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Photo et vidéo de la chaîne bovine chez l'homme

Des mains non lavées après une promenade régulière, des fruits et des légumes sales, de la viande mal rôtie, un contact régulier avec des animaux - tout ceci est une voie directe vers les helminthiases (invasions helminthiques). Les plus dangereux parmi leurs agents pathogènes sont les ténias: par exemple, le ténia bien connu du bovin, qui provoque le téniarinhoz chez l’homme. Cet helminthe géant, capable de détruire son propriétaire jour et nuit pendant deux décennies, est doté d'un aspect plus qu'effrayant qui lui convient. Nous allons en informer le lecteur dans cet article, après avoir montré sur la photo et la vidéo les caractéristiques de la structure et toutes les étapes de la vie de la chaîne (y compris la photo où la chaîne sort de la personne).

L'apparition du parasite

Bull Terrier, ou Taeniarhynchus saginatus, est un helminthe blanc dont la longueur moyenne du corps est de 4 à 10 mètres et la largeur de 5 à 7 millimètres. Cet "anaconda" du monde des vers est considéré comme le plus gros ver parasite après un ver soliforme, atteignant 15 mètres de long. Néanmoins, le record absolu reste encore derrière la chaîne de taureaux, dont certains individus ont atteint 22 mètres.

La photo ci-dessous montre un individu adulte, complètement retiré de l'intestin.

Le corps d'une chaîne de taureaux comprend:

  • scolex (tête);
  • cou (la partie la plus courte du corps, constituée de segments immatures);
  • strobila (partie principale du corps).

Sur la tête de la chaîne se trouvent les organes de fixation - quatre ventouses à l'aide desquelles le ver est attaché à la paroi intestinale de son hôte. Le deuxième nom de cet helminthes - le ténia non armé - doit son apparition à la structure de la tête. Si son parent proche - le ténia du porc (à droite sur la figure) - a un scolex armé d’hameçons, il n’existe pas d’outils de ce type chez le ténia bovin (à gauche sur la figure).

Une caractéristique particulière des ténias est une division claire de la strobila en proglottis - segments individuels. La longueur d’un ténia proglottin bovin est de 16-30 mm. Tout au long de la vie (et ce ver vit entre 18 et 20 ans, dans de rares cas - 25 ans), de nouveaux proglottis se forment dans le cou, où ils commencent à se développer et à grossir. Les vieux segments, situés tout au bout de la strobila, sont régulièrement séparés, tout en devenant temporairement autonomes et capables de mouvements indépendants par des organismes. Ce fait a même amené certains biologistes à considérer les ténias comme un organisme, mais comme des colonies de petits vers.

La photo montre clairement la différence entre les segments nouveaux et matures du parasite.

Si les segments proches de la tête du ver ont leur propre système digestif, ils se transforment alors en une sorte de récipient à œufs. C'est dans la dispersion des œufs que réside leur seul objectif.

Comment le cycle de vie du parasite

La caractéristique la plus désagréable des proglottis est leur capacité à ramper hors du passage de l'hôte et même à se déplacer dans son corps, ce qui lui procure un grand inconfort: démangeaisons régulières dans la région de l'anus, sensation de ramper. Un isolement indépendant des segments est observé chez 98% des personnes infectées. Une autre partie des segments est allouée avec les selles.

En un an, jusqu'à 2500 proglottis contenant 6 millions d'œufs sont séparés de la chaîne en taureaux. Dans sa vie entière, le ver produit environ 11 milliards d'œufs.

Photo de proglottis matures émergeant d'une personne

Dans de rares cas, des segments à travers la trompe d'Eustache (le canal reliant le pharynx à l'oreille moyenne) tombent directement dans l'oreille. Les cas d’atteinte dans les voies respiratoires et leur attribution ultérieure, ainsi que les masses émétiques, sont enregistrés. Il y avait aussi des cas de localisation inhabituelle d'un helminthes adultes. Chez une jeune fille de 18 ans représentée sur la photo, le ténia de bovin s'est installé dans l'estomac et les médecins l'ont extrait accidentellement par le nez lorsque l'helminth a été happé par la sonde nasogastrique insérée à cet endroit.

Après avoir quitté l'organisme hôte, seuls ou dans leurs excréments, les proglottis rampent sur le sol jusqu'au moment de leur mort, répandant des milliers d'œufs dans lesquels se trouvent les oncosphères, qui sont déjà tout à fait prêtes à être envahies.

Donc, avec une forte augmentation, regardez les œufs en ruban haussiers.

Les oncosphères susmentionnées, qui ressemblent à une larve sphérique à six crochets, sortent des œufs, avalés par les vaches avec de l'herbe, dans l'intestin des animaux. Après avoir percé la paroi intestinale, ils se propagent dans le sang et les vaisseaux lymphatiques dans tout le corps (même dans les tissus musculaires), où ils se transforment rapidement en étape suivante: un Finlandais ressemblant à une vésicule dont la tête (scolex) est tirée vers l'intérieur.

Les bulles blanches sur la photo sont des chaînes de taureaux finlandais.

Les bovins n'étant qu'un hôte intermédiaire, les Finlandais doivent être avalés par l'homme avec la viande de vache ou de taureau infectée afin de poursuivre leur développement. Lorsque cela se produit, déjà dans l'intestin humain, les Finlandais tournent la tête et s'en tiennent à l'intestin, qui ressemble en partie maintenant à une copie réduite d'un ver adulte. Bientôt, la vésicule restante tombe et le scolex et le cou commencent à former des proglottis, se transformant en helminthes adultes et matures. Le processus de développement du ver est clairement décrit dans l'image ci-dessous.

Et dans la vidéo ci-dessous, la vétérinaire et enseignante en chirurgie vétérinaire, Natalya Popova, décrit en détail la structure et le cycle de vie d'une chaîne de taureaux.

Comment se débarrasser de la chaîne

Toute personne ayant consommé du bœuf au moins une fois au cours des 18 à 20 dernières années est un porteur potentiel du ténia bovin. En même temps, pendant les premières années, teniarinhoz peut survenir sans aucun symptôme. Il est donc souhaitable de passer périodiquement des tests et d'effectuer un traitement préventif avec des préparations à base de plantes sûres.

Lors de la détection du traitement par teniarinhoz, on utilise:

  1. Préparations chimiques Praziquantel, fenasal et niclosamide.
    • Le praziquantel est pris une fois à raison de 5-10 mg par 1 kg de poids.
    • Fenasal - 1 fois dans une dose de 2-3 g pour les adultes et les enfants de plus de 12 ans, 1,5 g pour les enfants de 5 à 12 ans, 1 g pour les enfants de 2 à 5 ans et 0,5 g pour les enfants de moins de 2 ans.
    • Niclosamide - 1 fois à la dose de 2 g pour les enfants de plus de 6 ans ou adultes, 1 g pour les enfants de 2 à 6 ans ou 500 mg pour les enfants de moins de 2 ans.
  2. Anthelminthiques naturels prêts à l'emploi contenant un grand ensemble de plantes médicinales et anthelminthiques. Avantage par rapport aux drogues synthétiques: innocuité, absence de contre-indications et effets à usages multiples sur divers types de vers
  3. Médecine traditionnelle. L'extrait de fougère mâle, les graines de citrouille et le poisson salé sont particulièrement efficaces contre le ténia bovin.


Dans cette vidéo, Elena Malysheva parle déjà des dangers et des méthodes de traitement du téniarinhose.

Bullseed: diagnostic, symptômes, traitement et prévention

Chaîne - le helminth le plus dangereux, parasite dans le corps du bétail et chez l'homme. C'est l'un des types de ténias de la famille Teniida.

Le ténia bovin provoque une maladie grave, le teniarinhoz, qui, si elle est retardée, peut causer des dommages irréparables à la santé et même la mort.

Selon l'OMS, le degré d'infection chez l'homme est de 5/10 000. Les organes du tractus gastro-intestinal sont principalement touchés, une grave intoxication de l'organisme est observée et la maladie devient souvent chronique.

