Comment faire cuire du pudding à l'avoine, des recettes d'Hercule et de l'avoine entière

La recette d'un produit aussi utile que l'avoine kissel est connue depuis longtemps. Quand Hercule était encore en vue, il était fait de céréales. Ils ont été traités avec des maladies du système digestif. La recette a été oubliée par la suite. Le virologue Vladimir Izotov, le virologue, a rendu ce véhicule à son ancienne gloire. Il a étudié son effet, apporté quelques modifications à la recette et obtenu le médicament contre presque toutes les maladies.

Kissel Gruau: à quoi sert-il et s'il y a des contre-indications

En raison de la grande quantité de minéraux et de vitamines contenus dans la boisson, cette boisson est un excellent outil de prévention de nombreuses maladies, élimine les toxines nocives et les scories du corps et le renforce. Les avantages de l'avoine kissel sont associés à sa composition.

Les propriétés utiles incluent:

• Nettoyage complexe du corps;
• Améliorer les entrailles;
• Réduire le cholestérol;
• L'augmentation du taux de processus métaboliques dans le corps;
• Renforcement de l'immunité.

En outre, l'utilisation régulière de boisson curative à l'avoine présente les qualités suivantes:

• Réduit considérablement le risque de processus inflammatoires;
• Contribue à la normalisation de l'écoulement de la bile.

Les personnes qui utilisent cette boisson ont noté une poussée de force et une augmentation de leur énergie vitale.

Les méfaits de l'utilisation d'un produit tel que la gelée à l'avoine ne sont pas réparés. En pratique médicale, il n’existe aucune preuve de contre-indications. De lui, un seul avantage, il est donc permis à tous, y compris les enfants et les femmes enceintes. Certaines personnes ont un effet secondaire - brûlures d'estomac. La raison en est que le produit peroxyde. Avec l'augmentation de l'acidité, l'excès d'acide est inutile.

Comment faire cuire le pudding à l'avoine de Hercules et Bifidok

Pour que l'avoine kissel ait toutes les propriétés bénéfiques et n'endommage pas le corps, il est important de le préparer correctement. Le processus se déroule en plusieurs étapes:

• Le choix des plats, où le concentré sera préparé.
• Cuisson du concentré d'avoine.
• Filtration du concentré.
• La séparation du filtrat préparé.
• Cuisson

• Flocons "Hercules" - 500 g;
• Bifidok (kéfir avec bifidobactéries) - une demi-tasse;
• Eau bouillie - 3 litres.

La préparation du concentré consiste principalement à préparer des flocons d’avoine.

1. Pour ce faire, prenez un récipient propre, par exemple une bouteille de 5 litres.
2. Dans la bouteille versé 3 - 3,5 litres de bouilli et refroidi à 40 degrés d'eau.
3. Ajoutez également 0,5 kg de farine d'avoine "Hercules" et 0,5 tasse de Bifidok.
4. Portez un gant de caoutchouc sur le pot du mélange. Pour que le gant ne se fende pas pendant la fermentation, il est percé avec une aiguille. Mettez dans un endroit chaud pour commencer le processus de fermentation.
5. Après une journée - les deux mélanges sont filtrés. Il n'est pas recommandé que le mélange dure plus de deux jours. Cela conduira à une détérioration du goût.
6. Le mélange fermenté est filtré. Il est simplement passé dans une passoire ou un tamis percé de petits trous. À la suite de la filtration, une certaine quantité de liquide est obtenue, qui doit être conservée environ un autre jour.
7. Après une journée de décantation, le liquide est divisé en deux fractions. Le niveau supérieur est un liquide trouble et le niveau inférieur est un précipité blanc en vrac. Qu'il avait besoin pour cuisiner de la gelée. Le précipité est stocké au réfrigérateur dans de petits récipients, mais pas plus de trois semaines.

Maintenant, quand le concentré est prêt, il ne reste plus qu'à prendre et cuire des flocons d'avoine kissel à base d'Hercule.

1. Pour cuire des flocons d'avoine, vous avez besoin de 5 à 10 cuillères à soupe de concentré d'avoine. Sa quantité dépend du goût individuel.
2. Le concentré est dilué dans 0,5 litre d’eau puis porté à ébullition.
3. Puis, sans cesser d'agiter, évaporer l'excès d'eau et porter à la densité souhaitée.

Cuisiner le plat de la vieille grand-mère sera plus facile si vous regardez la vidéo.

Avoine entière

Tous les avantages des céréales seront livrés à destination, si pour la préparation de la gelée utiliser des grains entiers (il est vendu comme aliment pour animaux).

• Avoine entière (en balles) - 250 g;
• Pain de seigle (noir) - 1 tranche;
• Eau - 2 litres.

1. Nettoyez l'avoine des impuretés - cailloux et mottes de terre. Rincer dans une passoire et bien sécher près de la batterie ou au soleil.
2. Broyer les grains avec un moulin à café, un robot ménager ou dans un mortier.
3. Remplir d'eau tiède, mélanger.
4. Mettez une tranche de pain de seigle.
5. Couvrez le pot avec un couvercle et placez-le près de la batterie ou sur le rebord de la fenêtre pendant 24 heures. N'oubliez pas de couvrir quelque chose pour que la lumière ne tombe pas.
6. Au-dessus, il y aura un liquide relativement clair, d'en bas, un sédiment. Filtrer une partie du liquide clair à travers la paille dans un plat séparé. Incorporer le reste et filtrer à travers un tamis fin.
7. Mettez le sédiment épais résultant dans un bocal et envoyez-le au réfrigérateur. Ce sera le concentré de départ pour la préparation ultérieure de la gelée.
8. Pour préparer une portion individuelle, prenez un verre d'eau incomplet, dissolvez-y 2 à 3 cuillères à soupe de concentré filtré, faites chauffer à feu doux et faites cuire en remuant constamment.

Le degré de densité dépend du temps de cuisson - plus vous cuisez, plus l'eau bouillira et plus épais sera la gelée.

Gruau ou Gruau

Pour cuire le kissel à la farine d'avoine, vous avez besoin du concentré de levain, obtenu selon la recette précédente. Préparez les ingrédients suivants:

• Farine d'avoine ou de farine - 1 verre;
• Au levain - 0,5 tasse;
• Eau - 750 ml.

1. Mettez un verre de farine ou de flocons d'avoine dans un pot d'un litre.
2. Disposez le levain.
3. Remplissez les canettes avec de l'eau bouillie tiède. Remuer.
4. Couvrir le pot avec de la gaze, laisser fermenter pendant quelques jours.
5. Lorsque la fermentation s'arrête (cela prend généralement 1 à 2 jours), filtrez la masse à travers deux couches de gaze.
6. Mettez l'épaisseur dans un bocal, mettez au réfrigérateur.
7. Filtrer le liquide avec 2 à 3 cuillères à soupe de concentré ajouté, mettre au feu et amener à consistance constante sous agitation constante.

Le pudding à l'avoine d'Izotov: une recette pour le traitement de l'estomac

À des fins prophylactiques et thérapeutiques pour la normalisation du tractus gastro-intestinal utilisé gelée d'avoine Izotov. Cet outil est facile à préparer à la maison. Le processus comprend quatre étapes principales:

• La fermentation;
• Filtrage
• Traitement du filtrat;
• Cuisson de la gelée.

