Plats de carottes diététiques

Dans notre enfance, nous avons constamment consommé de la purée de carottes, des salades et des côtelettes à la vapeur que des mères attentionnées essayaient de nous nourrir. Pour eux, tout cela semblait être une bénédiction, car les carottes contiennent beaucoup de substances utiles - bêta-carotène, acides organiques, vitamines du groupe B, calcium, magnésium, phosphore, cellulose, etc. grincer l'épine d'orange. Maintenant, vous-même avez grandi et réalisé les avantages des carottes, mais nos enfants intérieurs (terme préféré des psychologues de la mode) ne veulent toujours pas en manger.

Pendant ce temps, il est possible de cuire les carottes de manière à ravir l'enfant non seulement à l'intérieur, mais aussi bien réel. Bien que ses parents, qui ont décidé de devenir en meilleure santé et de se débarrasser de leurs kilos en trop, de tels plats raviront également. Beaucoup de goût, beaucoup de vitamines, peu de calories - la combinaison parfaite.

Galettes de carottes alimentaires

Carottes - 500 g
Œufs - 2 pcs
Semoule - 4 c. l
Sel, épices, édulcorant - au goût

Les recettes de côtelettes de carottes étaient populaires pendant les années soviétiques. Mais le plus souvent, ils utilisaient des carottes cuites, ce qui n’était pas très bon - le traitement thermique double détruisait presque toutes les substances utiles et rendait le plat fade. Nous allons utiliser des carottes fraîches, et pour que ce soit bien cuit, broyez-le dans un mélangeur ou frottez-le sur la plus petite râpe.

Pour les carottes hachées, il faut ajouter les œufs et la semoule, bien mélanger. Vous pouvez rendre les galettes sucrées en ajoutant un édulcorant, de la cannelle et de la vanille à la viande hachée. Ne favorisez pas les édulcorants synthétiques - il suffit de verser légèrement les escalopes prêtes avec du miel ou de la confiture. Si vous n’aimez pas les sucreries, essayez d’ajouter de l’ail, du poivron rouge, du sel et de la noix de muscade. L’arôme et le goût seront fantastiques.

Laissez le mélange de carottes pendant 20-30 minutes pour que la semoule soit trempée et gonflée. Ensuite, chauffez la poêle et mettez les galettes dessus. Cuire sous le couvercle pendant 2-3 minutes de chaque côté. Vous pouvez également préparer de tels burgers dans un four, une mijoteuse ou un bain-marie - chaque méthode est pratique et bonne à sa manière. Si vous les faites frire au beurre, n'oubliez pas de régler le KBMU.

Protéines - 4,3 g
Graisse - 1,9 g
Glucides - 14,5 g
Calorie - 93,1 kcal

Tarte aux pommes et aux carottes

Carottes - 450 g
Pommes - 200 g
Farine complète - 2 c. l
Lait - 75 ml
Oeuf - 1 pc.
Crème sure 10% - 85 g
Édulcorant, épices au goût

Épluchez les carottes et râpez-les sur une râpe moyenne, faites de même avec les pommes. Mettez les carottes dans la casserole, versez avec le lait et le ragoût, en remuant régulièrement, jusqu'à tendreté. Ajouter les pommes, mélanger, après 1-2 minutes, verser la semoule, mélanger à nouveau. Incorporer le mélange pendant environ 10 minutes et laisser refroidir.

Battre les œufs avec l'édulcorant et les épices, mélanger avec le mélange carottes-pommes. Mettez la masse sur une plaque de cuisson, versez la crème sure et placez dans un four préchauffé à 180 ° C pendant 20-25 minutes.

Protéines - 2,5 g
Graisse 2.1 g
Glucides - 10,3 g
Calorie - 70,1 kcal

Cime de carotte

Carottes - 500 g
Pommes de terre - 300 g
Pruneaux sans noyaux - 200 g
Raisin - 100 g
Huile végétale - 2 c. l
Eau - ¾ Art.
Sel, épices au goût

Ce plat classique de la cuisine juive est facile à préparer, bien saturé et d’un goût savoureux grâce à une combinaison de pruneaux, de carottes et de raisins secs. Couper les carottes en lanières épaisses et les pommes de terre en cubes de taille moyenne. Faites chauffer l'huile dans une poêle avec un fond épais, placez les carottes, ajoutez de l'eau et laissez mijoter jusqu'à tendreté. Ensuite, envoyez les pommes de terre et le ragoût jusqu'à ce qu'il soit facilement percé à la fourchette. Ajouter le sel, les épices, les pruneaux et les raisins secs, mélanger et laisser mijoter sous le couvercle pendant 15 minutes supplémentaires.

Protéines - 1,8 g
Graisse 2.1 g
Glucides - 23,6 g
Calorique - 115,5 kcal

Muffins diététiques aux carottes avec du fromage cottage

Carottes - 300 g
Fromage Blanc 0% - 300 g
Œufs - 3 pcs
Farine de maïs - 1.5 Art.
Soude - 1 c.
Édulcorant, épices au goût

Mélanger le fromage cottage avec les carottes finement râpées, ajouter les œufs, la farine et les autres ingrédients. Mélangez bien la pâte et étalez-la sur des moules. Cuire au four préchauffé à 180 ° C pendant 20 à 30 minutes.

Protéines - 10,7 g
Graisse 2,5 g
Glucides - 26,3 g
Calorie - 173,1 kcal

Biscuits à la carotte et à l'avoine

Carottes - 200 g
Flocons d'avoine - 100 g
Sésame - 20 g
Oeuf - 1 pc.
Édulcorant au goût

Faire frire les graines de sésame jusqu'à ce qu'elles soient dorées dans une poêle sèche. Râpez les carottes sur une râpe moyenne, ajoutez l'œuf, l'édulcorant et les flocons. Versez le sésame refroidi, mélangez. Biscuits moulés, mettre sur une plaque à pâtisserie et cuire au four préchauffé à 190 ° C pendant 15-20 minutes.

Protéines - 8,5 g
Graisse - 7,7 g
Glucides - 28,6 g
Calories - 209,8 kcal

Gâteau aux carottes diététique avec crème au lait caillé

Carottes - 350 g
Fromage cottage 0% - 350 g
Gruau - 70 g
Œufs - 3 pcs
Soda - ½ c.
Cacahuètes - 20 g
Yaourt - 2 c. l
Édulcorant à la cannelle

Râpez les carottes, mélangez avec 200 g de fromage cottage, les jaunes d'oeufs et le gruau, ajoutez le soda, l'édulcorant et la cannelle. Séparément, battez les blancs jusqu'à obtenir une mousse pelucheuse et ajoutez-les à la pâte en dernier recours, en remuant délicatement à la spatule. Mettez la pâte dans un plat allant au four et placez-la dans un four préchauffé à 180 ° C pendant 40 minutes. Pendant ce temps, préparez une crème en mélangeant le reste du lait caillé avec du yogourt et un édulcorant.

Prêt éponge de carotte pour refroidir, puis soigneusement coupé en deux couches. Sur la première couche, appliquez un peu plus de la moitié de la crème caillée et couvrez avec la deuxième couche. Répartissez le reste de la crème sur le dessus et parsemez de cacahuètes concassées légèrement grillées. Mettez au réfrigérateur pendant quelques heures.

