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Le rêve d'un végétarien - côtelettes de carottes dans une mijoteuse

Je me demande qui a inventé la fabrication de côtelettes de carottes? Je n'ai pas encore étudié les informations à ce sujet et je ne connais pas de version fiable de la réponse à cette question. Il me semble que, selon une version de la légende, l'inventeur de ces côtelettes était un homme qui fabriquait du jus de carotte et découvrait par la même occasion qu'il avait encore beaucoup de chips de carottes, avec lesquelles il fallait faire quelque chose. Alors il a fait des côtelettes de carottes, les a frites et, satisfait, les a lavées avec le dîner avec du jus de carottes. Quoi qu'il en soit, si vous avez un presse-agrumes et que vous aimez faire du jus de carotte, je peux vous proposer une recette de côtelettes de carottes dans une mijoteuse.

Voici ce dont j'avais besoin:

  • Carottes - 4 morceaux de taille moyenne,
  • Œufs - 2 pcs.,
  • Semoule - 100 g,
  • Huile pour la friture - j'ai pris le beurre, mais vous pouvez et légume.
  • Verts et crème sure - pour servir le plat fini.

La méthode de cuisson des côtelettes de carottes dans une mijoteuse

J’ai utilisé certains produits parce que je n’ai pas encore de presse-agrumes et que je frotte les carottes à l’ancienne. Et pour être honnête, cette profession me fatigue assez vite. Donc, si le broyage de quatre carottes est toujours un divertissement et une petite charge sur les muscles du bras, la balance industrielle commence pour moi. Par exemple, je ne peux absolument pas attraper un kilo de carottes. Mais si vous avez besoin d’une impressionnante colline de côtelettes pour plusieurs personnes, multipliez tous les ingrédients plusieurs fois. Comme le montre la pratique, les côtelettes de carottes ne se produisent pas beaucoup.

À propos, vous pouvez facilement vous connecter au processus entier des enfants qui ont atteint au moins un certain âge conscient. Les enfants peuvent facilement frotter toute la carotte, pétrir et coller les gâteaux et, en tant que capitaine du navire, vous devrez seulement distribuer des commandes et, à la fin, allumer et éteindre la mijoteuse. Cependant, mon fils de deux ans est capable d'organiser une catastrophe naturelle pendant une minute et demie s'il est laissé seul dans la cuisine. Par conséquent, pour des raisons de sécurité, je prends toute la cuisine sur moi-même et le bébé regarde et se souvient.

Tout d'abord, frottez la carotte entière sur une râpe fine. Il s'avère assez peu de temps et à la fin un peu de pulpe de carotte, juste une douzaine de boulettes de viande. Vous pouvez faire l’alternative: frottez la carotte sur une grande râpe, puis mettez-la dans l’huile pendant 10-15 minutes.

Ensuite, je verse la semoule dans la carotte, mélangez et laissez reposer ce mélange pendant 20 minutes pour que la semoule gonfle.

Ensuite, j'interfère avec la masse d'oeufs et mélange tout à nouveau.

De la carotte résultante "émincée", je découpe les morceaux et sculpte les tortillas.

Ils ne collent pas aux mains, ce qui me rend extrêmement heureux. J'ai essayé de faire cuire des côtelettes de carottes de différentes manières: effondrées dans la semoule (on peut encore dans la chapelure) et frites dans une mijoteuse comme des pancakes. Cette méthode est excellente dans les cas où le multicuiseur reste le seul appareil pour la cuisson des aliments - au chalet ou en voyage. Un autre gâteau peut être frit sans huile, si vous utilisez la plaque de cuisson. Et le moyen le plus simple est la vapeur. En tout cas, je le pense. Après tout, une présence personnelle est requise pour la friture: vous devez être près de la mijoteuse toutes les 15 à 20 minutes et retourner les gâteaux à la spatule. Et avec les côtelettes à vapeur, tout est plus simple: je l’ai allumé pendant 40 minutes et je suis parti. Et rien ne doit être tourné.

