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Soupe de riz diététique

Souvent, lorsque les femmes commencent à perdre du poids, elles réfléchissent aux aliments appropriés et faibles en calories. Ce produit est du riz. Les gruaux de riz contiennent des vitamines B très importantes et utiles, elles aident à maintenir le système nerveux en bon état, ainsi que les cheveux, les ongles et la peau. Le riz aide à renforcer le système cardiovasculaire, à améliorer le métabolisme et à entraîner une perte de poids. Il y a 325 calories par 100 grammes de riz, donc quand vous perdez du poids, vous ne devriez pas abuser de beaucoup de riz. La soupe au riz est une option idéale pour un déjeuner copieux et plus important, sans nuire à la silhouette. Il est facile à préparer et nécessite un minimum de produits. Il existe de nombreuses options de recettes de soupe de riz diététique pour perdre du poids.

Soupe diététique avec du riz

  • riz blanc - 2 c. l
  • jeunes pommes de terre - 4 pcs.
  • carotte fraîche - 1 pc.
  • oignons - 1 pc.
  • huile végétale (peut être d'olive) - 2 c. l
  • eau filtrée - 2 litres
  • du sel

Prenez une casserole profonde et versez de l'eau dedans, mettez à feu moyen jusqu'à ce que l'eau bout. Épluchez et lavez les oignons et les carottes. Les oignons coupent en cubes, râpent les carottes sur une râpe moyenne. Ajouter les légumes tranchés à l'eau bouillante. Épluchez les pommes de terre, coupez-les en cubes moyens et ajoutez-les au bout de 7 minutes. Lorsque l'eau recommence à bouillir, ajoutez du riz blanc préalablement trempé dans de l'eau froide et salez à votre goût, sans oublier de remuer parfois le bouillon. Ajoutez des épices et des herbes (fraîches ou séchées, à votre discrétion) à votre guise. Lorsque la soupe est prête, ajoutez le beurre, laissez bouillir pendant 4 minutes et retirez la soupe du feu. Il s’est avéré très savoureux, et surtout, une soupe au riz diététique. Servir chaud avec du pain noir et de l'ail.

Soupe de riz avec minceur

La purée à soupe en raison de sa consistance affecte bien le travail de l'estomac. En outre, cette soupe aidera à soulager le corps, à ajuster l'équilibre eau-sel et à donner de la force pendant toute la journée. Le meilleur de toutes les soupes de purée hypocalorique servies juste cuites, alors ne les cuisez pas en grandes portions.

  • eau froide - 2 verres
  • riz blanc -50 gr
  • carottes fraîches - 2 pcs
  • oignons de taille moyenne - 2 pcs
  • sel, poivre noir - au goût
  • beurre fondu

Prenez une casserole profonde, versez de l'eau dedans et mettez à feu moyen, attendez l'ébullition. Dans l'eau bouillante, versez du riz blanc préalablement lavé à l'eau froide, sans oublier de remuer. Faire bouillir jusqu'à ce que le riz soit cuit. La prochaine étape est la préparation des légumes. Pelez la carotte et l'oignon. Sur une râpe moyenne, frottez la carotte, hachez l'oignon en petits cubes. 7 minutes avant de retirer la soupe du feu, ajouter la carotte et l'oignon haché. Saler et ajouter des épices au goût. Si désiré, ajoutez des pommes de terre. Préparez bien la soupe au mélangeur et ajoutez le beurre. La soupe diététique est prête.

Recette De Soupe De Riz Au Poulet

Cette soupe est facile à préparer et prend un peu de temps. Les protéines de poulet peuvent contribuer à améliorer le métabolisme et permettre la croissance de la masse musculaire.

  • poulet frais - 0,4 kg
  • jeunes pommes de terre - 3 pcs
  • oignon - 1 pc.
  • carottes maison - 2 pcs
  • riz blanc - 100 gr
  • sel et poivre noir au goût

Vous devez d'abord décongeler le poulet. Bien rincer et couper en plusieurs morceaux. Versez de l'eau dans une casserole et faites bouillir le poulet à feu moyen. Bouillon de sel au goût. N'oubliez pas de retirer la mousse du bouillon.
La prochaine étape est la préparation des légumes. Épluchez les oignons et coupez-les en petits cubes. Épluchez les carottes, râpez-les ou coupez-les en cubes. Ensuite, épluchez les pommes de terre et coupez-les en cubes.
Une fois la viande cuite, retirez-la du bouillon préparé et placez-la dans une assiette séparée. Et dans le bouillon, ajoutez des légumes coupés en morceaux: oignons, carottes et pommes de terre.
Pendant que les légumes sont cuits, vous pouvez faire du riz. Le riz doit être rincé à l'eau froide. Après cela, envoyez-le dans le bouillon, où les légumes sont déjà cuits.
Après avoir refroidi le poulet, coupez-le en petits cubes et ajoutez-le au bouillon. Ajoutez des épices au goût et laissez cuire encore 6 minutes. Retirer du feu. La soupe avec du riz est prête, bon appétit!

Soupe de riz diététique

Souvent, lorsque les femmes commencent à perdre du poids, elles réfléchissent aux aliments appropriés et faibles en calories. Ce produit est du riz. Les gruaux de riz contiennent des vitamines B très importantes et utiles, elles aident à maintenir le système nerveux en bon état, ainsi que les cheveux, les ongles et la peau. Le riz aide à renforcer le système cardiovasculaire, à améliorer le métabolisme et à entraîner une perte de poids. Il y a 325 calories par 100 grammes de riz, donc quand vous perdez du poids, vous ne devriez pas abuser de beaucoup de riz. La soupe au riz est une option idéale pour un déjeuner copieux et plus important, sans nuire à la silhouette. Il est facile à préparer et nécessite un minimum de produits. Il existe de nombreuses options de recettes de soupe de riz diététique pour perdre du poids.

Soupe diététique avec du riz

  • riz blanc - 2 c. l
  • jeunes pommes de terre - 4 pcs.
  • carotte fraîche - 1 pc.
  • oignons - 1 pc.
  • huile végétale (peut être d'olive) - 2 c. l
  • eau filtrée - 2 litres
  • du sel

Prenez une casserole profonde et versez de l'eau dedans, mettez à feu moyen jusqu'à ce que l'eau bout. Épluchez et lavez les oignons et les carottes. Les oignons coupent en cubes, râpent les carottes sur une râpe moyenne. Ajouter les légumes tranchés à l'eau bouillante. Épluchez les pommes de terre, coupez-les en cubes moyens et ajoutez-les au bout de 7 minutes. Lorsque l'eau recommence à bouillir, ajoutez du riz blanc préalablement trempé dans de l'eau froide et salez à votre goût, sans oublier de remuer parfois le bouillon. Ajoutez des épices et des herbes (fraîches ou séchées, à votre discrétion) à votre guise. Lorsque la soupe est prête, ajoutez le beurre, laissez bouillir pendant 4 minutes et retirez la soupe du feu. Il s’est avéré très savoureux, et surtout, une soupe au riz diététique. Servir chaud avec du pain noir et de l'ail.

