Pruneaux pour bébé

Pruneaux - fruits secs incroyablement intéressants, au goût prononcé et très utiles pour le corps humain. Vous pouvez utiliser ce produit dans le régime alimentaire des jeunes enfants. Avec l’introduction de pruneaux chez les nourrissons, il aidera à résoudre les problèmes d’intestin, à arrêter la reproduction de micro-organismes pathogènes. De plus, comme dans d’autres fruits secs, les pruneaux contiennent de nombreuses substances utiles.

Purée de pruneaux pour bébé

Propriétés utiles des pruneaux pour bébés:

1. Ce produit contient des vitamines du groupe B, C, A, PP. Ils sont nécessaires à la croissance et au développement de l’enfant.
2. Les pruneaux contiennent également des substances à base de pectine qui favorisent l’excrétion de diverses toxines et scories.
3. La fibre végétale contenue dans ce fruit séché est indiquée pour la prévention des maladies du système digestif.
4. Il existe des sucres de pruneaux et des acides organiques qui accélèrent le métabolisme.
5. Les pruneaux sont utiles pour les nourrissons et en raison de la teneur en minéraux nécessaires au travail des organes et des systèmes. Ce produit contient du magnésium, du potassium, du fer, du sodium et du phosphore.
6. Avec une utilisation régulière de pruneaux, la tension artérielle revient à la normale.
7. Les pruneaux ralentissent la propagation et la reproduction des salmonelles et Escherichia coli.
8. On pense que ces fruits séchés contribuent à la prévention et au traitement du cancer.

Cependant, il existe un certain nombre de contre-indications à l'utilisation de pruneaux chez les nourrissons et les personnes d'un autre âge. Ne pas manger ce produit:

• les bébés de moins de 3 mois, ainsi que leur mère, si le bébé est allaité;
• les personnes en surpoids et obèses;
• patients diabétiques;
• vous ne pouvez pas manger de pruneaux en grande quantité, car cela peut entraîner une diarrhée et, par conséquent, la perte d'un grand nombre de substances utiles.

Le pruneau est une prune spécialement séchée, mais toutes les variétés de baies ne sont pas utilisées à cette fin. Seules les variétés vertes mûres ou les baies hongroises deviennent des fruits secs.

Décider si vous pouvez déjà donner des pruneaux bébé, vous devez considérer de nombreux facteurs différents. Ceux-ci incluent:

1. Taille et poids du bébé.
2. La présence de maladies chroniques et autres, ainsi que les diagnostics de spécialistes étroits.
3. Le niveau d'hémoglobine dans le sang d'un enfant.
4. L'état du système digestif.
5. La fréquence, la couleur, la consistance des selles, ainsi que la présence de mucus et d’autres impuretés dans les selles.
6. La prédisposition du bébé à des régurgitations fréquentes et à des vomissements.

Selon les recommandations des médecins de l'OMS, les pruneaux sont introduits chez les nourrissons dès l'âge de six mois. Cependant, dans la pratique, on commence souvent à administrer ce produit sous la forme d’aliments complémentaires un peu plus tôt, dans les 4 à 5 mois. Cela est dû au fait que c’est à cet âge que les bébés ont souvent des problèmes avec la chaise, en particulier les artificiels. Par conséquent, de nombreux pédiatres de cet âge recommandent des pruneaux pour bébés sous forme de purée de pommes de terre, de compotes ou de décoctions.

Comment faire des pruneaux pour les bébés

Pour les bébés âgés de 3 à 4 mois, une décoction de fruits séchés est préférable. Commencer à donner à un enfant devrait être de petites portions, en regardant la réaction de son corps. Au lieu de la décoction, vous pouvez préparer une compote de fruits séchés avec l'ajout de pruneaux pour les nourrissons. Une mère qui allaite peut également manger plusieurs baies et le bébé obtiendra toutes les substances bénéfiques présentes dans les pruneaux avec du lait.

À un âge légèrement supérieur de 5 à 6 mois, vous pouvez ajouter de la purée de pruneaux au régime alimentaire de votre bébé. La première portion devrait être minimale, pas plus d'une demi-cuillère à thé. Il devrait être donné avant midi. Si l'enfant mange une telle purée de pommes de terre pendant la nuit, il peut avoir perturbé son sommeil.

Acheter ou cuisiner?

Telle est la question la plus souvent posée aux mères de jeunes enfants. Alors, comment faire mieux: achetez une purée de pommes de terre toute prête ou cuisinez-la vous-même à la maison De nombreux fabricants d'aliments pour bébés russes fabriquent des produits de haute qualité adaptés aux bébés de leur âge.

La préparation indépendante de purée de pruneaux pour bébés ne pose pas non plus de problèmes particuliers.

Purée de pruneaux

Pour la préparation de tels plats, le bébé aura besoin d’une petite quantité de pruneaux et d’eau propre. Pour la première fois, il suffira de prendre 3-4 fruits secs moyens.

1. Les pruneaux sont soigneusement lavés à l'eau, puis placés dans un récipient et remplis d'eau bouillante. Les baies sont laissées pendant plusieurs heures sous un couvercle fermé pour le trempage, vous pouvez les verser le soir et commencer à cuire le matin.
2. Taillez délicatement retiré de l'eau, versez de l'eau propre et faites bouillir.
3. Des baies doivent enlever la peau.
4. La pulpe obtenue est broyée dans un tamis ou passée dans un hachoir à viande.
5. Si la consistance est trop épaisse, vous pouvez ajouter un peu d’eau bouillie dans la purée.
6. La masse résultante est incendiée et portée à ébullition.
7. Le plat doit être refroidi à une température acceptable.

Après cela, la purée peut être donnée au bébé. Conserver dans un réfrigérateur purée de pruneaux ne vaut pas la peine. Il est souhaitable que le nourrisson ne mange que des aliments fraîchement préparés. Il est également déconseillé de stocker des pots avec des aliments prêts à l'emploi pour bébés.

Compote de pruneaux pour bébés

Comme mentionné précédemment, les pruneaux pour bébés sont très utiles et ont un effet curatif sur le corps du bébé. En outre, ce produit a un excellent goût, ce qui est généralement très populaire chez les enfants. Les pédiatres recommandent souvent des plats allant des pruneaux aux bébés, en particulier en hiver-printemps, lorsqu'il n'y a pratiquement pas de légumes et de fruits frais dans lesquels il y a beaucoup de vitamines. Une compote de pruneaux peut être donnée aux enfants à partir de six mois ou même plus tôt.

Avantages compote de pruneaux pour bébé

Une telle compote aidera votre enfant souffrant de constipation. Pourtant, ce problème se pose souvent aux enfants dès la première année de vie, lorsque le système digestif n’est pas encore complètement formé et ne peut pas fonctionner pleinement. Le pruneau active les selles péristaltiques. De plus, ce fruit séché contient de nombreuses vitamines et minéraux, tels que l'acide ascorbique, le phosphore, le carotène, le magnésium, le fer, le calcium et autres.

Compote recette de pruneaux pour bébé

Pour une compote savoureuse, 200 g de baies sèches nécessitent 100 g de sucre et 600 ml d'eau pure.

La compote est préparée comme suit:

1. Les baies sont soigneusement cueillies et lavées à l'eau tiède.
2. Les fruits séchés préparés sont placés dans le pot sélectionné, le sucre y est versé et l’eau chaude.
3. Les composants de la compote sont bien mélangés, puis mettez le pot sur le feu.
4. La compote est portée à ébullition puis cuite à feu doux pendant environ 20 minutes.
5. Ensuite, vous devez refroidir la boisson à une température telle que le bébé ne brûle pas.

