Régime alimentaire dans l'indigestion - régime alimentaire pendant la période aiguë et pendant la rémission

Toutes les indigestions ne sont pas accompagnées de diarrhée. Ce terme peut accompagner toute indigestion, symptôme dyspeptique. Une personne souffrant d’indigestion, en particulier si elle présente des symptômes flous, ne sait souvent pas comment agir pour atténuer les manifestations désagréables de la maladie.

Les causes les plus courantes d'indigestion sont les lésions bactériennes de la membrane muqueuse, l'intoxication alimentaire et un régime alimentaire anormal.

Types de frustration

Un régime avec des maux d'estomac est un must!

Cet organe sensible réagit par des réactions négatives à diverses raisons qui perturbent son travail. En fonction de la catégorie à laquelle appartient un mal d'estomac, un régime efficace est recommandé.

Les troubles digestifs en gastroentérologie sont classés selon les types suivants:

• troubles organiques
• troubles fonctionnels.

Les causes de troubles organiques sont considérées comme de mauvaises habitudes et une alimentation malsaine. Travailler l'estomac viole un style de vie sédentaire, une position assise forcée prolongée pendant le travail, l'alcool et le tabac, une grande quantité de nourriture épicée dans l'alimentation. Tous ces facteurs irritent la membrane muqueuse, détruisant la microflore bénéfique et perturbant la digestion.

Les aliments ne sont pas complètement digérés, la stagnation des aliments, leur fermentation provoquent des douleurs et des irritations à l'estomac. Une diarrhée survient pour éliminer le corps des toxines. Dans ce cas, l’enrichissement en aliments et en régimes contribue à normaliser la digestion.

L'indigestion fonctionnelle provoque des maladies gastro-intestinales et leurs conséquences: gastrite, ulcère peptique, hernie, oesophagite par reflux. Dans ce cas, il est impossible de se passer d'un examen complet et d'un traitement à long terme consistant en un complexe de médicaments divers. Dans ce cas, le régime alimentaire aidera à compenser l'impact négatif des médicaments pour obtenir des substances utiles pour un métabolisme complet.

Principes de l'alimentation

La farine d'avoine est à la fois saine et savoureuse.

Même avec les signes d'indigestion les plus mineurs, vous devez d'abord contacter un gastro-entérologue. Le médecin vous prescrira des mesures de diagnostic, un traitement adéquat, et soulagera les principaux symptômes de la maladie (diarrhée ou constipation, brûlures d’estomac, ballonnements et douleurs épigastriques).

Pour que le traitement soit plus efficace, vous devez suivre un régime, l’une des mesures les plus importantes pour éliminer les effets de l’indigestion. Le régime prescrit par le médecin a pour objectif la normalisation du tractus gastro-intestinal, la restauration des fonctions digestives, la prévention des lésions de la membrane muqueuse et la récidive de la maladie.

Principes de nutrition dans l'indigestion:

1. Les produits sont cuits à la vapeur ou bouillis;
2. Les plats destinés aux patients souffrant de maux d'estomac ne doivent être ni froids ni chauds, de préférence s'ils sont à la température ambiante ou légèrement chauds;
3. Nutrition fractionnée, en petites portions, 5-6 fois par jour;
4. Les repas contiennent un minimum de sel et de gras;
5. Le volume des aliments est réduit de 20 à 30% dans les formes bénignes de pathologie et de 50% en cas d’exacerbation de l’indigestion.

Le régime alimentaire dans les formes aiguës de maux d'estomac est utilisé pendant une courte période, sous forme chronique - lors d'exacerbations.

Comment manger dans la période aiguë

Le premier sous forme de soupe légère devrait être présent tous les jours.

Dans les 1-2 premiers jours qui suivent le début de l'exacerbation, il n'est généralement pas recommandé de prendre de la nourriture. Autorisé à recevoir 1,5-2 litres de liquide. Il peut s'agir d'un thé avec ou sans citron, d'une décoction d'églantier, le sucre n'est presque jamais utilisé.

Au milieu du deuxième jour, vous pouvez passer à un régime alimentaire consistant en des soupes à base de mucus, une bouillie en purée, une gelée avec des croûtons de pain blanc.

Un soufflé à base de viande maigre en purée, de poisson, de crème au lait, d'œufs à la coque et de lait est acceptable. Les sauces et les épices, les produits laitiers, le pain frais, les fruits frais, les pâtisseries, le cacao, le café et les boissons gazeuses sont complètement exclus. Le sel est utilisé dans la cuisine au minimum.

Ce régime élimine l'irritation des parois de l'estomac, sa membrane muqueuse, ne provoque pas une production accrue de suc gastrique. Les gastro-entérologues ne recommandent pas de suivre un tel régime pendant une longue période et, à la première occasion, optent pour un régime prolongé avec un grand nombre de produits approuvés.

Nutrition pour l'indigestion

La principale exigence pour les produits inclus dans le menu pour cette pathologie est la propriété d'envelopper ses murs. Ces propriétés ont une variété de bouillie, de gelée et de soupes. La bouillie de sarrasin, le riz cuit à l’eau, sans sel ni beurre, répondent à toutes les exigences. Un excellent repas diététique - des soufflés à la vapeur faits de pur boeuf ou de poulet maigre.

Un petit-déjeuner composé de purée de fromage cottage et d'une omelette à la vapeur, agrémenté de croûtons de pain blanc fait maison, aura un effet positif sur l'état de l'estomac. Pour restaurer la microflore de l'estomac et une digestion normale, un ensemble complet de lacto et de bifidobactéries est nécessaire. Pour reconstituer l'arsenal de bactéries bénéfiques, prenez des produits laitiers sans colorants ni conservateurs à faible teneur en matières grasses.

Il est permis d'utiliser des soupes de légumes ou de la purée de légumes: citrouille, carottes, chou-fleur. Pour le dessert, vous pouvez utiliser des pommes cuites au four, car elles contiennent beaucoup de pectine - une substance qui affecte positivement la microflore de l'estomac.

Produits interdits

Certains produits ne sont pas tolérés individuellement.

Pour la muqueuse gastrique enflammée, les produits qui provoquent une fermentation, des ballonnements, une augmentation de la formation de gaz et une forte teneur en fibres ne sont pas recommandés:

1. les légumineuses
2. noix,
3. les champignons,
4. fruits frais (raisins, prunes) et leur jus,
5. les légumes (concombres, légumes verts épicés, betteraves),
6. viandes grasses et poisson
7. produits laitiers riches en matières grasses
8. bouillie de lait entier,
9. bouillons riches,
10. cuisson des tartes,
11. confiserie.
12. viandes fumées
13. aliments frits
14. nourriture en conserve
15. plats épicés et marinés.

Une interdiction totale est imposée sur l’utilisation d’alcool, de boissons gazeuses.

Caractéristiques des produits individuels

Certains produits sont particulièrement utiles pour les maux d'estomac, ont des propriétés cicatrisantes et leur utilisation est souhaitable dans cet état. Ces produits peuvent être utilisés en complément du régime alimentaire pour la dyspepsie.

Gingembre

Remède universel pour améliorer la digestion, le traitement de la diarrhée, la prévention des nausées et la désinfection de la surface de la muqueuse gastrique. La racine de gingembre peut être utilisée pour faire du thé au gingembre. Recette - Verser de l'eau bouillante sur du gingembre frais ou de la poudre de racine et laisser reposer 10 minutes. Le thé doit être drainé et pris plusieurs fois par jour pour soulager un état d'indigestion.

