Biscuits à l'avoine - une description des avantages et des inconvénients; types de friandises avec des photos; recette comment faire à la maison

Toute personne qui suit un régime connaît un sentiment de pénurie aiguë de sucreries. Parfois (surtout par temps pluvieux), je veux boire du thé avec des friandises, comme au bon vieux temps. Mais vous voulez aussi perdre du poids! Des biscuits diététiques à l'avoine ont été mis au point spécialement pour une telle gourmandise, qui non seulement ne gâte pas la forme, mais aide également à perdre du poids. Pour cuisiner des biscuits hypocaloriques, il n’est pas nécessaire d’avoir des compétences en cuisine, car il existe des recettes très simples et savoureuses.

Les biscuits à l'avoine sont connus de tous depuis leur enfance. Quelqu'un l'aimait de tout son cœur et quelqu'un le haïssait, mais maintenant, lorsqu'il est temps de perdre du poids, il n'y a pratiquement plus de choix. À propos, les biscuits à l'avoine originaux contiennent beaucoup de calories et de matières grasses. Tout cela est parce que la farine d'avoine est frite dans du beurre, et alors seulement, ils sont moulus et malaxés. En plus du fait que les biscuits à l'avoine diététiques sont faibles en calories et ne contiennent pas de sucre, ils sont également bénéfiques pour le corps! La farine d'avoine nettoie parfaitement l'estomac, en balayant toute la saleté. En outre, la farine d'avoine fournit au corps le calcium essentiel et protège les muqueuses. De tels biscuits à l'avoine diététiques peuvent être consommés tous les matins, sans être soumis à des restrictions diététiques ni à changer leurs habitudes.

Calories et bonbons alimentaires

Les biscuits sans gras et sans sucre seront environ deux fois plus légers en calories que l'original. Étant donné que les biscuits de régime contiennent des glucides lents, absorbés pendant une longue période, le produit de régime sature pendant longtemps. Il n'y a pas de souhait pour au moins une demi-heure. Les biscuits hypocaloriques seront utiles même avec le diabète.

Remarque: la principale différence alimentaire par rapport à l'habituelle est qu'après avoir mangé dans le sang, ce sucre de cuisson hypocalorique ne saute pas.

La qualité positive la plus importante des biscuits à l'avoine diététiques est la teneur élevée en fibres de celle-ci. En outre, la farine d'avoine est riche en toutes les vitamines des groupes B, E, PP, H, ainsi que du potassium et du magnésium (bénéfiques pour le cœur), du fer, du cuivre et de l'iode. Même après la cuisson, la farine d'avoine conserve ses avantages antérieurs.

La farine d'avoine a un effet positif sur:

• Système nerveux;
• Les os et les dents;
• Travail cardiovasculaire;
• Améliore la formation du sang;
• Améliore le travail de l'estomac et des intestins;
• Nettoie les accumulations de toxines dans le corps;
• Il donne de l'énergie et vainc le blues d'automne;
• Abaisse la glycémie (fibres solubles);
• Abaisse le cholestérol nocif dans le sang et nettoie les parois des plaques sclérotiques;
• Il améliore le fonctionnement du foie.

Il y a tellement d'avantages dans l'avoine qu'il est impossible de tout compter! Maintenant, vous devriez certainement essayer de faire ce biscuit à l'avoine de régime.

Biscuits à faible teneur en calories de kéfir et de pomme

Cette recette de biscuits à l'avoine diététiques à la maison est considérée comme la plus simple et convient à ceux qui ne savent pas vraiment cuisiner. Il peut être facilement mémorisé, puis cuit, en mesurant les ingrédients "à l'œil".

Composition:

• Un verre (200 ml) de farine d'avoine purifiée;
• Un verre de kéfir faible en gras (si vous aimez les pâtisseries tendres et faibles en calories, vous pouvez prendre du kéfir plus gros);
• Une paire de pommes de taille moyenne;
• Une demi-cuillère à soupe de miel;
• Cannelle, cardamome et vanille sur la pointe d'un couteau.

Comment cuisiner: Vous devez d'abord verser des flocons de kéfir (de préférence chaud) et les laisser gonfler pendant environ une demi-heure. À ce stade, vous pouvez frotter les pommes et plier le tout sur un tamis pour égoutter le jus. Lorsque les flocons gonflent, mélangez le tout et déposez-le sur une plaque à pâtisserie légèrement huilée. Cuire les biscuits hypocaloriques dans un four préchauffé à température maximale jusqu'à ce que la croûte soit brunâtre ou dorée.

Bran Diet Cookies

Ce biscuit à l'avoine diététique nettoie le corps deux fois plus, car il y a du son et des flocons dans la recette. Il devrait être lavé avec beaucoup d'eau ou de tisane. En raison de la présence de son dans les biscuits à l'avoine, il durcit rapidement et devient dur. Il est donc préférable de le manger immédiatement après la cuisson. Si les biscuits faibles en gras sont encore secs, vous pouvez les tremper dans du thé ou les réduire en miettes dans du yogourt.

Composition:

• Un verre de flocons d'avoine;
• 50 g de raisins secs (environ deux cuillères à soupe);
• Une cuillère à soupe de miel;
• Un quart de tasse de son (seigle);
• Protéine d'oeuf unique;
• Une cuillère à soupe d'huile de noix de coco ou végétale;
• Cuillère de table avec une colline de farine d'avoine moulue.

Comment faire cuire: Mélanger les flocons et la farine avec le son, les raisins secs et le miel (si c'est confit, vous pouvez le faire fondre dans un bain d'eau tiède), ajoutez du beurre et des protéines. La pâte doit être homogène et non collante. Si cela colle à vos mains, alors vous devriez ajouter plus de farine. Nous formons des balles et les roulons. Nous avons étalé sur une plaque à pâtisserie et cuit à une température de 180 degrés jusqu'à coloration dorée. Ce biscuit à l'avoine est idéal pour une collation avant l'entraînement, car il contient des protéines de haute qualité et des glucides lents.

Cookies simples et sucrés hypocaloriques

Idéal pour les dents sucrées au début du régime. Les biscuits diététiques à la farine d’avoine peuvent bien remplacer l’habituel et plaire aux gourmands La banane, un édulcorant naturel et inoffensif, donne un goût à ce biscuit hypocalorique.

Composition:

• Un verre de flocons d'avoine;
• Une longue banane;
• Des épices au goût.

Comment cuisiner: Une banane doit nécessairement être mûre pour pouvoir être facilement broyée. Vous pouvez également le broyer dans un mélangeur ou pétrir dans une assiette. Réduire en purée avec les céréales, ajouter les épices et mettre sur une plaque à pâtisserie. Cuire à température maximale jusqu'à coloration dorée. Cela vous aidera à passer le temps lors d’une soirée agréable et vous remontera le moral.