Le sucre n'est pas un ingrédient essentiel de la compote. Étant donné que les pruneaux sont très sucrés, vous pouvez réduire la quantité de sucre ajouté ou vous en passer.

La recette de la boisson à partir d'abricots secs et de pruneaux pour bébés

Les fruits séchés sont pris en quantités égales. À 500 g de ce mélange aura besoin de 2 litres d'eau pure et 200 g de sucre.

1. Les pruneaux et les abricots secs doivent être bien lavés à l'eau.
2. Les fruits séchés sont trempés dans de l'eau claire et chaude et laissés pendant environ une heure.
3. De l'eau est versée dans le récipient sélectionné (casserole) et incendiée.
4. Après que l'eau bout, le reste des ingrédients est versé dans la casserole.
5. Il est nécessaire de faire bouillir la compote jusqu'à ce que les baies se ramollissent, ce qui prend généralement environ un quart d'heure.
6. La boisson finie est refroidie et filtrée, après quoi elle peut être bue.

Décoction de pruneaux pour bébés

La décoction est l'un des plats à base de pruneaux pour nourrissons. Il convient aux bébés âgés de 5 à 6 mois. Ce produit aidera votre enfant à faire face au problème de la constipation, qui tourmente souvent les enfants de la première année de vie. Une telle boisson est particulièrement utile aux enfants-iskusstvennik. Si le bébé est allaité, s'il y a des problèmes avec la chaise d'un plat de pruneaux, il est préférable de ne pas utiliser le bébé, mais la mère qui allaite.

Recette pour la décoction de pruneaux

Pour 100 g de fruits séchés, il faut 20 g de sucre et 400 ml d'eau pure.

1. 100 g de pruneaux contiennent environ 20 baies de prunes séchées sans noyaux. S'il y a des graines dans les baies sélectionnées, elles doivent être enlevées avant la cuisson.
2. Taillez soigneusement lavé à l’eau tiède et versé dans un petit récipient.
3. On y verse de l'eau froide et du sucre (il n'est pas nécessaire d'ajouter du sucre, le goût de la décoction sera sucré sans elle).
4. Baies, versé avec de l'eau, mettre le feu et porter à ébullition.
5. Après cela, le récipient est retiré de la chaleur, recouvert d'un couvercle et laissé à infuser.
6. La décoction devrait rester jusqu'à ce qu'elle refroidisse complètement.

Recette de pruneaux pour bébés

Une infusion de ces fruits secs est préparée encore plus facilement qu'une décoction. Pour ce faire, environ 10 baies sont soigneusement lavées à l'eau claire, puis placées dans le récipient choisi et remplies d'eau bouillante. Sous cette forme, la perfusion est laissée pendant la nuit. Le matin, le verre est prêt. On peut le donner au bébé dans une petite cuillère, mais seulement jusqu'à midi, afin de ne pas perturber le sommeil de l'enfant. La perfusion aide à faire face à la constipation chez les jeunes enfants.

En tant que prikorma, les pruneaux pour bébés peuvent être utilisés sous n'importe quelle forme: compote, décoction, purée de pommes de terre. Dans ce cas, soyez attentif à la réaction de l'enfant à ce produit. Vous ne pouvez pas donner aux pruneaux bébé avec des troubles digestifs et la diarrhée.

Compote de pruneaux pour bébés

La compote de pruneaux pour nourrissons est très utile car elle contient beaucoup de vitamines et de minéraux. Vous pouvez commencer à le donner à votre bébé à partir de 3 mois.

Propriétés utiles de la compote de fruits secs

Il contient des substances telles que:

• la fibre;
• les vitamines PP et C, ainsi que le groupe B;
• la pectine et le saccharose;
• potassium et phosphore;
• tanins;
• fructose et glucose;
• sodium et fer;
• magnésium.

Grâce à eux, le nourrisson augmente son immunité et son corps est saturé d'énergie. Il renforce également le système cardiovasculaire, accélère le métabolisme, inhibe la propagation d'E. Coli et de Salmonella. De plus, en raison de la pectine contenue dans les pruneaux, les substances nocives sont éliminées du corps.

Cependant, ce sont toutes des propriétés secondaires du produit. La principale caractéristique est sa capacité à normaliser le fonctionnement du système digestif du nourrisson. La compote de pruneaux améliore le péristaltisme intestinal et le nouveau-né cesse de ressentir des douleurs abdominales.

Pourquoi les bébés sont constipés

Le développement de cette pathologie est influencé par les facteurs suivants:

• L'utilisation de produits d'allaitement maternel. Ceux-ci comprennent les produits à base de farine, le riz, la semoule, les pommes de terre, les œufs durs et les bonbons.
• Formule de lait mal choisie pour l'alimentation mixte ou artificielle.
• Infections intestinales.
• Introduction d'aliments complémentaires.
• Apport hydrique inadéquat chez le nourrisson.
• Maladies de la vésicule biliaire.
• Dysbiose intestinale.

Les règles d'introduction dans le régime de compote de bébé et de décoction avec des fruits secs

À 5-6 mois, de nombreuses mères commencent à donner aux enfants, en plus du lait maternel, diverses purées. La première réaction du corps peut être une diarrhée ou une constipation. Il est encore impossible de donner beaucoup de médicaments aux miettes. Il est donc recommandé de leur proposer diverses infusions.

Donc, à partir de la constipation, vous pouvez donner au bébé une compote de pruneaux. Il est autorisé à boire dès 3 mois. Jusqu'au même âge, sa mère peut en boire à la place. Toutes les substances bénéfiques qu'il contient seront transmises aux miettes par le lait.

Pour la première fois, il est permis de ne pas donner plus de 5 ml de liquide au bébé. Il est préférable de le faire le matin, afin de pouvoir observer la réaction du corps de l’enfant plus tard dans la journée. Dans de rares cas, des allergies peuvent se développer. Si cela se produisait, une telle compote devrait être abandonnée.

Comment choisir les baies

Pour kompotik était vraiment utile, vous devez accorder une attention particulière aux baies, à partir desquelles il est préparé. Alors, comment distinguer les fruits secs normaux de ceux traités avec des produits chimiques.

• La couleur des prunes séchées de haute qualité est toujours noire. S'ils ont une patine grise, cela signifie qu'ils ont été traités à la glycérine. La couleur brune du pruneau indique qu'il a été traité avec de la soude caustique (pour augmenter la durée de conservation) ou versé avec de l'eau bouillante (en raison de cette procédure, une grande partie des éléments nutritifs présents dans les baies sont perdus).
• La surface des pruneaux doit être mate et non brillante. Les baies de ce dernier type peuvent provoquer des intoxications chez les nourrissons, car elles sont traitées avec du dioxyde de soufre, de la glycérine et des graisses synthétiques.
• Juteux et sucré sont généralement de gros fruits secs. Ils n'ont pas d'odeur désagréable, agréable au toucher. En outre, ils manquent de mucus.
• Ils ne doivent en aucun cas être fumés, car lors de la fabrication de tels fruits séchés, on utilise de la fumée liquide fortement cancérigène. Il peut également provoquer le développement de tumeurs malignes.
• Les baies de qualité ne se peignent jamais.