Soupe de riz avec minceur

La purée à soupe en raison de sa consistance affecte bien le travail de l'estomac. En outre, cette soupe aidera à soulager le corps, à ajuster l'équilibre eau-sel et à donner de la force pendant toute la journée. Le meilleur de toutes les soupes de purée hypocalorique servies juste cuites, alors ne les cuisez pas en grandes portions.

  • eau froide - 2 verres
  • riz blanc -50 gr
  • carottes fraîches - 2 pcs
  • oignons de taille moyenne - 2 pcs
  • sel, poivre noir - au goût
  • beurre fondu

Prenez une casserole profonde, versez de l'eau dedans et mettez à feu moyen, attendez l'ébullition. Dans l'eau bouillante, versez du riz blanc préalablement lavé à l'eau froide, sans oublier de remuer. Faire bouillir jusqu'à ce que le riz soit cuit. La prochaine étape est la préparation des légumes. Pelez la carotte et l'oignon. Sur une râpe moyenne, frottez la carotte, hachez l'oignon en petits cubes. 7 minutes avant de retirer la soupe du feu, ajouter la carotte et l'oignon haché. Saler et ajouter des épices au goût. Si désiré, ajoutez des pommes de terre. Préparez bien la soupe au mélangeur et ajoutez le beurre. La soupe diététique est prête.

Recette De Soupe De Riz Au Poulet

Cette soupe est facile à préparer et prend un peu de temps. Les protéines de poulet peuvent contribuer à améliorer le métabolisme et permettre la croissance de la masse musculaire.

  • poulet frais - 0,4 kg
  • jeunes pommes de terre - 3 pcs
  • oignon - 1 pc.
  • carottes maison - 2 pcs
  • riz blanc - 100 gr
  • sel et poivre noir au goût

Vous devez d'abord décongeler le poulet. Bien rincer et couper en plusieurs morceaux. Versez de l'eau dans une casserole et faites bouillir le poulet à feu moyen. Bouillon de sel au goût. N'oubliez pas de retirer la mousse du bouillon.
La prochaine étape est la préparation des légumes. Épluchez les oignons et coupez-les en petits cubes. Épluchez les carottes, râpez-les ou coupez-les en cubes. Ensuite, épluchez les pommes de terre et coupez-les en cubes.
Une fois la viande cuite, retirez-la du bouillon préparé et placez-la dans une assiette séparée. Et dans le bouillon, ajoutez des légumes coupés en morceaux: oignons, carottes et pommes de terre.
Pendant que les légumes sont cuits, vous pouvez faire du riz. Le riz doit être rincé à l'eau froide. Après cela, envoyez-le dans le bouillon, où les légumes sont déjà cuits.
Après avoir refroidi le poulet, coupez-le en petits cubes et ajoutez-le au bouillon. Ajoutez des épices au goût et laissez cuire encore 6 minutes. Retirer du feu. La soupe avec du riz est prête, bon appétit!

Soupe de riz diététique

Souvent, lorsque les femmes commencent à perdre du poids, elles réfléchissent aux aliments appropriés et faibles en calories. Ce produit est du riz. Les gruaux de riz contiennent des vitamines B très importantes et utiles, elles aident à maintenir le système nerveux en bon état, ainsi que les cheveux, les ongles et la peau. Le riz aide à renforcer le système cardiovasculaire, à améliorer le métabolisme et à entraîner une perte de poids. Il y a 325 calories par 100 grammes de riz, donc quand vous perdez du poids, vous ne devriez pas abuser de beaucoup de riz. La soupe au riz est une option idéale pour un déjeuner copieux et plus important, sans nuire à la silhouette. Il est facile à préparer et nécessite un minimum de produits. Il existe de nombreuses options de recettes de soupe de riz diététique pour perdre du poids.

Soupe diététique avec du riz

  • riz blanc - 2 c. l
  • jeunes pommes de terre - 4 pcs.
  • carotte fraîche - 1 pc.
  • oignons - 1 pc.
  • huile végétale (peut être d'olive) - 2 c. l
  • eau filtrée - 2 litres
  • du sel

Prenez une casserole profonde et versez de l'eau dedans, mettez à feu moyen jusqu'à ce que l'eau bout. Épluchez et lavez les oignons et les carottes. Les oignons coupent en cubes, râpent les carottes sur une râpe moyenne. Ajouter les légumes tranchés à l'eau bouillante. Épluchez les pommes de terre, coupez-les en cubes moyens et ajoutez-les au bout de 7 minutes. Lorsque l'eau recommence à bouillir, ajoutez du riz blanc préalablement trempé dans de l'eau froide et salez à votre goût, sans oublier de remuer parfois le bouillon. Ajoutez des épices et des herbes (fraîches ou séchées, à votre discrétion) à votre guise. Lorsque la soupe est prête, ajoutez le beurre, laissez bouillir pendant 4 minutes et retirez la soupe du feu. Il s’est avéré très savoureux, et surtout, une soupe au riz diététique. Servir chaud avec du pain noir et de l'ail.

Soupe de riz avec minceur

La purée à soupe en raison de sa consistance affecte bien le travail de l'estomac. En outre, cette soupe aidera à soulager le corps, à ajuster l'équilibre eau-sel et à donner de la force pendant toute la journée. Le meilleur de toutes les soupes de purée hypocalorique servies juste cuites, alors ne les cuisez pas en grandes portions.

  • eau froide - 2 verres
  • riz blanc -50 gr
  • carottes fraîches - 2 pcs
  • oignons de taille moyenne - 2 pcs
  • sel, poivre noir - au goût
  • beurre fondu

Prenez une casserole profonde, versez de l'eau dedans et mettez à feu moyen, attendez l'ébullition. Dans l'eau bouillante, versez du riz blanc préalablement lavé à l'eau froide, sans oublier de remuer. Faire bouillir jusqu'à ce que le riz soit cuit. La prochaine étape est la préparation des légumes. Pelez la carotte et l'oignon. Sur une râpe moyenne, frottez la carotte, hachez l'oignon en petits cubes. 7 minutes avant de retirer la soupe du feu, ajouter la carotte et l'oignon haché. Saler et ajouter des épices au goût. Si désiré, ajoutez des pommes de terre. Préparez bien la soupe au mélangeur et ajoutez le beurre. La soupe diététique est prête.

Recette De Soupe De Riz Au Poulet

Cette soupe est facile à préparer et prend un peu de temps. Les protéines de poulet peuvent contribuer à améliorer le métabolisme et permettre la croissance de la masse musculaire.

