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Purée de pruneaux pour bébés

De problèmes dans le tractus gastro-intestinal n'est pas assuré, pas de bébé. Le système digestif commence tout juste à être peuplé de tous les microorganismes nécessaires à son fonctionnement normal. Les parents devraient suivre le soulagement intestinal opportun. La purée de pruneaux pour bébés aide à faire face au problème et ne contient pas d'impuretés nocives ni d'agents de conservation. Le produit ne provoque des allergies que dans de rares cas, aussi cette méthode de soulagement des intestins est-elle utilisée depuis un certain temps. Il contient également des composés spéciaux qui empêchent la prolifération de microorganismes nuisibles. Les pruneaux ont un goût unique, qui ravira tous les petits.

Propriétés positives

La particularité des fruits séchés est de préserver toutes les propriétés bénéfiques. Les avantages d'inclure les pruneaux dans l'alimentation d'un nourrisson:

  • Enrichissement du corps en vitamines des groupes A, B et C. Grâce à eux, le corps de l'enfant peut se développer et se développer correctement.
  • La composition de pruneaux comprend des pectines. Les composants contribuent à l'élimination des bactéries pathogènes du corps.
  • Grâce à l'acide organique présent dans l'organisme, le processus de normalisation du métabolisme commence.
  • La fibre végétale est utilisée à titre préventif contre les troubles du système digestif.
  • Les oligo-éléments enrichissent les tissus du corps et rendent le processus de fonctionnement correct.
  • La consommation régulière de pruneaux minimise le risque de reproduction d'E. Coli et de Salmonella.
  • Améliore la microcirculation sanguine et normalise la pression artérielle.
  • Prévention de l'oncologie chez les enfants et les adultes.

Les pruneaux ne sont pas tous utiles. De sa consommation devrait être abandonné dans les cas suivants:

  • Un petit patient a déjà été diagnostiqué avec le diabète.
  • Embonpoint ou forte propension à le recruter.
  • Les pruneaux ne sont pas autorisés à manger pendant les trois premiers mois de l'allaitement.
  • Une consommation excessive du produit conduit à la diarrhée. Les selles molles ne permettent pas aux éléments utiles de rester dans le corps, mais les ressortent.

Vous pouvez faire des pruneaux purée vous-même. Les repas sont autorisés à inclure dans le régime alimentaire des nourrissons. Cependant, maman devrait s’assurer que le fruit n’y est pas présent en quantités excessives.

Comment obtenir le maximum d'avantages?

Les pruneaux sont appelés prunes séchées d'une manière particulière. Pour sa préparation, seules des variétés sucrées sont utilisées. Très populaire parmi les consommateurs apprécie hongrois et Renklod.

Il est également important de préciser à l'avance à quelle période l'introduction de cet aliment complémentaire est considérée comme correcte. La technologie et la cuisine sont tout aussi importantes. Si ces critères ne sont pas remplis, le risque de nuire uniquement au système digestif non formé augmente.

Il est permis de ne donner aux miettes que des échantillons de fruits séchés de haute qualité. Les mamans doivent connaître les critères de base des aliments complémentaires utilisés pendant la lactation. Lors du choix d'un plat, une attention particulière doit être portée aux facteurs:

  • Taille et poids du bébé.
  • Quel niveau d'hémoglobine à un moment donné caractérise la santé des miettes.
  • Existe-t-il des contre-indications à l'usage des spécialistes étroits?
  • Caractéristiques chaise bébé.
  • Il est important d'analyser la cohérence et la fréquence des selles.
  • Les matières fécales doivent être de couleur normale et exemptes de mucus supplémentaire.
  • Caractéristiques du fonctionnement du système digestif.
  • Est-ce que l'enfant a des vomissements spontanés?

Les pédiatres pensent que le bébé est tout à fait prêt à digérer les pruneaux à partir de six mois. Ce point de vue est également soutenu par l'Organisation mondiale de la santé. Cependant, certains parents décident eux-mêmes de donner des pruneaux à leurs enfants à partir de quatre mois.

Assez souvent dans cette période, les miettes commencent les premiers problèmes dans le tractus gastro-intestinal. Une situation négative liée à la vidange se développe chez les enfants nourris au sein. Pour prévenir la constipation, il est conseillé d’inclure dans l’alimentation une petite quantité de pruneaux.

Plats pour les plus petits

Si le bébé n'a que trois mois, une décoction de pruneaux aidera à améliorer le fonctionnement de ses intestins. Une femme peut le cuisiner avec ses propres mains. Lors du premier repas, il est permis de donner aux miettes seulement quelques gorgées. Ensuite, maman devrait suivre attentivement la réaction des miettes sur un nouveau produit alimentaire. Certaines femmes préfèrent en boire d’abord ou manger toute une paire de baies séchées. Avec le lait, les composants laxatifs pénètrent dans le corps de l’enfant. Grâce à ce plat, le bébé pourra se débarrasser des excréments accumulés.

Lors de la première étape de l'introduction du produit dans l'alimentation, il est permis de ne manger qu'une demi-cuillère à thé. Idéal pour la dégustation, choisissez la première moitié de la journée. Si les miettes de l'intolérance individuelle, il peut se manifester jusqu'à la nuit. Dans ce cas, la mère ne doit pas souffrir de la mauvaise sensation des miettes, mais bien dormir.

Choisissez entre une purée ou une purée de pommes de terre

À ce jour, le débat se poursuit. Il n'y a pas d'opinion unique sur la version du plat qui est la plus savoureuse. Quand l'autoproduction devrait savoir comment écraser le mash correctement. Parmi les options finies, la plupart des parents font confiance au "panier de grand-mère". La marque a fait ses preuves du bon côté. Le fabricant essaie de préparer le meilleur plat pour le tout-petit. Cependant, la probabilité de détérioration des principales qualités du plat demeure. Par conséquent, les femmes décident d'écraser ses propres mains.

La recette est simple et directe. Grâce à lui, il réussit à obtenir un plat dans lequel toutes les propriétés positives sont préservées.

Recette délicieuse et facile

Pour faire une purée de pruneaux formidable, vous devez prendre les ingrédients suivants:

  • Pruneaux Si le plat est préparé pour la première fois, la quantité de fruits séchés ne doit pas dépasser quatre morceaux.
  • Eau purifiée normale.

Ensuite, vous devez suivre exactement le schéma suivant:

  1. Tous les fruits séchés doivent non seulement être soigneusement rincés, mais avant l’ébullition, verser de l’eau bouillante pendant au moins trois heures. En raison de ce pruneau sera assez doux. Le processus de trempage peut être effectué toute la nuit.
  2. L'eau dans laquelle se trouvaient les fruits secs n'est pas recommandée pour la cuisson. C'est pourquoi il est versé, et les pruneaux ont versé une nouvelle composition.
  3. Avant la cuisson, chaque fruit doit être pelé.
  4. Pour un broyage soigneux, il est permis d'utiliser un hachoir à viande, un tamis ou un mixeur. Le résultat devrait être une consistance homogène sans grumeaux.
  5. Si le résultat est une composition trop épaisse, il est tout à fait possible de la diluer avec de l'eau bouillie ordinaire.
  6. Ensuite, la purée doit être portée à ébullition et immédiatement retirée du feu.