Option de remise en forme

Les biscuits diététiques sont idéaux pour la récupération après un entraînement. De plus, quels biscuits ne sont pas déposés dans la graisse et même aident à la brûler, c'est vraiment délicieux!

C'est important! Cela arrivera à un moment opportun pour ceux qui veulent perdre du poids sans perdre de muscles. Cela sauvera le culturiste qui ne sait pas dans quel autre plat mettre le fromage cottage. Il est préférable de le manger après un entraînement intense pour restaurer les muscles.

Composition:

• 100 g d'hercules;
• 100 grammes de fromage cottage sans gras;
• Deux écureuils d'œufs;
• Cuillère à soupe avec une colline de fruits secs finement hachés;
• Une cuillère à soupe de miel.

Tout ce que vous avez juste besoin de mélanger, ajoutez au goût des épices. Puis façonnez les boules et roulez-les, mettez du parchemin. Ces gâteaux plats à cuire au four, préchauffés à 180 degrés. Quand une croûte brune apparaît, vous pouvez sortir les biscuits à l'avoine et les laisser refroidir.

Puisque le sucre ne peut pas être ajouté à de tels biscuits de régime, de nombreuses personnes le remplacent par du miel, des baies sucrées et des fruits secs. En outre, vous pouvez ajouter des fruits sucrés frais: poire, kaki, pomme douce. Combinaison très savoureuse avec des carottes. En plus des édulcorants, vous pouvez ajouter «gaieté» à la douceur. Pour que ce kéfir dans la recette soit suffisant pour remplacer le café fort. Si vous n'aimez pas cette boisson, vous pouvez préparer un gâteau au chocolat hypocalorique en ajoutant une cuillerée de poudre de cacao ou une boisson déjà préparée. Eh bien, tu voulais déjà cuisiner? N'oubliez pas d'essayer cette friandise, elle égayera vos journées grises diététiques et vous aidera à rester en forme, tout en vous gâter avec des plats savoureux.

Dessert cru

Convient aux végétaliens, syroedov et végétariens. Ne contient pas de produits d'origine animale et ne nécessite pas de rôtissage au four. Il est considéré comme le plus sain parmi d'autres recettes.

Composition:

• Une demi-tasse de germe de blé;
• Deux cuillères à soupe de flocons d'avoine;
• Une banane moyenne;
• Poignée de fruits secs;
• Cuillère à café de copeaux de noix de coco.

Comment faire cuire: Mettez les céréales dans une tasse et laissez-les gonfler dans de l'eau tiède. Nous lavons les fruits secs et mettons leur eau pour qu'ils ramollissent. Pardonnez le blé mélangé avec des bananes et des fruits secs, puis moudre dans un mélangeur ou un hachoir à viande. Mélangez ensuite la pâte et le gruau, formez des boules de pâte, saupoudrez de copeaux de noix de coco. Ces biscuits à l'avoine n'ont pas besoin d'être cuits au four, car les végétaliens ne mangent pas d'aliments cuits. Servez immédiatement.

Biscuits à la farine d'avoine "beurre" hypocaloriques

De tels biscuits à l'avoine ressemblent fortement au présent à la fois en composition et en goût. Il ne peut pas être mangé tous les jours, il est autorisé à en consommer jusqu'à trois fois par semaine.

Composition:

• Un verre de flocons d'avoine;
• 200 g de fromage cottage;
• Un verre de kéfir (200 ml);
• 150 g de farine d'amande;
• 2 œufs moyens;
• Une poignée de baies sucrées séchées;
• Une petite poignée de noix;
• Graines de citrouille et de sésame - au goût;
• Cannelle, cardamome et vanille - sur la pointe d'un couteau.

Comment faire cuire: Broyer les baies séchées dans un mélangeur et hacher les noix. Mélangez tous les ingrédients secs, puis ajoutez deux œufs. Placer le tout sur une plaque à pâtisserie et cuire à 180 degrés jusqu'à coloration dorée.

Fabrication de recettes

Cependant, vous pouvez faire votre recette de biscuits à l'avoine. La base est la farine d'avoine; pour la dilution, vous pouvez appliquer du yogourt, de la crème sure, du lait hypocalorique, un peu d'huile d'olive ou de noix de coco, du miel, des fruits exotiques séchés (uniquement sans sucre): papaye, pomelo. Vous pouvez également faire cuire des biscuits à l'avoine à partir de flocons d'avoine cuits durs mélangés à des œufs et des noix.

C'est important! L'essentiel dans la recette est de n'utiliser que des produits sains, vous ne devez donc jamais prendre de margarine.

Si vous souhaitez rendre la cuisson moins tendre en calories plus tendre, il est préférable de prendre du beurre ou de la crème sure. Et bien que les biscuits de régime à l'avoine, que vous préparez, contiennent moins de calories que le magasin, ils ne peuvent pas être consommés en quantité illimitée. Assez parlé de deux choses pour le café ou le thé du matin et d’une autre pour un goûter. Vous pouvez également l’apporter à n’importe quel jour férié et il aura l’air aussi digne d’un classique. Faire cuire des biscuits à la farine d'avoine à base de farine d'avoine n'est pas du tout difficile, il vous suffit de mettre un peu de patience et de zèle. Tous vos efforts se transformeront en succès et vous ne gagnerez pas seulement un chiffre de rêve, mais apprendrez également à cuisiner.

Les avis

Julia, 20 ans: J'ai toujours été une gourmande incorrigible. J'adore les sucreries, en plus d'étudier à l'université, je ne peux donc pas me passer de sucre et de glucides simples. Tout, mais seulement récemment pris 8 livres. Pas trop ça me va, est devenu comme un hamster. Trouvé quelques régimes, seulement là vous devez abandonner complètement le bonbon, mais il est au-dessus de mes forces. J'ai accidentellement trouvé une recette pour faire des biscuits à l'avoine, et pour moi ce ne sont que des vacances, parce que j'aime beaucoup. Je suis sûr que je vais perdre du poids, parce que si on me permet d'avoir un bonbon, alors je survivrai au reste.

Taisiya, 28 ans: Dès mon enfance, j'aimais les biscuits à l'avoine, j'ai toujours pensé que je m'en remettais. Il y a deux mois, a décidé de faire un régime, car récupéré. J'ai réussi à enlever 9 kilogrammes pendant ce temps. Et vous savez quoi! J'ai mangé avec ces biscuits à l'avoine, cuits selon une recette de régime spécial, ce n'est pas moins savoureux que l'original. Merci donc à ceux qui ont inventé ce cookie. Vous venez de sauver des gens comme moi qui ne pensent pas à la vie sans les cookies.