Vérifiez la qualité du produit à la maison comme suit. Plonger les baies dans l'eau pendant 30 minutes. Si une fleur blanche apparaît sur eux, ils sont bons. S'il n'y avait pas de plaque, l'eau devenait sombre et terne, et les fruits secs avaient perdu leur forme, ce qui signifiait qu'ils ne devaient pas être utilisés. Ils ont été traités avec des produits chimiques.

Comment faire de la compote, de l'infusion et de la décoction

Il n'y a pas de recette pour faire un verre de fruits secs. Donnons des exemples de certains d’entre eux.

Compote de pruneaux pour nourrissons - un assistant délicat dans la lutte contre la constipation

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N'est-ce pas vrai pour nous les mamans qui nous inquiétons constamment pour leur enfant, ce problème est extrêmement pertinent?

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Aide utile

En effet, de nombreux nourrissons ont des problèmes de digestion et de transit intestinal. Les bébés souffrent de constipation pour diverses raisons: la mère mangeait quelque chose de fixatif, le mélange provoquait une rétention des selles, les intestins ne pouvaient pas faire face à la tâche (observée chez les enfants de 5 à 6 mois en raison de l'introduction du premier aliment complémentaire). Pouvez-vous aider votre enfant à faire face à cette situation difficile? Vous pouvez!

Quand tu peux et ne peux pas

Maman, bien sûr, peut manger elle-même plusieurs baies, de sorte que leurs propriétés laxatives soient transmises par le lait et aident le jeune corps à faire face à la constipation (bien que cette option ne soit pas toujours efficace). Et que dire de ceux dont les bébés sont nourris au biberon? Ici, vous aiderez l’infusion, la compote ou la décoction de pruneaux (selon l’âge de votre tout-petit).

Les pruneaux sont utiles non seulement pour les enfants, mais aussi pour les mamans.

Est-il possible de donner des pruneaux à de très jeunes enfants?

Le médecin peut vous prescrire une décoction de pruneaux. Pour les mois 4 à 4,5, il est possible d’essayer la perfusion et, au bout de 6 mois, une compote de pruneaux ou de purée de pommes de terre.

L'effet laxatif des pruneaux constitue le principal avantage et en même temps un inconvénient (si vous en abusez avec de la nourriture, la diarrhée ne peut être évitée, mais comme chacun le sait dans une publicité, «les substances nocives ne sont éliminées de l'organisme que par la première chaise»).

Le bon fruit

Quels pruneaux à utiliser pour vos miettes? Les teintes brunes fortement sèches, mates et prononcées des baies ne correspondent certainement pas. Ces fruits sont correctement séchés et les substances nécessaires en contiennent une quantité minimale. Une autre chose - les baies noires, molles, charnues et brillantes - elles concentrent le maximum de nutriments et sont soigneusement préservées lors d’un séchage adéquat.

N'achetez que des fruits brillants et charnus.

Comment faire cuire des pruneaux

La peine de faire cuire une infusion, une décoction ou une compote n'aura pas grand chose. Tout est très simple.

Infusion (à faire le soir)

1. Quelques baies (6-10) soigneusement lavées à l'eau bouillie.
2. Remplissez-les avec 200-250 millilitres d'eau bouillante.
3. Couvrir les baies avec un couvercle.
4. Insister dans les 12 heures.
5. Au fil du temps, nous filtrons la perfusion résultante.
6. Dans la première moitié de la journée, nous donnons à notre bébé une première cuillère à thé de vodichka à usage médical et observons la réaction.

Simple et efficace!

Décoction

1. Les fruits séchés (environ 80-100 grammes) sans noyaux doivent être lavés 2 à 3 fois à l'eau.
2. Incorporer la casserole.
3. Remplir avec deux verres d'eau froide.
4. Mettez le pot sur un petit feu.
5. Nous attendons l'ébullition.
6. Le liquide contenant les baies devrait bien bouillir pendant 10 minutes.
7. Retirez la casserole du feu.
8. Couvrez le bouillon avec un couvercle et laissez-le reposer un peu.
9. Une fois que le bouillon a refroidi à la température ambiante, vous pouvez le verser dans vos miettes, en commençant par 1 cuillère à thé (pré-égouttez-le pendant qu'il est chaud).

La décoction de pruneaux sucrée plaira aux enfants.

La portion pour la cuisson peut d’abord être réduite de moitié.

Compote

La compote de pruneaux pour bébés est préparée avec du sucre ajouté. En outre, il peut inclure des abricots secs, des raisins secs, des pommes séchées.

• Eau (1 litre chaud);
• Pruneaux (environ 200 grammes) ou 200 grammes divisés en parts égales (50 - abricots secs, 50 - pommes, raisins secs, pruneaux);
• Sucre (1/4 tasse).

La compote est recommandée pour les enfants plus âgés.

1. Les fruits séchés versent de l'eau chaude et laissez-les reposer 5 minutes.
2. Puis la laver plusieurs fois dans de l'eau tiède.
3. Versez le sucre dans la casserole.
4. Remplis l'eau.
5. Mélanger le sucre avec de l'eau.
6. Ajoutez les fruits secs et mettez le feu.
7. Cuire 15 à 20 minutes après l'ébullition (jusqu'à ce que le fruit se ramollisse bien).
8. La compote refroidie est refroidie et donne des miettes.

Beaucoup de parents tirent la sonnette d'alarme si du mucus apparaît dans les excréments d'un nouveau-né. Sachez quand sonner l'alarme et quand tout est en ordre, cet article vous aidera.

Compote, décoction ou infusion?

De nombreuses mères seront probablement intéressées par la question: en quoi la décoction de pruneaux diffère-t-elle de la perfusion et qui aidera le bébé plus efficacement?

Décoction

• fait seulement par ébullition;
• filtré à chaud;
• absorbé lentement par les cellules du corps;
• valable pour une longue période.

Si le bébé n'est pas kakal quelques jours, il vaut mieux boire son bouillon.

Infusion

• vous pouvez cuisiner sans faire bouillir (conserve plus d'éléments nutritifs);
• filtre uniquement à froid;
• rapidement absorbé;
• pas pour longtemps.

Peu importe que vous choisissiez une décoction pour vos miettes ou votre infusion. L'essentiel est que, la première fois que vous le donnez à votre bébé, vous n'oubliiez pas de le diluer légèrement avec de l'eau bouillie.

À titre préventif, donnez à l'enfant une cuillerée d'infusion de baies de pruneaux.

La compote peut être préparée pour un enfant de 6 mois ou plus. Il est le plus efficace contre la constipation. Cependant, le sucre dans sa composition peut provoquer une formation abondante de gaz (cependant, à l'instar d'une grande quantité de pruneaux), et les abricots secs peuvent provoquer une réaction allergique. Cependant, les abricots secs et le sucre peuvent être utilisés en quantités minimes ou complètement éliminés.

Les mamans à propos de maux

«Je n'ai jamais donné mon Artem Espumizan ou mon Plantex. Jusqu'à un mois et demi, nous avons bu de l'aneth et avons nagé dans un bain chaud. Et en 2 mois, il n’est pas allé beaucoup plus que 6 jours. J'ai décidé de faire une décoction: 2 pruneaux par verre d'eau. Bouilli pendant 10-15 minutes et filtré. Il s’agit d’un premier kompotik faible, rafraîchissant et totalement non sucré. Je leur ai donné un petit verre et en une demi-heure, nous avons réussi à tout faire. La bonne chose est cette décoction.