Un plat ne peut être donné à un enfant qu'après avoir atteint la température ambiante. Un plat savoureux et sain est garanti pour plaire aux miettes. En outre, le nettoyage nécessaire de l'estomac et des intestins est fourni.

Les mamans ne doivent pas oublier que la purée au réfrigérateur ne peut pas être conservée. Il est recommandé de ne donner que des plats frais à la poitrine du bébé à chaque fois. Si un pot de nourriture pour bébé est utilisé, il doit également être ouvert récemment. Grâce à cela, la miette peut tirer le maximum d'avantages de chaque produit alimentaire.

Recommandations de maman

Pruneaux "panier de grand-mère" - la combinaison parfaite du prix et de la qualité des produits. Le produit est utilisé par de nombreuses mères et le donne régulièrement à leurs enfants. Les enfants adorent le goût, alors ils mangent avec plaisir de la purée de pommes de terre. Pruneaux - un produit unique qui normalise le travail du tractus gastro-intestinal. Grâce à lui, il est garanti à maman de ne pas faire face au problème de la violation de la chaise de son enfant.

La purée de pruneaux a un goût agréable. Pour obtenir la consistance souhaitée, cela ne prend pas beaucoup d'effort. Toutes les mamans ne font pas confiance aux produits achetés. Certains fabricants incluent l'amidon de riz dans leur composition, qui est utilisée pour épaissir le plat. Certains bébés y sont allergiques. C'est pourquoi la composition sans conservateur peut être préparée indépendamment. Dans ce cas, la femme peut avoir pleinement confiance en sa haute qualité.

Les pruneaux sous forme de purée de pommes de terre, comme beaucoup d'enfants. Ne pas abuser du produit et le manger tous les jours. Sinon, le risque de diarrhée augmente. Les pédiatres et les nutritionnistes conseillent de manger un plat au maximum deux fois par semaine. La délicatesse est non seulement savoureuse, mais aussi saine. Il a longtemps été utilisé comme prévention efficace des problèmes digestifs. Les pruneaux sont un antioxydant naturel qui contient beaucoup de potassium. Les adultes et les enfants doivent absolument l'inclure dans leur régime alimentaire.

La purée de pruneaux est facile et simple à préparer. Toute maman va faire face à cette tâche. En fin de compte, garantie d'obtenir un plat savoureux et délicat. Il est nécessaire de bien faire bouillir les baies, auquel cas leur mouture supplémentaire deviendra beaucoup plus facile. Il est préférable d'éviter l'achat d'échantillons de fruits durs. A la cuisson, toutes les propriétés positives les laissent. Si le processus de cuisson est plus court, la consistance sera trop serrée pour les miettes. Le traitement a d'excellentes propriétés relaxantes, il est donc très populaire auprès de nombreux parents.

Les pruneaux sont un fruit idéal et équilibré qui aide à faire face à la constipation chez une personne en bas âge. Le bébé n'est autorisé à le donner que s'il a déjà six mois. Les fruits secs contiennent une grande quantité de composants bénéfiques pour le corps. Cependant, son alimentation devrait être abandonnée pour les personnes atteintes de diabète et avoir tendance à prendre du poids. Tous les plats, même les plus sains, doivent être consommés avec modération. Avec un excès de pruneaux dans l’alimentation, l’enfant peut avoir la diarrhée.

Purée de pruneaux: recettes pour faire des gâteries et nourrir bébé et se préparer pour l'hiver

Le pruneau est un laxatif naturel bien connu. C’est cette propriété des fruits séchés qui est adoptée par les parents des tout-petits jusqu’à un an. Bien sûr, il est possible d’acheter de la purée faite à partir du magasin, mais le produit préparé par vous-même coûtera beaucoup moins cher au budget familial. Et si vous préparez une purée de pommes de terre pour une utilisation future, en la roulant dans des bocaux stériles, vous pourrez alors savourer un délicieux dessert à tout moment sans perdre de temps à le préparer.

Comment choisir les fruits secs

Les pruneaux étant assez chers au prix du plaisir, je ne veux surtout pas tomber sur un produit de qualité médiocre ou un produit traité chimiquement.

  • Les fruits séchés doivent être de couleur mate. Des fruits secs brillants suggèrent que des fabricants peu scrupuleux les ont traités avec de la glycérine ou de la graisse pour améliorer les propriétés externes du produit.
  • La couleur des baies devrait être noire. Si vous rencontrez des spécimens avec une teinte brune, cela signifie que le fabricant a versé des prunes avant de faire bouillir de l'eau. Ce fait suggère que la quantité de vitamines dans ces fruits séchés est plusieurs fois inférieure.
  • Lorsqu'il sent des pruneaux, il ne doit pas se coller à ses mains et laisser des marques sombres dessus.
  • Le goût des fruits secs doit être brillant et riche, sans note amère dans l'arrière-goût.
  • À la maison, vous pouvez vérifier la qualité des baies en les plongeant dans l'eau pendant une demi-heure. Si, à certains endroits, les baies ont pris une teinte blanchâtre, le produit est naturel et, si la couleur reste inchangée, les baies sont traitées avec des produits chimiques.

Recettes pour bébé purée de pruneaux

Recette rapide sans cuisson

Réduisez en purée des aliments complémentaires préparés en quantités minimes, car une overdose de ce dessert peut provoquer une réaction allergique ou des selles fâchées.

La purée pour cette recette est faite à partir de baies molles, charnues, pas trop séchées.

On verse huit bases de prunes dans un verre d'eau bouillante et, après les avoir bien recouvertes d'un couvercle, on les laisse reposer pendant 3 à 10 heures. Pendant ce temps, les baies vont se ramollir et gonfler. Les pruneaux sont pris dans la décoction et passés au tamis. Le résultat est une purée naturelle.

Purée bouillie

Si les pruneaux sont secs, il faut les faire bouillir un peu avant de les passer au tamis. Le nombre d'ingrédients correspond à la recette précédente. Les baies sont également trempées dans de l'eau bouillante et conservées pendant une demi-journée. Ensuite, le bouillon est égoutté, mais pas jeté, car il est également très utile. Vous pouvez le boire vous-même ou l'ajouter comme édulcorant, par exemple dans les céréales ou les compotes.

Ramollir les baies réparties dans une petite casserole et verser un verre d'eau propre. Mettez le bol sur le feu et faites bouillir à feu doux pendant 20 à 30 minutes.

Après cela, si nécessaire, retirez les os des baies et frappez la pulpe avec un mixeur. La masse trop épaisse est diluée avec le bouillon initialement égoutté.

Purée de pruneaux pour l'hiver

Option classique

Pour cette recette, vous aurez besoin d'une livre de pruneaux. La baie doit être soigneusement examinée et, si nécessaire, retirée des os. Ensuite, les fruits secs sont lavés à l'eau courante en frottant chaque baie avec les mains. Ensuite, les pruneaux sont trempés dans de l'eau tiède pendant une journée. Ceci est mieux fait dans l'eau bouillante, ainsi le processus de gonflement ira plus vite.

Au bout de 24 heures, de l'eau est ajoutée aux pruneaux gonflés de manière à recouvrir les fruits de 1,5 à 2 doigts. La casserole est recouverte d'un couvercle et cuite à feu doux jusqu'à ce que les baies soient complètement cuites. Cela prendra environ une heure et demie.