• Flocons d'avoine "Hercules" - 0,5 kg;
• Kéfir - 3 c. des cuillères;
• Eau - 3 litres.

1. Faire bouillir de l'eau et refroidir pour devenir tiède.
2. Versez un demi-kilo d'Hercule et une demi-tasse de kéfir. Remuer, couvrir de plastique, enrouler dans une serviette, mettre au chaud.
3. Le lendemain, voyez s'il y a une stratification et si les bulles sont caractéristiques du processus de fermentation.
4. Après 2 jours, le mélange doit être filtré: prenez une passoire, égouttez le produit obtenu. Une boue épaisse se déposera sur la grille, vous aurez donc besoin d'eau bouillie refroidie pour le lavage. Cela prend environ 2 litres.
5. La substance filtrée est laissée à la banque pendant 16 heures. Il devrait rester, finir par s'épaissir dans les sédiments, et en plus, vous obtiendrez un liquide presque transparent qui devra être drainé à travers un tube ou un tuyau.
6. Pour la préparation de la farine d'avoine kissel est utilisé le reste dans la boîte épaisse. Une partie de celle-ci ira immédiatement à la caisse, le reste peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 3 semaines.
7. Pour cuire la gelée, prenez jusqu'à 10 cuillères à soupe d'épaisseur (concentré), ajoutez-en 2 tasses d'eau froide. Remuer, allumer un feu tranquille. Le temps de cuisson dépend de l'épaisseur souhaitée. La cuisson dure habituellement jusqu'à 5 minutes.

Comment utiliser

Selon Vladimir Izotov lui-même, il boit cette boisson tous les jours depuis plus de 10 ans et ne va pas l'arrêter pour le moment, car ses avantages sont manifestes.

Kissel est souhaitable de prendre pour le petit déjeuner sous forme de chaleur avec du pain de seigle.

Selon vos préférences personnelles, vous pouvez ajouter à la gelée:

• Beurre et une petite quantité de sel;
• Une cuillerée de miel naturel.

Après 10 à 12 jours d'admission, l'état de santé s'améliore considérablement. Avoine kissel de Hercules, farine et grains, dont vous venez de lire les recettes, prennent beaucoup de temps. Mais comme le montre la pratique, les efforts ne seront pas vains. Cet outil simple et peu coûteux peut sauver une personne de nombreux maux et augmenter sa vitalité.

Comment cuisiner l'avoine thérapeutique

Kissel - une boisson familière à tous, sans exception, à tous. Elle était préparée comme dessert et de nombreuses maladies étaient traitées (y compris les troubles gastro-intestinaux). Cette boisson est non seulement un ajout à la gamme de plats, mais elle est également utilisée comme collation complète, car elle est épaisse et nourrissante.

Apprendre à cuisiner n’est pas difficile, il suffit d’un peu d’attention et de patience pour réussir. Outre les fruits, les baies, les confitures, la gelée est également préparée à partir d’avoine, ce qui permet d’obtenir non seulement du goût, mais également un produit utile qui participe au traitement de nombreuses maladies, incluses dans de nombreux régimes et programmes de traitement nutritionnel.

Composition, avantages et propriétés curatives

L'effet bénéfique et thérapeutique est transféré à la boisson de cet ingrédient. Caractéristique - assimilation complète de tous les nutriments présents dans le produit fini.

Il n'y a aucune restriction sur les indicateurs d'âge - kissel peut être utilisé pour la nourriture et inclus dans le programme de traitement thérapeutique, tant pour les enfants que pour les adultes (y compris les personnes âgées et les personnes affaiblies ayant subi des opérations complexes).

Souvent, kissel, fabriqué avec de l'avoine, devient obligatoire pour manger. Il est recommandé d'inclure une boisson dans le menu (quotidien) si les maladies suivantes sont diagnostiquées:

• l'insomnie;
• troubles mentaux et psychologiques (y compris diverses dépressions);
• faiblesse, apathie, panne générale;
• l'hypertension;
• maladies du tube digestif;
• hépatite (de tous types);
• diabète sucré;
• cholécystite;
• gonflement;
• réduction de poids;
• convulsions (nuit);
• l'hydropisie;
• processus inflammatoires;
• douleur (y compris dans l'estomac);
• les coliques;
• surpoids;
• acuité visuelle réduite;
• augmentation du cholestérol (ou instable);
• flatulences et ballonnements;
• altération de la mémoire et concentration.

De même, à des fins thérapeutiques et prophylactiques, il est recommandé de faire partie du menu du jour de Kissel d'avoine s'il existe des conditions préalables au développement de l'athérosclérose ou de la thrombophlébite. Dans le traitement des maladies de la peau et des allergies sont également très largement utilisées ses propriétés bénéfiques.

Pour les personnes âgées, cette boisson est une source de vitalité et de vitalité. Il rétablit la force, a un effet positif sur le corps en augmentant sa résistance à diverses maladies. La composition de la boisson comprend les substances et oligo-éléments suivants:

• vitamines (B, PP, A et E);
• le fer;
• le manganèse;
• le fluor;
• le potassium;
• calcium.

Boisson équilibrée par la quantité de graisse, de protéines et de glucides.

Dommages et contre-indications à utiliser

Gruau kissel n'a pas de contre-indications prononcées et ne nuit pas à l'organisme. La seule exception est le fait qu'il n'est pas recommandé de le boire en grande quantité (1 tasse par jour est optimale), car le mucus peut s'accumuler.

En outre, refuser ou limiter l’utilisation de la boisson s’adressera aux personnes intolérantes à un ingrédient particulier (allergie alimentaire au produit). En général, la gelée est utile pour tout le monde.

La cuisson de kissel à partir d'avoine selon cette recette permettra à l'hôtesse d'apprendre rapidement le processus.

1. Ajouter les flocons à l’eau, mélanger, laisser reposer environ 10 minutes et porter à ébullition à feu moyen (40 minutes);
2. Filtrez le bouillon dans un récipient séparé, passez-le dans un tamis, ajoutez-le au liquide, mélangez;
3. La composition doit en outre porter à ébullition et laisser reposer 5 minutes.

Avant de servir, refroidissez la boisson à la température ambiante.

Comment faire cuire kissel à l'avoine sur le lait

Cette option de cuisson de la gelée sera intéressante pour tout le monde, car elle combine un goût agréable et une texture délicate. Pour faire une boisson, il vous faut un ensemble de produits simples et accessibles à chaque ingrédient:

• lait (vache entière) - 400-500 ml;
• gruau - 100 g (ou ½ tasse);
• amidon (pomme de terre) - 10 g;
• vanilline - 1 sachet (facultatif, vous pouvez exclure de la recette);
• sucre (vous pouvez utiliser à la fois blanc et brun) - 20 g.

Temps de cuisson flocons d'avoine - gelée de lait - 35 minutes.

Calorie (100 g) de la boisson finie - 35 kcal.

1. Lait un peu chaud (jusqu'à 40 0);
2. Versez les flocons d'avoine et laissez infuser 25 minutes (ou jusqu'à gonflement);
3. La perfusion résultante doit être drainée (dans un récipient séparé);
4. Les flocons restants peuvent soit être essuyés à travers un tamis (passage dans un mélangeur) et mélangés avec du liquide, soit ne pas être utilisés du tout dans une boisson;
5. Divisez le liquide résultant en deux moitiés égales (diluez l'amidon dans l'une d'elles);
6. Mettez l'autre moitié sur feu moyen. Ajoutez du sucre et, si vous le souhaitez, de la vanilline, mélangez bien;
7. Au moment de l'ébullition (formation d'une mousse blanche caractéristique à la surface), ajoutez la seconde moitié du liquide (avec de l'amidon dilué) au lait, mélangez bien, portez à ébullition et réduisez le feu;
8. En remuant constamment la composition, cuire jusqu'à épaississement (2-3 minutes);
9. Retirez la mousse formée.