“Fils de 6 mois. Le bénéfice de la décoction est nul. Oui, et ne m'aide pas. Oh, et j'ai vu et mangé - tout un... "

«Nous avons bu pendant deux jours entiers, il n'y a pas d'éruption cutanée ni de rougeur. La bonne nouvelle est que les gaziki sont devenus beaucoup plus faciles à battre en retraite, le bébé est devenu plus calme mais n’a pas encore piqué. Préparer le bouillon s’est avéré très simple: 3 baies pour 150 grammes d’eau. Cuire 5 minutes. Préparez le bouillon avec le mélange (20 grammes par portion). La première fois a commencé avec une cuillère à soupe, puis a donné 10 millilitres. Mon Shket ronge avec plaisir. "

«Mes jumeaux, année et mois. Nous mangeons bien sûr le sein de notre mère et d'autres aliments. L'un des problèmes d'intestin (rarement pour son âge). J'ai osé essayer l'infusion - je ne veux pas donner de laxatifs. En général, un miracle s'est produit. Tout allait bien après trois jours. Maintenant nous jouons satisfaits!

Un des indicateurs du développement normal du nouveau-né est la prise de poids. Dans cet article, recherchez des tableaux sur la prise de poids chez les bébés prématurés et à terme.

Beaucoup de parents se plaignent que leurs enfants se sucent le pouce. Cette habitude peut avoir des conséquences irréversibles: la mâchoire est mal formée, le développement de la parole est noté, l'articulation est perturbée. Les experts diront comment traiter le problème.

Compote de pruneaux aidera à faire face à la constipation chez les nourrissons

Pour le système digestif, la compote de pruneaux est utile pour les nourrissons contre la constipation. Le développement du tractus gastro-intestinal accompagne le bébé tout au long de son enfance. À l'heure actuelle, les enzymes nécessaires à la dégradation des aliments produits ne suffisent pas. Le corps de l'enfant a donc besoin d'aide.

Causes de la constipation chez les nourrissons

Les troubles intestinaux peuvent être causés par plusieurs raisons.

1. Si le bébé est complètement nourri au sein, la principale raison est le non-respect du régime alimentaire de la mère. Il y a peut-être un excès de farine ou d'un autre produit fixant.
2. Si l'apparition de la constipation a coïncidé avec les premiers leurres, vous devez revoir le dosage et la qualité des aliments. Les premiers leurres sont introduits vers 5 mois.
3. Dysbiose intestinale.
4. Infections intestinales.
5. La maladie de la vésicule biliaire entraîne une diminution de la production des enzymes nécessaires à la digestion de tous les composants des aliments (protéines, lipides, glucides).
6. Alimentation artificielle. Il est nécessaire de vérifier si la dose admissible du mélange a été dépassée.
7. Apport hydrique insuffisant.

La décoction de pruneaux a un effet laxatif - active la motilité intestinale, contribue à la libération naturelle des masses fécales. En outre, il contient de nombreuses vitamines et minéraux, ne provoque pas d'allergies.

Maman est plus utile d'avoir un produit similaire. On peut donner à bébé une décoction ou une infusion de pruneaux.

Quand tu peux donner bébé à la compote

La cohérence et la technologie de préparation d’une boisson à base de pruneaux dépendent de l’âge de l’enfant.

1. Pendant les premiers mois suivant la naissance, rien ne peut être donné au bébé autre que le lait maternel ou le mélange adapté. Dans ce cas, la mère elle-même doit chaque jour manger quelques baies. Toutes leurs propriétés bénéfiques seront données au bébé par le lait maternel.
2. Les nourrissons âgés de plus de quatre mois peuvent recevoir une infusion de baies de pruneaux.
3. Après six mois, la région intestinale et gastrique du corps de l’enfant est prête pour de nouveaux produits. Vous pouvez donner une décoction, une purée de pomme de terre ou une compote de pruneaux pour les nourrissons constipés. Il est préférable que la purée de pommes de terre soit faite maison.
4. Plus tard, ces fruits séchés peuvent être ajoutés à la forme broyée dans de la bouillie.

Une décoction de pruneaux, en dépit de son innocuité, peut causer une gêne dans le corps d'un nourrisson, vous ne devez donc pas en prendre dans les premiers mois.

Comment choisir un produit savoureux et sain

Pour préparer une boisson saine et savoureuse (décoction ou compote), vous devez choisir un produit de qualité.

1. Les gros fruits secs charnus seront juteux et sucrés. Les fruits doivent être agréables au toucher, sans mucus ni odeur désagréable.
2. La couleur noire, saturée et mate, parle de stockage approprié. Une couleur brillante indique que des produits chimiques ont été utilisés. En plus du manque d'avantages de ces baies, une intoxication peut aussi se produire. Si le fruit est brun, cela signifie qu'il est traité pour un stockage plus long.
3. Si les pruneaux sont bons, alors quand ils tombent dans l'eau, ils se couvrent de fleurs blanches. Pour le reste, cela n'apparaît pas - lorsqu'ils sont immergés, les pruneaux gâtés perdent leur forme et donnent à l'eau une couleur boueuse et sombre.
4. Il est préférable d’acheter des pruneaux avec une pierre: c’est facile à extraire, plus le goût sera meilleur et des propriétés plus utiles.

Rincez soigneusement les baies avant d'utiliser le produit.

En plus de l'effet laxatif, les pruneaux ont d'autres propriétés utiles nécessaires pour tous les âges de l'enfant. Il aide:

• améliorer l'immunité;
• faire face au rhume;
• augmenter le métabolisme, car il contient beaucoup de fibres;
• décomposer les graisses;
• empêcher le dépôt de glucides;
• nettoyer le corps des substances nocives;
• augmenter la vitalité;
• soulager la fatigue;
• ralentir la reproduction de E. coli (il est donc utile de boire pendant l’empoisonnement);
• renforcer le muscle cardiaque.

Une décoction de pruneaux ne crée pas de dépendance. Il peut être administré aux enfants à partir de 4 mois.

Comment faire cuire des pruneaux pour boire

L'infusion de pruneaux est préparée le soir

Il n'est pas nécessaire de faire bouillir pour cuisiner. Les pruneaux sont rapidement absorbés par le corps et tout aussi rapidement excrétés, de sorte que la durée d'action est courte. Séquence d'actions:

• rincer plusieurs fruits secs (environ 8 morceaux);
• verser 250 ml d'eau bouillie;
• couvrir le pot;
• envelopper avec une serviette pour que la chaleur soit maintenue aussi longtemps que possible;
• le matin, le filtre d'infusion résultant.

Commencez à prendre le bouillon progressivement, avec une cuillère à thé, de préférence 30 minutes avant les repas. À ce moment, l'intestin commence à être actif, de sorte que la probabilité que la nourriture soit entièrement digérée augmente. En l'absence de réaction allergique et si le corps de l'enfant a pris un nouveau produit sans problème, vous pouvez augmenter la dose et administrer la perfusion avant chaque repas. Mais n'en faites pas trop - dès que la chaise commence à se former, la quantité de liquide doit être réduite.

La décoction de pruneaux est faite exclusivement sur la base de l'ébullition. Une telle boisson est bien absorbée par les intestins et l’estomac, elle agit lentement et pendant longtemps. Instruction:

• 100 g du produit sont lavés et placés dans une casserole;
• verser de l'eau froide (environ deux verres) et mettre le feu;
• attendez 10 minutes après avoir fait bouillir de l'eau;
• couvrir le bouillon et laisser infuser pendant quelques minutes;
• filtrer le liquide résultant.