Lorsque les fruits secs sont prêts, ils sont placés dans un mélangeur et perforés jusqu'à consistance lisse. La masse est assez épaisse et les peaux des baies ne sont pas uniformément broyées. Par conséquent, au stade final, les pruneaux en purée sont broyés à l'aide d'un tamis fréquent. Avant de tasser dans un bocal, la masse est amenée à ébullition sur la cuisinière.

Valery Busheva racontera tous les détails de cette recette dans sa vidéo

Purée de pruneaux aux pommes

  • pruneaux - 1 kilogramme;
  • pommes mûres (il est préférable d'utiliser la variété “Antonovka”) - 3 kilogrammes;
  • sucre granulé - ½ tasse;
  • eau - 1,5 litres.

Les pruneaux sont lavés et donnent une bonne houle dans l’eau bouillante. Après cela, les fruits séchés sont bouillis pendant une heure dans une casserole. Pour faire cuire les baies, ajoutez des pommes, coupées en morceaux de taille moyenne (il n'est pas nécessaire de peler la peau). Les pommes doivent bouillir avec les pruneaux pendant 20 minutes supplémentaires. Après Antonovka ramolli, la masse percer à travers un mélangeur à immersion. Pour éliminer les morceaux de peau de pomme et de peau de pruneau, on passe beaucoup de choses dans un tamis en métal. Purée assaisonnée de sucre et mettre à feu à nouveau. La masse doit être homogène, sans imprégnation de cristaux de sucre. La purée en ébullition est répartie sur des pots stériles et des couvercles tordus.

Pruneaux pour bébé: comment faire de la compote et de la purée de pommes de terre

Les pruneaux sont riches en vitamines et en éléments utiles, en fibres, en tanins et en substances pectines. Il nourrit le corps en énergie et améliore l'humeur, améliore l'immunité et protège efficacement contre le rhume. Mais le principal avantage des pruneaux est qu'ils améliorent la motilité intestinale, aident à la constipation et stabilisent le travail de digestion.

Dans l'alimentation des pruneaux pour bébés peuvent être inclus dès 6-7 mois. Pour les bébés nourris artificiellement, ils commencent à donner des fruits séchés à partir de 4-5 mois, surtout si l'enfant est constipé. Pour les bébés jusqu'à un an, la purée de pommes de terre, les bouillons et les compotes de pruneaux conviennent bien. Dans cet article, nous verrons comment donner ce produit au bébé et quels plats cuisiner à partir de fruits secs.

Règles pour l'introduction de pruneaux dans les aliments complémentaires

  • Pour la première fois, donnez à votre bébé une cuillerée à thé de décoction de purée de pommes de terre le matin et observez sa réaction. S'il n'y a pas de réaction négative, le produit peut être donné à l'enfant sans crainte.
  • S'il y a des signes d'allergies alimentaires, attendez 4-6 semaines pour que les pruneaux soient injectés et consultez un pédiatre pour une consultation;
  • Après avoir allumé le bouillon, commencez à entrer compotes et purée de pommes de terre;
  • Commencez à donner la compote et la purée avec 5 ml et augmentez progressivement la portion jusqu'à 120-150 ml;
  • Après un an, l'enfant peut recevoir des baies entières dénoyautées;
  • Ne pas donner en une journée et compote, et purée de pruneaux pour bébé;
  • Ne pas dépasser le taux de consommation. Trop manger des pruneaux peut causer de la diarrhée chez l'enfant et augmenter la glycémie;
  • Les pruneaux ne peuvent pas être consommés avec un taux élevé de sucre et de diabète. Il n'est pas recommandé aux personnes en surpoids et aux enfants souffrant souvent de diarrhée.
  • Cuisinez mieux avec vos propres mains pour être sûr du contenu et de la durée de conservation du plat.
  • Il est conseillé de préparer la nouvelle purée de pommes de terre avant chaque repas, mais si nécessaire, la purée de pommes de terre prête peut être conservée au réfrigérateur pendant 24 heures maximum;
  • Avant de cuisiner, sélectionnez soigneusement et lavez les baies, il est conseillé de faire tremper les fruits séchés pendant 10-30 minutes avant de les utiliser;
  • Les baies de haute qualité doivent être noires, mates et sans brillant. Lorsque vous prenez le fruit dans vos mains, la peau ne doit pas être en traces;
  • Pour vérifier la qualité, baissez les baies dans l'eau pendant une demi-heure, les fruits secs deviendront blancs à certains endroits. S'ils restent de la même couleur, un traitement chimique est utilisé lors du séchage;
  • Ne faites pas de purée de pommes de terre ou de compote trop chaude ou froide. Un produit froid ne présente pas autant d'avantages qu'un produit chaud. Et les aliments chauds peuvent brûler les intestins tendres du bébé;
  • Si vous achetez un produit fini, faites attention à la composition et à la durée de conservation, aux recommandations sur l'âge et au mode de préparation. Pour plus de détails sur la manière de cuisiner et de choisir les purées de fruits pour nourrir les bébés, voir ici.

Recettes aux pruneaux pour bébé

La décoction de pruneaux pour les nourrissons est une première alimentation. Pour le préparer, prenez cinq baies et rincez à l'eau tiède, versez un verre d'eau froide et portez à ébullition. Laissez le bouillon refroidir complètement. Commencez à donner avec une cuillère à café. Si le bébé tolère la décoction, vous pouvez inclure d'autres plats. Ensuite, réfléchissez à la façon de préparer une compote de pruneaux en purée pour les nourrissons souffrant de constipation et pour une alimentation normale.

Compote

  • Pruneaux - 10 pcs;
  • Eau froide - 300 ml;
  • Sucre - 50 gr.

Rincer les baies à l'eau tiède et couvrir de froid. Porter à ébullition, ajouter le sucre et cuire la compote pendant 20-25 minutes. Refroidissez la boisson puis donnez le bébé. Ensuite, vous pouvez faire cuire la compote de divers fruits secs. Les abricots et les raisins secs sont parfaits, mais seulement après l’introduction séparée de chaque produit dans le régime alimentaire du bébé. Que compotes vous pouvez faire cuire bébé, lisez le lien http://vskormi.ru/children/kak-varit-kompot-iz-sukhofruktov/.

Pour la recette la plus commune, prendre 3-4 baies, rincer à l’eau tiède, verser de l’eau bouillante et laisser reposer toute la nuit. Puis égouttez et faites cuire dans un nouveau. Épluchez le fruit fini et passez-le dans un hachoir à viande ou un mélangeur. Ne pas vider l'eau dans laquelle les pruneaux ont été cuits. Elle servira d’excellente décoction ou, si nécessaire, elle pourra être diluée avec cette eau si la masse est trop épaisse.

Après l’introduction de divers fruits secs dans l’alimentation du bébé, vous pouvez préparer les purées suivantes:

  • Pruneaux - 10 baies;
  • Abricots secs - 10 baies;
  • Eau - 1 litre;
  • Sucre - 100 gr.

Rincez bien les baies et laissez-les tremper dans de l'eau tiède pendant une demi-heure. Puis versez les fruits avec de l'eau froide et mettez le feu. Mettez le sucre dans l'eau bouillante et laissez cuire pendant 25-30 minutes. L'eau est drainée (peut être utilisé en décoction ou pour diluer la purée). Épluchez et hachez les baies dans un mélangeur ou un hachoir à viande.

