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Diet 5p critiques

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Diet 5p (aliment diététique pour la pancréatite)

Bonjour Je ne peux pas dire pour la pancréatite, je souffre moi-même de cholécystite (également le tableau numéro 5)

Après avoir terminé le cours au centre de santé, elle a révisé son point de vue sur la nutrition.
Il s'avère que vous pouvez manger et manger la bonne nourriture.
L'option la plus idéale est la double chaudière, mais l'argent est serré et j'ai commencé à esquiver comme je pouvais.
Il est nécessaire d'exclure uniquement les frites, les épices, les graisses. Cela semblerait un non-sens. Mais si dur. Passé du poulet, naturellement bouilli. Son chemin et pour perdre du poids est souhaitable, il contient peu de graisse. Bien que les côtelettes de celle-ci sont savoureuses (dans un plat en céramique, sans huile). Porridge, porridge, porridge. Légumes et fruits Les pommes ne sont vraies que sans peau.
L'année a été nourrie de cette façon, le poids de la vérité s'est levé à l'improviste.
Et maintenant je me suis mis à compter les calories. Je mange tout aussi, ce qui est indiqué sur la table des régimes alimentaires, il suffit de couper le tout dans le couloir de la nourriture. A pris sa retraite rapidement, après 2 semaines, je n’ai ressenti aucune gêne. J'ai même commencé à me gâter avec des bonbons (seulement le matin et un peu)
Je n’ai peut-être pas écrit pour vous, mais j’ai quand même essayé d’aider au mieux mes modestes forces.

Bonne journée à tous!
Il est très étrange que ce sujet ne se développe pas. Peut-être que je mets à jour. Préambule
En 2013, avec une hauteur de 175 cm, pesait environ 88 kg. En raison de son nouveau travail, l’équipe qui a fait peur, elle a pris le stress et, de ce fait, à partir de 70 kg, elle a drastiquement gagné 30 kg. Mais il y avait un mari aimant et ne pesait pas sur le poids supplémentaire, bien que les anciennes choses dans le placard aient été entraînées dans l'angoisse. Alors, été, août, nous sommes allés chez nos amis pour des brochettes. Quelques jours auparavant, j'ai réussi à attraper un rhume. Les amis n'ont rien trouvé de mieux que de boire du poivre fait maison, en plus des brochettes grasses. Et si tous les 2 jours de congé. Du dimanche au lundi, j'avais très mal au ventre, je vomissais toutes les 15 minutes, la douleur ne s'est pas apaisée, elle a seulement augmenté. L'après-midi à l'hôpital et en tant que province, ne peut pas faire le diagnostic. 2 jours de largage de secours ne donnent pas, transférés en soins intensifs. Mieux vaut ne pas avoir. Le diagnostic du médecin: "Survivre demain, puis survivre." Il a été décidé de m'emmener à Peter. Il y a une opération urgente, il s’est avéré être une péritonite, quelques heures de retard et je ne serais pas là. Pancréatite aiguë de sévérité modérée. Une semaine de réanimation sous des compte-gouttes sans nourriture, deux semaines à l'hôpital sous un régime strict. MAIS! J'avais déjà peur de la nourriture moi-même, c'était terrible de manger quelque chose pour que les échos de cette douleur ne reviennent pas. Ensuite, par l’OMS envoyé au sanatorium spécial pendant un mois, afin de ne pas faire baisser le régime. A propos de l'alimentation plus tard. Presque un an a gardé un cadre rigide. A maigri presque jusqu'à 63 kg. Puis elle se détendit et s'éloigna du "cadre". Au revoir Il y a une semaine, il n'a pas été piqué du côté droit et ne s'est pas pincé l'estomac. L'horreur de l'expérience a alors balayé mes yeux, alors que j'étais sur le point de mourir, et j'ai à nouveau décidé de retourner au régime n ° 5p. Grimpé sur Internet, il y a des différences partout. Je vais donc diffuser mon alimentation et mes réactions corporelles. Et vous partagez vos recettes!

Ajouté après 8 minutes 10 secondes:
Un peu de nutrition dans les spécifications. les sanatoriums. Il n'y avait aucun type d'établissement, il n'y avait pas de réparation de l'époque soviétique et, comme l'orientation de la prophylaxie n'est pas particulièrement efficace, le budget est approprié. Nourris mal et mal! Mais il est important de rappeler les règles principales de la pancréatite: nutrition fractionnée, petites portions jusqu’à 300 g, et rien de superflu: gras, salé, épicé, frit, fort et fortement acide. Cuisinier, envole-toi, trois! Au sanatorium, le régime était à peu près le même tous les jours:
Petit déjeuner: ragoût d'avoine / fromage cottage, un morceau de pain / miche, beurre, thé faible, sucre.
2ème petit-déjeuner en option: fromage cottage.
Déjeuner: soupe végétarienne, côtelette à la vapeur / soufflé à la viande, purée de pommes de terre / pâtes, compote.
Déjeuner: pomme au four / biscuits
Dîner: côtelette à la vapeur / soufflé à la viande, purée de pommes de terre / pâtes, thé. Et comme une cuisson.
Avec la faim tu ne mourras pas)))
Par conséquent, respectez ce régime.

Et la principale chose que nous excluons: CIGARETTES, ALCOOL, AIGU, GLOVE, FRIT, FATY, SALTY, MARINATED,

Dernière modification par MilkyWay le 27 avril 2018 à 12:22; modifié 1 fois au total.

Numéro de régime 5P par Pevzner: table, avis

Publié par admin dans Diets 03/02/2018 Commentaires fermés sur Régime n ° 5p de Pevzner: table, les commentaires ont été désactivés 173 Vues

Régime 5p selon Pevzner

L’une des méthodes nutritionnelles les plus productives, équilibrées et efficaces pour traiter les maladies du pancréas, du foie, des voies biliaires et de la lithiase urinaire est le régime alimentaire Pevzner 5p, mis au point par des scientifiques soviétiques il ya plusieurs décennies. Travaillant en tant que chef d'un groupe de scientifiques du Research Institute, Pevzner est parvenu à la conclusion que la très grande majorité des maladies des organes vitaux devaient être traitées selon une méthode complexe, notamment:

Le régime renforce l'immunité

  • L'ajustement obligatoire de la nutrition des patients avec des changements dans leur alimentation quotidienne (menu calorique, nutritionnel et équilibré pour un mois civil pour chaque patient a été déterminé individuellement);
  • Un ensemble de mesures thérapeutiques (examens, contrôle ponctuel des modifications de la dynamique des anomalies physiologiques, physiothérapie, etc.);
  • Réception de médicaments efficaces (il est nommé par le médecin traitant sur la base des résultats reçus des tests des organes internes et des analyses);
  • Acceptation de compléments alimentaires (stimuler la fonction immunitaire du corps, augmenter le tonus général).

Le cinquième régime Pevzner est un système nutritionnel ordonné destiné aux patients atteints de cirrhose à un stade précoce ou tardif, de gastrite, d’inflammation du pancréas, de lithiase urinaire, d’ulcères, de constipation chronique et de métabolisme accru, ainsi organes importants. Examinez les principales caractéristiques et caractéristiques de la technique diététique numéro cinq de Pevzner, ainsi que la faisabilité du respect de ce régime.