  • poulet frais - 0,4 kg
  • jeunes pommes de terre - 3 pcs
  • oignon - 1 pc.
  • carottes maison - 2 pcs
  • riz blanc - 100 gr
  • sel et poivre noir au goût

Vous devez d'abord décongeler le poulet. Bien rincer et couper en plusieurs morceaux. Versez de l'eau dans une casserole et faites bouillir le poulet à feu moyen. Bouillon de sel au goût. N'oubliez pas de retirer la mousse du bouillon.
La prochaine étape est la préparation des légumes. Épluchez les oignons et coupez-les en petits cubes. Épluchez les carottes, râpez-les ou coupez-les en cubes. Ensuite, épluchez les pommes de terre et coupez-les en cubes.
Une fois la viande cuite, retirez-la du bouillon préparé et placez-la dans une assiette séparée. Et dans le bouillon, ajoutez des légumes coupés en morceaux: oignons, carottes et pommes de terre.
Pendant que les légumes sont cuits, vous pouvez faire du riz. Le riz doit être rincé à l'eau froide. Après cela, envoyez-le dans le bouillon, où les légumes sont déjà cuits.
Après avoir refroidi le poulet, coupez-le en petits cubes et ajoutez-le au bouillon. Ajoutez des épices au goût et laissez cuire encore 6 minutes. Retirer du feu. La soupe avec du riz est prête, bon appétit!

En adhérant à un aliment diététique pour perdre du poids, n'oubliez pas les soupes. La soupe au riz est très nourrissante et aide en même temps à combattre le surpoids. Comment faire de la soupe au riz diététique lire et regarder plus loin.

Potages diététiques avec du riz: recettes

Le secret de la soupe au riz pour perdre du poids réside dans les légumes et les légumes verts.

Soupe de légumes au riz

  • 0,5 cuillère à soupe. le riz
  • 2 litres d'eau
  • carotte
  • oignons
  • persil ou céleri-rave
  • 1 cuillère à soupe l huile végétale
  • les verts
  • le sel

1. Lavez et épluchez les carottes et coupez-les en tranches.

2. Épluchez les oignons et coupez-les en petits cubes.

3. Râpez la racine de persil.

4. Placez les légumes et les racines préparés dans la casserole. Versez de l'eau et mettez à feu moyen.

5. Faites bouillir le bouillon de légumes jusqu'à ce que les carottes soient prêtes. Puis versez le bouillon et filtrer.

6. Faites bouillir le riz dans un bouillon filtré.

7. Ajouter au bouillon de légumes et de racines cuits. Porter à ébullition.

8. Soupe de sel, remplir avec de l'huile végétale.

9. Hachez les greens finement.

Servez la soupe avec des herbes fraîches.

Avec du riz, vous pouvez préparer une délicieuse soupe printanière à l'oseille et à la verdure.

Recette Soupe diététique au riz et aux légumes verts

  • 2,5 litres d'eau
  • 0,5 cuillère à soupe. le riz
  • 1 paquet oseille
  • persil et aneth
  • oignons
  • huile végétale
  • le sel
  • poivre
  1. Faire bouillir le riz dans de l'eau salée.
  2. L'oseille est coupée en larges lanières et déposée dans un bouillon de riz bouillant.
  3. Les oignons coupés en lanières et les faire frire dans 1 c. l huile végétale.
  4. Broyer les verts.
  5. Soupe prête à remplir avec des oignons frits et des herbes fraîches.
  6. Saler et poivrer au goût. Dans la soupe, vous pouvez ajouter de la courgette ou du céleri.

Pour les amateurs de soupes au lait avec du riz, je suggère de regarder la recette vidéo.

Recette de régime «Soupe de riz au lait»

Cuisinez avec plaisir et soyez en bonne santé!

Toujours ton Alena Tereshina.

Les plats diététiques seront très savoureux s'ils sont préparés à partir des "bons" produits. C'est exactement ce que le riz, utilisé dans les régimes pour perdre du poids, dans les maladies du tractus gastro-intestinal et pour nourrir les jeunes enfants. Aujourd'hui, nous allons vous parler des soupes de riz, des méthodes de cuisson qui sont nombreuses.

Variété de soupe au riz

La soupe de riz peut être cuite complètement différemment. Si vous y mettez un long riz, la soupe deviendra transparente. Si rond - alors consistance crémeuse. Cela est dû à la quantité d'amidon dans un grade particulier. En cas de maladies gastro-intestinales, il est préférable de manger des soupes de riz visqueuses, qui enveloppent bien les parois de l’estomac et des intestins. Soupe diététique pour perdre du poids, il est préférable de cuisiner avec du riz qui n’est pas cuit doucement mais qui conserve bien sa forme.

Souhaitez-vous diversifier votre table? Faites cuire une soupe au riz selon la recette vietnamienne, dans laquelle mettez des nouilles au riz au lieu de céréales. Le riz va bien avec le poisson, il peut donc être recommandé pour les soupes de poisson.

Soupe de riz de carême

La soupe la plus facile est faite à partir de produits présents dans toutes les cuisines. Donc, vous devez prendre: eau - 2 litres, riz - 4 cuillères à soupe, pommes de terre - 4 tubercules moyens, carottes et oignons - 1 chaque, huile végétale - 3 cuillères à soupe, sel, poivre et légumes verts - au goût. Faire cuire...

  1. Mettez le riz bouilli et lavé dans de l'eau bouillante - faites cuire pendant 5 minutes.
  2. Ajoutez des cubes de pomme de terre au riz et faites le feu le plus petit sous la casserole.
  3. Dans l'huile végétale, faites cuire les oignons et les carottes jusqu'à tendreté.
  4. Lorsque les pommes de terre sont cuites à moitié, mettez un ragoût dans la soupe.
  5. Mettez la feuille de laurier, le sel et le poivre dans la casserole.
  6. Laissez la soupe préparée brasser.
  7. Au moment de servir, saupoudrez la soupe d'aneth haché et d'ail frais.

Si vous allez faire cuire une soupe maigre pour une personne qui a des problèmes d’estomac ou d’intestins, limitez la quantité d’épices (poivre, sel, ail, feuille de laurier). Et mieux faire cuire complètement la soupe diététique sous la forme de purée de pommes de terre.

Soupe de riz

La purée de soupe est mieux servie juste cuite. Donc, vous devez le faire cuire en petites portions.

  1. Faites bouillir 2 verres d'eau (vous pouvez prendre la moitié du lait écrémé).
  2. Versez 50 grammes de riz dans l'eau.
  3. Cuire jusqu'à ce que les céréales soient bouillies.
  4. 5 minutes avant de retirer la casserole du feu, déposez 1 cuillère à soupe de carottes finement râpées, la même quantité d'oignon émincé et un peu de sel dans la soupe.
  5. Tuez la soupe finie avec un mélangeur à immersion et ajoutez le beurre fondu.

