VOLUME MESURES
1 cuillère à café = 5 ml
1 cuillère à dessert = 2 cuillères à café = 10 ml
1 cuillère à soupe = 3 cuillères à café = 15 ml
verre à facettes = 200 ml
200 ml = 16 cuillères à soupe = 20 cuillères à dessert = 40 cuillères à café.
Un tableau qui vous aide à recalculer le volume et le poids des produits pour différentes recettes.
Par souci de commodité, certains chiffres sont arrondis (pas par moi mais par des spécialistes, ce qui permet de faire confiance à ces chiffres).
1 c. À thé = 5 g ou 5 ml
3 c. = 1 cuillère à soupe. l
1 cuillère à soupe l = 15 g ou 15 ml
4 c. À table l = 1/4 tasse ou 60 ml (environ)
16 Art. l = 1 verre
1 tasse de farine blanche = 140 g
1 tasse de farine complète = 155 g
1 tasse de sucre = 200 g (environ)
1 tasse de cassonade + 250 g
1 tasse de sucre en poudre = 150 g
1 tasse de beurre ou de margarine = 240 g
1 tasse de noix = 120 g
1 tasse de chocolat râpé = 120 g
1 tasse de fromage râpé = 120 g
1 sac de levure sèche = 1 cuillère à soupe. l (sans glissière) = 20 g = 2 3/4 c.
20 g de levure fraîche = 2 sacs de poudre sèche = 4 c. l levure "Shimrit"
50 g de levure fraîche = 2 sachets de sec + 1 1/2 c. sec = 1 sachet de levure Shimrit
* * *
Environ 1/3 tasse de jus est obtenu à partir de 1 citron moyen.
De 1 orange moyenne, environ 1/2 verre de jus s'avère
Le zeste râpé de 1 citron = environ 1 cuillère à soupe. l
Le zeste râpé de 1 orange = 2-3 c. l
1 oignon moyen haché = environ 1/2 tasse = 120 g
2 cuillères à soupe l lait sec (30 g) + 1 verre d'eau = 1 verre de lait
1 cuillère à soupe l miel = 15 g ou 15 ml
1 tasse de miel = 250 g
1/4 tasse de mélasse (molasse) = 50 ml
1 tasse de crème sure = 250 ml
Sur 1 verre de farine - 1 c. levure chimique (sauf indication contraire dans la recette)
AUTEUR ilara, Source kuking.net
Combien de grammes d'eau, de sel, de sucre ou de céréales dans une cuillère à thé ou une cuillère à soupe - comment mesurer le poids souhaité de la nourriture
1 cuillère à café (remplie de "pas de diapositives" / "c diapositives") contient:
eau - 5 / - g (grammes)
lait - 5 / - g
huile végétale - 5 / - g
sucre - 5/7 g
sel - 7/10 g
farine - 4/5 g
riz - 5/8 g
plante médicinale - 2/3 g (poids de la plante sèche)
1 cuillère à soupe, remplie "sans dessus" / "avec dessus", contient (pèse en grammes, pour une cuillère pleine grandeur avec une longueur de mesure de 7 centimètres et une largeur de 4 centimètres):
eau - 18 / - g
lait - 20 / - g
huile végétale - 17 / -
sucre - 20/25 g
sels - 25/30 g
farine - 10/15 g
riz - 15/20 g
arachides - 10/15 g
herbe sèche - 5/10 g
herbe fraîche - 10/15 g
Capacité pour une cuillère à soupe plus petite (5 cm de long):
eau - 12 / - g
lait - 12 / - g
sucre - 10/15 g
sels - 14/20 g
farine - 7/12 g
riz - 12/17 g
arachides - 8/12 g
herbe sèche - 4/6 g
herbes crues - 8/10 g
Remarque: en règle générale, si vous indiquez «une cuillerée à soupe», il est fort probable qu'il s'agisse d'une cuillère pleine - «avec une lame» 1 tasse («avant risques» / «jusqu'au bord») contient des produits en grammes:
eau - 200/250 g (poids maximum de 250 grammes (= 250 millilitres) - verre plein, rempli jusqu'au sommet)
sucre - 200/250 g
sels - 290/320 g
farine - 140/150 g
riz - 210/230 g
semoule - 200/220 g
noix concassées - 140/150 g
1 tasse ("avec glissière") contient:
11 cuillères à soupe de céréales
10 cuillères à soupe de sucre ou de sel 1 gramme d'eau = 1 millilitre d'eau = 1 centimètre cube d'eau, en poids (avec une seringue standard de 20 millilitres avec de l'eau ordinaire, vous pouvez obtenir un poids de référence de 1 à 20 grammes avec une précision d'une fraction de gramme, et aussi - jusqu'à 20 cm cubes.)
