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Maladies du pancréas: symptômes et traitement

Le pancréas est l'un des organes les plus importants du corps humain. Il remplit 2 fonctions importantes. Le premier est la production d'enzymes (enzymes digestives) qui pénètrent dans le duodénum. Pénétrant dans le tube digestif, ils décomposent les protéines, les lipides et les glucides. La seconde est la fonction endocrinienne (sécrétion interne). Les cellules bêta des îlots de Langerhans produisent l'hormone insuline, qui agit en cas d'hyperglycémie (augmentation du taux de sucre dans le sang). Les cellules alpha produisent du glucagon qui, à l'inverse, élimine l'hypoglycémie.

Causes des maladies du pancréas

Le développement de l'état pathologique du corps peut être influencé par divers facteurs. Les symptômes d'un pancréas malade dépendent du degré, du type de lésion. Les experts identifient les causes suivantes de la maladie du pancréas:

  • alcoolisme chronique;
  • pathologie du duodénum, ​​des voies biliaires;
  • blessure d'organe;
  • la difficulté de la sortie de sécrétion lors du développement des processus tumoraux;
  • maladies infectieuses;
  • anomalies congénitales (facteur génétique);
  • stress sévère qui active le facteur psychosomatique;
  • régime alimentaire malsain;
  • influence des substances cancérigènes, toxiques.

L'effet sur l'alcool sur le pancréas est ambigu. Les personnes atteintes d'alcoolisme chronique évitent souvent les processus inflammatoires dans le corps. Pour un non-buveur, même une petite dose d'alcool peut provoquer une issue fatale causée par la destruction du pancréas. Souvent, l'anatomie anormale du corps provoque le développement d'une pathologie. Le sexe, l'âge du patient, le style de vie, la situation écologique, la présence d'autres maladies: cholécystite, diabète, hépatite, etc. jouent un rôle important.

Symptômes de maladies du pancréas

Les manifestations de la pathologie des organes sont dans la plupart des cas associées à des troubles métaboliques, ses composants principaux - glycogène et insuline. Les symptômes des maladies du pancréas dépendent du type de maladie, les patients se plaignent de la détérioration de l'état général, d'une diminution des performances, d'un malaise fréquent. L'automédication aide à éliminer la douleur, mais c'est la mauvaise tactique à ses débuts.

Le syndrome douloureux devient une sorte de marqueur, sa localisation, son intensité est importante pour le diagnostic de pathologie. La douleur peut survenir après la prise d'alcool, immédiatement après un repas ou après un certain temps, après un stress, des aliments gras ou épicés, une dépression prolongée. La nausée est un symptôme courant et les vomissements ne soulagent pas la maladie. En raison de violations de l'activité excrétrice du pancréas surviennent:

  • diarrhée unique;
  • la constipation;
  • la diarrhée;
  • muqueuses buccales sèches;
  • soif sans fin;
  • malaise;
  • augmentation de la température.

Ces symptômes de la maladie nécessitent le début du traitement immédiat. La nature de la douleur peut aider un spécialiste à diagnostiquer. En règle générale, ils apparaissent près du nombril et sont accompagnés des symptômes suivants:

  • intensité variable de la douleur dans l'abdomen, les côtes, le dos;
  • nausées fréquentes, haut-le-cœur;
  • déshydratation partielle, élévation de la température corporelle;
  • flatulences, changement et déstabilisation de la chaise;
  • fatigabilité rapide, hypertension artérielle, faiblesse;
  • douleur dans le coeur et les muscles.

Symptômes d'inflammation

La pancréatite est l'une des variantes les plus courantes de la maladie des glandes. Il peut se manifester sous forme aiguë ou chronique. Les signes d'inflammation pancréatique en dépendent. S'ils apparaissent brusquement, ils parlent alors de la forme aiguë de la maladie. Les principaux facteurs de développement incluent les facteurs suivants:

  • abus d'alcool;
  • les maladies de la vésicule biliaire ou du duodénum;
  • violation de la sortie d'un secret.

Cela entraîne une augmentation de la pression: les enzymes pancréatiques, qui ont une activité élevée, commencent à être absorbées par le tissu glandulaire. Cela conduit à "l'auto-digestion" des cellules et au développement rapide de l'inflammation des organes. La pancréatite aiguë entraîne des modifications diffuses du pancréas, qui se manifestent par un œdème, une nécrose, une hémorragie. La maladie est accompagnée des symptômes suivants:

  • douleur dans les deux hypochondries;
  • syndrome de douleur du zona;
  • douleur à l'estomac;
  • la pression artérielle diminue;
  • le pouls s'accélère;
  • nausée persistante et vomissements.

Avec le mauvais traitement ou son absence, la phase aiguë de la maladie peut se transformer en pancréatite chronique. Sous cette forme, un long cours de pathologie est noté. Les premiers stades se manifestent par des hémorragies et des œdèmes. Ensuite, le volume du tissu de la glande diminue, à sa place apparaît conjonctif. Les raisons du développement de cette forme de pathologie sont:

  • ulcère peptique;
  • pathologie biliaire;
  • d'autres maladies du duodénum;
  • la présence d'athérosclérose, ce qui conduit à une circulation sanguine altérée dans le pancréas.

Il est difficile de diagnostiquer la forme chronique de l'inflammation pancréatique, car la plupart des symptômes sont similaires à ceux de nombreuses maladies du tractus gastro-intestinal. Des données précises ne peuvent être obtenues que lors des ultrasons, du scanner, de la radioscopie des conduits organiques. Les principaux symptômes de la pancréatite chronique sont les suivants:

  • douleur intense intermittente, comme dans la forme aiguë;
  • gronder constamment dans l'estomac du patient;
  • diarrhée ou constipation;
  • diminution de l'appétit;
  • niveaux de sucre en hausse.

Tumeurs

L'une des variantes de la maladie du pancréas est une tumeur de deux types. Le premier est le cancer, que l'on retrouve souvent dans les conditions modernes. La seconde est la tumeur hormono-active qui se développe à partir de cellules spécifiques. Les deux types provoquent une production accrue d'hormones du pancréas. Les symptômes d'une tumeur dépendent de l'emplacement de la tumeur, par exemple:

  • Si la tête de l'organe est touchée, un ictère apparaît en raison de la compression du canal biliaire.
  • Glande caudale ou corporelle - diabète en développement rapide.

Les symptômes dans le développement du cancer sont similaires à ceux d'une pancréatite chronique progressive. En règle générale, la tumeur apparaît en raison d'une inflammation prolongée de la glande. Une personne éprouve les signes de pathologie suivants:

  • diminution de l'appétit;
  • perte de poids importante;
  • douleur très sévère;
  • chaise instable.