Cette soupe est bonne à cuisiner avec des courgettes fraîches, dont vous avez besoin de prendre la moitié de la quantité totale de riz. Naturellement, la quantité de riz doit alors être réduite. Si vous avez encore des légumes, faites cuire les courgettes en purée à la soupe la prochaine fois.

Soupe de riz à l'œuf

Un œuf peut être un excellent ajout à une soupe de riz maigre. En même temps, il peut être bouilli séparément et sa moitié est simplement posée sur la plaque.

Et il est possible à la toute fin de la cuisson de la soupe d'introduire dans le plat un œuf cru battu qui, une fois plié, forme un beau flocon d'air. Comment le faire...

  1. Faites cuire une soupe de riz maigre et ne la laissez pas sur le feu.
  2. Dans un bol profond, casser un œuf cru et battre jusqu'à consistance lisse avec une fourchette.
  3. Dans une soupe bouillante, verser un mince filet d'œuf en remuant continuellement le contenu de la casserole avec une cuillère.
  4. Dès que l'œuf est frisé, éteignez le feu.

Soupe de riz aux pommes de terre et céleri

La même soupe de riz aux lentilles sera encore plus délicieuse si, au lieu de la moitié des pommes de terre, mettez du céleri dans la cocotte. Il doit être coupé dans les mêmes morceaux que les pommes de terre et faire bouillir à l'avance. Puis ajoutez le riz et continuez à cuire selon la recette principale.

Soupe de riz au boeuf

Il est préférable de cuisiner la soupe de riz avec de la viande pendant la saison froide - elle sera plus satisfaisante et se réchauffera bien par mauvais temps. Faites-le bouillir exactement comme décrit dans notre première recette, mais uniquement dans du bouillon de bœuf. Comment faire cuire le bouillon de boeuf, lisez la suite.

  1. 1 kg de boeuf verser de l'eau froide et porter à ébullition.
  2. Retirez la mousse du bouillon et placez l'oignon entier et la carotte dans une casserole.
  3. Faites bouillir le bouillon jusqu'à ce qu'il soit cuit - cela peut prendre de 1,5 à 2 heures (selon la qualité de la viande).
  4. Sortez la viande du bouillon et coupez-la en cubes.
  5. Faites bouillir la soupe dans le bouillon et placez la viande dans la casserole cinq minutes avant qu'elle soit prête.

Le bouillon de viande fera une délicieuse soupe de riz avec du bœuf. Vous pouvez changer un peu la recette et prendre du veau au lieu du bœuf. Elle cuisine plus vite et la soupe sera plus diététique.

Soupe Poulet Riz

La soupe cuite dans un bouillon de poulet sera également diététique. L'essentiel dans ce plat est de ne pas acheter de poulet trop gras ni d'en enlever la peau avant la cuisson. Mettez l'oignon et la carotte dans le bouillon de poulet. Si vous aimez le céleri, ajoutez-le aussi - cette racine donnera à la soupe de riz un arôme et un goût inhabituels.

Il n'est pas nécessaire de faire cuire la soupe de riz dans un bouillon de viande, comme suggéré dans les deux recettes précédentes. Une délicieuse soupe peut être bouillie dans un bouillon de légumes ou accompagnée d'additifs à la viande

Soupe de riz aux boulettes de viande

Une alternative à la soupe de riz dans un bouillon de viande ou de poulet peut être le même plat, mais avec l'ajout de boulettes de viande. Comment faire cuire une telle soupe, lisez la suite.

  1. Émincer 300 g de boeuf, ajouter 1 oeuf dans la viande hachée et saler. Rouler les petites boulettes de viande avec les mains mouillées.
  2. Mettez les pommes de terre bouillies (300 g) dans de l'eau bouillante (2 l) et laissez cuire pendant cinq minutes.
  3. Versez le riz trié et lavé (50-60 g).
  4. Dans une poêle dans l'huile, faire frire les oignons (1 pc) et les carottes (1 pc).
  5. Mettez les boulettes de viande dans une casserole avec pommes de terre et riz - portez la soupe à ébullition.
  6. Ajouter les oignons et les carottes frits.
  7. Soupe de sel, poivre et saupoudrer d'herbes sèches.

Soupe de riz pour bébé

Préparez la soupe de riz pour enfants selon la recette décrite ci-dessus. Utilisez du filet de poulet haché au lieu du boeuf haché et ne le saupoudrez pas d'épices que les enfants n'aiment peut-être pas.

Vous pouvez voir clairement comment faire cuire une soupe de riz avec des boulettes de viande, dont la recette est donnée ci-dessus, que vous pouvez voir dans le clip vidéo.

Il est de notoriété publique que les habitants des pays les plus peuplés, tels que la Chine et l'Inde, consomment une assez grande quantité d'un produit tel que le riz dans leur alimentation. Et ce n’est pas surprenant, car cette plante céréalière contient des grains riches en glucides complexes, qui sont lentement absorbés, ce qui vous permet de ressentir une sensation de satiété pendant longtemps.

Le riz est un produit avec un risque minimal d'allergies alimentaires. Il est riche en vitamines B qui nourrissent le système nerveux. (Rappelez-vous le fameux calme oriental). Il aide à renforcer le système cardiovasculaire, en raison de la présence de potassium. La nourriture à base de riz élimine également l'excès d'eau du corps, améliorant ainsi le métabolisme et réduisant le poids. Une autre propriété célèbre du riz est sa capacité à envelopper les organes du système digestif, ce qui le rend indispensable pour une acidité élevée, la gastrite et les ulcères de la muqueuse gastrique.

Comment faire cuire une soupe diététique avec du riz, pour qu’elle soit savoureuse. Pour ce faire, vous devez choisir les bons composants. Pour une soupe épicée, vous devez prendre 3 litres d'eau, 100 grammes de riz, 5 petites pommes de terre, une carotte, 1 oignon, 3 gousses d'ail, du sel, du poivre et 2 c. cuillères d'huile végétale, et le plus important - 200 grammes. chasse aux saucisses. Riz avec des pommes de terre dans une casserole d'eau.

Les carottes sont râpées, les oignons sont coupés en rondelles. Les saucisses sont tranchées dans une casserole, coupées en rondelles, on y ajoute des carottes et des oignons, le mélange est frit pendant 2-3 minutes supplémentaires et placé dans une casserole.

La soupe est salée, poivrée, cuite jusqu'à ce qu'elle soit prête, du riz et des pommes de terre et servie à table. L'ail est servi séparément. La soupe a un bon goût et arôme, mais il reste des plats diététiques, grâce à la base d’eau.

Une soupe de riz diète peut être préparée à base d'un riz et d'eau. Pour ce faire, faire bouillir deux cuillères à soupe de riz (par portion) dans 3 tasses d'eau bouillante pendant 40 à 45 minutes. La masse obtenue est frottée à travers un tamis, une petite quantité de sel et une cuillère à soupe de beurre y sont ajoutées.

