Recettes soufflé aux pommes avec cuisson et sans

Il est difficile d’imaginer un mets plus aéré et léger qu’un soufflé aux pommes. Bien sûr, il existe une grande variété de types de desserts: chocolat, fromage, fruits et même viande. Mais aujourd'hui, vous apprendrez des recettes pour préparer un soufflé aux pommes à la maison.

Soufflé aux pommes au four - recette

Le soufflé aux pommes, comme la tarte aux pommes, est un plat extrêmement simple, mais non moins spectaculaire et savoureux. Vous pouvez le préparer de différentes manières. Le plus traditionnel est la cuisson au four.

Pour recréer cette recette, vous aurez besoin de:

• bol profond;
• pan;
• mélangeur;
• plat de cuisson;
• 3-4 pommes de taille moyenne;
• un verre de sucre;
• 12 blancs d'œufs;
• 8-10g de beurre;
• sucre en poudre (facultatif).

Pour commencer, vous devez cuire les pommes pelées et cuites au four jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Préparez une purée de pommes de terre avec un mélangeur ou un tamis ordinaire et passez à la casserole. On y met le sucre et on le fait bouillir en remuant constamment, à feu moyen jusqu'à épaississement, puis on laisse refroidir.

À ce moment-là, dans un bol séparé, battre les blancs d'œufs en une mousse dense. Une mousse de fruit légèrement tiède est ajoutée à cette mousse et à nouveau soigneusement mélangée jusqu'à complète homogénéité.

La masse obtenue est transférée dans le plat de cuisson et envoyée au four, où nous la laissons jusqu'à ce que la couche dorée et appétissante soit sur le dessus.

Le plat fini, si désiré, avant de servir, peut être décoré avec une petite quantité de sucre en poudre. Mais même sans cela, l'apparence et l'arôme de votre soufflé raviront sans aucun doute vos invités.

Soufflé aux pommes avec gélatine

Lors de la cuisson de ce dessert, vous pouvez vous passer de l’utilisation du four. Par exemple, créez-le avec de la gélatine. Le plat à la gélatine a un goût légèrement différent de celui cuit au four, mais cette recette a aussi ses fans.

Voici une liste de tout ce dont vous pourriez avoir besoin:

• moule en silicone pour muffins;
• mélangeur;
• pan;
• jaunes d'oeuf de poule 6pcs;
• lait 200ml;
• crème 350ml;
• gélatine 20g;
• pommes 4 pièces;
• sucre 150-160g;
• citron vert ou citron

Ainsi, les pommes, comme dans la recette précédente, doivent être pelées. Mais cette fois, nous les envoyons brièvement au congélateur, parsemés de jus de citron ou de citron vert pour qu’ils ne noircissent pas.

Pendant que les fruits refroidissent, mélangez tout le lait, la moitié de la crème et le sucre dans la casserole et faites-le chauffer, sans le faire bouillir. Battre la crème et le sucre avec les jaunes d'œufs.

Il est maintenant temps de sortir les fruits du congélateur et de les hacher avec un mélangeur. Mélanger le contenu de la casserole, les pommes et la crème aux œufs. Nous versons la masse obtenue dans des moules en silicone et expédions au réfrigérateur. Après la congélation complète, le soufflé peut être démoulé.

En faisant appel à votre imagination, vous pouvez utiliser ce dessert de différentes manières. Par exemple, pour la tarte aux pommes soufflé avec de la gélatine peut être une merveilleuse décoration.

Nous proposons de voir une autre recette pour le soufflé aux pommes:

Fromage cottage et soufflé aux pommes au micro-ondes

La recette la plus rapide et la plus simple est peut-être un soufflé au fromage blanc et aux pommes au micro-ondes.

Vous n'aurez besoin que de quatre composants:

• fromage cottage avec une teneur en matières grasses d'au moins 9%;
• oeufs 2pcs;
• pomme 2pcs;
• moules à micro-ondes.

