Diarrhée - violation des intestins, dans laquelle se trouvent plusieurs selles liquides. Le nom national de la maladie est la diarrhée. Une telle condition pathologique ne permet pas la digestion des substances utiles en raison du mouvement rapide des produits entrant dans le corps par les intestins. En sachant ce que vous pouvez manger avec la diarrhée et ce qui ne l’est pas, vous pouvez soulager la condition d’un adulte et d’un enfant et éviter la survenue d’une carence en minéraux et en vitamines.
Causes de la diarrhée
Causes de la diarrhée:
- intoxication causée par des produits de mauvaise qualité ou périmés;
- pénétration dans le corps d'infections virales et bactériennes, dont l'apparition s'accompagne de diarrhée, de vomissements, d'une augmentation de la température corporelle;
- arrière-plan émotionnel instable - les troubles intestinaux peuvent causer un stress fréquent;
- l'utilisation de certains médicaments;
- dysbactériose;
- pathologies parasitaires;
- lésions bénignes sur les parois intestinales, y compris les polypes;
- réaction allergique du corps;
- pathologie du tube digestif.
Principes de nutrition pour la diarrhée
Le respect de certains principes de nutrition fait partie de la thérapie complexe de la pathologie. Pendant la période de selles molles fréquemment, il est important de réduire la charge sur les intestins, qu'il reçoit pendant le repas. Cela l'aidera à se rétablir et à fonctionner normalement.
Règles de nutrition pour les troubles intestinaux aigus:
- prendre de la nourriture en petites portions, pas plus de 200 g à la fois, mais plusieurs fois par jour;
- retirer du régime les aliments irritants pour les muqueuses;
- le dernier repas doit avoir lieu 4 heures avant le coucher;
- ne pas consommer de nourriture, provoquant l'apparition d'une augmentation de la formation de gaz;
- réduire la quantité de produits contenant des graisses et des glucides, sans perturber le bilan énergétique global;
- ne pas faire frire ou cuire les plats, il est seulement permis de faire bouillir et cuire à la vapeur;
- vous ne pouvez pas manger d'aliments causant une fermentation dans les intestins, sinon l'envie de selles deviendra plus fréquente;
- N'utilisez pas d'épices ni d'assaisonnements pour la cuisine car ils irritent la muqueuse intestinale.
- supprimer du menu les aliments à effet cholérétique;
- manger des aliments sous forme de chaleur, car les muqueuses réagissent mal aux aliments froids et chauds;
- privilégier les plats de purée, de consistance liquide et semi-liquide, les aliments solides blessant les intestins, ce qui aggrave la situation;
- Il est important de respecter le régime de consommation - pendant le repas, il est recommandé de boire entre 250 et 500 ml de liquide.
Que pouvez-vous manger avec la diarrhée?
Le premier jour de la pathologie, un régime strict est observé. En l'absence d'appétit, il est permis d'abandonner complètement le repas, tout en observant le régime d'alcool. Après chaque visite aux toilettes, il est recommandé de boire un verre de liquide. Si l'appétit n'est pas perdu, il est recommandé d'utiliser uniquement des produits approuvés.
Voici ce que vous pouvez manger avec la diarrhée le premier jour du début de la maladie:
- riz sous forme de porridge, mais sans huile ni décoction à base de riz - ce produit a un effet fixant et peut à lui seul arrêter la diarrhée sans utilisation supplémentaire de médicaments;
- la farine d'avoine, cuite dans l'eau sans ajouter de beurre;
- omelette protéinée à la vapeur;
- craquelins faits de pain blanc;
- purée de pomme ou gelée.
Les médecins conseillent également ces jours-ci de manger du fromage cottage avec zéro fraction de masse grasse sans crème sure. La consommation d'aliments contenant des protéines dans la composition compense son déficit, qui est perdu pendant la diarrhée.
Légumes et légumes de saison frais - c'est ce que vous pouvez manger avec la diarrhée après le troisième jour de pathologie. Avant utilisation, ils doivent être bien lavés, sinon l'état du patient s'aggravera. Les légumes ne doivent pas être consommés frais. Les experts leur conseillent de faire bouillir, cuire à la vapeur ou au four. Le menu est d’abord présenté avec les courgettes et les pommes de terre, puis ajoutez progressivement le reste des légumes.
Que ne peut pas manger avec la diarrhée?
En cas de trouble intestinal aigu, il est recommandé d’abandonner la consommation d’aliments qui provoquent une augmentation de la formation de gaz, l’apparition de ballonnements, ainsi que ceux irritant les muqueuses intestinales.
La liste des aliments interdits pour une utilisation avec la diarrhée:
- foie, poumon, rein et coeur;
- légumes - chou, betterave, radis et autres légumes, provoquant la survenue d'une fermentation dans l'intestin;
- légumineuses - pois, haricots, car ces produits contribuent à augmenter la quantité de gaz dans l'intestin;
- cornichons et aliments en conserve;
- viande fumée et produits semi-finis;
- viande, volaille et poisson de toutes sortes (plus tard, ces produits sont inclus dans le menu);
- bonbons, pâtisseries;
- fruits frais et baies;
- produits de boulangerie à l'exception de la chapelure de pain blanc;
- champignons de toutes sortes;
- noix.
Autorisé et interdit pour les boissons contre la diarrhée
Il est important de savoir non seulement ce que vous pouvez manger avec la diarrhée, mais aussi ce qui est recommandé et non recommandé de boire. Les solutions de réhydratation ont un effet positif sur les intestins dans ces conditions pathologiques, normalisant l'équilibre salin. Pour leur préparation, utilisez la poudre Gastrolit ou Regidron, disponible en pharmacie sur le marché libre, mais vous devriez consulter un spécialiste avant de l’utiliser.
Les boissons autorisées sont les liquides ayant un effet astringent:
- boissons à base de cornouiller, pommes, myrtilles, merisier, écorces de grenade et poires;
- compotes à base de fruits secs;
- thés verts et noirs forts brassés sans sucre ajouté.
Pendant cette période, il est également recommandé d’utiliser:
- jus de légumes et de fruits naturels;
- la gelée;
- eau minérale non gazeuse.
Pendant la période de troubles intestinaux, sont interdits:
- boissons alcoolisées;
- jus de raisin;
- stocker les jus;
- café noir;
- lait et boissons lactées.
De quoi nourrir l'enfant avec la diarrhée?
Le régime est semblable à celui d’un adulte, mais il est constitué en tenant compte de l’âge, du poids et des caractéristiques individuelles de l’enfant.
Si la diarrhée survient chez le nourrisson et que la mère le nourrit avec du lait maternel, la nutrition se poursuit normalement, mais les médecins recommandent de réduire la durée du séjour du nourrisson près du sein tout en augmentant le nombre de tétées.
Pour les bébés qui consomment des préparations adaptées au lait maternel, les médecins conseillent de réduire de moitié le nombre de portions et d’augmenter le nombre de repas. Le spécialiste peut prescrire un mélange de lait aigre pour bébé ayant un effet thérapeutique.
Pour les enfants qui ont injecté des aliments complémentaires, les médecins recommandent de le suspendre et de passer au régime précédent. Les nouveaux aliments provoquent souvent la diarrhée chez les enfants et les bébés redeviennent normaux lorsqu'ils sont retirés de l'alimentation.
