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Jus gastrique

Le développement de nombreuses maladies du tractus gastro-intestinal peut être associé à une déstabilisation du niveau d'acide gastrique. Vous devez donc maintenir en permanence une acidité normale et savoir quel type d'acide dans l'estomac chez l'homme est normal. Avec le développement de symptômes désagréables, indiquant différentes pathologies, vous devriez immédiatement demander l'aide d'un médecin. Plus d'informations sur l'acidité de l'estomac et seront discutées dans cet article.

Qu'est-ce que l'acide dans l'estomac d'une personne?

C'est quoi

Le suc gastrique est un liquide spécial caractérisé par une composition complexe. Le jus est produit par l'estomac ou plutôt par les cellules de sa membrane muqueuse. Extérieurement, elle ressemble un peu à la colle ordinaire: elle est transparente et n'a pas d'odeur caractéristique. De plus, le suc gastrique peut contenir de petites masses de mucus. Il se compose de composés organiques, de minéraux, d'enzymes diverses, de mucus et de gastrine, une hormone synthétisée par les cellules G de l'estomac.

La composition du suc gastrique

Note! En outre, le suc gastrique contient de l'acide chlorhydrique ou, comme on l'appelle aussi médecin, de l'acide chlorhydrique (liquide caustique incolore à odeur piquante). Il joue un rôle important dans le système digestif, car il est contenu en grande quantité dans le suc gastrique.

Norme de l'acide chlorhydrique

Il convient de noter que l’acidité du suc gastrique est mesurée en unités de pH. Dans des circonstances normales et en l’absence de problèmes de santé, le taux d’acidité du suc gastrique d’une personne devrait être compris entre 1,5 et 2 pH. Les diagnostics doivent être effectués à jeun, sinon les résultats des tests de laboratoire risquent de ne pas être fiables.

Composants du suc gastrique dans la santé et la maladie

Si nous parlons des taux minimum et maximum admissibles, il s'agit respectivement de 0,86 et 8,3 pH. Ces indicateurs dépendent généralement de la production d'acide chlorhydrique par l'estomac du patient. Selon les statistiques, la proportion d'acide chlorhydrique dans le suc gastrique d'une personne en parfaite santé est comprise entre 0,4% et 0,5%.

Mythes sur la détermination de l'acidité

Facteurs provoquant un changement d'acidité

Considérez les principales causes de l’acidité croissante:

  • nutrition inappropriée ou déséquilibrée;
  • consommation excessive d'aliments fumés, frits ou épicés;
  • la présence de mauvaises habitudes qui nuisent à l'état du tractus gastro-intestinal (tabagisme et abus d'alcool);
  • conséquences de la prise de médicaments puissants. Tout d'abord, il s'agit d'analgésiques, d'antibactériens et d'anti-inflammatoires qui irritent la muqueuse gastrique.

Mauvais régime alimentaire - l'une des causes possibles de l'acidité accrue

Étant donné que seuls les processus métaboliques peuvent réduire le niveau d'acide chlorhydrique dans l'estomac, cela se produit le plus souvent chez les personnes âgées, dont les processus métaboliques corporels ralentissent avec l'âge. Les causes les plus courantes de faible acidité dans l'estomac sont les suivantes:

  • développement du processus inflammatoire affectant le tube digestif;
  • mauvaise digestibilité des aliments consommés;
  • atrophie de la muqueuse gastrique;
  • déséquilibre hormonal;
  • mauvais métabolisme (métabolisme).

Les processus inflammatoires entraînent une diminution de l'acidité.

La plupart des facteurs ci-dessus sont influencés par le mode de vie du patient, en particulier par son régime alimentaire. Par conséquent, les médecins recommandent de reconsidérer votre régime alimentaire pour maintenir le système digestif et l'ensemble du corps dans un état de santé optimal.

Symptômes caractéristiques

Les symptômes suivants peuvent indiquer une diminution ou une augmentation de l'acide chlorhydrique dans l'estomac du patient:

  • contractions spasmodiques des parois de l'estomac, qui se manifestent généralement dans les intervalles entre les repas;
  • douleur dans l'abdomen droit;
  • brûlure dans l'estomac;
  • éructations acides qui se produisent après avoir mangé;
  • la formation de plaque blanche ou verte à la surface de la langue;
  • l'apparition de coliques intestinales, associées à une altération des processus digestifs;
  • selles perturbées (diarrhée ou constipation);
  • augmentation de la formation de gaz;
  • ternissement de la racine des cheveux, qui s'accompagne souvent de perte de cheveux;
  • sécher la peau du patient;
  • l'apparition de symptômes d'anémie;
  • L'acné peut apparaître sur la peau du patient.

Symptômes de l'acidité

Dans le processus d'augmentation ou de réduction du niveau d'acidité, la sécrétion gastrique du patient ne fonctionne pas correctement, parfois avec des interruptions, du fait de la production d'acide chlorhydrique en déficit ou en excès. Ces troubles provoquent souvent le développement de symptômes supplémentaires:

  • immunité réduite, locale et générale;
  • l'apparition de signes de toxicose;
  • flatulences, ballonnements;
  • violation des organes du tractus gastro-intestinal;
  • irritation de la membrane muqueuse du larynx et du pharynx, due au réflexe de toux;
  • irritation du sphincter;
  • développement du processus inflammatoire affectant le système respiratoire du patient;
  • violation de la microflore intestinale.

Causes de la microflore intestinale

Note! La violation de l'équilibre acide dans l'estomac affecte négativement les processus métaboliques, entraînant la dégradation lente des protéines dans le corps. L'intestin du patient absorbe mal ou n'absorbe pas du tout les nutriments (minéraux et vitamines), ce qui entraîne une nette diminution du poids du patient. Dans de rares cas, une anémie se développe.

Méthodes de traitement

Après l’examen diagnostique, le médecin pourra établir un diagnostic précis et prescrire le traitement approprié. La tâche principale du traitement consiste à normaliser le niveau d'acide chlorhydrique dans le suc gastrique. À cette fin, diverses méthodes de traitement sont utilisées, notamment l’utilisation de médicaments, le régime thérapeutique et l’utilisation de la médecine traditionnelle.

Préparations pharmaceutiques

Pour normaliser l’acidité de l’estomac, on prescrit au patient des médicaments appartenant à différents groupes. Quel type de médicament convient-il à votre cas particulier - seul le médecin sait ce que vous devez faire pour vous empêcher de vous soigner vous-même.

Tableau Vue d'ensemble des médicaments pour la normalisation de l'acide dans l'estomac.