Il arrive souvent que lors de la préparation de plats, une petite quantité d'ingrédients soit nécessaire. S'il n'y a pas de balance de cuisine précise pouvant peser quelques grammes ou peser jusqu'à 50 grammes ou un volume allant jusqu'à 100 ml, il est tout à fait possible d'utiliser des couverts pour mesurer la quantité requise d'ingrédient.
Pour savoir avec certitude quelle quantité de substance est contenue dans une petite cuillère à thé, vous pouvez utiliser la plaque finie.
Volumes de liquides dans une cuillère à café
Tout d'abord, découvrez combien une cuillère à café ml. Souvent, en prenant des médicaments, en mélangeant des cocktails, en faisant des provisions pour l’hiver ou en cuisinant, il est nécessaire de déterminer telle ou telle petite quantité de liquide. Il convient de noter que les solutions et sirops aqueux et alcooliques, souvent en volume, seront identiques à l’eau. Par conséquent, déterminer la quantité de ces liquides peut être égal au volume d'eau: 1 c. eau = 5 ml. Sirop sera également 5 ml.
5 et 10 ml c'est combien?
La référence en matière de mesure de liquides est l’eau. Si la masse de substances dans le même appareil de mesure peut différer de manière assez significative en termes de densité et d'état d'agrégation, le volume d'une substance liquide à l'état normal est une unité relativement stable.
Par conséquent, la quantité de liquide dans une cuillère à thé standard est généralement de 5 ml. Sur cette base, 5 ml et 10 ml de liquide sont égaux, respectivement, à une et deux cuillères.
Combien de produits contiennent 1 c.
C'est pourquoi, afin de mesurer avec précision le nombre souhaité de grammes d'un ingrédient sans substances, vous devez utiliser un tableau spécial. Le contenu des catégories suivantes de produits secs dans 1 c. en volume et en poids:
- sucre = 5 ml = 10 g;
- sel = 5 ml = 10 g;
- amidon = 5 ml = 10 g;
- sucre en poudre = 5 ml = 10 g;
- poudre de cacao = 5 ml = 9 g;
- farine = 5 ml = 5 g;
- lait en poudre = 5 ml = 5 g;
- gélatine cristalline = 5 ml = 5 g;
- café moulu = 5 ml = 7 g.
Le nombre d'épices et d'ingrédients secs pour la cuisson en poudre dans 1 cuillère à thé:
- sucre vanillé = 5 ml = 5 g;
- cannelle = 5 ml = 2 g;
- poivre noir moulu = 5 ml = 5 g;
- poivron rouge moulu = 5 ml = 5 g;
- soude = 5 ml = 12 g;
- acide citrique = 5 ml = 5 g;
- levure sèche = 5 ml = 4 g
Masse de céréales et légumineuses:
- céréales de blé = 9 g;
- sarrasin = 7 g;
- flocons d'avoine de céréales = 6 g;
- orge perlière = 8 g;
- semoule = 6 g;
- grains d'orge = 7 g;
- riz = 9 g;
- mil = 8 g;
- pois = 10 g;
- haricots = 10 g
Lors de la mesure de produits secs en poudre ou cristallisés avec une cuillère à thé, un ensemble de couverts est pris en compte, mais sans lame. Pour les substances sèches et liquides, une norme est adoptée, selon laquelle une cuillerée à thé est égale à 5 millilitres de volume et à 5 grammes de poids en moyenne.
Quand vous mélangez des médicaments et des liquides à la maison, il est néanmoins préférable d'utiliser des poids médicaux particulièrement précis, car dans les réactions chimiques, chaque gramme est important, même ses dixièmes et centièmes.
En matière de cuisine, ces subtilités ne sont pas si fondamentales.
Que savez-vous des propriétés bénéfiques de l'écorce d'argousier?
Aujourd'hui, les sushis sont très populaires, mais peu de gens savent combien de calories sont les différents types de petits pains. À ce sujet dans notre article plus en détail ici.
En utilisant la table à des fins culinaires, vous pouvez mesurer la quantité la plus précise d'ingrédient. Si la table n'était pas à portée de main, vous pouvez sans risque prendre une cuillère à thé de 5 ml et 5 g, respectivement.
2,5 ml, 5 ml et 10 ml - combien de cuillères à café?
Comment mesurer 2,5 ml, 5 ml et 10 ml de liquide (eau, sirop ou médicament) à l'aide d'une cuillerée à thé?
2,5 ml (millilitres) - combien de cuillères à café?
5 ml (millilitres) - combien de cuillères à café?
10 ml (millilitres) - combien de cuillères à café?
On pense que exactement 5 ml de tout liquide sont placés dans une cuillère à thé. Mais il n'y a pas de normes dans la fabrication des cuillères à thé, de sorte que les volumes des fabricants peuvent varier.