Victor, 35 ans: dans sa jeunesse, il s'est adonné au sport, puis s'est marié et a été abandonné. Comme sa femme était incroyablement savoureuse, en trois ans, il a pris du poids et est devenu un tel éléphant. Je pensais que je ne pouvais pas maigrir parce que je n’aimais rien me refuser. Mais l'épouse est venue à la rescousse, car elle m'a préparé d'excellents biscuits pour ceux qui suivent un régime. Bien sûr, je devais passer au régime alimentaire, mais parfois vous pouvez manger ce merveilleux biscuit, alors j'ai perdu plus de quatre kilos.

Biscuits à l'avoine

Biscuits à l'avoine - l'un des types les plus populaires de biscuits faits maison. Les avantages de la farine d'avoine, la facilité de préparation, le goût agréable, les variations - vous avez de nombreuses raisons de préparer de délicieux biscuits à la farine d'avoine à la maison. En savoir plus sur les biscuits à l'avoine.

La combinaison de flocons frits croustillants et des blancs les plus délicats fouettés rend ces biscuits vraiment extraordinaires!

Les biscuits à l'avoine sont un dessert très savoureux, sain et hypocalorique.

Préparez des biscuits à l'avoine délicieux et faciles à cuisiner avec vos enfants. Attirez les enfants vers le bel art culinaire!

Biscuits à l'avoine utiles et diététiques. Les biscuits sont fabriqués à partir d'avoine et d'œufs, sans farine ni beurre.

La recette des plus délicieux biscuits aux raisins secs et aux flocons d’avoine faits maison. Des biscuits que l'on mange instantanément! Eh bien, de très bons biscuits à l'avoine! Essayez et voyez!

Des biscuits à l'avoine - c'est toujours délicieux!

Biscuits à l'avoine avec du chocolat et des raisins secs, extrêmement savoureux, parfumé, doux et sain. Les biscuits à l'avoine faits maison sont beaucoup plus savoureux que les pâtisseries en magasin. Convient pour le thé familial et élever instantanément.

Les biscuits à l'avoine que vous avez vous-même préparés à la maison sont beaucoup plus savoureux que ceux du magasin. La recette est très simple et rapide.

Biscuits délicats et savoureux! S'il vous plaît vous et vos proches!

Biscuits à l'avoine moelleux - une recette de biscuits à l'avoine sur kéfir.

Une recette simple pour des biscuits maigres à base de flocons d'avoine, sans lait, sans oeufs et sans beurre. Il n’est pas pire que les biscuits à la farine d’avoine traditionnels. Cela semble invraisemblable. Ne pas essayer - je ne sais pas.

Des biscuits à l'avoine maison délicieux et peu coûteux sont rendus faciles. Si vous voulez offrir à vos enfants une friandise vraiment utile, la recette de biscuits à l'avoine est faite pour vous.

Ce biscuit au gruau au goût riche et aux arômes de sésame se prépare facilement à la maison, ce que nous allons faire maintenant. Les biscuits avec des flocons d'avoine et de sésame sont très savoureux, friables et cassants. Et ce qui est également remarquable, c'est qu'il n'y a pas d'œufs dans la pâte à biscuits.

De vrais biscuits à l'avoine comme dans l'enfance. La préparation est très simple et rapide!

Le goût délicat de ce biscuit est un bon ajout au thé.

La recette est des biscuits à la citrouille et à l'avoine très parfumés pour toute la famille. C'est exactement le cas quand bon et sain. Je suis sûr que ces biscuits plairont à vos enfants et, en combinaison avec le lait chaud, vous obtenez un petit-déjeuner complet.

De délicieux biscuits au café faciles à préparer. Quelques-uns de ces biscuits, mais avec le café du matin. Réjouis-toi toute la journée! Préparez de tels biscuits, même si vous n’êtes pas amateur de café. Préparez et présentez des biscuits faits maison pour vos proches et chers pour le Nouvel 2019! Ils l'apprécieront.

Les arômes de l'automne. Ce biscuit à l'avoine est composé de pomme râpée, de miel et de cannelle. Sablés aux pommes et à la farine d’avoine et au kéfir.

Les boulettes de flocons d'avoine sont de délicieux biscuits à l'avoine faits maison, préparés sans farine.

Biscuits à l'avoine à base de céréales Hercules, préparés rapidement et simplement à partir d'ingrédients abordables et sans prétention.

Si quatre ingrédients simples à saler et mélanger - il va tourner la pâte sans farine. Quelques minutes au four et les plus délicieux biscuits à l'avoine sont prêts! Immédiatement je dis, cuisine plus, sinon ce sera petit!

Biscuits à l'avoine très utiles et savoureux, recette avec du fromage cottage. Je recommande pour le thé.

Les biscuits conviennent bien pour une collation légère et nutritive que vous pouvez emporter avec vous. En outre, cette recette aidera à «recycler» les bananes de deuxième catégorie, qui ne seront probablement pas consommées par quiconque.

S'il vous reste du porridge après le dîner, préparez des biscuits à l'avoine et aux raisins secs. Vous pouvez également cuisiner des flocons d'avoine spécialement pour la mise en œuvre de cette recette - et vous ne le regretterez pas.

Les biscuits, dont je veux vous proposer la recette aujourd'hui, ont pris une place de choix parmi les différentes pâtisseries à la citrouille, que j’ai essayées cette saison. Les biscuits sont excellents - moelleux à l'intérieur, avec une fine croûte de sucre en poudre fondue au four, parfumée et brillante. Je recommande tout le monde!

L'arôme est incroyable, le goût est unique. Merci à l'auteur pour la merveilleuse recette de biscuits à l'avoine avec des copeaux de noix de coco. La seule chose que je n'aime pas, c'est le sucré, et à mon goût, le sucre devrait être moins.

Je vous présente la recette d'un biscuit simple mais très savoureux, qui est préparé à partir d'un mélange de flocons "5 céréales" et de fruits séchés. Essayez, vous ne le regretterez pas!

Biscuits au miel sur la crème sure et le beurre, avec l'ajout de flocons d'avoine.

Recette de biscuits à l'avoine, aux raisins secs et à la cannelle.

Une recette simple et délicieuse pour les biscuits à l'avoine et les pommes.

Nos biscuits à l'avoine préférés ont été rappelés depuis l'enfance. J'adore cuisiner des biscuits à l'avoine faits maison avec du chocolat blanc.

