ténia chez une personne, les symptômes sont souvent exprimés par des réactions allergiques qui apparaissent lorsque le corps est intoxiqué par les produits de la vie d'une chaîne bovine. À 2-3 semaines, des brûlures d'estomac et des nausées se produisent.

Forme chronique

Des manifestations évidentes de la maladie de la chaîne bovine sont observées dans la phase tardive. Les troubles de la chaise ne surviennent que la 8ème semaine d'invasion. Le degré chronique de teniarinhoz peut être divisé en 4 groupes, en fonction du nom des syndromes:

  • Asténo-végétatif (fatigabilité, insomnie).
  • Dyspeptique (nausée, brûlures d'estomac, vomissements).
  • Abdominale (douleur abdominale).
  • Changer d'appétit.

En cas d'envahissement prolongé de la chaîne bovine, les patients soulignent, outre le malaise général, les problèmes évidents du tractus gastro-intestinal: douleurs abdominales spasmodiques, perte de poids notable avec augmentation constante de l'appétit, diarrhée.

L'analyse des sécrétions sécrétoires révèle une diminution de l'acidité gastrique dans 7 cas sur 10. Des changements sont également observés avec les rayons X abdominaux. Les symptômes d'une chaîne de taureaux chez une personne du côté du système nerveux sont déguisés en surmenage habituel:

  • Mal de tête sévère.
  • L'insomnie.
  • Évanouissements et évanouissements.
  • Epilepsie et convulsions.

Cas fréquents d’éosinophilie et d’anémie sanguine. La maladie survient avec une diminution persistante de l'immunité.

Des complications

Chez l'homme, les symptômes d'une chaîne d'infection bovine signalent la survenue de maladies graves. Ceux-ci peuvent être: une obstruction intestinale, une inflammation de l'annexe, une cholangite et une pancréatite. En raison d'une faible immunité, des infections respiratoires aiguës, une bronchite, une grippe, une pneumonie se produisent souvent. Ver de ténia, parasite dans le corps, augmente souvent le risque de cancer et de maladie d'Alzheimer.

Diagnostics

Déterminer s'il existe une chaîne de taureaux dans le corps humain est plutôt problématique aux premiers stades en raison de symptômes peu prononcés. Pour connaître le diagnostic exact est nécessaire:

  • Interroger le patient sur le fait qu'il ait ou non consommé de la viande traitée thermiquement ou crue.
  • Prendre en charge l'étude des matières fécales et le grattage.
  • Faites un test sanguin pour détecter la présence d'anémie, d'éosinophilie et de leucopénie.
  • Le ténia est un ver qui peut être vu sur les rayons X. Par conséquent, une telle étude est nécessairement prescrite en cas de suspicion de teniarinhoz. Le patient doit boire une solution de contraste et prendre une photo. On y trouve le ver sous la forme d’une bande blanche.
  • Faire une translucidité fécale (ovoscopie).

Vous ne devez pas non plus vous tromper dans le diagnostic et ne pas confondre les vers - scotchez le ténia du bovin et du porc. Leurs symptômes sont très similaires, mais différentes maladies doivent être traitées. Puisque les proglottis avec teniarinhoz peuvent se déplacer indépendamment et sortir de l'anus, ils peuvent être facilement détectés, par exemple au lit. Ce matériel doit être collecté et remis au laboratoire pour un diagnostic définitif.

Traitement

Le patient a besoin de savoir comment se débarrasser de la chaîne de taureaux. Il existe une variété de médicaments pour éliminer le ténia du corps humain. Ce sont des pilules - Praziquantel, Biltricid, Niclosamide, Fenasal. Souvent, dans le traitement du teniarinhoz, des préparations à base de graines de citrouille et de racine de fougère mâle sont utilisées. Les principes actifs de ces médicaments paralysent les mécanismes par lesquels le ténia d'une personne reçoit une nutrition (scolex avec ventouses).

Se débarrasser de la chaîne bovine est nécessaire, en adhérant à un régime de traitement spécifique. Ce n'est qu'alors que cela sera efficace. Avant de prendre des médicaments, les médecins vous recommandent de suivre un certain régime. Il est nécessaire d’exclure des aliments les produits frits, salés, gras, sucrés et fumés.

Il est possible d'expulser la chaîne d'une personne si les symptômes et le diagnostic ont confirmé la maladie, Teniarinkhoz, non seulement à l'hôpital, mais également à la maison. Par exemple, Niklozamid prend 2 grammes la nuit, mâche bien les pilules et les presse à l'eau. 15 minutes avant la réception, il est préférable de boire un gramme de bicarbonate de soude. Biltricid est également pris une fois par jour avant le coucher. La posologie est calculée en fonction du poids du patient. Afin de faciliter le retrait des vers, lors de la première consommation, un laxatif est toujours prescrit (quelques heures après le comprimé) ou un lavement.