Les tumeurs de type hormonal actif peuvent être bénignes ou malignes. Les principaux signes comprennent les troubles métaboliques, qui se manifestent par une forte teneur en certaines hormones dans le sang. Ce symptôme devient la principale méthode de diagnostic des tumeurs de ce type. Vous pouvez détecter des tumeurs avec une échographie et une tomodensitométrie. Dans cette forme de la maladie, la chimiothérapie et la chirurgie sont recommandées.

Kyste

La pathologie est la formation d'une cavité limitée par une capsule dans laquelle le liquide s'accumule. Le kyste peut être situé dans les tissus près de la glande ou directement à l'intérieur de l'organe. Des symptômes également communs de la maladie du pancréas chez les femmes et les hommes. On distingue deux types de kystes: acquis et congénital. Les premiers sont divisés sous les formes suivantes:

  • prolifératif;
  • dégénératif;
  • rétention;
  • parasite.

Parfois, un «faux kyste» peut être diagnostiqué, une tumeur apparaît lors du développement d'une nécrose pancréatique ou d'une pancréatite aiguë. La cavité est généralement remplie de liquide ou de tissu nécrotique. Le faux kyste est situé sur n'importe quelle partie de l'organe, il peut atteindre de grandes tailles (jusqu'à 1-2 litres de contenu). En présence de tumeurs, une personne peut ressentir les symptômes de la maladie suivants:

  • douleur dans l'abdomen;
  • fluctuations de température périodiques;
  • perte de poids notable;
  • symptômes dyspeptiques;
  • bouche sèche;
  • accéléré et décoloré des selles;
  • faiblesse musculaire;
  • ballonnements.

Des pierres

Il est extrêmement rare de former des calculs dans le pancréas. Le dépôt de sels dans le parenchyme, l'apparition dans les canaux de calcinat de l'organe se produisent souvent comme une maladie indépendante ou en raison de pathologies de l'organe précédemment transférées. Les pierres sont formées de carbonates de phosphore et de calcium, de sels de magnésium, d'aluminium ou de silicium, elles se forment beaucoup moins souvent. Les calcinations diffèrent en taille, se produisent une à la fois ou plusieurs à la fois. Ils sont généralement situés à la tête de la glande et beaucoup moins souvent ailleurs.

La pathologie n'a pas toujours de symptômes prononcés, elle est plus souvent détectée par hasard après un examen radiologique. Parmi les symptômes évidents sont les suivants:

  • Sévère douleur au sommet de l'abdomen, qui irradie dans le dos.
  • La nature paroxystique du syndrome douloureux est parfois notée.
  • Le patient a une diarrhée alternante avec une constipation.
  • Il y a une diminution de l'appétit.
  • La douleur s'intensifie 2-3 heures après avoir mangé.
  • Une jaunisse mécanique peut se développer lors de la migration des calcifications vers le canal biliaire principal.

Des complications

Le principal danger pour la santé humaine est l'inflammation du corps (pancréatite). Ses complications sont divisées en deux groupes en fonction de la période d'apparition:

  1. Tôt. Développer en même temps que les premiers symptômes de la pancréatite aiguë. Se produisent en raison de la pénétration des enzymes de la glande dans la circulation sanguine, leurs effets systémiques, le dérèglement des vaisseaux.
  2. En retard. Manifeste après 1-2 semaines, se produisent en raison de l'ajout de l'infection.

Les options de complication sont différentes dans ces deux groupes. Dans la forme précoce du développement, on distingue les conséquences suivantes de la pancréatite aiguë:

  1. Choc hypovolémique. Se produit avec une forte diminution du volume sanguin en raison d'une inflammation du corps, les effets toxiques des enzymes. Les organes ne reçoivent plus d'oxygène dans le volume requis et une insuffisance en polyorgan se développe.
  2. Complications de la plèvre et des poumons: insuffisance respiratoire, "choc pulmonaire", atélectasie pulmonaire (affaissement), pleurésie exsudative (accumulation de liquide entre la plèvre).
  3. Insuffisance hépatique. Avec un cours doux provoque une petite jaunisse. Dans les cas graves, une hépatite toxique aiguë se forme. Les dommages au foie se développent en raison des effets toxiques des enzymes qui provoquent un choc. Les complications sont particulièrement dangereuses pour les patients souffrant de maladies chroniques des voies biliaires, de la vésicule biliaire et du foie.
  4. Insuffisance rénale. Les causes du développement coïncident avec une insuffisance hépatique.
  5. Insuffisance cardiovasculaire.
  6. Saignement des organes internes. La cause en est une gastrite érosive, un ulcère de stress, des troubles de la coagulation, une rupture de la membrane muqueuse au site de la transition de l'œsophage à l'estomac.
  7. Péritonite Il s'agit d'une inflammation de la cavité abdominale qui survient lors d'une pancréatite aiguë et qui peut être purulente ou aseptique (sans infection).
  8. Troubles mentaux. Développer en raison de lésions cérébrales dues à une intoxication. La psychose commence le troisième jour et dure plusieurs jours.
  9. L'apparition de caillots sanguins dans les vaisseaux.

Variantes de complications du groupe tardif dans la pancréatite aiguë:

  1. Infection sanguine (septicémie). Complication grave entraînant souvent la mort (décès du patient).
  2. Abcès de la cavité abdominale (ulcères).
  3. Pancréatite purulente. C'est une forme distincte de la maladie, mais est parfois considérée comme une conséquence.
  4. Fistule pancréatique. L'apparition de messages pathologiques entre les organes voisins. Apparaît après la chirurgie, où il y avait des drains. Les fistules s'ouvrent généralement jusqu'aux organes les plus proches: duodénum, ​​estomac, gros intestin ou intestin grêle.
  5. La parapancréatite est une inflammation des tissus entourant la glande purulente.
  6. Nécrose pancréatique (décès).
  7. Saignement des organes internes.
  8. Pseudokyste La formation se produit lorsque la résorption incomplète du tissu mort, la capsule est constituée de tissu conjonctif. L'intérieur contient du pus ou un liquide stérile. Lors de la communication de kystes avec les canaux pancréatiques, il est probable que la tumeur se résorbe d'elle-même.
  9. Les tumeurs. Dans les pancréatites aiguës, le processus inflammatoire peut provoquer une régénération cellulaire, ce qui stimulera la croissance de la tumeur.

Comment déterminer la maladie du pancréas

Lorsque les premiers symptômes apparaissent, la personne doit consulter un gastro-entérologue ou un thérapeute, qui renvoie les patients à d'autres spécialistes. Le médecin procède à un examen, établit une analyse préliminaire et attribue des études de laboratoire et des études instrumentales. Pour confirmer la maladie donnée par le patient:

  • test sanguin (biochimique, clinique);
  • analyse d'urine.