Pour un régime strict (qui ne devrait pas durer très longtemps), une soupe à base de bouillon avec du mucus de riz convient également. Dans ce cas, nous prenons environ 100 grammes de viande (avec os), faisons cuire pendant une heure et demie à deux heures, puis nous mettons le riz lavé (1 c. À soupe) dans une tasse et demie d’eau bouillante et faisons cuire pendant 45 à 50 minutes.

Après cela, le riz est combiné avec le bouillon et passé au tamis. La viande n'est pas utilisée comme nourriture, la soupe est salée et complétée par une cuillère de beurre fondu. Ce plat est facile à digérer et convient à la fois au régime alimentaire et à la nutrition pendant les rhumes et autres maladies.

Soupe de riz diététique

Voulez-vous perdre du poids? Enregistrez ensuite la recette de la soupe au riz alimentaire! Ses propriétés de combustion des graisses vous donneront l'effet désiré. Mais rappelez-vous que, dans la lutte contre l'excès de poids, vous avez besoin d'une approche intégrée, qui comprend une activité physique et une nutrition adéquate.

Temps de cuisson: 1 heure

Ingrédients:

  • Bouillon de légumes - 1,5 l
  • Riz - 6 c.
  • Huile d'olive - 1 c.
  • Ail - 2 gousses
  • Rouge de lentilles - 60 g
  • Oignon - 1 pc
  • Citron - 1 pc
  • Curcuma - 0,3 c.
  • Sel - 0,5 c.

Calorie et BJU par 100 grammes:

Cuisson:

  1. La soupe de riz sera plus savoureuse et plus riche si elle est cuite dans un bouillon de légumes. Il aura besoin d'un oignon, d'une carotte, d'une branche de céleri, d'une feuille de laurier, de sel et de poivre au goût. Faites bouillir les légumes dans 1,5 litre d’eau propre pendant 30 minutes et le bouillon est prêt.
  2. Faites tremper le riz dans de l'eau froide 30 minutes à l'avance pour qu'il soit plus friable.
  3. Oignons coupés en petits cubes.
  4. Hachez l'ail dans un mélangeur ou passez dans une presse. Dans une casserole à fond épais, versez de l'huile d'olive et faites frire l'ail dessus.
  5. Ajoutez l'oignon dans la casserole et faites-le bouillir légèrement.
  6. Verser la moitié du bouillon existant et porter à ébullition.
  7. Le curcuma à la pointe de la cuillère est envoyé à la soupe. Cet assaisonnement aide à améliorer le métabolisme dans le corps, bien sûr, en conjonction avec une nutrition adéquate.
  8. Nous mettons les céréales de riz et les lentilles dans la casserole en même temps, ajoutons le reste du bouillon et faisons cuire 20 minutes à feu moyen.
  9. Citron coupé en 2 parties en deux. Laissez une partie pour la décoration, coupez en tranches, puis retirez le zeste de la seconde moitié et égouttez le jus. Ajouter le jus de citron et le zeste 5 minutes avant d'être cuit dans la soupe. Saler et poivrer au goût.
  10. Servez la soupe avec une tranche de citron. Bon appétit! La recette n'est pas une soupe moins efficace pour perdre du poids, voir ici.

Soyons ensemble!

Laissez vos souhaits et commentaires ci-dessous, sous la recette!

Être en bonne santé et heureux!

Conseil: mangez cette soupe si vous voulez manger le soir au lieu d'un dîner copieux. En suivant un régime, vous pouvez perdre 4 kg en 2 semaines.

Recettes diététiques avec du riz

Alena Tereshina le 08 avril 2016. Publié dans Les régimes et la saine alimentation

Déjà lu: 4103 fois

En adhérant à un aliment diététique pour perdre du poids, n'oubliez pas les soupes. La soupe au riz est très nourrissante et aide en même temps à combattre le surpoids. Comment faire de la soupe au riz diététique lire et regarder plus loin.

Potages diététiques avec du riz: recettes

Le secret de la soupe au riz pour perdre du poids réside dans les légumes et les légumes verts.

Soupe de légumes au riz

  • 0,5 cuillère à soupe. le riz
  • 2 l en odes
  • carotte
  • oignons
  • écorce de persil et de céleri
  • 1 cuillère à soupe l huile végétale
  • les verts
  • le sel

1. Lavez et épluchez les carottes et coupez-les en tranches.

2. Épluchez les oignons et coupez-les en petits cubes.

3. Râpez la racine de persil.

4. Placez les légumes et les racines préparés dans la casserole. Versez de l'eau et mettez à feu moyen.

5. Faites bouillir le bouillon de légumes jusqu'à ce que les carottes soient prêtes. Puis versez le bouillon et filtrer.

6. Faites bouillir le riz dans un bouillon filtré.

7. Ajouter au bouillon de légumes et de racines cuits. Porter à ébullition.

8. Soupe de sel, remplir avec de l'huile végétale.

9. Hachez les greens finement.

Servez la soupe avec des herbes fraîches.

Avec du riz, vous pouvez préparer une délicieuse soupe printanière à l'oseille et à la verdure.

Recette Soupe diététique au riz et aux légumes verts

  • 2,5 litres d'eau
  • 0,5 cuillère à soupe. le riz
  • 1 paquet oseille
  • persil et aneth
  • oignons
  • huile végétale
  • le sel
  • poivre
  1. Faire bouillir le riz dans de l'eau salée.
  2. L'oseille est coupée en larges lanières et déposée dans un bouillon de riz bouillant.
  3. Les oignons coupés en lanières et les faire frire dans 1 c. l huile végétale.
  4. Broyer les verts.
  5. Soupe prête à remplir avec des oignons frits et des herbes fraîches.
  6. Saler et poivrer au goût. Dans la soupe, vous pouvez ajouter de la courgette ou du céleri.

Pour les amateurs de soupes au lait avec du riz, je suggère de regarder la recette vidéo.

Recette de régime «Soupe de riz au lait»

Cuisinez avec plaisir et soyez en bonne santé!

Toujours ton Alena Tereshina.

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Quoi de chaud? Soupe de riz diététique - les meilleures recettes

Le menu de régime est une recherche d'un équilibre entre la faible teneur en calories des aliments et l'apport d'une quantité suffisante de nutriments. Pour atteindre cet objectif, différentes recettes sont créées, combinant des aliments faibles en calories, mais riches en protéines et en vitamines.

Mais il faut prendre en compte un autre facteur: le goût des plats. Le régime ne doit pas causer de dégoût, donc les cuisiniers se soucient non seulement de l'avantage, mais aussi du plaisir La sélection de recettes de soupe au riz présentée ci-dessous montrera à quel point le goût des plats peut être différent et basé sur le même produit.

Premiers cours

Les premiers cours se retrouvent souvent dans les régimes amaigrissants. Cela est dû à plusieurs facteurs.