Mais, si nous prenons 5 ml dans une cuillère comme norme, alors il s'avère que 2,5 millilitres est la moitié d'une cuillerée à thé et 10 millilitres, respectivement, 2 cuillerées à thé.
Parfois, il est nécessaire de mesurer une petite quantité de tout liquide ou médicament sans utiliser de dispositifs dimensionnels spéciaux.
Pour ce faire, vous pouvez utiliser une cuillère à café.
On croit que le volume d'une cuillère à café est de 5 ml (millilitres). Cette valeur sera approximativement la même pour tous les liquides.
2,5 ml (millilitres) - combien?
2,5 ml = 2,5 / 5 = 0,5 cuillère à thé.
Ainsi, pour mesurer 2,5 ml de liquide, il suffit de remplir une cuillère à thé exactement de moitié.
5 ml (millilitres) - combien?
Il est plus facile de mesurer 5 ml de liquide.
5 ml est un volume qui contient exactement une cuillère à café.
10 ml (millilitres) c'est combien?
10 ml = 10/5 = 2 cuillères à thé.
De plus, si vous devez mesurer 10 ml, vous ne pouvez pas utiliser une cuillère à café ni un dessert. 1 cuillère à dessert a un volume de seulement 10 ml.
Considérons la réponse à cette question sur l'exemple d'un liquide ordinaire, par exemple de l'eau, dans lequel 1 millilitre est égal à 1 gramme. Généralement, 5 grammes d'eau, de vinaigre et de lait sont placés dans une cuillère à thé standard. Par conséquent, dans 1 cuillère à café - 5 millilitres de liquide. Mais je me vérifie toujours et ai déjà effectué de nombreuses mesures et mesures du poids des produits sur mes balances électroniques de cuisine. J'ai fait de même - dans 1 cuillère à thé de 5 grammes d'eau, et donc de 5 millilitres. Sur la base de ces mesures, vous pouvez facilement convertir des millilitres en cuillères à café et répondre facilement à cette question:
- 2,5 ml (millilitres) - ce sera une demi-cuillère à café,
- 5 ml (millilitres) est une cuillère à café,
- 10 ml (millilitres) - ce sera deux cuillères à café.
À la maison, lors de la préparation d'aliments ou de la mise en conserve, vous pouvez utiliser une cuillère à café ou une cuillère à soupe pour mesurer le volume d'un liquide. Bien que les tailles de cuillères puissent maintenant être complètement différentes, une cuillère à thé contient en moyenne 5 ml de tout liquide, qu'il s'agisse d'eau ou d'huile. Par conséquent, déterminer combien de cuillères à thé dans 2,5, 5 ou 10 ml est très simple. 2,5 ml est une demi-cuillère à thé, bien que mesurer exactement une demi-cuillère à thé soit très problématique, du moins à cause de sa forme, car chaque cuillère a un fond étroit et des bords larges, donc si vous tapez exactement la moitié dans une cuillère, il y en aura en fait moins que la moitié lors de la préparation d'aliments, ce n'est pas une mauvaise chose, mais si vous avez besoin de précision, déterminez de petits volumes de liquide: il est préférable d'utiliser une petite seringue médicale de 1,2,3,4 ml. 5 ml correspond au volume d'une cuillerée à thé. Bien, dix correspond à 2 cuillères à café, respectivement.
Combien de millilitres dans une cuillère à café
5 ml sont le volume d'une cuillère à café lorsque vous mesurez un liquide (eau ou sirop).
5 millilitres est le volume d'une cuillère à café
Il est important de se rappeler que les indicateurs de volume et de poids ne coïncident pas toujours - il est important de savoir quels produits vous mesurez. L’huile végétale dans une cuillère à thé sera de 5 millilitres et son poids sera de 5,5 grammes. Mais le poids de l'eau et du sirop dans une cuillère à thé correspondra exactement au volume - 5 ml = 5 g.
C'est intéressant!
Les informations sur le volume ou le poids sont particulièrement utiles pour ceux qui aiment cuisiner selon des recettes précises et complexes. Après tout, souvent dans la recette, vous pouvez lire "ajouter 30 g d’huile végétale" et, connaissant le poids du produit dans une cuillère à thé, vous pourrez facilement mesurer la quantité souhaitée. Bien sûr, en présence d’un verre à mesurer spécial, l’huile peut également être mesurée, mais, voyez-vous, il sera beaucoup plus facile de le faire avec une cuillère.
Une mise en garde: en parlant du volume de liquide dans une cuillère à thé, il ne fait aucun doute qu'il s'agit d'une valeur plus ou moins précise. En effet, contrairement aux produits «en vrac», un liquide (eau, huile végétale, sirop) ne peut pas être évidé «avec une lame» ou «sans lame».
Masse et mesures de produits
Si vous n'avez pas de balance, vous pouvez mesurer les produits liquides et en vrac à l'aide de verres et de cuillères, et les produits à la pièce - fruits, racines ont leur poids moyen. Sur cette page, vous trouverez le tableau «Masses et mesures de certains produits», qui vous permettra de préparer des plats selon la recette.