Distribution de l'aréole - pays africains, Amérique latine et certaines régions d'Europe orientale. En général, la géographie de la maladie est assez large.

Personne n'est assuré contre l'ingestion de ce parasite. Pour infecter avec une chaîne de taureaux, il suffit d'utiliser du matériel de cuisine sur lequel l'agent pathogène est présent ou la viande crue coupée.

A quoi ressemble une bulle - photo

Le parasite est un long corps en forme de bande avec une tête arrondie à deux ventouses. Il est divisé en segments dont le nombre peut atteindre plusieurs dizaines de milliers.

Les segments terminaux se détachent quotidiennement du corps et sortent de l'intestin. Le ténia bovin ne recule pas en raison de la croissance de nouveaux segments.

Ce parasite peut atteindre des tailles énormes - plus de 5 mètres. La longueur maximale d'une chaîne de taureaux chez l'homme était de 22 mètres et la durée de son activité est de plus de 20 ans.

Le cycle de vie de la chaîne de taureaux

Le parasite a une symétrie bilatérale et se développe à partir de trois couches germinales. Sur sa tête sont 4 ventouses musculaires, à l'aide desquels le parasite est fermement maintenu sur les parois de l'intestin.

N'ayant pas de système digestif, il est naturel que la chaîne bovine non armée se nourrit d'aliments digérés obtenus à partir du tractus gastro-intestinal de l'hôte. Par conséquent, le ténia ne peut vivre que dans l'intestin grêle. La chaîne sur tout le corps absorbe la nourriture digérée qui y passe.

Les bovins, qui infectent principalement les humains par le ver solitaire bovin, ne constituent qu'une étape intermédiaire dans la chaîne de développement du ver solitaire sans armes. Outre le bétail, les animaux sauvages peuvent inclure les cerfs, les zèbres, les yacks et d’autres animaux dont l’infection par la chaîne bovine se produit pendant l’alimentation.

Dans l'organisme de l'hôte intermédiaire, les œufs du ver solitaire atteignent l'intestin, d'où sortent les larves (oncosphères). Ensuite, le système circulatoire les transporte dans tout le corps de l'animal jusqu'à ce qu'ils tombent dans le tissu musculaire. Là, les larves sont fixées et passent à l'étape suivante du développement, devenant un Finn ou un cysticercus.

Comment survient une infection: voies et causes

Pour commencer à fonctionner activement dans le corps humain, les larves de la chaîne bovine doivent mûrir dans l'organisme de l'hôte intermédiaire, le bétail. La transformation finale de la larve de la chaîne bovine en adulte se produit déjà dans le corps humain.

La source d'infection chez l'homme est la viande contaminée par des larves de taurillon et n'ayant pas subi de traitement thermique suffisant. La cause de la maladie peut également être une personne infectée, dont les œufs et les larves du ténia bovin tombent dans le milieu extérieur.

Les œufs en chaîne sont incroyablement résistants aux conditions environnementales négatives. Les températures hivernales dans la plage de -30 degrés sont tout à fait appropriées pour leur hivernage. Cependant, le climat aride avec une température élevée de plus de 30 degrés s'avère néfaste pour les chaînes.

Les personnes qui vivent principalement dans des conditions rurales et qui, de par la nature de leurs activités, sont en contact avec le bétail constituent un groupe à risque particulier. Le ténia haussier affecte le plus souvent la population féminine.

Parmi les femmes, il existe de nombreux amants qui goûtent la viande crue en cours de cuisson. Parfois, l’infection à Teniarinhoz est de nature professionnelle (laitières, cuisinière, employés d’entreprise de transformation de la viande).

Les symptômes

Il est important de diagnostiquer la bande bovine le plus tôt possible et de commencer le traitement à temps pour éviter des complications graves et des conséquences dangereuses. Teniarinhoz est une maladie insidieuse, car le parasite peut exister dans le corps pendant des années sans se manifester.

La maladie asymptomatique étant un phénomène courant, le traitement a déjà lieu au stade de la vie active de la chaîne bovine dans le corps humain.

Parmi les symptômes signalant la présence d'une infection dangereuse dans le corps et la nécessité d'un traitement, les suivants sont particulièrement importants:

  • nausées, vomissements, brûlures d'estomac;
  • chaise instable;
  • maux de tête;
  • faiblesse, insomnie, fatigue;
  • nervosité, irritabilité;
  • douleur abdominale;
  • manifestation de réactions allergiques.

Parfois, cela arrive, la maladie sous une forme chronique se déroule sans symptômes. Dans de tels cas, le seul signe d'infection - la chaîne ou une partie de celle-ci apparaît.

Diagnostics

S'il y a au moins un signe, il est nécessaire de faire une radiographie. Lorsque des ombres inhérentes à la coupe de Kloyber sont détectées sur la photographie, on peut dire qu’une infestation par une chaîne de taureaux a eu lieu. Ce phénomène se produit à la suite du remplissage de gaz intestinal.

Si le ver s'installe dans le cerveau, et cela se produit souvent, en mesurant, ils déterminent une augmentation de la pression intracrânienne. L'analyse sanguine montre clairement que le nombre d'éosinophiles augmente, la présence de leucocytes est inférieure à la normale.

Pour un diagnostic précis, examinez les matières fécales à la recherche de signes de ténia. L'ovoscopie du raclage prélevé dans le passage anal est réalisée, ce qui permet d'identifier les articulations. Pour savoir s’il existe dans le corps des anticorps capables de lutter contre les antigènes, un test sérologique est nécessaire.

Pour observer le tableau complet de la lésion, une radioscopie est prescrite, un scanner, un liquide cérébral est prélevé pour analyse, une IRM est réalisée

Les œufs des chaînes sont adaptés à l'environnement extérieur. Ils ne meurent pas sous la neige, ne disparaissent pas en été. Mais ils ne peuvent pas tolérer la chaleur et la sécheresse. L'infection est plus courante chez les personnes qui s'occupent du bétail et plus souvent chez les femmes.

Traitement de la toxicomanie

Lors de son développement, le ténia bovin produit des toxines chez une personne, perturbant ainsi le fonctionnement d'organes et de systèmes entiers. Pour se remettre de cet helminthe, il faut des médicaments, des substances contenues qui ne permettent pas au ver de se nourrir et de se développer. Sinon, l'invasion initiale peut se transformer en une évolution chronique, conduisant souvent à une obstruction des intestins.

Les segments en mouvement irritent les terminaisons des nerfs des organes digestifs. Lorsqu'un teniarinhoz apparaît, leurs murs n'absorbent plus normalement les substances nécessaires. La libération de vers par l'anus menace d'un traumatisme mental.

Pendant longtemps, les vers sont capables de rester dans le sol, sur l'herbe et d'entrer facilement dans les intestins du bétail. Par conséquent, la question de leur élimination, la récupération du corps des violations résultant des activités et du développement de la chaîne, est assez aiguë.

Les médicaments anthelminthiques actuellement produits par les sociétés pharmaceutiques contiennent des substances toxiques pouvant détruire les vers. Mais ils ne sont pas sans danger pour les adultes et les enfants. Vous ne devriez pas vous prescrire de médicaments.

Selon la prescription d'un médecin spécialiste des maladies infectieuses, on utilise des médicaments tels que:

Il est nécessaire d’utiliser ces tablettes en respectant scrupuleusement les instructions.

Un patient développe parfois une cysticercose, qui affecte la peau et les muscles. Pour déterminer le phénomène pathologique, effectuez une biopsie des nodules apparus. Le traitement est effectué sous observation, car Vermox et Azinox peuvent provoquer des effets indésirables ou des allergies. Se débarrasser de la cysticercose oculaire ou cérébrale implique une intervention chirurgicale. De plus, la dexaméthasone est utilisée.