1 gramme d'eau = 1 millilitre d'eau = 1 centimètre cube d'eau, en poids (avec une seringue standard de 20 ml avec de l'eau ordinaire, vous pouvez obtenir un poids de référence de 1 à 20 grammes avec une précision d'une fraction de gramme et aussi - jusqu'à 20 cm cube
Combien de millilitres dans une cuillère à café
Il arrive souvent que lors de la préparation de plats, une petite quantité d'ingrédients soit nécessaire. S'il n'y a pas de balance de cuisine précise pouvant peser quelques grammes ou peser jusqu'à 50 grammes ou un volume allant jusqu'à 100 ml, il est tout à fait possible d'utiliser des couverts pour mesurer la quantité requise d'ingrédient.
Pour savoir avec certitude quelle quantité de substance est contenue dans une petite cuillère à thé, vous pouvez utiliser la plaque finie.
Volumes de liquides dans une cuillère à café
Tout d'abord, découvrez combien une cuillère à café ml. Souvent, en prenant des médicaments, en mélangeant des cocktails, en faisant des provisions pour l’hiver ou en cuisinant, il est nécessaire de déterminer telle ou telle petite quantité de liquide. Il convient de noter que les solutions et sirops aqueux et alcooliques, souvent en volume, seront identiques à l’eau. Par conséquent, déterminer la quantité de ces liquides peut être égal au volume d'eau: 1 c. eau = 5 ml. Sirop sera également 5 ml.
5 et 10 ml c'est combien?
La référence en matière de mesure de liquides est l’eau. Si la masse de substances dans le même appareil de mesure peut différer de manière assez significative en termes de densité et d'état d'agrégation, le volume d'une substance liquide à l'état normal est une unité relativement stable.
Par conséquent, la quantité de liquide dans une cuillère à thé standard est généralement de 5 ml. Sur cette base, 5 ml et 10 ml de liquide sont égaux, respectivement, à une et deux cuillères.
Combien de produits contiennent 1 c.
C'est pourquoi, afin de mesurer avec précision le nombre souhaité de grammes d'un ingrédient sans substances, vous devez utiliser un tableau spécial. Le contenu des catégories suivantes de produits secs dans 1 c. en volume et en poids:
- sucre = 5 ml = 10 g;
- sel = 5 ml = 10 g;
- amidon = 5 ml = 10 g;
- sucre en poudre = 5 ml = 10 g;
- poudre de cacao = 5 ml = 9 g;
- farine = 5 ml = 5 g;
- lait en poudre = 5 ml = 5 g;
- gélatine cristalline = 5 ml = 5 g;
- café moulu = 5 ml = 7 g.
Le nombre d'épices et d'ingrédients secs pour la cuisson en poudre dans 1 cuillère à thé:
- sucre vanillé = 5 ml = 5 g;
- cannelle = 5 ml = 2 g;
- poivre noir moulu = 5 ml = 5 g;
- poivron rouge moulu = 5 ml = 5 g;
- soude = 5 ml = 12 g;
- acide citrique = 5 ml = 5 g;
- levure sèche = 5 ml = 4 g
Masse de céréales et légumineuses:
- céréales de blé = 9 g;
- sarrasin = 7 g;
- flocons d'avoine de céréales = 6 g;
- orge perlière = 8 g;
- semoule = 6 g;
- grains d'orge = 7 g;
- riz = 9 g;
- mil = 8 g;
- pois = 10 g;
- haricots = 10 g
Lors de la mesure de produits secs en poudre ou cristallisés avec une cuillère à thé, un ensemble de couverts est pris en compte, mais sans lame. Pour les substances sèches et liquides, une norme est adoptée, selon laquelle une cuillerée à thé est égale à 5 millilitres de volume et à 5 grammes de poids en moyenne.
Quand vous mélangez des médicaments et des liquides à la maison, il est néanmoins préférable d'utiliser des poids médicaux particulièrement précis, car dans les réactions chimiques, chaque gramme est important, même ses dixièmes et centièmes.
En matière de cuisine, ces subtilités ne sont pas si fondamentales.
Que savez-vous des propriétés bénéfiques de l'écorce d'argousier?
Aujourd'hui, les sushis sont très populaires, mais peu de gens savent combien de calories sont les différents types de petits pains. À ce sujet dans notre article plus en détail ici.
En utilisant la table à des fins culinaires, vous pouvez mesurer la quantité la plus précise d'ingrédient. Si la table n'était pas à portée de main, vous pouvez sans risque prendre une cuillère à thé de 5 ml et 5 g, respectivement.
2,5 ml, 5 ml et 10 ml - combien de cuillères à café?
Comment mesurer 2,5 ml, 5 ml et 10 ml de liquide (eau, sirop ou médicament) à l'aide d'une cuillerée à thé?
2,5 ml (millilitres) - combien de cuillères à café?
5 ml (millilitres) - combien de cuillères à café?
10 ml (millilitres) - combien de cuillères à café?