Premièrement, lors de la cuisson de soupes, le principal type de traitement thermique est la cuisson. Cela évite l'ajout de graisse tout en maintenant la teneur en calories d'origine des produits.

Deuxièmement, la base liquide du premier plat peut réduire considérablement la portion de calories.

Troisièmement, lors de la cuisson des soupes, l'utilisation de nombreux ingrédients est possible. Il propose une grande variété de menus.

Recettes de perte de poids

La soupe au riz est depuis longtemps reconnue comme une aide précieuse pour les personnes à la diète. La base de cette soupe peut être à la fois d'eau et de bouillon - légume, poisson, viande.

C'est important! La teneur en calories des grains de riz est assez élevée: 100 g de riz bouilli contiennent 116 kcal.

Les coupables des glucides à haute teneur en calories, leur teneur par 100 g - 24 g. Mais contrairement aux plats principaux, dans la soupe, la quantité de riz est faible: une moyenne de 10 g de riz séché est nécessaire par portion. En même temps, il a un effet bénéfique car il contient des minéraux tels que le phosphore, le potassium, le magnésium et les vitamines B1, B2, E.

Pas de viande

L'une des variantes les moins caloriques de la soupe au riz consiste à cuire à l'eau sans ajouter de viande ou de poisson. Cette recette convient aux régimes à base de riz, aux soupes de sept jours, au nettoyage du corps avec du riz, ainsi qu'à d'autres régimes visant à réduire le poids, sauf les protéines.

Ingrédients:

  • riz - 50 g;
  • eau - 2,5 l;
  • carottes - 1 pc.
  • oignons - 1 pc;
  • pommes de terre - 2 pièces;
  • sel - pas plus de 5 g;
  • 4-6 grains de poivre noir;
  • 2-3 feuilles de laurier.

Méthode de préparation:

  1. Verser le riz lavé dans de l'eau bouillante et laisser bouillir pendant 10 minutes.
  2. Après avoir ajouté les pommes de terre en dés, préparez le reste des légumes.
  3. Les légumes finement hachés doivent être versés dans la casserole après 5-7 minutes.
  4. Le sel Faites bouillir pendant 10-15 minutes, ajoutez les épices.

Le goût de ce plat peut sembler un peu frais. Les légumes rôtis peuvent l’améliorer, mais rendront la soupe moins diététique. Pour la préparation de ce zazharki, il faudra 2 cuillères à soupe supplémentaires. huile végétale. Au troisième stade, les légumes préparés doivent être saupoudrés dans de l'huile végétale chaude. Après les avoir ajoutés, faites cuire la soupe selon l'algorithme général.

Avec des tomates

Ingrédients:

  • bouillon de poulet - 2,5 l;
  • riz - 50 g;
  • courgettes (courgettes) - 200 g;
  • pommes de terre - 2 pièces;
  • oignons - 1 pc;
  • carottes - 1 pc.
  • tomates - 2 pièces;
  • huile végétale - 2 c. à soupe;
  • sel, épices (plusieurs pois noirs et de piment de la Jamaïque, quelques feuilles de laurier);
  • une pincée d'herbes fraîches ou séchées - persil, aneth.

Méthode de préparation:

  1. Verser le riz dans le bouillon de poulet bouilli et laisser bouillir pendant 10 minutes.
  2. Ensuite, envoyez les pommes de terre en dés dans la poêle, après 10 minutes supplémentaires - pelées et coupées de la même manière que les courgettes.
  3. Le sel
  4. Les tomates sont mieux à décoller dur, échaudées.
  5. Puis couper aussi, en recueillant le jus.
  6. Émietter les carottes et les oignons de n'importe quelle manière, les faire frire.
  7. Après avoir rôti les tomates, versez le mélange frit dans la soupe.
  8. Faites bouillir jusqu'à ce que les pommes de terre commencent à bouillir doucement.
  9. Épices à ajouter après avoir retiré du feu, les verts - dans chaque portion avant de servir.

Poisson

Pour faire cette soupe, il faut du bouillon de poisson. La meilleure option pour les matières premières pour un tel bouillon sera le poisson rouge, par exemple, un ensemble à soupe au saumon.

À 2,5 litres d'eau, vous devez prendre environ 0,5 kg de poisson. Faites-le bouillir dans de l'eau non salée pendant 30 minutes en enlevant la mousse. Pour améliorer le goût, vous pouvez ajouter 1 branche de céleri et d'oignon non pelé lavé. Strain. Maintenant, le bouillon est prêt pour le travail ultérieur.

C'est important! Afin de réduire la teneur en calories d'un plat, il est préférable de remplacer les pommes de terre dans les soupes par des courgettes.

Étant donné que les jeunes fruits cuisent rapidement et doucement, une courge mature avec des graines formées convient mieux.

Ingrédients:

  • bouillon de poisson - 2 l;
  • riz - 60 g;
  • courgettes - 300 g;
  • carottes - 1 pc.
  • racine de persil - 1 pc;
  • oignons - 1 pc;
  • huile végétale - 2 c. à soupe;
  • sel, épices.

Méthode de préparation:

  1. Dans le bouillon chauffé à ébullition, ajoutez le riz et laissez cuire 10 minutes.
  2. Hacher les carottes, couper l'oignon en demi-anneaux, couper la racine de persil en cercles.
  3. Faites frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  4. Ajouter au bouillon.
  5. Zeste de courgettes et les graines, coupées en cubes, verser dans la soupe.
  6. Saler et cuire encore 15 minutes. Retirer du feu et assaisonner d'épices.

Champignons Shiitake Oriental

Une soupe diététique peut être préparée non seulement à partir des ingrédients habituels. En utilisant l'expérience de la cuisine orientale, il sera possible de diversifier votre menu sans enfreindre les instructions du régime. Les champignons shiitake sont présents dans cette soupe dont la teneur en calories est de 34 kcal pour 100 g à l’état frais.

Ingrédients:

  • bouillon de poulet - 2 l;
  • riz - 60 g;
  • champignons shiitake frais - 200 g;
  • carottes - 1 pc.
  • poivron doux - 1 pc.
  • ail - 2 gousses;
  • huile végétale - 2 c. à soupe;
  • sauce soja - 1 cuillère à soupe;
  • le sel

Méthode de préparation:

  1. Faire bouillir le bouillon de poulet et ajouter le riz.
  2. Après 10 minutes, mettez les champignons hachés finement.
  3. Faire bouillir encore 10 minutes.
  4. Couper les carottes en lanières, les poivrons pelés, enlever les pépins, les couper de la même manière.
  5. Faire frire dans le beurre en ajoutant l'ail écrasé.
  6. Verser le mélange dans le bouillon, assaisonner avec la sauce soja, saler.
  7. Faire bouillir encore 10 minutes.

Pour faire cette soupe, les champignons frais peuvent être remplacés par des champignons séchés, auquel cas ils doivent être pris à raison de 50 g. Avant d'ajouter dans la casserole, les champignons doivent être trempés dans une petite quantité de bouillon chaud.

