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Purée de pruneaux pour bébés

De problèmes dans le tractus gastro-intestinal n'est pas assuré, pas de bébé. Le système digestif commence tout juste à être peuplé de tous les microorganismes nécessaires à son fonctionnement normal. Les parents devraient suivre le soulagement intestinal opportun. La purée de pruneaux pour bébés aide à faire face au problème et ne contient pas d'impuretés nocives ni d'agents de conservation. Le produit ne provoque des allergies que dans de rares cas, aussi cette méthode de soulagement des intestins est-elle utilisée depuis un certain temps. Il contient également des composés spéciaux qui empêchent la prolifération de microorganismes nuisibles. Les pruneaux ont un goût unique, qui ravira tous les petits.

Propriétés positives

La particularité des fruits séchés est de préserver toutes les propriétés bénéfiques. Les avantages d'inclure les pruneaux dans l'alimentation d'un nourrisson:

  • Enrichissement du corps en vitamines des groupes A, B et C. Grâce à eux, le corps de l'enfant peut se développer et se développer correctement.
  • La composition de pruneaux comprend des pectines. Les composants contribuent à l'élimination des bactéries pathogènes du corps.
  • Grâce à l'acide organique présent dans l'organisme, le processus de normalisation du métabolisme commence.
  • La fibre végétale est utilisée à titre préventif contre les troubles du système digestif.
  • Les oligo-éléments enrichissent les tissus du corps et rendent le processus de fonctionnement correct.
  • La consommation régulière de pruneaux minimise le risque de reproduction d'E. Coli et de Salmonella.
  • Améliore la microcirculation sanguine et normalise la pression artérielle.
  • Prévention de l'oncologie chez les enfants et les adultes.

Les pruneaux ne sont pas tous utiles. De sa consommation devrait être abandonné dans les cas suivants:

  • Un petit patient a déjà été diagnostiqué avec le diabète.
  • Embonpoint ou forte propension à le recruter.
  • Les pruneaux ne sont pas autorisés à manger pendant les trois premiers mois de l'allaitement.
  • Une consommation excessive du produit conduit à la diarrhée. Les selles molles ne permettent pas aux éléments utiles de rester dans le corps, mais les ressortent.

Vous pouvez faire des pruneaux purée vous-même. Les repas sont autorisés à inclure dans le régime alimentaire des nourrissons. Cependant, maman devrait s’assurer que le fruit n’y est pas présent en quantités excessives.

Comment obtenir le maximum d'avantages?

Les pruneaux sont appelés prunes séchées d'une manière particulière. Pour sa préparation, seules des variétés sucrées sont utilisées. Très populaire parmi les consommateurs apprécie hongrois et Renklod.

Il est également important de préciser à l'avance à quelle période l'introduction de cet aliment complémentaire est considérée comme correcte. La technologie et la cuisine sont tout aussi importantes. Si ces critères ne sont pas remplis, le risque de nuire uniquement au système digestif non formé augmente.

Il est permis de ne donner aux miettes que des échantillons de fruits séchés de haute qualité. Les mamans doivent connaître les critères de base des aliments complémentaires utilisés pendant la lactation. Lors du choix d'un plat, une attention particulière doit être portée aux facteurs:

  • Taille et poids du bébé.
  • Quel niveau d'hémoglobine à un moment donné caractérise la santé des miettes.
  • Existe-t-il des contre-indications à l'usage des spécialistes étroits?
  • Caractéristiques chaise bébé.
  • Il est important d'analyser la cohérence et la fréquence des selles.
  • Les matières fécales doivent être de couleur normale et exemptes de mucus supplémentaire.
  • Caractéristiques du fonctionnement du système digestif.
  • Est-ce que l'enfant a des vomissements spontanés?

Les pédiatres pensent que le bébé est tout à fait prêt à digérer les pruneaux à partir de six mois. Ce point de vue est également soutenu par l'Organisation mondiale de la santé. Cependant, certains parents décident eux-mêmes de donner des pruneaux à leurs enfants à partir de quatre mois.

Assez souvent dans cette période, les miettes commencent les premiers problèmes dans le tractus gastro-intestinal. Une situation négative liée à la vidange se développe chez les enfants nourris au sein. Pour prévenir la constipation, il est conseillé d’inclure dans l’alimentation une petite quantité de pruneaux.

Plats pour les plus petits

Si le bébé n'a que trois mois, une décoction de pruneaux aidera à améliorer le fonctionnement de ses intestins. Une femme peut le cuisiner avec ses propres mains. Lors du premier repas, il est permis de donner aux miettes seulement quelques gorgées. Ensuite, maman devrait suivre attentivement la réaction des miettes sur un nouveau produit alimentaire. Certaines femmes préfèrent en boire d’abord ou manger toute une paire de baies séchées. Avec le lait, les composants laxatifs pénètrent dans le corps de l’enfant. Grâce à ce plat, le bébé pourra se débarrasser des excréments accumulés.

Lors de la première étape de l'introduction du produit dans l'alimentation, il est permis de ne manger qu'une demi-cuillère à thé. Idéal pour la dégustation, choisissez la première moitié de la journée. Si les miettes de l'intolérance individuelle, il peut se manifester jusqu'à la nuit. Dans ce cas, la mère ne doit pas souffrir de la mauvaise sensation des miettes, mais bien dormir.

Choisissez entre une purée ou une purée de pommes de terre

À ce jour, le débat se poursuit. Il n'y a pas d'opinion unique sur la version du plat qui est la plus savoureuse. Quand l'autoproduction devrait savoir comment écraser le mash correctement. Parmi les options finies, la plupart des parents font confiance au "panier de grand-mère". La marque a fait ses preuves du bon côté. Le fabricant essaie de préparer le meilleur plat pour le tout-petit. Cependant, la probabilité de détérioration des principales qualités du plat demeure. Par conséquent, les femmes décident d'écraser ses propres mains.

La recette est simple et directe. Grâce à lui, il réussit à obtenir un plat dans lequel toutes les propriétés positives sont préservées.

Recette délicieuse et facile

Pour faire une purée de pruneaux formidable, vous devez prendre les ingrédients suivants:

  • Pruneaux Si le plat est préparé pour la première fois, la quantité de fruits séchés ne doit pas dépasser quatre morceaux.
  • Eau purifiée normale.

Ensuite, vous devez suivre exactement le schéma suivant:

  1. Tous les fruits séchés doivent non seulement être soigneusement rincés, mais avant l’ébullition, verser de l’eau bouillante pendant au moins trois heures. En raison de ce pruneau sera assez doux. Le processus de trempage peut être effectué toute la nuit.
  2. L'eau dans laquelle se trouvaient les fruits secs n'est pas recommandée pour la cuisson. C'est pourquoi il est versé, et les pruneaux ont versé une nouvelle composition.
  3. Avant la cuisson, chaque fruit doit être pelé.
  4. Pour un broyage soigneux, il est permis d'utiliser un hachoir à viande, un tamis ou un mixeur. Le résultat devrait être une consistance homogène sans grumeaux.
  5. Si le résultat est une composition trop épaisse, il est tout à fait possible de la diluer avec de l'eau bouillie ordinaire.
  6. Ensuite, la purée doit être portée à ébullition et immédiatement retirée du feu.

Un plat ne peut être donné à un enfant qu'après avoir atteint la température ambiante. Un plat savoureux et sain est garanti pour plaire aux miettes. En outre, le nettoyage nécessaire de l'estomac et des intestins est fourni.

Les mamans ne doivent pas oublier que la purée au réfrigérateur ne peut pas être conservée. Il est recommandé de ne donner que des plats frais à la poitrine du bébé à chaque fois. Si un pot de nourriture pour bébé est utilisé, il doit également être ouvert récemment. Grâce à cela, la miette peut tirer le maximum d'avantages de chaque produit alimentaire.

Recommandations de maman

Pruneaux "panier de grand-mère" - la combinaison parfaite du prix et de la qualité des produits. Le produit est utilisé par de nombreuses mères et le donne régulièrement à leurs enfants. Les enfants adorent le goût, alors ils mangent avec plaisir de la purée de pommes de terre. Pruneaux - un produit unique qui normalise le travail du tractus gastro-intestinal. Grâce à lui, il est garanti à maman de ne pas faire face au problème de la violation de la chaise de son enfant.

