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La recette est simple et délicieux flocons d'avoine, cuit dans une cocotte Panasonic

Quoi de plus facile que la farine d'avoine? Il semble rien. En utilisant une quantité minimale de produits, vous pouvez préparer un plat de petit-déjeuner simple, satisfaisant et très sain.

Il convient de noter que toutes les femmes au foyer ne parviennent pas à atteindre un équilibre de goût et une consistance idéale de la bouillie à l'avoine et au lait. Quel est le secret?

La méthode de cuisson joue un rôle très important. La durée de la cuisson et la température du traitement thermique des flocons affectent non seulement la texture, mais également le goût du plat.

Pour ne pas rester à la cuisinière, vous pouvez utiliser des appareils de cuisine modernes. La farine d'avoine dans une mijoteuse sera très tendre, crémeuse sans aucun effort.

Il suffit de choisir l’ingrédient principal et de prendre en compte le rapport liquide / flocons d’avoine recommandé pour la cuisson dans le multicuiseur Panasonic.

Grâce à l'utilisation de fruits secs, vous pourrez enrichir la composition aromatique de la bouillie de lait. Les abricots secs et les raisins secs seront un excellent ajout au gruau du matin, ils aideront à faire un plat ordinaire spécial et extrêmement savoureux.

Gruau d'avoine dans le multicuiseur Panasonic, vous ne deviendrez savoureux que si vous prenez en compte tous les détails de la cuisson de ce simple peuple laitier.

Conseils utiles

  • Veillez à utiliser du beurre lors de la cuisson des flocons d'avoine, cet ingrédient enrichira le goût des céréales.
  • Une fois le mode de cuisson terminé, laissez le plat reposer environ 10 minutes, le multicuiseur étant fermé, le porridge deviendra beaucoup plus doux.
  • La cuisson des flocons d'avoine dans le multicuiseur Panasonic est préférable en mode «Bouillie de lait», le temps de cuisson standard étant de 40 minutes. Pour 1 multi-verre à l'avoine, vous aurez besoin de 2 verres de liquide.
  • Cuire la farine d'avoine peut être dans le lait, l'eau ou le lait dilué avec de l'eau, tout dépend des préférences individuelles.
  • Le lait ne "coulera" pas dans le bol si ses bords sont bien lubrifiés au beurre.
  • S'il est nécessaire de préparer davantage de farine d'avoine liquide, la quantité de liquide utilisée doit être augmentée du rapport standard.

L'effet positif de la farine d'avoine sur le processus digestif

Avec l'utilisation régulière de la farine d'avoine, vous pouvez remarquer des changements significatifs dans la santé:

  • sensation de lourdeur dans l'abdomen disparaît;
  • il y a une charge d'énergie;
  • améliore la peau, les cheveux et les ongles;
  • les troubles de l'alimentation sont complètement éliminés;
  • la motilité gastrique est restaurée, le métabolisme s'accélère.

Considérant toutes les qualités de la farine d'avoine décrites, on peut conclure que la bouillie de lait avec de la farine d'avoine est un plat idéal pour un petit-déjeuner en famille. Commençons le processus de cuisson.

"Bouillie, monsieur!"


Il semblerait que ce soit plus facile de préparer Hercules? Cependant, je suis sûr que quelqu'un ne préparera cette bouillie que pour la première fois. En outre, le phénomène des cuisiniers multiples est apparu il n'y a pas si longtemps et, peut-être, certaines personnes peuvent-elles utiliser quelques astuces concernant le porridge Hercules. Une fois, j'ai cuisiné des flocons d'avoine, inspirés par une alimentation saine, mais un peu confus quant au fait que vous devez d'abord verser et combien il faut verser. Pour que le processus de création d’hercules dans la mijoteuse se déroule sans heurts, voici une brève instruction à votre intention.

  • Gruau - 1 tasse,
  • Lait - 2 verres,
  • Sucre - au goût (il peut être remplacé par du miel)
  • Fruits et / ou fruits secs - au goût.

J'ai opté pour une pomme. Hercules est un porridge alimentaire, une pomme est un fruit diététique, le total est un plat très sain et léger pour le petit-déjeuner.