Peler la pomme et frotter sur une râpe fine ou moyenne. Nous pétrissons le fromage cottage à la fourchette, nous y ajoutons des pommes et des œufs, nous mélangeons le tout soigneusement. Vous pouvez utiliser un mélangeur, mais la fiche convient tout à fait à cette fin.

Ensuite, le mélange est mis en forme et cuire au micro-ondes. Le temps de cuisson dépend de la puissance de vos appareils de cuisine. En moyenne, cela prend 5 à 6 minutes, mais vous devez toujours vous fier aux fonctionnalités spécifiques à votre four à micro-ondes. En option, dans le plat, vous pouvez ajouter un peu de cannelle.

Comme vous le savez probablement, il existe d'autres recettes pour faire des soufflés. Par conséquent, vous en trouverez sûrement un qui conviendra à vous et à votre famille.

Comment faire cuire un soufflé au fromage et aux pommes se trouve dans la vidéo:

Soufflé aux pommes - les meilleures recettes. Comment cuire rapidement et savourer un soufflé aux pommes.

Apple Souffle - Principes généraux de cuisson

Le soufflé aux pommes est une friandise légère et douce à base de fruits frais, de protéines et de sucre. Les pommes sont précuites au four, puis écrasées dans un mélangeur et mélangées avec des protéines fouettées et du sirop de sucre. Beaucoup cuit au four. Le soufflé aux pommes peut être préparé de différentes manières (par exemple, à froid lorsque la masse est coulée dans des moules et refroidie au réfrigérateur). La vanilline et la cannelle sont ajoutées à la pomme pour donner du goût. Vous pouvez également utiliser d'autres fruits, des légumes ou du fromage cottage. Le soufflé fini peut être saupoudré de sucre en poudre ou décoré de crème fouettée.

Soufflé aux pommes - préparer des plats et des plats

Pour faire un soufflé aux pommes, il vous faut: un bol, un mixeur, une casserole, un plat allant au four, de petits moules ou bols à glace, un mixeur.

Les pommes doivent être lavées et nettoyées au préalable, les graines doivent être enlevées. Dans certaines recettes, les pommes sont précuites au four. Si du fromage cottage est utilisé, il doit être moulu.

Recettes Souffle aux pommes:

Recette 1: soufflé aux pommes

Le soufflé aux pommes le plus simple avec des fruits frais, des œufs et du sucre. Le dessert est cuit au four, idéal pour tous ceux qui suivent un régime.

1. Quelques pommes fraîches;

2. verre de sucre incomplet;

3. 5 ml de beurre;

5. sucre en poudre.

Lavez les pommes, épluchez-les et coupez-les en deux. Retirez les cœurs, déposez les pommes sur une plaque à pâtisserie, saupoudrée d’eau. Cuire les pommes au four jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Les pommes refroidies sont broyées à travers un tamis ou dans un mélangeur. Mettez le sucre dans la purée, mélangez et mettez dans une casserole sur le feu. Cuire en remuant à feu moyen jusqu'à épaississement. Les écureuils fouettent dans un bol séparé jusqu'à obtention d'une mousse abondante. Versez la masse de pomme tiède sur les protéines et fouettez vigoureusement. Nous graissons le moule avec du beurre, nous le remplissons de masse de pomme et cuit au four jusqu'à coloration dorée. Saupoudrer le soufflé aux pommes fini avec du sucre en poudre. Au moment de servir, décorer de crème fouettée.

Recette 2: soufflé aux pommes avec gélatine

Il existe également une recette plus complexe pour le soufflé aux pommes, où davantage d'ingrédients sont utilisés. En plus des ingrédients principaux, cela comprend la gélatine, la vanilline, le soda et le jus de pomme.

• Plus d'un kilo de pommes;
• Eau - 150 g;
• 0,75 tasse de jus de pomme;
• 20 g de gélatine;
• Sucre - environ 150 g;
• 0,25 c. acide citrique;
• 0,25 c. le soda;
• Vanilline.