Nous ne devons pas oublier le régime de consommation d’alcool. Même les nourrissons sont encouragés à donner de l'eau chaude entre les repas. Cela aidera à prévenir la déshydratation. Le régime d'alcool est également important pour les enfants plus âgés. On peut leur donner non seulement de l'eau, mais aussi des compotes, des jus de fruits, à l'exception du raisin, des boissons à base de baies et du thé.
Nutrition après la diarrhée
Au cours des sept premiers jours suivant la diarrhée, il est recommandé d'utiliser des soupes de poisson à base de poisson faible en gras, des nouilles avec de la viande de volaille, des pommes de terre au four. Il est également permis d'utiliser des pâtes, des céréales dans du lait additionné de beurre, du fromage cottage avec une fraction de masse grasse nulle.
Dans les premiers jours, seul le pain blanc est autorisé et le pain préparé à base de farine de seigle peut être consommé une semaine et demie après la pathologie. Les légumes sont autorisés à ne manger que des fruits bouillis, les fruits à utiliser sans pelure. Vous ne pouvez pas faire un régime quotidien sans inclure la viande maigre, la volaille et le poisson maigre.
Quand avez-vous besoin de l'aide d'un médecin?
Un médecin doit être consulté en cas de diarrhée chez un enfant. Quant aux adultes, ils se soignent souvent eux-mêmes et croient que la diarrhée n’est pas une pathologie, mais un simple trouble intestinal qui peut être guérie à la maison.
L'aide d'un médecin est nécessaire même pour un adulte souffrant de diarrhée si les symptômes suivants sont observés:
- du sang, des impuretés muqueuses ou du pus sont observés dans les selles;
- la condition ne se stabilise pas pendant trois jours, mais ne fait qu'empirer ou reste la même;
- les matières fécales acquièrent une teinte noire - cela se produit lorsque des saignements internes se produisent dans le tractus gastro-intestinal;
- des douleurs aiguës dans l'abdomen indiquent le développement de la pathologie du tractus gastro-intestinal, qui nécessite parfois une intervention chirurgicale;
- augmentation de la température corporelle qui dure plus de trois jours.
Conclusion
La diarrhée est une pathologie nécessitant une thérapie complexe. Traitement prescrit par le médecin après avoir établi la cause. Toute mesure thérapeutique indépendante peut entraîner des complications. Cela est particulièrement vrai chez les jeunes enfants.
Que pouvez-vous manger avec la diarrhée
Le régime alimentaire pour la diarrhée a un certain nombre de caractéristiques. En aidant le corps à faire face au problème, vous pouvez manger des dizaines de plats. En observant les règles de la nutrition, en formant un régime alimentaire sain, vous restaurez le corps après une diarrhée pendant deux ou trois jours, créez les conditions pour arrêter les selles liquides.
Faits saillants
La nutrition diététique contre la diarrhée est importante chez les personnes âgées, les adultes et les enfants. Il est nécessaire de sélectionner avec soin des aliments complets, des produits qui nourrissent et restaurent pleinement le corps, en excluant l'irritation des organes internes et l'aggravation d'une situation désagréable. Les produits d'ancrage élimineront les effets négatifs. La diarrhée se manifeste comme un symptôme d'infections intestinales aiguës, nécessite un traitement complet, la récupération. Certains produits de la diarrhée résoudront le problème en l’absence de manifestations tierces - fièvre, éruptions cutanées, douleur intense, symptômes de plusieurs jours. En présence de ces facteurs, il est nécessaire de consulter un médecin, de recevoir un traitement complet en plus des recommandations générales sur le régime alimentaire.
L'auto-traitement est dangereux, l'accès en temps opportun à un médecin fournira à une personne une approche compétente pour résoudre le problème, il est important pour les enfants, dont le corps peut souffrir énormément de déshydratation, de toxines et d'infection. Un diagnostic précis contribue à la sélection d'un régime et d'un traitement optimaux.
Règles de puissance
Une nourriture adéquate aide à faire face à la diarrhée, ses conséquences pour les adultes et les enfants. Pendant et après la diarrhée, vous devez vous en tenir au menu et manger selon les règles.
- Mangez souvent, en petites portions. Pour manger toutes les 3 heures, le volume des aliments à la fois ne dépasse pas le poing. Un adulte et un enfant ont besoin d'une nutrition constante, de petites portions ne surchargeront pas le corps, ni le système digestif.
- Vous ne pouvez pas manger chaud, froid. La nourriture, l'eau sont nécessaires à la température ambiante, le chaud et le froid irritent les organes internes, aggravent la situation.
- Fumer avec des selles liquides est nocif. La diarrhée augmente, la nicotine irrite les parois de l'estomac, la maladie s'aggrave. Le corps est empoisonné par les toxines, la nicotine nuit davantage.
- Alcool, soda inapproprié. L'eau de soude irrite les muqueuses et provoque des ballonnements. L'alcool a un effet irritant, incompatible avec les drogues.
- Produits semi-finis, à l'exclusion des abats - lourds, de la malbouffe, le risque d'augmentation de la diarrhée.
- Le trouble nécessite l'utilisation de méthodes de cuisson diététiques. La cuisson s'effectue sur une paire, au four, dans une cocotte.
- Les épices, les sauces sont exclues. Le sel, le sucre, l'huile végétale sont utilisés dans un petit volume. Crémeux - impossible.
Respect du régime alimentaire, les recommandations sont extrêmement importantes. Le traitement, l'utilisation de médicaments sans respecter les règles de la nutrition augmente la durée de la maladie, réduit l'effet des médicaments.
Sélection de produits
Les selles molles, les intestins enflammés, l’estomac font ressortir des exigences particulières pour les aliments comestibles. La faiblesse du corps augmente la susceptibilité aux toxines et aux microbes. La qualité des produits est la clé du succès du rétablissement du patient.
Le riz, les flocons d'avoine ne se détériorent pas et les problèmes d'épicerie sont immédiatement perceptibles, les céréales sont achetées hardiment. La viande, le poisson et le fromage sont achetés dans des points de vente réputés, sans aucun doute. Vérifiez la date d'expiration, l'odeur, l'apparence. L'intégrité de l'emballage est importante. Faire attention à la nutrition acquise est une bonne habitude après le traitement.
La restauration rapide est exclue, alors qu’il existe un traitement, la restauration ne vous permettra pas de suivre les normes d’une alimentation saine. Manger et boire devraient être à la maison, préparer leur propre nourriture, leurs boissons.
Nourriture saine et permise
Pour récupérer plus rapidement, vous devez consulter un médecin, obtenir un diagnostic et vous prescrire un régime. Les maladies du tractus gastro-intestinal ont des manifestations spécifiques et nécessitent un traitement. La liste globale des produits est élargie ou réduite en fonction des cas.
Fruit avec pommes cuites au four à la pectine, bananes. La pectine krepit réduit les manifestations de la diarrhée. Hercules, la farine d'avoine, la semoule est utile - apaise les muqueuses, guérit, rétablit le tractus. Cuire pendant la diarrhée sur l'eau, il est permis d'ajouter de l'huile végétale. Lorsque frustration recommande le sarrasin pour reconstituer les éléments nutritifs. Le sarrasin ne présente aucun danger, il est exclu dans les régimes stricts.