Camomille

La décoction de camomille est une aide précieuse pour le tube digestif.

Agent anti-inflammatoire connu utilisé pour prévenir la formation de gaz, même chez les nourrissons. Normalise les fonctions de digestion, soulage la gêne et la douleur.

Pratique à utiliser comme thé à la camomille. Recette - versez 200 ml d'eau bouillante 1 c. camomille sèche, insister 7 à 10 minutes. Filtrer le thé, boire 1-2 fois par jour. Le thé n'est pas consommé par les personnes ayant une tendance aux allergies.

Sédatif léger, agent antimicrobien, antispasmodique, très utile pour augmenter la formation de gaz, les douleurs d'estomac et les ballonnements, la gastro-entérite virale (grippe intestinale). Le thé à la menthe aide à prévenir l’apparition de la gastro-entérite, à condition qu’il soit pris régulièrement en petites portions. Recette - une poignée de menthe est versée dans 2 verres d’eau, bouillie pendant 3 à 5 minutes, filtrée et bue au lieu de thé 1-2 fois par jour avec l’ajout de miel, de sucre et d’édulcorant.

Liquides clairs

Pour prévenir la déshydratation, il est recommandé de boire de l'eau, des bouillons et des soupes clair, des jus de légumes et de fruits souvent et progressivement. Si les vomissements ne permettent pas de garder le liquide dans l'estomac, vous pouvez sucer un morceau de glace. Après une pause d'une demi-heure, cela vaut la peine d'essayer à nouveau. Les jus n'utilisent pas pour l'indigestion, accompagnée de diarrhée.

L'ail

Les propriétés antimicrobiennes de l'ail sont largement connues, non seulement il accélère le traitement des pathologies du tube digestif, mais il soulage également les spasmes gastriques et apaise les muqueuses enflammées. Recette pour un mélange de miel et d'ail - plusieurs gousses épluchées sont malaxées et mélangées avec du miel, à prendre quotidiennement. En outre, utilisez l'ail comme assaisonnement à votre goût.

Le sel comme électrolyte contre la diarrhée. Au mieux de la nourriture salée contribue à l'assainissement de l'estomac des virus.

Aliments riches probiotiques

Produits avec probiotiques.

Pour reconstituer la composition quantitative de bactéries bénéfiques n'est pas nécessaire de prendre des médicaments prêts à l'emploi. Pour préserver le fonctionnement normal du système digestif, il est possible d'inclure dans le régime alimentaire du yogourt et du lait, du kéfir et des olives, du chocolat noir et du lait de soja.

Les myrtilles

Les fibres et les antioxydants des baies séchées soulagent les symptômes de la diarrhée, des haut-le-cœur et des nausées. La myrtille aide à se débarrasser rapidement des symptômes de l'indigestion.

Citron

Le jus de citron soulage les symptômes de l'indigestion, réduit la concentration de microbes pathogènes. Pour obtenir un effet plus important, il est recommandé de mélanger une cuillère à soupe de citron dans un verre d’eau ou une tisane. Cette boisson doit être bue avant de manger, si vous le souhaitez, la concentration de jus peut être augmentée à 1 cuillère à soupe. l sur 200 ml.

Pour maintenir le fonctionnement normal du système digestif, il convient de suivre un régime spécialement développé. Il facilite la charge sur les organes digestifs, permettant au corps d'obtenir les substances nécessaires.

Aliments diététiques - recettes et caractéristiques de la cuisine - dans la vidéo:

Régime alimentaire pour la diarrhée et l'indigestion

Les échecs dans le tube digestif, les gens s'unissent dans un seul nom - l'indigestion. Sous ce diagnostic échoue dans le travail de l'œsophage, les intestins et d'autres organes. La nausée, la diarrhée et la douleur sont multiples dans la région iliaque. Débarrassez-vous de la mauvaise condition et surmonter partiellement la maladie peut diète. Un diagnostic et un traitement exacts seront prescrits par un thérapeute et un gastroentérologue après un examen et des tests.

Troubles et maladies de l'estomac

L'estomac est sensible à de nombreux facteurs et différentes causes sont à l'origine de sa frustration. Les experts divisent la maladie en deux groupes:

La diarrhée peut être ajoutée aux symptômes d'anomalies de l'estomac. Ceci est le résultat d'une déviation du fonctionnement de l'intestin provoquée par une perturbation de la microflore, une accumulation de toxines et une inflammation.

1. ventilation organique.

Difficile à diagnostiquer et à traiter. Elle est causée par la malnutrition et les mauvaises habitudes. L'alcool, le tabagisme, les aliments épicés et exotiques, auxquels l'adulte est attaché, associés au travail sédentaire, à la mobilité réduite, à l'hypothermie provoquent des troubles. Les intestins ne peuvent pas fonctionner normalement, car ils sont constamment sous l'influence d'irritants qui tuent la microflore.

Le patient a mal au ventre car son estomac est irrité. La diarrhée accumulée de toxines fait ressortir, nettoyant le corps. Dans ce cas, il va guérir un régime alimentaire et un complexe de vitamines, renforçant le système immunitaire.

2. Maladies fonctionnelles.

Un groupe de maladies gastro-intestinales, qui se manifestent par des douleurs spasmodiques affectant l'estomac dans la partie supérieure, cédant sous le sternum. Il y a des nausées, des vomissements, un manque d'appétit. Il peut y avoir une diarrhée et une diarrhée grave. Le résultat est la déshydratation. Le trouble est accompagné de:

• gastrite chronique et aiguë;
• un ulcère;
• hernie diaphragmatique;
• reflux gastro-oesophagien;
• ulcère duodénal.

Les troubles gastro-intestinaux sont accompagnés de douleurs aiguës, de brûlures d'estomac et de vomissements. Provoque une exacerbation de bactéries et une intoxication. Le traitement de l'indigestion n'est possible que sur ordonnance. Il est nécessaire de procéder à un examen afin d'en préciser la cause, car les intestins et l'estomac réagissent différemment aux médicaments.

Traitement de l'estomac et des intestins

Pour soulager la douleur avant l'arrivée du médecin, vous pouvez boire du charbon activé. Il réduira l’agressivité de l’environnement acide et apaisera l’estomac, sans toxines ni bactéries causant la diarrhée. Buvez beaucoup d'eau pour éviter la déshydratation. Un adulte et surtout un enfant doivent boire de l'eau avec du jus de citron ou de l'acide ascorbique. Vous pouvez constamment arroser votre bébé avec une cuillère.

Un bouillon de graines de lin enveloppe doucement les parois, supprime les douleurs aiguës, les troubles intestinaux et l’estomac. Les enfants et les femmes enceintes peuvent en boire à petites doses. Médicaments prescrits par un médecin. Pour soulager l’état du patient, on peut administrer une seule dose d’antiacides, vendus sans ordonnance:

Les sorbants et les médicaments agissent plus efficacement à jeun. Donnez-leur le temps, vous pouvez manger au plus tôt une heure après la prise du médicament. Le jeûne aide à rétablir une fonction intestinale normale.

Qu'est-ce qui ne peut pas manger?

Pour toute violation du tractus gastro-intestinal (douleur à l'estomac ou la diarrhée a commencé), vous ne pouvez pas manger des aliments tranchants, gras et contenant des fibres:

4. produits laitiers fermentés et lait frais;

6. compote: chou, oseille, radis;

9. premiers bouillons;

12. pain frais, cuisson.