Le procédé de préparation de flocons d'avoine dans un multicuiseur

Je verse le gruau sec dans le bol du multicuiseur (dans certains cas, il est conseillé de graisser le fond du bol avec du beurre afin que le porridge ne fuit pas, mais pour moi il ne fuit pas quand même).

Puis verse le lait. Tout le monde n'aime pas la bouillie de lait, alors si vous faites cuire des flocons d'avoine dans de l'eau, tenez compte de ces proportions: pour une tasse à mesurer de flocons, il y a deux verres de liquide. Ou un peu plus d'eau, tandis que le porridge sera moins concentré et fluide. Au fait, le porridge à la farine d'avoine et sur l'eau s'avère excellent. Je le fais cuire avec du lait uniquement lorsqu'il y a beaucoup de lait et que l'approvisionnement en eau potable s'achève soudainement. La farine d'avoine sans lait peut être sucrée ou, au contraire, ajouter du sel et saupoudrer d'huile d'olive, saupoudrer de verdure, si vous le souhaitez.

J'ajoute une cuillerée de sucre à la future bouillie, ferme le couvercle et commence à regarder ma mijoteuse pendant 20 minutes de cuisson dans un programme qui sert à la fois de casserole et de four.

Pour un coup, Delphi, 20 minutes, c'est beaucoup. La bouillie a le temps de bouillir et d’épaissir. Mais j'aime plus ça. Pour une raison quelconque, j’imagine que ce type de flocons d’avoine est préparé pour le petit-déjeuner par les habitants de la cool London, les petits-enfants et les arrière-petits-enfants de Mme Hudson.

Vous pouvez maintenant couper les pommes en morceaux et les servir avec de la bouillie ou séparément - à votre guise. Fruits secs bien cuits à la vapeur dans de l'eau bouillante et déjà mis dans le porridge fini

Si les flocons d'avoine ne vous semblent pas assez sucrés, essayez d'ajouter du miel quand ils se refroidissent un peu. C'est si vous n'avez pas utilisé de sucre au début de la cuisson. Vous ne devez pas mettre la bouillie au miel dans un endroit brûlant, car ce produit délicat craint les températures élevées.

Comme vous pouvez le voir, rien de compliqué. J'espère que vos flocons d'avoine du matin vous prendront encore moins de temps que vous avez passé à lire ce texte. Après tout, vous avez un multicuiseur qui cuit, mélange et s'éteint. Profitez de votre petit déjeuner et bonjour!

Temps de cuisson - 25 minutes
Nombre de portions - 2.

Hercules (avoine) dans un multicuiseur

Hercules (avoine) dans un multicuiseur

J'avais l'habitude de penser - pourquoi cuire la farine d'avoine et «Hercules» dans une mijoteuse, alors qu'il suffit de la remplir d'eau pour la nuit et de la faire cuire 5 minutes le matin. Mais le résultat de la cuisson de la bouillie dans le multi a dépassé toutes les attentes - incroyablement délicate, avec un goût velouté. Quand la main elle-même atteint l'additif. Ces céréales étaient dans les cantines soviétiques pour enfants.

1 céréale multi-grains, 2 multi-verres d'eau, 2 multi-verres de lait, sel. Laver la croupe, verser les liquides dans une casserole et saler. Le mode “Bouillie de lait” dans “Panasonic 10” (puissance 490 watts).

Bouillie d'Hercule dans un multicuiseur

La bouillie Hercules, ou comme on l'appelle à l'avoine, est un merveilleux petit-déjeuner qui nettoiera non seulement le corps des toxines, mais aussi, s'il est utilisé régulièrement, rendra votre peau et vos cheveux magnifiques. Pas étonnant que beaucoup de cosmétologues s'accordent pour dire qu'il n'y a pas de meilleur masque facial.

La farine d'avoine est le gage d'une matinée saine et vigoureuse, car elle contient de nombreux ingrédients utiles. Même si elle contient des fruits, elle nourrit le corps jusqu'au dîner, vous permettant ainsi d'être toujours de bonne humeur et plein d'énergie.

Voici une recette de porridge Hercules dans une mijoteuse.

Ingrédients:

  • machine à céréales multi-cuite (broyage ou flocons);
  • quatre verres de plusieurs tasses d'eau; pour une bouillie plus épaisse, n'utilisez que trois verres;
  • un peu de beurre;
  • le sel;
  • le sucre;
  • fruits secs ou morceaux de fruits.

