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Purée de pruneaux pour bébés

De problèmes dans le tractus gastro-intestinal n'est pas assuré, pas de bébé. Le système digestif commence tout juste à être peuplé de tous les microorganismes nécessaires à son fonctionnement normal. Les parents devraient suivre le soulagement intestinal opportun. La purée de pruneaux pour bébés aide à faire face au problème et ne contient pas d'impuretés nocives ni d'agents de conservation. Le produit ne provoque des allergies que dans de rares cas, aussi cette méthode de soulagement des intestins est-elle utilisée depuis un certain temps. Il contient également des composés spéciaux qui empêchent la prolifération de microorganismes nuisibles. Les pruneaux ont un goût unique, qui ravira tous les petits.

Propriétés positives

La particularité des fruits séchés est de préserver toutes les propriétés bénéfiques. Les avantages d'inclure les pruneaux dans l'alimentation d'un nourrisson:

  • Enrichissement du corps en vitamines des groupes A, B et C. Grâce à eux, le corps de l'enfant peut se développer et se développer correctement.
  • La composition de pruneaux comprend des pectines. Les composants contribuent à l'élimination des bactéries pathogènes du corps.
  • Grâce à l'acide organique présent dans l'organisme, le processus de normalisation du métabolisme commence.
  • La fibre végétale est utilisée à titre préventif contre les troubles du système digestif.
  • Les oligo-éléments enrichissent les tissus du corps et rendent le processus de fonctionnement correct.
  • La consommation régulière de pruneaux minimise le risque de reproduction d'E. Coli et de Salmonella.
  • Améliore la microcirculation sanguine et normalise la pression artérielle.
  • Prévention de l'oncologie chez les enfants et les adultes.

Les pruneaux ne sont pas tous utiles. De sa consommation devrait être abandonné dans les cas suivants:

  • Un petit patient a déjà été diagnostiqué avec le diabète.
  • Embonpoint ou forte propension à le recruter.
  • Les pruneaux ne sont pas autorisés à manger pendant les trois premiers mois de l'allaitement.
  • Une consommation excessive du produit conduit à la diarrhée. Les selles molles ne permettent pas aux éléments utiles de rester dans le corps, mais les ressortent.

Vous pouvez faire des pruneaux purée vous-même. Les repas sont autorisés à inclure dans le régime alimentaire des nourrissons. Cependant, maman devrait s’assurer que le fruit n’y est pas présent en quantités excessives.

Comment obtenir le maximum d'avantages?

Les pruneaux sont appelés prunes séchées d'une manière particulière. Pour sa préparation, seules des variétés sucrées sont utilisées. Très populaire parmi les consommateurs apprécie hongrois et Renklod.

Il est également important de préciser à l'avance à quelle période l'introduction de cet aliment complémentaire est considérée comme correcte. La technologie et la cuisine sont tout aussi importantes. Si ces critères ne sont pas remplis, le risque de nuire uniquement au système digestif non formé augmente.

Il est permis de ne donner aux miettes que des échantillons de fruits séchés de haute qualité. Les mamans doivent connaître les critères de base des aliments complémentaires utilisés pendant la lactation. Lors du choix d'un plat, une attention particulière doit être portée aux facteurs:

  • Taille et poids du bébé.
  • Quel niveau d'hémoglobine à un moment donné caractérise la santé des miettes.
  • Existe-t-il des contre-indications à l'usage des spécialistes étroits?
  • Caractéristiques chaise bébé.
  • Il est important d'analyser la cohérence et la fréquence des selles.
  • Les matières fécales doivent être de couleur normale et exemptes de mucus supplémentaire.
  • Caractéristiques du fonctionnement du système digestif.
  • Est-ce que l'enfant a des vomissements spontanés?

Les pédiatres pensent que le bébé est tout à fait prêt à digérer les pruneaux à partir de six mois. Ce point de vue est également soutenu par l'Organisation mondiale de la santé. Cependant, certains parents décident eux-mêmes de donner des pruneaux à leurs enfants à partir de quatre mois.

Assez souvent dans cette période, les miettes commencent les premiers problèmes dans le tractus gastro-intestinal. Une situation négative liée à la vidange se développe chez les enfants nourris au sein. Pour prévenir la constipation, il est conseillé d’inclure dans l’alimentation une petite quantité de pruneaux.

Plats pour les plus petits

Si le bébé n'a que trois mois, une décoction de pruneaux aidera à améliorer le fonctionnement de ses intestins. Une femme peut le cuisiner avec ses propres mains. Lors du premier repas, il est permis de donner aux miettes seulement quelques gorgées. Ensuite, maman devrait suivre attentivement la réaction des miettes sur un nouveau produit alimentaire. Certaines femmes préfèrent en boire d’abord ou manger toute une paire de baies séchées. Avec le lait, les composants laxatifs pénètrent dans le corps de l’enfant. Grâce à ce plat, le bébé pourra se débarrasser des excréments accumulés.

Lors de la première étape de l'introduction du produit dans l'alimentation, il est permis de ne manger qu'une demi-cuillère à thé. Idéal pour la dégustation, choisissez la première moitié de la journée. Si les miettes de l'intolérance individuelle, il peut se manifester jusqu'à la nuit. Dans ce cas, la mère ne doit pas souffrir de la mauvaise sensation des miettes, mais bien dormir.

Choisissez entre une purée ou une purée de pommes de terre

À ce jour, le débat se poursuit. Il n'y a pas d'opinion unique sur la version du plat qui est la plus savoureuse. Quand l'autoproduction devrait savoir comment écraser le mash correctement. Parmi les options finies, la plupart des parents font confiance au "panier de grand-mère". La marque a fait ses preuves du bon côté. Le fabricant essaie de préparer le meilleur plat pour le tout-petit. Cependant, la probabilité de détérioration des principales qualités du plat demeure. Par conséquent, les femmes décident d'écraser ses propres mains.

La recette est simple et directe. Grâce à lui, il réussit à obtenir un plat dans lequel toutes les propriétés positives sont préservées.

Recette délicieuse et facile

Pour faire une purée de pruneaux formidable, vous devez prendre les ingrédients suivants:

  • Pruneaux Si le plat est préparé pour la première fois, la quantité de fruits séchés ne doit pas dépasser quatre morceaux.
  • Eau purifiée normale.

Ensuite, vous devez suivre exactement le schéma suivant:

  1. Tous les fruits séchés doivent non seulement être soigneusement rincés, mais avant l’ébullition, verser de l’eau bouillante pendant au moins trois heures. En raison de ce pruneau sera assez doux. Le processus de trempage peut être effectué toute la nuit.
  2. L'eau dans laquelle se trouvaient les fruits secs n'est pas recommandée pour la cuisson. C'est pourquoi il est versé, et les pruneaux ont versé une nouvelle composition.
  3. Avant la cuisson, chaque fruit doit être pelé.
  4. Pour un broyage soigneux, il est permis d'utiliser un hachoir à viande, un tamis ou un mixeur. Le résultat devrait être une consistance homogène sans grumeaux.
  5. Si le résultat est une composition trop épaisse, il est tout à fait possible de la diluer avec de l'eau bouillie ordinaire.
  6. Ensuite, la purée doit être portée à ébullition et immédiatement retirée du feu.

Un plat ne peut être donné à un enfant qu'après avoir atteint la température ambiante. Un plat savoureux et sain est garanti pour plaire aux miettes. En outre, le nettoyage nécessaire de l'estomac et des intestins est fourni.

Les mamans ne doivent pas oublier que la purée au réfrigérateur ne peut pas être conservée. Il est recommandé de ne donner que des plats frais à la poitrine du bébé à chaque fois. Si un pot de nourriture pour bébé est utilisé, il doit également être ouvert récemment. Grâce à cela, la miette peut tirer le maximum d'avantages de chaque produit alimentaire.

Recommandations de maman

Pruneaux "panier de grand-mère" - la combinaison parfaite du prix et de la qualité des produits. Le produit est utilisé par de nombreuses mères et le donne régulièrement à leurs enfants. Les enfants adorent le goût, alors ils mangent avec plaisir de la purée de pommes de terre. Pruneaux - un produit unique qui normalise le travail du tractus gastro-intestinal. Grâce à lui, il est garanti à maman de ne pas faire face au problème de la violation de la chaise de son enfant.

La purée de pruneaux a un goût agréable. Pour obtenir la consistance souhaitée, cela ne prend pas beaucoup d'effort. Toutes les mamans ne font pas confiance aux produits achetés. Certains fabricants incluent l'amidon de riz dans leur composition, qui est utilisée pour épaissir le plat. Certains bébés y sont allergiques. C'est pourquoi la composition sans conservateur peut être préparée indépendamment. Dans ce cas, la femme peut avoir pleinement confiance en sa haute qualité.