Donnez du bouillon progressivement, augmentant progressivement la quantité.

Compote de pruneaux

La compote est la plus efficace contre la constipation. Cependant, tous les enfants ne sont pas autorisés à injecter du sucre tôt, car cela peut provoquer des réactions allergiques ou une augmentation de la formation de gaz dans l’estomac. Par conséquent, son état devrait être surveillé.

Pour la préparation de la compote, vous pouvez utiliser d'autres produits, par exemple des raisins secs, des abricots secs.

1. Prenez des fruits secs, dont la plupart doivent être des pruneaux, et lavez-les. Si les baies sont trop sèches, vous pouvez les laisser tremper quelques minutes.
2. De l'eau est versée dans le pot, du sucre est ajouté.
3. Placez le récipient sur le feu et attendez que le sirop soit à ébullition.
4. Ajoutez ensuite tous les fruits secs et laissez cuire encore 10 minutes.
5. Filtrer et refroidir la masse résultante.

Donner à l'enfant compote besoin de petites portions. Vous ne pouvez pas ajouter de sucre, car ce produit est délicieux et sucré en soi.

Purée de pruneaux mieux cuire le soir

• rincer les pruneaux et verser de l'eau bouillie;
• couvrir avec un couvercle et laisser jusqu'au matin;
• les pruneaux sont transférés dans de l'eau fraîche et bouillis;
• alors vous devez enlever la peau, et la pulpe moudre soigneusement;
• mettre la masse obtenue sur le feu et porter à ébullition;
• laisser refroidir et donner par petites portions.

Quand donner la compote de pruneaux bébé

L’enfance est une période où le corps de l’enfant est encore très affaibli. L'immunité du nourrisson n'est pas complètement formée, ce qui explique pourquoi un enfant est souvent malade pendant un an maximum. L'utilisation de la plupart des médicaments pendant la petite enfance est absolument contre-indiquée; il est donc recommandé d'utiliser des complexes de vitamines naturelles.

Compote de pruneaux pour nourrissons - tout un mélange de vitamines utile pour la santé des nourrissons. Les pruneaux contiennent les minéraux, les vitamines, les fibres et la pectine nécessaires. Boire de la compote maison peut être de 6 mois. Si l'enfant est constipé, il est permis de boire la composition à l'âge de trois mois, mais avec certaines restrictions. Donnez quelques gouttes de boisson à l'enfant et observez sa réaction. Si aucune conséquence désagréable n’est observée, arrosez l’enfant avec une compote de pruneaux 5 gouttes par jour.

Utilisez les propriétés bénéfiques des pruneaux peuvent être avant le début de l'âge de trois mois. Si la mère boit de la compote de pruneaux, les micronutriments nécessaires entreront dans le lait maternel et pénétreront en toute sécurité dans le corps du bébé.

Propriétés utiles de la compote de pruneaux

Les pruneaux sont riches en substances nécessaires au développement du corps de l'enfant et renforcent son système immunitaire. La consommation régulière de fruits secs dans la compote donnera des résultats positifs:

• prévenir les carences en vitamines chez le bébé;
• élimine les substances toxiques du corps;
• normalise et améliore les processus métaboliques;
• détruire les agents pathogènes;
• renforcer le muscle cardiaque du nourrisson;
• améliorer la digestion et prévenir la constipation;
• prévenir de nombreuses maladies en augmentant les fonctions de protection du corps.

Les pruneaux contiennent une grande quantité d'antioxydants - des substances qui détruisent les radicaux libres (molécules nocives). Cela a un effet positif sur le corps dans son ensemble et sur le système nerveux en particulier - le bébé commence à pleurer beaucoup moins souvent. Les réactions allergiques au cours du processus d'admission sont observées individuellement et dépendent du corps de l'enfant. À cet égard, il est recommandé de nourrir le bébé avec des compotes à un composant. Vous comprendrez donc à quel produit votre bébé réagit négativement.

Le bon choix de pruneaux

Si vous décidez de préparer vous-même une compote de fruits secs, réfléchissez bien au choix des ingrédients - ils doivent être de haute qualité et naturels. En choisissant un pruneau de mauvaise qualité, vous nuisez au bébé au lieu de renforcer son immunité.

Lors de la sélection d'un produit, faites attention aux paramètres suivants:

• La compote de fruits séchés ne doit pas être cuite après avoir été fumée. Dans le processus de création d'un tel produit utilise de la fumée liquide. Il contient des substances qui en font un puissant cancérigène - un facteur qui déclenche le développement de tumeurs malignes;
• Faites attention à la couleur des pruneaux séchés. Un fruit de qualité rempli de substances cicatrisantes doit être noir. Si une fleur grise est présente à la surface du fruit séché, le produit est traité avec du glycérol. La couleur brune indique que le fruit a été aspergé d'eau bouillante ou traité à la soude caustique. Dans les deux cas, le fruit perd la plupart des vitamines et des micro-éléments;
• choisissez des pruneaux avec une finition mate. Cela garantit que le fruit n'a pas été traité avec de la graisse synthétique ou de l'anhydride sulfureux. Les produits transformés à l'aide de ces ingrédients semblent d'un ordre de grandeur plus attrayant que les pruneaux, qui n'ont subi aucun traitement. Cependant, pour le corps d'un enfant, les substances synthétiques peuvent être toxiques et entraîner un empoisonnement;
• la texture et le goût sont des paramètres non moins importants à noter. Le goût des pruneaux de qualité devrait être doux. Il peut contenir une légère acidité, à peine perceptible. Un goût d'amertume suggère que le séchage a été effectué de manière incorrecte. Les fruits secs à la texture lâche et au mucus ne doivent pas être choisis - les caractéristiques énumérées indiquent une qualité médiocre du produit;
• Lors de l'achat de pruneaux, faites attention à son contact avec la peau et l'eau. Prenez le fruit dans votre main et tournez-le légèrement. Si le produit que vous avez choisi est de haute qualité, il ne restera aucune trace sur la peau. Sinon, la main deviendra sombre. La même chose se produit avec de l'eau, si vous y immergez des fruits. Un produit de qualité en contact avec l'eau sera recouvert de fleurs blanches.

Achetez des produits dans des points de vente de confiance et en poids. Vérifier que la qualité du produit emballé pose problème - dans la plupart des magasins, cela n’est pas possible. Et sur les marchés spontanés, ils peuvent vendre des produits de faible qualité.

Comment faire de la compote de pruneaux pour bébé

Pour faire de la compote de pruneaux, prenez le fruit noir élastique (10 morceaux), 300 ml. eau filtrée et édulcorant sous forme de miel (en l'absence de sensibilité et de réactions allergiques chez un enfant). La recette elle-même est la suivante:

1. Les pruneaux aux fruits doivent trier et bien rincer à l’eau tiède (et non chaude).
2. Prenez un pot avec des murs épais et mettez-y des fruits secs. Remplissez les aliments avec de l'eau froide.
3. Amenez l'eau à ébullition à feu doux ou à mode bas si votre poêle est électrique.
4. Continuer la cuisson des pruneaux à feu doux. Faites tremper les fruits séchés pendant 20 minutes, puis ajoutez du miel ou l'un des édulcorants sélectionnés.