Bouillie de cuisson dans un multicuiseur

Bol multicuiseur huilé. Certains dépensent un morceau de beurre au bord des côtés pour que la bouillie ne s'enfuie pas. Lavez la bouillie d’Hercules et passez à la mijoteuse. Ajouter de l'eau, du sel ou du sucre. Tout se mélange bien. Si vous décidez d'utiliser des fruits séchés, mettez-les 10 minutes avant la fin de la cuisson afin de ne pas devenir mous. S'il s'agit de fruits frais, de baies ou de noix, il est préférable de les ajouter directement dans l'assiette. Sinon, pendant la cuisson, ils se désagrégeront et vous obtiendrez un type de mélange incompréhensible et non de la bouillie.

Ensuite, le couvercle du multicuiseur est fermé et sélectionnez le mode approprié. Il en existe plusieurs, selon les modèles: «bouillie de lait», «sarrasin», «bouillie», «cuisson rapide» et utilisent parfois le programme «riz cuit à la vapeur».

Le temps de cuisson est défini par le fabricant. Vous devez donc attendre la fin de la cuisson et le signal de l'appareil (généralement, le gruau à la farine d'avoine dans une mijoteuse est cuit entre 45 et 50 minutes). Maintenant, vous pouvez ouvrir le couvercle et mélanger le porridge avec une cuillère spéciale. Servir avec du miel, des fruits ou des noix.

Bouillie d'Hercule dans une boisson à plusieurs variables avec du lait - 5 recettes de cuisson étape par étape

Les appareils de cuisine modernes sont des aides fiables qui peuvent vous rendre la vie plus facile et vous faire gagner du temps. La bouillie d'Hercules dans une mijoteuse au lait est préparée très simplement - il suffit de quelques robinets et le petit-déjeuner le plus nutritif est prêt.

Bouillie de flocons d'avoine classique dans une cocotte avec du lait

Ce n’est un secret pour personne que les cuisiniers multiples de différents fabricants préparent les mêmes plats de différentes manières. Les appareils de cuisine multifonctions se distinguent non seulement par les noms de programme et le temps de cuisson, mais également par leur technologie de fabrication. Par conséquent, chaque modèle requiert sa propre recette appropriée pour la farine d’avoine dans une mijoteuse.

Redmond (Redmond)

Chaque multicuiseur est livré avec un multi-verre conçu pour 160 ml de liquide, ce qui suffit pour une portion de porridge. Une consistance appropriée peut être obtenue si le rapport est 1: 2. Il est également recommandé de graisser le fond du bol pour éviter que les aliments ne collent.

Liste requise des composants:

  • 1 verre spécial d'Hercule;
  • 2 tasses de lait multiples;
  • 1 cuillère à soupe de sucre cristallisé;
  • un peu de sel;
  • beurre

Il est recommandé de respecter le schéma:

  1. Le fond du bol spécial du multicuiseur doit être huilé.
  2. Ajouter les flocons d'avoine et les épices. Versez du lait sur le mélange.
  3. Remuez et fermez le couvercle de l'appareil.
  4. Ensuite, cliquez sur le bouton "Menu" et sélectionnez le programme "Bouillie de lait".
  5. Définissez la durée requise.
  6. À l’aide des boutons «Hour» et «Min», réglez la cuisson du porridge sur 20 minutes.
  7. Démarrez le processus avec le bouton "Démarrer".
  8. Remuez le porridge fini. Ajoutez éventuellement des ingrédients savoureux.

Si le modèle multicuiseur Redmond ne dispose pas du mode «Bouillie de lait», les flocons d'avoine peuvent être préparés à l'aide des fonctions «Bouillie», «Soupe» ou «Pilaf». De plus, certains modèles ne proposent pas le bouton “Menu”, vous devez alors sélectionner immédiatement la fonction “Cuisson”.

Polaris (Polaris)

Pour préparer la bouillie d’hercules selon la recette classique de ce multicuiseur, vous aurez besoin de la liste des ingrédients suivants:

  • une demi-tasse de flocons d'avoine;
  • 2 tasses de lait;
  • le beurre;
  • miel ou sucre;
  • une pincée de sel;
  • vanilline.