La purée de pruneaux a un goût agréable. Pour obtenir la consistance souhaitée, cela ne prend pas beaucoup d'effort. Toutes les mamans ne font pas confiance aux produits achetés. Certains fabricants incluent l'amidon de riz dans leur composition, qui est utilisée pour épaissir le plat. Certains bébés y sont allergiques. C'est pourquoi la composition sans conservateur peut être préparée indépendamment. Dans ce cas, la femme peut avoir pleinement confiance en sa haute qualité.

Les pruneaux sous forme de purée de pommes de terre, comme beaucoup d'enfants. Ne pas abuser du produit et le manger tous les jours. Sinon, le risque de diarrhée augmente. Les pédiatres et les nutritionnistes conseillent de manger un plat au maximum deux fois par semaine. La délicatesse est non seulement savoureuse, mais aussi saine. Il a longtemps été utilisé comme prévention efficace des problèmes digestifs. Les pruneaux sont un antioxydant naturel qui contient beaucoup de potassium. Les adultes et les enfants doivent absolument l'inclure dans leur régime alimentaire.

La purée de pruneaux est facile et simple à préparer. Toute maman va faire face à cette tâche. En fin de compte, garantie d'obtenir un plat savoureux et délicat. Il est nécessaire de bien faire bouillir les baies, auquel cas leur mouture supplémentaire deviendra beaucoup plus facile. Il est préférable d'éviter l'achat d'échantillons de fruits durs. A la cuisson, toutes les propriétés positives les laissent. Si le processus de cuisson est plus court, la consistance sera trop serrée pour les miettes. Le traitement a d'excellentes propriétés relaxantes, il est donc très populaire auprès de nombreux parents.

Les pruneaux sont un fruit idéal et équilibré qui aide à faire face à la constipation chez une personne en bas âge. Le bébé n'est autorisé à le donner que s'il a déjà six mois. Les fruits secs contiennent une grande quantité de composants bénéfiques pour le corps. Cependant, son alimentation devrait être abandonnée pour les personnes atteintes de diabète et avoir tendance à prendre du poids. Tous les plats, même les plus sains, doivent être consommés avec modération. Avec un excès de pruneaux dans l’alimentation, l’enfant peut avoir la diarrhée.

Méthodes de cuisson des pruneaux pour les nourrissons

Les pruneaux sont l’un des fruits les plus délicieux, les plus nutritifs et, par conséquent, les plus appréciés des fruits séchés. En plus du goût délicieux, ce merveilleux délice est également connu pour ses effets véritablement bénéfiques sur les intestins. C'est pourquoi il est devenu si important d'utiliser des pruneaux pour bébé. Ce n’est un secret pour personne que les bébés ont souvent des problèmes intestinaux dus à une alimentation artificielle et il n’est pas souhaitable de le bourrer de médicaments dès l’âge précoce. Les pruneaux, en raison de leurs propriétés curatives uniques et de leur teneur élevée en vitamines et en minéraux, remplissent plusieurs fonctions:

  • inhibe les agents pathogènes;
  • améliore les intestins;
  • élimine la constipation;
  • aux prises avec l'avitaminose;
  • renforce le système cardiovasculaire.

Mais le plus important, c’est que les enfants aiment son goût et qu’ils «les traitent» avec plaisir.

Propriétés utiles des pruneaux

  • Dans sa composition, il y a des vitamines du groupe B, nécessaires au système nerveux.
  • Les vitamines A, C et PP aident à renforcer le corps des enfants et à renforcer leur immunité.
  • La composition des pruneaux a trouvé de nombreux minéraux pour le développement complet du corps de l'enfant: calcium et potassium, phosphore et sodium, magnésium et fer.
  • Il est riche en pectine, ce qui améliore le métabolisme et élimine les toxines du corps.
  • Fournit au corps les acides citrique, oxalique et salicylique.

Les pruneaux sont à juste titre classés comme un groupe d'antioxydants puissants. Ainsi, il empêche la survenue de cancer.

A partir de quel âge peux-tu donner des pruneaux bébé?
Vers l’âge de six mois, certains types de fruits séchés peuvent être inclus dans le régime alimentaire du bébé. Par exemple, les pruneaux pour bébés que les mères peuvent transformer de leurs propres mains en desserts savoureux et utiles: purée de pommes de terre ou compote, décoction ou infusion.

Contre-indications

Après avoir consulté le pédiatre de district, les pruneaux ou son bouillon sont autorisés à figurer dans le menu du bébé, mais pas avant trois mois, l’allergie pouvant débuter en raison de l’administration prématurée de fruits séchés. Les causes d'une alimentation précoce peuvent être des problèmes de selles, par exemple une constipation régulière, une anxiété chez l'enfant ou une carence sévère en vitamines. Avant de commencer à utiliser des pruneaux, vous devez vous assurer que l'enfant ne présente pas de contre-indications: allergies ou diabète. Un bon spécialiste dans ce cas aidera à évaluer l’état de santé et à donner des conseils avisés.

Choisir des pruneaux pour bébé

Pour que l'utilisation de fruits séchés ne profite qu'à l'enfant, il est nécessaire de prendre en compte d'autres facteurs importants.

Les pruneaux doivent toujours être frais, mats, sans trace de tabac, sans éclat brillant et certainement noirs. Parfois, une allergie survient aux toxines et non au produit lui-même. Afin de vérifier la qualité des pruneaux, vous devez les tremper dans l'eau pendant une demi-heure. Si le fœtus est devenu blanc au cours de cette période, cela signifie que c'est naturel, sinon il existe un traitement chimique qui ne convient absolument pas aux aliments pour bébé.

Chaque nouveau leurre cache une incertitude, il doit donc être administré en grammes et gouttes, de préférence le matin, afin que vous puissiez observer la réaction. L'allergie se manifeste généralement en fin d'après-midi, lorsque la sensibilité aux allergènes est maximale.

Comment faire cuire des pruneaux pour les bébés?

Les recettes pour la cuisson des pruneaux pour bébés ne sont pas particulièrement difficiles pour les mères. Le moyen le plus simple de préparer la perfusion ou la décoction.

Infusion

Pour sa préparation, il est nécessaire de verser de l'eau bouillie séchée, des graines séchées sans graines, avec de l'eau bouillante dans une casserole en émail et de laisser pendant plusieurs heures le couvercle fermé. Vous pouvez laisser la perfusion toute la nuit et le matin, elle sera prête à être utilisée.

Décoction

Pour la préparation du bouillon est nécessaire dans les mêmes proportions que dans l'infusion, baies nettoyées et lavées verser de l'eau froide, amener à ébullition, puis laisser refroidir. Pour goûter, il est possible d'ajouter un peu de sucre, mais le plus souvent, ce besoin ne se pose pas car la décoction de pruneaux elle-même est assez douce.

Compote

Les enfants adorent la compote, ils ont très envie de la boire et en hiver, sa valeur en vitamines est particulièrement élevée. Dans la préparation de la compote de prune pour enfants, les ingrédients suivants sont nécessaires:

  • 10-15 morceaux de pruneaux;
  • 300 ml d'eau;
  • 50 grammes de sucre.

Il est nécessaire de bien laver et nettoyer les baies. Mettez-les dans une casserole, versez de l'eau froide, faites bouillir, puis ajoutez du sucre au goût. La compote de pruneaux cuire pour les nourrissons doit durer au moins 20 minutes à feu doux et, avant utilisation, être refroidie à la température ambiante.

Afin de préparer une délicieuse purée de pruneaux pour nourrissons, vous devez sélectionner les fruits les plus tendres, les rincer à l’eau courante chaude et, pour les libérer des cailloux, assurez-vous de les faire tremper dans l’eau chaude pendant quelques heures. Il faut ensuite vider l’infusion et faire bouillir les fruits séchés eux-mêmes pendant 20 minutes, puis ramollir délicatement la peau et les fouetter dans un mélangeur ou les passer au tamis. Il est recommandé de ne pas verser l'eau dans laquelle les fruits secs ont été bouillis, mais de l'utiliser à la place de la compote pour votre enfant. En outre, ce bouillon peut être dilué dans la masse résultante en ajoutant du sucre au goût.

