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Recettes populaires Bolotov: les règles et les avantages de la boisson

Bon après-midi, chers lecteurs. Un de mes amis m'a récemment offert une boisson plutôt savoureuse, qu'elle a préparée selon la recette de l'académicien Bolotov. Dans ses mots, la boisson a non seulement étanché la soif, mais a également «traité» mon corps. Au début, je n'y attachais aucune importance particulière, mais plus tard, cette information m'intéressait et je voulais régler toutes les questions controversées de la guérison du corps selon la méthode Bolotov. Quelles sont les recettes de Bolotov?

Un peu sur les enseignements de l'académicien Bolotov

Aujourd'hui, j'étais confronté au problème du traitement médical des maladies chroniques du corps. Il est apparu que l'utilisation à long terme des médicaments de la médecine traditionnelle entraînait l'apparition d'effets secondaires des médicaments eux-mêmes. Par conséquent, les médecins et les patients essayaient de trouver des options de traitement avec un effet thérapeutique similaire, mais sans risque d'effets secondaires. Il se trouve que cette méthode a été inventée il y a longtemps et qu'elle est devenue très populaire ces dernières années.

L'académicien Bolotov est considéré comme le guérisseur populaire le plus répandu en Ukraine. Ses livres et brochures sont distribués dans tout l'espace de l'ancienne Union soviétique. La plupart des gens qui adhèrent aux postulats de son style de vie remarquent une amélioration de leur état de santé général et constatent une rémission profonde des maladies chroniques de longue durée. Quel est le secret de la santé selon la méthode Bolotov?

Fait Dans les enseignements de Bolotov, il y a 5 règles. Le scientifique estime que leur mise en conformité entraînera un allongement de la vie d’une personne pouvant aller jusqu’à 150 ans.

5 règles de Bolotov:

  1. Augmentation du nombre de cellules jeunes par rapport aux cellules anciennes. Cette règle repose sur la capacité des pepsines, qui sont produites avec le suc gastrique, à détruire les vieilles cellules du corps sans toucher les plus jeunes. Pour stimuler la production de pepsine, vous devez manger des aliments salés.
  2. Transformation de scories en éléments salins. L’académicien Bolotov pense que l’utilisation d’acides bénéfiques (ascorbique, nicotinique, lactique, citrique) stimule le processus de fermentation dans les cellules, ce qui aura un effet positif sur le nettoyage du corps des substances nocives. Les scories et les toxines seront excrétés par les reins avec l'urine.
  3. Les sels doivent être retirés du corps. Habituellement utilisé pour ce thé de thé à partir de racines de tournesol, de renoncule, d'écorces de melon d'eau, etc.
  4. La vie est un combat contre les bactéries nocives. C'est une règle de dire qu'il est nécessaire d'oxyder notre corps de toutes les manières possibles, car les bactéries pathogènes ne peuvent pas survivre dans un environnement acide. Pour ce faire, utilisez de la choucroute, des haricots, de l'avoine, du lupin, etc.
  5. Régénération des organes affectés. Le respect de cette règle consiste à utiliser des produits stimulant la régénération cellulaire des organes.

Les règles de l'académicien Bolotov ont plusieurs points controversés:

  1. Il a été maintes fois prouvé que la consommation de plus de 4 g de sel par jour entraînait inévitablement une hypertension, car le sel retient l'excès d'eau dans le sang. Il est nécessaire de comprendre que les molécules de sel se trouvent dans tous les aliments, même s'ils n'étaient pas salés artificiellement.
  2. L'utilisation de grandes quantités d'acides peut entraîner une violation de la fonction enzymatique des glandes endocrines, car le ph de notre corps affecte grandement sa viabilité. La diététique traditionnelle prouve que la consommation de légumes alcalinise le corps, ce qui a un effet positif sur le fonctionnement du tractus gastro-intestinal, Bolotov affirme le contraire.
  3. Considérant que les bactéries et les virus ont la capacité de s’adapter à n’importe quel environnement pour survivre, il est imprudent de dire qu’ils ne peuvent pas survivre dans un environnement acide ou alcalin.

Les recettes les plus populaires de Bolotov: kvass académique

Toutes les recettes pour la fabrication de kvas sont basées sur la multiplication des propriétés bénéfiques du produit et la fourniture des nutriments au corps.

Le kvass de chélidoine selon l’ordonnance de Bolotova est fabriqué à partir de lactosérum. Il faut prendre 3 litres de lactosérum, de préférence avec du lait fait maison. Ajoutez à cela 1 tasse de sucre et une demi-tasse de feuilles de célandine fraîches ou séchées. Pour que l'herbe ne puisse pas obstruer l'accès à l'oxygène dans le goulot du pot, vous devez la plier en une gaze et y placer un poids quelconque. Il est préférable que la fonction de poids ait été remplie par une petite pierre. Il est neutre pour les processus d'oxydation et de fermentation.

Kvass de chélidoine

Si la fermentation n’est pas dans les 24 heures, vous devez ajouter 1 cuillère à soupe de crème sure. Insister sur le kvass de chélidoine besoin de 2 semaines. La moisissure peut se former au cours de cette période. Il convient de la retirer soigneusement de la surface du kvas et de verser soigneusement le kvas dans une vaisselle propre et sèche. À la fin du temps imparti, kvas va mousser, la mousse doit être enlevée. Versez 1 litre du mélange résultant et ajoutez 0,5 tasse de sucre et 1 litre de lactosérum au pot restant. Vous pouvez recharger jusqu'à 3 fois.

Il est nécessaire de boire ce kvas par 100 ml avant chaque repas. Selon les enseignements de Bolotova, le kvas de la chélidoine pendant 2 semaines d’utilisation constante peut restaurer complètement la membrane muqueuse de l’ensemble du tractus gastro-intestinal.

Fait Kvass de Bolotov sur ordonnance de betterave capable de restaurer toutes les fonctions du corps. Il contient presque toutes les substances actives minérales et biologiques nécessaires au maintien de l'activité vitale du corps.

Pour faire du kvas de betterave, vous devez prendre 0,5 kg de betterave broyée et ajouter 3 litres d’eau, puis ajouter 200 g de sucre à l’eau et une cuillère à soupe de crème sure au lait de chèvre. Pendant les jours, Kvass se tient dans un endroit chaud. La mousse et les moisissures doivent être retirées de sa surface.

Après deux semaines de fermentation, il est nécessaire de boire du kvas dans un demi-verre 30 minutes avant les repas 3 fois par jour. Selon les critiques, le kvass de betterave aide très bien à l'anémie ferriprive et augmente la résistance générale du corps.

Le kvas de zeste de banane est bien reçu par les enfants et les adultes. Il a une odeur particulière de banane et un goût légèrement sucré. Banana Kvass apaise très bien la soif et se détend après une dure journée de travail. Kvass a la capacité de stimuler les cellules de notre corps pour se renouveler et stimule le rajeunissement.