Le tableau utilise:
- verre mince - 250 ml;
- verre à facettes - 200 ml;
- cuillère à soupe -18 ml;
- cuillère à café - 5 ml;
Si vous savez combien il y a de millilitres dans 1 cuillère à thé ou 1 cuillère à soupe, vous pouvez mesurer le volume de liquide requis - tableau 2 (à la fin de cette page)
Tableau 1 - Masses et mesures de certains produits
Mon conseil: Créez un signet pour cette page ou imprimez une feuille de calcul. Ensuite, il vous sera facile de préparer n'importe quel plat selon votre recette, où tous les ingrédients sont indiqués en grammes et sans balance. Avec ce tableau, vous saurez tout simplement la masse de produits. Le tableau "Poids et mesures de certains produits" sera réapprovisionné.
Tableau 2 - Mesures liquides
Combien de millilitres dans une cuillère à café ou une cuillère à soupe?
Les onces liquides mesurent le volume de liquide. L'once américaine a un volume de 29 573 53 ml. Aux États-Unis, une once liquide est utilisée pour l’étiquetage, la valeur = 30 ml est acceptée. Je vous souhaite du succès! Laissez vos recettes diététiques être non seulement saines, mais aussi délicieuses!
Nous utilisons le numéro de table 2. Le tableau indique le nombre de millilitres dans une cuillère à café ou une cuillère à soupe.
Supposons que vous souhaitiez ajouter un ingrédient en millilitres à une recette:
Exemple 1. Comment mesurer 30 ml de jus?
Pour ce faire, utilisez la table.№2
Le volume requis - 30 ml - nous le trouverons dans la colonne la plus à droite. Nous voyons que nous aurons besoin de 2 c. ou 6 c.
Exemple numéro 2. Comment mesurer 10 ml?
Nous regardons la colonne la plus à droite, les chiffres 10 - non! Mais il y a un nombre 5. Cela signifie que 2 cuillères à café de liquide auront 10 ml.
Je vous souhaite la santé et la longévité!
Je vous serais reconnaissant si vous partagez cet article:
Combien de ml dans une cuillère à thé: eau, sirop et produits secs
Vous savez que le nombre d'ingrédients requis pour préparer de délicieux plats est indiqué dans toutes les recettes culinaires. Mais la présence de balances de cuisine, d'une cuillère à mesurer ou d'un verre à mesurer permettant de mesurer avec précision les proportions des produits n'est pas toujours entre les mains de l'hôtesse.
Que faire dans ce cas, comment mesurer la portion souhaitée du produit? Pas de problème! Si vous utilisez les couverts habituels et savez combien de millilitres dans une cuillère à soupe ou une cuillère à thé.
Nous allons systématiquement prendre en compte le volume d'une cuillère à soupe et d'une cuillère à thé, la quantité en ml d'une cuillère à soupe d'eau, vinaigre, huile et sirop.
Cuillère de table: volume
La coutellerie la plus commune est une cuillère! Avec son aide, nous mangeons tout - soupe, soupe, porridge, confiture et confitures. De plus, l’histoire de l’apparence d’une cuillère commence avant l’apparition des fourchettes et des couteaux. C'est l'appareil le plus ancien.
Auparavant, les cuillères étaient en argile, en bois, puis en bronze et en métal. Maintenant, ils sont en acier inoxydable.
Les cuillères à soupe sont de trois types principaux: grand (table), dessert et thé. De plus, les gens ont proposé plus de types de cuillères: bar, olives, caviar, nominaux, souvenirs, etc.
Aujourd'hui, vous apprendrez à mesurer beaucoup d'aliments avec une cuillère ordinaire. Bien sûr, dans différents pays, le volume d'une cuillère à soupe peut varier, par exemple:
- États-Unis, 14,95 ml.
- Grande-Bretagne - 13,8 ml.
- Russie, sa capacité est d'environ 14 à 20 ml.
Il est nécessaire de préciser, parce que le volume et le poids des produits peuvent être différents. Par exemple, une cuillère à soupe contient 16 millilitres d’huile de tournesol et son poids sera égal à 18 grammes.
Maintenant, regardez le tableau, où le poids est donné en 1 cuillère à soupe. l.:
Bien sûr, il est plus facile de mesurer des liquides, bien qu’ils soient différents et distinguent conditionnellement les types suivants:
- vrai (eau, vin, vinaigre);
- dense (lait, crème, sirops, miel sous forme liquide);
- mélanges épais (crème sure, pâte de tomate, lait concentré).
De plus, les cuillères se présentent sous de nombreuses formes. Chacun de nous dans la cuisine a plusieurs jeux qui diffèrent visuellement et en volume.