Vous pouvez manger de la viande ou du poisson - faible en gras, bouilli, cuit à la vapeur. Bouillon de poulet avec l'ajout de carottes, la citrouille est utile - pour renoncer à la soupe d'ingrédients simples et utiles est déraisonnable, pertinent et dans la diarrhée chronique. Légumes bouillis, œufs, omelette en vaut la peine. Mangez des biscuits, des biscuits et une diarrhée aiguë. Il est nécessaire de manger des plats qui aident mieux à restaurer le corps, la purée de pommes de terre et la soupe donneront la force nécessaire pour lutter contre la maladie, les craquelins deviendront un produit qui renforce.
Produits interdits
Il est nécessaire de comprendre quels produits ne vont pas aider à lutter contre la diarrhée, la renforcer, nuire à la condition humaine. Il est impossible de boire du lait, il est exclu même après les antibiotiques, bien qu'il élimine les toxines. Les produits laitiers faibles en gras sont autorisés, le lait et les aliments gras sont interdits. La diarrhée d’un enfant exclut, pour un temps, les produits laitiers - mais pas en bas âge.
Vous ne pouvez pas boire de café - souffre de déshydratation, de tachycardie. Les fruits frais autres que les bananes sont contre-indiqués. Vous ne pouvez pas donner fumé, frit, épicé. Il est nécessaire de faire cuire la vaisselle bouillie, cuite au four, du risque frit du patient d'aller à l'hôpital avec une pancréatite, une cholécystite. Les sucreries et les pâtisseries sont exclues, le pain frais n'est pas autorisé. Refuser du pain, compenser la chapelure. Permis de séchage frais - après le bouillon. Vous ne pouvez pas macaronis.
Exclus restauration rapide, dumplings, saucisses. Ne peuvent pas être des fruits secs et des noix.
Boire
Après avoir compris quoi manger, il est nécessaire de prendre en compte les problèmes de consommation d'alcool. Vous devez boire beaucoup pour éviter la déshydratation. L'eau minérale, plate, va étancher votre soif, remplir l'équilibre hydrique. Les minéraux choisissent alcalin, sans gaz. Thés - camomille, avec rose sauvage. Les médicaments de réhydratation sont prescrits pour la déshydratation. Regidron est pris par voie orale, 1 paquet par litre d'eau. Par jour, prenez 2-3 litres. Sans permettre la déshydratation, buvez un verre d'eau après une selle. Prenez une décoction de graines de lin - un remède populaire efficace.
Traitement
Régime alimentaire, consommation d’alcool - une partie du traitement de la diarrhée, complétée par un traitement médicamenteux. Le rendez-vous est pris par un médecin, en fonction de la cause de la diarrhée. Les antibiotiques sont prescrits pour les infections intestinales. Les antispasmodiques soulagent les coliques et les syndromes douloureux. Les antiacides traitent des brûlures d’estomac et des maux d’estomac. Les enzymes améliorent le processus de digestion. Lorsque déshydraté dans la forme sévère prescrits gouttes.
Les causes de la diarrhée sont multiples. La manifestation est un symptôme, pas une maladie. Accompagner les infections intestinales, les maladies du tractus gastro-intestinal. Se produit avec l'intolérance alimentaire, les allergies. Observé avec colite, appendicite sous forme aiguë. Cholécystite accompagnante, pancréatite. Une étude détaillée, prescrite par un médecin, menée dans un établissement médical, révèle la cause du problème, indique la source du problème et vous permet de vous prescrire le traitement approprié. Une seule attaque de diarrhée est arrêtée à la maison, la diarrhée dans 2-3 jours nécessite un diagnostic. Les causes non révélées sont spécifiées par les médecins.
Les symptômes concomitants - fièvre, vomissements, détérioration du bien-être nécessitent une visite chez le médecin. Les diagnostics modernes vous permettent d'identifier rapidement la cause de la maladie et de commencer un traitement immédiat. Pour diagnostiquer la maladie qui a causé la diarrhée, permet l'analyse du sang et des matières fécales, des analyses bactériennes. Effectuer des analyses d'urine, biochimie du sang. Les ultrasons, la radiographie permettent de visualiser les organes internes, fournissent un diagnostic précis. Réalisation d’ECG, d’EGD, d’autres études.
La diarrhée est un symptôme grave qui nécessite une attention répétitive et chronique. Éliminer du régime les aliments nocifs, les allergènes, les produits contre l'intolérance, traiter le tube digestif, permet d'éliminer le problème. L'hygiène est également un facteur important de protection contre les infections intestinales et la diarrhée. Une attention particulière à la nutrition, au respect du régime, au choix des produits garantira l’absence de problèmes de tractus gastro-intestinal, de diarrhée, de ballonnements et autres problèmes indiquant le mauvais état du corps.
Bases de la nutrition pour la diarrhée: que peut-on et ne peut-on pas manger?
La diarrhée, la même diarrhée, est considérée comme telle si les selles liquides étaient 3 fois ou plus par jour. La diarrhée peut survenir pour diverses raisons, notamment des problèmes psychologiques, lorsque le système nerveux irrite les intestins et provoque une diarrhée (syndrome du côlon irritable).
Une cause infectieuse peut aussi causer la diarrhée. La cause peut être une microflore pathogène, qui ne devrait normalement pas se trouver dans les intestins. Microflore donc pathogène conditionnellement, qui peut vivre dans l'intestin, mais dans une certaine quantité.
Avec une diminution des forces immunitaires du corps, la croissance de micro-organismes pathogènes de manière conditionnelle peut dépasser la norme. Et puis, il y a une maladie - la dysbactériose, accompagnée de diarrhée, de douleurs abdominales, de malaises généraux, de vomissements et de fièvre.
En outre, une diarrhée prolongée peut être un symptôme de lésions organiques graves du tractus gastro-intestinal, telles que la maladie de Crohn ou un processus tumoral.
Cependant, quelles que soient les causes de la diarrhée, le syndrome de la diarrhée nécessite un traitement rapide. Et la première étape de la récupération est le régime alimentaire. Considérez dans cet article ce que vous pouvez manger avec la diarrhée, ce qui ne peut pas être avec la diarrhée? Et que pouvez-vous boire avec la diarrhée?
Principes de base du régime de la diarrhée
- Vous devez manger souvent et en très petites portions. Si vous mangez beaucoup à la fois, la charge sera idéale pour les intestins irrités. Les repas doivent être semblables à de petites collations à intervalles de 3 heures.
- Mode de consommation suffisant. Pour éviter la déshydratation, vous devez boire beaucoup, de préférence un verre d'eau après chaque cas de diarrhée.
- Tous les aliments doivent être cuits ou cuits à la vapeur. La texture de la nourriture est en purée. Et chaud.
Que pouvez-vous manger avec la diarrhée?
Les aliments contenant des selles liquides doivent d'abord être équilibrés. C'est-à-dire qu'il devrait y avoir une quantité suffisante de protéines, de graisses et de glucides dans le régime alimentaire. Bien que la quantité de graisses et de glucides devrait être réduite, mais ils ne peuvent pas être complètement éliminés.