Au moment de servir, versez le sucre dans un verre et mélangez. Il est important de se rappeler qu'avant de boire, boire doit bien refroidir. Vous pouvez également décorer le dessert avec des baies fraîches, des fruits ou des feuilles de menthe (mélisse).

Recette d'Izotov

La recette de l'auteur, nécessaire pour cuisiner, permettra d'éliminer ou de prévenir l'apparition de nombreuses maladies. Ingrédients faisant partie de la boisson thérapeutique et prophylactique:

• flocons d'avoine (finement broyés) - 0,5 kg;
• grains d'avoine (pelés) - 20 g;
• kéfir (frais, sans additifs) - 100 ml;
• eau -1,5 l.

Le temps de préparation du produit est de 30 minutes + 84 heures (processus de fermentation).

Calories kissel (100 g) - 52 kcal.

Étapes à suivre pour préparer une gelée à l'avoine:

1. Au fond de la cuve (bocal en verre de 3 l) doit être mis à l'avoine;
2. Ajouter les grains d'avoine pelés (comme suit);
3. Ajouter le kéfir à l'avoine;
4. Chauffer l'eau (jusqu'à 40 °) et verser dans le récipient (jusqu'aux côtés);
5. Nettoyez pendant 48 heures dans un endroit chaud;
6. Après cela, le mélange blanc trouble résultant doit être égoutté et les flocons et les grains doivent être frottés à travers un tamis;
7. Laissez le liquide dans un endroit chaud pendant encore 36 heures (le liquide sera divisé en deux fractions - pour la gelée, vous devrez utiliser la couche inférieure);
8. La séparation est effectuée en versant la couche supérieure dans un récipient séparé;
9. La couche inférieure (levain) doit être utilisée pour la préparation ultérieure, en prenant 2 cuillères à soupe (le résidu est conservé au réfrigérateur);
10. Le levain doit être dilué dans un verre d'eau et cuire à feu doux (environ 5 minutes) en remuant.

Servir la boisson résultante doit être refroidi à la température ambiante. Le liquide (couche supérieure) peut être laissé, car il désaltère parfaitement la soif (du miel est ajouté au goût).

Comment faire cuire de l'avoine kissel pour le traitement

La préparation d'un kissel pour le traitement commence par la sélection des ingrédients appropriés:

• graines d'avoine (germées) - 950 g;
• amidon - 3 cuillères à soupe;
• eau (préparée pour être utilisée) -2,5 l.

Temps de cuisson - 75 minutes.

Plats de calories (100 g) - 34 kcal.

Étapes de cuisson (en tenant compte du fait que des grains déjà germés sont utilisés):

1. Les graines doivent être pré-remplies d’eau et laissées à infuser pendant 1 heure;
2. Après cela (dans la même eau), faites-les bouillir à feu moyen (avant de les faire bouillir);
3. Ensuite, il faut ajouter de l'amidon au bouillon et agiter, faire bouillir jusqu'à épaississement (2 minutes).

Servir refroidi jusqu'à la température ambiante. Vous pouvez ajouter du jus de fruit, du jus de baies, du sirop de sucre ou du sucre bouillant. Le nombre est sélectionné pour goûter.

Comment faire cuire une samsa délicieuse et juteuse avec de la viande en ouzbek, lisez notre article.

Découvrez comment cuisiner un muffin au chocolat dans une mijoteuse, ainsi que d'autres recettes ici.

Une autre recette pour faire samsa à la maison.

Kissel Gruau pour le pancréas

Kissel à base d’avoine est efficace dans le processus de traitement et de prophylaxie (utilisation recommandée dès les premiers signes d’une maladie) de l’inflammation du pancréas. Pour préparer 1 portion, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

• porridge (cuit dans l'eau) - 1 cuillère à soupe;
• eau - 200-250 ml (verre).

Le temps de cuisson est de 5 minutes + 1 heure d'infusion.

Calories par 100 g -37 kcal

1. Flocons bouillis (bouillie sans lait et sans sucre) versez un verre d'eau;
2. Cuire à feu moyen après avoir fait bouillir pendant 5 minutes;
3. Le mélange obtenu doit être perfusé avant utilisation pendant au moins 1 heure.

Les actions antiseptiques et enveloppantes de la farine d'avoine finie aideront à résoudre rapidement les problèmes de pancréas.
Ancienne recette de gelée d'avoine pour le foie

La gelée d'avoine, qui sera utilisée plus tard pour nettoyer le foie, n'est pas difficile à préparer. Un ensemble d'ingrédients simples est requis:

• avoine non raffinée (grains entiers) - 100-125 g (dépend du volume du verre, selon les besoins, soit la moitié du total);
• eau - 250 ml.

Le temps pour la préparation du nettoyage thérapeutique kissel - 1,5 heure + 12 heures pour le gonflement.

Calories kissel (pour 100 g) - 38 kcal.

Étapes de préparation de boisson:

1. Rincer le grain dans l'eau froide;
2. Chauffer de l'eau (250 ml) et verser l'avoine avec elle, laisser reposer pendant 12 heures pour gonfler;
3. Après cela, mettez à feu moyen et laissez cuire pendant 1 heure et 20 minutes sous un couvercle fermé (vous éviterez ainsi un maximum de substances utiles);
4. Le liquide fini doit être filtré.

Servir frais. Pour le prévenir et le traiter, il est recommandé d’utiliser 200 ml de boisson 3 fois par jour, dont la durée de consommation est de 18 à 19 jours.

Kissel d'avoine à grains entiers pour perdre du poids

Kissel, préparé à base d'avoine, favorise une perte de poids rapide et sûre. Pour préparer cette boisson, vous devrez prendre les ingrédients suivants:

• kéfir - 70 ml;
• eau - 2 l;
• avoine (gruaux) - 350-400 g

Temps de cuisson - 48 heures (infusion) + 24 heures (au réfrigérateur).

Teneur calorique de la boisson (100 g) - 34 kcal.

1. Dans le pot (ou un autre récipient en verre de 3 litres pour remplir l'avoine;
2. Versez-le avec de l'eau et du kéfir;
3. Laissez le mélange infuser pendant 48 heures dans un endroit chaud (fermez le pot avec de la gaze).
4. Après cela, filtrer la perfusion;
5. Liquide à réfrigérer pendant 24 heures.

Le précipité permet de faire de la gelée, en le diluant dans un rapport de 1: 3. Le liquide devra bouillir, refroidir et ensuite boire 3 fois par jour / 7 jours.

Les récipients de cuisson doivent avoir un fond épais. Choisissez de préférence des plats antiadhésifs. Pour la gelée thérapeutique ou pour bébé, il est préférable d’utiliser de l’amidon de maïs, ainsi que de la farine d’avoine plutôt que des grains entiers.