Trucs et astuces

La plupart des recettes sont axées sur l'utilisation du riz blanc poli. Pour la cuisson des soupes, il est préférable de prendre du riz à grains longs cuit à la vapeur. Il se résume dans une moindre mesure, ce qui contribue à préserver l'aspect agréable du plat.

Rincez bien avant de verser le riz dans la casserole. Mais il vaut mieux éviter le trempage: une humidité excessive contribue à la cuisson, il existe un risque d'obtenir une soupe trouble et peu attrayante.

Le riz va bien avec une variété de légumes. Ses compagnons habituels sont les pommes de terre, les carottes, les poivrons, les oignons. Aussi les composants de la soupe de riz peuvent être la courgette, les haricots verts, le chou-fleur. Comme vinaigrette pour soupe de riz avec des tomates ou de la pâte de tomates, de la sauce soja.

Vous pouvez remplir cette soupe avec des produits laitiers, le plus souvent avec de la crème. Ils adoucissent le goût du plat, mais augmentent considérablement la teneur en graisse. Les légumes frais sont parfaits pour la soupe au riz. Son haché finement et saupoudré chaque portion des plats déjà préparés séparément.

Conclusions

Les premiers plats sont activement utilisés dans la composition du menu diététique en raison de sa faible teneur en calories et de ses bienfaits pour la santé. Le riz sert d'excellent agent de remplissage pour les soupes diététiques.

Malgré la teneur élevée en glucides, la soupe et sa participation ne surchargent pas le corps de calories en excès. Le riz est facilement digéré, aide à nettoyer le tube digestif. Les soupes de riz sont cuites dans différents bouillons - viande, poisson, légumes. Le riz va bien avec une variété de légumes et d'assaisonnements.

Recette: soupe au riz - diététique. Ou des enfants!

Bon après midi
Aujourd'hui, je vais partager une recette pour une soupe de riz légère. Je le cuisine moi-même et les enfants. On peut presque l'appeler diététique, s'il n'y avait pas de pommes de terre. Mais même ainsi, la soupe n'est pas grasse et très savoureuse.

Nous avons donc mis sur la cuisinière une casserole avec deux litres d'eau. Dès que nous faisons bouillir nous mettons du riz. Je prends un petit riz et le fais bien cuire. Donnez le riz à ébullition pendant environ 10 minutes, à ce moment-là, j'ai coupé la poitrine de poulet en petits morceaux. Et ajoutez-le au riz.

Prka poitrine bouillie et riz. Pelez les pommes de terre et les carottes. Et couper en petits cubes. Et aussi envoyer à castrblu. Et faites cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient prêtes. J'ai 15 minutes.

Ajouter l'oignon et le paprika à la fin et cuire encore 5 minutes. Maintenant, vous pouvez saler et poivrer.

Les verts J'ai pris le persil et l'aneth congelés. Ajouter à la soupe avant de servir.

Pour la table peut être servi avec des craquelins ou de la crème sure. Mais nous préférons manger de la soupe sans rien. Lui et tellement délicieux!
Bon appétit!

Soupe au riz

Pour la préparation de soupe diététique avec du riz, nous avons besoin de:

- Poitrine de poulet bouillie;

- Pommes de terre - 2 pièces;

- Le riz n'est pas poli - 150 gr;

- Feuille de laurier - à votre discrétion;

  • Carottes nettoyées et coupées en demi-anneaux
  • Pelez les pommes de terre et coupez-les en cubes ou en cubes
  • Ajouter à l'eau bouillante: riz lavé. carottes, pommes de terre. Cuire le tout à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit cuit pendant 15-20 minutes.
  • Ajouter la poitrine de poulet hachée, les feuilles de laurier, le sel et le poivre.
  • Servi avec des verts sur la table.

Cette soupe peut être cuite lors d’un régime pour perdre du poids, c’est assez substantiel, mais elle ne contient pas beaucoup de calories.

Soupe de riz diététique

Toute hôtesse doit pouvoir cuisiner des premiers plats copieux et savoureux. Heureusement, il existe aujourd'hui de nombreuses recettes pour une grande variété de soupes, bortsch, kharcho, etc. Cependant, toutes peuvent être distinguées d'une soupe au riz. Ce plat est facile à préparer, bien digéré, de texture parfaite et convient également aux aliments pour bébés. De plus, la soupe au riz est utile pour les personnes ayant des problèmes digestifs. Le riz élimine les toxines, nettoie le corps de l'excès de liquide sans causer d'allergies ni aucun autre effet négatif. Donc, si vous allez tripler votre «journée de jeûne», nous vous conseillons de faire attention à cette recette de cuisson de la soupe la plus faible en calories et la plus délicieuse.

Ingrédients

  • filet frais (porc ou bœuf)
  • pommes de terre - 2-4 pièces
  • Carottes - 1-3 pièces
  • huile végétale
  • Oignon - 1 pc.
  • riz pur - 100-150 g
  • sel, verts, poivre
  • autres épices

Cuisson

1. La condition la plus importante pour un repas bien cuit est la présence de viande fraîche. Nous attirons votre attention sur le fait que le filet ne doit pas être congelé. Sinon, il perd ses éléments utiles et nécessaires au corps humain. Lavez, séchez et hachez le bœuf ou le porc en petits morceaux de 2,5-3 cm d'épaisseur.

2. Placez le filet dans une casserole remplie d'eau froide. Ensuite, mettez le feu, en surveillant attentivement le moment où le bouillon commence à bouillir. Enlevez la mousse. Le bouillon de boeuf et de porc cuit habituellement de 25 à 45 minutes. Lorsque l'eau bout complètement, réduisez le feu, couvrez la casserole et dégustez les légumes.

3. Pelez les pommes de terre, rincez-les à l'eau courante et coupez-les en petits morceaux carrés. Riz verser de l'eau froide et mettre de côté pendant 5-10 minutes.

4. Séparez les carottes et les oignons de la couenne, puis hachez-les finement.

5. Ensuite, faites frire. Dans un puits bien chauffé et humidifié avec de l'huile végétale, verser la casserole d'oignons avec les carottes.

6. Ajouter un peu d'assaisonnement et faire frire pendant 7-10 minutes jusqu'à ce que doré.

7. Lorsque le bouillon est prêt, ajoutez le riz, les pommes de terre et faites-les frire. Au dernier stade, la soupe doit être salée, ajouter du poivre, du laurier, des légumes verts ou d’autres épices.

8. Comme vous l'avez déjà vu, pour cuisiner une telle soupe avec du riz, vous n'avez besoin d'aucune compétence, aptitude ou expérience particulière. Vous avez juste besoin d’avoir le désir de surprendre votre ménage avec un plat chaud savoureux et satisfaisant. Suivez nos conseils et vous réussirez!