Comment attraper un ténia? Les médicaments pharmaceutiques paralysent les muscles du scolex et les proglottis du ténia bovin. Si la tête du ver n'a pas été retrouvée dans les matières fécales ou si de nouvelles explorations de segments sont observées, un autre traitement est effectué avec les mêmes préparations. Les médicaments antiallergiques doivent être introduits dans le schéma thérapeutique contre le ténia du boeuf.

Après un traitement médicamenteux, il est impératif d’examiner la présence d’oncosphères du parasite dans les selles répétées. Le médecin doit observer le patient pendant plusieurs années.

Prévention

En apprenant ce qu'est le teniarinhoz et à quoi ressemble une contusion haussière, une question naturelle se pose: est-il possible d'éviter l'infection? Les mesures préventives sont efficaces pour toutes les maladies parasitaires, il vous suffit de les suivre clairement:

  1. Au niveau de l'État, les personnes infectées par la chaîne bovine sont identifiées et traitées. Les porteurs de teniarinhoz peuvent être des représentants de professions liées à l'élevage.
  2. Au niveau de l'État (vetnadzor), contrôlez la viande crue introduite sur les marchés et dans les magasins. Elle est réalisée sur des tranches de 40 cm 2. Si sur une pièce plus de trois ténias de bovins Finn sont trouvés, le lot entier ne pourra pas être vendu.
  3. Il est recommandé aux citoyens ordinaires d'acheter de la viande fraîche auprès de vendeurs réputés sur le marché ou uniquement en magasin.
  4. Pour couper la viande, vous devez disposer de planches séparées et facilement lavables.
  5. Après avoir travaillé avec de la viande, vous devez la laver à l'eau et au savon, plusieurs fois de suite, sous l'eau courante.
  6. Il est nécessaire de cuire la viande sous le couvercle fermé pendant au moins deux heures. Seulement avec un tel traitement thermique, il est complètement neutralisé. Le bétail finlandais peut être détruit même en cas de congélation ou de salage en profondeur.

Si la prévention est observée, le ténia de bovin ne s'installe pas dans le corps humain.

Qui est un ténia et est-il dangereux? Ce ver cause de graves dommages au corps humain, provoquant le développement de maladies graves. Cependant, sachant quoi faire, vous pouvez facilement empêcher sa survenue. Si les symptômes du bétail bovin apparaissent toujours, ne vous auto-soignez pas. Consultez un parasitologue et passez un examen.

Comment se développe le tapewave haussier et comment est-il dangereux?

Bullseye est considéré comme l’un des plus gros vers capables de s’installer dans le corps humain. En raison de son activité dans la vie, une sorte d'helminthiase plutôt dangereuse se développe chez une personne. Les médicaments modernes vous permettent de lutter efficacement contre ce parasite. Il est important d’identifier son développement rapidement et sans déclencher une maladie pouvant entraîner de graves complications.

Informations générales

Le ténia bovin appartient à la classe des cestodes, c.-à-d. ténias, représentant la famille des ombres. À la base, il s'agit d'un helminthique parasite qui peut se développer dans le corps humain au stade de la bande (à son stade de maturité). Au stade larvaire de la vie, les représentants du bétail deviennent l’hôte du ténia bovin. Le plus souvent, il maîtrise le corps de la vache et, avec la viande, va à l'homme, pourquoi il porte encore le nom de ténia du bœuf.

En raison de l'activité active du parasite dans le corps humain, le téniarinhoz, qui est un type caractéristique de biohelminthiase, est provoqué. Selon Wikipedia, la splendeur des bovins est assez répandue dans le monde, le plus grand nombre d’infections étant enregistré dans les pays d’Afrique centrale et du Sud, au Moyen-Orient et en Mongolie. La maladie se propage de manière significative dans le Caucase et en Asie centrale. En général, on estime que la situation épidémiologique en Russie est inférieure à la moyenne mondiale.

En termes de taille et de mécanisme de développement, les ténias des bovins et des porcins ont beaucoup en commun, raison pour laquelle ils sont souvent confondus. Cependant, lors de la prescription du traitement, ils doivent être clairement différenciés et les propriétés spécifiques du ver en question, en particulier la séparation permanente des segments matures, peuvent aider.

Caractéristiques anatomiques

A quoi ressemble un serpent taureau? Il s’agit d’un ver aplati de 5 à 11 m de long, d’une largeur de 6 à 17 mm (cette dernière variant en fonction de la forme) et d’une épaisseur de 2 à 2,5 mm. À titre de comparaison, le plus proche parent (ténia du porc) ne mesure pas plus de 3,5 m de long.

La structure du ténia bovine s'inscrit dans les normes de cestodes. Le corps entier peut être divisé en plusieurs zones:

  • directement dans le tronc (strobila), composé de nombreux segments (proglottis);
  • cou, y compris les segments jeunes;
  • tête (scolex) ayant 4 ventouses.