Kvass de peaux de bananes

Pour préparer le kvas, vous devez prendre 2 tasses de zeste de banane jaune concassé, versez-les dans 3 litres d’eau ou de lactosérum. Ajoutez 200 g de sucre et 1 cuillère à soupe de crème sure au lactosérum, mettez le pot dans un endroit chaud. Dans les 14 jours, nous fournissons un accès d'oxygène au liquide - nous éliminons la mousse et la moisissure. Si un précipité blanc tombe au fond du bocal, vous devez verser soigneusement le kvas sans sédiment dans un plat propre et sec.

Vous pouvez boire du kvass en toute quantité, quel que soit le repas. On croit que la prescription Bolotov banane kvass peut être utilisé pour perdre du poids. Il a des propriétés laxatives et augmente la motilité intestinale.

Kissel à partir d'avoine selon l'ordonnance d'un académicien

L’académicien Bolotov se vante depuis longtemps des propriétés bénéfiques de sa gelée à la farine d’avoine. Une caractéristique de ce plat est la digestibilité presque 100% de tous les nutriments du produit.

Kissel aide à lutter contre l'insomnie, les rêves anxieux, la faiblesse générale et les troubles nerveux. En outre, la gelée d’avoine contribue au traitement de l’hypertension, de tous les types d’inflammation du foie et des maladies de la membrane muqueuse du tractus gastro-intestinal.

La cuisson de kissel à partir d'avoine est très simple. Vous devez prendre 1 litre d'eau et un verre d'avoine ou de flocons d'avoine. Versez les flocons avec de l'eau et faites cuire à feu doux ou à la vapeur pendant 30 à 40 minutes. Après la cuisson, vous devez séparer la partie solide du plat du liquide. Broyer les flocons dans un mélangeur et les ajouter au bouillon. Pour épaissir, vous pouvez faire bouillir à nouveau le plat pendant 5 à 10 minutes.

Betterave rouge

Selon la recette de l’académicien Bolotov, pour fabriquer des betteraves acides, vous devez mettre dans un pot les betteraves pelées, coupées en petits morceaux. Remplissez les betteraves avec de l'eau. Dans un bol séparé, mélangez: 1 cuillère à soupe de sucre, une cuillère à café de sel, une cuillère à café de crème sure au lait de chèvre. Après 2-3 jours d'inactivité dans un endroit chaud, les produits sont prêts à l'emploi. Il convient de noter que cette recette de fermentation convient à tous les légumes. Le Kvass, obtenu à la suite de cette procédure, apaise parfaitement la soif, détend et même légèrement intoxique.

La vodka du tsar est un médicament ou pas

La vodka impériale est un baume ou un élixir qui appartient à la médecine alternative. Il est utilisé pour traiter un grand nombre de maladies cancéreuses afin de stimuler la digestion.

Pour la préparation de l'eau régale, vous devez avoir: 1 litre d'eau pure, 25 ml d'acide sulfurique, 15 ml d'acide chlorhydrique, 4 comprimés de nitroglycérine, 100 ml de vinaigre de raisin.

Ajoutez un mélange de 2 cuillères à café à chaque boisson et buvez un cocktail spécifique avec une paille une fois par jour.

Les contre-indications absolues à l'utilisation de ce médicament sont des maladies du tractus gastro-intestinal au stade aigu.

En fin de compte, je tiens à dire que les recettes ci-dessus Bolotov ne sont pas la méthode principale de traitement. Indépendamment des réactions positives et des effets possibles, ce type de traitement n'a pas été testé par des médicaments factuels et n'est donc pas du tout considéré comme une «méthode de traitement». Bien entendu, ces faits ne réduisent pas le nombre de fans de l’académicien Bolotov, ce qui laisse supposer un effet thérapeutique positif possible. Je vous souhaite la santé, à bientôt. Abonnez-vous, parlez de l'académicien Bolotov à vos amis.

Kisel Izotova

Option 1: Kissel Izotova - une recette classique

Izotov V.K - Candidat en sciences médicales - a inventé cette boisson à des fins médicinales. Plus précisément, il a trouvé une vieille recette russe pour une boisson de guérison qui aide à guérir ou à atténuer l'évolution de nombreuses maladies, par exemple des problèmes d'appareil gastro-intestinal, une fatigue chronique. Aide au travail du coeur et des vaisseaux sanguins, des reins, nettoie le sang.

Nous ne peindrons pas toutes les propriétés utiles - il y en a beaucoup. Faisons ce kissel médicinal d'Izotov à la maison. Le processus est divisé en plusieurs étapes: fermentation, filtration, traitement du filtrat, stockage du concentré, préparation de la gelée.

Ingrédients pour le concentré:

  • 3,5 litres d'eau tiède;
  • 500 grammes de flocons d'avoine;
  • 6 cuillères à soupe de kéfir;
  • 10 cuillères à soupe d'avoine broyée.

Pour la gelée:

  • 8 cuillères à soupe de concentré;
  • 2 tasses d'eau froide.

La recette pas à pas kissel Izotov

Préparez immédiatement un pot de trois litres. L'eau devrait être chaude, mais pas chaude. La farine d'avoine est utilisée comme d'habitude, en aucun cas rapidement bouillie molle. L'avoine peut être broyée avec un moulin à café ou un mélangeur.

Nous avons donc écrasé de l'avoine. Commençons à remplir le pot. À son tour, déposez des couches de flocons d'avoine et d'avoine broyée broyées en couches.

Versez à peine de l'eau tiède et du kéfir. Prenez une cuillère avec un long manche et une spatule et mélangez le contenu du pot.

Fermez bien le couvercle ou mettez un gant en caoutchouc sur le pot. Maintenant, nous avons besoin d’un tissu très dense, nous enveloppons le pot dans celui-ci, littéralement nous l’enveloppons et le laissons dans un endroit chaud.

Vous pouvez mettre et sur la batterie, mais pas trop près.

Le lendemain, vous pourrez vérifier ce qui se passe à la banque. Les bulles devraient apparaître - la fermentation bat son plein. Temps de recherche - nous avons besoin de 24 à 48 heures pour la préparation de la levure.

Dès que vous marquez le paquet dans la banque - commencez la cuisson plus loin, n’insistez pas.

Il y a une étape de filtrage. Si vous avez une passoire avec de petits trous, utilisez-la. Convient et tamis. Le moyen le plus pratique de travailler avec une grande et une petite passoire.

Nous en plaçons un grand par-dessus un petit pour que le second ne soit pas recouvert aussi rapidement et nous le filtrons en remuant le contenu de la passoire avec une spatule ou une cuillère. Si vous ne le faites pas vous-même, demandez à quelqu'un de vous aider.

Vous devriez avoir une solution blanche. Laver le pot et y verser la masse. Laisser au réfrigérateur 15 à 16 heures. L'enveloppement de tissu n'est plus nécessaire. Mais la couverture n'aura besoin de rien

Après le temps, vous voyez qu'un précipité s'est formé au fond du pot - un concentré nécessaire à la préparation de la gelée elle-même.

Nous devons séparer les deux couches l'une de l'autre. Versez doucement le liquide jaunâtre de manière à ne laisser que le blanc épais.

Le concentré pour la gelée Izotov ne se conserve pas plus de 15 jours. Par conséquent, il doit être consommé régulièrement.

La deuxième partie de la lumière est d'avoine kvass. Vous pouvez également le boire, ce qui est particulièrement important par temps chaud.