La recette d'une soupe diététique au riz et aux légumes

En théorie, un grand choix est génial. Mais au moment de commander un déjeuner dans un café, la simple question «Soupe ou salade?» Met certaines personnes qui envisagent une stratégie de perte de poids dans une impasse. Au moins, parfois, choisissez une soupe diététique. Dans certains pays, il est de coutume de la manger pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Ces recettes sont bonnes en hiver lorsque les fruits sont chers et que la gamme de produits disponibles ne permet pas de perdre du poids. Un ensemble de produits pour les soupes de légumes est bon marché et leurs recettes garantissent une finesse. Une portion de soupe sans viande ne contient que 35 kcal.

Il sera intéressant d'apprendre différentes recettes pour préparer une soupe de perte de poids pour celles qui veulent devenir plus saines et plus minces. Vous pouvez faire cuire une soupe diététique dans une mijoteuse, un appareil idéal pour préparer des plats sains, ou vous pouvez le faire à l'ancienne - dans une casserole ou un faitout.

Ingrédients

Pour la soupe aura besoin de:

  • 3 tubercules de pomme de terre;
  • 1 carotte;
  • moitié de céleri-rave;
  • oignon;
  • poivron doux;
  • 300 g de chou-fleur ou de brocoli congelés.

Cuisson

La séquence d'actions est la suivante.

  1. Épluchez les racines et coupez-les en cubes.
  2. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en cubes.
  3. Oignons épluchés coupés en demi-anneaux.
  4. Mettez les légumes et les racines dans un bol multicuiseur, ajoutez du sel, ajoutez la quantité d'eau nécessaire pour que son niveau n'atteigne pas la dernière division. Si la soupe est cuite avec du riz, elle est posée au même stade.
  5. Ajoutez une cuillère à thé de sel, une demi-cuillère à café de poivre, d'autres épices préférées. Certains mélanges prêts à l'emploi comprennent le persil, l'origan, le basilic et la poudre d'ail. Les amateurs d'épices peuvent ajouter du poivre de Cayenne ou du curry.
  6. Une fois le couvercle du multicuiseur fermé, le mode «Extinction» est activé, le plat est cuit pendant 80 minutes.
  7. 15 minutes avant la fin de la cuisson, du chou congelé est ajouté dans le bol.

Pour augmenter le contenu calorique du menu dû aux protéines lors du service, certaines recettes recommandent l’ajout d’un œuf dur. Saupoudrer d'oignons verts finement hachés. Ceux qui ne veulent pas renoncer à la viande pendant la période de perte de poids ajoutent 400 g de poitrine de poulet sans peau. En tant que mélange de légumes, vous pouvez utiliser un paquet de légumes surgelés pour la friture en magasin, ils sont préparés selon les recettes de différentes cuisines traditionnelles.

Sur le poêle

Si le plat minceur est cuit dans une casserole ordinaire, les oignons pelés et hachés, les pommes de terre et le riz doivent être mis à l'eau ou au bouillon, portés à ébullition, ajoutez le poivre noir et le laurier, faites cuire à feu doux pendant 20 minutes. Saupoudrer de verts.

Les gourmets amateurs de soupes s’intéresseront certainement aux recettes de la préparation d’une soupe pour soupe au riz et à la viande de lapin. La viande de lapin lavée est coupée en morceaux, mise dans une casserole, versée avec de l'eau, additionnée de poivre noir et portée à ébullition pendant quarante minutes.

Les bienfaits de la soupe au riz

L'avantage du riz, l'un des produits les plus répandus dans le monde, réside dans la possibilité de perdre du poids sans rejeter les nutriments, les vitamines et les acides aminés. Il contient également des substances à base de fibres de ballast, des enzymes qui favorisent la santé du tractus gastro-intestinal. Il aide à nettoyer le corps et à éliminer les graisses.

Nous recommandons de manger cette soupe tous les jours pendant une semaine pour perdre du poids. En plus de ce plat, vous pouvez ajouter des légumes, des fruits, du yaourt, du bœuf cuit ou du poulet à votre menu. Ne pas oublier de boire de l'eau. Ce régime permet pendant une semaine de se séparer de 4 livres.

Les bienfaits du riz

Différentes recettes de riz sont populaires pour perdre du poids: elles ont une faible teneur en calories, nettoient efficacement le corps et, ce qui n’est pas le dernier endroit, elles sont très savoureuses.

Le poste de riz est un type de nettoyage d'urgence du corps. Cela aide à se débarrasser de quelques kilos et à nettoyer l’intérieur. Cette forme légère de jeûne ne présente pas de symptômes extrêmes sous forme de déshydratation, elle élimine en douceur les toxines. Mais il est impossible de pratiquer le riz rapidement pendant longtemps, après avoir laissé le temps de se souvenir des recettes de soupes. La consommation quotidienne de ces plats vous permet de manger régulièrement des légumes. Des recettes bien conçues peuvent apporter à l'alimentation trois ou quatre de leur genre.

Dans les registres du vieux parchemin, dont l’âge est supérieur à 5 000 ans, la soupe au riz est mentionnée comme formule de guérison et de perte de poids. Le riz est le produit le plus important de la médecine chinoise. Dans l'Empire céleste, ils croient qu'en nous donnant ce produit, Dieu a béni l'humanité. Il fait non seulement une combinaison harmonieuse d'acide et d'alcali dans le tractus gastro-intestinal, mais a également un effet sédatif sur les organes digestifs, ce qui est important pour les personnes affaiblies par le stress, la maladie, le travail pénible, le manque de sommeil.

L'avantage du riz est sa capacité à fournir rapidement de l'énergie à l'organisme, à stabiliser le taux de sucre dans le sang, à ralentir le vieillissement, à fournir de la vitamine B1. La consommation régulière de riz améliore la santé de la peau, améliore le métabolisme et la digestion, abaisse la tension artérielle, renforce l'immunité et prévient la dysenterie, le cancer et les maladies cardiovasculaires. Par conséquent, le riz est un produit fondamental de nombreuses cuisines du monde.

Parce que les céréales sont riches en glucides, elles constituent un carburant pour le corps et aident le cerveau à fonctionner normalement. Le riz ne contient pas de matières grasses, de cholestérol et de sodium, ce qui est très utile pour perdre du poids chez ceux qui souffrent d'excès de poids. La faible teneur en sodium fait du riz un produit indispensable pour les patients hypertendus.

L'amidon résistant, qui est abondant dans le grain, atteint l'intestin sous forme non digérée. Là, il stimule la croissance de bactéries bénéfiques, ce qui est utile pour ceux qui souffrent de constipation ou de diarrhée, du syndrome du côlon irritable. Cette herbe améliore la vie de millions de consommateurs.

La soupe au riz est nutritive et bien digérée. Même si votre poids est normal, au moins une fois par semaine, passez un peu de temps et profitez de ce plat simple et savoureux. Soyez créatif, inventez vos propres recettes!