Les parasites ne font pas l'amour. Chaque segment hermaphrodite du ténia de bovin possède à la fois des organes sexuels mâles et femelles, ce qui permet de produire et de pondre des œufs. Chaque jour, les proglottis (5 à 25 pcs.) Ayant déposé leurs œufs sont séparés du strobila et sortent avec des matières fécales, transportant des œufs pour commencer un nouveau cycle de vie, chaque segment en contenant un nombre considérable. Ils ont une forme ovale. À l'intérieur se trouve l'embryon de la larve (oncosphère), recouvert de la coquille transparente la plus mince.

Le cycle de vie de la chaîne de taureaux

Pour le remplacement des proglottis séparés dans le cou, de jeunes segments jeunes mûrissent constamment. Le cou est complété par la tête, avec l'aide de ventouses dont le ver est attaché à la paroi intestinale. Le diamètre du scolex atteint 2 mm. Tselen n'a pas de système buccal, digestif ni d'anus. La nourriture se produit en raison de l'absorption de substances à la surface du strobila.

Cycle de vie

Le cycle de vie complet d’une chaîne haussière nécessite la participation de 2 hôtes différents, c’est-à-dire des organismes intermédiaires et finaux, où l’helminth est situé à un certain stade. Les parasites ne se développent pleinement que dans le corps humain, mais les premiers stades de leur vie doivent s’écouler dans le corps de l’animal. Les bovins suivants sont généralement utilisés comme hôtes intermédiaires pour les ténias de bovins: veaux mâles et vaches, buffles, boeufs, yaks, saigas et gazelles, zébus, cerfs et orignaux.

Le cycle suivant de la chaîne de bœufs commence par la sortie du segment rempli d'œufs, ainsi que des selles de l'intestin humain. De plus, les proglottis sont détruits et les œufs atteignent les pâturages et les réservoirs. Les animaux en période de pâturage ou d’arrosage les avalent et deviennent les propriétaires intermédiaires de l’helminth.

Animaux de pâturage

Une fois dans l'environnement favorable de l'intestin de l'animal, les œufs commencent le premier stade - l'oncosphère ou la naissance des larves. À l'aide de crochets particuliers, la larve du ténia bovin forme un trou dans la paroi intestinale et pénètre dans les vaisseaux sanguins et lymphatiques, atteignant les tissus musculaires avec du sang ou de la lymphe. C’est là qu’ils s’installent pendant une longue période (jusqu’à 5 à 6 mois), qu’ils reçoivent un développement actif et génèrent la deuxième étape du cycle - il s’agit d’un ténia finlandais.

Cette forme de larves en développement est une cavité arrondie (bulle) avec un remplissage liquide de couleur blanchâtre. La taille de la bulle est en moyenne de 8,5x5,5 mm. Skoleks est formé sur la surface interne, sur lequel les ventouses développées sont clairement distinguées. C’est à ce stade que l’infection humaine se produit le plus souvent et que le séjour dans l’organisme intermédiaire est terminé.

Une personne absorbe les Finlandais avec la viande d'un animal infecté, si celle-ci n'a pas subi de traitement thermique approprié. Lorsque les larves pénètrent dans l'intestin humain, scolex est inversé. À l'aide de ventouses, il est fixé sur la paroi intestinale. Dans le corps humain commence la maturation finale du ver. La prochaine étape est la strobilation, caractérisée par la croissance de jeunes segments. Après 3-3,5 mois, la larve se transforme en un individu adulte capable de se reproduire. La ponte, le rejet et la reproduction des segments fertilisés commencent. Ceci termine le cycle de vie du développement de la chaîne haussière et le schéma recommence.

La durée de vie du parasite atteint 22-25 ans. Bull tsepny ont une fécondité unique. Un helminth peut rejeter plus de 2 000 segments pour un nombre total d'oeufs supérieur à 550 millions de morceaux. Dans le corps humain, un seul ténia se développe habituellement, pour lequel il a reçu un autre nom, le ténia. L'accumulation multiple d'helminthes est enregistrée extrêmement rarement.

Effet pathogène

Le développement de la maladie à téniarinhoz est une conséquence pathologique grave de la vie d’un ténia bovin. Il est généré par les effets suivants du parasite:

  • dommages mécaniques aux parois intestinales des ventouses et à la suite de l'activation des segments;
  • l'apparition de douleur lorsque la proglottite traverse la valve bauhinia;
  • obstruction de la lumière intestinale;
  • la sélection du corps des nutriments essentiels;
  • sensibilisation corporelle;
  • stimulation de diverses réactions inflammatoires;
  • intoxication du corps avec les produits de l'activité vitale de l'helminth.