Gelée d'avoine à grains entiers

Recettes kissel avoine, qui offrent aux lecteurs. Les avis

En effet, la recette de kissel à l'avoine kissel est connue depuis l'Antiquité, bien avant le docteur-virologue, candidat des sciences médicales VK Izotov. Il a étudié et breveté. Les recettes folkloriques de kissel à l'avoine kissel vivent dans le peuple, sont transmises de bouche en bouche et subissent des modifications dépendant de leur convenance. Et le fait que la recette vive un siècle confirme son efficacité, autrement dit son pouvoir de guérison.
Commentaires des lecteurs, Espoir:
«J'utilise des grains entiers d'avoine. Mais pour passer la fermentation, il faut écraser le grain. Ensuite, j'utilise votre recette pas à pas - "Avoine kissel" (l'auteur a indiqué cette page): - Avoine écrasée + kéfir = coûte deux jours (la fermentation a lieu)

- Le liquide dans la banque est divisé en deux parties. Il est facile de fusionner la partie liquide supérieure, après avoir incliné une canette (ce n’est pas nécessaire).

- Cuire le kissel à partir de la partie inférieure épaisse. Chaque matin, je cuisine deux verres de gelée. Pour ce faire, j'apporte 1,5 tasse d'eau à ébullition, ajoute le concentré à l'eau bouillante, puis porte à ébullition sous agitation.

Dans le kissel fini mettez 1 cuillère à café de miel. Je me dissous, me détend, mange avec du pain noir. Je recommande à tous une telle recette pour kissel à l'avoine!

Commentaires du lecteur, Ildar:

• "Je cuisine un kissel de grains entiers sain, mais pas d'avoine Hercules. Vous pouvez acheter de l'avoine à la pharmacie, à l'animalerie, sur les marchés. Certes, en achetant sur le marché, vous devez vous assurer que le grain n'est pas vendu pour les cultures, car il peut être mariné. Je fais de la gelée alors:
• - l'avoine soigneusement lavée et séchée,
• - Je moud les grains d'avoine dans un moulin à café, les lave plusieurs fois, les sèche. puis moudre sur un moulin à café.
• - Fermentation pendant deux jours. (Dans un bocal de 3 litres d'eau, avoine + kéfir)
• - Égoutter le liquide à travers un tamis. Je rince le gâteau et égoutte à nouveau le liquide. Versé dans un pot de 5 litres. Tamis couvrir avec de la gaze en plusieurs couches.
• - Le liquide se calme le jour. Cela forme un précipité, qui est le concentré de gelée. Le sédiment (concentré de kissel) est transféré dans un bocal de 1 litre. De ça cuire la gelée.
• Je donne du gâteau aux chiens. Et juste verser la partie liquide. Questions: Comment puis-je utiliser le gâteau et il est dommage de jeter le liquide? Est-il possible d'utiliser de la farine d'avoine, de la farine grossière, à la place de l'avoine ou «Hercules», pour faire de la gelée à l'avoine?

Réponse à la critique de Ildar:

Comment utiliser un gâteau à l'avoine

• pain sans levain à partir de gâteau à l'avoine;
• gâteau à partir de gâteau d'avoine;
• biscuits de gâteaux d'avoine;
• masques cosmétiques à base de tourteau d'avoine;
• traitement des crevasses sur les talons, adoucissement de la peau sur les talons à l'aide d'un gâteau à l'avoine.

La fraction liquide peut être utilisée comme suit:

• dans la nourriture - kvass,
• en cosmétologie - à des fins esthétiques (bains chauds pour renforcer les ongles et remède anti-âge pour les mains)

Commentaires du lecteur, Peter Ivanovich:

Connaissant les propriétés bénéfiques de l'avoine, j'ai inclus dans mon régime alimentaire le bouillon de kissel et le bouillon à la farine d'avoine. La cuisson des flocons d'avoine est simple. Dans l'eau bouillante, ajoutez des flocons d'avoine au lieu d'amidon. Le bouillon de flocons d’avoine est également préparé simplement - de l’avoine lavée est versée dans un thermos et de l’eau bouillante, vous pouvez ajouter du miel. Insiste pour la nuit. Pendant la journée, le lendemain est saoul. Et de telles recettes pour de longs préparatifs en prennent trop. Mais c'était intéressant à lire.

Réponse à la revue de Peter Ivanovich:

Quelle est l'utilisation de la farine d'avoine Izotov

À propos des propriétés bénéfiques de l'avoine a été écrit à plusieurs reprises sur les pages de ce site, par exemple, "Traitement de l'avoine", "Propriétés utiles de l'avoine".

Gelée d'avoine Izotova V.K. - Il ne s’agit pas seulement d’un produit alimentaire, mais également d’une cicatrisation unique, qui a de nombreux effets sur la santé du corps. La fermentation est une étape obligatoire de la préparation du concentré kissel à l'avoine.

À la suite de la fermentation de l'acide lactique, de l'acide lactique et du dioxyde de carbone sont présents dans le fermenteur de ferment d'avoine, qui stimulent le tractus gastro-intestinal. L'acide lactique empêche le développement de la microflore putréfiante et favorise la croissance de bactéries bénéfiques. Les acides organiques gras normalisent la fonction motrice (motrice) de l'intestin, ce qui aide à éliminer les ballonnements et les flatulences

La fermentation lactique entraîne une augmentation du produit des vitamines du groupe B, des vitamines E, D, A, PP et des sels minéraux? acides gras polyinsaturés.

Par conséquent, en réponse à l'opinion de Peter Ivanovich, je dirais que la fermentation lactique dans le processus de fabrication de la gelée à l'avoine ne devrait pas être exclue.

Kissel à base d’avoine est utile, car si le levain à la confiture est cuit par fermentation lactique, il sera de plus en plus utile.

L'utilisation régulière de la gelée d'avoine vous permet d'activer les fonctions de protection du corps, de retarder le vieillissement de celui-ci.

Commentaires des lecteurs, Tamara:

«Bonjour, je ne fais pas cuire le kissel à l'avoine d'Izotov, mais du porridge acide. Kissel Momotov - il est dit qu'il s'agit de porridge acidulé, mais ils appellent cela de la gelée.

• - Après le processus de fermentation, je divise le tout en deux banques.
• - Dans un levain avec des flocons d'avoine, je ne les partage pas.
• - Dans une autre banque, ce qui était en haut, c'est-à-dire partie liquide.
• - Quand je cuisine, j'utilise les deux parties. Verser le liquide, porter à ébullition. Dans le liquide bouillant ajouter l'avoine avec le levain et en remuant, faire bouillir pendant cinq minutes.
• - Il se transforme en flocons d'avoine fermentés. Manger du miel ou du sucre. Miam!
• Apparemment, la gelée Izotov normalise vraiment les intestins. La constipation, qui m'a tourmentée pendant de nombreuses années, a disparu. De plus, le visage était propre, l'acné avait disparu. Pas étonnant qu'ils disent que l'état de l'intestin est perçu comme une personne.

Résumé: Est-il possible de remplacer l’avoine roulée par des grains entiers? Je lance un appel à ceux qui ont expérimenté. Ecrire sur les résultats de l'expérience, les lecteurs du blog et moi-même vous en serons reconnaissants. Je n'ai jamais cuisiné kissel à partir de grains d'avoine entiers, mais si je le faisais, je garderais des proportions. Il est probable que la gelée d'avoine à grains entiers sera encore meilleure.