Il est recommandé d’utiliser la purée de pruneaux pour bébés sous forme pure et en mélange avec d’autres purées de fruits et céréales. Certains plats, comme la bouillie de riz, fréquemment utilisés peuvent renforcer le siège de l’enfant et même provoquer la constipation. À l’aide de la purée de fruits secs, ce problème peut être facilement et simplement résolu.
L'effet des pruneaux sur le corps du bébé

Les desserts à base de fruits séchés peuvent diversifier le régime alimentaire des enfants et l'enrichir en vitamines. Mais il est important de toujours garder à l'esprit que les pruneaux dans l'alimentation des bébés sont le plus souvent utilisés comme laxatifs. Ne les abusez donc pas. En cas de troubles intestinaux, arrêtez-les pendant un certain temps.

Compote de pruneaux aidera à faire face à la constipation chez les nourrissons

Pour le système digestif, la compote de pruneaux est utile pour les nourrissons contre la constipation. Le développement du tractus gastro-intestinal accompagne le bébé tout au long de son enfance. À l'heure actuelle, les enzymes nécessaires à la dégradation des aliments produits ne suffisent pas. Le corps de l'enfant a donc besoin d'aide.

Causes de la constipation chez les nourrissons

Les troubles intestinaux peuvent être causés par plusieurs raisons.

  1. Si le bébé est complètement nourri au sein, la principale raison est le non-respect du régime alimentaire de la mère. Il y a peut-être un excès de farine ou d'un autre produit fixant.
  2. Si l'apparition de la constipation a coïncidé avec les premiers leurres, vous devez revoir le dosage et la qualité des aliments. Les premiers leurres sont introduits vers 5 mois.
  3. Dysbiose intestinale.
  4. Infections intestinales.
  5. La maladie de la vésicule biliaire entraîne une diminution de la production des enzymes nécessaires à la digestion de tous les composants des aliments (protéines, lipides, glucides).
  6. Alimentation artificielle. Il est nécessaire de vérifier si la dose admissible du mélange a été dépassée.
  7. Apport hydrique insuffisant.

La décoction de pruneaux a un effet laxatif - active la motilité intestinale, contribue à la libération naturelle des masses fécales. En outre, il contient de nombreuses vitamines et minéraux, ne provoque pas d'allergies.

Maman est plus utile d'avoir un produit similaire. On peut donner à bébé une décoction ou une infusion de pruneaux.

Quand tu peux donner bébé à la compote

La cohérence et la technologie de préparation d’une boisson à base de pruneaux dépendent de l’âge de l’enfant.

  1. Pendant les premiers mois suivant la naissance, rien ne peut être donné au bébé autre que le lait maternel ou le mélange adapté. Dans ce cas, la mère elle-même doit chaque jour manger quelques baies. Toutes leurs propriétés bénéfiques seront données au bébé par le lait maternel.
  2. Les nourrissons âgés de plus de quatre mois peuvent recevoir une infusion de baies de pruneaux.
  3. Après six mois, la région intestinale et gastrique du corps de l’enfant est prête pour de nouveaux produits. Vous pouvez donner une décoction, une purée de pomme de terre ou une compote de pruneaux pour les nourrissons constipés. Il est préférable que la purée de pommes de terre soit faite maison.
  4. Plus tard, ces fruits séchés peuvent être ajoutés à la forme broyée dans de la bouillie.

Une décoction de pruneaux, en dépit de son innocuité, peut causer une gêne dans le corps d'un nourrisson, vous ne devez donc pas en prendre dans les premiers mois.

Comment choisir un produit savoureux et sain

Pour préparer une boisson saine et savoureuse (décoction ou compote), vous devez choisir un produit de qualité.

  1. Les gros fruits secs charnus seront juteux et sucrés. Les fruits doivent être agréables au toucher, sans mucus ni odeur désagréable.
  2. La couleur noire, saturée et mate, parle de stockage approprié. Une couleur brillante indique que des produits chimiques ont été utilisés. En plus du manque d'avantages de ces baies, une intoxication peut aussi se produire. Si le fruit est brun, cela signifie qu'il est traité pour un stockage plus long.
  3. Si les pruneaux sont bons, alors quand ils tombent dans l'eau, ils se couvrent de fleurs blanches. Pour le reste, cela n'apparaît pas - lorsqu'ils sont immergés, les pruneaux gâtés perdent leur forme et donnent à l'eau une couleur boueuse et sombre.
  4. Il est préférable d’acheter des pruneaux avec une pierre: c’est facile à extraire, plus le goût sera meilleur et des propriétés plus utiles.

Rincez soigneusement les baies avant d'utiliser le produit.

En plus de l'effet laxatif, les pruneaux ont d'autres propriétés utiles nécessaires pour tous les âges de l'enfant. Il aide:

  • améliorer l'immunité;
  • faire face au rhume;
  • augmenter le métabolisme, car il contient beaucoup de fibres;
  • décomposer les graisses;
  • empêcher le dépôt de glucides;
  • nettoyer le corps des substances nocives;
  • augmenter la vitalité;
  • soulager la fatigue;
  • ralentir la reproduction de E. coli (il est donc utile de boire pendant l’empoisonnement);
  • renforcer le muscle cardiaque.

Une décoction de pruneaux ne crée pas de dépendance. Il peut être administré aux enfants à partir de 4 mois.

Comment faire cuire des pruneaux pour boire

L'infusion de pruneaux est préparée le soir

Il n'est pas nécessaire de faire bouillir pour cuisiner. Les pruneaux sont rapidement absorbés par le corps et tout aussi rapidement excrétés, de sorte que la durée d'action est courte. Séquence d'actions:

  • rincer plusieurs fruits secs (environ 8 morceaux);
  • verser 250 ml d'eau bouillie;
  • couvrir le pot;
  • envelopper avec une serviette pour que la chaleur soit maintenue aussi longtemps que possible;
  • le matin, le filtre d'infusion résultant.

Commencez à prendre le bouillon progressivement, avec une cuillère à thé, de préférence 30 minutes avant les repas. À ce moment, l'intestin commence à être actif, de sorte que la probabilité que la nourriture soit entièrement digérée augmente. En l'absence de réaction allergique et si le corps de l'enfant a pris un nouveau produit sans problème, vous pouvez augmenter la dose et administrer la perfusion avant chaque repas. Mais n'en faites pas trop - dès que la chaise commence à se former, la quantité de liquide doit être réduite.

La décoction de pruneaux est faite exclusivement sur la base de l'ébullition. Une telle boisson est bien absorbée par les intestins et l’estomac, elle agit lentement et pendant longtemps. Instruction:

  • 100 g du produit sont lavés et placés dans une casserole;
  • verser de l'eau froide (environ deux verres) et mettre le feu;
  • attendez 10 minutes après avoir fait bouillir de l'eau;
  • couvrir le bouillon et laisser infuser pendant quelques minutes;
  • filtrer le liquide résultant.

Donnez du bouillon progressivement, augmentant progressivement la quantité.

Compote de pruneaux

La compote est la plus efficace contre la constipation. Cependant, tous les enfants ne sont pas autorisés à injecter du sucre tôt, car cela peut provoquer des réactions allergiques ou une augmentation de la formation de gaz dans l’estomac. Par conséquent, son état devrait être surveillé.

Pour la préparation de la compote, vous pouvez utiliser d'autres produits, par exemple des raisins secs, des abricots secs.

  1. Prenez des fruits secs, dont la plupart doivent être des pruneaux, et lavez-les. Si les baies sont trop sèches, vous pouvez les laisser tremper quelques minutes.
  2. De l'eau est versée dans le pot, du sucre est ajouté.
  3. Placez le récipient sur le feu et attendez que le sirop soit à ébullition.
  4. Ajoutez ensuite tous les fruits secs et laissez cuire encore 10 minutes.
  5. Filtrer et refroidir la masse résultante.

Donner à l'enfant compote besoin de petites portions. Vous ne pouvez pas ajouter de sucre, car ce produit est délicieux et sucré en soi.

Purée de pruneaux mieux cuire le soir

  • rincer les pruneaux et verser de l'eau bouillie;
  • couvrir avec un couvercle et laisser jusqu'au matin;
  • les pruneaux sont transférés dans de l'eau fraîche et bouillis;
  • alors vous devez enlever la peau, et la pulpe moudre soigneusement;
  • mettre la masse obtenue sur le feu et porter à ébullition;
  • laisser refroidir et donner par petites portions.