On pense que exactement 5 ml de tout liquide sont placés dans une cuillère à thé. Mais il n'y a pas de normes dans la fabrication des cuillères à thé, de sorte que les volumes des fabricants peuvent varier.
Mais, si nous prenons 5 ml dans une cuillère comme norme, alors il s'avère que 2,5 millilitres est la moitié d'une cuillerée à thé et 10 millilitres, respectivement, 2 cuillerées à thé.
Parfois, il est nécessaire de mesurer une petite quantité de tout liquide ou médicament sans utiliser de dispositifs dimensionnels spéciaux.
Pour ce faire, vous pouvez utiliser une cuillère à café.
On croit que le volume d'une cuillère à café est de 5 ml (millilitres). Cette valeur sera approximativement la même pour tous les liquides.
2,5 ml (millilitres) - combien?
2,5 ml = 2,5 / 5 = 0,5 cuillère à thé.
Ainsi, pour mesurer 2,5 ml de liquide, il suffit de remplir une cuillère à thé exactement de moitié.
5 ml (millilitres) - combien?
Il est plus facile de mesurer 5 ml de liquide.
5 ml est un volume qui contient exactement une cuillère à café.
10 ml (millilitres) c'est combien?
10 ml = 10/5 = 2 cuillères à thé.
De plus, si vous devez mesurer 10 ml, vous ne pouvez pas utiliser une cuillère à café ni un dessert. 1 cuillère à dessert a un volume de seulement 10 ml.
Considérons la réponse à cette question sur l'exemple d'un liquide ordinaire, par exemple de l'eau, dans lequel 1 millilitre est égal à 1 gramme. Généralement, 5 grammes d'eau, de vinaigre et de lait sont placés dans une cuillère à thé standard. Par conséquent, dans 1 cuillère à café - 5 millilitres de liquide. Mais je me vérifie toujours et ai déjà effectué de nombreuses mesures et mesures du poids des produits sur mes balances électroniques de cuisine. J'ai fait de même - dans 1 cuillère à thé de 5 grammes d'eau, et donc de 5 millilitres. Sur la base de ces mesures, vous pouvez facilement convertir des millilitres en cuillères à café et répondre facilement à cette question:
- 2,5 ml (millilitres) - ce sera une demi-cuillère à café,
- 5 ml (millilitres) est une cuillère à café,
- 10 ml (millilitres) - ce sera deux cuillères à café.
À la maison, lors de la préparation d'aliments ou de la mise en conserve, vous pouvez utiliser une cuillère à café ou une cuillère à soupe pour mesurer le volume d'un liquide. Bien que les tailles de cuillères puissent maintenant être complètement différentes, une cuillère à thé contient en moyenne 5 ml de tout liquide, qu'il s'agisse d'eau ou d'huile. Par conséquent, déterminer combien de cuillères à thé dans 2,5, 5 ou 10 ml est très simple. 2,5 ml est une demi-cuillère à thé, bien que mesurer exactement une demi-cuillère à thé soit très problématique, du moins à cause de sa forme, car chaque cuillère a un fond étroit et des bords larges, donc si vous tapez exactement la moitié dans une cuillère, il y en aura en fait moins que la moitié lors de la préparation d'aliments, ce n'est pas une mauvaise chose, mais si vous avez besoin de précision, déterminez de petits volumes de liquide: il est préférable d'utiliser une petite seringue médicale de 1,2,3,4 ml. 5 ml correspond au volume d'une cuillerée à thé. Bien, dix correspond à 2 cuillères à café, respectivement.
Masse et mesures de produits
Si vous n'avez pas de balance, vous pouvez mesurer les produits liquides et en vrac à l'aide de verres et de cuillères, et les produits à la pièce - fruits, racines ont leur poids moyen. Sur cette page, vous trouverez le tableau «Masses et mesures de certains produits», qui vous permettra de préparer des plats selon la recette.
Le tableau utilise:
- verre mince - 250 ml;
- verre à facettes - 200 ml;
- cuillère à soupe -18 ml;
- cuillère à café - 5 ml;
Si vous savez combien il y a de millilitres dans 1 cuillère à thé ou 1 cuillère à soupe, vous pouvez mesurer le volume de liquide requis - tableau 2 (à la fin de cette page)
Tableau 1 - Masses et mesures de certains produits
Mon conseil: Créez un signet pour cette page ou imprimez une feuille de calcul. Ensuite, il vous sera facile de préparer n'importe quel plat selon votre recette, où tous les ingrédients sont indiqués en grammes et sans balance. Avec ce tableau, vous saurez tout simplement la masse de produits. Le tableau "Poids et mesures de certains produits" sera réapprovisionné.
Tableau 2 - Mesures liquides
Combien de millilitres dans une cuillère à café ou une cuillère à soupe?