Toutes les publications sur le thème "Avoine Kissel":

1. Brevet de la Fédération de Russie pour l'invention "Avoine kissel, avec une large gamme d'action médicinale"
2. Sous la protection de l'avoine. AIF Health n ° 36 (369) du 6 septembre 2001
3. Pudding à l'avoine d'Izotov (recette, comment faire cuire le pudding, indications d'utilisation)
4. Recette étape par étape pour kissel à l'avoine (comment préparer une gelée à l'avoine si vous souffrez de pancréatite, de gastrite avec une acidité élevée / faible)
5. Avoine kissel Momotova. Réception vidéo (Kissel de Momotov est une recette modifiée de la farine d'avoine d'Izotov)
6. Kissel est une recette approuvée pour la médecine traditionnelle. Les experts ont appelé les meilleures et les pires recettes de la médecine traditionnelle.
7. Pain à l'avoine
8. Flapjack à l'avoine - De gâteau à l'avoine

Avoine kissel à partir de flocons d'avoine, flocons d'avoine, avoine entière. Les avantages et contre-indications de la farine d'avoine. Comment faire cuire le pudding à l'avoine?

Kissel, à base d’avoine, est depuis longtemps l’un des moyens de traiter de nombreuses maladies. Mais préparer correctement cette boisson n'est pas facile. Détails sur les propriétés et les recettes de la gelée d'avoine, lisez la suite.

Gruau Kissel: les avantages et les inconvénients

Pour préparer de la farine d'avoine, vous devez avoir quelques compétences et du temps libre, mais le résultat en vaut la chandelle.

Considérez cinq raisons pour lesquelles vous devez absolument faire cuire de la gelée à l'avoine:

• Si vous utilisez constamment cette boisson, vous retrouverez la santé, car la gelée contient une énorme quantité de vitamines et de minéraux.
• Les vitamines contenues dans la boisson auront un effet positif sur votre peau: elle deviendra uniforme et beaucoup plus douce. Quant aux cheveux, ils vont durcir et devenir brillants.
• Grâce à kissel Gruau, votre métabolisme s’améliorera et, avec l’utilisation régulière de la boisson, vous gagnerez en élégance. De nombreux nutritionnistes conseillent d'utiliser cette boisson pendant le régime.
• Gruau kissel vous aidera à prolonger la jeunesse et à arrêter le processus de vieillissement.
• En outre, la boisson vous sauvera de nombreuses maladies.

Kissel à base d'avoine est considéré comme un produit très nutritif. Il est assez facilement et complètement absorbé par le corps. En raison du fait que la boisson contient beaucoup d'amidon, elle profite au foie, aux reins et au tractus gastro-intestinal. C'est pourquoi le pudding à l'avoine est souvent prescrit pour:

• ulcère à l'estomac
• gastrite
• pancréatite
• la cirrhose

1. Kissel est recommandé d'utiliser après l'intoxication
2. Il a également un effet positif sur le cœur et l’ensemble du système cardiovasculaire.
3. Kissel réduit le risque d'athérosclérose soudaine
4. Il est également recommandé d'utiliser cette boisson pendant la perte de poids, car elle normalise l'efficacité des processus métaboliques et aide à brûler les adipocytes.

La gelée sur le pancréas est particulièrement bénéfique. Très souvent, les problèmes associés à cet organe se manifestent à l'âge de 40 ans: sévérité, éructations et douleurs désagréables dans l'hypochondre du côté droit. Si vous commencez à boire de l'avoine kissel à temps, vous pourrez soulager la douleur et éliminer tous ces symptômes en quelques mois.

Ce sont les aspects positifs de la farine d'avoine. Quant aux qualités néfastes, elles sont quasi inexistantes. On ne peut que noter quelques facteurs:

• L'intolérance individuelle à la farine d'avoine peut être présente.
• Après avoir trop mangé de la gelée, souvent des douleurs à l'estomac. En effet, kissel est un produit nutritif et, par conséquent, il ne peut pas être consommé beaucoup. Cependant, cela ne se produit que pour les personnes qui décident de perdre du poids rapidement. Les fans de la taille gracieuse souffrent lorsque Kissel est consommé en très grandes portions.
• Gruau kissel est souhaitable d'utiliser le matin, car il ajoute de la vitalité. En conséquence, il est souhaitable de l'abandonner le soir.

Comment faire cuire le pudding à l'avoine?

Il existe de nombreuses variantes de gelée à l'avoine. Nous vous proposons de cuisiner les plus délicieux et les plus populaires.

Gelée d'avoine cuite à l'eau claire

Cette recette est considérée comme la plus facile et la plus abordable à préparer. C'est très savoureux et sain. Vous pouvez l’utiliser si vous n’aimez pas vraiment le lait ou pendant le jeûne. Pour préparer cette recette, prenez les ingrédients suivants:

• Gruau - 1 2 Article
• Eau - 200 ml
• Miel (au goût)
• Sel (au goût)
• Une petite quantité de cannelle pour donner une saveur agréable.

• Avant la cuisson, versez les flocons sur une plaque à pâtisserie et faites-les cuire au four.
• Après cela, remplissez-les d'eau froide.
• Après 10 minutes mettre le feu
• Porter à ébullition, saler et laisser bouillir à feu doux environ 20 minutes.
• Filtrez la masse obtenue, ajoutez-y du miel et de la cannelle.
• Utilisez cette gelée le matin au lieu du petit-déjeuner

Kissel à l'avoine cuit au lait

Contrairement à la première option, cette recette est plus épaisse et a un goût crémeux. C'est vrai, et il a plus de calories. Pour faire cette gelée à l'avoine, prenez:

• Lait - 1 l.
• Gruau - 100 g
• Sucre - 1.5 verre
• Beurre - 30 g
• Noix et raisins secs au goût

Faites dorer les flocons au four au préalable. Puis:

• Faire bouillir le lait, ajouter les raisins secs, la farine d'avoine et le sucre.
• Faire bouillir la masse pendant 5 minutes. et arrangez-le dans des verres
• Utilisez de la gelée tiède

Gelée d'avoine cuite avec des betteraves

Utilisez cette gelée comme plat principal pendant le régime. La cuisson à la betterave donnera à la gelée un goût plus brillant. Pour préparer, prenez les composants suivants:

• Gruau - 100 g
• Petites betteraves
• Eau - 1 article
• Sel et sucre au goût

• Pelez les betteraves, râpez-les
• Mélanger les betteraves avec des céréales et couvrir avec de l'eau.
• Porter la masse à ébullition, saler et ajouter le sucre.
• Faire bouillir pendant 20 minutes. en remuant constamment
• A utiliser le matin ou toute la journée en les remplaçant par d'autres plats.
• Stocker le produit fini 2 jours

Avoine kissel aux pruneaux

Utilisez cette gelée si vous avez des problèmes digestifs. Prenez les composants suivants:

• Gruau - 1 cuillère à soupe
• Eau froide - 2 l
• Pruneaux

• Verser la farine dans l'eau
• Ajoutez un peu de pruneau à ces ingrédients.
• Porter la masse à ébullition et laisser bouillir à feu doux pendant environ 15 minutes.
• Prendre la composition comme remède avant les repas

Pudding à l'avoine:

Pour préparer cette recette de pouding à la farine d’avoine, prenez les emporte-pièces et les ingrédients suivants:

• Gruau - 1 cuillère à soupe
• Eau chaude - 2 ou 3 m

• Tremper les céréales dans l'eau
• Puis filtrez-les à travers un tamis.
• Faire bouillir le liquide à feu doux jusqu'à épaississement.
• Ajoutez du sel et du sucre au goût, plus du beurre
• Versez la gelée dans les moules.
• Servir avec du miel, des muffins et du lait

Gruau Kissel d'Hercule

Kissel cuit à partir de flocons d'avoine, il s'avère très nourrissant. Il peut être utilisé pendant la perte de poids. Et pour donner du piquant à la gelée, vous pouvez ajouter un peu de raisins secs et d’amandes. Pour préparer cette recette, prenez les composants suivants:

• Eau froide - 1 er
• Hercules - 250 g
• Pain noir - la croûte

• Remplissez la soirée avec des flocons d'avoine
• Ajoutez une croûte de pain à ces ingrédients.
• Le matin, retirez-le des flocons et filtrez-le à l'aide d'un tamis.
• Mettez la masse résultante sur un petit feu.
• Ajouter de l'eau si nécessaire.
• Après ébullition, éteignez le feu et retirez la gelée du feu.
• Attendez que la gelée refroidisse
• Après environ 30 min. peut l'utiliser
• La boisson est combinée avec des salades et des galettes

Gruau Kissel

Cette recette de gelée à l'avoine a été préparée par nos grands-mères. Si vous le cuisez, vous l'aimerez certainement. Mais pour obtenir le bon kissel, vous devez suivre tous nos conseils.

• Verser dans un plat préparé 2 c. flocons. Remplissez-les avec de l'eau fraîche et ajoutez une croûte de pain de seigle pour que le ferment soit plus rapide. Mettez de côté le poids pendant 1 jour, tandis que le couvercle doit couvrir la casserole n'est pas très serré.
• Un jour plus tard, l'odeur va changer de la masse. Si vous sentez le goût acidulé de la fermentation, il est temps de filtrer la masse.
• Essuyez les flocons et le pain vous-même, de sorte qu'il ne reste que des matières premières solides. Appuyez à nouveau sur les composants.

• Mettez le liquide sur un petit feu, faites-le bouillir pendant 2 minutes. Pendant la cuisson, remuez la composition afin que l'amidon ne soit pas au fond du plat.
• Ajoutez 2 c. À soupe de canneberges (essuyez-les au préalable avec du sucre). Vous obtiendrez un agréable goût aigre-doux.
• Mangez du kissel chaud avec du miel et des raisins de Corinthe (dans ce cas, n’ajoutez pas de canneberges) au petit-déjeuner.

Gelée d'avoine entière

La gelée d'avoine peut être préparée non seulement à partir de farine d'avoine, mais également à partir de grains d'avoine entiers. Si vous voulez préparer un tel verre, achetez-le à la pharmacie à l'avance, écrasez l'avoine et suivez les instructions suivantes:

• Rincez soigneusement l'avoine et séchez-la.
• Écraser les grains, laver 2 fois de plus, sécher à nouveau.
• Dans une bouteille de 3 litres, ajoutez de l'eau, des grains d'avoine hachés et du kéfir. Mettez de côté une masse pendant 2 jours pour qu'elle fermente.

• Égoutter le liquide. Lavez le gâteau, égouttez-le à nouveau. Égoutter le liquide dans un pot de 5 litres. Couvrir les plats avec de la gaze.
• Mettez le pot pendant 1 jour, de sorte que le liquide soit infusé. Après cela, vous remarquerez que le précipité s'est formé - c'est le concentré d'avoine kissel. Transférer dans un bidon de 1 litre. De ce liquide, vous pouvez faire cuire la gelée.

Pour fabriquer la gelée elle-même, procédez comme suit:

• Prenez concentré d'avoine - 10 c.
• Mélangez-le avec de l'eau (2 c. À soupe). Amener le mélange à ébullition et laisser bouillir pendant 5 minutes.
• Refroidissez la masse, ajoutez un peu de sel, du beurre et mangez avec du pain de seigle.

Kissel Gruau pour perdre du poids

Beaucoup de gens croient qu'avec de la farine d'avoine, ils vont perdre du poids. Mais avec de nombreuses qualités positives, cette boisson à elle seule ne supprime pas ces kilos en trop.

Mais il y a ceux qui sont convaincus que seule cette boisson, sans aucun plat supplémentaire, les a aidés à acquérir une silhouette élégante. Le fait est que la gelée d'avoine contient le nombre minimum de calories. Il peut remplacer un petit-déjeuner ordinaire et un plat principal pour le déjeuner.

Si vous le faites de cette façon, en plus de réduire le nombre de calories consommées pendant la journée, vous remarquerez très vite un bon résultat. En outre, cette boisson vous aidera à nettoyer le corps des toxines, à neutraliser les cellules adipeuses en excès, à saturer votre corps de vitamines et de minéraux.

Si vous voulez perdre du poids, vous avez besoin de nos deux recettes. La première version de la farine d'avoine pour mincir:

Pour préparer cette recette, prenez les composants suivants:

• Avoine entière - 1 table
• Eau - 1 l

• Laver le grain, le remplir avec de l'eau et porter à ébullition
• Faire bouillir l'avoine pendant au moins 4 heures à feu doux
• Après cela, obtenir le grain et hacher pour faire une boue.
• Mélangez-le avec le bouillon et laissez refroidir.

La deuxième version de la farine d'avoine pour amincir:

Pour préparer cette recette, prenez:

• Grains d'avoine - 1 er
• Kéfir faible en gras - 125 ml
• Pain noir - la croûte
• Eau - 1500 ml

• Mélangez tous les ingrédients dans un récipient en verre, fermez le couvercle.
• Laissez la composition pendant 3 jours dans un endroit chaud à fermenter.
• Après le filtrer, filtrer, porter à ébullition et éteindre
• Boire après 3 heures 50 g
• Vous pouvez les remplacer par un repas

Gelée d'avoine avec pancréatite

En essayant de guérir la pancréatite avec une variété de médicaments, de nombreux médecins en ont été déçus à plusieurs reprises. C'est pourquoi ils conseillent souvent aux patients de manger des flocons d'avoine.

Si cette maladie vous a touché, préparez aussi cette boisson miraculeuse. Pour le préparer, prenez les ingrédients suivants:

• Gruau écrasé (peut être roulé à l'avoine) - 250 g
• Gruau régulier - 4 c. l
• Kéfir - 75 ml

Cuire la gelée de cette façon:

• Remplissez un tiers de la bouteille de 3 litres avec les flocons broyés.
• Ajoutez 4 c. l flocons ordinaires.
• Remplissez la composition avec du kéfir.
• Ajoutez de l’eau tiède aux supports pour ces ingrédients et mélangez bien.
• Couvrez les plats et placez-les pendant 2 jours pour infuser.
• La masse qui fermente, remue et tend. La composition résultante est un filtrat à haute acidité.
• Prenez le sédiment, rincez-le dans une passoire avec de l'eau. Filtrer le liquide - à la fin vous obtiendrez un filtrat avec une faible acidité.

Pour faire une gelée d'avoine avec une pancréatite, prenez la deuxième option du filtrat. Verser dans la casserole, porter à ébullition et laisser bouillir pendant 3 minutes.

La recette est très simple et abordable. Nous vous proposons maintenant des recommandations pour utiliser correctement cette boisson:

• Mangez de la farine d'avoine pendant 3 mois, pas moins.
• Ne pas utiliser de filtrage à l'acide pour faire de la gelée à l'avoine.
• Mangez de la gelée tiède le matin. Après cela, manger seulement après 3 heures.