La pâte à sable avec des flocons d'avoine combinée avec des dates crée un dessert très savoureux.

Essayez de faire des biscuits à la farine d'avoine. Se prépare assez rapidement à partir des produits les plus abordables. Il s'avère très mince, fragile et doux.

Biscuits à l'avoine délicieux et beaux pour le lait ou le thé.

Les biscuits au miel et à l'avoine peuvent être inhabituels si vous ajoutez des canneberges séchées, des chips de noix de coco et des noix à la pâte. Il s’avère de très bons biscuits pour le thé ou le café.

Biscuits à l'avoine au chocolat maison délicieux et sains. Il est facile de préparer du gruau et du cacao.

Les biscuits à l'avoine aromatiques plaisent à la dent sucrée. Les biscuits à l'avoine faits maison et faciles à préparer sont faciles à préparer et une gâterie savoureuse vous attend pour le thé.

Ces bâtons de fromage sont superbes. La meilleure collation pour la bière ou un verre de vin, une collation rapide à la maison ou sur un pique-nique, une addition à une tasse de café ou de thé. Cuit au four avec différents fromages, le goût de cela varie. J'ai également ajouté des flocons de piment pour rendre les baguettes au fromage plus salées. Déjà ne compte pas combien de fois cuit ces bâtons. Rapide, facile, à partir d'ingrédients toujours disponibles.

Toujours de bons biscuits avec des raisins secs, des graines et de l'avoine - doux et moyennement croustillant. La préparation est facile et simple, et le résultat est toujours le même - peu importe le nombre de préparations de cookies, il y en a toujours un peu! Juste la recette parfaite pour les biscuits au thé. Je ne suis pas fatigué de répéter que dans une maison qui sent les gâteaux faits maison, il fait toujours chaud et confortable à tout moment de l’année!

Délicieux biscuits à l'avoine faits maison au chocolat noir et aux noix en 15 minutes! Vous ne regretterez pas d'avoir cuisiné ce délicieux pour le dessert!

Les biscuits à l'avoine à la citrouille et à la banane peuvent être délicieux et sans sucre.

Friandise savoureuse et saine pour les enfants - biscuits à l'avoine et au fromage cottage. Même si les enfants n'aiment pas la farine d'avoine et n'aiment pas trop le fromage cottage, de tels biscuits à base de fromage cottage et de flocons d'avoine devraient être à leur goût.

Des bâtonnets délicieux et sains de cocotte d'avoine en tranches avec du kaki - la collation parfaite au lieu de barres énergétiques, de chips, etc.

Je recommande de faire des biscuits à l'avoine sains et savoureux à la citrouille, sans farine!

C'est l'une des recettes les plus intéressantes pour les biscuits à l'avoine et le fromage. Ajustez la douceur des biscuits vous-même avec la quantité de sucre. Dans cette option, il est assez savoureux, car il est servi avec de la glace. Cette pâte tolère la congélation. Lorsque vous voulez des cookies, vous devez obtenir le blanc du congélateur sur la table et après une demi-heure, vous pouvez faire cuire.

Les biscuits avec une dragée multicolore s’amusent, ils peuvent surprendre et faire plaisir aux enfants. Ajoutez du gruau et des noix aux biscuits - des biscuits au gruau et aux noix seront utiles et nutritifs.

Biscuits à l'avoine merveilleux avec du fromage cottage. Cuisine rapide, parfumée et satisfaisante.

Une recette très simple pour les biscuits à l'avoine avec des raisins secs, des noix et des pommes. Biscuits à l'avoine faits maison à faible teneur en calories, maigres mais très savoureux.

Il en résulte deux en un: un gâteau aux carottes ou un gâteau aux carottes dans des biscuits à l'avoine.

Biscuits à l'avoine faciles à faire. Tout d'abord, un gâteau aux framboises est cuit au four, puis il est coupé en biscuits rectangulaires - très agréable au goût, avec une croûte croustillante et une garniture de baies parfumées.

Si quatre ingrédients simples à saler et mélanger - il va tourner la pâte sans farine. Quelques minutes au four et les plus délicieux biscuits à l'avoine sont prêts! Immédiatement je dis, cuisine plus, sinon ce sera petit!

Les biscuits conviennent bien pour une collation légère et nutritive que vous pouvez emporter avec vous. En outre, cette recette aidera à «recycler» les bananes de deuxième catégorie, qui ne seront probablement pas consommées par quiconque.

Pour les amateurs de biscuits à l'avoine, nous vous suggérons de choisir une recette de biscuits à l'avoine. La recette de biscuits faits maison vous aidera à préparer une pâtisserie très savoureuse que vous ne trouverez pas toujours dans les pâtisseries les plus sophistiquées. Si vous avez peu de temps pour cuisiner, choisissez des biscuits à l'avoine simples. Malgré toute la simplicité, vous obtenez de vrais biscuits à l'avoine savoureux, une recette simple vous prendra environ une demi-heure. Et si vous voulez obtenir quelque chose de spécial, le choix est vaste. Biscuits à l'avoine faits maison - une recette qui peut être rendue encore plus savoureuse en ajoutant une variété d'ingrédients. Préparez des biscuits à l'avoine avec du chocolat, des biscuits à l'avoine avec du fromage cottage, des biscuits à l'avoine avec du miel. Pour rendre les biscuits à l'avoine cuits à la maison plus utiles, préparez des biscuits à l'avoine avec des raisins secs, des biscuits à l'avoine avec des noix. Vous pouvez également ajouter des fruits frais aux biscuits à l'avoine, comme dans les recettes de biscuits à l'avoine aux pommes, des biscuits à l'avoine à la banane. Mais il est possible, et inversement, d’exclure certains ingrédients, par exemple, si vous souhaitez préparer des biscuits de farine d’avoine diététiques. En règle générale, la recette de ces cookies exclut un ou plusieurs ingrédients riches en calories. Ce sont des biscuits à l'avoine sans beurre, des biscuits à l'avoine sans œufs, des biscuits à l'avoine sans farine. Si vous souhaitez préparer des biscuits à l'avoine à base de régime savoureux et doux, préparez-les sur du kéfir. Je dois dire que c'est parfait pour les personnes à la diète et les enfants tels les biscuits de régime à base d'avoine. La photo vous dévoilera toutes les subtilités de la fabrication rapide et savoureuse de biscuits à l'avoine. Avec elle, vous pouvez cuisiner de vrais biscuits à l'avoine dès la première fois. La recette avec une photo est utile pour une autre raison. Vous pouvez voir comment décorer des biscuits à l'avoine, des photos vous aideront dans cette affaire. Assurez-vous ensuite d’inviter des personnes proches de vous pour une tasse de thé et placez vos biscuits à la farine d’avoine faits maison sur la table. Après cela, la recette de biscuits à l'avoine est sûrement demandée par l'un de vos invités.