Lavez les pommes, épluchez et coupez les graines. Pommes hacher finement et laisser mijoter dans une petite quantité d'eau ou de jus. Les pommes prêtes laissent refroidir. Faire tremper dans 150 ml de jus de gélatine. À partir de 100 g d'eau, de sucre et de vanilline, nous préparons le sirop de sucre. Sirop laisser refroidir. La gélatine gonflée est légèrement chauffée et laissée. Mélange de pommes refroidies. Battre le sirop, puis verser progressivement la gélatine, sans cesser de battre. Battre la masse pour augmenter le volume. Ajouter de l'acide citrique et continuer à battre, puis ajouter du soda et battre également. Ajouter la compote de pommes, réduire en purée, ne pas arrêter de battre, puis ajouter la gélatine par petites portions. Battre la masse pour modérer les vagues. Verser la masse sur le bol et retirer pendant 3 heures au réfrigérateur.

Recette 3: Souffle aux pommes et au fromage cottage

Un tel dessert sain et savoureux n’est pas difficile à préparer. Vous aurez besoin de fromage cottage, de quelques pommes, de crème sure, d'œufs et de beurre.

• 2 cuillères à soupe de sucre en poudre;
• 3 cuillères de sucre;
• Cuillère de crème sure;
• 3 écureuils;
• 1 jaune;
• Une cuillère de beurre;
• La vanille;
• Deux grosses pommes;
• 200 grammes de fromage cottage.

Les pommes nettoient, retirent les pépins, broyent les pommes. Mélanger les pommes avec le sucre et la stavin sur la cuisinière, porter à ébullition, retirer du feu. Moudre le fromage cottage au mélangeur, mélanger avec la crème sure et un jaune, battre. Lubrifiez la forme, étalez du fromage cottage. Ensuite, étalez les pommes, saupoudrez de vanille et de la moitié du sucre glace. Avec le reste du sucre glace, fouettez l’écureuil et étendez-le sur les pommes. Nous faisons cuire au four pendant environ 20-30 minutes.

Soufflé aux pommes - secrets et astuces des meilleurs chefs

- le secret le plus important dans la fabrication du soufflé aux pommes (et de tous les autres soufflés) est que les blancs sont fouettés dans des plats séparés jusqu'à ce que les pics soient mous;

- la mousse protéinique doit être homogène, brillante et pas trop sèche;

- Ne déposez pas la majeure partie de toutes les protéines à la fois. Cela devrait être fait en petites parties;

- dans le processus de cuisson au four, le soufflé aux pommes ne lève pas, vous pouvez donc remplir les moules avec la masse en haut;

- Le soufflé aux pommes est cuit au micro-ondes, et pour faire changement, vous pouvez ajouter aux pommes des poires, des carottes, du potiron, des bananes, etc.

Soufflé "Apple Cloud"

Biscuits au citron et à la noix de coco

Carême "Brownies"

Biscuits au fromage Airy

Filet d'avoine aux fraises

Gâteau au fromage aux pommes avec croûte de noix

Bonne journée!
Je vous suggère d’essayer ce soufflé délicat et incroyablement léger!
C'est à la fois un soufflé et une mousse, un dessert très aérien!
En outre, il peut être utilisé pour les gâteaux intercalaires
J'espère que cela sera utile pour ceux qui ont une bonne récolte de pommes cette année.
La recette trouvée sur Internet, mais changée un peu, le résultat a été très heureux!

Ingrédients

Informations générales

La complexité

Facile

* J'ai réussi à remplir un formulaire 24cm + 3 moules pour muffins à partir de cette quantité d'ingrédients
Préparez les pommes: épluchez et épépinez, coupez les en petits morceaux, versez 4 c. l jus ou eau et ragoût sous le couvercle jusqu'à tendreté (vous pouvez cuire au four ou utiliser un bain-marie). Nous mettons de côté - laissez-les refroidir!