Pour connaître la capacité de la cuillère, il y a plusieurs façons. Le plus simple consiste à le comparer à un récipient en plastique pour les médicaments fixés au sirop. Commencez par mesurer le liquide avec un récipient en plastique mesuré, puis celui que vous avez et comparez les chiffres. Ainsi, vous découvrirez la quantité la plus précise de ml de produit dans une cuillère à soupe, qui se trouve dans votre cuisine, l’erreur de mesure sera minime.
Eau: combien de ml dans une cuillère à soupe
Le nombre exact de millilitres d'eau est indiqué sur tous les sites culinaires. D'autant plus que vous devez respecter scrupuleusement la recette lorsque vous cuisinez des aliments pour bébés, que vous faites cuire au four (gâteaux, cupcakes).
Assurez-vous de connaître la quantité d'eau contenue dans une cuillère à soupe. Ainsi, une cuillère à soupe de l’échantillon standard contient 15 ml d’eau. De plus, le poids de l'eau est égal à son volume (connu du cours de physique à l'école) - 18 ml d'eau a une masse de 18 grammes.
Vinaigre: combien dans une cuillère à soupe ml
Le vinaigre de table dans les recettes est indiqué en millilitres, il n’est pas difficile de le mesurer. Parce que c'est un vrai liquide, dans lequel la masse est égale au volume.
Dans une cuillère à soupe est d'environ 15 ml de vinaigre. C'est un excellent pansement et conservateur. Le respect des proportions exactes permet à l’hôtesse de conserver avec succès des aliments, de faire cuire des pâtisseries, des salades, des sauces, de faire cuire de la viande, des légumes et du poisson.
Beurre: combien de ml dans 1 cuillère à soupe
Vous devez considérer le type d’huile si vous voulez savoir combien de ml elle contient dans une cuillère à soupe. Un grand périphérique peut contenir différents types de ce produit selon le tableau suivant:
Le respect des proportions de la recette permettra au cuisinier de préparer avec succès des salades, des pizzas, des frites et de nombreux desserts. Gardez à l'esprit, vous ne pouvez pas faire frire dans l'huile de lin et les remplir avec des plats chauds (tout effet thermique détruit l'huile de lin). Il est utilisé sous forme brute.
Sirop: combien de ml dans une cuillère à soupe
Si une personne adhère à un régime, un régime spécial, calcule l'UBT ou la valeur énergétique du produit, ou suit attentivement les instructions de la recette, le sirop de sucre doit être dosé avec précision.
Et il est plus pratique de le faire avec une cuillère et non un verre. En utilisant une table spéciale, vous pouvez savoir que 18 ml de sirop dans une cuillère à soupe pèse 22 grammes.
Cuillères à café et cuillères à manger: volumes
À la maison dans la cuisine, il est toujours nécessaire de savoir lors de la cuisson du volume d'une cuillère à thé et d'une cuillère à soupe. Dans les tables culinaires spéciales, la quantité pour les produits secs avec une lame et sans elle est indiquée.
Les mesures sont indiquées sur le lait, la pâte de tomate et les autres ingrédients les plus couramment utilisés. Donc, on croit que dans 1 c. - 5 ml et dans 1 c. l - 15
Sachant combien de ml contiennent les ustensiles de cuisine les plus simples et les plus abordables. De plus, avec une table de cuisson, dans tous les cas, vous cuisinerez habilement le plat savoureux le plus compliqué.
En pratique culinaire, cependant, certaines nuances affectent la précision des mesures. Du coup, la forme et la profondeur de l'appareil sont différentes. Par conséquent, il est préférable de mesurer de petits volumes pour minimiser l’erreur.
Les valeurs les plus grandes sont mieux pesées par les balances de cuisine. Et dans la fabrication de médicaments ménagers, de teintures et de produits cosmétiques, utilisez des récipients avec divisions - des appareils de mesure précis. Après tout, tout écart par rapport à la recette peut être important.
Tableau 1 - Masses et mesures de certains produits
Mon conseil: Créez un signet pour cette page ou imprimez une feuille de calcul. Ensuite, il vous sera facile de préparer n'importe quel plat selon votre recette, où tous les ingrédients sont indiqués en grammes et sans balance. Avec ce tableau, vous saurez tout simplement la masse de produits. Le tableau "Poids et mesures de certains produits" sera réapprovisionné.
Tableau 2 - Mesures liquides
Combien de millilitres dans une cuillère à café ou une cuillère à soupe?
Les onces liquides mesurent le volume de liquide. L'once américaine a un volume de 29 573 53 ml. Aux États-Unis, une once liquide est utilisée pour l’étiquetage, la valeur = 30 ml est acceptée. Je vous souhaite du succès! Laissez vos recettes diététiques être non seulement saines, mais aussi délicieuses!
Nous utilisons le numéro de table 2. Le tableau indique le nombre de millilitres dans une cuillère à café ou une cuillère à soupe.