Biscuits au beurre "Gruau", maigre 280g

Biscuits au beurre "Gruau", maigre 280g

Biscuits simples et savoureux à base de farine de blé et de flocons d'avoine avec l'ajout de raisins secs et de cannelle. Cuit à l'huile de noix de coco. Aucun oeuf ajouté.
Il n'y a pas de margarine, d'amélioration de la pâte, de saveurs artificielles dans nos cookies. Seuls les ingrédients de haute qualité et naturels. Grâce à la farine d'avoine, ces biscuits ont une valeur nutritionnelle élevée. En combinaison avec le lait, ce sera un excellent petit-déjeuner et une collation.

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J'aime tes biscuits à l'avoine classiques, je les prends souvent. Puis j’ai vu du gruau maigre dans le magasin, j’ai décidé de l’essayer, je ne me sentais pas très différente, la seule chose moins douce, plus fraîche, tellement grosse, très probablement que je vais la prendre car elle est moins sucrée.

Angelina, carte de xxx1249

Mon mari adore les biscuits à l'avoine, je l'ai donc acheté pour lui. Mais au final, cela m'a beaucoup plu, ainsi qu'à tous mes proches. Les biscuits ressemblent aux pâtisseries maison, ils ont une grande taille et une forme légèrement inégale. J'aime la sensation de la farine d'avoine. Les cookies ne sont pas durs, mais pas très mous. En rompant, comme s’étirant un peu. Les biscuits ont une composition naturelle et pas trop de sucre, alors je le donne à mon enfant. À propos, la cannelle dans la composition n'est pas fortement ressentie. Je n'ai pas mangé de si délicieux biscuits depuis longtemps! Mange avec un bang. Je vais toujours le prendre!
Catherine, carte xxx 2791

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Les biscuits sont doux, agréables au goût. Sans "charges" inutiles, ce qui est également important. Le prix est raisonnable Nous l'achetons presque à chaque visite au magasin.

Irina, carte du xxx2213

Biscuits frais, fond dans la bouche. Modérément doux, pas ma chérie. Le coût justifie la qualité. Bien fissuré, idéal pour le petit-déjeuner ou les collations en après-midi.

Tatyana Fedorovna, carte xxx3920

À mon avis, les biscuits à l'avoine maigre sont les plus délicieux biscuits à l'avoine. C'est mon meilleur dessert du matin! Quoi de plus beau qu'une tasse de votre café préféré avec des biscuits à l'avoine au caramel! Harmonie de goût! J'adore les gâteaux sucrés et ce biscuit a remplacé tous les gâteaux: moins de calories, mais il nourrit et se charge avec bonne humeur et vigueur. Et l'huile de coco et la cannelle donnent un arôme magique!

Biscuits au beurre "Flocons d'avoine"

Les cookies les plus "confortables" qui réchauffent les soirées. Versez du thé parfumé, prenez quelques biscuits, asseyez-vous dans votre fauteuil préféré et sentez-le.

Cookies TM "Dietika" ne contient pas de gluten, lait, oeufs et soja. Le produit possède tous les certificats nécessaires et le signe officiel «Perekryknuty Kolos».

La composition
amidon de maïs, farine de riz, farine de maïs, fibres alimentaires, margarine à cuire, gruau Provena (sans gluten), poudre à lever: carbonate de sodium, phosphate de sodium, cannelle, eau, sucre, conservateur: propionate de calcium

Valeur énergétique / 100 g, BZHU
443 kcal / 1860 kJ
protéine 4,2 g
glucides 68,0 g
matières grasses 18,0 g

Durée de vie
9 mois

Recettes de biscuits à l'avoine - 12 meilleurs choix pour tous les goûts

Oui, dans les magasins, vous trouverez une série de biscuits à l'avoine de différentes marques et de composition différente. Pour les dents sucrées et ceux qui aiment mâcher quelque chose de maigre et fade. Pour maigrir, prendre du poids, zozhnik et athlètes. Pour tous les goûts, couleurs et portefeuilles. Mais dans l'âme, il y a parfois un grand désir de cuisiner quelque chose qui leur est propre, chez eux, inhabituel, correspondant à leurs préférences personnelles. Afin non seulement de rendre les papilles gustatives de la langue agréables, mais aussi de se sentir le créateur d’une délicatesse divine!

Si une telle inspiration vous est également venue, félicitations! Vous avez à l'adresse! Ici, vous apprendrez tout sur la cuisson des biscuits à l'avoine à la maison! Un peu de théorie, une vaste collection de recettes étape par étape avec des photos et des vidéos, ainsi que des conseils utiles et des notes à la fin de l'article.

Je vous avertis immédiatement que le matériel est volumineux et détaillé. Par conséquent, vous pouvez utiliser le contenu de l'article pour gagner du temps et votre commodité. Choisissez un point d'intérêt et accédez aux informations nécessaires.

Ce qu'il se passe

Quelqu'un a mangé un magasin, puis a décidé de cuisiner maison. Gruau versé, pétri, nalepil, cuit au four. J'ai essayé - je n'ai pas aimé. Et la raison en est la divergence entre le résultat et les attentes et les préférences. Le fait est que les biscuits à l'avoine ne sont pas si uniformes et uniformes. Le nom est partout identique et les plats sont différents en goût et en apparence. De plus, l'ajout ou le remplacement d'un seul ingrédient peut modifier radicalement les propriétés d'un produit!

Ainsi, le concept de "biscuits à l'avoine" comprend:

• Biscuits à partir d'un mélange de blé et d'avoine. En fait, il est plus courant et peut être trouvé dans les magasins. Goût habituel avec un léger panache de flocons d'avoine. Lisse de jolis petits biscuits.
• Cookies à base d'avoine uniquement. Farine soit prête, soit des flocons écrasés dans un moulin à café. Ici, le goût sera un peu plus riche. Une sorte de friabilité se fait sentir, un peu plus rugueux en goût. Céréale plus caractéristique, saveur de céréale.
• Biscuits de flocons d'avoine entiers ou légèrement hachés, additionnés de farine (encore du blé ou de l'avoine). L'apparence est inégale, plus lâche et dure. Ces cookies sont plus satisfaisants, ils sont digérés plus longtemps.
• Biscuits à base de flocons d'avoine (flocons d'avoine). Le plus grossier en goût, indifférent, mais en même temps, possédant un charme extérieur. Pour les amoureux de tous les régimes, aliments sains et autres choses.