Compote de pruneaux pour nourrissons - un assistant délicat dans la lutte contre la constipation

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N'est-ce pas vrai pour nous les mamans qui nous inquiétons constamment pour leur enfant, ce problème est extrêmement pertinent?

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Aide utile

En effet, de nombreux nourrissons ont des problèmes de digestion et de transit intestinal. Les bébés souffrent de constipation pour diverses raisons: la mère mangeait quelque chose de fixatif, le mélange provoquait une rétention des selles, les intestins ne pouvaient pas faire face à la tâche (observée chez les enfants de 5 à 6 mois en raison de l'introduction du premier aliment complémentaire). Pouvez-vous aider votre enfant à faire face à cette situation difficile? Vous pouvez!

Quand tu peux et ne peux pas

Maman, bien sûr, peut manger elle-même plusieurs baies, de sorte que leurs propriétés laxatives soient transmises par le lait et aident le jeune corps à faire face à la constipation (bien que cette option ne soit pas toujours efficace). Et que dire de ceux dont les bébés sont nourris au biberon? Ici, vous aiderez l’infusion, la compote ou la décoction de pruneaux (selon l’âge de votre tout-petit).

Les pruneaux sont utiles non seulement pour les enfants, mais aussi pour les mamans.

Est-il possible de donner des pruneaux à de très jeunes enfants?

Le médecin peut vous prescrire une décoction de pruneaux. Pour les mois 4 à 4,5, il est possible d’essayer la perfusion et, au bout de 6 mois, une compote de pruneaux ou de purée de pommes de terre.

L'effet laxatif des pruneaux constitue le principal avantage et en même temps un inconvénient (si vous en abusez avec de la nourriture, la diarrhée ne peut être évitée, mais comme chacun le sait dans une publicité, «les substances nocives ne sont éliminées de l'organisme que par la première chaise»).

Le bon fruit

Quels pruneaux à utiliser pour vos miettes? Les teintes brunes fortement sèches, mates et prononcées des baies ne correspondent certainement pas. Ces fruits sont correctement séchés et les substances nécessaires en contiennent une quantité minimale. Une autre chose - les baies noires, molles, charnues et brillantes - elles concentrent le maximum de nutriments et sont soigneusement préservées lors d’un séchage adéquat.

N'achetez que des fruits brillants et charnus.

Comment faire cuire des pruneaux

La peine de faire cuire une infusion, une décoction ou une compote n'aura pas grand chose. Tout est très simple.

Infusion (à faire le soir)

  1. Quelques baies (6-10) soigneusement lavées à l'eau bouillie.
  2. Remplissez-les avec 200-250 millilitres d'eau bouillante.
  3. Couvrir les baies avec un couvercle.
  4. Insister dans les 12 heures.
  5. Au fil du temps, nous filtrons la perfusion résultante.
  6. Dans la première moitié de la journée, nous donnons à notre bébé une première cuillère à thé de vodichka à usage médical et observons la réaction.

Simple et efficace!

Décoction

  1. Les fruits séchés (environ 80-100 grammes) sans noyaux doivent être lavés 2 à 3 fois à l'eau.
  2. Incorporer la casserole.
  3. Remplir avec deux verres d'eau froide.
  4. Mettez le pot sur un petit feu.
  5. Nous attendons l'ébullition.
  6. Le liquide contenant les baies devrait bien bouillir pendant 10 minutes.
  7. Retirez la casserole du feu.
  8. Couvrez le bouillon avec un couvercle et laissez-le reposer un peu.
  9. Une fois que le bouillon a refroidi à la température ambiante, vous pouvez le verser dans vos miettes, en commençant par 1 cuillère à thé (pré-égouttez-le pendant qu'il est chaud).

La décoction de pruneaux sucrée plaira aux enfants.

La portion pour la cuisson peut d’abord être réduite de moitié.

Compote

La compote de pruneaux pour bébés est préparée avec du sucre ajouté. En outre, il peut inclure des abricots secs, des raisins secs, des pommes séchées.

  • Eau (1 litre chaud);
  • Pruneaux (environ 200 grammes) ou 200 grammes divisés en parts égales (50 - abricots secs, 50 - pommes, raisins secs, pruneaux);
  • Sucre (1/4 tasse).

La compote est recommandée pour les enfants plus âgés.

  1. Les fruits séchés versent de l'eau chaude et laissez-les reposer 5 minutes.
  2. Puis la laver plusieurs fois dans de l'eau tiède.
  3. Versez le sucre dans la casserole.
  4. Remplis l'eau.
  5. Mélanger le sucre avec de l'eau.
  6. Ajoutez les fruits secs et mettez le feu.
  7. Cuire 15 à 20 minutes après l'ébullition (jusqu'à ce que le fruit se ramollisse bien).
  8. La compote refroidie est refroidie et donne des miettes.

Beaucoup de parents tirent la sonnette d'alarme si du mucus apparaît dans les excréments d'un nouveau-né. Sachez quand sonner l'alarme et quand tout est en ordre, cet article vous aidera.

Compote, décoction ou infusion?

De nombreuses mères seront probablement intéressées par la question: en quoi la décoction de pruneaux diffère-t-elle de la perfusion et qui aidera le bébé plus efficacement?

Décoction

  • fait seulement par ébullition;
  • filtré à chaud;
  • absorbé lentement par les cellules du corps;
  • valable pour une longue période.

Si le bébé n'est pas kakal quelques jours, il vaut mieux boire son bouillon.

Infusion

  • vous pouvez cuisiner sans faire bouillir (conserve plus d'éléments nutritifs);
  • filtre uniquement à froid;
  • rapidement absorbé;
  • pas pour longtemps.

Peu importe que vous choisissiez une décoction pour vos miettes ou votre infusion. L'essentiel est que, la première fois que vous le donnez à votre bébé, vous n'oubliiez pas de le diluer légèrement avec de l'eau bouillie.

À titre préventif, donnez à l'enfant une cuillerée d'infusion de baies de pruneaux.

La compote peut être préparée pour un enfant de 6 mois ou plus. Il est le plus efficace contre la constipation. Cependant, le sucre dans sa composition peut provoquer une formation abondante de gaz (cependant, à l'instar d'une grande quantité de pruneaux), et les abricots secs peuvent provoquer une réaction allergique. Cependant, les abricots secs et le sucre peuvent être utilisés en quantités minimes ou complètement éliminés.

Les mamans à propos de maux

«Je n'ai jamais donné mon Artem Espumizan ou mon Plantex. Jusqu'à un mois et demi, nous avons bu de l'aneth et avons nagé dans un bain chaud. Et en 2 mois, il n’est pas allé beaucoup plus que 6 jours. J'ai décidé de faire une décoction: 2 pruneaux par verre d'eau. Bouilli pendant 10-15 minutes et filtré. Il s’agit d’un premier kompotik faible, rafraîchissant et totalement non sucré. Je leur ai donné un petit verre et en une demi-heure, nous avons réussi à tout faire. La bonne chose est cette décoction.

“Fils de 6 mois. Le bénéfice de la décoction est nul. Oui, et ne m'aide pas. Oh, et j'ai vu et mangé - tout un... "

«Nous avons bu pendant deux jours entiers, il n'y a pas d'éruption cutanée ni de rougeur. La bonne nouvelle est que les gaziki sont devenus beaucoup plus faciles à battre en retraite, le bébé est devenu plus calme mais n’a pas encore piqué. Préparer le bouillon s’est avéré très simple: 3 baies pour 150 grammes d’eau. Cuire 5 minutes. Préparez le bouillon avec le mélange (20 grammes par portion). La première fois a commencé avec une cuillère à soupe, puis a donné 10 millilitres. Mon Shket ronge avec plaisir. "

«Mes jumeaux, année et mois. Nous mangeons bien sûr le sein de notre mère et d'autres aliments. L'un des problèmes d'intestin (rarement pour son âge). J'ai osé essayer l'infusion - je ne veux pas donner de laxatifs. En général, un miracle s'est produit. Tout allait bien après trois jours. Maintenant nous jouons satisfaits!

Un des indicateurs du développement normal du nouveau-né est la prise de poids. Dans cet article, recherchez des tableaux sur la prise de poids chez les bébés prématurés et à terme.

Beaucoup de parents se plaignent que leurs enfants se sucent le pouce. Cette habitude peut avoir des conséquences irréversibles: la mâchoire est mal formée, le développement de la parole est noté, l'articulation est perturbée. Les experts diront comment traiter le problème.