Gélatine imbibée dans 150 ml de jus. Pendant qu'elle gonfle, faites bouillir un sirop de 150 g de sucre (+ vanille. Sucre ou vanilline) et 100 g d'eau (min. 10 à feu doux). Laisser refroidir un peu.
Dissolvez la gélatine, laissez-la refroidir un peu, mais ne la laissez pas épaissir!
Les pommes cuites déjà refroidies sont poursuivies avec un mélangeur à immersion (on peut les essuyer à l'aide d'un tamis) et, pour le moment, mises de côté.

Versez le sirop chaud dans le bol à mélanger, commencez à battre et ajoutez un mince filet de gélatine en un mince filet (ou 1 cuillère) sans arrêter de battre! La masse devrait bien augmenter et devenir de l'air (5-7 minutes)!

Maintenant, ajoutez de l’acide citrique ou du jus de citron (j’ai pré-dilué l’acide dans une goutte d’eau) et continuez à battre (encore 2-3 minutes), puis - à la soude et battez encore (2-3 minutes).

Il est temps d'introduire la compote de pommes! Encore une fois, battez, sans vous arrêter, et dans une cuillère, ajoutez la purée au mélange gélatineux (battez jusqu'à ce que les pics mous). Le soufflé aux pommes est presque fini! Il reste à le verser dans des moules et à l’envoyer au réfrigérateur pendant 2-3 heures.

Et puis profitez de ce GOÛT frais, délicat, aéré et parfumé!

Soufflé aux pommes

La recette de ce plat a été publiée sur le site web en 2008 par un utilisateur de Fluffy appelée "Apple Souffle" et illustrée par moi dans le cadre de l'action "Coloriage". Soufflé léger et délicat, au goût et à la pomme. Cela va bien avec les biscuits friables!

Ingrédients pour Souffle aux Pommes:

• Apple (pas grand) - 2 pcs
• Sucre - 2 c. l
• Protéine d'œuf - 2 pièces
• Beurre - 1 c.
• Cookies (tous) - 4 pièces

Temps de cuisson: 30 minutes

Portions: 4

Recette "Souffle aux Pommes":

Pommes laver. Epluchez les peaux et les graines.

Couper en tranches. Étaler sur une plaque à pâtisserie humidifiée avec de l'eau. Et cuire au four, jusqu'à tendreté.

Pommes au four à écraser.

Ajouter le sucre et mélanger.

Les blancs réfrigérés fouettent dans une mousse solide.

Mélanger délicatement les protéines et la purée en mélangeant avec une spatule en bois.

Graisser des tasses ou des noix de coco avec du beurre. Casser les biscuits et les mettre sur le fond.

Garnir de protéines et de masse de pomme. Un peu plus que le milieu du réservoir.

Chauffer le four à 180 degrés. Mettez le soufflé dans le bain-marie.
Cuire au four pendant 10-12 minutes. Lorsque le soufflé est rougi, éteignez le four et au bout de 5 minutes, récupérez le soufflé. Mangez chaud.
Bon appétit!

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Commentaires et critiques

17 mars 2016 tania 84ru #

13 août 2015 gajechka #

16 novembre 2014 Nastena_carrot #

17 novembre 2014 Maria Po # (auteur de la recette)

16 novembre 2014 Nastena_carrot #

19 février 2014 N_a_t_a_s_h_a_1 #

19 février 2014 Maria Po # (auteur de la recette)

19 février 2014 N_a_t_a_s_h_a_1 #

12 février 2014 oksanaisnice #

22 octobre 2012 Dasha Ne m'oublie pas

8 janvier 2012 Lera buchakina #

1 décembre 2011 Olya91 #

2 décembre 2011 Maria Po # (auteur de la recette)

1er novembre 2011 Leadia #

2 décembre 2011 Maria Po # (auteur de la recette)