Seul point positif: les côtelettes sont obtenues sans croûte croustillante, comme celle des côtelettes frites. C'est juste de telles pépites de carottes légères. :) Mais c’est important non seulement la forme, mais aussi le contenu. Essayez le! Avec la crème sure, vous devriez aimer.

Temps de cuisson: 1 heure
Portions par contenant: 3.

Carottes cuites à la vapeur dans un multicuiseur

Il est injuste de supposer que les plats cuits à la vapeur sont sans goût et ne sont pas sains. De plus, la plupart des gens pensent qu'en raison du traitement à la vapeur, ils perdent leur goût vif et prononcé.

Les côtelettes de carotte dans une mijoteuse sont un délicieux ajout à un plat d'accompagnement toujours tendre, à la structure juteuse et dense, ainsi qu'à un goût inhabituellement savoureux.

La nourriture cuite à la vapeur à notre époque est très bonne pour la santé, car elle ne contient pas d’huile ni de graisse, ce qui nuit à notre santé.

Il est également important de noter que les côtelettes de carottes dans la mijoteuse sont parfaites pour les jeunes enfants, qui commencent tout juste à maîtriser la variété de nourriture «adulte».

Les côtelettes de carottes cuites à la vapeur sont obtenues avec une croûte légère et tendre, ce qui confère au plat un piquant et une saveur supplémentaire. Farce côtelettes, au contraire, il se révèle dense, mais incroyablement savoureux. Servez ce plat plus chaud, à condition qu'il soit doté d'un arôme et d'une douceur extraordinaires.

Cette cohérence côtelettes comme tout le monde. En outre, peu de gens comprendront que le plat est en fait fabriqué à partir de la carotte bien connue.

Quel est le principal avantage du plat

Les côtelettes de carottes à la vapeur sont dotées d'une variété de vitamines et de propriétés bénéfiques essentielles pour les enfants et les adultes. Tout le monde sait que les carottes ont un effet positif sur la vision, l'activité cardiovasculaire et l'état général du corps. Par conséquent, les plats de carottes peuvent être servis en toute sécurité sur la table au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner.

Il est impossible de ne pas remarquer qu'un tel ajout au plat d'accompagnement semblera encore plus savoureux si vous envisagez de faire des côtelettes avec des légumes verts, ce qui donnera au plat une saveur supplémentaire et un goût extraordinaire.

Quel plat devrait être servi

Les côtelettes de carottes à la vapeur peuvent être servies avec presque tous les accompagnements:

En outre, ils peuvent être combinés en toute sécurité avec des plats de viande en complément.

Si vous allez servir un en-cas sous sa propre forme, vous pouvez le remplir avec de la mayonnaise, de la crème sure ou toute autre sauce. La seule exception: les hamburgers ne seront pas très savoureux si vous ajoutez un adjika ou du ketchup.

Méthode de cuisson

Beaucoup croient que la cuisson des côtelettes de carottes nécessite des croustilles. Bien que vous puissiez utiliser n'importe quelle forme de légume pour cuisiner.

Délicieuses côtelettes de carottes

Aujourd’hui, nous préparerons des plats utiles pour les adultes et les petits enfants: des côtelettes de carottes dans une mijoteuse. De plus, les enfants côtelettes de carottes peuvent être donnés dès l’âge d’un an et demi.

Autant que je me souvienne, j'ai toujours aimé les gâteaux à la carotte. Mais auparavant, nous ne les avons pas préparés nous-mêmes, mais avons acheté un produit semi-fini dans les magasins “Cookery”. À la maison, ils mettent simplement les articles semi-finis sur la poêle et les font frire. Puis ces magasins ont disparu, fermés. Et comme l'amour du plat est resté, j'ai dû cuisiner des escalopes de carottes à la maison, de et vers.