Protéines - 11,7 g
Graisse - 3,9 g
Glucides - 9,4 g
Calorique - 120,7 kcal

Purée de carottes aux abricots secs et noix

Carottes - 500 g
Racine de gingembre - 30 g
Abricots secs - 100 g
Noix - 50 g
Huile de maïs - 1 c. l
Des épices au goût

Peler les carottes, les couper en tranches et les faire mijoter dans le beurre avec du gingembre finement râpé pendant 15-20 minutes. Ajoutez des épices - la noix de muscade, la cannelle, la cardamome moulue sont parfaites. Puis écrasez les carottes avec un mélangeur et ajoutez les noix hachées et les abricots secs hachés finement dans la purée de pommes de terre.

Protéines - 2,8 g
Graisse - 7,7 g
Glucides - 13,4 g
Calorie - 129,4 kcal

Résumé de style

Bien sûr, votre menu va maintenant devenir beaucoup plus orange. Heureusement, les carottes peuvent être achetées toute l’année. Ainsi, même lors des mois les plus froids, vous ne manquerez pas de vitamines.

Carottes pour perdre du poids - salades légères, régime efficace

Aujourd'hui encore, nous parlons de perdre du poids, le produit pris comme base sera la carotte. La beauté aux cheveux roux n’est pas seulement un stock de vitamines, mais aussi une alliée savoureuse à vos côtés pour lutter contre le surpoids.

L'essentiel est d'accorder et de rendre votre régime alimentaire sain et moins calorique. Aujourd'hui, nous prenons pour aider - racine fraîche. J'insiste sur le mot «frais», mais pour appliquer la bouillie ou le traitement à l'aide d'autres méthodes dans notre cas, vous devez connaître quelques secrets.

Est-il possible de manger des carottes pour perdre du poids

Le fait est que manger des carottes cuites fait sauter la glycémie. Bien qu'il soit recommandé d'alterner cru et bouilli, cela doit être fait correctement. Les antioxydants et le bêta-carotène, qui sont bien absorbés par le corps plus bouilli, mais ce n'est pas recommandé car c'est un plat indépendant. Assurez-vous de le combiner avec des produits à base de lait fermenté ou avec du poisson et de la viande non gras.

Pour digérer les vitamines lorsque vous mangez des carottes crues, ajoutez un peu de graisse: huile végétale, crème, crème sure. Jus parfaitement mélangé avec du lait. Pour le corps est plus utile racine râpé sur une râpe fine, plutôt que juste un légume entier.

Maintenant, passons à la perte de poids avec l'utilisation de carottes fraîches et crues.

Comment la carotte fraîche est-elle utile?

La teneur en calories est de 35 kcal pour 100 grammes. Ainsi, en mangeant 2 kg de carottes, vous n’obtenez que 700 kcal.
Le mauvais cholestérol dans le sang diminue.
Le fruit contient de l'iode qui empêche la graisse de s'accumuler.
Il est très riche en fibres et augmente le métabolisme des glucides, nettoie le corps des toxines et des toxines.
Disponibles toute l'année, les vitamines des fruits sont stockées jusqu'au printemps.
Il est très riche en vitamines et en composés bénéfiques, ce qui vous permet de suivre son régime mono-régime, même s'il n'est pas long, mais votre corps n'est pas très choquant. Trois jours sur les carottes crues avec l'ajout de fruits peuvent durer. Il n'est pas recommandé de procéder à un tel régime plus d'une fois par mois.
Pour un tel régime, il faut prendre des fruits aux couleurs vives.

En savoir plus sur les propriétés bénéfiques des carottes sur notre blog.

Régime Carotte - Trois Jours

Tous les trois jours, nous mangeons des carottes râpées sur une râpe fine. La taille des portions peut être prise arbitrairement de 100 gr à 300 gr. Nous mangeons 5 fois par jour, buvons de l'eau autant que nous le voulons, pas moins de 2 litres. Le matin, vous pouvez vous permettre une tasse de thé vert au citron.

Dans une carotte, ajoutez quelques gouttes de jus de citron et une cuillerée de miel, à chaque réception de la salade, mangez un fruit (pomme, kiwi, orange, poire).

Donc, 3 jours, en quittant le régime, ne vous précipitez pas sur les aliments, essayez de manger des aliments sains et hypocaloriques. Laissez dans votre régime les plats de ce beau légume, buvez parfois du lait frappé aux carottes. Les régimes plus longs ne sont pas recommandés.

Ce régime vous donne une bonne perte de poids, jusqu'à 3-4 livres en 3 jours. Mais n'oubliez pas, tout cela ne se produit pas sur le canapé, mais avec l'utilisation d'efforts physiques, de charges élémentaires et de marches, dansant trente mines.

Dans cet article, vous en apprendrez davantage sur le régime alimentaire du kéfir, qui peut être alterné avec une carotte.

Vidéo - recettes pour perdre du poids, côtelettes de carottes

Salades Minceur

Je tiens à dire que vous pouvez choisir les options et les produits pour les salades vous-même, à votre goût. Je vous propose mes options, celles que j'aime et celles recommandées par les nutritionnistes.

Salade De Pommes Aux Noix De Cajou

Nous lavons et frottons minutieusement la récolte, il n’est pas recommandé de la peler, car la couche superficielle la plus utile de ce fruit, si elle est nettoyée au couteau, n’a pas assez d’utilité.

Nous prenons un légume à racine moyenne, une pomme, une poignée de noix de cajou, une cuillerée de jus de citron ou une cuillerée de crème.

Trois carottes sur une râpe fine, une pomme sur une râpe grossière, hachez les noix dans un mélangeur. Mélanger et verser le jus de citron.

Salade de betterave

2 carottes moyennes,
1 betterave moyenne,
50 grammes de noix,
100 grammes de yaourt frais,
Pincée de gingembre frais râpé,
1 heure de cuillère de miel.

Nous frottons les carottes et les betteraves sur une grande râpe, nous ajoutons les noix, le miel et le yaourt, hachés dans un mélangeur, nous mélangeons et mangeons avec plaisir.

Salade de carottes et chou

1 carotte moyenne,
¼ partie de la tête de chou moyenne,
Vert oignon ou bulbe,
Poivre noir, sel au goût,
1 cuillère à soupe d'huile végétale n'est pas raffinée.

Chou hacher finement et finement, pétrir, saler, ajouter les carottes râpées sur une grande râpe, une poignée de navets finement hachés. Ajouter l'huile, le poivre au goût et mélanger.
Si vous avez pris des oignons verts pour la salade, saupoudrez-les au moment de servir.

Salade sucrée aux raisins secs

Si vous abandonnez les bonbons et les biscuits, cette salade aura l’air super douce, vous pouvez vous la payer deux fois par semaine.

2 carottes moyennes,
100 grammes de raisins secs
1 cuillère à soupe de miel
1 cuillère à soupe de jus de citron,
100 grammes de yaourt,
cannelle moulue sur le bout d'une cuillère.