Supposons que vous souhaitiez ajouter un ingrédient en millilitres à une recette:
Exemple 1. Comment mesurer 30 ml de jus?
Pour ce faire, utilisez la table.№2
Le volume requis - 30 ml - nous le trouverons dans la colonne la plus à droite. Nous voyons que nous aurons besoin de 2 c. ou 6 c.
Exemple numéro 2. Comment mesurer 10 ml?
Nous regardons la colonne la plus à droite, les chiffres 10 - non! Mais il y a un nombre 5. Cela signifie que 2 cuillères à café de liquide auront 10 ml.
Cuillère à café en médecine
Très souvent, recevant une ordonnance d'un médecin avec un médicament liquide prescrit (sirop, suspension), vous pouvez voir la quantité de consommation en 5-10 ml. Mais comment le mesurer?
Faites immédiatement une réserve pour que, en poids et en volume, l'eau, l'alcool et les préparations (décoctions, infusions) à base de ceux-ci soient les mêmes. Aussi dans ce groupe peuvent être attribués des sirops médicinaux. Sur la base de l'égalité de la densité de ces fonds, il est possible d'affirmer avec confiance que:
- 5 ml est 1 c.
- 10 ml est 2 c.
Cuillère à café dans la cuisine
Dans la cuisine, mesurer les aliments liquides avec une cuillère à thé est beaucoup plus difficile. Le problème est basé sur la masse et la consistance des produits utilisés, car non seulement de l'eau est utilisée pour la cuisson, mais également de l'huile végétale, de la crème sure et d'autres produits de consistance visqueuse, mesurés en millilitres.
Par conséquent, afin de mesurer les 5 ml normatifs dans une cuillère à café, il est nécessaire d’utiliser certaines règles:
- Les produits de consistance liquide (lait, eau, vinaigre) sont rassemblés dans une cuillère à thé à ras bord.
- La consistance liquide (huile végétale, sirop épais, lait concentré) est typée de manière à former une colline particulière au-dessus d’une cuillère à thé.
- Les produits visqueux (crème sure, confiture, crèmes, sauces) sont superposés et ramassés avec une lame.
5 ml est combien de grammes?
Après avoir déterminé le nombre de millilitres dans une cuillère à thé, examinons la masse et le volume des produits en vrac dans 5 ml de cuillère à thé. Donc, dans 1 cuillère à café convient à:
- 2 g de cannelle moulue
- 5 g de sucre vanillé, poivre moulu, acide citrique
- 6 g de semoule
- 7 g de café moulu
- 9 g de cacao en poudre, gruau de blé
- 10 g de sucre cristallisé, sel, amidon, sucre en poudre
Bien sûr, la mesure la plus précise consistera à peser sur des balances médicales ou culinaires spéciales, mais pour leur absence, une cuillère à thé conviendra également comme mesure.
Calcul de la posologie des médicaments
Mesures de volume de liquides
1 cuillère à café = 5 ml.
1 cuillère à dessert = 2 cuillères à café = 10 ml.
1 cuillère à soupe = 3 cuillères à café = 15 ml.
Composition - 15 mg / 5 ml. (indiqué sur l'emballage ou dans les instructions) Cela signifie que 1 c. à thé contient 15 mg. drogue.
Si une dose unique de 15 mg vous est assignée, vous devez prendre une cuillerée à thé de sirop à la fois.
Si une dose unique de 30 mg vous est assignée, vous devez prendre 2 cuillères à café de sirop pour 1 réception.
Le flacon contient 80 mg / 160 ml, la substance active étant 80 mg. Dans ce cas, le médicament est recommandé de prendre 1 cuillère à café 2 fois par jour.
Calculez la dose en 1 ml: pour cela, la dose de la substance dans tout le volume doit être divisée par tout le volume du liquide:
80 mg divisé par 160 ml = 0,5 mg dans 1 ml.
Comme une cuillère à thé contient 5 ml, le résultat est multiplié par 5. Soit 0,5 mg X 5 = 2,5 mg.
Par conséquent, 1 cuillère à thé (dose unique) contient 2,5 mg. ingrédient actif.
Les instructions indiquent que dans 60 ml de la solution préparée contient 3000 mg de principe actif.
Et 60 ml est de 12 cuillères à café sur 5 ml.
Et maintenant, nous faisons des calculs: la dose indiquée d’une substance est de 3 000 mg. divisé par 12. Soit 3000 mg / 12 = 250 mg.
Donc, 1 cuillère à thé de la solution finie est de 250 mg.
100 mg. la substance active est contenue dans 5 ml.
Dans 1 ml. contient: 100 divisé par 5 = 20 mg. ingrédient actif.
Vous avez besoin de 150 mg.
Nous divisons 150 mg par 20 mg - il s’avère 7,5 ml.