La première fois, j'étais terriblement effrayant - tout semblait très difficile et long. Mais en réalité, il s’est avéré qu’il n’y avait aucune difficulté. Et le temps n'est pas si long. La plus grande difficulté est de râper une carotte sur une râpe à main. Et lorsqu'un robot culinaire muni d'une râpe à légumes s'est «installé» chez moi, ce processus n'a plus peur. Puis vint le «pot miracle», qui m'a évité de devoir rester près du poêle pour cuire des carottes. Après tout, dans la mijoteuse, il y a un mode dans lequel le légume est vraiment cuit à l'étouffée, et il ne brûlera pas et ne fera pas frire. En général, c’est un plaisir de cuisiner des côtelettes de carottes dans une mijoteuse, alors offrez-vous, à vous et à vos enfants, ce plat utile plus souvent.

Ingrédients pour Côtelettes de Carottes

  1. Carottes - 500-600 g
  2. Lait - ¼ tasse
  3. Semoule - 2,5 à 3 c.
  4. Oeuf (poulet) - 1-2 pcs.
  5. Sel - au goût
  6. La chapelure - pour la chapelure
  7. Huile végétale - pour frire les boulettes de viande

Comment faire cuire des galettes de carottes dans un autocuiseur multi-cuiseur

1. Préparez la carotte - au fur et à mesure que vous suivez le lavage, épluchez et lavez à nouveau. Dans un verre ordinaire versez du lait (teneur en matière grasse à votre goût), mais le lait peut prendre un peu plus. Mesurez la semoule. Vous aurez également besoin d'un œuf, de sel, de chapelure et de beurre pour la friture. Vous pouvez éventuellement ajouter du sucre et remplacer la semoule par des hercules. Mais les flocons d'avoine ne devraient pas nécessiter une longue cuisson.

2. Broyez les carottes sur une râpe grossière ou moyenne. Immédiatement mettre les carottes dans une casserole multicooker.

3. Versez le lait. Quiconque veut sucrer, ajoute du sucre cristallisé à ce stade. Ensuite, fermez le multicuiseur et activez le mode "Ragoût" pendant 1 heure. (Permettez-moi de vous rappeler que, dans l'Oursson MP5010PSD, ce programme est sans pression et s'éteint très délicatement (sans ébullition active) malgré la puissance élevée de l'appareil).

4. Environ 10 minutes avant le signal, versez la semoule et mélangez. Pour semoule n'a pas eu de morceaux, versez-le dans un mince filet. Fermez le couvercle et laissez jusqu'à la fin du programme. Ensuite, vous pouvez donner 10 à 15 minutes supplémentaires pour rester debout.

5. Mélangez les carottes dans un bol et mon bol multiple. Lorsque la carotte a refroidi à votre goût, salez et conduisez un œuf. Mélangez et regardez la consistance. La masse ne doit pas être trop liquide, ne doit pas s'effondrer si vous faites une petite masse. Si cela ne correspond pas, versez une autre cuillerée de semoule et laissez gonfler.

6. On forme des côtelettes et on les roule dans la chapelure.

7. Allumez à nouveau l'autocuiseur, nous avons besoin du mode “Cuisson” (dans Oursson MP5010PSD, il n'y a pas de mode “Friture” séparé). Faire frire les côtelettes dans l'huile végétale des deux côtés. Pendant ce processus, le couvercle de l'appareil est ouvert.

8. Côtelettes de carottes servies sur la table avec de la crème sure ou du yaourt naturel. Bon appétit!

9. Je veux aussi donner un conseil. Pour les enfants ou les adultes qui ne mangent pas frits selon un régime strict ou pour d'autres raisons, vous pouvez faire cuire des escalopes de carottes dans une mijoteuse. C'est-à-dire que vous faites tout conformément à la description de la recette jusqu'à l'étape 6. Ensuite, préparez les moules en silicone, graissez-les avec du beurre végétal ou du beurre ramolli. Remplissez les formes avec la masse de carottes, placez-les dans un récipient à vapeur. Versez de l’eau dans le bol du multicuiseur (250-500 ml - selon le modèle de l’appareil), insérez le récipient avec les formes, préparez-la en mode "Vapeur" ("Vapeur", "Vapeur") environ 20 minutes. Retirez les côtelettes des moules après le refroidissement

Côtelettes de carottes dans une cocotte

Avec l'aide du multicuiseur et de cette recette, vous obtiendrez un plat très savoureux et sain que vos enfants seront heureux de manger :) Ainsi, la recette d'escalopes de carottes dans la mijoteuse est à vous de juger!