Des écarts dans l'analyse des matières fécales peuvent également indiquer indirectement la présence d'une pathologie. L'option de diagnostic la plus informative est l'échographie, dans laquelle le médecin peut évaluer la taille de l'organe, l'état du parenchyme, détecter les tumeurs, les calculs et les kystes. Les résultats des rayons X des organes abdominaux, la fibrogastroduodénoscopie (fibrogastroduodénoscopie) indiquent également une pancréatite. L'imagerie par résonance magnétique, la biopsie du pancréas est prescrite dans les cas difficiles.

Traitement

Le déroulement du traitement est compilé en fonction de la pathologie, le médecin est guidé par de nombreux facteurs lors de la formation du schéma thérapeutique: la sévérité des symptômes, l'état général du patient, l'existence ou non de maladies concomitantes, ou encore de contre-indications. L'objectif principal est le traitement médicamenteux et un régime strict. En plus de la thérapie principale, des remèdes populaires peuvent être utilisés, mais uniquement après avoir consulté votre médecin.

Le traitement hospitalier inclut les personnes atteintes de nécrose aiguë du pancréas, la pancréatite. Les kystes, les calculs et les tumeurs du pancréas sont enlevés par chirurgie. D'autres maladies associées à des maladies concomitantes (diabète, muscovite, pathologies de la vésicule biliaire, du foie) font l'objet d'un traitement spécifique. Le traitement médicamenteux vise principalement à prendre des médicaments susceptibles de réduire la sécrétion de suc gastrique. Des enzymes qui ne contiennent pas de composants de la bile sont nécessaires. En règle générale, les médicaments suivants sont prescrits:

  • antiémétique (Motilium et Tsirukal);
  • antispasmodiques anti-douleurs (Mebeverin, Papaverin, No-shpa);
  • antibiotiques (tels que prescrits par le médecin);
  • les inhibiteurs de protéase;
  • traitement par perfusion avec des solutions électrolytiques.

Pendant 2-3 jours, il est nécessaire de refuser de manger avec une pancréatite aiguë. Vous pouvez boire de l'eau minérale alcaline (sans gaz), thé vert faible. Des repas légers progressivement essuyés sont ensuite ajoutés à un régime strict de longue durée.Pour le traitement de la pancréatite chronique pendant la rémission de la maladie, des préparations enzymatiques sont prescrites. Les médicaments suivants sont prescrits:

  • pour la normalisation des processus de digestion: Mezim, Paknreatin, Festal, Creon;
  • pour restaurer l’acidité optimale du suc gastrique, prescrire des antiacides: Maalox, Fosfalyugel, Almagel.

Régime alimentaire

Un régime strict est une étape importante du traitement du pancréas. Le médecin doit expliquer au patient quels aliments doivent être inclus dans le régime alimentaire et lesquels doivent être jetés. Il est recommandé de respecter les recommandations suivantes:

Aliments et plats autorisés:

  • assurez-vous de bien commencer par: bortsch, soupe aux choux, produits laitiers, soupes aux légumes;
  • à partir du deuxième plat, viande de lapin, bœuf, poulet maigre, ragoût, boulettes de viande, galettes à la vapeur, poisson bouilli;
  • les légumes sous toutes leurs formes, sauf les légumes frits;
  • consomment régulièrement des produits laitiers, des pâtes alimentaires, des céréales;
  • à petites doses, le beurre et l'huile végétale sont autorisés;
  • pas plus d'un œuf par jour;
  • de boissons, vous pouvez thé faible, gelée, jus de fruits.

Aliments et produits interdits

  • nourriture trop chaude ou trop froide;
  • types gras de poisson et de viande, bouillons de viande, viande fumée;
  • épices, crème glacée, chocolat, pommes aigres et champignons;
  • l'alcool;
  • les épices

Prévention

Les principales actions visant à prévenir la pathologie du pancréas visent à respecter certaines règles. Grâce à leur mise en œuvre, vous réduirez considérablement le risque de développement de maladies de cet organe. Quelques astuces:

  1. Repas irréguliers, le tabagisme, l'alcool est trop gras, les aliments affectent négativement l'état de la glande, évitez ces facteurs.
  2. Pour nettoyer le corps, il est recommandé de prendre des tisanes prophylactiques à base de pissenlit, d’airelle, d’ortie, de myrtille et d’églantine.
  3. Aux premiers symptômes de la maladie du pancréas, il est nécessaire de refuser les aliments gras, les aliments frits et épicés.
  4. Renoncez à l'alcool, collation rapide.
  5. Essayez de varier le régime alimentaire, mangez des aliments fractionnés 4 à 5 fois par jour en petites portions. Essayez de garder les mêmes intervalles entre les repas.
  6. En présence d'autres pathologies du tractus gastro-intestinal, vous devez consulter régulièrement votre médecin pour des examens et des consultations.

Pancréas: symptômes de la maladie, médicaments

Parmi les maladies qui affectent environ trois personnes sur trente âgées de 30 ans et plus, les médecins appellent une pancréatite. Dans la très grande majorité des cas (environ 70%), l'alcool, le tabagisme et la consommation d'aliments gras sont à l'origine d'un tel diagnostic.

Les maladies du pancréas provoquent des douleurs aiguës, des troubles de la digestion pouvant compliquer considérablement la vie du patient et, dans certains cas, provoquer une issue fatale.

Les formes aiguës de pancréatite répondent bien au traitement, les formes chroniques nécessitent une surveillance constante et le respect d'un régime alimentaire tout au long de la vie. En cas d’apparition de symptômes de maladie pancréatique, un traitement médicamenteux est associé à un régime strict.

Pancréas: symptômes de la maladie, médicaments

Fonctions et maladies du pancréas

Le pancréas est constitué de deux parties de structure et de fonctions différentes. Une partie de celle-ci produit des enzymes (amylases, protéases, lipides), impliquées dans la digestion des aliments dans les intestins, et une autre, des hormones: insuline, somatostatine, glucagon.

Parmi les maladies du pancréas le plus souvent (environ 80% des cas), les médecins diagnostiquent des processus inflammatoires non infectieux - la pancréatite.

La pancréatite résulte de l'action des enzymes produites par la glande sur les parois de l'organe. Normalement, les enzymes développées se déplacent le long des voies biliaires, pénètrent dans l'intestin, où elles effectuent le traitement principal du bol alimentaire, décomposent les protéines, les graisses et les glucides.

Le pancréas est un organe très important dans le travail de tout l'organisme.

Si pour une raison quelconque les enzymes stagnent dans la glande, elles commencent alors à décomposer les tissus de la glande elle-même. Lorsque cela se produit, le principal symptôme de la pancréatite est une douleur aiguë aiguë.