Avec la défaite des tissus mous, le traitement se termine généralement par un résultat positif, le cerveau, en particulier avec une détection tardive de la maladie - négative. Dans le cas d'une forme pathologique grave, des enzymes sont attribués, des substances qui améliorent la digestion et font appel à un traitement de désintoxication.

Méthodes traditionnelles de traitement

Les traitements médicamenteux doivent être complétés par des moyens utilisés depuis longtemps par la population. À cette fin, une décoction est préparée à partir de 20 g de plantes différentes - graines de citrouille, écorce de nerprun, feuilles de menthe, inflorescences jaune-tanné. Verser le mélange d'eau bouillante, insister pour un bain-marie. Une demi-heure plus tard, on boit un demi-verre de drogue. Faites-le avant les repas trois fois par jour. Un bon effet est obtenu en prenant l'extrait de fougère.

Utilisation et le médicament pour lequel ils prennent du hareng, qui est nettoyé des os et broyé. Mettez deux gousses d'ail, du jaune brut, du mil sec (2 cuillères). Versez le lait, salez fortement le mélange. Utilisez la composition à la fois. Si vous ne buvez pas d'eau après cela, le ver lui-même quittera le corps.

Ils forcent la chaîne à sortir avec l'aide du devyasila. La racine doit être détaillée, vapeur à l'eau bouillante. Après avoir infusé pendant 10 heures, il est consommé à chaque fois après trois heures. Débarrassez-vous des vers avec un mélange d'absinthe, de tanaisie et de fleurs de camomille. Toutes les plantes détaillées sont remplies d'eau bouillante. Pour 2 cuillères, prenez 500 grammes de liquide.

La décoction d'ortie aide à restaurer la muqueuse intestinale touchée par les vers. Buvez-le à jeun pendant au moins 10 jours. Pour supprimer les vers, vous pouvez utiliser le lavement. Pour ce faire, préparez une solution composée de 20 g de tanaisie et de 250 points d’eau bouillante et d’une petite quantité de lait.

Bullseye peut aller et si utilisé recette assez simple. Dans un verre de jus de carotte, mettez une gousse d'ail. Vous devez boire le médicament toute la semaine.

Les amers et les phytoncides ont un effet néfaste sur les vers. Plus rapide pour éliminer les parasites aide un régime dans lequel ils ne mangent pas de viande fumée et rôtie, des saucisses, des bonbons, ne boivent pas de boissons gazeuses, de lait, de café, de cacao. Pour restaurer la microflore, il faudra des produits laitiers non gras. Une mesure est également nécessaire lors de la consommation de fruits sucrés contenant beaucoup de glucose. Vous devez ajouter des fibres à votre alimentation.

Des complications

Le ténia bovin peut causer une obstruction intestinale. En raison des dommages au lambeau qui sépare le petit et le gros intestin, une colique sévère se produit.

L'activité du ver peut conduire à une pathologie terrible - la cysticercose. La larve, qui est une bulle remplie de liquide, sert d’habitat aux Finlandais, qui s’installent souvent sur la gaine du cerveau ou sous son cortex. Ils vivent des années. Avec la mort d'un ver ne pas sortir, et causer une inflammation.

Les toxines libérées pendant le processus de parasitisation peuvent entraîner une hydrocéphalie, qui se manifeste par des changements brusques d’une exacerbation à une rémission. Mais alors les symptômes reprennent.

Lorsque vous trouvez un petit nombre de larves dans le cerveau humain:

  1. Des coupures apparaissent.
  2. Perte de sensibilité dans les bras et les jambes.
  3. Discours légèrement perturbé.

Si un cysticerque s'accumule beaucoup, son activité se traduit par la survenue de crises d'épilepsie chez la personne infectée. Si les symptômes ne sont pas traités, les hallucinations commencent et la dépression apparaît.

Parfois, le cerveau gonfle. Le mal de tête devient insupportable. Elle est accompagnée de vomissements. Respiration difficile. Il y a des problèmes avec le travail du muscle cardiaque. Avec la propagation de l'inflammation dans les ventricules latéraux, la partie frontale se gonfle. Une personne s'éteint souvent complètement, perdant conscience.

Avec les dommages au cerveau, la méningite se développe, la fréquence cardiaque ralentit. La maladie affecte le nerf optique, ce qui peut provoquer la cécité. Le degré et la manifestation de la pathologie dépendent directement du nombre de larves et de leur localisation. Si les signes sont ignorés, son développement peut être fatal.

Prévention

Pour empêcher les larves de pénétrer dans le corps humain, il est très important de prendre des mesures préventives, qui sont impossibles sans une hygiène et une attention strictes lors du choix du boeuf. Après tout, il est possible que la chaîne haussière dans la viande puisse être facilement. Par conséquent, il est nécessaire que les plats de légumes, les fruits et le poisson prédominent dans le régime alimentaire.

Pour tuer les vers, le boeuf est soumis à un traitement thermique pendant une heure, le porc 30 minutes. Avant d'acheter de tels produits, vous devez vérifier les résultats de l'examen sanitaire. Les personnes qui travaillent avec le bétail doivent prendre des médicaments anthelminthiques.

Partant en vacances dans les États d’Asie et d’Afrique, en Amérique latine, il est utile de se demander quelles pathologies infectieuses rencontrent la population locale. Pour ne pas être infecté, ne négligez pas la vaccination. Ne pas essayer les aliments exotiques dont l'origine est inconnue. Il est conseillé de ne pas manger de viande saccadée ou insuffisamment cuite, des plats avec du sang.

Les mains doivent être bien lavées, après avoir marché dehors, travaillé dans le jardin, nourri les animaux, quitté les toilettes.

En particulier, vous devez suivre les enfants qui vont à la maternelle ou à l’école pour qu’ils ne soient pas infectés par d’autres. Il est préférable d'acheter des produits dans des endroits où ils ne sont pas vendus sans inspection vétérinaire appropriée, et non d'acquérir une odeur désagréable ou une couleur étrange. Si une personne est souvent fatiguée, souffre de somnolence, de maux de tête, de crampes abdominales, parfois de dépression, il est probable qu'elle puisse contracter des vers.
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Symptômes d'une chaîne de taureaux chez l'homme

L'infection par une chaîne de taureaux provoque le développement d'une maladie grave - le téniarinhoz. Il a une forme chronique - le parasite vit dans le corps depuis des décennies et exerce un effet néfaste sur la santé. Étant donné que personne n'est à l'abri d'une invasion d'helminthes, il est important de connaître les symptômes du ténia bovin chez l'homme.

Quel est le serpent

Le ténia de taureau est un ver parasite, appartient à la classe des ténias. Il a une longueur de 6 à 8 m et peut atteindre 12 m dans certains cas. Il comporte une tête de 1 à 2 mm de diamètre sur laquelle se trouvent 4 ventouses, un cou et un corps minces, divisées en 1000 à 2 000 segments. Les segments matures sont séparés du corps par 6 à 8 pièces par jour et sortent de l'intestin. Dans ce cas, la longueur de l'helminth ne diminue pas, car dans la zone de croissance, qui est le cou, de nouvelles sont constamment formées.

Ténia bovin - agent pathogène teniarinhoza.

Ce parasite est un hermaphrodite et peut produire jusqu’à 150 000 œufs qui éclosent avec des matières fécales. Ils pénètrent dans le sol, puis sur les plantes, au cours desquelles ils infectent les bovins. Chez les animaux, les œufs se transforment en larves (finnoises) et pénètrent dans les muscles. En mangeant de la viande provenant de ces animaux, une personne est infectée par une chaîne. Les Finlandais pénètrent dans l'intestin, se fixent à leur paroi et se développent en un individu mature en 3 mois. Chaque jour, le parasite se développe de 7 à 12 cm, parasite uniquement dans l'intestin grêle, il atteint rarement les autres parties du corps.

Le cycle de développement du taureau solitaire.

La présence de ténia bovine chez l'homme est dangereuse. En cours d'activité vitale, le solitaire nuit:

Pour éliminer les parasites, il vous suffit de boire à jeun.

