Pruneaux pour bébé: comment faire de la compote et de la purée de pommes de terre

Les pruneaux sont riches en vitamines et en éléments utiles, en fibres, en tanins et en substances pectines. Il nourrit le corps en énergie et améliore l'humeur, améliore l'immunité et protège efficacement contre le rhume. Mais le principal avantage des pruneaux est qu'ils améliorent la motilité intestinale, aident à la constipation et stabilisent le travail de digestion.

Dans l'alimentation des pruneaux pour bébés peuvent être inclus dès 6-7 mois. Pour les bébés nourris artificiellement, ils commencent à donner des fruits séchés à partir de 4-5 mois, surtout si l'enfant est constipé. Pour les bébés jusqu'à un an, la purée de pommes de terre, les bouillons et les compotes de pruneaux conviennent bien. Dans cet article, nous verrons comment donner ce produit au bébé et quels plats cuisiner à partir de fruits secs.

Règles pour l'introduction de pruneaux dans les aliments complémentaires

• Pour la première fois, donnez à votre bébé une cuillerée à thé de décoction de purée de pommes de terre le matin et observez sa réaction. S'il n'y a pas de réaction négative, le produit peut être donné à l'enfant sans crainte.
• S'il y a des signes d'allergies alimentaires, attendez 4-6 semaines pour que les pruneaux soient injectés et consultez un pédiatre pour une consultation;
• Après avoir allumé le bouillon, commencez à entrer compotes et purée de pommes de terre;
• Commencez à donner la compote et la purée avec 5 ml et augmentez progressivement la portion jusqu'à 120-150 ml;
• Après un an, l'enfant peut recevoir des baies entières dénoyautées;
• Ne pas donner en une journée et compote, et purée de pruneaux pour bébé;
• Ne pas dépasser le taux de consommation. Trop manger des pruneaux peut causer de la diarrhée chez l'enfant et augmenter la glycémie;
• Les pruneaux ne peuvent pas être consommés avec un taux élevé de sucre et de diabète. Il n'est pas recommandé aux personnes en surpoids et aux enfants souffrant souvent de diarrhée.

• Cuisinez mieux avec vos propres mains pour être sûr du contenu et de la durée de conservation du plat.
• Il est conseillé de préparer la nouvelle purée de pommes de terre avant chaque repas, mais si nécessaire, la purée de pommes de terre prête peut être conservée au réfrigérateur pendant 24 heures maximum;
• Avant de cuisiner, sélectionnez soigneusement et lavez les baies, il est conseillé de faire tremper les fruits séchés pendant 10-30 minutes avant de les utiliser;
• Les baies de haute qualité doivent être noires, mates et sans brillant. Lorsque vous prenez le fruit dans vos mains, la peau ne doit pas être en traces;
• Pour vérifier la qualité, baissez les baies dans l'eau pendant une demi-heure, les fruits secs deviendront blancs à certains endroits. S'ils restent de la même couleur, un traitement chimique est utilisé lors du séchage;
• Ne faites pas de purée de pommes de terre ou de compote trop chaude ou froide. Un produit froid ne présente pas autant d'avantages qu'un produit chaud. Et les aliments chauds peuvent brûler les intestins tendres du bébé;
• Si vous achetez un produit fini, faites attention à la composition et à la durée de conservation, aux recommandations sur l'âge et au mode de préparation. Pour plus de détails sur la manière de cuisiner et de choisir les purées de fruits pour nourrir les bébés, voir ici.

Recettes aux pruneaux pour bébé

La décoction de pruneaux pour les nourrissons est une première alimentation. Pour le préparer, prenez cinq baies et rincez à l'eau tiède, versez un verre d'eau froide et portez à ébullition. Laissez le bouillon refroidir complètement. Commencez à donner avec une cuillère à café. Si le bébé tolère la décoction, vous pouvez inclure d'autres plats. Ensuite, réfléchissez à la façon de préparer une compote de pruneaux en purée pour les nourrissons souffrant de constipation et pour une alimentation normale.

Compote

• Pruneaux - 10 pcs;
• Eau froide - 300 ml;
• Sucre - 50 gr.

Rincer les baies à l'eau tiède et couvrir de froid. Porter à ébullition, ajouter le sucre et cuire la compote pendant 20-25 minutes. Refroidissez la boisson puis donnez le bébé. Ensuite, vous pouvez faire cuire la compote de divers fruits secs. Les abricots et les raisins secs sont parfaits, mais seulement après l’introduction séparée de chaque produit dans le régime alimentaire du bébé. Que compotes vous pouvez faire cuire bébé, lisez le lien http://vskormi.ru/children/kak-varit-kompot-iz-sukhofruktov/.

Pour la recette la plus commune, prendre 3-4 baies, rincer à l’eau tiède, verser de l’eau bouillante et laisser reposer toute la nuit. Puis égouttez et faites cuire dans un nouveau. Épluchez le fruit fini et passez-le dans un hachoir à viande ou un mélangeur. Ne pas vider l'eau dans laquelle les pruneaux ont été cuits. Elle servira d’excellente décoction ou, si nécessaire, elle pourra être diluée avec cette eau si la masse est trop épaisse.

Après l’introduction de divers fruits secs dans l’alimentation du bébé, vous pouvez préparer les purées suivantes:

• Pruneaux - 10 baies;
• Abricots secs - 10 baies;
• Eau - 1 litre;
• Sucre - 100 gr.

Rincez bien les baies et laissez-les tremper dans de l'eau tiède pendant une demi-heure. Puis versez les fruits avec de l'eau froide et mettez le feu. Mettez le sucre dans l'eau bouillante et laissez cuire pendant 25-30 minutes. L'eau est drainée (peut être utilisé en décoction ou pour diluer la purée). Épluchez et hachez les baies dans un mélangeur ou un hachoir à viande.

Une mère qui allaite devrait également inclure des fruits secs dans son alimentation. Ils restaurent parfaitement le corps après l'accouchement et aident à faire face au stress, augmentent l'immunité, améliorent la digestion et normalisent les selles. De plus, avec une teneur en sucre inférieure, les fruits secs remplacent les sucreries. Ils contiennent la même quantité d'éléments utiles que les fruits frais, mais il est également plus facile à digérer et à digérer dans le corps.

Pruneaux - un festin utile pour les bébés

Les pruneaux sont réputés pour leurs propriétés bénéfiques. Riches en minéraux, vitamines, substances à base de pectine et de fibres, les pruneaux ont un effet bénéfique sur le corps, aussi bien chez l'adulte que chez le bébé. Grâce à lui, vous pouvez vous débarrasser de nombreuses maladies et les prévenir. Les baies séchées résistent parfaitement aux problèmes intestinaux. Les bébés jusqu’à un an peuvent faire une décoction, une infusion, une purée de pomme de terre ou une compote.

Quelle est l'utilisation de pruneaux pour les enfants?

1. Vitamines B1, B2, C et P
2. Fructose, glucose et saccharose
3. Acide citrique, malique, oxalique, salicylique
4. Composants de bronzage
5. Pectine
6. Potassium, sodium, phosphore, calcium, magnésium, fer

Merci à l'ensemble des composants utiles pruneaux:

1. aide à faire face à l'avitaminose
2. améliore le métabolisme
3. élimine les toxines et les déchets du corps
4. est une source naturelle d'antioxydants
5. a des propriétés bactéricides
6. empêche la reproduction de la salmonelle, Escherichia coli
7. protège le corps contre les maladies cardiaques
8. contribue au développement complet de l'enfant

Les baies séchées conservent leurs propriétés dans les plats préparés. La décoction, l'infusion ou la purée enrichiront le régime alimentaire de votre bébé.