Il est strictement interdit de prendre des analgésiques si vous avez des maux d'estomac. Ils sont agressifs et irritent la membrane muqueuse, aggravant ainsi la situation.

Lorsque vous avez mal à l'estomac, que vous souffrez de diarrhée ou de crampes, vous ne pouvez manger que des aliments légers aux propriétés astringentes. Il faut manger souvent et petit à petit. Régime alimentaire pour la diarrhée - un élément essentiel du traitement. C'est aussi important que de prendre des médicaments. L'estomac ne fait pas face à la digestion d'aliments lourds. Dans le même temps, la diarrhée élimine le sel et les oligo-éléments du corps avec le liquide. Le régime alimentaire principal est composé de plats liquides, de purée de pommes de terre et de céréales:

• purée de pommes de terre;
• soupes sur le deuxième bouillon;
• les bananes;
• pommes au four ou purée de pommes de terre;
• thé vert et noir;
• céréales, en particulier le riz;
• œufs à la coque;
• craquelins et pain séché;
• décoctions d'herbes.

Un adulte devrait boire un verre de liquide supplémentaire après chaque visite aux toilettes. Lorsque l'estomac fait mal, que l'estomac se contracte ou que les intestins gonflent, il est bon de prendre du thé à la camomille avec de l'écorce de chêne, des graines d'oseille de cheval et de la menthe. Les enfants n'aiment pas les boissons amères, ils peuvent ajouter quelques gouttes de citron, de myrtilles, de jus de pomme avec de la pulpe au bouillon d'églantier, mélanger les bananes dans un mélange de fruits.

En fonction du moment de la fabrication, le kéfir change ses effets sur le corps. Au cours des trois premiers jours, il est faible. Modifie ensuite la composition des bactéries et l’effet inverse. Si un enfant souffre de constipation et se plaint d'avoir mal au ventre, il peut progressivement boire du kéfir frais. Les petits enfants sont sensibles aux produits de qualité médiocre, la microflore intestinale étant instable, ils doivent consommer des produits laitiers lors de la rémission.

Afin d'éviter la déshydratation, une alimentation avec des maux d'estomac, si les intestins sont enflammés et des diarrhées fréquentes, doit contenir beaucoup de sel. Ils compensent la perte et retiennent l'eau dans le corps. Dans les boissons et les aliments, vous devez ajouter du sel comestible en petites quantités (une cuillère à thé par litre de liquide). L'enfant doit manger de la purée de fruits aux carottes cuites.

La diarrhée et la diarrhée provoquent une inflammation de la membrane muqueuse. L'estomac et les intestins humains perdent leur capacité à restaurer les bactéries bénéfiques et les parois enflammées ne peuvent plus absorber les liquides. Il est nécessaire de décharger les intestins, le meilleur régime dans de tels cas - jeûner un jour ou deux et boire beaucoup de thés (à base de plantes, vert, noir). Pour le traitement de la microflore et éliminer la dysbactériose - kéfir de trois jours.

La présence de symptômes tels que:
1. amertume dans la bouche, odeur putride;
2. troubles fréquents du tractus gastro-intestinal, alternant constipation et diarrhée;
3. fatigue, léthargie générale;
indiquer que le corps est intoxiqué par des parasites. Le traitement doit commencer maintenant, tout comme les vers qui vivent dans le tube digestif ou le système respiratoire.

La déshydratation affaiblit le système immunitaire humain. Les intestins se rétablissent lentement et nécessitent un régime alimentaire prolongé. Vous ne pouvez pas manger après le désordre:

2. produits de viande et de poisson fumés;

5. boissons gazeuses;

Les boissons alcoolisées et le tabagisme sont nocifs pour un corps en bonne santé. Chez une personne affaiblie, ils provoquent la diarrhée, détruisent les bactéries bénéfiques, irritent les muqueuses, l’acide nicotinique a un effet laxatif.

Le régime réparateur comprend:

• galettes de viande de poulet et de boeuf;
• poisson maigre, bouilli et cuit à la vapeur;
• fromage cottage, kéfir;
• soupes de légumes légers ou deuxième bouillon;
• céréales: riz, sarrasin, semoule avec l'addition de cinq grammes de beurre;
• thés, bouillons, jus de fruits;
• craquelins, pain gris rassis et à base de son.

Les maladies du tube digestif et leurs troubles présentent des symptômes similaires. Ne vous soignez pas, assurez-vous de consulter un médecin. Il examine l'estomac, diagnostique et détermine l'évolution de la drogue.

Que pouvez-vous manger avec des maux d'estomac

Les troubles digestifs comprennent le dysfonctionnement de l'œsophage et des intestins. Les gastroentérologues citent les raisons suivantes: maladies dangereuses cachées (tumeurs malignes) et dysfonctionnement temporaire des fonctions du tube digestif. Symptômes de troubles - apparition de diarrhée, brûlures d'estomac et vomissements. Ces symptômes surviennent lors de troubles des organes internes chez l’homme transformant les aliments. Sans prêter l’attention voulue aux signes de l’état de la maladie et ne pas commencer le traitement à temps, les troubles gastro-intestinaux ont des conséquences graves, voire mortelles.

• Fatigue, situations stressantes.
• Hygiène inadéquate.
• Infection de l'intestin par des virus et des agents pathogènes.
• Intolérance personnelle à certains types de produits.
• Violation des principes de saine alimentation.
• Nourriture grasse.
• Utilisation d'aliments périmés.
• L'effet sur le corps des boissons alcoolisées et du tabac.

Produits interdits généraux

Le régime en raison des troubles digestifs identifiés facilite et élimine les symptômes de la maladie. Vous devez consommer ces produits qui ne causeront pas de détérioration et ne conduiront pas à des ballonnements. Vous ne pouvez pas manger certains types de fruits, des plats qui contiennent beaucoup de sucre et trop gras. Refuser le café dans la phase aiguë de la maladie. Sous l'interdiction:

• Boissons alcoolisées.
• Cuit dans la nourriture au beurre.
• Plats de légumes préparés selon la méthode de cuisson.
• Baies.
• Champignons
• Bouillons de viande cuits dans la première eau.
• Le miel dans sa forme la plus pure.
• Pain et pâtisserie.

Bon régime alimentaire avec diarrhée

Quels aliments pouvez-vous manger: des produits de pain; séché au four ou au grille-pain; viandes diététiques - bouillies ou cuites à la vapeur; viande de poulet ou filet de dinde, après avoir enlevé la peau; poisson avec 4-5% de graisse; omelette; fromage cottage avec un faible pourcentage de gras ou peu gras; le sarrasin; bouillie d'avoine; brocoli cuit ou cuit à la vapeur, courgettes, carottes; pommes cuites au four; la gelée; décoction avec rose sauvage et thé noir.

Quels produits ne peuvent pas être consommés: la cuisson; produits de pain contenant du son; nouilles et pâtes; produits semi-finis à base de viande; variétés de poissons audacieux - saumon, saumon; oeuf; produits laitiers; huile végétale; salades à base de légumes frais; céréales, orge, mil; des chocolats; confiture; miel naturel; agrumes; les bananes; raisins

Régime alimentaire spécifique dans la digestion avec facultés affaiblies

Le bon effet de la diarrhée est obtenu par le strict respect des règles suivantes. Consommez des portions de 200 grammes à intervalles d'une heure et demie à deux heures. Les régimes amaigrissants, lorsque le travail du tube digestif est perturbé, deviennent un élément indispensable du traitement et du soulagement des symptômes de la maladie. Prendre des médicaments et maintenir des recommandations nutritionnelles est tout aussi important.