Pruneaux - un festin utile pour les bébés

Les pruneaux sont réputés pour leurs propriétés bénéfiques. Riches en minéraux, vitamines, substances à base de pectine et de fibres, les pruneaux ont un effet bénéfique sur le corps, aussi bien chez l'adulte que chez le bébé. Grâce à lui, vous pouvez vous débarrasser de nombreuses maladies et les prévenir. Les baies séchées résistent parfaitement aux problèmes intestinaux. Les bébés jusqu’à un an peuvent faire une décoction, une infusion, une purée de pomme de terre ou une compote.

Quelle est l'utilisation de pruneaux pour les enfants?

  1. Vitamines B1, B2, C et P
  2. Fructose, glucose et saccharose
  3. Acide citrique, malique, oxalique, salicylique
  4. Composants de bronzage
  5. Pectine
  6. Potassium, sodium, phosphore, calcium, magnésium, fer

Merci à l'ensemble des composants utiles pruneaux:

  1. aide à faire face à l'avitaminose
  2. améliore le métabolisme
  3. élimine les toxines et les déchets du corps
  4. est une source naturelle d'antioxydants
  5. a des propriétés bactéricides
  6. empêche la reproduction de la salmonelle, Escherichia coli
  7. protège le corps contre les maladies cardiaques
  8. contribue au développement complet de l'enfant

Les baies séchées conservent leurs propriétés dans les plats préparés. La décoction, l'infusion ou la purée enrichiront le régime alimentaire de votre bébé.

Quand pouvez-vous donner des pruneaux?

Il est recommandé de donner une alimentation complémentaire avec des pruneaux à partir de 6 mois. Cependant, les nourrissons souffrent souvent de constipation, en particulier chez les bébés nourris au biberon. Dans ce cas, les baies séchées peuvent et doivent être consommées plus tôt. Les médecins sont autorisés à donner des pruneaux aux enfants à partir de 3 mois.

Mais les fruits séchés peuvent pénétrer dans le corps du bébé, pas seulement par le biais d'aliments complémentaires. Les principales substances présentes dans les prunes séchées sont transmises par le lait maternel. Par conséquent, les mères de nouveau-nés ne doivent pas non plus manger ce produit avant l'âge de 3 mois.

Comment est-il recommandé de donner des pruneaux bébé?

Les bébés de moins de un an attirés par ces fruits séchés doivent être introduits progressivement. Le bouillon ou la perfusion commencent à donner 5 ml. La purée de pruneaux pour bébés offre au départ une cuillerée à thé.

Dans la plupart des cas, il n’ya pas d’allergie lors de l’utilisation de pruneaux, mais il faut être prudent. L'allergie peut se manifester non pas sur le produit lui-même, mais sur les substances utilisées lors de son traitement par les fabricants. En outre, des quantités excessives peuvent causer de la diarrhée. Et, par conséquent, la lixiviation des nutriments du corps.

Tout d’abord, vous pouvez donner au bébé une décoction ou une infusion. À partir de 6 mois, il est recommandé d'utiliser des compotes, de la purée de pommes de terre, diverses céréales ou des desserts avec l'ajout de pruneaux. À l'âge d'un an, vous pouvez donner des baies entières en retirant les os.

Dans les pruneaux, beaucoup de fructose, et c'est en fait le même sucre. Par conséquent, l'utilisation de fruits devrait être limitée. Il est utile de sucrer les céréales non sucrées et non le sucre, extrêmement nocif pour le corps de l'enfant, et les pruneaux en purée. Une paire de cuillères rendra tout plat plus sucré et plus sain et aidera à la constipation.

Acheter ou cuisiner?

La question rhétorique est de savoir si donner à un bébé jusqu'à un an de l'alimentation d'un pot ou de faire la cuisine elle-même est une grande préoccupation pour de nombreuses jeunes mères. Tout d'abord, vous devez avoir confiance en la sécurité du produit.

Les aliments prêts à l'emploi peuvent être achetés uniquement auprès de fabricants de confiance.

Si vous décidez de cuisiner vous-même, soyez prudent lorsque vous choisissez des baies séchées. Les vendeurs de fruits séchés de mauvaise qualité traitent les baies avec des substances nocives.

Comment choisir les fruits secs?

Les baies mal traitées peuvent nuire même à un adulte, et plus encore à un enfant de moins d'un an. Les composants malveillants sont transférés dans le bouillon et transférés au bébé. Les allergies résultant de la composition chimique utilisée dans le traitement sont le plus souvent perçues par les parents comme allergiques au fruit lui-même. Et les enfants cessent de leurrer des pruneaux, les privant de tout un ensemble de substances utiles.

Lors du choix, prenez en compte les facteurs suivants:

  1. les baies ne doivent pas être fumées. La fumée liquide, utilisée le plus souvent pour fumer des fruits secs, est une substance cancérogène interdite dans de nombreux pays du monde.
  2. la couleur des fruits séchés doit être mate, sans éclat. Pour donner aux baies la meilleure présentation possible, elles sont traitées avec de la graisse ou de la glycérine ou fumigées avec du dioxyde de soufre.
  3. les baies ne doivent être que noires. La teinte brune indique que le fruit a été aspergé d'eau bouillante et ses propriétés bénéfiques diminuées. De plus, de la soude caustique est souvent ajoutée à de l’eau bouillante pour préserver le produit. Les zones grisées indiquent un traitement à la glycérine.
  4. en contact avec les baies sur les mains ne doit laisser aucune trace
  5. le goût des pruneaux devrait être riche, sucré avec une pointe d'acidité, ne devrait pas paraître amer dans l'arrière-goût
  6. Pour vérifier la qualité des baies séchées, mettez-les dans l'eau pendant 30 minutes. Si le fruit a blanchi par endroits - le produit est naturel, il reste de la même couleur - le produit est transformé

Recettes de pruneaux pour bébé

Complément basé sur les données de fruits secs est préférable de donner à l'enfant jusqu'à un an le matin pour suivre la réaction du bébé.

L'indication pour l'introduction de ces fruits séchés est avant tout la présence de constipation chez le nourrisson.

Décoction

Pour préparer le bouillon dont vous avez besoin:

  • pruneaux 5 pièces
  • eau 200 ml
  1. Rincer les pruneaux à l'eau tiède plusieurs fois.
  2. Placez les pruneaux dans la casserole et couvrez-les d'eau froide.
  3. Porter à ébullition et retirer du feu. Pas besoin de faire bouillir les baies
  4. Laisser infuser le bouillon pour qu'il refroidisse complètement.

Infusion

pruneaux 10 pièces

  1. Diluer les pruneaux avec de l'eau bouillie
  2. Versez-les dans la casserole et ajoutez de l'eau bouillante.
  3. Couvrir avec un couvercle, insister pendant 8 heures (il est préférable de laisser la perfusion toute la nuit)

Compote

La compote de pruneaux pour nourrissons est préparée comme suit.

  • pruneaux 10 pièces
  • eau 300 ml.
  • sucre 50 gr.
  1. Lavez les pruneaux à l'eau tiède.
  2. Mettez les fruits secs dans la casserole, versez de l'eau froide
  3. Porter à ébullition et ajouter le sucre.
  4. Tomot compote à feu doux pendant 20-25 minutes

La compote de pruneaux pour bébés peut être préparée avec l'ajout d'autres fruits séchés.
Vous aurez besoin de:

  • pruneaux 10 pièces
  • abricots secs 10 pièces
  • eau 1 l.
  • sucre 100 gr.
  1. Rincer et rincer les pruneaux et les abricots secs
  2. Faire tremper les abricots secs dans de l'eau tiède pendant 30 minutes
  3. Placez dans un bol, remplissez d'eau froide.
  4. Lorsque le liquide bout, versez le sucre dans la casserole.
  5. Cuire à feu doux pendant 25-30 minutes

La purée de pruneaux bien cuite est un excellent remède contre la constipation chez les nourrissons. Ce fruit séché a beaucoup de fibres, fibres, ce qui aide le piège intestinal.