  1. Il absorbe la plupart des nutriments nécessaires au développement et au fonctionnement normal du corps.
  2. Le fonctionnement normal du tractus gastro-intestinal est perturbé en raison de l'impact mécanique du ver solitaire.
  3. Obstruction de l'intestin, a provoqué son inflammation.
  4. Le corps est constamment empoisonné par les toxines sécrétées par les parasites.
  5. Apparaît douleur dans l'abdomen.

Symptômes de la chaîne de taureau

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Teniarinhoz a 2 étapes: précoce et chronique. Le stade précoce de l'infection est presque asymptomatique. Le propriétaire de la chaîne de taureaux ne peut pas se plaindre de la détérioration de la santé, il n'y a pas de signes évidents d'invasion. Lorsque la maladie entre dans la phase chronique, la situation change.

Les principaux symptômes du stade chronique de la maladie:

  1. Nausées déraisonnables, vomissements, problèmes de selles, brûlures d'estomac, flatulences.
  2. Augmentation de la salivation.
  3. Vertiges.
  4. Fatigue, problèmes de sommeil, faiblesse générale.
  5. Irritabilité, nervosité.
  6. Douleurs fréquentes dans l'abdomen, dont la localisation exacte est difficile à déterminer.
  7. Réactions allergiques.
  8. Fortes fluctuations de l'appétit: du mauvais au excessif.

Parfois, le parasite n'apparaît pratiquement pas même au stade chronique de la maladie. Ensuite, les seuls symptômes de la maladie sont la sortie de l'intestin des segments du ver ou la décharge de tout l'helminth. Ce dernier cas se produit rarement parce que ce ver vit pendant 20 ans ou plus.

Diagnostic du téniarinhoz: comment détecter le ténia du boeuf

Déterminer avec précision si l’infection par le ténia facilitera l’analyse. À cette fin, les médecins prescrivent:

  1. Examen des matières fécales - pour le prélèvement d'échantillons, le grattage ou l'ovoscopie fécale.
  2. Numération sanguine complète - une diminution du nombre d'erythrocytes et de leucocytes indique que ce type d'helminthes est devenu infecté.
  3. L'étude du suc gastrique - après l'invasion, son acidité diminue.
  4. Examen aux rayons X de l'intestin - lorsqu’elle est envahie par une chaîne bovine, la membrane muqueuse de l’intestin grêle est lissée.

Traitement du ténia bovin

Pour obtenir le ténia haussier, vous devez effectuer un traitement approprié, le système prévoit 3 étapes:

  1. Préparatoire - nécessaire au nettoyage du corps des toxines sécrétées par les parasites en cours de vie. Prévoit l’utilisation de Enterosgel, d’autres absorbants. Vous pouvez les remplacer par de la citrouille ou de l'huile de lin, qui se boivent 1 cuillerée à thé avant chaque repas. Cette étape dure 1-2 semaines.
  2. Traitement avec des médicaments antiparasitaires - ces médicaments sont efficaces contre le téniarinhoz:

Biltricid

Comprimés contenant le principe actif Praziquantel, qui détruit efficacement tous les types de ténias. Il est pris une fois, avant les repas ou pendant les repas. Il vaut mieux utiliser le soir. La dose est déterminée par le médecin individuellement.

Tous les parasites peuvent être expulsés à la maison. N'oubliez pas de boire une fois par jour.

Contre-indications - cysticercose des yeux, âge jusqu'à 4 ans, 1 trimestre de grossesse, hypersensibilité aux composants, insuffisance hépatique. Effets secondaires - nausée, perte d’appétit, diarrhée, fièvre, vertiges, somnolence, convulsions, urticaire. Prix ​​- à partir de 390 roubles.

Praziquantel

Comprimés anthelminthiques contenant le principe actif Praziquantel. Efficace contre une longue liste de parasites, détruisez le ténia haussier. Le traitement consiste en une dose unique de 10 à 25 mg du médicament pour 1 kg de poids corporel du patient.

Contre-indications - maladie du foie, intolérance aux composants du médicament, 1 trimestre de grossesse, allaitement. Effets secondaires possibles - nausées, douleurs abdominales, fièvre, vertiges, somnolence, convulsions, réactions allergiques. Prix ​​- à partir de 390 roubles. En savoir plus sur les comprimés de Praziquantel.

Fenasal

Fenasal - comprimés anthelminthiques efficaces dans lesquels la substance active est Niklozamid. Le traitement consiste en un seul médicament. La dose dépend de l'âge: jusqu'à 2 ans - 2 comprimés, 2 à 5 ans - 4 comprimés, 6 à 12 ans - 6 comprimés, à partir de 13 ans - 8 à 12 comprimés. Amenez-les le matin à jeun. Les comprimés sont mâchés et lavés avec beaucoup d’eau. Après 2 heures après la prise, vous devez boire un laxatif salin. Répétez le traitement après un mois.

Phenasal comprimés - 12 pièces.

Les effets secondaires sont rares. Parfois, il y a des nausées, des vertiges, des démangeaisons cutanées. Contre-indications - grossesse, allaitement et intolérance aux composants du médicament. Prix ​​- à partir de 650 roubles.

Trichlosal

Médicament combiné contenant du fenasal et du dichlofène. 1 g du produit est mélangé à 2 g de sucre et pris 2 heures avant les repas. La durée du cours est attribuée individuellement par un spécialiste. Effets secondaires - nausée, diarrhée, maux de tête, allergies. Contre-indications - grossesse, allaitement, maladies du rein, intolérance individuelle. Prix ​​- à partir de 130 roubles.

Dichlosal

Aussi combiné médicament contenant fenasal et trichlorophen. Le mode de réception, la durée du traitement sont les mêmes que ceux de Trichlosal. Les effets secondaires et les contre-indications coïncident également.

  1. La restauration du fonctionnement du corps - régime alimentaire, phytothérapie afin de restaurer l’immunité, activité du tractus gastro-intestinal.

Le traitement du teniarinhose s’effectue mieux à l’hôpital sous la supervision de médecins. Son efficacité est estimée après 3 mois. Un résultat positif a été obtenu si les larves du ver solitaire ne se trouvaient pas dans les matières fécales.

Graines de citrouille - un moyen populaire et éprouvé de se débarrasser des parasites.

Débarrassez-vous de la chaîne de taureaux et des remèdes populaires. Considérez les recettes les plus simples et les plus efficaces:

  1. Graines de citrouille - pendant la journée, vous ne devriez manger que des graines de citrouille séchées. Buvez une quantité minimale de liquide. Le soir, vous devez boire un laxatif.
  2. Infusion d'elecampane - 1 c. une cuillerée de racines séchées d'elecampane est versée dans une tasse d'eau bouillante et infusée pendant 10 heures. Infusion prête à prendre pendant 4-5 jours, 2 c. cuillères toutes les 3 heures.
  3. Une infusion de camomille et d'absinthe - une quantité égale de fleurs de camomille séchées et de feuilles d'absinthe mélangées. De la composition résultante est pris 2 sl. cuillère et versé dans un thermos, puis versé 0,5 litre d'eau bouillante. La décoction infuse la nuit. Le matin c'est filtré. Prenez le matin et le soir à jeun 4-5 jours.

Pendant toute la durée du traitement, il est important de suivre un régime strict. Un régime sans plaque est recommandé. Le patient doit exclure du régime les aliments salés, sucrés, frits, fumés et gras. Vous ne pouvez pas manger de chou, radis, ail, haricots, betteraves, oseille, pêches, abricots, raisins, framboises, orge perlé et gruau de millet. Parmi les boissons sont interdites le café, le lait, l'alcool, les boissons gazeuses. Les produits laitiers, les soupes faibles en matières grasses, la bouillie de riz et de sarrasin, la gelée et le thé doivent constituer la base de l'alimentation pendant ce régime.