Raisin verser de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'il soit cuit à la vapeur, frotter le légume racine sur une râpe fine. Préparez la sauce, mélangez le miel, le jus de citron et la cannelle, ajoutez le yaourt et versez les carottes avec les raisins secs. Laisser refroidir 15 minutes au réfrigérateur et servir sur la table.

Les recettes pour les salades de carottes alimentaires sont nombreuses, faciles à préparer, accessibles et saines. Improvisez, faites vos nouvelles compositions de salades, incluez-les dans votre alimentation et vous allez bientôt sentir comment vos kilos en trop fondent, et même augmenter vos activités physiques, la danse et la marche. Vous obtiendrez une belle silhouette, une excellente humeur et une excellente santé.

En utilisant ce légume pour perdre du poids, vous améliorez simultanément votre corps, renforcez le système immunitaire, les cheveux, les ongles et ajustez le travail du tractus gastro-intestinal.

Il existe des contre-indications à l'utilisation de ce régime - en aucun cas, ne peut utiliser un régime pour les ulcères d'estomac et les exacerbations de maladies du tractus gastro-intestinal.

Chers amis, le site "Je suis un villageois" vous souhaite bonne santé et bonne humeur!

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Plats diététiques aux carottes

Les trois plats diététiques les plus efficaces à base de carottes sont présentés ci-dessous.

Bouillie de carottes aux pommes

Ingrédients:

2 carottes de taille moyenne, 2 pommes, 10 feuilles de tilleul (fraîches ou séchées).

Recette de cuisine:

1. Lavez soigneusement les carottes et les pommes, épluchez-les, retirez la peau des pommes. Hachez les feuilles de tilleul, râpez les pommes et les carottes, mélangez-les aux feuilles de lime.

2. Versez le mélange dans une casserole et laissez au bain-marie pendant environ 10 minutes.La bouillie de carottes avec des pommes doit être servie tiède à table, de préférence au petit-déjeuner.

Crème aux carottes et navets

Ingrédients:

200 g de carottes, 100 g de navets, 200 ml de crème, 60 g de noix ou d'amandes.

Recette:

Navet et nettoyer la carotte (navet avec de l'eau bouillante ébullition) et râper sur une râpe grossière. Ajoutez ensuite la crème, les noix hachées finement et amenez à ébullition. Crème aux carottes et navets servie froide.

Salade de pommes et carottes aux noix

Ingrédients:

200 g de pommes, 200 g de carottes, 100 g de noix, 2 c. cuillères de crème sure.

Recette pour un plat diététique aux carottes:

1. Les pommes pelées et les graines coupées en fines tranches. Râpez les carottes ou hachez-les finement.

2. Scotcher les cerneaux de noix avec de l'eau bouillante, retirer le carter et les couper en petits morceaux. Mélange de pommes, carottes et noix, assaisonner avec la crème sure.

3. Mettez tous les ingrédients dans un saladier et garnissez de feuilles de laitue verte. Avant de servir, infuser la salade de pommes et de carottes aux noix pendant 30 minutes.

Régime de carotte

Description en date du 07/02/2018

Efficacité: deux kilogrammes en 3 jours
Durée: pas plus de trois jours
Le coût des produits: 900-1100 roubles. par semaine

Règles générales

La carotte mérite une attention particulière. Cela est dû au fait que ce légume-racine d’orange a une composition riche en vitamines et en minéraux. La culture de racines combine des vitamines B, A, E, PP, K, C, des macro et microéléments (potassium, calcium, magnésium, phosphore, fer, iode, cobalt, cuivre, etc.), mais l’essentiel est une teneur élevée en bêta-carotène, en tournant dans le corps en vitamine A (rétinol). En raison de sa teneur en antioxydants, son utilisation réduit le risque de développer de nombreuses maladies, y compris le cancer.

Propriétés utiles des carottes, qui sont prises en compte lors de la perte de poids:

contribue à améliorer le métabolisme et à normaliser la fonction intestinale (élimine la constipation);
le goût sucré peut satisfaire le besoin de sucré;
longtemps digéré et crée un long sentiment de satiété;
en raison de la teneur élevée en fibres, élimine les toxines.

Est-il possible de manger des carottes pendant un régime? Pour répondre à cette question, vous devez comprendre la composition chimique et le contenu calorique du produit. 100 g de légumes-racines crus contiennent 1,3 g de protéines, 7,0 g de glucides, des matières grasses - seulement 0,1 g, mais pas de cholestérol. Calories 33-35 kcal, index glycémique 35.

Les carottes bouillies ou compotées sont mieux digérées et ont même moins de calories (26 kcal). Il augmente la teneur en antioxydants et en phénols qui résistent au vieillissement et à de nombreuses maladies. Cependant, son index glycémique augmente de manière significative (85 ou plus, en fonction du degré de broyage). Cela signifie que lorsque vous utilisez un légume traité thermiquement, le niveau de sucre et d'insuline dans le sang augmente considérablement, ce qui transforme l'excès de glucose en graisse et la sensation de faim revient rapidement. Cela ne devrait pas être autorisé si vous voulez perdre du poids. Manger des aliments à IG élevé peut être utile et justifié seulement après un entraînement pour restaurer les glucides gaspillés.

Il s'ensuit que le régime alimentaire à base de carottes pour la perte de poids rapide ne devrait contenir que des légumes crus. Bien sûr, avec un tel régime pendant longtemps (plus de 2-3 jours), il est difficile de tenir le coup à cause de la monotonie. En outre, seuls ceux qui ne présentent aucune maladie du tractus gastro-intestinal (gastrite, colite, ulcère peptique) peuvent manger des carottes crues en quantité et pendant autant de jours de suite. Par conséquent, avec un régime alimentaire plus long pour une variété de régimes, il est permis de manger des carottes bouillies ou en compote, dans le cadre de soupes, mais pas plus d'une fois par jour.

Ainsi, le régime alimentaire des carottes pendant 3 jours comprend une salade de carottes crues, utilisée toute la journée pour 5 à 6 réceptions. Un kilo de carottes est nécessaire par jour (cela peut être plus), mais vous n’avez pas besoin de faire une salade avec la quantité totale; il est préférable de préparer une portion de salade fraîche à chaque fois. Assez une grosse carotte à la fois. Entre les repas, il est nécessaire de boire de l’eau sans gaz - jusqu’à 1,5-2 litre par jour. Toute la journée, vous pouvez boire quelques tasses de thé vert, mais sans sucre (avec du miel), ainsi que du jus de pomme-carotte frais, mais il contient moins de fibres que des fruits et des légumes entiers. Pendant les monodiets en 3 jours, vous pouvez perdre 2-3 kg.

Règles du régime:

Pour faciliter la digestion et la préservation du tractus gastro-intestinal, frottez les carottes râpées.
Pour une meilleure assimilation du bêta-carotène, ajoutez une cuillerée à thé d’huile d’olive ou de crème sure faible en gras à chaque portion de laitue et du jus de citron pour en améliorer le goût. Cependant, il convient de rappeler que la teneur en calories d'un plat aromatisé aux matières grasses augmente, vous avez donc le choix.
Buvez au moins 1,5 litre de liquide, y compris de l'eau, du jus de fruits et du thé vert.
Pour changer, vous pouvez ajouter une pomme râpée ou des tranches de kiwi et d'agrumes (pamplemousse, mandarine ou orange) à la salade.
Une sortie graduelle du régime permet une expansion progressive du régime, en commençant par les autres légumes, les céréales, les produits laitiers, le fromage cottage et en terminant par le poisson et la viande bouillie faible en gras.