Pour cuire la gelée elle-même, vous avez besoin de cinq à dix cuillerées à soupe du concentré obtenu. La quantité optimale est de huit cuillères.

Dissolvez-le dans deux verres d'eau froide.

Verser dans une casserole et mettre sur le feu minimum. Nous devons faire bouillir la masse. Dans le même temps, vous devez remuer constamment le pouding.

Cuire jusqu'à épaississement léger et retirer du feu. Cool à une température confortable et boire.

Option 2: Une recette rapide pour la gelée à l'avoine d'Izotov

La recette classique décrit en détail comment préparer une entrée pour la gelée Izotov. Alors maintenant, nous venons de cuisiner un kissel délicieux et très sain.

Ingrédients:

  • huit tables de flocons d'avoine;
  • deux thés l drain d'huile;
  • deux piles d'eau.

Comment faire rapidement cuire la farine d'avoine kissel par Izotov

Il convient de noter immédiatement que vous pouvez remplacer le beurre par du miel ou de l'huile d'olive. Le miel peut être ajouté en tant qu'ingrédient supplémentaire.

Nous prenons une casserole, y versons deux verres d’eau, ajoutons le concentré de flocons d’avoine à la gelée Izotov. En remuant, porter à ébullition.

Cuire quelques minutes jusqu'à l'obtention d'une masse épaisse et lisse. Puis retirez du feu.

Ajoutez du beurre ou du miel, ou les deux. Remuer jusqu'à consistance lisse - la gelée est prête!

Hôtesse d'accueil: Comment prendre Oatty kissel Izotova. Il est préférable de boire le matin et, surtout, régulièrement, afin d'obtenir le maximum de propriétés bénéfiques et d'améliorer votre corps. Exemple de petit-déjeuner avec de la gelée Izotov: deux cents grammes de gelée, cent grammes de pain de seigle; Une cuillère à soupe de beurre. Également dans la boisson, vous pouvez jeter les fruits séchés lavés.

Option 3: gruau d'Izotov sur lait aigre

La gelée au levain peut être cuisinée non seulement sur du yaourt, mais aussi sur du lait fermenté. Si le lait est acide, ne le versez pas, préparez-lui une boisson saine, améliorez votre corps.

Ingrédients:

  • bidon de trois litres;
  • cinq cents grammes de flocons d'avoine "Hercules";
  • dix cuillères à soupe d'avoine moulue;
  • cent ml de lait aigre;
  • deux litres d'eau tiède bouillie.

Recette pas à pas

Si vous ne pouvez pas acheter d'avoine moulue, hachez-la vous-même dans une moissonneuse-batteuse ou un moulin à café.

Verser l'avoine et les flocons dans un bocal et couvrir de lait aigre, remuer jusqu'à consistance lisse.

Remplissez deux litres avec de l'eau tiède ou de l'eau filtrée. Encore une fois, remuez et mettez un gant ou une casquette en caoutchouc. Nous partons errer pendant deux jours.

Après un certain temps, nous verrons que l'avoine reste au fond et que le liquide monte au sommet. Prenez un tamis et filtrez dans une grande capacité. Nous laissons ce qui reste dans la passoire et le mettons dans un récipient séparé. À partir de là, vous pouvez préparer des biscuits à la bouillie ou à la bouillie d’avoine.

Nous fermons le pot avec du liquide avec un couvercle et l’oublions pendant 15 à 20 heures.

Vous voyez que dans la banque, deux couches se sont à nouveau formées. À l’aide d’un tube en caoutchouc, versez le liquide dans un bocal ou une bouteille et le sédiment (levure) dans un autre. Et le levain ne peut pas être secoué.

Pour préparer Izotov kissel est pris 5-10, en moyenne 7-8 cuillères à soupe de levain pour deux verres d'eau. Tout est remué et cuit sur la cuisinière jusqu'à ce qu'il s'épaississe, puis refroidi et ingéré.

Si vous voulez obtenir plus de kissel, augmentez les proportions.

Le liquide que nous avons séparé est le kvass. Vous pouvez simplement le boire pour étancher votre soif.

Option 4: Kissel Izotova avec du pain de seigle sans avoine

En plus du gruau, ajoutez un peu de pain de seigle. Pour le composant liquide, vous pouvez utiliser du kéfir ou du lait aigre, comme dans la version précédente. Cette fois, nous n’ajoutons pas d’avoine.

Ingrédients:

  • 400 grammes de flocons d'avoine;
  • 500 ml de kéfir (lait aigre);
  • 50 grammes de pain de seigle;
  • 2,5 litres d'eau bouillie.

Comment cuisiner

Nous aurons besoin d'un pot de trois litres avec un bouchon à vis. Assurez-vous de le laver avant de faire cuire la farine d'avoine Izotov.

Tous les ingrédients doivent être à la température ambiante. Mélangez tout dans un bocal. Vous avez probablement remarqué que cette fois, nous n’ajoutons pas d’avoine. Si vous en avez, vous pouvez mettre quelques cuillères sans moudre.

Remplissez avec de l'eau, mélangez à nouveau et fermez le couvercle. Réserver 36 heures pour la fermentation. Cela prend habituellement de 24 à 48 heures, vous ne devriez pas le garder plus longtemps.

Nous voyons que notre pièce a été stratifiée. Passer au tamis et le gâteau est jeté ou utilisé pour faire du porridge.

Le liquide se fond dans un grand pot ou plusieurs petits. Nous les avons oubliés pendant 16 heures pendant lesquelles le contenu se séparera à nouveau.

Attention! Sans secouer, nous drainons très doucement le liquide ou le pompons à travers un tube. Congé de sédiments. Il n'est pas stocké plus de deux semaines et est activement utilisé pour la préparation de la gelée.

Kvass à l'avoine liquide avec du pain de seigle. Buvez-le, il s'avère assez savoureux.

Et vous pouvez aussi faire cuire la gelée non pas sur l’eau, mais sur le kvas résultant. Ce que nous ferons Versez deux tasses de KVAs dans la casserole. Ajouter cinq cuillères à soupe de levain et remuer.

Cuire à feu doux, en remuant constamment, jusqu'à épaississement.

Cool et goût. Si kissel est légèrement acide, car nous cuisinions au kvass, vous pouvez ajouter une petite cuillerée de sucre.

Option 5: Gruau Izotov à la banane

Nous avons déjà examiné en détail comment préparer une gelée saine. Diversifions-le un peu pour le rendre encore plus savoureux.

Ingrédients:

  • sept tables de flocons d'avoine;
  • sols en banane;
  • deux piles d'eau.

Recette pas à pas

Pelez les peaux de banane, enlevez les fibres longues et coupez-les en plusieurs morceaux. Placez-les au micro-ondes et réduisez en purée au mélangeur.

Mélanger l'eau et la farine d'avoine dans une casserole. Mettez sur un feu doux et faites cuire en remuant constamment jusqu'à la densité désirée.

Éteignez le feu et laissez refroidir.

Verser la gelée dans la tasse, recouvrir de purée de pommes de terre. Ou, d'abord, mettez la purée de pommes de terre sur le fond, versez la gelée sur le dessus.