Mesures préventives

Pour minimiser les risques d'invasion de la chaîne bovine, il est important de respecter les mesures de prévention (plus de prévention):

  1. Le veau et le bœuf doivent subir un traitement thermique complet - puisque les larves du ver solitaire se trouvent dans la viande, ne la consommez jamais crue ou à moitié cuite. Il vaut mieux éviter la viande séchée.
  2. Avant d'acheter de la viande, réfléchissez bien à la présence d'un Finlandais. Ils peuvent souvent être vus sans microscope.
  3. Dès l'apparition des premiers signes d'invasion, diagnostiquez la présence de vers.
  4. Les personnes travaillant avec des bovins doivent se soumettre à un diagnostic prophylactique plusieurs fois par an.

Cela ressemble à un serpent taureau dans la viande. Ne jamais manger un tel boeuf.

Teniarinhoz est une maladie dangereuse qui, une fois diagnostiquée, nécessite un traitement immédiat. La pharmacologie moderne a mis au point des médicaments qui détruisent efficacement et rapidement le ténia haussier. Le médecin vous aidera à choisir le meilleur médicament dans chaque cas. Avec un traitement approprié, le pronostic du traitement est favorable.

Quel est le ténia haussier. Diagnostic et prévention de la maladie

Bullseye (Taenia saginata) appartient à l'espèce des ténias parasitaires. Au stade larvaire, le parasite infecte le bétail, au stade de la cassette - un humain, lui causant la maladie à teniarinhoz. L'infection se produit en mangeant de la viande infectée par les larves (finlandaises) des helminthes. S'il n'est pas traité, le parasite vit dans l'intestin humain pendant 18 à 20 ans. Produit environ 600 millions d'œufs par an, soit 11 milliards au cours de sa vie. Le ténia bovin se compose d’une tête avec un cou et de proglottis (segments) jusqu’à 2 000 pièces. La longueur de l'helminth est en moyenne de 7 à 10 mètres.

Dans le corps humain (hôte final), un helminthe adulte se développe à partir d'un Finn, un animal (un hôte intermédiaire) - le parasite se développe d'un œuf à un Finn, situé dans le tissu conjonctif intermusculaire et les fibres musculaires de la langue, du cœur, du squelette et des muscles masticateurs.

Teniarinhoz survient chez une personne présentant des symptômes de lésions du tractus gastro-intestinal, souvent accompagnées de symptômes bénins.

Le diagnostic précoce du téniarinhoz est difficile en raison du développement de la chaîne bovine dans le corps humain. Le diagnostic de la maladie repose sur la détection des œufs ou des proglottis (segments) dans les fèces. L’établissement du fait que le parasite a rampé hors de l’anus ou que sa détection dans les matières fécales n’élève pas la présence d’une chaîne bovine dans l’intestin du patient.

La prévention de la téniarinhoz dans notre pays a pour objectif la détection rapide et le traitement adéquat des patients infectés par le ténia, en bloquant la transmission de l’infection et en protégeant l’environnement de la contamination fécale.

Fig. 1. Bullseye chez l'homme.

Épidémiologie teniarinhoza

Distribution de teniarinhoz

Bullseye est commun partout. De nombreux cas de la maladie sont enregistrés dans les régions à élevage développé, dont la population se nourrit traditionnellement de viande à moitié crue et de viande crue. La contamination fécale du sol et des étendues d’eau par des œufs d’helminthes, l’insuffisance des examens vétérinaires de la viande, le faible niveau sanitaire des zones de peuplement et des élevages ainsi que les caractéristiques des habitudes alimentaires nationales sont des facteurs importants de la propagation des helminthiases.

Les villageois sont trois fois plus malades que les citadins. De tous les cas, jusqu'à 80% sont des adultes.

Le teniarinhoz est plus répandu dans les pays d'Amérique du Sud, d'Afrique et d'Australie, ainsi qu'en Mongolie, en Chine et dans un certain nombre de pays d'Asie du Sud et du Sud-Est. L’incidence en Russie est enregistrée dans les régions de la République tchétchène, du Daghestan, de la République de l’Altaï, des Komis, du district autonome de Yamalo-Nenets, de la République de Mari El, des régions de Novossibirsk et d’Orenbourg.

Un berger malade peut infecter tout un troupeau de vaches.

Groupes à risque

Le ténia bovin se rencontre le plus souvent chez les personnes qui travaillent avec le bétail: éleveurs, ouvriers agricoles, usines de transformation de la viande et abattoirs, cuisiniers, bergers, laiteuses, veaux, etc.

Comment les animaux sont infectés

Les bovins, les yaks, les zèbres, les buffles et, éventuellement, les rennes sont infectés par des œufs ou des segments d'une chaîne bovine qui sont sécrétés par un malade contenant des matières fécales dans l'environnement extérieur. Ils les avalent avec du foin, de l'herbe, de l'eau, de la terre, des œufs et des segments pénètrent dans la bouche en léchant l'urine, située à côté des selles.

Les œufs du ténia bovin montrent une résistance accrue dans l'environnement. À des températures ambiantes de 10 à 30 ° C, ils restent viables jusqu'à 150 jours dans l'herbe, jusqu'à 70 jours dans le lisier et jusqu'à 33 jours dans l'eau.

Fig. 2. Oeufs et segments de ténia bovine au microscope.

Comment un taureau s'infecte-t-il?

  • La source d'infection pour l'homme est le bétail. Teniarinhoz se développe en mangeant des produits à base de viande contenant du parasite finlandais - pas assez de viande rôtie ou cuite. Cela se produit en violation de la technologie de traitement culinaire des produits à base de viande, l'habitude d'essayer de manger de la viande hachée crue, de la viande crue salée et séchée, des brochettes de bœuf, des steaks avec du sang, etc.
  • Les choses qui ressemblent à un malade, les serviettes qu’il a utilisées et la nourriture préparée par lui peuvent servir de source d’helminthiases.
  • Le danger est représenté par les stocks, les planches à découper, les couteaux et autres ustensiles de cuisine utilisés pour cuire de la viande infectée.
  • Les dangers pour l'homme sont l'eau brute, les fruits non lavés, les légumes et les herbes, les mains sales.

Fig. 3. Ténia dans la viande. Les Finlandais dans le tissu musculaire de l'animal.

Hôte intermédiaire et final du parasite

Le propriétaire ultime de la chaîne de taureaux est l'homme. L'infection se produit lorsque l'on mange de la viande infectée par les larves (finlandaises) de l'helminth, ce qui se produit lorsqu'on mange de la viande crue et à moitié cuite. Dans le corps humain (intestins), les Finlandais deviennent des adultes produisant des œufs de parasites. Dans l'environnement extérieur, des œufs de parasites et des segments contenant des œufs de parasites sont libérés.

Le bétail, les yaks, les buffles, les zèbres et éventuellement les rennes sont les hôtes intermédiaires du ténia. Les parasites sous la forme d'œufs ou de segments pénètrent dans leur corps lorsqu'ils mangent de l'herbe, du foin, de léchage d'urine, situés à proximité des matières fécales, avec de l'eau et du sol. Les œufs libèrent les larves qui, par le système circulatoire, pénètrent dans le tissu conjonctif musculaire et intermusculaire de la langue, du cœur, des muscles squelettiques et masticateurs, où elles se développent en Finn.

Fig. 4. Sur la photo, la vache et le yak sont les propriétaires intermédiaires du tsepny taureau.

Le cycle de vie du développement de la chaîne de taureaux

Le développement du ténia bovin dans le corps de l'animal

Des oncosphères (larves) sont libérées sous l'influence du suc gastrique à partir d'œufs situés dans les 12 ulcères duodénaux d'un animal. Après avoir pénétré à travers la paroi intestinale, ils se propagent dans le sang et se fixent dans le tissu conjonctif et musculaire inter-musculeux de la langue, du cœur, du squelette et des muscles masticateurs, où les oncosphères se transforment en finnois (cysticerque) en 4 à 5 mois. Les Finlandais ressemblent à un flacon de liquide (la tête des Finlandais à ce stade est vissée vers l'intérieur). Dans le corps de l'animal, ils vivent jusqu'à 9 mois puis meurent.