Les onces liquides mesurent le volume de liquide. L'once américaine a un volume de 29 573 53 ml. Aux États-Unis, une once liquide est utilisée pour l’étiquetage, la valeur = 30 ml est acceptée. Je vous souhaite du succès! Laissez vos recettes diététiques être non seulement saines, mais aussi délicieuses!
Nous utilisons le numéro de table 2. Le tableau indique le nombre de millilitres dans une cuillère à café ou une cuillère à soupe.
Supposons que vous souhaitiez ajouter un ingrédient en millilitres à une recette:
Exemple 1. Comment mesurer 30 ml de jus?
Pour ce faire, utilisez la table.№2
Le volume requis - 30 ml - nous le trouverons dans la colonne la plus à droite. Nous voyons que nous aurons besoin de 2 c. ou 6 c.
Exemple numéro 2. Comment mesurer 10 ml?
Nous regardons la colonne la plus à droite, les chiffres 10 - non! Mais il y a un nombre 5. Cela signifie que 2 cuillères à café de liquide auront 10 ml.
Je vous souhaite la santé et la longévité!
Je vous serais reconnaissant si vous partagez cet article:
Combien de millilitres dans une cuillère à café
5 ml sont le volume d'une cuillère à café lorsque vous mesurez un liquide (eau ou sirop).
5 millilitres est le volume d'une cuillère à café
Il est important de se rappeler que les indicateurs de volume et de poids ne coïncident pas toujours - il est important de savoir quels produits vous mesurez. L’huile végétale dans une cuillère à thé sera de 5 millilitres et son poids sera de 5,5 grammes. Mais le poids de l'eau et du sirop dans une cuillère à thé correspondra exactement au volume - 5 ml = 5 g.
C'est intéressant!
Les informations sur le volume ou le poids sont particulièrement utiles pour ceux qui aiment cuisiner selon des recettes précises et complexes. Après tout, souvent dans la recette, vous pouvez lire "ajouter 30 g d’huile végétale" et, connaissant le poids du produit dans une cuillère à thé, vous pourrez facilement mesurer la quantité souhaitée. Bien sûr, en présence d’un verre à mesurer spécial, l’huile peut également être mesurée, mais, voyez-vous, il sera beaucoup plus facile de le faire avec une cuillère.
Une mise en garde: en parlant du volume de liquide dans une cuillère à thé, il ne fait aucun doute qu'il s'agit d'une valeur plus ou moins précise. En effet, contrairement aux produits «en vrac», un liquide (eau, huile végétale, sirop) ne peut pas être évidé «avec une lame» ou «sans lame».
5 millilitres c'est combien?
5 ml (millilitres) est une mesure de volume, qui est une caractéristique quantitative de l'espace occupé par un corps, une structure ou une substance. Pour déterminer cette mesure dans une variété de plats, utilisez notre calculatrice. À la fin de la page, veillez à consulter les informations sur le volume de vaisselle utilisé dans ce calcul. Informations générales - 5 ml d’eau correspond à 5 grammes.
La formule de calcul de la mesure du volume est 5 / x, x étant le volume de l'antenne parabolique ou de l'appareil de mesure sélectionné.
Cuillère à soupe = 18 ml
Cuillère à café = 5 ml
Verre = 200. 250 ml
Banque = 200. 5000 ml
Soucoupe = 110 ml
Baril = 200 000 ml
Verre à champagne = 150 ml
Verre à jus = 250 ml
Verre à bière = 500 ml
Bouilloire = 1000. 3000 ml
Coupes pour bouillon = 350 ml
Tasse à thé = 200 ml
Tasse à café = 70 ml
Pan = 1000. 5000 ml
Seau = 1000. 2000 ml
Mug = 200. 250 ml
Bol = 250 ml
Piala = 250 ml
Verre = 50 ml
Saladier = 1000. 3000 ml
Écumoire = 700. 2500 ml
Pan = 700. 2500 ml
Cocotte = 700 2500 ml
Pile = 100 ml
Plaque ordinaire = 250 ml
Plaque profonde = 500 ml
Seau = 2000. 10 000 ml
Seringue = 1. 100 ml
Pipette = 1. 100 ml
Remarque: le volume peut certainement varier en fonction des caractéristiques de conception du produit.
Cette page présente un calcul très simple et la réponse à la question - 5 millilitres est le nombre de grammes, cuillères, verres et autres produits. C’est la calculatrice en ligne la plus simple pour convertir 5 ml en d’autres mesures de volume.
Combien de ml de sirop dans une cuillère à café de sirop
Combien de cuillères à thé ml de produits liquides et secs?
Vous vous souvenez du dessin animé, en tant que boa constrictor mesuré chez les perroquets? Ici et dans la vie: ouvrez la recette, et là tout est peint en pincées et en onces. Immergé dans la recherche d'informations. Mais le problème, c’est que les chiffres sont si contradictoires que vous êtes encore plus confus. Il est temps d'en finir. Commençons petit: combien dans une cuillère à café de ml?
