Diarrhée infantile: un régime qui accélère le processus de guérison

Les enfants, en raison du système non complètement développé des organes digestifs, sont sensibles à divers troubles du tractus gastro-intestinal. Par conséquent, l'enfant peut souvent avoir la diarrhée. Cela est dû à de nombreuses raisons et, quelle que soit l'étiologie, apporte beaucoup de problèmes et d'inconfort aux enfants, ainsi que des problèmes aux parents.

Pendant cette période, il est important non seulement de soulager la condition du bébé, mais également de ne pas aggraver le problème. Après tout, avec une nutrition inadéquate, les symptômes de la diarrhée ne peuvent que s'intensifier. Par conséquent, un enfant souffrant de diarrhée nécessite un régime alimentaire.

Diarrhée: causes et symptômes

La diarrhée est caractérisée par une fréquence accrue de selles chez un enfant. Les selles deviennent liquides et aqueuses. La diarrhée se forme lorsque le péristaltisme intestinal est augmenté, ainsi que lorsque l'absorption des liquides dans le gros intestin est altérée et qu'une grande quantité de sécrétion inflammatoire est éliminée.

Les troubles de la chaise peuvent accompagner diverses maladies du corps de l'enfant.

Les principales causes de diarrhée incluent:

pénétration de l'infection dans l'intestin;
intoxication aiguë;
violation du régime alimentaire;
infection parasitaire;
déficit enzymatique dans le pancréas et les intestins;
les allergies alimentaires;
processus inflammatoire dans l'intestin;
troubles hormonaux;
manque de vitamines;
les effets de la chirurgie intestinale;
situations stressantes.

Le fauteuil, selon la cause de l'événement, présente des signes caractéristiques. Sa consistance peut être différente (liquide, pâteux, mousseux, entrecoupée de mucus, de pus, de traces de sang), odeur (pourriture, acide), couleur (brillant, panaché, marécageux, rose, incolore). Si vous êtes intolérant à la protéine de vache, il peut y avoir des morceaux d'aliments non digérés dans les selles.

Les nourrissons souffrent souvent de selles molles. La diarrhée chez eux se manifeste par le non-respect des règles d'hygiène par les parents, la violation du régime alimentaire, l'entéropathie du gluten, la fibrose kystique, des allergies et la dysbactériose. En outre, les troubles digestifs chez les nourrissons se manifestent en raison du stress, des poussées dentaires, du changement climatique.

La diarrhée, comme d’autres symptômes, est un symptôme concomitant de la maladie sous-jacente. Dans le même temps, en plus des selles liquides chez l’enfant, on peut observer l’apparition de vomissements, une douleur à l’abdomen, l’augmentation ou la diminution de la température corporelle.

La déshydratation est une conséquence fréquente de la diarrhée

Lorsqu’un enfant a des selles liquides, environ 150 à 200 ml de liquide sortent du corps en même temps. Le nourrisson souffre d'une perte de 50-100 ml. La diarrhée entraîne souvent une déshydratation. Il est détecté par les caractéristiques:

soif constante;
drainer la peau et réduire son élasticité;
faiblesse
la léthargie;
somnolence;
refus de manger.

Un bébé de la petite enfance peut causer un grand printemps.

La déshydratation est dangereuse en lixiviant des micro-éléments importants pour la vie. Par conséquent, lorsque la diarrhée est nécessaire pour normaliser l'équilibre eau-sel. À ces fins, Rehydron, Glucosolan, Citroglucosolan, Oralit et Gastrolite sont présentés.

La poudre doit être diluée dans 1 litre d’eau et administrée à l’enfant en petites portions (de 5 à 30 ml toutes les 15 minutes). La posologie du médicament et les intervalles entre les consommations doivent être déterminés par le médecin. Pour un enfant de moins d'un an, il faut quotidiennement 130 à 200 ml par kg de poids corporel. Les enfants de moins de 5 ans ont besoin d’au moins 100-170 ml par kg et pour les enfants plus âgés de 75 à 110 ml.

Si la trousse de secours n'a pas les moyens de rétablir l'équilibre eau-alcalin, la solution peut être préparée indépendamment. Dans 1 litre d'eau bouillie doit être ajouté 1/2 c. sel, 1/2 cuillère à café soude et 1 cuillère à soupe. sucre

Outre les solutions spéciales de réhydratation, l'enfant est autorisé à recevoir:

eau bouillie;
thé (noir, vert et camomille);
eau minérale non gazeuse;
compote non sucrée;
décoction de raisins secs, de rose sauvage, de carottes;
jus dilués avec de l'eau;
bouillon de riz.

Avec le bon équilibre de fluide dans le corps, l'enfant normalise le travail du système urinaire. Cela peut être suivi en évaluant les portions d'urine et la fréquence des visites aux toilettes.

Comment manger avec la diarrhée

La nutrition de l'enfant contre la diarrhée doit être réalisée par étapes:

Tout d'abord, il est nécessaire de rétablir l'équilibre des fluides dans le corps.
Après cela, l'enfant peut manger en prenant de la nourriture en petites portions, mais souvent.
Avec des signes visibles de soulagement, vous pouvez passer à des produits faciles à digérer. Cela est nécessaire pour une exposition soigneuse à la muqueuse intestinale irritable.
Au dernier stade après la diarrhée, le passage aux aliments diététiques est sélectionné individuellement en fonction de l'âge de l'enfant.

Nutrition de l'enfant dans la période aiguë

Pour les manifestations aiguës de la diarrhée, ainsi que pour la fièvre et les nausées, l'enfant ne doit manger que des aliments liquides ou en purée. Les légumes et les céréales cuits sont moulus au mélangeur. Pendant cette période, il est autorisé, pour la récupération, de manger de la viande maigre sous forme de soufflé, de purée de pommes de terre. Si l'enfant ne refuse pas le poisson, vous pouvez préparer des filets maigres, puis le pétrir à la fourchette.

Le plus important pendant cette période est de ne pas forcer l'enfant à manger. Il peut refuser de la nourriture. Ensuite, vous devez otpaivat enfant, offrant d'autres options pour une collation légère. Si un enfant mange par la force, cela peut provoquer des vomissements.

Cependant, il est également interdit de donner à l'enfant une totale liberté pour choisir ses produits. Il peut choisir loin de ce dont il a besoin: chips, soda, bonbons, le chocolat est contre-indiqué dans cette situation. Lorsqu'ils affectent l'intestin malade, le pancréas et le foie peuvent être endommagés.

Au cours de cette période, il convient d'abandonner les produits qui augmentent le péristaltisme intestinal.

Causer la fermentation sous la force:

produits laitiers fermentés;
des yaourts;
le chou;
les tomates;
les champignons;
cuisson au four;
produits fumés;
cornichons et produits de marinage.