La pancréatite peut être de deux types - aiguë et chronique. La forme nette est divisée en plusieurs:

  • œdème (interstitiel);
  • hémorragique;
  • purulent (phlegmoneux);
  • pancréatonécrose (mort tissulaire totale ou partielle).

Sur les raisons

Les médecins diagnostiquent une pancréatite aiguë primaire chez les personnes âgées de 35 à 45 ans (28 à 40 cas pour 1000 personnes). Dans les groupes plus âgés, le pourcentage de cas augmente, ce qui suggère une dépendance directe de la maladie à l'âge du patient.

Fonctions du pancréas

Selon les statistiques, la pancréatite provoque les facteurs suivants:

  1. Dépendance excessive à l'alcool. Selon diverses estimations, les personnes ayant une consommation excessive d'alcool représentent 65 à 80% de tous les patients atteints de pancréatite chronique. L'alcool multiplie la production d'enzymes.
  2. Sortie inversée de la bile (reflux) en raison d'un rétrécissement ou d'une compression, du chevauchement des canaux biliaires avec une cholélithiase, des tumeurs et des kystes des glandes.
  3. Haute concentration dans le sang en graisse dans l'obésité, la malnutrition. Les graisses provoquent une formation accrue d'enzymes.
  4. Infections virales, intoxication. À la suite de leur exposition, la pancréatite chronique se produit plus souvent.
  5. Dommages mécaniques aux voies biliaires. Il se produit à la suite de blessures mécaniques, d'opérations dans la cavité abdominale.
  6. Le diabète.
  7. Prédisposition héréditaire

Causes de la pancréatite

Pour une identification plus poussée des maladies du pancréas, les manifestations primaires de la pancréatite sont importantes, de même que la présence de symptômes caractéristiques pour le diagnostic. Les maladies du pancréas présentent un certain nombre de symptômes caractéristiques communs inhérents à la pancréatite.

Symptômes de l'inflammation du pancréas

Dans la pancréatite aiguë, les symptômes sont prononcés. Les formes chroniques ont un tableau clinique délavé et une sévérité légère des symptômes.

Parmi les symptômes obligatoires et reconnaissables de la pancréatite, citons:

Avec une pancréatite chronique

La douleur de sévérité sévère, localisée dans l'hypochondre gauche, est aiguë ou sourde, tirant. Prend souvent le zona,

Peut donner au coeur, retour.

Les sensations douloureuses sont si fortes qu'elles peuvent provoquer un choc douloureux et nécessitent une localisation urgente.

Les douleurs deviennent de nature terne, la localisation de la douleur est la région de l'intestin, souvent les sensations douloureuses prennent une nature de zona et sont données à la colonne vertébrale. La douleur devient moins perceptible et persiste presque 24 heures sur 24 pendant les périodes d'exacerbation.

C'est permanent, peu importe le repas. Après avoir augmenté augmente, provoque des vomissements

Les masses émétiques ont un goût amer, avec cholécystite est présent contenu bilieux. Observé après l'ingestion d'aliments gras et épicés.

Constipation alternant avec la diarrhée, il y a un relâchement constant du fauteuil. Après un repas, une miction fréquente est enregistrée. Les masses fécales ont un brillant gras, elles sont clarifiées.

Exprimé faiblement, se manifestant par une perte de poids, une faiblesse générale, une léthargie, une impuissance, une diminution de la pression artérielle

9 symptômes importants de la pancréatite

Parmi les manifestations non spécifiques sont possibles:

  1. Augmentation de la température corporelle. Se produit avec une inflammation et une intoxication infectieuses.
  2. Éruption cutanée, démangeaisons sévères. Caractérisé par les processus tumoraux, en comprimant les voies biliaires.
  3. Jaunisse (couleur jaune de la peau et du blanc des yeux). Apparaît avec cessation complète ou partielle de la sortie de la bile de la glande.
  4. Mal de tête sévère. Cela survient à la suite d'une intoxication.

Douleur de pancréatite

Manifestations d'autres maladies

Certaines autres maladies du pancréas se manifestent au stade initial de la pancréatite. Ils complètent le tableau général de la maladie avec des symptômes non spécifiques:

  1. Lorsque la cholélithiase vomissements est observée avec la bile, un goût caractéristique dans la bouche. Dans les premiers stades, la pâleur de la peau, leur teinte jaunâtre, se caractérise par une augmentation rapide de la jaunisse lorsque les voies biliaires sont comprimées. Une douleur aiguë dans l'hypochondre, qui irradie vers l'estomac, recouvre le dos (la colonne vertébrale).
  2. En adhérant à l'inflammation de l'infection, la température corporelle et la pression artérielle augmentent de manière significative. La douleur survient comme une attaque aiguë prolongée, acquiert un caractère de zona.
  3. Avec les processus tumoraux, l'abdomen augmente, les indices bas de la tension artérielle augmentent, la jaunisse augmente progressivement et un prurit apparaît. Le diabète est diagnostiqué.

Vidéo - Les signes de maladies du pancréas

A propos des diagnostics

La symptomatologie de la pancréatite est si étendue que dans la plupart des cas, il est possible d’établir un diagnostic précis uniquement après avoir effectué une série d’études. Un chirurgien expérimenté détectera la pancréatite aiguë après avoir examiné et interrogé un patient - il est possible d'établir le type de maladie, de préciser la présence de comorbidités, d'autres maladies, uniquement après une analyse détaillée des résultats de la recherche.

Parmi les tests prescrits par le médecin figurent:

  1. Test sanguin général.
  2. Études biochimiques du plasma sanguin et de l'urine.
  3. Échographie du pancréas, si nécessaire foie, voies biliaires.
  4. Radiogramme
  5. Angiographie.
  6. La laparoscopie.
  7. Endoscopie du tractus gastro-intestinal supérieur (pour suspicion de pancréatite aiguë).
  8. Fibrogastroduodenoscopy (pour la pancréatite chronique).
  9. Cholangio-pancréatographie (IRM), marqueurs tumoraux (en cas de cancer suspecté).

Échographie du pancréas

Traitement

Le traitement des maladies du pancréas contient toujours des restrictions diététiques. D'autres activités sont ajoutées au régime alimentaire:

  1. Dans la pancréatite aiguë, le soulagement de la douleur est à la pointe du traitement. Dans les cas difficiles de l'accession de l'infection les antibiotiques sont appliqués. Assurez-vous de prendre des mesures pour la désintoxication du corps.
  2. Les formes chroniques sont traitées avec des enzymes.
  3. Intervention chirurgicale, la laparoscopie est utilisé pour la cholélithiose, en cas d'urgence (blocage des canaux avec des calculs), avec la formation de gros kystes, la compression des canaux par les tumeurs.
  4. Le traitement des tumeurs sera particulièrement difficile. Cela implique l'utilisation de préparations enzymatiques, la chimiothérapie, l'utilisation d'un traitement chirurgical.