Les pruneaux sous forme de purée de pommes de terre, comme beaucoup d'enfants. Ne pas abuser du produit et le manger tous les jours. Sinon, le risque de diarrhée augmente. Les pédiatres et les nutritionnistes conseillent de manger un plat au maximum deux fois par semaine. La délicatesse est non seulement savoureuse, mais aussi saine. Il a longtemps été utilisé comme prévention efficace des problèmes digestifs. Les pruneaux sont un antioxydant naturel qui contient beaucoup de potassium. Les adultes et les enfants doivent absolument l'inclure dans leur régime alimentaire.

La purée de pruneaux est facile et simple à préparer. Toute maman va faire face à cette tâche. En fin de compte, garantie d'obtenir un plat savoureux et délicat. Il est nécessaire de bien faire bouillir les baies, auquel cas leur mouture supplémentaire deviendra beaucoup plus facile. Il est préférable d'éviter l'achat d'échantillons de fruits durs. A la cuisson, toutes les propriétés positives les laissent. Si le processus de cuisson est plus court, la consistance sera trop serrée pour les miettes. Le traitement a d'excellentes propriétés relaxantes, il est donc très populaire auprès de nombreux parents.

Les pruneaux sont un fruit idéal et équilibré qui aide à faire face à la constipation chez une personne en bas âge. Le bébé n'est autorisé à le donner que s'il a déjà six mois. Les fruits secs contiennent une grande quantité de composants bénéfiques pour le corps. Cependant, son alimentation devrait être abandonnée pour les personnes atteintes de diabète et avoir tendance à prendre du poids. Tous les plats, même les plus sains, doivent être consommés avec modération. Avec un excès de pruneaux dans l’alimentation, l’enfant peut avoir la diarrhée.

Pruneaux pour bébé: comment faire de la compote et de la purée de pommes de terre

Les pruneaux sont riches en vitamines et en éléments utiles, en fibres, en tanins et en substances pectines. Il nourrit le corps en énergie et améliore l'humeur, améliore l'immunité et protège efficacement contre le rhume. Mais le principal avantage des pruneaux est qu'ils améliorent la motilité intestinale, aident à la constipation et stabilisent le travail de digestion.

Dans l'alimentation des pruneaux pour bébés peuvent être inclus dès 6-7 mois. Pour les bébés nourris artificiellement, ils commencent à donner des fruits séchés à partir de 4-5 mois, surtout si l'enfant est constipé. Pour les bébés jusqu'à un an, la purée de pommes de terre, les bouillons et les compotes de pruneaux conviennent bien. Dans cet article, nous verrons comment donner ce produit au bébé et quels plats cuisiner à partir de fruits secs.

Règles pour l'introduction de pruneaux dans les aliments complémentaires

  • Pour la première fois, donnez à votre bébé une cuillerée à thé de décoction de purée de pommes de terre le matin et observez sa réaction. S'il n'y a pas de réaction négative, le produit peut être donné à l'enfant sans crainte.
  • S'il y a des signes d'allergies alimentaires, attendez 4-6 semaines pour que les pruneaux soient injectés et consultez un pédiatre pour une consultation;
  • Après avoir allumé le bouillon, commencez à entrer compotes et purée de pommes de terre;
  • Commencez à donner la compote et la purée avec 5 ml et augmentez progressivement la portion jusqu'à 120-150 ml;
  • Après un an, l'enfant peut recevoir des baies entières dénoyautées;
  • Ne pas donner en une journée et compote, et purée de pruneaux pour bébé;
  • Ne pas dépasser le taux de consommation. Trop manger des pruneaux peut causer de la diarrhée chez l'enfant et augmenter la glycémie;
  • Les pruneaux ne peuvent pas être consommés avec un taux élevé de sucre et de diabète. Il n'est pas recommandé aux personnes en surpoids et aux enfants souffrant souvent de diarrhée.
  • Cuisinez mieux avec vos propres mains pour être sûr du contenu et de la durée de conservation du plat.
  • Il est conseillé de préparer la nouvelle purée de pommes de terre avant chaque repas, mais si nécessaire, la purée de pommes de terre prête peut être conservée au réfrigérateur pendant 24 heures maximum;
  • Avant de cuisiner, sélectionnez soigneusement et lavez les baies, il est conseillé de faire tremper les fruits séchés pendant 10-30 minutes avant de les utiliser;
  • Les baies de haute qualité doivent être noires, mates et sans brillant. Lorsque vous prenez le fruit dans vos mains, la peau ne doit pas être en traces;
  • Pour vérifier la qualité, baissez les baies dans l'eau pendant une demi-heure, les fruits secs deviendront blancs à certains endroits. S'ils restent de la même couleur, un traitement chimique est utilisé lors du séchage;
  • Ne faites pas de purée de pommes de terre ou de compote trop chaude ou froide. Un produit froid ne présente pas autant d'avantages qu'un produit chaud. Et les aliments chauds peuvent brûler les intestins tendres du bébé;
  • Si vous achetez un produit fini, faites attention à la composition et à la durée de conservation, aux recommandations sur l'âge et au mode de préparation. Pour plus de détails sur la manière de cuisiner et de choisir les purées de fruits pour nourrir les bébés, voir ici.

Recettes aux pruneaux pour bébé

La décoction de pruneaux pour les nourrissons est une première alimentation. Pour le préparer, prenez cinq baies et rincez à l'eau tiède, versez un verre d'eau froide et portez à ébullition. Laissez le bouillon refroidir complètement. Commencez à donner avec une cuillère à café. Si le bébé tolère la décoction, vous pouvez inclure d'autres plats. Ensuite, réfléchissez à la façon de préparer une compote de pruneaux en purée pour les nourrissons souffrant de constipation et pour une alimentation normale.

Compote

  • Pruneaux - 10 pcs;
  • Eau froide - 300 ml;
  • Sucre - 50 gr.

Rincer les baies à l'eau tiède et couvrir de froid. Porter à ébullition, ajouter le sucre et cuire la compote pendant 20-25 minutes. Refroidissez la boisson puis donnez le bébé. Ensuite, vous pouvez faire cuire la compote de divers fruits secs. Les abricots et les raisins secs sont parfaits, mais seulement après l’introduction séparée de chaque produit dans le régime alimentaire du bébé. Que compotes vous pouvez faire cuire bébé, lisez le lien http://vskormi.ru/children/kak-varit-kompot-iz-sukhofruktov/.

Pour la recette la plus commune, prendre 3-4 baies, rincer à l’eau tiède, verser de l’eau bouillante et laisser reposer toute la nuit. Puis égouttez et faites cuire dans un nouveau. Épluchez le fruit fini et passez-le dans un hachoir à viande ou un mélangeur. Ne pas vider l'eau dans laquelle les pruneaux ont été cuits. Elle servira d’excellente décoction ou, si nécessaire, elle pourra être diluée avec cette eau si la masse est trop épaisse.

Après l’introduction de divers fruits secs dans l’alimentation du bébé, vous pouvez préparer les purées suivantes:

  • Pruneaux - 10 baies;
  • Abricots secs - 10 baies;
  • Eau - 1 litre;
  • Sucre - 100 gr.

Rincez bien les baies et laissez-les tremper dans de l'eau tiède pendant une demi-heure. Puis versez les fruits avec de l'eau froide et mettez le feu. Mettez le sucre dans l'eau bouillante et laissez cuire pendant 25-30 minutes. L'eau est drainée (peut être utilisé en décoction ou pour diluer la purée). Épluchez et hachez les baies dans un mélangeur ou un hachoir à viande.

Une mère qui allaite devrait également inclure des fruits secs dans son alimentation. Ils restaurent parfaitement le corps après l'accouchement et aident à faire face au stress, augmentent l'immunité, améliorent la digestion et normalisent les selles. De plus, avec une teneur en sucre inférieure, les fruits secs remplacent les sucreries. Ils contiennent la même quantité d'éléments utiles que les fruits frais, mais il est également plus facile à digérer et à digérer dans le corps.

Compote, purée et décoction de pruneaux pour bébé

Les pruneaux sont un délicieux fruit séché aux nombreuses propriétés bénéfiques. Quand et sous quelle forme pouvez-vous l'intégrer au régime alimentaire des enfants? Devrais-je me familiariser avec les pruneaux pour bébés, comment préparer ce produit pour les aliments pour bébés et comment choisir les pruneaux correctement? Voyons le comprendre.