Comment le bébé devrait-il manger

Auparavant, les médecins disaient d'une seule voix que l'on ne peut lutter contre la diarrhée qu'en refusant de manger pendant la période aiguë. Pour les bébés, cette situation était particulièrement difficile. Il est actuellement conseillé aux pédiatres de ne pas abandonner l'alimentation du bébé souffrant de diarrhée. Cela est dû au fait que sans nutrition, un corps affaibli peut souffrir encore plus d'un manque de protéines et d'autres substances bénéfiques. En conséquence, il existe un risque d'altération de la croissance et du développement de l'enfant, de la régénération des tissus intestinaux et d'une réduction de l'immunité. Par conséquent, aller à la nourriture habituelle sera encore plus problématique.

Si l'enfant mange du lait maternel, il convient de le nourrir plus fréquemment, en réduisant l'apport alimentaire ponctuel. Au cours de cette période, il est particulièrement important que le lait maternel absorbe d’importants oligo-éléments dans le corps du nourrisson, ce qui contribue à son rétablissement rapide en cas de troubles intestinaux.

Avec l'alimentation artificielle, le régime alimentaire est calculé en fonction du nombre de régurgitations de l'enfant et de l'existence de vomissements lors de la diarrhée. Nourrissez le bébé au moins toutes les 2 heures, en donnant pour 1 fois environ 50 ml du mélange. Après 4 jours, lorsque la période aiguë est terminée, vous pouvez revenir au régime habituel.

Si l'enfant a déjà reçu des aliments complémentaires, à partir de six mois et souffrant de diarrhée, il est autorisé à manger du riz et de la bouillie de sarrasin dans l'eau. Les bébés plus âgés ont droit au jaune, au bouillon de viande, à la gelée et à la purée de volaille.

Nutrition pour les enfants plus âgés

En période aiguë de diarrhée, il est nécessaire d'augmenter le nombre de repas en réduisant les portions habituelles de nourriture. Habituellement, pour l'enfant après l'année, deux autres repas sont introduits. Au début, la quantité de nourriture consommée par un enfant devrait être minimale.

Au début de la maladie, l'enfant est autorisé à manger des soupes et des céréales à base de riz, de sarrasin et d'orge. Les légumes peuvent être des pommes de terre, des carottes, des courgettes et des citrouilles. Ils contiennent de la pectine, qui absorbe les excès d’eau, des résidus de micro-organismes, des toxines. Également dans un environnement acide, il se décompose en oligo-éléments, notamment en calcium, réduit l'inflammation et restaure les intestins.

Pour sucré, vous pouvez offrir à l'enfant une gelée de baies, jus de myrtille, gelée, compote, mousse au jus de citron et de canneberge. Après 3 jours, vous pouvez commencer à utiliser les produits laitiers Atsidofillin, Biokefir, Narine. Ils ont un effet bénéfique sur la microflore intestinale. Il convient de rappeler que leur teneur en graisse ne doit pas dépasser 2,5%.

L'enfant peut manger du séchage, des beignets, des craquelins. Après la fin de la phase aiguë, du fromage cottage faible en gras, de la purée de banane et des pommes au four sont introduits dans l'alimentation. Les fruits crus ne sont autorisés qu'au début d'une semaine. La viande est introduite après 7 jours. L'enfant peut offrir des côtelettes de poulet cuites à la vapeur, du soufflé au veau et des côtelettes de dinde. Le poisson à la vapeur est également autorisé.

Pour accélérer la récupération, la réception suivante est interdite:

légumes crus;
les noix;
pain noir;
les champignons;
les légumineuses;
boissons sucrées au gaz.

Le régime pour la diarrhée devrait être suivi pendant 2 semaines. Pendant ce temps, la normalisation de l'intestin. Après que l'enfant puisse reprendre son régime habituel, en éliminant les produits nocifs. Le rétablissement peut être jugé en fonction de l’appétit de l’enfant.

Auteur: Yana Martynenko,
spécialement pour Mama66.ru

La diarrhée chez l’enfant nécessite un traitement immédiat car elle peut provoquer une déshydratation du corps de l’enfant. Premiers secours en cas de diarrhée est de suivre un régime dont l’essence est de prendre une grande quantité de liquide et de restreindre l’alimentation. Après avoir établi la cause de la diarrhée, des médicaments supplémentaires sont prescrits, qui sont prescrits par le pédiatre. Si la diarrhée survient chez les nourrissons, il est nécessaire de continuer à l’alimenter selon le régime. Cela aidera à prévenir la déshydratation et la perte de poids. Après la récupération, il est nécessaire de suivre un régime jusqu'à 14 jours pour normaliser le travail du système digestif.

Quel devrait être le régime alimentaire pour la diarrhée chez un enfant?

Au moins une fois dans sa vie, chaque mère a été confrontée à un problème tel que la diarrhée chez un enfant. Cette condition est très défavorable pour le corps du bébé. En raison de la forte perte de liquide, l'enfant perd tant de sels essentiels et d'oligo-éléments essentiels à la vie. Un régime spécial est nécessaire pour les bébés souffrant de diarrhée.

Pourquoi la diarrhée survient-elle chez les enfants?

La diarrhée d'origine virale est la cause la plus fréquente de diarrhée chez l'enfant. Les selles fréquentes ne sont pas une maladie. Ce n'est que l'une des manifestations de nombreuses maladies. Souvent, cela peut être un symptôme d'un déséquilibre de la microflore intestinale bénéfique - dysbactériose. Un tel problème peut également résulter d'une exacerbation de maladies chroniques du tractus gastro-intestinal (par exemple, une colite ou une entérite).

Les infections intestinales aiguës au cours de leur développement peuvent également provoquer une diarrhée chez l’enfant. Souvent si malades enfants, dont l'âge - 2-3 ans. Ils peuvent être infectés à la maternelle ou dans une crèche. D'une manière différente, ces infections sont appelées "maladies des mains sales". Si un enfant a une mauvaise hygiène, il peut facilement attraper l’infection après avoir joué dehors. Beaucoup de petits enfants oublient de se laver les mains. Assis à la table, ils introduisent l'infection dans le corps et tombent rapidement malades.

La cause de l'infection peut être une intoxication alimentaire. Il peut causer une variété de bactéries et de virus. L'empoisonnement chimique survient lorsqu'un enfant mange ou boit quelque chose de mal. Souvent, les enfants curieux peuvent goûter au goût des pilules de grand-mère ou de la crème de leur mère. C'est très dangereux, dans de tels cas, l'aide obligatoire des médecins est requise!

Très souvent, pour toutes les causes diverses qui ont conduit à des maladies, les bébés peuvent avoir la diarrhée. C'est une réponse protectrice du corps. Il essaie de se débarrasser des toxines dangereuses pouvant causer des dommages.

Qu'est-ce qui est dangereux?

Tous les selles molles contiennent beaucoup de liquide. Après un certain temps, le corps ne suffit plus. Alors apparaissent des symptômes de déshydratation. Ceux-ci incluent:

soif forte
lèvres sèches;
flabbiness de la peau;
faiblesse grave.