Dans la phase initiale du traitement, un régime spécial, impliquant le jeûne, est obligatoire. Les crises graves aiguës peuvent nécessiter un régime alimentaire allant jusqu'à 7 jours, avec une exacerbation d'intensité plus faible, la période de jeûne étant de 2 à 4 jours.

Traitement de la pancréatite aiguë

Pendant cette période, des mesures sont prises pour localiser la douleur. À la maison (coliques mineures), vous pouvez utiliser des antispasmodiques:

  1. No-Shpu, 2 tabl. après 4 heures, peut être appliqué à partir de 6 ans (maximum 2 tables / jour en deux doses, pour les enfants de 6 à 12 ans, 3 tables / jour pour trois doses).
  2. Papaverine, Drotaverin: adultes et enfants à partir de 12 ans 1-2 table. après 8 heures, mais pas plus de 6 tables. par jour
  3. Mebeverin: 1 caps. dans 12 heures. Le médicament n'est pas prescrit pendant la grossesse.
  4. Meteospasmil: 1 caps. en 8-12 heures pour les enfants de 14 ans et adultes. Ne pas nommer enceinte.
  5. Buscopan 1–2. en 3-4 heures pour les enfants de 6 ans et les adultes.

Pour le soulagement de la douleur aiguë à la maison, utilisez des analgésiques:

  1. Baralgin (250-500 mg pas plus de 3 fois par jour). Ne pas utiliser pendant la grossesse chez les enfants de moins de 6 ans.
  2. Pentalgin (500 mg jusqu'à 3 fois / jour, max. 2 g / jour). Contre-indiqué chez les enfants de moins de 12 ans, pendant la grossesse, le VHB.
  3. Trigan –D (1 tab. Jusqu'à 3 fois par jour) À utiliser pour les enfants à partir de 15 ans et les adultes. Ne pas utiliser pendant la grossesse, HB, le traitement des enfants est effectué sous la surveillance d'un pédiatre.

En l'absence de maladies à l'estomac, de saignements et d'allergies au NVSP, utilisez des médicaments provenant de nombreux anti-inflammatoires non stéroïdiens: Voltaren, Aspirine (acide acétylsalicylique), Movalis, Indométacine, prenez 1-2 comprimés toutes les 4-6 heures, sans dépasser 6 comprimés par jour.

Movalis sous forme de pilule

Lors de la réalisation d'interventions thérapeutiques à l'hôpital, l'administration de novocaïne par voie intraveineuse est utilisée. Dans les cas les plus difficiles, les opiacés sont utilisés.

C'est important! Le traitement de la pancréatite comprend des mesures visant à désintoxiquer le corps; à la maison, la méthode la plus simple consiste à utiliser de grandes quantités d’eau propre et non gazeuse.

Si la pancréatite est diagnostiquée, il existe des symptômes de maladie pancréatique. Le traitement avec des médicaments comprend toujours la prise de préparations enzymatiques. Les préparations décomposent les graisses, les protéines et les glucides, ne nécessitent pas la production d'enzymes par la glande elle-même et permettent de restaurer les tissus pancréatiques endommagés.

Schéma de traitement de la pancréatite chronique

Préparations enzymatiques produites sous un grand nombre de noms commerciaux:

  • Ajizim;
  • Eurobiol;
  • Zentase;
  • Inosime;
  • Kreazim;
  • Créon;
  • Mezim;
  • Mikrasim;
  • Panzinorm;
  • Pankreazim;
  • Pancréatine;
  • Pancytrate;
  • Pentasil;
  • Fermentium;
  • Festif;
  • Enzibene;
  • Hermital;

La composition des médicaments, quel que soit leur nom, inclut les enzymes du foie de porc. Les préparations contiennent la quantité d'enzymes multiples à ce nombre:

  • lipase - 3500ED;
  • amylase - 4200ED;
  • protéase - 250 U.

Les enzymes contenues dans les médicaments sont conditionnées dans un enrobage entérique spécial (comprimés ou gélules d'enrobage), qui n'est absorbé que par l'intestin.

Causes des maladies du pancréas

Les moyens ont une quantité de substance différente - de 10 000. Unités jusqu'à 35 000. Unités.

La quantité d'enzymes est attribuée en fonction du degré de leur déficience dans le corps. Les dosages varient:

  1. En l'absence totale de production d'enzymes (retrait du pancréas, vésicule biliaire, gastrectomie), des enzymes sont nommés à vie. Les doses vont de 35 000. Unités à la fois à chaque repas.
  2. Pour la substitution partielle, les mêmes préparations sont utilisées, mais à des doses plus faibles (à partir de 10 000 unités trois fois par jour).
  3. Pour les crises aiguës de pancréatite, le traitement est prescrit pendant 2 à 8 mois.

Conseil Prenez des comprimés ou des capsules avec de la nourriture ou immédiatement après un repas, sans les mâcher. Lavez-le avec une grande quantité (à partir de 200 ml) d'eau pure sans gaz. Vous ne pouvez pas utiliser de jus. Si le patient ne peut pas avaler la capsule, il est autorisé à mélanger son contenu avec de la compote de pommes non sucrée. La composition est prise avec de la nourriture. Les comprimés ne peuvent pas être écrasés.

Lorsque le traitement de la pancréatite prend beaucoup de temps. Il faudra entre 4 et 8 mois pour récupérer de la forme aiguë, au cours de laquelle le patient suit un régime et prend des préparations enzymatiques.

Dans les formes chroniques, le régime est moins rigide, mais il est observé constamment. Les préparations d'enzymes sont prises par cours, sur la recommandation d'un médecin.

Vidéo - Pancréatite aiguë

L'importance particulière de l'alimentation

Avec la prise de préparations enzymatiques, le régime alimentaire est l’un des deux composants importants du traitement de la pancréatite.

Dans la période aiguë, la famine est nécessairement présente, après quoi le tableau N ° 5p est présenté au patient. C'est l'un des régimes les plus difficiles.

C'est un régime fractionnaire 6-7 fois par jour. Une portion individuelle ne doit pas contenir plus de 200 à 350 g de nourriture et la teneur en matières grasses ne doit pas dépasser 10 g. Le régime alimentaire comprend la quantité minimale de sel (7 g / jour), de sucre (10 g / jour) et de sucreries (15-20 g / jour).. En quantités limitées, la viande maigre, le poisson maigre, le lait écrémé, les œufs doivent être consommés au patient (1/5 de l'apport quotidien total).

La base de la nutrition est constituée de bouillies gluantes sur de l'eau avec du lait, du pain, complétées par des fruits et légumes autorisés.