Comme vous pouvez le constater, le régime est rude et il est extrêmement difficile de supporter plus de jours avec une carotte. Par conséquent, les aliments diététiques pour 7 jours comprennent en outre des fruits, d'autres légumes (chou, poivron, concombre, légumes verts), des soupes de légumes, ainsi que des aliments protéinés - fromage cottage et du kéfir (yogourt) allégé. La nutrition reste faible en calories. Cours hebdomadaire va se débarrasser de 4-5 livres de poids.

Pour ceux qui veulent maintenir leur poids au niveau atteint ou perdre une petite quantité d'un kilogramme, nous pouvons recommander un jour de jeûne pour les carottes. Ses avantages, contrairement à long monodiet, sont indiscutables. Tout d’abord, un jour de jeûne de carottes est facilement toléré et n’est pas nocif pour la santé. Deuxièmement, l'utilisation régulière de la décharge une fois par semaine donnera le même résultat de réduction de poids qu'un régime de trois jours. La quantité recommandée de carottes ce jour-là est comprise entre 1 et 1,5 kg, répartie en 6 réceptions. Dans les salades, ainsi que dans un régime de trois jours, vous pouvez ajouter un fruit de kiwi, d'agrume ou de pomme.

Produits autorisés

Le régime alimentaire à base de carottes, en plus du produit principal, peut comprendre:

kéfir faible en gras;
fromage cottage;
chou blanc, concombres, laitue, verts;
huile végétale (olive, maïs, sésame) et crème sure à 10-15% pour la vinaigrette;
pommes, agrumes;
thé vert, jus de pomme-carotte et carotte, eau minérale.

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Salade très simple, saine et vraiment "saine"! Seuls deux ingrédients sont utilisés: le chou et les carottes. Cette salade est riche en vitamines, ce qui est particulièrement important au printemps!

Chou-rave aux carottes

Le Kohlrabi en lui-même est savoureux et sain, et en combinaison avec de jeunes carottes, il se transforme en un véritable délice et un véritable entrepôt de vitamines. Je vous propose une recette pour la cuisson du chou-rave aux carottes!

Salade de carottes rôties

Je viens de gagner le goût de ces plats lumineux et beaux! Je pense que vous aimerez aussi une recette simple pour une salade avec des carottes rôties - les ingrédients sont les plus simples, mais il n’est pas dommage de les offrir aux clients!

Carotte au fromage et à l'ail

Carottes au fromage et à l'ail - une merveilleuse salade au goût excellent et aux propriétés bénéfiques. De plus, cette salade est très simple à préparer.

Carottes anglaises

Une recette de carottes rapide et simple en anglais vous ravira avec un goût inhabituellement doux et une rapidité de cuisson. Parfait avec une garniture, essayez-le! Bon et savoureux, parfait pour le petit déjeuner!

Carottes au miel

Je n'ai pas encore rencontré de personne qui n'aimerait pas cette recette classique de carotte et de miel. Une salade légère, équilibrée et très saine est parfaite pour un dîner léger! Faites-vous plaisir.

Salade de carottes au beurre

Cette recette simple et pratique pour une salade de carottes et de beurre sera utile dans les cas où vous avez besoin d'un plat d'accompagnement "pour une main rapide" au plat principal. Economique, original et très savoureux, essayez-le!

Calmars aux carottes

Ce plat est une excellente occasion de rassembler des amis et de les surprendre avec un plat intéressant. La cuisson prend très peu de temps et le goût du plat est merveilleux. Cela vaut la peine d'être assuré.

Carottes aux raisins secs

Carottes aux raisins secs - une combinaison familière depuis l’enfance. Êtes-vous prêt à être surpris de voir à quel point le goût du plat peut être différent si vous préparez une vinaigrette originale?

Salade de carottes râpées

Comme le dit ma femme, les salades les plus saines sont les salades de légumes frais! Et le meilleur de tous - salades mono. Lorsque utilisé un seul légume. Je vous offre une salade de carottes râpées!

Carottes coréennes au chou

Les carottes coréennes au chou sont une excellente salade, non seulement délicieuse, mais aussi très saine. Ses avantages découlent des avantages des principaux ingrédients - les carottes et le chou, précieux pour leurs propriétés bénéfiques.

Salade de chou aux carottes

Une salade de chou classique aux carottes est un plat d'accompagnement léger, idéal pour tous les repas. Je le cuisine très souvent, ma maison l'adore. En plus, c'est une vraie bombe de vitamines!

Salade d'hiver

Salade de légumes Malgré son nom, elle peut être consommée non seulement en hiver :) Mais c'est en hiver, lorsque le corps manque de vitamines, une telle salade est particulièrement utile et pertinente.

Salade de radis aux carottes

La salade de radis aux carottes est une salade de légumes bon marché, légère et saine pouvant être servie séparément ou comme accompagnement de viande ou de poisson. Une recette simple pour la salade de radis aux carottes - pour vous!

Salade de chou aux carottes

Salade de chou aux carottes, assaisonnée à l'huile de tournesol est la plus simple et l'une des salades russes traditionnelles les plus populaires. Cette salade de chou peut être servie comme accompagnement.

Salade de carottes et concombres

La salade de carottes et de concombres sont les ingrédients les plus simples et le goût étonnant d’une vinaigrette simple mais intéressante. Si vous aimez expérimenter, la recette est pour vous.

Carottes aux pignons de pin et basilic

Les carottes renforcent la rétine. Utilisez une jeune carotte!

Salade croustillante de carottes et d'arachides

Salade de carottes diète facile. Les feuilles de menthe lui donneront de la fraîcheur, et les cacahuètes - piquant.

Salade de carottes et de féta

Salade simple et peu coûteuse - carottes au four, fromage feta et légumes verts. Belle combinaison et délicieuse!

Des plats de carottes dont vous allez être fous

Les Romains en mangeaient pour le dessert, comme nous le faisons aujourd'hui - des bonbons, les Grecs de l'Antiquité utilisaient le légume-racine d'orange comme remède contre toutes les maladies et en faisaient un philtre d'amour, et les Français portaient des carottes comme décoration. Sans cela, il est difficile d'imaginer le menu d'une personne moderne. Et tout cela parce que les carottes contribuent aux vitamines PP, K, E, B, C, A et aux oligo-éléments tels que l'iode, le zinc, le phosphore, le fer et le magnésium. En mangeant chaque jour un légume-racine brillant, vous renforcez les gencives, régularisez la microflore intestinale, améliorez l'état de la peau. Les nutritionnistes conseillent de manger des carottes crues, bouillies et cuites au four pour adultes et enfants. Et nous vous proposons des recettes grâce auxquelles vous préparerez des plats diététiques incroyablement savoureux à base de carottes.