Le bébé déshydraté a l'air pâle. Il n'a presque pas de force. Il essaie de se reposer davantage, veut dormir. Si les symptômes d'intoxication se joignent aux signes de déshydratation, l'enfant commence à agir. Il a mal à la tête et la température de son corps augmente.

Avec la diarrhée, les enfants sont léthargiques, ne vous embêtez pas avec des jouets. Habituellement, ils se trouvent juste dans le berceau. Parfois, ils peuvent tirer les jambes ou se coucher d'un côté. Le plus souvent, l'enfant se trouve du côté «sain», car le fait de passer du côté «malade» lui fait très mal.

La défécation pour les troubles légers est effectuée jusqu'à 3 ou 4 fois par jour, plus de 10 à 12 fois dans les cas graves. Une telle perte de liquide accompagnée d'électrolytes et de vitamines est un coup dur pour un petit organisme. Si vous ne commencez pas un traitement en temps voulu, le bébé pourrait perdre conscience ou tomber dans le coma.

De quoi nourrir le bébé?

En cas d'exacerbation de la diarrhée, la mère devrait appeler le pédiatre du district. Le médecin examinera l'enfant et déterminera les causes de la détérioration de son état.

La diarrhée chez les nourrissons est un symptôme très dangereux. Le bébé malade devrait être soigneusement examiné.

La diarrhée survient souvent après l'introduction d'aliments complémentaires. Cela peut indiquer une intolérance à des produits spécifiques. La maladie cœliaque peut donc se manifester: intolérance individuelle au gluten. Il fait partie de nombreux produits à base de céréales et de farine.

La nourriture idéale pour les bébés - le lait maternel. En aucun cas, ne devrait pas refuser l'allaitement. Il forme l'immunité passive de l'enfant. Un apport insuffisant de nutriments est mauvais pour la croissance et le développement du bébé. En cas de diarrhée, la mère devrait également analyser son régime alimentaire. Il est possible que la veille, elle ait mangé de la nourriture qui a provoqué une telle réaction chez le bébé.

Si la diarrhée survient chez un bébé allaité au sein, il convient de réduire le volume d'une portion de lait à la fois. Il y a une deuxième méthode. Dans ce cas, le nombre de repas par jour a été réduit de 20%. Vous pouvez nourrir l'enfant avec de l'eau bouillie et propre. Le lait de vache pour combler le manque de liquide dans le corps du bébé n'en vaut pas la peine.

Nourriture pour les enfants de plus d'un an

Le régime médical des bébés âgés de 1 an ou plus doit être basé sur les principes suivants:

Divisé en plusieurs repas par jour (à l'exception des produits nocifs). Il est nécessaire de nourrir l'enfant en même temps, sauf pour les passes.
Inclusion obligatoire dans le régime de diverses céréales. Kashi ont d'excellentes propriétés protivoponyosnymi. Ils sont très nutritifs, rapidement saturés, laissent un sentiment de satiété pendant longtemps. Préférez les grains entiers et les céréales moulues. Ils sont beaucoup plus faciles à digérer et fournissent de l'énergie au corps de l'enfant. Vous pouvez choisir en toute sécurité des céréales de sarrasin, d'avoine et de riz. Ils devraient être bouillis dans de l'eau sans lait.
Après 3-4 jours, vous pouvez élargir le régime. Ajouter les pommes de terre râpées aux légumes ou les légumes fortement cuits et hachés. Purée de pommes de terre ou purée de carottes peut être une excellente garniture. Il vaut mieux refuser la betterave pendant un certain temps. Il est capable d'activer la motilité intestinale, augmentant la diarrhée.
Le menu doit être composé de produits protéinés. Pour les enfants, vous pouvez cuisiner des boulettes de viande ou des boulettes de viande. Ils sont mieux faits sur une paire ou dans une mijoteuse. Les sauces crémeuses ou à la tomate sont interdites. Ils peuvent causer une augmentation de la diarrhée et des brûlures d'estomac chez un enfant. Choisissez des produits à base de viande qui sont rapidement digérés dans le corps des enfants. Ce peut être une dinde, ainsi qu'un lapin. Poulet ordinaire parfait.
Le régime de consommation est probablement le point le plus important à garder pour toujours. Perdant une énorme quantité de liquide, le corps du bébé s'épuise rapidement. Il est nécessaire de remplir le bilan hydrique en permanence. Laissez le bébé boire toutes les heures. Cela réduira considérablement les symptômes de la déshydratation.
Exclure tous les aliments pouvant augmenter la diarrhée. Surveillez attentivement ce que l'enfant mange. Habituellement, pendant cette période, les enfants refusent de manger. Ils peuvent être capricieux, mendier des "collations". Ne cédez pas aux provocations! Toute erreur dans le régime médical peut aggraver considérablement l'état du bébé et entraver son rétablissement.

Produits tabous dans le menu

Dans les premières heures de l'apparition de la diarrhée, il n'est pas nécessaire de donner à l'enfant des produits qui activent les intestins. Cela peut augmenter les selles molles et aggraver l'état du bébé. Les produits à éviter chez les enfants souffrant de diarrhée comprennent:

Chou sous n'importe quelle forme (bouilli, cuit). La choucroute est également strictement interdite.
Les légumineuses Étant une source de protéines végétales, ils provoquent fortement la formation de gaz dans l'intestin. Le mur enflammé est étiré, ce qui augmente considérablement le syndrome de la douleur. Le bébé commence à pleurer. L'estomac est gonflé, tout contact provoque de la douleur.
Boissons sucrées gazéifiées. Le dioxyde de carbone qu'ils contiennent altère les parois des organes du tractus gastro-intestinal. Au contact de la paroi délicate de l'estomac, il s'étire fortement et le détériore.
Champignons Habituellement, les mamans les ajoutent à la soupe. Les enfants atteints de champignons diarrhéiques ne peuvent absolument pas manger! Ils ont trop de chitine. Cette substance n'est pas absorbée et traverse les intestins. Les champignons améliorent les plantes périques, ce qui aggrave considérablement la situation.
Biscottes, frites, snacks. Ils contiennent une quantité énorme d'additifs artificiels et d'épices.
Du lait L'utilisation de lait non dilué provoque un mouvement accru des aliments dans les intestins. Ce produit améliore grandement toutes les réactions de fermentation.
Plats gras, fumés et frits. Ils sont mal absorbés par le corps, provoquent une sensation de lourdeur. Après avoir consommé de tels produits dans l'intestin, les processus de décomposition s'intensifient.
Les tomates Ils contiennent de grandes quantités d'acide. Ils peuvent nuire à l'estomac, provoquer l'aggravation de la gastrite. Cela contribue également à augmenter la diarrhée.

Quelles boissons pouvez-vous donner aux enfants pour arrêter la diarrhée?

