Beaucoup de gens savent que les couverts peuvent être utilisés non seulement aux fins auxquelles ils sont destinés, c.-à-d. manger de la nourriture, mais à d'autres fins. Une des façons de les utiliser est de remplacer les balances en cas d’absence.
En effet, quand il n’ya pas de balance à la maison ou même si elle est là, mais qu’il faut peser une très petite quantité de substance, il est préférable qu’une cuillère pour ce rôle n’aille pas qui que ce soit.
Traditionnellement, dans la cuisine, vous pouvez trouver trois types de cuillères: thé, dessert, salle à manger. Et il arrive souvent que vous ayez besoin de mettre le poids en fonction des cuillères à soupe et que vous n'ayez qu'un dessert. C'est à ce moment que de telles questions se posent.
Faire une traduction similaire est facile lorsque vous connaissez le volume de chaque appareil de cuisine. Une cuillère à thé a généralement un volume de 5 ml, un dessert 10 ml et une cuillère à soupe 18 ml.
Reste à calculer les proportions mathématiques simples. Une demi-cuillère à dessert est une cuillère à café. Et deux cuillères à dessert sont environ égales à deux cuillères à soupe.
Combien de ml de sirop dans une cuillère à café de sirop
Combien de cuillères à thé ml de produits liquides et secs?
Vous vous souvenez du dessin animé, en tant que boa constrictor mesuré chez les perroquets? Ici et dans la vie: ouvrez la recette, et là tout est peint en pincées et en onces. Immergé dans la recherche d'informations. Mais le problème, c’est que les chiffres sont si contradictoires que vous êtes encore plus confus. Il est temps d'en finir. Commençons petit: combien dans une cuillère à café de ml?
Combien de cuillère à café de ml?
Une cuillère à thé comme unité de mesure du volume est largement utilisée en cuisine et dans l'industrie pharmaceutique. Nom abrégé commun - ch. En passant, une cuillère à thé est une unité de volume commode utilisée depuis le milieu du XVIIe siècle. Il s'agit d'environ d'une cuillère à soupe, 1/40 tasse ou 5 ml.
Une unité de volume égale à 1010 litres est une valeur métrique non systémique, partielle par rapport à un litre, et est appelée un millilitre. Abréviation acceptée - ml. Un millilitre équivaut à un centimètre cube.
Déterminer la quantité de fluide
Pour les recettes, le liquide est généralement mesuré en unités de volume. Un des outils traditionnels pour mesurer le volume d'un liquide est une cuillère à café. Initialement, elle était assimilée à une cuillère à soupe, puis cette mesure a été révisée et affinée en parties. Combien de cuillerée à thé ml de liquide?
C'est le rapport que le système de mesure alimentaire américain utilise aujourd'hui. Pour être précis, une cuillère à thé contient 4.92892159375 millilitres. Nutrition américaine pour le volume de 1 c. prend 5 millilitres, la même valeur est considérée comme cuillère à café métrique. Mais les Britanniques ont un peu plus cuillère à thé: ils ont pris la valeur de 5,9 millilitres. En général, pour une unité de volume sous la forme d'une cuillère à café à des fins culinaires, chaque pays utilise son propre standard.
Dans notre pays, la cuillère à thé métrique a été adoptée comme norme en cuisine et en diététique. Ainsi, le volume de fluide est:
- 1 c. À thé = 5 ml;
- cuillère à dessert (dl.) contient 2 c. = 10 ml;
- cuillère à soupe (st. l.) équivaut à 3 c. = 15 ml;
- verre à facettes, rempli au niveau de la jante - 200 ml - 16 c. l - 20 dl. = 40 c. À thé;
- verre à facettes rempli à ras bord - 250 ml - 12 d. + 1 c. = 50 c.
Combien coûte une cuillère à thé ml d'aliments secs?
Très souvent, dans les recettes, le nombre requis de composants est indiqué en cuillères, en grammes, en millilitres et en verres. Bien sûr, vous pouvez trouver une autre recette avec une description plus adéquate, mais vous devez y passer un peu de temps, ce qui est toujours insuffisant. En outre, il peut s'agir d'une recette extrêmement importante, il est impossible de battre en retraite d'un iota et on ne peut en trouver un autre.
Pour gagner du temps et garder vos cellules nerveuses intactes, nous avons essayé de collecter des données disparates dans différentes unités de mesure par rapport aux recettes culinaires les plus populaires.
Il est à noter que toutes les données du tableau correspondent à une cuillère à café de cuillère à café ou à une cantine avec un tiroir. Dans le cas du verre, il s'agit d'un bol à facettes rempli à ras bord. Et bien sûr, pour faciliter l'utilisation, des valeurs arrondies sont calculées, calculées au dixième près. En passant, pour convertir des grammes en millilitres, il ne suffit pas d’attribuer quelques zéros aux indicateurs. Tout est un peu plus compliqué.
Puisqu'il faut passer d'un système de mesures d'une unité de volume à un autre, il existe pour chaque produit un facteur de conversion correspondant calculé par la formule V = W / ρ, où:
- V est le volume d'une substance (m ou l);
- W est le poids de la substance (kg);
- ρ est la masse volumique de la substance (kg / m), déterminée par des tableaux spéciaux. Chaque produit a sa propre densité.
Voici quelques données intéressantes compilées sur les demandes les plus fréquentes de femmes au foyer sur Internet:
- La première place dans le classement est la question suivante: 5 ml - combien de cuillères à thé? La réponse est simple: 1 c.
- La question suivante est l'opposé de la première: 1 c. À thé - combien de ml? Réponse: 1 c. = 5 ml.
- 10 ml - combien de cuillères à café? 2 c. À thé ou 1 d.
- 2,5 ml - combien de cuillères à café? Ce volume prend c.
- 2 ml est combien dans une cuillère à café? Cette question devait réfléchir un peu. Mais il existe une autre unité de mesure du volume d'un liquide: les gouttes. Donc, 2 mg équivaut à 40 gouttes ou 2 g, ou 0,4 c. À thé.