Produits recommandés et exclus

Tous les aliments sont cuits dans une forme minable ou hachée, servis chauds.

Interdire les aliments tranchants, gras et frits, les fast foods. Avec la pancréatite, les boissons gazeuses, la bière, la bière sont strictement interdites.

Refus d'alcool et de tabac

Le traitement des maladies du pancréas comprend un rejet complet de l’alcool. Une petite dose d'alcool entraînera une augmentation de la production d'enzymes et leur retard dans le pancréas, ce qui déclenchera une attaque de colique aiguë.

Les médecins recommandent de minimiser l'entrée de fumée de tabac dans le corps à la suite d'un tabagisme actif ou passif - cela contribue également à améliorer la production d'enzymes.

Lors de l'identification des pathologies du pancréas, des symptômes de la maladie, le traitement par des médicaments doit être associé à un régime médical strict et au maintien d'un mode de vie sain.

Le traitement de la pancréatite aiguë est long, prend au moins 4 mois. Pour les troubles complexes du fonctionnement du corps, résection, kystes, tumeurs, le traitement enzymatique substitutif est prescrit à vie.

La posologie et la durée du traitement sont déterminées par le thérapeute en fonction des caractéristiques individuelles du corps du patient, des maladies concomitantes et de l’âge.

Quels sont les symptômes et les signes de la maladie du pancréas?

Les maladies du pancréas affectent de nombreuses fonctions du corps et se manifestent par des troubles dyspeptiques et par la douleur. Cette glande, malgré son faible poids et sa petite taille, joue un rôle important, elle est directement impliquée dans les processus digestifs et est responsable de la production d'enzymes et d'insuline.

Tout dysfonctionnement du corps peut avoir des conséquences dangereuses. Vous devez donc consulter un médecin dès le premier signe de trouble.

Pancréas: son rôle dans le corps

Le pancréas se situe dans la profondeur de la cavité abdominale et adhère étroitement aux parois de l’estomac. Chez un adulte, un organe ne pèse que 70 à 80 g et ses dimensions, entre 20 et 25 cm. Néanmoins, il remplira deux fonctions importantes:

  1. Endocrinien Elle consiste en la production d'insuline et de l'hormone glucagon, directement impliquées dans le métabolisme des glucides et responsables du maintien du taux de sucre dans le sang à un niveau normal. Avec l'insuline insuffisante, une maladie telle que le diabète sucré se développe.
  2. Exocrine. Responsable de la production du suc pancréatique, nécessaire à la digestion complète des aliments. C'est dans le suc pancréatique que se trouvent les enzymes les plus importantes qui favorisent la dégradation des glucides, des lipides et des protéines. En plus des enzymes, il contient des substances spéciales qui neutralisent l'environnement acide du suc gastrique et protègent la muqueuse gastrique des dommages.

Causes des maladies du pancréas

Les facteurs prédisposant à l'apparition de maladies du pancréas sont:

  • pathologie des voies biliaires et du duodénum;
  • la difficulté de sortie de sécrétion en raison de processus tumoraux;
  • blessures des glandes;
  • alcoolisme chronique;
  • facteur génétique (anomalies congénitales);
  • maladies infectieuses;
  • régime alimentaire malsain;
  • les effets des substances toxiques et cancérogènes;
  • facteur psychosomatique associé à un stress sévère.

L'effet de l'alcool sur le pancréas est ambigu. Dans certains cas, les patients souffrant d'alcoolisme chronique évitent les processus inflammatoires, alors que même une faible dose d'alcool peut être fatale pour un non-buveur, une personne en bonne santé en raison de la destruction du pancréas.

La lésion de la glande est souvent associée à des anomalies de sa structure anatomique (courbure, structure anormale des conduits, hypoplasie) ou à des infections graves de la mère et du fœtus pendant la grossesse. En outre, dans le développement des pathologies pancréatiques, l'âge et le sexe du patient, la situation écologique, le mode de vie, les risques professionnels, la présence de maladies associées (diabète, cholécystite, hépatite, etc.) jouent un certain rôle.

Les symptômes

Les principaux signes de maladies pancréatiques sont le syndrome de la douleur, les troubles dyspeptiques et la décoloration de la peau.

Sensation de douleur

Peut être émoussé, tirant ou tranchant et douloureux (avec un processus inflammatoire aigu). Ils surviennent dans la région épigastrique et peuvent poursuivre le patient en permanence, ou être de nature paroxystique et se manifester lors de troubles alimentaires (après avoir mangé des aliments épicés et gras, de l'alcool, des repas excessifs) ou des situations stressantes. La douleur donne généralement dans l'hypochondre gauche et l'omoplate, le dos ou a un caractère environnant.

La gravité de la douleur est réduite dans une certaine position (couchée sur le côté, jambes pliées). Il est possible d'atténuer les souffrances du patient avec une compresse froide, tandis que l'utilisation de la chaleur ne fait qu'accroître la douleur et contribue à la propagation du processus inflammatoire. Dans cette pathologie, telle que la nécrose pancréatique, ce syndrome est exprimé de manière si forte qu'il peut entraîner le développement d'un choc douloureux menaçant le pronostic vital.

Les symptômes dyspeptiques sont accompagnés d'un manque d'appétit, de nausées, de vomissements, de selles bouleversées (diarrhée, constipation). Au stade initial, on observe des ballonnements, des flatulences, une rétention des selles, associée à un apport insuffisant d’enzymes et d’acides biliaires. Puis, après plusieurs jours de constipation, des selles molles fréquemment apparaissent. Le patient est poursuivi par une soif insupportable, une bouche sèche, une faiblesse et la température peut parfois augmenter.

Vomissements

Elle est causée par une intoxication du corps et n'apporte généralement pas de soulagement. Tout d'abord, le contenu de l'estomac est présent dans le vomi, puis seule la bile est libérée. Des vomissements persistants provoquent une perte de liquide et d'électrolytes et conduisent à une déshydratation.

Dans les cas graves, cette maladie s'accompagne d'une chute de pression artérielle, de troubles du rythme cardiaque et de confusion. Avec le développement de l'acidose, le patient peut perdre conscience en raison d'un choc hypovolémique.

La peau devient pâle ou jaunâtre. Cela est dû au fait que le pancréas œdémateux serre les voies biliaires. De plus, en raison d'une intoxication corporelle et de troubles respiratoires associés, une cyanose apparaît dans la zone du triangle nasolabial, sur la peau de l'abdomen (à droite du nombril).

De plus, des symptômes spécifiques sont détectés lors de la palpation abdominale. Seul un médecin peut les déterminer et les évaluer correctement. Des tests de laboratoire sur le sang, les selles et l'urine, une échographie ou une tomodensitométrie du pancréas, la détermination des niveaux hormonaux aideront à clarifier le diagnostic.