Pendant la diarrhée, il est très important d’assurer un renouvellement hydrique adéquat. Les enfants en bas âge devraient être bouillis avec de l'eau bouillie refroidie à la température ambiante.

Pour les enfants plus âgés, vous pouvez utiliser différentes boissons. La carence en liquide remplit bien:

Thé noir faible. Les tanins contenus dans la boisson ont un effet inhibiteur, arrêtant la diarrhée. Ce thé a un effet fixant.
Décoction de rose sauvage. Il contient une quantité importante de vitamine C. Cette boisson compense une partie des oligo-éléments excrétés par l'organisme. Il aide à rétablir et à renforcer rapidement l’immunité de l’enfant.
Thé à la camomille. C'est un excellent antiseptique pour toute diarrhée. Ce thé aide à détruire les bactéries responsables de la diarrhée.
Compote de fruits secs. Ils contiennent une grande quantité de micro-éléments et de vitamines: potassium, magnésium, acide ascorbique, silicium. Ces substances aident à stimuler les défenses de l'organisme, à combattre les maladies et à reconstituer les minéraux bénéfiques.
Boisson aux fruits de différentes baies. Vous pouvez choisir toutes les options. Le jus de myrtille contient une énorme quantité de vitamine A, il aide à faire face à la diarrhée. La myrtille a un effet fixant. Ceci est une boisson délicieuse et saine.
Eau de guérison minérale. Si vous allez le donner à votre enfant, commencez par en libérer le gaz. L'utilisation d'eau minérale est une procédure médicale. Le boire en bouteille est strictement interdit. Les petits enfants de moins de 5 ans sont donnés au gobelet 3 fois par jour (avant les repas). Avant de choisir de l'eau minérale en bouteille, consultez votre médecin.

8 super aliments pour la diarrhée qui peuvent améliorer l'état de l'enfant

La diarrhée chez les enfants est un phénomène très inquiétant, car la plupart des parents ont peur de la déshydratation. Quand un enfant a la diarrhée, les parents se demandent comment le nourrir avec de la diarrhée pour le soulager? Parfois, la diarrhée est fréquente. La plupart des enfants ont la diarrhée au moins une ou deux fois par an, qui disparaît après quelques jours. Heureusement, de nombreux aliments peuvent aider à réduire les symptômes de la diarrhée. Il y a aussi des aliments séparés qui devraient être exclus avec la diarrhée.

La diarrhée consiste en trois mouvements intestinaux aqueux ou plus par jour. Les selles molles, non liquides et pâteuses ne sont pas diarrhéiques et les selles dures / normales fréquentes ne sont pas non plus de la diarrhée. La diarrhée aiguë dure quelques jours et la diarrhée persistante survient lorsque la durée des selles liquides dépasse deux semaines.

Raisons

Causes courantes de diarrhée:

infections virales (rotavirus, adénovirus, norovirus);
infections bactériennes (E. coli, salmonella, shigella, campylobacter);
infections parasitaires (cryptosporidium, giardia);
allergies et intolérances alimentaires;
intoxication alimentaire;
utilisation d'antibiotiques:
syndrome du côlon irritable (SCI), maladie cœliaque, maladie de Crohn.

Les symptômes

En plus des selles molles, la diarrhée est également associée à d'autres symptômes du système digestif, notamment:

les coliques;
distension abdominale et douleur;
décharge de gaz de l'intestin;
utilisation fréquente des toilettes;
des nausées;
vomissements;
fièvre.

Régime alimentaire pour la diarrhée

L'alimentation est cruciale pour un enfant souffrant de diarrhée. Certains aliments aideront à atténuer les symptômes de la diarrhée, d’autres ne feront que les aggraver.

En raison des symptômes aigus de la diarrhée chez un enfant, de nombreuses personnes déconseillent la consommation de fibres grossières, car elles contribuent à la formation de selles liquides. Mais ce n'est pas le cas. Cela dépend en grande partie du type de fibres alimentaires consommées par l'enfant:

il y a la cellulose, qui est soluble dans l'eau et se décompose facilement dans l'intestin. Ces types de fibres sont prébiotiques, elles ralentissent la vitesse à laquelle les selles quittent le corps, ce qui conduit à sa consolidation;
les fibres insolubles ne sont pas absorbées par le corps, mais absorbent l'eau lors de leur passage dans le tube digestif, ramollissant ainsi les selles lors de leur passage dans l'intestin.

Ainsi, vous devrez vous concentrer sur les aliments contenant des fibres solubles pour aider à restaurer la flore intestinale des enfants afin de leur permettre de former des selles plus solides.

Pendant et peu après la crise aiguë de diarrhée, le régime alimentaire devrait être axé sur:

remplacement des fluides et électrolytes perdus;
l'exclusion de certains aliments qui aggravent la diarrhée, par exemple les frites;
inclusion dans le régime alimentaire d'aliments faciles à digérer, par exemple le riz simple.

Réhydratation

L'apport hydrique est très important en cas de diarrhée, afin de prévenir la déshydratation et la perte d'électrolytes vitaux (sodium et potassium). Une réhydratation adéquate est particulièrement importante pour les enfants, car ils peuvent mourir de déshydratation en peu de temps.

Bien que l'eau soit extrêmement importante pour prévenir la déshydratation, elle ne contient pas d'électrolytes. Pour les enfants, les médecins recommandent souvent une solution spéciale de réhydratation contenant les oligo-éléments dont ils ont besoin pour perdre avec la diarrhée. Vous pouvez acheter cette solution à la pharmacie. Voici des exemples de solutions de réhydratation:

Agents réducteurs de la diarrhée

Il existe un certain nombre de produits naturels qui réduisent les accès de diarrhée. Ils contiennent tous un ou plusieurs des trois principes actifs: tanin, pectine et colle végétale.

Les tanins sont des produits chimiques qui confèrent à certains aliments la dureté, c'est-à-dire la capacité de lier et de comprimer les tissus. Ils collent aux molécules de protéines des membranes muqueuses enflammées (c.-à-d., Irritent l'intestin en cas de diarrhée) et provoquent un épaississement qui ralentit l'absorption des toxines, aidant ainsi le corps à retenir les liquides. Les tanins se trouvent dans les feuilles de mûre et de framboise. Les thés des feuilles de ces plantes reconstituent également le volume de liquide perdu avec la diarrhée, ce qui est important pour prévenir la déshydratation. Assurez-vous d'inclure dans votre régime des produits contenant de vraies feuilles, et pas seulement des arômes.
La pectine est un type de fibre soluble qui ajoute de la dureté aux selles et apaise le tube digestif. Les aliments riches en pectine à inclure dans le régime alimentaire sont les pommes, les bananes et les carottes.
La colle végétale est un autre type de fibre puissant. Il apaise le tube digestif et rend les selles plus dures. Les graines de plantain sont une source généreuse de ce type de fibres solubles.