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KISSEL IZOTOV ET KVAS BOLOTOV

KISEL IZOTOVA

Versez 0,5 kg de flocons d'avoine dans un bocal de 3 litres, ajoutez 5 à 7 cuillères à soupe d'avoine moulue (moudre les grains d'avoine sur un moulin à café), ajoutez 100 gr. Kéfir. Tous se remplissent d'eau jusqu'au sommet des berges. Couvrez le couvercle et retirez-le dans un endroit sombre et chaud.

Dans 2-3 jours, c'est prêt. Déterminée - stratification du contenu ou de la mousse à la base du pot.

Nous commençons à nous laver. Égouttez l'eau de la canette dans la casserole à travers un tamis. Ensuite, nous commençons à laver la farine d'avoine avec de l'eau courante. Mais après le lavage, nous ne vidons pas l'eau, mais la collectons dans des conteneurs. Le but du lavage est de laver les flocons, mais de collecter toute l'eau.

Les flocons peuvent être des gâteaux. Et après le lavage, récupérez l'eau et laissez-la reposer. Quand il y a 2 couches distinctes - suspension et eau, videz doucement l'eau et mettez-la au réfrigérateur, buvez quand vous le souhaitez. Suspendu pour rassembler dans un pot et également mettre dans le réfrigérateur.

Préparez de la gelée - pour 4 litres d’eau, nous prenons 4 à 7 c. suspensions (déterminez vous-même la consistance que vous voulez), faites un petit feu, épaississez, éteignez, refroidissez et buvez.

Vous pouvez boire autant que vous voulez, vous pouvez ajouter du miel (les enfants adorent ça beaucoup), vous pouvez ajouter de l'huile de tournesol, comme vous voulez. Mais si vous prenez ce baiser le matin à jeun, l'état de santé va commencer à s'améliorer rapidement. Le travail de tout le tractus gastro-intestinal est normalisé.

En raison de quoi est normalisé?

Le fait est que les bactéries lactiques (du kéfir) commencent à interagir avec le son de l'avoine et acquièrent des qualités très précieuses. L’avoine a un effet important sur l’ensemble du tractus gastro-intestinal et dans une entreprise avec des bactéries lactiques, et même avec des propriétés prédéterminées, son effet est renforcé - la muqueuse est restaurée, le foie, les intestins s’améliorent, les intestins sont colonisés par les bactéries nécessaires.

Il est rare que vous trouviez un produit alimentaire contenant une telle gamme d'acides aminés essentiels (tryptophane, lysine, choline, lécithine, méthionine) et de vitamines (B1, B2, B5, E, A, PP). Ce sont eux qui dotent Izotov kissel de vertus curatives. Ainsi, la choline régule le métabolisme des graisses, réduit le cholestérol et a un effet anti-sclérotique. La méthionine a un effet bénéfique sur le métabolisme, empêche le dépôt de graisse dans le foie et améliore le fonctionnement du pancréas. La lécithine aide à décomposer et à éliminer l'excès de cholestérol du corps.

Izotov Kissel est également riche en minéraux (calcium, potassium, magnésium, fer, fluor) qui assurent le fonctionnement normal du corps, soutiennent l'équilibre sel-eau et améliorent le fonctionnement des enzymes. Le magnésium, par exemple, abaisse la pression artérielle, améliore la fonction intestinale, stimule la sécrétion de bile. Le calcium est impliqué dans le mécanisme de la coagulation du sang. Le potassium augmente l’excrétion d’eau du corps, empêchant ainsi l’apparition d’un œdème.

Dans les archives du Dr. Izotov - plus de 1000 lettres confirmant que la gelée à la farine d'avoine les avait ramenées à la vie. Les personnes de plus de 50 ans remarquent souvent que la gelée à l'avoine a un effet rajeunissant. Cela se reflète dans l'apparence, la nature du comportement, qui se manifeste par une activité accrue. Ainsi, en plus de toutes les qualités énumérées ci-dessus, la farine d'avoine kissel ralentit également le processus de vieillissement, en tant que stimulant biologique naturel. Il augmente l'endurance et la tonicité du corps, contribue à la longévité.

Kvass Bolotova

Ses kvasses, en plus de ses propriétés nutritionnelles, ont également des propriétés régénératrices élevées. C'est-à-dire qu'ils peuvent être bus et "juste parce que" et à des fins médicinales - changer la composition du kvass à sa discrétion.

Soulignant les effets néfastes du lait actuel sur la santé humaine, B. Boltov a suggéré de cultiver des microorganismes contenant de l'acide lactique pur en présence d'une plante médicinale, la chélandine, capable de restaurer les propriétés curatives du lactosérum.

Milieu nutritif: 3 litres d’eau bouillie réfrigérée, 1 tasse de sucre.

Levain: 1 cuillère à soupe de crème sure

Remplisseur: 1 verre d'herbe de chélidoine fraîche ou sèche, hachée.

Versez le sucre dans un récipient avec de l'eau et dissolvez. Placez la chélidoine dans un sac de gaze et, à l’aide d’un plomb (par exemple, une pierre de silicium), placez les pots sur le fond. Ajoutez 1 cuillère à soupe de crème sure en guise d'amorce pour la reproduction d'une culture d'acide lactique. Couvrir le pot avec 2-3 couches de gaze afin que les moucherons ne commencent pas. Rangez le bocal dans un endroit chaud et sombre. En 2-3 semaines, de très fortes bactéries lactiques vont se former.

Les produits fermentés en présence de chélidoine ont la capacité de nettoyer les espaces sales, nasopharyngés, auriculaires, pulmonaires, gastro-intestinaux, vaginaux et urinaires. Ces enzymes sont une puissante propriété stimulante. Si le kvas résultant est consommé deux semaines pendant ½ tasse une demi-heure avant les repas, les surfaces épithéliales de l'estomac et des intestins seront presque complètement restaurées. L'effet ne tardera pas à attendre: la dysbactériose recule, les maladies causées par une infection congestive, l'épithélium du côlon est libéré des sels de métaux lourds, etc.

Pour que le lactosérum ne soit pas fini, remplissez-le quotidiennement avec un milieu nutritif. Après 10-12 heures, le kvas devient plein.

Changement d'herbe 2 semaines après le début de l'utilisation de kvass.

Izotov's Oat Kissel est un remède unique pour le traitement de nombreuses maladies.

Chers lecteurs, beaucoup de gens connaissent les avantages de l’avoine. La farine d'avoine sur la teneur en protéines, en fer et en phosphore dépasse les gruaux de sarrasin et de mil. Mais qui parmi vous prend Izotov, un docteur qui a breveté son ordonnance et présenté au monde un remède unique pour le traitement de nombreuses maladies?

Ce plat est connu pour ses propriétés bénéfiques, dont le plus important est d’envelopper et de protéger la membrane muqueuse du tube digestif, de renforcer notre immunité, de guérir de maladies graves et de résoudre de nombreux autres problèmes de santé. J'ai déjà brièvement mentionné sur le blog à propos de Kissel Izotov, mais j'ai décidé de consacrer un article séparé à ce plat mérité.