1 ml. solution d'eau - 20 gouttes
1 ml. solution d'alcool - 40 gouttes
1 ml. solution d'alcool éther - 60 gouttes
DILUTION STANDARD D'ANTIBIOTIQUES POUR L'INTRODUCTION INTRA-NUMÉRO
1 µg = 1/1000 mg;
1% correspond à 10 g / l et 10 mg / ml;
2% 20 g / l ou 20 mg / ml;
1: 1000 = 1 g / 1 000 ml = 1 mg / ml;
1:10 000 = 1 g / 10 000 ml = 0,1 mg / ml ou 100 µg / ml;
1: 1 000 000 = 1 g / 1 000 000 ml = 1 µg / ml
Si le solvant dans l'emballage n'est pas fourni, prenez 0,5 ml pour une dilution de l'antibiotique par 0,1 g (100 000 UI) de poudre. solution.
Ainsi, pour la reproduction:
0,2 g. Besoin de 1 ml. solvant;
0,5 g Besoin de 2,5 à 3 ml. solvant;
1 g Besoin de 5 ml. solvant;
Le flacon d’ampicilline contient 0,5 g de médicament sec. Combien faut-il prendre le solvant à 0,5 ml. la solution était 0,1 g de matière sèche.
Lorsque vous diluez un antibiotique à 0,1 g, prenez 0,5 ml. solvant, donc:
0,1 g de matière sèche - 0,5 ml. solvant
0,5 g de matière sèche - X ml. solvant
on obtient: 0,5x0,5 = 0,5xX, 0,25 supplémentaire = 0,5X, X supplémentaire = 0,25: 0,5 = 2,5 ml.
Réponse: à 0,5 ml. la solution était de 0,1 g.La matière sèche est nécessaire pour prendre 2,5 ml. solvant.
Le flacon de pénicilline contient 1 000 000 UI de médicament sec. Combien faut-il prendre le solvant à 0,5 ml. la solution était 100 000 UI de matière sèche.
100 000 morceaux de matière sèche - 0,5 ml. matière sèche
1 000 000 U - X ml. solvant
nous recevons: 1 000 000х0,5 = 100 000хХ, 500 000 = 100 000Х, X = 500 000: 100 000 = 5 ml.
Réponse: dans 0,5 ml de la solution était 100 000 ED. matière sèche est nécessaire de prendre 5 ml. solvant.
Dans un flacon d'oxacilline se trouve 0,25 g de médicament sec. Combien besoin de prendre un solvant à 1 ml. la solution était 0,1 g de matière sèche.
1 ml. solution - 0,1 g
on obtient: 1x0,25 = 0,1xX, 0,25 supplémentaire = 0,1X, X supplémentaire = 0,25: 01 = 2,5 ml.
Réponse: à 1 ml. la solution contenait 0,1 g, il fallait 2,5 ml de matière sèche. solvant.
Le patient doit entrer 400 000 unités. pénicilline. Bouteille de 1 000 000 UI. Diluer 1: 1.
Combien de ml. solution doit être prise.
Lorsque dilué 1: 1 dans 1 ml. la solution contient 100 000 UI. 1 bouteille de pénicilline 1 000 000 UI. nous nous séparons 10 ml. solution.
Si le patient doit entrer 400 000 UI, il faut prendre 4 ml. la solution résultante.
Attention! Avant d'utiliser des médicaments, il est nécessaire de consulter le médecin. Informations fournies à titre de référence uniquement.
Combien de ml. dans la salle à manger et cuillère à café?
La coutellerie a une gamme assez large de fonctionnalités. Cela est particulièrement vrai de la cuillère, qui peut non seulement prendre des aliments liquides, mais aussi être utilisée comme une capacité mesurée en millilitres, quand il ne s'agit pas de gros volumes. Nous avons préparé les tableaux, combien de ml. différents aliments placés dans une cuillère à soupe, combien de ml. placé dans le dessert et le thé.
Combien de millilitres dans une cuillère à soupe?
Standard, une cuillère à soupe a une longueur de 20 cm et une cuillère-menu de 21 cm. Ces chiffres sont bien sûr conditionnels et peuvent varier, car les couverts ont des formes et des modèles différents. Leur taille affecte même le pays d'origine. Le tableau, qui est placé ci-dessous, est constitué d’indicateurs du volume d’une cuillère-menu standard de forme européenne, qui est maintenant accepté comme cantine en Russie.
Quoi d'autre est important? Les ingrédients en millilitres, indiqués dans le tableau, sont remplis jusqu'aux bords de sa "tasse". Il est extrêmement difficile de prendre une cuillère "complète" sans en renverser le contenu. Autrement dit, pour utiliser la cuillère comme objet de mesure, il convient de supprimer 1 à 3 ml du volume spécifié dans le tableau.