Maintenant, imaginez combien de combinaisons naissent, si vous mélangez tout cela avec un choix de crème sure, œufs, kéfir, lait, beurre ou huile végétale, sucre, cannelle, chocolat, baies, fruits, fruits secs, etc.

Vous trouverez ci-dessous une sélection vaste et très détaillée des recettes les plus populaires de biscuits à l'avoine. Ils ont les deux types ci-dessus, et tout à fait unique et original! Choisissez, répétez et essayez!

Recettes

Recette de biscuit à l'avoine fait maison

Délicieux biscuits croquants à l'avoine et à la farine de blé. Très simple et rapide à préparer. On peut dire que c'est une recette classique.

La composition contient du beurre, du sucre et un peu de crème sure qui donne un goût et un arôme délicats et crémeux.

• Gruau - 3,5 tasses;
• Farine de blé - 1 tasse;
• Sucre - 1 tasse;
• Beurre (ou margarine) - 200 g.
• Œuf de poule - 1 pc.
• Sucre vanillé - 2 c.
• Crème sure - 3 c. des cuillères;
• Sel - 1 pincée;
• Poudre à pâte - 1 c.

Mettez le beurre ramolli dans une tasse profonde, ajoutez la farine de blé, le sucre et la vanille.

Frottez délicatement à l'abondance de petites miettes.

Séparément, battre l'oeuf avec du sel. Ajouter la même crème sure.

Ajouter à la masse de farine l'oeuf avec la crème sure. Les flocons d'avoine sont pré-mélangés à la levure chimique, puis versés dans la même tasse.

Bien pétrir jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Cela ne devrait pas être très collant. Nous roulons dans une boule et envoyons dans le réfrigérateur pendant 20 minutes.

Le temps est venu - la pâte est devenue un peu plus épaisse, les flocons se sont ramollis. Couvrir la plaque de cuisson avec du parchemin.

Nous prenons un peu de pâte, la roulons en une petite boule et la plaçons sur une plaque à pâtisserie. En cours de cuisson, la pâte tombera légèrement, elle s'élargira. Mais si vous le souhaitez, vous pouvez exercer une pression supplémentaire sur ces blancs afin d’obtenir un cookie mince plus tard.

Chauffer le four à 180 degrés, y envoyer la plaque à pâtisserie pendant 15-18 minutes, jusqu'à ce que les biscuits deviennent dorés.

Voici un joli cookie! En passant, le goût est bien meilleur que celui de tout autre magasin. Et moins que n'importe quelle chimie dans la composition.

Biscuits à la farine d'avoine sans farine

"Sans farine" - cela signifie que nous n’ajoutons pas de farine de blé. Mais quelque chose doit être à sa place. Et ce rôle sera rempli par la farine d'avoine, avec laquelle nous moudrons indépendamment dans un moulin à café à l'état de farine.

Les biscuits deviennent très parfumés et friables. En général, vous ne regretterez pas si vous le faites cuire.

• Gruau (Hercules) - 170 g
• Beurre - 100 g.
• Œuf de poule - 1 pc.
• Poudre à pâte - 1 c.
• Sucre - 100 g

Nous broyons des flocons d'avoine dans un moulin à café. Souhaitable directement dans la farine fine.

Mélangez la farine d'avoine avec le sucre et la levure.

Battez l'oeuf avec du beurre ramolli, versez-y la farine d'avoine. Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte molle et lisse.

La pâte est assez collante. Pour le rendre plus facile, nous le retirons au réfrigérateur pendant 20 à 30 minutes.

Graisser une plaque à pâtisserie ou couvrir avec du papier sulfurisé. Sculptez et étalez les flans de pâte. Taille et épaisseur à votre discrétion.

Le four est préchauffé à 180-190 degrés. Nous y avons mis une plaque à pâtisserie pendant 15 à 20 minutes avant le séchage et la teinte rougeâtre.

Avec des raisins secs et des noix

À mon avis, c'est la recette la plus délicieuse pour les biscuits à l'avoine! Et tout cela parce qu'il comprend des raisins secs et des amandes. Les biscuits deviennent parfumés, sucrés, riches et très beaux!

Parmi les ingrédients secs, on trouve la farine de blé et la farine d'avoine. Il n'est pas nécessaire de prendre des flocons d'élite qui ne nécessitent pas de cuisson. Le moins cher Hercules fera.

• Gruau - 1 tasse;
• Farine - 1 tasse;
• Sucre - 1 tasse;
• Amandes (peuvent être des noix) - 1 tasse;
• Œufs - 2 pcs
• Raisin - 100 g
• Vanilline - 2 pincées;
• Beurre (pâte à tartiner) - 100 g

Cuisinez pas à pas avec des photos

Verser dans un grand bol de farine de blé, flocons d'avoine roulée, sucre, vanilline.

Nous lavons les noix en une miette fine au moyen du moulin à café. Vous pouvez acheter de la poudre de noix prête à l'emploi.

Versez les noix dans une tasse à la farine et mélangez bien.

Nous conduisons 2 œufs dans la même tasse, coupons le beurre en morceaux.

Nous pétrissons bien le tout avec nos mains pour obtenir une pâte douce, uniforme et parfumée.

Lavez les raisins secs avec de l'eau chaude, séchez-les et mélangez-les à la pâte.

Roulez de petites boules (ou gâteaux) dans la pâte et étalez-les sur une plaque à pâtisserie.

Allumez le four en mode 180 degrés, attendez qu'il se réchauffe bien. Nous lui envoyons une plaque à pâtisserie avec des biscuits. Temps de cuisson - 15 minutes.

Les biscuits fraîchement préparés seront un peu moelleux (surtout au centre), mais après quelques heures, ils durciront, deviendront croustillants et friables.

Biscuits à l'avoine à la crème sure

Biscuits à l'avoine avec une crème sure et une cuillerée de miel aromatisé.

• Farine de blé - 200 g
• Gruau - 150 g
• Crème sure - 150 g.
• Sucre - 100 g
• Beurre (margarine) - 100 g
• Miel - 1-2 c. des cuillères;
• Bicarbonate de soude - 0,5 c.

1. Moudre le beurre ramolli avec le sucre et le miel dans une tasse profonde.
2. Ajoutez-y des œufs et de la crème sure. Battez jusqu'à une masse homogène douce.
3. Les flocons sont hachés, mais pas trop petits. Versez-les dans le mélange crème-huile. Remuer.
4. Tamiser la farine et mélanger avec du soda. Ajouter par portions la farine à la pâte à l'avoine, pétrir jusqu'à obtenir une consistance molle.
5. Mettez de la graisse dans la casserole ou couvrez de parchemin. Étaler la pâte avec une cuillère et former des biscuits.
6. Nous envoyons le tout dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 15 minutes.