La méthodologie diététique numéro cinq, sur la base de laquelle un tableau équilibré N ° 5 a été créé pour les patients souffrant de maladies de l’estomac, des intestins, du foie et des voies urinaires, est un système ordonné de repas quotidiens, permettant de minimiser la douleur lors d’une exacerbation de la maladie, ainsi que de réduire le risque de développement ultérieur de la maladie. détérioration de la santé de l'individu. Les principales caractéristiques de ce régime sont les suivantes:

Sur la base de ces recommandations, le médecin traitant prescrit individuellement un régime en fonction du cinquième chiffre, en tenant compte des spécificités des tables de traitement Pevsner développées et de la santé générale du patient.

Tableau Pevzner numéro 5: liste des produits recommandés

Les légumes doivent être traités thermiquement

Si vous devez suivre le système nutritionnel d’organisation de la ration journalière numéro cinq élaborée par le docteur soviétique Pevzner, il est temps de vous familiariser avec la liste des aliments autorisés qui seront utilisés pour préparer les repas du petit-déjeuner, du déjeuner et du dîner.

Le tableau numéro 5 comprend les aliments suivants:

  • Produits laitiers avec une teneur minimale en matières grasses (teneur maximale en matières grasses du produit du fromage, du lait, du yogourt et du fromage cottage n ° 8212; 3%).
  • Viande de volaille (poitrine de dinde ou de poulet, viande de caille, oie bouillie ou canard cuit).
  • Viande de lapin ou de boeuf (l'utilisation de toutes les parties de la carcasse pour la cuisson est autorisée).
  • Légumes avec un pourcentage élevé de fibres et de fibres, mais uniquement sous une forme transformée thermiquement. Les légumes frais peuvent provoquer le développement de ballonnements et une augmentation du métabolisme, ainsi que des lésions à la surface de la muqueuse gastrique en présence de maladies et de processus inflammatoires.
  • Fruits sucrés La consommation est autorisée brute ou traitée thermiquement, mais en quantité ne dépassant pas cent vingt grammes par jour civil.
  • Boulangerie et confiserie avec addition de sucre en poudre ou de fructose (pas plus de deux cents grammes par jour).
  • Olive, tournesol et beurre, servant d'aromatisant et d'additif aromatique aux plats.
  • Noix et fruits secs (supplément de cuisson).
  • Crème sure avec un pourcentage de matière grasse inférieur à 12%, mayonnaise et sauces à la tomate sans ajout d’amidon comme liant.
  • Thés noirs et tisanes avec sucre en poudre ou fructose, décoctions et infusions de plantes, compotes et gelée liquide.
  • Sel (pas plus de quatre grammes par jour), assaisonnements aromatisants à partir de plantes naturelles, verts.
  • Pâtes à base de blé dur.
  • Orge perlé, sarrasin, flocons d'avoine, semoule, pois, lentilles et sagou.

Guidé par cette liste de produits autorisés, vous pouvez facilement préparer de délicieux plats pour l'organisation d'une table de régime numéro 5, prescrite pour la conformité.

Avis de personnes au régime Pevzner numéro 5

Le régime élimine la fatigue

En règle générale, les maladies du tractus gastro-intestinal, du foie, des reins et du pancréas résultent d'une altération des processus métaboliques et métaboliques dans le corps.

Le mode de vie sédentaire, une mauvaise alimentation et un manque d'organisation des compétences de la diète quotidienne contribuent au fait que les organes humains vitaux souffrent d'un manque de substances enrichies et minérales et ne reçoivent pas le nombre requis d'oligo-éléments essentiels au bon fonctionnement des organes. Le régime est spécialement conçu pour les personnes souffrant de gastrite de formes diverses, de cirrhose du foie, d'inflammation du pancréas (pancréatite) et d'autres dysfonctionnements de l'estomac, du foie et des intestins.

Vidéo sur le régime numéro 5 sur Pevzner et ses variétés. Diyu

Vidéo sur le régime numéro 5 sur Pevzner et ses variétés. Diyu

Version vidéo de l'article: "Diet 5quot; Texte intégral avec

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Décidé de perdre du poids? En savoir plus sur les régimes sur le fonctionnaire

Décidé de perdre du poids? En savoir plus sur les régimes sur le fonctionnaire

EKMed - §Régimes thérapeutiques (Tableaux) Régime thérapeutique (TABLE) №5,

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Tableau diététique numéro 5, prescrit pour les maladies du foie

Tableau diététique numéro 5, prescrit pour les maladies du foie

Une méthode unique pour perdre du poids http://yagoji.tips4health.ru.

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Numéro de table de régime 5. Que peut-on? Quoi pas? Alors quoi?

Numéro de table de régime 5. Que peut-on? Quoi pas? Alors quoi?

Commencez à perdre du poids avec le livre gratuit de Tatiana Rybakova -

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Après avoir essayé cette méthode de prévention et de traitement des maladies susmentionnées, les gens ont déclaré:

  • Minimiser la sensation de douleur et la douleur dans le processus d'exacerbation de la maladie;
  • Renforcement de l'effet de la prise de médicaments et de médicaments biologiquement actifs, un complexe de procédures thérapeutiques et physiothérapeutiques;
  • Élimination du syndrome de fatigue chronique;
  • Normalisation des selles matin / soir, élimination du métabolisme et distension abdominale.

On peut en conclure que le régime numéro 5 s'ajoute au traitement principal, ce qui vous permet d'ajuster le corps pour qu'il récupère et de renforcer ses défenses immunitaires.

Catherine 28/01/2016 11:35

Malheureusement, ce régime a dû être respecté lorsqu'un diagnostic de cholestase a été diagnostiqué chez un enfant. Nous avons eu les plus grandes difficultés en mangeant à la maternelle. Ils ne voulaient pas cuisiner pour lui séparément. Au début, je devais apporter de la nourriture avec moi. Et l'enfant, au début, voulait vraiment des bonbons. Remplacé par divers jus de fruits frais. Nous sommes maintenant habitués à observer une nutrition adéquate et la santé du bébé s’est beaucoup améliorée. Donc régime №5 selon Pevzner, notre salut.

Olenka 28/01/2016 10:18

Très bon et efficace régime, je l’ai gardé moi-même et je me suis assuré que c’était l’un des meilleurs régimes, surtout qu’il me convient. Je me sens bien, même un peu plus jeune))). Bien sûr, comme pour tout régime, vous devez vous y habituer, mais si vous vous souciez de votre santé, de votre longévité et de son apparence, alors c’est exactement ce dont vous avez besoin. Je tiens à vous conseiller. qui a décidé d’essayer ce régime: ne vous précipitez pas tout de suite dans la piscine avec votre tête, sinon vous perdrez quelques jours, vous devez d’abord vous adapter à ce régime, lire attentivement l’article et commencer à suivre graduellement les instructions qui y sont indiquées.

Konstantin 25/01/2016 14:00

Le numéro de régime 5 est constamment utilisé dans la pratique de notre service de chirurgie en cas de maladie des organes de la zone hépatopancréatoduodénale et après des opérations de prélèvement de la vésicule biliaire. Le régime alimentaire dans de tels cas est prescrit pour six mois avec une expansion progressive de l'ensemble des produits autorisés. Lors de l'utilisation de ce régime par moi-même personnellement, et cela fait 20 ans, aucune complication ni détérioration n'est survenue. Nous continuerons à l'utiliser.