Les avantages

Les plats à base de pruneaux ont de telles propriétés utiles:

  • Contient le nécessaire pour la croissance complète des vitamines du nourrisson.
  • Ils agissent comme une source de pectines qui aident à nettoyer le corps des enfants des substances nocives.
  • Donner au corps des miettes de fibres végétales, importantes pour le travail du tube digestif du karapuz.
  • Contient des acides organiques impliqués dans les processus métaboliques.
  • Répondez aux besoins des miettes de différents minéraux.
  • Capable de normaliser la pression artérielle, de prévenir le développement d'un cancer et de protéger le tube digestif de l'enfant de bactéries nocives.
  • Ils sont une source de substances qui protègent le corps des effets néfastes de l'environnement - les antioxydants.

Harm et contre-indications

  • Les pruneaux et leurs plats ne sont pas recommandés pour les nourrissons de moins de 3 mois, y compris dans les cas où les fruits secs sont consommés par une mère qui allaite.
  • Avec les pruneaux devrait être extrêmement prudent avec le diabète et le surpoids.
  • Les pruneaux excessifs peuvent causer la diarrhée.

Sur le produit lui-même, ainsi que sur les produits chimiques pouvant être transformés en pruneaux, l’enfant peut développer une réaction allergique.

Est-ce qu'ils aident avec la constipation?

Les pruneaux contiennent des substances ayant un léger effet laxatif, ainsi que de la fibre végétale, grâce auxquelles les plats de ses fruits aident à éliminer la constipation chez les bébés. C’est pour cette raison que la constipation artificielle dans l’alimentation du nourrisson est recommandée pour tenter de l’éliminer avec un remède aussi naturel et savoureux que les prunes séchées. Si la constipation tourmente un bébé pendant l'allaitement, les repas contenant des pruneaux devraient être consommés par une mère qui allaite.

Quel age

Selon les recommandations pour l'introduction d'aliments complémentaires chez les bébés allaités, des pruneaux peuvent être donnés à partir de 6 mois. Bébés qui sont nourris d'un mélange, ce produit est acceptable pour entrer dans le régime de trois à quatre mois, surtout si les enfants ont des problèmes avec la chaise. La première pour un jeune bébé prépare une décoction de prunes séchées. Après cela, vous pouvez introduire le bébé avec une infusion et après 1-2 mois - avec de la compote et de la purée de pommes de terre.

L'introduction de pruneaux doit commencer par une petite portion (pour une décoction ou une compote, il s'agit d'une cuillère à café et pour une purée de pommes de terre - une demi-cuillère à thé) le matin, en surveillant la réaction du bébé. Augmenter le volume des portions n’est permis qu’en l’absence de réactions négatives aux pruneaux.

Comment cuisiner avec ses propres mains à la maison?

Comme nous l'avons déjà noté, les enfants de 4 mois sous alimentation artificielle peuvent se familiariser avec les pruneaux sous forme de décoction, de compote ou de perfusion. Ces boissons sont généralement préparées à la maison à partir de prunes séchées. À partir de 5 ou 6 mois, ces enfants peuvent commencer à se familiariser avec le régime alimentaire des enfants en purée de pruneaux.

Les bébés allaités au sein en l'absence de constipation sont mieux commencer à se familiariser avec les pruneaux après 6 mois.

La purée de pommes de terre peut être à la fois cuite de ses propres mains et préparée (en conserve) par des fabricants renommés d'aliments destinés aux enfants. Arrêtons-nous sur les nuances de la préparation de prunes séchées pour les bébés à la maison.

Compote

Lavez bien 10 pruneaux avec de l'eau tiède. Mettez les fruits secs dans une casserole, ajoutez 300 ml d’eau froide et mettez le feu. Lorsque le liquide commence à bouillir, ajoutez 50 g de sucre et faites bouillir la compote, en réduisant le feu, environ 20 minutes.

Prenez 3-4 pruneaux de taille moyenne, lavez-les soigneusement à l'eau courante, puis mettez-les dans une casserole et versez-y de l'eau bouillante. Laissez les fruits séchés à tremper pendant quelques heures (vous pouvez également verser de l'eau bouillante avec des pruneaux le soir et préparer une purée de pommes de terre le matin). Après avoir retiré les baies de l'eau, remplissez-les d'eau claire et faites-les bouillir en quelques minutes.

Après avoir retiré la peau des pruneaux bouillis, passez la pulpe dans un tamis ou dans un moulin à viande. Si la consistance de la purée s'avère très épaisse, ajoutez un peu de bouillon ou d’eau bouillie. Mettre la masse sur le feu et porter à ébullition, puis refroidir et pouvoir traiter les miettes.

Gardez la purée de telle manière dans le réfrigérateur ne vaut pas la peine. Ne donnez au bébé que des aliments frais.

Décoction

Prenez 5 pruneaux, puis lavez les fruits séchés plusieurs fois à l'eau tiède. Mettez les pruneaux dans une casserole, versez 200 ml d'eau propre. Dès que le liquide bout, éteignez le feu et laissez la boisson refroidir complètement.

Infusion

Rincez 10 pruneaux dans de l'eau bouillie et placez-les dans une casserole, puis versez-y 200 ml d'eau bouillante. Couvrir la casserole avec le couvercle et laisser la boisson pendant 8 heures pour bien infuser.

Les principales différences de boissons préparées à base de pruneaux:

Décoction

Infusion

Compote

Il est porté à ébullition.

Il ne bout pas, il conserve donc des composés plus utiles.

Cuit pendant 20-30 minutes.

Il est considéré comme le plus efficace pour éliminer la constipation.

Longue action sur le corps.

Si on y ajoute du sucre, cela peut provoquer une formation excessive de gaz dans les intestins et, si on y ajoute des abricots secs, cela peut provoquer des allergies.

Dois-je ajouter des abricots secs?

En ajoutant des fruits secs tels que les abricots secs à la compote de pruneaux, vous enrichirez la boisson de minéraux précieux, de pectine, de vitamines et d'autres substances.

Les abricots séchés sont considérés comme un produit plus allergène que les prunes séchées. C'est pourquoi l'introduction de cette variante de la compote de fruits séchés doit être très prudente.

Pour préparer la compote de prunes séchées avec l'ajout d'abricots secs, prenez 10 morceaux de chacun de ces fruits séchés, environ 100 g de sucre et un litre d'eau. Faire tremper les baies lavées pendant une demi-heure, puis couvrir d'eau. Ajouter le sucre au liquide bouilli et faire bouillir les fruits secs pendant environ 20-30 minutes.

Combien donner quand on est constipé?

  • Faire face à la constipation chez les nourrissons aide tout plat contenant des pruneaux, mais le plus efficace est appelé une compote de prunes séchées. Il devrait être administré au bébé à la cuillère à soupe plusieurs fois par jour.
  • Une cuillère à thé le matin, en infusion et en décoction de pruneaux, devrait être administrée aux tout-petits. Une dose plus faible est associée à un âge précoce d’administration de telles boissons.
  • Quand le bébé commence à manger de la purée de pruneaux, donnez-lui un plat de 3-4 baies. Il s'agit de la quantité autorisée de prunes séchées qu'un enfant de moins d'un an peut manger en une journée.

Comment choisir des fruits séchés de haute qualité?

Les pruneaux mal préparés ne sont pas recommandés, même par les adultes, il est donc important d'éviter de l'acheter lorsqu'il est prévu de préparer des plats à base de baies pour les petits enfants. Lors du choix des pruneaux, tenez compte des nuances suivantes:

  • Les baies de pruneaux ne doivent pas avoir l’air fumé. Cela peut être un signe d'utilisation dans la préparation de fumée liquide - un cancérigène dangereux qui est interdit dans de nombreux États.
  • Choisissez des fruits séchés mats qui n'ont pas de brillance. Si les baies brillent, elles peuvent être traitées avec de la glycérine ou d'autres produits chimiques.
  • La couleur des pruneaux achetés pour un enfant doit être noire. La présence d'une teinte brune indique le traitement des prunes à l'eau bouillante, ce qui réduit les propriétés bénéfiques du produit final. Si les baies ont une teinte grise, le traitement des prunes a utilisé de la glycérine.
  • Sentez les baies avec vos mains. Si le produit est bon, alors il ne devrait pas y avoir de traces sur les doigts.
  • Vérifiez la qualité des pruneaux achetés en les maintenant dans l'eau pendant une demi-heure. Pendant ce temps, les produits naturels de haute qualité devraient blanchir à certains endroits. Si la couleur n'a pas changé, cela indique le traitement des baies.
  • Avant de faire cuire quelque chose de pruneaux pour un bébé, essayez une baie. Le produit doit avoir un goût sucré avec une légère acidité, mais il ne doit pas y avoir d’arrière-goût amer.