Et une autre question qui concerne l'utilisation de médicaments: combien de ml dans une cuillère à café de sirop? Lorsque nous parlons de détermination du volume, par exemple dans une cuillère à café, vous pouvez être sûr que ce sera la même chose pour presque tous les liquides. Le poids est un autre problème, car il dépend de la densité d'une substance. Plus la densité est élevée, plus la substance est lourde. Par conséquent, avec le même volume, différents liquides peuvent avoir un poids différent. Vous pouvez donc être sûr qu'il y aura exactement 5 ml de sirop dans une cuillère à thé.
Nous espérons que cette information vous sera utile. Des succès à vous!
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Combien de millilitres d'eau et d'autres liquides dans une cuillère à soupe?
De quoi dépend le goût des aliments? De la qualité des produits et des compétences du cuisinier, # 8212; Vous allez répondre et vous aurez certainement raison. Mais il y a un autre aspect important de la cuisson: le rapport correct des composants. Pour ce faire, vous devez connaître différentes manières de mesurer le poids et le volume, y compris le nombre de millilitres dans une cuillère à soupe - le gadget domestique le plus populaire.
Spoon one, et le volume est différent
En cuisine, il est d'usage d'indiquer la quantité d'ingrédients en millilitres. Mais tout le monde dans la cuisine n'a pas d'appareils de mesure précis. Mais il y a une cuillère à soupe pour tout le monde. Et, malgré le fait que cette coutellerie se présente sous différentes formes, son volume reste la mesure standard pour les produits.
Avant de parler du nombre de millilitres de liquides différents contenus dans une cuillère à soupe, il convient de noter que les produits liquides, contrairement aux produits secs, sont plus faciles à mesurer car ils ne peuvent pas être collectés à l'aide d'une lame. De plus, le volume des liquides est presque toujours égal à leur poids. Rappelons un cours de physique: 1 mètre cube d’eau équivaut à 1 kg. Si vous avez besoin de déterminer le nombre de millilitres d'eau dans une cuillère à soupe, souvenez-vous de la réponse # 8212; 16 ml. Mais il existe des fluides plus visqueux ou plus denses dans la structure # 8212; comment être avec eux? Pour cela, il existe des normes de volume pour divers produits fluides.
Comment déterminer le volume d'une cuillère?
Trouver le nombre de millilitres dans une cuillère à soupe pour différents produits est facile, mais comment déterminer le volume de votre appareil est une question. Une question, mais pas un problème! Comme mentionné ci-dessus, le volume standard est calculé par eau. Pour déterminer la correspondance entre votre cuillère et cet échantillon, versez de l’eau, puis servez-la dans une seringue - c’est ce que nous avons obtenu exactement la quantité de liquide la plus importante pour une personne. À propos, selon ces mesures, les cuillères à soupe sont divisées en trois types:
- Européens et Américains - leur capacité est de 16 ml;
- Anglais - 18 ml;
- Australien - 20 ml.
Huile et sirop
Imaginez que vous avez décidé de faire une recette complexe, extraite du livre de cuisine du chef français Paul Bocuse. Et alors quoi? Michelin, célèbre dans le monde entier, affirme par exemple que vous aurez besoin de 40 ml d'huile végétale. Donc, si votre cuisine ne dispose pas d'appareils de mesure précis, alors vous devez abandonner l'idée? Pas du tout. Il vous suffit de calculer le nombre de millilitres d'huile végétale dans une cuillère à soupe. Le volume standard de ce produit pour cette coutellerie est de 16 ml. Bocuse recommande donc d’ajouter 2,5 art. l produit. Qu'en est-il du sirop? Combien de ce liquide une cuillère à soupe contient-elle? Autant que l’eau, l’huile, le lait et le vinaigre, c’est tout de même 16 ml.
Liquides épais
Si, pour la cuisson, vous devez ajouter du lait concentré ou de la pâte de tomate, vous rencontrez un problème de ce type: vous pouvez scooper ces mélanges à l'aide d'une lame, en outre # 8212; très probablement, c'est exactement ce qui se passera. Par conséquent, il est important non seulement de savoir combien de millilitres de tel ou tel produit épais contiennent 1 cuillère à soupe, mais également de tenter de le dactylographier au ras des bords.
Et là encore, la table de référence vient à la rescousse. Donc, dans 1 cuillère à soupe. l 17 ml de lait concentré et 18 ml de pâte de tomate. Le miel dans une cuillère à soupe conviendra également à 18 ml. Mais avec la crème sure, les choses sont un peu plus compliquées. Si le produit est un magasin, alors 1 cuillère à soupe. l sera égal à 18 ml, et si à la maison, alors 20 ml. Soyez prudent sur la quantité de beurre. 1 cuillère à soupe l contient 18 ml, mais si l'huile dans une cuillère à soupe est légèrement fondue, il est alors difficile de dire combien de millilitres de produit laitier il s'agit, vous pouvez spécifier environ 19-21 ml environ.
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Combien de cuillères à thé ml de produits liquides et secs?
Vous vous souvenez du dessin animé, en tant que boa constrictor mesuré chez les perroquets? Ici et dans la vie: ouvrez la recette, et là tout est peint en pincées et en onces. Immergé dans la recherche d'informations. Mais le problème, c’est que les chiffres sont si contradictoires que vous êtes encore plus confus. Il est temps d'en finir. Commençons petit: combien dans une cuillère à café de ml?
Combien de cuillère à café de ml?
Une cuillère à thé comme unité de mesure du volume est largement utilisée en cuisine et dans l'industrie pharmaceutique. Le nom abrégé commun ch. En passant, une cuillère à thé est une unité de volume commode utilisée depuis le milieu du XVIIe siècle. C'est à partir d'une cuillère à soupe, 1/40 tasse ou 5 ml.
L'unité de volume, égale à 1-10 sup3-l, est une valeur métrique extra-systémique, partielle par rapport à un litre, appelée millilitre. Abréviation acceptée ml. Un millilitre équivaut à un centimètre cube.