Une mère qui allaite devrait également inclure des fruits secs dans son alimentation. Ils restaurent parfaitement le corps après l'accouchement et aident à faire face au stress, augmentent l'immunité, améliorent la digestion et normalisent les selles. De plus, avec une teneur en sucre inférieure, les fruits secs remplacent les sucreries. Ils contiennent la même quantité d'éléments utiles que les fruits frais, mais il est également plus facile à digérer et à digérer dans le corps.

Purée de pommes de terre et autres plats de pruneaux pour nourrir bébé

Les mères expérimentées savent que l'introduction d'aliments complémentaires est une question primordiale, car chaque type d'aliment est soumis à des règles et à des restrictions d'âge. Aujourd'hui, nous allons vous expliquer comment bien préparer les pruneaux en purée pour bébés et comment ajouter des fruits secs à son alimentation.

Au cours des premiers mois de la vie de votre bébé, alors qu'il commençait tout juste à s'intéresser au monde inconnu qui l'entoure et à faire sa connaissance. Il semblerait que ce n’est que récemment que vous ayez amené un bébé d’une maternité avec une inquiétude particulière, et il a déjà tellement grandi! Et maintenant, vous songez probablement au premier leurre du bébé.

Pour aider toutes les mères, nous avons découvert si les pruneaux sont acceptables pour les nourrissons et comment vous pouvez en faire une purée saine car, comme vous le savez, la plupart des produits sont introduits dans les aliments sous forme de purée. Il est prouvé qu'il est beaucoup plus facile pour un bébé d'absorber des aliments inconnus. Mais pour différents âges, différents plats conviennent: nous avons donc préparé pour vous des recettes d'infusion, de décoction et de compote de pruneaux. Suivez nos conseils, et si votre bébé est prêt pour la nourriture «adulte», diluez son alimentation avec des fruits secs sucrés.

Nous bénéficions

Savez-vous comment rendre maman heureuse? Si son bébé est en bonne santé et se sent bien, nous pouvons affirmer le bonheur de sa mère. Et pour garantir cela, vous devez fournir à l'enfant une nutrition adéquate. La liste des produits utiles peut être attribuée en toute sécurité aux pruneaux, pour plusieurs raisons:

  • les substances pectiques dans la composition du fruit séché libèrent le corps de l'enfant des toxines et des scories nocives;
  • Le sodium, le fer, le phosphore, le potassium et le magnésium ont un effet positif sur le fonctionnement de tous les systèmes.
  • le produit normalise la pression artérielle;
  • il a des propriétés bactéricides bénéfiques;
  • fibre végétale dans la composition est nécessaire pour la prévention des maladies du tractus gastro-intestinal;
  • les sucres et acides organiques précieux activent le métabolisme;
  • les pruneaux font face à des problèmes intestinaux;
  • en raison de sa composition en vitamines généreuse, il est utilisé pour lutter contre les carences en vitamines;
  • les fruits séchés protègent contre les maladies du système cardiovasculaire;
  • les vitamines telles que A, PP et C sont responsables de l'amélioration de l'immunité;
  • Ce fruit est considéré comme faisant partie des puissants antioxydants naturels.

Je refuse

Mais il existe des cas où un fruit séché aimé peut apporter aux enfants non seulement des avantages, mais également des effets néfastes. Si vous ne voulez pas ce développement d'événements, lisez les contre-indications à l'utilisation de pruneaux:

  • déconseillé aux enfants souffrant de diarrhée ou ayant tendance à le faire;
  • interdit aux enfants diabétiques;
  • indésirable pour l'utilisation de nourrissons en surpoids ou obésité;
  • L'allergie aux pruneaux sera un obstacle;
  • Les fruits secs sont bons avec modération, leur utilisation excessive peut causer un certain nombre de problèmes.

Il est temps de manger des pruneaux

  • L’Organisation mondiale de la santé élabore des normes d’âge lorsqu'il est possible de donner différents types d’aliments dans les suppléments. Les spécialistes ont également une opinion particulière sur les pruneaux: ils recommandent d'administrer des fruits séchés aux nourrissons à l'âge de 6 mois.
  • En pratique, il arrive souvent qu'un bébé soit prêt à explorer le produit à l'âge de 4 ou 5 mois, mais le pédiatre vous donnera la recommandation la plus précise qui soit, munie de la carte médicale de votre bébé.
  • Parfois, l'attrait des pruneaux commence à l'âge de 3 mois. Une telle connaissance précoce n'a lieu que pour des raisons médicales: plus souvent avec des troubles intestinaux ou des problèmes de selles.

Les pruneaux dans toute leur splendeur

Il est clair que les fruits séchés sous forme de fruits entiers sont une option inappropriée pour les bébés, car il ne mâche toujours pas correctement.

Mais déjà à l'âge de 3 mois, les nourrissons peuvent boire de la décoction, de l'infusion ou de la compote de pruneaux (rappelez-vous que le leurre précoce est compatible avec le médecin).

Vous pouvez également donner des avantages au bébé par le lait maternel. Il suffit de manger quelques pruneaux secs.

Déjà à l'âge de 5 mois, le bébé est généralement prêt pour une purée de prunes en purée. La réponse à la question de savoir comment introduire une nouvelle friandise dans les aliments complémentaires sera assez logique: le scénario présenté est exactement le même que celui de nombreux autres produits. Nous commençons avec une demi-cuillère à thé avant de nous nourrir le matin et regardons la réaction. N'oubliez pas que la consommation de fruits séchés avant le coucher peut perturber le sommeil. La préparation de la purée de pommes de terre comprend plusieurs étapes, si simples que toute momie pourra les affronter.

Maman - le principal expert du magasin

Les pruneaux sont un aliment unique pour les bébés, mais uniquement si vous achetez des fruits de haute qualité. Nos conseils vous aideront à faire le bon choix:

  • Les fruits séchés doivent être d'une couleur noire riche, leur couleur brune indique qu'ils ont été brûlés à l'eau bouillante et ont un goût amer.
  • Les fruits brillants, brillants et brillants devraient éveiller les soupçons, car ils ont très probablement été traités à la cire ou à la glycérine: il est préférable de privilégier une nuance mate.
  • La meilleure option serait de pruneaux avec des cailloux: cela économise beaucoup de nutriments et assure un stockage plus long.
  • Les pruneaux ne doivent pas laisser de marques au contact des mains.
  • Avec une demi-heure passée dans l’eau, un produit de qualité devrait pâlir.

Plats de pruneau pour enfants

Bouillon pour les plus petits

Plus souvent bouillon - l'utilisation la plus appropriée de pruneaux pour les bébés. Et faites-en vos propres mains plus facilement.

  1. Prenez 5 morceaux de pruneaux et rincez-les plusieurs fois à l'eau tiède.
  2. Envoyez les fruits secs dans la casserole et versez 200 ml. eau froide
  3. Attendez que votre bouillon bouille et retirez-le du feu.
  4. Une fois la boisson de guérison refroidie, elle sera prête à être utilisée.

La présence fréquente de constipation ou d'infections respiratoires aiguës chez les nourrissons est souvent à l'origine de la prise d'aliments pour pruneaux sous forme de décoction.