Pourboires

Lors de la préparation d’une purée de pruneaux pour l’enfant, il ne faut pas verser l’eau dans laquelle les baies ont été bouillies. Il vous est utile pour la reproduction de purée inutilement épaisse, et peut également être utilisé séparément en tant que compote.

La décoction, la purée de pommes de terre et l'infusion de ces fruits secs peuvent et doivent être utilisés dans la préparation de céréales et de plats à base de caillé.

Une excellente option serait une combinaison de pruneaux avec des plats provoquant la constipation, par exemple avec du porridge de riz, de la purée de bananes ou des poires, des produits de boulangerie.

L'introduction de pruneaux dans l'alimentation des nourrissons: préparer la compote et la décoction de constipation, ainsi que la purée pour l'alimentation

Chez les nourrissons, ainsi que chez les adultes, des troubles digestifs surviennent périodiquement. Cependant, il est plus facile pour un adulte de faire face à ce problème: il suffit de boire une pilule spéciale et c’est tout, le trouble a disparu. Il n'est pas recommandé d'administrer des médicaments au bébé. Une question logique se pose alors: que faire, car les problèmes digestifs du bébé se produisent très, très souvent.

Causes de constipation et comment les pruneaux peuvent-ils aider?

Tout d'abord, vous devez comprendre ce qui cause la constipation chez les bébés. Donc, les raisons les plus courantes:

  1. l’incapacité de la jeune mère à suivre le régime, l’utilisation de fixateurs;
  2. formule de lait mal sélectionnée;
  3. les difficultés découlant de la digestion d'un nouveau produit, car le système digestif du nourrisson n'a pas encore eu le temps de se former complètement.

Les baies de prunes séchées ont bon goût, elles plairont donc à votre enfant. Vous pouvez l'utiliser non seulement frais, mais aussi comme décoction, compote, teinture et même purée de pommes de terre.

Propriétés utiles des pruneaux

Beaucoup seront peut-être surpris du nombre de nutriments contenus dans les pruneaux. Dans la version séchée, presque tout le complexe de vitamines et d’éléments est préservé, ce qui est présent dans les prunes fraîches:

  • minéraux: calcium, fer, potassium, magnésium, sodium et phosphore;
  • vitamines: P, C, B1 et B2;
La prune séchée est un entrepôt de vitamines et de micro-éléments.
  • acides: malique, salicylique, oxalique et citrique;
  • la pectine;
  • glucose, saccharose et fructose;
  • composants de bronzage;
  • la cellulose.

En plus de lutter contre la constipation, les baies de prunes sèches ont de nombreux autres effets sur le corps du bébé. Donc, grâce aux pruneaux, il se passe ce qui suit:

  1. le fonctionnement normal des organes du tractus gastro-intestinal;
  2. les scories et les toxines sont éliminées du corps;
  3. renforce le système immunitaire;
  4. le métabolisme s'améliore;
  5. empêche la multiplication de E. coli et de Salmonella;
  6. protège le corps contre les maladies cardiaques;
  7. l'état des cheveux et de la peau s'améliore;
  8. protection contre les maladies virales;
  9. les vitamines manquantes sont remplies.

Le pruneau est considéré comme l’un des antioxydants les plus puissants. Cela signifie que son utilisation fréquente peut prévenir l'apparition et le développement du cancer du sein chez les nourrissons.

Quand et comment introduire des fruits secs dans le menu des enfants?

Les pédiatres recommandent de commencer à manger des miettes de pruneaux dès l'âge de six mois. Le bébé peut avoir des allergies, mais pas sur le fruit, mais sur les ingrédients utilisés lors de la préparation de l'aliment. Si la nourriture pour bébé avec des pruneaux ne convient pas à l'enfant ou si vous lui en donnez trop, une diarrhée peut survenir. Les avantages des fruits secs dans ce cas ne seront pas. Toutes les vitamines et tous les minéraux sont simplement éliminés du corps. Cependant, dans certains cas, il est permis d'utiliser cette friandise pour les enfants, même à un âge précoce. Par exemple, lorsqu'un nouveau-né est nourri au biberon et qu'il est constamment tourmenté par la constipation, il est possible et même nécessaire de se nourrir de pruneaux. Cela devrait être fait au plus tôt à l'âge de quatre mois.

Portions autorisées

Il est important de savoir non seulement à partir de quel âge, mais aussi en combien de portions vous pouvez donner à l'enfant de fruits séchés lors du premier repas. Donc, entrez ce fruit dans le régime devrait être progressivement. Si vous décidez de faire de la purée de pruneaux pour bébés, une cuillère à thé suffira pour la première fois. Si vous décidez de le boire avec de la compote, limitez-le à 5 ml. Avant six mois, laissez le bébé boire des bouillons et des infusions, et après six mois, ajoutez au menu de la purée de pommes de terre, des céréales et divers desserts. Après un an - baies séchées entières. Attention: avant d'utiliser pour le bébé doit être séparé des pruneaux.

La purée de pruneaux est très concentrée - il ne faut pas prendre plus d'une cuillère à thé à la fois

Comment choisir les pruneaux?

Les baies de prunes séchées ne profiteront au corps du bébé que si elles sont naturelles et n’ont pas été transformées. Sinon, ils peuvent nuire au corps de l’enfant. Le choix de ce fruit séché doit donc être envisagé avec beaucoup de soin. Alors, que devrait être payé lors du choix des pruneaux:

  • La couleur des fruits séchés doit toujours être noire. Si la baie a une teinte brunâtre, mettez-la immédiatement de côté. Cette couleur suggère qu'il a été aspergé d'eau bouillante, tandis que la soude caustique avait été ajoutée à l'origine. Ceci est fait afin de maintenir la sécurité des prunes. Les substances utiles dans ce produit sont extrêmement petites. Ne prenez pas et pruneaux gris. Cette couleur indique que les fruits séchés ont été traités à la glycérine. De plus, la couleur des baies doit être matte. En aucun cas ils ne devraient briller. Leurs caractéristiques inverses suggèrent que les fruits séchés ont été traités avec de la graisse ou soumis à une fumigation au dioxyde de soufre.
  • Le goût de la baie devrait être très doux. Parfois, il peut contenir une touche d'acidité. Après l'avoir mangé, votre bouche ne devrait contenir aucune amertume désagréable.
  • Les pruneaux doivent toujours être frais et non fumés. La fumée utilisée lors du fumage de fruits séchés est dangereuse pour le corps du bébé, car elle est cancérogène. Il est interdit dans presque tous les pays.
  • Sur vos mains, après avoir tenu les pruneaux, il ne devrait y avoir aucune trace.

Cela signifie qu'il y avait un traitement. Si la couleur d'origine est préservée, vous pouvez être sûr que les fruits séchés sont naturels et peuvent être utilisés pour préparer des aliments pour bébé.

Comment faire cuire des aliments pour bébé avec des fruits secs?

Malgré le fait que les magasins offrent une quantité énorme de mélanges de nutriments, il est préférable de préparer vous-même des aliments pour bébé avec des pruneaux. Un tel produit sera absolument naturel et savoureux. Surtout avec des infusions, des compotes, de la purée de pommes de terre et des bouillons, vous n'aurez pas à vous perdre pendant une longue période, aucune maman ne peut gérer, même si elle ne sait pas cuisiner. Toutes les recettes sont simples et directes. Considérez certains d'entre eux.

Infusion

Pour la préparation de la perfusion, il faudra 200 ml d’eau et 10 morceaux de pruneaux. Comment faire cuire:

  1. prenez les baies et rincez-les à l'eau bouillie;
  2. puis épluchez-les;
  3. verser les fruits secs avec de l'eau bouillante;
  4. laissez-les reposer pendant 8-10 heures;
  5. Une fois le bouillon infusé et refroidi, égouttez-le.

Il est préférable de faire une perfusion pour le bébé le soir, afin qu'il soit prêt le matin. Si vous le donnez pour la première fois, diluez-le avec de l’eau bouillie. Le début de la perfusion doit avoir lieu le matin, pendant la journée, afin de déterminer s'il existe une allergie et une éruption cutanée sur le corps du jeune enfant. Les réactions aux pruneaux sont assez rares, vous ne devez donc pas vous inquiéter. Cette infusion ne dure pas longtemps, même si elle est absorbée très rapidement par le corps du bébé.