Combien de cuillères à thé ml de liquide?
Pour les recettes, le liquide est généralement mesuré en unités de volume. Un des outils traditionnels pour mesurer le volume d'un liquide est une cuillère à café. Initialement, elle a été assimilée à une cuillère à soupe de 14 frac, puis cette mesure a été révisée et affinée dans la mesure du possible.
C'est le rapport que le système de mesure alimentaire américain utilise aujourd'hui. Pour être précis, une cuillère à thé contient 4.92892159375 millilitres. Nutrition américaine pour le volume de 1 c. prend 5 millilitres, la même valeur est considérée comme cuillère à café métrique. Mais les Britanniques ont un peu plus cuillère à thé: ils ont pris la valeur de 5,9 millilitres. En général, pour une unité de volume sous la forme d'une cuillère à café à des fins culinaires, chaque pays utilise son propre standard.
Dans notre pays, la cuillère à thé métrique a été adoptée comme norme en cuisine et en diététique. Ainsi, le volume de fluide est:
- 1 c. À thé = 5 ml;
- cuillère à dessert (dl.) contient 2 c. = 10 ml;
- cuillère à soupe (st. l.) équivaut à 3 c. = 15 ml;
- verre à facettes, rempli au niveau de la jante 200 ml 16 c. l 20 dl. = 40 c. À thé;
- verre à facettes rempli à ras bord avec 250 ml 12 d. + 1 c. = 50 c.
Combien de cuillerée à thé ml de produits secs?
Très souvent, dans les recettes, le nombre requis de composants est indiqué en cuillères, en grammes, en millilitres et en verres. Bien sûr, vous pouvez trouver une autre recette avec une description plus adéquate, mais vous devez y passer un peu de temps, ce qui est toujours insuffisant. En outre, il peut s'agir d'une recette extrêmement importante, il est impossible de battre en retraite d'un iota et on ne peut en trouver un autre.
Pour gagner du temps et garder vos cellules nerveuses intactes, nous avons essayé de collecter des données disparates dans différentes unités de mesure par rapport aux recettes culinaires les plus populaires.
Il est à noter que toutes les données du tableau correspondent à une cuillère à café de cuillère à café ou à une cantine avec un tiroir. Dans le cas du verre, il s'agit d'un bol à facettes rempli à ras bord. Et bien sûr, pour faciliter l'utilisation, des valeurs arrondies sont calculées, calculées au dixième près. En passant, pour convertir des grammes en millilitres, il ne suffit pas d’attribuer quelques zéros aux indicateurs. Tout est un peu plus compliqué.
Puisqu'il faut passer d'un système de mesures d'une unité de volume à un autre, il existe pour chaque produit un facteur de conversion correspondant calculé par la formule V = W / rho-, où:
- V volume de substance (msup3 ou l);
- W poids de la substance (kg);
- La densité de la substance (kg / msup3-) est déterminée par des tableaux spéciaux. Chaque produit a sa propre densité.
Voici quelques données intéressantes compilées sur les demandes les plus fréquentes de femmes au foyer sur Internet:
- La première place dans le classement est la question suivante: 5 ml - combien de cuillères à thé? La réponse est simple: 1 c.
- La question suivante est l'opposé de la première: 1 c. À thé - combien de ml? Réponse: 1 c. = 5 ml.
- 10 ml est combien de cuillères à café? 2 c. ou 1 d.
- 2,5 ml - combien de cuillères à café? Ce volume est de 12 h.
- 2 ml est combien dans une cuillère à café? Cette question devait réfléchir un peu. Mais il existe une autre unité de mesure du volume d’une goutte de liquide. Donc, 2 mg équivaut à 40 gouttes ou 2 g, ou 0,4 c. À thé.
Et une autre question qui concerne l'utilisation de médicaments: combien de ml dans une cuillère à café de sirop? Lorsque nous parlons de détermination du volume, par exemple dans une cuillère à café, vous pouvez être sûr que ce sera la même chose pour presque tous les liquides. Le poids est un autre problème, car il dépend de la densité d'une substance. Plus la densité est élevée, plus la substance est lourde. Par conséquent, avec le même volume, différents liquides peuvent avoir un poids différent. Vous pouvez donc être sûr qu'il y aura exactement 5 ml de sirop dans une cuillère à thé.
Nous espérons que cette information vous sera utile. Des succès à vous!
Combien de millilitres dans une cuillère à thé, à manger et à dessert?
En effet, la question est plus que réelle. Parfois, le médecin prescrit un médicament, par exemple une cuillère à café ou une cuillère à soupe. Ou en gastronomie
cuillère à café-5 ml, dessert-10, table-15.
Chacun de nous - des hommes, probablement, au moins quelques fois dans ma vie ont cuisiné pour sa belle demi-dîner romantique, ou peut-être le petit-déjeuner ou le déjeuner. Bien sûr, ce processus devait avoir lieu, soit en l'absence de sa femme, soit quand elle était encore au lit. Par conséquent, beaucoup avaient naturellement besoin de mesurer la quantité de farine, de sucre, de sel, d’huile végétale, de vinaigre, de vin - à l’aide de moyens improvisés. Et qu'avons-nous dans la cuisine si vous ne savez pas avec certitude où se trouve la tasse à mesurer? C'est vrai - un ensemble de différentes cuillères. À savoir, dans un tel cas, il peut également être utile de connaître la mesure du poids et le volume de ces couverts.
- une cuillère à thé contient - 5 millilitres de liquide, ou 5-10 grammes (selon la densité) de solides, c'est-à-dire du sucre, de la farine d'environ 5 grammes et du sel - 10 grammes, ainsi que 2 à 3 grammes d'herbes séchées;
- dans une cuillère à dessert - 12 millilitres, ou - 12-20 grammes de sucre / farine et sel, ou 4-6 grammes. herbes
- dans une cuillère à soupe - 18 millilitres, ou 18-30 grammes. substances en vrac, respectivement, et 5-10 grammes d'herbe sèche.
