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Pruneaux pour les enfants

Selon une légende ancienne, la prune serait arrivée en Europe grâce à Alexandre le Grand. Et une autre légende dit à propos d'une femme pauvre mais honnête qui a pris dans le jardin des fruits tombés, presque complètement secs - c'est ainsi que les pruneaux sont apparus. Aujourd'hui, nous discuterons de l'âge des bébés, des personnes à qui ce produit peut être nocif et dans quels cas il est utilisé en médecine traditionnelle.

Les bienfaits des pruneaux

Tout le monde connaît l'effet positif des pruneaux sur le système digestif, mais ses propriétés utiles ne se limitent pas à celles-ci. À de nombreux égards, ils sont dus à la composition du produit: vitamine E, acide ascorbique et vitamines B. Ils contiennent également du phosphore, du cuivre, du fluor, du calcium, du magnésium et d'autres oligo-éléments. Un autre pruneau contient des acides organiques: citrique, malique, oxalique et salicylique. Il existe de nombreuses raisons de traiter ce produit avec un respect particulier:

  • contient du fer, ce qui le rend utile dans les cas d'hémoglobine basse;
  • dans les pruneaux, il existe des substances spéciales, du lest, qui stimulent l'activité de l'intestin - c'est l'un des meilleurs remèdes contre la constipation; ses avantages: naturel, ne provoque pas de dépendance, l’effet est doux, sans effets secondaires;
  • l'utilisation régulière de ce produit accélère la guérison en cas de maladies du tube digestif, il suffit de manger environ 5–6 fruits;
  • a un effet antibactérien, son efficacité est comparable à celle de certains médicaments;
  • la combinaison de vitamines et de minéraux contenus dans les pruneaux contribue à renforcer le système cardiovasculaire;
  • aide à normaliser la pression artérielle;
  • active le métabolisme;
  • en raison des vitamines du groupe B améliore l'état de la peau, augmente son élasticité et son élasticité;
  • les pruneaux ont un effet généralement positif sur tout le corps - on peut en juger par une efficacité accrue;
  • améliore l'humeur;
  • grâce au potassium renforce le muscle cardiaque, accélère l'écoulement de la bile et l'excrétion de l'urine;
  • grâce aux antioxydants aide à éliminer les toxines et, par conséquent, augmente la résistance du corps;
  • absorbe les radicaux libres qui pénètrent dans le corps avec la nourriture et à travers une atmosphère polluée.

L'efficacité des pruneaux dans la lutte contre le cancer n'a pas encore été prouvée, mais un travail actif est en cours dans cette direction. Une autre caractéristique utile - augmente la vitesse de transmission de l'influx nerveux. En raison de la propriété antibactérienne du produit, il est recommandé de manger pour prévenir les maladies de la cavité buccale, en particulier la stomatite.

Si votre bébé a un faible appétit, offrez-lui des pruneaux de temps en temps et vous remarquerez comment il va augmenter son intérêt pour la nourriture (il s'agit d'enfants en bonne santé). Ce fruit séché est également recommandé pour les pathologies du foie et des reins, il augmente également la production de suc gastrique et soulage la goutte. Au printemps, lorsqu'il n'y a pas assez de vitamines, il n'y a pas de meilleur moyen de combler leur déficit que de manger quelques fruits de pruneaux.

Pruneaux en médecine traditionnelle

Il est prouvé que si vous mangez 1 à 2 baies par jour, la probabilité de formation de caries diminue considérablement. Recettes médicinales à base de pruneaux:

Un autre pruneau est utilisé comme antidépresseur - pour améliorer l'humeur, il contribue non seulement à un goût agréable, mais également à une combinaison de vitamines, de minéraux et d'autres nutriments.

Pruneaux pour les enfants

Probablement, s'il y avait un bébé à la maison, vous vous intéressiez déjà aux aliments pour bébés et vous avez remarqué que certains fabricants produisent des produits à base de pruneaux pour un bébé de 4 mois. De nombreux médecins ne soutiennent pas cette position et estiment que les enfants de moins d'un an, voire de 9 mois dans les cas extrêmes, ne devraient pas essayer les pruneaux. Qui a raison Si un bébé boit du lait maternel, il n’a pas besoin d’aliments complémentaires pendant au moins six mois. D'un autre côté, avant d'utiliser des pruneaux, le bébé devrait essayer d'autres fruits et céréales.

Une des raisons pour lesquelles il n’est pas conseillé aux pruneaux d’être utilisés comme premier repas est pour les très jeunes enfants, cela peut provoquer une diarrhée et une augmentation de la flatulence, accompagnées de douleurs abdominales. Si les miettes de constipation persistante, en option, vous pouvez lui offrir une infusion de fruits secs - en petites quantités, afin de ne pas causer d'indigestion.

Introduction au régime

Pour la première fois, le bébé aura une demi-cuillère à café de purée de pruneaux. Il peut être ajouté au porridge ou au dessert: yaourt ou mousse. Augmentez progressivement la portion jusqu'à 50 ml - plus qu'un enfant à un âge précoce est impossible. Faites attention à la consistance des selles, si elles deviennent trop liquides, la portion de pruneaux devrait être réduite.

Contre-indications

Si l'enfant est en surpoids, une quantité excessivement importante de pruneaux ne peut qu'aggraver la situation. Cela est dû à la haute teneur en calories du produit. Autres contre-indications:

  • avec une pression artérielle basse après avoir mangé un fruit séché, l'état de santé risque de se détériorer - le produit va réduire davantage la pression;
  • avec des allergies ou des idiosyncrasies - la réaction peut se dérouler de différentes manières: de l'éruption cutanée à la diarrhée en passant par l'œdème de Quincke;
  • avec le diabète.

Les pruneaux doivent être exclus du régime alimentaire pour les maladies du rein et la diarrhée.

Les pruneaux sont parfaits pour la cuisson de toutes sortes de desserts, se marient bien avec les céréales et donnent un goût subtil et délicat à la viande, au lapin et au poulet. La plupart des enfants le perçoivent parfaitement, mais si votre enfant n'aime pas ce produit, il vous suffit de différer la «dégustation» pour la semaine prochaine. Peut-être ainsi pourrez-vous résoudre le problème.

Méthodes de cuisson des pruneaux pour les nourrissons

Les pruneaux sont l’un des fruits les plus délicieux, les plus nutritifs et, par conséquent, les plus appréciés des fruits séchés. En plus du goût délicieux, ce merveilleux délice est également connu pour ses effets véritablement bénéfiques sur les intestins. C'est pourquoi il est devenu si important d'utiliser des pruneaux pour bébé. Ce n’est un secret pour personne que les bébés ont souvent des problèmes intestinaux dus à une alimentation artificielle et il n’est pas souhaitable de le bourrer de médicaments dès l’âge précoce. Les pruneaux, en raison de leurs propriétés curatives uniques et de leur teneur élevée en vitamines et en minéraux, remplissent plusieurs fonctions:

  • inhibe les agents pathogènes;
  • améliore les intestins;
  • élimine la constipation;
  • aux prises avec l'avitaminose;
  • renforce le système cardiovasculaire.

Mais le plus important, c’est que les enfants aiment son goût et qu’ils «les traitent» avec plaisir.

Propriétés utiles des pruneaux

  • Dans sa composition, il y a des vitamines du groupe B, nécessaires au système nerveux.
  • Les vitamines A, C et PP aident à renforcer le corps des enfants et à renforcer leur immunité.
  • La composition des pruneaux a trouvé de nombreux minéraux pour le développement complet du corps de l'enfant: calcium et potassium, phosphore et sodium, magnésium et fer.
  • Il est riche en pectine, ce qui améliore le métabolisme et élimine les toxines du corps.
  • Fournit au corps les acides citrique, oxalique et salicylique.