Une décoction de pruneaux est préférable de donner les miettes le matin pour suivre sa réaction.

Décoction

Le bouillon est recommandé de boire les nourrissons à partir de 5-6 mois. Si le bébé souffre de constipation, vous pouvez déjà commencer avec 3 mois. L'utilisation de la décoction de pruneaux sera sans aucun doute bénéfique pour le corps, en particulier si le bébé est nourri artificiellement (pour plus de détails, voir l'article: Que fait le pruneau pour les mères allaitantes?). Si un enfant ne se nourrit pas de mélanges, mais de lait maternel, il n'est pas nécessaire de boire du bouillon pour normaliser les selles (nous recommandons de lire: quel mélange peut-on acheter de la constipation pour les nouveau-nés?). Au lieu d'un nouveau-né, sa mère peut l'utiliser. Pour préparer le bouillon, vous aurez besoin de 100 grammes (environ 20 morceaux) de prunes séchées, de 20 grammes de sucre (seulement pour maman, vous ne pouvez pas ajouter de sucre pour votre bébé!) Et de 400 ml d’eau. Vous pouvez brasser comme suit:

  1. rincer les baies à l'eau tiède et les débarrasser des os;
  2. mettez-les dans une petite casserole et couvrez-les d'eau fraîche;
  3. ajoutez du sucre (vous ne pouvez pas l'ajouter, le goût de la décoction sera doux de toute façon);
  4. mettez ce mélange sur le feu et portez à ébullition;
  5. après ébullition, éteignez le feu puis couvrez-le d'un couvercle.

Vous pouvez arroser le bébé avec du bouillon immédiatement après le refroidissement. Cependant, il ne vaut pas la peine de servir froid du tout. Essayez d'attraper la température chaude.

Compote

Vous pouvez commencer à donner une compote de pruneaux peut être l'enfant atteint 6 mois. Les enfants aiment en général goûter, alors ils le boivent avec grand plaisir. La compote, à base de fruits secs, est l’un des moyens les plus efficaces de lutter contre la constipation et les troubles des selles. En outre, il aide parfaitement le nourrisson à faire face à une carence en vitamines, il est donc particulièrement utile de le boire en hiver.

La compote de fruits secs est parfaite pour les petits enfants

Pour le préparer, vous avez besoin d'ingrédients tels que des pruneaux (10 morceaux), du sucre (10 grammes) et de l'eau (300 ml). Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser d'autres fruits séchés: abricots secs, raisins secs ou pommes séchées (voir aussi: Est-il possible pour une femme qui allaite de manger des raisins secs avec GV?). Ils doivent être ajoutés dans la même quantité que les pruneaux. Comment faire cuire la vitamine compotik:

  1. rincer les prunes de baies séchées à l'eau tiède;
  2. sauvez-les des os;
  3. mettez-les dans une casserole et couvrez-les d'eau fraîche;
  4. après que l'eau avec le fruit séché bout, ajoutez du sucre;
  5. Cuire à feu doux pendant 20-25 minutes.

Si vous voulez que non seulement les pruneaux, mais aussi les abricots secs soient présents dans votre compote, vous devez le faire tremper dans l’eau pendant une demi-heure. Ce n'est qu'après cette action que vous pouvez ajouter des abricots secs à tous les autres ingrédients.

La purée de fruits secs est également un remède efficace contre la constipation. La préparer est très facile: vous n'avez besoin que de 3 morceaux de pruneaux et de 150 ml d'eau. Que faire avec eux:

  1. rincer les fruits secs et verser de l'eau bouillante;
  2. gardez-les dans l'eau jusqu'à ce qu'ils soient trempés;
  3. puis égouttez l'eau;
  4. mettez les baies dans une petite casserole et remplissez-les d'eau fraîche;
  5. faites-les bouillir pendant 20-25 minutes;
  6. retirez les fruits séchés du fruit et retirez-en la peau;
  7. fouetter les pruneaux dans un mixeur;
  8. si le moût est trop épais, diluez-le avec une petite quantité de compotiate.

Le produit doit être consommé immédiatement après sa préparation. Ne conservez pas de purée de pommes de terre au réfrigérateur. Bébé ne peut être donné que frais.

Contre-indications et recommandations

Les pruneaux ne doivent pas être administrés aux enfants diabétiques ou obèses. En outre, vous ne devriez pas le donner aux enfants qui ont une éruption cutanée sur leur corps après avoir mangé, ce qui indique qu'ils sont allergiques à la baie. Ne pas abuser des pruneaux. Le jour devrait être mangé pas plus de 3-4 baies séchées. Si vous préparez une décoction ou une infusion de pruneaux pour votre enfant, ne les rendez pas trop forts. Si vous avez le choix entre acheter des aliments pour bébé au magasin ou les faire à la maison, choisissez le second.

Comment faire des pruneaux pour bébé

Compote, purée et décoction de pruneaux pour bébé

Les pruneaux sont un délicieux fruit séché aux nombreuses propriétés bénéfiques. Quand et sous quelle forme pouvez-vous l'intégrer au régime alimentaire des enfants? Devrais-je me familiariser avec les pruneaux pour bébés, comment préparer ce produit pour les aliments pour bébés et comment choisir les pruneaux correctement? Voyons le comprendre.

Les plats à base de pruneaux ont de telles propriétés utiles:

  • Contient le nécessaire pour la croissance complète des vitamines du nourrisson.
  • Ils agissent comme une source de pectines qui aident à nettoyer le corps des enfants des substances nocives.
  • Donner au corps des miettes de fibres végétales, importantes pour le travail du tube digestif du karapuz.
  • Contient des acides organiques impliqués dans les processus métaboliques.
  • Répondez aux besoins des miettes de différents minéraux.
  • Capable de normaliser la pression artérielle, de prévenir le développement d'un cancer et de protéger le tube digestif de l'enfant de bactéries nocives.
  • Ils sont une source de substances qui protègent le corps des effets néfastes de l'environnement - les antioxydants.

Harm et contre-indications

  • Les pruneaux et leurs plats ne sont pas recommandés pour les nourrissons de moins de 3 mois, y compris dans les cas où les fruits secs sont consommés par une mère qui allaite.
  • Avec les pruneaux devrait être extrêmement prudent avec le diabète et le surpoids.
  • Les pruneaux excessifs peuvent causer la diarrhée.

Sur le produit lui-même, ainsi que sur les produits chimiques pouvant être transformés en pruneaux, l’enfant peut développer une réaction allergique.

Est-ce qu'ils aident avec la constipation?

Les pruneaux contiennent des substances ayant un léger effet laxatif, ainsi que de la fibre végétale, grâce auxquelles les plats de ses fruits aident à éliminer la constipation chez les bébés. C’est pour cette raison que la constipation artificielle dans l’alimentation du nourrisson est recommandée pour tenter de l’éliminer avec un remède aussi naturel et savoureux que les prunes séchées. Si la constipation tourmente un bébé pendant l'allaitement, les repas contenant des pruneaux devraient être consommés par une mère qui allaite.

Quel age

Selon les recommandations pour l'introduction d'aliments complémentaires chez les bébés allaités, des pruneaux peuvent être donnés à partir de 6 mois. Bébés qui sont nourris d'un mélange, ce produit est acceptable pour entrer dans le régime de trois à quatre mois, surtout si les enfants ont des problèmes avec la chaise. La première pour un jeune bébé prépare une décoction de prunes séchées. Après cela, vous pouvez introduire le bébé avec une infusion et après 1-2 mois - avec de la compote et de la purée de pommes de terre.

L'introduction de pruneaux doit commencer par une petite portion (pour une décoction ou une compote, il s'agit d'une cuillère à café et pour une purée de pommes de terre - une demi-cuillère à thé) le matin, en surveillant la réaction du bébé. Augmenter le volume des portions n’est permis qu’en l’absence de réactions négatives aux pruneaux.

Comment cuisiner avec ses propres mains à la maison?

Comme nous l'avons déjà noté, les enfants de 4 mois sous alimentation artificielle peuvent se familiariser avec les pruneaux sous forme de décoction, de compote ou de perfusion. Ces boissons sont généralement préparées à la maison à partir de prunes séchées. À partir de 5 ou 6 mois, ces enfants peuvent commencer à se familiariser avec le régime alimentaire des enfants en purée de pruneaux.

Les bébés allaités au sein en l'absence de constipation sont mieux commencer à se familiariser avec les pruneaux après 6 mois.