Fig. 5. Bullseye dans la viande. Les parasites finlandais ont l’apparence de bulles de blanc.

Le développement du ténia bovin chez l'homme

En mangeant de la viande infectée dans l'intestin humain, les Finlandais tournent la tête (scolex) vers l'extérieur qui, grâce à 4 ventouses, est fixée au mur intestinal. Ensuite, du côté du cou commence le processus de croissance des segments de construction du ténia bovin (proglottis). En l'espace de 2 à 3 mois, le parasite atteint la puberté et commence à produire activement des œufs. Durant son existence (sans traitement), le parasite atteint une moyenne de 7 à 10 mètres de longueur (de 4 à 22 mètres). En un jour, le corps de l'helminth est allongé de 8 à 10 cm et chaque jour, l'individu mature de l'helminth secrète jusqu'à 10 proglottis remplis d'œufs qui sont libérés spontanément ou dans des matières fécales externes. Le ténia bovin produit environ 600 millions d’œufs par an, soit 11 milliards au cours de sa vie. Sans traitement, la durée de vie de l'helminth est de 18 à 20 ans. Il se nourrit d’acides aminés et d’autres substances bénéfiques qui pénètrent dans le corps du patient, libère des substances toxiques à l’extérieur, le blessant gravement.

Chez l'homme, en règle générale, un individu parasite. Par conséquent, l'ancien nom du parasite est soliter (single, solitaire de Fr.). Les invasions multiples sont extrêmement rares, principalement dans les foyers d'infection intensive par les helminthiases.

Fig. 6. Les helminthes adultes se développent chez l'homme à partir de Finn. Sur la photo, le ténia bovin extrait de l'intestin humain.

Fig. 7. Le cycle de vie du développement de la chaîne de taureaux.

Structure de taureaux

Le ténia bovin appartient à la classe Cestoidea, ordre Cyclophyllidea, famille Taeniidae. L'helminth a un corps plat en forme de ruban, constitué d'un énorme (jusqu'à 2 000) segments (proglottis), qui atteint une longueur moyenne de 7 à 10 mètres. Des cas sont décrits dans la littérature lorsque la longueur du parasite était de 22 mètres.

Le corps du parasite (stroboscope) est gris clair. Il se connecte à la tête avec un petit cou. Les segments d'helminthes sont plus épais, ils ont une coquille plus rugueuse et moins transparente que celle du ténia du porc. Chez l'homme, en règle générale, un individu parasite. Le ténia bovin produit environ 600 millions d’œufs par an, soit 11 milliards au cours de sa vie. Sans traitement, la durée de vie de l'helminth est de 18 à 20 ans.

Fig. 8. Bullseye chez l'homme. Sa longueur atteint en moyenne 7 à 10 mètres.

Fig. 9. Bull tsepny extrait des intestins humains. La littérature décrit les cas où la longueur du parasite était de 22 mètres.

Fig. 10. La figure montre le corps (strobilus), la tête (scolex) avec des ventouses et les segments matures de la chaîne de taureaux.

Tête (scolex)

La tête du parasite est carrée-ovale, son diamètre est compris entre 1,5 et 2,0 mm. Il a 4 rejets musculaires bien développés, à l'aide desquels le parasite est fixé au mur intestinal et le proboscis rudimentaire pigmenté sans crochets (d'où le deuxième nom du helminth est le ver solitaire sans arme). Crochets sur proboscis a ténia de porc.

Fig. 11. Corps et tête d'une chaîne de taureaux.

Fig. 12. La tête du taureau (à gauche) et du ténia du cochon (à droite).

Organes digestifs

Les organes digestifs du parasite sont absents. Il reçoit les nutriments contenus dans les aliments consommés par le patient et les absorbe avec la surface de tout le corps.

Corps d'élevage

Bullseye, comme tous les ténias, est un hermaphrodite. Chaque segment a son propre système de reproduction. Dans les segments situés près du cou, le système reproducteur n'en est qu'à ses balbutiements. Au milieu du corps du ver, dans les segments, les systèmes de reproduction féminin et masculin sont déjà développés et la fécondation est intensive. Dans les segments terminaux du système reproducteur est réduite. En eux ne reste que l'utérus, rempli d'oeufs.

L'ovaire situé dans un dvukhdochchaty commun. Il est situé à l'arrière du proglottid. Le lobe situé sous le canal spermatique a un volume inférieur à celui du second lobe. Parallèlement au bord postérieur du segment, il existe une forme tubulaire de jeltotchnik.

À mesure que le segment mûrit, l'utérus s'y forme. Premièrement, il s’agit de la tige, formée à partir de la confluence du conduit commun du zeltotchnikov et de l’oviducte. De plus, des deux côtés, des branches latérales sont formées, de 17 à 35 de chaque côté. À la fin, le corps du parasite se rétrécit, les segments deviennent plus longs. Leur cavité remplit complètement l'utérus d'œufs. Chaque jour, l'individu sexuellement mature de l'helminthe sécrète jusqu'à 10 proglottis remplis d'œufs spontanément ou d'excréments libérés dans l'environnement externe. Chaque segment contient jusqu'à 175 000 œufs dans lesquels se trouvent des oncosphères (larves).

Fig. 13. La photo de gauche montre les organes de reproduction du ténia bovin, la photo de droite montre l'utérus rempli d'œufs.

Fig. 14. Sur la photo de gauche, un segment dont le volume est complètement rempli par l'utérus avec les œufs. Sur la photo de droite, un ovaire à deux lobes, un canal spermatique et un zeltotchnik sont clairement visibles.

Segments (proglottis)

Les segments d'une chaîne de taureaux se développent du côté du cou. Les proglottis matures mesurent 16–30 mm de long et 8–10 mm de large. Chaque segment a son propre système de reproduction. Les proglottis situés dans le tiers médian du corps du parasite ont une structure hermaphrodite. Les segments situés dans la partie distale de la strobila ont d'autres tailles. Leur longueur est supérieure à la largeur. Le volume des segments est rempli par l'utérus, dans lequel s'accumulent jusqu'à 175 000 œufs contenant des oncosphères.

Les proglottis finaux, à raison de 7 à 10 par jour, sont régulièrement séparés un à un du scolex et avec les fèces ou sortent indépendamment. Les segments de la chaîne bovine sont capables d'un mouvement indépendant. Après être sortis, ils extraient les œufs de l'utérus, qui sont dispersés dans l'environnement extérieur. La production et la dispersion des œufs sont leur seul objectif.

Fig. 15. Sur la photo, le segment du ténia bovin de la strobila distale avec un utérus bien développé.

Oeufs mouche

Les œufs de ténia de bovin sont produits et accumulés à l'intérieur des segments distaux. Dans l'utérus, on compte en même temps jusqu'à 175 000 œufs contenant des oncosphères (larves). Ils ont une forme sphérique. Extérieur recouvert d'une coquille mince ayant une couleur jaune-marron. La taille des oeufs est de 28 - 44 x 28 x 38 microns.

Chaque jour, 7 à 10 segments sont séparés (un à la fois) du corps du parasite et sortent. En un an, l'helminthère libère jusqu'à 600 millions d'œufs. Pour toute sa vie (18 à 20 ans) - jusqu'à 11 milliards.

Seuls les bovins sont infectés par des oeufs de ténia. Pour les humains, ils ne sont pas dangereux.

Les œufs sont résistants à l'environnement. Dans le foin à une température de 10 à 30 0 С, ils sont stockés pendant 21 jours, dans l’eau - jusqu’à 33 jours, dans le lisier - jusqu'à 70 jours, dans l’herbe - plus de 150 jours, ils résistent à l’hivernage dans le fumier. Les œufs meurent à des températures supérieures à 30 0 C et par exposition aux rayons ultraviolets.