Combien de ml dans une cuillère?
Parfois, vous devez mesurer le liquide avec un thé, un dessert ou une cuillère à soupe. Par exemple, un médecin vous a prescrit un médicament que vous devez prendre 1 cuillère à thé ou une cuillère à soupe 3 fois par jour. Et ici vous êtes tourmenté par la question: - Combien de ml dans une cuillère à thé? Combien de ml dans une cuillère à soupe? Parce que dans les instructions pour le médicament, la dose à la fois est clairement prescrite en millilitres. La mère bien-aimée, craignant de faire du mal à l'enfant, est tourmentée par la question: - Combien de ml de sirop dans une cuillère à thé ou dans une salle à manger?
Combien de ml dans une cuillère à soupe?
Les mêmes questions que vous pourriez avoir lors de la préparation de diverses recettes ou de certains régimes. Par exemple, la recette indique que vous devez ajouter 20 ml de vinaigre. Combien de ml de vinaigre dans une cuillère? Quelle cuillère pour mesurer la quantité de liquide requise? Combien de cuillères à thé une cuillère à soupe contient-elle et y a-t-il une dépendance quelconque?
Dans tous les livres de médecine et de cuisine, on peut lire qu’une cuillère à thé contient 5 ml, celle du dessert 10 ml et celle de la salle à manger 15 ml de liquide.
C’est ce volume de cuillères que les médecins enseignent dans les facultés de médecine et, sur la base de ces connaissances, ils prescrivent des médicaments. Bien que Wikipedia indique qu'une cuillère à soupe standard dans les pays de la CEI et en particulier la Russie est de 18 ml.
Maintenant, nous ne parlons que de mesurer avec des cuillères liquides. Il n’ya pas de différence particulière entre l’eau, le vinaigre et l’huile de tournesol lors du dosage de ces produits avec des cuillères. Ils sont tous liquides. Les produits en vrac sont une autre chose. Ils peuvent être saisis avec une diapositive ou sans diapositive. Le résultat peut être très différent, parfois 2 fois ou plus.
Par conséquent, nous ne parlerons pas aujourd'hui de la quantité de produits en vrac (sucre, farine, soda, sel) dans une cuillère.
Aujourd'hui, chez vous, il y a des cuillères de différents fabricants, fabriquées selon différentes normes. Par conséquent, il semblerait que le nombre de millilitres de liquide qui y sont placés devrait être assez différent. Mais ce n'est pas. Toutes correspondent approximativement aux normes suivantes:
1 cuillère à café = 5 ml
1 cuillère à dessert = 10 ml ou 2 cuillères à café
1 cuillère à soupe = 15 ml ou 3 cuillères à café
Vidéo Combien de ml dans une cuillère?
Il convient de noter qu'une telle quantité de liquide est placée dans toutes les cuillères, provenant de différents fabricants. Mais dans certains cas, il est placé avec difficulté et, uniquement en raison des lois de la tension superficielle, légèrement en saillie au-dessus des bords de la cuillère. Élever une cuillère avec un tel remplissage afin de ne pas éclabousser l'eau est en principe possible, même s'il est plutôt lourd, mais il est généralement irréaliste d'administrer des médicaments, en particulier à un enfant. Et si vous versez un peu moins de liquide, alors ce sera déjà un désaccord avec la recette.
Sur cette base, il n'est possible qu'en dernier recours de mesurer la quantité de liquide dans une cuillère.
Par conséquent, nous vous recommandons de mesurer les médicaments pris à l'aide d'une cuillère à mesurer, qui est fournie avec des médicaments liquides - sirops et médicaments. Vous pouvez également mesurer la quantité de médicament liquide avec une seringue jetable. C'est le seul moyen de conserver la dose requise. Ceci est particulièrement important lors de la prise de médicaments pour les enfants.
Pour la distribution correcte du liquide dans la cuisine, nous vous conseillons d’acheter un ensemble de cuillères à mesurer standard.
Vous pouvez également tester une cuillère de votre maison. Déterminez, à l’aide d’une seringue, le nombre de ml qu’elle ajoute, marquez-la avec une marque spéciale et placez-la à un certain endroit.
C'est le seul moyen d'éviter des erreurs grossières lors du dosage avec des cuillères.
Combien de ml. dans la salle à manger et cuillère à café?
La coutellerie a une gamme assez large de fonctionnalités. Cela est particulièrement vrai de la cuillère, qui peut non seulement prendre des aliments liquides, mais aussi être utilisée comme une capacité mesurée en millilitres, quand il ne s'agit pas de gros volumes. Nous avons préparé les tableaux, combien de ml. différents aliments placés dans une cuillère à soupe, combien de ml. placé dans le dessert et le thé.
Combien de millilitres dans une cuillère à soupe?
Standard, une cuillère à soupe a une longueur de 20 cm et une cuillère-menu de 21 cm. Ces chiffres sont bien sûr conditionnels et peuvent varier, car les couverts ont des formes et des modèles différents. Leur taille affecte même le pays d'origine. Le tableau, qui est placé ci-dessous, est constitué d’indicateurs du volume d’une cuillère-menu standard de forme européenne, qui est maintenant accepté comme cantine en Russie.
Quoi d'autre est important? Les ingrédients en millilitres, indiqués dans le tableau, sont remplis jusqu'aux bords de sa "tasse". Il est extrêmement difficile de prendre une cuillère "complète" sans en renverser le contenu. Autrement dit, pour utiliser la cuillère comme objet de mesure, il convient de supprimer 1 à 3 ml du volume spécifié dans le tableau.
Il faut également tenir compte du fait que les liquides eux-mêmes peuvent avoir une densité différente, ce qui affecte également le nombre de millilitres. Par exemple, l'eau est une consistance qui coule, l'huile végétale est une consistance dense, la crème sure est une consistance épaisse. La consistance fluide de l'ingrédient a une valeur absolue et est presque toujours égale à 18 ml (dans la salle à manger). La consistance du produit est épaisse et dense, implique une petite lame, et donc le volume en ml. peut être complètement différent.