Quand pouvez-vous donner des pruneaux?

Il est recommandé de donner une alimentation complémentaire avec des pruneaux à partir de 6 mois. Cependant, les nourrissons souffrent souvent de constipation, en particulier chez les bébés nourris au biberon. Dans ce cas, les baies séchées peuvent et doivent être consommées plus tôt. Les médecins sont autorisés à donner des pruneaux aux enfants à partir de 3 mois.

Mais les fruits séchés peuvent pénétrer dans le corps du bébé, pas seulement par le biais d'aliments complémentaires. Les principales substances présentes dans les prunes séchées sont transmises par le lait maternel. Par conséquent, les mères de nouveau-nés ne doivent pas non plus manger ce produit avant l'âge de 3 mois.

Comment est-il recommandé de donner des pruneaux bébé?

Les bébés de moins de un an attirés par ces fruits séchés doivent être introduits progressivement. Le bouillon ou la perfusion commencent à donner 5 ml. La purée de pruneaux pour bébés offre au départ une cuillerée à thé.

Dans la plupart des cas, il n’ya pas d’allergie lors de l’utilisation de pruneaux, mais il faut être prudent. L'allergie peut se manifester non pas sur le produit lui-même, mais sur les substances utilisées lors de son traitement par les fabricants. En outre, des quantités excessives peuvent causer de la diarrhée. Et, par conséquent, la lixiviation des nutriments du corps.

Tout d’abord, vous pouvez donner au bébé une décoction ou une infusion. À partir de 6 mois, il est recommandé d'utiliser des compotes, de la purée de pommes de terre, diverses céréales ou des desserts avec l'ajout de pruneaux. À l'âge d'un an, vous pouvez donner des baies entières en retirant les os.

Dans les pruneaux, beaucoup de fructose, et c'est en fait le même sucre. Par conséquent, l'utilisation de fruits devrait être limitée. Il est utile de sucrer les céréales non sucrées et non le sucre, extrêmement nocif pour le corps de l'enfant, et les pruneaux en purée. Une paire de cuillères rendra tout plat plus sucré et plus sain et aidera à la constipation.

Acheter ou cuisiner?

La question rhétorique est de savoir si donner à un bébé jusqu'à un an de l'alimentation d'un pot ou de faire la cuisine elle-même est une grande préoccupation pour de nombreuses jeunes mères. Tout d'abord, vous devez avoir confiance en la sécurité du produit.

Les aliments prêts à l'emploi peuvent être achetés uniquement auprès de fabricants de confiance.

Si vous décidez de cuisiner vous-même, soyez prudent lorsque vous choisissez des baies séchées. Les vendeurs de fruits séchés de mauvaise qualité traitent les baies avec des substances nocives.

Comment choisir les fruits secs?

Les baies mal traitées peuvent nuire même à un adulte, et plus encore à un enfant de moins d'un an. Les composants malveillants sont transférés dans le bouillon et transférés au bébé. Les allergies résultant de la composition chimique utilisée dans le traitement sont le plus souvent perçues par les parents comme allergiques au fruit lui-même. Et les enfants cessent de leurrer des pruneaux, les privant de tout un ensemble de substances utiles.

Lors du choix, prenez en compte les facteurs suivants:

1. les baies ne doivent pas être fumées. La fumée liquide, utilisée le plus souvent pour fumer des fruits secs, est une substance cancérogène interdite dans de nombreux pays du monde.
2. la couleur des fruits séchés doit être mate, sans éclat. Pour donner aux baies la meilleure présentation possible, elles sont traitées avec de la graisse ou de la glycérine ou fumigées avec du dioxyde de soufre.
3. les baies ne doivent être que noires. La teinte brune indique que le fruit a été aspergé d'eau bouillante et ses propriétés bénéfiques diminuées. De plus, de la soude caustique est souvent ajoutée à de l’eau bouillante pour préserver le produit. Les zones grisées indiquent un traitement à la glycérine.
4. en contact avec les baies sur les mains ne doit laisser aucune trace
5. le goût des pruneaux devrait être riche, sucré avec une pointe d'acidité, ne devrait pas paraître amer dans l'arrière-goût
6. Pour vérifier la qualité des baies séchées, mettez-les dans l'eau pendant 30 minutes. Si le fruit a blanchi par endroits - le produit est naturel, il reste de la même couleur - le produit est transformé

Recettes de pruneaux pour bébé

Complément basé sur les données de fruits secs est préférable de donner à l'enfant jusqu'à un an le matin pour suivre la réaction du bébé.

L'indication pour l'introduction de ces fruits séchés est avant tout la présence de constipation chez le nourrisson.

Décoction

Pour préparer le bouillon dont vous avez besoin:

• pruneaux 5 pièces
• eau 200 ml

1. Rincer les pruneaux à l'eau tiède plusieurs fois.
2. Placez les pruneaux dans la casserole et couvrez-les d'eau froide.
3. Porter à ébullition et retirer du feu. Pas besoin de faire bouillir les baies
4. Laisser infuser le bouillon pour qu'il refroidisse complètement.

Infusion

pruneaux 10 pièces

1. Diluer les pruneaux avec de l'eau bouillie
2. Versez-les dans la casserole et ajoutez de l'eau bouillante.
3. Couvrir avec un couvercle, insister pendant 8 heures (il est préférable de laisser la perfusion toute la nuit)

Compote

La compote de pruneaux pour nourrissons est préparée comme suit.

• pruneaux 10 pièces
• eau 300 ml.
• sucre 50 gr.

1. Lavez les pruneaux à l'eau tiède.
2. Mettez les fruits secs dans la casserole, versez de l'eau froide
3. Porter à ébullition et ajouter le sucre.
4. Tomot compote à feu doux pendant 20-25 minutes

La compote de pruneaux pour bébés peut être préparée avec l'ajout d'autres fruits séchés.
Vous aurez besoin de:

• pruneaux 10 pièces
• abricots secs 10 pièces
• eau 1 l.
• sucre 100 gr.

1. Rincer et rincer les pruneaux et les abricots secs
2. Faire tremper les abricots secs dans de l'eau tiède pendant 30 minutes
3. Placez dans un bol, remplissez d'eau froide.
4. Lorsque le liquide bout, versez le sucre dans la casserole.
5. Cuire à feu doux pendant 25-30 minutes

La purée de pruneaux bien cuite est un excellent remède contre la constipation chez les nourrissons. Ce fruit séché a beaucoup de fibres, fibres, ce qui aide le piège intestinal.

Pour faire de la purée de pommes de terre, vous aurez besoin de:

• 3 pruneaux
• eau 150 ml. + 150 ml.

1. Rincer les baies séchées à l'eau tiède.
2. Verser de l'eau bouillante
3. Couvrir et laisser infuser pendant 5 à 7 heures (vous pouvez laisser l'infusion avec des baies pendant la nuit)
4. Egouttez l'infusion et placez les fruits secs dans la casserole.
5. Remplissez les baies avec de l'eau propre, faites-les bouillir pendant 20-25 minutes
6. Enlevez la peau des prunes bouillies
7. Battez les baies dans un mélangeur avec un peu d'eau du thé.

Notre conseil: ne versez pas l'eau dans laquelle les pruneaux ont été cuits. D'abord, vous diluez la purée avec elle, portez-la à la consistance désirée. Deuxièmement, c'est un excellent compost pour votre bébé.