Combien de cuillère à café de ml?
Une cuillère à thé comme unité de mesure du volume est largement utilisée en cuisine et dans l'industrie pharmaceutique. Nom abrégé commun - ch. En passant, une cuillère à thé est une unité de volume commode utilisée depuis le milieu du XVIIe siècle. Il s'agit d'environ d'une cuillère à soupe, 1/40 tasse ou 5 ml.
Une unité de volume égale à 1010 litres est une valeur métrique non systémique, partielle par rapport à un litre, et est appelée un millilitre. Abréviation acceptée - ml. Un millilitre équivaut à un centimètre cube.
Déterminer la quantité de fluide
Pour les recettes, le liquide est généralement mesuré en unités de volume. Un des outils traditionnels pour mesurer le volume d'un liquide est une cuillère à café. Initialement, elle était assimilée à une cuillère à soupe, puis cette mesure a été révisée et affinée en parties. Combien de cuillerée à thé ml de liquide?
C'est le rapport que le système de mesure alimentaire américain utilise aujourd'hui. Pour être précis, une cuillère à thé contient 4.92892159375 millilitres. Nutrition américaine pour le volume de 1 c. prend 5 millilitres, la même valeur est considérée comme cuillère à café métrique. Mais les Britanniques ont un peu plus cuillère à thé: ils ont pris la valeur de 5,9 millilitres. En général, pour une unité de volume sous la forme d'une cuillère à café à des fins culinaires, chaque pays utilise son propre standard.
Dans notre pays, la cuillère à thé métrique a été adoptée comme norme en cuisine et en diététique. Ainsi, le volume de fluide est:
- 1 c. À thé = 5 ml;
- cuillère à dessert (dl.) contient 2 c. = 10 ml;
- cuillère à soupe (st. l.) équivaut à 3 c. = 15 ml;
- verre à facettes, rempli au niveau de la jante - 200 ml - 16 c. l - 20 dl. = 40 c. À thé;
- verre à facettes rempli à ras bord - 250 ml - 12 d. + 1 c. = 50 c.
Combien coûte une cuillère à thé ml d'aliments secs?
Très souvent, dans les recettes, le nombre requis de composants est indiqué en cuillères, en grammes, en millilitres et en verres. Bien sûr, vous pouvez trouver une autre recette avec une description plus adéquate, mais vous devez y passer un peu de temps, ce qui est toujours insuffisant. En outre, il peut s'agir d'une recette extrêmement importante, il est impossible de battre en retraite d'un iota et on ne peut en trouver un autre.
Pour gagner du temps et garder vos cellules nerveuses intactes, nous avons essayé de collecter des données disparates dans différentes unités de mesure par rapport aux recettes culinaires les plus populaires.
Il est à noter que toutes les données du tableau correspondent à une cuillère à café de cuillère à café ou à une cantine avec un tiroir. Dans le cas du verre, il s'agit d'un bol à facettes rempli à ras bord. Et bien sûr, pour faciliter l'utilisation, des valeurs arrondies sont calculées, calculées au dixième près. En passant, pour convertir des grammes en millilitres, il ne suffit pas d’attribuer quelques zéros aux indicateurs. Tout est un peu plus compliqué.
Puisqu'il faut passer d'un système de mesures d'une unité de volume à un autre, il existe pour chaque produit un facteur de conversion correspondant calculé par la formule V = W / ρ, où:
- V est le volume d'une substance (m ou l);
- W est le poids de la substance (kg);
- ρ est la masse volumique de la substance (kg / m), déterminée par des tableaux spéciaux. Chaque produit a sa propre densité.
Voici quelques données intéressantes compilées sur les demandes les plus fréquentes de femmes au foyer sur Internet:
- La première place dans le classement est la question suivante: 5 ml - combien de cuillères à thé? La réponse est simple: 1 c.
- La question suivante est l'opposé de la première: 1 c. À thé - combien de ml? Réponse: 1 c. = 5 ml.
- 10 ml - combien de cuillères à café? 2 c. À thé ou 1 d.
- 2,5 ml - combien de cuillères à café? Ce volume prend c.
- 2 ml est combien dans une cuillère à café? Cette question devait réfléchir un peu. Mais il existe une autre unité de mesure du volume d'un liquide: les gouttes. Donc, 2 mg équivaut à 40 gouttes ou 2 g, ou 0,4 c. À thé.
Et une autre question qui concerne l'utilisation de médicaments: combien de ml dans une cuillère à café de sirop? Lorsque nous parlons de détermination du volume, par exemple dans une cuillère à café, vous pouvez être sûr que ce sera la même chose pour presque tous les liquides. Le poids est un autre problème, car il dépend de la densité d'une substance. Plus la densité est élevée, plus la substance est lourde. Par conséquent, avec le même volume, différents liquides peuvent avoir un poids différent. Vous pouvez donc être sûr qu'il y aura exactement 5 ml de sirop dans une cuillère à thé.