Les pruneaux sont à juste titre classés comme un groupe d'antioxydants puissants. Ainsi, il empêche la survenue de cancer.

A partir de quel âge peux-tu donner des pruneaux bébé?
Vers l’âge de six mois, certains types de fruits séchés peuvent être inclus dans le régime alimentaire du bébé. Par exemple, les pruneaux pour bébés que les mères peuvent transformer de leurs propres mains en desserts savoureux et utiles: purée de pommes de terre ou compote, décoction ou infusion.

Contre-indications

Après avoir consulté le pédiatre de district, les pruneaux ou son bouillon sont autorisés à figurer dans le menu du bébé, mais pas avant trois mois, l’allergie pouvant débuter en raison de l’administration prématurée de fruits séchés. Les causes d'une alimentation précoce peuvent être des problèmes de selles, par exemple une constipation régulière, une anxiété chez l'enfant ou une carence sévère en vitamines. Avant de commencer à utiliser des pruneaux, vous devez vous assurer que l'enfant ne présente pas de contre-indications: allergies ou diabète. Un bon spécialiste dans ce cas aidera à évaluer l’état de santé et à donner des conseils avisés.

Choisir des pruneaux pour bébé

Pour que l'utilisation de fruits séchés ne profite qu'à l'enfant, il est nécessaire de prendre en compte d'autres facteurs importants.

Les pruneaux doivent toujours être frais, mats, sans trace de tabac, sans éclat brillant et certainement noirs. Parfois, une allergie survient aux toxines et non au produit lui-même. Afin de vérifier la qualité des pruneaux, vous devez les tremper dans l'eau pendant une demi-heure. Si le fœtus est devenu blanc au cours de cette période, cela signifie que c'est naturel, sinon il existe un traitement chimique qui ne convient absolument pas aux aliments pour bébé.

Chaque nouveau leurre cache une incertitude, il doit donc être administré en grammes et gouttes, de préférence le matin, afin que vous puissiez observer la réaction. L'allergie se manifeste généralement en fin d'après-midi, lorsque la sensibilité aux allergènes est maximale.

Comment faire cuire des pruneaux pour les bébés?

Les recettes pour la cuisson des pruneaux pour bébés ne sont pas particulièrement difficiles pour les mères. Le moyen le plus simple de préparer la perfusion ou la décoction.

Infusion

Pour sa préparation, il est nécessaire de verser de l'eau bouillie séchée, des graines séchées sans graines, avec de l'eau bouillante dans une casserole en émail et de laisser pendant plusieurs heures le couvercle fermé. Vous pouvez laisser la perfusion toute la nuit et le matin, elle sera prête à être utilisée.

Décoction

Pour la préparation du bouillon est nécessaire dans les mêmes proportions que dans l'infusion, baies nettoyées et lavées verser de l'eau froide, amener à ébullition, puis laisser refroidir. Pour goûter, il est possible d'ajouter un peu de sucre, mais le plus souvent, ce besoin ne se pose pas car la décoction de pruneaux elle-même est assez douce.

Compote

Les enfants adorent la compote, ils ont très envie de la boire et en hiver, sa valeur en vitamines est particulièrement élevée. Dans la préparation de la compote de prune pour enfants, les ingrédients suivants sont nécessaires:

  • 10-15 morceaux de pruneaux;
  • 300 ml d'eau;
  • 50 grammes de sucre.

Il est nécessaire de bien laver et nettoyer les baies. Mettez-les dans une casserole, versez de l'eau froide, faites bouillir, puis ajoutez du sucre au goût. La compote de pruneaux cuire pour les nourrissons doit durer au moins 20 minutes à feu doux et, avant utilisation, être refroidie à la température ambiante.

Afin de préparer une délicieuse purée de pruneaux pour nourrissons, vous devez sélectionner les fruits les plus tendres, les rincer à l’eau courante chaude et, pour les libérer des cailloux, assurez-vous de les faire tremper dans l’eau chaude pendant quelques heures. Il faut ensuite vider l’infusion et faire bouillir les fruits séchés eux-mêmes pendant 20 minutes, puis ramollir délicatement la peau et les fouetter dans un mélangeur ou les passer au tamis. Il est recommandé de ne pas verser l'eau dans laquelle les fruits secs ont été bouillis, mais de l'utiliser à la place de la compote pour votre enfant. En outre, ce bouillon peut être dilué dans la masse résultante en ajoutant du sucre au goût.

Il est recommandé d’utiliser la purée de pruneaux pour bébés sous forme pure et en mélange avec d’autres purées de fruits et céréales. Certains plats, comme la bouillie de riz, fréquemment utilisés peuvent renforcer le siège de l’enfant et même provoquer la constipation. À l’aide de la purée de fruits secs, ce problème peut être facilement et simplement résolu.
L'effet des pruneaux sur le corps du bébé

Les desserts à base de fruits séchés peuvent diversifier le régime alimentaire des enfants et l'enrichir en vitamines. Mais il est important de toujours garder à l'esprit que les pruneaux dans l'alimentation des bébés sont le plus souvent utilisés comme laxatifs. Ne les abusez donc pas. En cas de troubles intestinaux, arrêtez-les pendant un certain temps.

Pruneaux - un festin utile pour les bébés

Les pruneaux sont réputés pour leurs propriétés bénéfiques. Riches en minéraux, vitamines, substances à base de pectine et de fibres, les pruneaux ont un effet bénéfique sur le corps, aussi bien chez l'adulte que chez le bébé. Grâce à lui, vous pouvez vous débarrasser de nombreuses maladies et les prévenir. Les baies séchées résistent parfaitement aux problèmes intestinaux. Les bébés jusqu’à un an peuvent faire une décoction, une infusion, une purée de pomme de terre ou une compote.

Quelle est l'utilisation de pruneaux pour les enfants?

  1. Vitamines B1, B2, C et P
  2. Fructose, glucose et saccharose
  3. Acide citrique, malique, oxalique, salicylique
  4. Composants de bronzage
  5. Pectine
  6. Potassium, sodium, phosphore, calcium, magnésium, fer

Merci à l'ensemble des composants utiles pruneaux:

  1. aide à faire face à l'avitaminose
  2. améliore le métabolisme
  3. élimine les toxines et les déchets du corps
  4. est une source naturelle d'antioxydants
  5. a des propriétés bactéricides
  6. empêche la reproduction de la salmonelle, Escherichia coli
  7. protège le corps contre les maladies cardiaques
  8. contribue au développement complet de l'enfant

Les baies séchées conservent leurs propriétés dans les plats préparés. La décoction, l'infusion ou la purée enrichiront le régime alimentaire de votre bébé.

Quand pouvez-vous donner des pruneaux?

Il est recommandé de donner une alimentation complémentaire avec des pruneaux à partir de 6 mois. Cependant, les nourrissons souffrent souvent de constipation, en particulier chez les bébés nourris au biberon. Dans ce cas, les baies séchées peuvent et doivent être consommées plus tôt. Les médecins sont autorisés à donner des pruneaux aux enfants à partir de 3 mois.

Mais les fruits séchés peuvent pénétrer dans le corps du bébé, pas seulement par le biais d'aliments complémentaires. Les principales substances présentes dans les prunes séchées sont transmises par le lait maternel. Par conséquent, les mères de nouveau-nés ne doivent pas non plus manger ce produit avant l'âge de 3 mois.

Comment est-il recommandé de donner des pruneaux bébé?

Les bébés de moins de un an attirés par ces fruits séchés doivent être introduits progressivement. Le bouillon ou la perfusion commencent à donner 5 ml. La purée de pruneaux pour bébés offre au départ une cuillerée à thé.