Oncosphères

Les oncosphères sont situées à l'intérieur des œufs. Ils ont 6 crochets conçus pour être attachés à la paroi intestinale de l'animal. Extérieur recouvert d'une épaisse coquille brune striée radialement (embryophore). Leur taille est légèrement plus petite que l'œuf et mesure 30 - 40 x 30 - 30 microns.

Fig. 16. Sur la photo, l'œuf et l'oncosphère du ténia. L'oncosphère est entourée d'une épaisse coquille brune striée radialement (embryophore).

Finlandais (cysticercus)

Les œufs d'une chaîne de taureaux, pénétrant dans l'intestin d'un animal, perdent leur enveloppe extérieure. Des oncosphères, à l'aide de crochets, se fixent au mur intestinal, puis pénètrent dans le sang et se propagent dans tout le corps, se déposant dans le tissu conjonctif et musculaire intermusculaire de la langue, du cœur, des muscles squelettiques et masticateurs. Ici, les oncosphères sont transformées en larves invasives, qui forment les finlandais (cysticercus). Les Finlandais sont recouverts d'une fine coquille à travers laquelle la tête (Skoleks) du futur ver solitaire et le rudiment du cou brillent. Cysticercus vit 8 à 9 mois puis meurt. La durée de vie de Finn est différente selon les régions: les larves invasives vivent toute la vie au Kenya, jusqu’à 9 mois en Yakoutie et 15 mois en Azerbaïdjan.

En cas d'infection grave, l'animal souffre: refuse de manger, la température de son corps augmente, des douleurs musculaires apparaissent, la fonction respiratoire et l'activité cardiaque sont perturbées. Vient ensuite la "récupération" imaginaire. Certains animaux meurent.

Les larves finlandaises (cysticercus) ou invasives ont l'apparence d'une bulle, de la taille d'un pois ou légèrement plus (4 à 10 mm de diamètre), avec la tête vissée vers l'intérieur.

Les Finlandais, pris au piège dans les intestins d'une personne, tordent la tête, collent au mur de l'organe et commencent à former des segments. Bientôt, ils se transforment en vers adultes.

Fig. 17. Schéma de la transformation de l’oncosphère dans la jeune chaîne.

Fig. 18. La figure montre un Finlandais avec une tête vissée (à gauche) et inversée (à droite).

Comment le tapewave haussier de l'homme

La sélection des segments dans l’environnement externe commence à partir du 80ème jour à partir de l’invasion du ténia bovin. Les segments terminaux (proglottis), à raison de 7 à 10 par jour, sont régulièrement séparés un à un du scolex et avec les matières fécales ou indépendamment (dans 98% des cas) sortent. En rampant, l'intégrité de la partie externe du segment est brisée, l'utérus se déchire et les œufs en sortent. Ils restent sur du linge, tombent dans les mains du patient.

Le fait de ramper hors de l'anus et de son mouvement à la surface du corps est accompagné de démangeaisons constantes dans la région de l'anus, ce qui affecte négativement la psyché du patient.

Fig. 19. Sur la photo, segments d'une chaîne de taureaux ayant arbitrairement quitté une personne.

Fig. 20. Ténia bovin, extrait accidentellement par les médecins par voie nasale. Le parasite pris dans la manipulation de la sonde nasogastrique.

Méthodes de diagnostic pour teniarinhose

Le diagnostic précoce du téniarinhoz est difficile en raison du développement de la chaîne bovine dans le corps humain. Tant que les segments ne sortent pas d'eux-mêmes ou avec des excréments, les symptômes de la maladie sont flous ou absents. Recueillir un historique épidémiologique, s’assurer que les segments du parasite (proglottis) sont rampants et effectuer un grattage périanal afin de détecter les œufs de ténia du bœuf sont les méthodes les plus efficaces pour diagnostiquer les teniarinhose.

Fig. 21. Sur la photo, un ténia bovin extrait de l'intestin humain

Histoire épidémiologique

L’histoire épidémiologique implique la collecte d’informations auprès du patient afin d’établir le fait de manger de la viande bovine crue ou insuffisamment traitée thermiquement. Le groupe à risque comprend les personnes qui ont l'habitude d'essayer de la viande hachée crue, de manger des brochettes et des steaks avec du sang, de la viande crue et séchée. Les risques d'infection avec de la viande achetée de mains n'ayant pas passé le contrôle vétérinaire sont élevés.

Avec les enquêtes de masse sur la population en cas d'épidémie, il devient évident que les segments mobiles de l'anus sortent.

Fig. 22. Cœur de vache infecté par la chaîne bovine (photo de gauche). Muscle squelettique chez les Finlandais (photo de droite).

Déplacement des segments à la sortie

Des segments (proglottis) de ténia bovin, remplis d'œufs, partent du corps (strobila) l'un après l'autre, à raison de 7 à 10 par jour. Dans 98% des cas, ils sortent indépendamment de l'anus du patient. La sortie progressive de l'anus s'accompagne de démangeaisons qui affectent négativement la psyché du patient. De tous les ténias, seuls des segments du ténia bovin sont capables d'un mouvement indépendant.

Les articulations gauches doivent être livrées au laboratoire du centre de recherche GSEN.

Dans certains cas, les segments sont excrétés passivement avec les fèces. Par conséquent, dans les cas douteux, il convient de procéder à un rinçage des masses fécales après une provocation (de l'ail ou 30 à 50 grammes de graines de citrouille sont pris la nuit, un laxatif salé en une heure).

L’établissement du fait que le parasite a rampé hors de l’anus ou que sa détection dans les matières fécales n’élève pas la présence d’une chaîne bovine dans l’intestin du patient.

Fig. 23. Segments d'une chaîne de taureaux qui ont arbitrairement quitté une personne.

Détection des oeufs de Bullhead

Tout le volume du segment mature du ténia bovin est occupé par l'utérus rempli d'œufs. Dans un segment, jusqu'à 175 000 œufs s'accumulent. De 7 à 10 segments sont excrétés par jour. L'utérus du parasite n'a pas de débouché, les œufs sont donc attribués à l'extérieur ou à la rupture du segment sortant avec les selles, ou évacués par les segments qui se sont laissés à l'extérieur.

Les œufs de ténias de bovins et de porc ayant la même structure, le technicien de laboratoire donne au médecin la réponse suivante: "On trouve les tenies de l'œuf."

Pour identifier les œufs tombés sur la peau du patient, on a utilisé la technique du grattage périanal, comme dans l’entérobiose (voir Diagnostic de l'entérobiose). De nombreux œufs sont détectés dans le matériau obtenu par rinçage avec des plis périanaux. Le diagnostic de teniarinhoz à l'aide de méthodes coprologiques est additionnel.

Fig. 23. Téniide de l'oeuf (ténias).

Fig. 24. Le raclage à partir des plis périanaux se fait avec une spatule en verre, puis le matériau est transféré sur une lame de verre. Le matériel collecté est recouvert d'une autre lame de verre et envoyé au laboratoire.

Identification des proglottis et scolex au niveau des espèces

Le diagnostic de teniarinhoz est également réalisé dans l’étude de la structure des proglottis du ténia bovin. Dans le même temps, il est nécessaire de distinguer les segments de la chaîne bovine des segments de la chaîne de viande de porc.

Dans le proglottide de la chaîne bovine, de 17 à 32 branches latérales partent du tronc central de l'utérus, de la chaîne porcine - 8 - 12. Pour une meilleure vision de l'utérus du parasite, le segment est conservé dans une solution de glycérine à 50%.

Dans le cas de l'administration au laboratoire d'un segment immature, le diagnostic de téniarinhose est réalisé par la présence d'un ovaire à 2 lobules. Dans le segment mature du ténia du porc, il y a un troisième lobule ovarien. À la définition d'un accessoire spécifique des joints on utilise la coloration spéciale.

Lors de l'étude de la structure, la tête de la chaîne est placée entre deux lames de verre et examinée au microscope. Un trait distinctif du ténia bovin est l'absence de crochets sur la tête. Sur la tête de la chaîne, il y a des crochets.