Diarrhée Super Food

En fait, il n'y a pas de nourriture qui puisse arrêter immédiatement la diarrhée. Cependant, certains aliments contribueront à réduire ses symptômes.

des pommes La pulpe et le zeste de pomme sont riches en pectine. Ce fruit est donc l'un des meilleurs aliments contre la diarrhée. La pectine de pomme aide également à la constipation, car elle ne ramollit pas beaucoup les selles;
le thé Les tanins contenus dans le thé renforcent la membrane muqueuse de l'intestin, ce qui aide le corps à absorber les fluides présentant une légère inflammation du tractus intestinal. Le thé doit être préparé sans herbes, épices et lait;
myrtilles et myrtilles. Ces baies fonctionnent bien avec la diarrhée, car elles sont riches en tanins et en pectine. Il est préférable d'utiliser des baies séchées et non fraîches. Et la recherche montre que la consommation de bleuets réduit le risque de développer une oncopathologie du côlon;
carotte Les carottes cuites apaisent le tube digestif et réduisent la diarrhée. Les carottes contiennent également de nombreux nutriments qui sont perdus au cours de la diarrhée;

oignons verts, poireaux, ail. Manger des aliments riches en prébiotiques (à ne pas confondre avec des probiotiques) qui stimulent la croissance de «bonnes» bactéries dans le tube digestif peut être utile pour prévenir la diarrhée. Les sources naturelles de prébiotiques comprennent l'ail, les oignons verts et les poireaux (ils ont également des propriétés antiseptiques). Consommer de grandes quantités de ces aliments renforcera le système immunitaire et empêchera le développement de bactéries causant la diarrhée;
riz blanc Le riz blanc et les produits à base de farine de riz sont sans fibres. Ainsi, cela aide à rendre la chaise beaucoup plus difficile;
bananes. La banane mûre est souvent le premier repas du bébé, car elle est douce et facile à digérer, ce qui en fait le repas idéal contre la diarrhée. Les bananes contiennent également beaucoup de potassium, qui est perdu dans la diarrhée;
yaourt Le yogourt contient des bactéries actives telles que L. thermophilus et L. bulgaricus, qui aident à prévenir et à arrêter la diarrhée. Après plusieurs études, l'efficacité du yogourt dans le traitement de nombreux troubles digestifs a été prouvée.

Les aliments qui peuvent causer la diarrhée

Certains aliments peuvent endommager les intestins des enfants.

Les produits laitiers contiennent du sucre naturel, appelé lactose, que l'enfant n'absorbe pas en raison d'un déficit en lactase. Cependant, de nombreux enfants intolérants au lactose peuvent manger du yogourt, dans lequel la quantité de cette enzyme est inférieure à celle des autres produits laitiers.
Les jus de fruits et le miel contiennent du sucre naturel, appelé fructose, qui, consommé de manière excessive, passe dans le gros intestin et n'est pas digéré. Cela peut provoquer des processus de fermentation, conduisant à la flatulence et à la diarrhée.
Vitamine C. Bien que la vitamine C ait des effets extrêmement bénéfiques sur la santé et qu'elle puisse réellement protéger le tube digestif en renforçant l'immunité contre les bactéries désagréables, une consommation excessive peut provoquer des diarrhées. De fortes doses de vitamine C, en particulier plus de 1000 mg / jour, prises régulièrement, peuvent causer des problèmes au tube digestif. Si cela se produit chez votre enfant, réduisez la dose jusqu'à ce que le problème disparaisse.
Fruits et légumes Si un enfant n'a pas l'habitude de manger beaucoup de fruits et de légumes et que vous commencez soudainement à lui en offrir plus que d'habitude, cela peut parfois provoquer une diarrhée: les agrumes et les haricots sont, en règle générale, les coupables. Il faut réduire leur consommation, puis entrer progressivement.

Comment nourrir un bébé souffrant de diarrhée jusqu'à un an?

Si le bébé a moins de six mois, vous pouvez le nourrir en toute sécurité avec du lait maternel ou du lait maternisé, sauf en cas de diarrhée due à une intolérance au lactose. Dans de telles situations, le médecin prescrit un mélange sans lactose ou hydrolysé. Quand un enfant a plus de six mois, vous pouvez lui proposer:

purée de pomme et de banane;
purée de pommes de terre cuite;
bouillie de riz blanc;
purée de betterave et de carotte;
bouillie pour bébé à base de farine d'avoine ou de blé.

Régime alimentaire pour les enfants de 1 à 3 ans

Proposez les aliments suivants lorsque votre enfant a la diarrhée:

les bananes;
riz bouilli;
poulet bouilli;
bouillon de viande;
compote de pommes;
pain de grains entiers;
légumes frais: carottes, betteraves, courges (sorte de citrouille) et courgettes;
pommes de terre au four ou bouillies.

N'oubliez pas qu'un enfant perd du sodium lors d'une diarrhée, alors ajoutez un peu de sel à la nourriture de votre bébé. Les enfants n'ont pas besoin de plus de 2 grammes de sel par jour.

Régime alimentaire pour les enfants de 3 ans

La plupart des médecins recommandent de continuer à manger des aliments solides contre la diarrhée. La meilleure option est un régime comprenant du riz, des bananes, du pain grillé, de la compote de pommes, car ils sont mous pour les intestins. Autres aliments pouvant être consommés pendant la diarrhée:

les pâtes;
œufs à la coque;
viande maigre cuite au four ou bouillie;
légumes cuits à la vapeur: carottes, betteraves, courges, haricots verts;
les champignons;
pommes de terre au four;
les céréales telles que les flocons d'avoine, les corn flakes et le blé (si l'enfant n'est pas allergique au gluten);
crêpes, gaufres et autres produits à base de farine blanche;
yaourt - les bactéries qu'il contient sont bonnes pour les intestins.

Produits interdits par la diarrhée

Voici quelques aliments que vous devriez éliminer lorsque vous avez la diarrhée chez les enfants:

Plats épicés. Les épices vont irriter le tube digestif.
Nourriture frite. Les graisses et les huiles ajoutées peuvent être lourdes pour le tractus gastro-intestinal sensible et, plus vraisemblablement, les symptômes s'aggraveront.
Bonbons Les sucres qui pénètrent dans le côlon peuvent détruire des bactéries déjà sensibles, ce qui aggrave la diarrhée.
Produits à haute teneur en fibres insolubles. La fibre aide à maintenir le système digestif. Cela est généralement bon, mais avec la diarrhée, les fibres insolubles aggraveront les symptômes.