Les Britanniques commencent leur journée avec des flocons d'avoine. Et en Russie, l’avoine était consommée presque tous les jours - on fabriquait de la farine d’avoine mélangée à du lait aigre, des galettes d’avoine, des flocons d’avoine grillés. Traduit du latin, le terme "avena" (avoine) vient du mot "avere", qui signifie "être en bonne santé". Alors, pourquoi la gelée d'Izotov est-elle si utile et quelle contribution ce médecin a-t-il apportée au développement général de la diététique curative?

L'histoire de l'avoine Izotova

Izotov Vladimir Kirillovich a travaillé pendant de nombreuses années dans le domaine de la virologie. Il est candidat aux sciences médicales. Après avoir souffert d'une encéphalite à tiques, son état de santé s'est fortement détérioré, de graves troubles métaboliques se sont produits et l'audition a commencé à décliner. Izotov a été diagnostiqué avec une maladie cardiaque ischémique. Et il croyait que c'était l'encéphalite transférée qui avait provoqué de tels changements cardinaux dans sa santé.

Maladie obligée de rechercher de nouvelles façons de s’améliorer. Izotov, connaissant les nombreuses propriétés bénéfiques de l'avoine, a proposé sa fameuse recette de gelée, toujours utilisée pour traiter de nombreuses maladies.

Beaucoup de gens se souviennent de cette gelée de l’enfance de la guerre. Ils ont été placés sur les pieds des blessés et bloqués, des enfants engraissés et affamés.

Indications d'utilisation de la gelée Izotov

Kissel Izotova présente les indications suivantes:

  • maladies du tractus gastro-intestinal (ulcères, gastrite, pancréatite, dysbiose);
  • perte de force, diminution des performances après la chirurgie et maladies antérieures;
  • infections intestinales, restauration de la microflore après une dysbactériose;
  • athérosclérose;
  • maladies métaboliques, diabète;
  • immunité réduite;
  • les maladies de la peau pustuleuse déclenchées par le scorissement des intestins et du corps entier;
  • maladies allergiques;
  • foie gras;
  • hépatite virale;
  • la constipation;
  • parasites, affaiblissement du corps après l'élimination des vers.

Le kissel à l'avoine d'Izotov est un entrepôt de vitamines B, qui participent à tous les types de métabolisme, sont responsables de la conversion des glucides, des protéines et des graisses en énergie, de la synthèse des anticorps, de la régénération tissulaire, du système nerveux, de la formation de globules rouges. L'avoine contient une grande quantité de lécithine, des acides aminés essentiels. Et les fibres prébiotiques avec lesquelles le pudding d'Izotov est riche sont un terreau fertile pour les probiotiques (lactobacilles et bifidobactéries).

De nombreuses personnes prennent régulièrement des complexes probiotiques, en oubliant qu'il ne suffit pas de coloniser l'intestin avec des micro-organismes bénéfiques, il est également nécessaire de maintenir des conditions optimales pour la croissance d'une microflore en bonne santé. Et pour cela, les fibres prébiotiques sont nécessaires. Et il y en a beaucoup dans l'avoine.

Propriétés utiles de la gelée Izotov

Personnellement, je suis heureux du fait que chaque jour, de plus en plus de gens se posent des questions sur les avantages et les inconvénients éventuels d’Izotov kissel. Cela suggère que beaucoup de gens s'intéressent à une alimentation saine. Je veux juste dire que les effets néfastes sur la santé de l'utilisation de ce produit naturel n'est presque jamais le cas. L'intolérance individuelle peut survenir chez les personnes souffrant d'allergies chroniques.

Les principales propriétés bénéfiques de la farine d'avoine Izotov:

  • améliore la digestion;
  • restaure la microflore intestinale et la barrière protectrice intestinale qui empêche les infections de causer des maladies graves;
  • inhibe le vieillissement du corps;
  • aide à maintenir un taux optimal de glucose et de cholestérol dans le sang;
  • restaure le métabolisme perturbé;
  • nettoie le corps des toxines, des scories, des résidus d’antibiotiques et d’autres médicaments;
  • restaure l'activité des enzymes digestives et du pancréas;
  • soulage les douleurs abdominales chroniques, caractéristiques de la dysbiose et du syndrome du côlon irritable;
  • favorise l'immunité;
  • améliore la peau, les cheveux et les ongles;
  • prévient l'apparition de myopie sénile et d'autres maladies oculaires;
  • Il a un effet positif sur le système nerveux, améliore le sommeil et l’état général du corps.

Kisel Izotova - l'un des rares produits qui convient au traitement de presque toutes les maladies courantes et à la prévention de leur développement.

Nous n'avons pas beaucoup de produits utiles. Pouvoir les utiliser quotidiennement, sachant que ce n’est que bon. Si vous tombez amoureux de la gelée d'Izotov et que vous ne serez pas paresseux, vous remarquerez que, dans quelques mois, de nombreux problèmes de santé disparaîtront.

L'avoine dans cette recette a un effet positif sur la digestion. Et lorsque l’estomac et les intestins fonctionnent correctement, il existe suffisamment d’enzymes pour la division des aliments, les micro-organismes bénéfiques se développent et empêchent les personnes en mauvaise santé de causer des maladies, et notre état de santé est alors excellent.

Un intestin en bonne santé est toujours aussi beau, une peau propre sans acné, sans ongles forts ni avec des cheveux brillants et forts. Seulement pour votre santé devra essayer. La recette de la farine d'avoine d'Izotov est simple, mais vous devez la bricoler. Croyez-moi, le résultat en vaut la peine.

Et maintenant nous passons à la description de la recette la plus détaillée étape par étape pour Izotov à l'avoine de l'auteur.

Recette pas à pas

Pour préparer la kissel à la farine d’avoine selon la prescription d’Izotov, il vous faut:

  • bidon sec et propre de 3 litres;
  • flocons d'avoine "Hercules" - 500 g;
  • avoine moulue - 10 cuillères à soupe;
  • kéfir ou lait aigre - 100 ml;
  • eau bouillie ou filtrée tiède - 2 litres.

Remplissez un pot sec avec de la farine d'avoine et de l'avoine pré-broyée. Remplissez la base avec du kéfir ou du lait aigre, mélangez et versez 2 litres d'eau tiède bouillie ou filtrée. Mélangez la composition avec une spatule en bois, couvrez le col du pot avec de la gaze et fixez avec un élastique. Placez le récipient dans un endroit chaud et sombre pour la fermentation pendant 2 jours.

Dans la deuxième étape, vous devrez filtrer le produit. Après 2 jours, la composition à la banque sera divisée en deux parties: il y aura du liquide en haut et de l'avoine restera en bas. À travers une passoire peu profonde, versez le liquide dans un plat à part et laissez le "gâteau". Mettez-le dans un bocal séparé. Fermez le couvercle et laissez reposer pendant 15 à 20 heures. Du gâteau restant peut être cuit la bouillie ou les pâtisseries.

Après 15 à 20 heures, vous pouvez passer à la troisième étape de la préparation de Kissel d'avoine d'Izotov - filtration. Le liquide dans la boîte est à nouveau divisé en deux couches. La partie supérieure doit être assemblée avec un tube en caoutchouc dans un conteneur séparé, et le sédiment doit être placé dans un autre conteneur. Dans ce processus, la banque ne peut pas être ébranlée.