Instructions pour faire:

  1. Pour obtenir la consistance parfaite, il est nécessaire d’observer les proportions suivantes: 1 partie de flocons et 4 parties de lait. Si le lait est riche en matières grasses, il peut être dilué avec de l'eau.
  2. Dans le bol, vous devez mettre les céréales, ajouter le beurre fondu. Il est préférable d’utiliser des flocons non transformés, car la bouillie instantanée est extrêmement cuite.
  3. Ajoutez la quantité spécifiée de lait, de sucre et de sel. Mélangez bien.
  4. Activez le programme Multipov, définissez un angle de 90 degrés et définissez le temps de cuisson - 10 minutes. Si le modèle est équipé du programme "Avoine", vous pouvez l'utiliser.
  5. Dans le plat fini, ajoutez du miel au goût.

Il est important de noter que pendant la cuisson, il est déconseillé d'ouvrir le couvercle si le temps de cuisson n'est pas encore écoulé. Cela est dû au fait que de cette manière la vapeur sort et que le plat s'avère moins savoureux.

Philips (Philips)

Pour obtenir trois portions d'une bouillie de gruau saine, vous aurez besoin de la liste d'ingrédients suivante:

  • 2 tasses de lait multiples;
  • le beurre;
  • une demi-tasse de céréales;
  • le miel ou le sucre en poudre;
  • du sel

Pour faire cuire la bouillie, procédez comme suit:

  1. Il est extrêmement important de respecter le rapport lait / céréales, sinon la bouillie sera trop liquide.
  2. Pour commencer, versez les céréales dans un récipient spécial du meuble de cuisine.
  3. Ajoutez un morceau de beurre ou placez-le après la cuisson.
  4. Versez le lait, mélangez le mélange.
  5. Allumez l'appareil, configurez le programme «Bouillie de lait» et réglez 10 minutes.
  6. Obtenez le plat fini.

Moulinex (Moulinex)

Les recommandations coïncident largement avec les instructions pour d’autres appareils.

Vous aurez besoin des produits suivants:

  • 1 tasse de céréales;
  • 2 tasses de lait;
  • le beurre;
  • additifs au goût.

Exécution pas à pas:

  1. Placez le beurre fondu au fond du réservoir.
  2. Versez les céréales et versez sur le lait.
  3. Ajoutez du sel, du sucre et un peu d'huile.
  4. Réglez le mode "Bouillie de lait" sur 20 minutes.
  5. Après notification, le plat sera prêt.

Panasonic (Panasonic)

Pour une cuisson rapide et pratique du gruau à l'avoine dans cet appareil de cuisine, vous devez préparer les composants suivants:

  • 1 tasse de céréales crues;
  • 2 tasses de lait;
  • le beurre;
  • suppléments à volonté.

Comment faire cuire la bouillie:

  1. Placez le volume déclaré de la composition de base dans un bol spécial.
  2. Ajouter le sucre, un peu de sel et mélanger.
  3. Cliquez sur «Démarrer», activez la fonction «Bouillie de lait».
  4. Attends le signal.

Cuisson avec fonction de départ différé

Souvent, le matin, le temps est strictement limité et beaucoup n’ont même pas le temps de préparer le petit-déjeuner. En règle générale, les modèles modernes sont équipés du programme “Cuisson différée”.

Afin de préparer du porridge avec une telle fonction, il est possible de remplir le bol de flocons le soir, de verser du lait et d'activer le mode «Porridge de lait». La minuterie indique l'heure à laquelle la cuisson doit commencer. Au matin, il ne reste plus qu'à obtenir le plat fini.

Bouillie d'avoine liquide dans un multicuiseur

La bouillie d'avoine liquide dans une cuisinière a une consistance extrêmement douce et délicate. Pour la préparation, vous aurez besoin d’une céréale multistakan et de quatre verres de lait. Ensuite, des épices sont ajoutées et le mode «Bouillie» est activé pendant tout le temps (environ 40 minutes).

Suppléments délicieux

Pour la préparation de cette délicatesse peut être utilisé une variété d'additifs - des épices aux ingrédients sucrés. La vanilline est souvent ajoutée. Immédiatement après la cuisson de la bouillie, vous pouvez la compléter avec des fruits secs hachés, des baies fraîches ou en conserve, des fruits et des noix.