Autres aliments qui ne devraient pas être:

la plupart des aliments transformés (produits semi-finis);
légumes crus;
aliments qui entraînent des processus de fermentation dans les intestins: chou-fleur, brocoli, chou blanc;
viande grasse;
produits laitiers;
agrumes;

Régime après la diarrhée

Votre priorité après l’arrêt de la diarrhée devrait être de fournir au corps de l’enfant les nutriments nécessaires pour accélérer la guérison.

probiotiques. Ces médicaments aident à reconstituer l'intestin avec de bonnes bactéries pour rétablir un équilibre optimal.

nourriture En règle générale, il est recommandé d'utiliser des aliments simples, en particulier le premier jour des attaques de diarrhée. Ceux-ci peuvent être: pommes de terre bouillies, rôties, biscuits salés, poulet cuit au four sans peau ni graisse. Il est préférable de manger des aliments plus denses et plus mous, notamment du gruau, des bananes et de la compote de pommes, du riz ordinaire.

Utiliser un régime pour diagnostiquer les causes de la diarrhée chronique

Lorsque le médecin soupçonne une diarrhée d'être due à une intolérance alimentaire ou à des allergies, il lui est demandé d'éviter les produits contenant:

le lactose, présent dans les produits laitiers et conduisant à une diarrhée chez les enfants présentant un déficit en lactase;
les glucides;
gluten d'orge, seigle, blé (si le médecin soupçonne une maladie cœliaque);
d'autres substances.

Cela est nécessaire pour savoir si la diarrhée diminue avec un changement de régime alimentaire.

Régime alimentaire avec IBS

Le SCI est une maladie dans laquelle la fonction du côlon est altérée. Les symptômes courants du SCI comprennent les crampes abdominales, les ballonnements, la constipation et la diarrhée.

Pour de nombreux enfants atteints du SCI, un régime peut aider à contrôler les symptômes. Cependant, chaque régime sera légèrement différent, car les types d'aliments utiles à l'un peuvent nuire à l'autre, et inversement. Ainsi, une des premières étapes pour les parents qui ont des enfants atteints du SCI est la familiarisation avec des produits connus pour aggraver les symptômes de la maladie.

De nombreux parents notent que la diarrhée des enfants atteints du SCI se détériore après avoir consommé certains aliments:

produits laitiers;
du chocolat;
boissons à la caféine;
aliments épicés;
certains légumes et fruits crus, en particulier le brocoli et le chou frisé;
jus de fruits;
les haricots;
oignon;
édulcorants artificiels;
aliments riches en gras comme le beurre, la viande rouge et les noix.

Régime alimentaire pour la maladie coeliaque

La maladie coeliaque est une maladie dans laquelle l'intestin grêle est endommagé, ce qui perturbe l'absorption des nutriments contenus dans les aliments. Les enfants atteints de maladie cœliaque ne peuvent tolérer une protéine appelée gluten, présente dans l’orge, le seigle et le blé.

Un tel régime implique l'exclusion du régime des aliments contenant du seigle, du blé et de l'orge. Les produits fabriqués à partir de ces grains sont également interdits. Malgré ces limitations, les enfants atteints de maladie coeliaque peuvent suivre un régime bien équilibré avec une variété d’aliments, notamment du pain et des pâtes sans gluten. Par exemple, ils peuvent manger des pommes de terre, du riz, du soja, du sarrasin ou des produits à base de farine de haricot au lieu de blé.

Les produits sans gluten sont de plus en plus disponibles dans les magasins réguliers.

Conclusion

Dans de nombreux cas, la diarrhée chez les enfants ne dure que quelques jours et se soigne bien à la maison. L'augmentation de l'apport hydrique, le maintien d'un régime alimentaire simple aidera à réduire rapidement les symptômes.

Si le corps de l’enfant ne réagit pas à ces procédures, faites-le consulter un spécialiste pour le diagnostic et le traitement.

Quel régime suivre avec diarrhée chez un enfant?

La diarrhée chez un enfant n'est pas une maladie indépendante. Elle prévient de l'apparition de divers processus pathologiques. Avec l'aide de la diarrhée, le corps tente de se débarrasser des bactéries nocives présentes dans le système digestif du bébé. Un régime pour la diarrhée chez un enfant peut éliminer les effets de la diarrhée.

La cause des troubles digestifs peut être une intoxication par des produits de qualité inférieure. Les nourrissons réagissent aux aliments présents dans les aliments d'une mère allaitante.

Quels sont les principes pour choisir des aliments pour la diarrhée?

Les déplacements constants aux toilettes privent le patient d'une grande quantité de liquide. Les selles fréquentes entraînent la perte de minéraux essentiels et de vitamines pour le corps.

Le principe du traitement de la diarrhée est de rétablir l'équilibre eau-sel. La pharmacie vend des solutions toutes faites qui peuvent éliminer le manque de liquide. Cependant, ils ne peuvent pas être utilisés avec des vomissements.

Pour préparer la solution, diluez l'emballage avec le médicament dans un litre d'eau bouillie. Après cela, le liquide peut être donné à l'enfant dans 1 cuillère à soupe. cuillère toutes les 15 minutes. En aucun cas, ne donnez pas de grosses portions au bébé, car il pourrait avoir des nausées et des vomissements.

Pour otpaivaniya, les enfants peuvent utiliser des tisanes. Les propriétés médicinales ont des plantes aux propriétés astringentes. Par exemple, vous pouvez utiliser du bouillon de riz, de camomille ou de myrtille.

Il est possible de reconstituer l'eau perdue lors d'une diarrhée intense à l'aide d'eau minérale. Mais il ne doit pas contenir de gaz irritant les parois intestinales.

De plus, il n’est pas nécessaire d’utiliser des solutions toutes faites. L'outil peut être préparé à la maison. De plus, les ingrédients nécessaires peuvent être trouvés chez n'importe quelle hôtesse.

Pour ce faire, versez un litre d'eau dans la casserole et portez à ébullition. Dans l'eau refroidie, ajoutez une cuillère à café de sel. Broyer une banane dans un mélangeur et mettre la bouillie résultante dans un liquide. Avant utilisation, le mélange doit être bien mélangé.

Votre enfant a-t-il une allergie aux agrumes? Dans ce cas, du jus d'orange peut être ajouté à la solution finale. Ces additifs donneront le goût et l'arôme de la boisson. Ne donnez pas à l'enfant de la nourriture en grandes portions.

Cela complique le travail du système digestif déjà affaibli. L'alimentation fractionnée est le meilleur moyen d'éviter l'indigestion.

Liste des produits interdits de diarrhée

Les troubles digestifs nécessitent un régime alimentaire. Pour se débarrasser de la diarrhée, il est nécessaire de cesser l'utilisation des produits suivants au cours du traitement:

Dans les premiers jours de la maladie, vous ne pouvez manger de la viande, des abats et du poisson sous aucune forme.
Les aliments en conserve et les aliments fumés contiennent des substances irritantes pour les intestins affaiblis.
Boire du lait stimule les intestins. Cela aggrave le cours de la maladie.
Le chou, les betteraves et les concombres font fermenter le patient.
Ne mangez pas de plats aux champignons, car ils créent une charge accrue sur le système digestif.
Les baies et les fruits amers rendent les intestins plus intensifs. Après cette friandise, l'enfant malade ira aux toilettes plus souvent.
Ne buvez pas de boissons gazeuses et de cocktails. Lorsqu'elles sont ingérées dans le système digestif, les bulles de gaz ont un impact négatif sur l'état du patient.
Les pâtisseries n'aggravent que l'état de l'enfant. Exclure du régime alimentaire du bébé tous les produits de boulangerie.