Dans la plupart des cas, il n’ya pas d’allergie lors de l’utilisation de pruneaux, mais il faut être prudent. L'allergie peut se manifester non pas sur le produit lui-même, mais sur les substances utilisées lors de son traitement par les fabricants. En outre, des quantités excessives peuvent causer de la diarrhée. Et, par conséquent, la lixiviation des nutriments du corps.

Tout d’abord, vous pouvez donner au bébé une décoction ou une infusion. À partir de 6 mois, il est recommandé d'utiliser des compotes, de la purée de pommes de terre, diverses céréales ou des desserts avec l'ajout de pruneaux. À l'âge d'un an, vous pouvez donner des baies entières en retirant les os.

Dans les pruneaux, beaucoup de fructose, et c'est en fait le même sucre. Par conséquent, l'utilisation de fruits devrait être limitée. Il est utile de sucrer les céréales non sucrées et non le sucre, extrêmement nocif pour le corps de l'enfant, et les pruneaux en purée. Une paire de cuillères rendra tout plat plus sucré et plus sain et aidera à la constipation.

Acheter ou cuisiner?

La question rhétorique est de savoir si donner à un bébé jusqu'à un an de l'alimentation d'un pot ou de faire la cuisine elle-même est une grande préoccupation pour de nombreuses jeunes mères. Tout d'abord, vous devez avoir confiance en la sécurité du produit.

Les aliments prêts à l'emploi peuvent être achetés uniquement auprès de fabricants de confiance.

Si vous décidez de cuisiner vous-même, soyez prudent lorsque vous choisissez des baies séchées. Les vendeurs de fruits séchés de mauvaise qualité traitent les baies avec des substances nocives.

Comment choisir les fruits secs?

Les baies mal traitées peuvent nuire même à un adulte, et plus encore à un enfant de moins d'un an. Les composants malveillants sont transférés dans le bouillon et transférés au bébé. Les allergies résultant de la composition chimique utilisée dans le traitement sont le plus souvent perçues par les parents comme allergiques au fruit lui-même. Et les enfants cessent de leurrer des pruneaux, les privant de tout un ensemble de substances utiles.

Lors du choix, prenez en compte les facteurs suivants:

  1. les baies ne doivent pas être fumées. La fumée liquide, utilisée le plus souvent pour fumer des fruits secs, est une substance cancérogène interdite dans de nombreux pays du monde.
  2. la couleur des fruits séchés doit être mate, sans éclat. Pour donner aux baies la meilleure présentation possible, elles sont traitées avec de la graisse ou de la glycérine ou fumigées avec du dioxyde de soufre.
  3. les baies ne doivent être que noires. La teinte brune indique que le fruit a été aspergé d'eau bouillante et ses propriétés bénéfiques diminuées. De plus, de la soude caustique est souvent ajoutée à de l’eau bouillante pour préserver le produit. Les zones grisées indiquent un traitement à la glycérine.
  4. en contact avec les baies sur les mains ne doit laisser aucune trace
  5. le goût des pruneaux devrait être riche, sucré avec une pointe d'acidité, ne devrait pas paraître amer dans l'arrière-goût
  6. Pour vérifier la qualité des baies séchées, mettez-les dans l'eau pendant 30 minutes. Si le fruit a blanchi par endroits - le produit est naturel, il reste de la même couleur - le produit est transformé

Recettes de pruneaux pour bébé

Complément basé sur les données de fruits secs est préférable de donner à l'enfant jusqu'à un an le matin pour suivre la réaction du bébé.

L'indication pour l'introduction de ces fruits séchés est avant tout la présence de constipation chez le nourrisson.

Décoction

Pour préparer le bouillon dont vous avez besoin:

  • pruneaux 5 pièces
  • eau 200 ml
  1. Rincer les pruneaux à l'eau tiède plusieurs fois.
  2. Placez les pruneaux dans la casserole et couvrez-les d'eau froide.
  3. Porter à ébullition et retirer du feu. Pas besoin de faire bouillir les baies
  4. Laisser infuser le bouillon pour qu'il refroidisse complètement.

Infusion

pruneaux 10 pièces

  1. Diluer les pruneaux avec de l'eau bouillie
  2. Versez-les dans la casserole et ajoutez de l'eau bouillante.
  3. Couvrir avec un couvercle, insister pendant 8 heures (il est préférable de laisser la perfusion toute la nuit)

Compote

La compote de pruneaux pour nourrissons est préparée comme suit.

  • pruneaux 10 pièces
  • eau 300 ml.
  • sucre 50 gr.
  1. Lavez les pruneaux à l'eau tiède.
  2. Mettez les fruits secs dans la casserole, versez de l'eau froide
  3. Porter à ébullition et ajouter le sucre.
  4. Tomot compote à feu doux pendant 20-25 minutes

La compote de pruneaux pour bébés peut être préparée avec l'ajout d'autres fruits séchés.
Vous aurez besoin de:

  • pruneaux 10 pièces
  • abricots secs 10 pièces
  • eau 1 l.
  • sucre 100 gr.
  1. Rincer et rincer les pruneaux et les abricots secs
  2. Faire tremper les abricots secs dans de l'eau tiède pendant 30 minutes
  3. Placez dans un bol, remplissez d'eau froide.
  4. Lorsque le liquide bout, versez le sucre dans la casserole.
  5. Cuire à feu doux pendant 25-30 minutes

La purée de pruneaux bien cuite est un excellent remède contre la constipation chez les nourrissons. Ce fruit séché a beaucoup de fibres, fibres, ce qui aide le piège intestinal.

Pour faire de la purée de pommes de terre, vous aurez besoin de:

  • 3 pruneaux
  • eau 150 ml. + 150 ml.
  1. Rincer les baies séchées à l'eau tiède.
  2. Verser de l'eau bouillante
  3. Couvrir et laisser infuser pendant 5 à 7 heures (vous pouvez laisser l'infusion avec des baies pendant la nuit)
  4. Egouttez l'infusion et placez les fruits secs dans la casserole.
  5. Remplissez les baies avec de l'eau propre, faites-les bouillir pendant 20-25 minutes
  6. Enlevez la peau des prunes bouillies
  7. Battez les baies dans un mélangeur avec un peu d'eau du thé.

Notre conseil: ne versez pas l'eau dans laquelle les pruneaux ont été cuits. D'abord, vous diluez la purée avec elle, portez-la à la consistance désirée. Deuxièmement, c'est un excellent compost pour votre bébé.

Vous pouvez ensuite ajouter l’infusion, la décoction ou la purée de pommes de terre dans les céréales, le fromage cottage et les soupes de fruits. Les baies sont souvent ajoutées à des plats pouvant renforcer et causer de la constipation. Par exemple, la bouillie de riz, la purée de poires et de bananes, les produits de boulangerie peuvent provoquer des retards dans les selles. Par conséquent, il est préférable de combiner des suppléments à base de ces produits avec des pruneaux pour prévenir les problèmes intestinaux.

Pour les bébés jusqu'à un an, ajoutez des baies séchées uniquement aux produits que vous avez introduits progressivement dans son alimentation.

Votre attention est invitée à regarder une petite vidéo dans laquelle une jeune maman prépare le dîner pour son bébé. Au déjeuner - pomme et purée de pruneaux.

Le rôle des pruneaux dans la nutrition de l'enfant et comment y entrer dans le premier aliment

Mon enfant a 1 an et j'ai déjà introduit beaucoup de produits dans l'alimentation. Récemment, en choisissant une purée de pommes de terre en conserve dans le magasin, j'ai remarqué une purée de pruneaux. Le fabricant écrit que ce type de produit peut être démarré à partir du 4ème mois. Mais j'ai quelques doutes, et la question qui se pose est la suivante: comment les pruneaux se comportent-ils dans l'alimentation et l'alimentation d'un enfant? Je vous serais très reconnaissant si vous allumiez cette question.