Salade de carottes, fromage et noix

Ingrédients:

carottes - 2 pcs
fromage (n'importe quel régime) - 50-70 g
noix - 30 g
yaourt naturel (ou kéfir) - 2 c. l
le sel

Comment cuisiner?

Peler les carottes, puis les râper avec du fromage.
Hacher finement les noix.
Mélanger tous les ingrédients dans un bol, saler et assaisonner avec du yaourt naturel.

Votre salade de carottes diète est prête à manger.

Plats diététiques aux carottes: soupe de carottes

Ingrédients:

carotte - 1 kg
oignons - 2 pcs
ail - 2 dents.
racine de gingembre - 1 pc.
huile d'olive
cannelle
curcuma

Comment cuisiner?

Épluchez les carottes, coupez les en rondelles.
Moudre l'oignon et l'ail dans un mélangeur.
Faites cuire les oignons, l'ail et les carottes en ajoutant quelques gouttes d'huile d'olive.
Versez tous les ingrédients avec de l'eau et faites cuire jusqu'à tendreté.
Envoyer les produits et les épices cuits à un mélangeur et fouetter jusqu'à consistance lisse.
Mettez les carottes, les oignons, l'ail, le gingembre dans un mélangeur et hachez-les jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse. Servir la soupe de carottes prête immédiatement à la table.

À noter que les plats diététiques à base de carottes se marient parfaitement à tous les légumes verts frais, ainsi qu’aux légumes et aux céréales, comme le chou, les radis ou le maïs bouilli.

Côtelettes de carottes

Ingrédients:

gâteau aux carottes - 500 g
farine de pois - 150 g
huile d'olive - 30 g
les épices
graines de tournesol (ou autres)

Comment cuisiner?

Mélanger le gâteau aux carottes, la farine de pois, l'huile d'olive et les épices dans un bol. Mélangez bien tous les ingrédients pour obtenir une consistance uniforme.
Former le mélange obtenu de côtelettes et les envoyer à la poêle.
Décorez des côtelettes de carottes diététiques préparées avec des graines de tournesol et servez-les avec n'importe quelle garniture de légumes.

Gâteau aux carottes

Ingrédients:

carottes - 1 pc.
son d'avoine - 25 g
oeuf (poulet) - 1 pc.
graines de sésame - 10 g
levure chimique - 0,5 c.
lait - 40 g
banane - 1 pc.
Ryazhenka (ou yaourt naturel, kéfir) - 70 g

Comment cuisiner?

Écraser les carottes fraîches râpées. Si beaucoup de jus se sépare, faites-le sortir.
Moudre dans un mixeur ou un moulin à café le son d'avoine (à l'état de farine) et les graines de sésame.
Battez un œuf dans une assiette séparée, puis ajoutez les carottes, tous les ingrédients secs et le lait. Bien mélanger le tout pour obtenir une masse homogène mais pas très épaisse.
Cuire les gâteaux sur une poêle sèche des deux côtés.
À la fin, préparez la crème pour votre dessert santé: fouettez la banane avec du ryazhenka (ou kéfir) et récupérez le gâteau.

Lorsque vous préparez des plats diététiques à base de carottes, utilisez des carottes odorantes. Ensuite, vous n'avez même pas besoin d'édulcorants naturels.

Bonbons à la carotte

Ingrédients:

carotte - 200 g
raisins secs - 100 g
abricots secs - 50 g
copeaux de noix de coco - 50 g
jus de citron - 3 c. l
cannelle - ½ c.
sésame (noix de coco, chocolat noir)

Comment cuisiner?

Laver les carottes, les peler et les hacher avec une râpe fine (presser le jus).
Mélanger les carottes, les raisins secs, les abricots secs, la noix de coco, le jus de citron et la cannelle jusqu'à consistance lisse.
Avec les mains mouillées, formez le mélange de bonbons obtenu en les décorant de copeaux de noix de coco, de sésame ou de chocolat.
Prêt plat sain au réfrigérateur pendant plusieurs heures.

Crêpes à la carotte

Ingrédients:

carotte (bouillie) - 100 g
oeuf - 1 pc.
lait - 130 ml.
Semoule de maïs - 100 g
poudre à pâte ½ c. à thé
édulcorant (facultatif)

Comment cuisiner?

Épluchez les carottes et hachez-les un peu.
Mélanger les carottes, les œufs, le lait, la farine, la levure et l'édulcorant dans un mélangeur. Vous devriez obtenir une consistance monotone pas trop épaisse.
Cuire les pancakes aux carottes dans une poêle sans huile.
Si vous le souhaitez, vous pouvez décorer le dessert fini avec des fruits frais, des baies ou du chocolat noir. Le sucre en poudre n'est pas recommandé. Les plats diététiques à base de carottes doivent non seulement être savoureux, mais aussi aussi sains que possible.

Muffins aux carottes

Ingrédients:

carotte - 300 g
flocons d'avoine - 100 g
oeufs - 4 pcs.
lait - 250 ml
son d'avoine - 2 s. l
édulcorant - 3 c.
levure chimique - 1 c.
noix de muscade râpée - 1 c.
cannelle - 1 c.

Comment cuisiner?

Battez les œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux. Ajoutez-leur du lait, de l'édulcorant, du son d'avoine et laissez-les pendant 5 minutes.
Couper les carottes sur une râpe et ajouter aux œufs.
Ajoutez ensuite au mélange de la farine d'avoine, de la levure chimique, de la noix de muscade et de la cannelle. Bien mélanger

Verser la pâte dans les formes. Cuire au four des muffins pendant 40 minutes à 170 degrés.

Gâteau aux carottes

Ingrédients:

flocons d'avoine - 300 g (ou une tasse)
farine de maïs - 3 c. l
son d'avoine - 3 c. l
carottes (moyennes) - 1 pc.
jus de citron - 1 c. l
levure chimique - 0,5 c.
lait - 350 ml
oeufs - 2 pcs.
cannelle
édulcorant
arachides
cerise (séchée ou congelée)

Comment cuisiner?

Écraser les flocons d'avoine dans un mélangeur, les carottes broyer sur une râpe fine.
Battez les œufs, puis ajoutez la farine d'avoine, la farine, le son, les carottes, l'édulcorant, la cannelle, la levure et le lait. Bien mélanger
Envoyez les noix de cerise dans le mélange et mélangez bien à nouveau.
Cuire le gâteau aux carottes 45 minutes à 180 degrés.

Servez le plat diététique prêt immédiatement.

Carottes au four

Ingrédients:

carottes - 2 pcs
noix de muscade - 0,5 c.
poivre noir - 0,5 c.
Cannelle - 0,5 c.
romarin - 0,5 c.
huile d'olive

Comment cuisiner?

Laver les carottes, les peler et les couper en lanières.
Mélanger dans un bol d'épices: noix de muscade, poivre, sel, cannelle, romarin.
Mettez les carottes dans un plat allant au four et arrosez-les d'huile d'olive.
Ensuite, saupoudrer la paille de carotte avec un mélange d'épices et mélanger.
Cuire les carottes minceur pendant 40 à 45 minutes à 180 degrés. Servez chaud!