1er novembre 2011 Leadia #

4 octobre 2011 P-herry #

5 octobre 2011 Maria Po # (auteur de la recette)

2 octobre 2011 Aslynn supprimé #

8 septembre 2011 P-herry #

8 septembre 2011 Maria Po # (auteur de la recette)

25 avril 2011 citrus-2007 #

4 mars 2011 Silverina1 #

2 mars 2011 kowik74 #

26 février 2011 Ballerina #

25 février 2011 SVETICHEK #

25 février 2011 Maria Po # (auteur de la recette)

22 février 2011 Maria Po # (auteur de la recette)

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Fromage cottage très tendre et juteux et un soufflé aux pommes, qui peuvent être cuits au four à micro-ondes en quelques minutes. Bon petit déjeuner pour les enfants.

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Soufflé aux pommes - recette avec photos étape par étape à la maison

Ingrédients

• fromage cottage - 400 g;
• pommes - 300 g;
• œufs - 2 pièces;
• sucre - 2 table. des cuillères;
• beurre - 5 g;
• vanille - une pincée.

Temps de cuisson - 1 h 20 min

Rendement - 4-5 portions.

Le fameux plat de cuisine française - le soufflé - comprend plusieurs composants principaux: une base crémeuse parfumée et des protéines fouettées. Pour faire un soufflé classique aux pommes, vous devez faire cuire quelques pommes, les écraser dans une purée de pommes de terre avec 50 g de sucre, puis ajouter 2 protéines fouettées. Le mélange préparé doit être mis dans des moules huilés et cuit au four au bain-marie pendant 20 minutes.

Dans l'article ci-dessous, vous apprendrez à préparer un soufflé au fromage cottage et à la pomme. La recette avec les photos étape par étape raconte en détail toutes les nuances de sa préparation. La différence avec la version classique est que le fromage cottage sert de base et qu'il n'est pas nécessaire de faire cuire les pommes à l'avance. Le soufflé au fromage cottage avec pommes se révèle très tendre et agréable au goût. De plus, dans sa composition au moins grasse. Il ne contient pas de farine ni de semoule, il est donc parfait pour les aliments pour bébés ou diététiques.

Comment faire cuire un soufflé aux pommes à la maison au four

Vous devez d’abord préparer les produits nécessaires à la fabrication du soufflé. Le fromage cottage est souhaitable d'utiliser au moins 9% de matières grasses. Pommes mieux prendre une variété aigre-douce.

Curd essuyer à travers un tamis. Séparez les jaunes des protéines. Le caillé bien frotter avec les jaunes, le sucre et la vanille.

Battre les blancs d'œufs jusqu'à obtenir une mousse épaisse et résistante et les ajouter au mélange de fromage cottage. Mélangez tout à fond.

Lavez les pommes, épluchez-les des graines et des peaux et coupez-les en petits morceaux.

Mettez les tranches de pomme dans la pâte et mélangez bien.

Chauffer le four à 180 degrés. Graisser le moule (environ 17-20 cm de diamètre) avec du beurre. Vous pouvez utiliser plusieurs petits moules.

Mettez le mélange préparé dans le moule et mettez-le au four pendant 50 à 55 minutes, jusqu'à ce que le haut du soufflé soit un peu rougi.

Retirez le soufflé fini du fromage cottage et des pommes du four, laissez-le refroidir pendant un moment, puis passez à un plat et coupez-le en portions. Servez le soufflé aux pommes et au fromage cottage avec de la confiture, du miel ou des produits laitiers, tels que de la crème sure ou du yogourt.

Souffle aux pommes et protéines

Ingrédients

• Grand Apple - 1 pc
• Sucre - 50 g
• Protéine - 2 pièces
• Beurre - 1 h l
• Sucre glace - 1 c. À soupe
• Cannelle moulue - à goûter et à désirer

Recette pas à pas

Soufflé aux pommes pour le café. Un pur plaisir.

Voir les photos étape par étape.