Merci d'avoir soulevé ce sujet.

Après tout, les mères d'enfants qui ont tendance à la constipation m'écrivent souvent, et les pruneaux peuvent être une bonne méthode naturelle pour résoudre ce problème.

Par conséquent, parlons du moment où introduire les pruneaux, si les pruneaux peuvent être un enfant à partir de 1 an et ce qu’il faut rechercher lors de l’introduction de ce produit dans l’alimentation.

Bénéfice et préjudice

Pour commencer, voyons ce qu'est un pruneau. Il est séché prune fraîche à une température de 70 degrés. Pendant le séchage, le drain perd 25% d'eau mais conserve presque toutes les propriétés bénéfiques du produit frais. Bien sûr, certaines d’entre elles sont perdues au cours du séchage. Mais ces pertes ne réduisent pas les avantages des pruneaux pour les enfants.

Naturellement, à la saison des fruits, il est préférable de donner à l’enfant une prune fraîche. Il concentre le maximum d'avantages. Mais la saison dure quelques mois d'été. Et le reste de l’année, les fruits séchés seront certainement préférables à la conservation de prunes fraîches. Quand il n’ya pas de saison, les prunes pour un meilleur stockage sont traitées avec des produits chimiques qui ne seront pas bénéfiques au mieux pour le corps de votre bébé et qui, dans le pire des cas, provoqueront également des dommages.

Les pruneaux contiennent des conservateurs naturels - fructose, saccharose, glucose. Grâce à eux, il peut être stocké longtemps. Il contient beaucoup de vitamines et de minéraux indispensables au bon fonctionnement du corps de votre bébé.

En outre, les pruneaux contiennent de la pectine, qui élimine les toxines du corps, normalise le taux de cholestérol. La pectine améliore la circulation périphérique.

Mais les plus grands pruneaux de renommée ont apporté sa propriété laxative. Ce fruit séché contient des fibres végétales qui aident à normaliser la fonction intestinale. Cela aide ses complexes phénoliques, qui ont les mêmes propriétés.

Pour répondre à la question de savoir si les enfants peuvent utiliser des pruneaux, il faut savoir avec certitude que ce fruit est extrêmement utile et doit être présent dans l'alimentation de votre bébé. Il a les actions suivantes:

  • L'effet laxatif qui fait des pruneaux un produit indispensable pour la constipation chez un enfant;
  • diurétique;
  • antibactérien;
  • cholérétique;
  • désinfectant.

De plus, l'utilisation de pruneaux améliore le travail du cœur et normalise le métabolisme.

Ce fruit séché n'est pas considéré comme un allergène fort. Mais encore de telles manifestations peuvent se produire après son utilisation. Les pruneaux sont souvent traités avec diverses substances non bénéfiques pour leur donner une présentation. Ce fait augmente la probabilité d'effets indésirables tels que des allergies (lisez l'article utile Allergies au compagnon chez les nourrissons >>>). Cela peut toutefois être évité si vous pré-traitez correctement le produit acheté.

  1. Rincez soigneusement les pruneaux sous l'eau courante.
  2. Faire tremper les fruits séchés pendant au moins 15 minutes.
  3. Après le trempage, vidangez l'eau, rincez à nouveau et rincez à l'eau bouillante.

Faites attention si votre bébé a mal au ventre. Les pruneaux peuvent aggraver la situation. Avec le diabète et l'obésité aussi, soyez prudent et limitez l'utilisation de pruneaux.

Quand donner des pruneaux à un enfant?

Compte tenu de la masse de propriétés positives et de quelques dommages sous forme d'allergies possibles, les pruneaux pour les enfants de moins d'un an sont tout à fait appropriés dans leur régime alimentaire.

De plus, les pruneaux sont autorisés à entrer dans les suppléments à partir de 6 mois.

Pour plus d'informations sur les produits à nourrir, comment augmenter les portions et apprendre à votre bébé le comportement correct à la table, consultez le Guide Internet des aliments complémentaires ABC: introduction sans danger d'aliments complémentaires pour bébés >>>

Comment donner des pruneaux?

Après avoir décidé du moment où donner des pruneaux à un enfant, discutons des règles de base pour l’introduction d’un nouveau produit dans le régime alimentaire du bébé. Ils doivent être suivis pour éviter d'éventuels problèmes.

  1. Les pruneaux ne doivent pas être le premier produit introduit dans le régime alimentaire. Avec une dose mal calculée, cela peut causer une indigestion. De plus, les pruneaux ont un goût sucré, ce qui peut interrompre le désir du bébé de manger d’autres aliments principaux.
  2. Si votre enfant n'a pas tendance aux allergies, alors un nouveau produit (dans notre cas, il s'agit de pruneaux), vous devez le saisir 1 fois sur 3 jours. Si, au contraire, votre bébé est sujet aux éruptions cutanées, il est préférable que le délai entre l'introduction de nouveaux produits augmente de 5 à 7 jours.
  3. Si pour la première fois, vous donnez des pruneaux à votre bébé, il est préférable de le faire avant 14h00.
  4. Il n’est pas permis d’introduire plusieurs nouveaux produits simultanément dans le régime alimentaire de l’enfant. Ensuite, dans le cas de manifestations négatives, vous ne pouvez pas comprendre quelle était la cause.
  5. Si vous remarquez des manifestations négatives chez votre bébé (éruptions cutanées ou selles fréquentes), arrêtez de donner le fruit et faites une pause de 1 à 2 semaines.
  6. Commencez avec de petites doses (1/2 c. À thé). Augmentez progressivement la taille de la portion en réponse à la demande de l'enfant.

Vous pouvez commencer à donner à l'enfant un produit sous forme de pruneaux en purée.

Il peut être introduit séparément dans l’aliment sans rien mélanger. On peut aussi ajouter de la purée de pommes de terre à la bouillie. La dose quotidienne dépend de l’appétit de votre enfant. En moyenne, vous pouvez conserver un point de référence de 50 à 60 ml - c’est la réponse à la question de la quantité de pruneaux qu’un enfant peut avoir.

Attention Le bébé devrait commencer à donner des fruits entiers au plus tôt entre 1,5 et 2 ans.

Dans le même temps, un enfant reçoit un an de pruneaux en le pelant et en lui enlevant un os.

Plus l'enfant est âgé, mieux il comprend et mâche. Ensuite, vous partirez et la peau du fruit.

Compote de pruneaux

La compote de pruneaux pour enfants est une autre option dans la forme où il est possible de donner des fruits séchés à un enfant de la première année de vie. Sa préparation ne causera aucune difficulté.

  1. Faites tremper 70 g de fruits secs dans de l'eau tiède pendant 15 minutes. Bien se laver avant de tremper.
  2. Faire tremper les pruneaux, rincer et verser de l'eau bouillante.
  3. Les fruits séchés préparés bouillent dans un litre d'eau froide pendant 20 minutes.
  4. Attendez que le liquide soit complètement refroidi et tendu. Après cela, le produit peut être donné au bébé.

La dose initiale optimale est de 5 ml. Ensuite, augmentez la dose à 100 - 150 ml par jour.

N'oubliez pas qu'avant l'année, nous donnons des boissons sous forme diluée et non concentrée.

La dose quotidienne est mieux divisée en plusieurs doses.

Choix de pruneaux

Il est très important de savoir à quel pruneau il convient de prêter attention, et quel côté il vaut mieux éviter, afin d'éviter d'éventuelles conséquences désagréables.