Combien de ml. dans une cuillère à soupe de produits - table:
Cuillère à dessert - combien de grammes, millilitres, cuillères à café?
Beaucoup de femmes au foyer ont une question: comment mesurer le poids des produits sans peser? Quelle quantité d'eau, de sucre, de farine, de céréales peut-elle contenir dans une cuillère? Dans la plupart des recettes, la mesure est indiquée en cuillères à soupe ou, et si vous n’avez qu’une cuillère à dessert à portée de main, combien? Vous savez maintenant combien et ce qui est placé dans l'appareil pour les desserts.
Cuillère à dessert - un article indispensable et une mesure pratique
Le volume de la cuillère à dessert occupe une position intermédiaire entre la salle à manger et le thé. Son but est de servir de vaisselle pour manger des plats sucrés. Bien qu’aujourd’hui, il n’est pas si souvent utilisé pour le service quotidien, il reste beau et n’a pas de table de fête.
La cuillère à dessert se charge de mesurer des volumes non pires que ceux de sa sœur aînée ou cadette, si vous savez combien de grammes de produits divers (secs et liquides) elle contient.
Combien de cuillères à café le dessert contient-il?
La forme ovale, les différentes options pour le décor du côté convexe et les poignées de différentes configurations (le plus souvent sous la forme d'un bâton, épaissi à la fin) - cela peut ressembler à une cuillère à dessert. Combien de cuillères à café? Découvrez la réponse est très simple! Il est 2 fois plus volumineux que le thé. Un dessert équivaut à deux thés (cela vaut pour les grammes et les millilitres).
La cuillère à soupe mélange 15 ml, soit 3 thés ou 1,5 dessert. Et dans un verre de 200 grammes comprendra 40 thé, 20 desserts ou 16 cuillères à soupe.
Combien de ml dans une cuillère à dessert: les mesures les plus populaires
Connaître le volume de la cuillère à dessert est utile non seulement pour ceux qui vont cuisiner un autre chef-d'œuvre culinaire. Cela peut être important dans le cas où il est nécessaire de diluer le médicament.
Dans une cuillère à dessert, vous pouvez prendre 10 ml d'eau ou de lait. Comme pour les autres produits de consistance liquide, le résultat sera le suivant:
- huile liquide - 3 ml;
- vinaigre - 10 ml;
- miel - 9 ml;
- yaourt - 11 ml;
- crème sure (15% de matière grasse) - 14 ml.
Quand il s'agit de combien de millilitres dans une cuillère à dessert, je veux dire la coutellerie standard de cette catégorie (cuillère américaine). Le britannique est un peu plus profond, son volume est de 11 ml. Fait intéressant, le poids de la chose elle-même peut varier de 35 à 55 g, ce qui dépend du métal à partir duquel elle est fabriquée et de la quantité de garniture décorative.
Astuces culinaires: combien de grammes dans une cuillère à dessert?
Peu de gens mesurent les aliments avec des cuillères à dessert. Pourtant, les outils les plus familiers à la maison sont la cantine et le salon de thé. Toutefois, des informations sur le poids de divers produits en vrac peuvent vous être utiles si vous les composez avec une cuillère à dessert (avec une diapositive). Leur nombre est 1 dess. l sera comme ça:
- sucre granulé - 5 g; poudre - 3 g;
- vanilline - 4,5 g;
- acide citrique - 12 g;
- riz - 6 g;
- sel - 6,5 g;
- haricots - 7 g;
- cacao - 5,5 g;
- raisins secs - 8 g;
- graines de sésame - 5 g;
- noix - 4 g;
- herbe sèche (pour décoctions médicinales) - de 4 à 6 g; cru - de 8 à 10 g.
Si vous décidez que la cuillère à dessert est l'outil le plus pratique pour mesurer les ingrédients pour vous, utilisez ce conseil. Prenez toujours le même, car différents appareils peuvent contenir un peu plus ou moins, et pour certains plats, quelques grammes comptent.
Combien de grammes en cuillères: une table de mesures de poids
Combien de grammes en cuillères? Voyons voir.
Vous vouliez cuisiner quelque chose et avez déjà trouvé une recette sur Internet. Mais il y avait des difficultés avec le fait que vous n’avez pas d’échelles de cuisine. Ce n'est pas un problème, si vous savez combien de grammes dans la salle à manger, des cuillères à thé et à dessert.
Plus important encore, les cuillères sont beaucoup plus faciles et pratiques à utiliser que les poids. Très souvent, les gens se demandent combien de grammes sont contenus dans une cuillère à soupe de sucre, de farine et de levure sèche. Dans cet article, vous trouverez les réponses complètes à vos questions.
- cuillère à café, 5 ml est d'environ 5 grammes;
- cuillère à dessert - 10 ml de liquide - 10 grammes;
- cuillère à soupe - 15 ml de liquide - 15 grammes.
Combien de grammes en table de cuillères
Les mesures des produits en grammes sont utilisées pour ne pas trop saler le plat, ni pour ne pas les redistribuer. Habituellement, les auteurs des recettes indiquent le poids des produits avec une cuillère avec un petit tiroir. Parfois, des recettes avec une cuillère sans diapositive sont utilisées, mais l'auteur doit l'indiquer. La mesure du poids dans notre tableau est indiquée dans une cuillère classique avec une lame et sans lame.
Combien de grammes par cuillère à soupe
Si nous parlons de produits en vrac, contenus dans une cuillère à soupe, cela signifie qu'ils sont collectés au même niveau que le bord de la cuillère. Dans certains cas, une petite diapositive est fournie. Si vous souhaitez connaître le nombre de grammes par cuillère de certains produits, reportez-vous au tableau.
Combien de cuillères à dessert dans la salle à manger et une cuillère à café?
Beaucoup de gens savent que les couverts peuvent être utilisés non seulement aux fins auxquelles ils sont destinés, c.-à-d. manger de la nourriture, mais à d'autres fins. Une des façons de les utiliser est de remplacer les balances en cas d’absence.