Quels aliments pouvez-vous manger avec la diarrhée?

Dans les premiers jours de la maladie, un régime pour la diarrhée chez les enfants devrait être particulièrement difficile. La liste des produits autorisés peut inclure:

Craquelins, séchoirs et biscuits sans sucre.
La viande faible en gras peut être consommée le quatrième jour après le début de la diarrhée. Il est conseillé de passer à travers un hachoir à viande.
Les plats de poisson doivent être cuits à la vapeur et non frits.
Effet bénéfique sur le travail des organes digestifs ont une bouillie bouillie dans l'eau. L'exception est la bouillie d'orge, car elle est fortement absorbée par le corps.
Vous pouvez diversifier le menu de votre enfant en lui donnant des pâtes. Cependant, ce plat ne peut pas être mangé tous les jours. La vermicelle fine est bien digérée, dans laquelle vous pouvez ajouter un peu de beurre au goût.
Les soupes liquides peuvent être consommées avec n'importe quelle forme de diarrhée. C'est le seul plat que l'on puisse manger le premier jour de la diarrhée.
Les produits laitiers fermentés sont à la mode, à condition que leur teneur en matière grasse ne dépasse pas 2,5%. Ils doivent être frais, sans charges diverses.
Les légumes sont autorisés carottes, pommes de terre, tomates et aubergines.
Comme boisson, vous pouvez utiliser toutes sortes de thé. Cependant, les enfants ne veulent pas boire du thé sans sucre. Dans ce cas, un peu de sucre peut être ajouté à la tasse avec une boisson parfumée.
Pratiquement aucun enfant ne refusera la gelée de bleuets. Mais ce n'est pas seulement un produit savoureux. La myrtille a des propriétés astringentes. Kissel en contact avec les intestins de l'enfant enveloppe les parois des muqueuses. Le résultat est une diminution de l'intensité de la diarrhée.

Que faire si la diarrhée survient chez les nourrissons?

La diarrhée à un si jeune âge peut survenir après la prise d'un médicament. Les mères qui allaitent doivent faire attention aux produits présents dans son menu. Une seule dose de lait reçue par les nourrissons peut être réduite en raison de l'allaitement plus fréquent. L'enfant ne doit pas passer pour que le lait ait le temps de se digérer dans son corps.

Cette technique soulagera le tube digestif du nouveau-né. Le lait maternel contient des substances qui facilitent la diarrhée chez le bébé. Suivre un régime avec la diarrhée chez un enfant est une condition nécessaire pour obtenir des résultats positifs.

Pour le traitement de la diarrhée sévère, les médecins recommandent l’utilisation de mélanges d’hydrolysats. Ils sont destinés aux enfants qui ne tolèrent pas le lait de vache. Le sérum est utilisé à la place. Il est rapidement absorbé par le corps du bébé sans créer de charge supplémentaire pour le système digestif.

Cela empêche l'apparition d'une réaction allergique. Au moment du traitement, il est souhaitable d’abandonner le leurre pour améliorer l’état du bébé.

La base du régime devrait être le lait maternel ou le lait maternisé.

Que nourrir les enfants de plus d'un an?

Au tout début de la maladie, vous devez nourrir le bébé uniquement avec des soupes de légumes. Ils sont rapidement absorbés par le corps des enfants sans créer de charge supplémentaire pour les organes digestifs.

Les portions peuvent être augmentées à mesure que l'état du bébé s'améliore. Les bouillies de mucus aident le corps en cas d'empoisonnement d'aliments de mauvaise qualité. Ils aident à nettoyer les intestins des bactéries nocives. Les aliments destinés aux enfants de moins de 2 ans doivent être broyés dans un mélangeur. La purée est beaucoup plus rapidement digérée dans le corps de l'enfant. Cette technique vous permet de réduire le nombre d'enzymes nécessaires à la digestion complète des aliments.

Kissel convient au traitement de toute forme de diarrhée. Pour les préparer, vous pouvez utiliser non seulement des baies fraîches. À cette fin, des fruits appropriés et séchés. Il est préférable de refuser d'acheter des briquettes déjà préparées, car elles contiennent divers colorants et agents de conservation. Ils peuvent endommager les intestins affaiblis.

N'essayez pas d'ajouter du sucre ou de la confiture aux aliments. Manger sucré conduit à la fermentation. Effet de renforcement avec la diarrhée ont des craquelins. Ils aident à réduire la fréquence des selles.

Au 4ème jour de diarrhée, de la purée de fruits peut être ajoutée au régime alimentaire du bébé. La préférence est donnée aux fruits aux propriétés astringentes. L'inclusion dans le régime alimentaire des bananes peut considérablement accélérer le processus de guérison.

Au 3ème jour de maladie, le menu pour enfants peut être varié en raison de plats à base de viande. Il est souhaitable de faire passer la viande dans un hachoir à viande.

Comment compenser le manque de liquide dans le corps d'un bébé souffrant de diarrhée

Le corps en croissance du bébé a besoin d'un apport constant de nutriments. Une diarrhée sévère entraîne une perte de force spectaculaire chez l'enfant. Il souffre de déshydratation, devient lent.

Pour compenser le manque de liquide, vous pouvez utiliser les solutions Regidron ou Oralita. Ne dépassez pas la dose indiquée dans les instructions. Pour préparer un litre de médicament, il est nécessaire de dissoudre le contenu d'un sachet dans de l'eau.

De plus, il est préférable de donner au bébé une fraction de 30 ml toutes les 15 minutes. La dose quotidienne dépend de l'âge du bébé. En plus des solutions toutes faites, vous pouvez utiliser une décoction de baies de rose sauvage, de myrtilles ou de camomille.

Régime de la diarrhée

La diarrhée (diarrhée) est un trouble fonctionnel des intestins, qui s'accompagne d'une augmentation de sa motilité, du passage (mouvement) des masses alimentaires, à la suite duquel les liquides, les nutriments et les sels ne sont pas complètement absorbés dans le sang. Pour savoir comment aider les intestins, lisez l'article.