Numéro de régime 5P par Pevzner: table, avis

Publié par admin dans Diets 02.03.2018 Commentaires fermés sur Régime n ° 5p de Pevzner: Tableau, Les commentaires ont été désactivés 82 Vues

Régime 5p selon Pevzner

L’une des méthodes nutritionnelles les plus productives, équilibrées et efficaces pour traiter les maladies du pancréas, du foie, des voies biliaires et de la lithiase urinaire est le régime alimentaire Pevzner 5p, mis au point par des scientifiques soviétiques il ya plusieurs décennies. Travaillant en tant que chef d'un groupe de scientifiques du Research Institute, Pevzner est parvenu à la conclusion que la très grande majorité des maladies des organes vitaux devaient être traitées selon une méthode complexe, notamment:

Le régime renforce l'immunité

  • L'ajustement obligatoire de la nutrition des patients avec des changements dans leur alimentation quotidienne (menu calorique, nutritionnel et équilibré pour un mois civil pour chaque patient a été déterminé individuellement);
  • Un ensemble de mesures thérapeutiques (examens, contrôle ponctuel des modifications de la dynamique des anomalies physiologiques, physiothérapie, etc.);
  • Réception de médicaments efficaces (il est nommé par le médecin traitant sur la base des résultats reçus des tests des organes internes et des analyses);
  • Acceptation de compléments alimentaires (stimuler la fonction immunitaire du corps, augmenter le tonus général).

Le cinquième régime Pevzner est un système nutritionnel ordonné destiné aux patients atteints de cirrhose à un stade précoce ou tardif, de gastrite, d’inflammation du pancréas, de lithiase urinaire, d’ulcères, de constipation chronique et de métabolisme accru, ainsi organes importants. Examinez les principales caractéristiques et caractéristiques de la technique diététique numéro cinq de Pevzner, ainsi que la faisabilité du respect de ce régime.

La méthodologie diététique numéro cinq, sur la base de laquelle un tableau équilibré N ° 5 a été créé pour les patients souffrant de maladies de l’estomac, des intestins, du foie et des voies urinaires, est un système ordonné de repas quotidiens, permettant de minimiser la douleur lors d’une exacerbation de la maladie, ainsi que de réduire le risque de développement ultérieur de la maladie. détérioration de la santé de l'individu. Les principales caractéristiques de ce régime sont les suivantes:

Sur la base de ces recommandations, le médecin traitant prescrit individuellement un régime en fonction du cinquième chiffre, en tenant compte des spécificités des tables de traitement Pevsner développées et de la santé générale du patient.

Tableau Pevzner numéro 5: liste des produits recommandés

Les légumes doivent être traités thermiquement

Si vous devez suivre le système nutritionnel d’organisation de la ration journalière numéro cinq élaborée par le docteur soviétique Pevzner, il est temps de vous familiariser avec la liste des aliments autorisés qui seront utilisés pour préparer les repas du petit-déjeuner, du déjeuner et du dîner.

Le tableau numéro 5 comprend les aliments suivants:

  • Produits laitiers avec une teneur minimale en matières grasses (teneur maximale en matières grasses du produit du fromage, du lait, du yogourt et du fromage cottage n ° 8212; 3%).
  • Viande de volaille (poitrine de dinde ou de poulet, viande de caille, oie bouillie ou canard cuit).
  • Viande de lapin ou de boeuf (l'utilisation de toutes les parties de la carcasse pour la cuisson est autorisée).
  • Légumes avec un pourcentage élevé de fibres et de fibres, mais uniquement sous une forme transformée thermiquement. Les légumes frais peuvent provoquer le développement de ballonnements et une augmentation du métabolisme, ainsi que des lésions à la surface de la muqueuse gastrique en présence de maladies et de processus inflammatoires.
  • Fruits sucrés La consommation est autorisée brute ou traitée thermiquement, mais en quantité ne dépassant pas cent vingt grammes par jour civil.
  • Boulangerie et confiserie avec addition de sucre en poudre ou de fructose (pas plus de deux cents grammes par jour).
  • Olive, tournesol et beurre, servant d'aromatisant et d'additif aromatique aux plats.
  • Noix et fruits secs (supplément de cuisson).
  • Crème sure avec un pourcentage de matière grasse inférieur à 12%, mayonnaise et sauces à la tomate sans ajout d’amidon comme liant.
  • Thés noirs et tisanes avec sucre en poudre ou fructose, décoctions et infusions de plantes, compotes et gelée liquide.
  • Sel (pas plus de quatre grammes par jour), assaisonnements aromatisants à partir de plantes naturelles, verts.
  • Pâtes à base de blé dur.
  • Orge perlé, sarrasin, flocons d'avoine, semoule, pois, lentilles et sagou.

Guidé par cette liste de produits autorisés, vous pouvez facilement préparer de délicieux plats pour l'organisation d'une table de régime numéro 5, prescrite pour la conformité.

Avis de personnes au régime Pevzner numéro 5

Le régime élimine la fatigue

En règle générale, les maladies du tractus gastro-intestinal, du foie, des reins et du pancréas résultent d'une altération des processus métaboliques et métaboliques dans le corps.

Le mode de vie sédentaire, une mauvaise alimentation et un manque d'organisation des compétences de la diète quotidienne contribuent au fait que les organes humains vitaux souffrent d'un manque de substances enrichies et minérales et ne reçoivent pas le nombre requis d'oligo-éléments essentiels au bon fonctionnement des organes. Le régime est spécialement conçu pour les personnes souffrant de gastrite de formes diverses, de cirrhose du foie, d'inflammation du pancréas (pancréatite) et d'autres dysfonctionnements de l'estomac, du foie et des intestins.

Vidéo sur le régime numéro 5 sur Pevzner et ses variétés. Diyu

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Version vidéo de l'article: "Diet 5quot; Texte intégral avec

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Décidé de perdre du poids? En savoir plus sur les régimes sur le fonctionnaire

Décidé de perdre du poids? En savoir plus sur les régimes sur le fonctionnaire

EKMed - §Régimes thérapeutiques (Tableaux) Régime thérapeutique (TABLE) №5,

EKMed - §Régimes thérapeutiques (Tableaux) Régime thérapeutique (TABLE) №5,

Tableau diététique numéro 5, prescrit pour les maladies du foie

Tableau diététique numéro 5, prescrit pour les maladies du foie

Une méthode unique pour perdre du poids http://yagoji.tips4health.ru.

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Numéro de table de régime 5. Que peut-on? Quoi pas? Alors quoi?

Numéro de table de régime 5. Que peut-on? Quoi pas? Alors quoi?

Commencez à perdre du poids avec le livre gratuit de Tatiana Rybakova -

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Après avoir essayé cette méthode de prévention et de traitement des maladies susmentionnées, les gens ont déclaré:

  • Minimiser la sensation de douleur et la douleur dans le processus d'exacerbation
  • Renforcement de l'effet de la prise de médicaments et de médicaments biologiquement actifs, un complexe de procédures thérapeutiques et physiothérapeutiques;
  • Élimination du syndrome de fatigue chronique;
  • Normalisation des selles matin / soir, élimination du métabolisme et distension abdominale.

On peut en conclure que le régime numéro 5 s'ajoute au traitement principal, ce qui vous permet d'ajuster le corps pour qu'il récupère et de renforcer ses défenses immunitaires.

Catherine 28/01/2016 11:35

Malheureusement, ce régime a dû être respecté lorsqu'un diagnostic de cholestase a été diagnostiqué chez un enfant. Nous avons eu les plus grandes difficultés en mangeant à la maternelle. Ils ne voulaient pas cuisiner pour lui séparément. Au début, je devais apporter de la nourriture avec moi. Et l'enfant, au début, voulait vraiment des bonbons. Remplacé par divers jus de fruits frais. Nous sommes maintenant habitués à observer une nutrition adéquate et la santé du bébé s’est beaucoup améliorée. Donc régime №5 selon Pevzner, notre salut.