Teniarinhoz procède dans les formes aiguës (stade initial) et chronique. Le premier n'est pas toujours prononcé et se transforme rapidement en un cours chronique. La chronisation de la pathologie est marquée par des syndromes caractéristiques:

  1. Signes de désordre végétatif: faiblesse générale, fatigue, insomnie, maux de tête, vertiges, irritabilité.
  2. Symptômes des troubles dyspeptiques: nausées et parfois vomissements, brûlures d'estomac, instabilité des selles (la diarrhée est remplacée par la constipation), augmentation de la salive.
  3. Défaite du caractère abdominal. Il y a des douleurs dans tout l'abdomen sans localisation spécifique.
  4. Instabilité prononcée de l'appétit, lorsque la réticence à manger est remplacée par une gourmandise inattendue.

L’apparition du ténia bovin entraîne des modifications de la composition du sang: diminution du nombre de leucocytes, augmentation du nombre d’éosinophiles, signes d’anémie (diminution du nombre de globules rouges et d’hémoglobine). Les indicateurs du développement de la maladie sont les signes suivants: une diminution de l’acidité gastrique et une perturbation de la membrane muqueuse de l’intestin grêle, apparaissant sur la radiographie, sous forme d’un relief superficiel lissé.

La maladie considérée, liée à des infections à helminthes plutôt dangereuses, peut entraîner les complications suivantes:

  • obstruction intestinale à la suite du blocage de la lumière intestinale;
  • péritonite due à la perforation des parois intestinales;
  • pancréatite, cholangite, appendicite dans les processus inflammatoires chroniques;
  • l'adoption d'une chaîne de position non caractéristique (vésicule biliaire, appendice, cavité nasale), ce qui conduit à des violations de ces organes.

Principes de traitement de la maladie

Lorsqu'une chaîne bovine est trouvée dans l'intestin, il faut prendre des mesures décisives sans attendre que la maladie progresse. Il convient de rappeler qu’une personne, en plus de ses propres problèmes, devient une source d’infection, ce qui est dangereux pour son entourage, en particulier les enfants.

Écorce de chêne comme remède

Le traitement du téniarinhoz repose sur l’introduction de médicaments antiparasitaires. Pour que la thérapie réussisse, il est nécessaire de garantir un régime sans plaque. Il consiste dans les conditions suivantes:

  • exclusion du régime des produits gras et fumés, des plats frits, salés et sucrés;
  • établir un menu de soupes sans gras, bouillons, céréales de riz et de sarrasin, produits laitiers, poisson maigre, pain de grains entiers, thé, compote de fruits;
  • la consommation de chou, betterave, ail, radis, oseille, épinards, légumineuses, raisins, pêches, abricots, framboises, orge millet et perlé, lait entier, café, chocolat, alcool, boissons gazées est totalement interdite;
  • fournissant fréquemment (5-6 fois par jour), mais puissance fractionnelle.

La base du traitement de la toxicomanie sont ces outils:

  1. Niklosamid (Yomezan, Niklotsid) - peut être administré sans limite d’âge. La réception est fournie le matin après le petit-déjeuner, suivie de l'introduction des laxatifs (après 2 heures à 2 heures et demie).
  2. Le praziquantel (Biltricid, Azinoks) - en règle générale, une seule dose est administrée.
  3. Fenasal - les spécialistes sont considérés comme le médicament principal et doivent être pris 2 fois par jour. Le soir, après le dîner, nous recevons la réception et buvons une solution aqueuse de bicarbonate de sodium. Le matin, la procédure est répétée après le petit-déjeuner de la même manière.

En phytothérapie, on distingue les méthodes de traitement utilisant des graines de citrouille et des zestes de grenade. En tant qu'anthelminthiques, des formulations naturelles (décoctions, infusions) sont préparées à l'aide de ces plantes:

  • millefeuille;
  • tansy;
  • la ferula;
  • la sauge;
  • absinthe;
  • menthe poivrée;
  • navet;
  • camomille de pharmacie;
  • calendula;
  • sommes;
  • codly.

Les écorces de chêne et les feuilles de bouleau sont bénéfiques.

Bull tsepny sont l’un des plus gros vers capables de s’installer dans le corps humain. Par leur activité vitale, ils provoquent des helminthiases teniarinhoz, lourdes de conséquences. Si des ténias de bovins sont détectés, un traitement adéquat doit être effectué. Les médicaments modernes peuvent rapidement résoudre ce problème.

Bullseye

Traitement de la contamination par la chaîne bovine - médicaments et méthodes traditionnelles

Symptômes d'infection humaine avec une chaîne de taureaux

Qu'est-ce que teniarinhoz et comment le traiter?

Le ténia bovin est un helminthe qui parasite depuis longtemps le corps humain et qui provoque la téniarinhoz, qui cause des maladies. Des pathologies graves se développent dans le contexte de l'infestation par le ver. Il est donc nécessaire de suivre des règles simples de prévention afin d'éviter toute infection.

La gamme de distribution du ténia bovin

Qu'est-ce que le ténia haussier? Le ténia non armé (ténia bovin) appartient à la grande ténia, sa longueur peut être plus de 18 M. Dans le corps de l'hôte, l'helminth peut vivre jusqu'à 15 ans, s'installe dans le tractus gastro-intestinal supérieur, mais peut également affecter d'autres organes.