Maladies Pancréatiques Communes

Laissez-nous nous attarder sur les maladies courantes du pancréas, vous dire comment elles se manifestent et quelles méthodes sont traitées. Dans cette liste:

  • pancréatite d'étiologie différente (aiguë, chronique, réactive);
  • tumeurs et kystes du pancréas;
  • la fibrose kystique;
  • nécrose pancréatique;
  • dommages aux glandes associés au développement du diabète sucré;
  • pierres pancréatiques.
Pancréatite aiguë

Il s'agit d'une inflammation soudaine du pancréas, accompagnée d'un œdème et de lésions d'une partie spécifique de l'organe. Dans de rares cas, une affection aussi grave que la nécrose se développe, avec suppuration des tissus et hémorragies, entraînant la mort, même avec un traitement intensif.

La cause d'une attaque aiguë peut être une consommation excessive d'alcool, une alimentation excessive (avec une prédominance d'aliments gras et épicés), la prise de certains médicaments et des maladies concomitantes de la vésicule biliaire et du duodénum. Le processus inflammatoire déclenche une violation de la sécrétion pancréatique, ce qui provoque une augmentation de la pression dans les conduits de la glande. Les enzymes très actives pénètrent dans les tissus du corps, provoquent le développement d'un œdème et altèrent l'excrétion des enzymes digestives. En conséquence, au lieu de séparer les aliments, ils commencent à digérer les cellules du pancréas.

Lors d'une crise de pancréatite aiguë, le patient ressent une douleur intense qu'il est difficile d'éliminer avec des médicaments. La maladie est aggravée par des nausées, des vomissements, une baisse de la pression artérielle, un rythme cardiaque anormal. En cas de pancréatite aiguë, le patient a besoin de soins médicaux d'urgence et d'une hospitalisation.

Pancréatite chronique

L'évolution de la maladie est longue et s'accompagne d'exacerbations périodiques. En phase de rémission, le syndrome douloureux est absent. Lors d'une exacerbation, une douleur sourde ou terne apparaît dans l'épistragie d'intensité variable, irradiant dans le bas du dos, le dos, sous l'omoplate gauche.

Il y a une diminution de l'appétit, des nausées, une seule attaque de vomissements de nourriture ou de bile. Il y a des ballonnements, des flatulences, une instabilité de la chaise (constipation, diarrhée). En règle générale, une rechute de la maladie survient dans le contexte d’une violation du régime alimentaire, du stress, de la consommation d’alcool, de l’exacerbation de la maladie des calculs biliaires ou de la cholécystite.

Processus de la tumeur

Dans le pancréas est divisé en tumeurs hormono-actives et tumeurs malignes (cancer). Les tumeurs hormonales sont bénignes et malignes et se développent à la suite d'une offre excessive d'hormones pancréatiques. Ces processus sont généralement accompagnés d'une violation des processus métaboliques.

Le cancer du pancréas au cours des dernières années est assez fréquent. Aux premiers stades, nausées, selles graisseuses instables, ballonnements, manque d'appétit et perte de poids sont possibles. La douleur peut survenir par intermittence ou être permanente. Aux stades avancés du cancer, la maladie se complique de vomissements fréquents et d'une diarrhée abondante, et la peau devient pâle ou ictérique.

Kyste pancréatique

Lorsque le kyste est petit, la gravité du syndrome douloureux est faible, mais si la formation est importante, elle serre les terminaisons nerveuses et les canaux de la glande et provoque une douleur intense. Si la tête de l'organe est atteinte, il se produit une perte de poids, une augmentation des selles et une distension abdominale.

Dans les cas où un kyste se forme dans le corps ou la queue du pancréas, des nausées, une constipation et des selles décolorées apparaissent. Les kystes de grande taille peuvent être ressentis à travers la paroi abdominale. Avec la suppuration de l’éducation, la fièvre complique l’état du patient.

Lorsque la fibrose kystique survient lors de crampes douloureuses dans l'intestin, il existe des selles liquides et grasses, dont le volume est plusieurs fois supérieur à la normale. Un signe caractéristique est une diminution de l'appétit, des flatulences, une bouche sèche, une faiblesse musculaire marquée, des cristaux de sel apparaissent sur la peau.

Le diabète sucré de type 1, associé à l'arrêt de la production d'insuline par le pancréas, n'est pas accompagné de douleur. Les signes caractéristiques sont une soif inextinguible, des démangeaisons, une augmentation du volume urinaire, une faiblesse et une sensation de faim aiguë lors de crises hypoglycémiques, des nausées, une transpiration excessive, une perte de poids importante.

Pancréatonécrose

Accompagné de douleurs extrêmement aiguës et aiguës derrière le sternum ou dans l'épigastre, ce qui peut donner dans le dos, le bas du dos, la clavicule. Parfois, le syndrome douloureux d’une telle force entraîne un état de choc et une perte de conscience. Les autres symptômes incluent ballonnements et constipation. Le patient a besoin de soins médicaux urgents, sinon il pourrait mourir de douleur ou de choc toxique.

Pierres dans le pancréas

Formé rarement. Le plus souvent, ils sont localisés dans la tête de la glande et consistent en carbonates de phosphore et de calcium. Jusqu'à présent, les causes exactes des calculs ne sont pas claires, mais on suppose que leur apparition est la stagnation du suc pancréatique, une altération du métabolisme calcium-phosphore ou un processus inflammatoire dans les tissus de la glande qui accompagne les infections secondaires.

Parfois, les symptômes caractéristiques sont absents et les calculs sont découverts au hasard, avec un examen aux rayons X. Mais plus souvent apparaissent des douleurs sévères dans la partie supérieure de l'abdomen, s'étendant dans le dos. De plus, les accès de douleur deviennent plus prononcés quelques heures après un repas. Avec la progression de la maladie, il y a un manque d'appétit, une alternance de constipation et de diarrhée. Si les calculs migrent vers le canal biliaire commun, une jaunisse mécanique apparaît.

Traitement

Le schéma thérapeutique dépend du type de maladie et est choisi par le médecin en tenant compte de nombreux facteurs: l'état général du patient, la gravité des symptômes, la présence de maladies concomitantes et les éventuelles contre-indications. La base des mesures thérapeutiques est la pharmacothérapie et l’adhésion à un régime alimentaire strict. En complément du traitement principal, vous pouvez utiliser la médecine traditionnelle (après avoir consulté un médecin).

Les formes aiguës de pancréatite et de nécrose pancréatique sont traitées à l'hôpital. Les tumeurs, les kystes et les calculs du pancréas sont enlevés chirurgicalement. D'autres pathologies associées à des comorbidités (fibrose kystique, diabète sucré, maladies du foie et de la vésicule biliaire) nécessitent un traitement spécifique.