Infusion utile

Comme toute infusion, cette boisson prend plus de temps à préparer:

  1. 10 morceaux de pruneaux sont soigneusement lavés.
  2. Fruits pour 200 ml. eau bouillante.
  3. Couvrir les plats avec une couverture de perfusion et laisser toute la nuit.

Le matin, vous aurez une boisson vitaminée prête pour votre bébé. La posologie de décoction et de perfusion pour les nourrissons est de 1 c. une fois par jour le matin.

Délicieuse compote

La beauté de cette recette est qu’elle plaira non seulement au bébé, mais à toute votre famille.

  1. Rincer plusieurs fois 10 fruits dans de l'eau tiède.
  2. Remplissez-les avec 300 ml. eau froide
  3. Après avoir fait bouillir, ajoutez 50 g de sucre.
  4. Cuire un mets délicat pendant 20-25 minutes à feu doux.

Une fois la compote refroidie, appelez tout le monde à la table et réglez-le avec une boisson saine. Pour un enfant qui assimile d'autres fruits séchés, vous pouvez ajouter de la compote à votre goût. Et afin d’avoir exactement ce qu’il faut pour tout le monde, augmentez proportionnellement les ingrédients lors de la cuisson.

Purée de pommes de terre universelle

La texture légère de la purée de pommes de terre est généralement appréciée des bébés et est simplement absorbée par leurs intestins. Que ce soit une occasion de maîtriser la recette simple comment faire des pruneaux en purée.

  1. Rincer soigneusement 3 fois les pruneaux.
  2. Après le prétraitement, versez les fruits séchés 150 ml. Faire bouillir l'eau, couvrir et laisser reposer 5 à 7 heures ou jusqu'au lendemain.
  3. Versez ensuite l'infusion (vous pouvez boire: c'est tellement utile), envoyez les pruneaux dans la casserole et versez à nouveau 150 ml. de l'eau
  4. Cuire le produit pendant environ 20 minutes.
  5. Après la cuisson, la peau est retirée du fruit et broyée dans un mélangeur.
  6. Dans une purée, ajoutez une petite infusion pour obtenir la bonne consistance.

Nous vous conseillons de présenter le plat à votre bébé sous une forme fraîchement préparée.

Purée de pruneaux et d'abricots secs pour enfants: recette vidéo

Un régime alimentaire harmonieux composé d'aliments sains et savoureux garantit à cent pour cent le plein développement et la santé des nourrissons à l'avenir. En fait, vous posez déjà les bases de toute la vie de vos miettes. Il est difficile de surestimer l’importance des aliments complémentaires, c’est énorme! Et ce n’est pas une ou deux briques dans cette fondation, mais sa bonne moitié. Par conséquent, nous vous conseillons d'inculquer à votre enfant un amour pour les pruneaux sains dès la petite enfance.

Méthodes de cuisson des pruneaux pour les nourrissons

Les pruneaux sont l’un des fruits les plus délicieux, les plus nutritifs et, par conséquent, les plus appréciés des fruits séchés. En plus du goût délicieux, ce merveilleux délice est également connu pour ses effets véritablement bénéfiques sur les intestins. C'est pourquoi il est devenu si important d'utiliser des pruneaux pour bébé. Ce n’est un secret pour personne que les bébés ont souvent des problèmes intestinaux dus à une alimentation artificielle et il n’est pas souhaitable de le bourrer de médicaments dès l’âge précoce. Les pruneaux, en raison de leurs propriétés curatives uniques et de leur teneur élevée en vitamines et en minéraux, remplissent plusieurs fonctions:

  • inhibe les agents pathogènes;
  • améliore les intestins;
  • élimine la constipation;
  • aux prises avec l'avitaminose;
  • renforce le système cardiovasculaire.

Mais le plus important, c’est que les enfants aiment son goût et qu’ils «les traitent» avec plaisir.

Propriétés utiles des pruneaux

  • Dans sa composition, il y a des vitamines du groupe B, nécessaires au système nerveux.
  • Les vitamines A, C et PP aident à renforcer le corps des enfants et à renforcer leur immunité.
  • La composition des pruneaux a trouvé de nombreux minéraux pour le développement complet du corps de l'enfant: calcium et potassium, phosphore et sodium, magnésium et fer.
  • Il est riche en pectine, ce qui améliore le métabolisme et élimine les toxines du corps.
  • Fournit au corps les acides citrique, oxalique et salicylique.

Les pruneaux sont à juste titre classés comme un groupe d'antioxydants puissants. Ainsi, il empêche la survenue de cancer.

A partir de quel âge peux-tu donner des pruneaux bébé?
Vers l’âge de six mois, certains types de fruits séchés peuvent être inclus dans le régime alimentaire du bébé. Par exemple, les pruneaux pour bébés que les mères peuvent transformer de leurs propres mains en desserts savoureux et utiles: purée de pommes de terre ou compote, décoction ou infusion.

Contre-indications

Après avoir consulté le pédiatre de district, les pruneaux ou son bouillon sont autorisés à figurer dans le menu du bébé, mais pas avant trois mois, l’allergie pouvant débuter en raison de l’administration prématurée de fruits séchés. Les causes d'une alimentation précoce peuvent être des problèmes de selles, par exemple une constipation régulière, une anxiété chez l'enfant ou une carence sévère en vitamines. Avant de commencer à utiliser des pruneaux, vous devez vous assurer que l'enfant ne présente pas de contre-indications: allergies ou diabète. Un bon spécialiste dans ce cas aidera à évaluer l’état de santé et à donner des conseils avisés.

Choisir des pruneaux pour bébé

Pour que l'utilisation de fruits séchés ne profite qu'à l'enfant, il est nécessaire de prendre en compte d'autres facteurs importants.

Les pruneaux doivent toujours être frais, mats, sans trace de tabac, sans éclat brillant et certainement noirs. Parfois, une allergie survient aux toxines et non au produit lui-même. Afin de vérifier la qualité des pruneaux, vous devez les tremper dans l'eau pendant une demi-heure. Si le fœtus est devenu blanc au cours de cette période, cela signifie que c'est naturel, sinon il existe un traitement chimique qui ne convient absolument pas aux aliments pour bébé.

Chaque nouveau leurre cache une incertitude, il doit donc être administré en grammes et gouttes, de préférence le matin, afin que vous puissiez observer la réaction. L'allergie se manifeste généralement en fin d'après-midi, lorsque la sensibilité aux allergènes est maximale.

Comment faire cuire des pruneaux pour les bébés?

Les recettes pour la cuisson des pruneaux pour bébés ne sont pas particulièrement difficiles pour les mères. Le moyen le plus simple de préparer la perfusion ou la décoction.

Infusion

Pour sa préparation, il est nécessaire de verser de l'eau bouillie séchée, des graines séchées sans graines, avec de l'eau bouillante dans une casserole en émail et de laisser pendant plusieurs heures le couvercle fermé. Vous pouvez laisser la perfusion toute la nuit et le matin, elle sera prête à être utilisée.

Décoction

Pour la préparation du bouillon est nécessaire dans les mêmes proportions que dans l'infusion, baies nettoyées et lavées verser de l'eau froide, amener à ébullition, puis laisser refroidir. Pour goûter, il est possible d'ajouter un peu de sucre, mais le plus souvent, ce besoin ne se pose pas car la décoction de pruneaux elle-même est assez douce.