La bouillie Hercules ne fait pas forcément sucrée, car elle convient tout à fait à un plat d'accompagnement ou à une casserole. Il convient également de noter que le sucre peut être remplacé par du miel, ce qui rendra la base nutritionnelle beaucoup plus utile.

Bouillie d'Hercule dans une mijoteuse - une recette comment cuisiner

La bouillie cuite dans un multicuiseur (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips et d’autres modèles) s’avère très savoureuse. Et surtout, absolument pas de problèmes avec sa cuisine. Votre tâche consiste simplement à mettre tous les ingrédients dans un bol amovible antiadhésif, à allumer la mijoteuse et à attendre le signal. Après un certain temps, un petit-déjeuner agréable et savoureux ou un dîner léger sera prêt.

Ingrédients pour la bouillie dans le multicuiseur:

  • Hercules - 200 g (1 c. À soupe);
  • lait - 3-4 verres;
  • beurre - 25 g;
  • sel, sucre au goût.

Bouillie d'Hercule dans un multicuiseur au lait: recettes

Parmi les ingrédients proposés, vous obtenez quatre portions. Vous pouvez faire cuire la bouillie de gruau sur le même lait ou la même eau, ainsi qu’une quantité égale d’eau et de lait. Si vous êtes négatif au sujet des bouillies liquides, réduisez la quantité d’eau ou de lait à trois verres, la bouillie sera alors plus épaisse.

Dans un premier temps, remplissez la norme proposée d’Hercule, à savoir 1 tasse, dans la tasse du MV. Versez le lait. Ajoutez du sucre et du sel au goût. Mettez un morceau de beurre. Fermez le couvercle.

Sélectionnez Porridge au lait. Ne pas régler l'heure. Cliquez sur Démarrer. Préparation de flocons d'avoine avant la notification sonore. Avant de servir, vous pouvez ajouter du miel, des baies et des raisins secs à la bouillie.

Bouillie d'Hercule dans la marmite sur l'eau: comment cuisiner

Ingrédients:

  • Hercules - 200 g (1 c. À soupe);
  • eau - 3-4 verres;
  • beurre - 25 g;
  • sel, sucre au goût.

Cuisson:

Le processus de cuisson du gruau à l'avoine sur de l'eau ne diffère pas du processus de cuisson du lait. Répétez toutes les étapes décrites ci-dessus au lieu de verser du lait. Préparation pour un mode similaire. Lisez d'autres recettes de porridge. Bon appétit!

Gruau dans un multicuiseur Panasonic

En préparant généralement le petit-déjeuner pour le porridge, le processus ne cause pas de joie particulière aux ménagères. Et surtout, le résultat n'est pas toujours parfait.

Surtout dans la première fois, alors que la main n'est pas encore complète. Ce lait va fuir, puis le porridge va brûler, il sera trop paresseux pour se lever et vous n'aurez donc pas le temps de faire cuire un porridge savoureux et aromatique pour un petit déjeuner commun.

Les propriétaires des multivarks Panasonic SR-TMH18 sont privés de tous ces problèmes, dans lesquels ce processus est presque complètement automatisé. Il suffit de remplir et de verser les ingrédients et de définir le temps requis, mais nous allons commencer dans l’ordre et ne pas prendre de vitesse.

Et aujourd’hui, je vais vous expliquer comment cuire une bouillie de lait à l’aide d’une mijoteuse. Faites-en un clin d'oeil.

Gruau à la mijoteuse: une recette

60 grammes de flocons d'avoine

Un peu de beurre pour les planches de promazyvaniya

La préparation est simple, axée sur le multicuiseur Panasonic, mais si vous avez une casserole miracle d'un autre fabricant, le manuel décrit probablement les fonctions que vous pouvez adapter à cette recette.

Bien que dans presque toutes les casseroles, il existe un régime de «bouillie de lait», peut-être que seuls les noms varient légèrement.

Alors, versez tous les ingrédients dans la casserole dans l'ordre: sucre, sel, gruau et enfin tout le liquide. De plus, il est préférable de prendre du lait avec une longue durée de vie, il ne sera pas écourté jusqu'à ce que les composants attendent dans les ailes.

Et enfin, nous enduisons les parois de la casserole avec du beurre afin que le lait ne s'échappe pas pendant la cuisson.