Le traitement des maladies du pancréas avec des médicaments lors de l’exacerbation de la pancréatite repose sur l’utilisation de médicaments qui réduisent la sécrétion du suc gastrique et sur la prise d’enzymes ne contenant pas de composants de la bile. Éliminer les attaques de nausée tels que les médicaments Zeercal ou Mocilium. Pour soulager la douleur, il est recommandé de prendre des antispasmodiques (No-shpu, Papaverin, Mebeverin). Si nécessaire, faites des injections d'analgésiques, utilisez des antibiotiques, des statines, des inhibiteurs de protéase, effectuez un traitement par perfusion.

En cas de pancréatite aiguë, il est conseillé de cesser de manger pendant 2-3 jours. Pour le moment, il est recommandé d'utiliser uniquement de l'eau minérale non gazeuse (alcaline) et du thé vert faible. Puis, peu à peu, des plats légèrement essuyés sont introduits dans le menu du patient et suivent par la suite un régime strict.

Dans la pancréatite chronique en phase de rémission, l'utilisation de préparations enzymatiques améliorant la digestion (Festala, Pancréatine, Mezim, Créon) est indiquée. Pour rétablir l’acidité normale du suc gastrique, vous aiderez à éliminer les anticidures:

Les médicaments doivent être changés périodiquement et, lorsque l'état du patient s'améliore, il faut interrompre le traitement.

Traitement des maladies des remèdes pancréatiques populaires

Dans les pathologies pancréatiques, l'utilisation des herbes cholérétiques fournit un bon effet thérapeutique. La décoction de légumes contribue à éliminer l'inflammation, améliore la décharge de la bile, élimine la congestion et aide à améliorer les processus digestifs. Les préparations à base de plantes peuvent être achetées dans toutes les pharmacies. Les plantes médicinales suivantes sont le plus souvent utilisées pour le traitement du pancréas:

  • soie de maïs;
  • racine de pissenlit;
  • chélidoine;
  • Highlander;
  • menthe;
  • graines d'aneth;
  • la camomille;
  • aubépine;
  • immortelle

Le bouillon est préparé conformément aux instructions figurant sur l'emballage. Le moyen le plus pratique d’utiliser les charges, emballé dans des sacs filtrants. Ils sont simplement brassés sous forme de thé, insistez 15 à 20 minutes et prenez 50 à 100 ml une demi-heure avant les repas. L'acceptation de la décoction à base de plantes doit être coordonnée avec votre médecin, car certains frais peuvent supprimer l'effet des médicaments et réduire l'efficacité du traitement.

Lors de l’exacerbation de la pancréatite, le jus de choucroute aide bien. Il contient de l'acide lactique, qui supprime le processus inflammatoire et aide à éliminer le syndrome de la douleur.

Régime alimentaire pour la maladie du pancréas

Le traitement de la pancréatite aiguë commence par plusieurs jours de jeûne. Cela aidera à réduire la production d'enzymes digestives et à réduire la gravité du processus inflammatoire. Dans les 2-3 jours, il est recommandé de boire jusqu'à 1,5 litre d'eau minérale tiède sans gaz ni bouillon d'églantier (200-400 ml).

En outre nommé numéro de régime pancréatique strict 5p. C'est le plus doux, faible en calories, ce qui vous permet de normaliser la fonction du pancréas. Son essence réside dans une nette restriction des graisses et des glucides tout en préservant la norme physiologique des protéines.

Produits interdits:
  • plats gras, épicés et frits;
  • soda sucré;
  • cornichons, marinades, viandes fumées;
  • épices et assaisonnements;
  • saucisses, saindoux, abats;
  • produits en conserve et semi-finis;
  • pâtisseries cuites au four, pâtisseries (surtout à la crème);
  • graisses animales;
  • crème glacée;
  • fruits aigres (pommes, agrumes);
  • des bonbons, du chocolat, du miel, de la confiture, du sucre et d'autres glucides «rapides»;
  • café, cacao;
  • alcool

Les produits contenant des fibres grossières et une teneur élevée en substances extractives doivent être exclus. Ils provoquent des ballonnements et provoquent des processus de fermentation et de putréfaction dans les intestins. Vous ne pouvez pas manger de légumes et fruits crus, chou, radis, navets, radis, ail, oseille, ajouter des épices et des épices à vos plats.

La nutrition pour les maladies du pancréas devrait être non seulement chimiquement, mais aussi mécaniquement douce. Et cela signifie que tous les plats doivent être cuits sous une forme minable, facilitant autant que possible le processus d'assimilation. Cette méthode de traitement thermique, telle que la friture, devrait être exclue. Tous les plats doivent être cuits à la vapeur, bouillis ou cuits au four. Il est important d'observer la température, au moment de servir les plats doivent être chauds.

Vaisselle et produits recommandés pour utilisation:
  • premiers plats - purée ou potages visqueux à base de céréales et de légumes;
  • viande et poisson maigres sous forme d'escalopes à la vapeur, de soufflés, de knelei;
  • omelettes à la vapeur;
  • garnitures de légumes sous forme de purée de pommes de terre et de puddings à la vapeur;
  • pommes cuites au four (variétés sucrées);
  • kissels, compotes en purée, mousses, gelées;
  • thé vert faible, eau minérale sans gaz.

Il est permis d'ajouter une petite quantité de beurre aux plats. Le pain ne peut être mangé que du blé et des viennoiseries d'hier (pas plus de 50 g par jour). Les repas doivent être fractionnés, les aliments consommés en petites portions 5 à 6 fois par jour.

Mesures préventives

Les mesures préventives visant à maintenir les fonctions du pancréas reposent sur le respect des recommandations suivantes:

  1. interdiction totale de consommer des boissons alcoolisées;
  2. cesser de fumer;
  3. nutrition adéquate et équilibrée;
  4. rejet des repas gras, épicés et riches en calories;
  5. suivre le régime prescrit;
  6. diviser les repas;
  7. mode de vie sain et actif.

Ne laissez pas trop manger, grignoter "sur le pouce". Il est nécessaire d'observer la modération dans les aliments, les aliments à prendre en petites portions, de préférence en même temps. L'alcool doit être complètement éliminé, adhérer à un mode de vie sain, faire du sport, renforcer le système immunitaire. Une bonne prévention des maladies du pancréas consiste à utiliser régulièrement une tisane à la rose musquée, à l'airelle, à la myrtille, à l'aubépine et à la menthe.

Au moindre dysfonctionnement du pancréas, il est nécessaire d'ajuster le régime alimentaire et de limiter la consommation de graisses et de glucides. Tout problème avec le tractus gastro-intestinal devrait être une raison d'aller chez le médecin, de subir un examen approfondi et un traitement rapide.