Les selles liquides éliminent le sel et les micro-éléments nécessaires du corps. Par conséquent, manger des repas à base de liquides rétablit l'équilibre normal entre l'eau et le sel. Il est préférable d’ajouter un quart de cuillère à thé de sel de table aux boissons et aux aliments, le corps compense en même temps la perte de sel et, en même temps, le sel aide à retenir les fluides dans le corps. Après chaque selle liquide, on boit 200 ml supplémentaires de liquide.

Avec des sensations douloureuses dans l'abdomen

En cas de ballonnements, de crampes d'estomac et de douleurs abdominales, vous devez boire des tisanes ou des décoctions, par exemple de l'écorce de chêne infusé, du thé à la menthe ou du thé à la camomille. Il est utile de boire du bouillon cuit à partir des hanches, en petites portions, à intervalles de 2 heures. Le jus de cendre de montagne et de grenade rétablit le travail du tube digestif et aide à lutter contre la diarrhée lors de troubles intestinaux.

Recommandations pour la récupération de troubles intestinaux

La déshydratation du corps accompagnée de diarrhée et de vomissements entraîne une déstabilisation du système immunitaire. En conséquence, une longue récupération est importante. Nutrition médicale et respect des recommandations - est l’assistant principal dans la restauration du bon fonctionnement du système digestif. Les aliments suivants sont recommandés pour la récupération et la réhabilitation du tractus intestinal:

• Galettes à la vapeur à base de poulet ou de boeuf haché.
• Fromage cottage et kéfir.
• Des soupes faibles en gras, de préférence cuites dans le deuxième bouillon.
• Kashi: riz et semoule.
• Buvez du thé, des jus de fruits et des tisanes.
• De produits de boulangerie entrent lentement dans le régime de pain gris ou noir, avec le son.

Intoxication alimentaire

En mangeant de la nourriture avariée ou en violant les règles du traitement thermique, il y a des signes d'intoxication. Se produit des vomissements fréquents et des selles anormales. Le régime alimentaire aide le corps à faire face à la maladie. Et la tâche de la nutrition réparatrice est de réduire la digestion.

La tâche du régime est de fournir des conditions confortables pour le travail de digestion, en tenant compte de l'état du patient. Cet effet peut être obtenu par les effets thermiques, mécaniques et thermiques légers des produits comestibles. Exigences concernant les conditions thermiques de transformation des aliments en vue du régime: cuisson, traitement à la vapeur, aliments moulus, parfois cuits au four. Pendant cette période, afin d'éliminer les effets indésirables sur l'intestin et le tube digestif à la suite d'une perturbation prolongée des selles et de vomissements, la thérapie par le régime alimentaire devrait:

• remplir la balance d'électrolytes;
• réduire la déshydratation et réduire l'inflammation dans les organes digestifs, favoriser la régénération des membranes muqueuses;
• compenser la perte de minéraux, de protéines et de vitamines dans le corps.

Régime recommandé pour la digestion avec facultés affaiblies

Nutrition médicale douce sous la forme de "Tableau numéro 1." La consommation de matières grasses ne doit pas dépasser 100 grammes par jour, dont un cinquième sont des graisses végétales. Les protéines pesant jusqu'à 100 grammes et 50% d'entre elles sont d'origine animale. Le taux de consommation de glucides avec de la nourriture sur les conseils des médecins - 200 grammes. Il est nécessaire de manger sans dépasser les normes de consommation quotidienne de calories (2000 kcal.). La période de vieillissement du régime thérapeutique est individuelle, mais prend souvent entre sept et huit jours. La reprise du régime alimentaire habituel est réalisée progressivement et systématiquement.

Mode d'alimentation

Les aliments consommés pendant la journée sont divisés en petites fractions (parties). Manger à intervalles de deux heures. La capacité de vaisselle dans les premiers jours est de 160 grammes ou un maximum de 200 grammes, vous pouvez utiliser plus tard. Mais il est important de savoir qu'il est nécessaire d'augmenter progressivement le volume des plats. Ces principes d'économie alimentaire réduiront la charge sur les organes digestifs, et les aliments peuvent être rapidement digérés avec une indigestion.

Régime consommation de liquide

Vous devez boire la moitié ou deux litres d'eau ou le remplacer par d'autres liquides si vous le souhaitez. En cas d'empoisonnement, il est extrêmement important de respecter le calendrier de consommation. Le fluide permettra d'éliminer les substances toxiques nocives du corps et aidera à arrêter la déshydratation (déshydratation). Au cours des 15 à 18 heures qui suivent l’alimentation et l’intoxication toxique, il est raisonnable de ne pas manger, mais seulement d’utiliser de l’eau. Il est recommandé de ne pas boire plus d'un demi-verre toutes les demi-heures, car cela provoque une attaque d'anabolisme (vomissements). L'eau est déjà bouillie et, mieux encore, une eau minérale non gazeuse résiste à la déshydratation et aide le corps à se remettre des troubles digestifs. Et il sera utile de prendre des médicaments empêchant la réhydratation, qui ont également un effet de détoxification (Regidron, Hydrovit, etc.).

Recommandations pour le traitement thermique et la température

Préparez correctement les aliments en utilisant les méthodes suivantes (bouillie, à la vapeur, moulue et en purée). Il est recommandé de moudre la viande deux fois dans un hachoir à viande. Les repas prêts à manger sont servis à une température qui ne gêne pas les muqueuses. La nourriture chaude ou au contraire fraîche ne fonctionnera pas. La nourriture confortable est considérée avec des valeurs de température de 40 à 50 degrés. Si ces conditions ne sont pas remplies, une contraction musculaire, des crampes abdominales réflexes et des vomissements possibles peuvent se produire. Les aliments chauffent négativement sur la membrane muqueuse, ce qui augmente le temps de récupération. La cuisson est utile avec un minimum d’ajout de sel de table (jusqu’à 10 grammes).

Alcool

En cas de troubles du tube digestif, il est interdit de boire des boissons alcoolisées, car une charge excessive des organes digestifs entraînera une détérioration. Les reins et le foie atteints d'intoxication par empoisonnement fonctionneront beaucoup plus mal. Dans les premiers jours de la maladie, il est recommandé d’abandonner les plus petites doses de boissons alcoolisées.

Quels produits sont autorisés à manger

Pour bien manger, il est nécessaire de savoir quels aliments sont autorisés. Les aliments, qui contiennent la bonne proportion de protéines animales, vont restaurer le mucus plus rapidement. Les substances utiles contenues dans les compotes et les kissels de baies et de fruits participent à la création de réserves de glycogène dans le foie et aident à neutraliser les toxines. Les vitamines des groupes A et E sont des antioxydants naturels qui peuvent vaincre les radicaux libres lors de l'indigestion et des processus inflammatoires. Inclure des vitamines dans le régime alimentaire devrait être quotidien.

• bouillon de viande, cuit à la deuxième eau (boeuf, dinde, poulet sans peau);
• soupes de semoule, d'avoine et de riz (consistance voulue);
• veau, viande de lapin, filet de poulet grillé (soufflé à l'étouffé, galettes à la vapeur, boulettes de viande);
• céréales moulues et cuites sous forme de porridges (sarrasin, céréales de riz, flocons d'avoine);
• poissons: morue, goberge, merlan bleu, thon, flétan;
• lait réduit en gras;
• pain séché au four, biscuits;
• gelée et mousse de fruits;
• fromage cottage doux (peut être râpé).