Olenka 28/01/2016 10:18

Très bon et efficace régime, je l’ai gardé moi-même et je me suis assuré que c’était l’un des meilleurs régimes, surtout qu’il me convient. Je me sens bien, même un peu plus jeune))). Bien sûr, comme pour tout régime, vous devez vous y habituer, mais si vous vous souciez de votre santé, de votre longévité et de son apparence, alors c’est exactement ce dont vous avez besoin. Je tiens à vous conseiller. qui a décidé d’essayer ce régime: ne vous précipitez pas tout de suite dans la piscine avec votre tête, sinon vous perdrez quelques jours, vous devez d’abord vous adapter à ce régime, lire attentivement l’article et commencer à suivre graduellement les instructions qui y sont indiquées.

Konstantin 25/01/2016 14:00

Le numéro de régime 5 est constamment utilisé dans la pratique de notre service de chirurgie en cas de maladie des organes de la zone hépatopancréatoduodénale et après des opérations de prélèvement de la vésicule biliaire. Le régime alimentaire dans de tels cas est prescrit pour six mois avec une expansion progressive de l'ensemble des produits autorisés. Lors de l'utilisation de ce régime par moi-même personnellement, et cela fait 20 ans, aucune complication ni détérioration n'est survenue. Nous continuerons à l'utiliser.

Diet "table 5P"

Caractéristiques générales du régime:
Régime alimentaire de faible valeur énergétique. La norme physiologique des protéines (1/3 d'origine animale), une forte restriction des graisses et des glucides. Produits exclus qui provoquent des ballonnements de l'intestin, contenant des fibres grossières, riches en substances extractives, stimulant la sécrétion des sucs digestifs.

Valeur énergétique: 1800 kcal.
Ingrédients: 80 g de protéines, 40 à 60 g de matières grasses, 200 g de glucides, 1,5 à 2 litres de liquide libre, 8 à 10 g de sel.
Composition minérale: potassium 3800 mg, calcium 1100 mg, magnésium 500 mg, phosphore 1700 mg, fer 30 mg, sodium 4050 mg.
La teneur en vitamines: vitamine A 1,5 mg, carotène 12,6 mg, vitamine B, 1,8 mg, vitamine PP 19 mg, vitamine C 115 mg.

Technologie de cuisson:
Les aliments sont principalement préparés sous forme broyée et frottée, cuits à l'eau, cuits à la vapeur, au four. Les plats très chauds et froids sont exclus.

thé faible au citron, mi-sucré ou au succédané du sucre (xylitol), lait, bouillon de dogrose, jus de fruits aux fruits sans sucre, dilué avec de l'eau (avec tolérance).

Pain de blé à base de farine des 1ère et 2ème catégories de pâtisseries sèches ou d'hier, craquelins, biscuits secs non sucrés.

Boissons au lait fermenté, fromage cottage calciné frais non acide, faible en gras, pâtes de caillé, puddings, lait (tolérance).

Potage végétarien en purée avec pommes de terre, courgettes, potiron, carottes, semoule, flocons d'avoine ou de sarrasin, riz, nouilles. Il est permis d'ajouter 5 g de beurre ou 10 g de crème sure.

Œufs sous forme d’omelettes protéiques - jusqu’à deux protéines par jour, les jaunes ne dépassant pas la moitié de la valeur de la vaisselle.

Bœuf, veau, lapin, poulet, dinde (volaille sans peau) faible en gras. La viande est cuite à l'eau ou à la vapeur, hachée ou hachée (côtelettes, soufflé, purée de pommes de terre, raviolis, bœuf stroganoff, viande molle en morceaux). Variétés de poisson à faible teneur en matière grasse, cuites en morceaux ou hachées, à l’état bouilli (gelée après ébullition).

Bouillies frottées et sarrasin, gruau, semoule, ainsi que du riz semi-visqueux, bouillis à l'eau ou à moitié avec du lait. Divers produits à base de céréales: soufflé, casseroles, puddings à la moitié avec du fromage cottage. Les pâtes ont bouilli.

Beurre (jusqu'à 30 g), huiles végétales raffinées (jusqu'à 10-15 g) ajoutées à la vaisselle.

Légumes féculents, bouillis et cuits au four: pommes de terre, chou-fleur, carottes, courgettes, potiron, betteraves, pois verts.

Fruits et baies - pommes mûres cuites au four, moelleuses et non acides.

Compote en purée de fruits frais et secs, gelées, mousses sur substitut de sucre (xylitol) ou mi-sucré sur sucre.

café, cacao, boissons gazeuses et froides, jus de raisin;

pain de seigle frais et de blé, produits de fantaisie et de pâte feuilletée;

produits laitiers gras;

soupes sur bouillons de viande, de poisson et de champignons, soupes froides de légumes (okrochka, soupe de betterave rouge), bortsch, soupe aux choux, soupes au lait;

œufs au plat durs, plats aux œufs entiers;

viandes grasses, poissons, saucisses, viandes fumées, conserves, foie, rognons, cervelles, caviar;

haricots, porridges friables. L'orge perlé, l'orge, le gruau de maïs et le mil sont limités;

légumes et fruits crus non râpés, chou, radis, radis, navet, aubergine, ail, oignon, épinards, oseille, champignons, poivron cuit;

raisins, figues, dattes, bananes;

confiserie, confiture, chocolat, crème glacée;

Groupe

Pancréatite Diète numéro 5, numéro 5P

Les informations

Description: Chers visiteurs et membres du groupe. La maladie pancréatique est une maladie spécifique dans laquelle les mêmes produits sont perçus différemment. Ne renversez pas le négatif sur notre espace commun. Partagez vos recettes ou expériences. Afficher l'histoire complète...

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Avis sur Diet Table 5

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Bonjour, aujourd'hui, je voudrais vous parler du régime alimentaire que j'ai suivi après l'intervention chirurgicale sur les conseils d'un médecin. Et oui, 5 table!
Ce régime est utile pour les personnes atteintes de maladies du foie et de la vésicule biliaire.
indications de régime:

  • Cirrhose du foie
  • Maladie biliaire
  • Hépatite chronique (non aiguë)
  • Pathologie intestinale et autres
Le jour où vous devez manger 4-5 fois, à jeun, pour boire de l'eau ou tout autre liquide. (pas moins de 1,5-2 litres par jour).

Habituellement, le régime dure de 5 jours à 5 semaines. Tout dépend de la gravité de la maladie. Dans les cas avancés, le régime est observé jusqu'à 2 ans!
Les aliments très salés, ainsi que les aliments très coupants et gras sont exclus. Les aliments chauds ou froids ne sont pas non plus inclus dans le régime alimentaire.

Vous pouvez écrire beaucoup, que pouvez-vous manger, mais je gagnerai du temps et joindrai une photo avec les produits autorisés et un menu approximatif pour une journée! J'ai adhéré à cette technique pendant 2 semaines, j'ai même pu maigrir un peu (3 kilos). Les 3 premiers jours ont été durs, je voulais manger quelque chose de nocif, mais j'ai même commencé à aimer cette sensation de légèreté dans l'estomac!

Prenez soin de votre santé, merci de votre attention!

  • effet thérapeutique;
  • solde;
  • aide à éviter les exacerbations et les rechutes;
  • l'accessibilité.
  • certaines limitations dans le choix des produits.

Après une échographie abdominale, j'ai tout à coup découvert deux nouveaux diagnostics: une pancréatite chronique et une cholécystite. Le tout premier traitement que le thérapeute de la polyclinique m'a recommandé est un régime thérapeutique spécial appelé «Tableau numéro cinq de Pevzner».