Ensuite, réglez le retardateur si vous faites cuire la bouillie du soir. Rappelez-vous simplement que la minuterie chez Panasonic est calculée au moment de la fin de la cuisson et non au début. Autrement dit, si vous mettez la bouillie à 22h00 et que vous devez la recevoir avant 7h00, réglez la minuterie sur 9 heures.

Si les flocons d’avoine dans la mijoteuse sont cuits sans délai, il vous suffit de régler le mode bouillie de lait et d’attendre environ une heure.

Eh bien, ici, peut-être, et toutes les astuces. Pour le petit-déjeuner, vous serez réveillé par le signal multicuiseur et, bien sûr, par l'arôme de délicieux et riche porridge herculesique, qui s'est avéré parfait et sans problème.

L'auteur de la recette du multicuiseur: Angelaaa

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Hercules sur l'eau (Panasonic - 18)

Hercules sur l'eau (Panasonic - 18)

alex_r »18 février 2010, 21h39

zevs »24 février 2010, 08:23

alex_r »24 février 2010, 09:44

zevs »24 février 2010, 21:12

alex_r »24 février 2010, 23:27

[/ Citation] cuit aujourd'hui environ 10 minutes, les proportions ont pris 1 multstakan (MS) et 4 ms d'eau. La bouillie s'est avérée être une texture plus proche de l'épais kissel. [/ Quote]

Eh bien, c'est un amateur. nous avons pris moins d'eau))

Re: Hercule sur l'eau

OOlyus'ka ”29 octobre 2013, 18:45

OOlyus'ka ”29 octobre 2013, 18:51

Gruau instantané pour une préparation rapide: versez de l'eau chaude et fermez le couvercle ou sur le feu pendant 1 min après l'ébullition, puis jetez les baies congelées et couvrez d'un couvercle: sain et savoureux (mais si le sucre et le sel ne sont pas bons) Ovsyan qu'utile? - mucus ulcère gastrique et duodénal, élimine le cholestérol comme une "éponge", mais tout fonctionne à la condition qu'il n'y ait pas de beurre

Re: Hercule sur l'eau

Isolde Ivanna "29 octobre 2013, 18:58

Eh bien, tout cela a été écrit il y a près de 4 ans et n'est plus pertinent, l'auteur a grandi.

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Gruau dans le multicuiseur Panasonic SR-TMH18

Depuis que nous avons acheté le multicuiseur Panasonic SR-TMH18 (et seulement deux semaines se sont écoulées), je me suis tellement habitué à cela que je ne peux pas imaginer la vie sans cela. Naturellement, la première chose à faire a été de préparer les plats selon les recettes jointes au mode d'emploi.

J'ai beaucoup lu en ligne sur la commodité de la cuisson des céréales pour le petit-déjeuner: vous vous endormez, ajoutez du lait, du sel, du sucre. Tout cela est programmé le soir pour la cuisson différée et le matin, avec le réveil, vous entendez des bips indiquant que le petit-déjeuner est prêt et plein de chaleur et vous attend dans la cocotte en cuisson.

Gruau (à partir de flocons) dans une mijoteuse

Avant, nous faisions souvent cuire la farine d'avoine au bain-marie le matin. Cela fonctionnait bien, mais je devais quand même me lever tôt: il était nécessaire de commencer le processus et ensuite attendre la cuisson pendant 25 minutes. Une fonction merveilleuse de cuisson différée dans une mijoteuse vous permet de dormir une demi-heure supplémentaire.

J'avoue tout de suite qu'il s'est avéré que nous n'avons pas la première fois. Au début, j'ai décidé de le cuisiner selon les instructions publiées dans la collection de recettes ci-jointe. Et là, il est indiqué qu'un demi-litre de lait est nécessaire pour une tasse de céréales. Et, bien que j'aie vu un autre ratio dans les recettes sur Internet, j'ai décidé de le faire sur papier. En conséquence, la farine d'avoine était très épaisse. Une autre «piqûre» était le fait qu’on n’utilisait pas «Hercules» ordinaire, mais des flocons de «préparation accélérée», qui collaient ensemble et se transformaient en un désordre continu.

Mais ensuite, à partir de la deuxième tentative, la bouillie a toujours fonctionné pour la gloire.

Bouillie chaude, sandwichs pressés, thé ou café - un petit déjeuner copieux et nutritif.