Compote

Les enfants adorent la compote, ils ont très envie de la boire et en hiver, sa valeur en vitamines est particulièrement élevée. Dans la préparation de la compote de prune pour enfants, les ingrédients suivants sont nécessaires:

  • 10-15 morceaux de pruneaux;
  • 300 ml d'eau;
  • 50 grammes de sucre.

Il est nécessaire de bien laver et nettoyer les baies. Mettez-les dans une casserole, versez de l'eau froide, faites bouillir, puis ajoutez du sucre au goût. La compote de pruneaux cuire pour les nourrissons doit durer au moins 20 minutes à feu doux et, avant utilisation, être refroidie à la température ambiante.

Afin de préparer une délicieuse purée de pruneaux pour nourrissons, vous devez sélectionner les fruits les plus tendres, les rincer à l’eau courante chaude et, pour les libérer des cailloux, assurez-vous de les faire tremper dans l’eau chaude pendant quelques heures. Il faut ensuite vider l’infusion et faire bouillir les fruits séchés eux-mêmes pendant 20 minutes, puis ramollir délicatement la peau et les fouetter dans un mélangeur ou les passer au tamis. Il est recommandé de ne pas verser l'eau dans laquelle les fruits secs ont été bouillis, mais de l'utiliser à la place de la compote pour votre enfant. En outre, ce bouillon peut être dilué dans la masse résultante en ajoutant du sucre au goût.

Il est recommandé d’utiliser la purée de pruneaux pour bébés sous forme pure et en mélange avec d’autres purées de fruits et céréales. Certains plats, comme la bouillie de riz, fréquemment utilisés peuvent renforcer le siège de l’enfant et même provoquer la constipation. À l’aide de la purée de fruits secs, ce problème peut être facilement et simplement résolu.
L'effet des pruneaux sur le corps du bébé

Les desserts à base de fruits séchés peuvent diversifier le régime alimentaire des enfants et l'enrichir en vitamines. Mais il est important de toujours garder à l'esprit que les pruneaux dans l'alimentation des bébés sont le plus souvent utilisés comme laxatifs. Ne les abusez donc pas. En cas de troubles intestinaux, arrêtez-les pendant un certain temps.

L'introduction de pruneaux dans l'alimentation des nourrissons: préparer la compote et la décoction de constipation, ainsi que la purée pour l'alimentation

Chez les nourrissons, ainsi que chez les adultes, des troubles digestifs surviennent périodiquement. Cependant, il est plus facile pour un adulte de faire face à ce problème: il suffit de boire une pilule spéciale et c’est tout, le trouble a disparu. Il n'est pas recommandé d'administrer des médicaments au bébé. Une question logique se pose alors: que faire, car les problèmes digestifs du bébé se produisent très, très souvent.

Causes de constipation et comment les pruneaux peuvent-ils aider?

Tout d'abord, vous devez comprendre ce qui cause la constipation chez les bébés. Donc, les raisons les plus courantes:

  1. l’incapacité de la jeune mère à suivre le régime, l’utilisation de fixateurs;
  2. formule de lait mal sélectionnée;
  3. les difficultés découlant de la digestion d'un nouveau produit, car le système digestif du nourrisson n'a pas encore eu le temps de se former complètement.

Les baies de prunes séchées ont bon goût, elles plairont donc à votre enfant. Vous pouvez l'utiliser non seulement frais, mais aussi comme décoction, compote, teinture et même purée de pommes de terre.

Propriétés utiles des pruneaux

Beaucoup seront peut-être surpris du nombre de nutriments contenus dans les pruneaux. Dans la version séchée, presque tout le complexe de vitamines et d’éléments est préservé, ce qui est présent dans les prunes fraîches:

  • minéraux: calcium, fer, potassium, magnésium, sodium et phosphore;
  • vitamines: P, C, B1 et B2;
La prune séchée est un entrepôt de vitamines et de micro-éléments.
  • acides: malique, salicylique, oxalique et citrique;
  • la pectine;
  • glucose, saccharose et fructose;
  • composants de bronzage;
  • la cellulose.

En plus de lutter contre la constipation, les baies de prunes sèches ont de nombreux autres effets sur le corps du bébé. Donc, grâce aux pruneaux, il se passe ce qui suit:

  1. le fonctionnement normal des organes du tractus gastro-intestinal;
  2. les scories et les toxines sont éliminées du corps;
  3. renforce le système immunitaire;
  4. le métabolisme s'améliore;
  5. empêche la multiplication de E. coli et de Salmonella;
  6. protège le corps contre les maladies cardiaques;
  7. l'état des cheveux et de la peau s'améliore;
  8. protection contre les maladies virales;
  9. les vitamines manquantes sont remplies.

Le pruneau est considéré comme l’un des antioxydants les plus puissants. Cela signifie que son utilisation fréquente peut prévenir l'apparition et le développement du cancer du sein chez les nourrissons.

Quand et comment introduire des fruits secs dans le menu des enfants?

Les pédiatres recommandent de commencer à manger des miettes de pruneaux dès l'âge de six mois. Le bébé peut avoir des allergies, mais pas sur le fruit, mais sur les ingrédients utilisés lors de la préparation de l'aliment. Si la nourriture pour bébé avec des pruneaux ne convient pas à l'enfant ou si vous lui en donnez trop, une diarrhée peut survenir. Les avantages des fruits secs dans ce cas ne seront pas. Toutes les vitamines et tous les minéraux sont simplement éliminés du corps. Cependant, dans certains cas, il est permis d'utiliser cette friandise pour les enfants, même à un âge précoce. Par exemple, lorsqu'un nouveau-né est nourri au biberon et qu'il est constamment tourmenté par la constipation, il est possible et même nécessaire de se nourrir de pruneaux. Cela devrait être fait au plus tôt à l'âge de quatre mois.

Portions autorisées

Il est important de savoir non seulement à partir de quel âge, mais aussi en combien de portions vous pouvez donner à l'enfant de fruits séchés lors du premier repas. Donc, entrez ce fruit dans le régime devrait être progressivement. Si vous décidez de faire de la purée de pruneaux pour bébés, une cuillère à thé suffira pour la première fois. Si vous décidez de le boire avec de la compote, limitez-le à 5 ml. Avant six mois, laissez le bébé boire des bouillons et des infusions, et après six mois, ajoutez au menu de la purée de pommes de terre, des céréales et divers desserts. Après un an - baies séchées entières. Attention: avant d'utiliser pour le bébé doit être séparé des pruneaux.

La purée de pruneaux est très concentrée - il ne faut pas prendre plus d'une cuillère à thé à la fois

Comment choisir les pruneaux?