Les principes de base sont:

  1. Il est nécessaire de manger selon le schéma décrit non pas une semaine ni un mois, mais constamment, juste dans cette condition, cela aidera à éviter les rechutes et favorisera la récupération;
  2. Nous mangeons interprété fractionné, c'est-à-dire que nous n'avons pas besoin de, pardonner, trop manger. Cinq à six repas par jour, mais par quelques-uns - c'est optimal;
  3. Il exclut tout gras et "lourd";
  4. Nous mangeons des aliments chauds et les traitons avec délicatesse, ne les faites pas frire de quelque façon que ce soit, mais faites-les cuire au four;
Que peut et ne peut pas

Lorsque vous suivez ce régime, le choix des produits est soumis à d'importantes restrictions. Par exemple, la viande et le poisson doivent être consommés uniquement à faible teneur en matières grasses et diététiques (par exemple, le porc et l'oie gras sont interdits). Les produits laitiers sont également faibles en gras et sans sucre. Nous excluons la cuisson et les gâteaux, nous mangeons des biscuits et du pain séché. Le kashi est possible, mais pas tous, nous limitons les macarnoas, nous excluons les sauces épicées. Mais il est recommandé de boire du thé au citron non sucré, une infusion de dogrose et de l’eau minérale.

Mon expérience personnelle

Selon mes observations personnelles, je dirai que lorsque vous commencez à suivre ce régime, vous vous sentez beaucoup mieux. La douleur et la lourdeur passent, le goût amer disparaît dans la bouche, l'estomac est beaucoup moins gonflé. En gros, presque toutes les maladies du tractus gastro-intestinal sont associées à un régime inadéquat, et le régime alimentaire aide à récupérer. Et au fait, toutes les exacerbations surviennent principalement après la violation du style de nourriture (repas copieux ou festin), prenez donc le régime avec le plus grand sérieux.

Sibmama - sur la famille, la grossesse et les enfants

Nutrition médicale. Numéro de régime 5

Le message natavladi »jeu. 17 juin 2010 21:09

Les filles, dites-moi, s'il vous plaît, des recettes. On a prescrit à l'enfant le régime n ° 5, il souffrait d'une duodénite, un pancréas affaibli.
Et je ne sais pas du tout comment cuisiner et manger cette viande fraîche. Des épices, vous ne pouvez que saler Et encore plus pour que toute la famille mange!

Voici une liste de produits:
Diet 5. Menu
Les aliments autorisés au régime 5:

pain complet, produits secs à base de farine maigre
soupes de légumes avec bouillon de légumes, gruau et pâtes
viande maigre, poisson
les blancs d'œufs
produits laitiers et de lait fermentés faibles en gras
pommes de terre, carottes, betteraves (bouillies ou fraîches)
céréales, pâtes
légumes et beurre
Uniquement poires, pommes, pêches et abricots
compotes, thé au lait

Aliments interdits sur le régime numéro 5:
des aliments frits
nourriture en conserve
épices, épices
les jaunes d'œufs
haricots, radis, navets
bouillons forts et gras
boissons gazeuses
chou aigre
fruits aigres et baies
tomates

Le message de Rinochka »jeu. 17 juin 2010 21:45

The Simfonia Post »Jeu. 17 juin 2010 22:32

Et que faire Ma fille a la duodénite pour la deuxième fois. Les trois d'entre nous suivent un régime. Je, en raison d'un problème de foie, fils, en raison de l'âge et de la fille avec une gastrite. Vous vous habituez à.

Ajouté après 1 minute 21 secondes:

natavladi, et quel âge a le fils? Et pourquoi est toute la famille?

Dans les soupes je jette tout, je ne fais rien frire. Tout le monde aime déjà.
Boulettes de viande à la vapeur, poisson aussi. Plus savoureux que frit. La seconde consiste à cuisiner au four principalement. La viande peut être cuite dans l'eau.

Message anet_k »jeu. 17 juin 2010 23:53

Natavladi
En fait, il y a beaucoup de produits sur la liste, vous pouvez cuisiner sans effort
divers ragoûts de légumes, soupes au bouillon de boeuf, viande bouillie, salades à la crème aigre, boulettes de viande non frites, boulettes de viande paresseuses ou non paresseuses, soupe de boulettes de viande, œufs brouillés et cuits au four.. en général, il est difficile de tout décrire dans la tête vient

Ajouté après 1 minute 12 secondes:

et pour ajouter de la saveur aux herbes, ajoutez l'aneth, le persil et d'autres herbes

Le message de Scorpions »ven 18 juin 2010 0:52

Post natavladi »Lun 21 Juin 2010 8:08

Message sensorik »lun. Juin 21, 2010 13:50

Message y-agodka »lun. 21 juin 2010 14:05

Post Nikitinka »Le 24 juin 2010 14:55

Publiez BlackCat »ven 25 juin 2010 17:05

Alors, mieux vaut ne pas cuire à la vapeur, mais cuire lentement
Et la vie sera simplifiée (en matière de cuisine) et en termes de nutrition, elle y contribuera également, car il est bon de cuisiner toutes sortes de ragoûts et que vous puissiez cuisiner pour un couple, et même les soupes se révèlent délicieuses.

Ici sur le sibmama il y a le sujet "cuisiner à la mijoteuse", sur la machine à pain il y a une section sur le bon cuisinier

Message natavladi »mar 13 juil. 2010 15:07

Message Nikitinka »mar 13 juil. 2010 17:22

Message natavladi »mar 13 juil. 2010 20:42

Le message JeevesWuster »Mardi 14 décembre 2010 0:04

Message Nikitinka »le 14 déc. 2010 2:36 Merci: 4

Numéro de régime 5P par Pevzner: table, avis

Publié par admin dans Diets 02.03.2018 Commentaires fermés sur Régime n ° 5p de Pevzner: table, les commentaires ont été désactivés 83 Vues

Régime 5p selon Pevzner

L’une des méthodes nutritionnelles les plus productives, équilibrées et efficaces pour traiter les maladies du pancréas, du foie, des voies biliaires et de la lithiase urinaire est le régime alimentaire Pevzner 5p, mis au point par des scientifiques soviétiques il ya plusieurs décennies. Travaillant en tant que chef d'un groupe de scientifiques du Research Institute, Pevzner est parvenu à la conclusion que la très grande majorité des maladies des organes vitaux devaient être traitées selon une méthode complexe, notamment:

Le régime renforce l'immunité

  • L'ajustement obligatoire de la nutrition des patients avec des changements dans leur alimentation quotidienne (menu calorique, nutritionnel et équilibré pour un mois civil pour chaque patient a été déterminé individuellement);
  • Un ensemble de mesures thérapeutiques (examens, contrôle ponctuel des modifications de la dynamique des anomalies physiologiques, physiothérapie, etc.);
  • Réception de médicaments efficaces (il est nommé par le médecin traitant sur la base des résultats reçus des tests des organes internes et des analyses);
  • Acceptation de compléments alimentaires (stimuler la fonction immunitaire du corps, augmenter le tonus général).

Le cinquième régime Pevzner est un système nutritionnel ordonné destiné aux patients atteints de cirrhose à un stade précoce ou tardif, de gastrite, d’inflammation du pancréas, de lithiase urinaire, d’ulcères, de constipation chronique et de métabolisme accru, ainsi organes importants. Examinez les principales caractéristiques et caractéristiques de la technique diététique numéro cinq de Pevzner, ainsi que la faisabilité du respect de ce régime.