À l'étage, vous trouverez du kvas d'avoine, qui peut être conservé au réfrigérateur et servi de boisson thérapeutique. Il désaltère bien la saison chaude, sature le corps en vitamines B et en oligo-éléments bénéfiques. Et les sédiments du fond (levain) sont exactement ce qui devrait être utilisé pour faire de la gelée à l'avoine. Il peut être conservé au réfrigérateur pendant 10 jours - pendant cette période, les micro-organismes bénéfiques conservent leurs propriétés bénéfiques.

La cuisson des Izotots se gélifie à base de levure

Pour 2 verres d'eau, vous devez prendre 5 à 7 cuillerées à soupe de levain. Placez-le dans un bol et couvrez avec de l'eau, remuez, placez-le sur la cuisinière. Amener le produit à ébullition pendant quelques minutes en remuant constamment. La densité de la gelée dépend de la quantité de démarreur utilisée et de la durée de trempage sur la plaque. Plus le pudding est cuit longtemps, plus il sera épais.

Dans cette vidéo, vous pourrez vous familiariser avec une autre recette de cuisson de kissel à base d'avoine.

Comment prendre Izotov kissel

Il est préférable de consommer ce produit le matin à jeun - au lieu de la bouillie. Kissel commence le travail de l'estomac et des intestins, donne une sensation de légèreté pour toute la journée. Il est assez nutritif et savoureux, surtout lorsqu'il est mélangé avec des fruits.

Application de la gelée Izotov pour le traitement de l'estomac et des intestins

Kissel Izotova normalise les processus digestifs, soulage le stress du tube digestif, protège la muqueuse de l'inflammation et de l'ulcération. Pour le traitement, il est recommandé de cuire le kissel sur du kvas, qui reste après la fermentation (il doit être conservé au réfrigérateur), avec l'ajout d'un concentré de départ.

Dans un verre d'eau bouillie froide, diluez 3-4 cuillères à soupe de levain. Ajouter deux verres de kvas d'avoine dans la casserole, mettre le feu et porter à ébullition, puis verser le levain dilué dans la gelée, bien mélanger et faire bouillir à nouveau. Retirer la gelée du feu, laisser refroidir et ajouter une cuillerée d'huile d'olive ou de lin. Buvez chaque jour une telle gelée médicinale le matin à jeun. Il peut être préparé pour une utilisation future (pendant 2-3 jours).

Kissel Izotova renforce l'immunité et la perte de poids

Le kissel à l'avoine d'Izotov améliore les réactions d'échange et contribue à la perte de poids naturelle. En outre, le produit renforce considérablement le système immunitaire si vous l'utilisez pendant de longues périodes. Kissel peut être cuit sur de l'eau et du levain, ou sur le reste du kvas et du levain d'avoine. Dans une boisson chaude, ajoutez quelques cuillères à soupe de miel.

Certaines personnes l'ajoutent à la gelée chaude pour dissoudre rapidement le miel. Mais cela détruit la plupart des nutriments. Ajoutez le miel à la gelée tiède en remuant bien.

Abaissement du cholestérol

Avec l'aide de la gelée Izotov, vous pouvez réduire le taux de cholestérol et prévenir le risque d'accident vasculaire cérébral, d'athérosclérose et d'autres maladies considérées comme l'une des plus dangereuses pour l'homme. Ce que j'apprécie dans les produits à base d'avoine, c'est leur grande contribution au nettoyage des vaisseaux et à la prévention de la formation de plaques de cholestérol.

Les médicaments pour le cholestérol qui nous sont proposés par les médecins ne sont toujours pas une option pour tous les jours. Toute drogue peut nuire d'une manière ou d'une autre. Le kissel à l'avoine est naturel et il est riche en lécithine - ce composant combat le mieux l'athérosclérose. Une autre lécithine soutient le système nerveux et le cerveau.

Imaginez: dans 100 g d’avoine, 900 mg de lécithine. Lors de la cuisson de la gelée, cela reste moins, mais toujours beaucoup. Si vous ne jetez pas le soi-disant "gâteau" après la première étape de cuisson de la gelée, mais le prenez dans la nourriture, toute la lécithine sera ingérée. Pour le rendre plus, cuire la gelée sur les grains d'avoine moulus - sans l'ajout de flocons "Hercules".

Recommandations importantes

Le kissel à l'avoine d'Izotov n'a pas de contre-indication, mais il ne doit pas être utilisé pour la diarrhée lorsque des signes d'infection intestinale apparaissent. Une grande quantité de fibres est contre-indiquée dans de tels troubles. Kissel peut augmenter le péristaltisme intestinal et les symptômes de la diarrhée.

Lors de la préparation du kissel d'Izotov, vous pouvez vous en détourner un peu en ajoutant non seulement du miel, mais également des baies, des biscottes maison. L'essentiel est de trouver une place dans votre alimentation pour ce produit utile.

Avis sur gelée Izotov

Quand je commençais tout juste à être intéressé par la préparation du kissel d'Izotov, je cherchais des recettes de l'auteur lui-même. J'ai dû étudier des forums où des gens ordinaires communiquent et partagent leurs impressions sur l'utilisation d'un remède en particulier. Les opinions étaient différentes mais plus positives.

Beaucoup, à première vue, sont arrêtés par la difficile recette pas à pas de la gelée d'Izotov, mais si vous la cuisinez plusieurs fois, ce processus ne semblera plus long et compliqué. Les commentaires explicitement négatifs dans les commentaires ne se sont pas rencontrés.

Kisel Izotova est mieux préparé par les personnes d'âge moyen et âgées, qui, au fil des ans, sont arrivées à l'idée qu'aucun médicament ne rendrait la santé du tractus gastro-intestinal et ne renforcerait pas le système immunitaire, du moins de la même manière que l'avoine et d'autres plantes et produits sains.

Mon commentaire sur la gelée d'Izotov: très brièvement: «C'est un merveilleux produit naturel qui vous épargnera de nombreuses maladies, vous mettra sur vos pieds, renforcera votre système immunitaire et vous permettra d'oublier les problèmes liés au tractus gastro-intestinal.

Voici les critiques des lecteurs de mon blog sur la gelée Izotov:

Et j'ai découvert Kissel pour Izotov, tous les probiotiques sont très loin de lui. Je le fais depuis 4 mois déjà, les intestins ont commencé à fonctionner normalement, sans ébullition ni spasmes. J'ai arrêté de boire Fistal, en général, faire et manger, un très bon outil.

Avis des médecins sur Kissel Izotov

Les médecins écrivent aussi beaucoup sur les avantages d'Izotov kissel. I. P. Neumyvakin, professeur et docteur en sciences médicales, cherche des possibilités optimales d’améliorer la santé d’une personne à l’aide de méthodes traditionnelles et non traditionnelles.

La microbiologiste Evgenia Shelobolina a non seulement décrit les effets de la gelée à l'avoine sur le corps humain, mais a également mis en évidence les processus se déroulant dans le produit fermenté et expliqué scientifiquement la raison de l'utilité de la boisson.