Nous espérons que cette information vous sera utile. Des succès à vous!
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Combien de millilitres d'eau et d'autres liquides dans une cuillère à soupe?
De quoi dépend le goût des aliments? De la qualité des produits et des compétences du cuisinier, # 8212; Vous allez répondre et vous aurez certainement raison. Mais il y a un autre aspect important de la cuisson: le rapport correct des composants. Pour ce faire, vous devez connaître différentes manières de mesurer le poids et le volume, y compris le nombre de millilitres dans une cuillère à soupe - le gadget domestique le plus populaire.
Spoon one, et le volume est différent
En cuisine, il est d'usage d'indiquer la quantité d'ingrédients en millilitres. Mais tout le monde dans la cuisine n'a pas d'appareils de mesure précis. Mais il y a une cuillère à soupe pour tout le monde. Et, malgré le fait que cette coutellerie se présente sous différentes formes, son volume reste la mesure standard pour les produits.
Avant de parler du nombre de millilitres de liquides différents contenus dans une cuillère à soupe, il convient de noter que les produits liquides, contrairement aux produits secs, sont plus faciles à mesurer car ils ne peuvent pas être collectés à l'aide d'une lame. De plus, le volume des liquides est presque toujours égal à leur poids. Rappelons un cours de physique: 1 mètre cube d’eau équivaut à 1 kg. Si vous avez besoin de déterminer le nombre de millilitres d'eau dans une cuillère à soupe, souvenez-vous de la réponse # 8212; 16 ml. Mais il existe des fluides plus visqueux ou plus denses dans la structure # 8212; comment être avec eux? Pour cela, il existe des normes de volume pour divers produits fluides.
Comment déterminer le volume d'une cuillère?
Trouver le nombre de millilitres dans une cuillère à soupe pour différents produits est facile, mais comment déterminer le volume de votre appareil est une question. Une question, mais pas un problème! Comme mentionné ci-dessus, le volume standard est calculé par eau. Pour déterminer la correspondance entre votre cuillère et cet échantillon, versez de l’eau, puis servez-la dans une seringue - c’est ce que nous avons obtenu exactement la quantité de liquide la plus importante pour une personne. À propos, selon ces mesures, les cuillères à soupe sont divisées en trois types:
- Européens et Américains - leur capacité est de 16 ml;
- Anglais - 18 ml;
- Australien - 20 ml.
Huile et sirop
Imaginez que vous avez décidé de faire une recette complexe, extraite du livre de cuisine du chef français Paul Bocuse. Et alors quoi? Michelin, célèbre dans le monde entier, affirme par exemple que vous aurez besoin de 40 ml d'huile végétale. Donc, si votre cuisine ne dispose pas d'appareils de mesure précis, alors vous devez abandonner l'idée? Pas du tout. Il vous suffit de calculer le nombre de millilitres d'huile végétale dans une cuillère à soupe. Le volume standard de ce produit pour cette coutellerie est de 16 ml. Bocuse recommande donc d’ajouter 2,5 art. l produit. Qu'en est-il du sirop? Combien de ce liquide une cuillère à soupe contient-elle? Autant que l’eau, l’huile, le lait et le vinaigre, c’est tout de même 16 ml.
Liquides épais
Si, pour la cuisson, vous devez ajouter du lait concentré ou de la pâte de tomate, vous rencontrez un problème de ce type: vous pouvez scooper ces mélanges à l'aide d'une lame, en outre # 8212; très probablement, c'est exactement ce qui se passera. Par conséquent, il est important non seulement de savoir combien de millilitres de tel ou tel produit épais contiennent 1 cuillère à soupe, mais également de tenter de le dactylographier au ras des bords.
Et là encore, la table de référence vient à la rescousse. Donc, dans 1 cuillère à soupe. l 17 ml de lait concentré et 18 ml de pâte de tomate. Le miel dans une cuillère à soupe conviendra également à 18 ml. Mais avec la crème sure, les choses sont un peu plus compliquées. Si le produit est un magasin, alors 1 cuillère à soupe. l sera égal à 18 ml, et si à la maison, alors 20 ml. Soyez prudent sur la quantité de beurre. 1 cuillère à soupe l contient 18 ml, mais si l'huile dans une cuillère à soupe est légèrement fondue, il est alors difficile de dire combien de millilitres de produit laitier il s'agit, vous pouvez spécifier environ 19-21 ml environ.
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Combien de cuillère à café de ml?
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L'unité de volume, égale à 1-10 sup3-l, est une valeur métrique extra-systémique, partielle par rapport à un litre, appelée millilitre. Abréviation acceptée ml. Un millilitre équivaut à un centimètre cube.
Combien de cuillères à thé ml de liquide?