• eau au citron;
• jus avec de l'eau bouillie (50% de jus);
• décoction préparée à base d'écorce de chêne;
• boisson de rose musquée.

Quels aliments manger n'est pas recommandé

Exclure les aliments à forte teneur en sel. Les aliments ne doivent pas causer de ballonnements dans les intestins. Le régime médical consiste à réduire la consommation d'aliments gras.

• produits de boulangerie (brioches, gâteaux, pains blancs);
• premiers bouillons de viande;
• aliments en conserve;
• produits semi-finis à base de viande (saucisses, jambon, salami);
• viande fumée;
• assaisonnements et sauces épicés;
• eau gazeuse, boisson à base de café en grains, thé fort brassé;
• champignons marinés et frais;
• légumes frais;
• fruits (pommes, oranges, raisins);
• fromages à pâte dure et à pâte molle.

Vous ne pouvez pas surestimer les avantages de l'alimentation pendant les troubles digestifs. Un bon niveau d'organisation du régime alimentaire renforcera l'état du patient et normalisera le fonctionnement du tractus gastro-intestinal. Le fait de ne pas suivre le régime peut avoir des conséquences sous la forme de complications et une forte détérioration de l'état du patient.

Diarrhée chez l'adulte: que manger et quels aliments éviter?

Une gêne dans les intestins a, au moins une fois, interrompu le cours normal de la vie d'une personne.

En cas de violation du fonctionnement du côlon, le liquide n'est pas absorbé dans le sang et sort avec les selles du corps. La fréquence des selles plus de 3 fois par jour suggère une violation du tractus gastro-intestinal, telle que la diarrhée. Les causes des selles molles peuvent être trouvées dans notre prochain article.

La diarrhée est un symptôme qui indique des problèmes dans le corps. Risque de diarrhée dans ses effets.

Quel est le danger de la diarrhée?

Le principal danger de selles molles (diarrhée) est la déshydratation, entraînant de graves complications.

Une affection douloureuse de la diarrhée se caractérise par des symptômes tels que:

• muqueuses sèches dans la bouche;
• taches blanches sur la langue et le palais;
• soif constante;
• manque de miction;
• déshydratation et perte de poids; Comment prendre du poids peut être trouvé ici.
• diminution de la température et de la pression artérielle, palpitations cardiaques.

La prévention de la déshydratation doit commencer dès qu'il devient évident que les selles contenant des masses liquides ne sont pas isolées. Prenez la solution Regidron, eau salée, décoction de camomille.

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La phytothérapie élimine avec succès le processus inflammatoire, nettoie le corps, neutralise les bactéries pathogènes, les virus et les champignons.

Les bases des compléments alimentaires

Dans la période aiguë, le premier jour, les aliments sont totalement éliminés, une consommation importante de liquide est indiquée. À partir de 2 jours ou dans un état stable, vous ne pouvez commencer à manger que les produits recommandés.

Les produits sont utilisés sous forme transformée, soudés ou cuits à la vapeur. La friture est exclue.

Recommandations diététiques pour la diarrhée:

1. Il est nécessaire de manger souvent (toutes les 3 heures) en petites portions et principalement avec des produits fixants.
2. Buvez beaucoup d'eau.
3. Saler tous les aliments pour réduire la déshydratation (le sel a tendance à retenir l'eau dans le corps).
4. Consommation recommandée d'aliments chauds, semblable à une température corporelle de 36 ° C.

Si vous ne suivez pas les directives diététiques, vous pouvez lutter contre la diarrhée pendant longtemps sans résultat.

Nourriture interdite avec diarrhée

En vertu de l'interdiction, tous les produits qui provoquent la fermentation et irritent la membrane muqueuse de l'estomac et des intestins.

Il est strictement interdit aux diarrhées:

• légumes frais et crus (chou, tomates, concombres, radis, radis);
• fruits frais (pommes, bananes vertes, tous les agrumes, etc.);
• aliments riches en calories (variétés de poisson, de viande, de saindoux, de beurre et d’huile végétale);
• produits en conserve, marinés, y compris les aliments en conserve à la maison;
• noix et légumineuses;
• les champignons;
• bonbons, pâtisseries, pain gris et noir;
• produits laitiers et produits laitiers (lait entier, kéfir, fromage cottage);
• diverses sauces (ketchup, mayonnaise), épices et autres assaisonnements;
• toutes les boissons alcoolisées, boissons gazeuses, café.

Que pouvez-vous manger avec la diarrhée?

La liste des produits utilisés dans la diarrhée est petite. Vous pouvez diversifier le tableau avec différentes variantes de leur préparation.

Que manger pour la diarrhée:

• toutes sortes de céréales (le riz et les flocons d’avoine ont la préférence), cuites à l’eau sans beurre ni lait;
• décoction de riz;
• oeufs durs et omelette cuits à la vapeur;
• bouillon de poulet;
• Plats de viande et de poisson cuits à la vapeur (sous forme de boulettes de viande et de boulettes de viande)
• purée de légumes (légumes moulus bouillis);
• des craquelins de pain blanc, le pain d'hier.

Quelles boissons pouvez-vous boire avec la diarrhée?

Il est nécessaire de remplacer constamment la perte d'eau en buvant 2 à 3 litres de liquide par jour.

Que boire pour la diarrhée:

• eau propre en quantité suffisante;
• décoction de riz;
• diverses gelées;
• compote de fruits secs;
• une infusion d'écorces de grenade donne un bon effet fixant;
• infusion de camomille;
• thé noir

Numéro de régime 4

Les principales règles du régime alimentaire numéro 4:

• 6 repas par jour, composés de plats muqueux, liquides et en forme de purée;
• Méthode de cuisson "bouillie" et à la vapeur;
• les aliments solides, épais, froids et chauds sont exclus.

La composition de la table de régime n ° 4 comprend:

1. Gruaux - sarrasin, flocons d'avoine, riz, semoule, cuits dans de l'eau;
2. Légumes - betteraves, pommes de terre, citrouilles, carottes en poudre comme additifs pour les soupes;
3. Baies et fruits - broyés dans de la purée de pommes de terre, ainsi que sous forme de compote, de gelée et de gelée;
4. Viande - bœuf, veau haché sous forme de boulettes de viande et de boulettes de viande;
5. Oeuf comme additif aux soupes;
6. Poisson - variétés de boulettes de viande et de boulettes de viande faibles en gras;
7. Des soupes sur du poisson maigre ou du bouillon de poulet avec l'ajout de riz gluant;
8. Des biscottes de pain blanc;
9. Boissons à base de baies séchées. Jus dilués avec de l'eau. Thé et cacao cuits à l'eau.

Les produits qui ne sont pas inclus dans le menu de régime No 4 sont interdits d'utilisation.

Aussi exclu:

• boissons gazeuses et froides;
• l'alcool;
• jus de raisin et de prune;
• lait et kvass.

Les repas selon le régime numéro 4 durent une semaine et demie. En adhérant au régime n ° 4, les signes d'inflammation de la paroi intestinale sont atténués dès la première semaine, la fermentation dans l'intestin est réduite.

Sortez de l'alimentation numéro 4 devrait être progressivement.