Pour améliorer la qualité des matières fécales, il est recommandé de prendre des aliments qui ont un effet fixatif et reconstituent les substances perdues lors de la diarrhée. Parmi ces produits sont:
- Aliments riches en pectine, nommément compote de pommes, cuite au four, pommes, bananes.
- Thé fort.
- Baies Kissels.
- Bouillie de riz sur l'eau.
- Des biscottes de pain blanc.
- Aliments riches en potassium: jus de fruits, pommes de terre en jaunes, bananes.
- Aliments protéinés. Boeuf bouilli, veau, dinde, poitrine de poulet. Ils devraient être écrasés et servis sous forme de boulettes de viande cuites à la vapeur. Cela ajoutera de la force et aidera à lutter contre la maladie.
Le porridge avec la diarrhée est tout simplement nécessaire, car il contient une énorme quantité de minéraux. Pour le petit-déjeuner, faites bouillir une petite quantité de céréales dans de l'eau, du sucre et du sel au goût. Il est préférable de ne pas ajouter d'huile.
La question la plus fréquemment posée: «Le lait peut-il être utilisé contre la diarrhée?». Donc, le lait peut être consommé, mais seulement pour l'ajout aux céréales dans le rapport lait / eau 1: 3. Et le lait doit être non gras, au maximum 2,5%. Mais au cours des deux premiers jours d'une diarrhée sévère, il est toujours préférable d'exclure le lait, il convient à la période de récupération.
Les produits laitiers fermentés: kéfir, matsoni, bifidok, spécialement frais, seront très utiles pour restaurer la microflore intestinale normale. Ces produits sont riches en bifidobactéries et bactéries lactiques qui aident à normaliser les selles. Ils peuvent boire une quantité de 250 à 300 millilitres. Le kéfir est préférable de choisir avec une teneur en graisse de 1%. Ceci est un produit utile avant le coucher.
Fruit voudrait prendre un régime alimentaire comme collation. Vous pouvez manger une banane mûre, et les pommes avec la diarrhée sont mieux cuites au four. Dans les pommes cuites au four, une teneur élevée en pectine a un effet bénéfique sur la digestion. Mais sinon, les fruits frais ne doivent pas être emportés, car ils peuvent provoquer une fermentation dans les intestins.
Des desserts, vous pouvez vous permettre une gelée de fruits à base de gélatine ou de pectine, mais vous ne pouvez pas la manger froide.
Quels aliments devrais-je limiter pour la diarrhée?
Tous les bonbons doivent être fortement limités, car ils provoquent une fermentation dans les intestins et provoquent la croissance d'une microflore pathogène.
Il est nécessaire de réduire l'utilisation de produits à base de farine, ils provoquent également une fermentation. Il est préférable de remplacer le pain par des craquelins.
Lorsque les pâtes diarrhéiques peuvent être utilisées pour la cuisson de soupes et comme plat d’accompagnement - pas plus d’une fois par jour, garnies d’huile végétale. Il est préférable d'utiliser du blé dur, c'est-à-dire du groupe A.
Que ne peut pas manger avec la diarrhée?
- Ne mangez pas d'aliments épicés et gras.
- Exclure les conserves, les sauces, les viandes fumées et les saucisses.
- Toutes les boissons gazeuses ne sont également pas recommandées, les bulles de gaz irritent les muqueuses gastriques et intestinales. L’exception sera l’eau minérale, avant l’utilisation de laquelle vous devez libérer tout le gaz.
- Interdit tout pain de cuisson et de seigle ou de pain.
- Vous ne pouvez pas boire de lait entier et de crème.
- Ne mangez pas et ne buvez pas de nourriture s'il fait froid ou chaud, seulement quand il fait chaud. Sinon, les troubles intestinaux ne peuvent être évités.
Que pouvez-vous boire avec la diarrhée?
En cas de diarrhée, le régime d'alcool doit être suffisant pour compenser le manque de liquide. N'oubliez pas de boire un verre de liquide après chaque cas de diarrhée.
Les jus sont autorisés à raison de 200 millilitres par jour, mais les jus avec des raisins sont interdits. Utile sera le thé fort, la gelée ou la compote de fruits secs. Il n'est pas recommandé de boire du café, mais si vous ne pouvez pas le refuser, vous ne devez pas y ajouter de crème ou de lait.
La quantité requise de liquide dans un tabouret normal est de 350 millilitres par 10 kilogrammes de poids corporel. Ajoutez-y 150 millilitres pour chaque cas de diarrhée et vous saurez combien de liquide vous avez besoin par jour. Rappelez-vous que les jus, le kéfir et la soupe sont aussi des liquides, ils doivent également être pris en compte.
Complications de la diarrhée
La déshydratation et la perte d’un grand nombre d’électrolytes sont une complication de la diarrhée, en particulier à long terme. Pour reconstituer l'équilibre salin, il faut ajouter de la nourriture à une solution saline, de l'eau minérale ou des solutions salines spéciales, telles que Regidron, doivent être bues.
Si une diarrhée chronique survient, ce qui peut être un signe d'hypovitaminose, il ne serait pas superflu de suivre un traitement vitaminique.
Avec une diarrhée à long terme ou souvent récurrente, une perte de poids importante est possible et des suppléments nutritionnels peuvent être utilisés pour compléter le régime alimentaire de base.
Que peut-on et ne peut-on pas manger avec la diarrhée?
Le régime alimentaire pour la diarrhée dépend de la durée de la maladie. Bien entendu, il ne s'agit pas d'infections particulièrement dangereuses, telles que le choléra ou la fièvre typhoïde, dans lesquelles la vie du patient est réellement menacée. Examinons les cas de diarrhée aiguë et chronique relativement bénignes. Elle peut être causée par des infections bactériennes et fongiques, une intoxication alimentaire et médicamenteuse, le syndrome du côlon irritable, une dysbactériose et un renforcement psychosomatique du péristaltisme intestinal.
Dès le premier jour de la maladie, boire beaucoup de liquide est une nécessité vitale. Cela neutralisera les effets de la déshydratation, qui est inévitable avec la diarrhée. Il existe des préparations de sel équilibrées spéciales qui rétablissent l'équilibre électrolytique, en particulier la teneur en liquides corporels de sodium, magnésium, calcium, lavés de l'intestin. La meilleure option pour reconstituer les oligo-éléments importants est l’eau de corail, car tous ses composants sont présents sous forme organique - ce que notre corps absorbe mieux. Mais tout le monde n’a pas la possibilité d’acheter de tels sacs de poudre de corail pour structurer l’eau.
Principes du régime de la diarrhée
Les médecins déterminent que l'on peut manger avec la diarrhée sur la base des règles simples suivantes en éliminant tout ce qui est nocif pour le tractus gastro-intestinal douloureux:
- fragmentation des aliments - afin de minimiser la charge momentanée sur les intestins malsains, les aliments doivent y pénétrer par petites portions en 2 à 3 heures;
- exclure tous les produits de levure;
- exclusion des stimuli chimiques et mécaniques. Les aliments ne doivent pas être très chauds ou froids, ils doivent contenir des particules solides difficiles à digérer, de l'acide, des épices;
- l'inadmissibilité de l'utilisation de produits cholérétiques, y compris le café;
- l'interdiction des boissons gazeuses et des aliments riches en sucre, conduisant à une fermentation améliorée.