Vous pouvez ensuite ajouter l’infusion, la décoction ou la purée de pommes de terre dans les céréales, le fromage cottage et les soupes de fruits. Les baies sont souvent ajoutées à des plats pouvant renforcer et causer de la constipation. Par exemple, la bouillie de riz, la purée de poires et de bananes, les produits de boulangerie peuvent provoquer des retards dans les selles. Par conséquent, il est préférable de combiner des suppléments à base de ces produits avec des pruneaux pour prévenir les problèmes intestinaux.

Pour les bébés jusqu'à un an, ajoutez des baies séchées uniquement aux produits que vous avez introduits progressivement dans son alimentation.

Votre attention est invitée à regarder une petite vidéo dans laquelle une jeune maman prépare le dîner pour son bébé. Au déjeuner - pomme et purée de pruneaux.

Comment aider les nourrissons souffrant de constipation. Purée de pruneaux: recommandations pour l'introduction de suppléments

Problèmes périodiques de digestion - c'est le principal problème des nourrissons. C'est pour plusieurs raisons. Nous énumérons ci-dessous les plus courantes d'entre elles, ainsi que des recettes de purée de pruneaux et d'autres plats permettant de faire face à la constipation chez les bébés.

La première et principale cause de constipation est l’incapacité de la jeune mère de se conformer aux normes et règles en matière de nutrition pendant l’allaitement. Si elle mange des aliments qui ont un effet raffermissant, cela affectera certainement la digestion des miettes;

Quand un bébé est nourri avec des préparations lactées spéciales, cela peut être la cause de problèmes d’estomac;

Le système digestif des nourrissons n'étant formé que par 7 mois, les problèmes de ventre ont des causes naturelles qui seront résolues avec le temps. L'essentiel est d'influer avec précision sur la formation de la microflore intestinale et de stimuler son bon fonctionnement.

Les problèmes digestifs sont caractérisés par une constipation récurrente et une indigestion (diarrhée). Dans les deux cas, il est nécessaire de prendre des mesures pour améliorer le bon fonctionnement des intestins. L’intoxication du corps de l’enfant avec les selles et la déshydratation lors de la diarrhée sont très dangereuses pour le jeune enfant.

Mais il peut y avoir un autre type de problème. Il est interdit aux nourrissons de donner la majorité absolue des médicaments. La sortie sera les bons produits naturels complémentaires. L’assistant principal des jeunes momies sera le fameux pruneau aux fruits secs.

Pruneaux - premiers soins pour les problèmes de digestion chez les bébés

Pruneaux - l'un des fruits secs les plus utiles. C'est un remède naturel traditionnel avec un effet laxatif doux mais efficace. Les pruneaux sont des prunes bleues, séchées d'une manière particulière, ce qui vous permet de conserver toutes les propriétés bénéfiques de cette délicieuse baie. Un goût sucré doux avec une légère teinte crémeuse plaira sûrement à votre bébé et vous n'aurez pas de problèmes avec son introduction aux suppléments. Si l'enfant n'apprécie pas subitement le goût des pruneaux frais, vous pouvez en tirer parti et lui suggérer d'essayer la compote de pruneaux, la décoction ou la teinture, et de préparer une purée de pommes de terre spéciale.

La capacité d'influencer efficacement le système digestif, mais en même temps complètement sûre, a fait des pruneaux l'un des rares laxatifs recommandés par les experts pour aider à la constipation régulière du nourrisson. Si votre bébé a régulièrement des problèmes de ventre, les pruneaux seront votre premier assistant. L'utilisation dosée de ce fruit sec remarquable a un effet positif sur les intestins et un effet laxatif presque instantané. L'essentiel est de l'utiliser correctement.

Propriétés

• L'utilisation régulière de pruneaux sous n'importe quelle forme résout les problèmes suivants:
• Intestin actif insuffisant (constipation);
• Désintoxication du corps des toxines et autres sécrétions nocives / Effets thérapeutiques en présence de bactéries intestinales et de Salmonella;
• Effets positifs sur le système immunitaire des nourrissons / protection du corps contre les maladies virales et les ARVI;
• Stimulation du métabolisme;
• Prévention des problèmes cardiaques;
• Prévention des néoplasmes bénins et malins dans le corps.

Les pruneaux sont à l'origine d'une grande quantité de vitamines et de minéraux nécessaires au bon développement physique et à la formation du système nerveux d'un jeune enfant. Ce fruit séché est également une excellente mesure préventive contre les maladies virales et les rhumes saisonniers.

Recommandations pour l'introduction d'aliments complémentaires

Il y a des limites d'âge pour l'introduction de pruneaux dans l'alimentation des nouveau-nés. Les experts ne recommandent pas d'injecter des pruneaux dans des aliments complémentaires:

• Bébés de moins de six mois qui sont allaités;
• Bébés jusqu'à quatre mois nourris au biberon.

La composition de pruneaux comprend des ingrédients pouvant provoquer une réaction allergique chez les enfants de moins de 4 mois. En outre, une grande partie de ce fruit séché peut causer des maux d’estomac et provoquer une diarrhée. La diarrhée conduira à la déshydratation du corps et à l'élimination de tous les nutriments obtenus, annulant ainsi tous les avantages des pruneaux mangés. Cependant, les enfants nourris au biberon, experts dans le domaine des aliments pour bébés, sont encouragés à prendre part au régime et aux boissons à base de pruneaux. Les mélanges de lait ne fournissent pas un ensemble complet d'éléments nécessaires au développement et à la stimulation du tractus gastro-intestinal. Ils présentent donc souvent des problèmes ventriculaires. Les pruneaux aident à résoudre la plupart d'entre eux.

Il existe plusieurs règles dont le respect vous aidera à introduire les pruneaux dans l'alimentation des miettes avec le maximum d'avantages et à prévenir les surdoses, susceptibles de provoquer des troubles intestinaux.

1. Les experts insistent sur le respect obligatoire et exact des portions offertes à l'enfant: pas plus d'une cuillerée à thé de purée à la fois et pas plus de 5 ml. teintures ou compote.
2. Jusqu'à 6 mois, à titre préventif, il est possible de donner des décoctions de pruneaux.
3. À partir de 7 mois, vous pouvez ajouter des baies hachées dans du porridge et de la purée de pommes de terre.
4. Depuis l'année, un enfant peut déjà manger des baies entières. N'oubliez pas d'enlever l'os!

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Comment cuisiner

Il existe un grand nombre de types de plats de pruneaux que vous pouvez préparer pour votre enfant. Ces plats savoureux et sains constitueront une excellente mesure préventive contre les intestins et les rhumes et plairont certainement à la plupart des bambins. N'en faites pas trop!

Purée de pruneaux

Vous aurez besoin de 3 pruneaux de taille moyenne et 100-150 ml d'eau. Rincez bien les pruneaux et remplissez-les d'eau chaude pour bien ramollir les baies. Égouttez et mettez la masse de baies dans un récipient, remplissez à nouveau d’eau et laissez cuire pendant 25 minutes à feu moyen. Ensuite, retirez les baies et retirez la peau. À l'aide d'un mixeur, hachez les pruneaux dans une purée de pommes de terre épaisse. S'il s'avère trop dur et dur, ajoutez un peu d'eau chaude de la casserole et fouettez à nouveau.

Teinture de pruneaux séchés

Prenez 8-10 morceaux de prunes séchées et versez de l'eau bouillante dessus. Sortez les pierres et versez de l'eau bouillante sur les baies. La perfusion doit rester dans un endroit sombre pendant 7 à 9 heures. Une fois filtrée, l’infusion est prête à manger.