La purée de pommes de terre peut être à la fois cuite de ses propres mains et préparée (en conserve) par des fabricants renommés d'aliments destinés aux enfants. Arrêtons-nous sur les nuances de la préparation de prunes séchées pour les bébés à la maison.

Lavez bien 10 pruneaux avec de l'eau tiède. Mettez les fruits secs dans une casserole, ajoutez 300 ml d’eau froide et mettez le feu. Lorsque le liquide commence à bouillir, ajoutez 50 g de sucre et faites bouillir la compote, en réduisant le feu, environ 20 minutes.

Prenez 3-4 pruneaux de taille moyenne, lavez-les soigneusement à l'eau courante, puis mettez-les dans une casserole et versez-y de l'eau bouillante. Laissez les fruits séchés à tremper pendant quelques heures (vous pouvez également verser de l'eau bouillante avec des pruneaux le soir et préparer une purée de pommes de terre le matin). Après avoir retiré les baies de l'eau, remplissez-les d'eau claire et faites-les bouillir en quelques minutes.

Après avoir retiré la peau des pruneaux bouillis, passez la pulpe dans un tamis ou dans un moulin à viande. Si la consistance de la purée s'avère très épaisse, ajoutez un peu de bouillon ou d’eau bouillie. Mettre la masse sur le feu et porter à ébullition, puis refroidir et pouvoir traiter les miettes.

Gardez la purée de telle manière dans le réfrigérateur ne vaut pas la peine. Ne donnez au bébé que des aliments frais.

Prenez 5 pruneaux, puis lavez les fruits séchés plusieurs fois à l'eau tiède. Mettez les pruneaux dans une casserole, versez 200 ml d'eau propre. Dès que le liquide bout, éteignez le feu et laissez la boisson refroidir complètement.

Rincez 10 pruneaux dans de l'eau bouillie et placez-les dans une casserole, puis versez-y 200 ml d'eau bouillante. Couvrir la casserole avec le couvercle et laisser la boisson pendant 8 heures pour bien infuser.

Les principales différences de boissons préparées à base de pruneaux:

L'introduction de pruneaux dans l'alimentation des nourrissons: préparer la compote et la décoction de constipation, ainsi que la purée pour l'alimentation

Chez les nourrissons, ainsi que chez les adultes, des troubles digestifs surviennent périodiquement. Cependant, il est plus facile pour un adulte de faire face à ce problème: il suffit de boire une pilule spéciale et c’est tout, le trouble a disparu. Il n'est pas recommandé d'administrer des médicaments au bébé. Une question logique se pose alors: que faire, car les problèmes digestifs du bébé se produisent très, très souvent.

Parfois, les bébés ont des troubles digestifs.

Causes de constipation et comment les pruneaux peuvent-ils aider?

Tout d'abord, vous devez comprendre ce qui cause la constipation chez les bébés. Donc, les raisons les plus courantes:

  1. l’incapacité de la jeune mère à suivre le régime, l’utilisation de fixateurs;
  2. formule de lait mal sélectionnée;
  3. les difficultés découlant de la digestion d'un nouveau produit, car le système digestif du nourrisson n'a pas encore eu le temps de se former complètement.

Soulager la douleur dans l'abdomen peut bien choisir des suppléments. Il sera utile pour les pruneaux pour bébés - il aidera à faire face au désordre de la chaise et à la constipation chez le bambin.

Les baies de prunes séchées ont bon goût, elles plairont donc à votre enfant. Vous pouvez l'utiliser non seulement frais, mais aussi comme décoction, compote, teinture et même purée de pommes de terre.

Propriétés utiles des pruneaux

Beaucoup seront peut-être surpris du nombre de nutriments contenus dans les pruneaux. Dans la version séchée, presque tout le complexe de vitamines et d’éléments est préservé, ce qui est présent dans les prunes fraîches:

  • minéraux: calcium, fer, potassium, magnésium, sodium et phosphore;
  • vitamines: P, C, B1 et B2;

La prune séchée est un entrepôt de vitamines et de micro-éléments.

  • acides: malique, salicylique, oxalique et citrique;
  • la pectine;
  • glucose, saccharose et fructose;
  • composants de bronzage;
  • la cellulose.

En plus de lutter contre la constipation, les baies de prunes sèches ont de nombreux autres effets sur le corps du bébé. Donc, grâce aux pruneaux, il se passe ce qui suit:

  1. le fonctionnement normal des organes du tractus gastro-intestinal;
  2. les scories et les toxines sont éliminées du corps;
  3. renforce le système immunitaire;
  4. le métabolisme s'améliore;
  5. empêche la multiplication de E. coli et de Salmonella;
  6. protège le corps contre les maladies cardiaques;
  7. l'état des cheveux et de la peau s'améliore;
  8. protection contre les maladies virales;
  9. les vitamines manquantes sont remplies.

Le pruneau est considéré comme l’un des antioxydants les plus puissants. Cela signifie que son utilisation fréquente peut prévenir l'apparition et le développement du cancer du sein chez les nourrissons.

La réception des pruneaux est une excellente prévention des infections virales et du SRAS

Quand et comment introduire des fruits secs dans le menu des enfants?

Les pédiatres recommandent de commencer à manger des miettes de pruneaux dès l'âge de six mois. Le bébé peut avoir des allergies, mais pas sur le fruit, mais sur les ingrédients utilisés lors de la préparation de l'aliment. Si la nourriture pour bébé avec des pruneaux ne convient pas à l'enfant ou si vous lui en donnez trop, une diarrhée peut survenir. Les avantages des fruits secs dans ce cas ne seront pas. Toutes les vitamines et tous les minéraux sont simplement éliminés du corps. Cependant, dans certains cas, il est permis d'utiliser cette friandise pour les enfants, même à un âge précoce. Par exemple, lorsqu'un nouveau-né est nourri au biberon et qu'il est constamment tourmenté par la constipation, il est possible et même nécessaire de se nourrir de pruneaux. Cela devrait être fait au plus tôt à l'âge de quatre mois.

Portions autorisées

Il est important de savoir non seulement à partir de quel âge, mais aussi en combien de portions vous pouvez donner à l'enfant de fruits séchés lors du premier repas. Donc, entrez ce fruit dans le régime devrait être progressivement. Si vous décidez de faire de la purée de pruneaux pour bébés, une cuillère à thé suffira pour la première fois. Si vous décidez de le boire avec de la compote, limitez-le à 5 ml. Avant six mois, laissez le bébé boire des bouillons et des infusions, et après six mois, ajoutez au menu de la purée de pommes de terre, des céréales et divers desserts. Après un an - baies séchées entières. Attention: avant d'utiliser pour le bébé doit être séparé des pruneaux.

La purée de pruneaux est très concentrée - il ne faut pas prendre plus d'une cuillère à thé à la fois

Comment choisir les pruneaux?

Les baies de prunes séchées ne profiteront au corps du bébé que si elles sont naturelles et n’ont pas été transformées. Sinon, ils peuvent nuire au corps de l’enfant. Le choix de ce fruit séché doit donc être envisagé avec beaucoup de soin. Alors, que devrait être payé lors du choix des pruneaux:

  • La couleur des fruits séchés doit toujours être noire. Si la baie a une teinte brunâtre, mettez-la immédiatement de côté. Cette couleur suggère qu'il a été aspergé d'eau bouillante, tandis que la soude caustique avait été ajoutée à l'origine. Ceci est fait afin de maintenir la sécurité des prunes. Les substances utiles dans ce produit sont extrêmement petites. Ne prenez pas et pruneaux gris. Cette couleur indique que les fruits séchés ont été traités à la glycérine. De plus, la couleur des baies doit être matte. En aucun cas ils ne devraient briller. Leurs caractéristiques inverses suggèrent que les fruits séchés ont été traités avec de la graisse ou soumis à une fumigation au dioxyde de soufre.
  • Le goût de la baie devrait être très doux. Parfois, il peut contenir une touche d'acidité. Après l'avoir mangé, votre bouche ne devrait contenir aucune amertume désagréable.
  • Les pruneaux doivent toujours être frais et non fumés. La fumée utilisée lors du fumage de fruits séchés est dangereuse pour le corps du bébé, car elle est cancérogène. Il est interdit dans presque tous les pays.
  • Sur vos mains, après avoir tenu les pruneaux, il ne devrait y avoir aucune trace.

Après l'achat, vous pouvez en outre vérifier la qualité des pruneaux en les faisant tremper. Placez les fruits secs dans l'eau pendant une demi-heure. S'ils changent de couleur, alors manger un tel produit ne devrait pas l'être.