En effet, quand il n’ya pas de balance à la maison ou même si elle est là, mais qu’il faut peser une très petite quantité de substance, il est préférable qu’une cuillère pour ce rôle n’aille pas qui que ce soit.
Traditionnellement, dans la cuisine, vous pouvez trouver trois types de cuillères: thé, dessert, salle à manger. Et il arrive souvent que vous ayez besoin de mettre le poids en fonction des cuillères à soupe et que vous n'ayez qu'un dessert. C'est à ce moment que de telles questions se posent.
Faire une traduction similaire est facile lorsque vous connaissez le volume de chaque appareil de cuisine. Une cuillère à thé a généralement un volume de 5 ml, un dessert 10 ml et une cuillère à soupe 18 ml.
Reste à calculer les proportions mathématiques simples. Une demi-cuillère à dessert est une cuillère à café. Et deux cuillères à dessert sont environ égales à deux cuillères à soupe.
Combien de millilitres dans une cuillère à soupe
Le volume d'une cuillère à soupe est de 15 millilitres.
Le volume d'une cuillère à soupe est de 15 millilitres.
Il convient de rappeler les caractéristiques importantes: le volume et le poids des produits ne sont pas toujours les mêmes. Par exemple, une cuillère à soupe d'huile végétale a un volume de 15 ml et un poids de 17 grammes. Dans une cuillère de lait de table (ou de sirop), un volume de 15 ml, un poids de 18 grammes. Mais pour l'eau et le vinaigre, le volume et le poids seront égaux: 15 millilitres = 15 grammes.
C'est intéressant!
Une telle "précision" est nécessaire soit pour la préparation de plats délicieux, soit pour le respect scrupuleux des régimes. Par exemple, en lisant dans la description de tout régime alimentaire que l'huile végétale ne peut être consommée plus de 35 grammes par jour, vous pouvez imaginer à quel point c'est - 2 cuillères à soupe.
Comme le montre la pratique, de nombreuses femmes au foyer expérimentées préfèrent mesurer les produits avec une cuillère à soupe (ou une cuillerée à thé), surtout lorsqu'il ne s'agit pas de gros volumes. Par exemple, à l'aide d'une cuillère à soupe, il suffit de mesurer tous les produits à partir desquels la pâte est préparée: farine, sucre, sel, eau, lait. En règle générale, une telle mesure s'avère encore plus précise.
Volume d'une cuillère à café. Combien de millilitres dans une cuillère à café.
Parfois, vous devez mesurer le liquide avec un thé, un dessert ou une cuillère à soupe. Par exemple, un médecin vous a prescrit un médicament que vous devez prendre 1 cuillère à thé ou une cuillère à soupe 3 fois par jour. Et ici vous êtes tourmenté par la question: - Combien de ml dans une cuillère à thé? Combien de ml dans une cuillère à soupe? Parce que dans les instructions pour le médicament, la dose à la fois est clairement prescrite en millilitres. La mère bien-aimée, craignant de faire du mal à l'enfant, est tourmentée par la question: - Combien de ml de sirop dans une cuillère à thé ou dans une salle à manger?
Combien de ml dans une cuillère à soupe?
Les mêmes questions que vous pourriez avoir lors de la préparation de diverses recettes ou de certains régimes. Par exemple, la recette indique que vous devez ajouter 20 ml de vinaigre. Combien de ml de vinaigre dans une cuillère? Quelle cuillère pour mesurer la quantité de liquide requise? Combien de cuillères à thé une cuillère à soupe contient-elle et y a-t-il une dépendance quelconque?
Dans tous les livres de médecine et de cuisine, on peut lire qu’une cuillère à thé contient 5 ml, celle du dessert 10 ml et celle de la salle à manger 15 ml de liquide.
C’est ce volume de cuillères que les médecins enseignent dans les facultés de médecine et, sur la base de ces connaissances, ils prescrivent des médicaments. Bien que Wikipedia indique qu'une cuillère à soupe standard dans les pays de la CEI et en particulier la Russie est de 18 ml.
Maintenant, nous ne parlons que de mesurer avec des cuillères liquides. Il n’ya pas de différence particulière entre l’eau, le vinaigre et l’huile de tournesol lors du dosage de ces produits avec des cuillères. Ils sont tous liquides. Les produits en vrac sont une autre chose. Ils peuvent être saisis avec une diapositive ou sans diapositive. Le résultat peut être très différent, parfois 2 fois ou plus.
Par conséquent, nous ne parlerons pas aujourd'hui de la quantité de produits en vrac (sucre, farine, soda, sel) dans une cuillère.
Aujourd'hui, chez vous, il y a des cuillères de différents fabricants, fabriquées selon différentes normes. Par conséquent, il semblerait que le nombre de millilitres de liquide qui y sont placés devrait être assez différent. Mais ce n'est pas. Toutes correspondent approximativement aux normes suivantes:
1 cuillère à café = 5 ml
1 cuillère à dessert = 10 ml ou 2 cuillères à café
1 cuillère à soupe = 15 ml ou 3 cuillères à café
Vidéo Combien de ml dans une cuillère?
Il convient de noter qu'une telle quantité de liquide est placée dans toutes les cuillères, provenant de différents fabricants. Mais dans certains cas, il est placé avec difficulté et, uniquement en raison des lois de la tension superficielle, légèrement en saillie au-dessus des bords de la cuillère. Élever une cuillère avec un tel remplissage afin de ne pas éclabousser l'eau est en principe possible, même s'il est plutôt lourd, mais il est généralement irréaliste d'administrer des médicaments, en particulier à un enfant. Et si vous versez un peu moins de liquide, alors ce sera déjà un désaccord avec la recette.
Sur cette base, il n'est possible qu'en dernier recours de mesurer la quantité de liquide dans une cuillère.