Les baies de prunes séchées ne profiteront au corps du bébé que si elles sont naturelles et n’ont pas été transformées. Sinon, ils peuvent nuire au corps de l’enfant. Le choix de ce fruit séché doit donc être envisagé avec beaucoup de soin. Alors, que devrait être payé lors du choix des pruneaux:

  • La couleur des fruits séchés doit toujours être noire. Si la baie a une teinte brunâtre, mettez-la immédiatement de côté. Cette couleur suggère qu'il a été aspergé d'eau bouillante, tandis que la soude caustique avait été ajoutée à l'origine. Ceci est fait afin de maintenir la sécurité des prunes. Les substances utiles dans ce produit sont extrêmement petites. Ne prenez pas et pruneaux gris. Cette couleur indique que les fruits séchés ont été traités à la glycérine. De plus, la couleur des baies doit être matte. En aucun cas ils ne devraient briller. Leurs caractéristiques inverses suggèrent que les fruits séchés ont été traités avec de la graisse ou soumis à une fumigation au dioxyde de soufre.
  • Le goût de la baie devrait être très doux. Parfois, il peut contenir une touche d'acidité. Après l'avoir mangé, votre bouche ne devrait contenir aucune amertume désagréable.
  • Les pruneaux doivent toujours être frais et non fumés. La fumée utilisée lors du fumage de fruits séchés est dangereuse pour le corps du bébé, car elle est cancérogène. Il est interdit dans presque tous les pays.
  • Sur vos mains, après avoir tenu les pruneaux, il ne devrait y avoir aucune trace.

Cela signifie qu'il y avait un traitement. Si la couleur d'origine est préservée, vous pouvez être sûr que les fruits séchés sont naturels et peuvent être utilisés pour préparer des aliments pour bébé.

Comment faire cuire des aliments pour bébé avec des fruits secs?

Malgré le fait que les magasins offrent une quantité énorme de mélanges de nutriments, il est préférable de préparer vous-même des aliments pour bébé avec des pruneaux. Un tel produit sera absolument naturel et savoureux. Surtout avec des infusions, des compotes, de la purée de pommes de terre et des bouillons, vous n'aurez pas à vous perdre pendant une longue période, aucune maman ne peut gérer, même si elle ne sait pas cuisiner. Toutes les recettes sont simples et directes. Considérez certains d'entre eux.

Infusion

Pour la préparation de la perfusion, il faudra 200 ml d’eau et 10 morceaux de pruneaux. Comment faire cuire:

  1. prenez les baies et rincez-les à l'eau bouillie;
  2. puis épluchez-les;
  3. verser les fruits secs avec de l'eau bouillante;
  4. laissez-les reposer pendant 8-10 heures;
  5. Une fois le bouillon infusé et refroidi, égouttez-le.

Il est préférable de faire une perfusion pour le bébé le soir, afin qu'il soit prêt le matin. Si vous le donnez pour la première fois, diluez-le avec de l’eau bouillie. Le début de la perfusion doit avoir lieu le matin, pendant la journée, afin de déterminer s'il existe une allergie et une éruption cutanée sur le corps du jeune enfant. Les réactions aux pruneaux sont assez rares, vous ne devez donc pas vous inquiéter. Cette infusion ne dure pas longtemps, même si elle est absorbée très rapidement par le corps du bébé.

Une décoction de pruneaux est préférable de donner les miettes le matin pour suivre sa réaction.

Décoction

Le bouillon est recommandé de boire les nourrissons à partir de 5-6 mois. Si le bébé souffre de constipation, vous pouvez déjà commencer avec 3 mois. L'utilisation de la décoction de pruneaux sera sans aucun doute bénéfique pour le corps, en particulier si le bébé est nourri artificiellement (pour plus de détails, voir l'article: Que fait le pruneau pour les mères allaitantes?). Si un enfant ne se nourrit pas de mélanges, mais de lait maternel, il n'est pas nécessaire de boire du bouillon pour normaliser les selles (nous recommandons de lire: quel mélange peut-on acheter de la constipation pour les nouveau-nés?). Au lieu d'un nouveau-né, sa mère peut l'utiliser. Pour préparer le bouillon, vous aurez besoin de 100 grammes (environ 20 morceaux) de prunes séchées, de 20 grammes de sucre (seulement pour maman, vous ne pouvez pas ajouter de sucre pour votre bébé!) Et de 400 ml d’eau. Vous pouvez brasser comme suit:

  1. rincer les baies à l'eau tiède et les débarrasser des os;
  2. mettez-les dans une petite casserole et couvrez-les d'eau fraîche;
  3. ajoutez du sucre (vous ne pouvez pas l'ajouter, le goût de la décoction sera doux de toute façon);
  4. mettez ce mélange sur le feu et portez à ébullition;
  5. après ébullition, éteignez le feu puis couvrez-le d'un couvercle.

Vous pouvez arroser le bébé avec du bouillon immédiatement après le refroidissement. Cependant, il ne vaut pas la peine de servir froid du tout. Essayez d'attraper la température chaude.

Compote

Vous pouvez commencer à donner une compote de pruneaux peut être l'enfant atteint 6 mois. Les enfants aiment en général goûter, alors ils le boivent avec grand plaisir. La compote, à base de fruits secs, est l’un des moyens les plus efficaces de lutter contre la constipation et les troubles des selles. En outre, il aide parfaitement le nourrisson à faire face à une carence en vitamines, il est donc particulièrement utile de le boire en hiver.

La compote de fruits secs est parfaite pour les petits enfants

Pour le préparer, vous avez besoin d'ingrédients tels que des pruneaux (10 morceaux), du sucre (10 grammes) et de l'eau (300 ml). Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser d'autres fruits séchés: abricots secs, raisins secs ou pommes séchées (voir aussi: Est-il possible pour une femme qui allaite de manger des raisins secs avec GV?). Ils doivent être ajoutés dans la même quantité que les pruneaux. Comment faire cuire la vitamine compotik:

  1. rincer les prunes de baies séchées à l'eau tiède;
  2. sauvez-les des os;
  3. mettez-les dans une casserole et couvrez-les d'eau fraîche;
  4. après que l'eau avec le fruit séché bout, ajoutez du sucre;
  5. Cuire à feu doux pendant 20-25 minutes.

Si vous voulez que non seulement les pruneaux, mais aussi les abricots secs soient présents dans votre compote, vous devez le faire tremper dans l’eau pendant une demi-heure. Ce n'est qu'après cette action que vous pouvez ajouter des abricots secs à tous les autres ingrédients.

La purée de fruits secs est également un remède efficace contre la constipation. La préparer est très facile: vous n'avez besoin que de 3 morceaux de pruneaux et de 150 ml d'eau. Que faire avec eux:

  1. rincer les fruits secs et verser de l'eau bouillante;
  2. gardez-les dans l'eau jusqu'à ce qu'ils soient trempés;
  3. puis égouttez l'eau;
  4. mettez les baies dans une petite casserole et remplissez-les d'eau fraîche;
  5. faites-les bouillir pendant 20-25 minutes;
  6. retirez les fruits séchés du fruit et retirez-en la peau;
  7. fouetter les pruneaux dans un mixeur;
  8. si le moût est trop épais, diluez-le avec une petite quantité de compotiate.

Le produit doit être consommé immédiatement après sa préparation. Ne conservez pas de purée de pommes de terre au réfrigérateur. Bébé ne peut être donné que frais.

Contre-indications et recommandations

Les pruneaux ne doivent pas être administrés aux enfants diabétiques ou obèses. En outre, vous ne devriez pas le donner aux enfants qui ont une éruption cutanée sur leur corps après avoir mangé, ce qui indique qu'ils sont allergiques à la baie. Ne pas abuser des pruneaux. Le jour devrait être mangé pas plus de 3-4 baies séchées. Si vous préparez une décoction ou une infusion de pruneaux pour votre enfant, ne les rendez pas trop forts. Si vous avez le choix entre acheter des aliments pour bébé au magasin ou les faire à la maison, choisissez le second.