Si vous souhaitez donner une compote de pruneaux à un bébé de six mois, nous vous recommandons de retirer l’édulcorant. Il est préférable que les enfants âgés de moins de 12 mois donnent une compote d’une composante. Il n'est pas recommandé de surcharger la compote en excès d'ingrédients. Nourrissez l'enfant à petites doses et observez sa réaction au nouveau produit. Il est possible d'identifier une réaction allergique si la compote est composée d'un seul composant.

Compote de pruneaux et d'abricots secs

Si l'enfant a déjà un an ou bientôt 12 mois, des édulcorants et d'autres composants peuvent être ajoutés à la compote. L'un des ingrédients les plus utiles sera l'abricot séché - un fruit séché à base d'abricotier. Ce produit nourrit le corps avec des oligo-éléments essentiels et améliore considérablement le fonctionnement du cœur.

Pour préparer la compote d'abricots secs et de pruneaux, prenez 10 fruits secs de chaque type, un litre d'eau filtrée, un édulcorant naturel. L'algorithme de cuisson de la compote est le suivant:

1. Rincer les fruits à l'eau tiède et, si nécessaire, remplacer les fruits secs endommagés par les fruits entiers;
2. Faire tremper les fruits pendant une demi-heure dans un récipient profond avec de l’eau chaude;
3. Préparez l'eau. Verser le liquide dans une casserole à paroi épaisse et porter à ébullition;
4. Placez délicatement les fruits secs dans la casserole et laissez cuire 20 minutes. La mousse, formée dans le processus de cuisson, assurez-vous de l'enlever.

Les enfants jusqu’à l’année doivent être administrés à petites doses. Observez la réaction: si des signes d'allergie apparaissent dans la première demi-heure, arrêtez de donner la compote à l'enfant.

Compote de pruneaux, raisins secs et pommes séchées

Prenez des parts égales de pommes séchées, de pruneaux et de raisins secs. Au goût, ajoutez un édulcorant sous forme de sucre (si l'enfant a au moins 12 mois), de fructose ou de miel. Préparez la compote pour un enfant de 6 mois ou un an comme suit:

1. Énumérer les fruits secs et bien les rincer à l’eau courante chaude;
2. Faire bouillir un litre d'eau et y mettre des fruits secs;
3. Faire bouillir les fruits pendant 20 minutes;
4. Insister pour que la compote soit à température ambiante pendant au moins 12 heures.

La pomme est riche en minéraux sains, les pruneaux aident l'enfant souffrant de constipation et les raisins secs réduisent les coliques.

Compote de pruneaux - une boisson utile et nutritive pour les nourrissons

Pruneaux - l'un des plus utiles dans sa composition de vitamine fruits secs. Il peut être utilisé à la fois pur et pour fabriquer des compotes maison. La compote de pruneaux pour nourrissons est un fournisseur indispensable de substances aussi importantes pour le développement de l'enfant que la cellulose, les substances à base de pectine, les vitamines (groupes B, C, PP), les minéraux (sodium, potassium, fer, potassium, magnésium, phosphore).

Quand peut être donner la compote de pruneaux bébé

Il est possible de donner des pruneaux sous n'importe quelle forme à partir de l'âge de six mois, moment où l'alimentation complémentaire devrait commencer pour un enfant en bonne santé. Mais les bébés souffrent souvent de constipation et les pruneaux sont l’un des meilleurs ingrédients naturels pour résoudre ce problème en douceur. Des boissons faites maison à base de pruneaux peuvent être données à un bébé de trois mois à quelques gouttes, en surveillant sa réaction à un nouveau produit.

Il n'est pas recommandé de donner des pruneaux à un enfant âgé de moins de trois mois, mais ils peuvent toutefois enrichir le lait maternel: une femme qui allaite peut l'utiliser pour résoudre des problèmes de constipation et chez le nouveau-né.

Quelle est utile compote de pruneaux

Utiliser ce fruit séché dans le menu bébé vous permet de:

1. faire face à l'avitaminose
2. améliorer le métabolisme (en raison de la teneur élevée en fibres)
3. éliminer les toxines et les déchets du corps
4. améliorer l'humeur de l'enfant, affecter positivement le système nerveux (c'est un antioxydant naturel)
5. prévenir la multiplication d'E. coli, de salmonelles
6. renforcer le muscle cardiaque

Il est utile de donner une telle compote, et parce qu'elle a un effet bactéricide, protégeant ainsi le corps de l'enfant des infections provoquant des maladies pendant les épidémies. Propriétés particulièrement prisées de ce fruit séché dans la prévention et le traitement de la constipation. Contrairement à de nombreux médicaments, il peut être utilisé pendant la période néonatale, il ne crée pas de dépendance et peut rarement provoquer des réactions allergiques.

Comment choisir les pruneaux

En ce qui concerne l'auto-cuisson pour les enfants, la sélection d'ingrédients de qualité joue un rôle particulier. Avec la compote de pruneaux, vous pouvez améliorer la santé de votre bébé et lui nuire en choisissant des fruits secs de qualité insuffisante.

Lors du choix des pruneaux, faites attention aux points suivants:

1. les fruits séchés ne doivent pas être fumés: la fumée liquide est souvent utilisée pour le fumage, qui est interdit dans certains pays européens et qui est un puissant cancérigène causant des tumeurs malignes
2. la surface doit être exclusivement mate: pour une brillance (et une meilleure présentation), les baies sont traitées avec de la glycérine, de la graisse synthétique, du dioxyde de soufre; tels "suppléments" - la bonne façon d'empoisonner
3. La couleur des pruneaux de haute qualité est noire: lorsque vous voyez des fruits bruns, cela signifie qu'ils ont été aspergés d'eau bouillante (ils ont privé la plupart des ingrédients sains) ou qu'ils ont été traités à la soude caustique pour les conserver plus longtemps. La floraison grise sur les fruits secs est un signe clair du traitement à la glycérine.
4. l'amertume ne devrait pas être présente dans le goût; lorsque vous essayez des pruneaux, évaluez sa texture: il ne doit pas être lâche, désagréable au toucher, avec du mucus
5. lorsque les pruneaux séchés sont de haute qualité, une floraison blanche se forme lorsqu'ils sont immergés dans l'eau pendant une demi-heure, la floraison n'apparaît pas dans les ingrédients transformés, ils perdent rapidement leur forme et donnent à l'eau une couleur nuageuse foncée
6. produit de qualité ne tache pas les mains au contact

Évaluer la qualité des fruits séchés dans l'emballage d'origine - est problématique. Si vous achetez des biens en fonction du poids, choisissez les lieux sélectionnés et ne faites pas confiance aux marchés spontanés où les biens affectés par des agents pathogènes peuvent être vendus.

Pruneaux pour bébé: comment faire de la compote et de la purée de pommes de terre

Les pruneaux sont riches en vitamines et en éléments utiles, en fibres, en tanins et en substances pectines. Il nourrit le corps en énergie et améliore l'humeur, améliore l'immunité et protège efficacement contre le rhume. Mais le principal avantage des pruneaux est qu'ils améliorent la motilité intestinale, aident à la constipation et stabilisent le travail de digestion.

Dans l'alimentation des pruneaux pour bébés peuvent être inclus dès 6-7 mois. Pour les bébés nourris artificiellement, ils commencent à donner des fruits séchés à partir de 4-5 mois, surtout si l'enfant est constipé. Pour les bébés jusqu'à un an, la purée de pommes de terre, les bouillons et les compotes de pruneaux conviennent bien. Dans cet article, nous verrons comment donner ce produit au bébé et quels plats cuisiner à partir de fruits secs.