Photos de recettes étape par étape

1. Coupez les pommes en quatre et retirez le milieu.

2. Nous prenons la forme, coupons les quartiers de pommes en petits morceaux et les mettons dans la forme.Versez un peu d'eau et mettez au four pendant 15 minutes à t-180 ° C.

3. Nous sortons et nous nous répandons dans la tasse du mélangeur.

4. Nous cassons à la purée de pommes de terre.

5. Mettez dans une casserole, ajoutez le sucre et mettez sur le feu.

6. En remuant constamment, faites jusqu'à épaisse.

7. Mettez les blancs d'œufs dans un bol mélangeur et fouettez.

8. Continuez à battre, ajoutez de la purée de pommes de terre dans les protéines, sans refroidir. Prenez une partie des moules, graissez-les avec du beurre.

9. Nous nous répandons dans des moules.

10. Mettez au four jusqu'à ce que doré. Concentrez-vous sur votre four. Il m'a fallu 7 minutes à 180 ° C et baissé à 150 ° C.

11. Préparez le café, saupoudrez de sucre et de soufflé à la cannelle. J'ai cassé du sucre de canne dans un mortier et y ai ajouté de la cannelle. Cannelle à goûter et à désirer. J'aime vraiment l'odeur de cannelle. Profitant de)))

Informations complémentaires

Le vendredi soir, après le travail, j'ai décidé de préparer un tel soufflé et de préparer du café noir moulu dans un gobelet, quel plaisir de jeûner pendant une journée bien remplie et de savourer un soufflé avec une tasse de café avant le week-end. Parfumé et plein d'âme)))

Recettes inoubliables de soufflé aux pommes

Mes hommes, contrairement aux stéréotypes, aiment manger une variété de desserts. Parmi eux se trouve un soufflé délicat et savoureux duquel vous ne mangerez pas les oreilles. Je veux vous montrer plusieurs options pour faire un soufflé aux recettes de pommes. Je propose de commencer avec un délice de carottes et de pommes, qui plaira à tous.

Dessert insolite de fruits et légumes

Portions par contenant: 6-8

• 1 pomme de taille moyenne (si la variété sucrée réduit la quantité de sucre)
• 1 petite carotte
• 1 oeuf
• 1 cuillère à soupe sucre
• 0,5 c. À thé cannelle
• 1 cuillère à soupe le son
• 1 cuillère à soupe farine d'avoine moulue (vous pouvez utiliser des flocons "4 céréales")
• 1 cuillère à soupe farine de maïs (peut être remplacé par du blé, mais ce ne sera pas aussi diététique)

À la maison, vous obtiendrez un excellent plat léger qui remplacera facilement la barre de chocolat nocive. Un soufflé cuit au four est un excellent dessert pour ceux qui ne peuvent pas avoir des bonbons ordinaires.

1. Préparez les légumes: lavez les carottes, épluchez-les, râpez-les sur une grosse carotte râpée. Les pommes aussi lavent, pèlent, enlèvent les graines. Couper en petits morceaux. Languir sur un petit feu. À propos, si vous n'avez pas de pommes, vous pouvez utiliser les fruits en stock, même la rhubarbe.
2. Battez les œufs avec du sucre. Porter le mélange à une augmentation d'au moins 3-4 fois.
3. Les légumes et les fruits ramollis pour broyer le mélangeur. Laisser refroidir les légumes, entrez les protéines.
4. Introduisez de la cannelle, de la farine ou des flocons d’avoine. Comment pétrir jusqu'à consistance lisse.
5. Répartir la masse dans des moules,
6. Nous avons mis au four pendant 25-30 minutes à une température de 180 ° C. Le soufflé devrait se lever, et après l'avoir retiré, il tombera un peu dans les trois minutes, alors ne vous laissez pas intimider.
7. Vous pouvez manger à la fois chaud et froid. Qui aime?