Ébullition

Pour l'ébullition, vous avez besoin d'au moins 20 baies séchées, d'un demi-litre d'eau filtrée et d'une cuillerée à thé de sucre. Fruits secs pelés, vous devez mettre dans un récipient en fer, verser de l’eau sucrée tiède et cuire à feu moyen. Après ébullition, éteignez le feu et laissez-le reposer sous le couvercle pendant 15 minutes. Une fois que le bouillon a un peu refroidi, il peut être donné au bébé. Sous forme froide, la décoction perd plus de la moitié de ses propriétés bénéfiques.

Compote de pruneaux séchée

Les compotes et les décoctions de fruits séchés sont une boisson très utile, qui peut être administrée aux nourrissons à partir de 4 mois. La boisson sucrée riche en vitamines est un remède très abordable pour une légère stimulation des intestins et un excellent remède contre les rhumes saisonniers. Pour le préparer, c'est très simple. Pour la préparation de la compote, vous aurez besoin de 50 grammes de pruneaux, du sucre et de trois cents millilitres d'eau. Épluchez les baies, couvrez-les d'eau sucrée et laissez mijoter 25 à 30 minutes à feu doux. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter à la compote et aux autres ingrédients: des pommes ou des raisins secs.

Et quelques autres conseils utiles.

1. Les pruneaux appartiennent à la catégorie des produits hypoallergéniques, mais il est toujours préférable de voir d’abord comment ils seront portés par le bébé. Avant d’ajouter des pruneaux à l’alimentation, effectuez un petit test de sensibilité du bébé à ce produit. Offrez à l'enfant une cuillère de perfusion le matin et voyez s'il a des réactions allergiques.
2. Mangez n'importe quel plat de pruneaux ne devrait être que frais. Dans la forme finie, ils perdent très vite leurs propriétés bénéfiques.
3. Nouveau-nés qui sont allaités, vous pouvez donner une demi-cuillère d’infusions et de décoctions. Une jeune mère peut elle-même boire la décoction et l'infusion, il entrera dans le corps de l'enfant avec son lait.
4. Lors de l'achat de fruits secs, faites attention à la couleur des baies. Les pruneaux frais seront certainement noirs, s'ils sont bruns, cela signifie que les baies ont été traitées thermiquement avec un ajout de soude. Cette baie n'a pas la moitié de ses propriétés bénéfiques. La couleur grise, surtout si sa surface est brillante et brillante, indique qu’elle a été traitée avec des conservateurs au glycérol ou à la stéarine. Un bon produit frais doit avoir un mat sans brillant. Les fruits séchés transformés laissent un résidu huileux à portée de main.
5. Assurez-vous de goûter les fruits secs. S'il renonce à l'amertume ou si vous sentez le goût de la fumée, alors n'acquérez pas et ne donnez pas l'enfant. Ces arômes indiquent que les baies ont été fumées, ce qui signifie qu'elles ont une teneur élevée en agents cancérigènes conduisant à la formation de tumeurs.
6. Pour vérifier la fraîcheur des pruneaux, faites-les tremper quelques heures dans de l'eau tiède. Les baies rassis changeront de couleur, les fraîches resteront noires.

Contre-indications

Bien que les pruneaux soient l’un des fruits secs les plus utiles et les plus hypoallergéniques, il existe encore de nombreuses contre-indications à son utilisation par les jeunes enfants.

• Les baies de prunes fraîches et séchées sont contre-indiquées pour les enfants souffrant de surcharge pondérale et de diabète;
• Un petit pourcentage d'enfants ont des réactions allergiques aux composants de pruneaux. Quand ils se produisent, il devrait cesser de le prendre pour se nourrir;
• Préférez les plats cuisinés à partir de ce fruit séché. La purée en magasin et les jus contiennent un pourcentage élevé de sucre;
• En aucun cas, ne donnez pas de boissons concentrées, diluez toujours le compotiate avec une petite quantité d’eau bouillie;
• La dose quotidienne de pruneaux pour un enfant de moins d'un an ne dépasse pas quatre pièces.

Purée de pruneaux pour bébé

J'ai couru demander conseil à ma mère. Nous avons un problème: mon enfant n’a pas été capable d’alléger ses intestins depuis deux jours maintenant. "Les pruneaux", m'a-t-elle dit, "vont vous aider à faire face à ce malheur." "Est-ce possible pour les nourrissons?" - Je me suis inquiété. "Bien sûr", m'a-t-elle répondu avec un sourire, "cela ne soulage pas seulement les problèmes intestinaux, mais empêche également la reproduction de micro-organismes nuisibles."

Pruneaux - les fruits secs les plus utiles au goût étonnant.

Pourquoi manger des pruneaux

Cette information a suscité un réel intérêt et j'ai décidé d'en savoir plus sur les propriétés bénéfiques et néfastes de ces fruits séchés.

• Vitamines A, B1, B2, PP, C - contribuent à la croissance et au développement complet du corps;
• Substances pectiques - participent à l'élimination des substances nocives du corps;
• Acides organiques et sucres - activent le processus métabolique;
• Fibres végétales - comme prévention des maladies gastro-intestinales;
• Potassium, phosphore, magnésium, fer, sodium - contribuent au fonctionnement normal de tous les systèmes du corps;
• Inhibe le développement d'Escherichia coli et de Salmonella;
• Stabilise la pression sanguine (artérielle);
• Contribue à la lutte contre l'oncologie.

7 problèmes - une réponse.

• Pour les diabétiques;
• Pour les personnes en surpoids;
• Pour les mères allaitantes (avec des enfants jusqu'à 3 mois);
• Si vous mangez en grande quantité - conduit à la diarrhée fréquente, qui affiche des substances utiles pour le corps.

Nourrir, mais ne pas trop nourrir. Les pruneaux peuvent causer de la diarrhée.

Mange et profite

Les avantages de ce produit apportent vraiment beaucoup, mais comment et quand vous pouvez le saisir dans votre animal de compagnie au saccadé?

Toutes les prunes ne méritent pas de devenir un pruneau.

En général, l'introduction de tout aliment complémentaire est influencée par de nombreux facteurs:

1. Poids et croissance du bébé;
2. Les valeurs d'hémoglobine dans le test sanguin;
3. Les diagnostics des spécialistes et du pédiatre étroitement ciblés;
4. La consistance et la fréquence des selles sécrétées par le bébé;
5. La couleur des matières fécales, la présence / absence de plaques muqueuses;
6. L'état général du système digestif;
7. L'emplacement du nourrisson à la régurgitation et aux vomissements.

Vers cette période, de nombreux bébés commencent à éprouver des problèmes évidents de transit intestinal. La plupart d'entre eux souffrent de nourrissons sous alimentation artificielle. À cet âge, les pédiatres recommandent une purée de pruneaux pour bébés.

Pruneaux pour artiste artificiel - le premier remède contre la constipation.

Le plus petit

Si le bébé a moins de 3 ans, la mère devrait se limiter à une décoction de pruneaux. Il donne un peu au bébé et observe la réaction. En option, la mère peut faire bouillir la compote de fruits secs (toujours avec des pruneaux) et la boire seule, ou bien manger quelques baies sèches. Avec le lait maternel, les substances nécessaires au fonctionnement normal des intestins seront transmises à l'enfant, qui pourra se débarrasser des fèces sans effort.

Nous cuisinons ou achetons

La question de savoir quel mash est préférable: le magasinage ou la fabrication artisanale suscite toujours beaucoup de controverse. La seule marque à laquelle je fais plus ou moins confiance est la corbeille de grand-mère. Notre fabricant russe, qui a fait ses preuves chez le jeune karapuzikov. Si vous avez toujours peur, la meilleure option serait de vous écraser.