J'espère que vous trouverez le temps et que vous cuisinerez des biscuits à l'avoine d'Izotov pour vous et vos proches. C'est vraiment utile, mais si vous faites preuve d'imagination, ce sera très savoureux. Par exemple, vous pouvez le diversifier avec des baies (argousier, framboise, fraise), des noix, du miel. Très savoureux ce kissel à l'argousier.

Et pour l’âme, nous allons écouter la vidéo Igor Krutoy. La tendresse Musique et vidéo merveilleuses.

Izotov's Medical Oatmeal - Cuisine, règles d'administration

Depuis les profondeurs des siècles gris, la sagesse proverbiale de nos ancêtres nous est parvenue - la nourriture est aussi un médicament! Que nous soyons en bonne santé, si nous vivrons longtemps et pendant de nombreuses années, cela dépend en grande partie de nous, de notre qualité de vie et d'une nutrition adéquate.

L'avoine kissel, qui est préparée selon la recette de notre médecin russe, Vladimir Kirillovich Izotov, est un excellent organisme tonique général, préventif et améliorant la santé: c'est le cas lorsque la nourriture ordinaire guérit et donne de la vitalité!

Aujourd'hui, nous allons parler des avantages et des inconvénients de la gelée d'avoine. Vous apprendrez à cuire la gelée à l'avoine d'Izotov.

Pendant longtemps sur la préparation d'un miracle - la gelée à l'étranger ne savait absolument rien. Et ce n'est qu'en 1992 que le docteur V. K. Izotov a breveté et justifié une méthode de guérison naturelle et absolument sans danger, une recette améliorée et nouvelle, complétée par les connaissances modernes - le kissel à l'avoine médical d'Izotov.

Kissel - boisson vraiment russe

Izotov Vladimir Kirillovich - Candidat en sciences médicales, un virologue russe, qui a expérimenté le pouvoir de guérison des flocons d’avoine lors de sa propre expérience. Le fait est que le médecin a eu des ennuis, il a été mordu par une tique encéphalitique.

Après une morsure et un traitement prolongé, il a développé des complications et de graves problèmes de santé. De nombreuses maladies sont apparues: troubles métaboliques, lithiase urinaire, hypertension, maladie coronarienne, perte auditive et prise de nouveaux médicaments provoquant des allergies.

Vladimir Kirillovich s'est tourné vers la sagesse populaire, a commencé à chercher son propre salut dans la médecine traditionnelle. Il a réussi à trouver une vieille recette russe d'avoine kissel, qu'il a perfectionnée et a pris un verre de guérison tous les jours pendant 8 ans. Les traitements populaires ont donné des résultats positifs: l’immunité est devenue plus forte et les maladies ont reculé.

Aujourd'hui, le kissel médical d'avoine d'Izotov est connu dans le monde entier, jouit d'une popularité méritée et est reconnu par la médecine traditionnelle. Cette boisson merveilleuse, prise quotidiennement, a un effet positif sur le corps et aide à la guérison, même dans les cas où le traitement traditionnel s’est avéré inefficace.

Kissel d'avoine d'Izotov - avantages et inconvénients

Il est recommandé d'inclure l'avoine kissel dans votre alimentation quotidienne, en tant que boisson curative et préventive contre divers maux.

  1. La composition de cette boisson merveilleuse comprend des vitamines: A, PP, E, groupe B, lécithine, acides aminés. Compléter avec succès la composition bénéfique de protéines, amidon, lysine, choline, minéraux: fluor, fer, potassium, magnésium et autres.
  2. Tous ceux qui prenaient de l'avoine kissel selon la prescription d'Izotov, en particulier les personnes âgées de plus de 50 ans, notaient un effet rajeunissant notable. Le niveau d'activité vitale augmente, les processus de vieillissement ralentissent, une personne devient plus active et a l'air beaucoup plus jeune. Cela est dû au fait que la gelée d'Izotov est un stimulant biologique naturel et très puissant.
  3. Augmente les performances physiques et cérébrales, est une fatigue chronique.
  4. Miracle - Jelly résiste parfaitement au traitement de la plupart des maladies de l’estomac et du système digestif, nettoie le corps des toxines et des effets néfastes de la nicotine et de l’alcool.
  5. Aide à améliorer les processus métaboliques dans le corps, met en ordre le système nerveux.
  6. Il favorise le développement des enzymes, des anticorps et des hormones, participe à la restauration, à la régénération des tissus et stimule leur croissance.
  7. Bon effet sur le travail du cœur et des vaisseaux sanguins, empêche la formation de caillots sanguins, nettoie le sang et améliore sa qualité.
  8. Stimule et améliore les glandes surrénales, aide dans le traitement de l'arthrite, des allergies.
  9. Augmente les défenses de l'organisme et son immunité, aide à faire face à de nombreuses maladies infectieuses et virus de l'herpès.
  10. Renforce le tissu osseux en assurant la santé des dents, des os, des ongles et des dents. L'acceptation de kissel à l'avoine sera une bonne prévention de l'ostéoporose.
  11. Améliore la vue et a un effet bénéfique sur la santé et l'état de la peau.

Izotov's Medical Oatmeal - Quel est l'avantage?

Miracle - Kissel a des pouvoirs de guérison puissants et un effet de guérison unique:

  • Abaisse le cholestérol;
  • soulage la constipation.
  • améliore le métabolisme et aide à réduire l'excès de poids;
  • renforce le système immunitaire;
  • apporte vitalité et énergie;
  • nettoie le corps des toxines et des scories;
  • améliore l'écoulement de la bile;
  • élimine les processus inflammatoires;
  • fournit au corps humain des vitamines et des minéraux essentiels;
  • ralentit le processus de vieillissement et augmente la longévité.

Izotov's Oat Kissel - Une recette étape par étape

Pour obtenir un véritable produit de guérison, nous devons passer par plusieurs étapes.

Étape 1 Concentré d'avoine et fermentation

Il s’agit de la première et de la plus importante étape de la préparation de la gelée médicinale. Lisez-la attentivement et faites tout ce qui est décrit, en suivant la séquence des actions et des nuances.

  • Flocons d'avoine "flocons d'avoine" - 3 tasses (300 grammes);
  • avoine grossièrement moulue ou broyée dans un moulin à café - 8 cuillères à soupe;
  • eau bouillie et refroidie - 2 litres;
  • kéfir ou lait aigre - 100 grammes.

Achetez des flocons d'avoine de bonne qualité, sans additifs, aussi naturels que possible. Les gros flocons devront être moulus avec un moulin à café, de sorte qu'ils ressemblent à de la farine grossière.

Les céréales instantanées et transformées dans des conditions de transformation des aliments ne sont pas appropriées car elles perdent toutes les substances bénéfiques et les vitamines au cours de la transformation.

L'eau pour le levain devra être bouillie et refroidie à une température de "lait frais".

Prenez une bouteille de 5 litres et versez dedans 300 grammes de flocons d'avoine, moulus dans un moulin à café. Remplissez avec de l'eau préparée de manière à remplir 3/4 bidons. Vous pouvez prendre un petit pot plus petit, 3 litres, cependant, gardez à l'esprit que pendant la fermentation du dioxyde de carbone fermenté, la masse va augmenter, et cela nécessite de l'espace.