La valeur nutritionnelle de la nutrition contre la diarrhée doit être au maximum et quantitative au minimum des besoins biologiques naturels du corps. Trop manger est inacceptable. Avec des excréments fréquents, le corps perd également de nombreux nutriments, par exemple des oligo-éléments importants, la production d'enzymes nécessaires à la digestion des aliments est arrêtée. Dès que cela est devenu plus facile et que la diarrhée a cessé, nombre de personnes se nourrissent de mets savoureux. S'il s'agit d'un enfant, les mères et les grands-mères «bienveillantes» s'efforcent de compenser tout ce que le pauvre enfant ne pourrait pas manger pendant sa maladie. Et le corps n'a pas eu le temps de récupérer, en particulier pour produire la quantité requise d'enzymes digestives. En conséquence, les intestins sont à nouveau bouchés par des aliments non digérés, le processus d’intoxication reprend et tout se passe en cercle.
Certains médecins prescrivent des enzymes pour ce cas sous forme de médicaments, mais dans ce cas, il en existe un autre - le côté négatif de la médaille, dont vous devriez être au courant. Plus les enzymes proviennent de l'extérieur, moins le corps les produira. Mais notre tâche est de restaurer toutes les fonctions du corps. Par conséquent, vous devez suivre un régime, même si vous vous sentez mieux et qu'il n'y a aucun signe évident de maladie.
Produits interdits
Parlons maintenant du fait que vous ne pouvez pas manger avec la diarrhée, ni au stade aigu, ni au stade de la récupération. La liste est longue, mais pour une personne qui a été tourmentée par la diarrhée, la vie apparaît dans des couleurs beaucoup moins vives et il ne lui sera pas si difficile de faire face à la tentation.
Il est nécessaire de refuser de tels produits:
- Toute viande, particulièrement grasse, frite dans une croûte rougeâtre, fumée.
- Abats - cervelle, foie, reins.
- Saucisses, saucisses, viandes fumées.
- Tout poisson - gras, frit, fumé, salé, en conserve.
- Lait entier et produits laitiers - crème sure, crème, yaourts, fromages, fromage cottage, lactosérum gazéifié.
- Oeufs raides et frits.
- Frais et choucroute, radis, concombres.
- Légumes et conserves maison.
- Raifort, moutarde, gingembre et autres épices.
- Champignons sous n'importe quelle forme.
- Tous les fruits et les baies très acides.
- Muffins, pain à la levure, gâteaux, pâtisseries, gâteaux, bonbons.
- Boissons froides et gazeuses.
- Alcool
Que pouvez-vous manger avec la diarrhée
La liste des médicaments acceptables et des médicaments pour la diarrhée comprend:
- craquelins blancs sans levure;
- solution d'amidon (entérosorbant naturel);
- soupe de riz épaisse bouillie dans de l'eau;
- céréales de lin ou de chanvre sur de l'eau;
- gruau groseille à la banane et au miel;
- compote ou infusion de cerises d'oiseaux (ou de fruits noirs);
- compote de poires;
- le jus de rowan ou l'infusion;
- gelée de myrtille ou de cassis;
- infusion de chicorée, d'aubépine;
- thé à base de framboises, de feuilles de mûre, de fleurs de sauge ou de tilleul, de camomille, de millepertuis;
- une infusion de cônes d'aulne;
- infusion de grenade;
- thé noir fort et sans sucre.
Vous pouvez manger 4 à 6 grains de poivre noir le premier jour. Si la diarrhée ne passe pas, la réception peut être répétée.
Le premier jour, vous pouvez manger 12 grosses pommes râpées et pelées. Toutes les 2 heures, prenez 1 pomme. Ne pas manger ou boire autre chose. Habituellement, cette méthode peut complètement arrêter la diarrhée.
La diarrhée, accompagnée de vomissements, aide à arrêter le jus de citron ajouté à de l'eau tiède.
Voyons maintenant ce qui peut être mangé pendant la période de récupération, lorsque la phase aiguë est passée.
Tout d'abord, vous devez minimiser la quantité de nourriture consommée. Deuxièmement, allez au menu végétarien. La liste des produits approuvés comprend:
- Bouillie bouillie à l’eau de toutes les céréales sauf l’orge.
- Les légumes peuvent faire des soupes légères, à l'exception du chou, faire de la purée de pommes de terre. Il est préférable de cuire les légumes à la vapeur ou de les cuire au four.
- Les fruits frais sont autorisés à manger des bananes dans les premiers jours. Poires permises en petites quantités. Les pommes peuvent être cuites au four, consommées, aromatisées avec une petite quantité de miel (1-2 cuillères à thé). Il est préférable d'utiliser des baies fraîches ou congelées - myrtilles, fraises, framboises (pas plus d'un demi-verre).
- En plus des biscuits salés, il est permis de manger des bagels de séchage.
Que pouvez-vous boire avec la diarrhée?
Le premier jour, n'utilisez que de l'eau filtrée et de la tisane. Le deuxième jour, vous pouvez boire des compotes, de la gelée sans sucre, des jus de fruits et de légumes non acides fraîchement pressés, qui n'ont pas d'effet irritant ni cholérétique.
À mesure que la microflore et l'épithélium intestinal sont rétablis, les limitations peuvent être progressivement éliminées.
Nous souhaitons un prompt rétablissement et une normalisation du tractus gastro-intestinal!
Diarrhée chez l'adulte: que manger et quels aliments éviter?
Une gêne dans les intestins a, au moins une fois, interrompu le cours normal de la vie d'une personne.
En cas de violation du fonctionnement du côlon, le liquide n'est pas absorbé dans le sang et sort avec les selles du corps. La fréquence des selles plus de 3 fois par jour suggère une violation du tractus gastro-intestinal, telle que la diarrhée. Les causes des selles molles peuvent être trouvées dans notre prochain article.
La diarrhée est un symptôme qui indique des problèmes dans le corps. Risque de diarrhée dans ses effets.
Quel est le danger de la diarrhée?
Le principal danger de selles molles (diarrhée) est la déshydratation, entraînant de graves complications.
Une affection douloureuse de la diarrhée se caractérise par des symptômes tels que:
- muqueuses sèches dans la bouche;
- taches blanches sur la langue et le palais;
- soif constante;
- manque de miction;
- déshydratation et perte de poids; Comment prendre du poids peut être trouvé ici.
- diminution de la température et de la pression artérielle, palpitations cardiaques.
La prévention de la déshydratation doit commencer dès qu'il devient évident que les selles contenant des masses liquides ne sont pas isolées. Prenez la solution Regidron, eau salée, décoction de camomille.
Beaucoup de patients veulent trouver un remède doux pour nettoyer ou prévenir les infections parasitaires. Dans cette préparation, un complexe d'herbes sélectionnées est assemblé pour lutter contre diverses espèces d'organismes parasites.
La phytothérapie élimine avec succès le processus inflammatoire, nettoie le corps, neutralise les bactéries pathogènes, les virus et les champignons.