La méthodologie diététique numéro cinq, sur la base de laquelle un tableau équilibré N ° 5 a été créé pour les patients souffrant de maladies de l’estomac, des intestins, du foie et des voies urinaires, est un système ordonné de repas quotidiens, permettant de minimiser la douleur lors d’une exacerbation de la maladie, ainsi que de réduire le risque de développement ultérieur de la maladie. détérioration de la santé de l'individu. Les principales caractéristiques de ce régime sont les suivantes:

Sur la base de ces recommandations, le médecin traitant prescrit individuellement un régime en fonction du cinquième chiffre, en tenant compte des spécificités des tables de traitement Pevsner développées et de la santé générale du patient.

Tableau Pevzner numéro 5: liste des produits recommandés

Les légumes doivent être traités thermiquement

Si vous devez suivre le système nutritionnel d’organisation de la ration journalière numéro cinq élaborée par le docteur soviétique Pevzner, il est temps de vous familiariser avec la liste des aliments autorisés qui seront utilisés pour préparer les repas du petit-déjeuner, du déjeuner et du dîner.

Le tableau numéro 5 comprend les aliments suivants:

  • Produits laitiers avec une teneur minimale en matières grasses (teneur maximale en matières grasses du produit du fromage, du lait, du yogourt et du fromage cottage n ° 8212; 3%).
  • Viande de volaille (poitrine de dinde ou de poulet, viande de caille, oie bouillie ou canard cuit).
  • Viande de lapin ou de boeuf (l'utilisation de toutes les parties de la carcasse pour la cuisson est autorisée).
  • Légumes avec un pourcentage élevé de fibres et de fibres, mais uniquement sous une forme transformée thermiquement. Les légumes frais peuvent provoquer le développement de ballonnements et une augmentation du métabolisme, ainsi que des lésions à la surface de la muqueuse gastrique en présence de maladies et de processus inflammatoires.
  • Fruits sucrés La consommation est autorisée brute ou traitée thermiquement, mais en quantité ne dépassant pas cent vingt grammes par jour civil.
  • Boulangerie et confiserie avec addition de sucre en poudre ou de fructose (pas plus de deux cents grammes par jour).
  • Olive, tournesol et beurre, servant d'aromatisant et d'additif aromatique aux plats.
  • Noix et fruits secs (supplément de cuisson).
  • Crème sure avec un pourcentage de matière grasse inférieur à 12%, mayonnaise et sauces à la tomate sans ajout d’amidon comme liant.
  • Thés noirs et tisanes avec sucre en poudre ou fructose, décoctions et infusions de plantes, compotes et gelée liquide.
  • Sel (pas plus de quatre grammes par jour), assaisonnements aromatisants à partir de plantes naturelles, verts.
  • Pâtes à base de blé dur.
  • Orge perlé, sarrasin, flocons d'avoine, semoule, pois, lentilles et sagou.

Guidé par cette liste de produits autorisés, vous pouvez facilement préparer de délicieux plats pour l'organisation d'une table de régime numéro 5, prescrite pour la conformité.

Avis de personnes au régime Pevzner numéro 5

Le régime élimine la fatigue

En règle générale, les maladies du tractus gastro-intestinal, du foie, des reins et du pancréas résultent d'une altération des processus métaboliques et métaboliques dans le corps.

Le mode de vie sédentaire, une mauvaise alimentation et un manque d'organisation des compétences de la diète quotidienne contribuent au fait que les organes humains vitaux souffrent d'un manque de substances enrichies et minérales et ne reçoivent pas le nombre requis d'oligo-éléments essentiels au bon fonctionnement des organes. Le régime est spécialement conçu pour les personnes souffrant de gastrite de formes diverses, de cirrhose du foie, d'inflammation du pancréas (pancréatite) et d'autres dysfonctionnements de l'estomac, du foie et des intestins.

Vidéo sur le régime numéro 5 sur Pevzner et ses variétés. Diyu

Vidéo sur le régime numéro 5 sur Pevzner et ses variétés. Diyu

Version vidéo de l'article: "Diet 5quot; Texte intégral avec

Version vidéo de l'article: "Diet 5quot; Texte intégral avec

Décidé de perdre du poids? En savoir plus sur les régimes sur le fonctionnaire

Décidé de perdre du poids? En savoir plus sur les régimes sur le fonctionnaire

EKMed - §Régimes thérapeutiques (Tableaux) Régime thérapeutique (TABLE) №5,

EKMed - §Régimes thérapeutiques (Tableaux) Régime thérapeutique (TABLE) №5,

Tableau diététique numéro 5, prescrit pour les maladies du foie

Tableau diététique numéro 5, prescrit pour les maladies du foie

Une méthode unique pour perdre du poids http://yagoji.tips4health.ru.

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Numéro de table de régime 5. Que peut-on? Quoi pas? Alors quoi?

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Après avoir essayé cette méthode de prévention et de traitement des maladies susmentionnées, les gens ont déclaré:

  • Minimiser la sensation de douleur et la douleur dans le processus d'exacerbation de la maladie;
  • Renforcement de l'effet de la prise de médicaments et de médicaments biologiquement actifs, un complexe de procédures thérapeutiques et physiothérapeutiques;
  • Élimination du syndrome de fatigue chronique;
  • Normalisation des selles matin / soir, élimination du métabolisme et distension abdominale.

On peut en conclure que le régime numéro 5 s'ajoute au traitement principal, ce qui vous permet d'ajuster le corps pour qu'il récupère et de renforcer ses défenses immunitaires.

Catherine 28/01/2016 11:35

Malheureusement, ce régime a dû être respecté lorsqu'un diagnostic de cholestase a été diagnostiqué chez un enfant. Nous avons eu les plus grandes difficultés en mangeant à la maternelle. Ils ne voulaient pas cuisiner pour lui séparément. Au début, je devais apporter de la nourriture avec moi. Et l'enfant, au début, voulait vraiment des bonbons. Remplacé par divers jus de fruits frais. Nous sommes maintenant habitués à observer une nutrition adéquate et la santé du bébé s’est beaucoup améliorée. Donc régime №5 selon Pevzner, notre salut.

Olenka 28/01/2016 10:18

Très bon et efficace régime, je l’ai gardé moi-même et je me suis assuré que c’était l’un des meilleurs régimes, surtout qu’il me convient. Je me sens bien, même un peu plus jeune))). Bien sûr, comme pour tout régime, vous devez vous y habituer, mais si vous vous souciez de votre santé, de votre longévité et de son apparence, alors c’est exactement ce dont vous avez besoin. Je tiens à vous conseiller. qui a décidé d’essayer ce régime: ne vous précipitez pas tout de suite dans la piscine avec votre tête, sinon vous perdrez quelques jours, vous devez d’abord vous adapter à ce régime, lire attentivement l’article et commencer à suivre graduellement les instructions qui y sont indiquées.

Konstantin 25/01/2016 14:00

Le numéro de régime 5 est constamment utilisé dans la pratique de notre service de chirurgie en cas de maladie des organes de la zone hépatopancréatoduodénale et après des opérations de prélèvement de la vésicule biliaire. Le régime alimentaire dans de tels cas est prescrit pour six mois avec une expansion progressive de l'ensemble des produits autorisés. Lors de l'utilisation de ce régime par moi-même personnellement, et cela fait 20 ans, aucune complication ni détérioration n'est survenue. Nous continuerons à l'utiliser.

Régime 5p?

Régime 5 et 5p. Y at-il quelqu'un qui s'en tient à ces régimes?

Est-ce pour le foie?

Pommes au four avec HB!