Les mamans recommandent "le panier de grand-mère".

Mais comment faire des pruneaux en purée? La recette est simple à préparer.

Le printemps du nouveau-né remplit une fonction protectrice. Une couronne souple est tendue pour tout le monde de différentes manières. Pour en savoir plus sur la taille du printemps et le moment de sa disparition, consultez cette page: www.o-my-baby.ru/razvitie/kosti/rodnichok.htm.

Recette de cuisine simple

Le nombre d'ingrédients est minime:

• Pruneaux (3-4 baies suffisent pour la première fois);
• De l'eau

1. Fruits secs soigneusement lavés à l'eau, versez de l'eau bouillante et laissez reposer 3-5 heures sous le couvercle (vous pouvez passer la nuit).

   Donnez les pruneaux à ramollir.

   1. L'eau des pruneaux infusés est égouttée et cuite au fruit dans la nouvelle eau.
   2. Enlevez la peau de la prune.
   3. Passer les fruits dans un hachoir à viande, puis dans un tamis (pour obtenir une consistance homogène).
   4. Si la masse s'est révélée épaisse, vous pouvez la diluer avec de l'eau bouillie.
   5. La purée résultante porter à ébullition et retirer immédiatement du feu.
   6. Donnez le plat refroidir à la température désirée.
   7. Nous offrons des mets délicieux à votre bébé.

   La purée ne peut pas être conservée au réfrigérateur!

   Opinions de mères attentionnées

   “C'est un rapport qualité / prix acceptable! Nous mangeons la purée "panier de grand-mère" avec une régularité enviable! Oui, et il taille les toiles avec grand plaisir. Il ramène le ventre à la normale, et parfois même, on ne peut plus s'en passer - les mères le savent très bien. "

   «Je suis attiré par la purée non seulement par son goût naturel, mais également par sa texture douce et agréable. Je le fais moi-même à la maison et je vous le conseille avec plaisir! Je ne fais pas confiance au voleur à l'étalage: alors l'amidon de riz est mélangé pour donner de la masse et de la densité, puis quelque chose d'autre qui ne devrait pas l'être. Je pense que c'est la purée maison qui mérite d'être au menu des petits enfants. "

   «On mange de la purée de pruneaux à volonté, mais je ne le donne pas tous les jours, une fois par semaine strictement, parfois - deux (je ne l'abuse pas à cause du risque de diarrhée). Parfois, cela ne me dérange pas moi-même de manger ce délicieux - c'est très utile, car c'est la prévention des problèmes digestifs, il est riche en antioxydants et en potassium. Je recommande tout le monde avec grand plaisir!

   «D'habitude, je prépare mes purées pour mon petit moi-même. Les pruneaux sont toujours tendres et savoureux. Faites bien cuire les baies. Je n'achète jamais de fruits durs et bruns (ils ont peu d'utilité et sont plus compliqués). Ma fille aime les gâteries relaxantes, mange et sourit. ”

   Il sera également utile pour les jeunes mères de lire un article sur le syndrome d’apnée du sommeil, les causes de son apparition et les moyens de traiter cette maladie.

   Tout le monde sait que les bébés grandissent à pas de géant. Atteignant l'âge de 6 mois, l'enfant est capable de beaucoup. Que disent les experts?

   Le rôle des pruneaux dans la nutrition de l'enfant et comment y entrer dans le premier aliment

   Mon enfant a 1 an et j'ai déjà introduit beaucoup de produits dans l'alimentation. Récemment, en choisissant une purée de pommes de terre en conserve dans le magasin, j'ai remarqué une purée de pruneaux. Le fabricant écrit que ce type de produit peut être démarré à partir du 4ème mois. Mais j'ai quelques doutes, et la question qui se pose est la suivante: comment les pruneaux se comportent-ils dans l'alimentation et l'alimentation d'un enfant? Je vous serais très reconnaissant si vous allumiez cette question.

   Merci d'avoir soulevé ce sujet.

   Après tout, les mères d'enfants qui ont tendance à la constipation m'écrivent souvent, et les pruneaux peuvent être une bonne méthode naturelle pour résoudre ce problème.

   Par conséquent, parlons du moment où introduire les pruneaux, si les pruneaux peuvent être un enfant à partir de 1 an et ce qu’il faut rechercher lors de l’introduction de ce produit dans l’alimentation.

   Bénéfice et préjudice

   Pour commencer, voyons ce qu'est un pruneau. Il est séché prune fraîche à une température de 70 degrés. Pendant le séchage, le drain perd 25% d'eau mais conserve presque toutes les propriétés bénéfiques du produit frais. Bien sûr, certaines d’entre elles sont perdues au cours du séchage. Mais ces pertes ne réduisent pas les avantages des pruneaux pour les enfants.

   Naturellement, à la saison des fruits, il est préférable de donner à l’enfant une prune fraîche. Il concentre le maximum d'avantages. Mais la saison dure quelques mois d'été. Et le reste de l’année, les fruits séchés seront certainement préférables à la conservation de prunes fraîches. Quand il n’ya pas de saison, les prunes pour un meilleur stockage sont traitées avec des produits chimiques qui ne seront pas bénéfiques au mieux pour le corps de votre bébé et qui, dans le pire des cas, provoqueront également des dommages.

   Les pruneaux contiennent des conservateurs naturels - fructose, saccharose, glucose. Grâce à eux, il peut être stocké longtemps. Il contient beaucoup de vitamines et de minéraux indispensables au bon fonctionnement du corps de votre bébé.

   En outre, les pruneaux contiennent de la pectine, qui élimine les toxines du corps, normalise le taux de cholestérol. La pectine améliore la circulation périphérique.

   Mais les plus grands pruneaux de renommée ont apporté sa propriété laxative. Ce fruit séché contient des fibres végétales qui aident à normaliser la fonction intestinale. Cela aide ses complexes phénoliques, qui ont les mêmes propriétés.

   Pour répondre à la question de savoir si les enfants peuvent utiliser des pruneaux, il faut savoir avec certitude que ce fruit est extrêmement utile et doit être présent dans l'alimentation de votre bébé. Il a les actions suivantes:

   • L'effet laxatif qui fait des pruneaux un produit indispensable pour la constipation chez un enfant;
   • diurétique;
   • antibactérien;
   • cholérétique;
   • désinfectant.

   De plus, l'utilisation de pruneaux améliore le travail du cœur et normalise le métabolisme.

   Ce fruit séché n'est pas considéré comme un allergène fort. Mais encore de telles manifestations peuvent se produire après son utilisation. Les pruneaux sont souvent traités avec diverses substances non bénéfiques pour leur donner une présentation. Ce fait augmente la probabilité d'effets indésirables tels que des allergies (lisez l'article utile Allergies au compagnon chez les nourrissons >>>). Cela peut toutefois être évité si vous pré-traitez correctement le produit acheté.

   1. Rincez soigneusement les pruneaux sous l'eau courante.
   2. Faire tremper les fruits séchés pendant au moins 15 minutes.
   3. Après le trempage, vidangez l'eau, rincez à nouveau et rincez à l'eau bouillante.

   Faites attention si votre bébé a mal au ventre. Les pruneaux peuvent aggraver la situation. Avec le diabète et l'obésité aussi, soyez prudent et limitez l'utilisation de pruneaux.

   Quand donner des pruneaux à un enfant?