Avec des flocons de noix de coco et du zeste d'orange

Un merveilleux biscuit hercule, parfumé de nombreuses saveurs. Au fait, dans cette recette, nous cuisinons sans œufs.

Les copeaux de noix de coco ne sont pas une bagatelle, mais une base complète pour les cookies. Il s'avère une sorte de prime à l'avoine! Si vous le souhaitez, les oranges peuvent être remplacées par du citron.

• Farine - 1 tasse;
• Flocons d'Hercule - 1 tasse;
• Copeaux de noix de coco - un peu moins de 1 tasse;
• Beurre - 90 g.
• Sucre - 0,5 tasse;
• Miel - 2-3 c. À thé;
• Pelure d'une orange;
• Levure chimique;

1. Mélangez dans une tasse tous les ingrédients secs: farine, flocons d’avoine, sucre, levure chimique et chips.
2. Faites fondre le beurre, mélangez-le avec du miel et deux cuillères à soupe d'eau chaude. On frotte ici le zeste d'orange.
3. Verser les ingrédients secs dans le mélange d'huile et pétrir la pâte.
4. Nous fabriquons des biscuits avec de la pâte, les étalons sur une plaque à pâtisserie et passons au four chauffé à 180 degrés pendant 20 à 23 minutes.
5. En raison du zeste, les biscuits seront plus brillants, avec une délicate teinte orange.

Avec du fromage cottage

Biscuits au fromage cottage et à l'avoine très savoureux et nutritifs. La préparation est aussi facile et rapide.

Grâce au fromage cottage, il se révèle être plus doux, une légère friabilité est ressentie. Dans l'ensemble, ça vaut le coup d'essayer!

Pour la saveur ajouter un peu plus de cannelle moulue. Si vous ne l'aimez pas, vous pouvez prendre de la vanilline à la place.

• Gruau (ne nécessitant pas de cuisson) - 1 tasse;
• Oeuf - 1 pc.
• Fromage cottage (peu importe la matière grasse) - 110 g
• Beurre (peut être la crème sure) - 45 g.
• Sucre - 100 g
• Farine de blé - 80 g
• Poudre à pâte - 1 c.
• Cannelle - 0,5-1 c.

1. Mélanger dans un grand bol la farine d'avoine, l'oeuf, le sucre, la cannelle et la levure chimique.
2. Fromage cottage frotté à travers un tamis ou bien pétrir à la fourchette jusqu'à obtenir une masse molle. Répartissez-le sur les ingrédients secs.
3. Haut frotter un morceau de beurre réfrigéré. Remuez bien. Il s'avère une masse douce et collante.
4. Verser la farine en portions, bien mélanger le tout.
5. Papier cuisson pour couvrir le plateau de cuisson. Disposez et formez de petits biscuits.
6. Nous les envoyons cuire au four chaud (180 degrés) pendant environ 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Sur le kéfir

La différence de ce cookie n'est pas seulement que le kéfir est utilisé à la place du beurre. Il est fait sans beurre et sans sucre. Pour les bonbons, ajoutez des pommes fraîches et des raisins secs.

Dans les magasins tels délicieux ne trouvent jamais!

• Farine de blé - 35 g
• Gruau - 55 g
• Blancs d'œufs crus - 2 pcs
• Pomme douce mûre - 1 pc.
• Kéfir - 60 ml.
• Raisin - 20-30 g.
• Levure chimique - 2 pincées;
• Cannelle - 2 pincées;
• Vanilline - 1 pincée;

1. Mélangez les flocons avec la farine, la cannelle, la poudre à pâte et la vanille dans une tasse.
2. Apple rincer, peler, couper le noyau. Râpez-le sur une râpe fine ou broyer avec un mélangeur. Battez les blancs d'œufs jusqu'à obtenir une mousse onctueuse. Combinez la masse de pomme avec des protéines.
3. Mélangez la pâte protéine-pomme avec la farine, versez le kéfir et mélangez à nouveau. À la fin, ajoutez les raisins secs.
4. Recueillir la pâte, envelopper dans un film et mettre au réfrigérateur pendant environ 15 minutes pour la rendre légèrement plus épaisse.
5. Nous sortons la pâte, préparons des biscuits et l'étalons sur une plaque à pâtisserie.
6. Nous envoyons le four chauffé à 190 degrés pendant 10 à 12 minutes.

Au chocolat

Biscuits à l'avoine aux pépites de chocolat merveilleux. C'est peut-être l'une des combinaisons les plus réussies.

Il est possible d'utiliser à la fois des morceaux de chocolat ordinaire et une mie spéciale de confiserie. Chocolat au lait noir, blanc, à choisir en fonction de vos préférences gustatives.

Si vous le souhaitez, vous pouvez également ajouter des arachides, des chips de noix de coco, des raisins secs et autres baies séchées.

• Beurre - 200 g
• Sucre - 200 g
• Œufs - 2 pcs
• Vanilline - 2 pincées;
• Gruau - 1 tasse;
• Farine de blé - 1 tasse;
• Miette de chocolat (ou carreau) - 100 g
• Poudre à pâte - 1 c.

1. Mélanger le beurre ramolli avec le sucre, la vanille et les œufs.
2. Ajouter la farine et les flocons d’avoine mélangés à la levure chimique. Remuez encore une fois.
3. Chocolat ou râpe sur une râpe grossière, ou casser en plusieurs petits morceaux, en général, vous avez besoin de pépites de chocolat.
4. Mélanger le chocolat avec la pâte. Nous formons des biscuits et les répandons sur une plaque à pâtisserie graissée.
5. Fermer dans un four chauffé à 180 degrés pendant 20 minutes pour un léger blush. Ici, il est important de s’assurer que les biscuits en haut ne sont pas brûlés. Qu'il soit préférable d'être un peu humide - de toute façon, ça va sécher.

À la banane

Biscuits très parfumés et beaux avec des flocons d'avoine et des bananes. Il est en cours de préparation extrêmement mil, mais le résultat est en train de déchirer tous les modèles! Naturellement, dans le bon sens.

Les bananes recommandent de prendre mûr, avec des taches sombres. Ils sont plus sucrés et sentent plus mauvais.