Cela signifie qu'il y avait un traitement. Si la couleur d'origine est préservée, vous pouvez être sûr que les fruits séchés sont naturels et peuvent être utilisés pour préparer des aliments pour bébé.

Certains fabricants ou vendeurs de fruits secs peuvent les traiter avec des composés chimiques.

Comment faire cuire des aliments pour bébé avec des fruits secs?

Malgré le fait que les magasins offrent une quantité énorme de mélanges de nutriments, il est préférable de préparer vous-même des aliments pour bébé avec des pruneaux. Un tel produit sera absolument naturel et savoureux. Surtout avec des infusions, des compotes, de la purée de pommes de terre et des bouillons, vous n'aurez pas à vous perdre pendant une longue période, aucune maman ne peut gérer, même si elle ne sait pas cuisiner. Toutes les recettes sont simples et directes. Considérez certains d'entre eux.

Pour la préparation de la perfusion, il faudra 200 ml d’eau et 10 morceaux de pruneaux. Comment faire cuire:

  1. prenez les baies et rincez-les à l'eau bouillie;
  2. puis épluchez-les;
  3. verser les fruits secs avec de l'eau bouillante;
  4. laissez-les reposer pendant 8-10 heures;
  5. Une fois le bouillon infusé et refroidi, égouttez-le.

Il est préférable de faire une perfusion pour le bébé le soir, afin qu'il soit prêt le matin. Si vous le donnez pour la première fois, diluez-le avec de l’eau bouillie. Le début de la perfusion doit avoir lieu le matin, pendant la journée, afin de déterminer s'il existe une allergie et une éruption cutanée sur le corps du jeune enfant. Les réactions aux pruneaux sont assez rares, vous ne devez donc pas vous inquiéter. Cette infusion ne dure pas longtemps, même si elle est absorbée très rapidement par le corps du bébé.

Une décoction de pruneaux est préférable de donner les miettes le matin pour suivre sa réaction.

Le bouillon est recommandé de boire les nourrissons à partir de 5-6 mois. Si le bébé souffre de constipation, vous pouvez déjà commencer avec 3 mois. L'utilisation de la décoction de pruneaux sera sans aucun doute bénéfique pour l'organisme, surtout si le bébé est nourri artificiellement. Si l'enfant ne mange pas les mélanges mais le lait maternel, il n'est pas nécessaire de boire le bouillon pour normaliser la chaise. Au lieu d'un nouveau-né, sa mère peut l'utiliser. Pour préparer le bouillon, vous aurez besoin de 100 grammes (environ 20 morceaux) de prunes séchées, de 20 grammes de sucre (seulement pour maman, vous ne pouvez pas ajouter de sucre pour votre bébé!) Et de 400 ml d’eau. Vous pouvez brasser comme suit:

  1. rincer les baies à l'eau tiède et les débarrasser des os;
  2. mettez-les dans une petite casserole et couvrez-les d'eau fraîche;
  3. ajoutez du sucre (vous ne pouvez pas l'ajouter, le goût de la décoction sera doux de toute façon);
  4. mettez ce mélange sur le feu et portez à ébullition;
  5. après ébullition, éteignez le feu puis couvrez-le d'un couvercle.

Vous pouvez arroser le bébé avec du bouillon immédiatement après le refroidissement. Cependant, il ne vaut pas la peine de servir froid du tout. Essayez d'attraper la température chaude.

Vous pouvez commencer à donner une compote de pruneaux peut être l'enfant atteint 6 mois. Les enfants aiment en général goûter, alors ils le boivent avec grand plaisir. La compote, à base de fruits secs, est l’un des moyens les plus efficaces de lutter contre la constipation et les troubles des selles. En outre, il aide parfaitement le nourrisson à faire face à une carence en vitamines, il est donc particulièrement utile de le boire en hiver.

La compote de fruits secs est parfaite pour les petits enfants

Pour le préparer, vous avez besoin d'ingrédients tels que des pruneaux (10 morceaux), du sucre (10 grammes) et de l'eau (300 ml). Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser d'autres fruits séchés: abricots secs, raisins secs ou pommes séchées. Ils doivent être ajoutés dans la même quantité que les pruneaux. Comment faire cuire la vitamine compotik:

  1. rincer les prunes de baies séchées à l'eau tiède;
  2. sauvez-les des os;
  3. mettez-les dans une casserole et couvrez-les d'eau fraîche;
  4. après que l'eau avec le fruit séché bout, ajoutez du sucre;
  5. Cuire à feu doux pendant 20-25 minutes.

Si vous voulez que non seulement les pruneaux, mais aussi les abricots secs soient présents dans votre compote, vous devez le faire tremper dans l’eau pendant une demi-heure. Ce n'est qu'après cette action que vous pouvez ajouter des abricots secs à tous les autres ingrédients.

La purée de fruits secs est également un remède efficace contre la constipation. La préparer est très facile: vous n'avez besoin que de 3 morceaux de pruneaux et de 150 ml d'eau. Que faire avec eux:

  1. rincer les fruits secs et verser de l'eau bouillante;
  2. gardez-les dans l'eau jusqu'à ce qu'ils soient trempés;
  3. puis égouttez l'eau;
  4. mettez les baies dans une petite casserole et remplissez-les d'eau fraîche;
  5. faites-les bouillir pendant 20-25 minutes;
  6. retirez les fruits séchés du fruit et retirez-en la peau;
  7. fouetter les pruneaux dans un mixeur;
  8. si le moût est trop épais, diluez-le avec une petite quantité de compotiate.

Le produit doit être consommé immédiatement après sa préparation. Ne conservez pas de purée de pommes de terre au réfrigérateur. Bébé ne peut être donné que frais.

Contre-indications et recommandations

Les pruneaux ne doivent pas être administrés aux enfants diabétiques ou obèses. En outre, vous ne devriez pas le donner aux enfants qui ont une éruption cutanée sur leur corps après avoir mangé, ce qui indique qu'ils sont allergiques à la baie. Ne pas abuser des pruneaux. Le jour devrait être mangé pas plus de 3-4 baies séchées. Si vous préparez une décoction ou une infusion de pruneaux pour votre enfant, ne les rendez pas trop forts. Si vous avez le choix entre acheter des aliments pour bébé au magasin ou les faire à la maison, choisissez le second.

Attention! Toutes les informations de ce site sont uniquement fournies à titre indicatif et à titre indicatif. Pour toutes les questions de diagnostic et de traitement des maladies, vous devriez consulter un médecin pour une consultation en personne.

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Purée de pommes de terre et autres plats de pruneaux pour nourrir bébé

Les mères expérimentées savent que l'introduction d'aliments complémentaires est une question primordiale, car chaque type d'aliment est soumis à des règles et à des restrictions d'âge. Aujourd'hui, nous allons vous expliquer comment bien préparer les pruneaux en purée pour bébés et comment ajouter des fruits secs à son alimentation.

Au cours des premiers mois de la vie de votre bébé, alors qu'il commençait tout juste à s'intéresser au monde inconnu qui l'entoure et à faire sa connaissance. Il semblerait que ce n’est que récemment que vous ayez amené un bébé d’une maternité avec une inquiétude particulière, et il a déjà tellement grandi! Et maintenant, vous songez probablement au premier leurre du bébé.

Pour aider toutes les mères, nous avons découvert si les pruneaux sont acceptables pour les nourrissons et comment vous pouvez en faire une purée saine car, comme vous le savez, la plupart des produits sont introduits dans les aliments sous forme de purée. Il est prouvé qu'il est beaucoup plus facile pour un bébé d'absorber des aliments inconnus. Mais pour différents âges, différents plats conviennent: nous avons donc préparé pour vous des recettes d'infusion, de décoction et de compote de pruneaux. Suivez nos conseils, et si votre bébé est prêt pour la nourriture «adulte», diluez son alimentation avec des fruits secs sucrés.

Nous bénéficions

Savez-vous comment rendre maman heureuse? Si son bébé est en bonne santé et se sent bien, nous pouvons affirmer le bonheur de sa mère. Et pour garantir cela, vous devez fournir à l'enfant une nutrition adéquate. La liste des produits utiles peut être attribuée en toute sécurité aux pruneaux, pour plusieurs raisons:

  • les substances pectiques dans la composition du fruit séché libèrent le corps de l'enfant des toxines et des scories nocives;
  • Le sodium, le fer, le phosphore, le potassium et le magnésium ont un effet positif sur le fonctionnement de tous les systèmes.
  • le produit normalise la pression artérielle;
  • il a des propriétés bactéricides bénéfiques;
  • fibre végétale dans la composition est nécessaire pour la prévention des maladies du tractus gastro-intestinal;
  • les sucres et acides organiques précieux activent le métabolisme;
  • les pruneaux font face à des problèmes intestinaux;
  • en raison de sa composition en vitamines généreuse, il est utilisé pour lutter contre les carences en vitamines;
  • les fruits séchés protègent contre les maladies du système cardiovasculaire;
  • les vitamines telles que A, PP et C sont responsables de l'amélioration de l'immunité;
  • Ce fruit est considéré comme faisant partie des puissants antioxydants naturels.