Purée de pruneaux pour bébé

J'ai couru demander conseil à ma mère. Nous avons un problème: mon enfant n’a pas été capable d’alléger ses intestins depuis deux jours maintenant. "Les pruneaux", m'a-t-elle dit, "vont vous aider à faire face à ce malheur." "Est-ce possible pour les nourrissons?" - Je me suis inquiété. "Bien sûr", m'a-t-elle répondu avec un sourire, "cela ne soulage pas seulement les problèmes intestinaux, mais empêche également la reproduction de micro-organismes nuisibles."

Pruneaux - les fruits secs les plus utiles au goût étonnant.

Pourquoi manger des pruneaux

Cette information a suscité un réel intérêt et j'ai décidé d'en savoir plus sur les propriétés bénéfiques et néfastes de ces fruits séchés.

  • Vitamines A, B1, B2, PP, C - contribuent à la croissance et au développement complet du corps;
  • Substances pectiques - participent à l'élimination des substances nocives du corps;
  • Acides organiques et sucres - activent le processus métabolique;
  • Fibres végétales - comme prévention des maladies gastro-intestinales;
  • Potassium, phosphore, magnésium, fer, sodium - contribuent au fonctionnement normal de tous les systèmes du corps;
  • Inhibe le développement d'Escherichia coli et de Salmonella;
  • Stabilise la pression sanguine (artérielle);
  • Contribue à la lutte contre l'oncologie.

7 problèmes - une réponse.

  • Pour les diabétiques;
  • Pour les personnes en surpoids;
  • Pour les mères allaitantes (avec des enfants jusqu'à 3 mois);
  • Si vous mangez en grande quantité - conduit à la diarrhée fréquente, qui affiche des substances utiles pour le corps.

Nourrir, mais ne pas trop nourrir. Les pruneaux peuvent causer de la diarrhée.

Mange et profite

Les avantages de ce produit apportent vraiment beaucoup, mais comment et quand vous pouvez le saisir dans votre animal de compagnie au saccadé?

Toutes les prunes ne méritent pas de devenir un pruneau.

En général, l'introduction de tout aliment complémentaire est influencée par de nombreux facteurs:

  1. Poids et croissance du bébé;
  2. Les valeurs d'hémoglobine dans le test sanguin;
  3. Les diagnostics des spécialistes et du pédiatre étroitement ciblés;
  4. La consistance et la fréquence des selles sécrétées par le bébé;
  5. La couleur des matières fécales, la présence / absence de plaques muqueuses;
  6. L'état général du système digestif;
  7. L'emplacement du nourrisson à la régurgitation et aux vomissements.

Vers cette période, de nombreux bébés commencent à éprouver des problèmes évidents de transit intestinal. La plupart d'entre eux souffrent de nourrissons sous alimentation artificielle. À cet âge, les pédiatres recommandent une purée de pruneaux pour bébés.

Pruneaux pour artiste artificiel - le premier remède contre la constipation.

Le plus petit

Si le bébé a moins de 3 ans, la mère devrait se limiter à une décoction de pruneaux. Il donne un peu au bébé et observe la réaction. En option, la mère peut faire bouillir la compote de fruits secs (toujours avec des pruneaux) et la boire seule, ou bien manger quelques baies sèches. Avec le lait maternel, les substances nécessaires au fonctionnement normal des intestins seront transmises à l'enfant, qui pourra se débarrasser des fèces sans effort.

Nous cuisinons ou achetons

La question de savoir quel mash est préférable: le magasinage ou la fabrication artisanale suscite toujours beaucoup de controverse. La seule marque à laquelle je fais plus ou moins confiance est la corbeille de grand-mère. Notre fabricant russe, qui a fait ses preuves chez le jeune karapuzikov. Si vous avez toujours peur, la meilleure option serait de vous écraser.

Les mamans recommandent "le panier de grand-mère".

Mais comment faire des pruneaux en purée? La recette est simple à préparer.

Le printemps du nouveau-né remplit une fonction protectrice. Une couronne souple est tendue pour tout le monde de différentes manières. Pour en savoir plus sur la taille du printemps et le moment de sa disparition, consultez cette page: www.o-my-baby.ru/razvitie/kosti/rodnichok.htm.

Recette de cuisine simple

Le nombre d'ingrédients est minime:

  • Pruneaux (3-4 baies suffisent pour la première fois);
  • De l'eau
  1. Fruits secs soigneusement lavés à l'eau, versez de l'eau bouillante et laissez reposer 3-5 heures sous le couvercle (vous pouvez passer la nuit).

    Donnez les pruneaux à ramollir.

    1. L'eau des pruneaux infusés est égouttée et cuite au fruit dans la nouvelle eau.
    2. Enlevez la peau de la prune.
    3. Passer les fruits dans un hachoir à viande, puis dans un tamis (pour obtenir une consistance homogène).
    4. Si la masse s'est révélée épaisse, vous pouvez la diluer avec de l'eau bouillie.
    5. La purée résultante porter à ébullition et retirer immédiatement du feu.
    6. Donnez le plat refroidir à la température désirée.
    7. Nous offrons des mets délicieux à votre bébé.

    La purée ne peut pas être conservée au réfrigérateur!

    Opinions de mères attentionnées

    “C'est un rapport qualité / prix acceptable! Nous mangeons la purée "panier de grand-mère" avec une régularité enviable! Oui, et il taille les toiles avec grand plaisir. Il ramène le ventre à la normale, et parfois même, on ne peut plus s'en passer - les mères le savent très bien. "

    «Je suis attiré par la purée non seulement par son goût naturel, mais également par sa texture douce et agréable. Je le fais moi-même à la maison et je vous le conseille avec plaisir! Je ne fais pas confiance au voleur à l'étalage: alors l'amidon de riz est mélangé pour donner de la masse et de la densité, puis quelque chose d'autre qui ne devrait pas l'être. Je pense que c'est la purée maison qui mérite d'être au menu des petits enfants. "

    «On mange de la purée de pruneaux à volonté, mais je ne le donne pas tous les jours, une fois par semaine strictement, parfois - deux (je ne l'abuse pas à cause du risque de diarrhée). Parfois, cela ne me dérange pas moi-même de manger ce délicieux - c'est très utile, car c'est la prévention des problèmes digestifs, il est riche en antioxydants et en potassium. Je recommande tout le monde avec grand plaisir!

    «D'habitude, je prépare mes purées pour mon petit moi-même. Les pruneaux sont toujours tendres et savoureux. Faites bien cuire les baies. Je n'achète jamais de fruits durs et bruns (ils ont peu d'utilité et sont plus compliqués). Ma fille aime les gâteries relaxantes, mange et sourit. ”

    Il sera également utile pour les jeunes mères de lire un article sur le syndrome d’apnée du sommeil, les causes de son apparition et les moyens de traiter cette maladie.

    Tout le monde sait que les bébés grandissent à pas de géant. Atteignant l'âge de 6 mois, l'enfant est capable de beaucoup. Que disent les experts?