  1. Les fruits séchés doivent être noirs. S'il a une teinte brune, il peut avoir un goût amer.
  2. Ne choisissez pas de beaux fruits secs brillants. Cela signifie qu'ils ont été traités avec des produits chimiques. Il vaut mieux choisir un fruit moins attrayant, légèrement ridé.
  3. Choisissez des pruneaux avec des pierres. Dans un tel fruit séché, toutes les vitamines sont mieux conservées et le risque de maladies intestinales est réduit.

Pour répondre à votre question quant à savoir s'il est possible de donner des pruneaux à un enfant, vous devez répondre avec une confiance absolue: oui, non seulement possible, mais nécessaire. Des doses raisonnables de ce produit vont améliorer et normaliser le travail du tractus gastro-intestinal et saturer le corps de votre bébé de substances utiles.

Utiliser des pruneaux pour nourrir un bébé - quand et sous quelle forme le pouvez-vous?

Parmi tous les fruits secs, les pruneaux occupent à juste titre une place particulière. En raison de ses propriétés nutritionnelles, il est recommandé même aux enfants en bas âge, car son effet bénéfique sur les intestins ne peut être surestimé. Consommant sans cesse des pruneaux, les adultes et les enfants peuvent bien se protéger de plusieurs des maladies les plus courantes. Des mères qui allaitent dans leurs propres mains pour cuisiner avec de la nourriture pour bébé - toutes sortes de bouillons, compotes de fruits et purée de pruneaux pour bébés.

Ces dernières années, l'utilisation de pruneaux pour nourrir les nouveau-nés est devenue très pertinente, en particulier pour les personnes qui consomment une alimentation artificielle ou mixte. Hélas, une telle alimentation, quelle que soit l'âge de l'enfant, pose souvent divers problèmes liés à l'incapacité de l'estomac nouvellement émergent à transformer les aliments. Grâce aux pruneaux, les parents peuvent faire face à de tels malheurs, les remèdes populaires, sans recourir à des médicaments.

Les propriétés curatives des pruneaux

Bébé heureux et en bonne santé - bonheur pour maman

Les enfants mangent ce fruit avec impatience car il est très savoureux. Les médecins le recommandent aux nouveau-nés atteints de béribéri et de constipation, ils ont un effet positif sur le système cardiovasculaire et regorgent de vitamines et de minéraux utiles.

Nous énumérons les principales propriétés curatives des pruneaux:

  • détruit les microbes pathogènes dans le corps des enfants;
  • normalise les intestins;
  • aide à faire face à la constipation;
  • aide au béribéri;
  • renforce les parois des vaisseaux sanguins et du coeur.

Il est également utile que les jeunes parents sachent que, conjointement avec l’aliment à base de pruneaux, leur enfant recevra:

  • les vitamines B1 et B2, qui jouent un rôle important dans la formation du système nerveux;
  • Vitamines A, C et PP, qui renforcent le système immunitaire et améliorent la santé de tout le corps;
  • le potassium et le calcium, le sodium et le fluor, le fer et le magnésium, nécessaires à la croissance de l'enfant;
  • pectine, grâce à laquelle des substances dangereuses, y compris des toxines, sont éliminées de l'organisme.

Quand les bébés sont encouragés à donner des pruneaux

Pruneaux doivent être donnés avec soin au bébé, il est préférable de commencer avec la compote

Cuisiner une délicieuse purée de pruneaux pour nourrissons ne peut pas être plus tôt qu’il n’aura six mois. Auparavant, il n’était pas souhaitable de l’introduire dans les aliments complémentaires, car son tube digestif n’est pas encore suffisamment formé pour lui permettre de traiter des aliments aussi complexes.

Comme nous l'avons déjà mentionné, les pruneaux sont très nutritifs et savoureux. Par conséquent, n'importe quelle mie peut être mangée avec plaisir par n'importe quelle mère, sur laquelle celle-ci peut cuisiner, que ce soit de la purée de pommes de terre ou du kompotik, de la décoction ou des infusions.

Cependant, un pédiatre peut parfois prescrire de donner des pruneaux aux aliments complémentaires plus tôt, environ à partir du quatrième mois. Mais il doit y avoir de très bonnes raisons. Ceux-ci incluent:

  • problèmes sérieux avec les selles, en particulier constipation régulière;
  • l'avitaminose des enfants.

Mais chaque fois que vous décidez d'introduire des pruneaux dans le régime alimentaire de votre bébé, assurez-vous de consulter d'abord votre médecin. Tout d'abord, vous devez déterminer si le bébé présente des contre-indications, telles que le diabète (mais pas à tous les degrés de la maladie) ou une allergie. En même temps, le médecin évaluera l’état de santé général du bébé et vous aidera à prendre la bonne décision.

Comment choisir les pruneaux

L'essentiel dans les pruneaux, comme dans tout autre produit pour l'alimentation - la fraîcheur

Si le médecin vous autorise à ajouter des pruneaux au menu de votre enfant, il est temps d'aller au magasin pour acheter ce produit utile. Les exigences de base pour les fruits séchés sont généralement les suivantes:

  • la fraîcheur Les fruits doivent être doux et savoureux.
  • Look mat, sans éclat brillant. La brillance signifie qu'ils sont traités avec du glycérol ou de la graisse;
  • le manque de preuves qu'il fume (fumée fumée - le plus puissant agent cancérigène);
  • nécessairement la couleur noire du produit. Les fruits bruns ont probablement été exposés à de l'eau bouillante, ce qui signifie que le produit a déjà partiellement perdu ses propriétés bénéfiques. La couleur grisâtre indique le traitement de la glycérine dans les baies;
  • lorsque vous touchez des fruits secs, aucune tâche grasse ne doit apparaître sur vos mains;
  • le goût des fruits doit être saturé, avec une touche d'acide. L'amertume du goût et de la bouche ne doit pas être ressentie.

Après avoir acheté et rapporté le produit à la maison, vérifiez immédiatement sa qualité. Pour ce faire, il faut de l'eau - remplissez-le d'un fruit et laissez-le pendant une demi-heure. Le produit naturel après une telle exposition blanchit sensiblement. Si, après le trempage, le fœtus reste noir, cela signifie qu'il a été traité chimiquement. Il est impossible de donner un tel produit à des enfants de plusieurs mois dans tous les cas, il y a trop de toxines dangereuses pour cet âge.

Comment entrer dans le flux

Comme tout nouveau produit dans le menu bébé, il devrait être introduit en très petites portions, littéralement quelques grammes. Il est conseillé de le donner le matin, lors de la première ou de la deuxième alimentation, afin qu’il soit surveillé de près toute la journée, si cela ne fait pas mal aux miettes ou ne provoque aucune réaction négative. Le plus souvent, une réaction allergique se produit le soir car, à ce stade, la sensibilité des nourrissons augmente généralement.

La portion initiale de décoction et de teinture ne doit pas dépasser cinq millilitres. Après quelques jours, ce volume peut être doublé pour atteindre progressivement 40 à 50 ml. Quant à la purée de pommes de terre, sa toute première portion ne devrait pas dépasser une demi-cuillère à thé.

Plusieurs recettes de décoction et d'infusion

Compote de fruits secs additionnée de pruneaux pour nourrir bébé avec HB

Comme nous l'avons déjà mentionné, sur la base de pruneaux, les mères peuvent préparer de nombreux plats pour leurs enfants. Une telle cuisson ne présente pas de difficulté, mais il est toujours préférable de commencer avec des boissons peu concentrées, telles que des infusions ou des décoctions.

Voici une recette simple pour infuser l'infusion de pruneaux.