Le ténia bovin est commun partout, mais le plus souvent, le téniarinhoz est diagnostiqué en Afrique et en Asie. Sur le territoire de la Fédération de Russie, les helminthes infectent les habitants des régions qui élèvent de grandes quantités de bétail.

La structure et le cycle de vie de l'helminth

Le ténia bovin - un long ver blanc et plat, d'environ 1,5 à 3 mm d'épaisseur, jusqu'à 6 à 8 mm de largeur, est constitué de segments hermaphrodites. En quelques années, il peut atteindre une longueur de 8 à 15 m.

A quoi ressemble soliter? Sur la petite tête arrondie, il y a 4 ventouses à l'aide desquelles l'helminth est fixé aux parois des organes internes. Le cou est mobile, se compose de segments non mûrs, un long corps, à partir duquel les segments matures sont séparés. Le corps du parasite est recouvert d'une cuticule protectrice dense qui le protège de la digestion. Les œufs sont ronds, recouverts d'une coquille mince et incolore à travers laquelle les embryons sont clairement visibles.

Le cycle de vie de la chaîne de taureaux:

  1. Les œufs de parasites (oncosphères) pénètrent dans le sol, dans l’eau, ainsi que dans les excréments d’un animal ou d’une personne infecté. Ils tolèrent bien le gel, mais meurent à des températures supérieures à 35 degrés. L’infection par le porteur peut être aveugle et boire le sang des animaux malades.
  2. Les bovins infectés par l’herbe ou l’eau du ténia sont utilisés par les bovins, hôtes intermédiaires du ver. Sous l'influence du suc gastrique, la coquille des œufs se brise, les larves pénètrent dans les organes internes et les tissus musculaires. Dans les 16 semaines suivant la maturation des oncosphères, se transforme en cysticerque.
  3. Le porteur final de la chaîne bovine est l’homme, les cysticerques pénètrent dans le corps par voie orale, se fixent sur les parois de l’intestin, commencent à se développer activement et se transforment après 80 jours en un individu mature capable de se reproduire.

La principale caractéristique d'une chaîne de haubans est que le processus de division ne s'arrête pas, les parties mûries sont séparées du corps après maturation, leur nombre pouvant atteindre 2 000. Pendant un an, elles sortent avec des matières fécales, ce qui amorce un nouveau cycle de développement du ver solitaire.

Comment pouvez-vous obtenir teniarinhoz?

L’infection par la souche bovine a plusieurs causes, mais les larves de parasite pénètrent toujours dans le corps humain par l’intermédiaire du tube digestif.

Les principales voies d'infection:

  1. Le traitement thermique médiocre des larves de bœuf - bouvreuil peut être trouvé dans de la viande séchée, salée, fumée ou mal rôtie.
  2. Non-respect des règles d'hygiène lors du soin des animaux.
  3. Ustensiles de cuisine mal lavés, sur lesquels on découpe des produits carnés.
  4. Des légumes qui fertilisent le fumier.

Le risque de contamination par le ténia inclut les ouvriers agricoles, les coupeurs de viande et les amateurs de steaks ayant du sang.

Symptômes d'invasion

Au stade initial de l’infection, le téniarinhoz se développe sans signes spéciaux. À mesure que les parasites se développent, la maladie se présente sous une forme chronique.

  • fatigue, sautes d'humeur;
  • diminution ou perte totale de l'appétit:
  • sensation de mouvement d'un corps étranger dans l'intestin;
  • douleur et grondement dans l'abdomen, nausée, vomissement, perte de poids;
  • des vertiges;
  • réactions allergiques telles que rougeur, éruption cutanée, démangeaisons.

Les signes de la transition vers la forme chronique des helminthiases peuvent être une pression artérielle instable, une augmentation de la salive, des brûlures d'estomac, une pâleur de la peau et des cercles sous les yeux.

Des segments du ténia bovin sont présents dans les fèces, l’infection est souvent accompagnée de démangeaisons dans l’anus.

Plus d'informations sur les symptômes possibles d'infection par les helminthes dans l'article http://otparazitoff.ru/glisty/u-cheloveka-simptomyi.html

Quel est dangereux teniarinhoz?

Les individus matures du ténia bovin irritent la membrane muqueuse des organes du tube digestif, ce qui entraîne l'apparition d'érosions et d'ulcères. Avec une infection à long terme par des parasites, le corps commence à souffrir d'un manque de nutriments, ce qui affecte négativement l'état de santé en général.

  • de gros individus du ténia bovin comblent les interstices de l'intestin - processus inflammatoires, obstruction, constipation fréquente;
  • nécrose tissulaire du système digestif, perforation du pancréas;
  • cholécystite aiguë;
  • réactions allergiques graves;
  • coliques bilieuses et intestinales.

Teniarinhoz est particulièrement dangereux pour les femmes enceintes - les helminthiases peuvent provoquer une fausse couche, une naissance prématurée, une prééclampsie, une toxémie grave.