Ce dessert est un plat séparé, qui ne nécessite généralement aucun ajout. La recette suivante plaira à ceux qui ne possèdent pas de four. Cette recette est appelée soufflé aux pommes à la vapeur.

Régime soufflé

Portions par contenant: 6-8

• 2 carottes;
• 2 pommes;
• 2 oeufs;
• 2 cuillères à soupe cassonade;
• 2 c. À thé sucre vanillé;
• 2 cuillères à soupe le son de blé;
• 2 cuillères à soupe germe de blé;
• 1 cuillère à café cannelle

Steamed plaira à tous ceux qui veulent perdre du poids et se débarrasser de leurs kilos en trop.

1. Pommes avec des carottes pour nettoyer, mettre cuit jusqu'à tendreté. Les fruits et les légumes finis sont mélangés dans un mélangeur à un état de purée de pommes de terre.
2. Dans un autre bol, battez les œufs avec le sucre. En général, le sucre et ne peut pas être mis. Dans ce cas, le plat s'avérera encore plus utile.
3. Ajoutez à la masse d'œufs la purée de légumes et de fruits, le germe de blé, la cannelle et le son de blé. Remuer. Entre autres choses, vous devriez ajouter la noix de muscade. Étaler la masse dans des moules, fermer avec un film plastique. Mettez dans un bain-marie pendant au moins une demi-heure.

Le dessert suivant peut ressembler davantage à de la gelée. C'est du fromage cottage et un soufflé aux pommes avec gélatine.

Fromage cottage et pommes

Portions: 6

• fromage cottage (1% ou faible en gras) - 120 g
• pomme (grosse) - 1 pc
• oeuf - 1 pc
• miel (liquide) - 1 c. l
• noix (au goût)
• beurre (pour les formes de lubrification)

Cette recette est un excellent dessert santé que vous pouvez manger même pendant un régime.

1. Œufs divisés en jaunes et écureuils.
2. Les protéines doivent être envoyées au réfrigérateur et au zhelk. Battre le jaune avec le sucre et l'ajouter au fromage cottage. Mélangez ce mélange si vous le souhaitez.
3. Ajouter au mélange miel liquide, pomme pelée et râpée, mélanger.
4. Battez les protéines jusqu'à obtention de pics mous. Ajoutez le mélange de fromage cottage et de pomme. Remuer, étaler le mélange dans des moules, huiler.
5. Cuire au four à 200 degrés.

Cette recette est une vraie trouvaille pour ces jeunes femmes assises sur une nutrition adéquate.

Nous espérons que notre article aidera chaque femme au foyer à préparer un dessert santé sans en compromettre le goût, qui fait si cruellement défaut en une période de nutrition adéquate. Il y a de tels moments où tout le monde veut arrêter de fumer. Nos recettes vous aideront à ne pas quitter votre travail!

Après avoir essayé de cuisiner au moins une fois une douceur utile à la maison, vous ne voulez plus manger de gâteaux nocifs.

Soufflé aux pommes

Les gourmands et les amateurs de plats savoureux en général, je recommande de prendre note de la recette pour faire un soufflé aux pommes. Aérien, léger, parfumé, aromatisé à la pomme - ce soufflé est servi sur la table de fête en guise de dessert.

Ingrédients pour faire un soufflé aux pommes

1. Pommes (aigre-douce) - 2 pcs
2. Blanc d'oeuf 2 pcs.
3. Sucre 2 cuillères à soupe
4. Beurre 1 c. À thé
5. Cookies (à votre goût) 4 pcs.

Produits non appropriés? Choisissez une recette similaire parmi les autres!

Inventaire:

Préparation du soufflé aux pommes:

Étape 1: Coupez les pommes.

Étape 4: Servir le soufflé aux pommes.

Conseils de recette:

- - Il vaut mieux utiliser des pommes aigre-douce, elles donneront au soufflé un goût légèrement acide.

- - Vous pouvez ajouter de la vanille, des raisins secs, des arachides, etc. à votre compote de pommes.