Supeer Fait avec juste une goutte de miel à l'intérieur et de cannelle.
Aujourd'hui fera avec une banane. Yuhuuuu

Et je mange presque dès la naissance. La vérité est une par jour, et parfois une fois sur deux en général, comme vous voudrez. Je mange aussi des bananes une à une par jour.

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Crampes sévères de la diarrhée

Je ne suis pas le sujet, mais! Juste ce matin, je me suis souvenu de toi, pensai-je. Je suis moi-même de Norilsk et aujourd'hui, je me suis souvenu de quelque chose, inquiet de votre chagrin. Et maintenant, j'ai vu votre dossier et étais vraiment heureux que vous ayez quitté le bébé. juste surpris alors! C'est ce matin que j'ai pensé à toi! Je suis content pour toi.

Smekta... En général, il est préférable de se conformer dans ce cas, en particulier l'opération a été... eh bien, et pourquoi un tel conflit avec l'estomac et ensuite assis à jamais sur un cheval blanc))

Suivez le régime, buvez plus d’eau et Polysorb, je pense que cela vous suffira.

mini rapport) moins 7kg)

félicitations pour le résultat)

Voici nos nouvelles.

merci beaucoup les filles. Docha est tombé l'autre jour et cette nuit-là, la respiration s'est arrêtée pendant 5 secondes. et comment convulsions et ainsi 8raz. mais tout est passé vite et je n’ai pas appelé une ambulance. le matin je suis allé à la clinique chez un neurologue. envoyé à l'hôpital. faire la tête

Va bien et ne tombe plus malade!

Le temps passe vite depuis presque 7 mois. Que pouvez-vous déjà faire?

Bonjour tout le monde!

En tant que porteur de gros cailloux, je conseillerais de reconsidérer mon régime alimentaire. Bien que la bile et les hormones agissent très fort, la bile s'épaissit pendant la grossesse. Manger toutes les 2h en petites portions, 4 heures avant le coucher, pas de nourriture. Limitez votre consommation de lait et mangez le matin et l'après-midi. La viande est la même. Le soir, finis les boulettes de viande à la vapeur et les autres repas. Les plus grandes attaques donnent des repas du soir, alors soyez très prudent pour eux. Pendant la période d'exacerbation, je ne mange que des légumes cuits, des blancs d'œufs et des bouillies. Tous Du reste de la douleur ou de l'inconfort. Vous avez maintenant une brûlure biliaire, il est nécessaire d'enlever le spasme. Avec B, il est certes possible d’utiliser un moût, c’est aussi bon pour le duspataline, mais on ne sait pas si c’est possible avec B. Assurez-vous d’avoir recours à un gastro-entérologue. En général, les médecins ont très peur de contacter B. Mon ami dans une telle situation a reçu un compte-gouttes, mais elle a eu longtemps.

J'ai aussi appris pendant la grossesse que les pierres. La première attaque a eu lieu il y a 29 semaines. Depuis, je suis passée d'une ambulance à une urgence. personne ne le fera sauf indication urgente.

en tant que médecin, je dirai que vous devez suivre un régime strict et consulter un gynécologue, il existe des plantes spéciales pour le pancréas, elles soulagent les spasmes douloureux,. mais vous devez consulter un médecin,

Régime alimentaire selon Pevzner 5p

Le régime Pevzner 5p est nécessaire pour réduire la charge sur le système digestif, et en particulier pour améliorer les performances et l’état du pancréas et de la bile. En raison du bon régime alimentaire réduit l'irritation gastro-intestinale. La pancréatite est une maladie chronique. Dans le cours aigu de la maladie, le régime 5a a été initialement présenté, après quoi le régime 5p a été utilisé.

Essence du régime

Le but de la table de régime est:

  1. Normalisation des fonctions pancréatiques.
  2. Soulagement du système digestif.
  3. Diminution de l'excitabilité biliaire.
  4. Exclusion d'infiltration graisseuse du foie et du pancréas.

La nutrition pour la pancréatite comprend de nombreux aliments protéinés au menu tout en réduisant les matières grasses et les glucides. Il est important d'augmenter la quantité de vitamines et d'éléments lipotropes consommés. Il est préférable de cuisiner des plats hachés ou soigneusement hachés, tous les ingrédients sont cuits à la vapeur ou bouillis dans de l'eau, la cuisson au four est autorisée. Les aliments ne doivent pas contenir d'aliments frits, ni d'aliments froids ou chauds. Manger 5-6 fois par jour.

Règles et principes généraux

La table de traitement 5 pour la pancréatite a 2 types principaux:

  1. Dans le premier cas, le régime élimine les symptômes de la phase aiguë. La correction nutritionnelle commence par 2 à 4 jours d’exacerbations. Cela vous permet de faire une transition en douceur après le jeûne à un régime alimentaire normal, donnant la paix à la partie enflammée.
  2. La deuxième option de régime est recommandée pour la pancréatite chronique. Différents ingrédients doivent être ajoutés au menu progressivement, en surveillant la réaction. La ligne du bas est la normalisation du système digestif.

Dans les deux cas, la nutrition est fractionnée 5 à 6 fois par jour, en tenant compte de la bonne quantité de protéines, de glucides et de lipides par jour, ainsi que du contenu calorique des plats. Vous ne pouvez pas utiliser l'effet cumulatif, par exemple, 5 jours pour manger des aliments moins gras, de sorte que le sixième pour les consommer plus que ne le suppose la norme quotidienne.

Le menu est calculé pour une semaine avec une variété de plats. Ceci est important non seulement pour le traitement de la maladie, mais également d'un point de vue psychologique. Un nutritionniste peut recommander des plats principaux et des ingrédients pouvant être utilisés. Cela facilite le comptage des calories et des nutriments. La table diététique 5p est caractérisée par les règles générales de cuisson pour toutes les maladies du tractus gastro-intestinal.

Nous vous proposons de vous familiariser avec le régime alimentaire numéro 1.

Composition chimique et valeur énergétique

La composition chimique principale, qui doit être suivie à la table 5p:

  1. Protéines - 100-120 grammes (la plupart d'origine animale).
  2. Matières grasses - 70 à 80 grammes (environ 20% des produits végétaux).
  3. Glucides - 300-350 grammes (environ 40 grammes de sucre).
  4. 10 grammes de sel par jour.

Il est important de contrôler le régime de consommation, car les patients doivent utiliser 1,5 litre de liquide tout au long de la journée. La valeur énergétique du régime est de 2600 kcal.

Indications d'utilisation

Le tableau diététique 5p aide à équilibrer le régime alimentaire et à saturer le corps en nutriments essentiels. La principale indication est la pancréatite. Avec son cours aigu, qui est complété par la douleur et le haut-le-cœur, il faut abandonner les repas. C'est facile, car le corps ne perçoit pas la nourriture et ne peut consommer que du liquide. Une fois l'état normalisé, des soupes légères et des bouillies peuvent être introduits. Après un certain temps, ajouté des produits avec des graisses.

Diet 5p est montré pour éliminer le cours aigu de la pancréatite. Le régime peut être utilisé:

  1. Patients souffrant de douleurs abdominales après avoir mangé. Cette caractéristique est caractéristique de nombreuses maladies du tube digestif.
  2. Avec colite.
  3. Avec une tendance à retarder la défécation.

Le régime n'a pas de contre-indications, il est équilibré et utile, et normalise également le poids corporel. Vous pouvez utiliser le régime pour les femmes et les hommes.

Nous vous recommandons de familiariser le produit avec le numéro de régime 10, qui est destiné aux personnes souffrant de maladies du cœur et des vaisseaux sanguins.