Les larves de parasites migrent dans tout le corps, on les trouve parfois dans le foie, le tissu cérébral.

Méthodes de diagnostic pour teniarinhose

Si vous soupçonnez la présence de ténia bovine dans le corps, consultez un thérapeute ou un spécialiste des maladies infectieuses, après avoir collecté l'anamnèse et un premier examen, le médecin rédigera une demande de test.

  • analyse des matières fécales - aide à identifier la présence de segments du ver solitaire dans les matières fécales;
  • racler les plis périanaux avec du ruban adhésif;
  • formule sanguine complète - lorsque l’infection se développe, l’éosinophilie, la leucopénie et le taux d’hémoglobine diminuent;
  • Rayon X - permet de voir la taille et le nombre de parasites dans l'intestin;
  • fibrogastroscopie.

Lorsqu'elle est infectée par une chaîne bovine, l'acidité du suc gastrique diminue à 60–70%.

Traitement de l'infection par la chaîne bovine

Dans le traitement des helminthiases, une approche intégrée est utilisée, qui vise à éliminer les parasites, à renforcer le système immunitaire, à nettoyer le corps des déchets toxiques provenant des vers. Le programme de traitement est un médecin, il comprend des médicaments antihistaminiques et antiparasitaires, des lavements nettoyants, un régime alimentaire, le strict respect des normes d’hygiène.

La phase préparatoire consiste à nettoyer les intestins des produits toxiques - Enterosgel doit être pris pendant 10 à 15 jours s'il n'y a pas de saignement interne.

Médicaments efficaces pour le traitement du teniarinhose:

  1. Biltricid - le principal médicament pour l'infection par la chaîne bovine, la posologie est calculée par le médecin en tenant compte du poids du patient, de la présence de pathologies chroniques, de la gravité de l'helminthiose. Il suffit de prendre 3 doses de médicament au cours de la journée pour se débarrasser des parasites.
  2. Tiberal est un médicament antimicrobien et anthelminthique à base d’ornidazole. Les substances actives du médicament pénètrent dans les tissus du ver, paralysant la respiration cellulaire.
  3. Aldazole, Wormyl - contient de l'albendazole, inhibe la synthèse de la tubuline, perturbe les processus métaboliques, entraînant la mort des vers. Les préparations sont efficaces contre les larves et les individus matures du ténia bovin.
  4. Vermox est un antiparasite à large spectre qui n’est pratiquement pas absorbé dans l’intestin.

Avant chaque médicament, vous devez faire un lavement nettoyant afin de pouvoir libérer plus rapidement les parasites, vous devez boire des laxatifs.

Il est dangereux de se soigner soi-même - tous les médicaments antiparasitaires sont toxiques, présentent certaines contre-indications, s'ils ne sont pas pris correctement, des effets indésirables aigus peuvent apparaître.

Est-il possible de traiter le teniarinhoz par des méthodes traditionnelles?

Des méthodes thérapeutiques non traditionnelles peuvent être utilisées uniquement en association avec des médicaments anthelminthiques - cela aidera à accélérer le processus de nettoyage et de guérison, à renforcer les fonctions de protection du corps.

Remèdes populaires efficaces contre le ténia bovin:

  1. Chaque matin, une demi-heure avant le petit-déjeuner, prenez 30 ml d’huile de lin et 40 g de pépins de citrouille crus broyés avec la peau.
  2. Coupez 10 gousses d'ail en petits morceaux, mangez sans mâcher, buvez 250 ml de lait tiède, prenez une préparation laxative après 1,5 heure.
  3. Mélangez 3 g d'inflorescences de tanaisie, d'écorce d'argousier, de feuilles de menthe poivrée, versez 500 ml d'eau, faites mijoter à feu doux pendant une demi-heure. Buvez 120 ml deux fois par jour pendant 10-14 jours.

Pendant le traitement, vous devez suivre un régime alimentaire spécial - éliminer les sucreries, les pâtisseries à la levure, les aliments gras, frits, fumés, les légumineuses, les betteraves et le chou, le café de l'alimentation. Le menu doit être du poisson bouilli, du riz, du sarrasin, des soupes de légumes et des produits laitiers.

Vidéo avec une recette ancienne de différents types de vers:

Comment prévenir les helminthiases?

Le respect des règles de prévention aidera à éviter la primo-infection et la réinfection de la chaîne à taureaux chez l'homme.

  • achetez du bœuf uniquement dans des endroits prouvés, examinez soigneusement le produit avant de l'acheter - dans la viande d'un animal infecté, il y a souvent des larves blanches du ver solitaire de bovin;
  • cuire la viande pendant au moins une demi-heure;
  • La viande de boeuf doit être conservée au congélateur pendant au moins 120 heures avant d'être fumée ou salée;
  • après le contact avec les animaux, lavez-vous toujours soigneusement les mains au savon et à l'eau;
  • les planches à découper et les couteaux utilisés pour couper la viande doivent être trempés dans une solution de soude chaude pendant 40 à 50 minutes.