   Compte tenu de la masse de propriétés positives et de quelques dommages sous forme d'allergies possibles, les pruneaux pour les enfants de moins d'un an sont tout à fait appropriés dans leur régime alimentaire.

   De plus, les pruneaux sont autorisés à entrer dans les suppléments à partir de 6 mois.

   Pour plus d'informations sur les produits à nourrir, comment augmenter les portions et apprendre à votre bébé le comportement correct à la table, consultez le Guide Internet des aliments complémentaires ABC: introduction sans danger d'aliments complémentaires pour bébés >>>

   Comment donner des pruneaux?

   Après avoir décidé du moment où donner des pruneaux à un enfant, discutons des règles de base pour l’introduction d’un nouveau produit dans le régime alimentaire du bébé. Ils doivent être suivis pour éviter d'éventuels problèmes.

   1. Les pruneaux ne doivent pas être le premier produit introduit dans le régime alimentaire. Avec une dose mal calculée, cela peut causer une indigestion. De plus, les pruneaux ont un goût sucré, ce qui peut interrompre le désir du bébé de manger d’autres aliments principaux.
   2. Si votre enfant n'a pas tendance aux allergies, alors un nouveau produit (dans notre cas, il s'agit de pruneaux), vous devez le saisir 1 fois sur 3 jours. Si, au contraire, votre bébé est sujet aux éruptions cutanées, il est préférable que le délai entre l'introduction de nouveaux produits augmente de 5 à 7 jours.
   3. Si pour la première fois, vous donnez des pruneaux à votre bébé, il est préférable de le faire avant 14h00.
   4. Il n’est pas permis d’introduire plusieurs nouveaux produits simultanément dans le régime alimentaire de l’enfant. Ensuite, dans le cas de manifestations négatives, vous ne pouvez pas comprendre quelle était la cause.
   5. Si vous remarquez des manifestations négatives chez votre bébé (éruptions cutanées ou selles fréquentes), arrêtez de donner le fruit et faites une pause de 1 à 2 semaines.
   6. Commencez avec de petites doses (1/2 c. À thé). Augmentez progressivement la taille de la portion en réponse à la demande de l'enfant.

   Vous pouvez commencer à donner à l'enfant un produit sous forme de pruneaux en purée.

   Il peut être introduit séparément dans l’aliment sans rien mélanger. On peut aussi ajouter de la purée de pommes de terre à la bouillie. La dose quotidienne dépend de l’appétit de votre enfant. En moyenne, vous pouvez conserver un point de référence de 50 à 60 ml - c’est la réponse à la question de la quantité de pruneaux qu’un enfant peut avoir.

   Attention Le bébé devrait commencer à donner des fruits entiers au plus tôt entre 1,5 et 2 ans.

   Dans le même temps, un enfant reçoit un an de pruneaux en le pelant et en lui enlevant un os.

   Plus l'enfant est âgé, mieux il comprend et mâche. Ensuite, vous partirez et la peau du fruit.

   Compote de pruneaux

   La compote de pruneaux pour enfants est une autre option dans la forme où il est possible de donner des fruits séchés à un enfant de la première année de vie. Sa préparation ne causera aucune difficulté.

   1. Faites tremper 70 g de fruits secs dans de l'eau tiède pendant 15 minutes. Bien se laver avant de tremper.
   2. Faire tremper les pruneaux, rincer et verser de l'eau bouillante.
   3. Les fruits séchés préparés bouillent dans un litre d'eau froide pendant 20 minutes.
   4. Attendez que le liquide soit complètement refroidi et tendu. Après cela, le produit peut être donné au bébé.

   La dose initiale optimale est de 5 ml. Ensuite, augmentez la dose à 100 - 150 ml par jour.

   N'oubliez pas qu'avant l'année, nous donnons des boissons sous forme diluée et non concentrée.

   La dose quotidienne est mieux divisée en plusieurs doses.

   Choix de pruneaux

   Il est très important de savoir à quel pruneau il convient de prêter attention, et quel côté il vaut mieux éviter, afin d'éviter d'éventuelles conséquences désagréables.

   1. Les fruits séchés doivent être noirs. S'il a une teinte brune, il peut avoir un goût amer.
   2. Ne choisissez pas de beaux fruits secs brillants. Cela signifie qu'ils ont été traités avec des produits chimiques. Il vaut mieux choisir un fruit moins attrayant, légèrement ridé.
   3. Choisissez des pruneaux avec des pierres. Dans un tel fruit séché, toutes les vitamines sont mieux conservées et le risque de maladies intestinales est réduit.

   Pour répondre à votre question quant à savoir s'il est possible de donner des pruneaux à un enfant, vous devez répondre avec une confiance absolue: oui, non seulement possible, mais nécessaire. Des doses raisonnables de ce produit vont améliorer et normaliser le travail du tractus gastro-intestinal et saturer le corps de votre bébé de substances utiles.

   L'introduction de pruneaux dans l'alimentation des nourrissons: préparer la compote et la décoction de constipation, ainsi que la purée pour l'alimentation

   Chez les nourrissons, ainsi que chez les adultes, des troubles digestifs surviennent périodiquement. Cependant, il est plus facile pour un adulte de faire face à ce problème: il suffit de boire une pilule spéciale et c’est tout, le trouble a disparu. Il n'est pas recommandé d'administrer des médicaments au bébé. Une question logique se pose alors: que faire, car les problèmes digestifs du bébé se produisent très, très souvent.

   Causes de constipation et comment les pruneaux peuvent-ils aider?

   Tout d'abord, vous devez comprendre ce qui cause la constipation chez les bébés. Donc, les raisons les plus courantes:

   1. l’incapacité de la jeune mère à suivre le régime, l’utilisation de fixateurs;
   2. formule de lait mal sélectionnée;
   3. les difficultés découlant de la digestion d'un nouveau produit, car le système digestif du nourrisson n'a pas encore eu le temps de se former complètement.

   Les baies de prunes séchées ont bon goût, elles plairont donc à votre enfant. Vous pouvez l'utiliser non seulement frais, mais aussi comme décoction, compote, teinture et même purée de pommes de terre.

   Propriétés utiles des pruneaux

   Beaucoup seront peut-être surpris du nombre de nutriments contenus dans les pruneaux. Dans la version séchée, presque tout le complexe de vitamines et d’éléments est préservé, ce qui est présent dans les prunes fraîches:

   • minéraux: calcium, fer, potassium, magnésium, sodium et phosphore;
   • vitamines: P, C, B1 et B2;
   La prune séchée est un entrepôt de vitamines et de micro-éléments.
   • acides: malique, salicylique, oxalique et citrique;
   • la pectine;
   • glucose, saccharose et fructose;
   • composants de bronzage;
   • la cellulose.

   En plus de lutter contre la constipation, les baies de prunes sèches ont de nombreux autres effets sur le corps du bébé. Donc, grâce aux pruneaux, il se passe ce qui suit:

   1. le fonctionnement normal des organes du tractus gastro-intestinal;
   2. les scories et les toxines sont éliminées du corps;
   3. renforce le système immunitaire;
   4. le métabolisme s'améliore;
   5. empêche la multiplication de E. coli et de Salmonella;
   6. protège le corps contre les maladies cardiaques;
   7. l'état des cheveux et de la peau s'améliore;
   8. protection contre les maladies virales;
   9. les vitamines manquantes sont remplies.

   Le pruneau est considéré comme l’un des antioxydants les plus puissants. Cela signifie que son utilisation fréquente peut prévenir l'apparition et le développement du cancer du sein chez les nourrissons.

   Quand et comment introduire des fruits secs dans le menu des enfants?