Une alimentation saine et un développement harmonieux sont impossibles sans un régime équilibré. Ce régime devrait comprendre des pruneaux contribuant au développement sain du bébé.

Je refuse

Mais il existe des cas où un fruit séché aimé peut apporter aux enfants non seulement des avantages, mais également des effets néfastes. Si vous ne voulez pas ce développement d'événements, lisez les contre-indications à l'utilisation de pruneaux:

  • déconseillé aux enfants souffrant de diarrhée ou ayant tendance à le faire;
  • interdit aux enfants diabétiques;
  • indésirable pour l'utilisation de nourrissons en surpoids ou obésité;
  • L'allergie aux pruneaux sera un obstacle;
  • Les fruits secs sont bons avec modération, leur utilisation excessive peut causer un certain nombre de problèmes.

Jusqu'à ce qu'un enfant atteigne l'âge de 3 mois, ce produit est indésirable pour l'enfant ou pour la mère si elle le nourrit au lait maternel!

Il est temps de manger des pruneaux

  • L’Organisation mondiale de la santé élabore des normes d’âge lorsqu'il est possible de donner différents types d’aliments dans les suppléments. Les spécialistes ont également une opinion particulière sur les pruneaux: ils recommandent d'administrer des fruits séchés aux nourrissons à l'âge de 6 mois.
  • En pratique, il arrive souvent qu'un bébé soit prêt à explorer le produit à l'âge de 4 ou 5 mois, mais le pédiatre vous donnera la recommandation la plus précise qui soit, munie de la carte médicale de votre bébé.
  • Parfois, l'attrait des pruneaux commence à l'âge de 3 mois. Une telle connaissance précoce n'a lieu que pour des raisons médicales: plus souvent avec des troubles intestinaux ou des problèmes de selles.

Du bouillon, de la teinture ou de la purée de pruneaux sont ajoutés à divers plats, par exemple, du porridge, du fromage cottage, des soupes de fruits pour un goût sucré. Cette application a une composante pratique. Il existe des plats pour enfants qui, malgré leur utilisation, peuvent provoquer un retard dans le fauteuil. Ceux-ci comprennent: la bouillie de riz, la purée de banane ou de poire, ainsi que les produits de boulangerie. Si vous ajoutez des pruneaux à l'une des espèces proposées, vous éviterez des conséquences désagréables, telles que la constipation.

Les pruneaux dans toute leur splendeur

Il est clair que les fruits séchés sous forme de fruits entiers sont une option inappropriée pour les bébés, car il ne mâche toujours pas correctement.

Mais déjà à l'âge de 3 mois, les nourrissons peuvent boire de la décoction, de l'infusion ou de la compote de pruneaux (rappelez-vous que le leurre précoce est compatible avec le médecin).

Vous pouvez également donner des avantages au bébé par le lait maternel. Il suffit de manger quelques pruneaux secs.

Déjà à l'âge de 5 mois, le bébé est généralement prêt pour une purée de prunes en purée. La réponse à la question de savoir comment introduire une nouvelle friandise dans les aliments complémentaires sera assez logique: le scénario présenté est exactement le même que celui de nombreux autres produits. Nous commençons avec une demi-cuillère à thé avant de nous nourrir le matin et regardons la réaction. N'oubliez pas que la consommation de fruits séchés avant le coucher peut perturber le sommeil. La préparation de la purée de pommes de terre comprend plusieurs étapes, si simples que toute momie pourra les affronter.

Après seulement 1 an, vous pourrez permettre à votre enfant de manger quelques morceaux de pruneaux. N'oubliez pas de le nettoyer des os avant les repas.

Maman - le principal expert du magasin

Les pruneaux sont un aliment unique pour les bébés, mais uniquement si vous achetez des fruits de haute qualité. Nos conseils vous aideront à faire le bon choix:

  • Les fruits séchés doivent être d'une couleur noire riche, leur couleur brune indique qu'ils ont été brûlés à l'eau bouillante et ont un goût amer.
  • Les fruits brillants, brillants et brillants devraient éveiller les soupçons, car ils ont très probablement été traités à la cire ou à la glycérine: il est préférable de privilégier une nuance mate.
  • La meilleure option serait de pruneaux avec des cailloux: cela économise beaucoup de nutriments et assure un stockage plus long.
  • Les pruneaux ne doivent pas laisser de marques au contact des mains.
  • Avec une demi-heure passée dans l’eau, un produit de qualité devrait pâlir.

Plats de pruneau pour enfants

Bouillon pour les plus petits

Plus souvent bouillon - l'utilisation la plus appropriée de pruneaux pour les bébés. Et faites-en vos propres mains plus facilement.

  1. Prenez 5 morceaux de pruneaux et rincez-les plusieurs fois à l'eau tiède.
  2. Envoyez les fruits secs dans la casserole et versez 200 ml. eau froide
  3. Attendez que votre bouillon bouille et retirez-le du feu.
  4. Une fois la boisson de guérison refroidie, elle sera prête à être utilisée.

La présence fréquente de constipation ou d'infections respiratoires aiguës chez les nourrissons est souvent à l'origine de la prise d'aliments pour pruneaux sous forme de décoction.

Infusion utile

Comme toute infusion, cette boisson prend plus de temps à préparer:

  1. 10 morceaux de pruneaux sont soigneusement lavés.
  2. Fruits pour 200 ml. eau bouillante.
  3. Couvrir les plats avec une couverture de perfusion et laisser toute la nuit.

Le matin, vous aurez une boisson vitaminée prête pour votre bébé. La posologie de décoction et de perfusion pour les nourrissons est de 1 c. une fois par jour le matin.

Délicieuse compote

La beauté de cette recette est qu’elle plaira non seulement au bébé, mais à toute votre famille.

  1. Rincer plusieurs fois 10 fruits dans de l'eau tiède.
  2. Remplissez-les avec 300 ml. eau froide
  3. Après avoir fait bouillir, ajoutez 50 g de sucre.
  4. Cuire un mets délicat pendant 20-25 minutes à feu doux.

Une fois la compote refroidie, appelez tout le monde à la table et réglez-le avec une boisson saine. Pour un enfant qui assimile d'autres fruits séchés, vous pouvez ajouter de la compote à votre goût. Et afin d’avoir exactement ce qu’il faut pour tout le monde, augmentez proportionnellement les ingrédients lors de la cuisson.

Purée de pommes de terre universelle

La texture légère de la purée de pommes de terre est généralement appréciée des bébés et est simplement absorbée par leurs intestins. Que ce soit une occasion de maîtriser la recette simple comment faire des pruneaux en purée.

  1. Rincer soigneusement 3 fois les pruneaux.
  2. Après le prétraitement, versez les fruits séchés 150 ml. Faire bouillir l'eau, couvrir et laisser reposer 5 à 7 heures ou jusqu'au lendemain.
  3. Versez ensuite l'infusion (vous pouvez boire: c'est tellement utile), envoyez les pruneaux dans la casserole et versez à nouveau 150 ml. de l'eau
  4. Cuire le produit pendant environ 20 minutes.
  5. Après la cuisson, la peau est retirée du fruit et broyée dans un mélangeur.
  6. Dans une purée, ajoutez une petite infusion pour obtenir la bonne consistance.

Nous vous conseillons de présenter le plat à votre bébé sous une forme fraîchement préparée.

La purée de pruneaux pour bébés s'est trouvée dans une autre application intéressante: de nombreuses mères l'utilisent à la place du sucre dans divers plats. Il s'avère très savoureux, mais quelle utilité!

Purée de pruneaux et d'abricots secs pour enfants: recette vidéo

Un régime alimentaire harmonieux composé d'aliments sains et savoureux garantit à cent pour cent le plein développement et la santé des nourrissons à l'avenir. En fait, vous posez déjà les bases de toute la vie de vos miettes. Il est difficile de surestimer l’importance des aliments complémentaires, c’est énorme! Et ce n’est pas une ou deux briques dans cette fondation, mais sa bonne moitié. Par conséquent, nous vous conseillons d'inculquer à votre enfant un amour pour les pruneaux sains dès la petite enfance.