INGRÉDIENTS

  • Carottes 3-4 Morceaux
    taille moyenne
  • Pomme 1 Pièce
    grand
  • Semoule 2-3 Art. cuillères
  • Sucre 1-2 cuillères à café
    goûter
  • Sel 1 pincée
  • Pain miettes 2 Art. cuillères
  • Beurre 1 Art. une cuillère

Étape 1

Nous nettoyons la carotte, la lavons et la frottons sur une râpe grossière.

Étape 2

Nous nettoyons la pomme de la peau et du noyau et nous la frottons sur une râpe grossière. Peut être haché.

Étape 3

Mettez le beurre et les carottes râpées dans le bol du multicuiseur. Laisser mijoter 10 minutes, pour ce faire, allumer la mijoteuse en mode "feu". Ajoutez ensuite les pommes préparées et laissez mijoter encore 5 à 10 minutes.

Étape 4

Ajoutez la semoule, le sel et le sucre. Bien mélanger et cuire encore 10 minutes.

Étape 5

De la masse refroidie résultante forme des galettes. Les rouler dans la chapelure.

Étape 6

Nous répartissons les côtelettes dans le bol du multicuiseur et activons le mode "cuisson" pendant 35 à 40 minutes.

Carottes à la vapeur dans une cocotte

Description de la recette pas à pas

1. Râpez finement les carottes ou hachez-les dans un mélangeur.

2. Ajouter la semoule, les œufs, le sel et le poivre.

3. Mélangez le tout et laissez agir 20 minutes. Pendant ce temps, la semoule devrait gonfler.

4. Versez de l'eau bouillante dans la casserole du multicuiseur, réglez la casserole sur la vapeur. Aveugler les côtelettes et les mettre dans la casserole. Cuire en mode "Vapeur" pendant 25 minutes.

5. Des gâteaux vapeur à la carotte savoureux et sains sont prêts!

  • Ingrédients
  • 3 grosses carottes
  • 2 oeufs
  • 4 c. À table l semoule
  • sel, poivre au goût
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J'adore ces recettes. Simple, rapide et surtout goût! Merci beaucoup!

Pour la santé! Merci pour les commentaires!

Merci pour la recette! Certes, l'enfant n'a pas mangé, mais j'ai toujours ce mangeur. Mais j’ai vraiment aimé, au lieu d’un singe, un petit bulgur a ajouté

Oooh, quelle beauté! Très lumineux et délicieux! Merci pour le reportage photo)

Oh! Parfois, je ne sais pas quoi faire avec les restes de boulgour, une bonne idée, merci :)

Quelle beauté et surtout utile

Bonsoir aujourd'hui essayé les galettes. Le mari aimait mieux frit. A l'époque on mange très rarement. Et les boulettes de viande si délicieuses se sont avérées, je l'ai fait avec de la sauce à l'ail. Merci pour la recette.

Côtelettes merveilleux! Merci pour les commentaires!

J'avais très peur qu'ils collent :) ne collent pas !! J'aime beaucoup les gâteaux aux carottes, mais toujours paresseux pour les faire frire, et voici une telle beauté)) Merci!

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Miracle orange: côtelettes de carottes savoureuses et parfumées dans une mijoteuse

Recette de délicieuses côtelettes de carottes dans une mijoteuse

Ingrédients:

  • carottes - 1 pc. grand ou 2 pcs. moyen
  • oeuf de poule - 1 pc.
  • beurre - 1 cuillère à soupe. l
  • lait - 1 multistakan
  • Semoule - ½ multi-tasse
  • sucre granulé - ½ verre multiple
  • chapelure - 2 c.
  • sel - pincer

Le goût inoubliable des galettes de carottes dont nous nous souvenons tous depuis la maternelle. Et maintenant, étant à l’âge adulte, je veux au moins un peu revenir les sensations de ce pore heureux et insouciant. Bien entendu, le moyen le plus simple d'y parvenir consiste à modifier votre régime alimentaire habituel.