Pour faire de la purée de pommes de terre, vous aurez besoin de:

  • 3 pruneaux
  • eau 150 ml. + 150 ml.
  1. Rincer les baies séchées à l'eau tiède.
  2. Verser de l'eau bouillante
  3. Couvrir et laisser infuser pendant 5 à 7 heures (vous pouvez laisser l'infusion avec des baies pendant la nuit)
  4. Egouttez l'infusion et placez les fruits secs dans la casserole.
  5. Remplissez les baies avec de l'eau propre, faites-les bouillir pendant 20-25 minutes
  6. Enlevez la peau des prunes bouillies
  7. Battez les baies dans un mélangeur avec un peu d'eau du thé.

Notre conseil: ne versez pas l'eau dans laquelle les pruneaux ont été cuits. D'abord, vous diluez la purée avec elle, portez-la à la consistance désirée. Deuxièmement, c'est un excellent compost pour votre bébé.

Vous pouvez ensuite ajouter l’infusion, la décoction ou la purée de pommes de terre dans les céréales, le fromage cottage et les soupes de fruits. Les baies sont souvent ajoutées à des plats pouvant renforcer et causer de la constipation. Par exemple, la bouillie de riz, la purée de poires et de bananes, les produits de boulangerie peuvent provoquer des retards dans les selles. Par conséquent, il est préférable de combiner des suppléments à base de ces produits avec des pruneaux pour prévenir les problèmes intestinaux.

Pour les bébés jusqu'à un an, ajoutez des baies séchées uniquement aux produits que vous avez introduits progressivement dans son alimentation.

Votre attention est invitée à regarder une petite vidéo dans laquelle une jeune maman prépare le dîner pour son bébé. Au déjeuner - pomme et purée de pruneaux.

Pruneaux pour bébé

Pruneaux - fruits secs incroyablement intéressants, au goût prononcé et très utiles pour le corps humain. Vous pouvez utiliser ce produit dans le régime alimentaire des jeunes enfants. Avec l’introduction de pruneaux chez les nourrissons, il aidera à résoudre les problèmes d’intestin, à arrêter la reproduction de micro-organismes pathogènes. De plus, comme dans d’autres fruits secs, les pruneaux contiennent de nombreuses substances utiles.

Purée de pruneaux pour bébé

Propriétés utiles des pruneaux pour bébés:

  1. Ce produit contient des vitamines du groupe B, C, A, PP. Ils sont nécessaires à la croissance et au développement de l’enfant.
  2. Les pruneaux contiennent également des substances à base de pectine qui favorisent l’excrétion de diverses toxines et scories.
  3. La fibre végétale contenue dans ce fruit séché est indiquée pour la prévention des maladies du système digestif.
  4. Il existe des sucres de pruneaux et des acides organiques qui accélèrent le métabolisme.
  5. Les pruneaux sont utiles pour les nourrissons et en raison de la teneur en minéraux nécessaires au travail des organes et des systèmes. Ce produit contient du magnésium, du potassium, du fer, du sodium et du phosphore.
  6. Avec une utilisation régulière de pruneaux, la tension artérielle revient à la normale.
  7. Les pruneaux ralentissent la propagation et la reproduction des salmonelles et Escherichia coli.
  8. On pense que ces fruits séchés contribuent à la prévention et au traitement du cancer.

Cependant, il existe un certain nombre de contre-indications à l'utilisation de pruneaux chez les nourrissons et les personnes d'un autre âge. Ne pas manger ce produit:

  • les bébés de moins de 3 mois, ainsi que leur mère, si le bébé est allaité;
  • les personnes en surpoids et obèses;
  • patients diabétiques;
  • vous ne pouvez pas manger de pruneaux en grande quantité, car cela peut entraîner une diarrhée et, par conséquent, la perte d'un grand nombre de substances utiles.

Le pruneau est une prune spécialement séchée, mais toutes les variétés de baies ne sont pas utilisées à cette fin. Seules les variétés vertes mûres ou les baies hongroises deviennent des fruits secs.

Décider si vous pouvez déjà donner des pruneaux bébé, vous devez considérer de nombreux facteurs différents. Ceux-ci incluent:

  1. Taille et poids du bébé.
  2. La présence de maladies chroniques et autres, ainsi que les diagnostics de spécialistes étroits.
  3. Le niveau d'hémoglobine dans le sang d'un enfant.
  4. L'état du système digestif.
  5. La fréquence, la couleur, la consistance des selles, ainsi que la présence de mucus et d’autres impuretés dans les selles.
  6. La prédisposition du bébé à des régurgitations fréquentes et à des vomissements.

Selon les recommandations des médecins de l'OMS, les pruneaux sont introduits chez les nourrissons dès l'âge de six mois. Cependant, dans la pratique, on commence souvent à administrer ce produit sous la forme d’aliments complémentaires un peu plus tôt, dans les 4 à 5 mois. Cela est dû au fait que c’est à cet âge que les bébés ont souvent des problèmes avec la chaise, en particulier les artificiels. Par conséquent, de nombreux pédiatres de cet âge recommandent des pruneaux pour bébés sous forme de purée de pommes de terre, de compotes ou de décoctions.

Comment faire des pruneaux pour les bébés

Pour les bébés âgés de 3 à 4 mois, une décoction de fruits séchés est préférable. Commencer à donner à un enfant devrait être de petites portions, en regardant la réaction de son corps. Au lieu de la décoction, vous pouvez préparer une compote de fruits séchés avec l'ajout de pruneaux pour les nourrissons. Une mère qui allaite peut également manger plusieurs baies et le bébé obtiendra toutes les substances bénéfiques présentes dans les pruneaux avec du lait.

À un âge légèrement supérieur de 5 à 6 mois, vous pouvez ajouter de la purée de pruneaux au régime alimentaire de votre bébé. La première portion devrait être minimale, pas plus d'une demi-cuillère à thé. Il devrait être donné avant midi. Si l'enfant mange une telle purée de pommes de terre pendant la nuit, il peut avoir perturbé son sommeil.

Acheter ou cuisiner?

Telle est la question la plus souvent posée aux mères de jeunes enfants. Alors, comment faire mieux: achetez une purée de pommes de terre toute prête ou cuisinez-la vous-même à la maison De nombreux fabricants d'aliments pour bébés russes fabriquent des produits de haute qualité adaptés aux bébés de leur âge.

La préparation indépendante de purée de pruneaux pour bébés ne pose pas non plus de problèmes particuliers.

Purée de pruneaux

Pour la préparation de tels plats, le bébé aura besoin d’une petite quantité de pruneaux et d’eau propre. Pour la première fois, il suffira de prendre 3-4 fruits secs moyens.

  1. Les pruneaux sont soigneusement lavés à l'eau, puis placés dans un récipient et remplis d'eau bouillante. Les baies sont laissées pendant plusieurs heures sous un couvercle fermé pour le trempage, vous pouvez les verser le soir et commencer à cuire le matin.
  2. Taillez délicatement retiré de l'eau, versez de l'eau propre et faites bouillir.
  3. Des baies doivent enlever la peau.
  4. La pulpe obtenue est broyée dans un tamis ou passée dans un hachoir à viande.
  5. Si la consistance est trop épaisse, vous pouvez ajouter un peu d’eau bouillie dans la purée.
  6. La masse résultante est incendiée et portée à ébullition.
  7. Le plat doit être refroidi à une température acceptable.

Après cela, la purée peut être donnée au bébé. Conserver dans un réfrigérateur purée de pruneaux ne vaut pas la peine. Il est souhaitable que le nourrisson ne mange que des aliments fraîchement préparés. Il est également déconseillé de stocker des pots avec des aliments prêts à l'emploi pour bébés.

Compote de pruneaux pour bébés

Comme mentionné précédemment, les pruneaux pour bébés sont très utiles et ont un effet curatif sur le corps du bébé. En outre, ce produit a un excellent goût, ce qui est généralement très populaire chez les enfants. Les pédiatres recommandent souvent des plats allant des pruneaux aux bébés, en particulier en hiver-printemps, lorsqu'il n'y a pratiquement pas de légumes et de fruits frais dans lesquels il y a beaucoup de vitamines. Une compote de pruneaux peut être donnée aux enfants à partir de six mois ou même plus tôt.

Avantages compote de pruneaux pour bébé

Une telle compote aidera votre enfant souffrant de constipation. Pourtant, ce problème se pose souvent aux enfants dès la première année de vie, lorsque le système digestif n’est pas encore complètement formé et ne peut pas fonctionner pleinement. Le pruneau active les selles péristaltiques. De plus, ce fruit séché contient de nombreuses vitamines et minéraux, tels que l'acide ascorbique, le phosphore, le carotène, le magnésium, le fer, le calcium et autres.