Menu - table

En suivant le régime 5p, le menu de la semaine pour la pancréatite devrait inclure des fruits avec traitement de préchauffage, des omelettes cuites à la vapeur, du porridge et de la viande diététique pour la préparation de plats variés. Il est recommandé d'inclure les légumes bouillis, puis écrasés en purée de pommes de terre. Les pommes de terre au four avec peaux ou les pommes de terre en purée sont autorisées.

Parmi les boissons, vous pouvez utiliser des carottes, du jus de pomme, mais elles doivent être diluées à parts égales. Compotes, uzvaras, thé léger ou infusion de menthe, feuilles de cassis sont également autorisés. Le médecin peut recommander de boire du bouillon de dogrose à petites doses 3 fois par jour.

Pour comprendre l’ensemble de la nutrition, vous pouvez utiliser le menu de la semaine à partir du tableau. Si vous le souhaitez, vous pouvez le varier, remplacer les plats:

Pour comprendre comment compléter le régime ou remplacer les plats décrits dans le menu, vous devez connaître la liste principale des aliments autorisés et interdits.

Que peut être sur un régime

Parmi les produits autorisés émettent:

  1. Le pain ne peut être mangé qu'hier ou avant-hier. Il est permis d'utiliser des biscuits, il devrait être sec et sans édulcorant.
  2. Pour les soupes, il est préférable d'utiliser des légumes et des céréales. Ils sont broyés. Parmi les céréales autorisées émettent du sarrasin, du riz, de la semoule, des flocons d'avoine. Vous pouvez également faire cuire des pâtes. Il est recommandé aux légumes de prendre des courgettes, citrouilles, carottes et pommes de terre.
  3. Pour les salades et autres collations, vous pouvez consommer jusqu'à 100 grammes de tomates mûres et de carottes fraîches par jour.
  4. La viande est utilisée diététique, maigre, sans tendons. Cuire il devrait être cuit à la vapeur, au four ou cuire. Le meilleur poulet, lapin et veau.
  5. Le poisson est seulement cuit à la vapeur ou bouilli. Utilisez des types de régime.
  6. Les œufs à la coque ou les omelettes cuites à la vapeur sont autorisées sans utiliser le jaune.
  7. Les produits laitiers doivent être dans un régime alimentaire faible en gras.
  8. La bouillie doit être visqueuse dans de l'eau ou du lait. Ils font de délicieux Krupeniki, des puddings et des casseroles.
  9. Utile tous les légumes à l'état bouilli ou cuit au four. Consommez-les seulement comme effiloché. Le chou est limité. Préparez des pommes de terre aux petits pois, des carottes aux betteraves, des courges à la citrouille.
  10. Les fruits sont sucrés et mûrs après le traitement thermique. Si vous utilisez des ingrédients frais, assurez-vous de les moudre.
  11. Des bonbons, vous ne pouvez utiliser que de la gelée de fruits maison, une variété de compotes, des mousses.
  12. Les sauces de cuisson à base de bouillon de légumes ou de fruits sont autorisées. La farine ne passe pas pendant la cuisson.
  13. Beurrer jusqu'à 30 grammes par jour, légume jusqu'à 15 grammes par plat.
  14. Parmi les boissons, le thé léger au citron, le sucre est exclu ou utilisé à la moitié du prix habituel. Faire éventuellement une boisson avec du lait. Jus sans sucre ajouté avec un rapport égal d'eau.

Après avoir établi la liste des produits autorisés, il est beaucoup plus facile pour les patients de choisir chaque jour un menu varié, savoureux et utile.

Que ne peut pas être sur un régime

La liste des produits interdits aux personnes atteintes de pancréatite sera:

  1. N'importe quel type de muffin, pain frais.
  2. Galettes, tortillas et autres plats frits à base de pâte.
  3. Le porc, l'agneau, le canard et l'oie sont récoltés à partir de viande.
  4. Produits semi-finis, saucisses.
  5. Foie, reins et autres sous-produits.
  6. Poisson gras.
  7. Plats principaux riches ou des soupes avec une variété d'ingrédients.
  8. Exclus complètement alcool, café, cacao, thés forts et sodas. Vous ne pouvez pas utiliser le jus de raisin, car cela peut entraîner une digestion dans l'estomac.
  9. Parmi les légumes crus ne peuvent pas être le chou et d'autres ingrédients avec des fibres grossières, l'aubergine est exclue. Ne pas utiliser de radis, ail, épinards, poivre.
  10. Champignons et haricots.
  11. Épices, épices, vinaigre et sauces en magasin.
  12. Chocolat, confiture et crème glacée, ainsi que d'autres types de sucreries, à l'exception de celles autorisées.

Recettes de plats

Dans le régime 5p avec pancréatite, les recettes de plats peuvent être très diverses. Le plus souvent, les patients essaient d'utiliser du poisson et de la purée de pommes de terre, mais il n'est pas toujours possible de rendre les plats délicieux. Ci-dessous deux recettes utiles et savoureuses de diet 5p:

  1. Le ragoût de poisson avec des légumes est idéal pour les repas du midi ou du soir. Le poisson et les légumes sont cuits rapidement, sans compétences culinaires. La liste principale des ingrédients ne comprend que des filets de poisson et des légumes qui ressemblent davantage et sont autorisés pour la maladie. Processus de cuisson:
  • Rincer le poisson à l'eau courante et le couper en tranches;
  • Couper les légumes, il est recommandé d'utiliser des courgettes, des carottes, du chou-fleur;
  • Dans une casserole, on ajoute 1 cuillère à soupe. l huile végétale qui doit être chauffée. Après quelques minutes, le poisson est pondu et de l'eau est ajoutée;
  • Ajouter la carotte et le ragoût pendant un quart d'heure en remuant constamment;
  • Après 15 minutes, ajoutez le reste des légumes. La liste peut éventuellement être complétée et, si nécessaire, changez le poisson si le plat est utilisé plusieurs jours par semaine;
  • Tous les ingrédients doivent être cuits sous le couvercle pendant 15 minutes supplémentaires. Si nécessaire, de l'eau peut être ajoutée pendant la cuisson.

Avant de servir, le plat fini est saupoudré d'aneth pour ajouter de la saveur.

  1. La purée de citrouille - peut être utilisée dans le régime alimentaire comme plat principal, ainsi que comme dessert. Si vous ajoutez du chou-fleur à la composition, vous obtenez une excellente soupe à la crème. Processus de cuisson:
  • La citrouille est pelée et coupée en cubes, pliée dans une casserole;
  • De l'eau est ajoutée et bouillie toutes les 25 minutes. Après la cuisson, utilisez l’eau pour diluer le plat ou le bouillon de cuisson;
  • Après la cuisson, hachez le produit préparé à l'aide d'un mélangeur pour en faire une purée. Si le plat est épais, un peu de bouillon est ajouté.

Pour le dessert, ajoutez des baies et du miel. Au moment de servir un plat, un peu de sel et d'aneth est ajouté comme garniture principale.

Avis, résultats avec photos avant et après

Les critiques sur le régime 5p sont positives, beaucoup de personnes notent qu'avec l'utilisation constante du tableau de régime, l'utilisation de médicaments est réduite, les douleurs abdominales disparaissent et le poids corporel est normalisé. En raison de l'alimentation améliore le travail de tous les organes.

Diet 5p aide à normaliser le travail du pancréas, à améliorer les processus digestifs. Le régime comprend beaucoup d'aliments protéinés, une consommation réduite de graisses et de glucides. En utilisant les règles de base du régime alimentaire, avec les médicaments pour le traitement, vous pouvez obtenir un traitement rapide de la pancréatite.