Smoothie aux carottes

Ingrédients:

carottes (moyennes) - 2 pcs
Apple - 1 pc.
orange (ou jus d'orange) - 2 pcs.
gingembre - 2 c.
miel - 1 c.

Comment cuisiner?

Peler les carottes et les broyer sur une râpe grossière.
Pressez le jus des oranges, mais ne jetez pas la pulpe. Écrasez-le pelé avec une pomme.
Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur, ajouter le gingembre et le cuivre et bien fouetter. Servir la boisson finie à la table dans un récipient en verre immédiatement après la cuisson.

Les plats diététiques aux carottes peuvent être sucrés ou pas, mais avec nos recettes, ils seront en tout cas savoureux et sains!

Epargnez-vous pour ne pas perdre!

Plats délicieux et bonne humeur!

Préparé par Tatyana Krysyuk

Plats de carottes

Les plats de carottes sont peu fréquents, les carottes servent généralement d'ingrédient supplémentaire dans d'autres plats. Cependant, des recettes de carottes existent. Plus sur les plats de carottes.

Côtelettes de carottes sont une très bonne option pour un plat d'accompagnement de légumes ou même un plat principal. Ils sont faciles à préparer et il existe des côtelettes de carottes même pour les enfants.

Cocotte délicate pour tous les amateurs de carottes.

Brillant, facile à préparer et ne nécessitant pas d’imprégnation du gâteau aux carottes. La pâte est cuite rapidement et ne nécessite pas de compétences particulières. C'est un gâteau brésilien traditionnel aux carottes, dont le goût ne se ressent pas du tout dans la cuisson. C'est la carotte qui donne au gâteau une couleur ensoleillée, un goût délicat et une structure moelleuse! Je vous conseille d'essayer!

Un délicieux plat d'accompagnement de carottes peut être préparé selon cette recette!

La recette d'une salade de carottes à l'ail et à la crème sure - très savoureuse et très facile!

Si vous aimez les pâtisseries savoureuses et saines, alors vous aimerez probablement le gâteau aux carottes. Pour sa préparation, vous aurez besoin d'ingrédients très simples, mais vous apprendrez maintenant comment faire un gâteau aux carottes!

Ce plat étonnamment savoureux deviendra l’attribut essentiel de votre table de vacances. Les carottes coréennes faites maison sont si savoureuses qu'il est tout simplement impossible de les ranger. Je voudrais partager la recette coréenne de carottes que ma belle-mère m'a donnée et m'a donné une râpe spéciale pour la cuisson des carottes.

De délicieuses et saines côtelettes de carottes plairont certainement à ceux qui observent la silhouette, qui restent rapides ou qui mènent un mode de vie sain. Je pense que ces galettes de carottes plairont également aux partisans de la nourriture végétarienne.

Casserole de carottes vives - un excellent dîner pour toute la famille.

Une cocotte appétissante au fromage et aux carottes plaira même à ceux qui n'aiment pas les carottes.

Snack aux carottes délicieux et sain. Aucun effort pour cuisiner, plaisir maximum en mangeant.

J'adore les carottes! Je propose une recette pour un incroyable ragoût de légumes aux carottes. Il peut être servi séparément, et vous pouvez utiliser un sauté de légumes comme accompagnement de poisson ou de poulet.

Je recommande de faire cuire le soufflé aux carottes pour les enfants, car il est non seulement très savoureux, mais également très sain.

Salade française - une salade en couches très rapide et savoureuse de carottes et d'œufs, de pommes et de fromage. La solution idéale pour les invités tardifs et le dîner.

Faites-vous plaisir, à vous-même et à vos proches, avec des crêpes de pommes de terre parfumées et rougeâtres avec des légumes rôtis - carottes et oignons.

Selon cette recette, les carottes sont cuites au four avec du beurre et des épices, mais malgré la simplicité de leur préparation, le goût des carottes cuites est incroyable.

Gâteau aux carottes? Oui Le gâteau s'avère brillant, savoureux et sain!

Étonnamment délicieuse soupe à la crème de carottes colombienne, dont vous tombez amoureux de la première cuillère!

J'adore les carottes sous toutes leurs formes, spécialement cuites au four, et surtout avec une sauce crémeuse aussi merveilleuse. Je suggère aux mêmes amateurs de carottes de cuisiner des carottes cuites au four avec du fromage, vraiment savoureuses et saines!

Snack incroyablement savoureux - "étalé" de hareng salé, de fromage fondu et de carottes cuites.

Cocotte de carottes avec pommes et pruneaux - un plat sucré copieux et tendre, convenant à la fois au petit-déjeuner et à un thé. C’est génial lorsque vous utilisez des produits simples, vous pouvez préparer rapidement et facilement un plat merveilleux, incroyablement savoureux, mais également sain.

Les smoothies aux pommes, aux carottes et à l’orange sont une boisson saine et délicieuse pour le petit-déjeuner qui vous tiendra éveillés toute la journée. Il n'y a pas d'édulcorant dans cette recette, il est donc idéal pour quiconque compte des calories et enregistre son corps!

Presque tout a été entendu à propos des rouleaux de chou paresseux, mais les poivrons farcis paresseux ne sont pas un plat aussi célèbre. Ils peuvent facilement surprendre leur ménage, car ils ressemblent à des côtelettes cuites dans une sauce et à leur goût, tout comme du poivre farci de riz et de viande!

Beaucoup ont peur de cuisiner du pilaf - il s’agit de bouillie, puis sèche, puis trop liquide. De plus, les gourous de la cuisine ouzbèke aiment parler de lui longtemps, avec beaucoup de minutie et avec beaucoup de restrictions. Il semble que la cuisson du pilaf est plus difficile que de contrôler un vaisseau spatial. Ce n'est pas comme ça du tout! Le pilaf est un repas simple. Et préparer du pilaf est facile et simple! Sans bluffs ni problèmes!

Salade feuilletée multicolore originale et belle. La recette de la salade "Bride" utilise les produits les plus simples et les plus abordables. Le résultat est un goût étonnamment merveilleux et une apparence spectaculaire. Décorez la table de fête.

La choucroute dans cette recette est toujours incroyablement savoureuse! Il ne peut pas être gâté, et il s'avère toujours la première fois.

Gâteau aux carottes - une délicieuse pâtisserie à base de thé pour les amateurs de bonbons.

Pita croustillant poêlé avec garniture au chou juteux, carottes et concombre mariné.

Un tel délicieux que vous n'avez pas essayé! L'apéritif de salade "Roulette du tsar" avec du poisson rouge est une excellente décoration de la table de fête! Une recette de salade simple pour la nouvelle année!

Gâteau de courge aux légumes d'été délicat et délicieux.

Je propose une option sur le sujet de la salade "Mimosa". On utilise seulement des bâtonnets de crabe à la place du poisson en conserve.

Une salade de vitamines simple et rapide à base de chou et pomme sera un bon ajout à la viande ou aux pommes de terre.