  1. Préparez 200 millilitres d’eau et 10 fruits secs.
  2. Les fruits séchés doivent être soigneusement lavés, puis retirez-en les pierres.
  3. Faites bouillir de l'eau dans une casserole, puis versez les pruneaux dans de l'eau bouillante. C'est important - pendant la cuisson, n'utilisez pas d'ustensiles en fer, il est préférable de les émailler.
  4. Exigez la composition pendant plusieurs heures en couvrant bien la casserole avec un couvercle. Il est préférable de préparer la perfusion le soir et de la laisser infuser toute la nuit. Le matin, vous pouvez déjà la donner au bébé.

Une autre boisson de cuisson simple est la décoction de pruneaux. Voici une recette simple.

  1. Préparez la même quantité de fruits séchés et d’eau que dans la recette.
  2. Mettre les baies dans une casserole, couvrir d'eau froide et allumer le feu.
  3. Dès que l'eau bout, éteignez le feu et laissez le bouillon refroidir.

Il n'est pas recommandé d'ajouter du sucre pour couper les plats. Ce produit est assez sucré en soi et même à un âge aussi précoce, les bébés ont beaucoup de sucreries.

Comment faire de la compote

Si, dans les premiers mois du nouveau-né, il y a suffisamment de lait maternel, qui miette, se nourrit et se nourrit, au troisième mois, il commence à avoir besoin de plus de liquide. Cela devient particulièrement important si les premiers mois de la vie du bébé tombent en été, quand il fait chaud dans la pièce - dans ce cas, il est nécessaire de le nourrir.

Mais avec l'eau filtrée habituelle, le bébé, à partir de quatre mois, peut déjà recevoir du kompotik. Pour faire un tel kompotik devrait être à partir de fruits secs, les pommes en premier lieu. Les pruneaux peuvent également être utilisés sauf si le bébé y est allergique.

Pour faire une compote de pruneaux délicieuse et saine, vous devez avoir:

  • morceaux de 15 fruits secs;
  • 300 millilitres d'eau;
  • 50 grammes de sucre.

Le processus de cuisson de la compote est le suivant:

  • le fruit séché est lavé à fond, puis tous les os sont enlevés;
  • mettez les fruits dans une casserole et remplissez-les d'eau froide;
  • porter l'eau à ébullition (le sucre peut être ajouté à ce stade);
  • réduire le feu et laisser bouillir pendant 20 minutes;
  • Retirer la casserole du feu et laisser refroidir à température ambiante, bien recouverte d'un couvercle.

Recette purée de pommes de terre

Les purées de fruits constituent le régime nutritionnel principal pour les petits enfants après six mois. À cet âge, le lait maternel ne pouvant plus fournir à son corps en croissance toutes les vitamines et tous les composants nécessaires, les médecins recommandent donc vivement de commencer à introduire des aliments complémentaires - à qui plus tôt, à qui plus tard.

Les enfants aiment généralement les choux de pruneaux parce qu'ils ont un goût sucré. Mais pour que le bébé les mange avec plaisir, la mère a encore besoin d'essayer de telles pommes de terre en purée pour bien cuisiner. Voici la recette la plus simple que toute mère et même papa peut gérer.

Pour faire de la purée de pommes de terre, vous devez avoir:

  • 150 millilitres d'eau;
  • trois pruneaux farcis;
  • 10 grammes de sucre.

Vous choisissez des fruits rouges, mais ce serait bien si, après les avoir rincés à l'eau tiède et débarrassés de leurs graines, vous vous en souvenez aussi de vos mains. Ensuite, le processus de cuisson devrait être comme suit.

  1. Le fruit fini est trempé dans de l'eau chaude pendant plusieurs heures.
  2. L'eau est drainée pour débarrasser complètement le fruit de la litière et verser 150 ml d'eau.
  3. Cuire les fruits pendant au moins 20 minutes.
  4. Après la cuisson, les fruits séchés seront beaucoup plus doux et vous pourrez en retirer la peau en douceur. L’eau, en passant, vaut mieux ne pas la déverser, elle représente la même compote, dont nous avons écrit la recette.
  5. Frotter les fruits dans un tamis ou les hacher avec un mélangeur.
  6. Lors de la cuisson de la purée de pommes de terre, vous pouvez diluer la masse de pruneaux avec de l'eau dans laquelle le fruit est bouilli.

Qu'est-ce que vous pouvez combiner purée de pommes de terre

Vous pouvez nourrir le bébé soit en tant que plat séparé avec une purée de pommes de terre toute prête, soit en combinaison avec d'autres aliments - avec des céréales ou des purées de fruits. Par exemple, la bouillie de riz est très saine pour les bébés. Mais malheureusement, le riz, s'il est utilisé trop souvent, peut entraîner la constipation chez les jeunes enfants. Prune a aussi le contraire - l'action laxative. En combinant ces deux plats dans le menu des enfants, vous pouvez facilement résoudre un problème éventuel. La même chose s'applique à la purée de banane et de poire, cuisson différente.

Si votre bébé souffre d'un trouble gastro-intestinal, d'une diarrhée, etc., les pruneaux ne peuvent qu'aggraver la situation. Par conséquent, pendant un certain temps, il est préférable de le supprimer du régime alimentaire du nourrisson.

Conclusions

Rappelez-vous, les pruneaux eux-mêmes ne contiennent presque jamais d'allergènes. Les substances que les fabricants de produits traitent avant de les vendre font plus de mal aux enfants. Par conséquent, lors du choix des baies, soyez extrêmement prudent.

Commencer à donner aux enfants doivent décoction ou infusion à la base des pruneaux. La purée de pommes de terre ou le kompotik sont autorisés à donner au plus tôt à l'âge de six mois. Les baies entières sont recommandées pour entrer dans le régime alimentaire pour un enfant d'un an.

Les pruneaux comme moyen d'aider les bébés constipés

La constipation chez les nourrissons peut survenir pour l'une des trois raisons suivantes:

  1. Mauvaise nutrition maman. Cela peut entraîner non seulement la constipation, mais aussi les allergies, la diarrhée et les coliques. Si un bébé allaité est constipé, cela signifie que sa mère a mangé des aliments qui y sont attachés.
  2. Mélange mal choisi avec alimentation artificielle ou mixte.
  3. Mauvaise adaptation intestinale à de nouveaux aliments avec l'introduction d'aliments complémentaires dans 5-6 mois.

Pour résoudre le problème de la constipation chez les nourrissons peut être en utilisant des pruneaux.

Propriétés utiles des pruneaux

Les pruneaux sont des prunes mûres, séchées à l'aide d'une technologie spéciale. Il contient de nombreuses substances utiles:

  1. Vitamines B1, B2, C et P, nécessaires au développement normal de l’enfant.
  2. La pectine, contribuant à l'élimination des substances nocives.
  3. Fibre végétale, normalisant le travail du tractus gastro-intestinal.
  4. Fructose, saccharose et glucose, accélérant le métabolisme.
  5. Le fer, le phosphore, le magnésium, le potassium, le sodium sont des minéraux qui assurent le fonctionnement normal de tous les organes.

Les pruneaux ont des propriétés bactéricides, renforcent le système cardiovasculaire, ralentissent la propagation de Salmonella et E. coli.

Les pruneaux sont utiles non seulement pour le bébé, mais également pour la mère. Mais combien pouvez-vous le manger? Le jour où vous ne pouvez pas manger plus de 3-4 baies. L'abus de fruits secs menace l'indigestion.

Quand pouvez-vous donner des pruneaux bébé

Combien doit un enfant doit pouvoir donner des pruneaux? Les médecins ne recommandent pas de pruneaux pour nourrir jusqu'à 3 mois. Chez les nouveau-nés, l’estomac n’est absolument pas préparé à de tels aliments. N'utilisez pas ce produit et leurs mères si elles allaitent.