Il faut également tenir compte du fait que les liquides eux-mêmes peuvent avoir une densité différente, ce qui affecte également le nombre de millilitres. Par exemple, l'eau est une consistance qui coule, l'huile végétale est une consistance dense, la crème sure est une consistance épaisse. La consistance fluide de l'ingrédient a une valeur absolue et est presque toujours égale à 18 ml (dans la salle à manger). La consistance du produit est épaisse et dense, implique une petite lame, et donc le volume en ml. peut être complètement différent.
Combien de ml. dans une cuillère à soupe de produits - table:
Combien de ml dans 1 cuillère à café de sirop
VOLUME MESURES
1 cuillère à café = 5 ml
1 cuillère à dessert = 2 cuillères à café = 10 ml
1 cuillère à soupe = 3 cuillères à café = 15 ml
verre à facettes = 200 ml
200 ml = 16 cuillères à soupe = 20 cuillères à dessert = 40 cuillères à café.
Un tableau qui vous aide à recalculer le volume et le poids des produits pour différentes recettes.
Par souci de commodité, certains chiffres sont arrondis (pas par moi mais par des spécialistes, ce qui permet de faire confiance à ces chiffres).
1 c. À thé = 5 g ou 5 ml
3 c. = 1 cuillère à soupe. l
1 cuillère à soupe l = 15 g ou 15 ml
4 c. À table l = 1/4 tasse ou 60 ml (environ)
16 Art. l = 1 verre
1 tasse de farine blanche = 140 g
1 tasse de farine complète = 155 g
1 tasse de sucre = 200 g (environ)
1 tasse de cassonade + 250 g
1 tasse de sucre en poudre = 150 g
1 tasse de beurre ou de margarine = 240 g
1 tasse de noix = 120 g
1 tasse de chocolat râpé = 120 g
1 tasse de fromage râpé = 120 g
1 sac de levure sèche = 1 cuillère à soupe. l (sans glissière) = 20 g = 2 3/4 c.
20 g de levure fraîche = 2 sacs de poudre sèche = 4 c. l levure "Shimrit"
50 g de levure fraîche = 2 sachets de sec + 1 1/2 c. sec = 1 sachet de levure Shimrit
* * *
Environ 1/3 tasse de jus est obtenu à partir de 1 citron moyen.
De 1 orange moyenne, environ 1/2 verre de jus s'avère
Le zeste râpé de 1 citron = environ 1 cuillère à soupe. l
Le zeste râpé de 1 orange = 2-3 c. l
1 oignon moyen haché = environ 1/2 tasse = 120 g
2 cuillères à soupe l lait sec (30 g) + 1 verre d'eau = 1 verre de lait
1 cuillère à soupe l miel = 15 g ou 15 ml
1 tasse de miel = 250 g
1/4 tasse de mélasse (molasse) = 50 ml
1 tasse de crème sure = 250 ml
Sur 1 verre de farine - 1 c. levure chimique (sauf indication contraire dans la recette)
AUTEUR ilara, Source kuking.net
Combien de grammes d'eau, de sel, de sucre ou de céréales dans une cuillère à thé ou une cuillère à soupe - comment mesurer le poids souhaité de la nourriture
1 cuillère à café (remplie de "pas de diapositives" / "c diapositives") contient:
eau - 5 / - g (grammes)
lait - 5 / - g
huile végétale - 5 / - g
sucre - 5/7 g
sel - 7/10 g
farine - 4/5 g
riz - 5/8 g
plante médicinale - 2/3 g (poids de la plante sèche)
1 cuillère à soupe, remplie "sans dessus" / "avec dessus", contient (pèse en grammes, pour une cuillère pleine grandeur avec une longueur de mesure de 7 centimètres et une largeur de 4 centimètres):
eau - 18 / - g
lait - 20 / - g
huile végétale - 17 / -
sucre - 20/25 g
sels - 25/30 g
farine - 10/15 g
riz - 15/20 g
arachides - 10/15 g
herbe sèche - 5/10 g
herbe fraîche - 10/15 g
Capacité pour une cuillère à soupe plus petite (5 cm de long):
eau - 12 / - g
lait - 12 / - g
sucre - 10/15 g
sels - 14/20 g
farine - 7/12 g
riz - 12/17 g
arachides - 8/12 g
herbe sèche - 4/6 g
herbes crues - 8/10 g
Remarque: en règle générale, si vous indiquez «une cuillerée à soupe», il est fort probable qu'il s'agisse d'une cuillère pleine - «avec une lame» 1 tasse («avant risques» / «jusqu'au bord») contient des produits en grammes:
eau - 200/250 g (poids maximum de 250 grammes (= 250 millilitres) - verre plein, rempli jusqu'au sommet)
sucre - 200/250 g
sels - 290/320 g
farine - 140/150 g
riz - 210/230 g
semoule - 200/220 g
noix concassées - 140/150 g
1 tasse ("avec glissière") contient:
11 cuillères à soupe de céréales
10 cuillères à soupe de sucre ou de sel 1 gramme d'eau = 1 millilitre d'eau = 1 centimètre cube d'eau, en poids (avec une seringue standard de 20 millilitres avec de l'eau ordinaire, vous pouvez obtenir un poids de référence de 1 à 20 grammes avec une précision d'une fraction de gramme, et aussi - jusqu'à 20 cm cubes.)