Règles pour l'introduction de pruneaux dans les aliments complémentaires

• Pour la première fois, donnez à votre bébé une cuillerée à thé de décoction de purée de pommes de terre le matin et observez sa réaction. S'il n'y a pas de réaction négative, le produit peut être donné à l'enfant sans crainte.
• S'il y a des signes d'allergies alimentaires, attendez 4-6 semaines pour que les pruneaux soient injectés et consultez un pédiatre pour une consultation;
• Après avoir allumé le bouillon, commencez à entrer compotes et purée de pommes de terre;
• Commencez à donner la compote et la purée avec 5 ml et augmentez progressivement la portion jusqu'à 120-150 ml;
• Après un an, l'enfant peut recevoir des baies entières dénoyautées;
• Ne pas donner en une journée et compote, et purée de pruneaux pour bébé;
• Ne pas dépasser le taux de consommation. Trop manger des pruneaux peut causer de la diarrhée chez l'enfant et augmenter la glycémie;
• Les pruneaux ne peuvent pas être consommés avec un taux élevé de sucre et de diabète. Il n'est pas recommandé aux personnes en surpoids et aux enfants souffrant souvent de diarrhée.

• Cuisinez mieux avec vos propres mains pour être sûr du contenu et de la durée de conservation du plat.
• Il est conseillé de préparer la nouvelle purée de pommes de terre avant chaque repas, mais si nécessaire, la purée de pommes de terre prête peut être conservée au réfrigérateur pendant 24 heures maximum;
• Avant de cuisiner, sélectionnez soigneusement et lavez les baies, il est conseillé de faire tremper les fruits séchés pendant 10-30 minutes avant de les utiliser;
• Les baies de haute qualité doivent être noires, mates et sans brillant. Lorsque vous prenez le fruit dans vos mains, la peau ne doit pas être en traces;
• Pour vérifier la qualité, baissez les baies dans l'eau pendant une demi-heure, les fruits secs deviendront blancs à certains endroits. S'ils restent de la même couleur, un traitement chimique est utilisé lors du séchage;
• Ne faites pas de purée de pommes de terre ou de compote trop chaude ou froide. Un produit froid ne présente pas autant d'avantages qu'un produit chaud. Et les aliments chauds peuvent brûler les intestins tendres du bébé;
• Si vous achetez un produit fini, faites attention à la composition et à la durée de conservation, aux recommandations sur l'âge et au mode de préparation. Pour plus de détails sur la manière de cuisiner et de choisir les purées de fruits pour nourrir les bébés, voir ici.

Recettes aux pruneaux pour bébé

La décoction de pruneaux pour les nourrissons est une première alimentation. Pour le préparer, prenez cinq baies et rincez à l'eau tiède, versez un verre d'eau froide et portez à ébullition. Laissez le bouillon refroidir complètement. Commencez à donner avec une cuillère à café. Si le bébé tolère la décoction, vous pouvez inclure d'autres plats. Ensuite, réfléchissez à la façon de préparer une compote de pruneaux en purée pour les nourrissons souffrant de constipation et pour une alimentation normale.

Compote

• Pruneaux - 10 pcs;
• Eau froide - 300 ml;
• Sucre - 50 gr.

Rincer les baies à l'eau tiède et couvrir de froid. Porter à ébullition, ajouter le sucre et cuire la compote pendant 20-25 minutes. Refroidissez la boisson puis donnez le bébé. Ensuite, vous pouvez faire cuire la compote de divers fruits secs. Les abricots et les raisins secs sont parfaits, mais seulement après l’introduction séparée de chaque produit dans le régime alimentaire du bébé. Que compotes vous pouvez faire cuire bébé, lisez le lien http://vskormi.ru/children/kak-varit-kompot-iz-sukhofruktov/.

Pour la recette la plus commune, prendre 3-4 baies, rincer à l’eau tiède, verser de l’eau bouillante et laisser reposer toute la nuit. Puis égouttez et faites cuire dans un nouveau. Épluchez le fruit fini et passez-le dans un hachoir à viande ou un mélangeur. Ne pas vider l'eau dans laquelle les pruneaux ont été cuits. Elle servira d’excellente décoction ou, si nécessaire, elle pourra être diluée avec cette eau si la masse est trop épaisse.

Après l’introduction de divers fruits secs dans l’alimentation du bébé, vous pouvez préparer les purées suivantes:

• Pruneaux - 10 baies;
• Abricots secs - 10 baies;
• Eau - 1 litre;
• Sucre - 100 gr.

Rincez bien les baies et laissez-les tremper dans de l'eau tiède pendant une demi-heure. Puis versez les fruits avec de l'eau froide et mettez le feu. Mettez le sucre dans l'eau bouillante et laissez cuire pendant 25-30 minutes. L'eau est drainée (peut être utilisé en décoction ou pour diluer la purée). Épluchez et hachez les baies dans un mélangeur ou un hachoir à viande.

Une mère qui allaite devrait également inclure des fruits secs dans son alimentation. Ils restaurent parfaitement le corps après l'accouchement et aident à faire face au stress, augmentent l'immunité, améliorent la digestion et normalisent les selles. De plus, avec une teneur en sucre inférieure, les fruits secs remplacent les sucreries. Ils contiennent la même quantité d'éléments utiles que les fruits frais, mais il est également plus facile à digérer et à digérer dans le corps.

Compote pour le bébé

Option 1: Compote classique pour bébés à la pomme verte

Les seins du bébé avant l’introduction d’aliments complémentaires n’ont pas besoin de boisson supplémentaire. Vers l'âge de six mois environ, les changements de régime alimentaire commencent, le besoin en eau apparaît et c'est à ce moment que le bébé peut se voir offrir une compote. Cette boisson est beaucoup plus sûre que les jus contenant beaucoup d’acide et de sucre. Les pédiatres recommandent de faire la première décoction avec une pomme verte. Ce fruit ne provoque pas d'allergies, a un goût agréable, est bien toléré par le système digestif des enfants.

Ingrédients

Recette pas à pas pour une compote classique pour bébé

Lavez la pomme. La peau n'a pas besoin d'être nettoyée, car elle contient de nombreuses substances précieuses. Couper les fruits en tranches et les mettre dans une casserole. Nous utilisons des articles émaillés qui ne sont pas oxydés.

Ajouter de l'eau à la pomme et mettre à ébullition. Nous n'utilisons pas d'eau bouillante, laissez le fruit se réchauffer lentement et des substances aromatisantes s'échappent dans le liquide. Après l'ébullition, le feu doit être éliminé au minimum. Nous couvrons la compote et lui donnons 15 minutes plus tard. Si la pomme est dure et hivernale, vous pouvez augmenter le temps jusqu'à une demi-heure.

Compote fraîche prête avec des tranches de pomme, afin qu'ils continuent à donner le goût. Après cela, nous filtrons. Les morceaux peuvent être légèrement pressés. Le sucre dans la compote pour bébés n'est pas ajouté. La première fois qu'un bébé reçoit 1 c. boire Chaque jour, nous augmentons progressivement la portion deux fois.

Les pommes importées achetées doivent être soigneusement lavées à l'extérieur, il est préférable d'utiliser du savon de bébé ou du savon de toilette pour la toilette. Nous portons une attention particulière aux creux à l'avant et à la queue. Il accumule souvent de la poussière, de la saleté. Il est préférable de ne pas utiliser de pommes enrobées de cire pour la compote.