Par conséquent, nous vous recommandons de mesurer les médicaments pris à l'aide d'une cuillère à mesurer, qui est fournie avec des médicaments liquides - sirops et médicaments. Vous pouvez également mesurer la quantité de médicament liquide avec une seringue jetable. C'est le seul moyen de conserver la dose requise. Ceci est particulièrement important lors de la prise de médicaments pour les enfants.
Pour la distribution correcte du liquide dans la cuisine, nous vous conseillons d’acheter un ensemble de cuillères à mesurer standard.
Vous pouvez également tester une cuillère de votre maison. Déterminez, à l’aide d’une seringue, le nombre de ml qu’elle ajoute, marquez-la avec une marque spéciale et placez-la à un certain endroit.
C'est le seul moyen d'éviter des erreurs grossières lors du dosage avec des cuillères.
Comme on le sait, l'exactitude est la politesse des rois. Mais tôt ou tard, il arrive un moment où même de simples mortels doivent être scrupuleux dans les moindres détails, ou plutôt, en millilitres. Supposons qu'un bébé ait besoin de 5 ml de sirop et qu'une erreur, même dans 1 ml, soit inacceptable. Maman pourra facilement y faire face si elle sait combien de millilitres dans une cuillère à thé. Apprenez à mesurer!
Rien de plus: ce que vous devez vraiment savoir sur les millilitres
Le millilitre est une mesure populaire utilisée depuis plus de trois siècles pour mesurer les liquides. On le trouve non seulement dans les livres de cuisine, mais aussi dans les instructions relatives aux médicaments. Mais comment mesurer le nombre spécifié de produits ou de médicaments? Le moyen le plus pratique de le faire est d'utiliser une cuillère.
- 1 cuillère à dessert - 10 ml (comme c'est deux fois la cuillère à café);
- 1 cuillère à soupe - 15 ml (son volume est égal à 3 c. À thé);
- 1 tasse - 200 ml (40 c. À thé).
Donc, si vous avez besoin d'une quantité strictement dosée d'une substance liquide, vous pouvez facilement la mesurer avec des cuillères à thé standard: 1 c. - 5 ml. Mais il sera correct si deux conditions sont remplies: la quantité est indiquée en millilitres, la consistance du liquide mesuré correspond à l’eau ordinaire.
- Comment mesurer 100 grammes de sucre?
Après avoir découvert combien de millilitres d'eau se trouvent dans une cuillère à thé, beaucoup de personnes doutent de l'exactitude de cette mesure. Après tout, un liquide dont la densité ne coïncide pas avec la densité de l'eau aura un volume différent. Ceci est tout à fait vrai, il n’est donc pas gênant de savoir combien de produits liquides cet appareil de cuisine contient.
Mesurez-vous les fluides correctement?
Bien sûr, une partie du liquide peut être mesurée avec un verre gradué. Mais il est beaucoup plus facile de le faire avec une cuillère, d’autant plus que tout le monde l’a.
Lorsque vous commencez à mesurer le médicament ou les produits alimentaires, n'oubliez pas que le volume et le poids, qui contiennent 1 c. À thé (en d'autres termes, combien de millilitres et de grammes), peuvent différer considérablement. Le poids est directement déterminé par la densité: plus ce paramètre est élevé, plus la substance est lourde.
Passons aux affaires. Le volume de différents liquides dans 1 c. tels:
- eau, vinaigre de table, sirop médicinal, vin, vodka - 5 ml (ou 5 g);
- huile végétale - 4,9 ml (4,53 g);
- huile d'olive - 4,93 ml (4,49 g);
- lait - 4,9 ml (5 g);
- lait concentré - 9,3 ml (12 g);
- crème sure - 4,7 ml (5 g);
- crème - 5 ml (10 g);
- confiture - 6,6 ml (17 g);
- margarine fondue - 4,6 ml (4 g);
- beurre fondu - 4,8 ml (5 g);
- mayonnaise - 5 ml (4,16 g);
- miel (épais) - 9,2 ml (12 g); liquide - 4,93 ml (6,4 g);
- purée de fruits - 7 ml (17 g);
- pâte de tomate - 6 ml (10 g);
- liqueur - 4,93 ml (5,47 g).
Nous avons rassemblé les produits les plus courants de consistance liquide, que l'on trouve dans les recettes. Mais que faire si vous avez un ingrédient exotique? Comment gérer le poids et le volume? Lire la suite!
Comment, sans connaître la physique, est-il facile de convertir des millilitres en grammes?
Si vous faites tout conformément aux règles, pour convertir des millilitres en milligrammes, vous devez vous munir d’une calculatrice, de poids pharmaceutiques et d’un tableau de la densité des substances. Il existe également une formule spéciale: multipliez les milligrammes par la densité d'une substance et divisez le résultat par 1000. Vous êtes-vous déjà ennuyé?
Il suffit ensuite de noter ces informations: millilitre (ml) et milligramme (mg) ne sont pas la même chose! 1 ml = 1000 mg. Comment le mettre en pratique? S'il est indiqué qu'il est nécessaire de prendre 5 ml, par exemple, de l'huile végétale, il sera alors de 5000 mg (environ 1 c. À thé). Sentez-vous la différence? Essayez de ne pas vous perdre dans ces mesures, car une confusion dans les unités de mesure peut entraîner de gros problèmes.
Mais les difficultés de traduction ne s'arrêtent pas là. Si vous ajoutez simplement des zéros, la réponse sera incorrecte. Utilisez cette tactique de traduction rapide pour certains produits culinaires:
- 1 ml sera égal à 1 g pour l'eau (température ambiante);
- 1 ml = 1,03 g pour le lait entier (utiliser le coefficient 1,035 pour le lait écrémé);
- 1 ml = 0,911 g pour l'huile;
- 1 ml = 0,57 g pour la farine (on ne sait jamais, si quelqu'un indique sa quantité en ml).
La norme moyenne est la suivante: 10 ml = 9,11 g.