Pour les recettes, le liquide est généralement mesuré en unités de volume. Un des outils traditionnels pour mesurer le volume d'un liquide est une cuillère à café. Initialement, elle a été assimilée à une cuillère à soupe de 14 frac, puis cette mesure a été révisée et affinée dans la mesure du possible.
C'est le rapport que le système de mesure alimentaire américain utilise aujourd'hui. Pour être précis, une cuillère à thé contient 4.92892159375 millilitres. Nutrition américaine pour le volume de 1 c. prend 5 millilitres, la même valeur est considérée comme cuillère à café métrique. Mais les Britanniques ont un peu plus cuillère à thé: ils ont pris la valeur de 5,9 millilitres. En général, pour une unité de volume sous la forme d'une cuillère à café à des fins culinaires, chaque pays utilise son propre standard.
Dans notre pays, la cuillère à thé métrique a été adoptée comme norme en cuisine et en diététique. Ainsi, le volume de fluide est:
- 1 c. À thé = 5 ml;
- cuillère à dessert (dl.) contient 2 c. = 10 ml;
- cuillère à soupe (st. l.) équivaut à 3 c. = 15 ml;
- verre à facettes, rempli au niveau de la jante 200 ml 16 c. l 20 dl. = 40 c. À thé;
- verre à facettes rempli à ras bord avec 250 ml 12 d. + 1 c. = 50 c.
Combien de cuillerée à thé ml de produits secs?
Très souvent, dans les recettes, le nombre requis de composants est indiqué en cuillères, en grammes, en millilitres et en verres. Bien sûr, vous pouvez trouver une autre recette avec une description plus adéquate, mais vous devez y passer un peu de temps, ce qui est toujours insuffisant. En outre, il peut s'agir d'une recette extrêmement importante, il est impossible de battre en retraite d'un iota et on ne peut en trouver un autre.
Pour gagner du temps et garder vos cellules nerveuses intactes, nous avons essayé de collecter des données disparates dans différentes unités de mesure par rapport aux recettes culinaires les plus populaires.
Il est à noter que toutes les données du tableau correspondent à une cuillère à café de cuillère à café ou à une cantine avec un tiroir. Dans le cas du verre, il s'agit d'un bol à facettes rempli à ras bord. Et bien sûr, pour faciliter l'utilisation, des valeurs arrondies sont calculées, calculées au dixième près. En passant, pour convertir des grammes en millilitres, il ne suffit pas d’attribuer quelques zéros aux indicateurs. Tout est un peu plus compliqué.
Puisqu'il faut passer d'un système de mesures d'une unité de volume à un autre, il existe pour chaque produit un facteur de conversion correspondant calculé par la formule V = W / rho-, où:
- V volume de substance (msup3 ou l);
- W poids de la substance (kg);
- La densité de la substance (kg / msup3-) est déterminée par des tableaux spéciaux. Chaque produit a sa propre densité.
Voici quelques données intéressantes compilées sur les demandes les plus fréquentes de femmes au foyer sur Internet:
- La première place dans le classement est la question suivante: 5 ml - combien de cuillères à thé? La réponse est simple: 1 c.
- La question suivante est l'opposé de la première: 1 c. À thé - combien de ml? Réponse: 1 c. = 5 ml.
- 10 ml est combien de cuillères à café? 2 c. ou 1 d.
- 2,5 ml - combien de cuillères à café? Ce volume est de 12 h.
- 2 ml est combien dans une cuillère à café? Cette question devait réfléchir un peu. Mais il existe une autre unité de mesure du volume d’une goutte de liquide. Donc, 2 mg équivaut à 40 gouttes ou 2 g, ou 0,4 c. À thé.
Et une autre question qui concerne l'utilisation de médicaments: combien de ml dans une cuillère à café de sirop? Lorsque nous parlons de détermination du volume, par exemple dans une cuillère à café, vous pouvez être sûr que ce sera la même chose pour presque tous les liquides. Le poids est un autre problème, car il dépend de la densité d'une substance. Plus la densité est élevée, plus la substance est lourde. Par conséquent, avec le même volume, différents liquides peuvent avoir un poids différent. Vous pouvez donc être sûr qu'il y aura exactement 5 ml de sirop dans une cuillère à thé.
Nous espérons que cette information vous sera utile. Des succès à vous!
Combien de grammes dans une cuillère à café
Photo gracieuseté de janetmck
Le dosage commun de médicaments liquides lorsque la quantité d'un médicament est mesurée à l'aide d'une cuillère à café ou d'une cuillère à soupe. Tous les médecins, ainsi que les malades et leurs proches, connaissent ces prescriptions: «Prenez une cuillère à soupe trois fois par jour» ou «prenez oralement une cuillerée à thé par jour». Dans la pratique médicale, on considère qu'une cuillerée à thé contient 5 ml de liquide et qu'une cuillère à soupe contient 15 ml de liquide. Si le solvant du médicament est de l’eau, nous pouvons facilement convertir des millilitres en grammes:
- 1 cuillère à café, 5 ml de liquide représente environ 5 grammes;
- 1 cuillère à dessert - 10 ml de liquide - 10 grammes;
- 1 cuillère à soupe - 15 ml de liquide - 15 grammes.