1 gramme d'eau = 1 millilitre d'eau = 1 centimètre cube d'eau, en poids (avec une seringue standard de 20 ml avec de l'eau ordinaire, vous pouvez obtenir un poids de référence de 1 à 20 grammes avec une précision d'une fraction de gramme et aussi - jusqu'à 20 cm cube
Combien de ml dans une cuillère?
Parfois, vous devez mesurer le liquide avec un thé, un dessert ou une cuillère à soupe. Par exemple, un médecin vous a prescrit un médicament que vous devez prendre 1 cuillère à thé ou une cuillère à soupe 3 fois par jour. Et ici vous êtes tourmenté par la question: - Combien de ml dans une cuillère à thé? Combien de ml dans une cuillère à soupe? Parce que dans les instructions pour le médicament, la dose à la fois est clairement prescrite en millilitres. La mère bien-aimée, craignant de faire du mal à l'enfant, est tourmentée par la question: - Combien de ml de sirop dans une cuillère à thé ou dans une salle à manger?
Combien de ml dans une cuillère à soupe?
Les mêmes questions que vous pourriez avoir lors de la préparation de diverses recettes ou de certains régimes. Par exemple, la recette indique que vous devez ajouter 20 ml de vinaigre. Combien de ml de vinaigre dans une cuillère? Quelle cuillère pour mesurer la quantité de liquide requise? Combien de cuillères à thé une cuillère à soupe contient-elle et y a-t-il une dépendance quelconque?
Dans tous les livres de médecine et de cuisine, on peut lire qu’une cuillère à thé contient 5 ml, celle du dessert 10 ml et celle de la salle à manger 15 ml de liquide.
C’est ce volume de cuillères que les médecins enseignent dans les facultés de médecine et, sur la base de ces connaissances, ils prescrivent des médicaments. Bien que Wikipedia indique qu'une cuillère à soupe standard dans les pays de la CEI et en particulier la Russie est de 18 ml.
Maintenant, nous ne parlons que de mesurer avec des cuillères liquides. Il n’ya pas de différence particulière entre l’eau, le vinaigre et l’huile de tournesol lors du dosage de ces produits avec des cuillères. Ils sont tous liquides. Les produits en vrac sont une autre chose. Ils peuvent être saisis avec une diapositive ou sans diapositive. Le résultat peut être très différent, parfois 2 fois ou plus.
Par conséquent, nous ne parlerons pas aujourd'hui de la quantité de produits en vrac (sucre, farine, soda, sel) dans une cuillère.
Aujourd'hui, chez vous, il y a des cuillères de différents fabricants, fabriquées selon différentes normes. Par conséquent, il semblerait que le nombre de millilitres de liquide qui y sont placés devrait être assez différent. Mais ce n'est pas. Toutes correspondent approximativement aux normes suivantes:
1 cuillère à café = 5 ml
1 cuillère à dessert = 10 ml ou 2 cuillères à café
1 cuillère à soupe = 15 ml ou 3 cuillères à café
Vidéo Combien de ml dans une cuillère?
Il convient de noter qu'une telle quantité de liquide est placée dans toutes les cuillères, provenant de différents fabricants. Mais dans certains cas, il est placé avec difficulté et, uniquement en raison des lois de la tension superficielle, légèrement en saillie au-dessus des bords de la cuillère. Élever une cuillère avec un tel remplissage afin de ne pas éclabousser l'eau est en principe possible, même s'il est plutôt lourd, mais il est généralement irréaliste d'administrer des médicaments, en particulier à un enfant. Et si vous versez un peu moins de liquide, alors ce sera déjà un désaccord avec la recette.
Sur cette base, il n'est possible qu'en dernier recours de mesurer la quantité de liquide dans une cuillère.
Par conséquent, nous vous recommandons de mesurer les médicaments pris à l'aide d'une cuillère à mesurer, qui est fournie avec des médicaments liquides - sirops et médicaments. Vous pouvez également mesurer la quantité de médicament liquide avec une seringue jetable. C'est le seul moyen de conserver la dose requise. Ceci est particulièrement important lors de la prise de médicaments pour les enfants.
Pour la distribution correcte du liquide dans la cuisine, nous vous conseillons d’acheter un ensemble de cuillères à mesurer standard.
Vous pouvez également tester une cuillère de votre maison. Déterminez, à l’aide d’une seringue, le nombre de ml qu’elle ajoute, marquez-la avec une marque spéciale et placez-la à un certain endroit.
C'est le seul moyen d'éviter des erreurs grossières lors du dosage avec des cuillères.