Casserole de fromage cottage - un excellent plat pour le déjeuner ou le petit-déjeuner pour les enfants et les adultes. La casserole peut être préparée avec divers additifs. Dans cette recette, on utilisait des carottes cuites et des abricots secs. La cocotte s'avère très savoureuse, délicate, parfumée, ne tombe pas et conserve bien sa forme.

Je suggère un peu de diversifier votre alimentation avec de délicieux orges et légumes!

Donc, aujourd’hui, il n’y aura plus de chefs-d’œuvre de viande, de chefs-d’œuvre de poisson et de légumes, de salades alléchantes et de gâteaux incroyablement savoureux… Aujourd’hui, ce sera le sarrasin! Bien sûr, le plus délicieux au monde! :)

J'adore la salade "Hareng sous un manteau de fourrure" et cette fois j'ai décidé de faire cuire le hareng sous un manteau de fourrure sous la forme d'un rouleau. Il s'est avéré très beau et festif.

Dire que c'est bon, c'est ne rien dire. C'est divinement délicieux! Le poisson ne fait que fondre dans la bouche;) Je vous conseille d'essayer le maquereau cuit avec des légumes. Cela n'a pas l'air très bon, mais le goût est tout simplement incroyable. L'essentiel est de ne pas manger avec une fourchette.

Salade "Les larmes des hommes" n'est pas simplement une salade, mais un rêve, car elle combine les produits les plus délicieux. La simplicité de la cuisine captive également, car même une hôtesse novice peut facilement gérer la préparation d’une salade. Une salade au poulet, aux champignons marinés et aux carottes en coréen conquérera le cœur de tout homme.

Les subtilités de la cuisson du rôti de porc avec des pommes de terre à la maison.

Snack froid appétissant et savoureux sur une table de fête. Une collation de maquereau avec concombre mariné, carottes cuites et œufs ne laissera pas les invités indifférents! Une recette très abordable. Préparer une collation de poisson est assez facile et s'envole de la table en quelques minutes!

Salade "Mimosa" - un très beau plat. Et comme la salade est préparée très simplement, on peut souvent la voir sur la table de fête. Si vous pensez toujours quoi préparer pour la nouvelle année 2019, des recettes avec des photos vous seront utiles.

La recette de délicieux plats pour le déjeuner - Lagman avec un filet de poulet juteux. Laghman avec du poulet va gagner le coeur de tout homme. En mangeant une portion de ce plat délicieux, tout le monde veut en ajouter, alors préparez plusieurs portions à la fois!

Aujourd'hui, je prépare une salade simple mais très savoureuse avec des choux. Cette salade feuilletée décorera n'importe quelle table, à la fois quotidienne et festive. Je vais organiser la salade pour le Nouvel An sous la forme d'un chien, car c'est un symbole de 2018. Cuisiner avec moi une salade "chien" pour bonne chance en cette nouvelle année!

Aujourd'hui, je prépare une collation au hareng. Il peut être tartiné sur du pain, des croûtons, des crêpes fourrées, des tartelettes, des pommes de terre farcies très savoureuses en uniforme, le couper en deux et en retirer le milieu. En général, une collation universelle qui diversifie tous les menus!

La salade "Gâteau de Pâques" surprendra tous vos invités avec son originalité. Une salade en couches très facile à préparer et savoureuse avec du poulet, des légumes, des œufs et du fromage ornera la table de fête de Pâques.

"Manteau de fourrure" festif avec salade de maquereau et de poisson en forme de rouleau. Rouler la salade avec les betteraves, les pommes de terre, les carottes, le poisson salé est facile à préparer. Il s'avère être un très beau plat pour le Nouvel An, il va décorer la table du Nouvel An en 2019. Bon appétit!

Les crêpes au foie avec œufs et carottes sont une collation froide très simple, peu coûteuse mais très brillante, savoureuse et juteuse pour une grande entreprise.

La salade feuilletée lumineuse et colorée "Doggie" constituera le plat principal de la table de fête du Nouvel An 2018. Adultes et enfants voudront essayer une salade en forme de joli museau de chien, ainsi que des ingrédients au goût épicé (ail, moutarde, etc.). d.) n'est pas nécessaire.

Une recette très simple pour le chou mariné rapide avec des carottes et des poivrons doux. Le soir, je cuisine - le matin, nous mangeons déjà! Croustillant, aromatique, aigre-doux. Aidez-vous!

Salade copieuse et délicieuse au poulet et carottes coréennes. La salade de fête pour cette recette est facile et rapide à préparer.

Le sarrasin est une céréale saine et très polyvalente, il accepte avec gratitude toute sauce et tous ses additifs et s’adapte habilement à eux. Aujourd'hui, nous ferons cuire le sarrasin comme plat d’accompagnement, et c’est-à-dire le porc cuit avec des légumes et du maïs. Très savoureux plat de déjeuner s'avère!

D'accord, parfois vous voulez quelque chose d'inhabituel. Les muffins aux carottes ne sont qu'un exemple, car nous utilisons rarement des carottes pour faire des desserts. Et c’est en vain, car les carottes sont un produit très utile, et sa jutosité et sa brillance, combinées avec des épices, ouvrent de nouvelles facettes du goût pour tous les cupcakes connus et préférés.

Instantané de chou mariné. Une salade de chou mariné de cette façon peut être mangée en 5-6 heures. Marinade bien équilibrée, sans excès de vinaigre. Le chou est croustillant, parfumé et, je dirais, tendre!

Je peux difficilement me tromper si je dis que le hareng sous un manteau de fourrure est une décoration bienvenue de nombreuses tables de vacances. Je propose d'apporter de la variété dans ce plat à ceux qui ne craignent pas de cuisiner et d'essayer quelque chose de nouveau.

Le foie de poulet avec légumes, cuit dans une sauce au fromage et à la crème, est une excellente option pour un dîner rapide et savoureux pour toute la famille. La sauce à la crème rendra le foie de poulet plus tendre et juteux.

"Viande de sanglier" - un plat inhabituel sous la forme de grosses boulettes de viande à base de viande hachée, de riz et de légumes cuits au four dans une peau de poulet. Côtelettes en forme et ressemblent vraiment à des porcs dodus. Un tel plat conviendrait pour regarder la table du Nouvel An en 2019, dont le symbole est un cochon!

Tamagoyaki (tamago-yaki) - omelette japonaise traditionnelle, préparée de manière particulière. Il est basé sur des œufs de poule avec du lait et des légumes finement hachés. L'omelette est cuite en fines couches qui s'enroulent progressivement. En règle générale, l'omelette japonaise est tendre et juteuse et la recette vous permet d'ajouter des épices, des légumes ou du sucre à votre goût.

Le Laghman est un plat traditionnel de la cuisine d’Asie centrale, dont la base invariable est constituée de nouilles "étirées". Quelqu'un appelle la soupe Lagman, mais ce n'est pas tout à fait vrai. Un vrai lagman est cuit dans un chaudron, où la viande et les légumes sont frits d'une certaine manière, et seulement dans l'eau finale est ajoutée au chaudron. Cette méthode de cuisson est considérée comme correcte. Beef Lagman est parfait pour une famille ou un dîner. Bien sûr, le succès sera garanti!