Les bases des compléments alimentaires
Dans la période aiguë, le premier jour, les aliments sont totalement éliminés, une consommation importante de liquide est indiquée. À partir de 2 jours ou dans un état stable, vous ne pouvez commencer à manger que les produits recommandés.
Les produits sont utilisés sous forme transformée, soudés ou cuits à la vapeur. La friture est exclue.
Recommandations diététiques pour la diarrhée:
- Il est nécessaire de manger souvent (toutes les 3 heures) en petites portions et principalement avec des produits fixants.
- Buvez beaucoup d'eau.
- Saler tous les aliments pour réduire la déshydratation (le sel a tendance à retenir l'eau dans le corps).
- Consommation recommandée d'aliments chauds, semblable à une température corporelle de 36 ° C.
Si vous ne suivez pas les directives diététiques, vous pouvez lutter contre la diarrhée pendant longtemps sans résultat.
Nourriture interdite avec diarrhée
En vertu de l'interdiction, tous les produits qui provoquent la fermentation et irritent la membrane muqueuse de l'estomac et des intestins.
Il est strictement interdit aux diarrhées:
- légumes frais et crus (chou, tomates, concombres, radis, radis);
- fruits frais (pommes, bananes vertes, tous les agrumes, etc.);
- aliments riches en calories (variétés de poisson, de viande, de saindoux, de beurre et d’huile végétale);
- produits en conserve, marinés, y compris les aliments en conserve à la maison;
- noix et légumineuses;
- les champignons;
- bonbons, pâtisseries, pain gris et noir;
- produits laitiers et produits laitiers (lait entier, kéfir, fromage cottage);
- diverses sauces (ketchup, mayonnaise), épices et autres assaisonnements;
- toutes les boissons alcoolisées, boissons gazeuses, café.
Que pouvez-vous manger avec la diarrhée?
La liste des produits utilisés dans la diarrhée est petite. Vous pouvez diversifier le tableau avec différentes variantes de leur préparation.
Que manger pour la diarrhée:
- toutes sortes de céréales (le riz et les flocons d’avoine ont la préférence), cuites à l’eau sans beurre ni lait;
- décoction de riz;
- oeufs durs et omelette cuits à la vapeur;
- bouillon de poulet;
- Plats de viande et de poisson cuits à la vapeur (sous forme de boulettes de viande et de boulettes de viande)
- purée de légumes (légumes moulus bouillis);
- des craquelins de pain blanc, le pain d'hier.
Quelles boissons pouvez-vous boire avec la diarrhée?
Il est nécessaire de remplacer constamment la perte d'eau en buvant 2 à 3 litres de liquide par jour.
Que boire pour la diarrhée:
- eau propre en quantité suffisante;
- décoction de riz;
- diverses gelées;
- compote de fruits secs;
- une infusion d'écorces de grenade donne un bon effet fixant;
- infusion de camomille;
- thé noir
Numéro de régime 4
Les principales règles du régime alimentaire numéro 4:
- 6 repas par jour, composés de plats muqueux, liquides et en forme de purée;
- Méthode de cuisson "bouillie" et à la vapeur;
- les aliments solides, épais, froids et chauds sont exclus.
La composition de la table de régime n ° 4 comprend:
- Gruaux - sarrasin, flocons d'avoine, riz, semoule, cuits dans de l'eau;
- Légumes - betteraves, pommes de terre, citrouilles, carottes en poudre comme additifs pour les soupes;
- Baies et fruits - broyés dans de la purée de pommes de terre, ainsi que sous forme de compote, de gelée et de gelée;
- Viande - bœuf, veau haché sous forme de boulettes de viande et de boulettes de viande;
- Oeuf comme additif aux soupes;
- Poisson - variétés de boulettes de viande et de boulettes de viande faibles en gras;
- Des soupes sur du poisson maigre ou du bouillon de poulet avec l'ajout de riz gluant;
- Des biscottes de pain blanc;
- Boissons à base de baies séchées. Jus dilués avec de l'eau. Thé et cacao cuits à l'eau.
Les produits qui ne sont pas inclus dans le menu de régime No 4 sont interdits d'utilisation.
Aussi exclu:
- boissons gazeuses et froides;
- l'alcool;
- jus de raisin et de prune;
- lait et kvass.
Les repas selon le régime numéro 4 durent une semaine et demie. En adhérant au régime n ° 4, les signes d'inflammation de la paroi intestinale sont atténués dès la première semaine, la fermentation dans l'intestin est réduite.
Sortez de l'alimentation numéro 4 devrait être progressivement.
Menu approximatif pour la diarrhée d'un jour
Donc, un menu approximatif pour la diarrhée pour une journée:
- Petit déjeuner: porridge de riz ou omelette à la vapeur, thé.
- Snack: banane mûre ou pomme au four, thé ou infusion de camomille, églantier.
- Déjeuner: soupe aux boulettes de viande ou aux gâteaux à la vapeur, compote de fruits ou de thé.
- Snack: gelée ou compote, pain blanc ou craquelins.
- Dîner: bouillie de sarrasin avec poisson vapeur, thé à la camomille ou thé.
Vous ne pouvez pas faire face aux parasites?
Les helminthes sont dangereux pour le corps, leurs produits métaboliques sont toxiques et provoquent des processus inflammatoires là où ils vivent.
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Diarrhée chez les femmes qui allaitent
Parfois, les jeunes mères pendant l'allaitement ont la diarrhée. Pourquoi gronder dans l'estomac et il y a la diarrhée couverte en détail ici.
Il y a plusieurs raisons:
- syndrome du côlon souvent irritable (associé au stress post-partum, au manque de sommeil);
- usage excessif de produits ayant tendance à relâcher les selles (pruneaux, betteraves, kéfir);
- réactions allergiques;
- l'infection.
Que devraient manger les femmes qui allaitent avec de la diarrhée:
- décoction de riz;
- toute bouillie bien cuite sur l'eau sans huile;
- croûtons de pain blanc;
- soupes de légumes;
- œufs durs, omelette cuite à la vapeur;
- variétés de poisson et de viande cuites à la vapeur faibles en gras.
Assurez-vous de boire 2 à 3 litres de liquide par jour. Il peut s’agir d’eau, de thé, de compote de fruits secs, de gelée de fruits de baies (en tenant compte de la probabilité d’une réaction allergique du bébé).
Les infusions de camomille, de graines de fenouil et d’eau d’aneth aident à lutter contre la diarrhée, mais stimulent également la lactation et améliorent le goût du lait maternel.
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Je ne m'attendais pas à un tel effet. Le corps a recouvré, même la peau est devenue lisse et même, les selles sont revenues à la normale. Très content de ce résultat. "
Diarrhée chez les personnes âgées
La perturbation des selles (diarrhée ou constipation) chez les personnes âgées est un phénomène fréquent.
En raison du vieillissement naturel, de nombreux changements se produisent dans le corps:
- violation du processus de mastication et de l'assimilation des aliments;
- l'estomac devient moins volumineux, la production de suc gastrique est réduite;
- fonctionnalité réduite du foie et du pancréas;
- microflore intestinale brisée.
Pour réduire les problèmes digestifs, il est recommandé aux personnes âgées:
- Il y en a souvent (environ 6 fois par jour) et en petites portions.