Fig. 25. Segment mature de ténia bovin (photo de gauche) et porcin (photo de droite).

Fig. 26. L'ovaire de la chaîne de boeuf dvuhdolchaty (photo de gauche). L'ovaire du ténia de porc a un troisième lobule supplémentaire (photo à droite, indiquée par le chiffre "6").

Fig. 27. La tête d'une chaîne de taureaux sans crochets (photo à gauche). Tête de ténia de porc avec crochets (photo à droite).

Test sanguin

Diagnostic Le test sanguin Teniarinhoza est d'importance secondaire.

  • Au cours de la période de croissance du ténia bovin, une personne peut développer une allergie, comme en témoigne une quantité accrue d'éosinophiles dans le sang périphérique.
  • Dans 25% des cas de téniarinhose, les patients présentent une anémie modérée.
  • Dans le sérum, le taux d'immunoglobuline de classe "E" est accru.

Diagnostic de teniarinhoz par rayons X

Lors de l'application d'une masse contrastante lors de la fluoroscopie intestinale, le ténia de bovin a l'apparence d'une bande d'illumination, qui a une largeur de 0,8 à 1,0 cm.

Fig. 28. Ténia bovin extrait des intestins humains.

Diagnostic différentiel de teniarinkhoz

Le ténia bovin (Teniarinhoz) doit être distingué du ténia du porc (Tenioz) et du ténia large (Diffilobotriasis). Le critère principal est la différence dans la structure des segments et des œufs de parasites.

Fig. 29. Sur la photo, le segment du ténia large (à gauche), le ténia bovin (au centre) et le ténia du porc (à droite).

Fig. 30. Sur la photo, la tête d'un ténia large (à gauche), d'un ténia de taureau (au milieu) et d'un ténia de porc (à droite).

Fig. 31. Sur la photo, il y a un large ruban d'oeuf (à gauche) et de téniide (à droite).


Ténias dans les intestins. Endoscopie

Mesures de prévention des maladies

La prévention de la téniarinhoz dans notre pays a pour objectif la détection rapide et le traitement adéquat des patients infectés par le ténia, en bloquant la transmission de l’infection et en protégeant l’environnement de la contamination fécale. Les services vétérinaires et médicaux sont responsables de la mise en œuvre d'un ensemble de mesures préventives avec la participation active des structures administratives et économiques.

Bullseye est commun partout. Un grand nombre de cas d'infection par les helminthes est observé dans les régions où l'élevage est développé et dont la population mange traditionnellement de la viande à moitié crue et de la viande crue. La contamination fécale du sol et des masses d’eau par des œufs de parasites, le travail insuffisant pour procéder à des examens vétérinaires et sanitaires de la viande de vaches et de veaux mis en vente, le faible niveau sanitaire des zones de peuplement et des fermes d’élevage sont les principaux facteurs de propagation du téniarinhoz.

Fig. 32. Sur la photo, il y a un ténia bovin, libéré de l'intestin humain

Inspection vétérinaire et sanitaire

L'inspection vétérinaire et sanitaire comprend:

  • inspection avant l'abattage des bovins, y compris des veaux, livrés à des usines de traitement de la viande ou à des abattoirs;
  • procéder à un examen de haute qualité des carcasses et des organes d'animaux après l'abattage, suivi de l'imposition d'une stigmatisation aux viandes saines;
  • examen vétérinaire et sanitaire de la viande importée (y compris de fermes individuelles) de bovins entrant sur les marchés des fermes collectives.

Selon le degré d'infestation du tissu musculaire, la viande infectée par le ténia bovin finlandais est sujette à une utilisation technique ou est neutralisée par ébullition, congélation ou salage.

Fig. 33. Les carcasses ou morceaux de viande bovine ayant passé une inspection vétérinaire sont stigmatisés.

Protéger l'environnement de la pollution fécale

Les mesures visant à protéger l’environnement de la contamination fécale dans les établissements humains, les fermes d’élevage et les domaines privés jouent un rôle important dans la prévention du teniarinhoz.

Dans les complexes d'élevage:

  • contenu hygiénique et alimentation appropriée du bétail;
  • l'exclusion du contact des animaux avec des lieux contaminés par des matières fécales humaines;
  • les lavabos et les toilettes à la ferme dans les fermes, les toilettes dans les endroits où paissent les vaches.

Dans les colonies:

Dans les domaines privés:

  • élimination appropriée des matières fécales humaines (construction de latrines dans des cours, des fosses d'aisances ou des bocaux doubles, leur nettoyage régulier);
  • utilisation des matières fécales pour fertiliser le sol uniquement après leur neutralisation;
  • appareils de lavage dans la maison et dans la cour.

Fig. 34. L'entretien et le pâturage appropriés des vaches dans des zones non polluées par des matières fécales éviteront l'infection du bétail.

Un berger malade en peu de temps peut infecter tout un troupeau de vaches.

Événements de santé

L'une des mesures de prévention du téniarinhoz consiste à appliquer des mesures sanitaires:

  • Détection en temps opportun et traitement adéquat des personnes envahies par la chaîne à taureaux.
  • Identification des personnes envahies dans certaines professions (groupes à risque). Le ténia bovin est le plus souvent rencontré chez les personnes qui travaillent avec le bétail: éleveurs, ouvriers agricoles, usines de transformation de la viande et abattoirs, cuisiniers, bergers, trayeuses, veaux, etc. Les représentants des groupes à risque sont examinés tous les 3 à 6 mois.
  • Chimioprophylaxie de masse (déparasitage) dans les foyers fortement endémiques.

Un des éléments de prévention est la désinfection correcte des helminthes, de leurs segments et de la masse fécale du patient, qui consiste à verser de l'eau bouillante, à faire bouillir, à brûler, à remplir avec de l'eau de javel sèche 200 grammes par pot.

Fig. 35. Le ténia bovin se rencontre le plus souvent chez les personnes travaillant avec des bovins.

Mesures visant à prévenir la contamination de la chaîne bovine de l'homme

Il est possible de prévenir l’infection par le teniarinhoz selon les règles suivantes:

  • Lors de l'achat, vous devez choisir uniquement de la viande de marque. Inspectez-le minutieusement pour Finn.
  • respecter la technologie de cuisson des produits à base de viande. La viande bien cuite et rôtie cesse d'être une source d'infection. Les bovins finlandais meurent après avoir cuit du bœuf pendant 2 heures sous un couvercle fermé, bien salés et congelés. Lorsque vous faites cuire un morceau de bœuf, utilisez un thermomètre pour aliments. Porter la température au milieu de la pièce à 70 0 С;
  • n'essayez pas de viande hachée crue. Les steaks de sang et les brochettes de bœuf mal cuites sont à l’origine des infections;
  • ne mangez pas de viande crue salée et séchée;
  • utilisez correctement les ustensiles de cuisine: planches à découper, couteaux et autres ustensiles de cuisine utilisés pour cuire la viande et le poisson.
  • après avoir travaillé avec de la viande, vous devez vous laver soigneusement les mains à l’eau savonneuse à plusieurs reprises.

Fig. 36. Lorsque vous achetez du boeuf, vous devez l'examiner attentivement. Sur la photo, un morceau de bœuf en bonne santé (photo de gauche). Sur la photo de droite, les Finlandais sont dans le tissu musculaire d'une vache (indiqué en jaune).

Fig. 37. Les steaks avec du sang et du bœuf salé peuvent provoquer une infection par les chaînes bovines.

Éducation à la santé publique

La connaissance du cycle de vie du ténia bovin, des voies d’infection des animaux et des personnes, des effets néfastes sur la santé durant l’infection et des principales mesures de prévention du téniarinose aidera à réduire considérablement le nombre de cas de la maladie. L'éducation pour la santé devrait couvrir tous les groupes de la population, y compris ceux dont le travail est lié aux animaux.