   Les pédiatres recommandent de commencer à manger des miettes de pruneaux dès l'âge de six mois. Le bébé peut avoir des allergies, mais pas sur le fruit, mais sur les ingrédients utilisés lors de la préparation de l'aliment. Si la nourriture pour bébé avec des pruneaux ne convient pas à l'enfant ou si vous lui en donnez trop, une diarrhée peut survenir. Les avantages des fruits secs dans ce cas ne seront pas. Toutes les vitamines et tous les minéraux sont simplement éliminés du corps. Cependant, dans certains cas, il est permis d'utiliser cette friandise pour les enfants, même à un âge précoce. Par exemple, lorsqu'un nouveau-né est nourri au biberon et qu'il est constamment tourmenté par la constipation, il est possible et même nécessaire de se nourrir de pruneaux. Cela devrait être fait au plus tôt à l'âge de quatre mois.

   Portions autorisées

   Il est important de savoir non seulement à partir de quel âge, mais aussi en combien de portions vous pouvez donner à l'enfant de fruits séchés lors du premier repas. Donc, entrez ce fruit dans le régime devrait être progressivement. Si vous décidez de faire de la purée de pruneaux pour bébés, une cuillère à thé suffira pour la première fois. Si vous décidez de le boire avec de la compote, limitez-le à 5 ml. Avant six mois, laissez le bébé boire des bouillons et des infusions, et après six mois, ajoutez au menu de la purée de pommes de terre, des céréales et divers desserts. Après un an - baies séchées entières. Attention: avant d'utiliser pour le bébé doit être séparé des pruneaux.

   La purée de pruneaux est très concentrée - il ne faut pas prendre plus d'une cuillère à thé à la fois

   Comment choisir les pruneaux?

   Les baies de prunes séchées ne profiteront au corps du bébé que si elles sont naturelles et n’ont pas été transformées. Sinon, ils peuvent nuire au corps de l’enfant. Le choix de ce fruit séché doit donc être envisagé avec beaucoup de soin. Alors, que devrait être payé lors du choix des pruneaux:

   • La couleur des fruits séchés doit toujours être noire. Si la baie a une teinte brunâtre, mettez-la immédiatement de côté. Cette couleur suggère qu'il a été aspergé d'eau bouillante, tandis que la soude caustique avait été ajoutée à l'origine. Ceci est fait afin de maintenir la sécurité des prunes. Les substances utiles dans ce produit sont extrêmement petites. Ne prenez pas et pruneaux gris. Cette couleur indique que les fruits séchés ont été traités à la glycérine. De plus, la couleur des baies doit être matte. En aucun cas ils ne devraient briller. Leurs caractéristiques inverses suggèrent que les fruits séchés ont été traités avec de la graisse ou soumis à une fumigation au dioxyde de soufre.
   • Le goût de la baie devrait être très doux. Parfois, il peut contenir une touche d'acidité. Après l'avoir mangé, votre bouche ne devrait contenir aucune amertume désagréable.
   • Les pruneaux doivent toujours être frais et non fumés. La fumée utilisée lors du fumage de fruits séchés est dangereuse pour le corps du bébé, car elle est cancérogène. Il est interdit dans presque tous les pays.
   • Sur vos mains, après avoir tenu les pruneaux, il ne devrait y avoir aucune trace.

   Cela signifie qu'il y avait un traitement. Si la couleur d'origine est préservée, vous pouvez être sûr que les fruits séchés sont naturels et peuvent être utilisés pour préparer des aliments pour bébé.

   Comment faire cuire des aliments pour bébé avec des fruits secs?

   Malgré le fait que les magasins offrent une quantité énorme de mélanges de nutriments, il est préférable de préparer vous-même des aliments pour bébé avec des pruneaux. Un tel produit sera absolument naturel et savoureux. Surtout avec des infusions, des compotes, de la purée de pommes de terre et des bouillons, vous n'aurez pas à vous perdre pendant une longue période, aucune maman ne peut gérer, même si elle ne sait pas cuisiner. Toutes les recettes sont simples et directes. Considérez certains d'entre eux.

   Infusion

   Pour la préparation de la perfusion, il faudra 200 ml d’eau et 10 morceaux de pruneaux. Comment faire cuire:

   1. prenez les baies et rincez-les à l'eau bouillie;
   2. puis épluchez-les;
   3. verser les fruits secs avec de l'eau bouillante;
   4. laissez-les reposer pendant 8-10 heures;
   5. Une fois le bouillon infusé et refroidi, égouttez-le.

   Il est préférable de faire une perfusion pour le bébé le soir, afin qu'il soit prêt le matin. Si vous le donnez pour la première fois, diluez-le avec de l’eau bouillie. Le début de la perfusion doit avoir lieu le matin, pendant la journée, afin de déterminer s'il existe une allergie et une éruption cutanée sur le corps du jeune enfant. Les réactions aux pruneaux sont assez rares, vous ne devez donc pas vous inquiéter. Cette infusion ne dure pas longtemps, même si elle est absorbée très rapidement par le corps du bébé.

   Une décoction de pruneaux est préférable de donner les miettes le matin pour suivre sa réaction.

   Décoction

   Le bouillon est recommandé de boire les nourrissons à partir de 5-6 mois. Si le bébé souffre de constipation, vous pouvez déjà commencer avec 3 mois. L'utilisation de la décoction de pruneaux sera sans aucun doute bénéfique pour le corps, en particulier si le bébé est nourri artificiellement (pour plus de détails, voir l'article: Que fait le pruneau pour les mères allaitantes?). Si un enfant ne se nourrit pas de mélanges, mais de lait maternel, il n'est pas nécessaire de boire du bouillon pour normaliser les selles (nous recommandons de lire: quel mélange peut-on acheter de la constipation pour les nouveau-nés?). Au lieu d'un nouveau-né, sa mère peut l'utiliser. Pour préparer le bouillon, vous aurez besoin de 100 grammes (environ 20 morceaux) de prunes séchées, de 20 grammes de sucre (seulement pour maman, vous ne pouvez pas ajouter de sucre pour votre bébé!) Et de 400 ml d’eau. Vous pouvez brasser comme suit:

   1. rincer les baies à l'eau tiède et les débarrasser des os;
   2. mettez-les dans une petite casserole et couvrez-les d'eau fraîche;
   3. ajoutez du sucre (vous ne pouvez pas l'ajouter, le goût de la décoction sera doux de toute façon);
   4. mettez ce mélange sur le feu et portez à ébullition;
   5. après ébullition, éteignez le feu puis couvrez-le d'un couvercle.

   Vous pouvez arroser le bébé avec du bouillon immédiatement après le refroidissement. Cependant, il ne vaut pas la peine de servir froid du tout. Essayez d'attraper la température chaude.

   Compote

   Vous pouvez commencer à donner une compote de pruneaux peut être l'enfant atteint 6 mois. Les enfants aiment en général goûter, alors ils le boivent avec grand plaisir. La compote, à base de fruits secs, est l’un des moyens les plus efficaces de lutter contre la constipation et les troubles des selles. En outre, il aide parfaitement le nourrisson à faire face à une carence en vitamines, il est donc particulièrement utile de le boire en hiver.