Le maquereau est un poisson très utile. Il est particulièrement bon sous forme cuite. Et si vous servez des légumes comme plat d’accompagnement, le déjeuner sera non seulement sain, mais aussi délicieux, lumineux et beau!

La choucroute est un plat très sain! Un tel chou est bon comme collation indépendante avec des oignons et de l'huile de tournesol parfumée, et pour la cuisson du chou, de la soupe au chou aigre et d'autres plats. Une fois, j'ai essayé le chou, fermenté avec du miel, et maintenant, je le cuisine aussi périodiquement. Le résultat est très similaire! Le chou a un goût équilibré salé-sucré, il est croustillant et non moelleux. Essayez-le et vous!

Qu'est-ce qu'un bon pâté de lentilles? Le fait qu'il soit assez facile à préparer. Les produits ne sont pas les plus exotiques, mais on peut dire que la pâte de lentilles elle-même est universelle: c’est un excellent plat à tartiner et un délicieux goûter copieux.

De nombreuses ménagères se préparent à la table du Nouvel An pour préparer la salade "Hareng sous un manteau de fourrure". C’est une tradition et un classique qui, année après année, ne perd pas de sa popularité. Je propose de cuisiner une salade du Nouvel An avec un hareng classique sous un ensemble de manteaux de fourrure, mais de la publier sous la forme d'un drôle de cochon rose, en l'honneur du symbole de la prochaine année 2019!

Vous pouvez aimer l'idée inhabituelle et la technologie de la cuisson du bortsch sans viande, mais avec des graines de tournesol! Les graines donneront une valeur nutritive au bortsch maigre, ainsi qu'une variété dans le régime alimentaire des végétariens et pas seulement.

Betterave aux boulettes de viande - un excellent plat qui aidera à diversifier votre menu. Ces boulettes de viande semblent assez inhabituelles en raison de la couleur riche, qui fournit les betteraves et dans la sauce à la farce et à la sauce. De plus, le plat entier est nourrissant et sain.

Cuisses de poulet avec pommes de terre, cuites au four - une excellente solution pour un dîner en famille ou un dîner de gala. Votre plat deviendra appétissant et très savoureux. Se prépare rapidement et ne nécessite pas de préparation sérieuse.

Je suggère de cuisiner le ragoût de bœuf ou, comme disent les Italiens, l'ossobuco, l'osso buco ou l'ossi bukki (de l'italien. Osso buco).

Le Forshmak à base de hareng est un plat assez économique. Si vous le rendez beau, vous obtenez une excellente collation sur une table de fête.

Les galettes de viande, cuites au four avec des légumes, cuisent assez facilement. Le plat s'avère appétissant, parfumé et festif!

Une salade copieuse et lumineuse des produits disponibles vous ravira par son goût et sa facilité de préparation! La salade comprend de la viande de poulet bouillie, des oignons, des carottes rôties et des champignons, ainsi que du maïs en conserve. Cette salade peut être préparée pour des vacances. Elle sera appropriée lors d'une journée typique.

Oritang - une soupe délicieuse et parfumée de la cuisine coréenne. La viande de canard elle-même est très parfumée et la sauce de soja ne fait que souligner son goût. Les légumes et les légumes frais rendent la soupe facile et saine.

Délicieuse recette maison d'un lapin au four avec des légumes.

Une salade chaude avec des calmars et des légumes vous enchantera certainement avec une combinaison harmonieuse de goût et d'avantages. La viande de calmar se digère facilement, ce plat est donc parfait pour le dîner.

Dans cette recette de soupe aux pois avec viande, on utilise la pulpe de veau. Comme cette viande est diététique et que son bouillon est modérément gras, la soupe s'avère très utile. Il révèle les bienfaits maximaux des légumes et leur combinaison avec du veau tendre rend le plat extrêmement savoureux.

Vous pouvez éteindre non seulement le chou blanc, mais aussi le chou de Pékin! Le plat est très tendre, juteux, un peu croquant. Dans la saison où Pékin est abordable, il est relativement peu coûteux.

Les nouilles au sarrasin, frites avec des légumes et des œufs, est un plat coloré, satisfaisant et savoureux qui viendra à la rescousse sous forme de déjeuner, dîner, déjeuner ou collation rapide et ravira tous les connaisseurs de la cuisine asiatique. Étant donné que les nouilles au sarrasin ne nécessitent pas une longue cuisson et que les légumes sont rapidement frits dans une poêle bien chaude, la totalité du processus de cuisson ne prend pas plus de 20 minutes. Simple et très savoureux! Essayez le!

Muffins aux carottes avec pommes et noix - délicieux, moelleux, très parfumés.

Le poireau cuit à la citrouille, les carottes et les pommes de terre peuvent être utilisés comme un bon ajout à la purée de pommes de terre friable, au riz bouilli ou à la bouillie de sarrasin. Le plat a un goût délicat, en partie raffiné!

Un ragoût de légumes fait maison avec des côtes de porc fumées saturera et réchauffera votre peau par temps froid. Le ragoût s'avère très odorant et savoureux, il n'est pas difficile du tout de cuisiner, même un cuisinier en herbe s'en sortira.

Le légume le plus simple, variable et très savoureux transformant une soupe avec un bouillon de riz, de poisson (ou autre).

Les carottes sont super puissantes, car il contient beaucoup de carotène et de vitamines. Le plus utile est donc de manger des carottes crues. Par exemple, dans les salades. Excellente collation de légumes salés - carotte à l'ail. Pas moins savoureux, carottes marinées, qui peuvent également être préparés pour une utilisation future. Mais les carottes peuvent être mangées non seulement fraîches, il existe de nombreuses options pour préparer les carottes. Il y a le ragoût de carottes, la recette de côtelettes de carottes que vous avez probablement aussi entendue. Côtelettes de carottes, crêpes, omelettes - c’est ce que vous pouvez cuire davantage à partir de carottes. De plus, ces plats de carottes sont simples. Recettes pour les plats de carottes sucrées aussi. Ce gâteau aux carottes, gâteau aux carottes, même pour la confiture, utilise des carottes. Les recettes de carottes sont largement disponibles et très utiles. La recette de carotte la plus populaire est peut-être la carotte coréenne. Malgré le fait qu'il soit apparu dans notre arsenal culinaire il n'y a pas si longtemps, la recette de la carotte coréenne a réussi à gagner l'amour national. La carotte coréenne est une collation savoureuse et savoureuse qui accompagne de nombreux plats de viande et de légumes. En outre, la carotte coréenne est une recette qui peut être utilisée pour préparer d'autres plats, où la carotte coréenne est utilisée comme ingrédient. La recette de cette collation est en réalité très simple: les carottes coréennes se cuisent facilement à la maison et sont encore meilleures qu’elles ne sont achetées. Épices et huile végétale chaude, c’est le principal truc pour cuire des carottes en coréen. Utilisez du poivre rouge et noir, de la coriandre, du sel, du sucre, de l'ail et du vinaigre. Les carottes en tranches sont broyées avec ces ingrédients, puis versées avec de l'huile végétale chaude. Ici, vous avez la réponse à la question de savoir comment cuire une carotte coréenne. Bon appétit!