Compote recette de pruneaux pour bébé

Pour une compote savoureuse, 200 g de baies sèches nécessitent 100 g de sucre et 600 ml d'eau pure.

La compote est préparée comme suit:

  1. Les baies sont soigneusement cueillies et lavées à l'eau tiède.
  2. Les fruits séchés préparés sont placés dans le pot sélectionné, le sucre y est versé et l’eau chaude.
  3. Les composants de la compote sont bien mélangés, puis mettez le pot sur le feu.
  4. La compote est portée à ébullition puis cuite à feu doux pendant environ 20 minutes.
  5. Ensuite, vous devez refroidir la boisson à une température telle que le bébé ne brûle pas.

Le sucre n'est pas un ingrédient essentiel de la compote. Étant donné que les pruneaux sont très sucrés, vous pouvez réduire la quantité de sucre ajouté ou vous en passer.

La recette de la boisson à partir d'abricots secs et de pruneaux pour bébés

Les fruits séchés sont pris en quantités égales. À 500 g de ce mélange aura besoin de 2 litres d'eau pure et 200 g de sucre.

  1. Les pruneaux et les abricots secs doivent être bien lavés à l'eau.
  2. Les fruits séchés sont trempés dans de l'eau claire et chaude et laissés pendant environ une heure.
  3. De l'eau est versée dans le récipient sélectionné (casserole) et incendiée.
  4. Après que l'eau bout, le reste des ingrédients est versé dans la casserole.
  5. Il est nécessaire de faire bouillir la compote jusqu'à ce que les baies se ramollissent, ce qui prend généralement environ un quart d'heure.
  6. La boisson finie est refroidie et filtrée, après quoi elle peut être bue.

Décoction de pruneaux pour bébés

La décoction est l'un des plats à base de pruneaux pour nourrissons. Il convient aux bébés âgés de 5 à 6 mois. Ce produit aidera votre enfant à faire face au problème de la constipation, qui tourmente souvent les enfants de la première année de vie. Une telle boisson est particulièrement utile aux enfants-iskusstvennik. Si le bébé est allaité, s'il y a des problèmes avec la chaise d'un plat de pruneaux, il est préférable de ne pas utiliser le bébé, mais la mère qui allaite.

Recette pour la décoction de pruneaux

Pour 100 g de fruits séchés, il faut 20 g de sucre et 400 ml d'eau pure.

  1. 100 g de pruneaux contiennent environ 20 baies de prunes séchées sans noyaux. S'il y a des graines dans les baies sélectionnées, elles doivent être enlevées avant la cuisson.
  2. Taillez soigneusement lavé à l’eau tiède et versé dans un petit récipient.
  3. On y verse de l'eau froide et du sucre (il n'est pas nécessaire d'ajouter du sucre, le goût de la décoction sera sucré sans elle).
  4. Baies, versé avec de l'eau, mettre le feu et porter à ébullition.
  5. Après cela, le récipient est retiré de la chaleur, recouvert d'un couvercle et laissé à infuser.
  6. La décoction devrait rester jusqu'à ce qu'elle refroidisse complètement.

Recette de pruneaux pour bébés

Une infusion de ces fruits secs est préparée encore plus facilement qu'une décoction. Pour ce faire, environ 10 baies sont soigneusement lavées à l'eau claire, puis placées dans le récipient choisi et remplies d'eau bouillante. Sous cette forme, la perfusion est laissée pendant la nuit. Le matin, le verre est prêt. On peut le donner au bébé dans une petite cuillère, mais seulement jusqu'à midi, afin de ne pas perturber le sommeil de l'enfant. La perfusion aide à faire face à la constipation chez les jeunes enfants.

En tant que prikorma, les pruneaux pour bébés peuvent être utilisés sous n'importe quelle forme: compote, décoction, purée de pommes de terre. Dans ce cas, soyez attentif à la réaction de l'enfant à ce produit. Vous ne pouvez pas donner aux pruneaux bébé avec des troubles digestifs et la diarrhée.

L'introduction de pruneaux dans l'alimentation des nourrissons: préparer la compote et la décoction de constipation, ainsi que la purée pour l'alimentation

Chez les nourrissons, ainsi que chez les adultes, des troubles digestifs surviennent périodiquement. Cependant, il est plus facile pour un adulte de faire face à ce problème: il suffit de boire une pilule spéciale et c’est tout, le trouble a disparu. Il n'est pas recommandé d'administrer des médicaments au bébé. Une question logique se pose alors: que faire, car les problèmes digestifs du bébé se produisent très, très souvent.

Causes de constipation et comment les pruneaux peuvent-ils aider?

Tout d'abord, vous devez comprendre ce qui cause la constipation chez les bébés. Donc, les raisons les plus courantes:

  1. l’incapacité de la jeune mère à suivre le régime, l’utilisation de fixateurs;
  2. formule de lait mal sélectionnée;
  3. les difficultés découlant de la digestion d'un nouveau produit, car le système digestif du nourrisson n'a pas encore eu le temps de se former complètement.

Les baies de prunes séchées ont bon goût, elles plairont donc à votre enfant. Vous pouvez l'utiliser non seulement frais, mais aussi comme décoction, compote, teinture et même purée de pommes de terre.

Propriétés utiles des pruneaux

Beaucoup seront peut-être surpris du nombre de nutriments contenus dans les pruneaux. Dans la version séchée, presque tout le complexe de vitamines et d’éléments est préservé, ce qui est présent dans les prunes fraîches:

  • minéraux: calcium, fer, potassium, magnésium, sodium et phosphore;
  • vitamines: P, C, B1 et B2;
La prune séchée est un entrepôt de vitamines et de micro-éléments.
  • acides: malique, salicylique, oxalique et citrique;
  • la pectine;
  • glucose, saccharose et fructose;
  • composants de bronzage;
  • la cellulose.

En plus de lutter contre la constipation, les baies de prunes sèches ont de nombreux autres effets sur le corps du bébé. Donc, grâce aux pruneaux, il se passe ce qui suit:

  1. le fonctionnement normal des organes du tractus gastro-intestinal;
  2. les scories et les toxines sont éliminées du corps;
  3. renforce le système immunitaire;
  4. le métabolisme s'améliore;
  5. empêche la multiplication de E. coli et de Salmonella;
  6. protège le corps contre les maladies cardiaques;
  7. l'état des cheveux et de la peau s'améliore;
  8. protection contre les maladies virales;
  9. les vitamines manquantes sont remplies.

Le pruneau est considéré comme l’un des antioxydants les plus puissants. Cela signifie que son utilisation fréquente peut prévenir l'apparition et le développement du cancer du sein chez les nourrissons.

Quand et comment introduire des fruits secs dans le menu des enfants?

Les pédiatres recommandent de commencer à manger des miettes de pruneaux dès l'âge de six mois. Le bébé peut avoir des allergies, mais pas sur le fruit, mais sur les ingrédients utilisés lors de la préparation de l'aliment. Si la nourriture pour bébé avec des pruneaux ne convient pas à l'enfant ou si vous lui en donnez trop, une diarrhée peut survenir. Les avantages des fruits secs dans ce cas ne seront pas. Toutes les vitamines et tous les minéraux sont simplement éliminés du corps. Cependant, dans certains cas, il est permis d'utiliser cette friandise pour les enfants, même à un âge précoce. Par exemple, lorsqu'un nouveau-né est nourri au biberon et qu'il est constamment tourmenté par la constipation, il est possible et même nécessaire de se nourrir de pruneaux. Cela devrait être fait au plus tôt à l'âge de quatre mois.

Portions autorisées

Il est important de savoir non seulement à partir de quel âge, mais aussi en combien de portions vous pouvez donner à l'enfant de fruits séchés lors du premier repas. Donc, entrez ce fruit dans le régime devrait être progressivement. Si vous décidez de faire de la purée de pruneaux pour bébés, une cuillère à thé suffira pour la première fois. Si vous décidez de le boire avec de la compote, limitez-le à 5 ml. Avant six mois, laissez le bébé boire des bouillons et des infusions, et après six mois, ajoutez au menu de la purée de pommes de terre, des céréales et divers desserts. Après un an - baies séchées entières. Attention: avant d'utiliser pour le bébé doit être séparé des pruneaux.