Ingrédients

  • 1 tasse de céréales "Hercules";
  • 900-1000 ml de lait;
  • 4 c. À table cuillères de sucre;
  • 0,5 c. À thé de sel;
  • 20 g de beurre;
  • "Fillers" (au goût).

Le processus de cuisson de la bouillie

  1. Mettez tous les ingrédients dans le bol multicuiseur.
  2. Sélectionnez le mode “Bouillie de lait”. Si nécessaire, définissez une minuterie pour la cuisson retardée (après combien d'heures vous souhaitez obtenir le résultat).
  3. Activez la cuisson avec le bouton "Démarrer".

Vous attendiez-vous à quelque chose de plus compliqué? En vain! Dans une heure (ou le matin), le porridge sera prêt!

En ce qui concerne les "charges". Vous pouvez utiliser des raisins secs ou d'autres fruits séchés (hachés), des noix.

Question fréquemment posée: est-il possible d'utiliser du lait ordinaire (pas du tétra-pak) lors de la cuisson différée de porridge? Je dis: tu peux! Il ne se dégrade pas du jour au lendemain, la bouillie devient savoureuse, "traditionnelle". Mais je n'ai pas essayé de laisser des fruits frais dans le lait pour la nuit. En théorie, les acides de fruits peuvent accélérer le processus d’aération du lait, mais je n’ai pas voulu tester l’exactitude de l’hypothèse dans la pratique. Si je vérifie, j'ajouterai les résultats à cet article.

De l'huile peut être ajoutée au début et à la fin de la cuisson.

Bouillie d'Hercule dans un multicuiseur

En l'honneur du héros des mythes grecs anciens appelé la marque de flocons d'avoine. D'où le nom "bouillie d'avoine". Il n’a pas été fabriqué depuis longtemps, mais vous pouvez préparer vous-même cette bouillie. Et cela aidera, comme toujours, la mijoteuse.

Liste des ingrédients:

  • Hercules (avoine) - 1 cuillère à soupe.
  • Lait - 3,5 c.
  • Beurre - 20 gr.
  • Sucre - 2 c.
  • Le sel est une pincée.

Bouillie de cuisson dans un multicuiseur:

  1. Préparez les ingrédients sur la liste.
  2. Nous nettoyons le bol du multicuiseur avec du beurre, ajoutons des flocons d'avoine, du sucre et du sel.
  3. Remplissez le lait et remuez le contenu.
  4. Nous choisissons le mode «Bouillie de lait» dans le multicuiseur pendant 20 minutes.
  5. Insister pour que la bouillie de flocons d’avoine soit prête dans une mijoteuse pendant 20 minutes, puis étendre sur des assiettes, assaisonner de beurre et garnir de baies fraîches, de raisins secs ou de miel si désiré.

Le plat est prêt, bon appétit! Partagez cette recette avec des amis.

Bouillie d'Hercule: une discussion de la recette et des critiques

pour que le lait ne fuie pas. Nous enduisons le bol d'huile à moitié (peut-être un peu plus haut)

J'ai décidé de cuire la bouillie de gruau avec un départ retardé dans un multicuiseur Scarlett SC-MC410S13.
Le soir, j'ai rempli le récipient - trois verres d'eau, un verre de céréales, un morceau d'huile. Activé démarrage différé pendant 7 heures.
Au matin, la bouillie était prête, bien que la moitié de la bouillie soit sortie de la mijoteuse.

idem: pour 1 verre d’eau (un peu plus d’un verre), 2 poignées de flocons, dès qu’elle a bouilli - tout a traversé le purgeur de vapeur. La question est - peut-il cuisiner, comment est-il écrit ici - en mode trempe? existe-t-il une option - gonfler l’eau et avec le couvercle ouvert jusqu’à évaporation presque complète de l’eau, puis, sans déconnecter - le mode de chauffage (en croix et à la vapeur) ou avec le purgeur de vapeur ouvert?

1 flocons d'avoine
2 tasses de lait
1 eau multistakan
2-4 art. cuillères de sucre (au goût)
1/4 cuillère à café de sel
mettre du beurre

Pré-lubrifiez le fond et les bords du récipient jusqu'à la moitié ou plus, pour éviter que le lait ne s'écoule - faites-le bouillir pendant 30 minutes en mode «bouillie de lait». Rien ne me fuit.