Bien sûr, cette méthode de traduction est vouée à l'erreur. Elle est capable de faire peur à une personne habituée à l'ordre idéal, qui atteint 14-18%. Si vous avez besoin de mesurer le liquide avec une très grande précision, ne prenez pas l’outil de cuisine habituel sous la forme d’une cuillère à thé, mais une cuillère à mesurer spéciale avec des graduations (elle est parfois attachée au médicament et vendue dans un magasin).
Tôt ou tard, le bébé aura besoin de médicaments. En fonction de l'âge et du poids de l'enfant, le médecin prescrit une certaine dose du médicament et de nombreux parents se demandent comment le mesurer exactement. Et si l'enfant est aussi un nouveau-né, comment le faire avaler? Toutes ces questions, nous allons trouver des réponses aujourd'hui.
Pour commencer, les médecins recommandent souvent de donner à un bébé une cuillerée à thé ou une demi-cuillerée à thé d'un médicament. Et combien coûte une cuillère à café? Habituellement, vous pensez sérieusement à cela lorsque vous avez une petite miette qui, en raison de son faible poids, une surdose peut être lourde de conséquences négatives, mais les cuillères à thé, quelle qu’elles soient, restent différentes. En médecine, on considère qu'une cuillère à thé représente 5 ml, respectivement, une demi-cuillère à thé correspond à 2,5 ml.
0,5 cuillère à thé = 2,5 ml
1 cuillère à café = 5 ml
1 cuillère à dessert = 2 cuillères à café = 10 ml
1 cuillère à soupe = 3 cuillères à café = 15 ml
Avec ceci réglé. Maintenant, la question est de savoir comment mesurer cette dose et permettre au bébé de l’avaler.
TABLE
La première variante est une cuillère à mesurer avec laquelle sont complétés certains médicaments, principalement des sirops. Tout ne serait rien, mais seulement le bébé, non, non, oui, et cette cuillère vous renversera ou la repoussera pour que le médicament se répande. La plupart des miettes et ne savent toujours pas comment boire à la cuillère. Pour moi, c'est une option pour les enfants plus âgés et plus calmes.
SERINGUE MESURÉE
Option deux - une seringue. Vous achetez une seringue très ordinaire dans une pharmacie, vous pouvez immédiatement mettre une aiguille de côté, vous n'en avez pas besoin et mesurer la dose de médicament nécessaire. Certains médicaments antipyrétiques sont également équipés de seringues de mesure spéciales, pour lesquelles il est très pratique de donner des médicaments liquides.
OBTENIR LA PRÉPARATION SPICE À L'AVANCE
Avant de prendre le bébé dans vos bras, mesurez à l'avance la dose de médicament requise. Si vous avez besoin de dissoudre les gouttes dans de l'eau, vous pouvez le faire dans une cuillère et dans une seringue.
DROIT GARDER LE KID
Si la miette n'est pas encore assise, ce n'est pas une raison pour l'arroser en position couchée. Gardez la tête dans le creux du coude comme si vous allumiez et tenez ses poignées pour ne pas assommer le médicament.
JET DIRECT TO JEEK
Pressez lentement le médicament, en envoyant un jet d'eau sur la joue et non dans la gorge. Ne te presse pas. Laissez le bébé avaler le médicament.
Vous vous souvenez du dessin animé, en tant que boa constrictor mesuré chez les perroquets? Ici et dans la vie: ouvrez la recette, et là tout est peint en "pincées" et en onces. Immergé dans la recherche d'informations. Mais le problème, c’est que les chiffres sont si contradictoires que vous êtes encore plus confus. Il est temps d'en finir. Commençons petit: combien dans une cuillère à café de ml?
Combien de cuillère à café de ml?
Une cuillère à thé comme unité de mesure du volume est largement utilisée en cuisine et dans l'industrie pharmaceutique. Nom abrégé commun - ch. En passant, une cuillère à thé est une unité de volume commode utilisée depuis le milieu du XVIIe siècle. Il s'agit d'environ d'une cuillère à soupe, 1/40 tasse ou 5 ml.
L'unité de volume, égale à 1 × 10⁻³l, est une valeur métrique non systémique, partielle par rapport à un litre, et est appelée un millilitre. Abréviation acceptée - ml. Un millilitre équivaut à un centimètre cube.
Déterminer la quantité de fluide
Pour les recettes, le liquide est généralement mesuré en unités de volume. Un des outils traditionnels pour mesurer le volume d'un liquide est une cuillère à café. Initialement, elle correspondait à ¼ de cuillère à soupe, puis cette mesure a été révisée et affinée. Combien de cuillerée à thé ml de liquide?
C'est le rapport que le système de mesure alimentaire américain utilise aujourd'hui. Pour être précis, une cuillère à thé contient 4.92892159375 millilitres. Nutrition américaine pour le volume de 1 c. prend 5 millilitres, la même valeur est considérée comme cuillère à café métrique. Mais les Britanniques ont un peu plus cuillère à thé: ils ont pris la valeur de 5,9 millilitres. En général, pour une unité de volume sous la forme d'une cuillère à café à des fins culinaires, chaque pays utilise son propre standard.
Dans notre pays, la cuillère à thé métrique a été adoptée comme norme en cuisine et en diététique. Ainsi, le volume de fluide est:
- 1 c. À thé = 5 ml;
- cuillère à dessert (dl.) contient 2 c. = 10 ml;
- cuillère à soupe (st. l.) équivaut à 3 c. = 15 ml;
- verre à facettes, rempli au niveau de la jante - 200 ml - 16 c. l - 20 dl. = 40 c. À thé;
- verre à facettes rempli à ras bord - 250 ml - 12 d. + 1 c. = 50 c.
Combien coûte une cuillère à thé ml d'aliments secs?
Très souvent, dans les recettes, le nombre requis de composants est indiqué en cuillères, en grammes, en millilitres et en verres. Bien sûr, vous pouvez trouver une autre recette avec une description plus adéquate, mais vous devez y passer un peu de temps, ce qui est toujours insuffisant. En outre, il peut s'agir d'une recette extrêmement importante, il est impossible de battre en retraite d'un iota et on ne peut en trouver un autre.