Les côtelettes de carottes ne sont pas du tout un plat aussi simple que cela puisse paraître de la photo finale. Après tout, si vous coupez simplement les carottes et que vous les faites frire dans une panure, les escalopes se cassent en morceaux avant de les transférer dans l’assiette. Mais même dans cet événement gênant, il y a des avantages: confier la préparation des escalopes de carottes à la mijoteuse. Mon cuvette magique REDMOND RMC-M4524 a fait un excellent travail avec cette tâche. Je suis maintenant prête à partager mon expérience avec les lecteurs de vmultivarkah.ru!

Pour les côtelettes de carottes, le meilleur moment est l’automne. Les carottes sont déjà mûres, absorbent toute l’humidité nécessaire et se nourrissent de bonbons. Mais aussi la carotte qui est bien gardée pour l’hiver conviendra parfaitement. Nous allons préparer des côtelettes de carottes dans une cocotte minute qui ne sont pas maigres; dans la recette, nous utilisons du lait, des œufs et du beurre. Le lait peut être n'importe lequel, à la fois maison et magasin. Le beurre est préférable d'acheter à la maison, s'il n'y a qu'un magasin, alors bien sûr la plus haute qualité. Plus de recommandations ne seront pas. Stockez avec tout ce dont vous avez besoin et continuez, les instructions étape par étape sont déjà en attente!

Méthode de cuisson

  1. Les carottes pour boulettes se frottent sur une râpe fine. L'huile ramollit à la température ambiante.
  2. Versez le lait dans le bol multicuiseur. Réglez le mode «Cuire à la vapeur» sur 10 minutes.
  3. Lorsque la mijoteuse sonne (cela signifie que le lait est en ébullition), ouvrez le couvercle et envoyez la carotte dessus. Dissoudre le sucre et une pincée de sel.
  4. Faites passer la mijoteuse en mode «Extinction» et laissez cuire 15 minutes.
  5. Puis éteignez la mijoteuse. Versez la semoule, mélangez bien pour qu'il ne reste plus de morceaux, et laissez le mélange refroidir.
  6. Libérez le bol du multicuiseur et lavez-le, il fera griller les galettes de carottes. Il est possible de travailler avec la base refroidie pour les côtelettes. Ajoutez un œuf de poule et mélangez, la farce à la carotte est prête!
  7. Former des côtelettes de mains. Rouler dans la panure. Faites cuire les escalopes de carottes dans une cocotte dans le beurre pendant 5 à 7 minutes d'un côté. Le programme "Frying".
  8. Ensuite, apportez-vous au contraire, 4 minutes suffisent.
  9. Servez des hamburgers avec une sauce à la crème sure et des légumes verts frais.

Vous pouvez également offrir un plat d'accompagnement léger composé de galettes de riz ou de couscous à la carotte. Bon appétit!

Côtelettes de carottes à la vapeur dans une cocotte

Il existe de nombreuses variantes de côtelettes de légumes, car leur goût peut être modifié de manière significative en ajoutant différents ingrédients. Les côtelettes de carottes cuites à la vapeur dans une mijoteuse sont proposées avec des pommes de terre ou du chou, du caillé, des pommes ou des abricots secs. Le choix dépend uniquement de vos goûts et de votre santé.

Côtelettes de carottes dans une mijoteuse

Ingrédients:

  • carotte - 1,2 kg;
  • 3,2% de lait - 150 g;
  • semoule - 70 g;
  • beurre - 50 g;
  • oeuf - 1 pc;
  • sucre - 25 grammes;
  • 20% de crème sure - 90 gr;
  • sel - 1 c. à thé;
  • farine de blé.