Kissel à l'avoine d'Izotov: une recette étape par étape

Le célèbre médecin Izotov a vérifié la qualité de l'avoine kissel sur lui-même lorsqu'il était malade. Grâce à la boisson, il a vaincu la maladie et a pu faire breveter sa prescription en 1992 après cela.

Pour préparer une entrée pour kissel selon la recette d'Izotov, vous devez effectuer les opérations suivantes:

• Verser dans un pot de 3 litres de flocons d'avoine pré-broyés. Vous pouvez prendre des flocons d'avoine. Si vous voulez que le processus de fermentation accélère, ajoutez plus de farine d'avoine moulue (2 cuillères à soupe). Ajouter dans le bol 1/2 c. kéfir et bouilli, un peu d'eau tiède.
• Placez le pot pendant 2 jours pour que la masse passe par le processus de fermentation. La composition finie émettra des bulles et donnera une odeur aigre. Mais vous devez vous assurer que la gelée ne fermente pas.
• Dès que la fermentation est terminée, filtrez la masse à travers un tamis. Il restera épais - rincez-le à l'eau en pressant le liquide.
• Laissez le liquide se déposer. Au bout d'un certain temps, un sédiment dense s'accumule au fond du plat, que vous devriez utiliser comme entrée.
• Égouttez soigneusement la composition liquide d'un autre pot. Transférer la masse solide dans un autre pot et conserver au réfrigérateur. Vous en aurez besoin pour préparer le prochain lot de flocons d'avoine.

Pour faire la gelée elle-même, procédez comme suit:

• Prendre 5 cuillères à soupe de levain
• Remplissez-le avec 2 c. eau fraîche
• Bien mélanger et mettre le feu
• Porter à ébullition, laisser bouillir pendant 5 minutes.
• Si vous voulez que la gelée soit plus épaisse, faites-la bouillir un peu plus longtemps.

Gruau Kissel

Nous vous proposons deux recettes pour kissel à l'avoine, pour la préparation desquelles vous aurez besoin des produits les plus simples.

Première recette:

Selon cette recette, vous préparerez une gelée pouvant remplacer le petit-déjeuner. Prenez les composants suivants:

• Gruau - 2 cuillères à soupe
• Miel - 3 c.
• Le sel
• Eau - 6 st
• Lait - 3 cuillères à soupe

Le processus de cuisson est le suivant:

• Choisissez la farine de meilleure qualité qui ne contient pas d'additifs. Tamisez-le avant utilisation afin qu'il puisse être saturé en oxygène. Faire bouillir l'eau, cool.
• Mettre la farine d'avoine dans un bol, couvrir d'eau et bien mélanger. Couvrir la vaisselle avec un couvercle, nettoyer toute la nuit dans un endroit chaud. Après avoir filtré la composition. Ajouter le lait chaud et mélanger à nouveau.
• Porter la masse à ébullition, saler, faire bouillir le mélange à feu doux pendant 2 minutes.
• Dans la petite gelée refroidie, ajoutez du miel (facultatif). Vous pouvez ajouter du chocolat.

Deuxième recette:

Pour cette gelée prendre:

• Gruau - 1.5 st
• Kéfir - 60 ml
• Eau chaude - 2 l

• Farine la farine dans un pot d'une capacité de 3 litres.
• Ajouter le kéfir et l'eau.
• Mélangez bien la composition et recouvrez le pot de gaze.
• Réservez-le pendant 2 jours pour insister.
• Le kéfir ne peut pas s'appliquer dans les temps suivants.
• Ajoutez simplement quelques cuillères du concentré obtenu.
• Dès que la composition est infusée, filtrez-la et transférez-la dans une autre banque pendant 1 jour.
• Après cela, prenez le sédiment de fond qui se forme au fond du pot et faites-en cuire la gelée: diluez-le dans cette proportion - 1: 3, mettez le feu à la composition, portez à ébullition.

Gruau Kissel Momotova

Momotov est un célèbre médecin spécialisé dans les maladies infectieuses. Sa recette est très similaire à la recette du Dr Izotov, mais elle est légèrement modifiée. Pour le cuisiner, prenez:

• Petite bouillie - 300 g
• Gruau d'avoine - 80 g
• Kéfir ou biokéfir faible en gras - 70 ml
• Eau - 2 l

• Verser la farine d'avoine dans un bidon de 3 litres
• Ajoutez du kéfir et de l'eau tiède.
• Mélangez bien le mélange et laissez-le fermenter pendant 2 jours.
• Après cela, mélanger la composition, filtrer à travers une passoire
• Vous obtenez un liquide avec une teneur élevée en acidité.
• Rincez les flocons que vous avez laissés avec de l'eau - vous obtenez ainsi un liquide peu acide
• Versez le premier et le second filtrat dans des boîtes de conserve et laissez-les infuser pendant 12 heures.

Momotov prescription Kissel diffère en ce que lors de la préparation de la gelée peut être utilisé sous forme de concentré, et le liquide lui-même, obtenu à partir du filtrat.

Traitement à l'avoine

Il est très facile de traiter les flocons d’avoine - prenez-les le matin au lieu du petit-déjeuner. Lors de la réception, il est préférable de ne pas ajouter d'assaisonnement ni de sucre. Remplacez ces ingrédients par du miel, de la crème sure, des baies et une croûte de pain noir.

Avant utilisation, assurez-vous de consulter votre médecin afin d'éviter des allergies et des conséquences graves. Considérons maintenant les qualités les plus communes de kissel, qui aident à traiter une maladie particulière:

• Kissel aide à récupérer très rapidement après la chirurgie. Par exemple, après le retrait de la vésicule biliaire.
• La gelée d’avoine a un effet positif sur la flore intestinale, par exemple en cas de dysbactériose.
• S'il n'y a pas d'antipyrétique sous la main, la gelée à l'avoine aidera.
• Kissel est recommandé pour la gastrite et l'ulcère gastrique.

• Si vous utilisez constamment de la gelée, le cholestérol disparaîtra très rapidement.
• Avec l'aide de la farine d'avoine, vous pouvez éliminer les toxines et les scories.
• Kissel est considéré comme un outil formidable pour soulager l’œdème des jambes.
• Gelée à l'avoine grande perte de poids.
• Kissel aide à normaliser la santé du pancréas. Il soulage également la gêne causée par son inflammation.
• De nombreux médecins conseillent la gelée lors de douleurs à l'estomac.
• La gelée d'avoine améliore les performances du système nerveux.

Pudding à l'avoine: avis

«Je cuisine des flocons d'avoine pour toute la famille. Personnellement, il m'a aidé à perdre du poids, et très rapidement. " Svetlana

«Mon mari avait de fortes douleurs à l'estomac. J'ai commencé à lui préparer du pudding selon la recette d'Izotov. Les douleurs ont disparu. De plus, la santé de mon mari s'est nettement améliorée, son teint a changé. Olga

«Quand j'étais enfant, ma grand-mère a cuisiné kissel à la farine d'avoine. Elle a fait valoir que cette boisson revigorante le matin. Maintenant, je prépare ce verre le matin pour mes enfants. Pendant la cuisson, ajoutez un peu de raisins secs, de fruits secs, de miel et de lait. Chaque jour, je reçois une nouvelle recette. Tous les membres de la famille sont satisfaits, même le conjoint. Pour lui, je cuisine du kissel à la farine d'avoine, avec en plus des légumes et du pain de seigle. Tatiana

Propriétés utiles des anciennes boissons curatives à l'avoine - kissel et décoction

L'avoine - cette culture céréalière unique, dont les avantages peuvent parler sans cesse. À partir de ses grains, font des flocons, de la farine d'avoine, de la farine, du porridge, des soupes, de la gelée et des décoctions, qui diffèrent non seulement par leur valeur nutritive, mais avant tout - par leurs propriétés curatives.