Les personnes à risque devraient donner leurs excréments deux fois par an pour détecter les œufs de parasites.

Le ténia bovin est un parasite important et très prolifique qui peut rester longtemps dans le corps humain.

Si une infection est suspectée, il est nécessaire de subir un examen approfondi. Un traitement rapide et adéquat aidera à éliminer rapidement les parasites.

Le respect de règles simples réduit le risque d'infection par les vers.

Vidéo du Dr. Malysheva sur la contamination par des cordes bovines:

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Chaque segment du ténia (proglottide) comprend les organes génitaux masculins et féminins. La tête (scolex) est située au centre de la photo

Le ténia bovin (lat. Taeniarhynchus saginatus) est un helminthique représentant les ténias de la famille Taenia qui, conjointement avec d'autres vers de cette famille, provoque des infections parasitaires appelées taeniasis. En cas d'infection par ce type de ver solitaire, la maladie s'appelle teniarinhoz.

Le parasite est également largement connu sous le nom de ténia du bœuf ou du ténia du bétail, car il utilise des vaches et d'autres types de bovins comme hôtes intermédiaires. L'homme est le seul maître final. Les personnes du monde entier souffrent de ténidiose, les cas les plus fréquents sont enregistrés dans certains pays d’Asie occidentale (Azerbaïdjan, Arménie), d’Europe orientale, d’Afrique équatoriale et d’Amérique du Sud (Argentine, Brésil).

Histoire de la découverte

Pour la première fois, des cas d'infection par le ver solitaire (chaînes) ont été enregistrés dès 1500. Ces helminthes sont considérés parmi les plus anciens parasites de l'homme. Dans les années 1700. Le ténia bovin se différenciait du porc. En 1800 le cycle de développement exact de T. saginata a été déterminé, de même que les intermédiaires (vaches, buffles et autres représentants du bétail) et les propriétaires finaux (l'homme).

Morphologie

Le ténia de bovin a une morphologie très caractéristique. Ce représentant des vers plats peut atteindre 4 à 12 mètres de long, 5 à 7 mm de large et 2 mm d’épaisseur. Mais il a été rapporté que des individus séparés de plus de 22 m de long ont été découverts et que son corps est composé de scolex, de cou et de strobila. Les individus adultes ont une forme plate en forme de ruban, ce qui est important pour l'absorption des nutriments par les intestins de leurs hôtes. Les vers de ténia bovins n'ont pas de système digestif: ni la bouche, ni l'anus, ni le tractus gastro-intestinal. Ils se nourrissent en absorbant les glucides du corps de l'hôte à travers une membrane plate (cela concerne principalement les polysaccharides, en particulier le glucose, qui sont les plus importants pour la vie des parasites). Les ténias n'ont pas non plus de cavité corporelle.

Proglottides. Le strobile est constitué d'une chaîne de proglottis (segments), qui sont principalement remplis d'oeufs. De nouveaux proglottis sont produits autour du cou et cette croissance pousse les segments les plus matures vers l'extrémité postérieure, où ils se détachent et libèrent ainsi des milliers d'œufs. Un tel processus est très important dans le cycle de vie complexe de ce ver solitaire. Le ténia de bovin est le plus grand helminthique humain du genre, allant de 1 000 à 2 000 segments, qui peut maintenir la viabilité de l'intestin humain jusqu'à 25 ans.

Scolex. Le ténia Skole Skoleex a un diamètre de 1,5 à 2 mm et se compose de quatre ventouses situées à l’extrémité avant d’un ver plat qui sont utilisées comme moyen de fixation au mur intestinal de l’hôte. Skopex n'a pas de crochets sur le ténia, contrairement à son parent proche, le ténia du porc, qui infecte les porcs domestiques, puis les humains. Les œufs des deux espèces ne sont pas visibles. Ils ont une forme arrondie ou ovale, recouverte d'une coquille mince (environ 31-43 microns) et incolore.

Dans l'œuf se trouve la forme larvaire (oncosphère) de T. saginata, entourée d'une coquille à double circuit brun jaunâtre, qui s'effondre après la libération des œufs. L'oncosphère a 6 crochets.