Comment faire cuire:

  1. Versez le lait dans le bol multicuiseur et faites-le chauffer à environ 70 degrés dans n'importe quel mode approprié.
  2. Mettez le beurre et les carottes hachées dans le bol. Ajouter le sel et le sucre.
  3. Basculez le mode sur "Extinction", réglez la minuterie sur une demi-heure. En cours de trempe, remplissez la semoule, mélangez avec une cuillère spéciale
  4. Transférer la carotte émincée dans un bol et laisser refroidir.
  5. Battez un œuf dans une carotte, mélangez-le, faites des escalopes et trempez-les dans de la farine.
  6. S'il est recommandé au patient de suivre le régime le plus strict, placez les côtelettes dans un panier pour un bain-marie, versez de l'eau dans le bol, placez le panier et faites cuire les côtelettes pour qu'elles soient à la vapeur. Si vous préférez la deuxième option, vous devez enduire légèrement le fond du bol, mettre les côtelettes et les faire revenir pendant 10 minutes de chaque côté en mode cuisson, puis les mettre dans le panier, verser de l'eau dans le bol et les faire bouillir pendant 15 minutes. exposition à la vapeur. Pour la troisième option, placez les côtelettes dans un bol et faites-les cuire 15 minutes de chaque côté en mode «Cuisson».

Escalopes de carottes pour perdre du poids dans une mijoteuse

Ingrédients:

  • carotte - 3 pièces;
  • semoule - 4 c. l.
  • œufs - 2 pièces;
  • sel, poivre

Comment faire cuire:

  1. Râpez ou hachez finement les carottes dans un mélangeur.
  2. Ajoutez tous les autres produits.
  3. Mélanger le tout et laisser reposer 20 à 30 minutes pour la semoule de semoule.
  4. Versez de l'eau chaude dans le bol, formez les galettes et mettez-les dans le panier.
  5. Cuire pendant une demi-heure dans le programme "Steamer".

Côtelettes de bébé carotte dans une mijoteuse

Ingrédients:

  • carotte - 4 pièces;
  • œufs - 2 pièces;
  • semoule - 100 g;
  • beurre - 50 g;
  • le sel;
  • verts, crème sure - pour la décoration.

Comment faire cuire:

  1. Laver et nettoyer les carottes, puis râper sur la plus petite râpe.
  2. Purée de la semoule dans la purée de pommes de terre et ajouter une pincée de sel, laisser reposer afin que la croupe gonfle.
  3. Battez les œufs, remuez à nouveau. Former les galettes.
  4. Versez 0,5 l d'eau dans le bol, placez les galettes dans le panier et laissez cuire environ 40 minutes dans le programme "Vapeur".

Servis avec de la crème sure et des légumes verts hachés, ces hamburgers aiment même les enfants très difficiles. Mais si votre bébé aime davantage la nourriture dans la version sucrée, vous pouvez ajouter du sucre à la viande hachée et ne pas donner de verdure aux boulettes de viande prêtes à l'emploi.

Si vous le souhaitez, vous pouvez modifier les côtelettes de carottes en ajoutant à la viande hachée des betteraves râpées, des pommes de terre hachées, des oignons ou d'autres légumes. Les petites galettes peuvent offrir des galettes sucrées avec des pommes, des poires ou d’autres fruits auxquels de la cannelle peut être ajoutée à votre goût.

Servez des hamburgers sucrés avec de la crème sure ou de la confiture et des légumes - avec des sauces, de la mayonnaise, etc.

Côtelettes cuites à la vapeur avec carottes - à la mijoteuse

Parfois, je m'ennuie tellement avec les aliments frits et gras et je veux préparer les bons aliments sains pour moi et mon enfant. Après tout, en règle générale, nous préparons souvent des plats riches et peu utiles pour le corps. Et il est souhaitable de bien manger, des aliments bouillis ou cuits à la vapeur. Aujourd'hui, je suis pressé de partager avec vous mes mecs très simples, mais copieux, savoureux et surtout utiles. Nous allons faire cuire des escalopes de poulet cuites à la vapeur dans une mijoteuse. Avec cette cuisson, avec l'aide d'un multicuiseur, vous pouvez même cuisiner non seulement les côtelettes à vapeur, mais également un plat d'accompagnement. Par exemple: du riz bouilli, du sarrasin ou même des pommes de terre cuites dans un bol. Nous aurons donc un plat complet, savoureux et sain. Et alors, commençons.