Les pruneaux sont introduits dans le régime alimentaire de l'enfant après six mois. Commencez avec une cuillère à café par jour, en augmentant progressivement la dose. Si l'enfant n'offre pas de purée de pommes de terre et de décoction, commencez avec 5 ml par jour. Un bébé qui a déjà un an peut déjà recevoir des baies entières sans pierres.

Souvent, les pruneaux à nourrir bébé commencent avant l'âge de 6 mois. De nombreux enfants souffrent de constipation à l'âge de 3 à 5 mois, en particulier ceux qui sont nourris avec le mélange. Avant de donner les pruneaux pour bébés, vous devez consulter un pédiatre. Avant de prescrire des pruneaux en tant que médicament contre la constipation, le médecin doit tenir compte du nombre de mois de son bébé, de sa taille et de son poids ainsi que de l’éventualité de maladies.

Habituellement, les pruneaux ne provoquent pas d'allergies, mais si vous lui donnez plus que la norme, il peut alors provoquer une diarrhée.

Décoction de pruneaux

Une décoction de baies de prunes sèches donne aux bébés de 5 à 6 mois. Si nécessaire, un peu de bouillon peut être donné à un enfant à partir de 3 mois. Mais s'il est allaité, sa mère devrait boire la décoction de fruits secs.

Pour préparer le bouillon, vous devez prendre 100 g de pruneaux (environ 20 baies) et retirer les os. Les pruneaux sont lavés et disposés dans une casserole dans laquelle on verse 400 ml d’eau. Si vous le souhaitez, ajoutez du sucre (environ 20 g). Le récipient avec les pruneaux est mis à feu et porté à ébullition, après quoi il est retiré du poêle et recouvert. La décoction obtenue peut être consommée après refroidissement.

Infusion de pruneaux

La perfusion peut être administrée aux enfants à partir de 6 mois et, si nécessaire, et aux bébés après 3 mois, veillez à la diluer avec de l'eau bouillie pour réduire la concentration.

Préparez mieux l'infusion le soir. Pour ce faire, prenez environ 10 pruneaux, pelés et lavés à l’eau bouillie. Les baies sont coulées dans 200 ml d’eau bouillante, couvertes et infusées pendant la nuit. Avant utilisation, la perfusion doit être filtrée.

Les nourrissons doivent recevoir une cuillerée à thé de perfusion de pruneaux par jour. Si le bébé essaie cette perfusion pour la première fois, il est préférable de la diluer un peu avec de l'eau bouillante et d'offrir à l'enfant le matin de suivre la réaction du corps à des aliments inconnus pendant la journée.

Compote de pruneaux

La compote de prunes sèches est l'outil le plus efficace pour la constipation. En plus des pruneaux, vous pouvez ajouter d'autres fruits séchés - abricots séchés, raisins secs, pommes séchées. Il n'est pas recommandé de donner son enfant jusqu'à 6 mois.

Pour préparer la compote, vous devez prendre 200 g de fruits séchés, pelés et lavés, les mettre dans une casserole, ajouter de l'eau et faire bouillir environ 20 minutes jusqu'à ce que les fruits soient complètement ramollis. En cours de cuisson, vous pouvez ajouter un verre de sucre. Après refroidissement, la compote peut être arrosée bébé.

Il est à noter que le sucre provoque une formation accrue de gaz, ainsi qu'une quantité excessive de pruneaux (il contient du fructose). Soyez prudent avec les abricots secs, car ils peuvent causer des allergies.

Purée de pruneaux

Si le bébé essaie cette purée de pommes de terre pour la première fois, vous ne pouvez prendre que quelques baies pour la préparer. Les fruits sont lavés, dénoyautés et remplis d'eau bouillante. Ils doivent rester debout pendant un certain temps et bien absorber. Pour cela, vous pouvez les laisser couverts d'un couvercle pendant la nuit. Le matin, vous devez les sortir de l'eau et les mettre dans de l'eau propre, puis les faire bouillir un peu. Les pruneaux doivent peler et broyer. Si la consistance est trop épaisse, vous pouvez alors verser un peu d'eau bouillante, mettre le feu et porter à ébullition. Une fois refroidi, vous pouvez commencer à vous nourrir.

Il est déconseillé de conserver la purée de pommes de terre, ainsi que presque tout aliment pour bébé, au réfrigérateur. Bébé ne devrait être nourri que de plats fraîchement préparés.

Ainsi, les pruneaux - un produit savoureux et sain qui est activement utilisé pour la constipation chez les nourrissons. L'essentiel est de bien préparer une purée ou une boisson de pruneaux et de ne pas trop en donner au bébé pour ne pas provoquer de diarrhée.

Les pruneaux dans l'alimentation du bébé: les avantages et les inconvénients d'un médicament savoureux pour la santé

7 propriétés utiles du produit dans la nutrition des nourrissons

La plupart des fruits séchés contiennent des protéines, des glucides et des vitamines. Moins de tout - gras. Il se compose de micro-éléments, de macronutriments. Caractéristique remarquable: il conserve ses propriétés utiles lors du traitement thermique et du séchage. Les pruneaux pour les nourrissons ont besoin et sont utiles aussi bien que pour les adultes. C'est un excellent substitut aux laxatifs médicamenteux, qu'il est recommandé d'ajouter à la nourriture à partir de six mois.

Laissez-nous découvrir la question, à quel âge les pruneaux devraient-ils être les meilleurs pour que les enfants entrent dans le régime? Rappelez-vous que l'alimentation artificielle peut commencer dès l'âge de 2 ou 3 mois.

Pruneaux pour la constipation chez les nourrissons - une vraie trouvaille pour les mamans. En outre, il va renforcer le système cardiovasculaire, aider à lutter contre les carences en vitamines.

Mais les mères doivent tenir compte du fait que les pruneaux ne sont pas autorisés pour un bébé d'un mois. Les substances nécessaires et nocives que l'enfant reçoit du lait maternel ne doivent donc pas manger de prunes séchées avant l'âge de 3 mois. Pour plus d'informations sur la question de savoir quand et comment introduire des aliments complémentaires lors de l'allaitement, voir l'article par référence.

Les pruneaux séchés sont riches en vitamines.

  1. La variété de vitamines (C, PP, A, groupe B), impliquées dans le développement complet, ainsi que la croissance normale du nouveau-né.
  2. Se débarrasser de la constipation. De manière plus détaillée sur un problème réel, que faire si chez un bébé, la constipation peut être lue dans un document séparé.
  3. Pour la prévention des maladies du système digestif, des fibres appropriées, qui font partie du produit.
  4. Élimination des toxines, toutes sortes de toxines à l'aide de la pectine.
  5. Accélération du métabolisme, grâce au glucose et aux acides organiques.
  6. Développement normal de tous les organes et systèmes en raison de la teneur en magnésium, fer, phosphore, sodium et autres minéraux.
  7. Prévenir l'apparition et la propagation d'E. Coli, la lutte contre la salmonellose.

Quand ne pas manger

  • La mère d'un nouveau-né, qui n'a pas atteint l'âge de 3 mois, est un enfant lui-même.
  • Avec un niveau accru d'hémoglobine chez un enfant.

Assurez-vous de prendre en compte le fait qu'une consommation excessive de fruits secs peut provoquer une diarrhée chez le nouveau-né, ce qui conduira à la lixiviation des nutriments. Parfois, il existe une allergie aux pruneaux chez le nourrisson, qui se manifeste par des spasmes intestinaux.

Comment attirer les pruneaux

L'enfant doit être introduit avec précaution et progressivement dans le régime par les pruneaux. La meilleure façon de commencer à manger est de 6 mois (dans le cas où le bébé mange le lait de sa mère). L'infusion ou la décoction commencent à attirer 5 g. Dans la suite du régime, on injecte de la purée de fruits secs à partir de 0,5 cuillère à thé.