• Farine de blé - 1 tasse;
• Gruau (infusion rapide) - 3 tasses;
• Beurre - 160 g
• Sucre - 1 tasse;
• Cassonade - 0,5 tasse;
• Œuf de poule - 1 pc.
• Bananes mûres - 2 pcs.
• Poudre à pâte - 1 c.
• Sel - 1 pincée;

1. Mélangez la farine d'avoine avec la farine et la levure.
2. Séparément, battre le beurre fondu avec du sucre (deux sortes), du sel et des œufs.
3. La banane écrasée à la fourchette ou transformée en purée de pommes de terre à l'aide d'un mélangeur.
4. Ajouter la purée de banane et le beurre doux fouetté au mélange de farine.
5. Pétrir la pâte collante tendre. Mettez au réfrigérateur pendant une demi-heure pour épaissir.
6. Allumez le four en mode 180 degrés. Préparez une plaque à pâtisserie, mettez les boules de pâte dessus.
7. Nous fermons les flans dans le four et attendons environ 15-20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés, même caramélisés.

Biscuits à l'avoine diététiques

Cette recette est la plus rapide, la plus simple, elle peut même être appelée primitive, mais elle sera déjà grossière. De tels biscuits à l'avoine sont préparés sans oeufs, sans beurre, sans farine!

On peut l'appeler «maigre», «pp», «diététique», «fitness», etc. Et tout cela grâce à la composition de seulement 3 ingrédients: bananes, raisins secs et gruau.

• Gruau (meilleur que la cuisson rapide) - 260 g
• Bananes - 2 pcs
• Raisin - 40-60 g.
• Vanille, cannelle - sur demande;

1. Nous pétrissons les bananes dans un moût tendre uniforme.
2. Ajouter la farine d'avoine et les raisins secs cuits à la vapeur.
3. Modifier soigneusement et laisser pendant 15 minutes. Les flocons doivent tremper, gonfler, la pâte doit devenir plus épaisse.
4. Sculptez les biscuits et étalez-les sur une plaque à pâtisserie.
5. Nous avons mis tout cela dans un four chauffé à 190 degrés pendant 10-15 minutes.

De Julia Vysotskaya

Comment oublier cette merveilleuse recette! Le célèbre animateur de la célèbre émission prépare les plus délicieux biscuits à l'avoine.

Dans cette vidéo, tout est montré aussi clairement et clairement que possible.

Maigre

Délicieux biscuits croquants sans produits d'origine animale. Convient aux végétariens, tout en jeûnant, et juste à tous ceux qui suivent la silhouette et la santé.

Si désiré, ces biscuits peuvent être préparés sans sucre, car dans la composition il y a des raisins secs et des abricots secs.

• Farine de blé - 1,5 tasse;
• Farine de grains entiers - 1,5 verres;
• Gruau - un peu moins qu'un verre;
• Abricots secs - 110 g
• Raisin - 110 g
• Levure chimique - 2 c.
• Sucre - 40 g
• Eau - 270 ml.
• Huile végétale (sans odeur) - 10 c. des cuillères;

1. Lavez les raisins secs et les abricots secs avec de l'eau chaude. Abricots secs encore finement hachés.
2. Mélanger tous les ingrédients secs dans une tasse.
3. Versez de l'eau, de l'huile, versez des fruits secs.
4. Bien pétrir jusqu'à consistance lisse. La pâte doit être épaisse.
5. Nous formons des biscuits de la taille nécessaire, que nous étalons sur du papier sulfurisé posé sur du papier sulfurisé.
6. Nous envoyons directement au four chaud (190 degrés) pendant 20 minutes pour rougir.

Sur le lait et le yaourt

Vous pouvez prendre n’importe quel yaourt: baies, fruits, diète, naturel insipide, etc. D'où le charme principal de cette recette: elle est très polyvalente! Chaque fois que vous pouvez obtenir un nouveau goût et une nouvelle saveur.

Il suffit de regarder ces cookies soignés! Alors ils demandent dans votre bouche!

Si le yogourt est utilisé sucré, vous ne pouvez pas ajouter de sucre.

• Gruau - 270 g
• Farine de blé - 160 g
• Sucre - 50 g
• Lait - 110 ml.
• Yaourt - 220 g
• Levure chimique - 1,5 c.

1. Gruau mélangé avec de la farine et de la levure chimique. Si vous le souhaitez, les flocons d'avoine peuvent être pré-broyés dans un moulin à café. Ensuite, le cookie sera plus lisse, plus uniforme.
2. Mélanger le lait avec le yaourt, dissoudre le sucre en eux.
3. Verser le liquide laiteux dans une tasse de farine et pétrir avec une cuillère ou avec les mains jusqu'à consistance lisse.
4. Nous regardons la texture. S'il est trop sec ou trop liquide, ajoutez du lait ou de la farine.
5. Nous prenons un peu de pâte, roulons-la en une petite boule. Étalez les futurs biscuits sur une plaque à pâtisserie.
6. Le four est chauffé à 190-200 degrés, nous y avons mis une plaque à pâtisserie pendant 20 minutes.

Trucs et notes

Après avoir pris connaissance de toutes les recettes proposées, je peux dire que vous savez maintenant exactement comment faire de délicieux biscuits au gruau à la maison. Et ça se passera bien mieux que le magasin!

Mais le but principal de l'article n'était pas cela. Le but de cet article est de vous pousser à des expériences culinaires, à la divulgation de fantasmes au maximum! Donc, vous ne pouvez pas être attaché à des grammes et des millilitres. Rendre la cuisine plus intuitive, unique, correspondant à vos préférences personnelles.

En fait, la technologie de cuisson est la même partout. Il ne diffère que par le "type" de farine d'avoine et des ingrédients supplémentaires. Et par conséquent, je partagerai ci-dessous quelques conseils et idées qui aideront à diversifier le goût habituel de ce dessert.

• Ajoutez à la pâte au choix: miel, confiture, sirop de fruits, confiture. C'est à la fois un substitut du sucre, de la couleur, du goût et du goût.
• Cannelle moulue, vanille, noix de muscade, poudre de cacao - ces additifs diversifient la saveur.
• Cela n'a aucun sens d'acheter de la farine d'avoine dans une boîte colorée. Hercules bon marché fera l'affaire! C'est vrai, je vous conseille de donner la pâte fraîchement mélangée pendant 15-20 minutes, juste pour qu'elle se couche afin que les particules des flocons se ramollissent.
• Ne négligez pas les fruits et les baies frais. Ils peuvent être râpés sur une râpe ou broyés à un état de purée de pommes de terre. Ce n'est pas seulement pour le goût, mais aussi pour améliorer la consistance de la pâte. Il sera alors possible de se passer d'œufs, sans huile, parfois même sans aucune charge liquide.
• Pour rendre les biscuits plus lâches et croquants, ajoutez-y du soda dilué ou de la poudre à lever prête à l'emploi.