Menu approximatif pour la diarrhée d'un jour

Donc, un menu approximatif pour la diarrhée pour une journée:

1. Petit déjeuner: porridge de riz ou omelette à la vapeur, thé.
2. Snack: banane mûre ou pomme au four, thé ou infusion de camomille, églantier.
3. Déjeuner: soupe aux boulettes de viande ou aux gâteaux à la vapeur, compote de fruits ou de thé.
4. Snack: gelée ou compote, pain blanc ou craquelins.
5. Dîner: bouillie de sarrasin avec poisson vapeur, thé à la camomille ou thé.

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Diarrhée chez les femmes qui allaitent

Parfois, les jeunes mères pendant l'allaitement ont la diarrhée. Pourquoi gronder dans l'estomac et il y a la diarrhée couverte en détail ici.

Il y a plusieurs raisons:

• syndrome du côlon souvent irritable (associé au stress post-partum, au manque de sommeil);
• usage excessif de produits ayant tendance à relâcher les selles (pruneaux, betteraves, kéfir);
• réactions allergiques;
• l'infection.

Que devraient manger les femmes qui allaitent avec de la diarrhée:

• décoction de riz;
• toute bouillie bien cuite sur l'eau sans huile;
• croûtons de pain blanc;
• soupes de légumes;
• œufs durs, omelette cuite à la vapeur;
• variétés de poisson et de viande cuites à la vapeur faibles en gras.

Assurez-vous de boire 2 à 3 litres de liquide par jour. Il peut s’agir d’eau, de thé, de compote de fruits secs, de gelée de fruits de baies (en tenant compte de la probabilité d’une réaction allergique du bébé).

Les infusions de camomille, de graines de fenouil et d’eau d’aneth aident à lutter contre la diarrhée, mais stimulent également la lactation et améliorent le goût du lait maternel.

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Diarrhée chez les personnes âgées

La perturbation des selles (diarrhée ou constipation) chez les personnes âgées est un phénomène fréquent.

En raison du vieillissement naturel, de nombreux changements se produisent dans le corps:

• violation du processus de mastication et de l'assimilation des aliments;
• l'estomac devient moins volumineux, la production de suc gastrique est réduite;
• fonctionnalité réduite du foie et du pancréas;
• microflore intestinale brisée.

Pour réduire les problèmes digestifs, il est recommandé aux personnes âgées:

• Il y en a souvent (environ 6 fois par jour) et en petites portions.
• Ne pas trop manger.
• Donner la préférence aux produits recommandés.

Que boire pour les troubles intestinaux:

• gelée variée (bonne capacité à envelopper les parois de l’estomac et des intestins);
• compotes et infusions de fruits secs et de baies d'églantier;
• thé et infusions de plantes médicinales (camomille, écorce de chêne, sauge).

Il est important que les personnes âgées subissent des examens à temps, fassent de l'exercice autant que possible, marchent beaucoup et mènent une vie active.

Syndrome du côlon irritable

Le syndrome du côlon irritable (SCI) se caractérise par une violation des fonctions motrices de l'intestin.

Cette violation est exprimée par des phénomènes tels que:

• la diarrhée; Si les matières fécales deviennent vertes, les raisons peuvent être trouvées ici.
• des ballonnements;
• coliques intestinales sans lésion infectieuse ou immunitaire dans l'intestin;
• constipation ou une combinaison de diarrhée et de constipation.

Causes du syndrome du côlon irritable:

• stress, le plus souvent IBS se manifeste chez les jeunes et les femmes d'âges différents;
• comportement alimentaire inapproprié, abondance d'aliments gras riches en calories, quantité insuffisante de fibres alimentaires dans les aliments;
• contexte hormonal chez les femmes (la diarrhée est observée au début ou à la fin de la menstruation);
• l'abus d'alcool, de café et de soda;
• dysbiose intestinale.

Pour se débarrasser du SCI, il est nécessaire d’analyser les facteurs qui le provoquent et de prendre des mesures pour les éliminer.

Que manger pour la diarrhée chez les adultes atteints du syndrome du côlon irritable:

1. Toutes sortes de bouillies cuites à l'eau.
2. Légumes bouillis ou cuits à la vapeur. Les exceptions sont les intestins irritants, le chou, les concombres, les tomates.
3. Fruits sous forme de purée de pommes de terre ou cuits au four (pommes, poires).
4. Viande et poisson bouillis, cuits au four ou à la vapeur, sous forme de boulettes de viande ou de boulettes de viande.
5. Produits laitiers fermentés.

Jusqu'à l'élimination des effets du SCI sont exclus du régime alimentaire:

• fruits et légumes frais;
• noix, champignons;
• toute cuisson;
• boissons gazeuses et alcoolisées, café.

Régime après la diarrhée

Caractéristiques de la nutrition après la diarrhée:

1. Vous pouvez reprendre votre régime alimentaire normal au plus tôt 1,5 à 2 semaines après la diarrhée.
2. Ajouter des produits doit faire attention à ne pas provoquer une nouvelle perturbation de la digestion.
3. Peu à peu, vous pouvez ajouter des pâtes, du lait dans des plats (moitié de lait avec de l'eau), des pommes de terre, du fromage cottage, de la citrouille, des courgettes.

Régime alimentaire pour la diarrhée chez l'adulte: choix nutritionnels et alimentaires

Diarrhée - violation du tractus gastro-intestinal, accompagnée de l'accélération du péristaltisme. En conséquence, l'eau et les nutriments contenus dans les produits n'ont pas le temps de digérer et les masses alimentaires sont rapidement éliminées de l'intestin. Vous pouvez arrêter la diarrhée avec des médicaments, mais sans régime, cette méthode est inefficace. Le régime alimentaire destiné aux adultes souffrant de diarrhée aide à normaliser le fonctionnement de l'intestin, à rétablir l'intégrité de la membrane muqueuse et de la microflore.

Caractéristiques régime avec diarrhée

La diarrhée peut survenir pour diverses raisons: infections intestinales, intoxication alimentaire, toxicomanie et lésions nerveuses. La soi-disant diarrhée du voyageur se distingue - elle se produit lorsque le climat change, en utilisant des aliments et de l'eau inhabituels. Le menu de la diarrhée doit être soigneusement préparé, car le corps perd rapidement son humidité, ses sels et ses substances utiles, ce qui engendre un dysfonctionnement des systèmes internes. Est-il possible d'accélérer la récupération? Bien sûr, mais avec des restrictions raisonnables.

Le régime alimentaire contre la diarrhée chez l'adulte selon la classification de Pevsner fait référence au tableau de traitement numéro 4. Ce tableau est recommandé pour de nombreuses maladies du tube digestif. En cas de diarrhée chez l’adulte, le menu vise à rétablir l’équilibre eau-sel et à réduire l’irritation des muqueuses. L'alimentation dans l'estomac est basée sur les principes suivants:

• A manger 4-5 fois par jour en petites portions. En cas de vomissements et de diarrhée, les médecins prescrivent souvent dans les premiers jours une nutrition parentérale et des gouttes de médicament pour compenser l'équilibre hydrique.
• Vous pouvez arrêter la diarrhée pendant 3 à 5 jours, mais pendant plusieurs semaines supplémentaires, il est souhaitable de suivre un régime alimentaire doux et de ne pas surcharger les organes du tube digestif. La diarrhée du voyageur peut cesser dès que le corps s'adapte aux nouvelles conditions.
• Le trouble accompagne souvent le syndrome du côlon irritable. Après la fin de la diarrhée, il est souhaitable de prendre en plus des prébiotiques afin de rétablir plus rapidement la microflore.
• La principale exigence d'un régime alimentaire pour le SII souffrant de diarrhée est une réduction des calories. Par jour, vous devez consommer 2000-2100 kcal (au lieu de 2800-3200).
• Lors du traitement de la diarrhée, vous devez équilibrer la quantité de nutriments: consommez 90 g de protéines par jour, 70 graisses (meilleures d'origine animale) et 240 glucides.
• Un régime alimentaire contre les vomissements et la diarrhée implique la consommation de grandes quantités de liquide pour prévenir la déshydratation. Dans la journée, vous devez boire au moins 1,5 litre d'eau.
• Essayez de manger une fraction de volume par portion - jusqu'à 200 grammes. Ainsi, vous réduisez la charge sur le tube digestif enflammé.
• Le menu de la diarrhée comprend principalement des aliments bouillis ou cuits à la vapeur. Avant utilisation, il est souhaitable de les broyer dans un mélangeur.
• Surveillez la température: les aliments ne doivent pas être froids. La température idéale est de 35 à 50 degrés Celsius.
• Les sorbants intestinaux aident à arrêter la diarrhée, ils doivent être pris une heure avant les repas.
• Vous ne pouvez pas prendre pendant un régime avec src avec la diarrhée signifie que inhiber le péristaltisme - ils ralentissent l'élimination des toxines.

C'est important! Rappelez-vous que la diarrhée n'est pas une cause, mais seulement un symptôme, une réaction protectrice du corps. Il est important de commencer un traitement opportun et approprié.

Produits autorisés et interdits

Le régime alimentaire pour la diarrhée aiguë le premier jour peut inclure le jeûne, car le tube digestif est déjà surchargé. Dans d'autres cas, il n'est pas nécessaire de mourir de faim, il suffit de revoir le régime alimentaire.

• Les variétés de viande faibles en gras (poulet, dinde, lapin, veau) sont acceptées par le tractus gastro-intestinal. Il est préférable de faire cuire des soufflés, des boulettes de viande, des boulettes de viande.
• Variétés de poisson faibles en gras (merlu, goberge, pangasius, carpe, etc.).
• Céréales - elles ont des propriétés raffermissantes (riz, sarrasin, flocons d'avoine). Une fois par semaine, vous pouvez raffiner les vermicelles.
• La diarrhée alimentaire chez les adultes peut inclure du pain blanc rassis et des croûtons maigres. Autorisé à utiliser des biscuits de régime.
• Soupes de céréales et de légumes de carême.
• Légumes (pommes de terre, carottes, brocolis, courgettes, courges). Ils sont mieux cuits ou ragoût sans peau.
• Fruits - ils ne réparent pas, évitez donc leur utilisation à l'état brut. Vous pouvez manger des pommes au four ou de la banane.
• Fromage cottage faible en gras, un peu de lait et de beurre.
• Eau minérale et thé faible.

Même si vous êtes sûr d'avoir la diarrhée du voyageur, éliminez les aliments suivants de l'alimentation:

• Viande grasse et poisson.
• Bouillons riches.
• Légumes en conserve et marinés, choucroute, concombres et tomates.
• Pain gris et noir.
• Bonbons, pâtisseries.
• Fruits et légumes frais
• Produits laitiers, fromage épicé.
• Épices et épices chaudes - elles irritent la muqueuse de l'estomac et contribuent à l'exacerbation de la diarrhée.
• Conserves, viandes fumées, saucisses.
• Champignons
• Les légumineuses
• Boissons gazeuses, cacao, alcool, café, jus concentrés et conditionnés.

Alimentation saine: que pouvez-vous manger avec une indigestion et des troubles intestinaux?

Que pouvez-vous manger avec des maux d'estomac? Cette question inquiète beaucoup de gens, surtout en été, lorsque survient une diarrhée ou une diarrhée. C'est le nom des selles molles accélérées. Tout d'abord, vous devez comprendre clairement et clairement qu'un régime avec des maux d'estomac a pour but de restaurer un organe. Pour le bon fonctionnement du tractus gastro-intestinal, il est nécessaire de normaliser sa microflore et son équilibre eau-sel.

Le régime alimentaire pour les troubles intestinaux n’est pas différent. La base de la nutrition est précisément de boire compétent.

1 Thèses populaires sur la nutrition pour la diarrhée

Gardez la nourriture, les mains et les ustensiles propres. L'hygiène est la prévention de la diarrhée la plus fiable. Si la diarrhée a déjà commencé, cela évitera les conséquences.

Les repas doivent être fréquents pour réduire la charge sur les intestins à chaque moment de manger. Les petites portions doivent être consommées toutes les 3 heures. Nécessite l'exclusion du régime de tout stimulus chimique et mécanique. Les produits cholérétiques et ceux qui peuvent provoquer un processus de fermentation dans l'intestin doivent également être éliminés.

L'équilibre des éléments nutritifs varie légèrement: lipides et glucides - à la limite inférieure de la normale, et les protéines restent à un niveau normal. La caractéristique la plus importante du traitement: la reconstitution des fluides corporels et des électrolytes.

Le mode de la journée et la nutrition contribuent au retour de votre corps au rythme de travail habituel. Ne négligez pas le sommeil et la nourriture mesurée.

2 Comment manger pendant les premières heures de la maladie?

Au cours des premières heures de diarrhée, lorsque vous êtes obligé (e) de ne pas en laisser du tout aux toilettes, le moyen le plus rapide de ralentir le processus et de rendre votre état un peu plus confortable est de boire beaucoup de liquide. La diarrhée entraîne une déshydratation très rapide du corps, entraînant la perte de quantités importantes de sels minéraux et de sels avec l’eau. Avant de vous occuper de la nutrition en cas de maladie, nous déterminerons ce que vous pouvez boire.

Les boissons indiquées dans la diarrhée:

• eau minérale (peut être mélangée avec une petite quantité de soude et de sel);
• jus de pomme;
• tisanes et thés noirs, le miel peut être ajouté;
• décoction de myrtilles et de cerisier des oiseaux;
• teinture de feuille de framboise.

Pour les adultes, il est recommandé de boire environ 250 ml de liquide toutes les heures. Vous pouvez observer des signes de déshydratation dus à la sécheresse des muqueuses, à une miction rare et à une peau pâle. Essayez de prévenir l'apparition de ces symptômes. Si cela se produit, assurez-vous de consulter un médecin.

3 manger avec la diarrhée

Environ 12 heures après le début de la diarrhée, vous pouvez commencer lentement à manger. Ne vous flattez pas: les variations alimentaires accompagnées de diarrhée sont plus que rares, même si elles peuvent être variées.

Un tel aliment a un objectif: restaurer le fonctionnement du gros intestin, afin qu'il recommence à absorber l'excès de liquide.

Les produits suivants vous aideront lors d'empoisonnement:

• riz bouilli;
• les bananes;
• compote de pommes;
• pain blanc séché au four;
• œufs à la coque;
• soupes muqueuses;
• légumes cuits à la vapeur;
• la gelée;
• purée de carottes et de pommes de terre.

Riz - céréale pauvre en fibres. En l'absence de diarrhée, cela provoque la constipation. Les bananes sont l’un des fruits les plus «salvateurs» en cas de dysfonctionnement du tractus gastro-intestinal. Ils sont riches en potassium, un minéral rapidement emporté par la diarrhée.

N'oubliez pas qu'avec les maux d'estomac et les intestins, votre corps a subi un choc considérable et n'est pas prêt à accepter de grandes quantités de nourriture. Il est préférable de manger une petite quantité de nourriture à la fois, mais souvent.