Ensuite, vous pouvez l'ajouter à d'autres plats, desserts, faire cuire la compote. Au lieu de sucre, ajoutez de préférence de la purée de pruneaux aux bouillies non sucrées. Après 1 an, l'enfant peut utiliser les baies sans pépins.

Vous trouverez des informations sur le moment et comment entrer la viande dans la nourriture pour bébé dans l'article sur le lien.

Avant de commencer prikorm, faites attention à ces facteurs:

Mettre les pruneaux dans l'alimentation de l'enfant est préférable à partir de 6 mois

  • Taille, poids du bébé;
  • Taux d'hémoglobine dans le sang;
  • La couleur des matières fécales, la présence ou l'absence de mucus;
  • Indications et contre-indications du pédiatre, spécialistes étroits.

Regardons de plus près comment donner à un enfant des pruneaux.

A quel âge, dans quelle proportion faut-il administrer une infusion, une décoction, une compote, une purée - tout cela se voit bien dans le tableau ci-dessous.

Méthodes de cuisson des pruneaux pour les nourrissons

Les pruneaux sont l’un des fruits les plus délicieux, les plus nutritifs et, par conséquent, les plus appréciés des fruits séchés. En plus du goût délicieux, ce merveilleux délice est également connu pour ses effets véritablement bénéfiques sur les intestins. C'est pourquoi il est devenu si important d'utiliser des pruneaux pour bébé. Ce n’est un secret pour personne que les bébés ont souvent des problèmes intestinaux dus à une alimentation artificielle et il n’est pas souhaitable de le bourrer de médicaments dès l’âge précoce. Les pruneaux, en raison de leurs propriétés curatives uniques et de leur teneur élevée en vitamines et en minéraux, remplissent plusieurs fonctions:

  • inhibe les agents pathogènes;
  • améliore les intestins;
  • élimine la constipation;
  • aux prises avec l'avitaminose;
  • renforce le système cardiovasculaire.

Mais le plus important, c’est que les enfants aiment son goût et qu’ils «les traitent» avec plaisir.

Propriétés utiles des pruneaux

  • Dans sa composition, il y a des vitamines du groupe B, nécessaires au système nerveux.
  • Les vitamines A, C et PP aident à renforcer le corps des enfants et à renforcer leur immunité.
  • La composition des pruneaux a trouvé de nombreux minéraux pour le développement complet du corps de l'enfant: calcium et potassium, phosphore et sodium, magnésium et fer.
  • Il est riche en pectine, ce qui améliore le métabolisme et élimine les toxines du corps.
  • Fournit au corps les acides citrique, oxalique et salicylique.

Les pruneaux sont à juste titre classés comme un groupe d'antioxydants puissants. Ainsi, il empêche la survenue de cancer.

A partir de quel âge peux-tu donner des pruneaux bébé?
Vers l’âge de six mois, certains types de fruits séchés peuvent être inclus dans le régime alimentaire du bébé. Par exemple, les pruneaux pour bébés que les mères peuvent transformer de leurs propres mains en desserts savoureux et utiles: purée de pommes de terre ou compote, décoction ou infusion.

Contre-indications

Après avoir consulté le pédiatre de district, les pruneaux ou son bouillon sont autorisés à figurer dans le menu du bébé, mais pas avant trois mois, l’allergie pouvant débuter en raison de l’administration prématurée de fruits séchés. Les causes d'une alimentation précoce peuvent être des problèmes de selles, par exemple une constipation régulière, une anxiété chez l'enfant ou une carence sévère en vitamines. Avant de commencer à utiliser des pruneaux, vous devez vous assurer que l'enfant ne présente pas de contre-indications: allergies ou diabète. Un bon spécialiste dans ce cas aidera à évaluer l’état de santé et à donner des conseils avisés.

Choisir des pruneaux pour bébé

Pour que l'utilisation de fruits séchés ne profite qu'à l'enfant, il est nécessaire de prendre en compte d'autres facteurs importants.

Les pruneaux doivent toujours être frais, mats, sans trace de tabac, sans éclat brillant et certainement noirs. Parfois, une allergie survient aux toxines et non au produit lui-même. Afin de vérifier la qualité des pruneaux, vous devez les tremper dans l'eau pendant une demi-heure. Si le fœtus est devenu blanc au cours de cette période, cela signifie que c'est naturel, sinon il existe un traitement chimique qui ne convient absolument pas aux aliments pour bébé.

Chaque nouveau leurre cache une incertitude, il doit donc être administré en grammes et gouttes, de préférence le matin, afin que vous puissiez observer la réaction. L'allergie se manifeste généralement en fin d'après-midi, lorsque la sensibilité aux allergènes est maximale.

Comment faire cuire des pruneaux pour les bébés?

Les recettes pour la cuisson des pruneaux pour bébés ne sont pas particulièrement difficiles pour les mères. Le moyen le plus simple de préparer la perfusion ou la décoction.

Infusion

Pour sa préparation, il est nécessaire de verser de l'eau bouillie séchée, des graines séchées sans graines, avec de l'eau bouillante dans une casserole en émail et de laisser pendant plusieurs heures le couvercle fermé. Vous pouvez laisser la perfusion toute la nuit et le matin, elle sera prête à être utilisée.

Décoction

Pour la préparation du bouillon est nécessaire dans les mêmes proportions que dans l'infusion, baies nettoyées et lavées verser de l'eau froide, amener à ébullition, puis laisser refroidir. Pour goûter, il est possible d'ajouter un peu de sucre, mais le plus souvent, ce besoin ne se pose pas car la décoction de pruneaux elle-même est assez douce.

Compote

Les enfants adorent la compote, ils ont très envie de la boire et en hiver, sa valeur en vitamines est particulièrement élevée. Dans la préparation de la compote de prune pour enfants, les ingrédients suivants sont nécessaires:

  • 10-15 morceaux de pruneaux;
  • 300 ml d'eau;
  • 50 grammes de sucre.

Il est nécessaire de bien laver et nettoyer les baies. Mettez-les dans une casserole, versez de l'eau froide, faites bouillir, puis ajoutez du sucre au goût. La compote de pruneaux cuire pour les nourrissons doit durer au moins 20 minutes à feu doux et, avant utilisation, être refroidie à la température ambiante.

Afin de préparer une délicieuse purée de pruneaux pour nourrissons, vous devez sélectionner les fruits les plus tendres, les rincer à l’eau courante chaude et, pour les libérer des cailloux, assurez-vous de les faire tremper dans l’eau chaude pendant quelques heures. Il faut ensuite vider l’infusion et faire bouillir les fruits séchés eux-mêmes pendant 20 minutes, puis ramollir délicatement la peau et les fouetter dans un mélangeur ou les passer au tamis. Il est recommandé de ne pas verser l'eau dans laquelle les fruits secs ont été bouillis, mais de l'utiliser à la place de la compote pour votre enfant. En outre, ce bouillon peut être dilué dans la masse résultante en ajoutant du sucre au goût.

Il est recommandé d’utiliser la purée de pruneaux pour bébés sous forme pure et en mélange avec d’autres purées de fruits et céréales. Certains plats, comme la bouillie de riz, fréquemment utilisés peuvent renforcer le siège de l’enfant et même provoquer la constipation. À l’aide de la purée de fruits secs, ce problème peut être facilement et simplement résolu.
L'effet des pruneaux sur le corps du bébé

Les desserts à base de fruits séchés peuvent diversifier le régime alimentaire des enfants et l'enrichir en vitamines. Mais il est important de toujours garder à l'esprit que les pruneaux dans l'alimentation des bébés sont le plus souvent utilisés comme laxatifs. Ne les abusez donc pas. En cas de troubles intestinaux, arrêtez-les pendant un certain temps.