- - Les pommes doivent être cuites au bain-marie: elles seront cuites exactement et seront molles, mais non brûlées.

Soufflé aux pommes

Ou à la question du recyclage des blancs d'œufs...

Ma femme faisait pour les vacances "Napoléon" et maintenant pendant 5 jours dans le frigo dans le conteneur étaient des blancs d'œufs.
J'ai décidé de les jeter sous forme de dessert. La disponibilité des produits et la compilation de diverses options sur Internet et mes préférences gustatives ont donné cette option à la montagne.

Alors prenez:
8 protéines
8 pommes "de ceux qui étaient"
2 tasses de sucre
Moitié cannelle
Vieux mixer soviétique
Fouetter le réservoir
Plaque de cuisson
Parchemin

Existe-t-il des moyens d'éviter le cancer? Et la réponse à cette question et à d’autres questions que vous obtenez ici!

Pommes poussent dans le four à une température de 200 C.

Nous avons divisé la cannelle en nanoprocessus...

Nous faisons cuire des pommes jusqu'à ce que la peau soit complètement brûlée et que la pulpe se transforme en une purée avec des signes de caramélisation.
Nous n'avons pas besoin d'eau.

Grattez toute la pulpe dans une assiette, ajoutez 1 cuillère à thé tiède. miel et cannelle, mélanger et hacher à la fourchette.

Laissez la purée de pommes de terre refroidir.
Nous mettons les protéines dans le récipient, ajoutons une pincée de sel et battons bien, puis commençons graduellement à ajouter du sucre, en continuant d’interférer et en réalisant les pics notoires.

Interférer doucement avec la compote de pommes refroidie dans les blancs fouettés.
Nous humidifions la plaque à pâtisserie avec de l’eau, nous recouvrons le parchemin et recouvrons la masse en une couche uniforme.

Nous avons mis au four pendant une heure en mode four (sans ventilateurs) à une température de 140 à 150 ° C.
Regardez comment il se lève (je ne parle pas de ça dans le pantalon) du soufflé au four. Nous nous assurons que le soufflé obtienne une crème plutôt qu'un bronzage au chocolat. Après environ une heure, éteignez le four et laissez le soufflé dans un four chaud jusqu'à ce qu'il refroidisse.
Sortez.

Laissez-le refroidir complètement. Couper en carrés. Donner une autre position.

Nous allons faire une promenade et sur le chemin nous achetons des canneberges. Mélangez les baies avec une petite quantité de sucre.
Infuser du thé. En profitant.

La fille visiteuse apporte sa contribution esthétique en décorant sa portion de canneberges et de crème de lait fermentée maison fraîchement achetée.

Nous méditons sur la photo de la mer en hiver prise hier...

Femme enceinte Odessa.

De mamie à mamie. Le strudel (lui. Strudel - "tourbillon, entonnoir, bain à remous") - plat de farine autrichienne sous la forme d'un rouleau à partir d'une pâte enroulée à la feuille avec différents.

Une série "Pays de plaisirs" Le même automne. Les mêmes "oeufs"... Neplivno. Le remplissage peut être n'importe lequel. Bien poisson avec du riz. J'aime la façon dont j'aime. Partie

Ainsi qu'un guide pour la cuisson de ces khachapuri. L’hiver de cette année à Tbilissi est arrivé le 15 décembre. Avant cela, on pouvait marcher avec un manteau demi-saison, sans bonnet et sans poil.

Et aussi un rouleau avec des pommes de cette pâte feuilletée très maison! Récemment sur "Julinara" une querelle concernant la pâte feuilletée a éclaté. Eh bien, comment puis-je ne pas mettre mes cinq sous..

Deuxième partie et probablement finale. Je prévois à quel point tout le monde réfléchira - oui, il en a marre de sa pizza! Il y a une telle chose. Mais je promets - c'est la dernière fois. Probablement.