   La compote de fruits secs est parfaite pour les petits enfants

   Pour le préparer, vous avez besoin d'ingrédients tels que des pruneaux (10 morceaux), du sucre (10 grammes) et de l'eau (300 ml). Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser d'autres fruits séchés: abricots secs, raisins secs ou pommes séchées (voir aussi: Est-il possible pour une femme qui allaite de manger des raisins secs avec GV?). Ils doivent être ajoutés dans la même quantité que les pruneaux. Comment faire cuire la vitamine compotik:

   1. rincer les prunes de baies séchées à l'eau tiède;
   2. sauvez-les des os;
   3. mettez-les dans une casserole et couvrez-les d'eau fraîche;
   4. après que l'eau avec le fruit séché bout, ajoutez du sucre;
   5. Cuire à feu doux pendant 20-25 minutes.

   Si vous voulez que non seulement les pruneaux, mais aussi les abricots secs soient présents dans votre compote, vous devez le faire tremper dans l’eau pendant une demi-heure. Ce n'est qu'après cette action que vous pouvez ajouter des abricots secs à tous les autres ingrédients.

   La purée de fruits secs est également un remède efficace contre la constipation. La préparer est très facile: vous n'avez besoin que de 3 morceaux de pruneaux et de 150 ml d'eau. Que faire avec eux:

   1. rincer les fruits secs et verser de l'eau bouillante;
   2. gardez-les dans l'eau jusqu'à ce qu'ils soient trempés;
   3. puis égouttez l'eau;
   4. mettez les baies dans une petite casserole et remplissez-les d'eau fraîche;
   5. faites-les bouillir pendant 20-25 minutes;
   6. retirez les fruits séchés du fruit et retirez-en la peau;
   7. fouetter les pruneaux dans un mixeur;
   8. si le moût est trop épais, diluez-le avec une petite quantité de compotiate.

   Le produit doit être consommé immédiatement après sa préparation. Ne conservez pas de purée de pommes de terre au réfrigérateur. Bébé ne peut être donné que frais.

   Contre-indications et recommandations

   Les pruneaux ne doivent pas être administrés aux enfants diabétiques ou obèses. En outre, vous ne devriez pas le donner aux enfants qui ont une éruption cutanée sur leur corps après avoir mangé, ce qui indique qu'ils sont allergiques à la baie. Ne pas abuser des pruneaux. Le jour devrait être mangé pas plus de 3-4 baies séchées. Si vous préparez une décoction ou une infusion de pruneaux pour votre enfant, ne les rendez pas trop forts. Si vous avez le choix entre acheter des aliments pour bébé au magasin ou les faire à la maison, choisissez le second.

   Nous introduisons des pruneaux dans le premier leurre

   Bonjour tout le monde Je pense que tout le monde sait ce que sont les pruneaux, mais tout le monde ne sait pas comment ajouter des pruneaux à des aliments complémentaires.

   Oui, en général, ce sujet n’intéresse pas tout le monde, mais seulement les jeunes parents qui ont un enfant dans la famille. Essayons ensemble de comprendre ce que sont les pruneaux et comment les ajouter au régime alimentaire du bébé. Je vais commencer mon monologue, et vous, si vous le souhaitez, rejoignez la conversation en laissant vos commentaires. Eh bien, allons.

   Les pruneaux sont des prunes séchées d'une variété particulière (hongroise). En principe, si vous séchez un simple drain, il n'y a pas de différence particulière, mais dans les anciens pays de la CEI, cette variété est utilisée. La seule chose qui sèche "hongrois" plus facile, car il est plus dur et plus doux.

   Nous n'allons pas beaucoup dans la technologie de séchage, car pour nous ce n'est pas si intéressant. De plus, nous nous intéressons aux avantages et à l’interaction avec le corps de l’enfant.

   Peu d'avantages

   Puisque les pruneaux sont obtenus à partir de prunes, il n'y a pas de différences significatives. Par conséquent, s’il est possible d’utiliser des prunes fraîches, on lui donne la préférence.

   Mais en hiver et en automne, il est difficile de trouver de la crème fraîche et l'invité venu d'outre-mer ne convient pas très bien aux aliments pour bébés. C'est ici que les pruneaux sont utiles.

   Les baies sèches contiennent une quantité énorme de potassium, qui affecte favorablement le coeur. Il contient en lui-même et en phosphore, magnésium, calcium, fer, zinc, sodium.

   Les vitamines A, E, K, PP sont également contenues en quantités suffisantes. Les prunes séchées sont une bonne source de pectine. Si quelqu'un ne le sait pas, la pectine aide à éliminer diverses substances nocives du corps et affecte la circulation sanguine.

   Pratiquement tout le monde sait que les pruneaux sont un laxatif doux et naturel. Mais ce ne sont pas toutes ses capacités.

   • Diurétique
   • Cholérétique
   • Affecte favorablement le coeur
   • Réduit le risque d'apparition de bactéries telles que le staphylocoque
   • Abaisse la pression artérielle
   • Normalise le processus métabolique
   • le fruit est capable de restaurer instantanément son énergie (très haute teneur en calories)
   • Élimine les toxines

   Impressionnant, n'est ce pas? Peut-être connaissez-vous d'autres capacités des prunes séchées? Dis ça.

   Allergie

   La prune n'est pas un produit allergène. Mais comme le disent les experts, les allergies sont absolument présentes dans tous les produits. Certaines sont plus fréquentes, d'autres plus faciles, mais s'il y a des allergies aux prunes, elles sont assez rares, vous devez donc les entrer avec soin.

   Quand peut

   Les pruneaux ne sont pas complémentaires du premier groupe et ne doivent donc pas être injectés depuis 4 mois. Bien que sur les pots recommandé l'âge à partir duquel vous pouvez entrer 4 mois. Le problème, c’est que si la miette essaie le bonbon, il n’y aura probablement plus à manger de chou, de courgette ni d’autres légumes.

   Après tout, les pruneaux sont beaucoup plus savoureux et le bébé n’est pas aussi stupide que cela puisse paraître.

   La question est quand entrer? Il est préférable de commencer à 5-6 mois.

   Cuisson

   Si vous avez déjà essayé toutes sortes d’aliments complémentaires pas très savoureux (pas sucrés) et avez décidé qu’il était temps d’essayer les pruneaux, alors nous vous suggérons d’utiliser nos conseils.

   Purée de pommes de terre

   Nous avons besoin d’un fruit sans os, mais bien sûr, vous pouvez aussi avoir un os, mais seulement après la cuisson, vous devez les extraire (et la jeune mère a tout juste le temps nécessaire). Les baies sont lavées et cuites pendant environ une demi-heure. Lorsque la baie est cuite, il convient de la retirer de l'eau et de la broyer dans un mélangeur.

   Si la purée de pommes de terre s'avère trop épaisse, vous devez la diluer avec de l'eau, dans laquelle notre baie a été cuite. Encore une fois, nous envoyons au feu, attendez que ça bouille, refroidissez-vous. La purée pour bébé est prête.

   Pour les enfants de moins de 1 an, ils ne donnent pas de pruneaux crus.

   Je n'ai pas besoin de savoir comment introduire la purée, et si vous ne le savez pas encore, vous pouvez le lire sur notre site Web.

   Sélection

   Et maintenant, analysons un peu comment choisir la baie la plus utile.

   • La couleur est noire (le marron indique qu'il a été aspergé d'eau bouillante)
   • Sans brillance suspecte (si la baie brille et a une couleur vive, elle a probablement été traitée à la glycérine)
   • Dans l'emballage d'origine

   Eh bien, ici nous avons rencontré une baie merveilleuse un peu plus près. La conclusion est sans aucun doute un produit utile et savoureux qui devrait être présent dans le régime alimentaire de tout enfant.

   Nous espérons que vous avez trouvé des réponses à vos questions et décidons de vous abonner aux mises à jour du site afin de vous tenir au courant des nouvelles publications.