Option 2: Une recette rapide pour la compote de pommes pour bébés

Cette recette permet non seulement de gagner du temps, mais offre également la possibilité d'obtenir une compote de fruits riche et parfumée. Il est très important d’avoir confiance en la qualité des pommes, car le fruit ne bouillira pas. Pour la vapeur besoin d'un thermos.

Ingrédients

Comment faire rapidement de la compote pour bébé

Puisque la pomme ne va pas bouillir, lavez-la bien et essuyez-la. Ensuite, coupez-le en petits morceaux avec un couteau tranchant, en passant par le talon. Verser les fruits dans un thermos.

Faites bouillir de l'eau pendant une minute, versez une pomme et fermez immédiatement le thermos. Laissez au moins sept heures. Il est préférable de faire cuire une telle compote le soir pour qu'elle infuse jusqu'au matin. Soit le matin nous versons et laissons la pomme infuser jusqu'au soir.

Ouvrez le thermos, versez tout le liquide, filtrez la compote à travers une passoire ou un morceau de gaze propre. Si la compote est encore chaude, alors refroidissez. Habituellement, les bébés reçoivent des boissons égales à la température corporelle. Pour tester, vous pouvez égoutter la compote au poignet.

Lors du processus de cuisson et de consommation, il est important que les bébés aient confiance non seulement dans la qualité du produit, mais également dans la pureté de l'eau. Il est préférable d'utiliser de l'eau filtrée ou de l'eau pour bébé.

Option 3: Compote de pruneaux pour bébé

L'objectif de la compote de pruneaux pour les nourrissons n'est pas l'expansion de l'alimentation. Cette boisson de guérison est souvent administrée aux bébés pour normaliser les selles et éliminer la constipation. L'introduction d'une telle compote dans le régime alimentaire d'un enfant à partir de quatre mois, mais uniquement après consultation du pédiatre, est autorisée. Nous choisissons des pruneaux gros et charnus, devons sentir, ne pas sentir, il ne doit pas pourrir.

Ingrédients

• 8 pruneaux farcis;
• 400 ml d'eau bouillante.

Comment cuisiner

Taillez soigneusement, rincez à l'eau courante, puis versez sur de l'eau bouillante et placez-le dans un bocal propre.

Faites bouillir de l'eau sur ordonnance, versez des fruits secs. Fermez le pot, enveloppez une serviette, laissez-le pendant cinq heures ou toute la nuit.

Incorporer la compote, filtrer, presser les pruneaux. Donnez la boisson au bébé, en commençant par une cuillère à café. Offre avant les repas. Un enfant de plus de six mois peut étirer les pruneaux et les offrir sous forme de purée de pommes de terre.

Les pruneaux sont rares, mais provoquent parfois une réaction allergique. Par conséquent, nous introduisons la boisson avec soin. En outre, le produit peut provoquer des ballonnements, des coliques. Il est recommandé de le donner le matin.

Option 4: Compote pour les nourrissons à partir de pommes séchées

Le goût de la compote de pomme fraîche et séchée est différent. Peut-être que cette option plait davantage aux bébés. Recette avec cuisson. La technologie appropriée pour la préparation des pommes séchées avant utilisation est également décrite.

Ingrédients

• 40 g de pommes séchées;
• 500 ml d'eau bouillante.

Recette pas à pas

Laver et voir les fruits secs. Versez de l'eau chaude à environ 70 degrés. Remuez avec une cuillère, rincez à nouveau, versez dans une passoire, donnez et versez dans une casserole. Si les pommes sont sèches, vous pouvez laisser dans l'eau pendant une demi-heure, puis rincer à nouveau et presser.

Ajouter de l'eau. Faire bouillir pendant dix minutes. Couvrir, laisser refroidir complètement, ne pas avoir à envelopper.

Filtrer la compote, chauffer à 30 degrés, à offrir à l'enfant. Les restes de la boisson peuvent être conservés au réfrigérateur jusqu'à une journée dans un bocal à couvercle hermétique.

Selon le même principe, il est possible de préparer une compote à partir d'autres fruits séchés à des enfants plus âgés. Si vous souhaitez préparer une boisson composée, vous devez d'abord familiariser le bébé avec chaque produit séparément, suivre la réaction, puis mélanger.

Option 5: Compote de pruneaux pour bébés (avec pomme)

Si le bébé est déjà familiarisé avec la compote de pomme, vous pouvez préparer une boisson combinée si vous avez des problèmes de selles. De cette façon avec la cuisine. Une pomme de n'importe quel type et couleur peut être présente dans une compote de pruneaux pour nourrisson si aucune réaction allergique n'a été identifiée. La boisson a un effet laxatif peu prononcé, peut être utilisée avec des violations mineures de la chaise.

Ingrédients

Comment cuisiner

Lavez les fruits secs et laissez-les dans l'eau tiède pendant cinq minutes. Si vous achetez des pruneaux, il suffit alors de bien le rincer, puis de le transférer dans la casserole pour préparer la compote.

Couper une pomme, mais pas finement. Les pruneaux sont cuits longtemps, il suffit donc de les couper en tranches. Ajoutez à côté de la casserole.

Entrez la quantité d'eau prescrite pour la compote, mettez-la sur le poêle. Donnez à ébullition, vous pouvez toujours faire un feu puissant. Dès que le bullage actif commence, l'intensité est réduite. Couvrir la casserole et réchauffer pendant environ dix minutes. Vérifiez les pommes. Ils ne devraient pas s'effondrer complètement.

Éteignez la cuisinière et laissez les boissons des enfants refroidir pendant quelques heures. Pendant ce temps, il insistera. Ensuite, il ne fera que filtrer.

De la même manière, vous pouvez faire une compote de pommes avec l’ajout d’abricots secs ou d’abricots frais, ce qui est un bébé déjà familier avec ce produit.

Option 6: Compote pour bébés à la poire et à la pomme

Si les pruneaux sont un produit laxatif, la poire aide à maintenir la chaise ensemble. Une telle compote sera utile pour les bébés qui ont des problèmes avec elle. Vous pouvez préparer une boisson à partir de pommes séchées et de poires, comme dans l'une des recettes ci-dessus. Dans ce mode de réalisation, vous avez besoin de 20 grammes de chaque fruit pour 0,5 litre d'eau. Voici la recette avec des fruits frais. Nous prenons une poire et une pomme (rouge, verte).

Ingrédients

Comment cuisiner

Lavez les fruits. S'il y a des taches sur la surface, des trous de ver, tout est immédiatement coupé. Ensuite, coupez la pomme et la poire en petits morceaux avec la pelure. Envoyé dans une casserole où se trouve un couvercle étanche.

Mesurez l'eau purifiée, versez-la dans la casserole pour le fruit. Nous mettons sur le poêle. Le sucre dans les boissons pour les nourrissons n'est pas ajouté. Le goût peut être ajusté en choisissant des pommes et des poires de différentes variétés.

À ébullition, réduire le feu. La compote de cuisine à la douceur du fruit, mais ils ne donnent pas de pourriture. Fermez la casserole, éteignez le feu.

Laisser refroidir et insister pour que la compote atteigne la température ambiante, après quoi la boisson devra être égouttée. Nous offrons à bébé avec une cuillère ou verser dans un biberon.

Des compotes pour bébé peuvent être données non seulement aux nourrissons, mais également aux mères qui allaitent. De plus, dans la plupart des cas, la boisson reste, et la stocker jusqu'au lendemain n'est pas toujours souhaitable.