Causes et effets de la diarrhée

Le mécanisme principal de la diarrhée est la violation de l'absorption de l'eau, des sels minéraux et des nutriments de la lumière intestinale dans le sang. Il existe plusieurs causes principales de diarrhée, notamment:

Infections intestinales (Escherichia coli pathogène, Salmonella, Enterovirus, Shigella) - pénètrent dans l'intestin avec de la nourriture, la colonisent et provoquent une inflammation. L'intestin réagit à cela en augmentant le péristaltisme (mouvements de la paroi spécifiques qui poussent la masse alimentaire dans les parties inférieures de l'intestin), la transition inverse du liquide et du sel des tissus dans la lumière intestinale.
Intoxication alimentaire - la diarrhée provoque des toxines bactériennes qui pénètrent dans le corps avec des aliments de mauvaise qualité. Surtout souvent, ces toxines s'accumulent dans les produits de confiserie contenant de la crème.
Trouble fonctionnel du tractus gastro-intestinal - se développe en raison d'une violation de l'innervation intestinale du système nerveux végétatif (cela se produit lors d'un stress prolongé) ou d'un régime alimentaire irrégulier, avec utilisation prédominante d'aliments raffinés hypocaloriques.
L'utilisation d'aliments à haute teneur en sels minéraux qui, selon la loi de l'osmose, provoque le retour du liquide contenu dans les tissus sanguins et corporels vers les intestins.

Une absorption déficiente des sels et des liquides de l'intestin entraîne le développement de la déshydratation (déshydratation) du corps. Cette condition est lourde de conséquences pour plusieurs conséquences:

Violations du système cardiovasculaire et arythmie (violation du rythme cardiaque).
Troubles fonctionnels du système nerveux central.
Insuffisance rénale due à une diminution du volume sanguin.
La détérioration du flux sanguin dans les tissus avec une diminution de leur nutrition (trophique).
Le développement des saisies.

Une déshydratation particulièrement rapide avec diarrhée et ses conséquences se développent chez les enfants, les personnes âgées et les personnes faibles. Quelle que soit la cause, le principal événement pathogénique (impact sur le mécanisme principal du développement de la diarrhée) est un régime alimentaire spécial contre la diarrhée. Son but est de réduire la sévérité du processus inflammatoire dans l'intestin et de rétablir l'équilibre eau-sel dans le corps.

Principes du régime de la diarrhée

Outre la liste des aliments recommandés, l’application des règles de nutrition pour la diarrhée est un point très important:

La fréquence de manger au moins 5 fois par jour, en petites portions, ce qui permettra de réduire la charge fonctionnelle sur les intestins enflammés.
Les aliments ne doivent pas provoquer d'irritation mécanique des muqueuses de l'estomac et des intestins, qui sont très sensibles à la diarrhée. Pour ce faire, les plats doivent être cuits à la vapeur ou cuits à l'eau, immédiatement avant leur utilisation, ils doivent être écrasés (semi-liquides ou essuyés).
L'exclusion de l'irritation chimique des parois des organes du système digestif - l'admission de plats frits et fumés, avec la présence d'épices est interdite.
La température de la nourriture doit être aussi douce que possible. La meilleure option est sa température dans la plage de 30 à 35 ° C.

Régime alimentaire pour la diarrhée avec la mise en œuvre des principes de la nutrition, a un effet physiologique et vous permet d'accélérer le processus de restauration de l'activité fonctionnelle de l'intestin.

Vidéo du médecin coordinateur du centre d'assistance aux patients Bookimed

Aliments contre la diarrhée: des produits qui peuvent et ne peuvent pas être

La nutrition rationnelle et physiologique pour la diarrhée est possible avec l'aide d'un régime spécial, qui inclut une liste de produits de quoi manger avec de la diarrhée:

Pain blanc sous forme séchée, craquelins sans sucre et raisins secs, séchés.
Viandes faibles en gras (poulet, veau, lapin) et poisson. Il est préférable de cuisiner des plats déchiquetés: boulettes de viande, soufflés, boulettes de viande.
Des soupes dans du bouillon de viande maigre, avec des céréales ou des légumes bouillis.
Bouillie de céréales bien cuites (sarrasin, riz, farine d’avoine) dans de l’eau ou avec l’ajout d’une petite quantité (1/3) de lait écrémé.
Des pâtes, de meilleurs vermicelles, mais pas tous les jours.
Légumes bien cuits ou cuits à la vapeur, il est souhaitable de les cuire sans pelure. Les pommes de terre peuvent être cuites en uniforme.
Des pommes ou des poires mûres cuites au four, des bananes.
Œuf de poulet bouilli, mieux cuit à la vapeur ou sous forme d'omelette à la vapeur.
De produits laitiers peuvent être consommés du fromage cottage faible en gras; et du lait ou du beurre peuvent être ajoutés aux céréales pendant la cuisson.
Parmi les boissons - vert, thé noir, compote de fruits secs, gelée, eau non gazeuse.

La nutrition des adultes souffrant de diarrhée a des effets le lendemain de l'apparition de la diarrhée.

Produits pour la diarrhée, qui doivent être exclus du régime alimentaire:

Pain noir ou brun
Les viandes grasses (porc, canard) et les bouillons préparés à leur base.
Produits laitiers: lait, crème.
Légumes frais et en conserve.
Tous les fruits et légumes aigres.
Épices et épices
Saucisses fumées ou en conserve, produits marinés ou marinés.
Champignons
Bonbons et pâtisseries.
Cultures de haricots.
Café, thé noir, boissons gazeuses, jus de fruits ou de baies concentré, alcool.

Tous ces produits augmentent la motilité intestinale, irritent les muqueuses et augmentent la charge sur le système digestif.

Caractéristiques de la nutrition avec la diarrhée chez un enfant

Le régime alimentaire des enfants souffrant de diarrhée présente certaines caractéristiques associées au développement plus rapide de la déshydratation et au fonctionnement du système digestif. Il est très important non seulement de quoi nourrir l'enfant avec la diarrhée, mais aussi combien de fois. Par conséquent, il est nécessaire de prendre en compte ces caractéristiques:

Réduire la quantité de nourriture, avec une augmentation de sa réception jusqu'à 7 fois par jour.
Si le bébé est nourri au sein, il est important de ne pas l'abandonner pendant la diarrhée, car le lait maternel contient tous les ingrédients du corps et procure un effet protecteur sur les intestins.
Un régime alimentaire contre la diarrhée chez un enfant de plus de 1,5 ans doit contenir une grande quantité de liquide (eau minérale non gazeuse, compote de fruits secs), les céréales doivent être réduites au maximum, les légumes doivent être hachés.
À mesure que la gravité des symptômes diminue, la nutrition des enfants souffrant de diarrhée peut être élargie en ajoutant de la viande maigre, du poisson et du fromage cottage faible en gras.

Ici, une conférence vidéo du Dr Komarovsky sur les infections intestinales chez les enfants aidera beaucoup:

Menu diététique pour la diarrhée

Vous trouverez ci-dessous le menu de régime pour la diarrhée pendant plusieurs jours. Un tel menu peut être préparé indépendamment sur la base de la liste des produits autorisés et en tenant compte des bases de la nutrition.