Gelée d'avoine
Pour préparer des kissel d'avoine sains et nutritifs, vous n'avez pas besoin de compétences culinaires particulières, cela ne prend pas beaucoup de temps, d'efforts et de coûts financiers. La cuisson est simple et rapide, et vous pouvez profiter d'un effet curatif et cicatrisant pendant très longtemps.

Recettes, comment faire cuire la gelée d'avoine, beaucoup. Vous pouvez essayer différents produits et choisir celui qui deviendra plus savoureux et plus sain.

Cependant, à part cela, ce plat:
contient une grande quantité d'amidon, ce qui est incroyablement utile pour les reins, le foie et tout le tractus gastro-intestinal;
entre dans les régimes thérapeutiques pour ceux qui souffrent d'ulcères, gastrite, hépatite, cholécystite, cirrhose;
améliore l'état d'intoxication alimentaire et d'autres intoxications du corps;
a un effet bénéfique sur le système cardiovasculaire;
réduit le risque d'athérosclérose;
normalise le métabolisme, donc recommandé kissel avoine pour la perte de poids, aide efficacement à faire face à l'obésité.

Il est facile et agréable d’être traité avec un kissel d’avoine - vous devez le manger au petit déjeuner tous les matins. La portion devrait être d'au moins 250 grammes.

1-2 tasses de céréales brassées dans 1 litre d'eau bouillante, insistez 20 minutes. Prenez 0,5 tasse 3 fois par jour pour une maladie du foie.

Bouillon d'avoine contre l'insomnie. Décoction d'avoine - 2

Laver à l'eau froide 500 g de grains d'avoine, verser avec 1 litre d'eau, cuire à mi-cuisson, filtrer et prendre 150-200 ml par jour en ajoutant un peu de miel.
Les grains pressés peuvent être dovarit et utiliser à leur discrétion: comme garniture.

Une décoction d'avoine dans le lait pour la pneumonie chez les enfants. Décoction d'avoine - 3

1 tasse de flocons d'avoine, bien rincer et verser un litre de lait. Faites bouillir l'heure à feu doux. Filtrer et donner aux enfants à boire au lieu de thé ou de soupe - plusieurs fois au cours de la journée. Avec du miel, avec du beurre - à volonté. Particulièrement utile pour utiliser de la gelée la nuit. Garder longtemps ne peut pas - rapidement aigre. Il vaut mieux cuisiner frais tous les jours.

Décoction d'avoine sur le lait comme tonique général. Recette de décoction d'avoine - 4

Avoine ou flocons d'avoine (1 verre) versez 1 litre d'eau bouillie et laissez cuire jusqu'à ce que le liquide soit épais, puis versez la même quantité de lait dans le bouillon et faites bouillir à nouveau. Après refroidissement, combinez les première et deuxième décoctions et dissolvez-y 3 cuillères à soupe de miel. Boire une boisson chaude 1 verre 2 à 3 fois par jour comme agent fortifiant.

Bouillon d'avoine "Elixir of Life". Décoction d'avoine - 5

Trois verres d'avoine (pas "Hercules") sont soigneusement lavés et versés avec 3 litres d'eau. Faire bouillir pendant 20 minutes. à feu doux, puis retiré du feu et bien emballé pendant 24 heures, ou versé dans un thermos.
Plus tard, le bouillon est filtré à travers une serviette épaisse, on y ajoute 100 grammes de miel, fermé hermétiquement avec un couvercle, on met à nouveau sur le feu et on laisse bouillir. Après refroidissement, versez dans des bouteilles propres et mettez au réfrigérateur. Avant utilisation, ajoutez du jus de citron fraîchement pressé (au goût).
Ils boivent le bouillon par petites gorgées, très lentement, avec plaisir, en savourant 100 grammes par jour une demi-heure avant les repas. Lorsque la boisson est terminée, la décoction est effectuée trois fois de plus. Le cours est dispensé 3 fois par an: au printemps, en été et en automne.
Cette recette aidera à nettoyer le corps des toxines et à augmenter naturellement la vitalité.

Bouillon d'avoine collant. Décoction d'avoine - 6

On verse 1 tasse de farine d'avoine dans 1 litre d'eau de fusion à la température ambiante, on la laisse pendant 12 heures, puis on la fait bouillir pendant 30 minutes avec le couvercle bien fermé, retirée du feu, emballée pendant 12 heures et filtrée. Ajouter de l'eau fondue, ce qui porte le volume du bouillon à 1 litre. Prendre 30 minutes avant les repas ou entre les repas 3 fois par jour, 150 ml par mois. Utilisé comme agent enveloppant doux et épargnant pour l'estomac en cas de diarrhée, en particulier chez les enfants.

Bouillon d'avoine cool. Décoction d'avoine - 7

3 tasses d'avoine non raffinée verser 3 litres d'eau, cuire à feu doux pendant 3 heures, filtrer, conserver au réfrigérateur. Boire sous forme de chaleur 0,5 verre 1 heure avant les repas. La décoction d’avoine raide élimine toute inflammation, élimine les scories, normalise le travail de l’estomac, du pancréas, du foie et des reins.

Une décoction de grains d'avoine sous forme de gelée. Décoction d'avoine - 8

2 cuillères à soupe grains d'avoine ou de la farine pour 1 tasse d'eau bouillie - faire bouillir à feu doux jusqu'à une masse épaisse. Buvez chaud à 0.5-1 verre 3 fois par jour avant les repas. La décoction aigre des grains d'avoine est utilisée en violation de la sécrétion de bile et de la décoction de gruau - pour les troubles du tube digestif, la diarrhée.

Bouillon de grains d'avoine avec du miel. Décoction d'avoine - 9

1 tasse d'avoine verser 5 tasses d'eau froide. faire bouillir à feu doux jusqu'à la moitié du volume initial, filtrer. Ajoutez 4 c. miel et faire bouillir à nouveau. Le bouillon à boire sous forme de chaleur à 1 verre 3 fois par jour pendant 1h avant les repas. Cette boisson hypercalorique est utilisée pour renforcer les forces responsables des maladies des reins, de la glande thyroïde.

Bouillon d'avoine dans de l'eau distillée. Décoction d'avoine - 10

1 tasse d'avoine lavée est versée avec un litre d'eau distillée à température ambiante, infusée pendant 10-12 heures, puis portée à ébullition à feu doux et bouillie pendant 30 minutes avec le couvercle hermétiquement fermé. Envelopper et insister 12 heures, filtrer. Ensuite, l'eau distillée porte le volume du bouillon à un litre.

Cette décoction d'avoine contribue à améliorer le métabolisme du corps, elle est indiquée contre l'ulcère peptique, la gastrite chronique, quelle que soit l'acidité, et est particulièrement utile si la maladie gastro-intestinale est aggravée par une hépatite chronique, une pancréatite.