- Ne pas trop manger.
- Donner la préférence aux produits recommandés.
Que boire pour les troubles intestinaux:
- gelée variée (bonne capacité à envelopper les parois de l’estomac et des intestins);
- compotes et infusions de fruits secs et de baies d'églantier;
- thé et infusions de plantes médicinales (camomille, écorce de chêne, sauge).
Il est important que les personnes âgées subissent des examens à temps, fassent de l'exercice autant que possible, marchent beaucoup et mènent une vie active.
Syndrome du côlon irritable
Le syndrome du côlon irritable (SCI) se caractérise par une violation des fonctions motrices de l'intestin.
Cette violation est exprimée par des phénomènes tels que:
- la diarrhée; Si les matières fécales deviennent vertes, les raisons peuvent être trouvées ici.
- des ballonnements;
- coliques intestinales sans lésion infectieuse ou immunitaire dans l'intestin;
- constipation ou une combinaison de diarrhée et de constipation.
Causes du syndrome du côlon irritable:
- stress, le plus souvent IBS se manifeste chez les jeunes et les femmes d'âges différents;
- comportement alimentaire inapproprié, abondance d'aliments gras riches en calories, quantité insuffisante de fibres alimentaires dans les aliments;
- contexte hormonal chez les femmes (la diarrhée est observée au début ou à la fin de la menstruation);
- l'abus d'alcool, de café et de soda;
- dysbiose intestinale.
Pour se débarrasser du SCI, il est nécessaire d’analyser les facteurs qui le provoquent et de prendre des mesures pour les éliminer.
Que manger pour la diarrhée chez les adultes atteints du syndrome du côlon irritable:
- Toutes sortes de bouillies cuites à l'eau.
- Légumes bouillis ou cuits à la vapeur. Les exceptions sont les intestins irritants, le chou, les concombres, les tomates.
- Fruits sous forme de purée de pommes de terre ou cuits au four (pommes, poires).
- Viande et poisson bouillis, cuits au four ou à la vapeur, sous forme de boulettes de viande ou de boulettes de viande.
- Produits laitiers fermentés.
Jusqu'à l'élimination des effets du SCI sont exclus du régime alimentaire:
- fruits et légumes frais;
- noix, champignons;
- toute cuisson;
- boissons gazeuses et alcoolisées, café.
Régime après la diarrhée
Caractéristiques de la nutrition après la diarrhée:
- Vous pouvez reprendre votre régime alimentaire normal au plus tôt 1,5 à 2 semaines après la diarrhée.
- Ajouter des produits doit faire attention à ne pas provoquer une nouvelle perturbation de la digestion.
- Peu à peu, vous pouvez ajouter des pâtes, du lait dans des plats (moitié de lait avec de l'eau), des pommes de terre, du fromage cottage, de la citrouille, des courgettes.
Que pouvez-vous manger avec la diarrhée et la diarrhée adultes
La diarrhée (diarrhée) est un trouble fonctionnel du tractus gastro-intestinal, accompagné d'une augmentation de sa motilité, du mouvement des masses alimentaires, de sorte que les fluides, les nutriments et les sels ne peuvent pas être complètement absorbés dans le sang.
Un tel état peut se manifester par une augmentation des selles et sa consistance liquide.
Afin d'améliorer le fonctionnement des intestins, il est nécessaire de réduire la charge au maximum et de reconstituer le corps avec des sels et de l'eau, raison pour laquelle nous utilisons des aliments diététiques spéciaux pour la diarrhée.
Lorsque le patient ne sait pas quoi manger en cas de diarrhée, vous devez connaître les recommandations du médecin.
Aliments pour la diarrhée chez les adultes
En plus de l'inconfort physique, la diarrhée provoque des dommages importants aux organes internes.
En association avec des produits alimentaires transformés, cette maladie élimine du corps toutes les microparticules possibles et les éléments bénéfiques pour son bon fonctionnement, et affecte la perturbation de la microflore intestinale appropriée.
Bien entendu, la tâche principale de la thérapie est de reconstituer l’approvisionnement en oligo-éléments perdus, afin d’éviter des effets indésirables ultérieurs.
Pour savoir ce que vous pouvez manger avec la diarrhée, vous devez consulter votre médecin.
Principes de l'alimentation pour la diarrhée
En plus de la liste des produits alimentaires autorisés, il est extrêmement important de suivre les règles de nutrition pour la diarrhée:
- Toute irritation mécanique ou chimique du tractus gastro-intestinal doit être exclue. Ceci s'applique aux produits alimentaires trop chauds et froids, aux aliments solides, aux assaisonnements, à l'alcool et à d'autres substances agressives.
- Le repas devrait avoir lieu toutes les 3 heures. Cela est nécessaire pour réduire la charge simultanée sur les organes du tractus gastro-intestinal. Ici, vous pouvez également inclure une autre exigence: le nombre de repas par réception ne doit pas être important.
- Dans le menu, vous devez supprimer tous les produits pouvant causer la formation de fermentation dans l'intestin. Par exemple, il est strictement interdit de manger de la choucroute, des haricots, du pain frais et de la farine.
- Il est impossible de réduire la teneur en protéines pendant le régime et la quantité de glucides et de graisses entrant dans le corps doit être au minimum. Il faut se rappeler que la faim est très indésirable.
- Il est impératif que la diarrhée reconstitue la quantité de liquide perdue dans le corps. Chaque repas doit être associé à la consommation de 1-2 verres d'eau.
- Il est nécessaire de retirer des produits alimentaires pouvant avoir un effet cholérétique.
La nutrition diététique contre les diarrhées, dans le respect des principes de nutrition, a un effet physiologique et permet d’accélérer les processus de récupération de l’activité du tube digestif.
Produits autorisés
Ce que vous pouvez manger avec le diététicien de diarrhée disent. Une alimentation adéquate et physiologique en cas de diarrhée est autorisée dans les aliments diététiques spéciaux, y compris une liste de produits alimentaires contenant de quoi manger pendant la diarrhée:
- Céréales La bouillie doit être présente tout le temps dans le menu et, en cas de diarrhée, elle constitue la base du régime car elle n’exerce aucune pression sur le tube digestif. Vous pouvez cuisiner toutes les céréales que vous aimez (la seule exception est l'orge), mais uniquement à l'eau. Il est permis d'ajouter une petite quantité de produits laitiers (pas plus du tiers de la quantité totale d'eau). Dans le plat fini est autorisé à ajouter un petit morceau de beurre, le sucre et le sel.
- De la viande Les viandes faibles en gras sont autorisées. Il est obligatoire de nettoyer la viande des peaux, des tendons et du film. Vous pouvez le faire cuire à l'eau ou à la vapeur. Il est permis de manger des casseroles et des soufflés légers.
- Poisson Il est nécessaire d'utiliser uniquement du poisson de qualité faible en gras. Vous pouvez le faire cuire à deux ou au four (bouillir). Optimalement, dans la période de la maladie pour cuire des galettes à la vapeur de poisson.
- Des oeufs Ils sont considérés comme un produit ambigu pour la diarrhée, mais si le corps réagit correctement, le nombre de demandes de toilettes concernant les selles n’augmentant pas, les experts recommandent d’inscrire 1 œuf dans le menu, qui est cuit à la coque (une fois tous les 2 jours).