4 Qu'est-ce qui n'est pas recommandé à manger?

La question de savoir ce que vous pouvez manger avec une indigestion est très pertinente. Mais il est également important de savoir qu'il est interdit de manger. Si vous suivez les règles de boire et de manger, votre corps va commencer à se rétablir rapidement. Soyez prudent et ne vous permettez pas de tout manger. Il existe des produits contre-indiqués en cas d’indigestion et de troubles intestinaux:

• des aliments gras;
• des bonbons et du sucre;
• produits semi-finis;
• pain complet
• café
• lait et ses dérivés;
• des fruits;
• légumes crus;
• les légumineuses;
• chewing-gum.

Si vous savez quel produit est responsable de votre état, le régime ne devrait pas inclure cet aliment pendant un moment.

5 menu de jour

Lorsque nous avons compris ce que vous pouvez manger avec des troubles intestinaux, vous devez créer un menu exemplaire pour la journée. Un tel régime est recommandé d'adhérer à plusieurs jours, afin que le tractus gastro-intestinal ait le temps de récupérer complètement. Nous prenons en compte la distribution des nutriments dans les aliments pendant la journée:

1. Petit déjeuner Bouillie de riz ou de semoule sur l’eau. Un œuf à la coque ou une omelette, de préférence à la vapeur. Thé ou cacao sur l'eau. Des biscottes de pain blanc.
2. Le deuxième petit-déjeuner: bisous et craquelins de pain blanc.
3. Déjeuner Poulet ou bouillon de viande. Boulettes de viande à la vapeur ou soufflé à la viande. Semoule sur l'eau. Thé ou gelée
4. L'heure du thé Bouillon hanches. Biscuits
5. Le souper Velouté. Boulettes de viande à la vapeur. Bouillie d'avoine. Thé ou cacao sur l'eau.

6 remèdes populaires

Si vous êtes un partisan des recettes "de la grand-mère", des remèdes populaires et du manque de médecins, vous aborderez les moyens populaires de lutte contre la diarrhée:

1. Tout d’abord, préparez une solution pour rétablir l’équilibre eau-sel: ½ l d’eau - - c. sel et soda. Ajoutez 2 c. l chérie
2. Le jus d'ail aide à lutter contre la diarrhée causée par une bactérie, mais n'en faites pas trop. En plus de la présence de propriétés antibactériennes, un légume épicé irrite l'estomac.
3. Jus d'aloès en conserve ou frais. Il faut boire une demi-heure avant les repas.
4. L'un des remèdes les plus populaires est la teinture de bouleau. Pour sa préparation, il est nécessaire de verser la vodka sur les bourgeons de bouleau, le liège et de le laisser infuser dans un endroit chaud pendant un mois, parfois en le secouant.
5. Il faut boire du jus du sac à herbe du berger et du cerisier aux oiseaux. Bouillon de cerises utile. Pour préparer le liquide, versez les fruits de l'arbre avec de l'eau et faites bouillir pendant 5 minutes, laissez infuser.

La récupération du corps est constatée quelques jours après la diarrhée. Si vous suivez le régime et les habitudes de sommeil, le résultat ne vous fera pas attendre et vous sentirez bientôt que vous pouvez revenir au rythme de la vie habituel. Malgré ce sentiment, il convient de continuer à suivre au moins une semaine une sorte de régime alimentaire en cas d'empoisonnement.

Mangez de la viande maigre sans films ni tendons. Le meilleur de tous - bouilli, en purée ou cuit à la vapeur. Les poissons doivent également être maigres, par exemple, la morue ou la goberge. Comme la viande, il devrait être bouilli pour un couple ou cuit sous forme de côtelettes à la vapeur.

Parmi les céréales, incluez dans votre alimentation toutes les céréales, à l'exception de l'orge. Faites-les cuire dans de l'eau avec un peu de lait.

La meilleure nutrition après la diarrhée - consistance glacée crème-soupe.

Les pâtes contiennent correctement les aliments: pas plus d'une fois par jour. Le meilleur de tous - vermicelles bouillis.

Les produits laitiers à ce stade sont utiles pour presque tout. Ils contribuent à la normalisation de la microflore intestinale et préviennent les processus de fermentation. Mais le kéfir avec la date de péremption est préférable de ne pas utiliser, bien que l’on sache que c’est un bon remède contre l’empoisonnement. Le fromage et le fromage cottage frais sont souhaitables tous les jours.

En ce qui concerne les légumes, une attention particulière devrait être accordée aux carottes et aux pommes de terre, au potiron, aux courgettes, aux pois verts et aux haricots verts. Les aubergines et les tomates seront utiles, mais vous devriez faire attention avec les oignons et l'ail. L'aneth, le persil et d'autres herbes sont présentés pour une utilisation. Les légumes doivent être bouillis ou cuits au four. La meilleure option - purée de pommes de terre.

Œufs à la coque ou œufs brouillés - pas plus de deux œufs par jour avec une bonne tolérance du produit.

Les baies et les fruits peuvent être, et sous n'importe quelle forme. Compotes, gelées, gelées ou confitures, tout vous sera très utile.

À partir de produits de boulangerie, vous pouvez manger du pain blanc séché ou sécher.

Toutes les boissons doivent être sur l'eau. Il est préférable d'utiliser du thé, du café, toutes sortes de gelée, du cacao, de l'eau plate, des compotes, du kéfir. Le vin rouge est acceptable, mais pas plus de 50 g par jour.

7 Régime alimentaire pour la diarrhée chez les enfants.

Tout ce qui est bon pour un adulte ne convient pas nécessairement aux enfants. Si le bébé est allaité, alors avec la diarrhée en aucun cas ne peut pas le traduire en un mélange de nourriture pour bébé. C'est dans le lait maternel que sont contenues toutes les substances dont le bébé a besoin pour restaurer la microflore intestinale. Dans une situation où la miette consomme initialement le mélange, il est nécessaire d’ajouter des bifidobactéries à sa nutrition.

Comme les adultes, les enfants atteints de diarrhée doivent constamment reconstituer leur masse d’eau. Pour un enfant, la meilleure boisson est une eau minérale non gazeuse.

Pour les personnes âgées, le régime alimentaire comprend des soupes en purée et des aliments en purée contenant du tanin. Avec l'amélioration de l'état, vous pouvez donner à l'enfant de la viande de volaille maigre et du poisson cuit au bain-marie.

La fréquence de l'alimentation d'un enfant souffrant de diarrhée augmente et la quantité quotidienne totale de nourriture diminue.

8 Résumé

La diarrhée peut arriver à n'importe qui. Et, même si, dans la société, ce sujet n’est pas considéré comme tout à fait convenable, tout le monde est confronté à ce problème, d’ailleurs plusieurs fois dans sa vie.

Garder un régime avec la diarrhée est un processus simple. Vous n'avez pas besoin d'utiliser des produits et des recettes étonnants. La nutrition dans l'indigestion est extrêmement simple et ne nécessite pas de longue préparation.

Assurez-vous d'écouter votre corps. Il se peut, par exemple, que les bananes ne vous conviennent pas en tant que principale option alimentaire en cas de troubles intestinaux. Pas grave. Adhérez aux principes généraux de l'alimentation, buvez beaucoup de liquides!

Si plusieurs jours se sont écoulés et que les symptômes de la diarrhée sont toujours présents, consultez immédiatement un médecin. Dans de tels cas, l’auto-traitement peut entraîner une déshydratation et des complications.