Il sera nécessaire:

  • Poitrine de poulet (filet) - 800 gr.
  • Carottes - 1 pc.
  • Oignons - 1 pc.
  • Oeuf - 1 pc.
  • Sel et poivre au goût

Comment faire cuire des escalopes de poulet cuites à la vapeur dans une cocotte minute:

Filet de poulet haché ou à l'aide d'un mixeur. Pointer séparément les oignons ou simplement le frotter sur une grande râpe. Mélanger avec du poulet haché. Ajoutez l'oeuf, salez et poivrez au goût. Couper les carottes en dés ou en dés.

Former les galettes en mouillant les mains dans l’eau froide. Placez les côtelettes sur un bain-marie. Versez de l'eau dans le bol du multicuiseur et installez un bain-marie. Réglez le programme de cuisson pour un couple pendant 25-30 minutes. Fermez le couvercle du bain-marie et appuyez sur START. Dès que l'eau dans la cocotte commence à bouillir, le temps de cuisson des côtelettes disparaît.

Mais j'ai eu de si belles côtelettes de poulet pour un couple. Placez délicatement les galettes finies dans un récipient ou une casserole et déposez un second lot d’escalopes de poulet formées pour la cuisson.

Servez des galettes de poulet cuites à la vapeur avec des légumes frais ou en conserve ou tout autre plat à votre goût. Mes devoirs demandaient des légumes frais. Après tout, c'est une excellente combinaison avec de la viande de poulet.

Profitez de tous vos vœux d'appétit Cvetlan et ma maison kulinarochka2013.ru!

Côtelettes de carottes dans une cocotte

Ingrédients pour la recette "Côtelettes de carottes à la mijoteuse":

  • Carottes - 3 pièces
  • Pommes - 3 pièces
  • Semoule - 3 c.
  • Sucre - 2 c.
  • Sel - 0.5-1 pincée.
  • Chapelure.
  • Beurre.
  • Pour la sauce à la crème sure:
  • Crème sure - 150-170 g.
  • Sucre - 2 c. l
  • Sucre vanillé - 0,5 c.

Cuisson selon la recette "Côtelettes de carottes à la mijoteuse":

Étapes de cuisson:

Chers amateurs de cuisine!

Tous les multicuiseurs se différencient principalement par leur pouvoir.

Par conséquent, même si le mode de votre multicuiseur coïncide avec le mode de multicuiseur de l'auteur de la recette, la température de chauffage peut être complètement différente. Vous comprenez mieux les modes de votre multicuiseur, alors ajustez vous-même le temps de cuisson. Dites-nous et nos lecteurs comment vous avez réussi à faire le plat "côtelettes de carottes dans une mijoteuse": cela peut être fait dans les commentaires. Écrivez à propos de votre multicuiseur - modèle, puissance, mode, temps pour cuisiner.

Les éditeurs et les experts culinaires vous remercieront pour votre aide.

Côtelettes de carottes dans une cocotte

Ingrédients:

Cuisson:

Étape 1.

Carotte frottée sur une râpe.

Étape 2.

Mélanger les carottes, la semoule et l'oeuf. Sel au goût.

Étape 3.

À partir de la carotte obtenue, nous fabriquons des côtelettes.

Étape 4.

Nous mettons les côtelettes de carottes dans le bol multicuiseur. Allumez le "Cuisson" pendant 30 minutes.

Étape 5.

Après 15 minutes, retournez les côtelettes de l’autre côté.

Étape 6.

Après le signal du multicuiseur, les côtelettes de carottes sont prêtes.