Pour améliorer le processus de fermentation, ajoutez 8 cuillères d’avoine naturelle grossièrement moulue dans le pot (le grain peut être moulu sur un moulin à café) et une demi-tasse de kéfir. Au lieu de kéfir, vous pouvez prendre du lait fermenté régulier, il sera donc encore meilleur et plus utile.

Couvrez le pot avec un couvercle en respectant les exigences d’étanchéité. Cependant, il convient de rappeler que pendant le processus de fermentation, du dioxyde de carbone sera émis. Par conséquent, vous pouvez porter un gant en caoutchouc ou un couvercle sur le pot, qui sert à la fabrication du vin. Le dioxyde de carbone était la solution.

La banque doit être protégée de la lumière, nous la recouvrons donc avec un chiffon ou un sac en papier épais. Comme l'exposition à la lumière provoque des réactions qui détruisent les composants utiles de la boisson, les micro-éléments et les vitamines sont perdus.
Maintenant, vous devez mettre la boîte de fermentation pendant 1 à 2 jours, nous devons la mettre dans un endroit chaud. Si vous avez un rhume dans la maison, placez-le sur la batterie ou dans la cuisine, plus près du poêle. La température optimale pour la fermentation: 22 - 28 degrés.

Un signe de fermentation bénigne et bonne est une séparation en suspension, et vous verrez apparaître des bulles.

Après deux jours de fermentation, le mélange est filtré sur un tamis ou une passoire régulier. D'abord, versez le liquide en excès dans un bocal séparé et lavez l'avoine dans une passoire.

Ceci est fait comme ceci: versez de l'eau bouillie froide par petites portions dans une passoire et mélangez activement le contenu. Le liquide fusionné doit également être recueilli dans un bocal séparé.

Étape 2 Filtration et production de concentré

Après deux jours de fermentation, le mélange est filtré sur une passoire habituelle (un tamis fera l'affaire): à ce stade, versez d'abord le liquide en excès dans un bocal séparé.

Ensuite, nous lavons la farine d'avoine du levain. Pour ce faire, nous transférons la culture de départ d'une passoire dans un pot et nous la remplissons d'eau bouillie froide (un peu d'eau), agitons bien et filtrons à nouveau dans une passoire. Le liquide fusionné est recueilli dans un bocal séparé.

Ne vous dépêchez pas de jeter les flocons d'avoine, laissez-les servir pour votre beauté: vous pouvez ajouter des flocons de levain aux pâtisseries ou aux céréales, préparer des biscuits à l'avoine.

Nous avons deux bidons de filtrat, les recouvrons de couvercles et les avons mis 16 heures. Pendant ce temps, il y aura une séparation de fluide. La partie supérieure doit être soigneusement drainée ou aspirée à travers un tube en caoutchouc.

Nous avons reçu le plus authentique kvas sain d'avoine et il est déjà possible de le boire - il est également très utile pour le corps, désaltère parfaitement la soif et se conserve au réfrigérateur pendant plusieurs jours.

Et nous avons également reçu 2 boîtes de concentré d'avoine, à partir desquelles est préparé le kissel d'avoine médical d'Izotov. Certaines sources affirment qu’elles n’ont pas besoin d’être mélangées, car elles ont des propriétés curatives différentes.

Un concentré plus saturé sans bien se laver traite:

  • Gastroduodenit à haute acidité et gastrite;
  • pancréatite.

Le concentré obtenu par lavage convient mieux au traitement de:

  • Dysbactériose;
  • l'hypertension;
  • estomac de sécrétion faible et normale.

Le concentré d'avoine doit être conservé au réfrigérateur ou dans une cave pas plus de trois semaines.

Étape 3 Préparation de l'avoine thérapeutique Izotov

L'ingrédient principal pour la cuisson est un concentré de levain et d'avoine, dont le processus d'obtention est décrit ci-dessus dans les étapes préparatoires.
Ingrédients:

  • Démarreur d'avoine - 5 - 7 cuillères à soupe;
  • huile (olive, crème, tournesol), miel - à goûter et désirer;
  • eau - 2 tasses.

Afin de préparer la guérison de kissel, nous devons suivre des étapes très simples:

  1. Prenez le concentré d'avoine, mettez-le dans une petite casserole et remplissez-le avec deux verres d'eau bouillie. L'eau doit être refroidie.
  2. Bien remuer et mettre la casserole sur le feu, porter le mélange à ébullition et laisser bouillir quelques minutes après l'ébullition. Ne pas oublier de mélanger le contenu dans la casserole.
  3. Quand vous voyez que la gelée s'est épaissie, elle est prête. Servez-le avec un peu d'huile. Si vous aimez les sucreries, vous pouvez ajouter du miel naturel.

Comment prendre

Le meilleur moment pour manger de la gelée médicinale est le matin. Pour obtenir de bons résultats pour la santé, vous devez consommer régulièrement. Il est recommandé de ne pas prendre le petit-déjeuner tous les matins:

  • Isotov Oat Kissel - 200 grammes;
  • un morceau de pain, vous pouvez seigle - 100 grammes;
  • beurre ou olive - 1 cuillère à soupe;
  • miel à volonté, pour ceux qui aiment les bonbons. Fruits secs ou baies fraîches.

Conseils utiles

La gelée d’avoine Isotova, sans additifs, n’a aucun goût. Vous pouvez donc améliorer ce goût en ajoutant des morceaux de fruits secs ou de baies, du miel, un peu d’huile ou une pincée de sel. Tout dépend de vos préférences.

  1. Kissel est souhaitable d'utiliser sous forme de chaleur.
  2. La prochaine fois, après le petit-déjeuner avec de la gelée, nous mangeons dans trois heures.
  3. Il n'est pas recommandé de prendre kissel à l'avoine pour la nuit, car cela augmente la vigueur, donne de l'énergie et du tonus, de sorte que vous ne pouvez pas vous endormir.

Kissel Gruau pour perdre du poids

Il est largement admis qu'avec l'aide de la gelée à l'avoine, vous pouvez perdre du poids et perdre du poids. Cependant, avec tous ses avantages pour la santé, cette boisson ne permet pas à elle seule de réduire le surpoids.

Mais après tout, beaucoup de gens prétendent que le contraire est vrai et ils sont convaincus que c'était ce miracle: la boisson les a aidés à perdre du poids. Quel est le secret de la perte de poids?

Le fait est que l’avoine kissel, un plat avec un minimum de calories, et qu’elle est remplacée par un petit-déjeuner ordinaire, vous permettra de réduire considérablement le nombre de calories dans votre alimentation quotidienne et au total, vous ne gagnerez pas de kilos en trop. Voici le secret de l'effet de perdre du poids.

En outre, la boisson nettoie le corps des toxines, empêche l'absorption de l'excès de graisse, sature en vitamines et en nutriments - tout cela a un effet très positif sur la forme et le bien-être de votre corps.

En conclusion de notre conversation, je vous suggère de regarder: Le kissel à l'avoine d'Izotov - une recette vidéo.