- Des pâtes. Ils peuvent être consommés, mais pas plus d'une fois tous les 2 jours. La meilleure option: les petits vermicelles à faible teneur en beurre. Il n'est pas recommandé d'ajouter des casseroles avec des pâtes pour la diarrhée à l'alimentation.
- Du lait Prenez-le comme une boisson est interdite, il est uniquement permis de l'ajouter à la purée de porridge et de légumes en petite quantité.
- Produits de lait aigre. Permis d'utiliser. Du fromage cottage et du kéfir peuvent être ajoutés au menu tous les jours, mais vous devez éliminer la consommation de fromages épicés et épicés. Tous les produits laitiers doivent être naturels.
- Le pain Dans la nourriture, vous devez utiliser uniquement du pain blanc, un peu séché. Il est permis de manger en séchant, des biscuits secs, des craquelins.
- Fruits et baies Ils sont non seulement possibles, mais doivent également être pris frais et après traitement thermique. Extrêmement utile en cas de diarrhée, kissels, mousses, gelées. Les experts recommandent de prendre un demi-verre de framboise ou de fraise fraîche pendant la journée, mais uniquement dans le cas où les baies sont bien perçues par le tube digestif.
- Les légumes. Il est très nécessaire d'introduire les oignons et l'ail dans le régime alimentaire. Les pommes de terre, les carottes et les courgettes peuvent être consommés pratiquement sans crainte. Les légumes doivent être cuits à la vapeur ou au four.
Le régime alimentaire de la diarrhée chez l'adulte donne l'effet le lendemain du début de la formation de la maladie.
Produits interdits
Les produits qui peuvent être consommés avec la diarrhée peuvent constituer un régime complet. Cependant, il existe une liste spécifique de produits alimentaires dont l'ingestion est interdite.
Cela peut causer une augmentation de la diarrhée. Pour savoir ce que vous ne pouvez pas manger avec la diarrhée, vous devez connaître les recommandations d'un nutritionniste.
Ce qui devrait être retiré du régime pour maladie:
- Viandes grasses. Ne pas manger de viande frite. En période de diarrhée, les produits en conserve, fumés, les bouillons sont interdits.
- Fruits et baies Devrait être retiré de l'alimentation de ces fruits et baies qui peuvent être attribués aux variétés acides. L'acide qui s'y trouve affecte de manière agressive la muqueuse gastro-intestinale.
- Poisson Il est interdit de manger du poisson gras, des fruits de mer, sa conservation.
- Les légumes. Betteraves, navets, radis, choucroute et légumes en conserve interdits (ils sont souvent additionnés de vinaigre et d'assaisonnements).
- En période de diarrhée, il est possible d'entrer dans le menu des aliments pour bébés à partir de légumes.
- Pain et farine La consommation de pain de seigle, de petits pains, de gâteaux et de toutes autres pâtisseries pendant la période de troubles du système digestif est exclue.
- Produits laitiers. Il est interdit de consommer de la crème, des boissons au lactosérum hautement gazéifiées et du lait de vache.
- Boissons Vous ne pouvez pas boire du kvas, du café et du thé fort.
Tous ces produits contribuent à augmenter la motilité dans l'estomac, à irriter la muqueuse gastro-intestinale et à augmenter la charge du système digestif.
En général, la nourriture pendant la période de diarrhée devrait être équilibrée. Bien sûr, dans les premiers jours qui suivent l’apparition de la diarrhée, il est préférable d’exclure les aliments et vous ne devez pas vous forcer à jeûner trop longtemps.
La consommation de tous les produits autorisés en quantités insignifiantes sera beaucoup plus efficace, car la microflore intestinale a plus de chances d'être restaurée et devient beaucoup plus facile pour le patient.
Lorsque des maladies des organes du tractus gastro-intestinal ont déjà été détectées, puis avec la diarrhée, le spécialiste traitant devrait faire des recommandations - il est probable que la nutrition soit prescrite avec certains changements.
Nourriture après la diarrhée
Afin de bien récupérer de la diarrhée différée, il est nécessaire de suivre un régime alimentaire équilibré pendant un certain temps.
La diarrhée peut survenir en raison de la consommation d'aliments de mauvaise qualité ou de produits rassis. Généralement, la diarrhée se forme dans les 2-3 heures qui suivent l’ingestion de ces aliments.
Pas besoin de paniquer, vous devez boire plus de liquide et tout passera dans un proche avenir. Lorsque la difficulté n'est pas passée, il est nécessaire de contacter le spécialiste assistant.
Il faut se rappeler que la consommation excessive de produits alimentaires «liant» et «tricotant» peut provoquer un processus inverse et que la diarrhée remplacera la constipation intestinale.
Recommandations
Pour améliorer l'efficacité du régime en cas de diarrhée, vous devez respecter certaines prescriptions utiles:
- Utiliser des absorbants intestinaux - médicaments, liant et éliminant les substances toxiques du tractus gastro-intestinal. Ils doivent être saoulés 60 minutes avant Trazy, au moins trois fois par jour.
- Liquide, en particulier dans l'enfance, il est préférable d'utiliser en petites quantités, mais souvent.
- Les médicaments qui inhibent la motilité intestinale doivent être exclus, car en association avec ce médicament, l’excrétion de substances toxiques dans le tractus gastro-intestinal est réduite.
Il faut se rappeler que la diarrhée est considérée de manière défensive comme une réaction du corps qui vise à libérer l'intestin de substances toxiques et de micro-organismes.
La nutrition alimentaire en cas de diarrhée chez un adulte aide dans les plus brefs délais à éliminer la microflore pathogène, à réduire l'inflammation et à rétablir l'équilibre eau-sel.
Quand appeler un docteur
Ne vous fiez pas uniquement à la révision du régime alimentaire, lorsque la diarrhée est associée à:
- augmentation de la température corporelle;
- douleur aiguë dans la cavité abdominale;
- la présence d'impuretés sanguines dans les selles liquides;
- nausée et vomissement réflexe quel que soit le repas;
- léthargie et vertige;
- saignements utérins indépendamment de la menstruation.
Ces symptômes indiquent la formation de processus pathologiques dangereux nécessitant une assistance médicale urgente.
Vous ne pouvez pas utiliser une variété de médicaments ayant un effet fixateur ou analgésique sans prescription médicale.
Cela peut fausser l’image de laboratoire, ce qui complique l’étude.
La nourriture dans le cas d'une telle maladie est un élément important dans le traitement des troubles digestifs.
Il est nécessaire, avec une attention particulière, d'écouter votre santé et d'apprendre ce que vous ne pouvez pas manger avec la diarrhée.
Pour améliorer le fonctionnement de l'intestin, il est nécessaire de réduire la charge au maximum et d'améliorer l'équilibre eau-sel dans le corps, pour lequel ils utilisent un régime alimentaire spécial pendant la période de cette maladie.
Le régime le plus sévère prescrit le premier jour après l'apparition de la diarrhée.
Pour cette période, il est optimal d’exclure les aliments et de ne boire que de l’eau. Un régime alimentaire normal ne devrait pas être retourné plus tôt que 7 jours après l'apparition des symptômes.