1 cuillère à café = 5 millilitres (ml)
1 cuillère à soupe = 15 ml (ml)
1 fl oz (1 fl oz) = 29,57 millilitres (ml)
1 verre à liqueur = 2 fl oz = 60 millilitres (ml)
1 tasse = 4 fl oz = 120 millilitres (ml)
1 tasse = 8 oz liq = 240 millilitres (ml)
1 pinte = 1 pt = 473 millilitre (ml)
1 pinte = 1 pinte = 946 millilitres (ml)
1 litre = 1 L = 33,8 onces de liquide
1 gallon = 1 gal ou C = 3785 millilitres (ml)
Nous publierons la conversion des unités de mesure pour les tests de laboratoire dans des articles distincts, par exemple, la traduction des taux de sucre dans le sang (glucose) dans l'article sur le prédiabète.
Quelle est la précision des mesures du volume et du poids des médicaments avec une cuillère à café ou une cuillère à soupe?
La conclusion des auteurs de l'étude:
Commentaire interne de nouvelles:
La posologie des médicaments est préférable avec une seringue. Mais bien sûr, nous les sortirons encore d'une cuillère, ici une cuillère à café ou une cuillère à soupe est sans concurrence. Et pourtant, ces résultats ne peuvent pas être appliqués à un seul médicament - le miel. Ici, plus il y a d'overdose, mieux c'est! En outre, il existe presque autant de types de miel en vente que de médicaments :)
- 5 ml est une cuillère à café
Les filles, il y avait une question! - 5 ml est une cuillère à café, alors. Et la seringue Nurofen complète aussi, 5 ml. J'ai mesuré la seringue d'une manière quelconque ne rentre pas dans une cuillère. Il s'avère plus! Ou est-ce que je comprends mal quelque chose ((((Comment mesurer correctement 5 ml?)
19 commentaires pour “- 5 ml est une cuillère à café”
Les cuillères à thé sont différentes aussi. De même, avec une seringue.
5 ml est une cuillère à soupe mais pas une cuillère à café
J'ai du thé en profondeur, il ne contient que 5 ml. Et il n'y a pas beaucoup, il y a 2,5 quelque part
Inna, salle à manger 20, thé 5.
Dans une cuillère à café de 5 ml, dans le dessert 10 ml, dans la salle à manger 15 ml
Alla, 20 ml? Vous êtes quoi Voulez-vous dire une cuillère à café 4 fois moins qu'une cuillère à soupe? Quel genre de cuillères avez-vous?
Les filles, vous ne prenez pas en compte la densité. Le sirop et l’eau peuvent ressembler à «5 ml». Oui, et, comme noté à juste titre ci-dessus, la profondeur des cuillères à café est également différente. En fix Prace, un ensemble de cuillères à mesurer est vendu, si nécessaire
Inna, je ne suis pas humain. J'ai des cuillères normales, pas plates.
Alla, eh bien, je ne sais pas si ma seringue de Nurofenov vient de se briser en cuillère à soupe, eh bien, il n’ya aucun moyen de 4 cuillerées à thé dans 1 cuillère à soupe.
Alla, cela ne dépend pas de la densité ici) ml est le volume, de sorte que l’eau et le sirop sont également "look"))))
Alla, ml est le volume et la densité ne l'affecte pas
Julia, la densité est la masse d'une substance contenue dans une unité de volume. Alors quoi d'autre est affecté.
Inna, tu peux juste servir des cuillères ou un dessert. J'ai aussi des cuillères à soupe dans lesquelles seulement 5 ml sont inclus et ils ne sont pas pratiques à manger.
Cristina, peut-être. Rejeté probablement.
Inna, ils ne sont pas un mariage. Je suis allé, j'ai récemment choisi une cuillère de fourchettes et un peu partout à plat. Maintenant, presque seulement produire tel. Je devais le prendre et mon mari était mal à l'aise avec de telles choses. D'accord, sa belle-mère avait une grande réserve, je devais lui prendre un couple pour mon mari.
Cristina, mais oui. Maintenant trouvé une vieille différence vraiment grande.
Alla, si un volume spécifique est écrit, alors la substance occupera autant de place, aussi visqueuse et lourde soit-elle. Si vous suivez votre raisonnement, alors 5 ml d’eau et 5 ml de sirop devraient prendre une place différente. Mais 5g d'eau et 5g de sirop prendront vraiment un volume différent, puisque la densité est différente
Inna, j'ai aussi une grande différence. Quand je cuisine, je prends l'ancien, il y a des mesures plus précises