Cycle de vie

  1. Matures, remplis d’oeufs, les segments (proglottis), situés dans l’intestin de l’hôte final (personne), sont excrétés dans l’environnement avec les fèces. Chacun de ces segments contient jusqu'à 100 000 œufs dans lesquels se trouvent déjà des larves envahissantes.
  2. Pendant un certain temps, ces proglottides sont capables de se mélanger sur l'herbe et le sol, répandant des œufs, qui sont ensuite absorbés par les gros bovins (bovins) avec la végétation contaminée et pénètrent dans le tractus gastro-intestinal de leur hôte intermédiaire.
  3. Les enzymes et les acides de l'intestin détruisent la membrane de l'œuf et libèrent les oncosphères (larves), qui endommagent l'épithélium intestinal, peuvent être transportés dans le sang à travers le corps du bétail. Après cela, les larves pénètrent dans le tissu musculaire, l'oncosphère est remplie de liquide et se transforme en Finn (cysticercus).
  4. Pour compléter un cycle de développement complexe, la viande de boeuf crue ou mal traitée thermiquement doit être mangée par une personne (le propriétaire final), puis introduite dans son système digestif. Les enzymes digestives détruisent les cystiques, les kystes larvaires sont relâchés, leur scolse retourné est capable de sortir et de se fixer aux parois de l’intestin de l’hôte.
  5. Vient ensuite la maturation des adultes, au cours de laquelle la tête et le cou commencent à se développer rapidement, produisant de plus en plus de nouveaux proglottis. Le ténia haussier augmente de taille et peut atteindre une longueur maximale de 5 mètres en trois mois. Après la maturation du ténia, les proglottis matures contenant des œufs sont déconnectés et le cycle de vie est redémarré.

Voies d'infection

Le ténia bovin finlandais pénètre dans le corps humain lorsqu'il mange du bœuf cru ou pas assez cuit. À partir du moment de l'infection jusqu'à la formation d'un individu mature, il s'écoule en moyenne 2-3 mois. Les helminthes peuvent conserver leur activité vitale dans l'organisme de l'hôte final jusqu'à 25 ans.

Dans la plupart des cas, à un moment donné, un individu mature se trouve dans le corps d’une personne infectée (la présence de deux parasites ou plus est moins fréquente).

Les cas de la maladie sont plus fréquents chez les adultes que chez les enfants, en raison des particularités de la nutrition. Il est également à noter que les personnes travaillant dans les abattoirs, les abattoirs ou dans divers établissements de restauration (cuisiniers) souffrent de téniarinhoz plus souvent que d’autres.

Distribution géographique

La maladie est assez commune en Afrique, dans certaines régions d'Europe orientale, aux Philippines et en Amérique latine. Ce parasite est présent partout où le boeuf est consommé, même dans les pays où les politiques d’assainissement sont strictes. Selon diverses estimations, le taux d’infection dans le monde entier serait compris entre 40 et 60 millions de personnes dans le monde: 100 000 en Amérique du Nord, 700 000 en Amérique centrale et en Amérique du Sud, et la plupart en Asie et en Afrique. En Europe, la Slovaquie et la Turquie présentent la prévalence la plus élevée de ténia bovine.

Signes et symptômes

La plupart des personnes infectées par une chaîne bovine ne présentent aucun symptôme, sauf lorsque le ténia se développe assez gros. Dans de telles situations, une personne peut ressentir une sensation de plénitude et parfois (rarement) même des nausées au point de vomir. Dans de rares cas, un ver ou des vers peuvent provoquer une obstruction intestinale aiguë, et les proglottis individuels sont capables de bloquer la lumière ressemblant à un ver, provoquant une appendicite aiguë.

De plus, quand teniarinhoz peut être observé:

  • perte d'appétit;
  • perte de poids;
  • maux de tête;
  • faiblesse générale;
  • démangeaisons dans l'anus.

Souvent, les patients découvrent l'infection en détectant des proglottis (ou un segment important du ver) dans les selles lors des selles. Ces proglottis rampent parfois le long des cuisses, généralement lorsqu'une personne est active, et produisent une sensation de chatouillement.

L'augmentation des taux d'éosinophiles et d'immunoglobuline E (IgE) peut également indiquer la présence d'une infection.

Il convient de noter que la différence significative entre la chaîne porcine et la chaîne bovine est que le stade cysticerque (Finn) ne se produit pas chez les personnes atteintes de T. saginata lorsqu’elles avalent des œufs. Par conséquent, l'infection par une chaîne bovine est moins dangereuse que celle du porc, car dans ce dernier cas, le cysticerque peut pénétrer dans le système nerveux central, les yeux et d'autres organes, se développant en petits kystes sous-cutanés. Ensuite, ils parlent de la cysticercose.

Traitement et prévention

Le meilleur moyen de prévenir le teniarinhoz est un traitement thermique complet de la viande de bœuf avant sa consommation. Pour une désinfection complète, la température à l'intérieur de la pièce ne doit pas être inférieure à 80 ° C. Une alternative au traitement thermique est le gel: jusqu'à -5 ° C pendant 4 jours, -15 ° C pendant 3 jours ou -24 ° C pendant 1 jour tuant les larves le parasite. Le gel des bandes de porc n’est pas une méthode aussi efficace.

Comme avec la plupart des cestodes, le traitement implique l’utilisation de Praziquantel. Niclosamide est également efficace dans cette situation.

Parmi les moyens les plus populaires de se débarrasser des vers, les graines de citrouille et le mélange ail-lait sont les plus populaires.