La purée de pruneaux est très concentrée - il ne faut pas prendre plus d'une cuillère à thé à la fois

Comment choisir les pruneaux?

Les baies de prunes séchées ne profiteront au corps du bébé que si elles sont naturelles et n’ont pas été transformées. Sinon, ils peuvent nuire au corps de l’enfant. Le choix de ce fruit séché doit donc être envisagé avec beaucoup de soin. Alors, que devrait être payé lors du choix des pruneaux:

  • La couleur des fruits séchés doit toujours être noire. Si la baie a une teinte brunâtre, mettez-la immédiatement de côté. Cette couleur suggère qu'il a été aspergé d'eau bouillante, tandis que la soude caustique avait été ajoutée à l'origine. Ceci est fait afin de maintenir la sécurité des prunes. Les substances utiles dans ce produit sont extrêmement petites. Ne prenez pas et pruneaux gris. Cette couleur indique que les fruits séchés ont été traités à la glycérine. De plus, la couleur des baies doit être matte. En aucun cas ils ne devraient briller. Leurs caractéristiques inverses suggèrent que les fruits séchés ont été traités avec de la graisse ou soumis à une fumigation au dioxyde de soufre.
  • Le goût de la baie devrait être très doux. Parfois, il peut contenir une touche d'acidité. Après l'avoir mangé, votre bouche ne devrait contenir aucune amertume désagréable.
  • Les pruneaux doivent toujours être frais et non fumés. La fumée utilisée lors du fumage de fruits séchés est dangereuse pour le corps du bébé, car elle est cancérogène. Il est interdit dans presque tous les pays.
  • Sur vos mains, après avoir tenu les pruneaux, il ne devrait y avoir aucune trace.

Cela signifie qu'il y avait un traitement. Si la couleur d'origine est préservée, vous pouvez être sûr que les fruits séchés sont naturels et peuvent être utilisés pour préparer des aliments pour bébé.

Comment faire cuire des aliments pour bébé avec des fruits secs?

Malgré le fait que les magasins offrent une quantité énorme de mélanges de nutriments, il est préférable de préparer vous-même des aliments pour bébé avec des pruneaux. Un tel produit sera absolument naturel et savoureux. Surtout avec des infusions, des compotes, de la purée de pommes de terre et des bouillons, vous n'aurez pas à vous perdre pendant une longue période, aucune maman ne peut gérer, même si elle ne sait pas cuisiner. Toutes les recettes sont simples et directes. Considérez certains d'entre eux.

Infusion

Pour la préparation de la perfusion, il faudra 200 ml d’eau et 10 morceaux de pruneaux. Comment faire cuire:

  1. prenez les baies et rincez-les à l'eau bouillie;
  2. puis épluchez-les;
  3. verser les fruits secs avec de l'eau bouillante;
  4. laissez-les reposer pendant 8-10 heures;
  5. Une fois le bouillon infusé et refroidi, égouttez-le.

Il est préférable de faire une perfusion pour le bébé le soir, afin qu'il soit prêt le matin. Si vous le donnez pour la première fois, diluez-le avec de l’eau bouillie. Le début de la perfusion doit avoir lieu le matin, pendant la journée, afin de déterminer s'il existe une allergie et une éruption cutanée sur le corps du jeune enfant. Les réactions aux pruneaux sont assez rares, vous ne devez donc pas vous inquiéter. Cette infusion ne dure pas longtemps, même si elle est absorbée très rapidement par le corps du bébé.

Une décoction de pruneaux est préférable de donner les miettes le matin pour suivre sa réaction.

Décoction

Le bouillon est recommandé de boire les nourrissons à partir de 5-6 mois. Si le bébé souffre de constipation, vous pouvez déjà commencer avec 3 mois. L'utilisation de la décoction de pruneaux sera sans aucun doute bénéfique pour le corps, en particulier si le bébé est nourri artificiellement (pour plus de détails, voir l'article: Que fait le pruneau pour les mères allaitantes?). Si un enfant ne se nourrit pas de mélanges, mais de lait maternel, il n'est pas nécessaire de boire du bouillon pour normaliser les selles (nous recommandons de lire: quel mélange peut-on acheter de la constipation pour les nouveau-nés?). Au lieu d'un nouveau-né, sa mère peut l'utiliser. Pour préparer le bouillon, vous aurez besoin de 100 grammes (environ 20 morceaux) de prunes séchées, de 20 grammes de sucre (seulement pour maman, vous ne pouvez pas ajouter de sucre pour votre bébé!) Et de 400 ml d’eau. Vous pouvez brasser comme suit:

  1. rincer les baies à l'eau tiède et les débarrasser des os;
  2. mettez-les dans une petite casserole et couvrez-les d'eau fraîche;
  3. ajoutez du sucre (vous ne pouvez pas l'ajouter, le goût de la décoction sera doux de toute façon);
  4. mettez ce mélange sur le feu et portez à ébullition;
  5. après ébullition, éteignez le feu puis couvrez-le d'un couvercle.

Vous pouvez arroser le bébé avec du bouillon immédiatement après le refroidissement. Cependant, il ne vaut pas la peine de servir froid du tout. Essayez d'attraper la température chaude.

Compote

Vous pouvez commencer à donner une compote de pruneaux peut être l'enfant atteint 6 mois. Les enfants aiment en général goûter, alors ils le boivent avec grand plaisir. La compote, à base de fruits secs, est l’un des moyens les plus efficaces de lutter contre la constipation et les troubles des selles. En outre, il aide parfaitement le nourrisson à faire face à une carence en vitamines, il est donc particulièrement utile de le boire en hiver.

La compote de fruits secs est parfaite pour les petits enfants

Pour le préparer, vous avez besoin d'ingrédients tels que des pruneaux (10 morceaux), du sucre (10 grammes) et de l'eau (300 ml). Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser d'autres fruits séchés: abricots secs, raisins secs ou pommes séchées (voir aussi: Est-il possible pour une femme qui allaite de manger des raisins secs avec GV?). Ils doivent être ajoutés dans la même quantité que les pruneaux. Comment faire cuire la vitamine compotik:

  1. rincer les prunes de baies séchées à l'eau tiède;
  2. sauvez-les des os;
  3. mettez-les dans une casserole et couvrez-les d'eau fraîche;
  4. après que l'eau avec le fruit séché bout, ajoutez du sucre;
  5. Cuire à feu doux pendant 20-25 minutes.

Si vous voulez que non seulement les pruneaux, mais aussi les abricots secs soient présents dans votre compote, vous devez le faire tremper dans l’eau pendant une demi-heure. Ce n'est qu'après cette action que vous pouvez ajouter des abricots secs à tous les autres ingrédients.

La purée de fruits secs est également un remède efficace contre la constipation. La préparer est très facile: vous n'avez besoin que de 3 morceaux de pruneaux et de 150 ml d'eau. Que faire avec eux:

  1. rincer les fruits secs et verser de l'eau bouillante;
  2. gardez-les dans l'eau jusqu'à ce qu'ils soient trempés;
  3. puis égouttez l'eau;
  4. mettez les baies dans une petite casserole et remplissez-les d'eau fraîche;
  5. faites-les bouillir pendant 20-25 minutes;
  6. retirez les fruits séchés du fruit et retirez-en la peau;
  7. fouetter les pruneaux dans un mixeur;
  8. si le moût est trop épais, diluez-le avec une petite quantité de compotiate.

Le produit doit être consommé immédiatement après sa préparation. Ne conservez pas de purée de pommes de terre au réfrigérateur. Bébé ne peut être donné que frais.

Contre-indications et recommandations

Les pruneaux ne doivent pas être administrés aux enfants diabétiques ou obèses. En outre, vous ne devriez pas le donner aux enfants qui ont une éruption cutanée sur leur corps après avoir mangé, ce qui indique qu'ils sont allergiques à la baie. Ne pas abuser des pruneaux. Le jour devrait être mangé pas plus de 3-4 baies séchées. Si vous préparez une décoction ou une infusion de pruneaux pour votre enfant, ne les rendez pas trop forts. Si vous avez le choix entre acheter des aliments pour bébé au magasin ou les faire à la maison, choisissez le second.